Вкусный салат рецепт с колбасой

Детальное описание: вкусный салат рецепт с колбасой из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Детальное описание: вкусные салаты с колбасой рецепты от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салат Викинг

Любишь сочетание сыра помидоров и салями? Этот салат для тебя!

Салат Дружок

Оригинально, просто и безумно вкусно! Гости будут покорены!

Салатик Петух

Красивый и вкусный салат в виде символа будущего года к твоему столу!

Описание

В зависимости от сорта колбасной продукции можно будет решить вопрос с остальными ингредиентами вкусного салатика. С вареной колбасой превосходно гармонируют свежие овощи – морковь, лук, помидоры и огурцы, в то время как с копчеными изделиями идеально созвучны маринованные корнишоны, оливки, консервированная фасоль. Заправлять салаты с колбасой можно не только майонезом, но и соусами домашнего приготовления. Очень часто перед приходом нежданных гостей мы ломаем голову над угощением и стараемся поскорее накрыть на стол. Даже тут приходят на помощь аппетитные салаты с колбасой. Их приготовление по силам и маленькому ребенку, а результат всегда превосходен. Выбирай среди десятков рецептов салатов с колбасой – лучший, а пошаговые фото, которыми богат каждый из них, помогут наглядно проследить за обработкой и оформлением блюда. У тебя больше не возникнет сложностей в решении кулинарных задач, а готовка прекратится в сплошное удовольствие!

Различные салаты с вареной колбасой готовятся легко и быстро. Это отличный вариант закуски для случаев, когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется накормить семью вкусно и разнообразно. Главное, выбрать качественную вареную колбасу.

Простой салат с вареной колбасой

Ингредиенты:

  • 100 г порезанного брусочками сыра;
  • 150 г вареной колбасы без сала;
  • 50 г салями;
  • маринованный огурец и свежий;
  • 2 ст. л. подсоленной сметаны.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

  1. Свежий огурец вымыть, разрезать пополам. Нарубить полукружьями.
  2. Два вида колбасы порубить средними кубиками. Также измельчить и маринованный огурчик.
  3. Брусочки сыра должны быть чуть крупнее, чем нарезка всех остальных продуктов.
  4. Смешать составляющие закуски в общей посуде.

Заправить салат подсоленной сметаной, хорошо перемешать.

С пекинской капустой

Ингредиенты:

  • 250 – 300 г китайской капусты;
  • 2 заранее сваренные яйца;
  • 200 – 250 г колбасы;
  • 1 ст. л. классического майонеза;
  • поваренная соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Мелко нашинковать капусту. Присыпать ее крупной поваренной солью и хорошо размять руками. Это сделает овощ мягче и нежнее.
  2. Остывшие вареные яйца и колбасу порезать аккуратными ровными кубиками. Они должны получиться приблизительно одинакового размера.
  3. Подсолить майонез. По желанию вкус соуса можно сделать более оригинальным с раздавленным чесноком и различными специями.
  4. Заправить майонезом все смешанные продукты.

Основой для соуса можно сделать также нежирную сметану.

Готовим с грибами

Ингредиенты:

  • 200 – 250 г качественной вареной колбасы;
  • 300 г грибов;
  • 2 средних томата;
  • 1 шт. лука;
  • 3 вареные яйца;
  • 150 г тертого сыра;
  • зелень;
  • соль;
  • майонез.
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

  1. Из грибов лучше использовать шампиньоны. Мелко порезать их и обжарить вместе с измельченным репчатым луком. Обязательно использовать для этого сухую антипригарную сковороду без масла, иначе готовый салат получится слишком жирным.
  2. Вымыть свежие томаты и порезать кубиками. По желанию можно сначала снять с них кожуру.
  3. Остывшие яйца потереть.
  4. Колбасу очистить от пленки и порубить небольшими кубиками.
  5. Первым слоем салата сделать грибную обжарку с подсоленным майонезом.
  6. Затем распределить томаты, колбасу, яйца и сыр. По вкусу слои промазывать соленым соусом.

Украсить получившийся салат зеленью.

Салат с вареной колбасой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 400 г колбасы (вареной);
  • 1 банка сахарной кукурузы в виде консервов;
  • салатный перец;
  • 2 огурца (свежих);
  • 3 вареных столовых яйца;
  • соль и классический майонез.

Приготовление:

  1. У вымытых огурцов с двух сторон срезать кончики. Остальные части сначала разрубить пополам, потом измельчить произвольными кусочками. Ссыпать в салатницу.
  2. Перец избавить от плодоножки, семян и всего лишнего. Оставшуюся часть порезать аккуратными полосками.
  3. Колбасу без пленки порубить тонкими длинными брусочками.
  4. Вареные яйца порезать произвольными средними ломтиками.
  5. С кукурузы слить жидкость.
  6. Смешать подготовленные компоненты.

Заправить салат с вареной колбасой и кукурузой соленым майонезом. Можно использовать любой другой соус.

Классический Оливье с огурцами

Ингредиенты:

  • 200 – 250 г вареной колбасы;
  • 3 вареные картофелины в кожуре;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 вареная морковь;
  • 3 вареные яйца;
  • 1 ст. зеленого горошка в консервированном виде;
  • классический майонез, соль и перец.

Приготовление:

  1. Заранее сваренные и остывшие корнеплоды избавить от плотной кожицы. Оставшиеся мягкие части порезать аккуратными одинаковыми кубиками. Можно облегчить себе задачу специальными овощерезками.
  2. Также нарезать колбасу, свежий огурец, яйца.
  3. Смешать продукты. Всыпать к ним горох без маринада.

Полить салат майонезом, посолить, перемешать. Слегка охладить закуску перед снятием пробы.

Рецепт приготовления с фасолью

Ингредиенты:

  • 1 томат;
  • 100 – 150 г вареной колбасы;
  • 1 стручок сладкого перца;
  • половина стакана красной фасоли (консервы);
  • 1 луковица;
  • 1 пучок различной зелени;
  • соль и майонез.

Приготовление:

  1. Промыть бобы от жидкости.
  2. Колбасу порезать соломкой.
  3. Помидоры очистить от кожицы и измельчить кубиками.
  4. Перец порубить произвольными средними кусочками.
  5. Зелень промыть, отряхнуть от влаги и мелко порубить.
  6. Лук избавить от шелухи и измельчить небольшими кубиками.
  7. Все смешать и посолить.

Заправить яство с вареной колбасой и фасолью майонезом.

Вкусный салат с вареной колбасой и сыром

Ингредиенты:

  • 250 – 300 г вареной колбасы;
  • 2 сваренные яйца;
  • 1 салатный желтый перец;
  • 1 крепкий свежий огурчик;
  • 200 г соленого твердого сыра;
  • специи, зелень, соль и соус.

Приготовление:

  1. Вареные яйца очистить от скорлупы и порубить кубиками.
  2. Таким же образом измельчить соленый сыр, колбасу, все овощи.
  3. Ссыпать составляющие в общую посуду. Полить любым соусом. Посолить и добавить специи.

Для заправки салата с вареной колбасой и сыром подойдет и обычный майонез. Украсить его можно свежей зеленью.

С помидорами

Ингредиенты:

  • 150 – 200 г вареной колбасы;
  • 300 г свежих томатов;
  • репчатая луковица;
  • пучок укропа;
  • 1/3 ст. среднежирной сметаны;
  • 1 ст. л. малинового уксуса;
  • 0,5 щепотки универсальной приправы;
  • 1 щепотка мелкой соли;
  • 1 ст. л. подсолнечного масла.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

  1. Мелкие кубики лук обжарить на разогретом подсолнечном масле. Присыпать приправой.
  2. Колбасу порезать брусочками. Отправить к луку и обжарить вместе.
  3. К остывшей обжарке добавить кубики томатов без кожицы, мелкорубленый укроп.
  4. Перемешать ингредиенты. По вкусу досолить.
Видео (кликните для воспроизведения).

Заправить закуску смесью из сметаны и малинового уксуса.

Закуска с сухариками

Ингредиенты:

  • 1 пачка светлых пшеничных сухариков;
  • 150 г колбасы;
  • 100 г сыра;
  • 3 вареные яйца;
  • 2 помидора;
  • соль и легкий майонез.

Приготовление:

  1. Промытые помидоры вместе с кожицей нарезать соломкой среднего размера.
  2. Также нарезать колбасу, яйца и твердый/полутвердый сыр.
  3. В центр плоского круглого блюда выложить порцию подсоленного легкого майонеза.
  4. Вокруг соуса распределить небольшими кучками сухарики и все подготовленные выше ингредиенты.

Смешивать салат нужно после подачи на общем блюде.

Салат с вареной колбасой и картошкой

Ингредиенты:

  • 400 г вареного картофеля;
  • 250 г свежей зеленой фасоли;
  • 250 г вареной колбасы;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 пучок зелени петрушки;
  • 1 пучок редиса;
  • 1 ст. л. не острой горчицы;
  • 2 ст. л. винного уксуса;
  • 2 ст. л. жирных сливок;
  • 1/3 ст. любого рафинированного растительного масла;
  • 1 сырой яичный желток;
  • соль, смесь перцев.

Приготовление:

  1. Сварить фасоль до готовности. Нарезать ее удобными для салата кусочками.
  2. Порубить промытую и подсушенную зелень петрушки.
  3. Колбасу нарезать тонкими полосками, а вареную картошку – круглыми ломтиками.
  4. Репчатый лук измельчить тончайшими полуколечками, редис – кружочками.
  5. Горчицу, масло, желток яйца, жирные сливки и винный уксус отправить в чашу блендера. Перебить компоненты до однородного состояния.

Смешать в общей посуде все подготовленные компоненты. Заправить их получившимся соусом из блендера. Добавить    соль и перец по желанию.

С горошком и сельдереем

Ингредиенты:

  • 200 г молодой белокочанной капусты;
  • половина банки консервированного зеленого горошка;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 веточка зелени сельдерея;
  • 100 – 150 г вареной колбасы без сала;
  • оливковое масло;
  • соль, сухой чеснок и перец.

Приготовление:

  1. Капусту очень мелко нашинковать острым ножом. Присыпать ее солью и тщательно размять в миске руками. На этом этапе к овощной соломке можно добавлять перец или любые специи по своему вкусу. Сразу засыпать подготовленную капусту во вместительный салатник.
  2. Колбасу избавить от пленки и нарезать тонкими длинными брусочками.
  3. Стебли сельдерея мелко произвольно порубить.
  4. Оба ингредиента из прошлых шагов высыпать к капусте.
  5. Зеленый горошек из банки отправить на дуршлаг. По желанию можно также слегка промыть его проточной водой от рассола. Добавить горошек, с которого стекла лишняя жидкость в салат.
  6. В конце отправить в закуску измельченную зелень.
  7. Для заправки такого салата можно использовать самые разные соусы. Чтобы сделать его малокалорийным, нужно просто смешать оливковое масло с солью и сухим чесноком.

Подавать угощение к столу можно сразу после соединения компонентов.

Теплая закуска с яичными блинчиками

Ингредиенты:

  • 2 большие яйца;
  • 1 крупный свежий огурец;
  • 1 ст. л. первосортной муки;
  • 150 – 200 г колбасы без сала;
  • классический майонез;
  • небольшое количество растительного масла для обжаривания блинчиков;
  • поваренная соль.

Приготовление:

  1. Взбить яйца любым удобным способом до появления легкой пенки. Добавить к ним соль по вкусу и всю просеянную муку.
  2. Хорошо перемешать тесто.
  3. Выпечь из него тонкий большой блинчик на промасленной сковородке. Обжаривать его нужно с обеих сторон. Остудить лепешку и нарезать тонкой длинной соломкой.
  4. Таким же образом измельчить свежий огурец вместе с кожурой, нарезать вареную колбасу, которую можно слегка обжарить на оставшемся в сковороде масле. Кусочки колбасы должны зарумяниться.
  5. Смешать ингредиенты закуски. По вкусу посолить.

Заправить салат майонезом и подать его теплым.

Для любых перечисленных выше закусок лучше выбирать колбасу высшего сорта. Например, докторскую или молочную. Плохо подойдет для салатов мясной продукт с крупными вкраплениями сала. Что касается соусов, то привычный майонез всегда можно заменить малокалорийным йогуртом со специями, нежирной сметаной с чесноком или любой масляной заправкой.

Читайте так же:  Рецепт салата тещин язык из кабачков на зиму с фото

Ингредиенты: ветчина, яйцо куриное, перец красный сладкий, огурцы, кукуруза консервированая, укроп, соль, майонез

Ингредиенты: помидоры, ветчина, сыр твердый, майонез, соль

Ингредиенты: картофель, морковь, лук зеленый, ветчина, куриная грудка, яйцо куриное, горошек зеленый, огурцы маринованные, огурцы, майонез, лук репчатый, соль

Ингредиенты: ананасы консервированные, огурцы маринованные, картофель, ветчина, лук зеленый, помидоры, кукуруза консервированая, майонез, соль

Ингредиенты: капуста белокочанная, колбаса сырокопченая, горошек зеленый, майонез, соль

Ингредиенты: сыр твердый, лук зеленый, огурцы, ветчина, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), соль

Ингредиенты: кукуруза консервированая, грибы маринованные, огурцы, ветчина, лук зеленый, майонез

Ингредиенты: спаржа, салат фризе, колбаса сырокопченая, яйцо перепелиное, гранат, сироп гранатовый, соус табаско, уксус бальзамический, оливковое масло, молотая паприка, приправа заатар, лед, соль морская

Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо куриное, горошек зеленый, огурцы, огурцы маринованные, колбаса вареная, майонез, соль, лук зеленый, петрушка (зелень)

Ингредиенты: куриные окорочка, ветчина, яйцо куриное, яйцо перепелиное, шампиньоны, огурцы маринованные, картофель, сметана, горчица французская в зернах, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: ветчина, огурцы, лук репчатый, соль, перец черный молотый, майонез

Ингредиенты: черри, ветчина, сыр твердый, лук репчатый, перец желтый сладкий, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: капуста пекинская, куриная грудка, ветчина, яйцо куриное, морковь по-корейски, майонез, вода, мука пшеничная высшего сорта, соль, перец черный молотый, масло растительное, орехи грецкие

Ингредиенты: морская капуста, колбаса вареная, картофель, сыр плавленый, яйцо куриное, чеснок, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый, зелень

Ингредиенты: спаржа, колбаса сырокопченая, авокадо, яйцо куриное, сыр козий, хрен, шнитт лук, горошек зеленый замороженный, чеснок, сок лимона, копченая паприка, соль морская, кресс-салат

Ингредиенты: сервелат, картофель, морковь, яйцо перепелиное, огурцы, яблоки, корнишоны, горошек зеленый, майонез, лук зеленый, соль, икра красная, петрушка (зелень)

Ингредиенты: колбаса сырокопченая, яйцо куриное, черри, руккола, горошек зеленый, оливковое масло, винный уксус, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: печень кролика, ветчина, яйцо перепелиное, капуста краснокачанная, лук красный, редис, оливковое масло, уксус бальзамический, сок лайма, молотая паприка, чеснок, перец черный молотый, сумах, …

Ингредиенты: цуккини, фасоль консервированая, колбаса сырокопченая, ржаные сухарики, яйцо перепелиное, оливковое масло, чеснок, соус вустерширский, копченая паприка, сыр пармезан, соль морская, петрушка …

Ингредиенты: макаронные изделия, ветчина, оливки, петрушка (зелень), чеснок, оливковое масло, черри, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: фасоль консервированая, ветчина, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: огурцы маринованные, ветчина, яйцо куриное, шпинат, грибы, соль, перец черный молотый, йогурт, горчица обычная, масло растительное, лимон

Ингредиенты: ветчина, шампиньоны маринованные, огурцы, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, ветчина, корнишоны, лук зеленый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: колбаса варено-копченая, сыр копченый, салат айсберг, горошек зеленый, каперсы, картофель, яблоки, сельдерей, лимонная цедра, сок лимона, йогурт, копченая паприка, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, картофельный крахмал, колбаса вареная, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень, соль

Ингредиенты: картофель, батат, морковь, куриные бедра, ветчина, горошек зеленый, корнишоны, яйцо куриное, майонез, горчица обычная, чеснок, соль, петрушка (зелень)

Ингредиенты: ветчина, яйцо куриное, овощи, помидоры, перец желтый сладкий, перец зеленый сладкий, горошек зеленый, майонез, лук зеленый, сок лайма, молотая паприка, ржаные сухарики, салат, соль

Ингредиенты: ветчина, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, огурцы, сыр твердый, яйцо куриное, соль

Ингредиенты: рис дикий, огурцы, колбаса сырокопченая, яйцо куриное, лук красный, лимонно-мятный сок, сыр маскарпоне, майонез, зелень, копченая паприка

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

        • капуста пекинская

          1 кочан

        • колбаса полукопченая

          150-200 г

        • помидоры

          1 шт.

        • масло оливковое

          3-4 ст.л.

        • соус соевый

          2-3 ст.л.

        • паприка молотая

          по вкусу

        • зелень

          по вкусу

        • перец черный молотый

          по вкусу

        • соль

          по вкусу

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          Итальянский салат с макаронами и ветчиной

          • 200 граммов сухой пасты бантики;
          • 1/2 банки кукурузы;
          • 150 граммов ветчины;
          • 1 сладкий перец;
          • соль и молотый перец по вкусу.

          Салат Гусарский с колбасой и помидорами

          • 150 граммов варено-копченой колбасы;
          • 100 граммов твердого сыра;
          • 2 свежие помидорки;
          • любая зелень (у меня зеленый лук);
          • заправка.

          Салат Московский с копченой колбасой

          • 150 граммов копченой колбасы;
          • 3 вареных яйца;
          • 2 свежих помидора;
          • 1 небольшая луковица;
          • несколько перьев зеленого лука.

          Зимний салат Оливье — рецепт классический с колбасой

          • 2-3 соленых огурца;
          • 3 вареных яйца (вкрутую);
          • 2 средних картошины (сварить в мундире);
          • 1-2 морковки (сварить в кожуре);
          • 1 луковица;
          • 300 г докторской колбасы;
          • 1 банка гороха консервированного;
          • майонез.

          Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

          • 200 г отварного языка;
          • 200 г нежирной ветчины;
          • 1 репчатая луковица;
          • шампиньоны 300 г;
          • майонез;
          • соль и перец по вкусу;
          • масло для обжарки;
          • зелень.

          Салат с яичными блинчиками и морковью

          • 4 яйца;
          • 1 ст.л. муки;
          • щепотка соли;
          • масло для обжарки;
          • корейская морковь 250 г;
          • любое вареное мясо или колбаса 200 г;
          • майонез.

          Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

          Салат с морской капустой и ветчиной

          • 300 граммов морской капусты;
          • 2-3 яйца;
          • 3 шт. картофеля;
          • 150 граммов нежирной ветчины;
          • 1 плавленый сырок;
          • 1 луковица;
          • 2 ст.л. яблочного уксуса;
          • 2-3 дольки чеснока;
          • соль и перец по вкусу;
          • для заправки – майонез.

          Романтика — салат с ветчиной и помидорами

          • 1-2 крупных помидора (как вариант штук 10 сорта черри);
          • 200 г ветчины (можно заменить варено-копченым мясом);
          • пучок молодой редиски;
          • 2 свежих огурца;
          • зеленый лук или петрушка.

          Салат с яйцами и ветчиной

          • нежирная ветчинка грамм 300;
          • 3-4 яйца вкрутую;
          • 1 луковица;
          • по вкусу соль и перец;
          • майонез.

          Нежный салат с колбасой

          • нежирная колбаска или ветчина;
          • огурцы маринованные;
          • огурцы свежие;
          • горошек зеленый консервированный;
          • кукуруза консервированная;
          • свежая морковка;
          • соль по вкусу;
          • майонез или сметана, что больше любите на заправку.

          Популярный готовый мясной продукт — вареная или копченая колбаса, а также нежная ветчина всегда использовались хозяйками в качестве мясной основы салатов. Здесь приведены самые популярные рецепты салатов с колбаской, вы можете посмотреть все рецепты под этим текстом. Только самые вкусные и проверенные, опробованные лично салаты с колбасой попадают в данный раздел.

          Автор статьи: Пушко Валентина

          Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

          Обо мне

          Обратная связь

          Оцените статью:

          Оценка

          2

          проголосовавших:

          5

          Максимально полное описание: салаты рецепты с фото простые и вкусные с колбасой для наших любимых читателей.

          Салат Викинг

          Любишь сочетание сыра помидоров и салями? Этот салат для тебя!

          Салат Дружок

          Оригинально, просто и безумно вкусно! Гости будут покорены!

          Салатик Петух

          Красивый и вкусный салат в виде символа будущего года к твоему столу!

          Описание

          В зависимости от сорта колбасной продукции можно будет решить вопрос с остальными ингредиентами вкусного салатика. С вареной колбасой превосходно гармонируют свежие овощи – морковь, лук, помидоры и огурцы, в то время как с копчеными изделиями идеально созвучны маринованные корнишоны, оливки, консервированная фасоль. Заправлять салаты с колбасой можно не только майонезом, но и соусами домашнего приготовления. Очень часто перед приходом нежданных гостей мы ломаем голову над угощением и стараемся поскорее накрыть на стол. Даже тут приходят на помощь аппетитные салаты с колбасой. Их приготовление по силам и маленькому ребенку, а результат всегда превосходен. Выбирай среди десятков рецептов салатов с колбасой – лучший, а пошаговые фото, которыми богат каждый из них, помогут наглядно проследить за обработкой и оформлением блюда. У тебя больше не возникнет сложностей в решении кулинарных задач, а готовка прекратится в сплошное удовольствие!

          Различные салаты с вареной колбасой готовятся легко и быстро. Это отличный вариант закуски для случаев, когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется накормить семью вкусно и разнообразно. Главное, выбрать качественную вареную колбасу.

          Простой салат с вареной колбасой

          Ингредиенты:

          • 100 г порезанного брусочками сыра;
          • 150 г вареной колбасы без сала;
          • 50 г салями;
          • маринованный огурец и свежий;
          • 2 ст. л. подсоленной сметаны.

          Приготовление:

          1. Свежий огурец вымыть, разрезать пополам. Нарубить полукружьями.
          2. Два вида колбасы порубить средними кубиками. Также измельчить и маринованный огурчик.
          3. Брусочки сыра должны быть чуть крупнее, чем нарезка всех остальных продуктов.
          4. Смешать составляющие закуски в общей посуде.
          Видео (кликните для воспроизведения).

          Заправить салат подсоленной сметаной, хорошо перемешать.

          С пекинской капустой

          Ингредиенты:

          • 250 – 300 г китайской капусты;
          • 2 заранее сваренные яйца;
          • 200 – 250 г колбасы;
          • 1 ст. л. классического майонеза;
          • поваренная соль по вкусу.

          Приготовление:

          1. Мелко нашинковать капусту. Присыпать ее крупной поваренной солью и хорошо размять руками. Это сделает овощ мягче и нежнее.
          2. Остывшие вареные яйца и колбасу порезать аккуратными ровными кубиками. Они должны получиться приблизительно одинакового размера.
          3. Подсолить майонез. По желанию вкус соуса можно сделать более оригинальным с раздавленным чесноком и различными специями.
          4. Заправить майонезом все смешанные продукты.

          Основой для соуса можно сделать также нежирную сметану.

          Готовим с грибами

          Ингредиенты:

          • 200 – 250 г качественной вареной колбасы;
          • 300 г грибов;
          • 2 средних томата;
          • 1 шт. лука;
          • 3 вареные яйца;
          • 150 г тертого сыра;
          • зелень;
          • соль;
          • майонез.

          Приготовление:

          1. Из грибов лучше использовать шампиньоны. Мелко порезать их и обжарить вместе с измельченным репчатым луком. Обязательно использовать для этого сухую антипригарную сковороду без масла, иначе готовый салат получится слишком жирным.
          2. Вымыть свежие томаты и порезать кубиками. По желанию можно сначала снять с них кожуру.
          3. Остывшие яйца потереть.
          4. Колбасу очистить от пленки и порубить небольшими кубиками.
          5. Первым слоем салата сделать грибную обжарку с подсоленным майонезом.
          6. Затем распределить томаты, колбасу, яйца и сыр. По вкусу слои промазывать соленым соусом.

          Украсить получившийся салат зеленью.

          Салат с вареной колбасой и кукурузой

          Ингредиенты:

          • 400 г колбасы (вареной);
          • 1 банка сахарной кукурузы в виде консервов;
          • салатный перец;
          • 2 огурца (свежих);
          • 3 вареных столовых яйца;
          • соль и классический майонез.
          Читайте так же:  Рецепт салата с фасолью красной на зиму

          Приготовление:

          1. У вымытых огурцов с двух сторон срезать кончики. Остальные части сначала разрубить пополам, потом измельчить произвольными кусочками. Ссыпать в салатницу.
          2. Перец избавить от плодоножки, семян и всего лишнего. Оставшуюся часть порезать аккуратными полосками.
          3. Колбасу без пленки порубить тонкими длинными брусочками.
          4. Вареные яйца порезать произвольными средними ломтиками.
          5. С кукурузы слить жидкость.
          6. Смешать подготовленные компоненты.

          Заправить салат с вареной колбасой и кукурузой соленым майонезом. Можно использовать любой другой соус.

          Классический Оливье с огурцами

          Ингредиенты:

          • 200 – 250 г вареной колбасы;
          • 3 вареные картофелины в кожуре;
          • 1 свежий огурчик;
          • 1 вареная морковь;
          • 3 вареные яйца;
          • 1 ст. зеленого горошка в консервированном виде;
          • классический майонез, соль и перец.

          Приготовление:

          1. Заранее сваренные и остывшие корнеплоды избавить от плотной кожицы. Оставшиеся мягкие части порезать аккуратными одинаковыми кубиками. Можно облегчить себе задачу специальными овощерезками.
          2. Также нарезать колбасу, свежий огурец, яйца.
          3. Смешать продукты. Всыпать к ним горох без маринада.

          Полить салат майонезом, посолить, перемешать. Слегка охладить закуску перед снятием пробы.

          Рецепт приготовления с фасолью

          Ингредиенты:

          • 1 томат;
          • 100 – 150 г вареной колбасы;
          • 1 стручок сладкого перца;
          • половина стакана красной фасоли (консервы);
          • 1 луковица;
          • 1 пучок различной зелени;
          • соль и майонез.

          Приготовление:

          1. Промыть бобы от жидкости.
          2. Колбасу порезать соломкой.
          3. Помидоры очистить от кожицы и измельчить кубиками.
          4. Перец порубить произвольными средними кусочками.
          5. Зелень промыть, отряхнуть от влаги и мелко порубить.
          6. Лук избавить от шелухи и измельчить небольшими кубиками.
          7. Все смешать и посолить.

          Заправить яство с вареной колбасой и фасолью майонезом.

          Вкусный салат с вареной колбасой и сыром

          Ингредиенты:

          • 250 – 300 г вареной колбасы;
          • 2 сваренные яйца;
          • 1 салатный желтый перец;
          • 1 крепкий свежий огурчик;
          • 200 г соленого твердого сыра;
          • специи, зелень, соль и соус.

          Приготовление:

          1. Вареные яйца очистить от скорлупы и порубить кубиками.
          2. Таким же образом измельчить соленый сыр, колбасу, все овощи.
          3. Ссыпать составляющие в общую посуду. Полить любым соусом. Посолить и добавить специи.

          Для заправки салата с вареной колбасой и сыром подойдет и обычный майонез. Украсить его можно свежей зеленью.

          С помидорами

          Ингредиенты:

          Видео (кликните для воспроизведения).
          • 150 – 200 г вареной колбасы;
          • 300 г свежих томатов;
          • репчатая луковица;
          • пучок укропа;
          • 1/3 ст. среднежирной сметаны;
          • 1 ст. л. малинового уксуса;
          • 0,5 щепотки универсальной приправы;
          • 1 щепотка мелкой соли;
          • 1 ст. л. подсолнечного масла.

          Приготовление:

          1. Мелкие кубики лук обжарить на разогретом подсолнечном масле. Присыпать приправой.
          2. Колбасу порезать брусочками. Отправить к луку и обжарить вместе.
          3. К остывшей обжарке добавить кубики томатов без кожицы, мелкорубленый укроп.
          4. Перемешать ингредиенты. По вкусу досолить.

          Заправить закуску смесью из сметаны и малинового уксуса.

          Закуска с сухариками

          Ингредиенты:

          • 1 пачка светлых пшеничных сухариков;
          • 150 г колбасы;
          • 100 г сыра;
          • 3 вареные яйца;
          • 2 помидора;
          • соль и легкий майонез.

          Приготовление:

          1. Промытые помидоры вместе с кожицей нарезать соломкой среднего размера.
          2. Также нарезать колбасу, яйца и твердый/полутвердый сыр.
          3. В центр плоского круглого блюда выложить порцию подсоленного легкого майонеза.
          4. Вокруг соуса распределить небольшими кучками сухарики и все подготовленные выше ингредиенты.

          Смешивать салат нужно после подачи на общем блюде.

          Салат с вареной колбасой и картошкой

          Ингредиенты:

          • 400 г вареного картофеля;
          • 250 г свежей зеленой фасоли;
          • 250 г вареной колбасы;
          • 1 головка репчатого лука;
          • 1 пучок зелени петрушки;
          • 1 пучок редиса;
          • 1 ст. л. не острой горчицы;
          • 2 ст. л. винного уксуса;
          • 2 ст. л. жирных сливок;
          • 1/3 ст. любого рафинированного растительного масла;
          • 1 сырой яичный желток;
          • соль, смесь перцев.

          Приготовление:

          1. Сварить фасоль до готовности. Нарезать ее удобными для салата кусочками.
          2. Порубить промытую и подсушенную зелень петрушки.
          3. Колбасу нарезать тонкими полосками, а вареную картошку – круглыми ломтиками.
          4. Репчатый лук измельчить тончайшими полуколечками, редис – кружочками.
          5. Горчицу, масло, желток яйца, жирные сливки и винный уксус отправить в чашу блендера. Перебить компоненты до однородного состояния.

          Смешать в общей посуде все подготовленные компоненты. Заправить их получившимся соусом из блендера. Добавить    соль и перец по желанию.

          С горошком и сельдереем

          Ингредиенты:

          • 200 г молодой белокочанной капусты;
          • половина банки консервированного зеленого горошка;
          • 2 стебля сельдерея;
          • 1 веточка зелени сельдерея;
          • 100 – 150 г вареной колбасы без сала;
          • оливковое масло;
          • соль, сухой чеснок и перец.

          Приготовление:

          1. Капусту очень мелко нашинковать острым ножом. Присыпать ее солью и тщательно размять в миске руками. На этом этапе к овощной соломке можно добавлять перец или любые специи по своему вкусу. Сразу засыпать подготовленную капусту во вместительный салатник.
          2. Колбасу избавить от пленки и нарезать тонкими длинными брусочками.
          3. Стебли сельдерея мелко произвольно порубить.
          4. Оба ингредиента из прошлых шагов высыпать к капусте.
          5. Зеленый горошек из банки отправить на дуршлаг. По желанию можно также слегка промыть его проточной водой от рассола. Добавить горошек, с которого стекла лишняя жидкость в салат.
          6. В конце отправить в закуску измельченную зелень.
          7. Для заправки такого салата можно использовать самые разные соусы. Чтобы сделать его малокалорийным, нужно просто смешать оливковое масло с солью и сухим чесноком.

          Подавать угощение к столу можно сразу после соединения компонентов.

          Теплая закуска с яичными блинчиками

          Ингредиенты:

          • 2 большие яйца;
          • 1 крупный свежий огурец;
          • 1 ст. л. первосортной муки;
          • 150 – 200 г колбасы без сала;
          • классический майонез;
          • небольшое количество растительного масла для обжаривания блинчиков;
          • поваренная соль.

          Приготовление:

          1. Взбить яйца любым удобным способом до появления легкой пенки. Добавить к ним соль по вкусу и всю просеянную муку.
          2. Хорошо перемешать тесто.
          3. Выпечь из него тонкий большой блинчик на промасленной сковородке. Обжаривать его нужно с обеих сторон. Остудить лепешку и нарезать тонкой длинной соломкой.
          4. Таким же образом измельчить свежий огурец вместе с кожурой, нарезать вареную колбасу, которую можно слегка обжарить на оставшемся в сковороде масле. Кусочки колбасы должны зарумяниться.
          5. Смешать ингредиенты закуски. По вкусу посолить.

          Заправить салат майонезом и подать его теплым.

          Для любых перечисленных выше закусок лучше выбирать колбасу высшего сорта. Например, докторскую или молочную. Плохо подойдет для салатов мясной продукт с крупными вкраплениями сала. Что касается соусов, то привычный майонез всегда можно заменить малокалорийным йогуртом со специями, нежирной сметаной с чесноком или любой масляной заправкой.

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            Ингредиенты

              Перейти на страницу рецепта

              Ингредиенты

                Перейти на страницу рецепта

                Ингредиенты

                • капуста пекинская

                  1 кочан

                • колбаса полукопченая

                  150-200 г

                • помидоры

                  1 шт.

                • масло оливковое

                  3-4 ст.л.

                • соус соевый

                  2-3 ст.л.

                • паприка молотая

                  по вкусу

                • зелень

                  по вкусу

                • перец черный молотый

                  по вкусу

                • соль

                  по вкусу

                Перейти на страницу рецепта

                Ингредиенты

                  Перейти на страницу рецепта

                  Итальянский салат с макаронами и ветчиной

                  • 200 граммов сухой пасты бантики;
                  • 1/2 банки кукурузы;
                  • 150 граммов ветчины;
                  • 1 сладкий перец;
                  • соль и молотый перец по вкусу.

                  Салат Гусарский с колбасой и помидорами

                  • 150 граммов варено-копченой колбасы;
                  • 100 граммов твердого сыра;
                  • 2 свежие помидорки;
                  • любая зелень (у меня зеленый лук);
                  • заправка.

                  Салат Московский с копченой колбасой

                  • 150 граммов копченой колбасы;
                  • 3 вареных яйца;
                  • 2 свежих помидора;
                  • 1 небольшая луковица;
                  • несколько перьев зеленого лука.

                  Зимний салат Оливье — рецепт классический с колбасой

                  • 2-3 соленых огурца;
                  • 3 вареных яйца (вкрутую);
                  • 2 средних картошины (сварить в мундире);
                  • 1-2 морковки (сварить в кожуре);
                  • 1 луковица;
                  • 300 г докторской колбасы;
                  • 1 банка гороха консервированного;
                  • майонез.

                  Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

                  • 200 г отварного языка;
                  • 200 г нежирной ветчины;
                  • 1 репчатая луковица;
                  • шампиньоны 300 г;
                  • майонез;
                  • соль и перец по вкусу;
                  • масло для обжарки;
                  • зелень.

                  Салат с яичными блинчиками и морковью

                  • 4 яйца;
                  • 1 ст.л. муки;
                  • щепотка соли;
                  • масло для обжарки;
                  • корейская морковь 250 г;
                  • любое вареное мясо или колбаса 200 г;
                  • майонез.

                  Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

                  Салат с морской капустой и ветчиной

                  • 300 граммов морской капусты;
                  • 2-3 яйца;
                  • 3 шт. картофеля;
                  • 150 граммов нежирной ветчины;
                  • 1 плавленый сырок;
                  • 1 луковица;
                  • 2 ст.л. яблочного уксуса;
                  • 2-3 дольки чеснока;
                  • соль и перец по вкусу;
                  • для заправки – майонез.

                  Романтика — салат с ветчиной и помидорами

                  • 1-2 крупных помидора (как вариант штук 10 сорта черри);
                  • 200 г ветчины (можно заменить варено-копченым мясом);
                  • пучок молодой редиски;
                  • 2 свежих огурца;
                  • зеленый лук или петрушка.

                  Салат с яйцами и ветчиной

                  • нежирная ветчинка грамм 300;
                  • 3-4 яйца вкрутую;
                  • 1 луковица;
                  • по вкусу соль и перец;
                  • майонез.

                  Нежный салат с колбасой

                  • нежирная колбаска или ветчина;
                  • огурцы маринованные;
                  • огурцы свежие;
                  • горошек зеленый консервированный;
                  • кукуруза консервированная;
                  • свежая морковка;
                  • соль по вкусу;
                  • майонез или сметана, что больше любите на заправку.

                  Популярный готовый мясной продукт — вареная или копченая колбаса, а также нежная ветчина всегда использовались хозяйками в качестве мясной основы салатов. Здесь приведены самые популярные рецепты салатов с колбаской, вы можете посмотреть все рецепты под этим текстом. Только самые вкусные и проверенные, опробованные лично салаты с колбасой попадают в данный раздел.

                  Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю вам рецепт салата с кукурузой и колбасой, это невероятно сочный, свежий и очень вкусный салат. На нашем блоге представлены разные варианты рецептов салата с пошаговыми фото. Готовиться блюдо быстро и просто, я люблю такие рецепты. Что-то из разряда «гости на пороге», пока гости раздеваются и моют руки, можно приготовить салатик и угостить своих друзей. Ингредиенты для рецептов нужные самые простые.

                  Когда мы готовили салат с кукурузой, колбасой, огурцом, мы думали, как же его красиво подать, как красиво украсить. В голову пришла идея оформления блюда в виде «цветка».

                  Права помешать его в плоской тарелке не удалось, пришлось выкладывать в глубокую тарелку и смешивать с майонезом. Но в целом, блюдо получилось свежим и вкусным.

                  Рецепты салата с кукурузой и колбасой с пошаговыми фото, а если что-то осталось непонятным, то можно посмотреть видео рецепт. Доступные рецепты на любой праздник, или семейный ужин. Привлекает простой, быстротой(что позволит сэкономить время, и вкусом.

                  Содержание статьи:
                  1. Салат — кукуруза, огурец, яйцо, копченая колбаса, сухарики
                     1.1. Видео рецепта
                  2. Салат — колбаса, кукуруза, помидор, сыр — вкусный
                     2.1. Видео рецепта
                  3. Салат «Соломка» с кукурузой, колбасой, огурцом
                  4. Рецепт майонеза без яиц в домашних условиях видео рецепт

                  Читайте так же:  Рецепт на салат цезарь с курицей и сухариками

                  Салат — кукуруза, огурец, яйцо, копченая колбаса, сухарики — рецепт с фото

                  Ингредиенты:

                  • 100 -150 грамм колбасы
                  • 0.5 банки кукурузы (банка 340 грамм)
                  • 3 небольших свежих огурца
                  • 70 грамм сухариков (со вкусом сметаны и зелени)
                  • 3 отварных яйца
                  • Зелень: лук, укроп (по желанию и по вкусу)
                  • 3-4 ст. ложки майонеза (67%)

                  Ингредиенты можно измельчить соломкой и смешать в глубокой миске, можно выкладывать слоями или оформить в виде «цветка». 

                  Процесс приготовления:

                  Яйца необходимо отварить, чтобы они лучше чистились добавьте в воду соль. Яйца охладите и очистите. У меня яйца домашние(деревенские).

                  1. Яйца нарезаем соломкой.

                  2. Колбасу необходимо порезать соломкой, ориентироваться будем на сухарики, нарезаем колбасу ориентируясь на сухарик.

                  3. Огурцы следует порезать соломкой. У нас огурцы свежие, но если нет свежих огурцов, то использовать можно кислые огурцы, вкус салата получается очень оригинальным.

                  4. С кукурузы сцедите маринад.

                  5. Зелень для этого салата можно не использовать, если это зима, например. Но так как на улице у нас лето, то мы добавляем в салат с колбасой и сухариками свежую зелень укропа и лук.

                  Выкладываем все «кучками» плотно друг к другу. Колбаса, яйца, огурец, кукуруза, сухарики, зелень. В центр майонез, процент жирности значения не имеет. Берите тот %, который вам нравится.

                  Рецепты приготовления домашнего майонеза с фотографиями

                  Заправляйте салаты майонезом(сметаной, соусом) перед подачей на стол. 

                  Салат хрустящий, свежий, вкусный! Гости не застанут вас врасплох, вы всегда сможете удивить их вот такой вкуснятиной. Посмотрите какой он яркий и красивый.

                  Этот же салат в видео формате.

                  Салат с кукурузой, колбасой и яйцами видео рецепт

                  Попробуйте этот вариант рецепта! У нас есть, для вас, еще один вариант вкуснейшего и простого салата с помидором, колбасой и кукурузой.

                  Салат — колбаса, кукуруза, помидор, сыр — вкусный рецепт с фото

                  Ингредиенты:

                  • 150 грамм колбасы
                  • 0.5 банки кукурузы
                  • 100 грамм твердого сыра (можно использовать колбасный сыр или плавленный)
                  • 2 небольших помидора (у нас розовые)
                  • Зеленый лук
                  • 3-4 ложки майонеза (67%)
                  • Можно добавить 1-2 дольки чеснока

                  Приготовление салата:

                  Для этого салата ничего не нужно отваривать, и в этом большой плюс. Готовиться салат с колбасой, кукурузой, помидором, сыром очень просто. Смело такой салат можно назвать минутка.

                  1. Колбасу необходимо нарезать кубиками, кубики примерно как на оливье, я ориентируюсь по размеру кукурузы.

                  2. Твердый сыр у нас российский, его необходимо натереть на крупной терке. Если используете плавленный сыр, перед тем как натереть его на терку подержите его 30 минут в морозильной камере.

                  3. С кукурузы сцедить маринад.

                  4. Помидоры режим кубиками. Если помидоры очень сочные, то лучше удалить серединку и семена. Помидоры у нас розовые, но можно брать красные, или даже, использовать один красный, один желтый помидор, так блюдо будет еще более красочным.

                  5. Нарезаем зелень, если нет зелени, то можно и без нее. Сейчас сезон свежей зелени, поэтому можно добавить немного зелени в салатик.

                  6. Чеснок добавляем по желанию, чтобы придать блюду острый и слегка пикантный вкус.

                  Смешиваем в миске все ингредиенты и заправляем майонезом. Салат заправляйте перед подачей. Майонез можно смешать 1:1 со сметаной. Жирные соусы можно заменить нежирным йогуртом.

                  По вкусу можно добавить немного соли и черный молотый перец.

                  Вкус салата с колбасой и кукурузой никого не оставит равнодушным, он получается свежий, сытный, красочный. Кисло-сладкий вкус придаем розовый помидор.

                  Выглядит салат аппетитно, вкус потрясающий, так что пробуйте.

                  Салат с кукурузой, колбасой и сыром видео рецепт

                  Салат «Соломка» с кукурузой, колбасой, огурцом — рецепт с капустой

                  Салат имеет название соломка, как как все ингредиенты в нем нарезаются тонкой соломкой. Огурцы и колбасу следует нарезать соломкой, а капусту измельчить с помощью шинковки или острого ножа.

                  Ингредиенты:

                  • 100-150 грамм колбасы
                  • 0.5 банки кукурузы
                  • 2-3 шт. свежих огурцов
                  • 1/4 часть капусты
                  • Зелень по желанию
                  • Майонез по вкусу
                  • Соль и перец

                  Процесс приготовления салата

                  Салат очень простой и быстрый, не занимает много времени в приготовлении. Будет уместен не только на праздничном столе, но и в обычный будний день. Подойдет для обеда или ужина.

                  Свежий, сытный, хрустящий, там можно охарактеризовать данное блюдо.

                  1. Колбасу следует порезать тонкой соломкой.

                  2. Капусту шинкуем с помощью острого ножа или шинковки.

                  3. Огурцы нарезаем соломкой.

                  4. С консервированной кукурузы следует сцедить маринад и добавить в салат. (Если нет кукурузы, можно и без нее, или заменить горошком).

                  5. Заправляем майонезом и подаем к столу.

                  Майонез из оливкового масла в домашних условиях. Рецепт с фото

                  Не стоит готовить слишком много салата, приготовьте порцию, так как в салате соломка много свежих овощей, он может стечь.

                  Капусту можно слегка помять. Использовать можно раннюю или поздние сорта капусты для этого блюда.
                  Заправить можно йогуртом, сметаной, или майонезом. Также добавляйте соль и специи по вкусу.

                  Рецепт майонеза без яиц в домашних условиях видео рецепт

                  Готовьте с удовольствием. Заходите чаще!

                  Автор статьи: Екатерина Рудометова

                  Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

                  Обо мне

                  Обратная связь

                  Оцените статью:

                  Оценка

                  5

                  проголосовавших:

                  2

                  Уважаемые читатели! Давайте поговорим о простых салатах с использованием копченой колбасы и фасоли. Конечно, набор ингредиентов на этом не останавливается. Здесь вы найдете и салат с огурцами, помидорами, сухариками и другими продуктами.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-152

                  Уникальность данных рецептов состоит в быстроте приготовления. Практически все ингредиенты готовы и их достаточно порезать или просто добавить в миску для салата. Но быстрота приготовления отнюдь не единственный плюс этих салатов. Они очень вкусные, оригинальные и сытные. Поэтому если вы ищете салаты этой категории, то данная подборка, как раз для вас.

                  Обращаю ваше внимание на добавление соли и перца. Будьте внимательны, т.к. каждый используемый продукт уже соленый. Прежде чем добавить соль, попробуйте свое кулинарное творение. Да-да, это не оговорка, ведь кухня – это место для вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Итак, приступим.

                  Очень вкусный салат с фасолью, копчёной колбасой и морковью по-корейски

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-153

                  Один из самых распространённых рецептов – это салат с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса. Пробуйте!

                  Нам понадобится:
                  • Морковь по-корейски – 250 гр.
                  • Сухари (любые) – 60 гр.
                  • Колбаса копченая – 180-200 гр.
                  • Фасоль консервированная белая (или красная)– 1 банка
                  • Майонез – 4 ст. л.
                  Приготовление:

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-154

                  В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-155

                  Соломкой режем колбасу.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-156

                  Выкладываем в миску для салата.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-157

                  Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-158

                  Добавляем майонез и перемешиваем. Салат очень прост в приготовлении, а вкусовые качества необычные.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-159

                  Беритесь смело за приготовление этого салата. Удивите себя этим интересным вкусом.

                  Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сыром

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-160
                  Нам понадобится:
                  • Фасоль консервированная (красная или белая) – 1 банка
                  • Кукуруза консервированная – 1 банка
                  • Майонез – 250 г.
                  • Чеснок – 1 зубчик
                  • Сыр твердых сортов – 150 г.
                  • Зелень для украшения – 1 пучок
                  • Сухарики – 1 пачка
                  • Копченая колбаса – 150 г.
                  Приготовление:

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-161

                  Данное блюдо очень быстро в приготовлении. Все продукты, которые мы используем готовы. Соломкой режем колбасу. Зубчик чеснока мелко режем. Выливаем из баночек с фасолью и кукурузой лишнюю жидкость, сыр натираем на крупной терке или также режем соломкой.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-162

                  В глубокую миску выкладываем кукурузу, фасоль.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-163

                  Добавляем колбасу, сыр.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-164

                  Высыпаем сухари и перемазываем майонезом. Салат готов! Быстро, просто, удобно – такой девиз этого блюда! Не верите – попробуйте и убедитесь в этом сами.

                  Простой салат с фасолью, огурцами, морковью, копчёной колбасой (все по сто)

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-165

                  Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный салат с приятной хрустинкой, который придаст ему огурец. Этот рецепт также прост в приготовлении, как и предыдущие. А запомнить ингредиенты очень просто, их в рецепте по 100 грамм, поэтому рецепт можно еще назвать «Пять по сто»

                  Нам понадобится:
                  • Огурец свежий – 100 г.
                  • Огурец консервированный – 100 г.
                  • Фасоль – 100 г.
                  • Колбаса копченая – 100 г.
                  • Отварная морковь – 100 г.
                  • Майонез – 100 г.
                  • Соль, перец – по вкусу
                  • Зелень (петрушка, зеленый лук) – маленький пучок
                  Приготовление:

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-166

                  Заданные по рецепту ингредиенты готовим следующим образом: колбасу и огурцы режем соломкой, морковь отварную — кубиками. Из баночки с фасолью сливаем жидкость.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-167

                  В салатнике смешиваем маринованные огурцы, колбасу.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-168

                  Добавляем свежий огурец, именно он придаст этому салату приятный хруст и аромат свежести. Высыпаем фасоль. Ее можно использовать как белую, так и красную.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-169

                  Добавляем отварную морковь и хорошо перемешиваем.

                  Салат можно посолить и поперчить, однако будьте внимательны – ведь все продукты уже соленые. Прежде, чем это сделать попробуйте на вкус. Режем мелко зелень петрушки и лука, перемешиваем с остальными ингредиентами.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-170

                  Заправляем майонезом. Подаем на стол

                  Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-171

                  Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

                  Нам понадобится:
                  • Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
                  • Сухарики – 100 гр.
                  • Колбаса копченая – 250 гр.
                  • Майонез – 3 ст. л.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-172

                  Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

                  Приготовление:

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-173

                  В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-174

                  Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-175

                  Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

                  Читайте так же:  Рецепт консервированного салата из зеленых помидоров

                  Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

                  Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-176

                  В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

                  Нам понадобится:
                  • Сыр твердых сортов – 50 г.
                  • Фасоль консервированная – 1 банка
                  • Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
                  • Копчёная колбаса — 100 г.
                  • Майонез или сметана – 150 г.
                  • Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
                  • Чеснок — 1 зубчик
                  • Соль, перец по вкусу
                  Приготовление:

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-177

                  Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-178

                  Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-179

                  Добавляем рубленную зелень.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-180

                  Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-181

                  Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-182

                  Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

                  Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

                  Готовим фасолевый салат с грибами и помидорами

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-183

                  Представляем вашему вниманию еще один питательный салат с фасолью, колбасой, томатами и … грибами. Пожалуй, ему можно дать название «Калейдоскоп вкусов». Он не отличается от предыдущих временем приготовления. Быстро и вкусно! Пробуем?

                  Нам понадобится:
                  • Фасоль консервированная – 1 банка
                  • Колбаса копченая – 100 гр.
                  • Огурец маринованный (корнишон)- 200 гр.
                  • Помидоры – 200 гр.
                  • Грибы маринованные – 330 гр.
                  • Майонез – 4 ст. л.
                  • Сухарики -1 пачка (50 гр.)
                  Приготовление:

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-184

                  В миску выкладываем фасоль. Предварительно выливаем из банки лишнюю жидкость.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-185

                  Корнишоны режем кольцами. Если вы используете огурцы среднего размера сделайте нарезку полукольцами.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-186

                  Колбасу нарезаем соломкой. Из банки с грибами сливаем маринад. Помидоры режем кубиками, их желательно выбирать не сочные, а мясистые, чтобы в салате было меньше жидкости. Все отправляем с салатницу.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-187

                  В последнюю очередь добавляем сухарики. Если вы готовите салат немного раньше, чем будете подавать на стол, положите их непосредственно перед подачей.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-188

                  Добавляем майонез и перемешиваем салат. Пробуем феерию вкуса.

                  Видео рецепт салата «Обжорка» с фасолью и копчёной колбасой

                  Автор публикации

                  Комментарии: 9Публикации: 50Регистрация: 09-01-2018

                  Рынок колбасных изделий изобилует самыми разными видами: варёная, копчёная, сыровяленая, сосиски и ветчина – это далеко не весь список мясных полуфабрикатов, из которых несложно приготовить вкусные и сытные салаты.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-190

                  Все рецепты салатов с колбасой будут иметь успех при использовании свежего и качественного продукта и в том случае, если их не готовить впрок – колбасные салаты с заправками теряют свои вкусовые качества и внешний вид уже на следующий день после приготовления.

                  Салат с копчёной колбасой и черносливом

                  Не стоит недооценивать смелость и эксперименты. Некоторое сочетание продуктов может на первый взгляд показаться странным, однако неправильно забегать вперёд и делать необоснованные выводы. Салат с копчёной колбасой – подтверждение тому, что стереотипы в современной кулинарии нужно ломать.

                  Ингредиенты:

                  • копчёная колбаса – 250 гр.;
                  • картофель – 4 шт.;
                  • яйца – 3 шт.;
                  • сыр твёрдый – 150 гр.;
                  • чернослив – 200 гр.;
                  • орехи грецкие — 100 гр.;
                  • листья салата – пучок;
                  • майонез.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-191

                  Приготовление:

                  • Отварить картофель в мундире и яйца.
                  • Натереть на крупной тёрке сыр, картофель порезать мелкими кубиками.
                  • Желток яйца натереть на тёрке, белок порубить ножом.
                  • Пропарить чернослив, если он жёсткий, и мелко посечь.
                  • Орехи размолоть, колбасу порезать тонкой соломкой.
                  • Выстелить дно тарелки листьями салата, на них выложить слоями: колбасу, белок яйца, картофель, чернослив, сыр, орехи и желток. Слои промазать майонезом (по желанию – каждый слой или через один). На верхний слой майонез класть не нужно, украсить верх салата листиками петрушки.

                  Слоёные салаты выглядят особенно празднично, если готовить их в форме со съёмными бортами. Такой «торт» можно порезать соответственно, раскладывая по тарелкам салатные «треугольнички».

                  «Оливье» с докторской колбасой

                  «Оливье» прочно завоевал сердца людей, которые когда-то традиционно готовили его на Новый Год. Сейчас это блюдо можно встретить на столе каждый будничный день. Несмотря на простоту, «Оливье» всегда приносит в дом праздничную нотку.

                  Ингредиенты:

                  • картофель – 3 шт.;
                  • яйца – 4 шт.;
                  • колбаса докторская – 250 гр.;
                  • маринованные огурцы – 200 гр.;
                  • яблоко – 1 шт.;
                  • грецкие орехи – 1 стакан;
                  • маслины – 100 гр.;
                  • зелень петрушки – пучок;
                  • листья салата – 5-6 шт.;
                  • чеснок – 1 зубчик;
                  • майонез.

                  Приготовление:

                  • Отварить картофель и яйца, остудить и почистить.
                  • Все ингредиенты салата порезать тонкой соломкой.
                  • Выдавить зубчик чеснока в ёмкость с майонезом, туда же положить мелко порубленную зелень петрушки, перемешать.
                  • На дно блюда положить салатные листья, порванные на крупные куски.
                  • Сформировать слои салата, промазывая через один майонезом: картофель, колбаса, огурцы, яблоко, яйца, орехи. Верхний слой также покрыть соусом и выложить на салат половинки маслин.

                  Чтобы не перегружать салаты майонезом, стоит не выкладывать его ложкой, а лить тонкой струйкой, используя при этом пакет с маленьким отверстием сбоку.

                  Салат со свежей капустой и колбасой

                  В качестве колбасного изделия в этом рецепте капустного салата присутствует ветчина. Можно взять любую: куриную, классическую. Главное, чтобы она была качественная, свежая, без жил и других грубых волокон, которые могут испортить вкусовые ощущения.

                  Ингредиенты:

                  • ветчина – 250 гр.;
                  • сыр – 200 гр.;
                  • капуста белокочанная – 250 гр.;
                  • зелёный горошек – 100 гр.;
                  • зелень укропа – 30 гр.;
                  • соль, чёрный молоты перец, горчица, сок лимона;
                  • натуральный йогурт.

                  Приготовление:

                  • Порезать тонко ветчину, сыр натереть на крупной тёрке.
                  • Нашинковать капусту, добавить щепотку соли, немного помять руками.
                  • Сделать заправку: добавить в йогурт сок лимона, чёрный перец, мелко посечённую зелень укропа и горчицу на кончике ножа. Перемешать, откорректировать соус на свой вкус.
                  • Смешать все ингредиенты салата, не забыв про горошек без сока, и заправить соусом.

                  Чтобы салат получился более хрустящим, капусту тонко шинкуют, но не отжимают. Соль в таком случае кладут уже при размешивании со всеми ингредиентами.

                  Закуска с охотничьими колбасками и домашними сухариками

                  В качестве колбасных изделий в этом рецепте будут фигурировать охотничьи колбаски, марку и вкус которых можно подобрать в соответствии со своими предпочтениями. Сухарики для салата лучше не покупать, а приготовить самостоятельно.

                  Ингредиенты:

                  • охотничьи колбаски – 300 гр.;
                  • яйца перепелиные – 5 шт.;
                  • салат «Фриллис» — пучок;
                  • орех кедровый – 50 гр.;
                  • стебель сельдерея – 3 шт.;
                  • сухарики из любимого хлеба – две горсти;
                  • чеснок – 1 долька;
                  • для заправки: натуральный йогурт, сок лимона, горчица, бальзамический уксус, мёд, соль, чёрный молотый перец.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-192

                  Приготовление:

                  • Отварить яйца, остудить, почистить и разрезать на половинки.
                  • Колбаски порезать «пятачками» — на тонкие кружочки.
                  • Салат порвать руками, орешки чуть поджарить на сухой сковороде.
                  • Удалить жёсткие части стебля сельдерея, порезать поперёк тонко.
                  • Приготовить сухарики: натереть ломтики хлеба долькой чеснока, порезать на маленькие кубики и подсушить в духовке.
                  • Для соуса смешать со 100 граммами йогурта все ингредиенты в маленьких пропорциях.
                  • Соединить все ингредиенты, полить заправкой и посыпать сухариками.

                  Сухари быстро размокают в салатах с соусами, поэтому класть их нужно в последний момент. Можно также подать сухарики отдельно, чтобы каждый мог положить себе в тарелку нужное количество.

                  Рецепт с варёной колбасой и жареными баклажанами

                  Салат не станет обыденным, если вместе с варёной колбасой в нём будут присутствовать самые неожиданные ингредиенты, например – жареные баклажаны.

                  Ингредиенты:

                  • варёная колбаса – 200 гр.;
                  • сыр фета – 200 гр.;
                  • баклажаны – 2 шт.;
                  • перец сладкий – 2 шт.;
                  • горошек консервированный – 100 гр.;
                  • заправка: растительное масло, желток, соль, сахар, сок лимона, горчица, чеснок, обезжиренный йогурт.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-193

                  Приготовление:

                  • Порезать баклажаны на кружочки, посолить и быстро обжарить на сковороде на раскалённом растительном масле. Выложить на салфетку, чтобы «ушёл» лишний жир.
                  • Положить в салатник порезанную соломкой варёную колбасу, свежий перец кубиками и жареные баклажаны, горошек без сока и покрошить руками сыр фета.
                  • Приготовить заправку: из масла, желтка, соли, сахара и нескольких капель лимонного сока взбить майонез, добавить в него ½ ч. л. горчицы, раздавленный зубчик чеснока и 100 мл. йогурта.
                  • Полить салат заправкой, перемешать, украсить зеленью.

                  Технология приготовления домашнего майонеза проста. В глубокой чашечке перемешивают желток, щепотку соли, сахара, ½ ч. л. лимонного сока и тонкой струйкой вливают растительное масло, взбивая смесь блендером на средних оборотах. Как только майонез «схватится», порции масла можно увеличивать. Для салатной заправки достаточно получить 2 ст. л. майонеза.

                  Рецепт с добавлением фасоли

                  Фасоль для салата с колбасой можно взять и консервированную, но лучше приготовить её из сухой самостоятельно. В магазинах продаётся достаточно качественного продукта, а на упаковке указано время приготовления.

                  Ингредиенты:

                  • копчёная колбаса – 250 гр.;
                  • картофель – 2 шт.;
                  • яйца – 3 шт.;
                  • готовая фасоль – 1 стакан;
                  • репчатый лук – 1 шт.;
                  • чеснок – 2 зубчика;
                  • зелень молодого сельдерея – 50 гр.;
                  • майонез.

                  Приготовление:

                  • Отварить картофель в мундире и яйца. Остудить и почистить.
                  • Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лук. Положить фасоль, немного посолить и тушить 10 мин. В конце добавить чеснок.
                  • Картофель и яйца порезать кубиками, колбаску нарезать соломкой, зелень порубить ножом и немного потолочь в ступке со щепоткой соли.
                  • Соединить в миске все ингредиенты и заправить салат небольшим количеством майонеза.

                  В процессе тушения фасоли в неё, кроме соли, можно добавить по желанию специи или сухие травы. С фасолью хорошо сочетаются тимьян, базилик, кориандр, зира. Вместо обычной в салаты также кладут спаржевую фасоль.

                  «Венеция» с колбасой и свежим огурцом

                  Этот рецепт предназначен для поклонников смелых экспериментов и любителей острых закусок. Для лучшей сочетаемости продуктов в салате «Венеция» присутствует чоризо – сыровяленая свиная колбаса с салом, травами и специями. Конечно, можно взять и любой другой вид по желанию.

                  Ингредиенты:

                  • чоризо – 250 гр.;
                  • бекон – 100 гр.;
                  • свежие огурцы – 400 гр.;
                  • лук красный – 1 шт.;
                  • перчик чили – половинка;
                  • руккола – 100 гр.;
                  • для заправки: оливковое масло, чеснок, красный винный уксус, сахар, соль, лимонный сок, корейский соус.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-194

                  Приготовление:

                  • Порезать огурцы с помощью овощной тёрки с насадкой для картофеля фри.
                  • Лук порезать полукольцами, колбаски – кружочками, перчик мелко посечь.
                  • Обжарить на сковороде ломтики бекона до хрустящей корочки.
                  • Для приготовления заправки смешать с оливковым маслом все компоненты соуса (маленькими порциями, пробуя вкус).
                  • Собрать салат: соединить все ингредиенты, полить заправкой, перемешать и высыпать сверху горкой обжаренный бекон.
                  Читайте так же:  Рецепт салата лечо с морковью и луком

                  Для приготовления соусов сложно назначить точную дозу входящих ингредиентов: остроту, кислоту или сладость правильнее подбирать индивидуально, согласно вкусовым предпочтениям.

                  «Обжорка» с колбасой и кукурузой

                  Традиционно «Обжорка» делается с курицей, но само название салата говорит о том, что туда можно добавить и другие сытные компоненты: например, копчёную колбасу. Сладкую нотку в салат добавит консервированная кукуруза.

                  Ингредиенты:

                  • куриное филе – 1 шт.;
                  • копчёная колбаса – 200 гр.;
                  • лук, морковь – по 1 шт.;
                  • кукуруза – 200 гр.;
                  • солёные огурцы – 2 шт.;
                  • зелень петрушки;
                  • майонез.

                  Приготовление:

                  • Куриное филе обвалять в соли и любимых специях и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон. Остудить, порезать на тонкие пластики.
                  • Огурцы и лук порезать соломкой, колбасу – кубиками.
                  • Измельчить лук и морковь и обжарить на сковороде, где была курица.
                  • Мелко посечь зелень петрушки.
                  • Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

                  Вариантов «Обжорки» существует очень много. Можно каждый раз придумывать свой, меняя ингредиенты или заправку, и наслаждаться результатом.

                  Корейская морковка с колбасой

                  Салат с корейской морковью и копчёной колбасой – простая и вкусная закуска из минимума ингредиентов, занимающая буквально 5 минут свободного времени. Морковь можно приготовить и самостоятельно, но с целью экономии времени проще купить её в магазине.

                  Ингредиенты:

                  • копчёная колбаса – 200 гр.;
                  • морковь по-корейски – 300 гр.;
                  • репчатый лук – 1 шт.;
                  • растительное масло, долька чеснока, 1 ст. л. кунжутного семени.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-195

                  Приготовление:

                  • Порезать лук полукольцами, а колбасу – соломкой.
                  • Обжарить лук на растительном масле, добавив в конце измельчённый зубчик чеснока.
                  • На сухой сковороде прогреть кунжутные семечки, пока они не приобретут золотистый оттенок. Немного потолочь в ступке.
                  • Смешать все ингредиенты, украсить салат веточкой петрушки.

                  Если в доме найдётся кунжутное масло, можно добавить в салат и его. Оно очень концентрированное: 1-2 капель будет вполне достаточно.

                  Салат с колбасой и пекинской капустой

                  Копчёная колбаса отлично сочетается с пекинской капустой: такой салат не требует массы дополнительных ингредиентов, но можно добавить немного овощей для разнообразия.

                  Ингредиенты:

                  • пекинская капуста – 300 гр.;
                  • копчёная колбаса – 200 гр.;
                  • зелёный горошек – 100 гр.;
                  • свежая морковь – 1 шт.;
                  • майонез.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-196

                  Приготовление:

                  • Нашинковать капусту (листья без толстой части стебля).
                  • Колбасу порезать соломкой, морковь натереть на корейской тёрке.
                  • Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом. При необходимости досолить.

                  Для салатов, в которых присутствуют продукты с нейтральным вкусом (такими, как капуста) лучше покупать колбасу типа салями: такой приём сделает блюдо контрастным и нескучным.

                  Салат с колбасой, сыром и помидорами черри

                  Лёгкий и быстрый салатик с колбасой, сыром и помидорами станет отличным вариантом лёгкого перекуса и прекрасно впишется в праздничное застолье. Чтобы придать блюду интересный характер, можно взять несколько видов колбасы и разные сорта помидор.

                  Ингредиенты:

                  • колбаса (салями, сырокопчёная, охотничьи сосиски) – 200 гр.;
                  • помидоры – 400 гр.;
                  • сыр чеддер – 200 гр.;
                  • листовой салат – 1 пучок;
                  • майонез.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-197

                  Приготовление:

                  • Нарезать колбасу соломкой, кружочками, кубиками.
                  • Помидоры порезать дольками, сыр – тонкими пластинками.
                  • Зелень порвать руками.
                  • Соединить ингредиенты, заправить майонезом. Украсить листочками базилика.

                  Не нужно класть в салат много майонеза: даже если сперва кажется, что его недостаточно, соус «разойдётся» в блюде, и чуть позже станет ясно, что хватает всего пары ложек.

                  Блинный салат с колбасой

                  Приготовить блинный салат не составит никакого труда: можно сделать его из обычных блинов, прослоив их колбасой и всем, что покажется подходящим (не забыв промазать слои майонезом), а можно сделать более «лёгкий» вариант из яичных блинчиков.

                  Ингредиенты:

                  • яйца – 3 шт.;
                  • кетчуп из вяленых помидор – 1 ч. л.;
                  • зелень (любая по желанию) – 3 веточки;
                  • зелёный горошек – 50 гр.;
                  • колбаса по настроению (докторская, сырокопчёная) – 100 гр.;
                  • зелёный лук – 2-3 пера;
                  • растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-198

                  Приготовление:

                  • Взбить яйца, добавить кетчуп, соль, перец и измельчённую зелень, испечь два блинчика.
                  • Порезать блинчики и колбаску соломкой, перемешать.
                  • Добавить консервированный горошек без сока и зелёный лучок.

                  Такой салат является достойной альтернативой завтраку или ужину, а подать его можно с ароматными чесночными гренками или хлебом с маслом.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-199

                  Всего:
                  Вес состава: 100 гр
                  Калорийность
                  состава:
                  248 ккал
                  Белков: 12 гр
                  Жиров: 15 гр
                  Углеводов: 2 гр
                  Б/Ж/У: 41 / 52 / 7
                  Н50 / С0 / В50

                  Время приготовления: 15 мин

                  Опубликовано: Анна

                  Просмотров: 1754

                  Комментариев: 0

                  Яйца разбить в глубокую миску. Посолить и поперчить, взбить венчиком. Испечь из яиц тонкие блинчики.

                  Пока блинчики остывают, нарезать полосками колбасу и огурец.

                  Остывшие блины также нарезать полосками.

                  В глубокой миске соединить колбасу, блинчики и огурец. Добавить измельченные чеснок и зелень. Добавить сметану и майонез. Перемешать салат. Добавить соль и перец по вкусу.

                  Похожие рецепты

                  Предотвращение запаха белокочанной капусты.

                  Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

                  • Читать полностью

                  Чтобы редька в салате стала вкуснее…

                  Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

                  • Читать полностью

                  Чтобы морковь лучше усваивалась.

                  Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

                  • Читать полностью

                  Чтобы салаты получались вкуснее…

                  Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

                  • Читать полностью

                  Как правильно заправлять салат.

                  Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

                  • Читать полностью

                  Как быстрее сварить свеклу

                  Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

                  • Читать полностью

                  Добавление чеснока в салат.

                  Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

                  • Читать полностью

                  Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

                  • Огурцы свежие – 15 ккал/100г
                  • Сметана – 210 ккал/100г
                  • Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
                  • Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
                  • Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
                  • Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
                  • Яичный белок – 45 ккал/100г
                  • Яичный желток – 352 ккал/100г
                  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
                  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
                  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
                  • Чеснок – 143 ккал/100г
                  • Майонез – 300 ккал/100г
                  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
                  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
                  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
                  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
                  • Масло растительное – 873 ккал/100г
                  • Соль – 0 ккал/100г
                  • Копченая колбаса – 507 ккал/100г
                  • Зелень – 41 ккал/100г
                  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г

                  Калорийность продуктов: Копченая колбаса, Огурцы, Яйца, Растительное масло, Майонез, Сметана, Чеснок, Зелень, Соль

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-206

                  30 мин

                  количество порций 3

                  Автор рецепта — Зоя Шунина

                  Картофельный салат с копченой колбасой – чрезвычайно сытное и вкусное блюдо. В меру острый, с хрустящим луком и маринованными огурцами салат.

                  ИНГРЕДИЕНТЫ

                  • Картофель 2-3 Штук
                  • Огурец маринованный 1-2 Штук
                  • Лук красный 1 Штука
                  • Укроп 10 Грамм
                  • Колбаса полукопченая(копченая) 150 Грамм
                  • Горчица 0,5 Чайных ложки
                  • Растительное масло 30 Миллилитров

                  Шаг 1 Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-207

                  Картофель сварите в “мундире”. Охладите, очистите, нарежьте, но не очень мелко.

                  Шаг 2 Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-208

                  Сиреневый, красный или белый салатный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат. Можно взять обычный репчатый лук, будет острее.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-209

                  Салаты – это самое популярное блюдо, которое можно включить как в праздничное меню, так и в повседневное. Каких только не бывает салатов! Салаты с курицей и рыбой, с морепродуктами и колбасой, овощные и фруктовые, мясные салаты, одним словом, на любой вкус. Из множества рецептов приготовления салата бывает сложно выбрать именно тот, который вам нужен.

                  Я хочу вам предложить простой рецепт салата с колбасой. Для его приготовления нам будут нужны самые простые ингредиенты:
                  шесть яиц,
                  одна большая морковь,
                  три средних картофелины,
                  два свежих огурца,
                  100 г колбасы вареной,
                  100 г колбасы копченой,
                  100 г сыра твердых сортов,
                  свежая зелень петрушки,
                  маленькая редиска для украшения,
                  несколько больших редисок для украшения,
                  один небольшой огурец для украшения,
                  майонез по вкусу.
                  Теперь начинаем готовить салат с колбасой и огурцами.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-210

                  1. Яйца отвариваем в течение восьми минут с момента закипания на среднем огне. А чтобы они не лопнули во время варки, бросаем в кастрюлю немного соли. Картофель и морковь варим до готовности. Яйца и отварные овощи остужаем, очищаем и нарезаем кубиками маленького размера. Выкладываем все в глубокую миску. Копченую и отварную колбасы также нарезаем кубиками и выкладываем к овощам и яйцам.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-211

                  2. Свежий огурец промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кубиками. Кладем все в миску к остальным ингредиентам.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-212

                  3. В миску добавляем майонез по вкусу и все тщательно перемешиваем. Берем плоское блюдо и выкладываем аккуратно все горкой на блюдо.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-213

                  4. Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем салат с копченой колбасой сверху. Несколько редисок нарезаем тонкими кружочками. Огурец также нарезаем тонкими кружками. Оформляем по кругу салат с колбасой, чередуя кружочки редиски и огурцами с целой маленькой редиской.

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой vkusnyy-salat-recept-s-kolbasoy-209

                  5. Свежую зелень петрушки промываем под проточной водой, стряхиваем и украшаем салат с огурцами. Из кружочков редиски формируем розу и украшаем ее праздничный салат с майонезом. Получается оригинальный и очень вкусный салат. Всем желаю приятного аппетита!

                  Изображение - Вкусный салат рецепт с колбасой autor-site
                  Автор статьи: Анастасия Ромасько

                  Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

                  Обо мнеОбратная связь
                  Оцените статью:
                  Оценка 5 проголосовавших: 1

                  ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

                  Please enter your comment!
                  Please enter your name here