Салаты рецепты с фото гранатовый браслет

Детальное описание: салаты рецепты с фото гранатовый браслет из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Известный под названием «Гранатовый браслет» салат имеет не только приятный оригинальный вкус, но и очень достойно выглядит на любом столе. Гранатовые зерна придают блюду вкус и служат красивым оформлением.

Калорийность 100 г классического варианта салата с майонезом стандартной жирности равна 98 ккал.

Классический салат гранатовый браслет с курицей — пошаговый фото рецепт

Традиционный вариант салата готовится слоями из вареных овощей (картофель, морковь, свекла), а также куриных яиц, курицы, обжаренного лука, грецких орехов и зерен граната.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-340

Время приготовления: 1 час 30 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

  • Куриное филе: 1 половинка
  • Картофель: 2 шт.
  • Морковь: 2 шт.
  • Яйца мелкие: 4 шт.
  • Свекла мелкая: 3 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Гранат: 1 шт.
  • Орехи грецкие: 60 г
  • Майонез: 180-200 г
  • Масло растительное: 2 ст. л.
  • Перец, соль: по вкусу

Инструкция приготовления

  1. Картофель с морковкой не очищаем, промываем с губкой и отвариваем 25 минут в воде с добавлением соли. Яйца аккуратно моем, варим на средней температуре 8-9 минут. Филе отвариваем в подсоленной воде 25 минут. Все продукты очищаем.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-341

  2. Свеклу тщательно промываем с губкой, ставим вариться при средней температуре 45 минут. На готовность проверяем зубочисткой или ножом. Остужаем и чистим.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-342

  3. Не очень широкий стакан смазываем растительным маслом и ставим на большую плоскую тарелку в центре.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-343

  4. Подготовленный вареный картофель натираем крупно и выкладываем ровным слоем вокруг стакана. Хорошо смазываем майонезом (то же самое делаем с каждым последующим рядом, если не указано иное).

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-344

  5. Вареное филе нарезаем на небольшие кусочки, лук – мелко. Отправляем лук в масло и обжариваем на средней температуре до мягкости. Добавляем к луку измельченное филе, перемешиваем и готовим пару минут. Остужаем и выкладываем смесь вокруг стакана.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-345

  6. Подготовленную морковку натираем крупно, раскладываем на мясо с луком. Немного солим, перчим.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-346

  7. Вареные яйца натираем крупно, распределяем на морковку, снова солим и перчим. Майонез не добавляем.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-347

  8. Грецкие орехи отправляем в ступку, измельчаем пестиком или выкладываем в обычный пакет и, постукивая, измельчаем скалкой.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-348

  9. Свеклу натираем крупно, перекладываем в миску. Добавляем немного соли, молотого перца, измельченные орехи, майонез (2-3 ст. л.) и перемешиваем. Яркую свекольную смесь ровным слоем выкладываем на яйца вокруг стакана и хорошо прижимаем ложкой.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-349

  10. Гранат промываем, просушиваем, срезаем верхушку (немного) и делаем разрезы по белым прожилкам (4 шт.). Раскрываем и легко извлекаем зерна.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-350

  11. Стакан, подкручивая, аккуратно вынимаем. Подготовленными гранатовыми зернами посыпаем верх и неплотно их прижимаем. Яркий гранатовый салат с курицей готов. Ставим вкуснейшую закуску в холодильник на 2-3 часа, чтобы все слои пропитались майонезом, а потом подаем на праздничный стол.

    Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-351

Видео (кликните для воспроизведения).

Вариация блюда с говядиной

Салат можно собрать очень быстро, буквально за считанные минуты, если мясо, овощи и яйца отварить заранее. Для «Гранатового браслета» с говядиной нужно:

  • говядина вареная 250-300 г;
  • зерна граната 200-250 г;
  • яйца среднего размера 3 шт.;
  • свёкла 200 г;
  • морковка 150 г;
  • картошка 300 г;
  • репчатая луковица 80 г;
  • уксус 9% 10 мл;
  • сахар 5-6 г;
  • соль;
  • вода 40 мл;
  • майонез 200-220 г.

Что делают:

  1. Очищенную луковицу мелко режут, воду смешивают с сахаром, щепоткой соли, уксусом. Заливают лук маринадом и выдерживают его около 10-12 минут, жидкость сливают.
  2. Вареные овощи остужают, очищают.
  3. Берут три мисочки и трут в них картошку и свёклу по отдельности крупно, а в третью миску – сырую очищенную морковку.
  4. Яйца очищают и тоже крупно измельчают.
  5. Мясо режут мелкими кубиками.
  6. Берут плоскую тарелку. В центре устанавливают стакан.
  7. Вокруг него слоями укладывают подготовленные продукты, каждый ряд, кроме верхнего, смазывают майонезом. Порядок слоев: картошка, мясо, лук, морковка, яйца, свекла, гранатовые зерна. Небольшое количество зерен желательно оставить на всякий случай.
  8. Не вытаскивая стакана, аккуратно прикрывают блюдо пленкой и ставят на 2-3 часа в холодильник.
  9. Перед подачей снимают пленку, осторожно убирают стакан и подают блюдо на стол. Если майонез выступил поверх зерен или они чуть осыпались, то их подсыпают там, где это нужно.

С добавлением чернослива

Как и многие салаты, «Гранатовый браслет» имеет несколько разных вариантов. Один из них предусматривает добавление чернослива. Для следующего рецепта требуется:

  • яйцо 3 шт.;
  • филе курицы сырое 350-400 г;
  • соль;
  • перец молотый;
  • лист лавра;
  • вода 700 мл;
  • морковка 140-160 г;
  • чернослив, сушеный или вяленый, без косточек 120-150 г;
  • картофель 250-300 г;
  • свекла 300 г;
  • майонез сколько уйдет;
  • зерна из одного большого или двух средних гранатов.

Как готовят:

  1. Свеклу, картошку и яйца отваривают до готовности. Дольше всего варится свекла.
  2. Промытое филе помещают в кастрюлю, туда же наливают воду и доводят до кипения. Снимают пенку, солят и перчат по вкусу, кидают листик лавра.
  3. После закипания курятину варят 25-30 минут, вынимают, охлаждают и режут мелкими кубиками.
  4. С помощью крупной терки трут свежую (вымытую и очищенную) морковку.
  5. Вареную картошку, свёклу и яйца чистят и трут на терке, каждый продукт перекладывают в отдельную мисочку.
  6. Чернослив моют, заливают на 5-6 минут горячей водой и промывают еще раз. Мелко нарезают ножом.
  7. Измельченный чернослив высыпают в мисочку со свёклой и перемешивают.
  8. На плоское блюдо в центр ставят неширокое кулинарное кольцо или стакан.
  9. Начинают выкладывать слои, каждый смазывая майонезом: картошка, морковка, куриное мясо, яйцо, свекла. Иногда продуктов хватает на повторение слоев.
  10. Последним выкладывают гранат.

Салат выдерживают пару часов в холодильнике, закрыв пленкой. Перед подачей снимают пленку, вынимают кольцо или стакан и ставят блюдо на стол.

С грибами

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-352

Для салата с грибами можно использовать не отварное куриное мясо, а курицу холодного копчения. Потребуется:

  • мясо копченой курицы без кожи и косточек 300 г;
  • шампиньоны маринованные без жидкости 150-200 г;
  • сыр российский либо голландский 200 г;
  • яйца вареные 4 шт.;
  • свекла вареная 220-250 г;
  • луковица 80 — 90 г;
  • майонез;
  • орехи грецкие по желанию 50-70 г;
  • зерна граната 150-200 г.
Читайте так же:  Салат из свеклы вареной с чесноком рецепт

Алгоритм действий:

  1. Отварную свеклу остужают, чистят и трут прямо на тарелку, в неё высыпают рубленые ядра орехов.
  2. Яйца очищают и мелко рубят ножом;
  3. Мясо курицы режут на мелкие кусочки.
  4. Сыр трут на свободную тарелку.
  5. Тонко шинкуют лук.
  6. Грибы также нарезают мелко.
  7. На тарелку ставят стакан и укладывают продукты послойно, промазывая каждый второй ряд майонезом: куриное мясо, лук, шампиньоны, свёклу, яйца, сыр, в последнюю очередь гранатовые зерна.
  8. В течение 3 часов блюдо держат в холодильнике. После чего вынимают стакан и подают «Гранатовый браслет» на стол.
Видео (кликните для воспроизведения).

Вариант салата без свеклы

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-353

Если вы особо любите свеклу, то можно обойтись без этого продукта. Но стоит помнить, что конечный вкус «Гранатового браслета» несколько изменится.

Потребуется:

  • отварное филе курицы 300 г;
  • яйца вкрутую 3шт.;
  • морковка вареная 150 г;
  • картошка отварная 300 г;
  • лук 90-100 г;
  • масло 30 мл;
  • майонез;
  • чеснок;
  • зерна из двух гранатов.

Что делают:

  1. Лук мелко нарезают и обжаривают на масле.
  2. Яйца, картошку, морковку трут на терке в отдельные тарелки. В морковку добавляют зубчик чеснока, продавленный через пресс.
  3. Курицу режут маленькими кубиками.
  4. На тарелку ставят кулинарное кольцо и вокруг него выкладывают равномерными рядами все подготовленные продукты, периодически промазывая майонезом. В последнюю очередь гранат.
  5. Дают постоять салату пару часов в холодильнике, убирают кольцо и подают на стол.

Советы в приготовлении

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-354

Облегчить работу по приготовлению салата помогут небольшие секреты:

  • Гранатовые зерна можно легко извлечь простым способом. Разрезать кожуру на четыре секции и вывернуть. Зернышки легко отделятся.
  • Овощи можно запечь в духовке в фольге (при 180 градусах 30-50 минут) или в пакете для запекания в микроволновой печи (10 минут при 750 Вт).
  • Лучше использовать не чистое куриное филе, а курицу на кости (например, окорочок).
  • Чтобы красиво собрать салат и посередине получилось круглое отверстие, можно использовать кулинарное кольцо или обычный стакан.
  • Для беспрепятственного извлечения верхнюю поверхность предмета стоит обмазать растительным маслом.

Как обычно в кулинарии готовить салат «Гранатовый браслет» строго по рецепту вовсе не обязательно. Чтобы получить новый вкус, можно экспериментировать с ингредиентами и способами их предварительной подготовки. Например, чтобы у салата появился сливочный вкус, пожарить лук на сливочном масле или добавить слой натертого твердого сыра (Сливочный, Гауда или Тильзитер).

Рецепты салатов для праздничного стола разнообразны. Они отличаются красотой в подаче и отличным сочетанием большого количества ингредиентов. Мясные, рыбные или овощные сытные салаты украшают зеленью, овощами или их готовят так, чтобы они сами становились украшением стола.

Одним из самых ярких на праздничном столе будет салат Гранатовый браслет с курицей. Готовим его слоями с курицей, вареными овощами, обжаренным луком, куриными яйцами и большим количеством холодного соуса (майонезом). Для вкуса дополняем блюдо измельченными грецкими орехами, а для покрытия блюда используем гранатовые зерна.

Рецепт салата Гранатовый браслет с курицей

Ингредиенты на 7 порций:

  • Свекла (меньше средней) – 2 шт.;
  • Морковь (небольшая) – 2 шт.;
  • Картофель (средний) – 2 шт.;
  • Куриные яйца – 4 шт.;
  • Репчатый лук (средний) – 1 шт.;
  • Куриное филе – 300 г;
  • Гранат – 1 шт.;
  • Грецкие орехи – 60 г;
  • Майонез – 200 г;
  • Сливочное масло – 2 ст. л.;
  • Соль.

Время приготовления: 1 ч. 5 мин.

Как приготовить салат Гранатовый браслет с курицей и орехами

Картофель с морковкой промываем, отвариваем в воде 25-30 минут, мясо – 20-25 минут, яйца – 7-8 минут. Овощи и яйца охлаждаем в воде, филе на столе. Яйца с овощами очищаем.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-356

Хорошо промытую неочищенную свеклу просушиваем, выкладываем в пакет для запекания, закрываем и протыкаем пакет ножом в 2 местах. Перекладываем все на тарелку и ставим в микроволновую печь на 5-6 минут. Пробуем на готовность зубочисткой и, если овощ не стал мягким, то готовим еще по 1 минуте не более 5 минут и проверяем. Остужаем и очищаем. Так сократим время на подготовку продуктов.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-357

Готовую картошку натираем крупно, дополняем ее майонезом (2 ст.л.), солью и перемешиваем.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-358

Первым слоем будет подготовленный измельченный картофель. Чтобы аккуратно собрать салат Гранатовый браслет, стакан не очень большой по диаметру размещаем посередине плоской тарелки диаметром 24 см. Вокруг выкладываем картофельную смесь и немного покрываем соусом.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-359

Вареную курицу измельчаем на небольшие кубики, лук – мелко. Отправляем лук в растопленное масло и жарим 3-4 минуты.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-360

Смешиваем обжаренный овощ с куриными кубиками, остужаем и добавляем вокруг стакана. Слои делаем одинаковыми по толщине и ровными. Покрываем майонезом.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-361

Морковь натираем на крупной терке, добавляем на курицу с луком и покрываем соусом.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-362

Очищенные куриные яйца натираем на крупной терке, аккуратно размещаем на морковь, немного солим. Отставляем без майонеза.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-363

Остывшую свеклу натираем крупно, смешиваем с остатками майонеза, измельченными грецкими орехами и закрываем все слои салатика.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-364

Гранат острым ножом разрезаем пополам, держим половинки по одной разрезанной стороной вниз над тарелкой и, постукивая большой ложкой, легко освобождаем зерна. Аккуратно посыпаем салатик зернами и слегка их прижимаем к свекле. Получаем яркий салат с курицей.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-365

Красивый и вкусный салатик Гранатовый браслет оставляем в холодильнике на 1 час и затем подаем на праздничный стол. Все гостей поразит красота и вкус этого блюда.

Советы в приготовлении:

  • Свеклу можно отварить в воде 45-50 минут и остудить, но время на приготовление потребуется больше.
  • Курятину можно заменить на говядину или свинину. Отлично получается салат Гранатовый браслет с копченой курицей, она добавляет оригинальный вкус и аромат.
  • Чтобы разнообразить блюдо и добавить новые вкусы, исключите из рецепта морковь, яйца и добавьте слои из крупно натертого сыра и обжаренных грибов. Отлично подойдут вешенки или шампиньоны.

В последнее время салат «Гранатовый браслет» стал очень популярен. Его с удовольствием готовят к праздникам любого уровня. Его любят готовить на Новый Год, и на День рождения, и на какие-то большие праздники. На любом праздничном столе это блюдо неизменно привлекает к себе внимание своей оригинальностью и яркостью. Салат гранатовый браслет рецепт классический, а также несколько других вариаций его приготовления вы найдете ниже.

Польза «Гранатового браслета» для организма

Салат «гранатовый браслет» не только очень вкусный, красивый, он ещё и невероятно полезный. Основа данного блюда — овощи, которые сами по себе богаты витаминами и минеральными веществами. Также для украшения салата используются зёрна граната, который является просто витаминной бомбой. Гранат содержит 15 аминокислот (6 из них кроме граната присутствуют только в мясе), а также 4 основных витамина: C, P, B6 и B12. Благодаря их содержанию, употребление гранатов способствует:

  • Укреплению иммунитета;
  • Нормализации кроветворения;
  • Улучшению и стабилизации нервной системы;
  • Оздоровлению сосудов.
Читайте так же:  Салат пикассо рецепт

Салат Гранатовый браслет рецепт классический

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • майонез;
  • 2 морковки;
  • 2 свеклы;
  • 300 гр. курицы;
  • 3 картофелины;
  • 2 зубка чеснока;
  • луковица;
  • 2 плода граната;
  • стакан орехов грецких.

Приготовление.

Отварите свеколку, яйца, морковь и картошку. Готовые продукты очистите, пропустите через терку в отдельные миски. Отварите курицу в подсоленной воде, далее порежьте тонко соломкой. Обжарьте. Пожарьте порезанную полукольцами луковицу. На сухой сковородке обжарьте орехи, далее измельчите в крупную крошку скалкой. Приготовьте заправку для салата, соединив майонез с выдавленным чесноком. Посередине блюда поставьте стакан, далее выкладывайте салатик слоями в последовательности: картошка, часть свеколки, морковка, орехи, часть мяса, жареный лук, подсоленные яйца, вторая часть мяса, свекла. Соусом смазывайте все слои. Вытащите из плодов зерна граната и посыпьте салатик со всех сторон, по бокам и сверху. Стакан выньте, можно посыпать немного зерен во внутренней части. Чтобы классический салат «Гранатовый браслет» смотрелся красивее, блюдо берите большое.

Как приготовить салат Гранатовый браслет — разнообразие вариантов

Гранатовый браслет готовят из разнообразных продуктов. Трудно сказать, какой рецепт более классический.

С индейкой

Хозяйки могут видоизменять рецепты и использовать другой состав, чтобы сделать блюдо более ароматным, питательным. В этом рецепте с фото вместо курицы используется филе индейки.

Ингредиенты

  • 300 г индейки;
  • 2 картофелины;
  • 2 средние свеклы;
  • 2 моркови;
  • 3 яйца куриных;
  • 1 луковица;
  • 2 граната средних размеров;
  • 2 ст. л. грецких орехов;
  • рапсовое масло;
  • майонез и соль.

Способ приготовления:

Вымойте, далее сварите овощи, яйца. Приготовьте стакан, который будет использоваться для придания салату формы браслета. Мелко нарежьте лук, обжарьте его до золотистого цвета, переложите в отдельную тарелку, затем остудите. Отварите филе, остудите, нарежьте кубиками или ломтиками. Вареные овощи измельчите на терке с крупными ножами. Все ингредиенты подготавливаем на отдельных тарелочках. Возьмите больше блюдо, установите в центре него стакан, далее выкладывайте слои:

  1. картофель, его надо чуть-чуть посолить и сдобрить майонезом
  2. индейка, яйца, майонез
  3. жареный лук
  4. морковка с майонезом, добавьте чуток соли
  5. измельченные грецкие орехи
  6. свекла с майонезом
  7. зерна граната.

Салат с говядиной

Говядина является не совсем обычным продуктом для блюда. Но именно этот вид мяса в жареном виде превосходно дополняет салатик, делает более насыщенным, питательным.

Потребуются:

  • 2 картофелины
  • 2 свеклы
  • 1 морковка
  • 300 гр. говядины
  • 100 гр. орехов грецких
  • 1 гранат
  • 30 гр. луковой зелени
  • 120 гр. майонеза.

Приготовление:

Овощи помыть, отварить, после этого остудить, почистить. Затем натереть на терке. Мясо промыть, нарезать тоненькими полосками и прожарить. Грецкие орешки измельчить скалкой, затем смешать со свеклой и небольшим количеством майонеза. Лук промыть, нашинковать. Тарелка для этого блюда должна быть не только яркой, праздничной, но и широкой. В самый ее центр поставить стакан, вокруг которого формировать слои, промазывая каждый соусом. Слои по порядку:

  1. картофель,
  2. морковь,
  3. говядина,
  4. лук,
  5. орехи,
  6. свекла.

Украсить салат гранатовыми зернами и аккуратно вытянуть стакан.

С добавлением чернослива и орехов

Люди, стремящиеся в совершенстве овладеть кулинарным искусством, не боятся экспериментов. Свекла в составе закуски прекрасно оттеняет вкус чернослива. Из мяса подойдет курица или ветчина.

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 200 гр.
  • 1 морковь
  • 1 картофелина
  • 200 гр. чернослива
  • 50 гр. грецкого ореха
  • Майонез

Приготовление:

Все овощи отвариваем, далее мелко нарезаем. Чернослив хорошо промываем, затем заливаем кипятком. Куриное филе режем против волокон, чтобы оно легче жевалось. Первым слоем выложим картофель с соусом. Затем курицу. Смешиваем кусочки чернослива с орехами и майонезом. Поверх этой смеси морковь с майонезом. В конце декорируем гранатом.

С грибами

Можно взять как шампиньоны из магазина, так и собственноручно собранные лесные грибочки.

Ингредиенты:

  • 300 грамм варёной куриной грудки
  • 300 грамм свежих либо консервированных шампиньонов
  • 3 картофелины
  • 2 морковки
  • 1 средних размеров свекла
  • Гранат
  • Майонез, соль

Способ приготовления:

Грибочки чистим, режем на некрупные кусочки, обжариваем, потом остаётся удалить с них масло и дать остыть. Курочку сварим в присоленной воде, порежем тонкими полосочками. Картофель с остальными овощами тоже нужно будет отварить, по отдельности натереть.

Подбираем плоское круглое блюдо, выкладываем слои. Каждый слой обмазываем прованским соусом. Первым идёт картошка, за ней морковь, после мяса, потом грибы, за ними свекла. Свеклу стягиваем небольшим количеством соуса, отправляем настаиваться на ночь на полочке в холодильнике. После вытаскиваем из середины блюда стакан и укладываем зёрна граната. Можно угощать гостей.

С копченой курицей

Копченое филе курицы придаст блюду более насыщенный вкус. Рецепт гранатового браслета с курицей, поддавшейся копчению, имеет довольно оригинальный вкус и у него есть поклонники.

Ингредиенты:

  • 600 г картофеля
  • Копченая куриная грудка
  • 1 крупная свекла
  • 200 г очищенных грецких орехов
  • 1 гранат (крупный) или 2 мелких
  • Майонез

Способ приготовления:

Начинаем приготовление салата с того, что отвариваем свеклу, картошку. Свекла варится около 1,5−2 часов, в зависимости от размера и от сорта. Картошку отвариваем в кожуре и отдельно от свеклы — минут 20 — до готовности. Остужаем. Картофель очищаем, трем на крупной терке, смешиваем с майонезом и присаливаем. На большое круглое блюдо выкладываем кулинарное кольцо (стакан или бутылку), как можно ровнее по отношению к центру. Каждый слой пропитываем майонезом. Вокруг него начинаем выкладывать:

  • первый слой — половину порции картофеля.
  • вторым слоем идет мелконарезанная копченая куриная грудка.
  • третий слой — грецкие орехи, которые предварительно нужно крупно порубить.
  • четвертый слой — снова картофель с майонезом. К этому времени салатик приобретает красивую форму «браслета».
  • пятый слой — свекла. Это самый «пачкающий руки» слой.

Предварительно отваренную свеклу натрите на крупной терке, смешайте с майонезом, выложите ровным слоем на слой картофеля, покрывая всю без исключения поверхность салатика.

Секреты приготовления

Блюдо является простым в приготовлении, но все же для того, чтобы блюдо удалось, несколько полезных советов:

  • Куриную грудку варите в подсоленной воде не дольше 30 минут (в зависимости от размера и возраста курицы). Тогда мясо будет более нежным и сочным.
  • Для пикантности можно добавить в майонез немного горчицы, чеснока, мелко порезанного укропа или натертого на терке свежего огурца.
  • Если гранатовые зерна с косточками — это мешает насладиться вкусом кушанья, то фрукт можно заменить брусникой. Еще гранатовые зёрна заменяют зеленым горошком, кукурузой, кусочками соленого или свежего огурца. Тогда выходит не гранатовый, а изумрудный, яшмовый и янтарный браслет.
  • Когда салатик будет полностью собран, его следует охладить, чтобы он пропитался и получился вкусный ансамбль. Для этого салат прикрывают пищевой пленкой и выдерживают в холодильнике 3 часа.

Времени он занимает достаточно много, если учесть подготовку всех ингредиентов — запекание свеклы, отваривание куриной грудки и очистку граната. Но результат стоит того! Приятного аппетита!

Если вы озаботились вопросом, что бы такое вкусненькое и симпатичное приготовить на торжество, рекомендуем обратить внимание на рецепты салатов с гранатами. На фото эти блюда смотрятся необычно и очень эффектно, а «вживую» — тем более. Да и название им под стать – поэтичное – «Гранатовый браслет»! Классический рецепт салата может уступить место другим его вариациям, но вкусно и красиво будет в любом случае.

Читайте так же:  Слоеный салат с курица с ананасами рецепт

Не только эффектно…

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-372

В стограммовой порции салата «Гранатовый браслет», приготовленного по классическому рецепту, содержится примерно 176 ккал, 5,31 г белков, 14.26 г жиров и 6,68 г углеводов. В состав этого кулинарного «полотна» входят здоровые продукты — за исключением разве что майонеза, который, впрочем, можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Вместо не очень полезной копченой курицы можно взять отварную грудку.

Отварные свекла и морковь оказывают благотворное воздействие на органы пищеварения. Вареный картофель снижает уровень холестерина в печени и кровяной сыворотке, содержащийся в нем калий освобождает организм от избытка воды. Свекла очищает кишечник, стабилизирует жировой обмен, полезна для здорового кроветворения. Благодаря содержанию большого количества йода этот овощ пригодится людям с болезнями щитовидной железы.

А уж гранатовые зерна — это вообще сплошная польза! В этом плоде содержится 15 необходимых человеку аминокислот, причем 6 из них, кроме граната, можно получить только из мяса. Кроме этого, фрукт содержит важные для человека витамины – В6, P, В12, C, а также микро- и макроэлементы: кальций, кремний, йод, железо. Этот комплекс, содержащийся в гранатовых зернах, приводит в норму нервы, оказывает позитивное влияние на иммунитет и кроветворные функции.

Классика жанра: салат «Гранатовый браслет» с грецким орехом и курицей – рецепт с фото

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-373

Ингредиенты:

  • 1 гранат (крупный);
  • 1 грудка курицы (вареная или копченая);
  • 3 средние картофелины;
  • 1 крупная свекла;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 средние морковки;
  • 1-2 свежие луковицы;
  • очищенные ядра 10 грецких орехов;
  • соль;
  • перец черный молотый;
  • 30 ст. л. майонеза или натурального йогурта;
  • для обжарки лука — растительное масло.

Приготовление:

  1. Картофель, свеклу, морковку тщательно вымыть и сварить до состояния мягкости, дать овощам остынуть и измельчить крупной теркой.
  2. Яйца сварить вкрутую и измельчить крупной теркой.
  3. Мясо курицы разделить на тонкие волокна.
  4. Лук подрумянить на сковороде с добавлением масла.
  5. Ядра грецких орехов мелко покрошить ножом или просто измельчить в блендере.
  6. Гранат очистить от кожицы и отделить зерна.
  7. На плоскую тарелку установить обычный стакан.
  8. Рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей предписывает укладывать содержимое слоями, каждый из которых (кроме лукового, ореховых и самого верхнего, гранатового) нужно промазывать майонезом или йогуртом без добавок, подсаливать и перчить по собственному вкусу.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-374

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-375

Слои

  • ½ курицы.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-376

  • Морковь.
  • Картофель.
  • ⅓ ореховой крошки.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-377

  • ½ свеклы.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-378

  • ⅓ орехов.
  • Лук.
  • Остатки курицы.
  • Остатки орехов.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-379

  • Яйца.
  • Остатки свеклы.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-380

  • Убрать стакан из середины — в блюде получится отверстие, заявленный в названии «браслет».
  • Сверху салат обложить зернышками граната.
  • Закрыть блюдо пленкой и поставить для пропитывания в холодное место примерно на 8 часов (можно на ночь).

Другие салаты с гранатами: рецепты с фото

Рано или поздно любая, даже самая вкусная, еда надоедает. Не проблема! Тем, кто разделяет мнение о том, что классика — это скучно, предлагаем вариации салата «Гранатовый браслет».

Салат «Гранатовый браслет» со шпротами

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-381

Ингредиенты:

  • 1 гранат (крупный);
  • 3 средние картофелины;
  • 1 крупная свекла;
  • 1 банка шпротов;
  • 2 средние морковки;
  • 1 банка сладкой кукурузы (консервированной);
  • 30 ст. л. майонеза или натурального йогурта;
  • зеленый лук;
  • соль.

Приготовление:

  1. Морковку, картофель, свеклу тщательно вымыть и сварить до состояния мягкости, дать овощам остынуть и измельчить крупной теркой.
  2. Открыть банки с кукурузой и шпротами.
  3. Мелко нарезать зеленый лук.
  4. Гранат почистить и отделить зерна.
  5. На плоскую тарелку установить стакан.

Укладывать салат слоями, каждый из которых (кроме лукового, шпротного и гранатового) промазывать майонезом или йогуртом без добавок, подсаливать и перчить по собственному вкусу.

Слои

  1. Картошка.
  2. Морковка.
  3. Шпроты (можно выкладывать целыми рыбками или размять их вилкой до состояния паштета).
  4. Зерна сладкой кукурузы.
  5. Лук зеленый.
  6. Свекла.
  7. Гранатовые зерна.
  8. Закрыть блюдо пленкой и поставить для пропитывания в холодное место примерно на 8 часов (можно на ночь).

Итак, основными составляющими салата «Гранатовый браслет» в этой вариации остаются картофель, морковь, свекла, грецкие орехи и, конечно, гранат. Заменяя в классическом рецепте курятину и немного играя с последовательностью слоев, мы можем украсить свой съедобный браслет новыми вкусами.

Читайте также:

  • Многослойные салаты
  • Салат Нефритовый браслет: рецепт

Салат-закуска «Гранатовый браслет» с сыром и чесноком

Вот еще один, более простой, рецепт нашего яркого салата. Эта вариация отличается от предыдущих и составом продуктов, и технологией приготовления: нет традиционной укладки компонентов слоями. Зато такая закуска значительно экономит время и дает возможность приготовить красивое праздничное блюдо буквально в считанные минуты.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-382

Ингредиенты:

  • 200 г полутвердого или твердого сыра;
  • 1 гранат (крупный);
  • 17 очищенных грецких орехов;
  • 3 дольки чеснока;
  • 10 ст. л. натурального йогурта или майонеза;
  • соль.

Приготовление:

  1. Гранат почистить и отделить зерна.
  2. Орехи бросить на сковороду и немного подрумянить.
  3. Сыр измельчить при помощи терки.
  4. Чеснок измельчить на мелкой терке или продавить через пресс.
  5. Соединить чесночную кашицу с йогуртом или майонезом — получится соус.
  6. Орехи, сыр и соус соединить.
  7. Посолить.
  8. Полученную смесь уложить в салатник.
  9. Сверху закуску украсить гранатовыми зернами.

Полезные нюансы

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-383

На какой бы вариации рецепта салата «Гранатовый браслет» – классической или нет — вы ни остановились, запомните:

  • чтобы салат получился в форме браслета, у него должно быть отверстие посередине;
  • соль и перец в компоненты салата нужно класть во время укладывания слоями;
  • салат смотрится лучше, если расстояние между гранатовыми зернами будет минимальным;
  • гранат можно заменить ягодами брусники;
  • «браслет» должен пропитываться в холодном месте минимум 8 часов. Чтобы избежать примеси посторонних ароматов, тарелку с салатом стоит завернуть в пищевую пленку;
  • репчатый лук можно обдать кипятком, а не обжаривать — это позволит снизить калорийность блюда;
  • курицу и рыбу в описанных рецептах можно заменить отварной свининой или языком.

Салат «Гранатовый браслет» — удачное сочетание сытности, пользы (особенно в версии без майонеза) и эстетики. Эти свойства присущи как блюду, реализованному по классическому рецепту, так и вариациям на его тему. Благородный блеск зерен граната наделяет салат изысканностью, превращающей «браслет» в настоящее украшение стола.

Если вы озаботились вопросом, что бы такое вкусненькое и симпатичное приготовить на торжество, рекомендуем обратить внимание на рецепты салатов с гранатами. На фото эти блюда смотрятся необычно и очень эффектно, а «вживую» — тем более. Да и название им под стать – поэтичное – «Гранатовый браслет»! Классический рецепт салата может уступить место другим его вариациям, но вкусно и красиво будет в любом случае.

Читайте так же:  Салат айсберг рецепты с фото

Не только эффектно…

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-372

В стограммовой порции салата «Гранатовый браслет», приготовленного по классическому рецепту, содержится примерно 176 ккал, 5,31 г белков, 14.26 г жиров и 6,68 г углеводов. В состав этого кулинарного «полотна» входят здоровые продукты — за исключением разве что майонеза, который, впрочем, можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Вместо не очень полезной копченой курицы можно взять отварную грудку.

Отварные свекла и морковь оказывают благотворное воздействие на органы пищеварения. Вареный картофель снижает уровень холестерина в печени и кровяной сыворотке, содержащийся в нем калий освобождает организм от избытка воды. Свекла очищает кишечник, стабилизирует жировой обмен, полезна для здорового кроветворения. Благодаря содержанию большого количества йода этот овощ пригодится людям с болезнями щитовидной железы.

А уж гранатовые зерна — это вообще сплошная польза! В этом плоде содержится 15 необходимых человеку аминокислот, причем 6 из них, кроме граната, можно получить только из мяса. Кроме этого, фрукт содержит важные для человека витамины – В6, P, В12, C, а также микро- и макроэлементы: кальций, кремний, йод, железо. Этот комплекс, содержащийся в гранатовых зернах, приводит в норму нервы, оказывает позитивное влияние на иммунитет и кроветворные функции.

Классика жанра: салат «Гранатовый браслет» с грецким орехом и курицей – рецепт с фото

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-373

Ингредиенты:

  • 1 гранат (крупный);
  • 1 грудка курицы (вареная или копченая);
  • 3 средние картофелины;
  • 1 крупная свекла;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 средние морковки;
  • 1-2 свежие луковицы;
  • очищенные ядра 10 грецких орехов;
  • соль;
  • перец черный молотый;
  • 30 ст. л. майонеза или натурального йогурта;
  • для обжарки лука — растительное масло.

Приготовление:

  1. Картофель, свеклу, морковку тщательно вымыть и сварить до состояния мягкости, дать овощам остынуть и измельчить крупной теркой.
  2. Яйца сварить вкрутую и измельчить крупной теркой.
  3. Мясо курицы разделить на тонкие волокна.
  4. Лук подрумянить на сковороде с добавлением масла.
  5. Ядра грецких орехов мелко покрошить ножом или просто измельчить в блендере.
  6. Гранат очистить от кожицы и отделить зерна.
  7. На плоскую тарелку установить обычный стакан.
  8. Рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей предписывает укладывать содержимое слоями, каждый из которых (кроме лукового, ореховых и самого верхнего, гранатового) нужно промазывать майонезом или йогуртом без добавок, подсаливать и перчить по собственному вкусу.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-374

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-375

Слои

  • ½ курицы.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-376

  • Морковь.
  • Картофель.
  • ⅓ ореховой крошки.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-377

  • ½ свеклы.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-378

  • ⅓ орехов.
  • Лук.
  • Остатки курицы.
  • Остатки орехов.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-379

  • Яйца.
  • Остатки свеклы.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-380

  • Убрать стакан из середины — в блюде получится отверстие, заявленный в названии «браслет».
  • Сверху салат обложить зернышками граната.
  • Закрыть блюдо пленкой и поставить для пропитывания в холодное место примерно на 8 часов (можно на ночь).

Другие салаты с гранатами: рецепты с фото

Рано или поздно любая, даже самая вкусная, еда надоедает. Не проблема! Тем, кто разделяет мнение о том, что классика — это скучно, предлагаем вариации салата «Гранатовый браслет».

Салат «Гранатовый браслет» со шпротами

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-381

Ингредиенты:

  • 1 гранат (крупный);
  • 3 средние картофелины;
  • 1 крупная свекла;
  • 1 банка шпротов;
  • 2 средние морковки;
  • 1 банка сладкой кукурузы (консервированной);
  • 30 ст. л. майонеза или натурального йогурта;
  • зеленый лук;
  • соль.

Приготовление:

  1. Морковку, картофель, свеклу тщательно вымыть и сварить до состояния мягкости, дать овощам остынуть и измельчить крупной теркой.
  2. Открыть банки с кукурузой и шпротами.
  3. Мелко нарезать зеленый лук.
  4. Гранат почистить и отделить зерна.
  5. На плоскую тарелку установить стакан.

Укладывать салат слоями, каждый из которых (кроме лукового, шпротного и гранатового) промазывать майонезом или йогуртом без добавок, подсаливать и перчить по собственному вкусу.

Слои

  1. Картошка.
  2. Морковка.
  3. Шпроты (можно выкладывать целыми рыбками или размять их вилкой до состояния паштета).
  4. Зерна сладкой кукурузы.
  5. Лук зеленый.
  6. Свекла.
  7. Гранатовые зерна.
  8. Закрыть блюдо пленкой и поставить для пропитывания в холодное место примерно на 8 часов (можно на ночь).

Итак, основными составляющими салата «Гранатовый браслет» в этой вариации остаются картофель, морковь, свекла, грецкие орехи и, конечно, гранат. Заменяя в классическом рецепте курятину и немного играя с последовательностью слоев, мы можем украсить свой съедобный браслет новыми вкусами.

Читайте также:

  • Многослойные салаты
  • Салат Нефритовый браслет: рецепт

Салат-закуска «Гранатовый браслет» с сыром и чесноком

Вот еще один, более простой, рецепт нашего яркого салата. Эта вариация отличается от предыдущих и составом продуктов, и технологией приготовления: нет традиционной укладки компонентов слоями. Зато такая закуска значительно экономит время и дает возможность приготовить красивое праздничное блюдо буквально в считанные минуты.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-382

Ингредиенты:

  • 200 г полутвердого или твердого сыра;
  • 1 гранат (крупный);
  • 17 очищенных грецких орехов;
  • 3 дольки чеснока;
  • 10 ст. л. натурального йогурта или майонеза;
  • соль.

Приготовление:

  1. Гранат почистить и отделить зерна.
  2. Орехи бросить на сковороду и немного подрумянить.
  3. Сыр измельчить при помощи терки.
  4. Чеснок измельчить на мелкой терке или продавить через пресс.
  5. Соединить чесночную кашицу с йогуртом или майонезом — получится соус.
  6. Орехи, сыр и соус соединить.
  7. Посолить.
  8. Полученную смесь уложить в салатник.
  9. Сверху закуску украсить гранатовыми зернами.

Полезные нюансы

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-383

На какой бы вариации рецепта салата «Гранатовый браслет» – классической или нет — вы ни остановились, запомните:

  • чтобы салат получился в форме браслета, у него должно быть отверстие посередине;
  • соль и перец в компоненты салата нужно класть во время укладывания слоями;
  • салат смотрится лучше, если расстояние между гранатовыми зернами будет минимальным;
  • гранат можно заменить ягодами брусники;
  • «браслет» должен пропитываться в холодном месте минимум 8 часов. Чтобы избежать примеси посторонних ароматов, тарелку с салатом стоит завернуть в пищевую пленку;
  • репчатый лук можно обдать кипятком, а не обжаривать — это позволит снизить калорийность блюда;
  • курицу и рыбу в описанных рецептах можно заменить отварной свининой или языком.

Салат «Гранатовый браслет» — удачное сочетание сытности, пользы (особенно в версии без майонеза) и эстетики. Эти свойства присущи как блюду, реализованному по классическому рецепту, так и вариациям на его тему. Благородный блеск зерен граната наделяет салат изысканностью, превращающей «браслет» в настоящее украшение стола.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-396

Ингредиенты:
Свекла — 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Картофель — 2 шт
Куриные грудки — 2 шт
Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт
Гранат — 2 шт
Грецкие орехи (мелко нарубленные) — 50 гр
Майонез
Пряности: мускатный орех, кардамон, перец — по вкусу
Соль — щепотка

Рецепт приготовления салата «Гранатовый браслет»:
Сперва свеклу, картофель и яйца следует отварить. Затем отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные тарелки. Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.

Читайте так же:  Салат под шубой фото рецепт пошагово

Выкладывать салат лучше на большом плоском блюдо последовательно слоями. В центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца. Некоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пряностями.

1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом. 2-й слой: свекла, слегка смазать майонезом. 3-й слой: грецкие орехи. 4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом. 5-й слой: жареный лук. 6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом. 7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.

Аккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропитался. Перед подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем. Для этого всю поверхность салата покрываем зернами граната, по желанию можно посыпать сверху грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Знаменитый Гранатовый браслет – одно из ярчайших украшений новогоднего стола, настолько аппетитно он выглядит и празднично. Это один из немногих праздничных рецептов, которые прекрасно подходят для диетического рациона.

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-397

Тех, кто ещё не пробовал его, смущает наличие косточек. Однако это не повод отказываться, ведь можно выбрать сорт с мягкими косточками. Плоды имеют бледно-розовый цвет. Существует много способов его приготовить. С наиболее удачными из них мы сейчас познакомимся.

1.  Салат  ,, Гранатовый браслет ,, (классика)

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-398

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Свёкла – 500 гр.

Морковь – 300 гр.

Куриное филе – 300 гр.

Картофель – 200 гр.

Яйца куриные – 3 шт.

Гранат – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Грецкие орехи – 70 гр.

Майонез – 200 гр.

Уксус 9% – 1 ст.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – по вкусу.

Черный перец – по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1.  Сварите картофель, свёклу, яйца, очистите их, натрите крупно в разные емкости. 

2.   Свежую морковь натрите аналогичным образом. 

3.   Курицу запеките, а после остывания мелко нарежьте. 

4.   Лук тоже следует помельчить, замариновав потом в смеси сахара, уксуса и соли. Орехи предварительно подсушите в духовке, затем помельчите.

5.   После подготовки всех компонентов приступайте к сбору салата. 

6.   Поставьте в середину большого блюда стакан. Вокруг него послойно выкладывайте все его компоненты. Каждый слой нужно слегка посолить, немного смазать майонезом. Обратите внимание, что свекольный слой должен повторяться дважды – в середине и сверху. Если вы не ровно выложите гранат, то на бордовом фоне это не будет заметно. Закончив со слоями, достаньте стакан, пройдитесь по получившемуся кольцу майонезом. Сверху плотно распределите гранатовые зерна, затем поместите на 5 часов в холодильник.

Приятного аппетита !!!

2.  Салат  ,, Гранатовый браслет ,, с тунцом .

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-399

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Тунец консервированный – 1 банка.

Свёкла отварная – 200 гр.

Яблоки – 220 гр.

Сыр твердый – 100 гр.

Яйца куриные – 3 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Гранат – 1 шт.

Майонез – 100 гр.

Сметана – 100 гр.

Соль – по вкусу.

Черный перец – по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1.  Сойдут какие угодно рыбные консервы, выполненные в собственном соку. 

2.   Сметану сперва замешайте с майонезом, посолите, добавьте перца. 

3.   Подготовьте остальные компоненты – нарежьте лук, разомните рыбу вилкой, отдельно натрите другие составляющие блюда. 

4.   Каждый компонент смешайте с парой ложек сметанного соуса. 

5.   Выкладывайте слои таким образом, чтобы верхним и одним из нижних была свёкла. 

6.   Извлеките стакан, остатками соуса смажьте кольцо, плотно уложите гранат поверху.

Приятного аппетита !!!

3.   Экзотический вариант салата ,,  Гранатовый  браслет ,, 

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-400

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Шампиньоны вареные – 200 гр.

Ананас консервированный – 100 гр.

Яйца куриные – 2 шт.

Картофель – 1 шт.

Свёкла – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Чернослив – 2 шт.

Гранат – 1 шт.

Грецкие орехи – 50 гр.

Майонез – 200 гр.

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль – по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1.  Сварите овощи, яйца, очистите их, для измельчения воспользуйтесь крупной теркой. 

2.   Обжарьте шампиньоны вместе с мелко порезанным луком. 

3.    Порубите орехи, а чернослив нарежьте тонкими полосками. 

4.   Замешайте свёклу и майонез, после чего разделите массу на две части. 

5.   Выкладывайте кольцами все составляющие блюда. Свекольное кольцо выкладывается дважды. 

6.   Овощные слои подсаливайте при необходимости. 

7.    Ещё раз пройдитесь майонезом, а поверх уложите гранатово-ананасовый слой поплотнее.

Приятного аппетита !!!

4.    Веганский рецепт салата ,,  Гранатовый браслет ,,

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-401

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Картофель – 300 гр.

Свёкла – 500 гр.

Морковь – 300 гр.

Тофу – 200 гр.

Грецкие орехи – 100 гр.

Лук репчатый – 1 шт.

Гранат – 1-2 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – по вкусу.

Уксус 9% – 1 ч.л.

Майонез без яиц – 400 гр.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1.  Лук подержите двадцать минут в кипятке с уксусом, сварите корнеплоды, после остывания очистите. Измельчите в разные тарелки крупной теркой. 

2.   Нарежьте кубиками тофу и обжарьте с любимыми специями. 

3.   Орехи измельчите ножом либо блендером . 

4.   Далее все выкладывайте кольцами, каждое подсаливая и обмазывая майонезом. Свекольных колец два – сверху и внутри. 

5.   Достаньте стакан, обмажьте всю композицию майонезом, а сочный гранат станет завершающим штрихом.

Приятного аппетита !!!!

5.    Диетическая вариация салата ,, Гранатовый браслет ,, 

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет salaty-recepty-s-foto-granatovyy-braslet-402

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Куриное филе – 400 гр.

Картофель – 400 гр.

Свёкла – 400 гр.

Лук репчатый – 150 гр.

Гранат – 1 шт.

Майонез 30% – 250 гр.

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль – по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1.  Отдельно сварить филе, свёклу, картофель. 

2.   Прожарить до характерной золотистости лук, добавить вареное мелко порезанное филе, продолжая жарку еще несколько минут. 

3.   Отдельно натереть овощи, измельчить орехи, очистить гранат. 

4.   Далее уложить послойно все составляющие блюда. Свёкла выкладывается дважды – посередине и перед гранатом. 

5.  Небольшим количеством майонеза обработать каждый слой, а остатками – весь салат. 

6.  Последний аккорд – зерна граната.

Приятного аппетита !!!

Изображение - Салаты рецепты с фото гранатовый браслет autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here