Снежная королева рецепт салата

Детальное описание: снежная королева рецепт салата из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Салат «Снежная Королева» рецепт с фото пошаговый.Салат очень необычный,интересный вкусный (на любителя)) Нежный слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной.

Продукты:

  • ветчина 200 г
  • крабовые палочки 250 г
  • сырки плавленые 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца 6 шт.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • майонез 350 г
  • арахис 100 г
  • соль ,перец по желанию

маринад для лука —

  • сахар 1 ч. л.
  • вода 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • уксус 2 ст.л.

Салат «Снежная Королева» рецепт с фото пошаговый

Для начала замариновать одну луковицу.Мелко нарезать и переложить в мелкую посуду.Добавить сахар ,соль,воду и уксус.Перемешать и оставить на 10-15 минут мариноваться.Затем слить маринад.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-106

Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-107

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-108

Яйца сварить вкрутую ( 8-10 минут),остудить под холодной водой,очистить.Разделить на белки и желтки.Белки натереть на крупной тёрке.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-109

Желтки натереть на мелкой тёрке.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-110

Добавить майонез к крабовым палочкам,ветчине и тёртым желткам.Перемешать.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-111

Салат «Снежная королева» мы будем выкладывать слоями. И чтобы салат наш выглядел торжественно,возьмем кольцо от разъемной формы(диаметр 18 см).Установить на блюдо кольцо нижней частью вверх.

Первый слой- плавленые сырки натёртые на крупной тёрке.Чтобы легче было натереть сырки ,их нужно положить в морозилку на несколько минут.Смазать майонезом.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-112

Второй слой — желтки.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-113

Выложить лук на желтки третьим слоем.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-114

Потом крабовые палочки.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-115

Одно сладкое яблоко очистить от кожуры,натереть на крупной тёрке и выложить на крабовые палочки.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-116

Шестой слой- ветчина.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-117

Жареный арахис измельчить блендером или просто при помощи скалки. Выложить седьмым слоем.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-118

Белки ,которые мы натерли на крупной тёрке,разделить на две части. В одну добавить майонез ,перемешать и выложить .

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-119

А второй половиной белков посыпать сверху. Дать салату пропитаться пару часов.

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-120

Перед подачей снять кольцо.Украсить салат веточкой петрушки и оливками. Праздничный Салат «Снежная королева» готов! Подаем гостям и удивляемся интересному вкусу)Приятного аппетита!

Основные достоинства этого блюда – потрясающий вкус, привлекательный внешний вид и аромат, сытность и отсутствие труднодоступных продуктов в составе. Сделать подобный салат с крабовыми палочками сможет даже новичок.

Читайте так же:  Помидоры рецепты салатов на зиму
Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:

  • ветчина 200 г
  • крабовые палочки 250 г
  • сырки плавленые 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца 6 шт.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • майонез 350 г
  • арахис 100 г
  • соль, перец по желанию

Маринад для лука: 

  • сахар 1 ч. л.
  • вода 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • уксус 2 ст.л.
  • Салат рассчитан на форму диаметром 18 см.

Приготовление:

Сначала замариновать одну луковицу. Мелко её нарезать и переложить в мелкую посуду. Добавить сахар, соль, воду и уксус. Перемешать и оставить на 10-15 минут мариноваться. Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком. Яйца отварить,очистить,разделить на белки и желтки.Белки натереть на крупную тёрку.Желтки натереть на мелкую тёрку. Добавить майонез к крабовым палочкам,ветчине и тёртым желткам. Перемешать. Салат «Снежная королева» мы будем выкладывать слоями. Установить на блюдо разъёмную форму, нижней частью в верх.

  1. слой — плавленые сырки натёртые на крупной тёрке. Чтобы легче было тереть, сырки нужно немного подержать в морозилке. Смазать майонезом.
  2. слой — желтки.
  3. слой — с лука слить маринад и выложить на желтки.
  4. слой — крабовые палочки.
  5. слой — сладкое яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и выложить на крабовые палочки.
  6. слой — ветчина.
  7. слой — жареный арахис измельчить блендером или просто при помощи скалки и выложить на ветчину.

Белки, которые мы натерли на крупной тёрке, разделить на две части. В одну добавить майонез, перемешать и выложить. А вторую половину белков посыпать сверху. Дать салату пропитаться пару часов. Перед подачей снять кольцо. Украсить салат веточкой петрушки и оливками. Салат Снежная королева очень нежный, вкусный. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

(

оценок, среднее:

из 5)

Салаты праздничного стола:«Курочка-Снегурочка» и «Снежная Королева»

Разнообразные салаты — неотъемлемая часть новогоднего меню. У каждой хозяйки они свои: кто-то души на чает в классике и готовит исключительно оливье, а кому-то за счастье селедка под шубой. Но каким бы ни был салат, он станет настоящим украшением праздничного стола. Сохраняй в копилочку рецептов! Готовлю каждый год два роскошных салата, только большие порции! Разлетаются, как только попадают на стол.

Готовлю этот изумительный салат не первый год. Однажды попробовала и теперь не могу найти ему замену. Да и не хочется. Абсолютно свежий, легкий, восхитительный, он вызывает восторг и только. Но предупреждаю: готовь сразу тройную порцию! Разлетается на раз-два…

Читайте так же:  Салат с тунцом диетический рецепт с фото

Салат «Курочка-снегурочка»

Ингредиенты:

300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
½ кочана пекинской капусты
1 пучок зеленого лука
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. горчицы
1 ч. л. соевого соуса
2 зуб. чеснока
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Нарежь курицу небольшими кубиками или порви на волокна. Выложи в глубокую миску.
Красный и желтый перец нарежь соломкой и добавь к курице.
Нарежь лук тонкими полукольцами и добавь к заготовленным уже ингредиентам.
Если красного лука на кухне не окажется, можно использовать лук-шалот или обыкновенный репчатый.
Нашинкуй пекинскую капусту и высыпь в миску. Далее бережно и аккуратно перемешай все ингредиенты без заправки.
Приготовь заправку, смешав сметану, горчицу, соевый соус и чеснок в отдельной посуде.
Салат выложи на плоское блюдо горочкой, полей заправкой и посыпь зеленым лучком. Объедение готово!
Пока дамы лакомятся легким как перышко новогодним салатом «Курочка-снегурочка», мужчинам придется по душе очень питательный и не менее праздничный салат «Снежная королева». Сытный и необычный,он станет настоящей изюминкой новогоднего стола. Голодным никто не уйдет!

Салат «Снежная королева»

Ингредиенты:

200 г ветчины
250 г крабовых палочек
2 плавленых сырка
1 луковица
6 яиц
1 кисло-сладкое яблоко
100 г арахиса
350 г майонеза
соль и перец по вкусу

Маринад для лука:

1 ч. л. сахара
2 ст. л. воды
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. уксуса

Приготовление:

Для начала необходимо замариновать лук. Мелко нарежь его и высыпь в глубокую посуду. Добавь сахар, воду, соль и уксус, тщательно перемешай и оставь на 15-20 минут. После чего слей лишний маринад.
Крабовые палочки нарежь мелкими кубиками. То же самое проделай с ветчиной.
Яйца свари вкрутую и отдели белки от желтков. Белки натри на крупной терке. А вот желтки натри на мелкой.

Добавь майонез к ветчине, крабовым палочкам и желткам. Обрати внимание, что каждый ингредиент находится в своей посуде, ведь салат необходимо выкладывать послойно.
Приступай к оформлению праздничного салата «Снежная королева». Возьми кольцо от разъемной формы для запекания и установи на блюдо. Первый слой салата — плавленые сырки, тертые на крупной терке. После того как выложишь их в форму, смажь небольшим количеством майонеза.
Желтки — второй слой салата. На желтки третьим слоем выложи маринованный лук. Затем выложи крабовые палочки.

Читайте так же:  Фото салат сугроб рецепт с фото
Видео (кликните для воспроизведения).

Следующий слой — яблоко. Очисти яблоко от кожуры, натри на крупной терке и выложи на крабовые палочки. Шестой слой — ветчина.
Затем в игру вступает арахис. Измельчи его в блендере или при помощи скалки и уложи седьмым слоем.
Тертые белки раздели на две части. Одну часть смажь майонезом и выложи следующий слой салата.
Оставшимися белками посыпь готовый салат сверху. Почти готово! Осталось лишь дать изумительному салату пропитаться несколько часов. Перед подачей сними кольцо и укрась готовый шедевр веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-127

Ингредиенты
  • ветчина — 200 гр.
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • сырки плавленые — 2 шт.
  • лук — 1-2 шт.
  • яйца — 6 шт.
  • яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
  • майонез
  • арахис — 100 гр.
  • соль, перец
  • маринад для лука:
  • вода — 2 ст.л.
  • уксус — 2 ст.л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • соль — 0,5 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Маринуем лук: мелко режем и перекладываем в маленькую посуду. Добавляем воду, сахар, соль и уксус. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-128
  • Шаг 2 1-й слой: плавленные сырки трем на крупной терке, смазываем майонезом.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-129
  • Шаг 3 2-й слой: желтки тертые на мелкой терке, смазываем майонезом.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-130
  • Шаг 4 3-й слой: маринованный лук.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-131
  • Шаг 5 4-й слой: мелко порезанные крабовые палочки, майонез.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-132
  • Шаг 6 5-й слой: яблоко чистим, трем на крупной терке.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-133
  • Шаг 7 6-й слой: ветчину мелко режем , смазываем майонезом.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-134
  • Шаг 8 7-й слой: арахис обжариваем на сухой сковороде, измельчаем в блендере.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-135
  • Шаг 9 8-й слой: белки трем на крупной терке, делим на две части и в одну добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем .Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-136
  • Шаг 10 9-й слой: оставшиеся белки.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-137
  • Шаг 11 Даем салату пропитаться 2-3 часа и подаем к столу.Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-127Приятного аппетита!

Очень вкусный салат — нежный, с крабовыми палочками и ветчиной, сверху украшенный яичными белками. Такой салат будет отлично смотреться на праздничном столе.

Продукты:

  • ветчина 200 г
  • крабовые палочки 250 г
  • сырки плавленые 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца 6 шт.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • майонез 350 г
  • арахис 100 г
  • соль ,перец по желанию

Маринад для лука:

  • сахар 1 ч. л.
  • вода 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • уксус 2 ст.л.
Читайте так же:  Рецепты летних салатов на день рождение

Салат рассчитан на форму диаметром 18 см.

Как приготовить салат «Снежная королева»:

Сначала замариновать одну луковицу. Мелко её нарезать и переложить в мелкую посуду. Добавить сахар, соль, воду и уксус. Перемешать и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком.

Яйца отварить,очистить,разделить на белки и желтки.

Белки натереть на крупную тёрку. Желтки натереть на мелкую тёрку.

Добавить майонез к крабовым палочкам,ветчине и тёртым желткам. Перемешать.

Салат Снежная королева мы будем выкладывать слоями. Установить на блюдо разъёмную форму.

1 слой — плавленые сырки натёртые на крупной тёрке. Чтобы легче было тереть, сырки нужно немного подержать в морозилке. Смазать майонезом.

2 слой — желтки.

3 слой — с лука слить маринад и выложить на желтки.

4 слой — крабовые палочки. 5 слой — сладкое яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и выложить на крабовые палочки.

6 слой — ветчина.

7 слой — жареный арахис измельчить блендером или просто при помощи скалки и выложить на ветчину.

Белки, которые мы натерли на крупной тёрке, разделить на две части. В одну добавить майонез, перемешать и выложить. А вторую половину белков посыпать сверху.

Дать салату пропитаться пару часов. Перед подачей снять кольцо. Украсить салат веточкой петрушки и оливками.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-139

Ингредиенты:

Крабовые палочки 250 г
Ветчина 200 г
Сыр плавленый 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Яйца куриные 6 шт.
Арахис 100 г
Лук 1 шт.
Майонез 350 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

На маринад для лука:

Вода 2 ст.л.
Уксус 2 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.

Приготовление:

Замариновать мелко нарезанную луковицу в маринаде из воды, уксуса, соли и сахара. Через 15 минут маринад слить.

Нарезать небольшим кубиком крабовые палочки и ветчину.

Сварить куриные яйца, отделить белки от желтков. Белки необходимо натереть на крупной терке.

Желтки натереть отдельно, на мелкой терке.

Крабовые палочки, ветчину, тёртые желтки перемешать с майонезом.

Выложить салат слоями. Можно воспользоваться разъемной формой для выпечки, чтобы салат хорошо держал форму.

Первый слой салата – натертые плавленые сырки (если их подержать в морозильной камере час или два, они будут легче натираться); натертые сырки смазываем майонезом.

Читайте так же:  Салат из криля мяса рецепты

Следующий слой – маринованный лук, выложить половину крабовых палочек, ветчины, желтков с майонезом.

На крабовые палочки выкладываем натертое на крупной терке яблоко без кожуры.

Сверху на яблоки выложить оставшуюся часть крабовых палочек, ветчины и желтков,

Дальше – измельченный жареный арахис.

Натертые на крупной терке белки разделяем на две части. Одну часть смешиваем с майонезом, а остальные белки используем чтобы посыпать салат.

Невероятно вкусный салат готов! Можно украсить по желанию зеленью или маслинами!

Приятного Вам аппетита!

Изображение - Снежная королева рецепт салата snezhnaya-koroleva-recept-salata-139

Ингредиенты:

Крабовые палочки 250 г
Ветчина 200 г
Сыр плавленый 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Яйца куриные 6 шт.
Арахис 100 г
Лук 1 шт.
Майонез 350 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

На маринад для лука:

Вода 2 ст.л.
Уксус 2 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.

Приготовление:

Замариновать мелко нарезанную луковицу в маринаде из воды, уксуса, соли и сахара. Через 15 минут маринад слить.

Нарезать небольшим кубиком крабовые палочки и ветчину.

Сварить куриные яйца, отделить белки от желтков. Белки необходимо натереть на крупной терке.

Желтки натереть отдельно, на мелкой терке.

Крабовые палочки, ветчину, тёртые желтки перемешать с майонезом.

Выложить салат слоями. Можно воспользоваться разъемной формой для выпечки, чтобы салат хорошо держал форму.

Первый слой салата – натертые плавленые сырки (если их подержать в морозильной камере час или два, они будут легче натираться); натертые сырки смазываем майонезом.

Следующий слой – маринованный лук, выложить половину крабовых палочек, ветчины, желтков с майонезом.

На крабовые палочки выкладываем натертое на крупной терке яблоко без кожуры.

Сверху на яблоки выложить оставшуюся часть крабовых палочек, ветчины и желтков,

Дальше – измельченный жареный арахис.

Натертые на крупной терке белки разделяем на две части. Одну часть смешиваем с майонезом, а остальные белки используем чтобы посыпать салат.

Невероятно вкусный салат готов! Можно украсить по желанию зеленью или маслинами!

Приятного Вам аппетита!

Изображение - Снежная королева рецепт салата autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here