Салаты с яблоками рецепты с фото пошагово

Детальное описание: салаты с яблоками рецепты с фото пошагово из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Салат из пекинской капусты с авокадо и яблоком

Салат из ревеня с яблоком

Салат из пекинской капусты, омлета и курицы

Салат с сельдереем, яблоком и курицей

Луковый салат с яблоком

Салат из квашеных яблок

Салат Французский

Салат из редиса и моркови

Салат с белой смородиной, курицей и яблоком

Салат с фасолью, яблоками и свеклой

Салат с дайконом и яблоком

Салат с сельдереем, яблоком и подкопченными мидиями

Салат с провесной скумбрией, картофелем и зелёным яблоком

Овощной салат с яблоком и редисом

Салат капустно-яблочный

Салат из тыквы закусочный

Морковный салат с курицей, яблоком и ананасом

Селёдочный салат с яблоками

Салат с курицей, яблоком и вяленой вишней

Салат с куриным филе и яблоками

1 2 3 следующая →
  • 02 Января 2018

    Lina Cactus к рецепту

    Морковный салат с курицей, яблоком и ананасом

    Вкусный, лёгкий и полезный салат. Заправляла майонезом, вкуснее если немного постоит)

  • 16 Ноября 2017

    RamazKadgaev к рецепту

    Луковый салат с яблоком

    Сколько бы раз ни готовил каждый раз остаётся одна лишняя луковица.

  • 09 Июня 2017

    Irina_Novakova к рецепту

    Салат из ревеня с яблоком

    А я почему-то не пробовала даже:((( Обязательно исправлюсь. Тем более Леша такими фотками сманивает 😊

  • 09 Июня 2017

    Алиска к рецепту

    Салат из ревеня с яблоком

    Я тоже очень люблю салаты с ревенем, они для меня по настоящему весенние.

  • 09 Июня 2017

    curt к рецепту

    Салат из ревеня с яблоком

    Ну ни чего себе.

  • 09 Июня 2017

    painkiller к рецепту

    Салат из ревеня с яблоком

    Обожаю салаты из ревеня.

  • 05 Марта 2017

    Инна к рецепту

    Салат с сельдереем, яблоком и курицей

    Салат очень вкусный, но болгарский перец тут явно лишний.

  • 24 Февраля 2017

    gapapolya к рецепту

    Салат с сельдереем, яблоком и курицей

    непонятно откуда он взялся в ингредиентах для салата, исправим.

  • 24 Февраля 2017

    Ирина Константинова к рецепту

    Салат с сельдереем, яблоком и курицей

    А где горошек?

  • 15 Февраля 2017

    Tanusha к рецепту

    Луковый салат с яблоком

    Спасибо, Ириша.😍 И вкус нового для меня салатика оказался очень интересным. ☀

  • 15 Февраля 2017

    Ирина Константинова к рецепту

    Луковый салат с яблоком

    Танюшка! Очень нежная, но эффектная подача! Молодец!!!

  • 15 Февраля 2017

    painkiller к рецепту

    Луковый салат с яблоком

    Уже все ОК! 

Видео (кликните для воспроизведения).

Блюда, приготовленные с сельдереем, всегда получаются сочные и очень ароматные. Поэтому неудивительно, что эта овощная культура довольно часто используется в самых разных кулинарных рецептах. Особого внимания заслуживает салат с сельдереем и яблоком. Существует множество вариаций его приготовления. Рассмотрим лишь самые интересные из них.

Базовый рецепт салата со стеблевым сельдереем и яблоком

Сельдерей – это уникальный овощ, все части которого (корни, стебли и листья) используются для приготовления тех или иных блюд. Если говорить о салатах, то их лучше всего делать из стеблевого сельдерея. Блюдо получается сочное, вкусное, а, главное, еще и очень полезное. Для самого простого варианта понадобится:

  • 3 крупных стебля сельдерея;
  • 2 яблока;
  • чуточку соли;
  • 20 грамм любого йогурта.

Готовить такой салатик совсем не сложно:

  1. Сначала продукты нужно хорошенько вымыть. Лучше это делать под проточной водой.
  2. После этого их необходимо измельчить. Сельдерей можно просто покрошить острым ножом на небольшие кусочки. Яблоки же надо сначала очистить и удалить сердцевину с семенами. Затем мякоть нарезать произвольно маленькими треугольниками.
  3. Подготовленные продукты засыпать в чистую емкость, слегка присыпать солью, полить йогуртом и перемешать.

Салат с сельдереем и яблоком получается не только вкусный, но еще и полезный. В некоторых сборниках он известен под названием «Ноль калорий». Блюдо можно кушать в любое время суток и в любом количестве.

С куриной грудкой

Чтобы как-то разнообразить свой ежедневный рацион, можно попробовать сделать салат с сельдереем, яблоком и курицей. Его тоже можно считать низкокалорийным, так как в 100 граммах готового блюда содержится всего 230 килокалорий. Чтобы сделать это вкусное и в меру питательное блюдо, потребуется:

  • 1 отварная куриная грудка;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 3-4 свежие редиски;
  • 1 яблоко (лучше брать кисло-сладкое).
  • свежая зелень
  • немного сока лимона;
  • сметана и майонез (примерно по 20-30 грамм).

С приготовлением справится даже тот, кто никогда не занимался кулинарией. Необходимо только:

  1. Овощи, фрукты и зелень тщательно промыть.
  2. Произвольно нарезать их и сложить в салатник. Яблоко можно даже не очищать от кожуры. Так будет вкуснее.
  3. Курицу порвать руками на куски. Добавить ее к остальным продуктам.
  4. Сбрызнуть все лимонным соком.
  5. Заправить майонезом со сметаной и аккуратно перемешать.

Чтобы во время трапезы блюдо выглядело более эффектно, его можно уложить на тарелку, выстеленную крупными салатными листьями.

Готовим с сыром

Если хочется сделать салат более сытным и питательным, в него можно добавить сыр. В этом случае для работы также понадобятся самые обычные продукты:

  • 2 стебля сельдерея;
  • 20 грамм лимонного сока;
  • 2 яблока;
  • 150 грамм любого твердого сыра (желательно минимальной жирности);
  • немного поваренной соли;
  • 75 грамм нежирной сметаны (лучше 10%-ой).

Готовится такой салатик пошагово:

  1. Первым делом яблоки аккуратно нарезать соломкой. Затем сложить их в миску и сбрызнуть соком лимона (так они не потемнеют).
  2. Мелко покрошить сельдерей.
  3. Сыр потереть на терке с большими ячейками.
  4. Измельченные компоненты добавить в миску.
  5. Посолить, полить сметаной и перемешать.

Блюдо готовится буквально за 10 минут и идеально подойдет для легкого, но питательного перекуса.

Салат для похудения с сельдереем, яблоком и морковью

Сегодня многие стараются придерживаться правильного питания и следить за своей фигурой. Таким людям можно предложить в салат из стеблевого сельдерея с яблоками добавить свежую морковь. В результате получится не просто легкая закуска, а настоящая «витаминная бомба». Для ее приготовления надо взять:

  • 1 крупное зеленое яблоко;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 10 грамм лимонного сока;
  • 1 морковку;
  • 35 грамм оливкового масла;
  • соль;
  • 10-15 грамм жидкого меда.

На приготовление блюда уходит не более четверти часа:

  1. Морковку очистить и измельчить на крупной терке.
  2. Сельдерей нарезать поперек тонкими кусочками.
  3. Вымытое и очищенное от кожуры яблоко порезать брусочками или дольками, удалив предварительно сердцевину с семечками.
  4. Соединить продукты в тарелке.
  5. Полить их соком лимона, маслом, медом, посолить и перемешать.
Видео (кликните для воспроизведения).

При желании можно добавить для аромата любые специи. Здесь нет практически никаких ограничений. Получается превосходный салат для похудения и поддержания хорошей фигуры.

Вариант с огурцом

Любителям простых рецептов обязательно понравится салатик из сельдерея стеблевого со свежими яблоками и огурцами. Все три компонента удивительно схожи между собой. Во-первых, они богаты влагой. Во-вторых, это – свежие и очень легкие продукты. Чтобы сделать из них салат нужно взять:

  • 2 свежих огурца;
  • 1 яблоко;
  • 3 стебля сельдерея;
  • чуточку поваренной соли;
  • оливковое масло.

Для приготовления блюда необходимо:

  1. Продукты хорошенько промыть, аккуратно нарезать их тонкой соломкой. Сделать это можно обычным кухонным ножом или воспользоваться специальными измельчителями.
  2. Ингредиенты собрать в одну тарелку и перемешать, предварительно заправив сливочным маслом.

При желании можно добавить немного соли. Но это не обязательно, ведь в стеблях сельдерея ее и без того достаточно. В общем, нужно ориентироваться только на собственный вкус.

С грецкими орехами

Продолжая список низкокалорийных и питательных блюд, стоит особое внимание обратить на салат с сельдереем и яблоком, в который добавлены тертые грецкие орехи. На вкус он получается просто шикарный. Чтобы его приготовить, нужно:

  • 6 стеблей сельдерея (примерно 300 грамм);
  • 125 грамм любого обезжиренного йогурта;
  • 2 средних яблока (брать только кисло-сладкие);
  • поваренная соль (по желанию);
  • сок ¼ части лимона;
  • ядра 4 грецких орехов.
Читайте так же:  Салаты с грибами и курицей рецепты с фото простые

Этапы приготовления салата:

  1. Стебли сельдерея измельчить на терке (брать ту, у которой крупные ячейки).
  2. Полученную массу отжать и переложить в салатник.
  3. То же самое сделать и с яблоками. Правда, сначала их надо очистить и вырезать сердцевины с семечками.
  4. Расколоть грецкие орехи, аккуратно достать ядра и потереть их на той же терке. При желании их можно порубить острым ножом.
  5. Собрать в салатнике все заготовки.
  6. Полить продукты йогуртом, лимонным соком, слегка подсолить и перемешать.

Получается очень вкусный низкокалорийный салатик, который идеально подходит для тех, кто старается вести здоровый образ жизни.

Полезный салат с корнем сельдерея и яблоком

Специалисты уверяют, что корень сельдерея не менее полезен, чем его стебли. В нем также содержится огромное количество различных витаминов и минералов. Чтобы в этом убедиться, можно сделать салатик с корнем сельдерея и свежим яблоком. Для такого эксперимента понадобится:

  • 1 большое кислое яблоко;
  • 350 грамм корневого сельдерея;
  • пучок зелени петрушки.

Для заправки:

  • 70 грамм масла оливы;
  • по 20 грамм лимонного сока и соевого соуса;
  • 10 грамм столовой горчицы;
  • чуть соли, перца и сахара.

Как готовить салат:

  1. Острым ножом срезать с корня сельдерея толстую кожуру. Оставшуюся после этого мякоть сначала нарезать тонкими пластинами, а потом порубить соломкой.
  2. Аналогичным образом измельчить яблоко.
  3. Петрушку мелко порубить ножом.
  4. Для приготовления заправки все ингредиенты собрать в одну емкость и тщательно перемешать их венчиком.
  5. Измельченные компоненты собрать в миску.
  6. Полить их приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.

Медики утверждают, что такой салат способен помочь человеку справиться со многими серьезными заболеваниями. Благодаря уникальному минеральному и витаминному составу он укрепляет иммунитет, улучшает работу сердца, а также успокаивает нервную систему и нормализует пищеварение. Есть еще много проблем, с которыми человеку помогает справиться этот волшебный и очень аппетитный салат.

Детальное описание: салаты с яблоками рецепты с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Ингредиенты

  • куриное филе

    500 г

  • майонез

    250 г

  • яйца вареные

    4 шт.

  • киви

    2-3 шт.

  • яблоки

    1-2 шт.

  • морковь вареная

    1-2 шт.

  • чеснок

    1-2 зубчика

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

        • йогурт натуральный

          100 мл

        • сыр твердый

          70 г

        • яичный белок

          4 шт.

        • куриная грудка вареная

          1 шт.

        • яблоки кислые

          1 шт.

        • перец черный молотый

          по вкусу

        • лимонный сок

          по вкусу

        • горчица

          по вкусу

        • соль

          по вкусу

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

        • семга слабосоленая

          несколько кусочков

        • сметана

          1/2 стакана

        • яйца вареные

          1 шт.

        • картофель отварной

          0.5 шт.

        • лук репчатый

          0.5 шт.

        • яблоки

          0.5 шт.

        • сыр тертый

          3 ст.л.

        для украшения:

        • семга

        • морковь

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

        • яблоки зеленые

          1 шт.

        • яблоки красные

          1 шт.

        • стебель сельдерея

          2 шт.

        • изюм

          100 г

        • вино десертное

          50 мл

        • салат латук

          8-12 листьев

        • грецкие орехи

          5 шт.

        для заправки:

        • йогурт натуральный

          125 г

        • лимон

          1/2 шт.

        • горчица

          1 ч.л.

        • фруктоза

          1 ч.л.

        • перец черный молотый

          1/2 ч.л.

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты: куриные бедра, капуста пекинская, яблоки, помидоры, йогурт, горчица французская в зернах, лук зеленый, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый, сок лимона

        Ингредиенты: яблоки, морковь, яйцо куриное, сыр твердый, лук репчатый, майонез

        Ингредиенты: тыква, яблоки, масло растительное, сок лимона, мед, льняные семена

        Ингредиенты: капуста квашеная, яблоки, лук репчатый, перец черный молотый, зелень, масло растительное

        Ингредиенты: свекла, морковь, яблоки, сметана, чеснок, соль, перец черный молотый

        Ингредиенты: свекла, яблоки, изюм, орехи грецкие, сок лимона, оливковое масло, уксус бальзамический

        Ингредиенты: огурцы, яблоки, йогурт, горчица французская в зернах, соль, лимон

        Ингредиенты: свиное филе, грудинка копченая, корнишоны, яблоки, лук зеленый, майонез, горчица французская в зернах, сок лимона, оливковое масло, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок, салат, соль

        Ингредиенты: имбирь, морковь, яблоки, лимон, орехи, оливковое масло, мед

        Ингредиенты: свекла, морковь, яблоки, чеснок, йогурт

        Ингредиенты: сельдерей, яблоки, лук репчатый, яйцо куриное, соль, майонез

        Ингредиенты: огурцы, яблоки, перец желтый сладкий, масло подсолнечное, зерна мака, винный уксус, чеснок, сахар коричневый, соль морская

        Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, яблоки, сок лимона, перец черный молотый, соль, оливковое масло

        Ингредиенты: язык, картофель, яблоки, сельдерей (стебель), горошек зеленый, фреш лимонный, лимонная цедра, сметана, майонез, корнишоны, чеснок, горчица обычная, соль

        Видео (кликните для воспроизведения).

        Ингредиенты: яйцо куриное, куриное филе, яблоки, сыр твердый, лук репчатый, орехи грецкие, майонез, перец черный молотый, соль, винный уксус

        Ингредиенты: кальмар, огурцы, помидоры, яблоки, лук репчатый, сметана, соевый соус, соль, перец черный молотый, уксус 9%, зелень, сок лимона

        Ингредиенты: капуста белокочанная, капуста краснокачанная, семга холодного копчения, яблоки, йогурт, яблочный уксус, сок лимона, сахар, соль, перец черный молотый

        Ингредиенты: крабовые палочки, грибы маринованные, яблоки, яйцо куриное, лук зеленый, укроп, петрушка (зелень), майонез, соль, перец черный молотый

        Ингредиенты: куриное филе, редис, яблоки, йогурт, горчица французская в зернах, оливковое масло, соль, перец черный молотый

        Ингредиенты: говядина, яблоки, огурцы маринованные, лук красный, сметана, горчица обычная, сахар, перец черный молотый, уксус 9%

        Ингредиенты: куриные бедра, мандарин, сельдерей (стебель), яблоки, апельсин, фреш лимонный, горчица французская в зернах, соевый соус, оливковое масло, шпинат, соль, мед, орехи кедровые

        Ингредиенты: язык, яблоки, сельдерей, орехи грецкие, шпинат, йогурт, сок лимона, чеснок, гранат, соль, сахар

        Ингредиенты: репа, яблоки, клюква, орехи кедровые, сметана, сок лимона, мед, соль морская, мелисса

        Ингредиенты: салат фризе, салат, фундук, винный уксус, горчица дижонская, сок яблочный, соль, перец черный молотый, рапсовое масло, яблоки, лук зеленый

        Ингредиенты: сельдерей (стебель), яблоки, орехи грецкие, виноград, майонез, перец кайенский, фреш лимонный, смесь перцев, зелень

        Ингредиенты: говядина, язык, яблоки, сельдерей (стебель), сыр чеддер, сок лимона, майонез, горчица дижонская, смесь перцев, соль, петрушка (зелень)

        Ингредиенты: семга, икра красная, рис, яблоки, салат айсберг, майонез, сметана, фреш лимонный, соль

        Ингредиенты: мидии консервированные, картофель, яблоки, сельдерей (стебель), салат, лук зеленый, горчица французская в зернах, майонез, сметана, сок лайма, соль

        Ингредиенты: нут, манго, яблоки, лук красный, чеснок, йогурт, майонез, паста карри, зира, сок лимона, соль морская, мята свежая, кокосовая стружка

        Ингредиенты: крабовый рулет, яйцо куриное, яблоки, рис, каперсы, чеснок, кукуруза консервированая, майонез, йогурт, сок лайма, соль

        Салат с соленой красной рыбой и авокадо

        • 150 граммов филе соленой красной рыбы (семги или форели);
        • 1 спелый плод авокадо;
        • 10 перепелиных яиц;
        • листья салата;
        • 1 свежий огурец;
        • 1 кисло-сладкое яблоко;
        • соль по вкусу.

        Салат с сыром, сладким перцем и шампиньонами

        • грибы свежие 150 г (идеально шампиньоны);
        • сыр твердый 100 г;
        • сладкий перец 2 шт. (разных цветов);
        • 1 апельсин;
        • 1 яблоко;
        • растительное масло 1 ст.л.;
        • соль по вкусу;
        • зелень для украшения.

        Салат со свёклой и кальмарами

        • 1 крупная свёкла;
        • 500 г замороженных кальмаров;
        • 1 большое кисло-сладкое яблоко;
        • 2 дольки чеснока;
        • горсть грецких орешков;
        • зелень петрушки;
        • соль и перец по вкусу;
        • майонез или растительное масло для заправки.

        Салат Приморский с кальмарами и капустой

        • 2-3 небольшие тушки кальмара;
        • 200 г белокочанной капусты;
        • 1 зеленое яблоко;
        • 1-2 маринованных огурца;
        • 50 г маслин;
        • 50 г консервированного горошка;
        • соль и перец по вкусу;
        • майонез для заправки;
        • зелень по желанию.

        Салат с манго и копченой курицей

        Видео (кликните для воспроизведения).
        • 1 плод манго (или 150-200 г консервированного);
        • 1 стакан вареного риса;
        • 1 свежее кисло-сладкое яблоко;
        • 1/3 стакана консервированной кукурузы;
        • 250 г копченой курицы;
        • 1 свежий помидор;
        • половинка лимона;
        • майонез для заправки;
        • зелень петрушки для украшения.

        Нежный салат с курицей и фруктами

        • 200-250 г куриного мяса (отварить);
        • 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
        • 1 большой апельсин;
        • сок лимона 1 ст.л;
        • 1-2 ст.л. майонеза;
        • соль и молотый черный перец по вкусу.

        Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

        Салат из крабовых палочек с сыром

        • 200 г крабовых палочек или мяса краба;
        • 1 крупное яблоко;
        • 1 свежий огурец (по желанию);
        • 2 яйца сваренных вкрутую;
        • сыр твердый 100 г;
        • лук зеленый или репчатый;
        • сметана и майонез для заправки;
        • соль по вкусу.
        Читайте так же:  Салат из свеклы на зиму рецепты очень вкусно аленка

        Салат из мяса под шубой

        • 250 грамм вареной свинины (или любого другого мяса);
        • 1 крупное яблоко гренни смит;
        • 100 грамм сыра;
        • 2 куриных яйца (сварить вкрутую);
        • 1 салатная луковица (шалот или фиолетовый лук);
        • майонез;
        • соль/молотый черный перец по вкусу;
        • зелень для украшения.

        Русалочка — вкусный салат из кальмаров

        • куриное филе – 400 г;
        • 2-3 тушки кальмара;
        • 1 сочное зеленое яблоко;
        • репчатая луковица;
        • сметана для заправки;
        • соль и перец по вкусу;
        • зелень для украшения.

        Новый салат из пекинской капусты с ананасом и креветками

        • 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
        • упаковка замороженных вареных креветок (450-500 граммов);
        • несколько стеблей сельдерея;
        • 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
        • 1 небольшой ананас;
        • соль по вкусу;
        • масло + сок лимона для заправки.

        Хозяйки всё чаще обращают особое внимание на состав блюд, наличие в продуктах витаминов, ценных веществ, минералов и микроэлементов. Женщины понимают, что оптимальный вариант – совмещать прекрасный вкус и значительную пользу для организма. Именно поэтому большую популярность завоевал замечательный салат с яблоками, который радует не только запоминающимся вкусом, хорошим ароматом, но и ценностью ингредиентов. Для приготовления блюда берут свежие яблоки, лук и морковку, свежую белокачанную капусту. Отлично, если всё это дополнить майонезом, оливковым маслом, а также добавить в салат размятые яйца и тёртый сыр. Тогда салат будет не только полезным, но и достаточно сытным. При этом он прекрасно усваивается и не представляет угрозы для тех, кто твёрдо решил похудеть.

        Выбираем продукты для салата. Яблоки и овощи: вкус, аромат и витамины!

        Сейчас вам понадобится выбрать продукты для приготовления яблочного салата. В первую очередь обращайте внимание на свежесть, качество, оценивайте внешний вид. Но это ещё не всё. Есть некоторые нюансы, которые надо запомнить. Если вы будете следовать рекомендациям, ваш салат получится особенно пикантным, вкусным, оригинальным.

        • Яблоки. Очень важно выбрать хорошие яблоки. Они должны быть плотными, без потёртостей и вмятин. Желательно найти яблоки, на кожице которых нет потемнений и царапинок. Подойдут отечественные яблоки среднего размера.
        • Морковь. Вам понадобится качественная свежая морковка. Обычно хозяйки кладут в такой салат моркови примерно столько же, сколько и яблок. Вот что говорит повар одного из городских кафе. «Мы всегда делаем этот салатик. Особенно большим спросом он пользуется утром и в обеденное время. Важно правильно подобрать не только яблоки, но и морковку, которая тоже играет в блюде главную скрипку. Берите корнеплод среднего размера. Цвет должен быть ровным, морковь вам нужна достаточно яркая, но не кислотного цвета. Отлично, если она довольно свежая, в меру сладкая, имеет гладкую кожицу без тёмных пятнышек».
        • Лук. В этот салат лучше не класть сладкий фиолетовый лук. Дело в том, что яблоки и морковь будут сладить, поэтому для гармоничного вкусового букета вам просто необходим обыкновенный белый репчатый лук. Он и придаст дополнительную остроту, станет изюминкой блюда.
        • Капуста. Вам нужна простая белокочанная капуста. Здесь мы вновь обращаем внимание на то, что от фиолетовой капусты надо отказаться. Именно классический вилок белого цвета, мелко-мелко нашинкованный, и станет идеальным вариантом для этого салата. Вам понадобится выбрать свежий кочан, убедиться, что капуста сочная, не подгнившая и не подсохшая. Все листья, которые не очень хорошо выглядят, немного пожухли, надо непременно убрать.
        • Сыр. В салатик с яблоками надо положить классический сыр. Вам не следует увлекаться модными сортами сыра, желая сделать не просто запоминающийся микс из овощей, яиц и сыра, а нечто невообразимее. Вовсе не нужно искать голубой сыр с плесенью, перебирать ломтики мраморного или солёного. Классический твёрдый сыр вполне подойдёт. В салате он нужен для дополнительных калорий, полезных веществ. При этом он играет свою роль и во вкусовом букете. Одна хозяйка уже на личном опыте убедилась, насколько лучше использовать сыр, давно ставший привычным. «У меня в холодильнике всегда лежит довольно большой брусок сыра твёрдых сортов. Чаще всего это кусок голландского сыра. Он становится идеальным «фоном», на котором раскрывают свои ароматы и вкусы другие ингредиенты. Кроме того, данный продукт позволит сделать блюдо более сытным, превратить его из лёгкого салатика во вполне существенную закуску. Усваивается твёрдый сыр отлично. Если его добавлять не так много, он не повредит даже тем, кто сидит на строжайших диетах».
        • Яйца. Казалось бы, с яйцами никаких проблем возникнуть не должно. Однако современные хозяйки настолько увлеклись различными нововведениями, что и простые куриные яйца их уже не привлекают. Все стремятся быстрее перейти на модные перепелиные яйца, всё чаще кладут их в салаты, где они очень симпатично выглядят. Помните, что в салатике с яблоками перепелиные яйца вовсе не будут гармоничным ингредиентом, поскольку они имеют своеобразный вкус, достаточно резкий. Берите обычные куриные яйца. Когда вы их сварите, окатите ледяной водой. Тогда скорлупки снимутся моментально.

        Сейчас, когда вы уже разобрались в тонкостях выбора продуктов для салата, вам пора приступать к приготовлению блюда. Запоминайте простой алгоритм.

        Готовим яблочный салат

        Действуйте по алгоритму. Желательно не нарушать очерёдность.

        • Берите яблоки. Их надо порезать на крупные куски, желательно очистить и натереть.
        • Морковку освободите от кожицы, а затем натрите на мелкой тёрке.
        • Лук порежьте на половинки. Используйте только сочный лук. Его надо измельчить на крупной тёрке.
        • Теперь шинкуйте капусту. Отлично, если вы будете делать это топориком. Старайтесь действовать достаточно быстро, резкими ударами рубить капусту. Она не должна отдавать слишком много сока.
        • Яйца лучше всего просто размять вилочкой.
        • Заправку готовьте из майонеза, рубленой зелени и оливкового масла. Можно замешать её в салат, но чаще всего заправку подают отдельно.

        Вы уже закончили! Солите салат, если хотите, добавьте немного сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Приятного аппетита!

        • Фруктовый салат с клубникой
        • Салат с ананасами, курицей и яблоком
        • Винегрет с яблоком
        • Салат «Французский» с яблоком и морковью
        • Салат «Французский» с яблоком
        • Оливье с яблоком
        • Селедка под шубой с яблоком
        • Салат «Французский»
        • Салат «Малахитовый браслет» с киви
        • Салат с курицей, яблоком и редисом
        • Салат «Вальдорф» с яблоком и сельдереем
        • Салат с курицей, яблоками и горошком
        • Салат из тыквы с яблоками
        • Салат с маринованным имбирем, яблоком, белокочанной и пекинской и капустой
        • Салат «Божьи коровки»
        • Салат «Сердце ангела» с икрой
        • Салат с осьминогами, сельдереем и яблоком
        • Салат с курицей, яблоком и черносливом
        • Салат с квашеной капустой, перцем и яблоком
        • Салат из морских гребешков с киви и яблоком
        • Слоеный салат «Елочка» с курицей и яблоком
        • Салат со свеклой, яблоками и грецкими орехами
        • Салат «Дамский» с ветчиной и яблоком
        • Блинный салат с маринованными огурцами и яблоком
        • Салат из кольраби с яблоком
        • Салат из капусты с черносливом и яблоками
        • Салат из красной капусты с яблоками
        • Салат из дайкона с морковью и яблоком
        • Свекольный салат с яблоком и грецкими орехами
        • Салат из сельди, риса и яблок
        • Салат из пекинской капусты с яблоками, каперсами и мандаринами
        • Салат с яблоками, пекинской капустой, сыром и яйцом
        • Салат из капусты с яблоком и уксусом
        • Салат с болгарским перцем и яблоком

        Автор статьи: Пушко Валентина

        Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

        Обо мне

        Обратная связь

        Оцените статью:

        Оценка

        2

        проголосовавших:

        5

        Детальное описание: салаты рецепты с фото с яблоком от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

        Ингредиенты

        • куриное филе

          500 г

        • майонез

          250 г

        • яйца вареные

          4 шт.

        • киви

          2-3 шт.

        • яблоки

          1-2 шт.

        • морковь вареная

          1-2 шт.

        • чеснок

          1-2 зубчика

        • перец черный молотый

          по вкусу

        • соль

          по вкусу

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            Ингредиенты

            • йогурт натуральный

              100 мл

            • сыр твердый

              70 г

            • яичный белок

              4 шт.

            • куриная грудка вареная

              1 шт.

            • яблоки кислые

              1 шт.

            • перец черный молотый

              по вкусу

            • лимонный сок

              по вкусу

            • горчица

              по вкусу

            • соль

              по вкусу

            Читайте так же:  Капуста кейл рецепт салата

            Перейти на страницу рецепта

            Ингредиенты

            • семга слабосоленая

              несколько кусочков

            • сметана

              1/2 стакана

            • яйца вареные

              1 шт.

            • картофель отварной

              0.5 шт.

            • лук репчатый

              0.5 шт.

            • яблоки

              0.5 шт.

            • сыр тертый

              3 ст.л.

            для украшения:

            • семга

            • морковь

            Перейти на страницу рецепта

            Ингредиенты

            • яблоки зеленые

              1 шт.

            • яблоки красные

              1 шт.

            • стебель сельдерея

              2 шт.

            • изюм

              100 г

            • вино десертное

              50 мл

            • салат латук

              8-12 листьев

            • грецкие орехи

              5 шт.

            для заправки:

            • йогурт натуральный

              125 г

            • лимон

              1/2 шт.

            • горчица

              1 ч.л.

            • фруктоза

              1 ч.л.

            • перец черный молотый

              1/2 ч.л.

            Перейти на страницу рецепта

            Ингредиенты

              Перейти на страницу рецепта

              Салат с соленой красной рыбой и авокадо

              • 150 граммов филе соленой красной рыбы (семги или форели);
              • 1 спелый плод авокадо;
              • 10 перепелиных яиц;
              • листья салата;
              • 1 свежий огурец;
              • 1 кисло-сладкое яблоко;
              • соль по вкусу.

              Салат с сыром, сладким перцем и шампиньонами

              • грибы свежие 150 г (идеально шампиньоны);
              • сыр твердый 100 г;
              • сладкий перец 2 шт. (разных цветов);
              • 1 апельсин;
              • 1 яблоко;
              • растительное масло 1 ст.л.;
              • соль по вкусу;
              • зелень для украшения.

              Салат со свёклой и кальмарами

              • 1 крупная свёкла;
              • 500 г замороженных кальмаров;
              • 1 большое кисло-сладкое яблоко;
              • 2 дольки чеснока;
              • горсть грецких орешков;
              • зелень петрушки;
              • соль и перец по вкусу;
              • майонез или растительное масло для заправки.

              Салат Приморский с кальмарами и капустой

              • 2-3 небольшие тушки кальмара;
              • 200 г белокочанной капусты;
              • 1 зеленое яблоко;
              • 1-2 маринованных огурца;
              • 50 г маслин;
              • 50 г консервированного горошка;
              • соль и перец по вкусу;
              • майонез для заправки;
              • зелень по желанию.

              Салат с манго и копченой курицей

              • 1 плод манго (или 150-200 г консервированного);
              • 1 стакан вареного риса;
              • 1 свежее кисло-сладкое яблоко;
              • 1/3 стакана консервированной кукурузы;
              • 250 г копченой курицы;
              • 1 свежий помидор;
              • половинка лимона;
              • майонез для заправки;
              • зелень петрушки для украшения.

              Нежный салат с курицей и фруктами

              • 200-250 г куриного мяса (отварить);
              • 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
              • 1 большой апельсин;
              • сок лимона 1 ст.л;
              • 1-2 ст.л. майонеза;
              • соль и молотый черный перец по вкусу.

              Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

              Видео (кликните для воспроизведения).

              Салат из крабовых палочек с сыром

              • 200 г крабовых палочек или мяса краба;
              • 1 крупное яблоко;
              • 1 свежий огурец (по желанию);
              • 2 яйца сваренных вкрутую;
              • сыр твердый 100 г;
              • лук зеленый или репчатый;
              • сметана и майонез для заправки;
              • соль по вкусу.

              Салат из мяса под шубой

              • 250 грамм вареной свинины (или любого другого мяса);
              • 1 крупное яблоко гренни смит;
              • 100 грамм сыра;
              • 2 куриных яйца (сварить вкрутую);
              • 1 салатная луковица (шалот или фиолетовый лук);
              • майонез;
              • соль/молотый черный перец по вкусу;
              • зелень для украшения.

              Русалочка — вкусный салат из кальмаров

              • куриное филе – 400 г;
              • 2-3 тушки кальмара;
              • 1 сочное зеленое яблоко;
              • репчатая луковица;
              • сметана для заправки;
              • соль и перец по вкусу;
              • зелень для украшения.

              Новый салат из пекинской капусты с ананасом и креветками

              • 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
              • упаковка замороженных вареных креветок (450-500 граммов);
              • несколько стеблей сельдерея;
              • 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
              • 1 небольшой ананас;
              • соль по вкусу;
              • масло + сок лимона для заправки.

              Хозяйки всё чаще обращают особое внимание на состав блюд, наличие в продуктах витаминов, ценных веществ, минералов и микроэлементов. Женщины понимают, что оптимальный вариант – совмещать прекрасный вкус и значительную пользу для организма. Именно поэтому большую популярность завоевал замечательный салат с яблоками, который радует не только запоминающимся вкусом, хорошим ароматом, но и ценностью ингредиентов. Для приготовления блюда берут свежие яблоки, лук и морковку, свежую белокачанную капусту. Отлично, если всё это дополнить майонезом, оливковым маслом, а также добавить в салат размятые яйца и тёртый сыр. Тогда салат будет не только полезным, но и достаточно сытным. При этом он прекрасно усваивается и не представляет угрозы для тех, кто твёрдо решил похудеть.

              Выбираем продукты для салата. Яблоки и овощи: вкус, аромат и витамины!

              Сейчас вам понадобится выбрать продукты для приготовления яблочного салата. В первую очередь обращайте внимание на свежесть, качество, оценивайте внешний вид. Но это ещё не всё. Есть некоторые нюансы, которые надо запомнить. Если вы будете следовать рекомендациям, ваш салат получится особенно пикантным, вкусным, оригинальным.

              • Яблоки. Очень важно выбрать хорошие яблоки. Они должны быть плотными, без потёртостей и вмятин. Желательно найти яблоки, на кожице которых нет потемнений и царапинок. Подойдут отечественные яблоки среднего размера.
              • Морковь. Вам понадобится качественная свежая морковка. Обычно хозяйки кладут в такой салат моркови примерно столько же, сколько и яблок. Вот что говорит повар одного из городских кафе. «Мы всегда делаем этот салатик. Особенно большим спросом он пользуется утром и в обеденное время. Важно правильно подобрать не только яблоки, но и морковку, которая тоже играет в блюде главную скрипку. Берите корнеплод среднего размера. Цвет должен быть ровным, морковь вам нужна достаточно яркая, но не кислотного цвета. Отлично, если она довольно свежая, в меру сладкая, имеет гладкую кожицу без тёмных пятнышек».
              • Лук. В этот салат лучше не класть сладкий фиолетовый лук. Дело в том, что яблоки и морковь будут сладить, поэтому для гармоничного вкусового букета вам просто необходим обыкновенный белый репчатый лук. Он и придаст дополнительную остроту, станет изюминкой блюда.
              • Капуста. Вам нужна простая белокочанная капуста. Здесь мы вновь обращаем внимание на то, что от фиолетовой капусты надо отказаться. Именно классический вилок белого цвета, мелко-мелко нашинкованный, и станет идеальным вариантом для этого салата. Вам понадобится выбрать свежий кочан, убедиться, что капуста сочная, не подгнившая и не подсохшая. Все листья, которые не очень хорошо выглядят, немного пожухли, надо непременно убрать.
              • Сыр. В салатик с яблоками надо положить классический сыр. Вам не следует увлекаться модными сортами сыра, желая сделать не просто запоминающийся микс из овощей, яиц и сыра, а нечто невообразимее. Вовсе не нужно искать голубой сыр с плесенью, перебирать ломтики мраморного или солёного. Классический твёрдый сыр вполне подойдёт. В салате он нужен для дополнительных калорий, полезных веществ. При этом он играет свою роль и во вкусовом букете. Одна хозяйка уже на личном опыте убедилась, насколько лучше использовать сыр, давно ставший привычным. «У меня в холодильнике всегда лежит довольно большой брусок сыра твёрдых сортов. Чаще всего это кусок голландского сыра. Он становится идеальным «фоном», на котором раскрывают свои ароматы и вкусы другие ингредиенты. Кроме того, данный продукт позволит сделать блюдо более сытным, превратить его из лёгкого салатика во вполне существенную закуску. Усваивается твёрдый сыр отлично. Если его добавлять не так много, он не повредит даже тем, кто сидит на строжайших диетах».
              • Яйца. Казалось бы, с яйцами никаких проблем возникнуть не должно. Однако современные хозяйки настолько увлеклись различными нововведениями, что и простые куриные яйца их уже не привлекают. Все стремятся быстрее перейти на модные перепелиные яйца, всё чаще кладут их в салаты, где они очень симпатично выглядят. Помните, что в салатике с яблоками перепелиные яйца вовсе не будут гармоничным ингредиентом, поскольку они имеют своеобразный вкус, достаточно резкий. Берите обычные куриные яйца. Когда вы их сварите, окатите ледяной водой. Тогда скорлупки снимутся моментально.
              Видео (кликните для воспроизведения).

              Сейчас, когда вы уже разобрались в тонкостях выбора продуктов для салата, вам пора приступать к приготовлению блюда. Запоминайте простой алгоритм.

              Готовим яблочный салат

              Действуйте по алгоритму. Желательно не нарушать очерёдность.

              • Берите яблоки. Их надо порезать на крупные куски, желательно очистить и натереть.
              • Морковку освободите от кожицы, а затем натрите на мелкой тёрке.
              • Лук порежьте на половинки. Используйте только сочный лук. Его надо измельчить на крупной тёрке.
              • Теперь шинкуйте капусту. Отлично, если вы будете делать это топориком. Старайтесь действовать достаточно быстро, резкими ударами рубить капусту. Она не должна отдавать слишком много сока.
              • Яйца лучше всего просто размять вилочкой.
              • Заправку готовьте из майонеза, рубленой зелени и оливкового масла. Можно замешать её в салат, но чаще всего заправку подают отдельно.
              Читайте так же:  Салат с ананасом и шампиньонами рецепт

              Вы уже закончили! Солите салат, если хотите, добавьте немного сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Приятного аппетита!

              Что из себя представляет салат «Черепаха»? Рецепт его, оказывается, может быть любым. Главное в

              Нежный и в то же время сытный салат. Яблоки придают салату особенно свежий вкус.

              Салатов с таким названием известно немало. Предлагаю новый рецепт — вкусный и оригинальный. Ингредиенты:

              Нежный, легкий и оригинальный салатик. Ингредиенты: шампин. маринованные — 200 граммов вареная курица —

              Традиционный немецкий салат. Привезла рецепт из Германии, теперь на нашем столе этот салат завсегдатай.

              Сытный и в то же время пикантный салат, сочетающий мясо, яблоки и овощи. Ингредиенты:

              Салат с яблоками и ананасами – легкий, вкусный и полезный салат. Ингредиенты: Яблоки –

              Салаты с яблоками – самая настоящая витаминная «бомба». Кисло-сладкий вкус любимого многими фрукта придаст блюду интересный приятный оттенок. Он всегда уместен и во фруктовых салатах, и в овощных, и даже в блюдах с мясом. Яблоки добавляют в салаты с капустой, морковью, а также в оливье. Готовить блюда достаточно просто, в то же время вы получаете вкусное сытное лакомство, которое хорошо разнообразит ежедневный рацион или украсит праздничный стол.

              В этом разделе вы найдете разнообразные рецепты приготовления салатов из любых свежих яблок: зеленых, желтых и красных. Каждый пошаговый рецепт сопровождается тематическими фото. В основном, в салаты из яблок также добавляют такие продукты, как огурец, капуста, помидор, сельдерей и прочая зелень, курица, крабовые палочки, кальмары, креветки и даже определенные виды рыбы. Заправляются яблочные салаты майонезом, сметаной или оливковым маслом. Также популярным блюдом из яблок являются салаты на зиму – блюдо сначала тушат, а затем закатывают в банки. Выбирайте любой предложенный нами салат с яблоками и приступайте к готовке.

              Мясной салат с яблоком – сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Если вы заранее отварили мясо и яйца, то приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени. При желании салат можно приготовить заранее и отправить его пропитываться в холодильник.

              Популярность салатов с мясом

              Мясные салаты по разнообразию числятся в лидерах.

              Во-первых, мясо – оно может быть абсолютно любым. Хотя, чаще всего все равно используют говядину, свинину и курицу. Салаты с бараниной, индюшатиной, олениной, крольчатиной встречаются реже. 

              Во-вторых, дополнительные ингредиенты. Тут список настолько широк, что все варианты даже не перечислить! Разброс действительно большой – от весьма обычных сочетаний с картошкой, зеленым горошком до комбинаций с экзотическими фруктами.

              Сегодняшний мой салат – с яблоком. На мой взгляд, оно отлично сочетается с говядиной, придает блюду свежесть и свой неповторимый вкус.

              В этот раз я использовала в салате два вида сыра – плавленый и полутвердый. Но можно попробовать и другие варианты – например, с мягким или тугоплавким. А можно и вовсе обойтись одним сортом, самым любимым.

              Ингредиенты для мясного салата с яблоком

              • Отварная говядина – 260 г
              • Яблоко крупное – 1 шт.
              • Яйца куриные – 2 шт.
              • Сыр плавленый – 80 г
              • Сыр полутвердый – 70 г
              • Майонез – 3 ст. л.
              • Перец черный молотый – 1 щепотка
              • Соль – 3 щепотки

              Рецепт мясного салата с яблоком

              1. Отваренную заранее и охлажденную говядину разобрала на волокна и сразу же уложила на дно порционных салатников.

                При желании можно порезать мясо брусочками или кубиком.

              2. Яйца отварила и крупно натерла.

              3. На промазанный небольшим количеством майонеза мясной слой выложила яйца. Снова покрыла майонезом.

              4. Яблоко вымыла, очистила от кожуры, удалила сердцевину. Натерла на крупной терке. 

                Снова смазала майонезом, поперчила и посолила сверху.

              5. Плавленый сыр нарезала тонкими небольшими кусочками. Полутвердый сыр мелко натерла.

              6. Сначала уложила плавленый сыр, а сверху припорошила салат мелкой крошкой полутвердого.

              7. Украсила салат сверху колечками корнишонов и маслин. 

                Подавать можно сразу же, а можно убрать на некоторое время в холодильник.

                Салат получается сытным и очень вкусным! Идеально подойдёт для любого праздника 😉

              Приятного аппетита!

              Автор статьи: Пушко Валентина

              Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

              Обо мне

              Обратная связь

              Оцените статью:

              Оценка

              2

              проголосовавших:

              5

              Изображение - Салаты с яблоками рецепты с фото пошагово salaty-s-yablokami-recepty-s-foto-poshagovo-42

              Всего:
              Вес состава: 100 гр
              Калорийность
              состава:
              137 ккал
              Белков: 2 гр
              Жиров: 6 гр
              Углеводов: 20 гр
              Б/Ж/У: 7 / 22 / 71
              Н25 / С30 / В45

              Время приготовления: 15 мин

              Опубликовано: MariaS

              Просмотров: 716

              Пошаговое приготовление

              1. Шаг 1:

                Для приготовления фруктового салата из бананов и яблок подготовьте яблоко, банан, апельсин, лимон для сока, сметану, сахарный песок и немного грецких орехов.

              2. Шаг 2:

                Сначала приготовьте сладкий соус для салата: сметану соедините с сахарным песком, лимонным соком и перемешайте. Здесь можно добавить в соус немного сладких пряностей, например, молотую корицу, тертый мускатный орех, а немного натуральной ванили будет совершенно беспроигрышным вариантом.

              3. Шаг 3:

                Соус отставляем в сторону, займемся фруктами. Поскольку яблоки и бананы имеют свойство темнеть, то начнем с апельсина. Тщательно промойте его, срежьте шкурку (не выбрасывайте столь ценный продукт, из апельсиновой кожуры можно приготовить апельсиновые цукаты). Мякоть апельсина нарежьте небольшими ломтиками, попутно удаляя все косточки и жесткие прожилки.

              4. Шаг 4:

                Добавьте к апельсинам соус, перемешайте. Банан необходимо почистить, мякоть нарезать небольшими кубиками или кружочками. измельченные бананы незамедлительно положить в миску к апельсинам, соусу и сразу же перемешайте, чтобы бананы не потемнели.

              5. Шаг 5:

                С яблоками поступаем аналогично: тщательно моем, срезаем кожуру, удаляем сердцевину, натираем мякоть на крупной терке и сразу же отправляем к остальным ингредиентам, перемешиваем, чтобы не темнели.

              6. Шаг 6:

                Остается всего лишь добавить в фруктовый салат немного мягких орехов. Рубленные слегка обжаренные грецкие орехи подойдут идеально! Перемешиваем окончательно. Фруктовый салат из бананов и яблок готов к подаче!

              Сверху блюдо можно декорировать при подаче тертыми орехами, шоколадом, кокосовой стружкой.

              Похожие рецепты

              Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

              Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

              • Читать полностью

              Чтобы яблоки в салате не темнели…

              Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

              • Читать полностью

              Как быстрее сварить свеклу

              Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

              • Читать полностью

              Предотвращение запаха белокочанной капусты.

              Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

              • Читать полностью

              Чтобы редька в салате стала вкуснее…

              Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

              • Читать полностью

              Чем исправить запах морской рыбы

              Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

              • Читать полностью

              Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

              Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

              • Читать полностью

              Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

              • Сметана – 210 ккал/100г
              • Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
              • Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
              • Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
              • Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
              • Яблоки – 47 ккал/100г
              • Яблоки сушеные – 210 ккал/100г
              • Яблочный мусс консервированный – 61 ккал/100г
              • Бананы – 89 ккал/100г
              • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
              • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
              • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
              • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
              • Сахар – 398 ккал/100г
              • Сахар-песок – 398 ккал/100г
              • Апельсины – 36 ккал/100г
              • Лимонный сок – 16 ккал/100г
              Читайте так же:  Овощной с курицей салат рецепт

              Калорийность продуктов: Яблоки, Бананы, Апельсины, Сметана, Сахар, Грецкие орехи, Лимонный сок

              Яблоки в салатах хороши разные: свежие и печеные, кислые и сладкие. Если же дополнить их кукурузой, получится совсем аппетитно. А далее можно дать волю кулинарной фантазии и выбирать самые разные рецепты, как классические, так и необычные.

              Содержание

              • 1 Салат из пекинской капусты, яблока и кукурузы
              • 2 Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и рисом
              • 3 Салат с морковью, яблоком, кукурузой
              • 4 Салат с яблоком, сыром, кукурузой
              • 5 Салат с сухариками, кукурузой, яблоком, колбасой
                • 5.1 ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

              Салат из пекинской капусты, яблока и кукурузы

              Жареный сыр любят многие, как и салаты с ним, так что секрет популярности этого блюда угадать нетрудно. Кроме того, у него восхитительная пикантная заправка и яркий апельсиновый штрих.

              Читать: Салат с консервированным тунцом, яйцом, кукурузой

              Ингредиенты:

              • 2-3 листа пекинской капусты;
              • 1 зеленое кислое яблоко;
              • 1 столовая ложка кисло-сладкого соуса;
              • 180 г сыра сулугуни;
              • панировочные сухари;
              • 1 чайная ложка соевого соуса;
              • 4 свежих яйца;
              • молотая паприка;
              • 2 столовые ложки муки;
              • пучок зеленого лука;
              • соль;
              • 160 г консервированной кукурузы;
              • оливковое масло;
              • 1 столовая ложка жидкого меда;
              • половинка свежего апельсина.

              Приготовление:

              • дольки апельсина очистите от белых пленок с косточками и разрежьте каждую на 4 части;
              • капусту нарежьте соломкой;
              • зеленый лук порубите;
              • яблоко очистите и нарежьте соломкой;
              • 3 яйца разбейте, размешайте, посолите, добавьте муку и испеките на масле яичные блинчики. Сверните их рулетом и нарежьте «лапшой»;
              • добавьте к 6 столовым ложкам масла соевый и кисло-сладкий соусы, а также мед;
              • перемешайте кукурузу, «блинчик», яблоко, апельсин, лук и капусту, добавьте заправку;
              • сыр нарежьте брусочками. Разбейте 1 яйцо, добавьте в него паприку. Обмакните сыр в яйцо, обваляйте в сухарях и обжарьте быстро на масле;
              • разложите сыр по салату и отнесите блюдо на стол, пока оно не остыло.

              Видео по теме:

              Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и рисом

              В салате, приготовленном по этому рецепту, есть сюрприз в прослойке, хотя его и не назвать слоеным в классическом смысле. Блюдо получается довольно легким, так что его можно рекомендовать даже тем, кто следит за фигурой.

              Читать: Салат с картошкой, кукурузой, колбасой

              Ингредиенты:

              • 120 г рисовой крупы (подойдет белый, коричневый рис);
              • 1 крупное свежее сладкое яблочко;
              • 100 г чернослива;
              • свежий лимон;
              • 130 г мякоти тыквы;
              • 80 г консервированной кукурузы;
              • 2 отварных яйца;
              • натуральный йогурт;
              • 120 г мякоти айвы;
              • майонез;
              • 6-8 столовых ложек соуса чатни (лучше фруктового и послаще);
              • оливковое масло.

              Приготовление:

              • рис отварите в подсоленной воде (должен получиться рассыпчатым);
              • айву и тыкву нарежьте кубиками и отправьте обжариваться на масле на малом огне до готовности. Незадолго до готовности добавьте к ним очищенное и нарезанное кубиками яблоко. Переложите смесь со сковороды в посуду и полейте немного лимонным соком;
              • яйца натрите на крупной терке;
              • соедините йогурт и майонез в пропорциях 3:1;
              • чернослив мелко порубите;
              • перемешайте кукурузу, чернослив, яблоки, айву, рис, яйца и тыкву, добавьте соус;
              • разделив салат на 4 части, выложите их ровными слоями на блюдо, каждый прослаивая равным количеством чатни;
              • перед подачей на стол, уберите салатик на 1 час в холодильник.

              Салат с морковью, яблоком, кукурузой

              Ягодное варенье иногда подают к мясным блюдам, но что будет, если добавить его в салат? Получится блюдо, достойное украсить самый роскошный праздничный стол! В этом рецепте все подобрано и сбалансировано для великолепного вкуса.

              Ингредиенты:

              • 1 средняя свежая морковь;
              • 80 г грецких орехов;
              • 120 г сухой крупы булгур;
              • 1 кисло-сладкое яблоко;
              • сливочное масло;
              • 4 столовые ложки клюквенного либо брусничного варенья;
              • 2 блинчика из овсяной крупы;
              • сахар;
              • 260 г консервированной кукурузы;
              • 140 г паштета из птицы (плотной консистенции, чтобы можно было нарезать ломтиками);
              • натуральный йогурт;
              • 220 г отварного говяжьего языка;
              • сметана.

              Читать: Салат из кукурузы и картофеля

              Приготовление:

              • морковь отварите и нарежьте кубиками;
              • язык нарежьте соломкой;
              • соедините йогурт со сметаной в пропорциях 1:1;
              • яблоко очистите и нарежьте кубиками. Орехи мелко порубите, перемешайте с сахаром и отправьте на разогретую сухую сковороду. Когда сахар начнет плавиться, добавьте туда немного сливочного масла. И обязательно перемешивайте орешки с самого начала. Добавьте к орехам яблоки и дождитесь легкой карамелизации всего;
              • заварите пшеничную крупу (булгур) кипятком в соответствии с инструкцией на упаковке;
              • блинчики сверните рулетом и нарежьте «лапшой»;
              • сложите вместе кукурузу, морковь, булгур, яблоко с орехами, блины и говяжий язык, добавьте соус и хорошо перемешайте;
              • начните выкладывать салат на блюдо при помощи столовых ложек, формируя из него горку. И в процессе ее создания то и дело добавляйте равномерно в его массу понемногу варенье с чайной ложечки;
              • паштет аккуратно нарежьте тонкими ломтиками и красиво разложите по поверхности салата. Отнесите блюдо на стол.

              Видео по теме:

              Салат с яблоком, сыром, кукурузой

              Этот сытный салат в итальянском стиле с домашним соусом Песто не принесет лишних сантиметров на талии, а вместо этого очарует вкусом и утолит голод, заставив забыть даже о десерте.

              Ингредиенты:

              • 1 крупное сладкое яблоко;
              • 2 зубчика чеснока;
              • 100 г макарон (например, перьев);
              • 140 г маринованной свеклы;
              • 230 г рикотты;
              • соль;
              • 40 г кедровых орешков;
              • 50 г сыра пармезан;
              • 100 мл оливкового масла;
              • 140 г консервированной кукурузы;
              • небольшой пучок базилика.

              Читать: Салат с болгарским перцем и кукурузой

              Приготовление:

              • макароны отварите в подсоленной воде;
              • яблоко нарежьте соломкой;
              • свеклу нарежьте кубиками;
              • рикотту покрошите на крупные кусочки;
              • для приготовления соуса возьмите масло, добавьте к нему крупно рубленый базилик, орехи, чеснок и тертый пармезан. Измельчите все в чаше блендера, только не до кашицы: соус должен сохранить текстуру. Посолите его по вкусу;
              • сложите вместе макароны, кукурузу, свеклу, рикотту и яблоко, добавьте соус, перемешайте и подайте на стол.

              Салат с сухариками, кукурузой, яблоком, колбасой

              Сытный и простой салатик с копченой колбаской, яблочками и сухариками придется по вкусу многим, а баклажан при желании может быть заменен на кабачок либо цукини.

              Ингредиенты:

              • 260 г копченой колбасы;
              • 2 небольших яблока;
              • 4 свежих яйца;
              • 80 г свежего шпината;
              • оливковое масло;
              • 2 ломтика пшеничного хлеба;
              • майонез;
              • сливочное масло;
              • 3 столовые ложки молока;
              • соль;
              • 180 г свежего баклажана;
              • мед;
              • 240 г консервированной кукурузы;
              • корица.

              Приготовление:

              • яблоки очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину, смажьте смесью растительного масла и меда, посыпьте корицей и на 15 минут поставьте запекаться в духовку. Когда будет готово, нарежьте кубиками;
              • хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке до сухариков;
              • яйца разбейте, взбейте с молоком, посолите и поджарьте на растительном масле омлет. Когда остынет, нарежьте крупными кусочками;
              • колбасу нарежьте соломкой;
              • зелень шпината нарежьте и в течение 10 минут потомите на сливочном масле;
              • баклажан очистите, нарежьте кубиками и поджарьте до готовности на оливковом масле, посолите;
              • перемешайте кукурузу, баклажан, яблоко, сухарики, колбасу, шпинат и омлет, заправьте салат майонезом и подайте на стол.

              Салат из сельди с яблоком может легко войти в ваше каждодневное меню.

              Ингредиенты

              • 200 гр филе сельди

              • 1 шт. яблоко

              • 1 столовая ложка каперсы

              • немного сельдерей или петрушка

              • 1 пучок руккола

              • 3 столовые ложки йогурт

              • 2 столовые ложки майонез

              • по вкусу соль

              Как приготовить Салат из сельди с яблоком

              Салат из сельди с яблоком может легко войти в ваше каждодневное меню.

              Пошаговый рецепт

              Сначала нарезать рыбное филе небольшими кусочками, чтобы было удобно кушать.

              Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.

              Рукколу (вы можете взять любые другие на свой вкус листья салата) и сельдерей порвать руками, предварительно промыв.

              Подготовленные компоненты смешать вместе, добавить каперсы. Добавить майонез и йогурт (по вкусу).

              В зависимости от вашего вкуса и количества йогурта или майонеза можно посолить. Перец добавить по своему желанию. Подавать салат охлажденным.

              Понравился рецепт?
              Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

              Изображение - Салаты с яблоками рецепты с фото пошагово autor-site
              Автор статьи: Анастасия Ромасько

              Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

              Обо мнеОбратная связь
              Оцените статью:
              Оценка 5 проголосовавших: 1

              ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

              Please enter your comment!
              Please enter your name here