Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный

Детальное описание: салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-124

Слоеный салат с курицей и корейской морковью, дополненный грибами и нарезкой свежих огурцов — вкусное и нетрудоемкое блюдо. Состав простой и универсальный — здесь нет ничего необычного, почти классическое сочетание. Все продукты подобраны удачно и сбалансировано, поэтому и результат предсказуемо отличный! Рецепт соединяет разные по текстуре и вкусу продукты: мягкую и нейтральную смесь грибов и птицы, сочные и хрустящие ломтики огурцов, острую соломку моркови. Заправлено блюдо стандартной майонезной заправкой, которой за счет влажности большинства ингредиентов, здесь не очень много.

Привлекательнее всего слоеный салат с курицей и корейской морковью выглядит после сборки внутри формовочного кольца. В качестве «фундамента» расположены ряды жареных шампиньонов и отварного филе. Плотная курино-грибная «подложка» очень прочная, надежно удерживает скользкие слои моркови и огурцов, помогает сохранить в целостности общую форму.

Ингредиенты:Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-125

  • куриное филе — 300 г;
  • корейская морковь — 150 г;
  • свежие огурцы — 200 г;
  • шампиньоны — 300 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • майонез — около 200 г;
  • растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. ложки;
  • соль — по вкусу.

Слоеный салат с курицей и корейской морковью рецепт

  1. Филе заранее отвариваем (20-25 минут в кипящей подсоленной воде). Охлаждаем, нарезаем ножом или разбираем вручную на тонкие «лоскуты».Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-126
  2. Параллельно с варкой птицы готовим шампиньоны. На сковороде прогреваем растительное масло, выкладываем лук и, при частом перемешивании, обжариваем до легкой золотистости.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-127
  3. К подрумяненному луку загружаем пластины шампиньонов (свежие или после заморозки). Держим на огне, помешивая время от времени, до выпаривания влаги. Солим, остужаем.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-128
  4. Огурцы режем тонкими «брусками». Для этого разрезаем плод вдоль на длинные пластины, затем каждую из них рубим поперек соломкой.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-129
  5. Закончив с нарезкой и подготовкой компонентов, приступаем к укладке слоями. Формировать салат можно порционно, с помощью формовочного шаблона (круга, квадрата и т.д.), либо собрать ингредиенты на одной общей тарелке. В нашем примере используется разъемное кольцо, отрегулированное до диаметра 17 см. Итак, нижним слоем распределяем грибы, слегка смазываем майонезом. Удобно переложить соус в пакет и отрезать кончик, тогда можно будет рисовать тонкую сетку.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-130
  6. Сверху размещаем курицу. Снова смазываем майонезом, но в этот раз гораздо обильнее, чем грибной слой. Важно тщательно пропитать птицу, чтобы салат не получился сухим.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-131
  7. На курицу выкладываем морковь. Если соломка длинная, предварительно рубим ее ножом, чтобы было удобнее кушать готовое блюдо. Этому слою не нужно много майонеза, смазываем чуть-чуть — рисуем тонкую сетку.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-132
  8. Щедро покрываем морковный слой брусками свежих огурцов.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-133
  9. Аккуратно снимаем кольцо. Сверху наносим тонкую сетку майонеза. Перед подачей желательно дать блюду настояться и охладиться — для этого убираем его в холодильник на 1-2 часа.Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-134
Читайте так же:  Салат на зиму в банках рецепт
Видео (кликните для воспроизведения).

Слоеный салат с курицей и корейской морковью готов! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите комментарий

Написать комментарий Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-135


Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-136

Для любителей моркови по-корейски есть большой выбор разных вкусных салатов и закусок с ней. Я тоже обожаю остренькую морковь с чесноком. Предпочитаю готовить этот салатик с таким набором продуктов: морковью по-корейски, курицей, огурцами, сыром, луком и хрустящими сухарями. Такое сочетание компонентов, на самом деле, очень гармонично и в меру пикантно. Попробуйте приготовить салат по нашему рецепту с пошаговым фото.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 150 г;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • зеленый лук – 2 шт.;
  • сыр твердый – 70 г;
  • огурец квашеный (или соленый) – 2 шт.;
  • батон для сухарей – 2 лом.;
  • соль — по вкусу.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-137

Как приготовить салат с морковкой по-корейски и курицей

Сделать такой салат можно всего за 15 минут, если заранее отварить куриную грудку в подсоленной воде 20 минут. Значит приступим к приготовлению. Почистить квашеные огурцы от кожуры (если, она, как и у моих огурцов, очень толстая), зелёный лук помыть. Натереть на мелкой терке, твердый сыр и огурцы. Мелко нарубить лук.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-138

Несколько ломтиков батона или белого хлеба, порезать кубиками на сухари.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-139

Обжарить хлеб в течение 5 минут на сухой сковороде до образования золотистой корочки.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-140

Куриное филе измельчить на мелкие части.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-141

Теперь можно формировать салат. Первым слоем выложить куриное филе. Смазать майонезом. По желанию посолить немного, хотя огурцы и морковь и так соленные.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-142

Затем положить натертые квашеные огурцы.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-143

Третий слой будет твердый сыр с майонезом.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-144

Следующим выложить свежий лук.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-145

И последний слой – это морковь по-корейски. Сверху на ней сделать майонезную сеточку.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-146

При подаче посыпать салат хрустящими сухарями. Легкий и быстрый в приготовлении салат с таким набором ингредиентов покорит своим вкусом каждого, кто его попробует!

Приятного аппетита!

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-147

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-148

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

Корейская морковка — продукт на миллион! Её в чистом виде есть приятно, и в салат добавлять очень здорово. Салаты получаются яркими, пикантными, с насыщенным вкусом и правильной консистенцией (есть что пожевать). Более того, в салатах с корейской морковкой достаточно много клетчатки, поэтому такие салаты можно смело относить к диетическому питанию, даже если в них есть майонез и копчёная колбаса. Конечно, утверждение спорное, но доля правды (и немалая) в нём имеется. Поэтому готовьте салаты с морковью по-корейски, наслаждайтесь их вкусом и будьте здоровы!

Как приготовить салат с корейской морковкой

Сама по себе такая морковная закуска является результатом изменения в советские времена традиционного блюда по-корейски под названием кимчи. В оригинальном варианте для него использовалась пекинская капуста, которую измельчали на специальной терке, а затем заправляли специями, чесноком, горячим растительным маслом. Ввиду ее отсутствия заменой и стала морковная нарезка. Она может не только быть самостоятельным блюдом, но и входить в состав других закусок. Одной из таких и является салат из моркови по-корейски.

Читайте так же:  Рецепт рыбный салат с горбушей

Салат с морковью по корейски — простые рецепты приготовления

Салат «Рыжик»

Ингредиенты:

  • 300 г корейской морковки,
  • 500 г куриной грудки,
  • 4 огурца,
  • 200 г твердого сыра,
  • 60 мл майонеза.

Приготовление:

Курицу и огурцы нарезать соломкой, смешать с морковкой. Натереть сыр на терке, добавить к салатику. Все смешать с майонезом.

Салат из тофу по-корейски

Ингредиенты:

  • 250 г тофу,
  • 100 г корейской морковки,
  • 1 стручок красного сладкого перца,
  • 100 г маринованных шампиньонов,
  • 1 апельсин,
  • 100 г консервированной кукурузы,
  • 70 мл оливкового масла,
  • 60 мл соевого соуса,
  • 20 г меда,
  • 10 г карри,
  • 1 чайная ложка 9%-ного уксуса.

Тофу — это соевый сыр. По консистенции может быть мягким и твердым. Используется для приготовления салатов, закусок, вторых блюд, а также для выпечки.

Способ приготовления:

Тофу нарезать кубиками, полить 30 мл соевого соуса, оставить на 1 час, затем обжарить в 40 мл оливкового масла. Перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Шампиньоны нарезать ломтиками. Для приготовления соуса смешать оставшееся оливковое масло и соевый соус, уксус, растопленный мед и карри. В салатнике смешать тофу, перец, апельсин, грибы, кукурузу и морковь, заправить приготовленным соусом.

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат из консервированной сардинеллы и корейской моркови

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной в масле сардинеллы,
  • 120 г корейской моркови,
  • 100 г консервированной кукурузы,
  • 100 г майонеза,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 1 стручок болгарского перца.

Способ приготовления:

Зелень петрушки вымыть. Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Рыбу размять вилкой, смешать в салатнике с морковью, кукурузой и болгарским перцем. Блюдо заправить майонезом, украсить веточками петрушки.

Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови

Ингредиенты:

  • 300 г мяса копченой курицы,
  • 200 г консервированных несладких ананасов,
  • 100 г корейской моркови,
  • 100 г корейской спаржи,
  • 100 г сыра,
  • 150 г майонеза,
  • 5−7 маслин без косточек.

Способ приготовления:

Мясо нарезать небольшими кусочками, сыр и спаржу — соломкой, смешать в салатнике, добавить морковку, ананасы. Салат заправить майонезом и украсить маслинами.

Салат селедочный с яблоками и морковью по-корейски

Ингредиенты:

  • 300 г селедочных пресервов
  • 150 г моркови по-корейски
  • 2 зеленых яблока
  • ½ головки репчатого лука
  • зелень петрушки
  • майонез
  • соль

Приготовление:

Сельдь порежьте, очищенные яблоки без сердцевин натрите на крупной терке, очищенный лук измельчите ножом. Соедините подготовленные продукты с морковкой, перемешайте, посолите, далее заправьте майонезом. Украсьте в салатнике зеленью петрушки.

Салат из кальмаров с морковкой по-корейски

Ингредиенты:

  • 200 г консервированных кальмаров
  • 150 г моркови по-корейски
  • 100 г сыра
  • майонез
  • цедра 1 лимона
  • зелень
  • соль

Приготовление:

Кальмары извлеките из банки, слейте жидкость, мелко порежьте. Сыр натрите на крупной терке. Цедру натрите на мелкой терке, смешайте с майонезом. Выкладывайте в салатник слоями кальмары, морковь, сыр. Слои 1,3 посолите, смажьте смесью майонеза с цедрой. Украсьте зеленью.

Салат яичный с морковью

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г корейской моркови
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 100 г стручковой фасоли
  • 1−2 зубчика консервированного чеснока
  • 1 луковица
  • 3 ст. ложки винного уксуса
  • 2−3 веточки базилика
  • специи
  • майонез и соль по вкусу

Способ приготовления:

Яйца отварите вкрутую, очистите, натрите на крупной терке. Фасоль сварите в подсоленной воде, нарежьте. Чеснок измельчите. Луковицу очистите, нарежьте полукольцами, замочите на 20 минут в уксусе. Соедините подготовленные яйца, фасоль, морковку, чеснок. Добавьте специи, соль, майонез. Выложите в салатник, украсьте полукольцами лука и базиликом.

Читайте так же:  Рецепты кальмары салаты

Салат с корейской морковью и колбасой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты

  • 200 г корейской моркови;
  • 200 г копчёной колбасы;
  • 1 крупный помидор;
  • 1 крупный огурец;
  • 1 пучок укропа или петрушки;
  • соль и майонез — по вкусу.

Приготовление:

Помойте и нарежьте соломкой огурец и помидор. Так же поступите с колбасой. Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты с морковью по-корейски. Посолите, заправьте майонезом.

Салат Каприз

Это Каприз — потрясающе вкусный салатик с корейской морковью. Уверены, что он «разойдется на ура». Готовится он очень просто и быстро, и что немаловажно, не требует особых финансовых затрат.

Для приготовления понадобится:

  • 3 сладких перца
  • 150 г шампиньонов 150 гр.
  • 200 г корейской моркови
  • 200 г крабовых палочек
  • Зелень
  • соль

Способ приготовления:

  1. Перец вымойте, удалите семенную коробку и порежьте на четверть кольца. Грибы отварите, далее порежьте пластинками.
  2. Крабовые палочки нарежьте соломкой. В салатник выложите перец, грибы, крабовые палочки, морковь. Все ингредиенты перемешайте.

Заправлять блюдо не нужно, т.к. морковка пустит свой сок. По вкусу можно добавить немного соли и украсить зеленью.

Салат с корейской морковью, огурцом и ветчиной

Простейший вариант салата с корейской морковкой и огурцом, который можно приготовить практически мгновенно. Подать блюдо можно вместе с отварным картофелем — получится очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • 200 гр. готовой корейской моркови;
  • средний свежий огурчик (граммов на 120 весом);
  • 300 гр. ветчины;
  • 200 гр. полутвердого сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 ложки майонеза.

Способ приготовления:

Ветчину нарезать тонкой красивой соломкой. Сыр крупно или средне натереть. Огурец тоже натереть на крупной терке, оставить на некоторое время. Отварные яйца нарезать кубиками помельче. Выложить на блюдо слоями, промазывая каждый слой небольшим количеством майонеза. Первый слой — сырная подушка. Второй слой — ветчинная соломка. С натертых огурцов слить жидкость, затем выложить половину на ветчину. Последним слоем выложить морковь (майонез не нужен). Украсить зеленью или колечками нарезанных маслин.

Салат с корейской морковью, ветчиной и чипсами

Этот оригинальный хрустящий салатик — превосходная закуска к пиву или коньяку. А также замечательное самостоятельно блюдо на ужин. В списке его поклонников обычно находятся дети, да и взрослые от них не отстают, ведь ароматные и сытные рецепты угощений не оставляет равнодушными никого. Приготовить такое угощение очень просто, ничего не придется жарить, тушить или отваривать, поэтому процесс займет очень мало времени, что делает данный салат незаменимым в некоторых случаях.

Ингредиенты:

  • Ветчина сочная — 180 грамм;
  • Картофельные чипсы (бекон, сыр, копчености) — малая пачка;
  • Грибочки соленые — 1 баночка;
  • Корейская морковь — 110 грамм;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сыр — 140 грамм;
  • Майонез — 1 пакетик;
  • Соль;
  • Смесь перцев, молотых — ½ ч.л.

Приготовление

  1. Сначала сольем маринад с наших грибочков, откинем их на сите. Когда густой рассол полностью стечет, нашинкуем их тоненькими ломтиками или соломкой
  2. Ветчину очистим от искусственной пленки, нарежем тонкими колечками. Затем каждый из них мелко-мелко нашинкуем ленточками либо кубиками
  3. Яички отварим, остудим и почистим, как положено. Нашинкуем их помельче
  4. Морковку выложим на бумажное полотенце или салфетку, слегка обсушим от масла. Порежем ее немного покороче, чем она есть
  5. Сыр пропустим через терку, чтобы получилась сырная воздушная стружка
  6. Существуют различные рецепты похожих блюд из этих ингредиентов, в большинстве из них продукты просто смешиваются. Однако в нашем случае мы составим слоеный салат. Сначала выложим в глубокую миску корейскую морковь, польем ее майонезным соусом. Далее выложим грибы, снова приправим заливкой. Поверх них крошим большую часть упаковки чипсов. А несколько целых ломтиков оставляем для украшения
  7. Затем следует слой из ветчины с майонезной пропиткой, поверх которой выкладываем сыр (также поливая соусом). Верхний ярус будет состоять из тертых яиц. Его заправлять майонезом не обязательно, но можно сделать тонкую сеточку, если хочется
Читайте так же:  Салат грибная поляна с шампиньонами рецепт с фото с корейской морковью

Из отложенных чипсов формируем украшения. Это могут быть волны, цветы или что-то другое. Угощение готово, подаем его немедленно.

Кулинарные заметки

Морковку лучше всего брать упакованной в пластиковые или стеклянные банки либо в проверенных торговых точках на развес, спросив сертификаты по товар. Развесная морковь должна продаваться в закрытых крышками лотках. Это гарантирует, что в составе товара только морковь, масло, приправы, а не разные случайные примеси.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и корейской морковью и сыром – это вкусное и питательное холодное блюдо, с отличным вкусом. Рецепт простейший в приготовлении. Он готовится, как на каждый день, так и на праздники.

При желании, можно сделать его и слоенным. Но, данный салат с куриным мясом – не слоенный. Главное иметь вареную и охлажденную куриную грудку, и готовую корейскую морковь.

Ингредиенты:

  • Сыр -230 гр.,
  • Яйца -2 шт.,
  • Мясо куриное (грудка) – 350 гр.,
  • Майонез -2 ст. л.
  • Корейская морковь (морковча) – 170 гр.

Приготовление:

Для салата мясо курицы заблаговременно необходимо сварить и охладить. Сыр для данного рецепта берется любой. Сыр натереть на крупной терке.

Куриное мясо нарезать на маленькие кусочки или разделить на волокна. Это кому, как нравится.

Перемешать сыр с мясом и добавляем нарезанные на кубики яйца. И в последнюю очередь добавить корейскую морковь. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.

Салат с курицей и корейской морковью (морковчой) и сыром готов!

Приятного аппетита!

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-160

Курица входит в состав не только салатов, но и многих других блюд. А вот морковь по-корейски, как правило, является самостоятельным кушаньем и редко появляется на столе в качестве составляющего блюд. И зря. Морковь, заправленная таким образом, придаст пикантную нотку любой пище. На первый взгляд сочетание эти двух ингредиентов сомнительно. Но бояться соединять морковь с мясом птицы не стоит. Салат на основе этих продуктов готовится легко и не требует от хозяйки большого опыта в кулинарном деле.

Этот салат хорошо подойдет к мясу. На приготовление блюда уйдет не более 15 минут, просто следуйте по рецепту с фото.

Ингредиенты для салата:

  • куриная грудка – 1 штука;
  • свежая морковь − 1 штука;
  • огурец − 1 штука;
  • специи для корейской моркови – по вкусу;
  • соль, сахар ̶  по вкусу;
  • зелень – щепотка;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • уксус 9% − 0,5 ч. л.;
  • рафинированное растительное масло − 1-2 ч. л.
Читайте так же:  Салат виола рецепт

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-161

Как приготовить салат с корейской морковью и курицей

Помыть, очистить и натереть морковь средних размеров. Рекомендуется использовать специальную терку для моркови по-корейски либо самую крупную из стандартного набора. Благодаря этому салат получится хрустящим и красивым на вид.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-162

Далее нужно добавить соль, сахар, специи для корейской моркови, растительное масло и уксус. Масло лучше брать рафинированное, поскольку оно не имеет такого выраженного запаха, как нерафинированное.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-163

Нарезать свежий огурец соломкой. Как и все овощи, его нужно использовать в свежем виде. Нельзя допускать попадания в салат горьких плодов. При необходимости кожицу можно срезать.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-164

Куриное филе отварить, предварительно промыв его под холодной водой и сняв пленку и возможные прожилки. Немного охладив, порезать на кубики среднего размера. Добавить к остальным ингредиентам.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-165

На финальном этапе приготовления добавить любимую зелень и майонез. Количество заправки можно и нужно регулировать. Если салат покажется суховатым, допустимо добавить еще соуса.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-166

Перемешать тщательно все ингредиенты. Лучше всего делать это непосредственно перед подачей. В качестве украшения подойдет веточка зелени. Готово.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный salaty-s-koreyskoy-morkovkoy-i-kuricey-recepty-s-foto-ochen-vkusnyy-167

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте “Яндекса”

Овощные салаты отлично подходят для любых основных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. Их можно подавать в качестве перекуса со свежим хлебом. Рецептов приготовления существуют множество. Салаты могут быть приготовлены из свежих или отварных овощей с добавлением маслин или оливок, хрустящих листьев салата, кукурузы или горошка, твердых или рассольных сыров, авокадо или фасоли. Заправки готовят на основе растительных масел, сока лимона или бальзамического уксуса, майонеза, натурального йогурта или сметаны. Оригинальным и очень интересным овощной салатик получается с готовой корейской морковью, белокочанной капустой, сладким перцем, свежим огурцом и репчатым луком. Морковь по-корейски передает вкус и аромат другим овощам и блюдо становится потрясающе вкусным.

Блюдо получится еще красивее, если белокочанную капусту заменить на краснокочанную. Салатик для сытности можно дополнить сухариками домашними или купленными в магазине. Домашние сухарики за 4 минуты можно приготовить в микроволновой печи. Нарезаем хлеб (лучше использовать белый) на соломку, выкладываем одним слоем на большую тарелку, сбрызгиваем маслом и готовим 2 минуты. Затем вынимаем, перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты. Постоянно проверяем на готовность. Для вкуса блюдо можно дополнить консервированными фасолью, кукурузой или горохом. Для блюдо отлично подходят оливковое, кукурузное или подсолнечное нерафинированное масла.

Изображение - Салаты с корейской морковкой и курицей рецепты с фото очень вкусный autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here