Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово

Детальное описание: слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Содержание

Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.

Состав такого салата довольно легкий и он не создает ощущения тяжести. Вместо хлеба можно подавать сухарики или чипсы.

Самый простой и вкусный салат с курицей, ананасом и сыром — фото рецепт

Очень вкусным, нежным с легким сладковатым вкусом получается салат с курицей и консервированным ананасом.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-158

Время приготовления: 45 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Куриная грудка: половина
  • Ананас консервированный: 4 колечка
  • Сыр твердый “Российский”: 70 г
  • Яйцо: 1 большое
  • Чеснок: 1 долька
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Молотый перец: щепотка

Инструкция приготовления

  1. Половинку куриной грудки промываем, отправляем в воду с солью (можно добавить лавровый лист и молотый перец). Варим при низком нагреве 15-20 минут, вынимаем и остужаем. Яйцо заливаем холодной водой и варим 7-8 минут. Остужаем и очищаем.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-159

  2. Подготовленное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку или в миску. Мясо можно не резать, а разделить вилкой по волокнам.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-160

  3. Одно большое яйцо (или два маленьких) мелко рубим и отправляем на мясо.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-161

  4. Консервированные колечки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем к другим компонентам. Немного кубиков оставляем для украшения.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-162

  5. Твердый сыр натираем мелко и отправляем на ананасы.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-163

  6. Поливаем все майонезом, посыпаем молотым перцем и добавляем измельченную дольку чеснока.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-164

  7. Ароматный салатик хорошо перемешиваем и охлаждаем минимум 2 часа. За это время все ингредиенты пропитаются вкуснейшим соусом.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-165

  8. Готовый салат порциями выкладываем на зеленые салатные листья, посыпаем оставшимися кубиками ананаса и сразу подаем на стол. Такая закуска отлично подходит к мясным рулетам, буженине и стейкам.

    Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-166

Видео (кликните для воспроизведения).

Рецепт салата с куриным филе, ананасами и грибами

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-167

Для вкусного салата лучше брать не лесные, а культивированные грибы, так блюдо точно получится безопасным.

Для приготовления нужно:

  • куриная грудка, неразделанная 350-400 г;
  • соль;
  • лист лаврушки;
  • перец молотый и горошек;
  • майонез 200 г;
  • масло 50 мл;
  • лук 70-80 г;
  • грибы, предпочтительно шампиньоны;
  • чеснок;
  • банка ананасов 330-350 мл;
  • зелень;
  • вода 1 л.

Что делать:

  1. Неразделанную куриную грудку положить в кастрюлю, туда же влить воду и нагреть до кипения. Убрать пенку. Добавить 6-7 г соли, пару горошин перца и лавровый листик. Варить на умеренном огне около получаса.
  2. Вынуть сваренную курицу, остудить.
  3. Пока варится грудка, разогреть сковородку с маслом.
  4. Мелко порезать лук и обжарить его до мягкости.
  5. Заранее перебрать грибы, удалить кончики ножек, промыть плодовые тела, нарезать их на пластинки и отправить к луку.
  6. Когда вода испарится, посолить, выдавить зубчик чеснока и снять с огня. Остудить.
  7. Открыть ананасы и вылить из банки сироп.
  8. Снять с курицы кожу, вынуть кость, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
  9. В салатник сложить подготовленные ингредиенты. Если используются ананасовые кольца, то их нарезать кубиками.
  10. Положить майонез, перемешать и оформить верх зеленью.

Вариация салата с грецкими орехами

Для куриного салата с орехами нужно:

  • отварного куриного филе 300 г;
  • орехов, очищенных, грецких 60-70 г;
  • ананасы, вес кусочков без сиропа 180-200 г;
  • майонез;
  • чеснок;
  • петрушка или кинза 20 г.

Как готовить:

  1. Орешки высыпать на сковородку и слегка подсушить.
  2. Пересыпать в пакет и 2-3 раза прокатать скалкой. Можно порубить ядра ножом.
  3. Мелко нарезать зелень.
  4. Курицу разобрать на волокна или порезать полосками.
  5. Все компоненты переложить в миску либо в салатник, выдавить один или два чесночных зубчика и добавить майонез.
  6. Перемешать и сразу же можно подавать гостям.

С кукурузой

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-168

Добавление консервированной кукурузы делает ананасовый салат не только вкусным, но и привлекательным внешне.

Для рецепта потребуется:

  • отварное филе курицы 200 г;
  • стандартная банка кукурузы;
  • банка ананасов в сиропе кусочками 330 мл;
  • луковица;
  • укроп 20 г;
  • майонез 150 г;
  • перец, молотый;
  • чеснок.

Алгоритм действий:

  1. Для вкусной заправки пучок укропа опустить на 1 минуту в кипяток, а потом на минуту в ледяную воду.
  2. Мелко нарубить зелень и зубчик чеснока, ввести их в майонез, перец положить по вкусу. Перемешать и отставить заправку в сторону.
  3. Куриное филе нарезать на кубики.
  4. Из открытой банки с кукурузой вылить жидкость.
  5. Из ананасов – сироп.
  6. В салатник сложить подготовленные компоненты, выложить заправку, все перемешать.

Этот рецепт можно считать базовым. В него можно добавить другие продукты: например, свежий огурчик и (или) отварное яйцо.

С пекинской капустой

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-169

Пекинская, она же салатная капуста или петсай является хорошей и низкокалорийной основой для многих салатов. Для закуски с пекинкой нужно:

  • капусты 350-400 г;
  • ананасов, кусочками, уже без сиропа, 200 г;
  • майонез;
  • перец, молотый;
  • филе курицы, отварное 300 г;
  • лук зеленый 30 г.

Что делать:

  1. Куриное мясо нарезать кубиками.
  2. Капусту нашинковать соломкой. Не мять. Листочки у неё более нежные и моментально выделяют сок.
  3. Мелко нарубить зеленый лук.
  4. В салатник сложить ананасы, курицу, капусту, лук, поперчить все по вкусу, добавить майонез. Его количество может быть чуть больше или меньше, по желанию.
  5. Перемешать и тут же подавать на стол.

Салат из пекинской капусты не стоит готовить впрок. Он моментально дает сок и теряет привлекательный вид.

Пикантный салат с чесноком

Читайте так же:  Салаты для кормящих мам рецепты

Для салата с чесноком нужно:

  • банка ананасов в сиропе, кусочками;
  • чеснок;
  • майонез 150 г;
  • сыр 100 г;
  • отварное филе из грудки курицы 300 г;
  • перец, молотый.

Пошаговый процесс:

  1. Откупорить банку с ананасами, слить сироп. Выложить кусочки в миску.
  2. Нарезать курицу полосками.
  3. Добавить к ананасам.
  4. Очистить 2-3 зубчика чеснока и выдавить их в общую посуду.
  5. Натереть сыр и добавить его к остальным продуктам. Поперчить и заправить майонезом.

Праздничный вариант салата с курицей и ананасами слоями

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-170

Даже простой салат может стать праздничным, если его красиво уложить слоями. Для этого лучше использовать кулинарное кольцо. Слои будут ровными, а конечный результат – похож на торт.

Видео (кликните для воспроизведения).

Для готовки понадобится:

  • банка ананасов 350 мл;
  • майонез;
  • отварное филе 300 г;
  • кукурузы банка;
  • сыр 150 — 180 г;
  • зелень 3-4 веточки;
  • маслины черные 5-7 шт.

Что делать:

  1. Нарезать курицу на мелкие кубики. На плоское блюдо уложить мясо и хорошо смазать майонезом.
  2. Выложить кусочки ананасов следующим слоем и тоже промазать.
  3. Из банки с кукурузой вылить жидкость и высыпать её поверх. Смазать майонезом.
  4. Натереть сыр и выложить его на кукурузу.
  5. При помощи зелени и маслин оформить верх салата. Вместо маслин, можно взять помидоры черри.
  6. Отправить блюдо, не снимая кольца, в холодильник на час.
  7. Вынуть, аккуратно снять кольцо и подать на стол.

Если планируется романтический ужин на двоих, то закуску можно уложить слоями в специальные бокалы — верины и подать как салат-коктейль.

Советы в приготовлении:

Чтобы получить непревзойденный вкус и поэкспериментировать с приготовлением воспользуйтесь советами:

  • Лучше варить куриную грудку с кожей и косточками, а не «голое» филе, так готовое мясо получится гораздо вкуснее.
  • Желательно использовать свежие ананасы, но быстрее, удобнее и дешевле добавлять консервированный продукт.
  • Российский сыр можно заменить на Гауду, Тильзитер, Ламбер и т.д. Хорошо подойдут Сулугуни и Моцарелла.
  • Если блюдо дополнить обжаренными грибами с репчатым луком, у него появится новый вкус и аромат.
  • Если салат готовится на праздничный стол, то лучше его формировать слоями, смазываем каждый майонезом. Можно добавить слой свежей мелко натертой моркови, она добавит цвет и сочность.
  • По такому принципу готовят салаты с виноградом и консервированными персиками. Можно дополнить орехами: отлично подойдут грецкие, фундук или пекан.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-172

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
218 ккал
Белков: 11 гр
Жиров: 17 гр
Углеводов: 6 гр
Б/Ж/У: 32 / 50 / 18
Н17 / С67 / В16

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Куриное филе предварительно отварить до готовности в подсоленной воде. Охладить. Курицу нарезать небольшими кубиками.

  3. Шаг 3:

    Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.

  4. Шаг 4:

    Ананасы нарезать маленькими кубиками. В этот раз я использовала свежий ананас. И так мне даже больше понравилось, чем с консервированными.

  5. Шаг 5:

    Сыр натереть на средней терке.

  6. Шаг 6:

    В салатник выложить курицу и смазать тонким слоем майонеза или сделать сеточку, выдавливая майонез из кондитерского мешка.

  7. Шаг 7:

    Далее выложить ананасы и также полить майонезом.

  8. Шаг 8:

    Следующий слой – яйца, а потом сыр. Их также полить майонезом.

  9. Шаг 9:

    Орехи подсушить на сухой сковороде и мелко порубить. Посыпать ими салат. Поставить салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Похожие рецепты

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Чтобы яблоки в салате не темнели…

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
  • Ананасы – 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные – 57 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Ананасы, Грецкие орехи, Сыр любой, Майонез

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-189

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня хочу поделиться с вами безумно вкусным салатом с курицей, черносливом и грецким орехом. Обалденный салат, чернослив придает ему пикантную изюминку и сладковатый привкус, огурец освежает, делая его не таким тяжелым. Грецкие орехи отлично сочетаются с черносливом и твердым сыром. В салате нет картофеля, стандартный набор ингредиентов простой и доступный. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, причем, вполне достойно. Рецептом салата, около года назад со мной поделилась знакомая. Она готовила его на день рождение.

Говорила что всем надоело оливье и селедка под шубой, захотелось удивить гостей чем-то интересным и вкусным. Я уже и забыла об этом салате, но на выходных ходили в кафе и я заказала себе салат из чернослива, курицы, грецких орехов и твердого сыра.

Салат очень вкусный, только ингредиенты все порезаны кубиками. Но я решила сделать слоеный салат с черносливом с пошаговыми фотографиями. Так как слоеный, на мой взгляд красивее и наряднее смотрится на столе. А кубиками готовить проще, нарезал, все смешал, и готово. Но вид проигрывает.

Читайте так же:  Закрутки рецепты салатов

Салат курица с черносливом и грецким орехом — рецепт с сыром

Ингредиентов можно брать больше или меньше. Также готовить можно в креманках, или в салатнице выкладывая слоями.

Ингредиенты:

  • 200 грамм куриного филе (у меня бедрышки)
  • 100 грамм твердого сыра (у меня российский)
  • 3-4 яйца (у меня мелкие, если крупные возьмите 2)
  • 100 грамм чернослива (у меня вяленый)
  • 50 грамм грецких орехов
  • 1 свежий огурец
  • 3-4 ст. ложки майонеза

Зелень для украшения (у меня петрушка)

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-190

Можно взять зеленый лук или укроп, или обойтись без зелени. Как ни странно, но салат с курицей и черносливом называют зимним. И готовят на новогодние праздники.

Когда готовила ингредиенты забыла положить на стол свежий огурец, вспомнила, когда выкладывала салат слоями.

Салат с черносливом и курицей слоями — рецепт приготовления

Давайте разберемся с набором ингредиентов, прежде чем выкладывать салат слоями. Кстати, готовить можно в чем угодно. Можно использовать салатницу, креманки, разъемное кольцо, блюдо (если нет кольца, приготовить в виде горки).

Курица

Курицу можно купить копченую, так будет еще вкуснее. Берите бедрышки, ножки или филе.

В составе салата отварное куриное филе, но можно его заменить отварив бедрышко или окорочок. Отвариваю в подсоленной воде, по желанию добавляю специи и приправы. Вот один из рецептов, как мы готовим курицу для салата. В конце рецепта еще есть один рецепт приготовления курицы.

Куриная грудка в молоке, пошаговый рецепт с фотографиями

Чернослив

Чернослив для салата купила вяленый, но можно брать копченый. Вяленый более мягче, в нем нет привкуса копчености, мне такой нравиться больше. Но вы берите тот, который больше любите.

Твердый сыр

Сыр берите хорошего качества, я покупаю российский, не берите сырный продукт. Извините меня, но он не вкусный. Не хочу никого обидеть, но если готовить на праздничный стол, то купите 100 грамм сыра хорошего качества.

Грецкие орехи

Орехи у меня грецкие, уже этого года, я их подсушила. Можно грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Это по желанию.

Грецкий орех. Лечение. Полезные свойства. Противопоказания

Слои салата — пошагово:

Готовить я буду в тарелке, чтобы салат получился красивым и аккуратным, буду использовать кольцо. Но можно выкладывать слои в прозрачной салатнице, будет тоже красиво и аппетитно.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-193

1. Куриное мясо нарезаем соломкой или кубиками, выкладываем первым слоем.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-194

Смазываем майонезом.

2. На курицу выкладываем измельченные грецкие орехи.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-195

3. Далее нарезаю полосками чернослив и выкладываю по всей поверхности орехов.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-196

Смазываю майонезом. 

4. Следующий слой — натертый на крупной терке свежий огурец.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-197

5. Пятый слой — тертые на крупной терке отварные яйца.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-198

Смазываем майонезом.

6. И последний слой твердый сыр. Натираю его на терке и выкладываю поверх салата.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-199

Как видите, я смазываю майонезом не каждый слой салата, что сделает его не таким жирным. 3 — 4 ст. ложки вполне достаточно. Жирность майонеза выбирайте сами. Я покупаю майонез в магазине, беру 67% жирности.

Рецепты приготовления домашнего майонеза с фотографиями

Существует много рецептов салата с курицей, черносливом и грецким орехом, но этот мне понравился простотой. Конечно, легким его назвать нельзя, но все продукты гармонично сочетаются между собой.

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-201

Рецепт я подготовила с пошаговыми фотографиями, думаю, вы без труда сможете приготовить. Согласитесь, смотрится аппетитно и красиво. Украсит любой стол — праздничный или будний.

Готовьте с удовольствием и всех вам благ!

Рецепт куриной грудки в фольге в духовке видео

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-202

Салаты считаются одним из самых популярных блюд повседневного и праздничного стола. Мясной и рыбный, овощной и фруктовый, горячий и в холодном виде – приготовление салата подразумевает использование всевозможных ингредиентов в самых необычных сочетаниях. Конечно, многие остаются сторонниками классических рецептов, а другие без устали экспериментируют со вкусами, совершая самые неожиданные кулинарные «открытия». Сегодня мы узнаем, как приготовить очень вкусный салат с ананасами в разных вариантах — с копченой и отварной куриной грудкой, сыром, крабовыми палочками, грибами, кукурузой, чесноком, грецким орехом. Действительно, консервированный ананас отлично «уживается» в салатах практически со всеми продуктами, каждый раз придавая блюду оригинальный и «неизбитый» вкус. Так, мы подобрали самые простые пошаговые рецепты с фото и видео ананасового салата – с заправкой из майонеза или йогурта без наполнителей. Выкладывая слоями отдельные компоненты, вы легко приготовите настоящий «экзотический» деликатес. Итак, отправляемся за ананасами, и начинаем творить!

Вкусный салат с ананасами, куриной грудкой и сыром – пошаговый рецепт с фото

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-203

Для многих название «ананас» по привычке ассоциируется с «заморской» экзотикой – еще совсем недавно блюда из этого «буржуйского» фрукта появлялись на столах лишь по большим праздникам. Сегодня свежие и консервированные ананасы круглый год находятся в широком доступе, так что всегда можно порадовать себя этим вкусным и полезным лакомством. Если вам предстоит прием гостей или просто ужин в кругу семьи, рекомендуем приготовить салат с ананасами, куриной грудкой и сыром – рецепт этого потрясающе вкусного лакомства уже успел стать классическим. Для начинающих кулинаров пригодится наша пошаговая инструкция с фото к рецепту слоеного салат из ананасов, отварной куриной грудки и твердого сыра. Вкус получается просто бесподобный!

Необходимые ингредиенты для слоеного салата с ананасом, курицей и сыром:

  • грудка куриная – 1 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • ананасы консервированные кусочками – 1 банка
  • майонез – 300 мл
  • сыр твердых сортов – 150 гр.

Пошаговая инструкция рецепта салата из консервированного ананаса, куриной грудки и сыра – с фото:

  1. Курицу отвариваем в подсоленной воде и остужаем. В отдельной кастрюльке нужно сварить пару яиц вкрутую. Когда куриное мясо остынет, нарезаем кусочками и выкладываем слоем на большое блюдо или салатницу. Сверху смазываем майонезом.Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-204
  2. Открываем банку с консервированными ананасами и, слив жидкость, равномерно распределяем кусочки фрукта.  Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-205
  3. Третьим слоем салата станут вареные яйца, очищенные и мелко рубленные. При желании чуть присаливаем и наносим майонезную прослойку.Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-206Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-207
  4. В завершение посыпаем наше кулинарное творение тертым сыром и наносим ажурную майонезную «решеточку» — для декора. Все, наш салат из ананасов, курицы и сыра – готов к подаче на стол! Отличное «универсальное» блюдо к любой торжественной дате. Как вариант, можно выложить ингредиенты порционно на тарелки, украсив кружочкам ананаса. Приятной дегустации! Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-208
Читайте так же:  Салат пикадор рецепт с фото

Легкий салат с консервированными ананасами и крабовыми палочками – рецепт с фото пошагово

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-209

Ананас – настоящий «кладезь» полезных микроэлементов и витаминов. Так, в состав этого сладкого фрукта входят белки, лимонная и аскорбиновая кислоты, сахар, пищевые волокна, а также витамины А, В, С, РР. Кроме того, плоды содержат фермент «бромелайн», способствующий выведению из организма продуктов распада. Для салатов можно использовать как свежий, так и консервированный ананас – колечками или кусочками. В связи с предстоящими праздниками предлагаем вашему вниманию рецепт с фото легкого салата с ананасом, крабовыми палочками и пекинской капустой. Придерживаясь пошагово рецепта, можно приготовить очень вкусное легкое блюдо, достойное повседневной и праздничной трапезы.

Перечень ингредиентов к рецепту легкого салата из ананаса и крабовых палочек:

  • крабовые палочки – 200 гр.
  • пекинская капуста – 200 гр.
  • ананасы консервированные – 1 банка
  • свежий огурец – 1 шт.
  • соль морская или обычная – по вкусу
  • майонез – для заправки

Порядок приготовления очень вкусного салата с ананасами и крабовыми палочками – пошаговое описание рецепта:

  1. Пекинскую капусту промываем, обсушиваем и мелко шинкуем.
  2. Крабовые палочки освобождаем из пленки и нарезаем кусочками.
  3. Промываем под проточной водой огурец, срезаем «хвостики», измельчаем тонкой соломкой. При необходимости нужно предварительно срезать горьковатую кожицу.
  4. Кусочки консервированных ананасов извлекаем из банки и помещаем в миску – туда же отправляем остальные ингредиенты.
  5. Салат заправляем майонезом по вкусу и тщательно перемешиваем. Солим по вкусу.
  6. Такой легкий салатик из консервированных ананасов с добавлением свежих овощей не только вкусный, но и чрезвычайно полезный для фигуры. Порадуйте домашних и гостей оригинальным блюдом к ближайшему празднику.

Рецепт праздничного салата с ананасами, курицей и сыром слоями – с фото готового блюда

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-210

Консервированные ананасы вполне заменяют сладкое, поэтому рекомендованы к употреблению сидящим на диете – вместо булочек и пирожных. Так, несколько кусочков «заморского» фрукта в день способны значительно «приглушить» голод, а также нормализовать работу пищеварительной системы. Мы подобрали простой рецепт праздничного салата с ананасами, курицей и сыром – все ингредиенты красиво выкладываются слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Как выглядит готовый салат из ананаса и курицы? К рецепту прилагается фото готового блюда – эффектно и очень вкусно!

Запасаемся ингредиентами по рецепту слоеного салата из ананасов:

  • куриным мясом (филе) – 200 – 300 гр.
  • ананасами консервированными – содержимое одной банки
  • яблоками кисло-сладкими – 2 шт.
  • сыром твердым – 300 гр.
  • грецкими орехами – 150 – 200 гр.
  • чесноком – 2 зубчика
  • майонезом – по вкусу

Как приготовить вкусный ананасовый салат из курицы и сыра:

  1. Куриное мясо отвариваем и после остывания нарезаем аккуратными кусочками. Сыр натираем на крупной терке. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на кубики. Консервированные ананасы измельчаем кусочками.
  2. На дно большой красивой салатницы нужно выложить слой курицы и покрыть майонезом.
  3. Вторым слоем салата пойдут яблоки – майонезную пропитку можно при желании пропустить.
  4. В отдельной миске готовим смесь из тертого сыра, давленого чеснока и майонеза. Полученным соусом смазываем яблоки.
  5. Кусочки ананаса станут следующим слоем нашего вкусного салата – их также покрываем майонезом.
  6. Готовый салат из ананаса посыпаем измельченными грецкими орехами и увенчиваем веточкой свежей петрушки. Приступаем к снятию пробы!

Слоеный салат с ананасами, куриной грудкой и грибами – простой рецепт с фото

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-211

Салаты из ананасов неизменно сохраняют свою популярность вот уже несколько лет. Так, благодаря свободной продаже эти тропические плоды из разряда «диковинок» перешли в категорию самых привычных и повседневных продуктов. На каждом застолье сегодня можно встретить салат из консервированных ананасов с добавлением курицы, сыра или овощей. Для приготовления слоеного салата по нашему простому рецепту с фото понадобятся консервированные ананасы, куриная грудка и грибы – шампиньоны или белые. Такое блюдо надолго запомнится необычайно легким и пикантным вкусом. Очень просто и изысканно!

Ингредиенты для салата из ананасов с курицей и грибами:

  • консервированный ананас – 200 гр.
  • грибы (шампиньоны или белые) – 300 гр.
  • куриная грудка или другая мясная часть – 200 гр.
  • лук репчатый – 100 гр.
  • вода кипяченая – 100 мл
  • уксус 9% — 1 ч. л.
  • сыр твердых сортов – 150 гр.
  • яйца – 5 шт.
  • майонез – по вкусу

Пошаговая инструкция к простому рецепту салата с консервированными ананасами, куриной грудкой и грибами:

  1. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем от скорлупы. В отдельной кастрюле ставим вариться курную грудку – лучше всего это сделать заранее, чтобы сэкономить время на приготовление салата.
  2. Грибы чистим и нарезаем пластинками, затем обжариваем на сковородке с разогретым растительным маслом. Луковицу нужно нарезать тонкими полукольцами и залить маринадом из воды и уксуса – примерно на полчаса.
  3. Начинаем выкладывать подготовленные ингредиенты на плоском блюде – в виде продолговатого «ананаса». Первым слоем пойдет куриная грудка, смазанная майонезом.
  4. Затем выкладываем грибы и луковые полукольца, и снова наносим майонезную прослойку.
  5. Следующий слой – мелко рубленные вареные яйца. Не забываем посолить и смазать соусом.
  6. Твердый сыр натираем на средней терке и посыпаем предыдущий слой салата.
  7.  Кусочки ананаса из банки равномерно распределяем по всей поверхности. Все, можно полюбоваться готовым блюдом, а перед подачей – поставить ненадолго в холодильник. Простой и очень вкусный, такой салат из ананасов точно не останется незамеченным на праздничном столе.

Салат с консервированными ананасами, куриной грудкой и кукурузой слоями – вкусный рецепт, фото

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-212

Многие салаты в большинстве своем содержат майонез, существенно повышающий калорийность этого вкусного блюда. Однако наш рецепт салата абсолютно безопасен для фигуры, поскольку в его состав входят полезные и легкие продукты – консервированные ананасы, куриная грудка, кукуруза и заправка из йогурта. Приготовьте слоеный салат из ананасов по представленному рецепту с фото, и ваши гости по достоинству оценят неповторимую пикантность и сочетание вкусов.

Список ингредиентов по рецепту очень вкусного салата из ананасов и куриной грудки:

  • ананасы консервированные – ½ банки
  • куриная грудка – 1шт.
  • кукуруза – 1 банка
  • киви – 2 шт.
  • перец белый и соль – по вкусу
  • йогурт для заправки – по вкусу
Читайте так же:  Салаты на зиму в банках рецепты из огурцов

Рецепт вкусного салата из консервированных ананасов и куриной грудки, пошагово:

  1. Куриную грудку отвариваем с добавлением «Вегеты», затем остужаем на отдельной тарелке. Нарезаем мелкими кусочками.
  2. Консервированные ананасы нужно мелко измельчить, а киви – почистить и также нарезать аккуратными кубиками.
  3. В салатнице выкладываем слоями ингредиенты в такой последовательности: курица, кукуруза, киви, ананас. Каждый слой перемазываем соусом, приготовленным из йогурта, соли и перца. Готовый салат украшаем кусочками ананаса и киви. Приятного аппетита!

Пикантный салат из ананасов с сыром и чесноком – рецепт на видео

Консервированные ананасы отлично сочетаются в салате с сыром и чесноком, образуя новый интересный вкус. Наш пикантный салат из ананаса готовится легко и быстро – на видео вы найдете пошаговое описание рецепта этого потрясающе вкусного блюда.

Видео с рецептом пикантного салата из ананаса, сыра и чеснока:

Оригинальный салат из ананасов и копченой курицы – очень вкусный рецепт с фото, видео

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-213

Копченая курица, ананасы, твердый сыр – все эти лакомства хороши как по отдельности, так и в салате. Наш рецепт с фото и видео оригинального салата из ананасов легкий в приготовлении и содержит минимум ингредиентов. Следуйте рецепту, и салатик у вас получится – просто чудо!

Приготовление вкусного салата с ананасами и копченой курицей по видео-рецепту:

Самый вкусный салат с ананасами и грецким орехом – видео с рецептом

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-214

На каждом праздничном столе обязательно присутствует пара-тройка салатов – классических и необычных новинок. Как приготовить самый вкусный салат с ананасами и грецким орехом? Предлагаем видео с рецептом салата «Ананас» — с оригинальной подачей в виде этого тропического фрукта.

Рецепт на видео самого вкусного салата из ананасов и грецких орехов:

Как приготовить салат с ананасами? Наша кулинарная подборка содержит простые и вкусные рецепты пошагово с фото и видео салатов из консервированных ананасов слоями – с куриной грудкой отварной и копченой, сыром и чесноком, крабовыми палочками, грибами, кукурузой, пекинской капустой, яблоками, грецкими орехами. Как вариант, все измельченные ингредиенты салата перемешиваем, заправляя соусом из майонеза или йогурта. Немного фантазии, и у вас получится очень вкусный ананасный салатик – пальчики оближешь!

Неважно, как часто вы накрываете стол к праздникам, а может, вы просто очень любите вкусно поесть – помимо привычного мяса/рыбы, а также круп и макарон всегда хочется чего-то по-настоящему вкусненького. В такой ситуации на помощь приходят салаты с разнообразными ингредиентами, которые можно подать как к праздничному столу, так и наслаждаться ими каждый день, все время экспериментируя и приятно удивляя гостей и членов семьи.

Одним из наиболее популярных и вкусных вариантов салата считается рецепт, в который входит куриная грудка и ананасы, в сочетании с разными ингредиентами. Многие хозяйки считают салат с ананасами и курицей своим лучшим блюдом, и стараются приготовить его, как только выдастся свободная минутка. Есть большое количество вариаций салата, некоторые добавляют в него известные только им ингредиенты, которые придают пикантный вкус и красивый вид блюду. В данной статье речь пойдет о таких вариантах салата, которые выглядят красочно и могут приятно удивить тех, кто пришел к вам в гости. Последние обязательно попросят добавки, а вы засчитаете себе еще один плюсик в корзину идеальной хозяйки!

Разнообразие салатов из ананасов и курицы

Базовые компоненты блюда формируют основной вкусовой акцент, который будет ощущаться на протяжении всей дегустации. Дополнительные ингредиенты могут изменить вкус в сторону нежности или пикантной остроты.

Если вы до сих пор не интересовались рецептом салатика из куриного филе и ананасов (свежих или консервированных), попробуйте наверстать упущенное на сей раз. Чтобы приготовить одно из нижеследующих блюд по рецепту, не нужно много времени, все делается быстро. Но и для данного блюда есть свои негласные правила, соблюдение которых гарантирует отличный вкус в результате.

• В качестве основного компонента салата представлена курятина, а вернее, филе курицы. Отваривать его следует не больше чем полчаса в воде с солью. Вместо филе можно покупать другие части курицы – крылья, ножки, но такой салат получится более калорийным. Можно всегда заменить вареное мясо копченым или прожаренным на гриле (сковородке);
• Если вы решили включить в рецепт салата твердый сыр, не переборщите с солью;
• В том случае, если нужно добиться большей сытности, добавьте бобовые типа фасоли, рис или картошку;
• Не забудьте слить сок с консервации перед тем, как использовать ее;
• Для тех, кто сидит на диете, даем совет: применять приготовленный в домашних условиях майонез вместо купленного в супермаркете.

Слоеный салат с курицей, грибами и ананасом

Тем, кто хочет порадовать гостей пикантным вкусом, рекомендуем обратить внимание на рецепт слоеного салата из отварной курицы, ананасов и грибов. Благодаря разнообразию компонентов такое блюдо получается сытным, а есть его можно как в качестве закуски, так и как базовое блюдо. Отличное решение для украшения праздничного стола, где присутствует алкоголь.

Вам потребуется:

  • 200 г. куриной грудки;
  • Морковь – 1 шт;
  • Грецкие орехи – 100 г;
  • Яйца – 3 шт;
  • Сыр – 100 г;
  • Ананас – 200 г;
  • Шампиньоны или другие грибы – 200 г;
  • Зеленый лук – пучок;
  • Специи;
  • Майонез.

1. Отварите морковку, яйца и куриную грудку. Нарежьте грибы на тонкие полоски. Порежьте мясо на кубики, а ананас на тонкие дольки.
2. Потрите на терке морковку, яйца. В ступке растолките орехи.
3. Салат необходимо выкладывать слоями, каждый из которых обильно приправлять майонезом. Первым слоем идут грибы, потом курица, морковка, ананансы и под конец смесь из сыра и тертых яиц. Немного грибов можно оставить и украсить ими салат в конце.

Салат с креветками, курицей и ананасом

Такой рецепт известного салата получится гораздо сытнее и вкуснее, если хозяйка разбавит другие компоненты креветками. Все ингредиенты салата будут прекрасно сочетаться, а креветки придадут блюду экзотичности и яркости. Такой рецепт идеально подходит для новогоднего стола, Дня рождения и просто в качестве закуски для обычного субботнего застолья. Отличная альтернатива набившему оскомину «Оливье» и другим привычным блюдам.
Вам понадобится:

  • Отварная куриная грудка;
  • Консервированный ананас – 1 банка;
  • Креветки – 150 г;
  • Пармезан или другой твердый сыр – 50 г;
  • Маслины без косточки – ½ банки;
  • Оливковое или растительное масло для заправки.
  • Креветки следует разморозить, почистить, варить 3 минуты на большом огне или обжарить на сковородке, присыпав специями.
  • Нарезать курицу и ананасы на кубики;
  • Маслины разрезать на четвертинки;
  • Сыр натереть на терке;
  • Все ингредиенты смешать, добавить растительное масло, а также соль и перец по вкусу.
  • Подавать к столу, присыпав сыром.
Читайте так же:  Татарский салат рецепт

Теплый салат с куриной грудкой

Довольно оригинальное и экстравагантное блюдо с пикантным вкусом, которое отлично подходит для теплого времени года и в качестве закуски благодаря своим питательным свойствам. В качестве базового ингредиента здесь представлен ананас – его свойства, помимо хорошего вкуса, гарантируют быстрое похудение и общую пользу для здоровья. Дополнять ананас советуем не вареной, а копченой курицей для остроты вкуса. Тем, кто худеет, рекомендуем не забыть заменить покупной майонез приготовленным с помощь блендера в домашних условиях.
Вам понадобится:

  • Банка ананасов;
  • Куриное мясо – 500 г;
  • Шампиньоны – 200 г;
  • Майонез;
  • Соль и перец по вкусу.
  • Яйца отварить. Курицу нарезать крупными кубиками после того, как сварите ее в подсоленной воде (25 минут должно хватить).
  • Грибы промойте, порежьте на четвертинки, жарьте на сковородке около 15 минут.
  • Яйцам дайте остыть, разрежьте их на крупные кубики.
  • Каждое кольцо ананаса из банки на большие куски.
  • Все компоненты перемешать, заправить майонезом.
  • Подавать блюдо в горячем виде.

Источник

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово sloenyy-salat-s-kuricey-i-ananasom-recept-s-foto-poshagovo-216

Салат с копченой курицей и ананасом популярен за счет своего необычного для русской кухни сочетания. Однако оно полностью оправдано, и это подтверждается тем, что пара курица-ананас является основой для доброго десятка, и даже сотни, рецептов.

И курица, и ананас доступны по своей стоимости, их легко найти в любом магазине. К тому же сами по себе они прекрасно сочетаются и с другими компонентами. Заправлять такой салат можно и любимым майонезом, и постным растительным маслом.

Консервированный ананас продается в виде колец и кубиков. Хотя нарезка ананаса не занимает много времени, для ускорения процесса разумнее покупать сразу нарезанный кубиками.

Несмотря на огромный размах в рецептах, есть наиболее часто встречаемые, и, стало быть, наиболее удачные, сочетания. Так, очень часто в салат добавляют сыр, а в качестве классической специи выходит чеснок.

Подача блюда может быть простой, а также индивидуальной или в виде слоеного салата. Его можно украшать любым способом, какой только допускает фантазия и содержание холодильника.

Если вы еще не пробовали подобные салаты, обязательно приготовьте их на ближайший праздник, не пожалеете.

Салат с копченой курицей и ананасом слоеный

Вариант салата, приготовленного послойно. Все компоненты отлично сочетаемы и дарят незабываемый вкус.

  • Куриное копченое филе — 200 г
  • Консервированный ананас — 1 банка
  • Куриные вареные яйца — 3 шт.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Грецкие орехи (или какие есть) — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу

Нашинковать лук и залить кипятком. Оставить его на так потомиться на пять-десять минут, после этого слить воду. Выложить его на слой из курицы, которую предварительно нарезать мелкими кубиками и распределить по дну салатницы. Орехи раскрошить и вместе с ананасами (если колечки — порезать) выложить третьим слоем. На этот слой натереть яйца, и завершит все тертый сыр. Каждый из перечисленных слоев смазать майонезом и присыпать специями по вкусу.

Салат с копченой курицей и ананасом простой

Самый облегченный вариант приготовления салата. Без чеснока и других специй салат приобретает ненавязчивый, спокойный мягкий вкус.

  • Копченое куриное филе — 300 г
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез — по вкусу

Копченое мясо порезать на небольшие квадратики или ломтики. Сыр натереть. Смешать эти продукты вместе с нарезанными кубиками ананасами и майонезом.

Салат с копченой курицей и ананасом и кукурузой

Легкий ненавязчивый салат со сладкими ананасом и кукурузой. Такое блюдо наверняка придется по вкусу уставшим от сытных салатов гостям.

  • Копченое куриное мясо — 300 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Луковица — 1 шт.
  • Майонез и специи — по вкусу

Дать стечь соку с ананасов и кукурузы. Выложить их в чашу, добавить туда кубики курицы. Лук мелко порезать, если острый, нужно дополнительно мариновать или обдать кипятком. Добавить в салат. Все перемешать, приправить. Можно заправить майонезом, а для его противников подойдет заправка несладким йогуртом.

Салат с копченой курицей и ананасом и болгарским перцем

Стандартный набор с добавлением сладкого болгарского цвета. Он придает не только вкусовую изюминку и хруст, но и цветовой эффект.

  • Куриное копченое филе — 300 г
  • Консервированный ананас — 1 банка
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез — по вкусу

Нарезать перец, филе курочки и сыр на кубики. При необходимости также измельчить ананасы. Все смешать в салатнице и заправить майонезом и солью.

Чтобы сыр легче резался, его нужно перед этим слегка заморозить. Нож следует смачивать холодной водой, тогда сыр не будет прилипать.

  • Veröffentlicht auf:  Sonntag, 17. Mai 2015
  • http://vkysnayakyxnya.ru/ Салат с ананасом и курицей приготовить и красиво оформить в виде розы не составит большого труда. Это отличная холодная закуска к праздничному столу, порадует вас и ваших гостей своим вкусом и видом. Курица и ананасы удачно сочетаются в данном рецепте, поэтому еще этот салат называют дамский каприз. Салат курица с ананасами – слоеный салат, промазанный майонезом. Блюдо быстро и легко приготовить и оформить, у меня ушло всего 30 минут. Более подробно о том, как приготовить салат с курицей и ананасом с пошаговым фото на сайте Вкусная кухня: class=”source-url”>Source: class=”vtags”> Федорова Любовь   как приготовить салат с ананасом и курицей   салат курица с ананасами рецепт пошагово салаты праздничные пошагово с фото салат дамский каприз с курицей и ананасами простой салат с курицей и ананасами салат ананас с курицей видео как приготовить салат ананас с курицей

Изображение - Слоеный салат с курицей и ананасом рецепт с фото пошагово autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here