Сметанный соус рецепт для салата

Детальное описание: сметанный соус рецепт для салата из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Сметанный соус – идеальная заправка для салатов из летних овощей

Редакция Сегодня Lifestyle

Сегодня, 16:00

Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-56

Подавайте соусы из сметаны к салатам из цикория, свежих овощей, огурцов или к салатам с мясом.

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-57

Сметанный соус с чесноком

Ингредиенты:

  • 1 стакан сметаны
  • соль, перец
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 зубчик пропущенного через пресс чеснока
  • 2 ст.л. нарезанных трав (базилика, тимьяна, розмарина)

Рецепт приготовления:

Смешайте сметану, чеснок и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, молотый перец, сахар и мелко порубленные пряные травы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Домашний соус айоли: классический рецепт приготовления

Острый сметанный соус

Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-58

Острый сметанный соус

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. натурального йогурта
  • 1 желток (можно вареный)
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. мелко нарезанного лука
  • 2 ст.л. белого винного уксуса
  • соль
  • тертый мускатный орех

Рецепт приготовления:

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Такой соус можно подавать к салатам из свежей зелени и овощей.

Сметанный соус с кетчупом и паприкой

Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-59

Соус из сметаны с кетчупом

Ингредиенты:

  • 1 стакан сметаны
  • 3 ст.л. кетчупа
  • соль, перец
  • сахар
  • паприка
  • 2 ст.л. смеси мелко нарезанных трав (петрушка, зеленый лук, укроп, кресс-салат)

Рецепт приготовления:

Смешайте сметану и кетчуп, добавьте специи и травы. Готово!

Смотрите видео, как сделать полезный соус для салата:

Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-60

Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-61

Еще несколько материалов по теме:

Как приготовить заправку для салата: ТОП-5 рецептов
Салаты из авокадо: ТОП-5 рецептов на любой вкус

рецепты
заправка
соус
сметана
как приготовить

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Источник:
«Сегодня»

Новости партнеров

Новости партнеров

Все новости
Украина
Политика
Экономика
Мир
Lifestyle
Спорт
Авторские статьи
Сегодня TV

© 2018 ЧАО «Сегодня Мультимедиа»

Стоковые фото от

  • Карта
  • Правила цитирования
  • Правила комментирования
  • Политика конфиденциальности
    и защиты персональных данных
  • Контакты
  • Написать нам
  • на сайте
  • Подписка на газету

    Джерело: segodnya.ua

    2018-07-17

    Предлагаю несколько проверенных и вкуснейших заправок для салатов, которые могут не просто заменить майонез, но и сделают ваше блюдо намного вкуснее и оригинальнее!

    В зависимости от соуса, вы получите совершенно новые вкусы и сочетания. Экспериментируйте! Наша подборка рецептов поможет!

    1. Сметанный соус для салата

    Ингредиенты:

    • 100 г сметаны
    • 2 ч.л. горчицы
    • 1 ч.л. сока лайма или лимона
    • половина крупного кислого зеленого яблока
    • 1/4 корня сельдерея
    • пучок укропа

    Приготовление:

    Яблоко натрите на очень мелкой терке, слейте сок, сбрызните соком лимона, чтобы яблоко не потемнело. Сельдерей натрите на очень мелкой терке или измельчите в блендере. Соедините все ингредиенты и перемешайте.

    2. Огуречный соус для салата

    Огуречный соус станет незаменимым в тяжелых салатах с отварным мясом.

    Идеально подойдет для салата «Столичный», любых салатов с отварным мясом, картофелем, салатными листьями, огурцами, сыром и морепродуктами.

    Весь секрет соуса в том, что свежие огурцы содержат огромное количество тартроновой кислоты, которая тормозит процесс переработки углеводов и помогает расщепить уже имеющийся жир. Но использовать огуречную соус можно только с холодными салатами, так как тартроновая кислота при нагревании теряет свои волшебные свойства.

    Ингредиенты:

    • 2 свежих огурца
    • 100 г мягкого сливочного сыра
    • 2 ст.л. густой сметаны
    • 1–2 зубчика чеснока
    • пучок любой зелени

    Приготовление:

    Огурец натереть на мелкой терке вместе с кожурой. Добавить измельченный чеснок, рубленую зелень, сметану и мягкий сыр.

    Тщательно перемешать до однородной массы.

    Огуречный сок в этом соусе можно отжать по желанию, в зависимости от того, какой вам нужен соус – густой или более жидкий.

    3. Имбирный соус для салата

    Используйте имбирный соус в «Селедке под шубой».

    Отличная идея для тех, кто обожает легендарную «Селедку под шубой».

    Также подходит для салатов и закусок с любой соленой рыбой, грибами, теплыми овощными салатами и салатами с брынзой.

    В имбире содержится особенное вещество – гингерол, которое быстро улучшает кровообращение и, подобно мощному турбореактору разгоняет обмен веществ. К тому же гингерол усиливает выработку тепла и, тем самым, сжигает калории – ешь и худей в свое удовольствие!

    Ингредиенты:

    • 200 г нежирной сметаны
    • 2 ч.л. дижонской горчицы (нет дижонской, берите обычную)
    • 1 ч.л. молотого имбиря (или 2 см свежего корня имбиря)
    • 1 пучок укропа

    Приготовление:

    Укроп очень мелко порубите. Если используете свежий имбирный корень – натрите его на мелкой терке. Смешайте все продукты и оставьте настояться в течение 30 минут.

    4. Клюквенный соус для салата

    Клюквенный соус – прекрасная альтернатива майонезу в традиционном крабовом салате.

    Читайте так же:  Салат с шампиньонами и курицей и сыром рецепт

    Этот соус подойдет салатам, в составе которых есть крабовые палочки, рис, свежие помидоры, огурцы, твердый сыр, рассольная брынза, рыба, оливки, маслины и листовая зелень.

    Из-за высокого содержания кислоты, клюква помогает лучше переваривать жирную пищу. В клюкве предостаточно клетчатки, которая уменьшает калорийность ваших салатов, и пектинов, которые снижают холестерин в крови, улучшают метаболизм и ускоряют выведение токсинов после употребления алкоголя. Заправку не нужно солить!

    Ингредиенты:

    • 100 мл кефира
    • горсть замороженной клюквы
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • 2 ч.л. оливкового масла
    • красный молотый перец – по вкусу

    Приготовление:

    Клюкву, не размораживая, взбить в блендере с кефиром в однородную массу. Добавить перец, лимонный сок, оливковое масло и перемешать. Соус должен постоять 15–20 минут.

    5. Ореховый соус для салата

    Салат «Мимоза» приобретет новый вкус благодаря ореховому соусу.

    Ореховый соус придаст насыщенный вкус салату «Мимоза», а также салатам из картофеля, говядины, соленой и консервированной рыбы, листовой зелени и морепродуктов.

    Грецкие орехи, благодаря высокому содержанию клетчатки, белка и Омега-3, понижают уровень сахара в крови, быстро насыщают, блокируют переработку углеводов в жир, снижают уровень холестерина и уменьшают тягу к сладостям и шоколаду.

    Нет тематического видео для этой статьи.
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Ингредиенты:

    • 200 г обезжиренного мягкого творога
    • 1/4 ст. грецких орехов
    • 0,5 ч.л. тертого хрена (можете взять готовый сливочный хрен)
    • 1 ч.л. лимонного сока
    • молотый перец – по вкусу
    • кефир – по необходимости

    Приготовление:

    Творог протрите через сито, добавьте измельченные в кашицу грецкие орехи, хрен и лимонный сок. Тщательно перемешайте и оставьте настояться 15 минут. Соус по консистенции должен получиться как сметана. При необходимости – немного разбавить кефиром.

    6. Простая заправка для овощных салатов.

    Эта заправка подойдет к любому овощному салату.

    Ингредиенты:

    • 10 ст. ложек растительного масла (оливкового, кунжутного, кукурузного)
    • 3 ст. ложки уксуса (винный/яблочный)
    • 0,5 ч.л. сахара
    • соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Заправка готова.

    7. Низкокалорийная заправка для салата

    Прекрасный вариант для тех, кто хочет обойтись без майонеза.

    Ингредиенты:

    • 4 ст.л. лимонного сока или винного уксуса
    • 2 ст.л. французской (дижонской) горчицы
    • 1 зубчик чеснока, измельчить
    • соль и перец по вкусу
    • 2/3 стакана оливкового масла

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Заправка готова.

    8. Соус «Сметанный»

    Ингредиенты:

    • 7 ст.л. сметаны
    • 1-2 зубчика чеснока
    • 0,5 ч.л. карри
    • измельненная зелень кинзы
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.

    9. Соус «Сметанно-горчичный»

    Ингредиенты:

    • 3 ст. л. сметаны
    • 1 ч. л. горчицы
    • 1 пучок зелени базилика

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Заправка готова.

    10. Горчичная заправка

    Ингредиенты:

    • 5 ст.л. оливкового масла
    • 1 ст.л. дижонской горчицы
    • сок 1/2 лимона
    • сушеный базилик и кинза по вкусу
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    Все перемешать и дать настояться в холодильнике.

    Топ-5 вкусных соусов для салатов

    Сметанный соус – идеальная заправка для салатов из летних овощей

    Редакция Сегодня Lifestyle 17 Июля 2018, 16:00 Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-64

    Салат со сметанным соусом Фото: pixabay.com

    Подавайте соусы из сметаны к салатам из цикория, свежих овощей, огурцов или к салатам с мясом.

    Сметанный соус с чесноком и зеленью

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-65

    Сметанный соус с чесноком

    Фото: pixabay.com

    Ингредиенты:

    • 1 стакан сметаны
    • соль, перец
    • 1 ч.л. лимонного сока
    • 1 зубчик пропущенного через пресс чеснока
    • 2 ст.л. нарезанных трав (базилика, тимьяна, розмарина)

    Рецепт приготовления:

    Смешайте сметану, чеснок и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, молотый перец, сахар и мелко порубленные пряные травы.

    Острый сметанный соус

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-66

    Острый сметанный соус

    Фото: pixabay.com

    Ингредиенты:

    • 2 ст.л. сметаны
    • 1 ст.л. натурального йогурта
    • 1 желток (можно вареный)
    • 1 ч.л. горчицы
    • 1 ст.л. мелко нарезанного лука
    • 2 ст.л. белого винного уксуса
    • соль
    • тертый мускатный орех

    Рецепт приготовления:

    Хорошо перемешайте все ингредиенты. Такой соус можно подавать к салатам из свежей зелени и овощей.

    Сметанный соус с кетчупом и паприкой

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-67

    Соус из сметаны с кетчупом

    Фото: depositphotos.com

    Ингредиенты:

    • 1 стакан сметаны
    • 3 ст.л. кетчупа
    • соль, перец
    • сахар
    • паприка
    • 2 ст.л. смеси мелко нарезанных трав (петрушка, зеленый лук, укроп, кресс-салат)

    Рецепт приготовления:

    Смешайте сметану и кетчуп, добавьте специи и травы. Готово!

    Напомним, ранее сайт “Сегодня” рассказывал, как приготовить мексиканский соус гуакамоле. Мы также писали о самых полезных сочетаниях свежевыжатых соков. Кроме этого, мы делились рецептом пасты с индейкой в томатном соусе.

    Смотрите видео, как сделать полезный соус для салата:

    Сметанный соус – идеальная заправка для салатов из летних овощей

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-68

    Салат со сметанным соусом Фото: pixabay.com

    Подавайте соусы из сметаны к салатам из цикория, свежих овощей, огурцов или к салатам с мясом.

    Сметанный соус с чесноком и зеленью

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-69

    Сметанный соус с чесноком

    Фото: pixabay.com

    Ингредиенты:

    • 1 стакан сметаны
    • соль, перец
    • 1 ч.л. лимонного сока
    • 1 зубчик пропущенного через пресс чеснока
    • 2 ст.л. нарезанных трав (базилика, тимьяна, розмарина)

    Рецепт приготовления:

    Смешайте сметану, чеснок и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте соль, молотый перец, сахар и мелко порубленные пряные травы.

    Острый сметанный соус

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-70

    Острый сметанный соус

    Фото: pixabay.com

    Ингредиенты:

    • 2 ст.л. сметаны
    • 1 ст.л. натурального йогурта
    • 1 желток (можно вареный)
    • 1 ч.л. горчицы
    • 1 ст.л. мелко нарезанного лука
    • 2 ст.л. белого винного уксуса
    • соль
    • тертый мускатный орех
    Читайте так же:  Салат витаминка рецепт с фото

    Рецепт приготовления:

    Хорошо перемешайте все ингредиенты. Такой соус можно подавать к салатам из свежей зелени и овощей.

    Сметанный соус с кетчупом и паприкой

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата smetannyy-sous-recept-dlya-salata-71

    Соус из сметаны с кетчупом

    Фото: depositphotos.com

    Ингредиенты:

    • 1 стакан сметаны
    • 3 ст.л. кетчупа
    • соль, перец
    • сахар
    • паприка
    • 2 ст.л. смеси мелко нарезанных трав (петрушка, зеленый лук, укроп, кресс-салат)

    Рецепт приготовления:

    Смешайте сметану и кетчуп, добавьте специи и травы. Готово!

    Напомним, ранее сайт «Сегодня» рассказывал, как приготовить мексиканский соус гуакамоле. Мы также писали о самых полезных сочетаниях свежевыжатых соков. Кроме этого, мы делились рецептом пасты с индейкой в томатном соусе.

    Смотрите видео, как сделать полезный соус для салата:

    Источник: Сегодня

    Предлагаю несколько проверенных и вкуснейших заправок для салатов, которые могут не просто заменить майонез, но и сделают ваше блюдо намного вкуснее и оригинальнее!

    В зависимости от соуса, вы получите совершенно новые вкусы и сочетания. Экспериментируйте! Наша подборка рецептов поможет!

    1.Сметанный соус для салата

    Ингредиенты:

    100 г сметаны

    2 ч.л. горчицы

    1 ч.л. сока лайма или лимона

    половина крупного кислого зеленого яблока

    1/4 корня сельдерея

    пучок укропа

    Приготовление:

    Яблоко натрите на очень мелкой терке, слейте сок, сбрызните соком лимона, чтобы яблоко не потемнело. Сельдерей натрите на очень мелкой терке или измельчите в блендере. Соедините все ингредиенты и перемешайте.

    2. Огуречный соус для салата

    Огуречный соус станет незаменимым в тяжелых салатах с отварным мясом.

    Идеально подойдет для салата «Столичный», любых салатов с отварным мясом, картофелем, салатными листьями, огурцами, сыром и морепродуктами.

    Весь секрет соуса в том, что свежие огурцы содержат огромное количество тартроновой кислоты, которая тормозит процесс переработки углеводов и помогает расщепить уже имеющийся жир. Но использовать огуречную соус можно только с холодными салатами, так как тартроновая кислота при нагревании теряет свои волшебные свойства.

    Ингредиенты:

    2 свежих огурца

    100 г мягкого сливочного сыра

    2 ст.л. густой сметаны

    1–2 зубчика чеснока

    пучок любой зелени

    Приготовление:

    Огурец натереть на мелкой терке вместе с кожурой. Добавить измельченный чеснок, рубленую зелень, сметану и мягкий сыр.

    Тщательно перемешать до однородной массы.

    Огуречный сок в этом соусе можно отжать по желанию, в зависимости от того, какой вам нужен соус – густой или более жидкий.

    3.Имбирный соус для салата

    Используйте имбирный соус в «Селедке под шубой».

    Отличная идея для тех, кто обожает легендарную «Селедку под шубой».

    Также подходит для салатов и закусок с любой соленой рыбой, грибами, теплыми овощными салатами и салатами с брынзой.

    В имбире содержится особенное вещество – гингерол, которое быстро улучшает кровообращение и, подобно мощному турбореактору разгоняет обмен веществ. К тому же гингерол усиливает выработку тепла и, тем самым, сжигает калории – ешь и худей в свое удовольствие!

    Ингредиенты:

    200 г нежирной сметаны

    2 ч.л. дижонской горчицы (нет дижонской, берите обычную)

    1 ч.л. молотого имбиря (или 2 см свежего корня имбиря)

    1 пучок укропа

    Приготовление:

    Укроп очень мелко порубите. Если используете свежий имбирный корень – натрите его на мелкой терке. Смешайте все продукты и оставьте настояться в течение 30 минут.

    4. Клюквенный соус для салата

    Клюквенный соус – прекрасная альтернатива майонезу в традиционном крабовом салате.

    Этот соус подойдет салатам, в составе которых есть крабовые палочки, рис, свежие помидоры, огурцы, твердый сыр, рассольная брынза, рыба, оливки, маслины и листовая зелень.

    Из-за высокого содержания кислоты, клюква помогает лучше переваривать жирную пищу. В клюкве предостаточно клетчатки, которая уменьшает калорийность ваших салатов, и пектинов, которые снижают холестерин в крови, улучшают метаболизм и ускоряют выведение токсинов после употребления алкоголя. Заправку не нужно солить!

    Ингредиенты:

    100 мл кефира

    горсть замороженной клюквы

    1 ст.л. лимонного сока

    2 ч.л. оливкового масла

    красный молотый перец – по вкусу

    Приготовление:

    Клюкву, не размораживая, взбить в блендере с кефиром в однородную массу. Добавить перец, лимонный сок, оливковое масло и перемешать. Соус должен постоять 15–20 минут.

    5. Ореховый соус для салата

    Салат «Мимоза» приобретет новый вкус благодаря ореховому соусу.

    Ореховый соус придаст насыщенный вкус салату «Мимоза», а также салатам из картофеля, говядины, соленой и консервированной рыбы, листовой зелени и морепродуктов.

    Грецкие орехи, благодаря высокому содержанию клетчатки, белка и Омега-3, понижают уровень сахара в крови, быстро насыщают, блокируют переработку углеводов в жир, снижают уровень холестерина и уменьшают тягу к сладостям и шоколаду.

    Ингредиенты:

    200 г обезжиренного мягкого творога

    1/4 ст. грецких орехов

    0,5 ч.л. тертого хрена (можете взять готовый сливочный хрен)

    1 ч.л. лимонного сока

    молотый перец – по вкусу

    кефир – по необходимости

    Приготовление:

    Творог протрите через сито, добавьте измельченные в кашицу грецкие орехи, хрен и лимонный сок. Тщательно перемешайте и оставьте настояться 15 минут. Соус по консистенции должен получиться как сметана. При необходимости – немного разбавить кефиром.

    Приятного аппетита!

    6. Простая заправка для овощных салатов.

    Эта заправка подойдет к любому овощному салату.

    Ингредиенты:

    10 ст. ложек растительного масла (оливкового, кунжутного, кукурузного)
    3 ст. ложки уксуса (винный/яблочный)
    0,5 ч.л. сахара
    соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Заправка готова.

    Читайте так же:  Свиное сердце рецепт салата

    7. Низкокалорийная заправка для салата

    Прекрасный вариант для тех, кто хочет обойтись без майонеза.

    Ингредиенты:

    4 ст.л. лимонного сока или винного уксуса
    2 ст.л. французской (дижонской) горчицы
    1 зубчик чеснока, измельчить
    соль и перец по вкусу
    2/3 стакана оливкового масла

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Заправка готова.

    8. Соус «Сметанный»

    Ингредиенты:

    7 ст.л. сметаны
    1-2 зубчика чеснока
    0,5 ч.л. карри
    измельненная зелень кинзы
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.

    9. Соус «Сметанно-горчичный»

    Ингредиенты:

    3 ст. л. сметаны
    1 ч. л. горчицы
    1 пучок зелени базилика

    Приготовление:

    Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Заправка готова.

    10. Горчичная заправка

    Ингредиенты:

    5 ст.л. оливкового масла
    1 ст.л. дижонской горчицы
    сок 1/2 лимона
    сушеный базилик и кинза по вкусу
    Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    Все перемешать и дать настояться в холодильнике.

    Приятного аппетита!

    מיין לפי

    Сметанно-горчичный соус/Sour cream and mustard sauceJimmyFamily

    2 שנים לפני

    Сметанно-горчичный соус/Sour cream and mustard sauce Всем спасибо что нас смотрите, что оставляете свои комментарии,…

    СМЕТАННЫЙ СОУС ДЛЯ САЛАТОВ, ЗАМЕНА МАЙОНЕЗА | Irina BelajaIrina Belaja

    שנה לפני

    Яркий, лёгкий и вкусный сметанный соус, который легко заменит вам майонез. Отличная заправка для разных…

    ★ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА, которую я искала всю жизнь ★ Медово-горчичный соус от Мармеладной Лисицы ★Мармеладная Лисица

    3 שנים לפני

    Очень вкусная заправка для салата! Особенно этот соус подходит для зеленых листовых салатов, он обволакива…

    Французская заправка для салатовПриятного аппетита!

    3 שנים לפני

    С такой заправкой привычные овощные салаты приобретают новый интересный вкус. Вид горчицы, растительного…

    Соус горчичный со сметанойВкуснейшн с Lana ilanavi

    2 שנים לפני

    Соус горчичный со сметаной.

    Густой сметанно-горчичный соус к рыбе / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачияРецепты Шеф-повара

    3 שנים לפני

    Обед безбрачия / Рулетики из трески / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Густой…

    Горчичный соусВидео рецепты

    5 שנים לפני

    Пикантный горчичный соус отлично подойдет к рыбе. Соус придаст вашей рыбке изюминку, дополнив вкусовыми…

    Сметанно горчичный соус к вареникамOM bazar

    3 שנים לפני

    Интернет магазин товаров из Индии lakshmi-markt.ru – прямые поставки из Дели! maha-bazar.ru Самый дешевый интернет…

    Заправка ( соус) для салатовКлавдия Корнева

    5 שנים לפני

    Заправка ( соус) для салатов клубнично – сметанная с горчицей. клубнику очень хорошо промываем, обрезаем…

    Горчичный Соус к морепродуктам и салатамУроки кулинарии – готовить легко и просто

    2 שנים לפני

    Вам понадобится: Горчица зернистая и столовая классическая мед соль,тмин,оливковое масло и майоран.

    Сметанно горчичный соус Немецкая кухняNationalcook

    3 שנים לפני

    Рецепт сперла из ресторана немецкой кухни) Ингредиенты для приготовления Сметанно-горчичный соус сметана…

    3 соуса на оливковом масле. Простые заправки для салатовРецепты Елены Чазовой

    5 חודשים לפני

    Оливковое масло несколько простых ингредиентов = совершенно разные соусы на любой случай жизни. Вот мои…

    Горчичный соус для салатаВыпечка, печенье, пряники

    שנה לפני

    Любите соусы? Предлагаю приготовить горчичный соус для салата в домашних условиях. Именно он великолепно…

    ТОП 3 СОУСА ИЗ СМЕТАНЫ | лучшая замена майонезу Home & Kitchen

    שנה לפני

    3 соуса из сметаны – лучшая альтернатива майонезу. Соус с базиликом отлично подходит для картофеля, запечен…

    Соус «А-ля Майонез» Заправка для Салатов вместо майонеза, из сметаны, без яиц – СОУС ДЛЯ САЛАТОВ 👍КУХНЯ. Видео рецепты

    5 חודשים לפני

    Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе сметаны. Сейчас все больше людей…

    Диетический Соус из йогурта – Рецепт Бабушки ЭммыРецепты Бабушки Эммы

    3 שנים לפני

    Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → ilclip.com/user/use…

    Сливочно-горчичный соусAllrecipesRU

    3 שנים לפני

    Как приготовить домашний сливочный соус к мясу или колбаскам. Смотрите наш простой рецепт. Полный рецепт…

    Соус из дижонской горчицыНесложные рецепты блюд

    שנה לפני

    Медовый соус из дижонской горчицы станет отличным дополнением к вашим блюдам. Пикантный и вкусный, его…

    Горчичный Соус || FOOD TV Простой и Быстрый РецептFOOD TV

    5 שנים לפני

    В этом видео мы покажем, как приготовить горчичный соус — универсальное дополнение ко множеству блюд, особе…

    СОУС ДЛЯ САЛАТА, альтернатива майонезу | Irina BelajaIrina Belaja

    2 שנים לפני

    Этот СОУС ДЛЯ САЛАТА очень хорошо заменит вам майонез, и вы навсегда забудете о нём. Соусом можно заправлять…

    Салат с кальмарами в сметанно-горчичном соусеSempodi

    10 חודשים לפני

    Сегодня предлагаем вам рецепт очень вкусного и низко калорийного салата с кальмарами со сметано-горчичным…

    Секретный соус из горчицыРецепты от Ивана

    3 שנים לפני

    РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: ivanrogal.ru/ ☆ Полезное видео: …

    Полезный СОУС ДЛЯ САЛАТА | готовим простоКРЮКОВЫ

    שנה לפני

    Сегодня мы будем готовить простой быстрый и полезный соус, которым мы заправим салат из свеклы, а вы сможете…

    Соус “Цезарь” (рецепт)bonapp

    5 שנים לפני

    Привет! Интересно как приготовить соус “Цезарь”? Смотрите видео. Ингредиенты: 1 зубчик чеснока 1 ч.л. горчицы…

    Сметанно чесночный соус просто объедение!Видео рецепты от кулинарного дилетанта

    10 חודשים לפני

    Готовим сегодня сметанно-чесночный соус – бесподобно вкусный и нежный, с некоей пикантностью во вкусе,…

    Читайте так же:  Рецепт салата из огурцов помидор на зиму

    Рецепт сметанного соуса. Заменитель майонеза. Леонов3 שנים לפניРецепт вкусного сметанного соуса, который служит отличной заправкой для салатов, и с легкостью заменит…Сливочно-горчичный СОУС к РЫБЕ и МЯСУ Как приготовить вкусный соус Рецепт вкусного соусаС пылу, с жару!3 שנים לפניПодписывайтесь goo.gl/2kTQeC – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – Для приготовления нужно: Сливочно-го…Горчичный соус с маринованными огурцамиВидео рецепты2 שנים לפניПриготовьте горчичный соус с маринованными огурцами к запеченной курочке. Такой соус отлично подходит…Два соуса из апельсиновEdaHDTelevision2 שנים לפניВысший пилотаж. Пошаговый рецепты: www.tveda.ru/recepty/sous-iz-pechenyh-apelsinov/, www.tveda.ru/recepty/sous-iz-apelsinovogo-soka/Ну, оОчень вкусный – Соус “Цезарь”!Семейная кухня3 שנים לפניСоус Цезарь для заправки салатов и других блюд. Легкий и простой рецепт приготовления соуса Цезарь. Salsa…Горчичный соус для селедкиЛучшие вкусные рецептыשנה לפניПредставленный в этом рецепте горчичный соус для селедки выступает в роли маринада. Благодаря такому соусу…Как приготовить медово-горчичный соус к курице?!Очень вкусно.Крылья курицы Мёд Горчица Имбирь КурицаИгорь и Людмила Дмитриевы2 שנים לפניОчень вкусно ! Медово-горчичный соус – лучший друг курицы ) Смешать 0,5 ст. горчицы , 0,25 ст. мёда , 0,5 ч.л. имбиря .Медово-горчичный соусВкусные рецепты лучших блюдשנה לפניСоусы уже давно стали для нас обязательным дополнением к различным блюдам, поэтому каждая хозяйка должна…СОУС ДЛЯ САЛАТОВ (Заправка Вместо майонеза!). ВКУСНЫЙ СОУС ДЛЯ НАГГЕТСОВ, крылышек!ПЛЮШКИ – ВАТРУШКИשנה לפניСоус для салатов, без майонеза, очень вкусно и просто! Подойдет для салатов, наггетсов, крылышек и любых…Итальянский САЛАТ из рукколы,помидор и яиц с потрясающей заправкой!Tatyana Sapronova3 שנים לפניИтальянский салат из рукколы,помидор и яиц с потрясающей заправкой.Руккола – это кладезь витамина С и йода,к…Горчичный соусVictor Borovkov2 שנים לפניРецепты из передачи “Барышня и кулинар”. Не забываем ставить лайки! Вам мелочь,а мне приятно!Курица в сметанно-горчичном соусе с грибамиКулинарные приключения8 חודשים לפניИнгредиенты: курица, шампиньоны, сметана, горчица, чеснок, укроп, соль, специи, белое сухое вино. Я в социаль…Соус Ранч ░ Чем заправить салатВилки Ложкиחודש לפניСоус Ранч – это выход, когда стандартные заправки для салатов, типа майонез или сметана, вам уже надоели….Селедка в сметанно-горчичном соусеКулинарная Книга3 שנים לפניКулинарная Книга!!! Здесь вы найдете море рецептов вкусных блюд различных кухонь мира. Ролики очень просты…ВКУСНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ЙОГУРТОВЫЙ СОУС / УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС ИЗ ЙОГУРТА / РЕЦЕПТ ПП / КАК ПРИГОТОВИТЬEDIM s APPETITOMשנה לפניИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА НА ОСНОВЕ ЙОГУРТА: Йогурт нежирный – 200г; укроп зелень – 20г; кинза зелень – 20г; сок лимона…Сметанно-луковый соус рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухняРецепты Шеф-повара3 שנים לפניОбед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Сметанно-луковый соус: лук…Соус медово-горчичныйЕсть ПоЕсть2 שנים לפניЕстьПоЕсть Доставка вкусной еды по Киеву estpoest.kiev.ua/ (044) 223-98-79 (067) 324-98-79.Горчичный соус Challenge!Klogad2 שנים לפניКурица в сметанно-горчичном соусе под сыром. chicken in a creamy mustard sauce and cheese.Оксана Валерьевна2 שנים לפניГотовим нежную сочную курочку в сметанно-горчичном соусе под сыром. Мои рецепты вторых блюд : ilclip.com/user/pl…Баварский горчичный соусХорош Рецепт4 שנים לפניРецепт горчицы по-баварски: с темным пивом и яблочным уксусом.Кальмар в горчичном соусеН В11 חודשים לפניБлюда из морепродуктов.РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ | ИРЛАНДСКИЙ ГОРЧИЧНЫЙ СОУС | ГОРОД УЭКСФОРДTatiana Celtic Windשנה לפניИрландия с Татьяной Кельтский Ветер.🔴Рыба запечённая под сметано горчичным соусом Просто и очень вкусноAnna Gryba. Кулинарный каналשנה לפניФиле пангасиуса 500 гр. – 3 штучки,по 0,5ч.л чёрн.перец, кориандр, слад. паприка,1ст.л лимонного сока,3ч.л дижонско…Соус из огурца со сметаной и чеснокомSveta Dmitrieva2 שנים לפניОгуречный соус ===================================================== Поблагодарить канал можно тут www.paypal.me/DimkaDimka …הבא

    Салат «Цезарь» знают по всему миру, но такую известность он получил благодаря особенному соусу. Сегодня многие хозяйки готовят такое изысканное блюдо сами и ищут, как сделать соус для салата «Цезарь» в домашних условиях. Замешать такую заправку совсем нетрудно, самое сложное разыскать продукты, из которых и делают соус. Мы хотим вам предложить несколько вариантов заправки, от традиционного до самого простого. Классический рецепт соуса для салата «Цезарь» Мы уже упомянули о том, что раздобыть составляющие соуса для «Цезаря» не так просто. К таким редким «явлениям» относятся анчоусы и вустерский соус, именно они и делают таким соус особенным. И если анчоусы уже появляются на прилавках крупных магазинов, то второй компонент найти трудновато, но ему можно найти замену, например, взять устричный или соевый соус, пряный уксус или соус «Табаско». Ингредиенты: два желтка; 17 г горчицы; два анчоуса; зубец чесночка; 285 мл масла олив; лимонная долька; ложечка вустерского соуса (другой вариант). Способ приготовление: Соус для «Цезаря» готовим, как домашний майонез, поэтому воспользуемся блендером. Первым делом вспениваем желтки с острой пастой, затем кладем дольку пряного овоща, рыбку, вустерский соус, также засыпаем ложечку сладкого песка и немного соли. Взбиваем ингредиенты до однородности. Теперь нужно в пять приемов вливать масло олив, то есть делим количество ингредиента на пять порций и после каждого приема массу взбиваем. Осталось только влить выжатый сок из цитруса, еще раз размешать. По густоте соус должен быть, как жирная сметана. Хранить заправку можно до двух дней, но только в холоде и в плотно закрытой баночке. Заправка для «Цезаря» с горчицей Для следующего варианта соуса лучше использовать дижонскую горчицу, если добавить более резкую, то заправка выйдет горькой на вкус. Ингредиенты: 10 г дижонской горчицы; 125 мл масла олив; 2 желтка; сухой чеснок; 45 г измельченного пармезана; долька лимона. Способ приготовления: В чашу блендера выливаем желтки, выжимаем к ним нектар и вспениваем. После засыпаем тертый сыр, сушеный чесночок и кладем французскую пасту, снова тщательно все размешиваем блендером. Теперь осталось ввести масло, его лучше вводить порционно и после каждой партии соус нужно взбивать. Соус на домашнем майонезе Соус для «Цезаря» можно замешать на основе майонеза, дополнив его другими компонентами. Единственное, что лучше использовать домашний майонез, который придаст и лучший вкус, и по качеству такой продукт в сто раз лучше покупного. Ингредиенты: 225 мл домашнего майонеза; 35 мл вустерского соуса; зубец чесночка; лимонная долька. Способ приготовления: Если вы не знаете, рецепт приготовления дома майонеза, то здесь все просто. В чашу блендера вбейте яйцо, положите ложечку пикантной пасты, ложку сока цитруса, взбейте, затем нужно отмерить 250 мл масла, лучше оливкового, порционно вливайте его в чашу и не выключайте прибор до получения однородности. Теперь можно положить компоненты для соуса, кладем зубчик острого овоща, льем соус вустерский, еще немного цитрусового нектара, а также добавим по вкусу соль, подсластитель и черный перец. И еще раз хорошо все взобьем. Острый соус для «Цезаря» в домашних условиях Если вы любитель всего остренького, то есть вариант соуса с «Табаско». Здесь главное не перестараться, ведь «Табаско» делают на основе кайенского перца. Ингредиенты: 145 мл масла олив; два яичных желтка; 25 мл лимонного сока; пол зубца чесночка; две капельки соуса «Табаско». Способ приготовления: Для соуса нам понадобятся вареные желтки, поэтому первым делом мы отвариваем яйца. Кладем их в высокую чашу, разминаем вилкой, затем кладем к ним прессованную половину дольки чесночка, перемешиваем. Теперь вливаем сок цитруса и масло, взбалтываем до однородности. Теперь осталось капнуть остренького соуса и еще раз все размешать. Но знайте, что соус жгучий, поэтому прежде чем его положить, поделить заправку. Одной половиной полейте овощи и сыр, во вторую капните «Табаско» и полейте им обжаренные кусочки курицы. К салату с добавлением йогурта Сегодня есть разные вариации соусов для «Цезаря», в том и числе и на основе натурального йогурта. Заправка получается деликатной на вкус. Ингредиенты: 110 мл обычного йогурта; два филе анчоуса; 35 мл кислого сока; 15 г цедры лимона; 35 г измельченного пармезана; зубец чесночка; соль, перец. Способ приготовления: Цитрус опускаем на пару секунд в кипящую воду, снимаем цедру и выжимаем сок, отправляем в чашу блендера. Туда же кладем очищенную дольку чесночка, анчоусы, натертый пармезан и йогурт. Компоненты взбалтываем и сдабриваем специями по вкусу. Сметанный соус Сметанный соус больше подходит тем, кто не любит салаты с острой и слишком кислой заправкой. Для того, чтобы придать соус пикантности мы добавим чесночка и маринованных огурчиков. Ингредиенты: стакан сметаны; ложечка горчицы; два маринованных огурчика; зубец чесночка; приправы по вкусу. Способ приготовления: Берем пикантные огурчики и дольку чесночка, измельчаем как можно мельче. Кладем горчицу, кисломолочный продукт, а также соус и перец по вкусу, размешиваем и можно делать салат. С анчоусами Анчоусы является незаменимым компонентом в приготовлении настоящего соуса для любимого салата «Цезарь». Ингредиенты: четыре филе анчоусов; одно всмятку яйцо; 35 мл масла олив; 45 мл масла подсолнечника; немного горчицы; 30 мл кислого сока; три капли уксуса бальзамического; по вкусу специи. Способ приготовления: Яйцо варим ровно одну минуту, остужаем и кладем в блендер вместе с пикантной пастой и нектаром цитруса, включаем прибор. Затем тоненькой струйкой доливаем два вида масла и работаем блендером до тех пор, пока масса не станет густой. Теперь засыпаем нарезанную рыбку, и несколько капель пряного уксуса, еще раз включаем блендер и кладем приправы по вкусу. Некоторые хозяйки ухитряются заморозить соус, но после заморозки он теряет весь свой вкус. Поэтому такую заправку лучше использовать сразу после приготовления, тем более что готовить не так сложно.

    Изображение - Сметанный соус рецепт для салата autor-site
    Автор статьи: Анастасия Ромасько

    Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

    Читайте так же:  Салат смертельный номер рецепт с фото пошагово с шампиньонами
    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 2.6 проголосовавших: 5

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here