Салаты в магазине лента рецепты

Детальное описание: салаты в магазине лента рецепты из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Детальное описание: салаты в ленте названия и рецепты от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Обзор покупок из магазина “ЛЕНТА” + рецепты вкусных блюд! 🙂

Обзор покупок из магазина “Лента”. Рецепт кексов с сосисками)))

Сравнение: Шашлык Лента и Окей (Стыдоба)

Похожие рецепты

Ингредиенты:Лаваш − 1 шт.Сыр плавленый − 2 шт. Яйца − 2 шт.Сливочное масло − 2 ст.л..Зубчик чеснока − 2 шт.Укроп − 5 гр. Приготовление:1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо…

Подборка: 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром.3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.4. Салат из пекинской капусты с курицей.5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.6. Салат с яйцом и ветчиной.7….

Ингредиенты: ● 6 картофелин весом около 450-500 грамм; ● 250 грамм воды(1,75 МЧ);● 1 луковица весом 80 грамм;● 2 столовые ложки томатной пасты;● 1 чайная ложка растительного масла;● 1 неполная десертная ложка соли;● специи…

Ингредиенты Куриная грудка — 250 грамм; Свекла — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для украшения. Процесс…

Простой салат из авокадо с помидорами Черри

  • 1 спелое авокадо;
  • 1 чашка помидоров Черри;
  • 3 вареных яйца.

Классический салат из печени трески с огурцами и яйцами

  • 1 баночка печени трески натуральной;
  • 4 сваренных вкрутую яйца;
  • 2 средних огурца;
  • 3 ст.л. консервированной кукурузы;
  • репчатый лук 1 шт;
  • соль и перец по вкусу;
  • майонез для заправки;
  • зелень для украшения.

Мексиканский салат с авокадо и начос

  • половинка спелого авокадо;
  • 1 чашка помидоров Черри;
  • репчатый лук 1 маленькая головка;
  • 2 средних огурца;
  • 2 ст.л. консервированной кукурузы;
  • заправка.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат Гусарский с колбасой и помидорами

  • 150 граммов варено-копченой колбасы;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • 2 свежие помидорки;
  • любая зелень (у меня зеленый лук);
  • заправка.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат со свежим огурцом и сыром

  • 2 небольших свежих огурчика;
  • 3 сваренных вкрутую яйца;
  • несколько листьев свежего салата;
  • 100 граммов твердого сыра.

Салат Московский с копченой колбасой

  • 150 граммов копченой колбасы;
  • 3 вареных яйца;
  • 2 свежих помидора;
  • 1 небольшая луковица;
  • несколько перьев зеленого лука.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат с соленой красной рыбой и авокадо

  • 150 граммов филе соленой красной рыбы (семги или форели);
  • 1 спелый плод авокадо;
  • 10 перепелиных яиц;
  • листья салата;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 кисло-сладкое яблоко;
  • соль по вкусу.

Салат Цезарь с копченой курицей

  • листья салата Романо;
  • копченая куриная грудка;
  • сыр Пармезан;
  • крутоны или сухарики;
  • помидоры черри;
  • перепелиные яйца.

Если вы не знаете, что приготовить на День рождения из салатиков, тогда вам в помощь моя подборка салатов для именинников. Попробуйте новый салат с крабовыми палочками, хрустящий салат с сухариками или сочный салат из пекинской капусты.

Слоеный салат с горошком и беконом

  • 1/4 кочана салата Айсберг;
  • 1 красный перец сладкий;
  • 3-4 перышка тонко нарезанного зеленого лука;
  • 4 яйца вкрутую;
  • 150 граммов сыра Чеддар;
  • 1 стакан замороженного гороха;
  • 4 ломтика копченого бекона.

Салат с кальмарами и морской капустой

  • 300 граммов маринованной морской капусты;
  • 1-2 кальмара;
  • 1 крупная вареная морковка;
  • 1/2 луковицы;
  • соль и перец по вкусу.

Кулинарный блог «Вкусные салаты: рецепты с фото» – это более 300 рецептов приготовления простых и вкусных салатов на любой вкус. Мясные и вегетарианские салаты, праздничные и новогодние, а также салаты на день рождения и для ежедневной трапезы.

Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!

Покупки из Ленты | Рецепт салата Мимоза | Новые колонки

Салат “Любимый Муж” Разметают Первым На Столе! Обалденно Вкусно!

Похожие рецепты

Ингредиенты: Сахар – 2 стакана Молоко –1 литрМасло сливочное – 100грКрахмал – 1 ч.л.Желтки яичные – 5 шт. Приготовление: Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем…

Ингредиенты: — кальмары — 400 г — 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)— 2 вареных яйца— 300 г сыра— майонез для заправки Приготовление: Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны…

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени● 2 морковки ● 2 луковицы● 3 средние соленые огурцы (200 г)● 1 банка консервированного зеленого горошка● соль, перец, майонез по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Печень отварить в подсоленной воде, охладить…

Ингредиенты: 0,5кг. говядины3-4 свежих помидора2-3 маринованных огурца3-4 картофелины150гр. сырамайонезпучок петрушкисоль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой.Картофель отварить.Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр,…

Ингредиенты: Спагетти — 200 г Масло оливковое — 30 млЛук репчатый — 1 шт.Бекон — 200 гСливки 22% — 100 млПрованские травы — 5 гЖелток — 1 шт.Пармезан — 30 гПомидоры черри — 5–6…

Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!

Салат с омлетом – быстро, вкусно, сытно.

Лента, Райт, Эльдорадо, Юграторг – Козачек пробует салаты #1

Похожие рецепты

Домашние батоны за 30 минутИнгредиенты:● 250 г муки● 6 г сухих дрожжей● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина● 100 мл молока● 50 мл водыДля смазывания верха:● 1 желток● 5…

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!. Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся: — 250г отваренного куриного филе;— 200г…

Ингредиенты:— 250 гр творога — 1 яйцо — 5-6 столовых ложек сахара — 1,5 стакана муки — 1/2 без горки чайной ложки соды — сахарная пудра Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду….

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат оформлен в виде кольца и щедро усыпан изюмом, орехами и кусочками чернослива! Необычное сочетание ингредиентов гарантирует пикантный, новый вкус салата, который непременно украсит как праздничный стол, так и будничную трапезу! Ингредиенты: Куриное филе…

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:2-4 тушки кальмара2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки1-2 ст.л. сливочного масла.Соль и черный перецНемного кипятка в чайнике.. ) Приготовление: Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, —…

Поиск Еды

1 до 10 из 102

Салат Греческий с Оливковым Маслом и Орегано  (Лента)

в 100г – Калории: 119ккал | Жир: 10,30г | Углев: 3,10г | Белк: 3,30г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Свекла с Чесноком  (Лента)

в 100г – Калории: 92ккал | Жир: 7,90г | Углев: 4,20г | Белк: 1,00г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Мимоза  (Лента)

в 100г – Калории: 225ккал | Жир: 18,70г | Углев: 4,70г | Белк: 9,00г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Крабовый  (Лента)

в 100г – Калории: 185ккал | Жир: 11,70г | Углев: 13,00г | Белк: 6,90г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Монастырский  (Лента)

в 100г – Калории: 90ккал | Жир: 7,60г | Углев: 4,20г | Белк: 1,20г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Овощной Букет  (Лента)

в 100г – Калории: 128ккал | Жир: 8,40г | Углев: 8,80г | Белк: 4,00г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Винегрет Классический  (Лента)

в 100г – Калории: 67ккал | Жир: 4,00г | Углев: 6,20г | Белк: 1,20г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Столичный  (Лента)

в 100г – Калории: 219ккал | Жир: 18,20г | Углев: 5,80г | Белк: 7,80г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат из Свёклы с Черносливом  (Лента)

в 100г – Калории: 92ккал | Жир: 7,90г | Углев: 4,20г | Белк: 1,00г    

Пищевая Ценность

Похожие

Салат Овощной с Индейкой  (Лента)

в 100г – Калории: 254ккал | Жир: 24,00г | Углев: 4,00г | Белк: 5,30г    

Пищевая Ценность

Похожие

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Детальное описание: салат нежный из ленты рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Лента, Райт, Эльдорадо, Юграторг – Козачек пробует салаты #1

Салат с омлетом – быстро, вкусно, сытно.

ОБАЛДЕННЫЙ Салат БЕЗ МАЙОНЕЗА

Похожие рецепты

1. Салат с сухариками  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Огурец свежий большой — 1 шт.● Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г● Сыр твёрдых сортов — 70–100 г● Кукуруза — 1 банка● Чеснок● Сухарики● Майонез 2….

Ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана; молоко — 1,5 стакана;  яйца — 2 штуки; мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); сливочное масло — 1,5 столовые ложки; сахарный песок — 1,5 столовые ложки; соль — 0,5 чайной…

Ингредиенты: — лаваш — пекинская капуста  — свежий огурец — вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот) — сыр — майонез  Способ приготовления: На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем…

Этот картофель очень вкусный и ароматный подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе у меня он уже фигурировал в рецепте осьминога,но там он запекался вместе с ним-рецепт такой решила выложить отдельным рецептом,т.к это и есть…

Ингредиенты:  Творог 5-9% — 600 г  Яйцо куриное — 3 шт. Сахар-песок — 60 г Соль морская — 1/4 ч. л. Манная крупа — 180 г Изюм темный — 50 г Растительное масло — 100 мл  Приготовление:  1. Разомните…

Читайте так же:  Самый простой салат рецепт с крабовыми палочками

Салат нежный готовят из консервированной рыбы, чаще всего из сайры или горбуши. Для его приготовления потребуется картофель, яйца, сыр и консервированная сайра. При желании в нежный салат добавляется тертое кисло-сладкое яблочко и его можно выкладывать слоями. Салат очень вкусный, подойдет для будней и праздников.

Количество порций:

Время приготовления:

15 минут

Способ приготовления:

нарезкасмешивание

Сложность:

для начинающих

Кухня:

Авторская кухня

Повод:

праздничный столблюдо на каждый день

Назначение:

обедужинперекус

Тип блюда:

Салат

Ингредиенты:

  • сайра в масле — 1 банка
  • картофель отварной — 1 шт.
  • яйца отварные — 2 шт.
  • тертый сыр — 50 г.
  • майонез
  • соль, перец по вкусу
  • лимон
Видео (кликните для воспроизведения).

ШАГ 1.

Извлечь сайру из масла, промокнуть, удалить кости и размять с помощью вилки.

ШАГ 2.

Картофель натереть на крупной терке и положить в миску.

ШАГ 3.

Яйца натереть и добавить к остальным ингредиентам.

ШАГ 4.

Сыр натереть и выложить в миску.

ШАГ 5.

Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

ШАГ 6.

Выложить салат на блюдо или в салатницу, сбрызнуть соком лимона, украсить по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Ольга02.03.2018 в 8:48

Вкусный салат

Салат Нежность на праздничном столе – достойная компания салату Мимоза и Цезарь. Для людей, заботящихся о своей фигуре и здоровье, этот воздушный и легкий салатик придется очень кстати.

Каждый подбирает состав под свои вкусовые предпочтения. Готовить данное блюдо можно не только в праздничный день. Многие вносят салат Нежность в повседневный рацион, так как продукты в его составе питательные и полезные. Заправлять такой салат лучше натуральным майонезом или сметаной.

Классический рецепт салата Нежность

Особенность классического рецепта – чередование слоев продуктов и слоев заправки. Именно классический рецепт позволит превратить салат «Нежность» в настоящее украшение праздничного стола. Ведь чередование разноцветных слоев красиво смотрится и в форме для торта и в прозрачных креманках или вазочках.

Для приготовления потребуется:

  • полкило куриных грудок;
  • десяток яиц;
  • пара средних морковок;
  • 250 г. твердого сыра;
  • пара долек чеснока;
  • майонез;
  • соль.

Готовится довольно просто:

  1. Отварить куриные грудки и мелко нарезать.
  2. Нужно приготовить заправку, смешав мелко натёртый чеснок, майонез и немного перца.
  3. Варить яйца вкрутую, отложить в сторонку два – три желтка для украшения, а остальные белки и желтки натереть на крупной терке.
  4. Натереть сыр и морковку, стараясь получить длинные «спагетти», как для корейской моркови.
  5. Поделить все полученные ингредиенты пополам и приступить к сборке. Если салат будет подаваться порционно, тогда разделить ингредиенты на двойное количество порций.

Укладывать слои в такой последовательности:

  1. Курица.
  2. Приготовленная заправка.
  3. Слой из яиц.
  4. Снова заправка.
  5. Немного моркови.
  6. Заправка.
  7. Сыр.
  8. Заправка.

Повторить 2 раза. Сверху посыпать оставленными заранее желтками и отправить настаиваться в холодильник.

Перед подачей на стол, украсить ваше блюдо зеленью, вареной морковью или яйцом, как подскажет фантазия.

Салат «Нежность» – с курицей и яблоками

Салат Нежность с курицей, морковью и сыром, отлично сочетается с яблоками.

Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • грудка курицы;
  • одно крупное зеленое яблоко;
  • немного красного салатного лука;
  • пара яиц;
  • 100 грамм твердого сыра сливочного вкуса;
  • майонез и соль.

Приготовить салат несложно:

  1. Нарезать соломкой куриную грудку, яблоки очистить от кожуры и также нарезать или соломкой, или кубиками.
  2. Чтобы кусочки яблок не потемнели, нужно сбрызнуть их лимонным соком сразу после нарезания.
  3. Нарезать вареные яйца и сыр небольшими кубиками. Мелко порубить лук.
  4. Соединить ингредиенты в салатнике и заправить майонезом.

Салат Нежность можно приготовить и с помощью терки, как в классическом рецепте.

Салат с ветчиной и свежим огурчиком

Куриную грудку в классической рецептуре салата «Нежность» можно заменить ветчиной. А в сочетании со свежим огурцом, вкус блюда получится очень необычным.

Для приготовления потребуется:

  • 300 грамм ветчины;
  • свежий огурец среднего размера;
  • пара сваренных вкрутую яиц;
  • 150 грамм твердого сыра, лучше всего пармезана;
  • майонез и соль.
Видео (кликните для воспроизведения).

Способ приготовления:

  1. Нарезать некрупной соломкой ветчину. Тоненько нарезать огурец или натереть его на крупной терке.
  2. Шинковать отварные и очищенные от скорлупы яйца. Сыр также натереть на крупной терке.
  3. Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.

В этом рецепте майонез можно заменить кефиром или несладким йогуртом, что наверняка придется по вкусу сторонникам здорового питания.

Салат нежность с бананом и кукурузой

Для любителей необычных сочетаний вкусов предлагаем салат Нежность с консервированной кукурузой и бананами.

Нам потребуется:

  • три банана;
  • консервированная кукуруза;
  • крабовые палочки – 150–200г;
  • куриные яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.;
  • головка лука (лучше салатного);
  • пара консервированных огурчиков;
  • 4 дольки чеснока;
  • голландский сыр;
  • йогурт несладкий или майонез.

Пошаговое приготовление:

  1. Для приготовления нарезать кубиками бананы, крабовые палочки, яйца и огурчики.
  2. Сыр натереть на крупной терке, а чеснок на мелкой.
  3. Лучок мелко нарезать и слегка ошпарить.
  4. Соединить все полученные ингредиенты и заправить йогуртом или майонезом.

Чтобы вкус банана не потерялся, а сам банан не превратился в кашу, заправлять салатик следует непосредственно перед подачей.

Салат нежность с черносливом и грецкими орехами

Подобный вариант приготовления салата Нежность придется по душе всем поклонникам насыщенного, терпкого аромата чернослива и питательности грецкого ореха.

Потребуется:

  • одна грудка курочки;
  • 100 г чернослива;
  • 40 г ореха грецкого;
  • по 100 грамм сыра и отварных грибов;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез и соль.

Приготовление:

  1. В отличие от классического рецепта салата «Нежность», куриную грудку не отваривать. Ее нужно нарезать мелкими кусочками. Так же само измельчить грибы и обжарить вместе с курицей на сковороде.
  2. Необходимо чернослив замочить на минуты: 15–20 в теплой воде. После этого его нарезать соломкой.
  3. Остывшую смесь из курицы, грибов и лука смешать с черносливом и орехами, добавить тертый на крупной терке сыр и заправить майонезом.

Тонкостью правильного приготовления является то, что курица с грибами и луком остывает не в сковороде, а в сите, стоящем на бумажном полотенце. Это позволяет убрать лишнее масло из салата.

Салат Нежность из куриного мяса

Тем, кому наскучили отварные яйца в Мимозе, Крабовом салате и Селедке под шубой, наверняка понравится этот варианта.

Для него потребуется:

  • куриные яйца – 10 шт.;
  • домашний майонез;
  • оливковое масло;
  • немного соли по вкусу;
  • лук – 3 шт.;
  • куриное филе.

Приготовление салата:

  1. Нарезать курицу.
  2. Ошпарить лук кипятком и оставить минут на 10 постоять.
  3. Хитрость рецепта в том, что вместо тертых вареных яиц пекутся яичные блинчики. Для их приготовления взбить яйца и обжарить на сковороде с двух сторон тоненькие блинчики или оладушки из яйца и соли.
  4. Готовые блинчики нарезать и добавить к курице и луку.
  5. Заправить майонезом и подать на стол.

Салат «нежность» с курицей, ананасами и грибами

Для поклонников сочетания вкусов курицы и ананасов придуман этот вариант классического салатика Нежность.

Нам понадобится:

  • отварная куриная грудка;
  • 100–150 грамм отварных или консервированных грибов (лучше всего подойдет нейтральный вкус шампиньонов);
  • 1 небольшая баночка ананасов (140 грамм);
  • свежий огурчик;
  • майонез и соль.

Приготовление:

  1. Консервированные ананасы должны быть кубиками. Если в банке ананасы кольцами, то необходимо нарезать их кусочками по 1.5 сантиметра.
  2. Куриную грудку также нарезать крупными кубиками, а шампиньоны и огурец нашинковать соломкой.
  3. Смешать все компоненты в салатнице, заправить майонезом или густым несладким йогуртом.

Этому салатику перед подачей на стол, следует пропитаться в холодильнике не менее часа. Тогда его вкус станет насыщенным.

Салат «нежность» с крабовыми палочками

Этот рецепт станет замечательным украшением праздничного стола. Его чудесный вкус с легкостью затмит традиционный крабовый салат.

Нам понадобится:

  • крабовые палочки – 200г;
  • морковка вареная – 2–3 шт.;
  • картофель – 4 крупных или 6 мелких (отварить);
  • вареные вкрутую яйца – 5 шт.;
  • зелень петрушки или укропа – 1 небольшой пучок;
  • морская соль по вкусу;
  • майонез домашний.

Процесс приготовления:

  1. Почистить яйца, морковку и картошку. Натереть их на крупной терке в отдельную посуду.
  2. Яичные белки и желтки отложить отдельно.
  3. Нарезать зелень, стараясь избегать попадания жестких стеблей.
  4. Мелко нарезать крабовые палочки.
  5. Сформировать слои, чередуя их таким образом: картошка, майонез, палочки, белок яйца, майонез, морковка, майонез, желтки, зелень.
  6. Дать постоять пару часиков для пропитки.

Салат нежность с грибами и картофелем

Этот Салат Нежность, придется по вкусу тем, кто в Новый год соблюдает пост и не употребляет мясо и яйца.

Состав:

  • пять вареных картофелин среднего размера;
  • крупная луковица;
  • отварные или консервированные грибы;
  • маринованный огурец;
  • соевый йогурт или постный майонез для заправки.

Рецепт:

  1. Нарезать все ингредиенты нетолстой соломкой, а лук – полукольцами, предварительно ошпарив.
  2. Смешать разноцветную соломку и заправить постным майонезом.

Перед подачей салату следует пропитаться 1 час.

Новогодний салат Нежность

Многообразие рецептов этого несложного салата позволяет экспериментировать и создавать блюда с неповторимым вкусом. И на Новогоднем столе, салату Нежность всегда найдется место. Для этого его достаточно только красиво оформить.

Вот несколько несложных идей для оформления:

  1. Салат можно уложить в форме елочки, снеговика или Деда Мороза.
  2. Верхушку круглого салата можно оформить в виде курантов с помощью майонеза, морковки и зеленого лука.
  3. Можно сделать елочку из тоненьких ломтиков огурца, уложенных внахлест.
  4. Из яичных белков можно «слепить» снеговика. Из кубиков крабовых палочек получатся красивые подарки под елку или шуба Деда Мороза.
  5. Кукуруза и зеленый лук легко превращаются в фонарики и гирлянды, а веточки укропа и петрушки – в еловые ветви.
  6. Особое искусство – рисование на готовом салате настоящих картин с помощью мелко нарезанных ингредиентов разных цветов. Морковка может стать оранжевой краской, огурчики – зеленой, яйца или кукуруза – желтой. Для простоты можно выложить контур рисунка перышками зеленого лука или зернами кукурузы, а затем заполнить эти контуры разными цветами. Для этого можно воспользоваться чайной ложечкой, ножом или кулечком из бумаги для точного засыпания компонентов внутрь контура.

Одним словом, вариантов Новогоднего наряда множество, все зависит от фантазии.

Заключение

Салат Нежность можно готовить из различных ингредиентов. Рецепты позволяют создать диетическое вегетарианское блюдо или сладкий вариант салата с яблоком и кукурузой.

Для украшения проявите все свои творческие способности и применяйте яркие продукты для создания праздничного настроения.

Читайте так же:  Салат полянка рецепт классический

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Салат “Нежный”

Продукты:крабовые палочки – 200 грамм

неострый сыр – примерно 200-300 грамм
вареные яйца – 6 штук
масло сливочное – 50 грамм
майонез

Приготовление:Салат укладывать слоями в салатник.

1 слой – натереть крабовые палочки на крупной терке, нанести майонезную сетку (если каждый слой просто смазать майонезом, будет слишком жирно и не так вкусно)
2 слой – тертый на мелкой терке сыр, майонезная сетка
3 слой – тертый на мелкой терке яичный белок, майонезная сетка
4 слой – тертный на мелкой терке яичный желток, майонезная сетка
5 слой – тертое на мелкой терке сливочное масло. Сверху майонез не надо.
Салат поставить в холодильник настояться на ночь. Кушать лучше в теплом виде, т.к. вкус получится наиболее нежным.
Приятного аппетита!

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Салаты на Новый год — пожалуй, самая актуальная тема в преддверии этого чудесного праздника. Его с нетерпением ждут и взрослые, и детки. Елка, подарки, Дед Мороз и уютный стол в кругу друзей с вкусностями. Чтобы атмосфера праздника стала еще волшебнее, заботливые хозяйки стараются разнообразить и оригинально украсить новогодние салаты.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-91

Наступающий год Желтой Свиньи. Значит, будем готовить салаты с ее изображением и не только. Примерно вот такие, как фото выше, заимствованный нами образец, из интернета. Помимо этого, существует множество вариантов приготовить салатики в новогодней тематике.

Сейчас самое время начинать подготовку меню к Новому году. Недавно мы разобрали несколько оригинальных способов накрошить Оливье. А сегодня я подготовила для вас очень интересную и яркую подборку салатиков к празднованию Нового 2019 года.

«Елочка» — слоеный салат из куриного филе с черносливом

Очень простой и вкусный салатик, который мы украсим яркой елочкой из зелени.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-92

Ингредиенты:

  • одно куриное филе, примерно в 300-400 грамм;
  • 2 морковки;
  • луковица;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса;
  • чайная ложка сахарного песка;
  • 3 яйца;
  • 250 грамм чернослива;
  • 100 грамм грецких орешков;
  • укроп свежий;
  • 150-200 грамм сыра твердого;
  • зернышки граната и кукурузы.

Приготовление:

1.Отварить морковку, яйца и грудку. Остудить.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-93

2. Курочку нарезать кубиками. Подготовить круглую форму-кольцо и поставить ее на плоскую тарелочку. Мясо перемешать с небольшим количеством майонеза и выложить первым слоем.

3. Лук нарезать на 4 части, а затем тонкой соломкой и залить небольшим количеством кипятка, доверху. Добавить уксус, сахарный песок и перемешать. Оставить на 15-20 минут. Потом обсушить на дуршлаге и разложить ровным слоем на курицу. Промазать майонезом.

4. Посыпать желтками, протертыми в мелкой терке. Покрыть слоем майонеза.

5. Чернослив помыть и немного отмочить. Нарезать кубиками и выложить на смазанные желтки.

6. Орехи порубить мелко и посыпать сверху. Смазать соусом.

7. Белки, в свою очередь, пропустить через крупную терку и распределить ровным слоем.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-94

8. Морковку, вареную и остуженную, натереть на терке, выложить на салат и сделать майонезную сеточку.

9. Завершающим этапом будет тертый сыр. Подойдет любой твердый сорт. Теперь нужно обернуть форму пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-95

10. Аккуратно снять кольцо. Из укропа выложить елочку. Из вареной морковки сделать звезду. Украсить фонариками из граната и кукурузы. Дополнить зеленью по вкусу.

До подачи на стол хранить в холодильнике.

Вкусный салат «Розовая Свинка» к новогоднему столу 2019

Встречаем год Свиньи симпатичной и очень вкусной свинкой!

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-96

Ингредиенты:

  • постное масло;
  • 3 средних картошины;
  • одна луковица;
  • один соленый огурчик;
  • 3 яйца;
  • майонез;
  • маринованные шампиньоны;
  • 150 грамм сыра твердого.

Приготовление:

1.На масле поджарить мелко нарезанный лучок. В конце жарки добавить маринованные грибочки и прожарить еще 5 минут. Массу переложить на салфетку, до стекания масла.

2. Картошку и яйца отварить, после остывания очистить. Натереть на терке в разные посуды. Белки должны быть отдельно от желтков.

3.Выкладывать будем ровными слоями, придавая форму овала:

  • лук и грибы;
  • картошка;
  • мелко нарезанный огурчик;
  • желток-белок-желток;
  • сыр.

Каждый новый слой пропитывать небольшим количеством майонеза, на вкус.

4. Охладить в холодильнике не менее 2 часов. Затем украсить вареной колбасой и оливками, в виде симпатичной свинки.

Рецепт вкусного салата «Варежка Деда Мороза»

Нарядный и символичный салатик. Вы можете приготовить его по своему любимому рецепту, а украсить этим простым и красивым способом. Я предлагаю вашему вниманию такой рецепт:

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-97

Ингредиенты:

  • три отварных картошки;
  • 2 плавленых сырка;
  • половина банки кукурузы консервированной;
  • 150 грамм палочек крабовых;
  • три вареных яйца;
  • чеснок и майонез на вкус.

Приготовление:

1.Развернуть несколько крабовых палочек и отделить красную часть для варежки. Белую часть и остальные палочки нарезать кубиками.

2. Охлажденную картошку натереть на терке.

3. Для украшения отложить 2 белка. Желтки и оставшееся яйцо натереть на терке. А белки для украшения протереть отдельно, на мелкой тёрочке.

4. На мелкой терке натереть сырки.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-98

5. На подходящей тарелке, майонезом из кондитерского мешка нарисовать варежку.

6. Теперь будем выкладывать слои в такой очередности:

  1. Картошка. Посолить;
  2. нарезанные крабовые палочки;
  3. кукуруза;
  4. яйца;
  5. сыр.

Каждый из них покрывать майонезом.

7. «Опушку» варежки украсить тертым белком. Саму рукавичку выстелить красными пластами от крабовых палочек.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-99

8.Отделить опушку полоской майонеза. Так же украсить края. Стыки и неровности тоже можно закрыть таким образом.

9. Майонезом нарисовать снежинки и другие элементы, по желанию.

Праздничный рецепт салата «Дед Мороз» с фото

Вкусно и быстро! А главное, очень красиво!

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-100

Ингредиенты:

  • куриное мясо 300 грамм;
  • 3 картофелины;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм чернослива;
  • 150 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1-2 томата

Приготовление:

1.Курицу и картошку с яйцами сварить до готовности и дать им полностью остыть.

2. Чернослив помыть и залить кипятком на 15 минут.

3. Грибы обжарить с лучком.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-101

4. Картошку и мясо нарезать небольшими кубиками. Так же поступить и с черносливом (пару кусочков оставить для декора).

5. Добавить грибы с луком и перемешать с майонезом.

6. Желтки размять вилкой. Белки протереть в мелкой терке.

7. Томаты мелко нарезать кубиками.

8. Салат выложить на подходящую тарелку и придать ему форму головы Деда Мороза.

9. Желтками определить лицо, белками — бороду. Томаты послужат украшением для шапки и носа. Из чернослива сделать глаза.

Очень вкусный сырный салат в апельсине

Оригинальная подача и нежный вкус — идеально для Новогоднего стола.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-102

Ингредиенты:

  • 2 апельсина;
  • 4 вареных яйца;
  • 250 грамм Моцареллы;
  • 2 яблока;
  • 1 луковица;
  • майонез;
  • кусочки апельсина, зелень, ягоды или гранат для декора.

Приготовление:

1.У апельсина отрезать верхушку и вычистить мякоть. Ее, в свою очередь, мелко нарезать.

2. Мелко нарезать яйца;

3. Натереть на мелкой терке сыр;

4. Очищенные яблоки протереть в крупной терке.

5. Лук мелко порубить и залить кипятком на 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг.

6. В очищенные апельсиновые креманки выложить слоями:

  • яблочки;
  • лучок;
  • яйца;
  • апельсины;
  • посыпать сыром.

Каждый из них смазывать майонезом.

7. Украсить по вкусу.

Простой весёлый салат «Весёлые хрюшки»

Украсить подобным образом можно любой, любимый вами салат. Я предлагаю посадить таких милых свинок на очень вкусное и нежное блюдо из крабовых палочек с яблоком.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-103

Ингредиенты:

  • 3 отварных картошины;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • луковица;
  • одно кисловатое яблоко;
  • 4 яйца;
  • майонез;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса.

Для украшения:

  • 3 яйца вареных;
  • ягода смородины или клюквы (на вкус);
  • чернослив или маслины;
  • лепестки, вырезанные из капусты для ушек.

Приготовление:

Выкладываем слоями:

  1. Натертая на терке картошечка;
  2. лук (нужно предварительно замариновать в уксусе с добавлением 80 грамм кипятка, на 15 минут, затем откинуть на дуршлаг);
  3. натертое на крупной терке яблочко;
  4. нарезанные небольшими полосками крабовые палочки;
  5. натертые белки.

Каждый слой промазать майонезом, сделав сначала сеточку с помощью кондитерского мешка.

Украсить салат можно зеленью. Выложить яйца в виде свинок. Они могут лежать или стоять. Сделать из чернослива глазки и копытца. Из красной капусты — пяточек, ушки и ротик. Дальнейший декор делайте по вкусу.

Вкусный салат — «Рождественский венок» из говядины

Красивое и сытное блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Гости, непременно, оценят ваше старание.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-104

Ингредиенты:

  • 2 вареных яйца;
  • пару пучков укропа;
  • 250 грамм отварной говядины;
  • 5 томатов-черри;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • одна луковица;
  • свежий и соленый огурчики (по 1 штуке);
  • по одной столовой ложке бальзамического уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
  • соль и меленый перчик на вкус;
  • майонез;
  • щепотка сушеного базилика.

Приготовление:

1.С вечера, или хотя бы за несколько часов до приготовления, нужно замариновать лук. Нарезать его четверть-кольцами, залить маслом, уксусом и соевым соусом, добавить базилик и перемешать.

2. Мясо нарезать некрупными кубиками. Взять плоскую тарелку и круглый стакан. В центр тарелки поставить стаканчик и начать выкладывать слои. Первым будет говядина. Ее нужно подсолить и смазать майонезом.

3. Свежий огурец нарезать соломкой, выложить сверху и так же, смазать.

4. Натереть на терке сыр.

5. Настало время соленых огурчиков. Нарезать их так же, как и свежие. Смазать.

6. Теперь идет маринованный лучок. Его предварительно нужно освободить от влаги, отжав. Снова майонез.

7. Завершают композицию тертые яйца и обильный слой майонеза. Аккуратно извлечь стакан. Украсить укропом и помидорами-черри. Убрать в холодильник минимум на 3 часа до подачи.

Салат из морепродуктов с креветками и икрой мойвы

Очень вкусное угощение получается по этому рецепту. Красивый и достойный декор сделает его настоящим достоянием новогоднего стола.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-105

Ингредиенты:

  • 2 вареных и остуженных картошки;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 3 вареных и остуженных яйца;
  • баночка икры мойвы;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • майонез;
  • 150 грамм почищенных креветок.

Приготовление:

1.Картошку и яйца полностью остудить. Для этого лучше варить их с вечера, накануне создания салата. Натереть их на мелкой терке.

2. Сыр тоже нужно протереть через мелкую сторону терки.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-106

3. Палочки нарезать мелкими кубиками.

4. Икру мойвы перемешать в таком же количестве майонеза. Получается икорный соус.

5. Подготовить круглую форму-кольцо и положить его на плоскую тарелочку или праздничный поднос.

Читайте так же:  Рецепт салата на зиму из капусты помидор лука моркови огурцов перца

Слои для выкладки:

  • картошка;
  • крабовые палочки;
  • яйца;
  • натертый сыр.

Каждый промазать соусом, используя кондитерский мешок.

Если у вас нет специального кондитерского мешка, просто переложите соус в обычный целлофановый пакетик и сделайте дырочку в нижнем углу. Импровизированный мешочек готов.

Сверху украсить креветками. По желанию, можно декорировать и другими продуктами, например, оливками и зеленью.

Видео — Праздничный салат «Императрица» с красной рыбой и икрой

Этот салатик достоин встречи самого лучше и счастливого Нового года. Как говорится, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Поэтому, на столе обязательно должны присутствовать самые дорогие и вкусные угощения. Например, этот вкусный салатик.

Приятного просмотра!

Даже если на дворе еще нет снега, душа уже просит Нового года! Ведь это поистине чудесный праздник, который даже взрослых заставляет поверить в чудеса.

В уходящем году мы рассмотрим еще немало интересных идей к Новому Году. Так что, заходите к нам почаще! До новых встреч!

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 75Регистрация: 02-07-2018

Детальное описание: рецепты салатов спар от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Обзор: Салат “Цезарь” Окей и Spar (Майонез крепчал)

Spar. Сервисы. Салаты

Похожие рецепты

Салат оформлен в виде кольца и щедро усыпан изюмом, орехами и кусочками чернослива! Необычное сочетание ингредиентов гарантирует пикантный, новый вкус салата, который непременно украсит как праздничный стол, так и будничную трапезу! Ингредиенты: Куриное филе…

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!) Ингредиенты: 2 кг — капусты0,4 кг — моркови4 дольки — чеснокаможно добавить яблоко, свёклуМаринад:150 мл — раст.масло150…

Он действительно гениален!!! Справится даже ребенок!5 минут на приготовление и при этом о-очень вкусный и нежный! Рекомендую ! Ингредиенты:— 500 г крекера “Рыбки”— 1 л сметаны— 250 г сахара— 2 банана (можно и курагу,…

Ингредиенты: Для бисквита: ● яйца 5 шт. ● сахар 125 гр. ● мука 125 гр. ● какао 1 ст.л. Для крема: ● сгущенное молоко вареное 200 гр. ● масло сливочное 200 гр. ● какао…

Ингредиенты(на одну или даже две порции): 100 гр шампиньонов; 1 луковица;50 гр молока;50 гр сливочного масла;1 ст.л. муки;1 яйцо;50 гр твердого сыра;соль;молотый перец. Приготовление: 1.Лук и грибы измельчить и обжарить на сливочном масле, посолив…

Обзор: Салат “Цезарь” Окей и Spar (Майонез крепчал)

Spar. Сервисы. Салаты

Похожие рецепты

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. : Ингредиенты и приготовление: 1 ст. молока1 ст. сахара4 ст. л. какао (с верхом)Все ингридиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком. Смесь разделить на две части. В одну половину…

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 ст. любимого варенья или джема● 1 ч. л. без горки соды (можно заменить разрыхлителем)● 1 ст. кефира● 1/3 ст. сахара● 2 яйца● 2,5 ст. муки● масло сливочное для смазывания формыПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В глубокой миске смешай соду с вареньем. Масса зашипит, запузырится и сильно увеличится в объеме.2. Через минут 5…

Ингредиенты: 450-500 творога 50 г сметаны50 г йогурта5 яийц150 г сахара/сахарной пудры250-300 мл свежесваренного кофе50 мл коньяка/ликера100 г “Савоярди” или бисквита или бисквитного печеньяпо желанию в кофе добавить 3-4 капли миндальной эссенции какао Приготовление: 1. Творог перетереть через сито. Добавить сметану и йогурт. Перемешать. 2. Желтки отделить от белков. Желтки…

Видео (кликните для воспроизведения).

Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе к среднему Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто) Ход работы: 1. Пласт…

Ингредиенты: Для теста: — 375 г муки (предварительно просеять) — 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых) — 75 г сахара — 1/3 ч. л. соли — 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе) — 40 г растопленного сливочного масла — 1/2 ч. л. лимонной цедры —…

База данных продуктов питания и счетчик калорий Типы Брендов: Супермаркет

Информация о Калориях и Пещевой Ценности популярных продуктов из SPAR:

Наиболее популярные разновидности SPAR продуктов:

Другие Супермаркеты

А

Ашан, АТБ, Азбука Вкуса, АТАК, Алми

Б

Бахетле, Балтимор, Быстроном,

В

Вестер, Виктория, Верный, Виват,

Г

Гиппо, Грядка Удачи, Гастроном, Глобус, Глобус Гурмэ

Д

Дикси, Дон Густо, Добрянка,

Е

Евророс, Евроспар, Европа, Елисей,

З

Зельгрос, Золотая Подкова,

И

Ижтрейдинг, Идея,

К

Кировский, Ковчег, Квартал, Каждый День, Командор

Л

Ленд, Лента, Лайм, Лэнд, Линия

М

Мегас, Метро, Магнит, Молния, МАН

Н

Наш Гипермаркет, Наш Магазин, НК Сити, НК,

О

Окей, О’кей,

П

Пятерочка, Проспект, Пловдив, Перекресток Зеленый, Перекресток

Р

Роса, Радеж, Ряды, Реми, Реал

С

Стокманн, Сопот, Сотка, Станем Друзьями, Самбери

Т

Твой Дом, Татищев, Тихий Дон, Титан, Тележка

Ф

Фреш 25,

Х

Холидей,

Ц

Центрум,

Я

Я Любимый,

   Наверно, многие, прочитав рецепты салатов, которые я разместила, скажут: «Ну а какое же отношение эти блюда имеют к здоровому образу жизни, там ведь майонез, который, как известно, не прибавляет нам здоровья?» 

   Дело в том, что эти салаты будут хороши на праздничном столе, ну а праздники у нас происходят не часто, поэтому изредка можно немного расслабиться. Более того, на днях я опубликую рецепт домашнего майонеза, который нашла в одной из газет, пропагандирующей здоровый образ жизни.

   Итак, теперь рецепт очень вкусного мясного салата, который готовит моя сватья, салат уходит на ура, более того, в ресторане, где мы праздновали свадьбу сына, этот рецепт на вооружение взяли сотрудники, пообещав, что теперь этот салат у них будет фирменным.

   Ингредиенты:

– половина куриной грудки;

– 300-400 граммов говядины;

– 300 граммов ветчины;

– огурцы соленые или маринованные – по вкусу;

– майонез.

   Приготовление:

   Говядину с куриной грудкой отварить в слегка подсоленной воде, с солью – не переборщить, поскольку в салате присутствуют соленые огурцы. Отваренное мясо разделить на волокна.

   Ветчину нарезать соломкой, огурцы натереть на терке или лучше нарезать соломкой.

   Все ингредиенты перемешать, если покажется, что огурцов мало, нарезать еще, заправить салат майонезом, он получается очень вкусный, сытный.

   Приятного аппетита и праздничного настроения!

                                        Ирина Букатина – администратор сайта

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Не за горами долгожданный и всеми любимый праздник, и каждая расточительная хозяйка уже сейчас задумывается над тем, что приготовить на Новый 2019 год. Составив заранее меню, можно облегчить себе хлопоты, связанные с заготовкой и закупкой необходимых продуктов.

Как правильно накрыть стол

Наступает год Желтой Земляной Свиньи, поэтому занимаясь сервировкой стола необходимо учитывать темперамент и амбиции хозяйки следующего года. Стол должен просто ломиться от обилия еды, огромного количества зелени и овощей, а также приветствуется мясо кролика, птица, говядина, баранина. Однако восточные астрологи советуют отказаться от любых продуктов из свинины, колбасы, сала и паштетов.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-110

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-111

Согласно, китайским приметам, если выставить на новогодний стол рыбу, мясо и птицу, добавив несколько салатов, бутербродов с икрой, то такое разнообразие привлечет в дом богатство. Ну и, конечно, блюда должны быть красиво украшены.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-112

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-113

Еще один небольшой нюанс, так как свинья любит натуральную пищу, то стоит отказаться от полуфабрикатов и фастфудов, больше ей понравится, если всю еду хозяйка приготовит самостоятельно. Естественно, не забудьте про сладкое, тортики, пирожные, фрукты в сиропе, желе из ягод, будут не лишними на праздничном столе.

Рецепты горячих блюд

Ассортимент блюд очень велик и довольно тяжело, определиться с выбором. Необходимо руководствоваться не только питательностью готового блюда, но и его полезными свойствами. Немалую роль играет и то, как оно будет выглядеть в готовом виде, потому что в это году, праздничный стол должны украшать только красивые и оригинальные яства.

Кролик, запеченный в духовке целиком

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-114

Самое полезное и диетическое мясо кролика, а если запечь его в духовке, то оно сохранит все свои питательные вещества и будет шикарно выглядеть при подаче на стол. Рецепт с фото поможет приготовить блюдо, даже самой неопытной хозяйке.

Совет!

Замочите кролика на ночь в слабом уксусном растворе, кефире или молоке, благодаря этому получится нежное и сочное мясо.

Для приготовления возьмите, следующие продукты:

  • тушка кролика среднего размера;
  • горчица – 10 г;
  • грибы – 200 г;
  • майонез – 100 г;
  • морковь – 200 г;
  • лук репчатый – 2 головки;
  • растительное масло – 100 мл;
  • петрушка – 1 пучок;
  • соль, приправы по вкусу.

Приготовление:

  • Мясо кролика тщательно промываем в проточной воде и удаляем пленку.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-115

  • Натрем его смесью из майонеза и горчицы, с добавлением соли и приправ.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-116

  • Накрываем пищевой пленкой и помещаем в холодильник на 3 часа.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-117

  • Готовим начинку, для этого овощи и грибы нарезаем кубиками, солим, перчим и поливаем майонезом, который остался от маринада.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-118

  • Закладываем, полученную смесь в брюшко кролика и зашиваем прочной нитью.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-119

  • Помещаем его на противень и отправляем в духовку, выпекаем 3 часа при температуре 180 градусов.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-120

  • По истечении времени вытаскиваем тушку, удаляем нитки, овощное рагу выкладываем вокруг кролика и посыпаем зеленью.

В качестве начинки можно использовать любые овощи, поэтому проявляйте фантазию и экспериментируйте.

Жульен из курицы с грибами

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-121

Решив приготовить такое блюдо на Новый 2019 год Свиньи, необходимо будет запастись специальными формочками для выпекания по количеству гостей.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 700 г;
  • грибы – 300 г;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • сметана – 300 г;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • мука – 2 ст.л.;
  • сыр – 100 г.
Читайте так же:  Салат универсальный рецепт

Приготовление:

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-122

  • Мясо отвариваем в соленой воде до готовности, вытаскиваем, охлаждаем и рвем руками на волокна.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-123

  • Лук и грибы нарезаем кубиками и тушим на сковороде до золотистой корочки, затем добавляем мякоть курицы.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-124

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-125
  • В другой посуде обжариваем муку, пока она не подрумянится, кладем сметану и взбиваем венчиком, доводим до кипения.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-126

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-127
  • Раскладываем смесь по кокотницам, заливаем соусом и посыпаем сверху, тертым сыром.

Выпекаем в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Лосось запеченный в фольге

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-128

Если не знаете, что приготовить на Новый 2019 год, то остановите свой выбор на запеченном лососе.

Для маринада понадобятся следующие продукты:

  • оливковое масло – 3 ст.л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соевый соус – 2 ст.л.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • цедра лимона;
  • имбирь, измельченный – 1 ч.л.;
  • кинза – 1 пучок;
  • соль, приправы.

Приготовление:

  • Рыбу промываем и потрошим от внутренностей, удаляем хребет и по возможности освобождаем от мелких косточек.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-129

  • Очищенный чеснок измельчаем при помощи пресса и смешиваем с остальными ингредиентами.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-130

  • Натираем лосося, полученным соусом и обертываем фольгой.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-131

  • Ставим в духовку на 20 минут и устанавливаем температуру 200 градусов.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-132

  • Затем разворачиваем и оставляем еще на некоторое время, чтобы рыба подрумянилась. При подаче готовую запеченную рыбу посыпаем зеленью.

Праздничные салаты

В новогоднюю ночь каждой хозяйке хочется выделиться и накормить гостей каким-нибудь необычным блюдом. Сейчас салатом «Оливье» и «Сельдью под шубой» уже никого не удивишь. При составлении праздничного меню необходимо учесть пожелания всех приглашенных гостей, среди них могут оказаться как вегетарианцы, так и мясоеды. Представляем подборку оригинальных и простых рецептов салатов с фото, на любой вкус.

Салат «Гавайский»

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-133

Пикантное и сытное блюдо, благодаря необычному сочетанию продуктов приятно удивит приглашенных гостей за праздничным столом.

Ингредиенты:

  • листья салата – 1 пучок;
  • куриная грудка – 200 г;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • ананас – 300 г;
  • натуральный йогурт для заправки.

Приготовление:

  1. Куриную грудку отвариваем в соленой воде до готовности, охлаждаем и разделяем на волокна.
  2. Грецкие орехи измельчаем в блендере.
  3. Листья салата рвем руками и выкладываем в глубокое блюдо.
  4. Ананас режем средними кубиками.

Смешиваем все составляющие, солим, перчим и заливаем йогуртом.

 Можно использовать консервированные фрукты, но со свежим ананасом салат получится более ароматным.

Салат «Вегетарианский»

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-134

Если не знаете что приготовить на Новый 2019 год Свиньи для веганов, то этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Аппетитное блюдо несмотря на отсутствие мяса, благодаря наличию орехов и сыра получается довольно сытным и вкусным.

Ингредиенты:

  • моцарелла – 300 г;
  • руккола – 200 г;
  • хурма – 3 шт.;
  • тыквенные семечки – 50 г;
  • оливковое масло – 50 мл;
  • бальзамический уксус – 50 мл;
  • гранатовый сок – 50 мл;
  • миндаль – 50 г;
  • соль, перец.

Приготовление:

  • Очищенную от кожицы хурму и сыр нарезаем кубиками.
  • Орехи и тыквенные семечки измельчаем в ступке.
  • Свежую рукколу мелко шинкуем.
  • Смешиваем все измельченные ингредиенты и поливаем уксусом, оливковым маслом и гранатовым соком.

Желательно выбирать не переспевшую хурму, чтобы она не разваливалась, а сохраняла свою форму при нарезке.

«Сельдь под шубой»

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-138

Многим хозяйкам этот салат уже надоел, но для большинства людей он остается самым любимым. Предлагаем необычную подачу блюда, при этом, сохранив все привычные вкусовые качества.

Ингредиенты:

  • филе селедки – 400 г;
  • свекла -400 г;
  • морковь -300 г;
  • картофель – 300 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 200 мл;
  • быстрорастворимый желатин – 25 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • перья лука.

Приготовление:

Отвариваем овощи и яйца, очищаем и мелко шинкуем.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-139

Сельдь нарезаем небольшими кусочками.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-140

Заливаем желатин горячей водой, и ждем, пока он растворится, затем смешиваем его с майонезом.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-141

Берем большую форму, в которой выпекаем кекс и застилаем ее пищевой пленкой.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-142

Начинаем выкладывать слои, но только не так, как мы привыкли, а в обратном порядке.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-143

Первой будет свекла, затем картофель, морковь, яйцо и, наконец, рыба.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-144

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-145

Заливаем желатиновой смесью и ставим в холодильник.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-146

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-147

Через пару часов достаем форму и переворачиваем салат на тарелку, в результате получается, что свекла, как ей и положено, оказывается сверху.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-148

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-149

Украшаем дольками лимона и перьями лука.

Совет!

Можно взять несколько маленьких формочек, чтобы потом подавать готовый салат порционно.

Салат «Красная шапочка»

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-150

Довольно простое в приготовлении блюдо, которое благодаря оригинальному оформлению украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

  • копченое куриное филе – 400 г;
  • яйца – 4 шт;
  • картофель — 400 г;
  • морковь – 350 г;
  • сыр – 150 г;
  • миндаль – 60 г;
  • майонез – 300 мл;
  • гранат – 1 шт.;

Приготовление:

  • Отвариваем овощи и яйца до готовности. Картофель и морковь освобождаем от кожуры и нарезаем кубиками, яйца чистим и трем на крупной терке.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-151

  • Также поступаем и с сыром, лучше выбирать твердые сорта, например, голландский или российский.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-152

  • Орехи измельчаем в блендере, а куриное филе разделяем на волокна.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-153

  • Берем большую тарелку и помещаем в ее центр кольцо для салатов.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-154

  • Первым слоем выкладываем картофель, затем мясо и смазываем майонезом.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-155

  • Посыпаем орехи, а сверху, тертый сыр и поливаем соусом.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-156

  •  Ну и, наконец, морковь и яйца, смазываем каждый слой майонезом.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-157

  • Очищаем гранат и равномерно выкладываем поверх салата.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-158

  • Оставляем в холодильник на 2 часа, чтобы все продукты хорошо пропитались.

Подаем на стол, предварительно убрав формовочное кольцо.

Холодные закуски

Кроме салатов, необходимо приготовить на Новый 2019 год Свиньи несколько холодных закусок. Откажитесь от стандартных бутербродов со шпротами и фаршированных яиц. Предлагаем необычные и оригинальные рецепты с фото, посмотрев, которые можно будет оценить внешний вид блюда.

Закуска «Рафаэлло»

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-159

Аппетитные шарики внесут изюминку и разнообразят новогоднее меню. Заранее купите необходимые продукты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • твердый сыр – 150 г;
  • майонез – 50 мл;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • кокосовая стружка – 50 г;
  • фундук – 50 г.

Приготовление:

  1. Замороженные крабовые палочки натираем на мелкой терке, то же самое делаем с сыром.
  2. Орехи измельчаем в кухонном комбайне.
  3. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс.
  4. Смешиваем все ингредиенты с майонезом.
  5. Лепим небольшие колобки, примерно 2-3 см в диаметре и обваливаем их в кокосовой стружке.

До самой подачи оставляем блюдо в холодильнике.

Интересно!

Если украсить каждый шарик листочками мяты, то создастся ощущение, как будто на тарелке лежат, нераскрывшиеся кувшинки.

Тарталетки с грибами

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-160

Для приготовления этого блюда необходимо купить готовые формочки, а можно заранее испечь их самостоятельно на основе простого песочного теста.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 200 г;
  • лук репчатый – 2 головки;
  • плавленый сыр – 100 г;
  • консервированная кукуруза – 50 г;
  • сливки – 30 г;
  • майонез – 25 г;
  • растительное масло – 40 мл;
  • мускатный орех – 4 г.

Приготовление:

  1. Лук и грибы мелко шинкуем и обжариваем в подсолнечном масле до золотистой корочки.
  2. Вливаем сливки, тушим до испарения влаги, затем добавляем, тертый сыр.
  3. Соединяем смесь с кукурузой и майонезом.
  4. Наполняем тарталетки, полученной начинкой.

При подаче на стол украшаем оливками, дольками лимона и веточками петрушки.

Лучшие десерты на новогодний стол

Какой же праздник без тортов и пирогов, приготовить которые на Новый 2019 год Свиньи можно легко самостоятельно, в домашних условиях. Не зря говорят, что если на столе поставить много вкусных и разнообразных пирожных, конфет, фруктов, то весь год будет «сладким».

Кекс с цукатами

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-161

Простой рецепт кекса позволит приготовить на Новый 2019 год Свиньи красивый и очень вкусный десерт, даже начинающей хозяйке.

Ингредиенты:

  • мука — 1 кг;
  • молоко – 1 л;
  • растительное масло – 150 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 800 г;
  • изюм -150 г;
  • грецкие орехи – 150 г;
  • цукаты из апельсина – 150 г;
  • кардамон – 30 г;
  • молотая корица – 15 г;
  • имбирь – 5 г;
  • разрыхлитель – 5 г;
  • ванилин – 2 г.

Приготовление:

  1. Заливаем изюм кипятком и оставляем на 20 минут.
  2. Орехи и цукаты измельчаем при помощи мясорубки или блендера.
  3. Яйца с сахаром взбиваем венчиком до пышной массы.
  4. Вливаем теплое молоко, растительное масло и добавляем все остальные ингредиенты.
  5. Просеиваем муку через сито и замешиваем не сильно крутое тесто.
  6. Перекладываем его в специальную форму и выпекаем при температуре 200 градусов около 40 минут.
  7. Готовность можно проверить, проткнув деревянной спичкой.

Остывший кекс поливаем горячим шоколадом и посыпаем сахарной пудрой.

Имбирное печенье

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-162

Довольно популярные в Европе сладости, которые можно приготовить в виде звездочек, снежинок, елочных игрушек. А затем украсить ими елку или подарить друзьям и близким, положив в нарядную коробку.

Ингредиенты:

  • мука – 1,3 кг;
  • мед – 500 г;
  • сливочное масло – 400 г;
  • коричневый сахар – 300 г;
  • имбирь – 50 г;
  • какао-порошок – 50 г;
  • куриный желток – 2 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • ром – 50 мл;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • корица – 10 г;
  • кардамон – 2 г;
  • измельченные семена аниса – 1 г;
  • соль – ½ ч.л.

Приготовление:

  1. Помещаем мед, сахар и масло в глубокую миску и нагреваем на водяной бане, периодически помешивая.
  2. Для получения цедры, натираем шкурку апельсина и лимона на мелкой терке.
  3. Соединяем ее с медовой массой и специями.
  4. Когда все содержимое остынет, добавляем желтки и ром.
  5. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем через сито и замешиваем эластичное тесто.
  6. Заворачиваем в целлофан и убираем на 30 минут в холодильник.
  7. Достаем тесто и раскатываем пласт, толщиной в полсантиметра.
  8. С помощью специальных формочек вырезаем будущее печенье.

Разогреваем духовку до 230 градусов и выпекаем в течение 7-10 минут.

Совет!

Приготовьте цветную глазурь и при помощи кондитерского шприца, украсьте сладости.

Фаршированные блюда

Вместо обыденных яиц с начинкой, можно приготовить более оригинальные кушанья, хотя это займет немного больше времени, зато в итоге будет потрясающая, пикантная закуска.

Воловины с тунцом

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-163

Для такого рецепта понадобятся специальные формочки для выпекания. Можно замесить слоеное тесто самостоятельно, но это довольно трудоемкий процесс, поэтому проще купить готовое в магазине. Лучше взять пресное, так как из дрожжевого получатся слишком пышные корзинки и не останется места для наполнителя.

Ингредиенты:

  • тунец консервированный – 1 банка;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Размораживаем готовое тесто при комнатной температуре и раскатаем его, толщиной 0,5 см.
  2. Вырежем кружки, размером чуть больше формы, для создания бортиков.
  3. Смазываем их желтком и выпекаем в духовке до золотистой корочки.
  4. Из тунца удаляем хребет, кости и разминаем вилкой.
  5. Огурец трем на мелкой терке.
  6. Соединяем рыбу с овощем, добавляем майонез и перемешиваем.
  7. Наполняем волованы, полученной начинкой.
Читайте так же:  Салаты рецепты с зеленой фасолью

При подаче на стол украшаем зеленью.

Фаршированные кальмары

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-164

Невероятно полезные морепродукты, почему-то чаще всего используются в салатах. Если хозяйка не знает, что приготовить на Новый 2019 год Свиньи, чтобы удивить своих гостей, то этот рецепт, настоящая находка.

Ингредиенты:

  • тушки кальмаров – 6 шт.;
  • кабачок – 1 шт.;
  • пекинская капуста – 100 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • шампиньоны – 200 г.

Приготовление:

  1. Цукини трем на крупной терке, если он немолодой, то удаляем кожуру.
  2. Капусту шинкуем, а томаты и грибы режем маленькими кубиками.
  3. Обжариваем овощи на растительном масле.
  4. Кальмары промываем под проточной водой, удаляем пленку и внутренности.
  5. Набиваем тушки овощной смесью и закрепляем деревянной зубочисткой.
  6. Выкладываем кальмары на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекаем в течение 20 минут.

Подавать можно целиком или порезать на кружочки, все зависит от размера тушки.

Индейка запеченная целиком

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-165

Выбираем тушку индейки, весом около 8 кг. Мясо индейки очень вкусное и полезное, по диетическим свойствам оно уступает только кролику.

Ингредиенты:

  • чеснок – 2 головки;
  • масло оливковое – 50 мл;
  • универсальная приправа, соль, перец и молотый мускатный орех.

Для начинки:

  • яблоки – 5 шт.;
  • ананасы, консервированные – 300 г;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 7 зубчиков;
  • лимон – 1 шт.;
  • розмарин – 2 веточки.

Приготовление:

  1. Готовим маринад, для этого чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем с приправами и маслом.
  2. Оставляем его на 30 минут, чтобы масло впитало в себя аромат специй.
  3. Обмазываем птицу, полученным соусом, снаружи и внутри, помещаем в целлофановый пакет и оставляем на 12 часов.
  4. Яблоки разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину и смешиваем с порезанными кусочками ананасов.
  5. Поливаем фрукты соком лимона, добавляем ломтики сыра, листочки розмарина и зубчики чеснока.
  6. Готовой начинкой фаршируем индейку и зашиваем брюшко прочными нитками.
  7. Помещаем ее на противень и запекаем в духовом шкафу 1 час при температуре 250 градусов, затем убавляем до 180.

Каждые 20 минут поливаем тушку, вытопившимся жиром.

Сервировка новогоднего стола

Хозяйка года Желтая, Земляная Свинья довольно дружелюбное животное, но все-таки необходимо постараться, чтобы заслужить ее благосклонность. Особое внимание стоит уделить оформлению праздничного стола.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-166

Для начала надо определиться, какие оттенки будут преобладать. В этом году предпочтение следует отдать красному, золотому и салатовому. Главное, не переборщить и чувствовать где проходит грань между красотой и безвкусицей. Если стол застелен красной скатертью, то поставьте белую посуду. А вот с зеленым, все гораздо проще, можно не разбавлять цветовую гамму и даже украсить стол, декоративными елочками.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-167

Достаньте свой самый красивый сервиз, обязательно перемойте его и насухо вытрите.

Важно!

 Вилки кладут слева, выпуклой стороной вниз, а ножи справа, лезвием к тарелке.

Приборы можно связать между собой красивой лентой, в тон к салфеткам, или декорировать ножки бокалов.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-168

Для того чтобы общая картина была, завершенной, используйте для украшения елочные игрушки и сосновые ветки. Интересно смотрятся имитации зимних ягод, таких, как клюква, рябина морошка. Экстравагантно будут выглядеть живые цветы, тем более, если удастся купить какие-нибудь экзотические виды. В центре стола обязательно поставьте фигурку свиньи и оденьте на нее красный колпачок.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-169

Проявите фантазию и при приготовлении блюд, их можно выполнить в форме тотемного животного или снежинки. Салаты в виде новогодних игрушек или елки, станут украшением праздничного стола.

Поверьте, Желтая Свинья оценит старания, и наступающий год будет успешным и счастливым.

Сказать спасибо за статью 84

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

20.09.18

Любой праздник никогда не обходится без салатов. Салат – украшение праздничного застолья. В последнее время салаты подают к столу в порционных стаканчиках или бокалах на высокой ножке. Они так смотрятся эффектнее, и радует глаз гостей.

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты salaty-v-magazine-lenta-recepty-172

Приготовить салаты в стакане очень просто. Подавать их можно двумя способами. Первый: приготовить салат обычным способом, смешав все ингредиенты и просто разложить по стаканам. Либо нарезать продукты отдельно и выкладывать их в стакан последовательно, смазывая каждый слой соусом. Украшать такие салаты лучше всего ломтиком лимона, свежей зеленью, овощами и икрой (рыбные варианты). Салаты, поданные в прозрачном стакане, бокале или креманке – отличное угощение для романтического вечера.

Закуска в порционной прозрачной посуде очень популярна во всем мире. Так, во французской кулинарии такую закуску называют – веррины.

В бокалах или креманках также принято подавать салаты-коктейли. Обычно это незаправленные салаты, где соус выкладывается либо сверху, либо подается отдельно. К слову сказать, принято подавать такие стаканы или бокалы на небольшой тарелке с салфеткой и столовыми приборами: ложкой и вилкой. Не многие знают, что согласно законам этикета, есть такой салат нужно именно из этой тарелки: следует аккуратно переложить салат из бокала на тарелку, естественно предварительно убрав с нее салфетку, перемешать его с заправкой и уже только после этого приступить непосредственно к его употреблению.

Салат с печенью трески “Северный”

Салат с печенью трески самый простой и многими любимый. Салат Северный праздничный вариант данного салата, он очень красиво смотрится в прозрачных стаканах или бокалах.

Ингредиенты:

  • печень трески 1 банка
  • морковь отварная 1 шт.
  • соленые огурцы 2 шт.
  • картофель отварной 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • твердый сыр 50 г.
  • майонез
  • соль

Способ приготовления: Печень трески нарезать на кусочки или раздавить вилкой. Морковь и картофель очистить, натереть на крупной терке, немного посолить овощи. Отварите яйцо, остудите, разделите на белок и желток. Белок натрите на крупной терке, желток на мелкой. Соленый огурец нарезать мелким кубиком, сыр натереть на терке. В прозрачные стаканы выкладывайте салат в следующей последовательности: картофель, печень трески, соленый огурец, яичный белок, морковь, сыр, майонез, яичный желток. Полейте майонезом и украсьте салат листиками петрушки, икрой и ломтиками семги по желанию.

Салат “Гнездо глухаря”

Все вы прекрасно знаете рецепт знаменитого салата “Гнездо глухаря”. Существует его версия специально для подачи в стаканах или бокалах. Салат очень эффектно смотрится на столе, его так и хочется быстрее съесть.

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе 250 г.
  • картофель 2 шт.
  • растительное масло для жарки
  • морковь отварная 1 шт.
  • соленые огурцы 2 шт.
  • яйца отварные 2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • майонез
  • соль, перец по вкусу
  • перепелиные яйца отварные

Способ приготовления: Картофель очистить, нарезать тонкой красивой соломкой. Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи поочередно в небольшом количестве масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Курицу нарезать кубиками, яйца и огурцы нарезать кубиками. В миске смешать курицу, яйца, огурцы, лук и морковь, заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Разложить салат по стаканам или бокалам, а сверху выложить картофельную соломку в виде гнезда, в серединку положить перепелиные яйца.

Семга под шубой “Парадиз”

Ингредиенты:

  • филе слабосоленой семги 150 г.
  • яйца отварные 3 шт.
  • отварной картофель 2 шт.
  • свекла отварная 2 шт.
  • морковь отварная 2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • майонез
  • икра для украшения

Способ приготовления: Овощи очистить, нарезать мелким кубиком. Рыбу также нарезать небольшими кубиками. Яйца натереть на терке (оставить немного белка для украшения). В стаканы выкладываем первым слоем отварной картофель и измельченный лук, промазываем его майонезом, затем морковь, промазываем ее майонезом. Выкладываем кусочки семги и отварные яйца. Свеклу смешать с майонезом и выложить последним слоем. Украсить салат тертым белком и красной икрой.

Салат со шпротами

Ингредиенты:

  • картофель отварной 2 шт.
  • морковь отварная 1 шт.
  • свежий огурец 1 шт.
  • шпроты рижские 1 банка
  • зеленый горошек 2 ст. л.
  • яйца отварные 2 шт.
  • майонез

Способ приготовления: Картофель, морковь и свежий огурец по отдельности натереть на крупной терке. В прозрачные стаканчики или бокалы укладываем первым слоем картофель, промазываем майонезом. Затем слой морковки, который также промазать небольшим количеством майонеза. Шпроты (оставить несколько рыбок для украшения) размять вилкой и выложить на морковь. На рыбу выложить свежий огурец, смазать майонезом. Теперь выкладываем зеленый горошек и натертые яйца, смазываем салат майонезом. Украшаем каждый стаканчик рыбкой и свежей зеленью по желанию.

Салат крабовый с кукурузой

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 200 г.
  • соленый огурец 2 шт.
  • яйца отварные 2 шт.
  • кукуруза консервированная 4 ст. л.

Способ приготовления: Оставить 2 палочки для украшения, остальные нарезать мелким кубиком. Яйцо и огурцы также нарезать кубиками. Укладываем в бокалы или стаканы крабовые палочки, промазываем майонезом, соленые огурцы и кукурузу, промазываем майонезом, в последнюю очередь выкладываем яйца. Делаем с помощью майонеза красивую сеточку и в центр горкой выкладываем нарезанные мелкой соломкой крабовые палочки.

Фото: © Depositphotos.com/@ elena.hramova

 

Требуется: 1/2 стакана растительного масла (лучше оливкового), 2 ст. л. уксуса или ли…

Требуется: 0,5 стакана сметаны (или майонеза), 1 ч. ложка уксуса (сока лимона), 1/2 ч…

Требуется: 250 г сметаны (или майонеза), 1- 2 яйца или 2- 3 желтка (сваренных вкрутую…

Требуется: 1 репчатая луковица, 1,5 ч. л. поваренной соли, по 2 полных ч. л. рубленой…

Требуется: 4-5 ст. л. растительного масла (лучше оливкового), 1 полная ч. л. молотого…

Требуется: 1/2стакана майонеза или сметаны, 0,5 лимона (небольшого размера), 1 ч. л. …

Продукты для данной заправки берутся произвольно, в зависимости от объема приготавлив…

Требуется: 0,5 стакана сметаны (или майонеза), 1/3 стакана растительного масла, 4 – 5…

Требуется: 2-3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. молотого черного перца, 1 ч. л. ук…

Требуется: 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сока свежевыжатого сока лимона, 1 ч…

Многим из нас хочется уйти от обыденности, тем более, когда настает время сказки и во…

Наступающий 2011 год по восточному календарю будет годом Кота или Белого Металлическо…

Сахар для чая на палочке очень красив и удобен в использовании. Каждому понравится та…

Изображение - Салаты в магазине лента рецепты autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2.6 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here