Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей

Детальное описание: салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-1

Меню на новогодний стол продумывается «от» и «до», и часто в него включаются разнообразные салаты с курицей на праздник. Такие закуски получаются одновременно нежными и сытными. При этом куриное мясо гармонично сочетается с самыми разными продуктами: всевозможными фруктами, томатами, сельдереем, зеленью, сыром и т. д. Превосходными получаются все закуски с курицей, в том числе и многослойные. Более того, такие варианты кажутся особенно шикарными, сытными и праздничными. Готовится это мясо быстро, так что приготовление предложенных салатиков не займет у вас много времени и позволит выкроить время на отдых перед торжеством.

Новогодний салат с курицей и мандаринами Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-2

Мы привыкли к сочетанию курицы и ананаса. А как вам дуэт этого нежного мяса с мандаринами? Пожалуй, это самый новогодний «тандем»!

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Чтобы сделать этот нежный и вкусный салат к празднику, необходимы:

  • мандарины – 5 шт.;
  • куриные голени – 3 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • листовой салат – 3-4 шт.;
  • розмарин – 2 веточки;
  • яблоки – 1 шт.;
  • майонез – 150 г;
  • стебель сельдерея – 1 шт.

Способ приготовления

Справиться с приготовлением такой оригинальной закуски к самому ожидаемому празднику в году не составит труда даже самой неопытной хозяюшке.

  1. Подготовить все продукты. Отварить курицу. Кожицу снять. От костей отделить филе.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-3

  1. Измельчить куриное мясо.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-4

  1. Снять с мандаринов кожуру. Разобрать плоды на отдельные дольки.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-5

  1. Вымыть сельдерей. Обсушить его. Порезать на небольшие ломтики. Яблоко тоже вымыть и обсушить. Порезать плод на аккуратные и тонкие дольки.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-6

  1. Промыть основательно и обсушить листья салата. Порезать их полосочками. Покрошить зелень петрушки. Измельчить листья розмарина.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-7

  1. Отправить все виды заготовок в общий салатник. Добавить майонез (оптимально воспользоваться соусом, приготовленным самостоятельно в домашних условиях) и старательно всё перемешать.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-8

Готовится такой изумительный салат к Новому году легко и быстро!

Слоёный салат с куриным филе и виноградом Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-9

Отличное сочетание — отварное куриное филе и сладкий виноград. Конечно, в эту закуску входят и другие ингредиенты, но все они органично сочетаются друг с другом.

Время приготовления – 40 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот праздничный, невероятно аппетитный салат с насыщенным вкусом, понадобятся:

  • яйцо – 6 шт.;
  • крупный виноград – 50 г;
  • куриное филе – 350 г;
  • карри – 1 ч. л.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • соль – 1 щепотка;
  • лепестки миндаля – ½ ст.;
  • майонез – по необходимости.

Способ приготовления

С приготовлением этого новогоднего салата справиться – пара пустяков.

  1. Подготовить продукты.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-10

  1. Отварить куриное мясо. Охладить. Разобрать филе на волокна. Влить в разогретую сковороду растительное масло. Обжарить на нем мясо.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-11

  1. Всыпать карри к филе. Посолить мясо. Обжаривать минут 5, поддерживая умеренный нагрев и периодически помешивая.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-12

  1. Взять еще одну сковороду. На ней надо прокалить миндальные лепестки.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-13

На заметку! Орехи следует обжаривать на сухой сковороде, то есть масло использовать не надо.

  1. Отварить яйца вкрутую. Залить ледяной водой. Охладить. Очистить яйца от скорлупы. Взять терку с крупными ячейками. Натереть на ней яйца. С помощью этого же инструмента измельчить сыр.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-14

Помыть виноград. Каждый плод разрезать на 2 половинки. Если есть косточки, их надо вытащить. Остается только выложить нашу праздничную закуску слоями. Сначала идёт часть куриного мяса, потом – немного яиц. Далее выкладывается ½ часть сырной стружки. Затем слои повторяются.

На заметку! Каждый слой просыпается миндалем в количестве 1 большой ложки и промазывается майонезом. Верх салатика украшается половинками винограда. Их смазывать соусом не нужно.

Праздничный салат с курицей и томатами черри Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-15

Очень нежным и вкусным получается праздничный салатик с курицей и томатами черри.

Время приготовления – 35 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот салат на Новый год, нужны:

  • яйца – 2 шт.;
  • томаты черри – 12 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • куриное филе – 2 шт.;
  • твердый сыр – 250 г;
  • растительное масло – для жарки;
  • соль и майонез – по вкусу.

Способ приготовления

Здесь всё делается очень легко.

  1. Подготовить компоненты.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-16

  1. Измельчить лук. Обжарить на растительном масле в сковороде.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-17

  1. Отварить мясо. Мелко порезать куриное филе.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-18

  1. Немного обжарить мясо на сковороде.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-19

  1. Отварить яйца вкрутую. Очистить и порезать их небольшими кубиками. Смешать лук, курицу и яйца. Добавить майонез и перемешать.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-20

  1. Выложить салат на плоское блюдо, используя сервировочное кольцо. Сверху обильно посыпать сырной стружкой.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-21

Остается лишь украсить новогоднюю закуску. С этой задачей прекрасно справятся томаты черри.

Представляем вам рецепт вкусного и простого салата. Готовится он очень быстро, поэтому вы можете сделать его на скорую руку, когда гости на пороге. В составе салата много вкусных и доступных продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Для пикантности в салат добавлен ананас, именно он придает блюду особенный, необычный вкус. Заправлять салат будем майонезом. Можно использовать магазинный. Или приготовить его самостоятельно. На нашем сайте вы можете найти много разнообразных рецептов приготовления этого соуса.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-22

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 400 грамм куриного филе
  • 4 вареные яйца
  • 2 столовые ложки майонеза
  • соль, перец
  • петрушка
Читайте так же:  Салаты рецепты с фото простые и вкусные подсолнух

Приготовление

Куриное филе отвариваем в слегка подсоленное воде, а потом остужаем, не вынимая из воды. Отваренное мясо нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску. Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем их к куриному филе. Измельчаем петрушку и добавляем в салатник к остальным овощам. Туда же кладем консервированные ананасы и кукурузу. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. А потом перемешиваем и подаем к столу.

Представляем вам рецепт вкусного и простого салата. Готовится он очень быстро, поэтому вы можете сделать его на скорую руку, когда гости на пороге. В составе салата много вкусных и доступных продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Для пикантности в салат добавлен ананас, именно он придает блюду особенный, необычный вкус. Заправлять салат будем майонезом. Можно использовать магазинный. Или приготовить его самостоятельно. На нашем сайте вы можете найти много разнообразных рецептов приготовления этого соуса.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-22

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 400 грамм куриного филе
  • 4 вареные яйца
  • 2 столовые ложки майонеза
  • соль, перец
  • петрушка

Приготовление

Куриное филе отвариваем в слегка подсоленное воде, а потом остужаем, не вынимая из воды. Отваренное мясо нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску. Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем их к куриному филе. Измельчаем петрушку и добавляем в салатник к остальным овощам. Туда же кладем консервированные ананасы и кукурузу. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. А потом перемешиваем и подаем к столу.

15 рецептов салата с курочкой!

Готовится салаты с курицей и овощами достаточно быстро и просто, что очень привлекает.

Куриное мясо – не только диетический продукт, но и такой ингредиент, который отлично сочетается с различными овощами, другими видами мяса, сыром, грибами, яйцами и другими продуктами. Из-за этого свойства курицу часто используют для приготовления праздничных салатов, которыми можно сытно накормить и приятно удивить

 1. Салат «Гнездо глухаря»

Ингредиенты:

  • 200 гр. куриного мяса
  • 3 средние моркови
  • 1 большая картофелина
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 яйца
  • свежая зелень петрушки и укропа
  • соль по вкусу;
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • майонез

Приготовление:

1.Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).

2.Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.

3.Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.

4.Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.

5.Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.

6.Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.

7.Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.

8.Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).

9.Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр.

2. Салат «Ёжик»

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка,
  • 1 б. зеленого горошка,
  • 5 яиц,
  • 150 гр. сыра,
  • 0,5 б. маслин,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 150 гр. майонеза.

Приготовление:

Куриную грудку варим заранее, охлаждаем и держим некоторое время в холодильнике. После этого курица легко нарезается небольшими кусочками.

Смешиваем нарезанную курицу с желтками, одним зубчиком чеснока, выдавленным через пресс, зеленым горошком и заправляем майонезом.

Вымытые и обсушенные листья салата кладем на блюдо, на них – салатную массу в виде туловища ежика.

Натираем на терке крупно сыр и белок яиц, выдавливаем второй зубчик чеснока и эту часть салата тоже перемешиваем с майонезом.

Добавляем кусочки салата в свободные промежутки, а сырно-яичной смесью обмазываем уже уложенную часть.

Так как эта масса более пластичная, чем первая, форму ежа можно придать более правдоподобно.

Остается дооформить образ ежика. Для этого нам нужны маслины, из которых мы сделаем иголочки.

Маслины разрезаем на 8 частей вдоль, получатся тонкие ломтики -«иголочки», втыкаем их по всему «туловищу», оставляя свободной заостренную часть «мордочки».

Мордочку тоже оформляем из кусочков маслин, делаем носик и глазки. Еще нужно пристроить, как у мультяшных или сказочных ежиков, на «спинку» яблоко или грибок.

Я это сделала с помощью помидора черри и листиков петрушки.

Надо сказать, симпатичный и вкусный ежичек получился.

3. Салат «Нежность»

Ингредиенты:

  • Филе 2 грудок
  • 4 яйца
  • 200 гр.тверд. сыра
  • 1 луковица
  • 1 б. шампиньонов резаных
  • Майонез

Приготовление:

1.Луковицу порезать и обжарить с шампиньонами из банки, куриное филе сварить и порезать кубиками

2. Слоями:

  • 1/2 куриного филе, отвар.и порез кубиками, майонез и 1/2 лука, обжарить с грибами,
  • майонез и 1/2 сыра на сред.терке,
  • майонез
  • 2 белка на средней терке
  • 1/2 куриного филе,
  • майонез
  • 1/2 грибов с луком,
  • майонез
  • 2 белка на сред.терке
  • 1/2 сыра на сред.терке,
  • майонез
  • 4 желтка на сред.терке

4. Салат «Нежный»

Ингредиенты:

  • отварная куриная грудка
  • маринованный лук
  • маринованные шампиньоны или другие грибочки
  • вареные яйца
  • твердый сыр
  • майонез
  • зелень для украшения.

Все продукты брала на глаз.

Приготовление:

Выкладываем все слоями:

1- мелко порезанная куриная грудка

2-маринованный лук

3 -маринованные грибочки

4 -тертый на терку сыр

5 -тертый на мелкую терку белок

6- тертый на мелкую терку желток

Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка.

5. Салат «Фантазия» с курицей.

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантазия» с курицей.

Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию.

Читайте так же:  Салат печенкин рецепт с пошаговым фото

Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Для приготовления салата «Фантазия» с курицей нам понадобится:

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • 3 яйца;
  • 2 картофелины;
  • 4 маринованных огурца;
  • 1 банка маринованных шампиньонов;
  • 80 гр сыра твёрдых сортов;
  • майонез;
  • соль — по вкусу.

Для украшения:

  • кукуруза;
  • зелень;
  • яичные белки.

Приготовление:

Куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем.

Яйца варим вкрутую и очищаем.

Картошку отвариваем в мундире и чистим.

Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата.

Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.

Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.

Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.

Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.

Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром.

Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой).

Салат «Фантазия» с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.

6. Салат «Венеция»

Ингредиенты:

  • 400 гр. куриной грудки;
  • 300 гр. шампиньонов;
  • 200 гр. чернослива;
  • 200 гр. сыра;
  • 2-3 картофелины;
  • 2-3 яйца;
  • 1 огурец;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель.

Чернослив заливаем кипятком на 15 минут.

Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив.

Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками.

Слой майонеза.

Затем картофель, нарезанный кубиками.

Слой майонеза.

Затем слой жаренных грибов.  Майонез после грибов не добавлять!

Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке.

Слой майонеза.

Следующий слой — сыр, натертый на крупной терке.

На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами.

Украшаем салат на свое усмотрение.

7. Салат «Подарок»

Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.

1 слой — куриная грудка кубиками;

2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;

3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;

4 слой — натертое яблоко;

5 слой — измельченные грецкие орехи;

6 слой — желтки, сыр на терке;

7 слой — белки.

Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

8.Необычно и очень вкусно: салат из свеклы с курицей

Очень простой по своему составу и приготовлению салат. Но получается очень нежный и вкусный!

Отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Свекла молодая — 4 шт (400 грамм);
  • Куриное филе отварное — 400 грамм;
  • Грецкие орехи — 0,5 стакана;
  • Майонез — 0,5 стакана;
  • Зелень для украшения;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления салата нам понадобятся: отварная свекла, отварная куриная грудка, грецкие орехи (хорошо их поджарить на сухой сковороде пару минут), майонез и зелень, соль и перец по вкусу.

Итак, нарезать кубиком свеклу и куриную грудку. Орехи порубить. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и посолить — поперчить по вкусу.

9. «Потрясающий » салат или просто нет слов!

Ингредиенты:

  • половина варёной в подсоленной воде курицы
  • 1 средняя луковица
  • приблизительно 150 гр. грецких орехов
  • 1 средняя варёная морковь
  • 5 варёных яиц
  • 5 небольших варёных картофелин
  • 100 гр. сыра (средней твёрдости) майонез

Приготовление:

По рецепту, половина варёной в подсоленной воде курицы отделяется от костей и измельчается блендером. Я просто нарезала и разделила на волокна.

Лук мелко рубится. Грецкие орехи нужно измельчить (до размера крупы гречки).

Морковь, яйца, картофель и сыр натираются на терке.

Все выкладываем друг на друга слоями примерно 1 см, слои промазываем майонезом (важно массу выкладывать именно слоями, а не мешать всё с майонезом). Или, если с майонезом Вам салат кажется слишком тяжелым, замените его на йогуртную заправку (натуральный йогурт+лимонный сок+соль+перец).

В завершении всё это сверху густо посыпается семечками одного крупного граната. Потрясающее вкусовое сочетание граната и всей этой вкуснятины.

Попробуйте, не пожалеете!

10. Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты:

  • филе куриное — 250 гр,
  • картофель — 2 шт,
  • свекла — 2 шт,
  • морковь — 2 шт,
  • яйца — 2-3 шт,
  • лук репчатый — 1 шт,
  • гранат — 1-2 шт,
  • грецкие орехи — 2 ст. ложки,
  • растительное масло для жарки,
  • майонез,
  • соль,
  • свежемолотый перец

Приготовление:

1. Овощи (свеклу, морковь, картофель) и яйца отварить.

Натереть на крупной терке в разные миски.

2. Филе куриное отварить (за 15 минут до окончания варки, посолить и добавить лавровый лист). Нарезать кубиками.

3. Лук очистить, нарезать мелко и обжарить на растительном масле до мягкости.

4.Грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере.

5. На середину блюда, в котором будем подавать салат, поставить чистый стакан.

6. Выкладывать салат слоями вокруг стакана. Заправляем майонезом, солим и перчим на свой вкус.

7. Слои: половина курицы — морковь — картофель — грецкие орехи — половина свеклы — грецкие орехи — жареный лук — оставшаяся курица — яйца — оставшаяся свекла.

8. Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.

9. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.

10. Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.

11. Очень вкусный салат с грибами и куриными ножками

Ингредиенты:

  • картошка отварная 2 шт (на терке)
  • окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный)
  • морковь 1/2 шт жареная
  • лук 1/2 шт жареный (с морковкой)
  • грибы 200 гр (заморож)
  • лук 1/2 жареный (с грибами)
  • яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть)
  • зеленый лук
Читайте так же:  Вкусные и легкие салаты на день рождения рецепты с фото

Приготовление:

Картошку, мясо, грибы и белок смешать отдельно с майонезом. По желанию присаливать. Выложить слоями.

12. Салат «Здоровье»

Ингредиенты:

  • 250 гр. куриного филе — отвариваем (или просто курицу)
  • 200 гр. грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем
  • 200 гр. твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
  • 2-3 шт помидор — порезать кубиками
  • 1 банка маслин — порезать кружочками
  • зеленый лук,
  • майонез

Приготовление:

На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями :

Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов.

Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.

Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук.

Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.

13. Салат из курицы

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 2 шт;
  • Помидор 2 шт;
  • Черные оливки (б/к) 80 гр;
  • Сельдерей 3 стебля;
  • Зелёный лук опционально;
  • Малиновый уксус 1 ст. ложки;
  • Оливковое масло 3 ст. ложки;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Соль по вкусу;
  • Перец по вкусу.

Приготовление:

1.Время приготовления — 15 минут

2.Нарежьте куриную грудку полосочками.

3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.

4.Приготовление заправки: Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).

5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте. готов.

14. Салат «Букет из роз»

Ингредиенты:

  • 500 гр филе куриного,
  • 4 яйца,
  • 200 гр моркови,
  • 500 гр шампиньонов (или маринованные опята),
  • 300 гр сыра,
  • 200 гр орехов грецких,
  • 2 свеклы,
  • 1 зубчик чеснока,
  • майонез,
  • соль,
  • перец по вкусу.

Приготовление:

Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать.

Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках. Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.

Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.

Затем пожарить 2 блинчика.

Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.

Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».

Вокруг обильно украсить зеленью.

15. Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Свежий огурец
  • Яйцо — 3 шт.
  • Курица (филе) — 300 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Майонез — 300 гр.
  • Оливки для украшения.

Приготовление:

Отварить картофель, яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками.

Ветчину и огурцы нарезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Все смешать, заправить майонезом.

Выложить салат на блюдо в виде короны.

Украсить резаными помидорами, свежим огурцом, оливками, зеленью.

Источник

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-24

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
156 ккал
Белков: 11 гр
Жиров: 13 гр
Углеводов: 3 гр
Б/Ж/У: 41 / 48 / 11
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Snezhana

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты. Куриные яйца комнатной температуры моем с мылом, кладем в кастрюльку, заливаем холодной водой и отвариваем около 20 минут, вкрутую. Сваренные яйца заливаем холодной водой, чтобы их легче было очистить от скорлупы.

  2. Шаг 2:

    Мясо копченой курицы отделяем от костей и мелко нарезаем ножом, кожицу с курицы лучше снять.

  3. Шаг 3:

    Репчатый лук чистим и мелко нарезаем ножом.

  4. Шаг 4:

    На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем до золотистости лук. Добавляем к луку на сковороду порезанные предварительно отваренные лесные грибы, хорошо подходят для такого салата белые грибы. Солим и перчим по вкусу грибочки. Обжариваем их около 25 минут. Даем грибам остыть.

  5. Шаг 5:

    Такой салат лучше подавать в виде слоенного. Поэтому собираем его с помощью кулинарного кольца. Первым слоем в кольцо на тарелку выкладываем измельченное куриное копченное мясо. Сверху наносим тонкий слой майонеза.

  6. Шаг 6:

    Вторым слоем выкладываем обжаренные и остуженные грибы. Снова слой майонеза. Грецкие орехи извлекаем из скорлупы и мелко рубим ножом или измельчаем с помощью блендера. Присыпаем сверху измельченными грецкими орехами.

  7. Шаг 7:

    Остывшие вареные куриные яйца чистим и натираем на терке. Далее идет слой натертых на терке вареных куриных яиц. Смазываем их сверху майонезом.

  8. Шаг 8:

    Твердый сыр натираем на средней терке и присыпаем им салат. Аккуратно снимаем с салата кулинарное кольцо. Украшаем сверху салат веточкой свежей петрушки и несколькими ягодками клюквы, по желанию. Даем салату пропитаться, для этого убираем его в холодильник на несколько часов, лучше оставить на ночь, чтобы все слои пропитались майонезом, иначе он будет суховат на вкус. Подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью
Читайте так же:  Салат с тунцом испанский рецепт

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Белые грибы свежие – 34 ккал/100г
  • Белые жареные – 162 ккал/100г
  • Белые маринованные – 24 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Лук репчатый – 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 80 ккал/100г
  • Копченая курица – 117 ккал/100г

Калорийность продуктов: Копченая курица, Куриные яйца, Белые грибы, Твёрдый сыр, Лук репчатый, Соль, Майонез, Грецкие орехи, Растительное масло

Салат с копчёной курицей и грибами всё чаще появляется на повседневных и праздничных столах. Данная закуска очень вкусная, не требует много времени на приготовление и дорогих ингредиентов.

Курица и грибы отлично сочетаются с различными ингредиентами. Меняя количество продуктов и состав, блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-39

Всегда хочется чего-то нового, вкусненького, а оливье, сельдь под шубой уже надоели и ни у кого не вызывают восторга. Для любителей мясных салатов лучше всего готовить с куриным мясом.

Очень вкусный салат с копчёной курицей, грибами и сыром

Потрясающе вкусное блюдо разнообразит повседневное меню, будет украшением праздничного стола. Можете использовать любые грибы. Сегодня я решила отойти от традиционного использования шампиньонов в салате, мой вариант – с лисичками. С копчёным мясом, блюда получаются с ярко выраженным вкусом.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-40

Нам понадобится:

  • Лисички замороженные — 200 гр.
  • Курица копчёная — 300 гр.
  • Яйца варёные — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 70 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Петрушка — 1/3 пучка
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

Если вы используете замороженные лисички, тогда заранее достаньте их из морозилки, они должны оттаять. Далее измельчаем их небольшими кусочками.

Репчатый лук очистим от шелухи, мелко порубим. В сковороде разогреваем подсолнечное масло, обжариваем грибы до испарения влаги. Затем отправляем к ним лук, обжариваем до золотистого цвета.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-41

Копчёную курицу измельчаем небольшим кубиком.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-42

Варим яйца вкрутую, очищаем от скорлупы, режем кусочками. Петрушку хорошо промоем, промакнём бумажным полотенцем от лишней влаги. Измельчим ножницами для зелени. Чеснок разберём на зубки, мелко порубим.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-43

Остывшую обжарку перекладываем в салатник, добавляем курицу, яйца, чеснок и петрушку. Перемешиваем ингредиенты.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-44

Сыр трём на крупной тёрке, отправляем в салатницу. Приправляем солью и перцем по вкусу, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

Переложим готовый салат в красивую пиалу, украшаем веточками петрушки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления салата из копченой курицы с шампиньонами

Салат с копчёной курицей готовится быстро, а получается сытно и очень вкусно. Блюдо станет украшением повседневного стола. Приготовьте и вам точно понравится.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-45

Нам понадобится:

  • Филе куриное копчёное – 200 гр.
  • Морковь по-корейски – 150 грамм
  • Шампиньоны свежие – 300 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-46

Копчёное филе измельчаем небольшими кусочками, переложим в салатник.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-47

Шампиньоны промоем, измельчим тонкими слайсами.

В сковороде разогреем подсолнечное масло, обжарим шампиньоны, до испарения выделившейся жидкости. Отправим к подготовленным ингредиентам.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-48

Яйца зальём водой, поставим на огонь, сварим вкрутую. Зальём холодной водой, очистим от скорлупы, измельчим небольшими кусочками.

Перемешиваем все ингредиенты, добавим майонез. Приятного аппетита!

Готовим слоёный салат с курицей, корейской морковью и маслятами

Данную закуску, конечно же, можно приготовить и с отварным куриным филе, но взяв копчёное мясо, вкус вашего салата будет гораздо ярче. Салат получается шикарным, с ярким, насыщенным вкусом. Станет украшением любого стола

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-49

Нам понадобится:

  • Куриная грудка (окорочка) копчёная — 1 шт. (около 400-500 гр.)
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Яйца отварные — 5 шт.
  • Морковь корейская — 300 гр.
  • Картошка — 3 шт. + растительное масло для жарки
  • Грибы жареные с луком — у нас маслята — 300 гр. (обычно используют шампиньоны)
  • Орехи грецкие — 80 гр.
  • Орехи кедровые — 80 гр.
  • Чернослив без косточки — 150 гр.
  • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Зелень — для украшения

 Приготовление:

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-50

На плоское блюдо первым слоем отправляем натёртые на крупной тёрке, сваренные вкрутую яйца. Промазываем майонезом

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-51

Следующим слоем идёт мелко порезанное копчёное куриное мясо. Пропитываем майонезом

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-52

Затем, хорошо промытый чернослив измельчаем тонкой соломкой. Отправляем на блюдо третьим слоем

Читайте так же:  Шампиньоны салат рецепт

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-53

Затем грецкие орехи, их промоем, просушим бумажными полотенцами. Измельчим скалкой или при помощи кофемолки, выложим следующим слоем. Сверху сеточка из майонеза

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-54

Затем отправляем корейскую морковь. Её можно приготовить самостоятельно, либо купить в магазине. Как всегда майонез.

Шестым слоем идёт картофель фри. Для него очищаем картофель, измельчаем на тёрке для корейской моркови, либо режем тонкими полосками. Обжариваем на раскалённом растительном масле, добавив немного соли, чёрного молотого перца. Отправляем следующим слоем, сверху на картофель сеточка из майонеза

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-55

Сыр натираем на крупной тёрке, посыпаем сверху наш салат, не забываем про майонез, он идёт после каждого слоя.

Последним слоем идут грибы, пережаренные с репчатым луком. Я использую маслята, они придадут блюду потрясающий вкус и невероятный аромат. Сверху майонез.

В заключение присыплем готовое блюдо кедровыми орешками, пару веточек зелени для украшения. Для пропитки салат убираем в холодильник. Приятного аппетита!

Вкусный салат с курицей, ананасами и грибами

Очень вкусный салат с копчёной курицей в сочетании с ананасами и грибами, отлично впишется как в повседневное меню, так и станет украшением праздничного застолья.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-56

Нам понадобится:

  • Куриная грудка (копчёная) — 300 гр
  • Грибы белые или шампиньоны — 300 гр
  • Одна небольшая луковица
  • Масло сливочное — 50 гр
  • Яйца — 3 штуки
  • Консервированные ананасы — 300 гр
  • Сыр «Российский» — 200 гр
  • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
  • Сок половины лимона
  • Два-три зубчика чеснока
  • Майонез
  • Зелень петрушки — пучок

Приготовление:

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-57

Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами. Лук очищаем от шелухи, мелко порубим ножом.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-58

Обжариваем на разогретом подсолнечном масле до золотистости.

Консервированный ананас измельчаем небольшими кусочками.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-59

Грудку измельчаем кубиками, отправляем к ананасу.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-60

Листья салата хорошо промоем под проточной водой, просушим бумажными полотенцами от лишней влаги. Порвём руками на мелкие кусочки. Отправим вместе с пережаренными шампиньонами в миску.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-61

Смешиваем в салатнике подготовленные ингредиенты, сухарики добавляем в последнюю очередь. Затем добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Как приготовить салат с копчёной курицей и маринованными грибами

Салат с маринованными грибами получается очень сочным и оригинальным по своему вкусу. Обязательно приготовьте данный салат и вам точно понравится

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-62

Нам понадобится:

  • Филе курицы копченое — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Огурцы свежие — 150 г
  • Грибы маринованные — 150 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло растительное — 25 г
  • Зелень петрушки — для украшения

Приготовление:

Лук чистим от шелухи, измельчаем небольшими кусочками, обжариваем на разогретом растительном масле. Перекладываем подготовленный овощ в глубокую миску.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-63

Филе измельчаем кубиком, отправляем к луку.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-64

Огурец трём на крупной тёрке, желтки сваренных вкрутую яиц отделяем от белков, трём на крупной тёрке.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-65

Несколько целеньких грибочков оставляем для украшения, остальные мелко порубим.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-66

Подготовленные ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-67

Перекладываем готовую массу в сервировочное кольцо, хорошо разравниваем. Аккуратно снимаем кольцо, натираем на крупную тёрку белок, посыпаем сверху.  Украшаем грибами, делаем солнышко из оставшегося желтка.

Салат из копчёной курицы с маринованными грибами готов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный классический салат с курицей и шампиньонами

Если вы ещё не пробовали салат по данному рецепту, то обязательно приготовьте. Такой кулинарный шедевр выручит, если вам нужно приготовить что-нибудь очень вкусное. Много времени на приготовление не потребуется, а результат порадует.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-68

Нам понадобится:

  • Копчёное куриное филе – 300 грамм
  • Шампиньоны – 200 грамм
  • Орехи грецкие – 100 грамм
  • Лук белый, репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Масло растительное – для обжарки грибов
  • Майонез – 150 грамм.

Приготовление:

Филе режем небольшими кусочками. Белый репчатый лук мелко порубим.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-69

Шампиньоны промываем, измельчаем небольшими слайсами, пассируем на разогретом подсолнечном масле. Добавляем мелко порубленный лук.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-70

Грецкий орех измельчаем, можно это сделать в ступке или в кофемолке. Должна получиться не мука, а небольшие кусочки, которые хрустят на зубах.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-71

Сваренные вкрутую яйца мелко порубим.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-72

Салат выкладываем слоями в сервировочное кольцо. Курица, яйца, орешки, последним слоем идут грибочки с луком. Каждый слой хорошо промазываем майонезом. Приятного аппетита!

Салат с копчёной курицей, свежими грибами, кукурузой и огурцами

Всегда хочется чего — нибудь вкусного и оригинального. Стандартными салатами уже никого не удивить, хотя мы всегда с удовольствием их едим. Соединив огурцы, грибы и копчёную грудку получается потрясающий вкус и аромат. Добавленная кукуруза подарит нежность блюду, а яйца сытность. Готовое блюдо заправим майонезом, приправим любимыми специями. Приятного аппетита!

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-73

Нам понадобится:

  • Копченая курица – 300 г;
  • Консервированная кукуруза – 100 г;
  • Cвежий огурец – 1 шт.,
  • Свежие грибы (шампиньоны) – 350 г;
  • Вареные вкрутую яйца – 3 шт.,
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Майонез и специи – по вкусу

Приготовление:

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-74

Свежие шампиньоны промоем, измельчим небольшими кусочками.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-75

В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем до готовности на сильном огне. Грибы должны покрыться румяной корочкой. В конце жарки приправим солью и перцем.

Перекладываем готовые грибы в тарелку, оставляем до полного остывания.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-76

Куриное мясо измельчаем небольшим кубиком, отправляем к остывшим шампиньонам. Свежий огурец мелко порубим. С кукурузы сольём рассол и отправим к уже подготовленным продуктам.

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей salaty-s-kuricey-recepty-s-foto-prostye-i-vkusnye-nedorogo-s-kuricey-77

Затем отправляем мелко порубленные яйца. Добавляем майонез, специи, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.

Видео рецепт вкусный салат из копченой курицы с грибами

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 30Регистрация: 21-05-2018

Изображение - Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные недорого с курицей autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here