Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и

Детальное описание: салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Салат с копчёной курицей и грибами всё чаще появляется на повседневных и праздничных столах. Данная закуска очень вкусная, не требует много времени на приготовление и дорогих ингредиентов.

Курица и грибы отлично сочетаются с различными ингредиентами. Меняя количество продуктов и состав, блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-1

Всегда хочется чего-то нового, вкусненького, а оливье, сельдь под шубой уже надоели и ни у кого не вызывают восторга. Для любителей мясных салатов лучше всего готовить с куриным мясом.

Очень вкусный салат с копчёной курицей, грибами и сыром

Потрясающе вкусное блюдо разнообразит повседневное меню, будет украшением праздничного стола. Можете использовать любые грибы. Сегодня я решила отойти от традиционного использования шампиньонов в салате, мой вариант – с лисичками. С копчёным мясом, блюда получаются с ярко выраженным вкусом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-2

Нам понадобится:

  • Лисички замороженные — 200 гр.
  • Курица копчёная — 300 гр.
  • Яйца варёные — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 70 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Петрушка — 1/3 пучка
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

Если вы используете замороженные лисички, тогда заранее достаньте их из морозилки, они должны оттаять. Далее измельчаем их небольшими кусочками.

Репчатый лук очистим от шелухи, мелко порубим. В сковороде разогреваем подсолнечное масло, обжариваем грибы до испарения влаги. Затем отправляем к ним лук, обжариваем до золотистого цвета.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-3

Копчёную курицу измельчаем небольшим кубиком.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-4

Варим яйца вкрутую, очищаем от скорлупы, режем кусочками. Петрушку хорошо промоем, промакнём бумажным полотенцем от лишней влаги. Измельчим ножницами для зелени. Чеснок разберём на зубки, мелко порубим.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-5

Остывшую обжарку перекладываем в салатник, добавляем курицу, яйца, чеснок и петрушку. Перемешиваем ингредиенты.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-6

Сыр трём на крупной тёрке, отправляем в салатницу. Приправляем солью и перцем по вкусу, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

Переложим готовый салат в красивую пиалу, украшаем веточками петрушки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления салата из копченой курицы с шампиньонами

Салат с копчёной курицей готовится быстро, а получается сытно и очень вкусно. Блюдо станет украшением повседневного стола. Приготовьте и вам точно понравится.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-7

Нам понадобится:

  • Филе куриное копчёное – 200 гр.
  • Морковь по-корейски – 150 грамм
  • Шампиньоны свежие – 300 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-8

Копчёное филе измельчаем небольшими кусочками, переложим в салатник.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-9

Шампиньоны промоем, измельчим тонкими слайсами.

В сковороде разогреем подсолнечное масло, обжарим шампиньоны, до испарения выделившейся жидкости. Отправим к подготовленным ингредиентам.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-10

Яйца зальём водой, поставим на огонь, сварим вкрутую. Зальём холодной водой, очистим от скорлупы, измельчим небольшими кусочками.

Перемешиваем все ингредиенты, добавим майонез. Приятного аппетита!

Готовим слоёный салат с курицей, корейской морковью и маслятами

Данную закуску, конечно же, можно приготовить и с отварным куриным филе, но взяв копчёное мясо, вкус вашего салата будет гораздо ярче. Салат получается шикарным, с ярким, насыщенным вкусом. Станет украшением любого стола

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-11

Нам понадобится:

  • Куриная грудка (окорочка) копчёная — 1 шт. (около 400-500 гр.)
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Яйца отварные — 5 шт.
  • Морковь корейская — 300 гр.
  • Картошка — 3 шт. + растительное масло для жарки
  • Грибы жареные с луком — у нас маслята — 300 гр. (обычно используют шампиньоны)
  • Орехи грецкие — 80 гр.
  • Орехи кедровые — 80 гр.
  • Чернослив без косточки — 150 гр.
  • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Зелень — для украшения

 Приготовление:

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-12

На плоское блюдо первым слоем отправляем натёртые на крупной тёрке, сваренные вкрутую яйца. Промазываем майонезом

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-13

Следующим слоем идёт мелко порезанное копчёное куриное мясо. Пропитываем майонезом

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-14

Затем, хорошо промытый чернослив измельчаем тонкой соломкой. Отправляем на блюдо третьим слоем

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-15

Затем грецкие орехи, их промоем, просушим бумажными полотенцами. Измельчим скалкой или при помощи кофемолки, выложим следующим слоем. Сверху сеточка из майонеза

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-16

Затем отправляем корейскую морковь. Её можно приготовить самостоятельно, либо купить в магазине. Как всегда майонез.

Шестым слоем идёт картофель фри. Для него очищаем картофель, измельчаем на тёрке для корейской моркови, либо режем тонкими полосками. Обжариваем на раскалённом растительном масле, добавив немного соли, чёрного молотого перца. Отправляем следующим слоем, сверху на картофель сеточка из майонеза

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-17

Сыр натираем на крупной тёрке, посыпаем сверху наш салат, не забываем про майонез, он идёт после каждого слоя.

Последним слоем идут грибы, пережаренные с репчатым луком. Я использую маслята, они придадут блюду потрясающий вкус и невероятный аромат. Сверху майонез.

В заключение присыплем готовое блюдо кедровыми орешками, пару веточек зелени для украшения. Для пропитки салат убираем в холодильник. Приятного аппетита!

Вкусный салат с курицей, ананасами и грибами

Очень вкусный салат с копчёной курицей в сочетании с ананасами и грибами, отлично впишется как в повседневное меню, так и станет украшением праздничного застолья.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-18

Нам понадобится:

  • Куриная грудка (копчёная) — 300 гр
  • Грибы белые или шампиньоны — 300 гр
  • Одна небольшая луковица
  • Масло сливочное — 50 гр
  • Яйца — 3 штуки
  • Консервированные ананасы — 300 гр
  • Сыр «Российский» — 200 гр
  • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
  • Сок половины лимона
  • Два-три зубчика чеснока
  • Майонез
  • Зелень петрушки — пучок

Приготовление:

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-19

Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами. Лук очищаем от шелухи, мелко порубим ножом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-20

Обжариваем на разогретом подсолнечном масле до золотистости.

Консервированный ананас измельчаем небольшими кусочками.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-21

Грудку измельчаем кубиками, отправляем к ананасу.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-22

Листья салата хорошо промоем под проточной водой, просушим бумажными полотенцами от лишней влаги. Порвём руками на мелкие кусочки. Отправим вместе с пережаренными шампиньонами в миску.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-23

Смешиваем в салатнике подготовленные ингредиенты, сухарики добавляем в последнюю очередь. Затем добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Видео (кликните для воспроизведения).

Как приготовить салат с копчёной курицей и маринованными грибами

Салат с маринованными грибами получается очень сочным и оригинальным по своему вкусу. Обязательно приготовьте данный салат и вам точно понравится

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-24

Нам понадобится:

  • Филе курицы копченое — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Огурцы свежие — 150 г
  • Грибы маринованные — 150 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло растительное — 25 г
  • Зелень петрушки — для украшения

Приготовление:

Лук чистим от шелухи, измельчаем небольшими кусочками, обжариваем на разогретом растительном масле. Перекладываем подготовленный овощ в глубокую миску.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-25

Филе измельчаем кубиком, отправляем к луку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-26

Огурец трём на крупной тёрке, желтки сваренных вкрутую яиц отделяем от белков, трём на крупной тёрке.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-27

Несколько целеньких грибочков оставляем для украшения, остальные мелко порубим.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-28

Подготовленные ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-29

Перекладываем готовую массу в сервировочное кольцо, хорошо разравниваем. Аккуратно снимаем кольцо, натираем на крупную тёрку белок, посыпаем сверху.  Украшаем грибами, делаем солнышко из оставшегося желтка.

Салат из копчёной курицы с маринованными грибами готов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный классический салат с курицей и шампиньонами

Если вы ещё не пробовали салат по данному рецепту, то обязательно приготовьте. Такой кулинарный шедевр выручит, если вам нужно приготовить что-нибудь очень вкусное. Много времени на приготовление не потребуется, а результат порадует.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-30

Нам понадобится:

  • Копчёное куриное филе – 300 грамм
  • Шампиньоны – 200 грамм
  • Орехи грецкие – 100 грамм
  • Лук белый, репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Масло растительное – для обжарки грибов
  • Майонез – 150 грамм.

Приготовление:

Филе режем небольшими кусочками. Белый репчатый лук мелко порубим.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-31

Шампиньоны промываем, измельчаем небольшими слайсами, пассируем на разогретом подсолнечном масле. Добавляем мелко порубленный лук.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-32

Грецкий орех измельчаем, можно это сделать в ступке или в кофемолке. Должна получиться не мука, а небольшие кусочки, которые хрустят на зубах.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-33

Сваренные вкрутую яйца мелко порубим.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-34

Салат выкладываем слоями в сервировочное кольцо. Курица, яйца, орешки, последним слоем идут грибочки с луком. Каждый слой хорошо промазываем майонезом. Приятного аппетита!

Салат с копчёной курицей, свежими грибами, кукурузой и огурцами

Всегда хочется чего — нибудь вкусного и оригинального. Стандартными салатами уже никого не удивить, хотя мы всегда с удовольствием их едим. Соединив огурцы, грибы и копчёную грудку получается потрясающий вкус и аромат. Добавленная кукуруза подарит нежность блюду, а яйца сытность. Готовое блюдо заправим майонезом, приправим любимыми специями. Приятного аппетита!

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-35

Нам понадобится:

  • Копченая курица – 300 г;
  • Консервированная кукуруза – 100 г;
  • Cвежий огурец – 1 шт.,
  • Свежие грибы (шампиньоны) – 350 г;
  • Вареные вкрутую яйца – 3 шт.,
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Майонез и специи – по вкусу

Приготовление:

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-36

Свежие шампиньоны промоем, измельчим небольшими кусочками.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-37

В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем до готовности на сильном огне. Грибы должны покрыться румяной корочкой. В конце жарки приправим солью и перцем.

Перекладываем готовые грибы в тарелку, оставляем до полного остывания.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-38

Куриное мясо измельчаем небольшим кубиком, отправляем к остывшим шампиньонам. Свежий огурец мелко порубим. С кукурузы сольём рассол и отправим к уже подготовленным продуктам.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-39

Затем отправляем мелко порубленные яйца. Добавляем майонез, специи, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.

Видео рецепт вкусный салат из копченой курицы с грибами

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 27Регистрация: 21-05-2018

У каждого именинника почти всегда появляются сомнения на кануне праздника, какие можно приготовить простые и вкусные салаты на день рождения. Во время застолья нужно и гостей удивить, и накормить всех вкусно, и так, чтобы на бюджете сильно не отразилось.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-41

Мясной салат на праздничный стол

Вкусные и сытные салаты с говядиной на праздничный стол очень понравятся мужской аудитории. Он выходит сытным, пикантным и в меру острым, такое угощение сможет качественно утолить голод до момента подачи горячего на стол. В составе перец чили свежие овощи и зелень – идеальное сочетание, которое покорит каждого гостя.

Ингредиенты:

  • телятина – 500 г;
  • свежий огурец – 3 шт.;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • чили – 1 стручок;
  • кинза – ½ пучка;
  • пекинская капуста – 1/3 кочана;
  • французская горчица – 2 ст. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • бальзамик – 1 ч. л.;
  • кунжут для подачи.

Приготовление

Мясо порезать соломкой, обжарить на масле, посолить. Порезать соломкой огурцы, сладкий перец. Чили измельчить тонкими кольцами, порвать мелко пекинку.

Смешать все продукты, добавить рубленную кинзу. Соединить лимонный сок и горчицу. Полить заправкой салат сбрызнуть бальзамиком, посыпать кунжутом.

Салат из рыбы на праздничный стол

Простые салаты приготовленные на день рождения могут состоять всего из 4 ингредиентов и соуса, а в результате получаются необыкновенно вкусные закуски, которые придутся по душе каждому гостю. Семга в данном варианте закуси выступает главным компонентом и по цвету, и по вкусу, потому салат лучше оформить слоями, выделив акцент.
Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-42

Ингредиенты:

  • семга – 500 г;
  • сыр – 20 г;
  • яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • майонез.

Приготовление

Порезать яйца, рыбу, зелень, сыр натереть. Выложить продукты слоями, промазывая каждый майонезом. Праздничный салат с семгой подается после 2 часов пропитки

Праздничный салат из морепродуктов

Простые салаты на день рождения можно дополнить креветками и преобразить скучные закуски в необыкновенно вкусные и красивые угощения. Как правило, моллюсков покупают уже очищенными, их нужно обдать кипятком и удалить тоненькую нить, в которой скапливается песок. Оформить угощение можно в виде салата-коктейля.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-43

Ингредиенты:

  • креветки – 200 г;
  • черри – 10 шт.;
  • айсберг – ½ кочана;
  • паприка желтая – 1/3 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • сок лайма – 1 ст. л.;
  • сухой чеснок и соль.

Приготовление

Замороженные креветки залить кипятком, потомить на минимальном огне 3 минуты, залить ледяной водой. Смешать лаймовый сок с солью, чесноком, добавить масло, интенсивно перемешать. Разделить салат на мелкие части, перец порубить кубиком. Смешать все компоненты (кроме соуса), распределить в креманках. Праздничный салат с креветками полить соусом и сразу подавать.

Праздничный салат из крабовых палочек

Разнообразить легкий салат на праздничный стол из крабовых палочек помогут новые интересные ингредиенты и порционная подача. Для оформления понадобится специальное кольцо, если такового не нашлось, его можно сделать самому из пластиковой бутылки. По-новому закуска заиграет, если в состав добавить твердый сыр.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-44

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • твердый сыр – 200 г;
  • кукуруза – 1 б.;
  • майонез;
  • яйца – 3 шт.

Приготовление

Все компоненты порезать мелко, смешать с кукурузой. Заправить салат майонезом. Выложить в формовочное кольцо, хорошенько утрамбовав. Подавать после получасовой пропитки.

Праздничный салат с грибами

Часто простые салаты на праздник оказываются самыми вкусными и съедаются первыми. «Грибная полянка» — закуска, которая хорошо себя зарекомендовала и как сытное угощение, и очень красивое, благодаря традиционному оформлению. Для реализации затеи понадобится баночка маринованных опят, они очень эффектно дополнят праздничное блюдо.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-45

Ингредиенты:

  • опята – 1 б.;
  • отваренное филе – 300 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • зелень – ½ пучка;
  • майонез;
  • картофель в мундире – 3 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.

Приготовление

Каждый слой нужно промазывать майонезом.

  1. Первым выкладывают тертый картофель,
  2. следом соленые огурцы,
  3. филе,
  4. яйца
  5. свежий огурец.
  6. Последний слой – сыр.
Читайте так же:  Салат с помидорами с сыром и чесноком фото рецепт

Обмазать всю конструкцию майонезом, обсыпать рубленой зеленью. Сверху выложить «шапку» из опят.

Праздничный салат «Шарлотка»

Необычный праздничный вкусный салат «Шарлотка» готовится гораздо проще, чем покажется с первого взгляда. Очень эффектное угощение получается еще и невероятно сытным и насыщенным. Заранее можно испечь 2 яичных блинчика и замариновать в уксусе лук, а дальше процесс пойдет очень быстро. Подают закуску после пропитки в течение 2 часов.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-46

Ингредиенты:

  • яичные блины – 2 шт.;
  • маринованный лук – 1 шт.;
  • копченая грудка – 200 г;
  • картофель в мундире – 3 шт.;
  • горошек – 1 б.;
  • яйца вареные – 4 шт.;
  • майонез.

Приготовление

Смешать порезанный картофель с луком и 2 ложками майонеза. Отдельно соединить рубленую грудку с горошком и парой ложек майонеза.

Глубокий салатник застелить пленкой. Свернуть рулетом блинчики, порезать на секции, толщиной 1 см. Выложить спиральки в салатник, следом распределить половину картофельной массы. Вторым слоем выложить курицу, завершить картофелем. Охлаждать 2 часа. Перевернуть салат на блюдо, снять пленку.

Праздничный салат «Морковка»

Простой праздничный салат с ветчиной можно оформить в виде морковки и удивить гостей или привлечь малышей к сытному блюду. На деле, таким способом можно оформить совершенно любой салат, даже пресловутый «Оливье» или «Крабовый». Готовится угощение быстро, на пропитку не понадобится много времени.
Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-47

Ингредиенты:

  • морковь вареная – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соленый огурец – 2 шт.;
  • шампиньоны – 300 г;
  • ветчина – 300 г;
  • картофель в мундире – 2 шт.;
  • маслины – 2 шт.;
  • петрушка – ½ пучка;
  • майонез.

Приготовление

Грибы обжарить с луком, посолить, охладить. Картофель и огурцы натереть. Морковь измельчить на мелкой терке. Ветчину порезать мелко. Маслинки нарезать тонкими полукольцами.

Выложить первым слоем картофель, соорудив форму моркови, пропитать майонезом. Следом выкладывают грибы, ветчину, огурцы, пропитывая каждый слой майонезом. Украсить тертой морковкой, дополнить маслинами, из петрушки сделать хвост.

Праздничный салат с сухариками

Рецепты праздничных салатов с кириешками требуют выполнения только одного условия – добавляют гренки перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть. Хрустящие сухарики можно сделать собственноручно, подрумянив ломтики на сухой сковороде в духовке, под грилем или в микроволновке. Сам состав блюда также можно определить интуитивно, соединив любимые компоненты.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-48

Ингредиенты:

  • белые сухарики – 100 г;
  • кукуруза – 1 б.;
  • ветчина – 200 г;
  • пекинская капуста – 200 г;
  • сыр – 150 г;
  • майонез.

Приготовление

Нашинковать пекинку, ветчину порезать кубиком. Сыр натереть, соединить с другими ингредиентами и кукурузой. Смешать салат с майонезом, при подаче дополнить гренками.

Праздничный торт-салат

Красивые и вкусные салаты на праздник оформляют самыми необычными способами. Хороший вариант сделать закусочный торт – применить в качестве основы покупные вафельные коржи, для наполнения подойдет соленая или консервированная рыба, сыр, свежие огурцы и пропитать блюдо майонезом. Подают закуску после 2-3 часовой пропитки в холодильнике.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-49

Ингредиенты:

  • вафельные коржи – 4 шт.;
  • семга слабосоленая – 300 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • грибы – 300 г;
  • лук – ½ шт.;
  • сыр – 200 г;
  • майонез.

Приготовление

Грибы обжарить с луком, посолить, охладить.

Вафельный корж промазывают майонезом, выкладывают первыми грибы, следом еще корж, пропитать соусом, распределить кусочки рыбы. Накрыть коржом, пропитать, выложить яйца, завершить вафельным листом, промазать майонезом, посыпать сыром. Поставить в холодильник пропитываться на 2 часа.

Любой стол, будь то праздничный или будничный, любит овощи. Жареные, пареные, свежие, порезанные и измельченные, они украшают любое блюдо. Но, конечно, они и сами могут быть отдельным угощением, особенно для такого праздника, как день рождения.

Главная особенность любого салата заключается в том, что в нем также обязательно присутствуют овощи. А уж что вы к ним добавите – мясо или сыр, фрукты или зелень, зависит от фантазии и, конечно, окончательного рецепта.

Есть такие рецепты, которые настолько прочно вошли в нашу жизнь, что без них уже не мыслят праздников. Сами посудите: оливье, с крабовыми палочками, селедка под шубой, винегрет, весенний, летний – разве они нуждаются в представлении?

Есть, конечно, и более сложные варианты, например, гранатовый браслет, радуга, грибная полянка. Но это, как говорится, для более опытных кулинаров, и для тех, кто располагает временем.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-50

Для тех же, кто ценит свое время, и тем не менее любит угостить своих гостей разными вкусностями и будет в помощь данная статья. Я постаралась собрать здесь не сложные в приготовлении, простые, но вместе с тем и вкусные варианты холодной закуски. И надеюсь, что для каждого найдется понравившийся рецепт.

Салат из курицы с ананасами  — очень вкусный и простой рецепт на день рождения

Этот вариант я впервые попробовала у тети и просто в него влюбилась. Когда я спросила рецепт, то была крайне удивлена его простотой. Он готовится очень легко, а получается невероятно вкусным, нежным, сочным, оставляя пикантную сладость во рту.

В настоящее время его можно часто встретить на праздничных столах любого уровня. Однако состав ингредиентов везде может быть немного разным, также, как и способ нарезки.

Но лично мне нравится он именно в таком исполнении, как я его попробовала однажды.

Нам понадобится:

  • Куриное филе 2 шт
  • Сыр твердый 150 гр
  • Ананасы консервированные (свежий не подойдет) 1 банка
  • Яйца 5 шт
  • Майонез

Приготовление:

1. Поставить на плиту кастрюлю, налить в нее воды и отправить вариться куриную грудку. По желанию можно ее чуть-чуть подсолить.

Я обычно подсаливаю, чтобы мясо сразу же было вкусным. И больше никакие ингредиенты после этого не солю.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-52

2. После закипания дать грудке повариться 15-20 минут до полной готовности. Извлечь мясо из кастрюли и дать полностью остыть. Так его будет проще впоследствии разобрать на волокна.

3. Яйца отправить в другую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Сварить их необходимо вкрутую.

Маленькая хитрость –  чтобы скорлупа не трескалась, нужно посолить воду.

4. Куриное филе разломать на волокна и накрошить длинными полосками. В этом рецепте лучше не рубить его на кубики, вкуснее будет именно раскрошенное мясо.

5. Сыр нарезать тонкой соломкой длиной примерно 3-4 см. Либо вы можете воспользоваться специальной теркой с крупной насадкой.

Сыр можно брать абсолютно любой, но если есть возможность приобрести твердые сорта, то получится гораздо вкуснее.

6. Яйца, предварительно остуженные, нарезать соломкой либо натереть на крупной терке. Стараться при этом также придать им вид длинной соломки.

Когда все нарезано аккуратно и примерно в одном размере, то готовое блюдо всегда выглядит намного эффектнее.

7. Ананасы извлечь из банки и выложить на полотенце или салфетку, чтобы стек лишний сок. Нарезать его нужно мелко, на тонкие коротенький полоски.

Здесь лучше, как говорится, лучше меньше, чем больше. Если кусочки останутся крупными, сладкий вкус фрукта перебьет остальные ингредиенты, а этого нам не нужно.

Салат вкусен тогда, когда он как общий ансамбль – все звучит в унисон, и никто не  стремится выделится.

8. Все ингредиенты хорошо перемешать в глубокой миске, добавить майонез. Если есть время приготовить свой домашний соус, то это будет просто замечательно!

Как уже говорилось выше, в подсаливании содержимое уже не нуждается. И майонез и курица имеют достаточную степень солености.

9. Можно подать его просто на плоской тарелке, украсив сверху тертым сыром, яйцом, кусочками ананасов.

Или же плотно выложить в кулинарное кольцо нужного размера, или маленькую разъемную форму и охладить в холодильнике. Затем кольцо убрать, украсить по своему усмотрению, и перед нами предстанет вот такая красота.

Можно также сделать и совсем небольшие порции в маленьком кулинарном кольце. Подача также будет очень эффектной.

Приятный и в оформлении, и во вкусовом плане салат готов. Можно подавать его к столу и кушать с удовольствием.

Вкуснейший салат «Цезарь» с сухариками

Цезарь – это, без всякого сомнения, царь всех салатов. Его подают в ресторанах и кафе, им угощают на общественных и семейных праздниках. А все потому, что он прост и одновременно изыскан. А уж о вкусе и говорить не стоит!

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-60

Но готовят его, как правило, по-разному. Можно встретить цезарь с разными видами мяса и сыра, с морепродуктами, а также с разным составом. Мы вам предлагаем сегодня самый что на есть классический вариант.

Если вы приготовите его для своего дня рождения, то этот вариант будет абсолютно беспроигрышным. Проверено не раз, и не только мной!!!

Ингредиенты:

  • Яйца 3 шт
  • Салат Ромен
  • Помидоры черри 4 шт
  • Сыр пармезан 100 гр
  • Анчоусы 3 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Батон
  • Горчица
  • Лимон
  • Оливковое масло 12 стакана

Приготовление:

1. Первым делом следует приготовить ключевой ингредиент – соус. Для этого нужно отделить белки от желтков. Белки убираем в сторонку, а желтки отправляем в глубокую чашу.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-61

2. К желткам положить чайную ложку горчицы и выжать немного лимонного сока. Тщательно перемешать до однородной массы.

3. Не переставая мешать, влить оливковое масло. Вливать до понравившейся вам консистенции. Она должна получиться, как густые сливки, и на это может уйти примерно половина стакана.

4. Натереть 50 грамм сыра на самой мелкой терке и отправить его в чашу с соусом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-62

5. Чеснок очистить, мелко нарезать. Вместе с чесноком мелко порубить и анчоусы.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-63

Они – очень важная часть соуса, поэтому желательно их найти. Продаются они в супермаркетах, в стеклянных и жестяных баночках.

Все как следует перемешать и пока отодвинуть в сторонку. Пусть пока настаивается!

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-64

6. Для приготовления сухарей нарезать белый хлеб на кубики по 1,5-2 см и отправить их на сухую раскаленную сковороду. Когда на сухариках появится розовая корочка, сбрызнуть их оливковым маслом. В самом конце добавить чуть-чуть тертого сыра для аромата.

Сыр также нужно потереть длинными тоненькими полосками.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-65

7. Куриное филе разрезать поперек, чтобы получились тонкие аккуратные пласты.

Поперчить и посолить по вкусу, с каждой стороны. Можно чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом. А также тщательно втереть в мякоть все приправы.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-66

8. Выложить филе на раскаленную сковороду и обжарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Если у вас есть сковорода гриль, то подготовьте ее для обжаривания.

Это придаст дополнительной изысканности готовому блюду.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-67

9. Листья Ромена вымыть и нарезать достаточно крупными кусками. Кто-то считает, что листья необходимо обязательно рвать руками. Это верно, если готовите блюдо заранее, и оно будет какое-то время стоять. Если же листья свежие, упругие, а нож острый, то можно и порезать, ничего страшного не произойдет!

Выкладываем кусочки в глубокую миску.

10. Разрезать помидоры черри на две половинки и высыпать в миску. Можно использовать и плоды покрупнее, но в этом случае и разрезать их надо будет на большее количество долек.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-68

Туда же отправить остывшие хрустящие сухарики.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-69

11. Все составляющие залить соусом и очень аккуратно перемешать.

12. Курицу нарезать на крупные кусочки, но в миску пока не класть! Оно еще теплое и от этого наши листья ромена могут потерять упругость.

Выложить все это красочное великолепие на блюдо. Филе сложить поверх всего при подаче.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-70

И не забыть сверху посыпать оставшимся тертым сыром.  Идеальный цезарь!

Простой слоеный салат » Праздничный» ко дню рождения

Проще действительно и быть не может. Несмотря на то, что это слоеный салат с необычными ингредиентами – готовится он очень быстро, а получается очень нежным и праздничным.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-71

Для нас в нашей семье это просто дежурный вариант. Приготовить его не составляет никакого труда, а насколько он эффектен!

Ингредиенты:

  • Сыр (можно не твердый) 300 гр
  • Апельсин кисло-сладкий 2 шт
  • Репчатый лук 2 шт
  • Яйца 4 шт
  • Уксус 1 ст.ложка
  • Майонез 150 гр
  • Соль

Приготовление:

1. Лук порезать тонкими полукольцами и сложить в небольшую чашечку. Готовиться он будет дольше всего, поэтому с него и начнем.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-72

Залить его водой, чтобы она полностью его покрыла. Добавить уксус и слегка перемешать. Оставить минут на 20-30. За это время лук замаринуется и станет мягким, ароматным и совсем не горьким.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-73

2. Апельсины вымыть и почистить. Белую кожицу также нужно удалить, она горькая и может помешать вкусовому восприятию. Разделить фрукты на дольки и по возможности очистить каждую от пленки, без нее готовое блюдо получается особенно нежным.

Порезать их небольшими кусочками.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-74

3. Сыр натереть на крупной терке. В данном варианте приготовления можно использовать абсолютно любые его сорта. Я пробовала использовать даже плавленый, и тоже получается очень вкусно.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-75

4. Яйца отправить в кастрюлю с водой и варить до полной готовности. Затем поставить под струю холодной воды, чтобы они скорее остыли и их было легче очистить от скорлупы.

5. Почистить их и натереть на крупной терке. Для получения мелких кубиков можно воспользоваться яйцерезкой.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-76

6. Пока мы занимались ингредиентами, лук, скорее всего, уже промариновался. Попробуйте его на вкус, и если его приятно кушать, то нужно слить воду и немного его отжать.

Если вкус получился излишне кисловатым, то луковые полукольца можно ополоснуть в холодной кипяченой воде и только потом отжать.

7. Взять разъемную форму нужного размера и выложить первым слоем половину натертого сыра. Сверху смазать майонезом. Если сделаете заранее домашний соус, то то будет только приветствоваться.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-77

8. Поверх майонеза положить отжатый лук, также половину, и тоже смазать соусом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-78

9. На этот слой выложить кусочки апельсина.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-79

Поверх них – натертые яйца. Их снова смазать соусом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-80

10. Слои нужно повторять, пока не закончатся ингредиенты. Верх последнего слоя можно украсить зеленью, или любыми другими ингредиентами, так. как подскажет вам ваша фантазия.

Красивый, вкусный, сытный салат готов! Перед подачей можно охладить его в холодильнике и только потом освободить его из разъемной формы.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-81

Если Вы не имеете разъемную форму нужного размера, то можно выкладывать слои и без него просто на большом плоском блюде. Такое оформление также допустимо, и ничуть не уступает предложенному.

Теплый салат с шампиньонами быстрого приготовления

Этот вариант хорошо подойдет для вегетарианцев, поскольку мясные продукты здесь заменяют грибы. Они также являются сытным и вкусным продуктом.  А еще он порадует тех, кто не любит блюда с майонезом.

Читайте так же:  Рецепты необычных и вкусных салатов

Эту закуску лучше подавать теплой, поскольку холодные грибы из холодильника будут не очень вязаться с остальными компонентами. В принципе, подогревать ее совсем не обязательно. Достаточно лишь дать ей просто постоять на кухонном столе час, и она уже будет в нужной температурной кондиции.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-82

Впрочем, это, конечно, дело вкуса. Может вам она как раз понравится именно в холодном состоянии.

Ингредиенты:

  • Маринованные огурцы 7 шт
  • Шампиньоны 900 гр
  • Морковь 2-3 шт
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

1. Грибы почистить, срезать со шляпки верхнюю кожицу и нарезать пластинками. Очистить при надобности ножку, просто поскоблив ее ножом.

Мыть и, тем более, замачивать шампиньоны не стоит, они быстро впитывают в себя влагу. И готовое блюдо может получиться излишне водянистым.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-83

Порезать грибы тонкими пластинами.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-84

2. В сковороду налить масло и хорошенько прогреть его. Выложить внутрь грибы, добавить соль и перец по вкусу и желанию, и оставить обжариваться, периодически помешивая.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-85

Для этого этапа понадобится минут 15 — 20, грибы должны потемнеть и полностью приготовиться.

3. В это время нужно почистить морковь и натереть ее на крупной терке. Чтобы было более красиво, можно использовать терку для корейской моркови.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-86

Приготовить глубокую миску и поместить натертый овощ в него.

4. Огурчики нарезать на четвертинки кружков, то есть, достаточно мелко. Учитывайте это, если плоды особенно крупные. Старайтесь не использовать их с крупными семенами, внешний вид готового блюда с такими может потеряться.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-87

Выложить нарезку к моркови.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-88

5. Зеленый горошек открыть, слить воду и высыпать содержимое в миску с уже отправленными туда компонентами.

6. Тем временем, у нас должны «дойти» грибы. Обжаренные шампиньоны аккуратно выкладываем к овощам, чтобы в готовое блюдо не попало много жидкости.

Можно даже предварительно откинуть их на дуршлаг.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-89

7. Готовое блюдо аккуратно перемешать, стараясь не помять компоненты.

Кушать с удовольствием, сразу же после приготовления!

В данном случае готовый продукт просто выложен в миску, но его можно выложить горкой на плоское блюдо и продумать соответствующее украшение. Достаточно украсить парой листочков зелени, или парой целых маринованных шампиньонов. И аппетитное красивое блюдо можно подавать на любой праздничный стол.

Видео о том, как приготовить летний легкий салат из капусты

Этот рецепт хорош для тех, у кого день рождения весной, или летом. Особенно его любят готовить, когда на улице жарко. В такое время, конечно же, никто даже и смотреть не захочет на жирные майонезные блюда.

А вот салатик из свежей капусты будет в самый раз. И не думайте, что он слишком скучен для празднования. Если вы пожарите мясо в духовке и на мангале, то лучше варианта и не придумаешь.

Я всегда к шашлыку из мяса, или курицы режу огурцы, помидоры и подаю такую капусту. И она всегда съедается без всякого остатка.

По времени это самый быстрый рецепт, который я только знаю. Поэтому накрошить компоненты можно всего за 5 минут. Берите его себе на заметку. Готовое блюдо хоть в пир, хоть в мир подавай – на столе оно точно не залежится!

Вкусный овощной салат — рецепт без майонеза для жаркой погоды

Если готовые холодные блюда с майонезом и сметаной для вас слишком калорийны, или вы не любите мясо, или просто захотелось чего-то легкого и полезного, то этот рецепт – как раз то, что вам нужно!

Особенно понимаешь ценность данного блюда жарким летним днем.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-90

Яркий, сочный, легкий и полный витаминов. Его можно приготовить в считанные минуты и с удовольствием насладиться им и угостить семью и гостей.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 300 гр
  • Репчатый лук 1 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Оранжевый болгарский перец 1 шт
  • Желтый красный перец;
  • Свежие огурцы 2 шт
  • Свежая петрушка
  • Свежий укроп
  • Не рафинированное масло 45 мл
  • Лимонный сок 25 мл
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. Капусту вымыть и тонко нашинковать. Лучше всего подойдет молодая капуста с тонкими хрустящими листьями. Стараться при этом, чтобы нарезка получилась одинаковой по размеру.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-91

2. Репчатый лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Чем тоньше порежете, тем менее ощутимым он будет в готовом блюде. Это важно, чтобы горечь не перебила нам весь остальной вкус.

3. Лук и капусту выложить в миску. Добавить соль и сахар и размять руками, чтобы овощи выделили сок. Таким образом лук становится мягче и теряет горечь, а капуста, напротив, становится сочнее.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-92

Она выделяет при надавливании собственный сок, а также обменивается им с луковым.

4. Болгарские перцы разрезать и удалить сердцевину. Порезать их на тонкие полукольца. Чтобы внешний вид был более выигрышным, берите перец разных цветов.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-93

5. Свежие огурцы нарезать соломкой среднего размера. Перед началом нарезки проверьте, не твердая ли у них кожица. И если это так, то лучше срежьте ее.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-94

6. Зелень тщательно вымыть и крупно нарезать. Мы используем сегодня петрушку и укроп, но можно брать и базилик, и сельдерей, и кинзу – кто что больше любит и всегда добавляет в салаты такого плана.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-95

7. Все овощи выложить в большую миску и вылить к ним лимонный сок с нерафинированным маслом. Оно дает неповторимый аромат и специфический привкус.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-96

Если такой вариант вам не нравится, вы можете использовать масло без запаха.

8. Содержимое хорошо перемешать. Желательно перед подачей дать ему постоять минут 10 — 15, чтобы салат напитался соками друг друга и заправкой.

Украсить его можно соломкой нарезанного перца разного цвета, как бы сплетая разноцветную паутинку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-97

Этот вариант особенно хорош в летнее время года, когда все овощи спелые и сочные. Так он получается особенно вкусным и напитанным витаминами.

Новый слоеный праздничный салат с кальмарами

Почему новый? Потому что именно этого хочется перед любым праздником или приемом гостей. Кроме свекольно-колбасной классики хочется еще что-нибудь такого, что запомнится и станет фирменным блюдом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-98

Предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант салата, с необычным сочетанием вкусов.

Ингредиенты:

  • Кальмары консервированные 2 банки
  • Рис 100 гр
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Капуста пекинская 200 гр
  • Яблоко 1 большое
  • Яйца вареные вкрутую 2 шт
  • Лимонный сок 4 ст. ложки
  • Лук красный 1 шт
  • Огурцы консервированные 2-3 шт
  • Майонез 300 гр
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень

Приготовление:

1. Рис отварить до полной готовности. Для этого высыпать его в холодную воду, чуть-чуть подсолить и варить после закипания еще минут 10.

После чего промыть холодной водой. В этом случае рис лучше выбирать длиннозерный, можно и пропаренный. Он получается более рассыпчатым, и не склеивается при варке.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-99

2. Кальмары мелко нарезать, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Они должны превратиться в рассыпчатый, но не очень мелкий фарш.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-100

Для удобства и быстроты приготовления используем консервированные кальмары. Но если есть время, то можно отварить и замороженные.

3. Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой. Стараться, чтобы она была порезана примерно одинаковыми кусочками. Выложить нарезку в миску, слегка подсолить и поперчить.

4. Яблоко натереть на крупной терке. Чтобы оно не потемнело, а также для придания кислинки сбрызнуть его лимонным соком. Кстати, яблоко также лучше брать с небольшой кислинкой.

Она будет совсем не лишней в данном сочетании ингредиентов. Смешать его с капустой в глубокой посуде.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-101

5. Лук порезать пополам, затем нашинковать мелкими кубиками. Положить его в отдельную посуду и залить остатками лимонного сока. Таким образом мы замаринуем его, и он станет приятного, совсем без горечи вкуса.

Подержав его в соке минут 10 — 15.

6. Огурчики нарезать тонкой соломкой и отправить к уже готовому луку.

7. Зеленый лук покрошить так, как обычно делаем это для приготовления любого другого салата. Переложить до поры до времени в отдельную тарелку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-102

8. Яйца натереть на мелкой терке. Продукты готовы!

9. Взять плоскую тарелку для сборки всех подготовленных компонентов. Мы будем использовать кольцо от разъемной формы для запекания, которое отлично подходит для сборки слоеных салатов.

10. Первым слоем выложить половину отварного риса, разровняв его равномерно, и сверху смазать тонкой сеточкой майонеза. Майонез можно поместить в кулинарный мешок, или же просто срезать кончик с пластикового пакета, в котором он находится.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-103

11. Вторым слоем пойдет половина капусты с яблоком. Сверху снова сеточка соуса.

12. Далее следует выложить половину кукурузы, с которой предварительно слить всю жидкость, и снова сверху положить майонез.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-104

13. Четвертый слой – половина измельченных кальмаров.

Их можно слегка посолить и поперчить сверху. Но это конечно же по-желанию. Если любите слегка пикантные острые нотки в блюдах, то перчик как раз для этого и предназначен.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-105

А с солью будьте повнимательнее, заправочный соус имеет ее достаточное количество.

14. Далее идет слой с луком и огурцами, за ними вновь следуют кальмары, которые можно вновь слегка посолить и поперчить.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-106

15. Затем слои повторяются – кукуруза, капуста с яблоками, рис, каждый слой при этом промазывать сеточкой майонеза.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-107

В завершении приготовления нужно посыпать верхний слой тертыми яйцами, и добавить зеленую цветовую гамму в виде лука.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-108

Все слои необходимо разравнивать и можно слегка приминать лопаткой. А этот последний слой оставляем пышным и воздушным, он будет являться нашим украшением.

16. Впрочем, верх можно украсить, как ваша душа желает. Это может быть и зелень, и овощи, и кукуруза, и горошек, в общем все то, что будет уместным и имеющимся в наличии.

Осталось лишь убрать разъемную форму и можно подавать нашу красоту к столу. При желании его можно предварительно охладить в холодильнике.

Очень сытный, интересный и сочный салат готов, зовите гостей! Они наверняка оценят ваши старания!

Видео о том, как приготовить простой и вкусный салат с тунцом

И если нам продолжать тему холодных закусок с морепродуктами, то обратите свое внимание и на этот простой рецепт. На столе любого уровня он выглядит очень эффектно. Готовлю его в маленьких порциях, на каждого гостя отдельно.

И еще ни разу на тарелке не осталось даже салатного листа. Он съедается весь без остатка.

В его составе тунец и авокадо. Благодаря этому он получается изысканным, нежным, и одновременно легким и питательным. Как такое возможно, спросите вы? Советую вам приготовить и вы сами все поймете.

Кстати, все сегодняшние видео сняты специально для блога «Секреты домоводства». И я думаю, что вы их оцените по достоинству.

А также, пользуясь случаем, приглашаю тех, кто еще не снами, подписаться на канал.

В сегодняшней подборке я постаралась собрать различные рецепты из самых разных продуктов, чтобы при выборе варианта у вас не возникло вопросов с тем, что приготовить. И надеюсь, что они вам понравились.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-109

Также сегодня мы ставили вопрос о том, чтобы все варианты были еще и не сложными в приготовлении. И думаю, что эту задачу также удалось решить.

Поэтому, друзья, готовьте, угощайте гостей и кушайте сами с удовольствием.

Приятного аппетита!

Автор публикации

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-110

0 Комментарии: 0Публикации: 15Регистрация: 19-03-2018

Поразить гостей закусками нелегко. Очень часто приготовленные на день рождения вкусные салаты остаются на столе и «радуют» хозяев еще пару дней. Что делать, чтобы угощение съедалось подчистую, а гости с азартом выпытывали у хозяйки рецепт?

Оригинальные рецепты, чтобы удивить гостей

Нужно обладать тонким вкусом, чтобы подобрать слегка экстравагантное и при этом гармоничное сочетание ингредиентов.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-111

Важно помнить, что закуски должны раздразнить аппетит, а не наполнить желудок.

Для экспериментаторов:

  • Мякоть груши и острый сыр нарезать одинаковыми кусочками, заправить смесью натурального йогурта, дижонской горчицы и белого сухого вина.
  • Креветки, апельсиновые дольки, красный лук, миндальные лепестки заправить смесью меда, тертого имбиря, кунжута и лимонного сока.
  • Кусочки вареной индейки, белый киш-миш, измельченные фисташки и салатные листья заправить оливковым маслом.
  • В кусочки банана и распаренный изюм раздавить немного чеснока. Выложить слой вареной свеклы, майонез, фруктово-чесночную начинку и еще один слой свеклы с майонезом. Последний слой – измельченный грецкий орех.
  • Шампиньоны, голубой сыр, стебли сельдерея и свежую твердую грушу мелко нарезать. Для заправки использовать мультифруктовый сок и оливковое масло.
  • Креветки, помидоры черри и мякоть авокадо, нарезанную кубиками, полить лимонным соком и оливковым маслом. Перед заправкой добавить по вкусу соль и перец.

Не стоит забывать об эффектном оформлении салата. Если нет времени заниматься карвингом из овощей, можно найти простое решение. Например, любой салат хорошо смотрится на ломтиках хлеба, в тарталетках или в «лодочках» из овощей: цветного перца, огурца, авокадо.

Недорогие салаты на день рождения

Праздничное меню почти всегда требует основательных трат. Но на закусках можно неплохо сэкономить, разумеется, не в ущерб качеству. Достаточно добавить щепотку неожиданности в знакомый рецепт, и он заиграет новыми оттенками вкуса.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-112

  • Всем известный сырно-чесночный салат с майонезом можно разнообразить мелконарезанным консервированным ананасом и зеленью.
  • Сладкий ананас прекрасно чувствует себя в популярном салате с крабовыми палочками. Для этого блюда понадобится: крабовое мясо, сыр, вареные яйца, консервированная кукуруза и консервированный ананас, майонез.
  • Еще один вариант этого салата: кислое твердое яблоко, отварной рис, яйца, крабовое мясо, кукуруза и свежий огурец. Заправка обычная – майонез.

Слоеные салаты с вареными овощами и разнообразные винегреты всегда найдут верных поклонников. В такие традиционные блюда можно внести свежую нотку. Например, приготовить обычный винегрет в норвежском стиле: с кусочками соленой рыбы, вместо соленого огурца или капусты. Не помешает и сочное кислое яблочко.

В «шубу» для селедки можно добавить слой сыра, вареных яиц или натертого яблока, немного зеленого горошка.

Продукты из повседневного меню с оригинальным соусом тоже легко превращаются в простые новые салаты ко дню рождения.

Простой рецепт:

  • лук-репка;
  • сладкое яблоко;
  • маринованный огурец.

Всего взять поровну и нарезать одинаковыми маленькими кусочками.

Читайте так же:  Салат с белокочанной капустой рецепт

Для заправки:

  • майонез;
  • «мягкая» горчица;
  • сметана;
  • лимонный сок;
  • соль-перец по желанию.

Варианты очень вкусных закусок

Лучше всего запоминаются закуски с насыщенным вкусом и яркими акцентами. Поэтому полезно взять на заметку рецепты вкусных салатов с копченой рыбой.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-113

С горбушей:

  • филе горбуши горячего копчения;
  • маслины без косточек;
  • крепкие помидоры без сока;
  • вареные яйца;
  • красный лук;
  • петрушка.

Для заправки – оливковое масло и лимонный сок.

Со скумбрией:

  • филе скумбрии горячего копчения;
  • зеленый горошек;
  • свежий огурец;
  • вареные яйца;
  • кислое яблоко;
  • зеленый лук.

Для заправки – майонез и лимонный сок.

Еще один вкусный и сытный салат:

  • копченый кальмар;
  • яйца вареные;
  • зеленый горошек;
  • отварной рис;
  • укроп;
  • майонез.

Яркий вкус блюду придадут любые острые/пикантные ингредиенты: корейская морковь, копченая колбаса, кукуруза, лук, твердое яблоко, майонез.

Салат «Тиффани» с ноткой карри:

  • куриное филе, обжаренное с карри;
  • вареные яйца;
  • твердый сыр;
  • измельченный миндаль или грецкие орехи;
  • майонез;
  • виноград без косточек.

Салат выкладывают тонкими слоями в указанном порядке. В зависимости от количества продуктов, пласты повторяют несколько раз. Половинки виноградин выкладывают последним слоем на майонез.

Рецепт на скорую руку:

  • копченая курица;
  • зеленая редька, натертая на мелкой терке;
  • майонез.

Легкие и диетические блюда

Легкие закуски обычно готовят из морепродуктов, свежих овощей и сыра.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-114

Пример такого блюда:

  • креветки;
  • брынза,
  • помидоры,
  • огурцы,
  • цветной перец;
  • маслины;
  • листья салата,
  • зелень.

Заправка тоже легкая: лимонный сок и оливковое масло.

Вариант легкого блюда для любителей мяса:

  • отварное постное мясо;
  • красный лук;
  • томаты;
  • свежая руккола,
  • капелька сладкой горчицы;
  • лимонный сок.

В копилке у хозяйки должен быть и вегетарианский праздничный рецепт:

  • свежий огурец;
  • авокадо;
  • киви;
  • кедровые орешки.

Все ингредиенты нужно нарезать мелко, но не тереть на терке (особенно огурец). Для заправки – лимонный сок и кедровое масло или любое растительное без запаха.

Сытные, мясные закуски

Сытные закуски тоже пригодятся за праздничным столом, особенно если подается крепкий алкоголь.

Вкусно и быстро такие салаты готовят из мяса и консервированных овощей.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-115

Ингредиенты:

  • кусочки обжаренной свинины без сала;
  • консервированная белая фасоль;
  • помидоры;
  • соевый соус;
  • чеснок;
  • молотый имбирь;
  • растительное масло.

Свежие или замороженные овощи пригодятся для приготовления теплого мясного салата:

  • обжаренная говядина соломкой;
  • обжаренный сладкий перец;
  • бланшированная стручковая фасоль;
  • свежий базилик и маслины для оформления.

Если гостей не испугают калории, можно подать салат с макаронами и мясом:

  • макароны (отваренные и остуженные);
  • нежирное мясо, обжаренное соломкой;
  • маринованные грибы;
  • свежий огурец;
  • помидоры черри;
  • лук-репка;
  • лук-порей;
  • растительное масло и лимонный сок для заправки.

С острой заправкой из майонеза, томатной пасты и смеси перцев:

  • макароны;
  • обжаренное или копченое мясо;
  • оливки;
  • лук.

Еще один рецепт с такой же заправкой:

  • отварное филе курицы;
  • бекон;
  • макароны;
  • свежий огурец;
  • консервированная кукуруза;
  • маслины.

Идеи на день рождения ребенка

Особенные рецепты придется подбирать для детского меню.

Дети – великие консерваторы. Скорее всего, маленькие гости с недоверием отнесутся к необычным блюдам.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-116

Самое важное правило – безопасные продукты. Ничего чрезмерно острого, соленого, жирного.

Из сытных салатов лучше всего выбрать традиционное оливье (поменьше майонеза!) или винегрет.

Всегда удачный выбор – картофельный салат.

Понадобятся:

  • вареные овощи (картофель, морковь),
  • яйца,
  • свежий огурец,
  • зеленый горошек,
  • свежая зелень,
  • сметана.

Чтобы блюда выглядели аппетитными, нужно уделить внимание оформлению.

  • Салаты можно выложить при помощи формочек и украсить яркими ягодами клюквы и зеленью.
  • Летние салаты из ярких свежих овощей лучше подать в виде нарезки. Дети как никто другой оценят художественное оформление и любые эксперименты с карвингом. Кроме того, залитые заправкой салаты дают обильный сок и быстро портятся. А детки не всегда аккуратны и отличаются чувствительным пищеварением.

Сладкие фруктовые салаты с мороженным или йогуртом обязательно будут иметь успех. Их компоненты тоже не стоит сильно измельчать и смешивать с заправкой.

  • Выбирая фрукты для салата, нужно избегать очень кислых плодов.
  • Цитрусовые используют умеренно, так как это сильный аллерген.

Вариант детского фруктового салата:

  • бананы;
  • дыня;
  • апельсин;
  • рубленые грецкие орехи;
  • яблочный сок для заправки.

Салаты с ягодами:

  • клубника, ежевика, манго, киви, мороженное;
  • клубника, банан, черника, густой натуральный йогурт;
  • клубника, слива, нектарин, груша, виноград, взбитые сливки.

Можно оформить фруктовый салат порционно, в виде тортиков: выложить разноцветные кусочки фруктов слоями, а заправку – сверху, в виде кремовой «шапки».

Необычные фруктовые салаты

Корзина с сезонными фруктами – просто фонтан вкуса для экспериментов. А в подготовке застолья для взрослых ничто не ограничивает фантазию.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-117

Ингредиенты:

  • твердая хурма;
  • красный лук;
  • яблоко;
  • листья салата;
  • лимонный сок и растительное масло,
  • обязательно – соль и перец, так как это несладкая закуска.

Бразильский фруктовый салат заправляют майонезом:

  • бананы;
  • яблоки;
  • мандарины;
  • виноград без косточек;
  • корень сельдерея.

Еще одно совершенно сумасшедшее и безумно вкусное угощение.

Здесь важны пропорции:

  • капуста белокочанная – 200 г;
  • свежая морковь – 150 г;
  • зеленый лук – 50 г;
  • апельсины – 100 г;
  • яблоки твердые – 240 г;
  • консервированный или свежий персик;
  • сметана – 150 г;
  • сахар – 30 г;
  • сок из половинки лимона;
  • соль по вкусу.

Всех ингредиентов вроде бы понемногу, но получается целый килограмм салата.

  1. Овощи нарезать очень тонкой соломкой.
  2. Капусту слегка помять руками.
  3. Фрукты оформить небольшими кубиками.
  4. Все смешать и заправить лимонным соком, сахаром, солью, а потом сметаной.

Фруктовый летний салат на десерт – удачная замена тортам, особенно в жару и на природе. Такой салат подают с мороженым или с кексом.

Ингредиенты:

  • яблоки;
  • груши;
  • персики;
  • виноград.

Сироп для заправки: белое сухое вино, вода, сахар 1:1:1 и ванильный экстракт.

Следующий салат лучше предложить как отдельное блюдо.

Ингредиенты:

  • твердый сыр;
  • сухарики из пшеничного батона;
  • арбуз;
  • дыня;
  • груша;
  • яблоко;
  • сливы;
  • натуральный йогурт.

Кусочки батона лучше обжаривать на сковороде. Тогда получится хрустящая корочка снаружи и упругий мякиш внутри.

Ингредиенты в самых оригинальных закусках рано или поздно будут рассекречены. Однако опытные хозяйки, сохраняя интригу, не торопятся раскрывать свои фирменные рецепты.

Приветствую всех подписчиков и гостей блога. Вот и настало то драгоценное время, когда всех нас начинают приятно тревожить предновогодние хлопоты. И одной из главных задач, как всегда, является составление праздничного меню. И здесь нужно учесть не только вкусы родных и близких, но и предпочтения «хозяина» года.

Что же нужно готовить нового и интересного в Новый год 2019? Так как по восточному календарю наступающий год будет под покровительством Желтой Земляной Свиньи, то для новогодней трапезы можно выбирать любые блюда из говядины, птицы, рыбы, овощей и фруктов. Единственное, от свинины лучше отказаться, причем в любом ее виде.

Сегодня же я хочу поговорить о том, какие можно будет приготовить вкусные и простые салаты на Новый 2019 год. Рецепты все разные: и с курицей, и с рыбой, с майонезом и без, и конечно же с морепродуктами. Также найдете новинки. Так что выбирайте, что душе угодно! А поэтапные способы приготовления с фото-иллюстрациями помогут вам интересно украсить закуски и сделать праздничный стол неотразимым.

Кстати, все салатики быстро готовятся и совсем недорогие.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-118

Еще не забудьте поставить на стол всеми любимые классические салаты, такие как оливье и сельдь под шубой. А если вы боитесь экспериментировать и пробовать что-то новое, то всегда можете воспользоваться проверенными рецептами. И потом просто оригинально их украсить. Об этом тоже сегодня поговорим.

  • Салат на Новый год 2019, который сметут со стола первым
  • Что приготовить нового и интересного в год свиньи? Вкусный салатик с креветками!
  • Простой рецепт новогоднего салата из кальмаров
  • Салат из курицы и крабовых палочек с подробным описанием
  • Рецепт-новинка новогоднего салата «Чудо» без майонеза
  • «Шапка Деда Мороза» — простая закуска из говядины с грибами
  • Интересные салаты в виде свиньи на Новый 2019 год. Фото подборка

Салат на Новый год 2019, который сметут со стола первым

Предлагаю побаловать своих гостей и домочадцев следующей оригинальной и очень вкусной закуской. Блюдо будет состоять из нежного копченного лосося, грецких орехов и авокадо. Уверяю, кушанье сразу же уйдет со стола, так как ингредиенты отлично сочетаются между собой.

Количество продуктов, указанных в рецепте, рассчитано на 2 порции.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-119

Ингредиенты:

  • Копченый лосось — 100 гр.;
  • Сыр фета — 50 гр.;
  • Грецкий орех — 2-3 шт.;
  • Авокадо — 1 шт.;
  • Зелень — пучок, по вашему вкусу (руккола, петрушка, листья латука или щавель);
  • Оливковое масло — 2 ч. ложки;
  • Яблочный уксус, соевый соус — 1 ч. ложка;
  • Перец, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала нужно приготовить заправку. Для этого смешайте оливковое масло, яблочный уксус и соевый соус. Добавьте соль и перец. Зелень же промойте и хорошо просушите. Затем нарвите ее руками или порежьте ножом и выложите в красивую тарелку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-120

2. Промойте авокадо и порежьте его на крупные кусочки.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-121

3. Зелень и авокадо соедините друг с другом, залейте подготовленной заправкой.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-122

4. Сыр измельчите при помощи ножа и отправьте к другим ингредиентам в тарелку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-123

5. Грецкий орех очистите от скорлупы и порежьте на две части каждую из половинок. Лосося очистите от шкуры и порежьте на маленькие кусочки. Орехи и рыбу выложите поверх всех ингредиентов и подавайте закуску к праздничному столу.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-124

Блюдо готовится очень быстро, поэтому делайте его непосредственно перед самым приходом гостей.

Что приготовить нового и интересного в год свиньи? Вкусный салатик с креветками!

Помимо того, что все блюда на новогоднем столе должны быть вкусными, красивыми и сытными, они еще должны быть и разнообразными. Отличной идей для выполнения данного пункта послужит приготовление сочной закуски с обжаренными креветками. Получается так, что просто «пальчики оближешь»!

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-125

Ингредиенты:

  • Королевские креветки — 11 шт.;
  • Помидоры — 1 шт.;
  • Листья зеленого салата — 5-6 шт.;
  • Репчатый красный лук — 1 шт.;
  • Сыр (твердых сортов) — 150 гр.;
  • Белый хлеб — 1,5 ломтика;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 4 ст. ложки;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Креветки нужны варено-замороженные. Достаньте их и положите на блюдце на 15-20 минут, чтобы они разморозились.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-126

2. Ломтики хлеба порежьте на кубики и выложите их на плоскую тарелку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-127

Берите свежий и воздушный хлеб.

3. Отправьте хлебные кубики в микроволновую печь на 2 минуты при 750 Вт. Через две минуты перемешайте сухарики и вновь отправьте в микроволновку, но уже на 40 секунд, вновь перемешайте. Если сухарики получились не очень хрустящими, то сделайте третий заход на 30 секунд.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-128

4. После того, как креветки разморозятся, очистите их. Удалите головогрудь и аккуратно, поддевая, уберите с брюшка толстый хитиновый слой и промойте.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-129

5. Возьмите сковороду. Расколите в ней масло, посолите и добавьте очищенные дольки чеснока. В кипящее масло положите креветки и обжаривайте их с двух сторон, постоянно переворачивая, минуты 2-3. Далее остудите их.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-130

6. Остывшие креветки разрежьте вдоль острым ножом. Каждую половинку проверьте и в случае необходимости избавьте от кишечника. Просто подденьте его ножом и удалите.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-131

7. Теперь возьмите плоскую тарелку диаметром 24 см. Промойте зеленые листья салата и просушите их. Разорвите листья пополам. Верхние листья выложите по краям тарелки, а оставшиеся разорвите на мелкие кусочки и уложите в серединку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-132

8. Помидор промойте и разрежьте на небольшие тонкие ломтики. Уложите ломтики по середине на кусочки салата.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-133

9. Лук очистите и порежьте на тонкие кольца. Равномерно разложите его на ломтики помидора и немного присолите.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-134

10. Теперь нанесите майонез и разровняйте его.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-135

11. Сверху выложите креветки разрезанной стороной вниз.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-136

12. Далее разложите домашние сухарики.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-137

13. Сыр разделите на две части. Вам нужен большой кусочек и маленький. Большой кусочек натрите на мелкой терке и полностью прикройте им сухарики. Маленький кусочек сыра натрите на крупной терке и распределите его вокруг слоев на листьях салата.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-138

Закуска готова у употреблению. Подавайте ее сразу же, иначе сыр подсохнет, а помидор выделит много сока, ну и листья салата со временем повянут.

Простой рецепт новогоднего салата из кальмаров

И раз речь зашла о морепродуктах, то любителям кальмаров посвящается следующий видео вариант приготовления блюда на праздничный стол. Рецепт очень простой и готовится за считанные секунды. А благодаря свежему огурчику, закуска получается очень легкой и нежной.

А вот что вам понадобится для готовки:

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-139

Ну и сам ролик).

Салат из курицы и крабовых палочек с подробным описанием

Теперь хочу предложить вам знакомый всем вариант крабового салата. Он давно завоевал публику и всегда красуется на любом торжестве. Но в новогоднюю ночь предлагаю немного его разнообразить. И приготовить не по классическому рецепту, а с жареной курицей. Как вам такая идея? Думаю, оцените такое кушанье на 10 баллов.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-140

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 гр.;
  • Твердый сыр — 100 гр.;
  • Кукуруза — 150 гр.;
  • Крабовые палочки — 150 гр.;
  • Яйца — 2 штуки.

Способ приготовления:

1. Куриное филе промойте и просушите. Порежьте на небольшие кубики.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-141

2. Далее обжарьте мясо на сковороде до готовности, добавляя при этом минимум растительного масла. Не забудьте курицу подсолить.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-142

Если ваша сковорода позволяет, то обжаривайте куриное филе без масла.

3. Возьмите плоскую красивую тарелочку. На нее выложите остывшее обжаренное мясо курицы.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-143

4. Сверху мелко натрите сыр.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-144

5. Теперь нарисуйте сеточку из майонеза.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-145

6. Следом положите консервированную кукурузу. Не забудьте заранее слить с нее воду!

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-146

7. Далее порежьте на небольшие кусочки крабовые палочки. Это будет следующий слой.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-147

8. Опять выполните майонезную сеточку. Заранее отварите яйца вкрутую, остудите и очистите их от скорлупы. А потом натрите их на мелкой терке. Натертые яйца будут заключительными в закуске. Остается только немного поперчить блюдо и дать времени на пропитку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-148

Также данную закуску можно украсить под символ наступающего года. Просто взять дополнительные ингредиенты (маслины, морковку, колбасу и т.п.) и выложить мордочку животного.

Рецепт-новинка новогоднего салата «Чудо» без майонеза

Не забывайте и про закуски без майонеза, ведь они тоже достойны внимания и обязательно должны присутствовать на праздничном столе. Попробуйте приготовить новый, простой и очень вкусный салатик под названием «Чудо». Надеюсь, он вам понравится.

Читайте так же:  Салат с говядиной и дайконом рецепт

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-149

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 гр.;
  • Картофель — 2 шт.;
  • Огурец — 1 шт.;
  • Помидор — 1 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Лимон — 0,5 шт.;
  • Оливковое масло — 30 мл;
  • Свежая зелень — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-150

Способ приготовления:

1. Отварите куриную грудку в чуть подсоленной воде. Остудите. Порежьте мясо на кубики и выложите на плоскую тарелку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-151

2. Заранее отварите картофель в мундирах. Затем остудите и очистите его. После проделанных процедур, натрите картошку на крупной терке поверх куриных кусочков.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-152

3. Далее сверху тоже крупно натрите свежий огурчик. Не забудьте его помыть).

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-153

4. Теперь посолите и поперчите огуречный слой.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-154

5. Яйца отварите в течении 10 минут, остудите и очистите от кожуры. Белки отделите от желтков. Белки натрите на крупной терке поверх огурцов, а желтки пока уберите в сторонку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-155

6. Следующий слой — помидорный. Порежьте томат на мелкие кусочки и посолите его.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-156

7. Сверху присыпьте все натертым на мелкой терке желтком.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-157

8. Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло с лимонным соком. И аккуратно полейте сверху нашу закуску.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-158

9. Остается только промыть и просушить зелень. Перед самой подачей мелко измельчите ее и украсьте блюдо.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-159

10. Ваше угощение готово.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-149

«Шапка Деда Мороза» — простая закуска из говядины с грибами

А вот еще одна вариация достойного съедобного украшения. Этот рецепт не новый, но безупречный на вкус. Поэтому обязательно приготовьте этот потрясающий и красивый салатик.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-161

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 300 гр.;
  • Шампиньоны — 300 гр.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Отварной картофель — 150 гр.;
  • Отварная морковь — 1 шт.;
  • Майонез — 100 гр.;
  • Яйца вкрутую — 3-4 штуки.

Способ приготовления:

1. Грибы и лук порежьте на мелкие кусочки.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-162

2. Затем обжарьте шампиньоны с луком на сковороде с растительным маслом до готовности.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-163

3. Мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Картофель варите в мундирах, яйца — вкрутую. После варки продуктов остудите и очистите их. Говядину и картофель порежьте на кубики. А яйца натрите на терке. Но белок от 2 яиц оставьте для украшения.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-164

Вместо говядины можно использовать куриное филе.

4. Оставленный белок и вареную морковь натрите на мелкой терке.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-165

5. Все подготовленные ингредиенты переложите в общую миску и добавьте майонез. Но тертую морковь и белок оставьте.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-166

6. Все хорошо перемешайте и посолите, поперчите по вкусу.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-167

7. Теперь из массы сформируйте на плоском блюдце «шапочку» Деда Мороза.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-168

8. Далее заложите ее тертой морковью.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-169

9. А вот низ и кончик «шапочки» украсьте натертым белком. Не приминайте его, это «мех», пусть будет пушистый.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-170

10. Украсьте блюдо майонезом, зернами граната и консервированной кукурузы.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-171

Интересные салаты в виде свиньи на Новый 2019 год. Фото подборка

В заключении хочу вам напомнить, что приближается год Желтой Земляной Свиньи (кабана), поэтому будет здорово, если свои любимые салаты вы сделаете в виде свинки или украсите их как поросят. Для этой цели подойдут закуски вперемешку или слоеные варианты. Ну а чтобы долго не ломать голову, нашла для вас уже готовые и разные идеи для оформления новогодних блюд. Смотрите и сохраняйте к себе в закладки.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-172

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-173

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-174

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-175

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-176

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-177

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-178

Вот такие красивые свинки получаются из обычной селедки под шубой, оливье, Нежности, слоеного салата и мужского каприза. Вы можете взять и рецепт своей закуски и украсить ее по выше описанным образцам. Добавляйте побольше зелени, свежих овощей, ну и как вы заметили, вареная колбаска очень здорово выручает в этом деле.

Не забывайте делать салаты в форме новогодних атрибутов, например часов или елочных игрушек, а может в виде самой елочки. Включайте фантазию и кулинарничайте). Ведь таким образом все ваши праздничные варианты создадут волшебную атмосферу и праздничное настроение.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-179

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-180

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-180

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-182

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-183

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-184

Желаю Вам встретить эту новогоднюю ночь в кругу своих любимых и друзей за щедро накрытым красивым столом! С Новым Годом! С Новым Счастьем!

Автор публикации

0 Комментарии: 1079Публикации: 434Регистрация: 07-04-2017

Ингредиенты:

  • курица копченая (филе) – 300 г
  • кукуруза консервированная – 1/2 банки
  • помидор – 1 шт.
  • яйцо куриное вареное – 3 шт.
  • сыр – 150 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • майонез – 100 мл

Ингредиенты для украшения:

  • укроп – несколько веточек;
  • зеленый лук – несколько перьев;
  • сок свеклы – 1 ч. л.;
  • зубочистки – 10-15 штук;

Наступление весны и приближение прекрасного женского праздника 8 Марта пронизывает собой все стороны нашей жизни. Кулинария – не исключение.

Обдумывая празднование весеннего торжества, нельзя не вспомнить о цветах, которые мы все так любим и которых нам так не хватает холодной зимой. Живые цветы украшают наши дома, так пусть же съедобные «цветы» украшают наши праздничные столы. Салат с копченой курицей «Первые цветы» — оформленный в виде лесной полянки с нежными «подснежниками», сделанными из яиц и зеленого лука. Он непременно украсит Ваш стол и однозначно понравится Вашим гостям. Иначе и быть не может, ведь своим видом он вызывает нежные чувства и радостную весеннюю улыбку, а на вкус великолепен!

Приготовление салата с копченой курицей дело не быстрое, но поверьте, оно того стоит!

Салат с копченой курицей: рецепт с фото очень вкусный

Для приготовления салата потребуется филе куриного копченого мяса. Какая часть курицы будет использоваться особого значения не имеет, у меня это грудка. Снять кожу, вынуть косточки и измельчить филе ножом на кубики.Выложить куриное мясо в глубокую тарелку, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку или натертый на мелкой терке, и 2 ст. л. майонеза. Перемешать.Помидор помыть, нарезать на мелкие кубики.Сыр натереть в мелкую терку. Какой сорт сыра выбрать, решать Вам, мне нравится с ярко выраженным сливочным вкусом.Изготовление «подснежников» С помощью специального инструмента для карвинга из вареного куриного яйца вырезать «цветы». Из одного яйца получается два «цветка», при этом середина с желтком не затрагивается. Думаю, что если постараться, то и обычным ножом получится не хуже. Желтки отделить, а оставшийся после вырезания белок натереть на терке.Чтобы покрасить их и получить «подснежники», понадобиться немного свекольного сока, именно делает белок сиреневым. Для этого небольшой кусочек свеклы натереть и отжать сок. С помощью силиконовой кулинарной кисти покрасить «цветы» с наружной стороны.Через 5 минут промокнуть остатки не впитавшегося в белок сока, перевернуть и в некоторых местах покрасить внутреннюю сторону.Сборка салата: Взять большое круглое блюдо и выложить куриное филе – это первый слой салата.Вторым слоем выложить кукурузу.Нанести немного майонеза, лучше сеточкой, и уложить кубики помидора (солить не требуется).Снова майонезная сеточка. Следующим слоем раскрошить яичный желток.Его тоже покрываем майонезом. Сверху и по бокам выложить сыр. И по бокам и сверху нанести сеточку.Украшение салата: Бока салата с копченой курицей присыпать измельченным укропом, он будет в роли «пробивающейся зеленой травки». Перья зеленого лука разрезать на несколько частей разной длины. Концы длинных перьев закрепить на зубочистки и вонзить в салат. Концы 6 небольших перьев также закрепить на зубочистках, а с другой стороны насадить «бутон». Красиво распределить «подснежники» на поверхности салата. Осталось слегка «припорошить» «цветы» яичным белком, символизирующим «еще оставшийся снег». Вот и полная картина перед Вами.Салат с копченой курицей «Первые цветы» не требует выдержки в холодильнике, можно сразу выставлять на стол. Прекрасно, очень нежно и по-весеннему, согласитесь!

На заметку:

  • По возможности выбирайте томат с плотной мякотью, не водянистый.
  • Сыр для салата выбирайте с мягким сливочным вкусом.

Большинство хозяек изо дня в день посещает такой вопрос: чем же накормить семью на ужин, что бы такого приготовить. Во многих семьях среди недели взрослые на работе, дети в школе, на кружках и встречаются они уже к вечеру. А это значит, что самый главный и основной прием пищи приходится именно на ужин.

Поэтому важно приготовить такое блюдо, чтобы оно удовлетворило потребности, а главное вкусы всех без исключения. Ведь у вас нет желания вечером после трудового дня, а возможно еще тяжелого дня, готовить несколько блюд сразу. К тому же ужин должен быть сытным, но в меру легким. Целый день раздумий на эту тему, а в голову так и не пришла идея.

Не стоит впадать в отчаянье, в этой статье я подберу рецепты быстрых, простых, но очень вкусных блюд. Что-то обязательно должно вам понравиться, а главное не только вам, но и родным. Давайте приступим.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-200

I. Ужин на скорую руку, рецепты из простых продуктов – Овощи

Очень удобно и просто чаще всего не занимает много времени и сил. Подготавливаете продукты, укладываете на противень или специальную посуду для запекания, отправляете в духовку. За время запекания у вас есть свободные минуты на другие дела или же просто отдых. Чудесно не правда ли?

Рататуй

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-201

Полезное вкусное овощное блюдо. В осеннюю пору, когда вовсю идет сбор урожая идеально. Заправку приготовим на плите в сковороде, а сами овощи с готовой заправкой уже нужно будет запечь. Кстати еще рецепты этого блюда можно посмотреть здесь.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 300 г
  • Кабачок — 300 г
  • Помидоры — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Соль — по вкусу
  • Прованские травы — 1 ч. ложка

Этапы приготовления:

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-202

1. Очистите луковицы, нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом, отправьте в нее лук для обжарки.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-203

2. Болгарский перец очистите от сердцевины с семенами, измельчите мелкими кубиками. С помидор снимите кожицу, но не со всех, а только с половины, нарежьте мелко. Переложите овощи в сковороду к луку, добавьте щепотку соли, перемешайте.

3. Когда овощи станут мягкими, заправка готова.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-204

4. Вымойте баклажаны с кабачками, срежьте с них кончики, а после нарежьте кружками шириной по половине сантиметра. Вторую половину помидор также нарежьте круглешками.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-205

5. В небольшой миске смешайте оливковое масло с прованскими травами и парой щепоток соли. Очищенные зубки чеснока выдавите в миску.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-206

6. На дно формы для запекания переложите овощную заправку из сковороды.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-207

7. Кружки овощей выложите поверх заправки, чередуя между собой. Залейте оливковым маслом с чесноком и травами. Форму накройте фольгой, отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут. Для красивой зажаристой корочки, снимите фольгу и запекайте еще минут 15.

Приятного вам аппетита!

Как приготовить овощное рагу

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-208

Подумать только, что может быть проще? Чем приготовить овощное рагу?! Сорвать с грядки свежие овощи и сделать  из них вкусное и полезное ассорти. Сейчас, когда природа дарит нам свои плоды, нужно пользоваться этим по максимуму. …

Блюда из баклажанов

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-209

Блюда из баклажанов всегда получаются очень вкусными и пользуются спросом на обеденном или праздничном столе. Особенно, если приготовлены они по сегодняшним рецептам, с добавлением большого количества любви и хорошего настроения. Попробуйте, у вас обязательно получится. …

Рецепты блюд из фаршированных баклажанов

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-210

Баклажаны  можно приготовить по-разному, кто-то любит их обжаривать, кто-то добавляет в овощное рагу. Предлагаем вам нафаршировать их и запечь в духовке. Очень просто, а главное быстро. В наше время это огромный плюс. …

Интересные блюда из кабачков — 6 быстрых рецептов

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-211

Когда я слышу, что кто-то не любит кабачки, то сразу же отвечаю, что он просто никогда не пробовал их вкусно приготовленными. Ведь мне они тоже когда-то раньше казались травянисто-пресными, пока знакомые не накормили потрясающей маринованной закуской из них. …

II. Что быстро приготовить на ужин – Курица

Вкусный ужин – Курица по-французски с картошкой

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-212

Очень популярное блюдо, которое можно готовить для любого случая. Продукты, необходимые для его приготовления почти всегда есть в холодильнике. Вкусный ужин для любимых готовить одно удовольствие. Посмотрите еще рецепты мяса по-французски.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт
  • Картофель — 1 кг
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 3-4 ст. ложки
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Картофель очистите, промойте. Нарежьте кружками тонкими по толщине, если картофелины крупные, разрежьте кружки на половинки.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-213

2. Посыпьте нарезанную картошку своими любимыми специями, добавьте соль. Перемешайте и переложите в форму для запекания, которую заранее смажьте растительным маслом.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-214

3. Грудку разрежьте на тонкие пластинки, натрите солью с перцем. Уложите поверх картошки.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-215

4. Поверх положите помидоры, нарезанные кружками. Сделайте майонезную сетку.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-216

5. Далее натрите твердый сыр на крупной терке, посыпьте сверху.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-217

6. Нагрейте духовку до 200 градусов, накройте форму крышкой, можно вместо крышки использовать фольгу, отправьте блюдо запекаться на 30-40 минут.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-218

7. За 10 минут до готовности снимите крышку.

Приготовьте салат из свежих овощей и полноценный вкусный ужин готов. Ешьте с удовольствием!

Запеченная курица с рисом и брокколи

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-219

Для блюда потребуются отварные ингредиенты — рис, куриное филе, брокколи. Можно их заготовить заранее, тогда приготовление ужина не займет у вас много времени. Полезно, сытно, не дорого.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400-500 г
  • Брокколи — 400 г
  • Рис — стакан
  • Сливки — 200 мл
  • Твердый сыр — 150 г
  • Соль — щепотка
  • Перец черный молотый — щепотка

Этапы приготовления:

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-220

1. Отварите куриное филе до готовности. Нарежьте кубиками маленького размера.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-221

2. На стакан риса нужно пару стаканов воды. Варите до готовности крупы минут 20-25.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-222

3. Брокколи разрежьте на соцветия, отварите в кипящей воде либо на пару. На это потребуется не более 2 минут, овощ очень быстро готовится. Если нет свежей брокколи, используйте замороженный.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-223

4. В глубокой посуде смешайте все ингредиенты вместе: брокколи, рис, курицу, тертый твердый сыр, но не весь, а лишь половину. Посолите и поперчите.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-224

5. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите смешанные продукты, распределяя по форме равномерно, залейте сливками, а сверху посыпьте оставшейся частью тертого сыра.

Читайте так же:  Подсолнух салат рецепт с печенью

6. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.

Ешьте с удовольствием, угощайте друзей!

Залог хорошего ужина — это ваше хорошее настроение. Готовьте с любовью для своих родных. А подборка простых, быстрых, вкусных рецептов вам в этом поможет.

Что приготовить из курицы на ужин – Куриные отбивные

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-225

Отбивные из куриной грудки будут сочными и нежными. Гарнир подойдет абсолютно любой, а можно обойтись и без него. Получится сытно, вкусно и не сложно.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сухари панировочные — 3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Помидоры — 1 шт
  • Сыр Фета — 100 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
  • Укроп — 1 ч. ложка

Этапы приготовления:

1. Вымойте филе курицы, обсушите салфетками или бумажными полотенцами.

2. Нарежьте средними по толщине пластинками, после чего отбейте с двух сторон.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-226

3. Взбейте в чаше яйцо, в другую миску высыпьте сухари. Опускайте отбивные сначала во взбитое яйцо, а потом в сухари.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-227

4. Обжарьте на раскаленной сковороде филе в панировке. Как только нижняя сторона подрумянится, переверните на вторую сторону.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-228

5. Обжаренные отбивные переложите на тарелку. Сверху уложите нарезанные кубиками помидоры и сыр фета.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-229

6. Затем посыпьте тертым на мелкой терке твердым сыром. Отбивные отправьте в микроволновую печь на минуту, чтобы сыр расплавился.

Готовое блюдо украсьте рубленым укропом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Быстрый ужин – Сырный суп с курицей и рисом

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-230

Все мы знаем о необходимости супов для нашего желудка. Если же вы не особо любите жидкие блюда в виде супов, то сырный супчик с курицей и рисом должен вам понравится. В дополнение к нему приготовим вкуснейшие сухарики.

Ингредиенты:

  • Курица — 200 г
  • Картофель — 3-4 шт
  • Рис — 80 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр плавленный — 200 г
  • Хлеб — 4 кусочка
  • Вода — 1,5 л
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло

Этапы приготовления:

1. Отварите курицу до готовности. После закипания, варите мясо 30 минут.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-231

2. Готовое куриное мясо выньте из кастрюли, а бульон нужно процедить.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-232

3. Кастрюлю с бульоном отправьте снова на огонь, как только он закипит, всыпьте рис. Варите около 15 минут.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-233

4. За это время очистите картошку, нарежьте кубиками. Затем его нужно добавить

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-234

5. Очистите овощи, лук и морковку, измельчите. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Овощную поджарку переложите в кастрюлю, когда картофель станет мягким.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-235

6. Сразу же добавьте плавленый сыр. Перемешивайте суп, до растворения сыра.

7. Настало время добавить в супчик курицу, которую перед этим нарежьте небольшими кусочками. Дождитесь закипания, отключите плиту и оставьте его постоять немного.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-236

8. В это время можно приготовить гренки. Нарежьте хлеб кубиками желаемого размера, обжарьте в сковороде на растительном масле до красивого золотистого цвета.

Приятного, вкусного ужина всей семье!

6 рецептов приготовления самых вкусных сочных куриных котлет

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-237

Котлеты любят пожалуй все. Ну а куриные котлетки, самые нежные из них. Их ещё считают диетическими. Вообще-то котлета, это мясо на кости. Но у нас принято так называть чуть прижатые в лепёшку шарики из фарша, или рубленного мяса, или пропущенной через мясорубку рыбы. …

III. Что быстро и вкусно приготовить на ужин — Лёгкий ужин

Запеченный минтай в фольге

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-238

Бюджетное очень вкусное блюдо. Запеченный минтай содержит мало калорий, поэтому если вы на диете будет идеально. К рыбке можно приготовить гарнир на ваш вкус, а можно обойтись и без него.

Ингредиенты:

  • Филе минтая — 400 г
  • Лимон — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло сливочное — 50 г
  • Специи для рыбы — 1-2 ч. ложки

Этапы приготовления:

1. Духовой шкаф сразу же можно включить, чтобы он нагревался. Температуру установите на 180-200 градусов.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-239

2. Минтай промойте, поместите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу, промокните слегка.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-240

3. Подготовьте фольгу, нужно два больших листа, которые сверните пополам. На середину фольги уложите филе.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-241

4. Далее присыпьте рыбку солью, перцем и специями с обеих сторон.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-242

5. Разместите по всей поверхности минтая тонкие пластинки сливочного масла, это нужно, чтобы рыбка получилась сочной. Нарежьте лимон тонкими кружками, положите сверху на филе.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-243

6. Заверните фольгу, переложите «запакованное» филе на противень.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-244

7. Осталось только запечь, отправьте в разогретую духовку минтай на 20 минут.

Очень нежная сочная рыбка на ужин готова. Ешьте с удовольствием!

Гречка – Рецепты приготовления вкусной домашней гречневой каши с маслом

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-245

Гречка – это истинно русское национальное блюдо, издавна почитавшееся на Руси. «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной», «Щи да каша – пища наша» – такие известные поговорки отражают уважение и любовь к этому блюду. …

Рецепты оригинальных салатов с блинчиками из яиц, курицей, копчёной колбасой, кукурузой

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-246

Салат блинный полюбился абсолютно всем. Ведь, как правило, такие салатики весьма сытные, сочные и очень вкусные. Каждая хозяйка готовит блинный салат по-своему. У кого-то в семье рецепт переходит из поколения в поколение и уже является традицией. Однако, порой можно отступить от традиционных рецептов и поэкспериментировать с ингредиентами. …

Жульен с курицей и грибами в духовке — самые вкусные рецепты приготовления в домашних условиях

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-247

Если знать все тонкости и секреты приготовления, то жульен ваш будет удаваться всегда на славу. Он будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Жульен любят все без исключения, что делает его блюдом на все времена. Нежное куриное мясо с грибами в сливочном соусе, даже звучит вкусно. …

Очень вкусные салаты с креветками и крабовыми палочками

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-248

На ум, конечно же, идут морские обитатели. Из них всегда получаются вкусные и оригинальные блюда и закуски и конечно будут, кстати, на праздничном столе. Мы вам предлагаем четыре варианта приготовления вкусных салатов из креветок с крабовыми палочками. …

Рецепты приготовления вкусной творожной запеканки

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-249

Когда хочется в воскресное утро порадовать своих близких особым завтраком или ужином, почему-то на ум сразу приходит творожная запеканка. Это и вкусно, и полезно. Ведь не зря же ее когда-то подавали в детском саду. В памяти остались воспоминания, какая она была воздушная и с большими коричневыми или ярко-желтыми изюминами. Особую нежность придавала ложечка сметаны или яблочного повидла сверху. …

Как правильно и вкусно пожарить картошку с грибами

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-250

На дворе золотая пора! Созревает самый поздний урожай, а в лесу появляются грибы. В это время грех не зажарить молодой картошечки с грибами. Это традиционно русское блюдо пользуется огромным спросом на наших столах. Приготовить его не сложно. …

Как приготовить манник

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-251

Манник уже очень давно известен каждому. Обычный пирог к чаю. Как многие его называют. Однако каков он на вкус, довелось попробовать не всем. И они многое потеряют, если не исправят эту ситуацию. Ведь отведав его хоть кусочек, он останется в вашем сердце надолго. …

IV. Что можно приготовить на ужин – Мясо

Ужин на скорую руку – Тушёная говядина с картошкой

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-252

Несмотря, на простоту блюда на первый взгляд, если правильно его приготовить, оно будет безумно вкусным. Чтобы говядина получилась нежной, а картошка мягкой следуйте пошаговым действиям из рецепта.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 г
  • Картофель — 500 г
  • Вода или бульон — 1 л
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Томатный соус — 80 г
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Поставьте глубокую сковороду на плиту, добавьте в нее оливковое масло и сливочное. Как только она нагреется, обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, добавьте лавровые листики.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-253

2. Говядину нарежьте кубиками среднего размера, переложите в сковороду к луку. Обжаривайте до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-254

3. Когда на кусочках мяса появится поджаристая корочка, влейте в сковороду бульон. Тушите на умеренном огне около получаса, крышкой сковороду не накрывайте. В это время очистите и нарежьте картофель.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-255

4. Переложите измельченный картофель к мясу. Добавьте томатный соус, всыпьте соль, перец по вкусу. Перемешайте, продолжайте тушить еще 40 минут. Если на ваш взгляд мало жидкости, можно добавить воду или бульон.

Потрясающее блюдо, добавьте свежую зелень и оно готово для вечернего приема пищи всей семьей. Приятного аппетита вам!

Ужин дома – Шашлык на сковороде

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-256

Не уверены, что дома можно приготовить вкусный, сочный, ароматный шашлык. Зря, на сковороде вы получите не менее вкусный продукт, чем приготовленный на костре. А я вас этому научу и расскажу один секрет, чтобы получить запах дымка.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Лук репчатый — 5 шт
  • Белое сухое вино — стакан
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Этапы приготовления:

1. Вымойте кусок мяса как следует, затем нарежьте кубиками. Очень важно, чтобы они были не мелкие, иначе вы рискуете пересушить мясо. Идеально кубики 2 на 2 сантиметра.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-257

2. Накалите сковороду с растительным маслом, переложите в нее мясо. В этот момент нужно накрыть сковородку крышкой, кусочки свинины должны пустить сок. Обжаривайте на умеренном нагреве плиты.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-258

3. Примерно через 15 минут кусочки должны стать мягче. Добавьте соль, специи. Тушите на слабом огне еще около 15 минут. Периодически кусочки нужно перемешивать. Если мясо жестковато, добавьте теплой кипяченой воды еще, но совсем немного. Крышку пока не убирайте.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-259

4. Время прошло, жидкость должна выпарится из сковородки, установите максимальную температуру нагрева плиты. Обжарьте кусочки до красивой поджаристой корочки.

5. Влейте стакан вина, накройте снова крышкой на 10 минут, при этом уменьшите огонь до умеренного. Крышку снимите, ждите испарения вина.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-260

6. Очищенные луковицы нарежьте полукольцами или четверть кольцами, как вам больше нравится. Переложите в сковороду к мясу.

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-261

7. Готовые свиные кусочки переложите на блюдо, для аромата дымка опалите их горелкой. Вот и весь секрет для потрясающего шашлыка в домашних условиях.

Подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного вам аппетита!

Рецепты приготовления гуляша из говядины

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-262

Рецепты гуляша из говядины мы позаимствовали у венгров. Готовят они его по классическому рецепту на сале с чипетками. Получается такой своеобразный мясной и очень густой суп. Во всем мире существует уже масса вариаций этого блюда, его любят и готовят достаточно часто. …

Как приготовить самый вкусный гуляш из свинины с подливкой в мультиварке

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-263

У многих на кухне стоит мультиварка, но готовят с ее помощью далеко не многие. Кто-то просто боится запутаться в режимах, а кому-то удобнее готовить по старинке. …

Гуляш из свинины — простые и оригинальные рецепты для приготовления дома

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-264

Гуляш из свинины готовить одно удовольствие, время необходимое для приготовления занимает немного, да и затраты сил минимальны. Отлично подходит к любому гарниру. …

Вкусное приготовление мяса по-французски с различными ингредиентами — 7 рецептов

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-265

Если вам очень хочется чего – то вкусного, питательного, но в голову не приходят оригинальные идеи, то в помощь вам предлагаю очень простые, но опробованные рецепты. Приготовить любой вариант просто, быстро. …

V. Рецепты – что приготовить на ужин быстро, просто и недорого

Рецепты приготовления вкусных картофельных драников

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-266

Доступное бюджетное блюдо, которым можно с легкостью накормить своих близких — картофельные драники. Согласитесь, картошка присутствует на наших кухнях практически всегда. …

Рецепты приготовления классической грибной лазаньи

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-267

Дорогие мои читатели, если вы хотите приготовить что — нибудь оригинальное, сытное и вкусное, то эта статья вам в помощь! Лазанья – превосходное универсальное блюдо, оно не только аппетитное смотрится на столе, но и лёгкое в исполнении. С её приготовлением запросто справится даже новичок. …

Ленивые голубцы на сковороде

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-268

Здравствуйте дорогие гости нашего блога. Сегодня готовим ленивые голубцы на сковороде. Если вы любите голубцы, но у вас совершенно не получается заворачивать фарш в капустные листы, рецепты ленивых голубцов для вас станут находкой и одновременно выходом из ситуации. …

Суп пюре – пошаговые рецепты

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-269

Последнее время во многих кафе и ресторанах стали включать в меню разнообразные супы-пюре, которые на самом деле ничего сложного из себя не представляют. …

Рецепты классической пиццы в духовке с оригинальными ингредиентами

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-270

Здесь представлена подборка самых вкусных, простых пицц, при этом рецепты с минимальным набором ингредиентов. …

Вкусная картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и salaty-na-den-rozhdeniya-prostye-i-vkusnye-recepty-foto-s-kuricey-kopchenoy-i-271

Предлагаем несколько рецептов картофельной запеканки с фаршем, знакомый вкус которой, многим из нас  может ассоциироваться с воспоминаниями из детства. …

VI. Ужин быстро и вкусно

Когда нет сил проводить время у плиты, мне на помощь приходит мультиварка. Единственное, что пожалуй, иногда угнетает, это подготовка продуктов для ужина. Но и здесь есть выход, приобщайте всю семью к этому занятию, так получится быстрее и веселее для всех.

Я нашла для вас парочку видео рецептов, которые частенько готовлю сама. Голодным никто не останется, обещаю.

Видео — Жаркое

Готовьте с удовольствием!

Видео — Макароны с колбасой и сыром

Приятного вам аппетита!

Теплых вечерних посиделок за ужином вам всей семьей!

Автор публикации

0 Комментарии: 89Публикации: 6Регистрация: 09-01-2018

Изображение - Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей копченой и autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here