Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото

Детальное описание: вкусные и дешевые салаты рецепты и фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Салаты на Новый год — пожалуй, самая актуальная тема в преддверии этого чудесного праздника. Его с нетерпением ждут и взрослые, и детки. Елка, подарки, Дед Мороз и уютный стол в кругу друзей с вкусностями. Чтобы атмосфера праздника стала еще волшебнее, заботливые хозяйки стараются разнообразить и оригинально украсить новогодние салаты.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-277

Наступающий год Желтой Свиньи. Значит, будем готовить салаты с ее изображением и не только. Примерно вот такие, как фото выше, заимствованный нами образец, из интернета. Помимо этого, существует множество вариантов приготовить салатики в новогодней тематике.

Сейчас самое время начинать подготовку меню к Новому году. Недавно мы разобрали несколько оригинальных способов накрошить Оливье. А сегодня я подготовила для вас очень интересную и яркую подборку салатиков к празднованию Нового 2019 года.

«Елочка» — слоеный салат из куриного филе с черносливом

Очень простой и вкусный салатик, который мы украсим яркой елочкой из зелени.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-278

Ингредиенты:

  • одно куриное филе, примерно в 300-400 грамм;
  • 2 морковки;
  • луковица;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса;
  • чайная ложка сахарного песка;
  • 3 яйца;
  • 250 грамм чернослива;
  • 100 грамм грецких орешков;
  • укроп свежий;
  • 150-200 грамм сыра твердого;
  • зернышки граната и кукурузы.

Приготовление:

1.Отварить морковку, яйца и грудку. Остудить.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-279

2. Курочку нарезать кубиками. Подготовить круглую форму-кольцо и поставить ее на плоскую тарелочку. Мясо перемешать с небольшим количеством майонеза и выложить первым слоем.

3. Лук нарезать на 4 части, а затем тонкой соломкой и залить небольшим количеством кипятка, доверху. Добавить уксус, сахарный песок и перемешать. Оставить на 15-20 минут. Потом обсушить на дуршлаге и разложить ровным слоем на курицу. Промазать майонезом.

Видео (кликните для воспроизведения).

4. Посыпать желтками, протертыми в мелкой терке. Покрыть слоем майонеза.

5. Чернослив помыть и немного отмочить. Нарезать кубиками и выложить на смазанные желтки.

6. Орехи порубить мелко и посыпать сверху. Смазать соусом.

7. Белки, в свою очередь, пропустить через крупную терку и распределить ровным слоем.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-280

8. Морковку, вареную и остуженную, натереть на терке, выложить на салат и сделать майонезную сеточку.

9. Завершающим этапом будет тертый сыр. Подойдет любой твердый сорт. Теперь нужно обернуть форму пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-281

10. Аккуратно снять кольцо. Из укропа выложить елочку. Из вареной морковки сделать звезду. Украсить фонариками из граната и кукурузы. Дополнить зеленью по вкусу.

До подачи на стол хранить в холодильнике.

Вкусный салат «Розовая Свинка» к новогоднему столу 2019

Встречаем год Свиньи симпатичной и очень вкусной свинкой!

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-282

Ингредиенты:

  • постное масло;
  • 3 средних картошины;
  • одна луковица;
  • один соленый огурчик;
  • 3 яйца;
  • майонез;
  • маринованные шампиньоны;
  • 150 грамм сыра твердого.

Приготовление:

1.На масле поджарить мелко нарезанный лучок. В конце жарки добавить маринованные грибочки и прожарить еще 5 минут. Массу переложить на салфетку, до стекания масла.

2. Картошку и яйца отварить, после остывания очистить. Натереть на терке в разные посуды. Белки должны быть отдельно от желтков.

3.Выкладывать будем ровными слоями, придавая форму овала:

  • лук и грибы;
  • картошка;
  • мелко нарезанный огурчик;
  • желток-белок-желток;
  • сыр.

Каждый новый слой пропитывать небольшим количеством майонеза, на вкус.

4. Охладить в холодильнике не менее 2 часов. Затем украсить вареной колбасой и оливками, в виде симпатичной свинки.

Рецепт вкусного салата «Варежка Деда Мороза»

Нарядный и символичный салатик. Вы можете приготовить его по своему любимому рецепту, а украсить этим простым и красивым способом. Я предлагаю вашему вниманию такой рецепт:

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-283

Ингредиенты:

  • три отварных картошки;
  • 2 плавленых сырка;
  • половина банки кукурузы консервированной;
  • 150 грамм палочек крабовых;
  • три вареных яйца;
  • чеснок и майонез на вкус.

Приготовление:

1.Развернуть несколько крабовых палочек и отделить красную часть для варежки. Белую часть и остальные палочки нарезать кубиками.

2. Охлажденную картошку натереть на терке.

3. Для украшения отложить 2 белка. Желтки и оставшееся яйцо натереть на терке. А белки для украшения протереть отдельно, на мелкой тёрочке.

4. На мелкой терке натереть сырки.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-284

5. На подходящей тарелке, майонезом из кондитерского мешка нарисовать варежку.

6. Теперь будем выкладывать слои в такой очередности:

  1. Картошка. Посолить;
  2. нарезанные крабовые палочки;
  3. кукуруза;
  4. яйца;
  5. сыр.

Каждый из них покрывать майонезом.

7. «Опушку» варежки украсить тертым белком. Саму рукавичку выстелить красными пластами от крабовых палочек.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-285

8.Отделить опушку полоской майонеза. Так же украсить края. Стыки и неровности тоже можно закрыть таким образом.

9. Майонезом нарисовать снежинки и другие элементы, по желанию.

Праздничный рецепт салата «Дед Мороз» с фото

Вкусно и быстро! А главное, очень красиво!

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-286

Ингредиенты:

  • куриное мясо 300 грамм;
  • 3 картофелины;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм чернослива;
  • 150 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1-2 томата

Приготовление:

1.Курицу и картошку с яйцами сварить до готовности и дать им полностью остыть.

2. Чернослив помыть и залить кипятком на 15 минут.

3. Грибы обжарить с лучком.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-287

4. Картошку и мясо нарезать небольшими кубиками. Так же поступить и с черносливом (пару кусочков оставить для декора).

5. Добавить грибы с луком и перемешать с майонезом.

6. Желтки размять вилкой. Белки протереть в мелкой терке.

7. Томаты мелко нарезать кубиками.

8. Салат выложить на подходящую тарелку и придать ему форму головы Деда Мороза.

9. Желтками определить лицо, белками — бороду. Томаты послужат украшением для шапки и носа. Из чернослива сделать глаза.

Очень вкусный сырный салат в апельсине

Оригинальная подача и нежный вкус — идеально для Новогоднего стола.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-288

Ингредиенты:

  • 2 апельсина;
  • 4 вареных яйца;
  • 250 грамм Моцареллы;
  • 2 яблока;
  • 1 луковица;
  • майонез;
  • кусочки апельсина, зелень, ягоды или гранат для декора.

Приготовление:

1.У апельсина отрезать верхушку и вычистить мякоть. Ее, в свою очередь, мелко нарезать.

2. Мелко нарезать яйца;

3. Натереть на мелкой терке сыр;

Читайте так же:  Салат с пекинской капустой рецепт с курицей и сухариками

4. Очищенные яблоки протереть в крупной терке.

5. Лук мелко порубить и залить кипятком на 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг.

6. В очищенные апельсиновые креманки выложить слоями:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • яблочки;
  • лучок;
  • яйца;
  • апельсины;
  • посыпать сыром.

Каждый из них смазывать майонезом.

7. Украсить по вкусу.

Простой весёлый салат «Весёлые хрюшки»

Украсить подобным образом можно любой, любимый вами салат. Я предлагаю посадить таких милых свинок на очень вкусное и нежное блюдо из крабовых палочек с яблоком.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-289

Ингредиенты:

  • 3 отварных картошины;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • луковица;
  • одно кисловатое яблоко;
  • 4 яйца;
  • майонез;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса.

Для украшения:

  • 3 яйца вареных;
  • ягода смородины или клюквы (на вкус);
  • чернослив или маслины;
  • лепестки, вырезанные из капусты для ушек.

Приготовление:

Выкладываем слоями:

  1. Натертая на терке картошечка;
  2. лук (нужно предварительно замариновать в уксусе с добавлением 80 грамм кипятка, на 15 минут, затем откинуть на дуршлаг);
  3. натертое на крупной терке яблочко;
  4. нарезанные небольшими полосками крабовые палочки;
  5. натертые белки.

Каждый слой промазать майонезом, сделав сначала сеточку с помощью кондитерского мешка.

Украсить салат можно зеленью. Выложить яйца в виде свинок. Они могут лежать или стоять. Сделать из чернослива глазки и копытца. Из красной капусты — пяточек, ушки и ротик. Дальнейший декор делайте по вкусу.

Вкусный салат — «Рождественский венок» из говядины

Красивое и сытное блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Гости, непременно, оценят ваше старание.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-290

Ингредиенты:

  • 2 вареных яйца;
  • пару пучков укропа;
  • 250 грамм отварной говядины;
  • 5 томатов-черри;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • одна луковица;
  • свежий и соленый огурчики (по 1 штуке);
  • по одной столовой ложке бальзамического уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
  • соль и меленый перчик на вкус;
  • майонез;
  • щепотка сушеного базилика.

Приготовление:

1.С вечера, или хотя бы за несколько часов до приготовления, нужно замариновать лук. Нарезать его четверть-кольцами, залить маслом, уксусом и соевым соусом, добавить базилик и перемешать.

2. Мясо нарезать некрупными кубиками. Взять плоскую тарелку и круглый стакан. В центр тарелки поставить стаканчик и начать выкладывать слои. Первым будет говядина. Ее нужно подсолить и смазать майонезом.

3. Свежий огурец нарезать соломкой, выложить сверху и так же, смазать.

4. Натереть на терке сыр.

5. Настало время соленых огурчиков. Нарезать их так же, как и свежие. Смазать.

6. Теперь идет маринованный лучок. Его предварительно нужно освободить от влаги, отжав. Снова майонез.

7. Завершают композицию тертые яйца и обильный слой майонеза. Аккуратно извлечь стакан. Украсить укропом и помидорами-черри. Убрать в холодильник минимум на 3 часа до подачи.

Салат из морепродуктов с креветками и икрой мойвы

Очень вкусное угощение получается по этому рецепту. Красивый и достойный декор сделает его настоящим достоянием новогоднего стола.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-291

Ингредиенты:

  • 2 вареных и остуженных картошки;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 3 вареных и остуженных яйца;
  • баночка икры мойвы;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • майонез;
  • 150 грамм почищенных креветок.

Приготовление:

1.Картошку и яйца полностью остудить. Для этого лучше варить их с вечера, накануне создания салата. Натереть их на мелкой терке.

2. Сыр тоже нужно протереть через мелкую сторону терки.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-292

3. Палочки нарезать мелкими кубиками.

4. Икру мойвы перемешать в таком же количестве майонеза. Получается икорный соус.

5. Подготовить круглую форму-кольцо и положить его на плоскую тарелочку или праздничный поднос.

Слои для выкладки:

  • картошка;
  • крабовые палочки;
  • яйца;
  • натертый сыр.

Каждый промазать соусом, используя кондитерский мешок.

Если у вас нет специального кондитерского мешка, просто переложите соус в обычный целлофановый пакетик и сделайте дырочку в нижнем углу. Импровизированный мешочек готов.

Сверху украсить креветками. По желанию, можно декорировать и другими продуктами, например, оливками и зеленью.

Видео — Праздничный салат «Императрица» с красной рыбой и икрой

Этот салатик достоин встречи самого лучше и счастливого Нового года. Как говорится, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Поэтому, на столе обязательно должны присутствовать самые дорогие и вкусные угощения. Например, этот вкусный салатик.

Приятного просмотра!

Даже если на дворе еще нет снега, душа уже просит Нового года! Ведь это поистине чудесный праздник, который даже взрослых заставляет поверить в чудеса.

В уходящем году мы рассмотрим еще немало интересных идей к Новому Году. Так что, заходите к нам почаще! До новых встреч!

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 166Регистрация: 02-07-2018

У каждого именинника почти всегда появляются сомнения на кануне праздника, какие можно приготовить простые и вкусные салаты на день рождения. Во время застолья нужно и гостей удивить, и накормить всех вкусно, и так, чтобы на бюджете сильно не отразилось.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-294

Мясной салат на праздничный стол

Вкусные и сытные салаты с говядиной на праздничный стол очень понравятся мужской аудитории. Он выходит сытным, пикантным и в меру острым, такое угощение сможет качественно утолить голод до момента подачи горячего на стол. В составе перец чили свежие овощи и зелень – идеальное сочетание, которое покорит каждого гостя.

Ингредиенты:

  • телятина – 500 г;
  • свежий огурец – 3 шт.;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • чили – 1 стручок;
  • кинза – ½ пучка;
  • пекинская капуста – 1/3 кочана;
  • французская горчица – 2 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • бальзамик – 1 ч. л.;
  • кунжут для подачи.

Приготовление

Мясо порезать соломкой, обжарить на масле, посолить. Порезать соломкой огурцы, сладкий перец. Чили измельчить тонкими кольцами, порвать мелко пекинку.

Смешать все продукты, добавить рубленную кинзу. Соединить лимонный сок и горчицу. Полить заправкой салат сбрызнуть бальзамиком, посыпать кунжутом.

Салат из рыбы на праздничный стол

Простые салаты приготовленные на день рождения могут состоять всего из 4 ингредиентов и соуса, а в результате получаются необыкновенно вкусные закуски, которые придутся по душе каждому гостю. Семга в данном варианте закуси выступает главным компонентом и по цвету, и по вкусу, потому салат лучше оформить слоями, выделив акцент.
Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-295

Ингредиенты:

  • семга – 500 г;
  • сыр – 20 г;
  • яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • майонез.

Приготовление

Порезать яйца, рыбу, зелень, сыр натереть. Выложить продукты слоями, промазывая каждый майонезом. Праздничный салат с семгой подается после 2 часов пропитки

Праздничный салат из морепродуктов

Простые салаты на день рождения можно дополнить креветками и преобразить скучные закуски в необыкновенно вкусные и красивые угощения. Как правило, моллюсков покупают уже очищенными, их нужно обдать кипятком и удалить тоненькую нить, в которой скапливается песок. Оформить угощение можно в виде салата-коктейля.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-296

Ингредиенты:

  • креветки – 200 г;
  • черри – 10 шт.;
  • айсберг – ½ кочана;
  • паприка желтая – 1/3 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • сок лайма – 1 ст. л.;
  • сухой чеснок и соль.
Читайте так же:  Рецепт салата из свежих шампиньонов

Приготовление

Замороженные креветки залить кипятком, потомить на минимальном огне 3 минуты, залить ледяной водой. Смешать лаймовый сок с солью, чесноком, добавить масло, интенсивно перемешать. Разделить салат на мелкие части, перец порубить кубиком. Смешать все компоненты (кроме соуса), распределить в креманках. Праздничный салат с креветками полить соусом и сразу подавать.

Праздничный салат из крабовых палочек

Разнообразить легкий салат на праздничный стол из крабовых палочек помогут новые интересные ингредиенты и порционная подача. Для оформления понадобится специальное кольцо, если такового не нашлось, его можно сделать самому из пластиковой бутылки. По-новому закуска заиграет, если в состав добавить твердый сыр.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-297

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • кукуруза – 1 б.;
  • майонез;
  • яйца – 3 шт.

Приготовление

Все компоненты порезать мелко, смешать с кукурузой. Заправить салат майонезом. Выложить в формовочное кольцо, хорошенько утрамбовав. Подавать после получасовой пропитки.

Праздничный салат с грибами

Часто простые салаты на праздник оказываются самыми вкусными и съедаются первыми. «Грибная полянка» — закуска, которая хорошо себя зарекомендовала и как сытное угощение, и очень красивое, благодаря традиционному оформлению. Для реализации затеи понадобится баночка маринованных опят, они очень эффектно дополнят праздничное блюдо.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-298

Ингредиенты:

  • опята – 1 б.;
  • отваренное филе – 300 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • зелень – ½ пучка;
  • майонез;
  • картофель в мундире – 3 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.

Приготовление

Каждый слой нужно промазывать майонезом.

  1. Первым выкладывают тертый картофель,
  2. следом соленые огурцы,
  3. филе,
  4. яйца
  5. свежий огурец.
  6. Последний слой – сыр.

Обмазать всю конструкцию майонезом, обсыпать рубленой зеленью. Сверху выложить «шапку» из опят.

Праздничный салат «Шарлотка»

Необычный праздничный вкусный салат «Шарлотка» готовится гораздо проще, чем покажется с первого взгляда. Очень эффектное угощение получается еще и невероятно сытным и насыщенным. Заранее можно испечь 2 яичных блинчика и замариновать в уксусе лук, а дальше процесс пойдет очень быстро. Подают закуску после пропитки в течение 2 часов.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-299

Ингредиенты:

  • яичные блины – 2 шт.;
  • маринованный лук – 1 шт.;
  • копченая грудка – 200 г;
  • картофель в мундире – 3 шт.;
  • горошек – 1 б.;
  • яйца вареные – 4 шт.;
  • майонез.

Приготовление

Смешать порезанный картофель с луком и 2 ложками майонеза. Отдельно соединить рубленую грудку с горошком и парой ложек майонеза.

Глубокий салатник застелить пленкой. Свернуть рулетом блинчики, порезать на секции, толщиной 1 см. Выложить спиральки в салатник, следом распределить половину картофельной массы. Вторым слоем выложить курицу, завершить картофелем. Охлаждать 2 часа. Перевернуть салат на блюдо, снять пленку.

Праздничный салат «Морковка»

Простой праздничный салат с ветчиной можно оформить в виде морковки и удивить гостей или привлечь малышей к сытному блюду. На деле, таким способом можно оформить совершенно любой салат, даже пресловутый «Оливье» или «Крабовый». Готовится угощение быстро, на пропитку не понадобится много времени.
Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-300

Ингредиенты:

  • морковь вареная – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соленый огурец – 2 шт.;
  • шампиньоны – 300 г;
  • ветчина – 300 г;
  • картофель в мундире – 2 шт.;
  • маслины – 2 шт.;
  • петрушка – ½ пучка;
  • майонез.

Приготовление

Грибы обжарить с луком, посолить, охладить. Картофель и огурцы натереть. Морковь измельчить на мелкой терке. Ветчину порезать мелко. Маслинки нарезать тонкими полукольцами.

Выложить первым слоем картофель, соорудив форму моркови, пропитать майонезом. Следом выкладывают грибы, ветчину, огурцы, пропитывая каждый слой майонезом. Украсить тертой морковкой, дополнить маслинами, из петрушки сделать хвост.

Праздничный салат с сухариками

Рецепты праздничных салатов с кириешками требуют выполнения только одного условия – добавляют гренки перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть. Хрустящие сухарики можно сделать собственноручно, подрумянив ломтики на сухой сковороде в духовке, под грилем или в микроволновке. Сам состав блюда также можно определить интуитивно, соединив любимые компоненты.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-301

Ингредиенты:

  • белые сухарики – 100 г;
  • кукуруза – 1 б.;
  • ветчина – 200 г;
  • пекинская капуста – 200 г;
  • сыр – 150 г;
  • майонез.

Приготовление

Нашинковать пекинку, ветчину порезать кубиком. Сыр натереть, соединить с другими ингредиентами и кукурузой. Смешать салат с майонезом, при подаче дополнить гренками.

Праздничный торт-салат

Красивые и вкусные салаты на праздник оформляют самыми необычными способами. Хороший вариант сделать закусочный торт – применить в качестве основы покупные вафельные коржи, для наполнения подойдет соленая или консервированная рыба, сыр, свежие огурцы и пропитать блюдо майонезом. Подают закуску после 2-3 часовой пропитки в холодильнике.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-302

Ингредиенты:

  • вафельные коржи – 4 шт.;
  • семга слабосоленая – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • грибы – 300 г;
  • лук – ½ шт.;
  • сыр – 200 г;
  • майонез.

Приготовление

Грибы обжарить с луком, посолить, охладить.

Вафельный корж промазывают майонезом, выкладывают первыми грибы, следом еще корж, пропитать соусом, распределить кусочки рыбы. Накрыть коржом, пропитать, выложить яйца, завершить вафельным листом, промазать майонезом, посыпать сыром. Поставить в холодильник пропитываться на 2 часа.

Скоро день рождения, а с финансами не очень? Но ведь все равно нужно готовить стол и угощать гостей. Попробуем собрать вкусные и недорогие рецепты на день рождения.  Чтобы и празднично, и не накладно, и готовилось не очень долго. Начнем с горячего. Действительно недорогой рецепт на день рождения быстро – это мясо по-французски. И выглядит потрясающе, и сытно. Что же для него нужно. Прежде всего, конечно, мясо. Понадобится филе, любое.

Это может быть курица, свинина, говядина или индейка. Примерно 0,5 кг. Мясо нужно промыть, порезать на порционные куски, уложить в форму для запекания. Посолить и поперчить. Можно в это же время добавить майонез и перемешать. Пока вы будете добавлять другие ингредиенты, мясо промаринуется в майонезе. Сверху на мясо выкладываем слой лука, порезанного полукольцами. Лука нужно столько, чтобы он покрывал мясо слоем. Слой лука перемазываем майонезом.

Недорогие рецепты на день рождения

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-303

Сверху кладем порезанную кружочками картошку. Слой картошки нужно посолить. Если есть свежие помидоры, то они сделают блюдо сочным. Следующий слой – тертый сыр.  И всю эту красоту ставим в духовку на 40-50 минут при температуре примерно 200 градусов. Если же вы готовы уделить больше времени приготовлению основного блюда, то предлагаем вам следующий рецепт.

Запеченная курица в духовке – рецепт 

Для этого блюда понадобится: 

  • куриное мясо – 1 кг.,  
  • чеснок, 
  • чуть растительного масла, 
  • перца, 
  • соль, 
  • специи (есть специальные к курице или другие на ваш выбор).
Читайте так же:  Салат с тунцом консервированным рецепт с пошаговым диетический

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-304

Чеснок очистить от кожицы и натереть на терке или выдавить через чесночницу, смешать чесночную кашицу с солью, перцем и растительным маслом. Натерев мясо получившимся соусом, поставить в холодное место, чтобы мясо пропиталось. Запекать мясо нужно в рукаве для запекания. Ставить обязательно в уже разогретую духовку. Время готовки примерно 50 минут – 1 час. После того, как мясо будет готово, не нужно его резать сразу же, пусть немного постоит, остынет и пропитается.

Если же вас не привлекает просто запеченное мясо, а хочется сделать что-то более оригинальное, предлагаем вкусный недорогой рецепт на день рождения – шашлыки из куриного мяса. Нет-нет, вам не придется искать мангал, разжигать в нем огонь и следить, чтобы открытый огонь не испортил шашлык. Мы будем делать шашлычки на сковороде. 

Куриные шашлычки на сковороде – рецепт 

Для этого блюда понадобится: 

  • куриное филе – 1 килограмм, 
  • сладкий перец (желательно, чтобы он был разных цветов), 
  • баклажаны, 
  • помидоры (по желанию и наличию),
  • лук,
  • соль, 
  • перец черный 
  • шпажки, на которых собственно и будут нанизаны шашлычки.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-305

Прежде всего, нужно замариновать мясо. Мясо маринуется, как на любой шашлык, с большим количеством лука, порезанного кольцами, с солью и перцем. Мясо надо основательно натереть этими специями, чтобы оно пустило сок. Мариновать нужно не меньше 2 часов в холодном месте.  Когда мясо готово, нанизываем его на шпажки, чередуя с овощами – сладким перцем, помидорами, баклажанами. Жарить

шашлык из куриного филе

нужно на сковороде с растительным маслом. Обязательно со всех сторон до румяной аппетитной корочки.

Но кроме основных блюд, нам ведь еще нужны недорогие рецепты на день рождения закуски. Вот несколько таких рецептов. 

Корзинки с ветчиной и грибами – рецепт 

Для нее потребуется: 

  • ветчина  – примерно 250 гр., 
  • чуть меньше свежих грибов – 100-150 гр., 
  • столько же сыра, 
  • десяток яиц, 
  • растительное масло, 
  • соль, 
  • перец 
  • зелень.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-306

Ветчину нужно нарезать тонкими слайсами. Потом мы будем ее выкладывать вдоль нашей корзинки. Грибы надо мелко порезать и обжарить в сковороде. Это могут быть любые свежие грибы. Ветчину выкладываем в вафельную корзинку (они продаются в супермаркетах) вдоль бортов. Сыр, потертый на терке, кладем в формочку на дно, сверху на сырный слой выкладываем слой поджаренных грибов. Сверху разбиваем яйцо (можно куриные или перепелиные яйца, если есть).

Выставляем все вафельные стаканчики в форму для запекания и отправляем в духовку ненадолго, на 10-15 минут.  Это горячая закуска, поэтому готовьте сразу перед подачей на стол. Очень сытно, нарядно и относительно недорого.

Еще одна закуска, которую можно быстро приготовить, и которая украсит любой праздничный стол. 

Лаваш с ветчиной и сыром – рецепт 

Для нее нам потребуется: 

  • тонкий лаваш – 2 шт.,  
  • сыр (обязательно твердый) – 150 гр,
  • ветчина  150-200 гр., 
  • майонез, 
  • чеснок. 

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-307

Для приготовления нужно измельчить чеснок, смешать его с майонезом. Отдельно натираем сыр, смешиваем его со свежим мелко измельченным укропом или петрушкой. Из ветчины делаем кубики. На рабочей поверхности раскладываем лаваш, смазываем его майонезом с чесноком. Дальше выкладываем слой сыра с зеленью (примерно половину от того, что у нас есть). 

Третьим слоем будут кубики ветчины. Все это накрываем вторым лавашом, лаваш нужно аккуратно придавить, только осторожно, чтобы не выдавить начинку и не порвать тонкий лаваш. Все слои повторяем. Заворачиваем получившееся блюдо в рулет и кладем в холодное место на 1-2 часа. Когда рулет застынет, режем на порционные кусочки и сервируем. О следующей закуске можно смело сказать, что это недорогой рецепт на день рождения на скорую руку

Недорогие рецепты на день Рождения. Закуска из баклажан с помидорами – рецепт 

Для нее понадобятся: 

  • помидоры от 0,5 кг, 
  • баклажаны столько же или чуть больше, 
  • чеснок, 
  • майонез, 
  • соль, 
  • перец 
  • специи на ваш выбор. 

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-308

Баклажаны

нужно нарезать кружочками, посолить и обжарить – обратите внимание, что огонь должен быть сильным – до корочки. Соус для этой закуски делается из майонеза, смешанного с чесноком и зеленью, соль и перец добавляются по вкусу. Теперь обжаренные баклажаны выкладываем на блюдо, сверху кладем соус, а на него порезанные кружочками помидоры. Очень просто, быстро и красочно.

Если среди ваших гостей будут дети, то им, безусловно, нужны яркие блюда, чтобы было не только вкусно, но еще и интересно. Поэтому следующий недорогой рецепт на день рождения для детей. Можно сказать, что это обычные бутерброды, но их отличает украшение в виде божьих коровок. 

Бутерброды «Божьи коровки» – рецепт 

Итак, для наших бутербродов понадобится: 

  • хлеб белый, 
  • чеснок, 
  • сыр, 
  • майонез, 
  • маслины черные 
  • помидоры (маленькие, лучше всего черри).

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-309

Тертый сыр смешиваем с выдавленным через чесночницу чесноком и майонезом, получаем массу, которую и намазываем на хлеб.  Самое главное в этом блюде – украшение. Тельце божьей коровки у нас будет из половинки помидора, голова из четверти маслинки. Черные точки на божьей коровке тоже будут из маслин, но только раскрошенных, глаза рисуем из капелек майонеза. Праздничный стол сложно представить без салатов.  Поэтому недорогие рецепты салатов на день рождения будут кстати. 

Салат с курицей и сыром – рецепт 

Для приготовления первого салата понадобится: 

  • куриная грудка (куриное филе) – 1 шт., 
  • сыр – примерно 200 гр., 
  • отваренные куриные яйца – 4 шт., 
  • свежие огурцы 5-6 шт, 
  • чеснок, 
  • майонез для заправки салата 
  • горошек зеленый консервированный 1 банка. 

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-310

Куриное филе

нужно отварить, при этом вода должна быть подсолена, чеснок смешать с майонезом. Все порезать кубиками, заправить получившимся соусом. Очень вкусно, просто в приготовлении и недорого.

Салат с маринованными грибами – рецепт 

Следующий салат тоже делать очень просто. Для него нам нужно запастись маринованными грибами, картофелем, свежей морковью, вареными куриными яйцами, плавленым сыром и обычной вареной колбасой. Грибы, яйца и колбаса мелко нарезаются. Картофель, морковь, сыр трутся на терке. Все ингредиенты выкладываются на блюдо слоями. Слои перемазываются майонезом. Еще один несложный салат может украсить ваш праздничный стол. 

Для него понадобится: 

  • капуста (обычная, сырая), 
  • лук зеленый, 
  • морковь, 
  • маринованные грибы, 
  • колбаса (лучше краковская, если ее нет, тогда любая другая), 
  • майонез 
  • растительное масло. 

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-311

Капусту нужно нарезать очень тонко, посолить, поперчить и размять так, чтобы она пустила сок и стала мягче. Морковь обжаривается с растительным маслом. Режется колбаса, грибы, и лук. Все ингредиенты перемешиваются, морковь добавляется с растительным маслом, в котором обжаривалась. Соусом для этого салата служит обыкновенный майонез. Быстро и недорого. Мы пока обходили вниманием такой продукт как рыба. Теперь пришло время и для него. Салат с рыбой. 

Читайте так же:  Салат осенний легкий рецепт

Рыбный салат с сыром – рецепт 

Для него потребуется: 

  • 600-700 граммов рыбы (можно недорогой, как минтай, ставрида), 
  • морковь, 
  • пара луковиц, 
  • сыр – 150 граммов,
  • зелень, 
  • яйца куриные – 2 шт., 
  • майонез. 

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-312

Яйца отварить, остудить. Рыбу тоже отварить и мелко нарезать. Морковь и лук натереть (легче всего измельчить блендером), а затем обжарить. В обжаренный лук и морковь добавить соль, специи, чуть уксуса.  Яйца мелко нарезать вместе с зеленью. Сыр натереть на терку. Все перемешать, заправить майонезом. И еще один салат с рыбой, который непременно покорит сердца ваших гостей. 

Салат с тунцом и рисом – рецепт 

Для него нам нужны: 

  • куриные яйца – штук 5, 
  • банка тунца, 
  • консервированная кукуруза,  
  • 1,5 стакана риса (круглого),  
  • лук,  
  • перец, 
  • соль, 
  • майонез. 

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-313

Рис отвариваем, обратите внимание, что вода, в которой варится рис, должна быть подсоленной. Яйца отвариваем, лук натираем на терку. Яйца режем не крупно. Все ингредиенты смешать, добавить измельченную зелень, заправить майонезом. Этот салат должен настояться, поэтому не спешите его сразу пробовать, дайте ему пропитаться хотя бы 15 минут.

И конечно, какой же праздничный стол без сладостей. День рождения немыслим без торта. Простой и недорогой торт на день рождения, при приготовлении которого даже не придется возиться с духовкой. 

Торт без выпечки – рецепт 

  • 200 граммов печенья, 
  • сгущенное молоко вареное, 
  • творог, 
  • сливочное масло, 
  • обычное сгущенное молоко,
  • желатин. 

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-314

Измельчаем в блендере печенье до мелкой крошки, смешиваем его с вареной сгущенкой  (примерно 170 граммов) до однородной массы. Разъемную форму нужно застелить пищевой пленкой, выложить полученную массу. Следующий слой будет с творогом. Для него надо смешать с помощью блендера творог (330 граммов), масло сливочное (100 граммов) и 100 граммов обычной сгущенки. 

Чтобы масло легко взбивалось, его нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы оно немного размягчилось. 1 столовую ложку желатина заливаем 50 граммами горячей воды, растворяем. Растворенный желатин надо остудить, а затем смешать со взбитым творогом и маслом. Получившуюся массу выкладываем вторым слоем на печенье и ставим форму в холодильник, пока верхний слой не застынет.

Приступаем к приготовлению третьего слоя. Для него просто используем готовое желе из пачки. Заливаем кипятком – сколько воды нужно добавлять, написано на упаковке желе. Когда второй творожный слой застыл, сверху наливаем желе (оно должно быть не горячим, а комнатной температуры). Теперь третий слой должен застыть. Для этого ставим торт в холодильник на ночь. Утром наш торт готов. Если вы все же предпочитаете классический торт из коржей с кремом, то следующий рецепт для вас. 

Торт со сметанным кремом – рецепт 

Для теста понадобится: 

  • 2 яйца,  
  • 150 гр. сахара, 
  • 1 столовая ложка сметаны, 
  • 250 граммов муки, 
  • 0,5 чайной ложки соды, 
  • 3 столовых ложки какао,
  • вишня (можно замороженную) 300 гр.  

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-315

Крем будет сметанный, поэтому для него только сметана и сахар (3 к 1, ну то есть на 300 граммов сметаны должно быть 100 граммов сахара). Также понадобится 150 гр. вишен для глазури, для нее же 1 столовая ложка крахмала и 2 столовые ложки сахара. 

Для приготовления теста взбиваем яйца с сахаром. В сметану добавляем соду, гашеную уксусом,  постепенно добавляем сметану во взбитые яйца. Перемешиваем, также постепенно добавляем муку, перемешиваем, чтобы не образовывались комочки. Туда же добавляем какао. В это время из размороженной вишни стек лишний сок, и чуть отжав ягоды, добавляем их в тесто.

Тесто готово, выливаем его в смазанную жиром форму, ставим в разогретую духовку и запекаем при температуре примерно 150 градусов. Минут через 40-45 корж будет готов, вынимаем его из духовки и разрезаем на две половинки вдоль. Обе половинки смазываем подготовленным кремом (для приготовления крема сметана взбивается с сахаром).

Следующий этап – приготовление глазури.  Делаем пюре из оставшихся вишен с помощью блендера, добавляем крахмал и сахар, перемешиваем, выливаем в кастрюльку или сотейник и доводим до кипения. Эту массу обязательно нужно помешивать, чтобы не пригорела. Так варим примерно 3 минуты, пока жидкость не загустеет.

Готовой глазурью смазываем верх нашего

торта

. Украсить тортик можно небольшими кусочками грецких орехов или изюмом, либо какими-то фруктами, подойдет все, что подскажет ваша фантазия.

Итак, мы собрали недорогие и вкусные рецепты на день рождения от основных блюд до десертов. Надеемся, что эти рецепты придутся по вкусу вам и вашим гостям, и что праздник обязательно удастся. Приятного аппетита.

Вкусным и питательным может быть не только салат, в состав которого входит мясо. Множество рецептов салатов без мяса оригинальных, нежных или пикантных, легких или вполне сытных с другими полезными продуктами пригодится для составления меню в дни поста, для тех, кто соблюдает диету или просто не употребляет в пищу мясо. Грибы, фасоль и другие бобовые, сыры, свежие или консервированные овощи, орехи, рыба и морепродукты позволяют каждый день готовить новое закусочное блюдо, способное и голод утолить, и привнести нотку разнообразия в обычную или праздничную трапезу. Специи и душистые травы подчеркнут вкус и добавят витаминов. А для любителей сладкого подойдут салатики из фруктов и ягод, сдобренные легким майонезом, йогуртом или сиропом.

Читать дальше

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • крабовые палочки

    1 упаковка

  • сыр твердый

    200 г

  • помидоры

    3-4 шт.

  • чеснок

    2 зубчика

  • сухарики

  • майонез

  • соль

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • фасоль консервированная

    250 г

  • помидоры

    4 шт.

  • огурцы

    2 шт.

  • лимон

    ½ шт.

  • тунец в собственном соку

    1 банка

  • лук красный

    1 головка

  • масло оливковое

    1-2 ст.л.

  • соль

    по вкусу

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • итальянские травы

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • базилик
  • брынза
  • листья салата
  • лук репчатый
  • маслины
  • масло оливковое
  • огурцы
  • орегано
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • уксус виноградный
  • чеснок

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • тунец консервированный

    1 банка

  • фасоль стручковая зеленая

    100 г

  • помидоры черри

    6 шт.

  • яйца

    2 шт.

  • маслины

    1 горсть

  • масло оливковое

    2-4 ст.л.

  • уксус бальзамический

    1 ст.л.

  • горчица дижонская

    1 ст.л.

  • петрушка

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • семга слабосоленая

    300 г

  • сыр твердый

    150-200 г

  • яйца

    4 шт.

  • лимон

    ½ шт.

  • укроп

    1 пучок

  • сметана

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • лимонный сок
  • лук красный
  • маслины
  • масло оливковое
  • огурцы
  • оливки
  • орегано
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр фета

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • фасоль красная

    1 банка

  • сухарики ржаные

    2 пачки

  • перец черный молотый

  • лук зеленый

  • майонез

  • укроп

  • соль

Читайте так же:  Рецепт салата на зиму под водочку рецепт

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • крабовые палочки
  • лук зеленый
  • майонез
  • морковь по-корейски
  • перец черный молотый
  • соль
  • сыр твердый
  • укроп
  • чеснок
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-316

В главную ночь года праздничный стол ломится от блюд, среди которых по негласной традиции лидируют салаты. Они выделяются и количеством и разнообразием. Салаты на Новый год становятся и аперитивом к основному блюду и приятной закуской, а некоторые сытные варианты способны даже конкурировать с горячей едой.

Известно, что Крыса, которая является символом наступающего года, особо почитает орехи самых разных видов. Угодить ей в этом можно не только в десертах, но и в салате.

Салат с черносливом и орехами

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-317

Сытный, но в то же время утонченный вариант. Питательную его составляющую представляет отварная курица и шампиньоны, обжаренные с луком на смеси растительного и сливочного масла. К ним добавляется чернослив и вареная морковка. Традиционно компоненты выкладываются слоями, которые промазываются смесью майонеза и густого йогурта, взятых в равных долях. Венчают салат грецкие орешки.

«Грибочки под шубой»

Вполне могут стать любимым новогодним блюдом наряду с селедкой под шубой. Он однозначно будет по вкусу тем, кто любит сочетание обжаренных с луком шампиньонов и соленых огурчиков. Помимо этих слоев (а именно так следует уложить составляющие), нужны отварной картофель, яйца и твердый сыр. Все, кроме грибов, необходимо натереть на крупной терке. Слои перемежать майонезом.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-318

«Морской мотив»

Раскрывает свое название не только в ингредиентах, но и способе подачи – по слоям в прозрачной посуде. Этот домашний салат напоминает дорогую ресторанную закуску за счет оригинального соуса. В нем сок половины лимона, щепоть мускатного ореха, измельченного чеснока, черного перца и соли плюс оливковое масло и соевый соус по 4 столовых ложки. Он пропитывает отварные креветки, красную рыбу, соломку яичного белка, черные оливки (нижний слой), желтки и икру (верхний слой).

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-319

Салат «Русское колечко»

Представляет собой смесь традиционных русских продуктов в виде кольца. Сметаной заправляется картофель, малосоленая красная рыбка, помидоры и зеленый лук. А для остроты к сметанке стоит добавить немножко сухой горчицы.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-320

«Кальмар с орешками»

Нежный быстрый салат, готовка которого по силам даже неопытным кулинарам. Нужно лишь слегка обжарить грецкий орех, отдельно шампиньоны и отварить кальмара. А для соуса подойдет майонез с горчицей и желтком.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-321

«Храброе сердце»

Главный ингредиент салата — свиное сердце — требует долгой варки и полного остывания. К нему добавляются вареные яйца и обжаренная с луком морковь. Все смешивается и заправляется майонезом. По вкусу добавляется соль и свежемолотый черный перец.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-322

Новогодний салат «Снежинка»

Состоит из слоев ветчины, крабовых палочек, тертого яблока, плавленого сыра, отварных яиц с разделением на белки (половина остается на самый верх) и желтки, арахиса и майонеза. Готовить этот новогодний салат лучше заблаговременно, так как ему нужно настояться как минимум час.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-323

«Курица с брынзой по-голландски»

Этот новый салат представляет собой сюрприз, укрытый под соленым верхним слоем. Отличительная черта салата – необыкновенный соус из сливочного масла, яиц и лимонного сока и щепотью красного перца. Он требует кропотливо варки, но такая густая, легчайшая и нежнейшая заправка стоит того. Она обволакивает кусочки отварной курицы, кружочки моркови, колечки обжаренного порея и зеленые оливки. Венчает эту смесь плотный слой брынзы, натертый на мелкой терке.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-324

Салатик «Яркая фантазия»

Такой салат на столе явно бросается в глаза благодаря ярким по цвету компонентам. В них входят: сладкий красный перец,  кукуруза, корейская морковь, вареные яйца, свежий огурец, твердый сыр и запеченное куриное феле. Все это нужно уложить в форму тщательно утрамбованными слоями, перемежая их небольшим количеством майонеза.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-325

«Фитнес-салат с креветками»

Готовится по простому рецепту с минимальным количеством калорий. Нужно лишь смещать отварные креветки с помидорами, листьями салата и твердым сыром. На заправку понадобится оливковое масло, лимонный сок, его цедра и базилик.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-326

«Маринованная нежность»

Тем, кто не боится переесть соленого, это новогодний вариант однозначно понравится, ведь в нем есть и маринованные грибы и огурчики. Нежность представлена ветчиной, яйцами и парой ложек сметаны, смешанной с таким же количеством майонеза.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-327

«Курочка гриль по-новогоднему»

Приготовленную на гриле грудку режут не сильно мелкими кусочками, затем добавляют к ней шпинат, авокадо, болгарский красный перец, половинки помидорок черри, полукольца красного лука. На заправку нужен бальзамический уксус, оливковое масло, соль, перец и сахар. Перед подачей добавляется творожный сыр, при желании украсить орехами.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-316

«Слоеный салат с телятиной»

Исключительно праздничный новый салат с многогранным вкусом удивит даже бывалых гурманов. Отварная телятина, чернослив, измельченный грецкий орех, баклажан, обжаренный с луком, заправляются смесью сметаны с майонезом.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-329

«Тунец с кукурузой»

Консервированный тунец превосходно сочетается с кукурузой, помидорами, отварными яйцами и луков. Чтобы вкус рыбы раскрылся полнее, стоит добавить свежего укропа. Дабы не нарушить вкусовую гармонию заправить лучше натуральным йогуртом либо нежирной сметаной.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-330

«Курица с ананасами под чесночным соусом»

Сочетание отварной курицы  с ананасами является традиционным и беспроигрышным на праздничном столе. По рецепту к ним добавляется твердый сыр, нарезанный кубиками, и нарезанные листья салата. Простой соус состоит из майонеза, соли и чеснока.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото vkusnye-i-deshevye-salaty-recepty-i-foto-331

Как украсить салат к Новому году 2020?

Вкусные салаты в честь наступающего 2020 года будут еще более запоминающимися и аппетитными с правильными украшениями. Их форма может быть любой в зависимости от фантазии хозяйки, а вот материал зависит от компонентов.

  • К любому салату с курицей или грибами подойдут грецкие орехи, они прекрасно смотрятся в сочетании с крупными веточками или листьями зелени.
  • Если в салатике есть яйца, из белков можно сделать сугробики или другой рельеф либо ровное полотно, украшенное листиками петрушки, мяты или зернами граната.
  • Желток стоит взять по возможности из домашнего яйца, тогда он будет ярче магазинного и будет отлично смотреться с листьями салата.
  • Мелко рубленая зелень может стать красивой рамочкой верхушки, а веточки петрушки – частью композиции. В зависимости от состава для украшения подойдут половинки помидоров черри и ветчина.

Изображение - Вкусные и дешевые салаты рецепты и фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here