Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые

Детальное описание: вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-284

Праздничное застолье – неотъемлемая часть новогодних торжеств. По традиции большинство людей слушают бой курантов, находясь за накрытым столом. Но если еще несколько лет назад список традиционных праздничных блюд был весьма скромен, то в настоящее время новогоднее меню становится все более разнообразным. На смену салатам и горячему приходят всевозможные закуски, а само застолье зачастую принимает форму фуршета. Если и на Новый год 2019 планируется подавать праздничные блюда по-особенному, следует включить в меню как можно больше оригинальных закусок.

Крабовый салат на чипсах

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-285

Ингредиенты:

  • ½ пачки крабовых палочек;
  • 2 крупных помидора;
  • 1 вареное яйцо;
  • 2 веточки укропа;
  • ½ плавленого сырка;
  • соль;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 1 ст. л. йогурта без добавок;
  • чипсы со вкусом краба.

Приготовление:

  1. Помидоры ошпарить и поместить на 30 сек в ледяную воду. Снять кожицу и удалить семена, после чего нарезать мякоть небольшими кубиками.
  2. Крабовые палочки, яйцо и плавленый сыр нарезать кубиками, смешать с помидорами.
  3. Добавить мелко нарезанный укроп, посолить и заправить йогуртно-майонезной смесью.
  4. На чипсы салат рекомендуется выкладывать непосредственно перед подачей.

Рулет с красной рыбой и салатными листьями

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-286

Ингредиенты:

  • 1 большой лист тонкого (армянского) лаваша;
  • 250-300 г филе красной рыбы слабой соли или холодного копчения (форель, семга, кета);
  • 1 кочан листового салата;
  • 5 веточек укропа;
  • 2 веточки тимьяна;
  • 350 г творожного сыра.

Приготовление:

  1. Расстелить пищевую пленку на поверхности стола, разложить на пленке лаваш. Намазать поверхность листа лаваша творожным сыром. Присыпать сыр мелко нарезанным укропом и измельченным тимьяном.
  2. Филе рыбы нарезать тонкими пластинами. Разложить рыбу поверх творожного сыра, накрыв поверхность лаваша от нижнего края до середины.
  3. Листья салата, промытые и обсушенные, разложить поверх творожного сыра от середины лаваша до верхнего края, оставив непокрытыми 2-3 см поверхности по верхней кромке.
  4. Начиная с нижнего края, свернуть лаваш рулетом, и плотно обмотать рулет пищевой пленкой.
  5. Поместить рулет в холод на 3-4 часа. Перед подачей нарезать кружками.
Видео (кликните для воспроизведения).

Фаршированные яйца со шпротами

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-287

Понадобятся:

  • 5 вареных яиц;
  • 1 мелкая луковица;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 5 небольших шпрот;
  • укроп и красная икра для украшения.

Приготовление:

  1. Яйца разрезать пополам, вынуть желток.
  2. Луковицу очень мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
  3. Желтки растереть с майонезом, добавить обжаренный лук, перемешать.
  4. Половинки яиц наполнить луково-желтковой массой, поверх каждой половинки выложить шпроты.
  5. Украсить зеленью и красной икрой.

Огуречные кольца с сырной намазкой

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-288

Состав:

  • 1 длинноплодный огурец;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 3 чесночных дольки;
  • 100 г помидоров черри.

Приготовление:

  1. Сыр натереть, смешать с пропущенным через пресс чесноком и заправить майонезом.
  2. Огурец нарезать кружками толщиной 1-1,5 см, черри разрезать пополам.
  3. На кружок огурца выложить чайную ложку сырной массы и накрыть ее сверху половинкой черри.
  4. Подавать на салатных листьях, украсив помидорные половинки-«шляпки» капельками майонеза.

какой-то салат на чипсах (не пойму то-ли с крабами, толи с помидорами. Ну, любой салат напишите, главное, чтобы похож был. И выкладывать его на чипсы нужно непосредственно перед подачей, иначе они размокнут.

Закуски на тарталетках

Подача новогодних закусок в тарталетках – очень удобное решение при организации фуршета. Такие закуски красиво смотрятся на столе, их удобно есть, а их приготовление не отнимает много времени. Тарталетки можно приготовить самостоятельно, приготовив их из классического песочного теста без сахара. Однако использование покупных изделий позволит подобрать тарталетки самых разнообразных и оригинальных форм.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-289

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-290

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-291

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-292

Наполнение такой съедобной «посуды» может быть любым: от классического салата «Оливье» до небольших ломтиков красной рыбы, выложенной на кусочек сливочного масла или творожного сыра с зеленью.

Новогодние ёлочки из лаваша

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-293

С приготовлением этой красивой закуски на новый год справятся даже дети. Достаточно взять лаваш, лепешку, питу или любое другое мучное изделие из несладкого пышного теста. Лепешку следует разрезать на секторы (как пиццу). Воткнуть в каждый сектор хлебную палочку, имитирующую ствол дерева. Каждый кусочек намазать творожным сыром, предварительно смешанным со шпинатом. Если творожный сыр белый, то сверху «елочки» можно посыпать большим количеством укропа для имитации зеленых иголок. Украсить получившиеся «елочки» можно с помощью кусочков ярких овощей (разноцветного перца, черри).

Бутерброды с икрой

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-294

Простой вкусный рецепт придется по душе поклонникам красной икры.

Для приготовления бутербродов потребуется:

  • ½ батона;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 банка красной икры;
  • 1 пучок укропа.

Приготовление:

  1. Из ломтиков хлеба с помощью стакана, рюмки или формочки для печенья вырезать кружки.
  2. Масло слегка размягчить (достаточно дать ему полежать при комнатной температуре в течение 20-30 мин). Измельчить укроп.
  3. Намазать боковые кромки хлебных кружков маслом и окунуть их в зелень.
  4. Смазать маслом поверхность кружка (с 1 стороны). Поместить заготовки в холод на 10-15 мин.
  5. Перед подачей выложить на каждый кружок по 1 ч. л. икры.

Дипы

В поиске новых рецептов не стоит обходить вниманием различные дипы – густые смеси, в которые можно макать кусочки овощей или хлеба.

Куриный дип

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-295

Состав:

  • 1 куриная грудка;
  • 3 вареных яйца;
  • 100 г творожного сыра;
  • сок ¼ лимона;
  • ½ ч. л. сухого чеснока;
  • 1-2 ст. л. йогурта без добавок.

Приготовление:

  1. Филе грудки нарезать небольшими кусочками, посолить, посыпать чесноком и обжарить.
  2. Курицу поместить в чашу блендера, добавить все остальные ингредиенты и смолоть до однородности. Густоту дипа можно регулировать с помощью йогурта.
  3. Подавать дип можно порционно (в рюмках) или намазав его на ломтики овощей (огурцов, помидоров) и украсив.

Креветки в дипе из красной рыбы

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-296

Состав:

  • 100 г красной рыбы холодного или горячего копчения;
  • 1 ст. л. йогурта без добавок;
  • 3-4 ст. л. творожного сыра;
  • сок ¼ лимона;
  • 10 крупных креветок;
  • 5 помидорок черри;
  • зелень для украшения.

Все ингредиенты пюрировать блендером. Разложить массу по порционным стаканчикам, в каждый стаканчик поместить креветку, половинку черри и зелень. Подавать охлажденными.

Пингвины

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-297

Необходимые продукты:

  • 10 перепелиных яиц;
  • 20 крупных черных маслин без косточки;
  • 1 небольшая отварная морковь;
  • ½ красного сладкого болгарского перца;
  • 50 г творожного сыра.
Видео (кликните для воспроизведения).

Как готовить:

  1. Яйца отварить, остудить и очистить.
  2. 10 маслин разрезать пополам.
  3. От моркови отрезать 10 кружочков. Из каждого кружка вырезать треугольник.
  4. На кружок моркови нанести немного творожного сыра и установить яйцо.
  5. С помощью сыра закрепить на яйце маслины в виде головы и крыльев пингвина.
  6. В отверстие в маслине вставить «клюв» — оставшиеся от кружков моркови треугольники.
  7. Перец нарезать мелкими треугольниками, которые в виде шапки закрепить на голове каждого «пингвина» с помощью творожного сыра.

Блюда, приготовленные по простым вкусным рецептам, могут быть оригинальными и запоминающимися. Напомнить о летнем отдыхе и внести неожиданные нотки во вкусовые ощущения новогодней ночью поможет закуска из вяленых помидоров.

Вяленые помидоры с сыром и орехами

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-298

Основа вкуса данной закуски – вяленые томаты, за время хранения впитавшие аромат оливкового масла и трав средиземноморья. «Ровный» вкус моцареллы и деликатная пряность миндаля выгодно подчеркнут все нюансы данного блюда.

Ингредиенты:

  • 10 половинок вяленых помидоров;
  • 75 г сыра моцарелла;
  • 30 мл оливкового масла холодного отжима;
  • миндаль;
  • 1-2 веточки базилика;
  • соль, перец.

Ход работы:

  1. Залить миндаль кипятком, через 10 мину воду слить, отделить от орехов коричневую кожицу, после чего подсушить ядра на сковороде или в духовке.
  2. На половинки вяленых томатов положить по половине ч. л. сыра моцарелла (если сыр в шариках, то по ½ шарика). На сыр выложить по 1 миндальному ореху.
  3. Помидоры уложить на блюдо, посыпать измельченным базиликом, по вкусу посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

Разноцветные шарики

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-299

Для изготовления этой оригинальной закуски понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г мягкого творога;
  • 100 творожного сыра;
  • 1-2 ст. л. жирной сметаны;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2-3 чесночных дольки;
  • соль, перец;
  • мускатный орех.

Для декора:

  • измельченный шнитт-лук;
  • 2-3 ст. л. смеси белого и черного кунжута (или измельченных грецких орехов);
  • 2-3 ст. л. молотого барбариса (или паприки).

Приготовление:

  1. Смешать творог, сыр, размягченное масло, сметану, чеснок и специи. Массу слегка охладить.
  2. Мокрыми руками сформировать шарики, разделить на три части. Одну часть обвалять в зелени, вторую – в кунжуте; оставшиеся шарики – в барбарисе (или паприке).
  3. Шарики выложить на доску (тарелку), поставить в холодильник для застывания.

Яйца, фаршированные тунцом и икрой

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-300

Понадобится:

  • 10 вареных яиц;
  • 1 банка консервированного тунца;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • зелень укропа (по желанию);
  • красная икра для украшения.

Ход работы:

  1. Яйца разрезать напополам, вынуть желток.
  2. Тунец размять вилкой, соединить с желтками, майонезом и укропом. Смешать до однородности.
  3. В каждую половинку яйца положить 1-2 ч. л. начинки. Украсить икринками и зеленью.

Еще один рецепт фаршированных яиц с помидорами и беконом смотрите по этой ссылке.

Хрустящие сырные шарики

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-301

Состав:

  • 150 г твердого сыра (Сулугуни, Российский);
  • 1 крупное яйцо;
  • 2 ст. л. муки;
  • 2 чесночных дольки (по желанию);
  • тертый мускатный орех;
  • панировочные сухари;
  • растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

  1. Сыр натереть на терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, вбить яйцо и соединить массу с мукой.
  2. Сформировать шарики, обвалять их в сухарях и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
  3. Выложить шарики на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Чесночные булочки

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-302

Ингредиенты:

  • 2 ст. муки;
  • 150 г творога;
  • 1-2 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. молока;
  • 1 крупное яйцо;
  • 3 ст. л. растительного или растопленного сливочного масла;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 2 измельченные дольки чеснока;
  • соль.

Приготовление:

  1. Муку просеять с разрыхлителем.
  2. Яйцо взбить с сахаром, добавить масло, молоко, творог и чеснок. Посолить.
  3. Постепенно ввести в яично-творожную массу муку.
  4. Сформировать круглые булочки, смазать яйцом (или яично-молочной смесью). Выложить на смазанный маслом противень в виде елочки.
  5. Выпекать в разогретой духовке 20-40 мин при 200 градусов.

Бутерброды и канапе

Для того, чтобы сделать разнообразные мини-бутерброды и канапе, не требуется подробного описания этапов приготовления этих закусок. Достаточно подобрать рецепты с фото и сделать бутерброды точно так же. Для изготовления мини-закусок не обязательно использовать хлеб – его с успехом заменят крекеры, хрустящие хлебцы или даже кружочки овощей.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-303

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-304

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-305

Салаты на Новый год — пожалуй, самая актуальная тема в преддверии этого чудесного праздника. Его с нетерпением ждут и взрослые, и детки. Елка, подарки, Дед Мороз и уютный стол в кругу друзей с вкусностями. Чтобы атмосфера праздника стала еще волшебнее, заботливые хозяйки стараются разнообразить и оригинально украсить новогодние салаты.

Наступающий год Желтой Свиньи. Значит, будем готовить салаты с ее изображением и не только. Примерно вот такие, как фото выше, заимствованный нами образец, из интернета. Помимо этого, существует множество вариантов приготовить салатики в новогодней тематике.

Сейчас самое время начинать подготовку меню к Новому году. Недавно мы разобрали несколько оригинальных способов накрошить Оливье. А сегодня я подготовила для вас очень интересную и яркую подборку салатиков к празднованию Нового 2019 года.

«Елочка» — слоеный салат из куриного филе с черносливом

Очень простой и вкусный салатик, который мы украсим яркой елочкой из зелени.

Ингредиенты:

  • одно куриное филе, примерно в 300-400 грамм;
  • 2 морковки;
  • луковица;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса;
  • чайная ложка сахарного песка;
  • 3 яйца;
  • 250 грамм чернослива;
  • 100 грамм грецких орешков;
  • укроп свежий;
  • 150-200 грамм сыра твердого;
  • зернышки граната и кукурузы.

Приготовление:

1.Отварить морковку, яйца и грудку. Остудить.

2. Курочку нарезать кубиками. Подготовить круглую форму-кольцо и поставить ее на плоскую тарелочку. Мясо перемешать с небольшим количеством майонеза и выложить первым слоем.

3. Лук нарезать на 4 части, а затем тонкой соломкой и залить небольшим количеством кипятка, доверху. Добавить уксус, сахарный песок и перемешать. Оставить на 15-20 минут. Потом обсушить на дуршлаге и разложить ровным слоем на курицу. Промазать майонезом.

4. Посыпать желтками, протертыми в мелкой терке. Покрыть слоем майонеза.

5. Чернослив помыть и немного отмочить. Нарезать кубиками и выложить на смазанные желтки.

6. Орехи порубить мелко и посыпать сверху. Смазать соусом.

7. Белки, в свою очередь, пропустить через крупную терку и распределить ровным слоем.

8. Морковку, вареную и остуженную, натереть на терке, выложить на салат и сделать майонезную сеточку.

9. Завершающим этапом будет тертый сыр. Подойдет любой твердый сорт. Теперь нужно обернуть форму пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

10. Аккуратно снять кольцо. Из укропа выложить елочку. Из вареной морковки сделать звезду. Украсить фонариками из граната и кукурузы. Дополнить зеленью по вкусу.

До подачи на стол хранить в холодильнике.

Вкусный салат «Розовая Свинка» к новогоднему столу 2019

Встречаем год Свиньи симпатичной и очень вкусной свинкой!

Ингредиенты:

  • постное масло;
  • 3 средних картошины;
  • одна луковица;
  • один соленый огурчик;
  • 3 яйца;
  • майонез;
  • маринованные шампиньоны;
  • 150 грамм сыра твердого.

Приготовление:

1.На масле поджарить мелко нарезанный лучок. В конце жарки добавить маринованные грибочки и прожарить еще 5 минут. Массу переложить на салфетку, до стекания масла.

2. Картошку и яйца отварить, после остывания очистить. Натереть на терке в разные посуды. Белки должны быть отдельно от желтков.

3.Выкладывать будем ровными слоями, придавая форму овала:

  • лук и грибы;
  • картошка;
  • мелко нарезанный огурчик;
  • желток-белок-желток;
  • сыр.

Каждый новый слой пропитывать небольшим количеством майонеза, на вкус.

4. Охладить в холодильнике не менее 2 часов. Затем украсить вареной колбасой и оливками, в виде симпатичной свинки.

Рецепт вкусного салата «Варежка Деда Мороза»

Нарядный и символичный салатик. Вы можете приготовить его по своему любимому рецепту, а украсить этим простым и красивым способом. Я предлагаю вашему вниманию такой рецепт:

Ингредиенты:

  • три отварных картошки;
  • 2 плавленых сырка;
  • половина банки кукурузы консервированной;
  • 150 грамм палочек крабовых;
  • три вареных яйца;
  • чеснок и майонез на вкус.

Приготовление:

1.Развернуть несколько крабовых палочек и отделить красную часть для варежки. Белую часть и остальные палочки нарезать кубиками.

2. Охлажденную картошку натереть на терке.

3. Для украшения отложить 2 белка. Желтки и оставшееся яйцо натереть на терке. А белки для украшения протереть отдельно, на мелкой тёрочке.

4. На мелкой терке натереть сырки.

5. На подходящей тарелке, майонезом из кондитерского мешка нарисовать варежку.

Читайте так же:  Рецепт салат с фото с селедкой

6. Теперь будем выкладывать слои в такой очередности:

  1. Картошка. Посолить;
  2. нарезанные крабовые палочки;
  3. кукуруза;
  4. яйца;
  5. сыр.

Каждый из них покрывать майонезом.

7. «Опушку» варежки украсить тертым белком. Саму рукавичку выстелить красными пластами от крабовых палочек.

8.Отделить опушку полоской майонеза. Так же украсить края. Стыки и неровности тоже можно закрыть таким образом.

9. Майонезом нарисовать снежинки и другие элементы, по желанию.

Праздничный рецепт салата «Дед Мороз» с фото

Вкусно и быстро! А главное, очень красиво!

Ингредиенты:

  • куриное мясо 300 грамм;
  • 3 картофелины;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм чернослива;
  • 150 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1-2 томата

Приготовление:

1.Курицу и картошку с яйцами сварить до готовности и дать им полностью остыть.

2. Чернослив помыть и залить кипятком на 15 минут.

3. Грибы обжарить с лучком.

4. Картошку и мясо нарезать небольшими кубиками. Так же поступить и с черносливом (пару кусочков оставить для декора).

5. Добавить грибы с луком и перемешать с майонезом.

6. Желтки размять вилкой. Белки протереть в мелкой терке.

7. Томаты мелко нарезать кубиками.

8. Салат выложить на подходящую тарелку и придать ему форму головы Деда Мороза.

9. Желтками определить лицо, белками — бороду. Томаты послужат украшением для шапки и носа. Из чернослива сделать глаза.

Очень вкусный сырный салат в апельсине

Оригинальная подача и нежный вкус — идеально для Новогоднего стола.

Ингредиенты:

  • 2 апельсина;
  • 4 вареных яйца;
  • 250 грамм Моцареллы;
  • 2 яблока;
  • 1 луковица;
  • майонез;
  • кусочки апельсина, зелень, ягоды или гранат для декора.

Приготовление:

1.У апельсина отрезать верхушку и вычистить мякоть. Ее, в свою очередь, мелко нарезать.

2. Мелко нарезать яйца;

3. Натереть на мелкой терке сыр;

4. Очищенные яблоки протереть в крупной терке.

5. Лук мелко порубить и залить кипятком на 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг.

6. В очищенные апельсиновые креманки выложить слоями:

  • яблочки;
  • лучок;
  • яйца;
  • апельсины;
  • посыпать сыром.

Каждый из них смазывать майонезом.

7. Украсить по вкусу.

Простой весёлый салат «Весёлые хрюшки»

Украсить подобным образом можно любой, любимый вами салат. Я предлагаю посадить таких милых свинок на очень вкусное и нежное блюдо из крабовых палочек с яблоком.

Ингредиенты:

  • 3 отварных картошины;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • луковица;
  • одно кисловатое яблоко;
  • 4 яйца;
  • майонез;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса.

Для украшения:

  • 3 яйца вареных;
  • ягода смородины или клюквы (на вкус);
  • чернослив или маслины;
  • лепестки, вырезанные из капусты для ушек.

Приготовление:

Выкладываем слоями:

  1. Натертая на терке картошечка;
  2. лук (нужно предварительно замариновать в уксусе с добавлением 80 грамм кипятка, на 15 минут, затем откинуть на дуршлаг);
  3. натертое на крупной терке яблочко;
  4. нарезанные небольшими полосками крабовые палочки;
  5. натертые белки.

Каждый слой промазать майонезом, сделав сначала сеточку с помощью кондитерского мешка.

Украсить салат можно зеленью. Выложить яйца в виде свинок. Они могут лежать или стоять. Сделать из чернослива глазки и копытца. Из красной капусты — пяточек, ушки и ротик. Дальнейший декор делайте по вкусу.

Вкусный салат — «Рождественский венок» из говядины

Красивое и сытное блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Гости, непременно, оценят ваше старание.

Ингредиенты:

  • 2 вареных яйца;
  • пару пучков укропа;
  • 250 грамм отварной говядины;
  • 5 томатов-черри;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • одна луковица;
  • свежий и соленый огурчики (по 1 штуке);
  • по одной столовой ложке бальзамического уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
  • соль и меленый перчик на вкус;
  • майонез;
  • щепотка сушеного базилика.

Приготовление:

1.С вечера, или хотя бы за несколько часов до приготовления, нужно замариновать лук. Нарезать его четверть-кольцами, залить маслом, уксусом и соевым соусом, добавить базилик и перемешать.

2. Мясо нарезать некрупными кубиками. Взять плоскую тарелку и круглый стакан. В центр тарелки поставить стаканчик и начать выкладывать слои. Первым будет говядина. Ее нужно подсолить и смазать майонезом.

3. Свежий огурец нарезать соломкой, выложить сверху и так же, смазать.

4. Натереть на терке сыр.

5. Настало время соленых огурчиков. Нарезать их так же, как и свежие. Смазать.

6. Теперь идет маринованный лучок. Его предварительно нужно освободить от влаги, отжав. Снова майонез.

7. Завершают композицию тертые яйца и обильный слой майонеза. Аккуратно извлечь стакан. Украсить укропом и помидорами-черри. Убрать в холодильник минимум на 3 часа до подачи.

Салат из морепродуктов с креветками и икрой мойвы

Очень вкусное угощение получается по этому рецепту. Красивый и достойный декор сделает его настоящим достоянием новогоднего стола.

Ингредиенты:

  • 2 вареных и остуженных картошки;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 3 вареных и остуженных яйца;
  • баночка икры мойвы;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • майонез;
  • 150 грамм почищенных креветок.

Приготовление:

1.Картошку и яйца полностью остудить. Для этого лучше варить их с вечера, накануне создания салата. Натереть их на мелкой терке.

2. Сыр тоже нужно протереть через мелкую сторону терки.

3. Палочки нарезать мелкими кубиками.

4. Икру мойвы перемешать в таком же количестве майонеза. Получается икорный соус.

5. Подготовить круглую форму-кольцо и положить его на плоскую тарелочку или праздничный поднос.

Слои для выкладки:

  • картошка;
  • крабовые палочки;
  • яйца;
  • натертый сыр.

Каждый промазать соусом, используя кондитерский мешок.

Если у вас нет специального кондитерского мешка, просто переложите соус в обычный целлофановый пакетик и сделайте дырочку в нижнем углу. Импровизированный мешочек готов.

Сверху украсить креветками. По желанию, можно декорировать и другими продуктами, например, оливками и зеленью.

Видео — Праздничный салат «Императрица» с красной рыбой и икрой

Этот салатик достоин встречи самого лучше и счастливого Нового года. Как говорится, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Поэтому, на столе обязательно должны присутствовать самые дорогие и вкусные угощения. Например, этот вкусный салатик.

Приятного просмотра!

Даже если на дворе еще нет снега, душа уже просит Нового года! Ведь это поистине чудесный праздник, который даже взрослых заставляет поверить в чудеса.

В уходящем году мы рассмотрим еще немало интересных идей к Новому Году. Так что, заходите к нам почаще! До новых встреч!

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 142Регистрация: 02-07-2018

Новый год – волшебный праздник! Его с нетерпением ждут и празднуют в каждой семье без исключения. И конечно, каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих родных, близких вкусными, оригинальными яствами. Я предлагаю уже сейчас начать подготовку к Новому 2019 году Желтой Земляной Свиньи, подобрать рецепты простых и эффектных салатов. С основными блюдами все понятно, на их приготовление уходит львиная доля времени и терпения при подготовке застолья. Поэтому закуски и салаты должны быть не только вкусными и красивыми, но и простыми в приготовлении.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-323

Под новогоднюю тематику можно подогнать любой салат. Никто не мешает приготовить обычный Оливье, выложить его в виде елочки и украсить веточками укропа. Либо просто заменить один из компонентов полюбившегося салатика и вкус привычного лакомства заиграет по-новому. Но ограничиваться традиционными блюдами не стоит.

В своей статье я предлагаю Вашему вниманию подборку оригинальных, простых и, главное, вкусных новогодних салатов. Они довольно просты в приготовлении. Оформление может быть каким угодно, по Вашему вкусу. Так как предстоящий 2019 год будет годом свиньи, то весьма актуальны будут салаты с оформлением в виде поросенка.

Салат на Новый 2019 Год в виде поросёнка «Символ года»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-324

Нам потребуются:

  • Отварная куриная грудка (куриное мясо) – 300 г
  • Картофель крупный – 1 штука
  • Морковка средняя – 1 штука
  • Яйцо куриное (столовое) – 2 штуки
  • Свежий огурец – 1 штука
  • Свежая зелень (любая) – 3-4 веточки
  • Вареная колбаса – 2 ломтика
  • Гвоздика в бутонах – 2-6 штук
  • Майонез – 4 столовые ложки
  • Соль и специи – на усмотрение
  • Помидор упругий – для подачи

Приготовление

Куриное филе предварительно отвариваем в подсоленной воде до готовности. Даем полностью остыть. Морковь, картофель, яйца также отвариваем, остужаем, чистим.

Подготовим глубокую миску. Мелкими кубиками крошим морковку и картофель, отправляем в миску.

Свежий огурец, если у него грубая кожица или она горчит, лучше почистить. Также измельчаем его на мелкие кубики.

Куриное филе разбираем на волокна, либо режем кубиками, по вашему вкусу.

Вареные яйца разбираем на белки и желтки. Желтки мелко натираем. Свежую зелень рубим.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-325

Все подготовленные ингредиенты помещаем в миску, немного присаливаем, перчим, сдабриваем майонезом и тщательно перемешиваем.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-326

Берем блюдо, в котором будем формировать наше блюдо. Лучше, чтобы оно было овальным. Полученный салат укладываем овалом. Присыпаем равномерно тертыми белками.

С помощью колбасы формируем пятачок и ушки поросенка. Не забываем про хвостик. Для имитации глаз используем гвоздику. Чтобы салат пропитался, его лучше убрать в холод на 1 час. При подаче украшаем блюдо свежими овощами и зеленью.

Очень вкусный новогодний салат «Свинка»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-327

Мы возьмем:

  • 400 г куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 соленых огурца
  • Половина банки консервированного зеленого горошка
  • 1 морковь
  • 150 г чернослива
  • 250 г майонеза
  • Для украшения нам понадобится зелень и вареная колбаса

Приготовление

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-328

  • Чернослив хорошенько моем, заливаем горячей водой, размачиваем 10 минут. Расправленный чернослив слегка подсушиваем на салфетке и нарезаем крупной соломкой
  • Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде. Остывшее филе нарезаем мелкими кубиками. Лук чисти и мелко шинкуем

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-329

  • Вареную морковь и соленые огурцы натираем на крупной терке. Яйца варим вкрутую, охлаждаем, очищаем и отделяем белки от желтков. Трем на мелкой терке
  • Подготовленные компоненты выкладываем слоями в виде овала
  • Первым слоем выложим рубленое мясо. Сверху посыпаем тертыми огурцами, смазываем майонезом
  • Затем выкладываем лук, морковь, снова промазываем майонезом. Поверх присыпаем зеленым горошком
  • Следующим слоем укладываем чернослив, смазываем слой майонезом, посыпаем тертым желтком
  • При помощи колбасы формируем пятачок, ушки, хвостик. В качестве глаз используем чернослив
  • Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час для пропитки. Украшаем блюдо зеленью и свежими овощами

Праздничный салат к новогоднему столу «Черная жемчужина»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-330

Ингредиенты:

  • Яйца куриные столовые – 2 шт
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Сыр твердых сортов – 200 г
  • Чернослив без косточек – 200 г
  • Сливочное масло (охлажденное) – 50 г
  • Грецкий орех – 50 г
  • Майонезный соус – 6-8 ст.л
  • Зелень по вкусу (для украшения)

Приготовление

Чернослив моем и распариваем в горячей воде 10-15 минут. Затем сливаем воду, чернослив слегка просушиваем салфеткой.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-331

Сбоку делаем небольшой надрез, начиняем кусочками грецкого ореха. Грецкий орех предварительно лучше подсушить в духовке 7-10 минут при температуре 180 градусов или просто на раскаленной сковороде.

Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы, натираем на крупной терке. Сыр также пропускаем через крупную терку. Крабовые палочки режем как можно мельче, либо крупно натираем.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-332

Охлажденное сливочное масло трем на средней терке. Теперь подготовленные ингредиенты выкладываем слоями. Для того, чтобы блюдо смотрелось аккуратнее и эффектнее, лучше взять специальную форму-кольцо.

Первым слоем выкладываем одно натертое яйцо. Сверху кладем четвертую часть крабовых палочек, после чего смазываем слой майонезным соусом.

Следующим наслоением будет половина тертого сыра, на который мы уложим половину тертого масла.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-333

Затем по всей поверхности выкладываем начиненный грецким орехом чернослив. Покрываем его оставшимися крабовыми палочками, смазываем слой майонезным соусом. Поверх разложим оставшийся сыр и покроем его остатками сливочного масла. Последним слоем будет второе тертое яйцо. Украсить можно грецкими орехами и зеленью.

Салат «Грибная поляна»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-334

Ингредиенты:

  • Маринованные шампиньоны (целые) – 300 г
  • Куриное филе – 250 г
  • Морковь по-корейски – 200 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Картофель – 3 шт
  • Майонезный соус
  • Зелень (укроп, лук, петрушка) 200 г

Приготовление

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остывшее филе нарезаем небольшими кубиками. Картофель варим в мундире. Сыр трем на крупной терке. Зелень мелко рубим.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-335

Берем форму для выпечки диаметром 20-22 см. На дно выкладываем целые шампиньоны шляпкой вниз.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-336

Сверху обильно посыпаем рубленой зеленью. Затем укладываем тертый на крупной терке картофель, смазываем слой майонезным соусом.

Следующим выкладываем куриное филе, также промазываем майонезом.

Корейскую морковь также раскладываем равномерно по всей поверхности, сдабриваем майонезом. Поверх высыпаем тертый сыр, слегка утрамбовываем.

Сверху накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь, для пропитки.

Теперь нам необходимо перевернуть форму с салатом вверх дном. Для этого мы возьмем большое блюдо, накроем им форму и переворачиваем салат вверх дном. Аккуратно убираем форму, готово.

Как приготовить салат «Обжорка»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-337

Нам понадобится:

  • Говядина – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Сливочное масло – 50 г
  • Грецкий орех – 100 г
  • Соль поваренная
  • Майонез для заправки
  • Соленый огурец – 2 шт

Приготовление

Говядину варим в подсоленной воде. Чтобы сохранить весь вкус мяса, воду сначала вскипятите, затем закладывайте говядину. Остужаем.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-338

Лук и морковь моем, очищаем от кожицы. Лук мелко рубим кубиками, морковь на крупную терку. На подогретую сковороду выкладываем сливочное масло, растапливаем.

Обжариваем на нем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь, обжариваем их до готовности. Горячие овощи остужаем.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-339

Тем временем, огурцы нарезаем тонкой соломкой. Если кожица у огурцов грубая, ее лучше предварительно срезать.

Грецкий орех предварительно подсушиваем на сковороде, либо в духовке. Затем остывшие орехи измельчаем блендером, либо потолчем в ступке.

Остывшее мясо нарезаем небольшими кусочками.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-340

В глубокой миске соединяем все подготовленные компоненты, тщательно перемешиваем. Слегка присаливаем и заправляем майонезным соусом. Перед подачей на стол необходимо дать салату пропитаться около часа.

Простой рецепт вкусного салата «Свежесть»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-341

Мы возьмем:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Сыр твердых сортов  — 150 г
  • Свежий огурец (большой)  – 1 шт
  • Яйцо столовое – 4 шт
  • Консервированная кукуруза – 250 г
  • Майонез – 150 г
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-342

  • Крабовые палочки предварительно размораживаем при комнатной температуре. Следим, чтобы они полностью растаяли и не содержат лишней жидкости, которая может попасть в салат. Режем их мелко.
  • Сваренные вкрутую яйца, очищаем от скорлупы, белки отделяем от желтков. Белки натираем на крупной терке, а желтки на мелкой.
  • Крупно трем сыр.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-343

  • Свежий огурец очищаем от кожуры с помощью овощечистки, получившиеся длинные полоски скручиваем улиткой – это будет украшением.
  • Очищенный огурец натираем на крупной терке, откидываем на дуршлаг, слегка присаливаем и оставляем на 5-10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
  • Берем кольцо от разъемной формы для выпечки, смазываем его растительным маслом, ставим на широкое блюдо. Первыми выкладываем измельченные крабовые палочки, слегка утрамбовываем лопаткой или обычной ложкой. Промазываем их майонезным соусом.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-344

  • Затем поверх выкладываем тертый сыр, также утрамбовываем и смазываем майонезом.
  • Затем укладываем огурцы, равномерно распределяем по поверхности.
  • Далее высыпаем консервированную кукурузу, разравниваем, промазываем майонезом.
  • Следующими кладем тертые белки, слегка их присаливаем, также сдабриваем майонезом.
  • Сверху укладываем тертые желтки, украшаем поверхность салата улитками, которые мы приготовили при чистке огурца.
  • В середину улитки выкладываем зубчики кукурузы.
  • Перед подачей салатику необходимо дать пропитаться 2-3 часа в холодильнике.
  • После того, как он пропитался, снимаем металлическое кольцо, подаем на стол.
Читайте так же:  Простые салаты с куриным филе рецепты

Оригинальный салат «Пикантный» на Новый Год

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-345

Мы возьмем:

  • Тонкие блины – 6 шт
  • Грибы свежие (шампиньоны)– 250 г
  • Бекон – 150 г
  • Брынза – 250 г
  • Сметана – 200 г
  • Картофель – 4 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень петрушки
  • Майонез- 250 г

Приготовление

Для начала отвариваем в мундире картофель и морковь. Охлаждаем овощи, чистим от кожуры. Чистим лук, мелко нарезаем кубиками.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-346

Шампиньоны режем пополам, затем тоненькими пластиками. Бекон также нарезаем небольшими кусочками.

В сковороде нагреваем растительное масло, обжариваем лук до прозрачного состояния. Затем к луку отправляем грибы, обжариваем до тех пор, пока не выпарится вода.

Немного присаливаем, добавляем к грибам бекон. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, обжариваем 7-10 минут.  Даем массе остыть.

Брынзу трем на крупной терке. Туда же выдавливаем чеснок. В глубокой миске смешиваем брынзу, чеснок, сметану, рубленую петрушку.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-347

Вареную морковь режем по всей длине на длинные бруски шириной примерно 1 см. Нам необходимо 6 таких брусков.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-348

Берем блин, смазываем его поверхность сырной массой, на край кладем морковный брусок и сворачиваем в рулет. Такую процедуру проделываем с каждым блином, в итоге получается 6 рулетов. На крупной терке натираем вареный картофель.

Для формирования нашего блюда нам необходима разъемная форма для выпечки. Обтягиваем внутреннюю часть формы пищевой пленкой.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-349

Блинные рулеты нарезаем на кусочки шириной 3,5-4 см, укладываем их на дно формы.  Выложенные рулеты немного смазываем майонезом.

Сверху выкладываем обжаренные грибы с беконом. Равномерно распределяем массу по всей поверхности салата.

Сверху промазываем майонезом и выкладываем натертый картофель. Немного утрамбовываем. Теперь убираем салатик в холодильник на 1 час, чтобы дать ему пропитаться.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-350

Достаем его из холодильника. Берем большое блюдо, застилаем его листьями салата и укладываем форму картофелем вниз (т.е. переворачиваем вверх дном). Убираем форму, блюдо готово.

Готовим красивый, праздничный салат «Грибы под шубой»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-351

Нам потребуются:

  • Картофель – 350 г
  • Грибы свежие – 250 г
  • Яйца куриные – 3 шт
  • Плавленый сыр – 250 г
  • Твердый сыр – 150 г
  • Укроп — 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сливочное масло – для жарки грибов

Приготовление

Картофель предварительно варим в мундире, даем полностью остыть. После чего убираем кожицу, натираем на крупной терке.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-352

Грибы, в нашем случае шампиньоны, моем, чистим. Нарезаем тонкими пластами.

Нарезанные грибы жарим на сковороде с добавлением сливочного масла. Сначала начинаем обжаривать с закрытой крышкой. Как только из грибов выпарится вода, открываем крышку, солим по вкусу, обжариваем до золотистого цвета.

Даем им полностью остыть, выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Вареные вкрутую яйца освобождаем от скорлупы, мелко нарезаем. Чеснок можно пропустить через пресс, либо мелко нашинковать.

Плавленый сыр измельчим на мелкие кубики. Укроп мелко рубим.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-353

Рубленые яйца, сыр, чеснок и укроп соединяем в отдельной миске и измельчаем с помощью блендера. Твердый сыр мелко натираем. Теперь с помощью кулинарного кольца собираем наш салат.

Первым слоем выкладываем картофель, равномерно распределяем по блюду, слегка утрамбовываем.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-354

Следующим слоем выкладываем обжаренные грибы, распределяем равномерно.

Поверх грибов укладываем яично-сырную пасту, также аккуратно разравниваем и покрываем все тертым сыром.

Сверху украшаем зеленью по своему вкусу. Чтобы салат как следует пропитался, перед подачей ставим его в холодильник на 1 час.

Как приготовить слоёный салат «Новогодний»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-355

Мы возьмем:

  • Копченая скумбрия – 400 г
  • Яйца – 4 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Сыр – 150 г
  • Лук зеленый – 100 г
  • Майонез домашний – 200 мл
  • Помидор и зелень укропа для украшения

Приготовление

  • Предварительно яйца, морковь отвариваем, даем полностью остыть, чистим.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-356

  • Скумбрию почистим, освободим от костей и кожицы. Нарезаем мелкими кубиками.
  • Яйца делим на белки и желтки и отдельно натираем на мелкой терке.
  • Морковь и твердый сыр крупно натираем. Зеленый лук мелко рубим.
  • Все ингредиенты подготовлены, собираем салат. Для формирования возьмем кольцо от разъемной формы для выпечки диаметром 18-20 см.
  • Ставим его на широкое блюдо, края формы смазываем растительным или сливочным маслом. Первым слоем выкладываем скумбрию. Распределяем по поверхности блюда равномерно.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-357

  • Обильно посыпаем рыбу зеленым луком, смазываем майонезом. Следующим слоем идут тертые желтки, их также промазываем майонезом.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-358

  • Следом укладываем морковь, смазываем майонезом.
  • Затем раскладываем тертый сыр, который также сдабриваем майонезом.
  • Завершающим слоем будут тертые белки, равномерно распределяем их по поверхности.
  • Немного смазываем майонезом, накрываем пищевой пленкой и убираем для пропитки в холодильник на 1-2 часа.
  • Охлажденный салат вынимаем из холодильника. Слегка проворачиваем кольцо, чтобы не повредить целостность слоев, снимаем его.
  • С помощью укропа делаем имитацию еловой ветки. При помощи помидора формируем украшение в виде новогоднего шарика.

Салат для новогоднего стола из морепродуктов «Морской каприз»

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-359

Ингредиенты:

  • Кальмары – 300 г
  • Мясо краба -200 г
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Щупальца кальмаров или осьминожки – 200 г
  • Красная икра – 100 г
  • Куриные яйца – 2 шт
  • Майонез – 200 г
  • Перец черный молотый
  • Соль поваренная
  • Зелень лука, листовой салат
  • Соевый соус
  • Яблочный уксус 6%
  • Растительное нерафинированное масло

Приготовление

  • Предварительно необходимо отварить кальмары, щупальца кальмаров, яйца. Все охлаждаем, чистим.
  • Креветки варим, если это необходимо, освобождаем от панциря. Обычно креветки продаются уже вареными, поэтому достаточно просто залить их кипятком.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-360

  • Берем блюдо, застилаем его большими листьями салата.
  • Остальные листья мелко режем, отправляем в большую миску, где будем смешивать ингредиенты.
  • Также рубим половину зеленого лука. Яйца делим на белки и желтки. Желтки мелко рубим, отправляем к рубленой зелени.
  • Заправляем салат небольшим количеством растительного масла.  Добавляем пол чайной ложки уксуса, столовую ложку соевого соуса.
  • Все перемешиваем и выкладываем  нижний слой.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-361

  • Тонкой соломкой нарезаем кальмары, отправляем в глубокую миску.
  • Мелко шинкуем яичные белки, крабовые палочки, оставшуюся зелень лука, всыпаем в миску.
  • Также добавляем к салату мясо краба, 2 столовой ложки красной икры, заправляем солью и перцем по вкусу.
  • Вливаем чайную ложку уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, две столовой ложки соевого соуса, пару столовых ложек майонеза.
  • Все компоненты тщательно перемешиваем, чтобы все специи распределились равномерно. Получившуюся смесь выкладываем вторым слоем.
  • Далее украшаем поверхность креветками и щупальцами кальмаров. Подавать на стол можно сразу.

Приятного аппетита!

5 видео рецептов самых красивых салатов на Новый Год

Готовьте с удовольствием!

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 22Регистрация: 20-08-2018

Многие хозяйки уже начинают планировать, какие закуски они подадут на Новый 2019 год. Ведь это самый главный праздник каждой российской семьи. Хочется порадовать родных и близких, вкусно, красиво и разнообразно накрыть стол.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-363

Закуски для фуршетного стола

Все больше семей отказываются от традиционного застолья с кучей разносолов и тремя переменами горячего. К празднику готовится несколько порционных вариантов закусок, часто в форме канапе. Это легко объяснить – перекус готовится быстро и просто, что в режиме постоянной нехватки времени является очень важным плюсом блюда.

Важно! Наступающий 2019 год по восточному календарю станет годом желтой земляной свиньи, поэтому свинину, по возможности, лучше исключить. Поэтому особое внимание стоит уделить новогодним рецептам без этого вида мяса.

Сырная тарелка

Ассорти сыров собирается из 5-10 видов. Можно выбрать любимые, можно опираться на регионы происхождения продуктов.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-364

В европейскую версию можно добавить моцареллу, бри, рокфор, эмменталь, маасдам, грюйер, пармезан. Кавказский вариант можно собрать из сулугуни, адыгейского сыра, брынзы, нэхча. Блюдо украшается орехами (миндаль, кешью, грецкие), фруктами (виноград, инжир, груша). Дополнительно подается мед, пряные травы, сухофрукты, крутоны или хлебцы.

Канапе

Маленькие порционные бутерброды из гренок или багета станут украшением праздничного стола. К тому же сама форма удобна, если хочется попробовать как можно больше всего вкусного.

С красной рыбой на хлебных дисках

Для приготовления понадобятся:

  • батон – 1 шт;
  • соленая красная рыба – 250-300 г;
  • сливочный сыр – 100 г;
  • лимон – ½;
  • шпажки для декора;

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-365

Приготовление несложное и состоит из пяти шагов:

  1. Нарежьте тонкими ломтиками белый батон.
  2. Обрежьте ножом или кулинарным кольцом края.
  3. Подсушите хлеб в духовом шкафу.
  4. Смажьте тосты сыром.
  5. Насадите на шпажку кусочек семги или форели, украсьте укропом и долькой лимона.

С сельдью и перепелиными яйцами на бородинском хлебе

Ингредиенты:

  • бородинский хлеб – 2 ломтика;
  • сливочное масло – 20 г;
  • перепелиные яйца – 10 шт;
  • соленая атлантическая сельдь – 1 шт;
  • свежий укроп – 2 веточки;

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-366

Пошаговое приготовление:

  1. Хлеб нарежьте на 10 прямоугольных кусочков каждый (горбушки обрезать).
  2. Смажьте сливочным маслом.
  3. Положите по половинке перепелиного яйца желтком вниз.
  4. Насадите на деревянную шпажку кусок филе атлантической сельди.
  5. Для украшения добавьте веточку зелени.

Закуски для подачи перед горячим

Если вы все-таки решите накрывать стол традиционно, то стоит подумать о паре холодных блюд, горячих закусках и салате.

Творожные «Елочные шары»

Для их приготовления потребуется:

  • творог 5% — 200 г;
  • рикотта – 200 г;
  • тертый пармезан – 50 г;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • соль, перец;
  • кунжут, паприка, укроп – для украшения;

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-367

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты вилкой в однородную массу.
  2. Влажными руками скатайте небольшие шарики.
  3. Обмакните каждый в рубленом укропе (кунжуте, паприке, куркуме).

Важно! Вы можете также обвалять творожный полуфабрикат в икре тобико, мелко рубленом луке.

Рулетики из плавленого сыра, ветчины и семги

Потребуется всего три наименования продуктов:

  • плавленый сыр «Хохланд» в ломтиках – 2 пачки (чеддер и моцарелла);
  • ветчина варено-копченая – 100-150 г;
  • слабосоленая семга – 100-150 г;

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-368

Пошаговые действия:

  1. Откройте обе пачки сыра, освободите ломтики от пленки и выложите их на разделочную доску.
  2. На каждый ломтик чеддера положите по кусочку ветчины, на моцареллу – слайс слабосоленой семги (форели, кеты, горбуши).
  3. Сверните рулетики. Дайте охладиться.
  4. Каждый рулет мокрым острым ножом разрежьте на 2-3 части.
  5. Выдержите в течение пары часов в холодильнике.

В приготовлении рулетов из тонкого лаваша хозяйки могут проявить полет фантазии!  Возьмите лист лаваша, смажьте его сливочным маслом или майонезом и положите в него все, что захотите: маринованную морковь по-корейски, крабовые палочки или соленую рыбу, огуречные дольки, салями, соленые грибы. Сверните в плотный рулет, оберните пленкой и выдержите ночь в холодильнике.

Важно! Нарезать лучше за полчаса до подачи.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-369

Блинные мешочки

Блины можно приготовить по семейному рецепту, после чего приступить к приготовлению начинки, для которой понадобятся:

  • куриное филе – 0,5 кг;
  • лук – 1 шт;
  • сливочное масло – 2 ст л;
  • специи, соль и черный молотый перец;
  • 10-12 нитей сулугуни.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-370

Далее нужно:

  1. Отварить куриную грудку, разобрать ее на волокна.
  2. На сливочном масле спассеровать мелко нарезанный лук, добавить куриное мясо и специи.
  3. Остывшим фаршем начинить блинчики, завязать полоской сулугуни.
  4. Перед подачей разогреть мешочки в духовом шкафу в течение 10-15 минут при 150 ОС и подавать со сметаной или соусом бешамель.

Луковые кексы

Эти изделия могут стать прекрасной альтернативой хлебу на праздничном столе. Для приготовления нужно:

  • яйца – 2 шт;
  • сметана, 20% — 1 ст л;
  • мука – ¾ стакана;
  • ветчина (салями, отварное мясо) – 300 г;
  • зеленый лук – 1 большой пучок;
  • сода – 0,5 ч л;
  • соль – 0,5 ч л;
  • сахар – 1 ст л.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-371

Процесс приготовления:

  1. Взбейте яйца с сахаром и солью до пены.
  2. Погасите соду уксусом, добавьте в тесто.
  3. Вбейте сметану, затем муку.
  4. Вмешайте мелко порезанные лук и ветчину.
  5. Смажьте силиконовые формочки маслом.
  6. До половины вылейте в каждую получившуюся смесь.
  7. Выпекайте 25-30 минут при 180 ОС (духовку открывать нежелательно).
  8. За 5 минут до готовности кексы можно по желанию присыпать тертым сыром.

Салаты

Среди рецептов закусок на Новый 2019 год нельзя обойти стороной салаты. Особенно привлекут внимание блюда, созданные в новогодней тематике.

Салат «Дед Мороз»

Перечень входящих ингредиентов вполне доступен для любой хозяйки:

  • крабовые палочки – 400 г;
  • рис отварной – 0,5 стакана;
  • яйца – 4 шт;
  • огурец – 2 средних;
  • яблоко – 1 шт;
  • красный сладкий лук – 1 шт;
  • сыр российский – 150 г;
  • Майонез – 200 г

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-372

Когда все продукты собраны вместе, можно готовить:

  1. Майонезом нарисуйте очертания Дедушки Мороза на плоском блюде.
  2. Выложите внутрь очертаний отварной рис. Не забудьте оставить немного для декора.
  3. Отварите яйца, натрите на мелкой терке. Выложите тертые яйца тонким слоем.
  4. Натрите на средней терке огурцы и слегка отожмите.
  5. Положите по слою крабовых палочек (2 штуки отложить), тертого яблока, мелко нарубленного ошпаренного лука и сыра (каждый слой промазывать майонезной сеткой и слегка посолить).
  6. Из развернутых крабовых палочек «раскроите» пальто и шапку Дела Мороза, рисом выложите опушку.
  7. Глаза сделайте из горошин черного перца, бороду – из белых частей палочек.

Важно! Салат лучше приготовить заранее, чтобы 5-6 часов он настаивался.

Вместо Деда Мороза собрать этот вкусный слоеный салат можно в форме рукавички или новогодней ели – тогда в декоре можно применить укроп.

Фаршированные шампиньоны с моцареллой

Для этого блюда следует подготовить:

  • шампиньоны средние – 8-10 шт, или по количеству гостей;
  • лук – 2 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • моцарелла для пиццы – 200 г;
  • кориандр сухой молотый, соль, перец – по вкусу;
  • масло для жарки

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-373

Приготовление:

  1. Берем плотные свежие шампиньоны и отделяем шляпки от ножек.
  2. Ножки мелко режем и обжариваем на масле с луком, солью, перцем, морковью сушеным кориандром.
  3. Помещаем шляпки на смазанный маслом противень, начинаем, сыпем сверху тертым сыром.
  4. Запекаем в течение 15-20 минут.

«Елочные шары» из сулугуни и фарша

Еще одна чисто новогодняя закуска, для которой нужно:

  • филе куриное/индюшиное/свинина – 300 г
  • лук репчатый – 1 шт
  • картофель – 2 средние
  • батон – 2 кусочка
  • молоко или сливки – 150 мл
  • сыр сулугуни в косах

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-374

Теперь нужно:

  1. Прокрутить из мяса фарш, как на котлеты – с луком, сырым картофелем, размоченным в молоке батоном и специями.
  2. Сформировать небольшие шарики.
  3. Обжарить их в масле, дать остыть.
  4. Расплести «косу» сыра сулугуни и замотать в сырный клубок каждый мясной шарик.
  5. Запекать в духовом шкафу до румяности перед подачей.

Кольца болгарского перца с начинкой из рикотты

Ингридиенты:

  • болгарский перец – 3 шт;
  • рикотта (или творог, или творожный сыр, или маскарпоне) – 400 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • грецкие орехи очищенные – 1/3 стакана;
  • кинза – 3-4 веточки.
Читайте так же:  Рецепты салатов из корейской моркови

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-375

Создание этого блюда займет не более 10-15 минут:

  1. Болгарские перцы порезать на кольца толщиной 1 см.
  2. Обрезки перца и рикотту с чесноком, горсткой грецких орехов и кинзой смешать в блендере.
  3. Начинить колечки сырной начинкой.
  4. Остудить в холодильнике.

Закуска из чипсов

Для ее приготовления понадобятся круглые чипсы из картофельного пюре наподобие «Принглз» — 1 маленькая банка, а также для заправки:

  • помидоры черри – 4 шт;
  • сыр Тильзитер – 100 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • петрушка – 2 веточки;
  • натуральный йогурт – для заправки, 3-4 ст л.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-376

После подготовки продуктов нужно всего лишь смешать все ингредиенты, посолить и аккуратно выложить на каждый чипс. Украсить блюдо зеленью и помидорами.

Жареные креветки, маринованные в апельсиновом соке

Данное блюдо можно назвать поистине королевским.

Ингредиенты:

  • серые тигровые креветки – 1 кг.;
  • сок одного большого апельсина;
  • прованские травы;
  • горчица – 1 ч л.;
  • мед – 1 ст л;
  • бальзамический уксус – 2 ст л;
  • соевый соус – 2 ст л;
  • рафинированное оливковое масло для жарки.
  • веточка розмарина для украшения.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-377

Угощение готовится так:

  1. Креветки очистить от панцирей и голов, оставив хвостики.
  2. Залить их апельсиновым соком, в маринад добавить прованские травы, горчицу, мед, бальзамический уксус и соевый соус, перемешать.
  3. Выдержать в маринаде под прессом в течение 4-6 часов.
  4. Обжарить на сковороде в оливковом масле.
  5. Блюдо украсить свежим розмарином.

Лодочки из яиц и запеченной свеклы

Эта закуска довольно оригинальная, хоть и имеет в своем составе простые продукты:

  • яйца куриные – 5 шт;
  • свекла – 1-2 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • греческий йогурт, или сметана, или майонез – 2-3 ст л;
  • соль, черный молотый перец;
  • перья зеленого лука для декора.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-378

Что нужно сделать:

  1. Свеклу запеките (или отварите) заранее.
  2. Сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы, разрежьте напополам и отделите желтки от белков.
  3. Раздавите желтки в пюре, смешайте с йогуртом, нарезанной кубиком свеклой, давленым чесноком и пряностями.
  4. Выложите половинки белков на тарелку, аккуратно начините их свекольной начинкой, украсьте зеленым луком.

Новый год – это прекрасный повод приготовить много шикарных блюд, простых и сложных, с диковинными ингредиентами или самыми простыми. Проявляйте творчество и фантазию! Но чтобы не столкнуться с неожиданностями в канун праздника, лучше потренироваться с новыми рецептами заранее – впереди еще несколько месяцев для экспериментов.

5 идей закусок для новогоднего стола: видео

Читайте также:

  • Бутерброды на Новый 2019 год
  • Сервировка новогоднего стола 2019 года: оформление
  • Вкусные мясные блюда на Новый 2019 год

У каждого именинника почти всегда появляются сомнения на кануне праздника, какие можно приготовить простые и вкусные салаты на день рождения. Во время застолья нужно и гостей удивить, и накормить всех вкусно, и так, чтобы на бюджете сильно не отразилось.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-379

Мясной салат на праздничный стол

Вкусные и сытные салаты с говядиной на праздничный стол очень понравятся мужской аудитории. Он выходит сытным, пикантным и в меру острым, такое угощение сможет качественно утолить голод до момента подачи горячего на стол. В составе перец чили свежие овощи и зелень – идеальное сочетание, которое покорит каждого гостя.

Ингредиенты:

  • телятина – 500 г;
  • свежий огурец – 3 шт.;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • чили – 1 стручок;
  • кинза – ½ пучка;
  • пекинская капуста – 1/3 кочана;
  • французская горчица – 2 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • бальзамик – 1 ч. л.;
  • кунжут для подачи.

Приготовление

Мясо порезать соломкой, обжарить на масле, посолить. Порезать соломкой огурцы, сладкий перец. Чили измельчить тонкими кольцами, порвать мелко пекинку.

Смешать все продукты, добавить рубленную кинзу. Соединить лимонный сок и горчицу. Полить заправкой салат сбрызнуть бальзамиком, посыпать кунжутом.

Салат из рыбы на праздничный стол

Простые салаты приготовленные на день рождения могут состоять всего из 4 ингредиентов и соуса, а в результате получаются необыкновенно вкусные закуски, которые придутся по душе каждому гостю. Семга в данном варианте закуси выступает главным компонентом и по цвету, и по вкусу, потому салат лучше оформить слоями, выделив акцент.
Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-380

Ингредиенты:

  • семга – 500 г;
  • сыр – 20 г;
  • яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • майонез.

Приготовление

Порезать яйца, рыбу, зелень, сыр натереть. Выложить продукты слоями, промазывая каждый майонезом. Праздничный салат с семгой подается после 2 часов пропитки

Праздничный салат из морепродуктов

Простые салаты на день рождения можно дополнить креветками и преобразить скучные закуски в необыкновенно вкусные и красивые угощения. Как правило, моллюсков покупают уже очищенными, их нужно обдать кипятком и удалить тоненькую нить, в которой скапливается песок. Оформить угощение можно в виде салата-коктейля.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-381

Ингредиенты:

  • креветки – 200 г;
  • черри – 10 шт.;
  • айсберг – ½ кочана;
  • паприка желтая – 1/3 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • сок лайма – 1 ст. л.;
  • сухой чеснок и соль.

Приготовление

Замороженные креветки залить кипятком, потомить на минимальном огне 3 минуты, залить ледяной водой. Смешать лаймовый сок с солью, чесноком, добавить масло, интенсивно перемешать. Разделить салат на мелкие части, перец порубить кубиком. Смешать все компоненты (кроме соуса), распределить в креманках. Праздничный салат с креветками полить соусом и сразу подавать.

Праздничный салат из крабовых палочек

Разнообразить легкий салат на праздничный стол из крабовых палочек помогут новые интересные ингредиенты и порционная подача. Для оформления понадобится специальное кольцо, если такового не нашлось, его можно сделать самому из пластиковой бутылки. По-новому закуска заиграет, если в состав добавить твердый сыр.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-382

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • кукуруза – 1 б.;
  • майонез;
  • яйца – 3 шт.

Приготовление

Все компоненты порезать мелко, смешать с кукурузой. Заправить салат майонезом. Выложить в формовочное кольцо, хорошенько утрамбовав. Подавать после получасовой пропитки.

Праздничный салат с грибами

Часто простые салаты на праздник оказываются самыми вкусными и съедаются первыми. «Грибная полянка» — закуска, которая хорошо себя зарекомендовала и как сытное угощение, и очень красивое, благодаря традиционному оформлению. Для реализации затеи понадобится баночка маринованных опят, они очень эффектно дополнят праздничное блюдо.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-383

Ингредиенты:

  • опята – 1 б.;
  • отваренное филе – 300 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • зелень – ½ пучка;
  • майонез;
  • картофель в мундире – 3 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.

Приготовление

Каждый слой нужно промазывать майонезом.

  1. Первым выкладывают тертый картофель,
  2. следом соленые огурцы,
  3. филе,
  4. яйца
  5. свежий огурец.
  6. Последний слой – сыр.

Обмазать всю конструкцию майонезом, обсыпать рубленой зеленью. Сверху выложить «шапку» из опят.

Праздничный салат «Шарлотка»

Необычный праздничный вкусный салат «Шарлотка» готовится гораздо проще, чем покажется с первого взгляда. Очень эффектное угощение получается еще и невероятно сытным и насыщенным. Заранее можно испечь 2 яичных блинчика и замариновать в уксусе лук, а дальше процесс пойдет очень быстро. Подают закуску после пропитки в течение 2 часов.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-384

Ингредиенты:

  • яичные блины – 2 шт.;
  • маринованный лук – 1 шт.;
  • копченая грудка – 200 г;
  • картофель в мундире – 3 шт.;
  • горошек – 1 б.;
  • яйца вареные – 4 шт.;
  • майонез.

Приготовление

Смешать порезанный картофель с луком и 2 ложками майонеза. Отдельно соединить рубленую грудку с горошком и парой ложек майонеза.

Глубокий салатник застелить пленкой. Свернуть рулетом блинчики, порезать на секции, толщиной 1 см. Выложить спиральки в салатник, следом распределить половину картофельной массы. Вторым слоем выложить курицу, завершить картофелем. Охлаждать 2 часа. Перевернуть салат на блюдо, снять пленку.

Праздничный салат «Морковка»

Простой праздничный салат с ветчиной можно оформить в виде морковки и удивить гостей или привлечь малышей к сытному блюду. На деле, таким способом можно оформить совершенно любой салат, даже пресловутый «Оливье» или «Крабовый». Готовится угощение быстро, на пропитку не понадобится много времени.
Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-385

Ингредиенты:

  • морковь вареная – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соленый огурец – 2 шт.;
  • шампиньоны – 300 г;
  • ветчина – 300 г;
  • картофель в мундире – 2 шт.;
  • маслины – 2 шт.;
  • петрушка – ½ пучка;
  • майонез.

Приготовление

Грибы обжарить с луком, посолить, охладить. Картофель и огурцы натереть. Морковь измельчить на мелкой терке. Ветчину порезать мелко. Маслинки нарезать тонкими полукольцами.

Выложить первым слоем картофель, соорудив форму моркови, пропитать майонезом. Следом выкладывают грибы, ветчину, огурцы, пропитывая каждый слой майонезом. Украсить тертой морковкой, дополнить маслинами, из петрушки сделать хвост.

Праздничный салат с сухариками

Рецепты праздничных салатов с кириешками требуют выполнения только одного условия – добавляют гренки перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть. Хрустящие сухарики можно сделать собственноручно, подрумянив ломтики на сухой сковороде в духовке, под грилем или в микроволновке. Сам состав блюда также можно определить интуитивно, соединив любимые компоненты.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-386

Ингредиенты:

  • белые сухарики – 100 г;
  • кукуруза – 1 б.;
  • ветчина – 200 г;
  • пекинская капуста – 200 г;
  • сыр – 150 г;
  • майонез.

Приготовление

Нашинковать пекинку, ветчину порезать кубиком. Сыр натереть, соединить с другими ингредиентами и кукурузой. Смешать салат с майонезом, при подаче дополнить гренками.

Праздничный торт-салат

Красивые и вкусные салаты на праздник оформляют самыми необычными способами. Хороший вариант сделать закусочный торт – применить в качестве основы покупные вафельные коржи, для наполнения подойдет соленая или консервированная рыба, сыр, свежие огурцы и пропитать блюдо майонезом. Подают закуску после 2-3 часовой пропитки в холодильнике.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-387

Ингредиенты:

  • вафельные коржи – 4 шт.;
  • семга слабосоленая – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • грибы – 300 г;
  • лук – ½ шт.;
  • сыр – 200 г;
  • майонез.

Приготовление

Грибы обжарить с луком, посолить, охладить.

Вафельный корж промазывают майонезом, выкладывают первыми грибы, следом еще корж, пропитать соусом, распределить кусочки рыбы. Накрыть коржом, пропитать, выложить яйца, завершить вафельным листом, промазать майонезом, посыпать сыром. Поставить в холодильник пропитываться на 2 часа.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-388

Новогодние приготовления традиционно начинаются задолго до наступления 31 декабря. Для многих хозяек составление праздничного меню становится «задачей номер один», поскольку здесь важно учесть не только вкусы и предпочтения домашних, но и очередного «хозяина» года. Итак, что должно быть на столе в новогоднюю ночь-2019? По восточному гороскопу, грядущий год пройдет под покровительством Желтой Земляной Свиньи — дамы общительной, трудолюбивой и любящей разнообразие в еде. Поэтому для новогодней трапезы можно выбрать практически любые блюда из говядины, рыбы, птицы, овощей и фруктов. Правда, астрологи рекомендуют уважить будущую «хозяйку», отказавшись от свинины в любом виде. Сегодня мы узнаем, как приготовить простые и вкусные салаты на Новый 2019 год: с курицей, сухариками, крабовыми палочками, красной рыбой, с майонезом или без майонеза. Следуя пошагово инструкциям рецептов с фото и видео, можно создать множество интересных салатов-новинок, а также новогодние украшения к этому популярному блюду. Вкусно, быстро и недорого!

Содержание

Вкусный салат на новогодний стол 2019 года: Что должно быть на праздничном столе

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-389

Как утверждает гороскоп, Желтая Земляная Свинья отдает предпочтение простым и сытным блюдам, при этом оригинально украшенным и поданным. Так что должно быть на праздничном столе? Здесь открывается широкий  простор для фантазии – Свинка приветствует пищевое изобилие и красивое оформление блюд. Простой и вкусный салат на новогодний стол 2019 года по нашему рецепту пошагово с фото сможет приготовить даже кулинар-новичок. Уверены, такой новогодний салатик придется по душе жизнерадостной Хрюшке – конечно, если в его составе отсутствует свинина.

Запасаемся ингредиентами для рецепта салата к новогоднему столу-2019:

  • говядиной – 350 гр.
  • картофелем – 3 шт.
  • морковью – 1 шт.
  • яблоком зеленым – 1 шт.
  • свеклой – 2 шт.
  • гранатом – 1 шт.
  • майонезом – 200 гр.

Пошаговая инструкция к рецепту вкусного салата из говядины на Новый 2019 год, с фото:

  1. Перед готовкой нужно отварить картофель, морковь и свеклу, а также говядину. В воду для варки мяса лучше добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Отварную говядину нарезаем мелкими кубиками.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-390
  2. На поверхности большого блюда устанавливаем стакан – ровно в центре. Затем вокруг стакана раскладываем измельченное мясо, которое смазываем майонезом.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-391
  3. Вареный картофель также нарезаем мелкими кусочками и укладываем поверх мяса, не забыв о майонезной прослойке.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-392
  4. Натертая на мелкой терке морковь станет следующим слоем нашего новогоднего салата – ее снова покрываем майонезом.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-393
  5. Яблоко также мелко натираем и ровным слоем распределяем вокруг стакана – этот ингредиент придаст блюду изысканную кислинку, оттенив вкус других оставляющих.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-394
  6. Следующим слоем «пойдет» измельченная на терке свекла.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-395
  7. Свекольный слой обильно смазываем майонезом, чтобы салат как следует пропитался.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-396
  8. В завершение покрываем поверхность салата очищенными зернышками граната, стараясь их разместить поплотнее. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-397
  9. Все, наш вкусный салат к Новому 2019 году – готов! Стакан аккуратно вынимаем и любуемся творением своих рук. Блюдо с новогодним салатом станет украшением праздничного стола – говядину можно легко заменить мясом курицы или другой птицы.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-398

Салаты на Новый 2019 год – что готовить новое и интересное в год Свиньи

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-399

В новогоднюю ночь так хочется приятно удивить домашних и гостей, устроив настоящий праздничный пир. Если вы не знаете, что приготовить новое и интересное в год Свиньи – опробуйте наш простой пошаговый рецепт салата с курицей и грибами. Для данного рецепта понадобятся самые обычные продукты, запасы которых под Новый 2019 год найдутся в каждом доме. Готовый салат получится не только вкусным, но и красивым – блюдо подаем в виде празднично-новогодней елочки, украшенной съедобными «игрушками» и «гирляндами».

Необходимые ингредиенты к салату на Новый 2019 год:

  • куриное филе – 250 гр.
  • шампиньоны – 200 гр.
  • яйца вареные – 3 шт.
  • кукуруза (консервированная) – 150 гр.
  • морковь – для декора
  • укроп свежий – 1 пучок
  • сыр твердых сортов – 50 гр.
  • масло растительное – 20 гр.
  • майонез – 1 ст. л.
  • соль и перец молотый черный – по вкусу

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-400

Приготовление новогоднего салата из курицы по новому рецепту, с фото пошагово:

  1. Для начала подготовим филе курицы – запекаем мясо со специями в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20 – 25 минут. Вынимаем и дожидаемся полного остывания.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-401
  2. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле в течение 7 – 10 минут. Оставляем остывать в отдельной миске.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-402
  3. Курицу измельчаем и высыпаем кусочки в салатницу. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-403
  4. Яйца очищаем, мелко нарезаем и добавляем к мясу. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-404
  5. Консервированную кукурузу процеживаем и соединяем с остальными ингредиентами. Натираем на терке сыр.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-405
  6. Содержимое салатницы солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. На плоском блюде с помощью ложки формируем из салата новогоднюю «елочку».Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-406
  7. Свежий укроп мелко рубим и сверху обильно посыпаем «елку». Готовое блюдо украшаем «игрушками» из кусочков вареной морковки и других овощей, а также делаем майонезные «гирлянды». Теперь на пару часов поставим салат в холодильник – и можно подавать к праздничному столу! Как вариант, слои можно уложить в виде горки, сделав объемную вертикальную «елочку», а сверху водрузить яркую звезду.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-407
Читайте так же:  Салат цезарь с курицей и огурцом рецепт с фото

Лучший праздничный рецепт с фото – этот салат на Новый 2019 год сметут со стола первым

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-408

Новогодние рецепты салатов традиционно отличаются от «повседневных» оригинальным оформлением – в виде елки, Деда Мороза, животного-символа года. Такое нарядное блюдо подчеркнет атмосферу праздника, поднимет настроение и аппетит всем присутствующим. Предлагаем лучший пошаговый рецепт с фото – этот салата на Новый 2019 год точно сметут со стола первым!

Перечень ингредиентов по рецепту новогоднего салата-2019:

  • консервированные сардины – 2 банки
  • свекла – 300 гр.
  • картофель – 300 гр.
  • морковка – 300 гр.
  • огурцы соленые или маринованные – 2 – 3 шт.
  • яйца – 2 шт. (для украшения)
  • майонез – для заправки

Рецепт пошагово с фото салата к Новому 2019 году Свиньи: 

  1. Овощи отвариваем, остужаем и нарезаем мелкими кусочками – не забываем оставить немного свеклы и моркови для декора.
  2. Рыбу отделяем от костей и мелко нарезаем и смешиваем с овощами в глубокой миске. Добавляем нарезанные кубиками огурцы, солим и заправляем майонезом.
  3. Готовый новогодний салат выкладываем на плоском блюде, аккуратно придав круглую форму. Для украшения «елочного шарика» используем тертый яичный белок и желток, а также кусочки овощей. Из полученного «материала» выкладываем красивые узоры в виде геометрических фигур и полосок – что фантазия подскажет! Такой салат придется по вкусу не только гостям, но и новогодней Свинке, обожающей разнообразные овощи.

Праздничный салат в виде Свиньи на Новый 2019 год – вкусный и недорогой рецепт, фото пошагово

С приближением Нового года хозяйки достают тетрадки с проверенными рецептами или отправляются за новинками на кулинарные сайты. Как правило, на любом праздничном столе всегда присутствует пара-тройка салатов, красиво декорированных кусочками овощей, свежей зеленью. По нашему рецепту с фото пошагово салат на Новый 2019 год можно приготовить в виде Свиньи – или забавного поросенка с ушками и пятачком. Таким необычным оформлением вы уважите «хозяйку» года, а гости придут в восторг от необычной подачи всем знакомого блюда. Вкусно и недорого!

Какие нужны ингредиенты для праздничного салата в виде Свиньи к Новому 2019 году:

  • колбаса вареная – 200 гр.
  • горошек консервированный – 150 гр.
  • огурцы свежие – 150 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • картофель – 250 гр.
  • маслины – для декора
  • майонез – 200 гр.
  • соль – по вкусу

Как приготовить новогодний салат «Свинка» по вкусному и недорогому рецепту, фото:

  1. Консервированный горошек сцеживаем и высыпаем в глубокую емкость.
  2. Вареные яйца чистим, нарезаем кусочками и добавляем к горошку.
  3. Предварительно отваренную картошку нужно очистить от кожуры, измельчить и отправить к остальным ингредиентам.
  4. Свежие огурцы также нарезаем кусочками.
  5. Кусочек колбасы нам понадобится для украшения, а остальную часть измельчаем кубиками и высыпаем в общую миску. Солим по вкусу.
  6. Все ингредиенты тщательно перемешиваем с добавлением майонеза.
  7. На широкой тарелке формируем из салата «свинку» и смазываем майонезом. Из кусочков колбасы вырезаем ушки, пятачок и хвостик, а глазки заменят маслины. По периметру блюдо декорируем веточками укропа или петрушки – и наша свинка готова! На праздничном столе блюдо с салатом-«свинкой» точно не останется незамеченным.

Нежный салат «Свинка» на Новый 2019 год – простой рецепт с фото

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-409

Новый 2019 год — отличный повод удивить для родных и близких, приготовив любимые блюда к праздничному столу. Мы подобрали простой рецепт с фото нежного салата «Свинка», символизирующий очередного покровителя года. Такой новогодний салатик запомнится изысканным сочетанием вкусов – сыра, помидор, ветчины. Следуя пошаговой инструкции рецепта, можно сделать аппетитную Хрюшку из доступных и натуральных продуктов. Приятного аппетита!

Список ингредиентов к рецепту салата «Свинка» для новогоднего стола:

  • яйца – 3 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • сыр твердый – 200 гр.
  • ветчина – 200 гр.
  • колбаса докторская и маслины – для декора
  • майонез

Пошаговое описание рецепта салата на Новый 2019 год Свиньи:    

  1. Вареные яйца и сыр натираем на терке.
  2. Помидоры нарезаем мелкими кусочками, дав стечь жидкости.
  3. Ветчину также нужно измельчить кубиками.
  4. В отдельной миске смешиваем измельченные ингредиенты, добавляем майонез.
  5. Готовый салат выкладываем на блюде в форме свинки. Из остатков колбасы делаем уши, пятачок и закрученный хвостик, а глаза «как настоящие» получатся из маслин.

Простые и вкусные салаты на Новый 2019 год – рецепты с фото

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-410

Новогоднее меню составляется задолго до праздника, ведь здесь важно учесть предпочтения всех присутствующих, а также очередного «хозяина» года. Итак, что любит в еде Желтая Земляная Свинья? Покровительница 2019 года с удовольствием оценит разнообразие блюд – несмотря на свою всеядность, Свинка большая эстетка. Поэтому салаты на Новый 2019 год важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать. Предлагаем рецепт с фото простого и вкусного салата с сухариками и курицей – пробуйте на здоровье!

Необходимые ингредиенты для приготовления салата к Новому 2019 году:  

  • помидор – 2 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • сыр твердых сортов – 70 гр.
  • сухарики – 50 гр.
  • филе куриное – 200 гр.
  • майонез – 1,5 – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • зелень – для декора

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-411

Рецепт пошагово с фото новогоднего салата в год Желтой Земляной Свиньи

  1. Для начала отвариваем куриное филе и оставляем остывать. Затем мясо нарезаем небольшими кусочками и высыпаем в салатницу.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-412
  2. Помидоры промываем и каждый плод разрезаем на четыре части. Вырезав семена, томатное «филе» измельчаем и отправляем к курице.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-413
  3. Сыр натираем на крупной терке. Апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки и осторожно вынимаем мякоть. Кусочки цитруса также измельчаем и вместе с сырной стружкой добавляем в миску. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-414
  4. Хлебные сухарики высыпаем к остальным ингредиентам.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-415
  5. Свежий промытый укроп или петрушку измельчаем и добавляем соль по вкусу.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-416
  6. В качестве заправки для салата можно использовать майонез или сметану.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-417
  7. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и сразу подаем к столу – снимать пробу. Если оставить салат на «потом», сухарики могут разбухнуть, что отразится на вкусе блюда. Как видим, приготовление новогоднего салата с сухариками занимает минимум времени, а результат придется по душе самым изысканным гурманам.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-418

Новогодние салаты-2019 – вкусные рецепты-новинки с фото

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-419

С каждым днем Новый 2019 год становится все ближе, и вот уже пора заняться праздничными приготовлениями. Прежде всего, важно уделить внимание новому «хозяину» года – Желтой Земляной Свинье, покровительство которой обещает удачу и благополучие в доме. Добродушная и неприхотливая, Свинка приветствует все натуральное и свежее, однако не терпит однообразия в еде. Поэтому лучше не «ломать голову» над рецептами сложных объемных блюд, а приготовить несколько видов горячего, холодных закусок и, конечно, салатов. Кроме традиционных «оливье» и «селедки под шубой», предлагаем вкусные рецепты-новинки с фото – из обычных и недорогих продуктов. Так, новогодний салат «Венок» не только вкусный, но и чрезвычайно полезный, поскольку готовится без майонеза. Ну, а подача такого салатика точно привлечет внимание своей оригинальностью и красотой – просто потрясающее блюдо!

Для новогоднего салата-2019 по рецепту-новинке нужно запастись:

  • капустой брокколи – 200 гр.
  • помидорами небольшого размера – 150 гр.
  • сыр моцарелла – 80 гр.
  • рукколой – 1 пучок
  • салатом листовым (красным) – ½ пучка
  • фундуком дробленым – 1 ч. л.
  • кунжутом – 1 ст. л.
  • маслом оливковым – 2 – 3 ст. л.
  • горчицей зернистой – 3 ч. л.
  • медом жидким – 2 ч. л.
  • лимонным соком – 2 ч. л.
  • перцем черным молотым – по вкусу

Пошаговый рецепт салата-новинки к новогоднему столу 2019 года, фото:

  1. Капусту брокколи промываем и разбираем по соцветиям. Бросаем в кипящую воду и отвариваем с добавлением соли на протяжении пяти минут. Отбрасываем на дуршлаг и дожидаемся, пока стечет жидкость.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-420
  2. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок и перец.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-421
  3. Орехи фундук нужно подробить и смешать с творожным сыром моцарелла.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-422
  4. Из полученной сырно-ореховой массы скатываем шарики среднего размера. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-423
  5. Листья салата и рукколу тщательно промываем и слегка обсушиваем.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-424
  6. Томаты также моем под проточной водой и каждый плод разрезаем на половинки.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-425
  7. Красный салат и рукколу раскладываем на плоской тарелке – по кругу, в виде веночка. Центральную часть оставляем свободной.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-426
  8. В полученный веночек «вплетаем» половинки томатов и соцветия брокколи. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-427
  9. Сырные шарики осторожно размещаем в зелени, посыпаем салат кунжутными семенами.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-428
  10. Готовый новогодний салат поливаем горчично-медовой заправкой и подаем к столу – аппетитный сюрприз для домашних и гостей. Такое интересное блюдо можно приготовить не только на Новый 2019 год Свиньи, но и любое другое торжество. Оригинальная подача и непревзойденный вкус станут «изюминкой» салатика.

Легкий и вкусный салат на Новый 2019 год с крабовыми палочками – пошаговый рецепт-новинка

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-429

Салат с крабовыми палочками – излюбленное многим блюдо и частый «гость» на праздничном столе. Так, благодаря нежному вкусу и отличной сочетаемости с другими ингредиентами крабовый салатик идеально подходит для детей и взрослых. При составлении новогоднего меню многие хозяйки вспоминаю об этом универсальном блюде – и вкусно, и готовится быстро. Тем более что «хозяйка» грядущего 2019 года Свинка также с удовольствием полакомится аппетитным твореньем ваших рук. Кроме крабовых палочек, по рецепту салата понадобится красная икра, придающая блюду особенно изысканный вкус. Уверены, предложенный рецепт-новинка салата на Новый 2019 год станет вашим фирменным, а с помощью пошаговых фото каждый легко освоит процесс приготовления.

Необходимые ингредиенты к рецепту салата-новинки на Новый 2019 год Свиньи:

  • крабовые палочки – 150 гр.
  • яйца – 3 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • кукуруза консервированная – 5 ст. л.
  • икра красная – 1 – 2 ст. л.
  • майонез – 2 ст. л.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-430

Рецепт-новинка новогоднего салата-2019 с крабовыми палочками, пошаговое описание с фото:

  1. Перед готовкой отвариваем вкрутую яйца и охлаждаем под холодной водой. Кукурузу процеживаем через дуршлаг и сливаем жидкость. Крабовые палочки нарезаем кусочками.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-431
  2. Куриные яйца очищаем от скорлупы и рубим кубиками на доске.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-432
  3. Теперь нужно подготовить апельсин – разрезаем цитрус на две одинаковые части в виде тарелочек. Вынимаем мякоть, освобождаем от пленок и косточек, нарезаем кусочками средней величины. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-433
  4. В салатнице смешиваем измельченные крабовые палочки, яйца и апельсин, а также добавляем красную икру и кукурузу. Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-434
  5. В качестве салатной заправки используем майонез.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-435
  6. Готовый салат раскладываем по «тарелочкам» из апельсиновой кожуры – и можно подавать! На вкус салатик с крабовыми палочками получается нежным, а необычное оформление придаст блюду праздничный вид.Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-436

Украшения для новогоднего салата в 2019 году – оригинальные идеи на фото

В новогоднюю ночь царит особенная атмосфера чудес и приятных сюрпризов. Нарядная елка весело мигает огоньками, яркие блестящие гирлянды придают комнате таинственность, а накрытый стол готов к приему гостей. По сложившейся традиции, многие блюда красиво декорируют зеленью, кусочками овощей и фруктов – в результате получаются настоящие кулинарные шедевры.  Какие сделать украшения для новогоднего салата в 2019 году? Как утверждают астрологи, Желтая Земляная Свинья обожает все яркие цвета – зеленый, желтый, красный. Поэтому в качестве декора салатов на Новый 2019 год можно смело использовать кусочки огурцов, помидоров, цитрусовых, салата, петрушки и укропа. Такие элементы декора даже самые обычным блюдам придадут праздничный вид, подняв настроение всем присутствующим. В связи с предстоящим Новым 2019 годом мы сделали подборку фото с интересными идеями украшения салатов – удачного воплощения!

Подборка фото оригинальных украшений салата на Новый 2019 год Свиньи:

Гвоздь новогодней программы – разнообразные Свинки и Поросята, затейливо украшенные веточками зелени. Такую симпатичную Хрюшку можно сделать из любого салата, придав ему форму туловища и головы. В качестве ушек, хвостика и пятачка идеально подойдет вареная колбаса, а глазки получатся из половинок маслин. Важная «хозяйка» 2019 года, сделанная из салата, заслуженно займет почетное место на любом праздничном столе.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-437

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-438Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-439Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-440Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-441Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-442

Вкусный салат на Новый 2019 год будет выглядеть еще аппетитнее, если придать блюду форму елочки, шарика, часов с циферблатом и стрелками. Такие праздничные атрибуты поднимут всем настроение и подарят ощущение предстоящего чуда.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-443

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-444Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-445Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-446Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-447

Забавный Дед Мороз, Снегурочка, Снеговичок, пушистые еловые веточки… Все эти украшения для салата на Новый год давно стали классикой, а их изготовление по силам даже новичкам-кулинарам. Для создания новогодних композиций можно использовать основные ингредиенты блюда – вареную морковку, маслины и оливки, нарезанные на полоски крабовые палочки, помидоры, зелень петрушки и укропа.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-448

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-449Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-450Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-451Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-452

С каждым днем Новый год все ближе и совсем скоро наступит пора чудес и приятных сюрпризов. По традиции, в новогоднюю ночь принято собираться за щедро накрытым столом, в кругу родных и близких – весело провести уходящий и встретить грядущий год. Итак, что должно быть на праздничном столе? Простые и вкусные салаты на Новый 2019 год Желтой земляной Свиньи можно сделать по нашим пошаговым рецептам с фото – с курицей, сухариками, крабовыми палочками, без майонеза и с ним. С помощью рецептов-новинок любая хозяйка приготовит множество оригинальных салатов к новогоднему столу в виде Свиньи, а также интересные украшения из самых обычных продуктов. С Новым годом вас, с новым счастьем!

Видео-рецепт салата на Новый 2019 год с красной рыбой

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-453

Оригинально накрыть новогодний стол и порадовать свою семью самыми вкусными закусками, салатами и горячими блюдами вам помогут наши пошаговые рецепты с фото и видео. Мы собрали лучшие примеры недорогих и простых праздничных блюд, а также рассказали, что можно приготовить для встречи года Желтой Земляной Свиньи. Интересные рецепты на Новый 2019 год помогут вам без особого труда подготовиться к празднику легко и быстро.

Содержание

Что вкусного приготовить на Новый год 2019 – рецепты простых закусок с фото и видео

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-454

Подбирая простые новинки, которые можно приготовить в честь праздника Нового года, рекомендуем обращать внимание не только на основные горячие блюда и салаты, но и на аппетитные закуски. Например, наши следующие инструкции по приготовлению рулетиков помогут вам легко накрыть роскошный новогодний стол. Пошаговые рецепты с фото и видео помогут без проблем выбрать, что приготовить на Новый 2019 год Желтой Свиньи.

Ингредиенты для простого приготовления вкуснейшей новогодней закуски к 2019 году

  • сливочный сыр – 450-500 г;
  • салями (тонко нарезанная) – 1-2 упаковки;
  • болгарский перец – половина;
  • крекеры – для подачи.
Читайте так же:  Рецепт салат нежность с горбушей

Рецепт с фото приготовления простой закуски к празднику Нового 2019 года

  1. Подготовить ингредиенты для приготовления закусок.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-455

  1. Разделочную доску обернуть пищевой пленкой, выложить поверх нее (как можно аккуратней и равномернее) сливочный сыр. Сверху накрыть еще одним куском пищевой пленки. Раскатать сливочный сыр в тонкий пласт.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-456

  1. Снять верхнюю пищевую пленку и поверх сливочного сыра выложить слой салями. Затем поверх колбасы уложить новую пищевую пленку и хорошо придавить каждую часть рулета: так колбаса прилипнет к сыру.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-457

  1. Перевернуть заготовку и снять слой пищевой пленки, находящийся над сыром. Болгарский перец помыть и нарезать тонкими кусочками. Выложить поверх сливочного сыра.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-458

  1. Аккуратно свернуть заготовленную закуску рулетиком, завернуть в пищевую пленку и охладить в течение 4-6 часов. Это обеспечить простое нарезание закуски. Перед подачей кружочки рулета можно выложить на соленые крекеры.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-459

Видео-рецепт простой готовки вкусной закуски в честь Нового года 2019

Еще одну очень вкусную закуску к празднику Нового года вы можете приготовить по следующему рецепту. Пошаговое видео расскажет, как сделать вкуснейший рулет из  недорогих ингредиентов. Аппетитная закуска хорошо дополнит любые салаты и непременно понравится всем домочадцам и гостям. По желанию в готовящийся рулет можно добавлять и другие доступные ингредиенты.

Простые и вкусные рецепты салатов на Новый год 2019 – рецепты с фото и видео

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-460

Практически у всех современных хозяек “Селедка под шубой” является одним и любимых слоеных салатов. И мы хотим вам предложить вариант готовки этого блюда по следующему рецепту с фото в простом формате. Вместо укладки и промазывания каждого слоя вы можете сразу смешивать измельченные ингредиенты с майонезом. Кроме того с помощью следующей инструкции вы научитесь выкладывать “Селедку под шубой” необычным способом. Подробнее узнать о том, как приготовить простые и очень вкусные новые салаты к Новому 2019 году, вам помогут наши пошаговые рецепты с фото и видео.

Ингредиенты для приготовления простого слоеного салата на Новый год 2019

  • картофель -1 крупный;
  • свекла -2 шт.;
  • морковь – 2-3 шт.;
  • лук – половина;
  • яйца – 4 шт.;
  • филе сельди – 3 шт.;
  • майонез – 4-5 ст.л.;
  • перья лука – для подачи.

Рецепт готовки вкуснейшего слоеного салата в честь Нового 2019 года

  1. Подготовить ингредиенты для работы: морковь, свеклу, картофель и яйца отварить. Овощи почистить, яйца очистить от скорлупы. У филе сельди удалить все косточки.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-461

  1. Картофель натереть на мелкой терке, смешать с 1 ст.л. майонеза. Подготовить большое блюдо для выкладки салата. В центр поставить перевернутый стакан. Вокруг него выложить слой картофеля, смешанного с майонезом.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-462

  1. Лук и подготовленную сельдь нарезать мелкими кубиками.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-463

  1. Выложить слой сельди, смешанную с луком, поверх картофельного слоя.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-464

  1. Два яичных желтка отложить в сторону. Остальные желтки и белки натереть на мелкой терке, смешать с 1-2 ст.л. майонеза.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-465

  1. Аккуратно распределить яйца с майонезом поверх селедки.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-466

  1. Морковь натереть на мелкой терке и смешать с 1 ст.л. майонеза. Выложить поверх яиц.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-467

  1. Свеклу натереть на мелкой терке, смешать с 1 ст.л. майонеза и выложить поверх моркови.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-468

  1. Аккуратно удалить стакан из готового салата.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-469

  1. Отложенный яичный желток натереть или просто перетереть руками. Посыпать им сверху готовый салат, украсить мелко нарезанными зелеными перьями лука.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-470

Видео по рецепту приготовления простого салата к Новому 2019 году

Другой слоеный салат вы сможете научиться готовить, просмотрев подобранное нами видео. Пошаговый рецепт расскажет, как легко можно приготовить аппетитное блюдо, используя недорогие и простые продукты. Кроме того такой салат относится к приоритетным для праздничного стола 2019 года: в него входят самые любимые продукты символа наступающего года – Желтой Земляной Свиньи.

Новые вкусные рецепты на Новый год 2019 – готовка салатов с фото и видео

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-471

Поскольку хлеб и сухарики относятся к одному из самых любимых угощений свинок, рекомендуем попробовать подать к новогоднему столу в 2019 году прикольный салат на тосте. Готовится такое блюдо по нашему рецепту довольно легко и относится к самым недорогим. Основным ингредиентом в нем выступают куриные яйца, остальные составляющие позволяют придать  им необычный и насыщенный вкус. Также мы подобрали оригинальное блюдо-новинку с орехами. Изучив подобранные нами рецепты с фото и видео, вы сможете без труда приготовить на Новый 2019 год новые очень вкусные салаты.

Ингредиенты для приготовления новинки-салата в честь праздника Нового 2019 года

  • яйца – 8 больших;
  • майонез – 120 мл;
  • горчица – 1 ст.л.;
  • лимонный сок – 2 ч.л.;
  • стебли сельдерея – 30 г (3-4 шт.);
  • нарезанный красный лук – 1 ст.л.;
  • нарезанные перья лука – 1 ч.л.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • черный перец – 0,25 ст.л.

Фото по новому рецепту приготовления вкуснейшего салата к празднику Нового года 2019

  1. Подготовить все ингредиенты для работы. Яйца отварить и полностью остудить, почистить.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-472

  1. Нарезать яйца и стебли сельдерея мелкими кубиками. Смешать ранее подготовленные овощи и специи.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-473

  1. Тщательно перемешать ингредиенты.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-474

  1. Перед подачей салат можно выложить на листья зелени и посыпать сухариками или ж сразу выложить на тосты с зеленью.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-475

Видео-рецепт готовки нового вкусного салата в честь праздника Нового года 2019

Довольно необычный “ореховый” салат, приготовленный по нашему следующему рецепту, обязательно станет одним из самых любимых у вашей семьи. Оригинальное сочетание ингредиентов, насыщенный вкус покорят даже самых требовательных гурманов. При этом большинство составляющих нашего рецепта стоят недорого и их легко можно найти в магазинах накануне новогодних праздников.

Простые и вкусные горячие блюда на Новый год 2019 – рецепты с фото и видео

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-476

Научиться готовить недорогие простые и в тоже время вкусные горячие блюда к Новому 2019 году вам помогут подобранные нами рецепты с фото и видео. Пошаговые инструкции расскажут, как правильно приготовить нежную запеканку с курицей или сделать аппетитный пирог с рыбой. Такие яства непременно понравятся и взрослым, и детям. При этом вы можете добавлять в них и другие доступные ингредиенты или любимые специи. Предложенные рецепты можно использовать в качестве основы, создавая собственные новинки с удивительным вкусом и  ароматом.

Ингредиенты для приготовления вкуснейшего горячего блюда в честь Нового 2019 года

  • картофель – 3-4 средних;
  • куриное филе – 0,5 кг;
  • ломтики бекона – 4 шт.;
  • твердый сыр – 150 г;
  • зеленые перья лука – 4 шт.;
  • соль, черный перец – 0,5 ч.л.;
  • сливки – 150 мл;
  • растопл. сливочное масло – 2 ст.л.

Рецепт простой готовки вкусного горячего блюда к Новому году 2019

  1. Картофель тщательно помыть (кожуру не снимать) и  нарезать мелкими кубиками. На дно формы вылить растопленное сливочное масло, выложить картофель. Поверх картофеля уложить нарезанное кубиками куриное филе.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-477

  1. Отдельно пожарить бекон и нарезать его мелкими кусочками. Выложить поверх филе бекон, посыпать измельченными перьями лука и половиной натертого на терке сыра. Залить в форму сливки, накрыть форму фольгой и  поставить в духовку на 1 час (температура – 180 градусов).

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-478

  1. Снять с формы фольгу, засыпать оставшуюся часть сыра и поставить открытую форму еще на полчаса в духовку.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-479

  1. Перед подачей рекомендуется посыпать готовое блюдо измельченными перьями лука.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-480

Видео по рецепту простой готовки новогоднего горячего блюда к 2019 году

Следующий рецепт горячего блюда, подобранный нами для читательниц, вряд ли можно назвать недорогим. Но, несмотря на высокую цену рыбы, используемую в качестве основного ингредиента, рекомендуем попробовать сделать его для подачи к новогоднему столу. Аппетитный пирог сможет стать главным праздничным угощением и обязательно понравится всем детям.

Новые новогодние рецепты тортов к 2019 году Желтой Земляной Свиньи – с фото и видео

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-481

К празднику Нового года наши читательницы, используя наши новогодние рецепты с фото и видео, могут легко подобрать как салаты и горячие блюда, так и оригинальные торты. Следующая инструкция пошагово расскажет вам, как сделать аппетитный тортик с вишней. Благодаря добавлению этой ягоды он получится не только очень вкусным, но и очень красивым. По желанию вы можете использовать наш рецепт для приготовления симпатичного символа наступающего Нового года – Желтую Свинью.

Ингредиенты для приготовления к 2019 году Желтой Земляной Свиньи новогоднего торта

  • мараскиновая (коктейльная вишня) – 1 банка;
  • сахар -1 ст.;
  • растопл. сливочное масло – 0,5 ст.;
  • сметана – 1 упаковка (для крема);
  •  сахарная пудра – 50-70 г (для крема);
  • мука – 2 ст.;
  • разрыхлитель – 1 ст.л.;
  • соль – 0,25 ч.л.;
  • молоко – 0,25 ст.;
  • палочка корицы – 1 шт.;
  • яичный белок – 2 шт.

Фото-рецепт готовки новогоднего торта к встрече 2019 года Желтой Свиньи

  1. Измельчить коктейльную вишню и откинуть на сито для стекания лишнего сока.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-482

  1. Хорошо отжать вишню.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-483

  1. Просеять муку, смешать ее с сахаром, солью. Затем добавить к ней растопленное сливочное масло, ввести молоко, 1-2 ст.л. отжатого сока вишни. По консистенции полученное тесто должно стать похожим на взбитый крем.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-484

  1. Добавить к заготовленному тесту измельченную вишню.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-485

  1. Добавить разрыхлитель и тщательно все перемешать.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-486

  1. Отдельно взбить яичный белок и ввести в подготовленное тесто.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-487

  1. Выложить тесто в две одинаковые формы.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-488

  1. Выпекать коржи при температуре в 180 градусов около 40-60 минут (готовность проверять зубочисткой). Остужать на решетке.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-489

  1. Остывшие коржи разрезать пополам.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-490

  1. Взбить сметану, постепенно вводя в нее сахарную пудру (ее количество следует выбирать индивидуально – пробуя подготовленный крем). Взбивание может занять около 10-15 минут. Добавить небольшое количество измельченной палочки корицы.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-491

  1. Промазать коржи кремом, формируя пирог.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-492

  1. Полностью обмазать собранный торт кремом. По желанию в него можно добавить розовый (или желтый) гелевый краситель и украсить глазками, пятачком из шоколада.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-493

Видео по рецепту торта-новинки в честь 2019 года Желтой Земляной Свиньи

Приготовить другой простой торт для своей семьи и гостей вы можете и по подобранному нами видео. Пошаговая инструкция расскажет, как можно сделать банановый десерт-новинку легко и быстро. Благодаря насыщенному вкусу и умопомрачительному запаху он покорит сердца каждого взрослого и, конечно же, каждого ребенка. Обязательно запишите этот рецепт на будущее: домочадцы еще не раз попросят вас приготовить такой удивительный торт.

Новые интересные салаты и закуски на Новый год 2019 – рецепты с фото и видео

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-494

Несмотря на то, что символ наступающего года – Желтая Земляная Свинья, рекомендуем в некоторых салатах и закусках использовать небольшое количество бекона или свинины. Сочное мясо придаст насыщенный вкус таким блюдам и поможет удивить не только гостей, но и свою семью. Подробнее узнать о том, какие новые интересные салаты и закуски вы можете приготовить на Новый год 2019, вы можете в наших рецептах с фото и видео.

Ингредиенты для приготовления новой интересной закуски к Новому 2019 году

  • брюссельская капуста – 1 уп.;
  • бекон – 1-2 уп.

Рецепт приготовления интересной новой закуски к празднику Нового 2019 года

  1. Брюссельскую капусту разморозить и нарезать половинками. Куски бекона также нарезать половинками (чтобы при оборачивании капусты получался небольшой нахлест). Нанизать брюссельскую капусту на шпажки, Обернуть каждый кусочек капусты беконом. Положить нахлестами вниз на фольгу или на противень. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Затем перевернуть и запекать еще 5-10 минут.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-495

  1. Готовые закуски можно подавать целиком или разобрать на отдельные кусочки и подавать на зубочистках.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-496

Видео по рецепту приготовления интересного салата в честь Нового 2019 года

Следующий салат-новинку не только просто, но и быстро можно приготовить для встречи Нового года. Он обладает удивительным вкусом, относится к довольно сытным блюдам. Поэтому обязательно посмотрите пошаговый видео-рецепт о правилах его приготовления. Интересный салат с беконом отлично дополнит новогодний стол и будет хорошо сочетаться с любым основным яством. Также по желанию вы можете добавить в него другие ингредиенты или приправить любимыми специями.

Вкусные и недорогие рецепты на Новый 2019 год – готовка горячих блюд с фото и видео

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-497

Без проблем выбрать основное горячее блюдо для праздничного стола к Новому 2019 году вам помогут наши следующие недорогие рецепты. Пошаговые инструкции довольно легко повторяются и не требуют особых умений в готовке сложных яств. Кроме того предложенные блюда будут хорошо сочетаться с любыми салатами: с заправкой из майонеза или заправкой из оливкового или подсолнечного масла.

Ингредиенты для приготовления недорогого горячего блюда в честь Нового 2019 года

  • макароны или спагетти – 400-500 г;
  • шампиньоны – 300 г;
  • говядина – 400-500 г;
  • сметана – 100-150 мл;
  • лук – половина;
  • мука – 2 ст.л.;
  • кетчуп – 1 ст.л.;
  • горчица – 1 ст.л.;
  • перья лука – 3-5 шт.;
  • соль, перец – по вкусу.

Фото-рецепт готовки недорогого и вкусного горячего блюда к Новому году 2019

  1. Подготовить ингредиенты для готовки: шампиньоны помыть и нарезать слайсами, говядину нарезать кубиками, перья лука измельчить, лук нарезать полукольцами.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-498

  1. В сковороду налить 1 ст.л. раст. масла и обжарить на нем лук на медленном огне, пока он не станет полупрозрачным.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-499

  1. Смешать сметану, муку, кетчуп, горчицу и измельченные перья лука до однородной кашицы.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-500

  1. Посолить и поперчить соус.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-501

  1. Обжарить говядину вместе с грибами в течение 5 минут на сильном огне.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-502

  1. Убавить огонь и обжарить грибы с мясом еще в течение 10 минут.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-503

  1. Добавить лук и томить смесь еще 5 минут.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-504

  1. Заправить грибы и мясо соусом и томить 5 минут. Отдельно отварить макаронные изделия. Подавать макароны или спагетти, выложив сверху готовые грибы с мясом в соусе и посыпав измельченными перьями лука.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые vkusnye-salaty-i-zakuski-recepty-s-foto-novye-505

Видео-рецепт приготовления недорогого блюда в честь Нового 2019 года

Оригинальное картофельное блюдо, идеально сочетающееся с любыми салатами, вы сможете приготовить и по следующему видео. Пошаговый рецепт поможет вам легко и просто накрыть новогодний стол изысканными яствами. Кроме того все его недорогие ингредиенты вы сможете без проблем купить в канун праздника.

Подобранные нами рецепты на Новый 2019 год помогут вам без особого труда накрыть роскошный праздничный стол. При этом очень вкусные новинки-салаты, аппетитные закуски и горячие блюда вы сможете приготовить просто и быстро. Оригинальные рецепты недорогих яств с фото и видео обязательно “порадуют” символ наступающего года – Желтую Земляную Свинью. А ваша семья и гости придут в настоящий восторг от лучших салатов и необычных тортов.

Изображение - Вкусные салаты и закуски рецепты с фото новые autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here