Салаты из докторской колбасы рецепты

Детальное описание: салаты из докторской колбасы рецепты из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Рынок колбасных изделий изобилует самыми разными видами: варёная, копчёная, сыровяленая, сосиски и ветчина – это далеко не весь список мясных полуфабрикатов, из которых несложно приготовить вкусные и сытные салаты.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-21

Все рецепты салатов с колбасой будут иметь успех при использовании свежего и качественного продукта и в том случае, если их не готовить впрок – колбасные салаты с заправками теряют свои вкусовые качества и внешний вид уже на следующий день после приготовления.

Салат с копчёной колбасой и черносливом

Не стоит недооценивать смелость и эксперименты. Некоторое сочетание продуктов может на первый взгляд показаться странным, однако неправильно забегать вперёд и делать необоснованные выводы. Салат с копчёной колбасой – подтверждение тому, что стереотипы в современной кулинарии нужно ломать.

Ингредиенты:

  • копчёная колбаса – 250 гр.;
  • картофель – 4 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр твёрдый – 150 гр.;
  • чернослив – 200 гр.;
  • орехи грецкие — 100 гр.;
  • листья салата – пучок;
  • майонез.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-22

Приготовление:

  • Отварить картофель в мундире и яйца.
  • Натереть на крупной тёрке сыр, картофель порезать мелкими кубиками.
  • Желток яйца натереть на тёрке, белок порубить ножом.
  • Пропарить чернослив, если он жёсткий, и мелко посечь.
  • Орехи размолоть, колбасу порезать тонкой соломкой.
  • Выстелить дно тарелки листьями салата, на них выложить слоями: колбасу, белок яйца, картофель, чернослив, сыр, орехи и желток. Слои промазать майонезом (по желанию – каждый слой или через один). На верхний слой майонез класть не нужно, украсить верх салата листиками петрушки.

Слоёные салаты выглядят особенно празднично, если готовить их в форме со съёмными бортами. Такой «торт» можно порезать соответственно, раскладывая по тарелкам салатные «треугольнички».

Видео (кликните для воспроизведения).

«Оливье» с докторской колбасой

«Оливье» прочно завоевал сердца людей, которые когда-то традиционно готовили его на Новый Год. Сейчас это блюдо можно встретить на столе каждый будничный день. Несмотря на простоту, «Оливье» всегда приносит в дом праздничную нотку.

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • колбаса докторская – 250 гр.;
  • маринованные огурцы – 200 гр.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • грецкие орехи – 1 стакан;
  • маслины – 100 гр.;
  • зелень петрушки – пучок;
  • листья салата – 5-6 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • майонез.

Приготовление:

  • Отварить картофель и яйца, остудить и почистить.
  • Все ингредиенты салата порезать тонкой соломкой.
  • Выдавить зубчик чеснока в ёмкость с майонезом, туда же положить мелко порубленную зелень петрушки, перемешать.
  • На дно блюда положить салатные листья, порванные на крупные куски.
  • Сформировать слои салата, промазывая через один майонезом: картофель, колбаса, огурцы, яблоко, яйца, орехи. Верхний слой также покрыть соусом и выложить на салат половинки маслин.

Чтобы не перегружать салаты майонезом, стоит не выкладывать его ложкой, а лить тонкой струйкой, используя при этом пакет с маленьким отверстием сбоку.

Салат со свежей капустой и колбасой

В качестве колбасного изделия в этом рецепте капустного салата присутствует ветчина. Можно взять любую: куриную, классическую. Главное, чтобы она была качественная, свежая, без жил и других грубых волокон, которые могут испортить вкусовые ощущения.

Ингредиенты:

  • ветчина – 250 гр.;
  • сыр – 200 гр.;
  • капуста белокочанная – 250 гр.;
  • зелёный горошек – 100 гр.;
  • зелень укропа – 30 гр.;
  • соль, чёрный молоты перец, горчица, сок лимона;
  • натуральный йогурт.

Приготовление:

  • Порезать тонко ветчину, сыр натереть на крупной тёрке.
  • Нашинковать капусту, добавить щепотку соли, немного помять руками.
  • Сделать заправку: добавить в йогурт сок лимона, чёрный перец, мелко посечённую зелень укропа и горчицу на кончике ножа. Перемешать, откорректировать соус на свой вкус.
  • Смешать все ингредиенты салата, не забыв про горошек без сока, и заправить соусом.

Чтобы салат получился более хрустящим, капусту тонко шинкуют, но не отжимают. Соль в таком случае кладут уже при размешивании со всеми ингредиентами.

Закуска с охотничьими колбасками и домашними сухариками

В качестве колбасных изделий в этом рецепте будут фигурировать охотничьи колбаски, марку и вкус которых можно подобрать в соответствии со своими предпочтениями. Сухарики для салата лучше не покупать, а приготовить самостоятельно.

Ингредиенты:

  • охотничьи колбаски – 300 гр.;
  • яйца перепелиные – 5 шт.;
  • салат «Фриллис» — пучок;
  • орех кедровый – 50 гр.;
  • стебель сельдерея – 3 шт.;
  • сухарики из любимого хлеба – две горсти;
  • чеснок – 1 долька;
  • для заправки: натуральный йогурт, сок лимона, горчица, бальзамический уксус, мёд, соль, чёрный молотый перец.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-23

Приготовление:

  • Отварить яйца, остудить, почистить и разрезать на половинки.
  • Колбаски порезать «пятачками» — на тонкие кружочки.
  • Салат порвать руками, орешки чуть поджарить на сухой сковороде.
  • Удалить жёсткие части стебля сельдерея, порезать поперёк тонко.
  • Приготовить сухарики: натереть ломтики хлеба долькой чеснока, порезать на маленькие кубики и подсушить в духовке.
  • Для соуса смешать со 100 граммами йогурта все ингредиенты в маленьких пропорциях.
  • Соединить все ингредиенты, полить заправкой и посыпать сухариками.

Сухари быстро размокают в салатах с соусами, поэтому класть их нужно в последний момент. Можно также подать сухарики отдельно, чтобы каждый мог положить себе в тарелку нужное количество.

Рецепт с варёной колбасой и жареными баклажанами

Салат не станет обыденным, если вместе с варёной колбасой в нём будут присутствовать самые неожиданные ингредиенты, например – жареные баклажаны.

Ингредиенты:

  • варёная колбаса – 200 гр.;
  • сыр фета – 200 гр.;
  • баклажаны – 2 шт.;
  • перец сладкий – 2 шт.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • заправка: растительное масло, желток, соль, сахар, сок лимона, горчица, чеснок, обезжиренный йогурт.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-24

Приготовление:

  • Порезать баклажаны на кружочки, посолить и быстро обжарить на сковороде на раскалённом растительном масле. Выложить на салфетку, чтобы «ушёл» лишний жир.
  • Положить в салатник порезанную соломкой варёную колбасу, свежий перец кубиками и жареные баклажаны, горошек без сока и покрошить руками сыр фета.
  • Приготовить заправку: из масла, желтка, соли, сахара и нескольких капель лимонного сока взбить майонез, добавить в него ½ ч. л. горчицы, раздавленный зубчик чеснока и 100 мл. йогурта.
  • Полить салат заправкой, перемешать, украсить зеленью.
Видео (кликните для воспроизведения).

Технология приготовления домашнего майонеза проста. В глубокой чашечке перемешивают желток, щепотку соли, сахара, ½ ч. л. лимонного сока и тонкой струйкой вливают растительное масло, взбивая смесь блендером на средних оборотах. Как только майонез «схватится», порции масла можно увеличивать. Для салатной заправки достаточно получить 2 ст. л. майонеза.

Читайте так же:  Салат со свеклой рецепт фото

Рецепт с добавлением фасоли

Фасоль для салата с колбасой можно взять и консервированную, но лучше приготовить её из сухой самостоятельно. В магазинах продаётся достаточно качественного продукта, а на упаковке указано время приготовления.

Ингредиенты:

  • копчёная колбаса – 250 гр.;
  • картофель – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • готовая фасоль – 1 стакан;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень молодого сельдерея – 50 гр.;
  • майонез.

Приготовление:

  • Отварить картофель в мундире и яйца. Остудить и почистить.
  • Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лук. Положить фасоль, немного посолить и тушить 10 мин. В конце добавить чеснок.
  • Картофель и яйца порезать кубиками, колбаску нарезать соломкой, зелень порубить ножом и немного потолочь в ступке со щепоткой соли.
  • Соединить в миске все ингредиенты и заправить салат небольшим количеством майонеза.

В процессе тушения фасоли в неё, кроме соли, можно добавить по желанию специи или сухие травы. С фасолью хорошо сочетаются тимьян, базилик, кориандр, зира. Вместо обычной в салаты также кладут спаржевую фасоль.

«Венеция» с колбасой и свежим огурцом

Этот рецепт предназначен для поклонников смелых экспериментов и любителей острых закусок. Для лучшей сочетаемости продуктов в салате «Венеция» присутствует чоризо – сыровяленая свиная колбаса с салом, травами и специями. Конечно, можно взять и любой другой вид по желанию.

Ингредиенты:

  • чоризо – 250 гр.;
  • бекон – 100 гр.;
  • свежие огурцы – 400 гр.;
  • лук красный – 1 шт.;
  • перчик чили – половинка;
  • руккола – 100 гр.;
  • для заправки: оливковое масло, чеснок, красный винный уксус, сахар, соль, лимонный сок, корейский соус.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-25

Приготовление:

  • Порезать огурцы с помощью овощной тёрки с насадкой для картофеля фри.
  • Лук порезать полукольцами, колбаски – кружочками, перчик мелко посечь.
  • Обжарить на сковороде ломтики бекона до хрустящей корочки.
  • Для приготовления заправки смешать с оливковым маслом все компоненты соуса (маленькими порциями, пробуя вкус).
  • Собрать салат: соединить все ингредиенты, полить заправкой, перемешать и высыпать сверху горкой обжаренный бекон.

Для приготовления соусов сложно назначить точную дозу входящих ингредиентов: остроту, кислоту или сладость правильнее подбирать индивидуально, согласно вкусовым предпочтениям.

«Обжорка» с колбасой и кукурузой

Традиционно «Обжорка» делается с курицей, но само название салата говорит о том, что туда можно добавить и другие сытные компоненты: например, копчёную колбасу. Сладкую нотку в салат добавит консервированная кукуруза.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 шт.;
  • копчёная колбаса – 200 гр.;
  • лук, морковь – по 1 шт.;
  • кукуруза – 200 гр.;
  • солёные огурцы – 2 шт.;
  • зелень петрушки;
  • майонез.

Приготовление:

  • Куриное филе обвалять в соли и любимых специях и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон. Остудить, порезать на тонкие пластики.
  • Огурцы и лук порезать соломкой, колбасу – кубиками.
  • Измельчить лук и морковь и обжарить на сковороде, где была курица.
  • Мелко посечь зелень петрушки.
  • Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

Вариантов «Обжорки» существует очень много. Можно каждый раз придумывать свой, меняя ингредиенты или заправку, и наслаждаться результатом.

Корейская морковка с колбасой

Салат с корейской морковью и копчёной колбасой – простая и вкусная закуска из минимума ингредиентов, занимающая буквально 5 минут свободного времени. Морковь можно приготовить и самостоятельно, но с целью экономии времени проще купить её в магазине.

Ингредиенты:

  • копчёная колбаса – 200 гр.;
  • морковь по-корейски – 300 гр.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • растительное масло, долька чеснока, 1 ст. л. кунжутного семени.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-26

Приготовление:

  • Порезать лук полукольцами, а колбасу – соломкой.
  • Обжарить лук на растительном масле, добавив в конце измельчённый зубчик чеснока.
  • На сухой сковороде прогреть кунжутные семечки, пока они не приобретут золотистый оттенок. Немного потолочь в ступке.
  • Смешать все ингредиенты, украсить салат веточкой петрушки.

Если в доме найдётся кунжутное масло, можно добавить в салат и его. Оно очень концентрированное: 1-2 капель будет вполне достаточно.

Салат с колбасой и пекинской капустой

Копчёная колбаса отлично сочетается с пекинской капустой: такой салат не требует массы дополнительных ингредиентов, но можно добавить немного овощей для разнообразия.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста – 300 гр.;
  • копчёная колбаса – 200 гр.;
  • зелёный горошек – 100 гр.;
  • свежая морковь – 1 шт.;
  • майонез.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-27

Приготовление:

  • Нашинковать капусту (листья без толстой части стебля).
  • Колбасу порезать соломкой, морковь натереть на корейской тёрке.
  • Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом. При необходимости досолить.

Для салатов, в которых присутствуют продукты с нейтральным вкусом (такими, как капуста) лучше покупать колбасу типа салями: такой приём сделает блюдо контрастным и нескучным.

Салат с колбасой, сыром и помидорами черри

Лёгкий и быстрый салатик с колбасой, сыром и помидорами станет отличным вариантом лёгкого перекуса и прекрасно впишется в праздничное застолье. Чтобы придать блюду интересный характер, можно взять несколько видов колбасы и разные сорта помидор.

Ингредиенты:

  • колбаса (салями, сырокопчёная, охотничьи сосиски) – 200 гр.;
  • помидоры – 400 гр.;
  • сыр чеддер – 200 гр.;
  • листовой салат – 1 пучок;
  • майонез.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-28

Приготовление:

  • Нарезать колбасу соломкой, кружочками, кубиками.
  • Помидоры порезать дольками, сыр – тонкими пластинками.
  • Зелень порвать руками.
  • Соединить ингредиенты, заправить майонезом. Украсить листочками базилика.

Не нужно класть в салат много майонеза: даже если сперва кажется, что его недостаточно, соус «разойдётся» в блюде, и чуть позже станет ясно, что хватает всего пары ложек.

Блинный салат с колбасой

Приготовить блинный салат не составит никакого труда: можно сделать его из обычных блинов, прослоив их колбасой и всем, что покажется подходящим (не забыв промазать слои майонезом), а можно сделать более «лёгкий» вариант из яичных блинчиков.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • кетчуп из вяленых помидор – 1 ч. л.;
  • зелень (любая по желанию) – 3 веточки;
  • зелёный горошек – 50 гр.;
  • колбаса по настроению (докторская, сырокопчёная) – 100 гр.;
  • зелёный лук – 2-3 пера;
  • растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-29

Приготовление:

  • Взбить яйца, добавить кетчуп, соль, перец и измельчённую зелень, испечь два блинчика.
  • Порезать блинчики и колбаску соломкой, перемешать.
  • Добавить консервированный горошек без сока и зелёный лучок.

Такой салат является достойной альтернативой завтраку или ужину, а подать его можно с ароматными чесночными гренками или хлебом с маслом.

Вкусный и питательный салат с вареной колбасой можно приготовить в считанные минуты, если такой продукт есть у вас в холодильнике в наличии вместе со свежими сезонными овощами. Помните о том, что блюда с колбасой заправляются майонезом, а не растительным маслом. Поэтому тем, кто соблюдает диету или старается не употреблять много калорий, следует приобрести диетический майонез или заменить его менее калорийным соусом, например «Айоли».

Готовить салат можно порционно или в объемном салатнике, подавая к столу в неперемешанном виде. Сорт вареной колбасы выбирайте на свое усмотрение: Докторская, Останкинская, Молочная и т.д. Тем, кто любит пикантные вкусы, можно порекомендовать дополнить блюдо зерновой горчицей (французской, дижонской и т.д.).

Читайте так же:  Тайский салат с курицей рецепт с фото

Максимально полное описание: салаты рецепты простые с колбасой с фото для наших любимых читателей.

Салат Викинг

Любишь сочетание сыра помидоров и салями? Этот салат для тебя!

Салат Дружок

Оригинально, просто и безумно вкусно! Гости будут покорены!

Салатик Петух

Красивый и вкусный салат в виде символа будущего года к твоему столу!

Описание

В зависимости от сорта колбасной продукции можно будет решить вопрос с остальными ингредиентами вкусного салатика. С вареной колбасой превосходно гармонируют свежие овощи – морковь, лук, помидоры и огурцы, в то время как с копчеными изделиями идеально созвучны маринованные корнишоны, оливки, консервированная фасоль. Заправлять салаты с колбасой можно не только майонезом, но и соусами домашнего приготовления. Очень часто перед приходом нежданных гостей мы ломаем голову над угощением и стараемся поскорее накрыть на стол. Даже тут приходят на помощь аппетитные салаты с колбасой. Их приготовление по силам и маленькому ребенку, а результат всегда превосходен. Выбирай среди десятков рецептов салатов с колбасой – лучший, а пошаговые фото, которыми богат каждый из них, помогут наглядно проследить за обработкой и оформлением блюда. У тебя больше не возникнет сложностей в решении кулинарных задач, а готовка прекратится в сплошное удовольствие!

Салат Гусарский с колбасой и помидорами

  • 150 граммов варено-копченой колбасы;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • 2 свежие помидорки;
  • любая зелень (у меня зеленый лук);
  • заправка.

Салат Московский с копченой колбасой

  • 150 граммов копченой колбасы;
  • 3 вареных яйца;
  • 2 свежих помидора;
  • 1 небольшая луковица;
  • несколько перьев зеленого лука.

Зимний салат Оливье — рецепт классический с колбасой

  • 2-3 соленых огурца;
  • 3 вареных яйца (вкрутую);
  • 2 средних картошины (сварить в мундире);
  • 1-2 морковки (сварить в кожуре);
  • 1 луковица;
  • 300 г докторской колбасы;
  • 1 банка гороха консервированного;
  • майонез.

Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

  • 200 г отварного языка;
  • 200 г нежирной ветчины;
  • 1 репчатая луковица;
  • шампиньоны 300 г;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло для обжарки;
  • зелень.

Салат с яичными блинчиками и морковью

  • 4 яйца;
  • 1 ст.л. муки;
  • щепотка соли;
  • масло для обжарки;
  • корейская морковь 250 г;
  • любое вареное мясо или колбаса 200 г;
  • майонез.

Салат с морской капустой и ветчиной

  • 300 граммов морской капусты;
  • 2-3 яйца;
  • 3 шт. картофеля;
  • 150 граммов нежирной ветчины;
  • 1 плавленый сырок;
  • 1 луковица;
  • 2 ст.л. яблочного уксуса;
  • 2-3 дольки чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • для заправки – майонез.
Видео (кликните для воспроизведения).

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Романтика — салат с ветчиной и помидорами

  • 1-2 крупных помидора (как вариант штук 10 сорта черри);
  • 200 г ветчины (можно заменить варено-копченым мясом);
  • пучок молодой редиски;
  • 2 свежих огурца;
  • зеленый лук или петрушка.

Салат с яйцами и ветчиной

  • нежирная ветчинка грамм 300;
  • 3-4 яйца вкрутую;
  • 1 луковица;
  • по вкусу соль и перец;
  • майонез.

Нежный салат с колбасой

  • нежирная колбаска или ветчина;
  • огурцы маринованные;
  • огурцы свежие;
  • горошек зеленый консервированный;
  • кукуруза консервированная;
  • свежая морковка;
  • соль по вкусу;
  • майонез или сметана, что больше любите на заправку.

Салат с ветчиной и горошком

  • ветчина;
  • баночка горошка;
  • 1 свежий огурчик;
  • 2 варёных вкрутую яйца;
  • майонез для сдобривания.

Ингредиенты: ветчина, яйцо куриное, перец красный сладкий, огурцы, кукуруза консервированая, укроп, соль, майонез

Ингредиенты: помидоры, ветчина, сыр твердый, майонез, соль

Ингредиенты: фасоль консервированая, ветчина, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное

Ингредиенты: капуста белокочанная, колбаса сырокопченая, горошек зеленый, майонез, соль

Ингредиенты: ветчина, огурцы, лук репчатый, соль, перец черный молотый, майонез

Ингредиенты: ветчина, яйцо куриное, овощи, помидоры, перец желтый сладкий, перец зеленый сладкий, горошек зеленый, майонез, лук зеленый, сок лайма, молотая паприка, ржаные сухарики, салат, соль

Ингредиенты: картофель, морковь, лук зеленый, ветчина, куриная грудка, яйцо куриное, горошек зеленый, огурцы маринованные, огурцы, майонез, лук репчатый, соль

Ингредиенты: капуста пекинская, куриная грудка, ветчина, яйцо куриное, морковь по-корейски, майонез, вода, мука пшеничная высшего сорта, соль, перец черный молотый, масло растительное, орехи грецкие

Ингредиенты: сыр твердый, лук зеленый, огурцы, ветчина, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), соль

Ингредиенты: куриные окорочка, ветчина, яйцо куриное, яйцо перепелиное, шампиньоны, огурцы маринованные, картофель, сметана, горчица французская в зернах, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: кукуруза консервированая, грибы маринованные, огурцы, ветчина, лук зеленый, майонез

Ингредиенты: морская капуста, колбаса вареная, картофель, сыр плавленый, яйцо куриное, чеснок, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый, зелень

Ингредиенты: спаржа, салат фризе, колбаса сырокопченая, яйцо перепелиное, гранат, сироп гранатовый, соус табаско, уксус бальзамический, оливковое масло, молотая паприка, приправа заатар, лед, соль морская

Ингредиенты: цуккини, фасоль консервированая, колбаса сырокопченая, ржаные сухарики, яйцо перепелиное, оливковое масло, чеснок, соус вустерширский, копченая паприка, сыр пармезан, соль морская, петрушка …

Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо куриное, горошек зеленый, огурцы, огурцы маринованные, колбаса вареная, майонез, соль, лук зеленый, петрушка (зелень)

Ингредиенты: спаржа, колбаса сырокопченая, авокадо, яйцо куриное, сыр козий, хрен, шнитт лук, горошек зеленый замороженный, чеснок, сок лимона, копченая паприка, соль морская, кресс-салат

Ингредиенты: сервелат, картофель, морковь, яйцо перепелиное, огурцы, яблоки, корнишоны, горошек зеленый, майонез, лук зеленый, соль, икра красная, петрушка (зелень)

Ингредиенты: печень кролика, ветчина, яйцо перепелиное, капуста краснокачанная, лук красный, редис, оливковое масло, уксус бальзамический, сок лайма, молотая паприка, чеснок, перец черный молотый, сумах, …

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты: колбаса сырокопченая, яйцо куриное, черри, руккола, горошек зеленый, оливковое масло, винный уксус, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: ананасы консервированные, огурцы маринованные, картофель, ветчина, лук зеленый, помидоры, кукуруза консервированая, майонез, соль

Ингредиенты: черри, ветчина, сыр твердый, лук репчатый, перец желтый сладкий, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: огурцы маринованные, ветчина, яйцо куриное, шпинат, грибы, соль, перец черный молотый, йогурт, горчица обычная, масло растительное, лимон

Ингредиенты: ветчина, шампиньоны маринованные, огурцы, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, ветчина, корнишоны, лук зеленый, майонез, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: колбаса варено-копченая, сыр копченый, салат айсберг, горошек зеленый, каперсы, картофель, яблоки, сельдерей, лимонная цедра, сок лимона, йогурт, копченая паприка, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, картофельный крахмал, колбаса вареная, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень, соль

Ингредиенты: макаронные изделия, ветчина, оливки, петрушка (зелень), чеснок, оливковое масло, черри, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: картофель, батат, морковь, куриные бедра, ветчина, горошек зеленый, корнишоны, яйцо куриное, майонез, горчица обычная, чеснок, соль, петрушка (зелень)

Ингредиенты: ветчина, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, огурцы, сыр твердый, яйцо куриное, соль

Ингредиенты: рис дикий, огурцы, колбаса сырокопченая, яйцо куриное, лук красный, лимонно-мятный сок, сыр маскарпоне, майонез, зелень, копченая паприка

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          Ингредиенты

          • капуста пекинская

            1 кочан

          • колбаса полукопченая

            150-200 г

          • помидоры

            1 шт.

          • масло оливковое

            3-4 ст.л.

          • соус соевый

            2-3 ст.л.

          • паприка молотая

            по вкусу

          • зелень

            по вкусу

          • перец черный молотый

            по вкусу

          • соль

            по вкусу

          Читайте так же:  Салат мимоза слои рецепт классический

          Перейти на страницу рецепта

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            23 декабря 2016

            В преддверии праздников или в ожидании прихода гостей всегда остро встает вопрос, какие закуски и салаты приготовить на стол. Конечно, это дело не из легких, ведь хочется разнообразить свое праздничное меню, сделать его необычным и в то же время запоминающимся.

            Так из чего же можно сделать вкусные салаты? Обязательно ознакомьтесь с несколькими способами приготовления салатов из отварной колбасы. Эта закуска точно понравится и вам, и вашим гостям.

            Рецепты вкусных салатов с вареной колбасой

            Классическое “Оливье” со свежими огурцами

            колбаса вареная докторская – 200 грамм
            картофель отварной – 3 штуки
            яйца – 4 шт.
            свежие огурцы – 2 штуки
            консервированный горошек – баночка
            морковка – 2 штуки
            соль – немного
            майонез – по вкусу
            молотый черный перец – щепотка
            Время приготовления: 60 минут Калорийность на 100 грамм: 310 Ккал

            Подробная готовка:

            1. Картофель и морковные корнеплоды нужно сполоснуть в теплой воде, смываем всю грязь при помощи щетки или губки;
            2. Далее выкладываем овощи в кастрюлю, заливаем воду, добавляем немного соли;
            3. Ставим на газ и оставляем отвариваться;
            4. Яйца выкладываем в емкость поменьше, заливаем водой и ставим отвариваться до крутого состояния;
            5. Тем временем колбасу следует нарезать соломкой или небольшими кубиками;
            6. Выкладываем колбасу в большую чашку;
            7. Далее промываем огурцы, разрезаем также либо брусочками, либо кубиками;
            8. Пересыпаем огурцы в чашку;
            9. После того как яйца сварятся, их следует охладить и очистить;
            10. Нарезаем яйца кубиками и высыпаем в чашку;
            11. Как только овощи будут готовы, их нужно вынуть из воды, немного остудить и очистить;
            12. Далее картофель нарезаем кубиками или соломкой, перекладываем к остальным компонентам;
            13. Морковь чистим, рубим кубиками или брусочками. Выкладываем в чашку;
            14. Банку с горошком нужно открыть, слить сок и выложить к нарезанным ингредиентам;
            15. Приправляем все солью, черным перцем;
            16. Кладем 4-5 столовых ложек майонеза и смешиваем;
            17. Убираем в холодильник на час, чтобы салат пропитался, и подаем на стол в красивой салатнице.

            Теплая закуска с яичными блинчиками

            Компоненты для готовки:

            • колбаса вареная – 400 грамм;
            • пять яиц;
            • морковные корнеплоды – 2 штуки;
            • чеснок – 3 дольки;
            • растительное масло;
            • соль;
            • майонез.

            На готовку закуски потребуется 40 минут, калорийность – 270 ккал.

            Приступаем к приготовлению:

            1. Для начала разбиваем куриные яйца и помещаем в глубокую чашку, добавляем соль;
            2. Все компоненты хорошенько взбиваем при помощи венчика;
            3. На плиту помещаем сковородку, наливаем немного масла и прогреваем;
            4. Далее при помощи половника набираем яичную смесь и выливаем на поверхность сковороды в виде блинчика;
            5. Через несколько секунд переворачиваем яичный блинчик на другую сторону и обжариваем несколько секунд;
            6. Также делаем другие блинчики;
            7. Далее готовые яичные блинчики сворачиваем в виде рулета и разрезаем соломкой;
            8. Выкладываем соломку в глубокую чашку;
            9. Колбасу нарезаем тонкими полосками и перекладываем к яичным кусочкам;
            10. Морковь промываем, очищаем от грязи;
            11. Протираем морковку специальной теркой для корейской моркови и выкладываем в чашку к остальным ингредиентам;
            12. В небольшую чашку выкладываем пару больших ложек майонеза, добавляем растительное масло, соль;
            13. Зубчики чеснока очищаем и пропускаем через чесночницу. Выкладываем чеснок к заправке;
            14. Соус для заправки перемешиваем до равномерной структуры;
            15. Выкладываем соус к нарезанным ингредиентам и размешиваем.

            Салат с вареной колбасой и консервированной кукурузой

            Обязательно подготовьте следующие продукты:

            • кукуруза сладкая консервированная – половина банки;
            • свежие огурцы – 2 штуки;
            • 200 грамм вареной колбасы;
            • одна морковка;
            • майонез;
            • немного зелени для декорирования.

            Длительность готовки – 40 минут, калорийность – 265 ккал.

            Подробное приготовление:

            1. Морковку промываем от грязи, выкладываем в емкость, заливаем водой и ставим на огонь отвариваться;
            2. Тем временем колбасу нарезаем кубиками;
            3. Огурцы промываем, разрезаем соломкой или также кубиками;
            4. После того как морковка будет готова, вынимаем ее из воды и остужаем;
            5. Очищаем отварной корнеплод и также нарезаем кубиками;
            6. Нарезанные ингредиенты перекладываем в чашку;
            7. Открываем банку с консервированной кукурузой, сливаем сок и выкладываем половину кукурузы к нарезанным ингредиентам;
            8. Все заправляем майонезом и хорошо перемешиваем;
            9. Оставляем салат в холодильнике на один час, чтобы он пропитался;
            10. Далее выкладываем все в салатницу, посыпаем мелко нарезанной зеленью и ставим на стол.

            Колбаска с грибами — простой вариант

            Закуска будет состоять из следующих компонентов:

            • вареная колбаса – кусочек на 250 грамм;
            • 350 грамм белых грибов (шампиньонов);
            • лук – 1 головка;
            • вино белое сухое – 130 мл;
            • растительное масло;
            • соль.

            Приготовление будет составлять около 30 минут, калорийность – 275 ккал.

            Процесс приготовления:

            1. Убираем луковицы шкурку и шинкуем на мелкие кусочки;
            2. Грибы споласкиваем и разрезаем небольшими пластинками;
            3. Масло подливаем в жаровню и раскаляем;
            4. На разогретое масло засыпаем лук и обжариваем;
            5. Далее засыпаем нарезанные грибы, перемешиваем и оставляем готовиться около 5 минут;
            6. После этого заливаем вино и оставляем все тушиться, пока не выпариться вино;
            7. Колбасу необходимо нарезать небольшими кубиками;
            8. Все компоненты выкладываем в одну салатницу, перемешиваем и подсаливаем;
            9. Готовый салат можно подавать на стол.

            Салаты с варено-копченой колбасой

            С капустой, копченой колбаской и сыром

            Что потребуется для готовки:

            • 4-я часть вилка капусты;
            • 300 грамм варено-копченой колбасы;
            • один огурец в свежем виде;
            • 5 куриных яиц;
            • 5-6 стеблей петрушки и укропа;
            • майонез – 150 грамм;
            • немного соли;
            • небольшой кусочек сыра.

            Готовка у нас займет примерно 1 час, калорийность – 290 ккал.

            Процесс приготовления:

            1. Для начала выкладываем в кастрюлю яйца, заливаем водой и ставим отвариваться;
            2. Тем временем 4 часть вилка капусты шинкуем тонкой соломкой;
            3. Колбасу разрезаем небольшими брусочками;
            4. Огурец споласкиваем и нарезаем соломкой;
            5. После того как яйца будут готовы, их следует охладить;
            6. Очищаем яйца от скорлупы и разрезаем крупными кубиками;
            7. Все компоненты выкладываем в глубокую чашку;
            8. Зелень споласкиваем, встряхиваем от лишней жидкости;
            9. Шинкуем ветки мелкими кусочками;
            10. Выкладываем зелень к нарезанным компонентам;
            11. Заправляем майонезом и перемешиваем;
            12. Сыр протираем на крупной терке и выкладываем его сверху салата;
            13. Убираем в холодильник на 1 час, чтобы салат хорошо пропитался;
            14. Далее выкладываем все в салатницу и подаем на стол.

            Сытное блюдо с консервированной фасолью

            Как нужно готовить:

            • 100 грамм колбасы;
            • помидоры – 3 штуки;
            • 1 банка консервированной фасоли, красной;
            • кусочек сыра твердого сорта – 100 грамм;
            • майонез для заправки;
            • 5-6 веток петрушки.

            Процесс приготовления составит около 40 минут, калорийность – 310 ккал.

            Подробная готовка:

            1. Для начала колбасу следует нарезать полосками;
            2. Помидоры споласкиваем и разрезаем на небольшие квадратики;
            3. Петрушку споласкиваем и шинкуем мелкими кусочками;
            4. Все компоненты выкладываем в чашку;
            5. Кусочек сыра протираем на терке с крупными зубцами;
            6. Банку консервированной фасоли нужно открыть;
            7. Сок сливаем, фасоль выкладываем к остальным нарезанным компонентам;
            8. Все компоненты нужно заправить майонезом и перемешать;
            9. Убираем все в холодильник для пропитывания на 1 час;
            10. Готовый салат переносим в салатницу и ставим на стол.
            Читайте так же:  Салат греческий рецепт с фото пошагово

            Полезные советы

            • для приготовления следует использовать качественную колбасу. Ее стоимость должна быть чуть ниже стоимости мяса;
            • обязательно посмотрите состав мясного продукта, там на первом месте должно быть мясо;
            • заправлять салат из колбасы можно не только майонезом, но и растительным маслом, соком лимона, сметаной, различными соусами с пряностями.

            Салаты с вареной колбасой всегда обладают высокой питательностью и превосходным вкусом. Конечно, весь вкус зависит от качественного мясного продукта. Не стоит экономить, лучше приобрести колбасу за высокую цену, зато она будет сделана из натуральных компонентов без добавления консервантов. На первом месте должно быть качество!

            Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

            Автор статьи: Екатерина Рудометова

            Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

            Обо мне

            Обратная связь

            Оцените статью:

            Оценка

            5

            проголосовавших:

            2

            Отличное блюдо эти салаты. Можно готовить так, как ты любишь – только с овощами и в дополнение украсить пикантными сухариками, можно с грибами и снова хрустящие кусочки хлеба придадут незабываемую нотку вкуса, а мясной или рыбный салат уже сам по себе классика. Такие салаты очень популярны и востребованы. Они даже на праздничном столе, при определенной подаче, буду уместны. Рекомендую и вам приготовить по рецептам с фото один из четырех предложенных.

            Салат с фасолью с копченой колбасой, помидорами и сыром

            Этот вариант можно отнести к рецепту «на скорую руку». Долго стоять у плиты не надо, только заранее отварить яйца, а остальные ингредиенты все уже готовые. В нашем случае мы будем баловать мясоедов, так как присутствует колбаска. Можно и курицей заменить, но попробуйте сначала приготовить по моему рецепту, а потом вносите свои поправки. На мой вкус, этот салат больше мужской – калорийный, сытный. Но и женщины едят его с аппетитом. Если будете готовить на большую компанию – увеличьте количество продуктов.

            Ингредиенты (3-4 порции):

            • копченая (полукопченая) колбаса – 100гр;
            • консервированная фасоль – 3ст.л.;
            • помидоры – 1шт;
            • яйцо – 1шт;
            • твердый сыр – 50гр;
            • сухарики из черного хлеба – горсть;
            • соль – по вкусу;
            • майонез.

            Как приготовить салат с колбасой и фасолью

            1. С колбасы снимаем шкурку и нарезаем тонкими длинными полосками.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-42
            2. Банку с бобами открываем, высыпаем в дуршлаг, чтобы удалить жидкость.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-43
            3. Помидоры промываем под водой, и красиво нарезаем дольками.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-44
            4. Сыр натираем на мелкой терке. Лучше всего использовать твердый, тогда стружка будет мелкой и рассыпчатой, более мягкие сорта можно нарезать соломкой.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-45
            5. Яйца отвариваем вкрутую, даем остыть и нарезаем на кусочки. Можно на дольки или кружочками, затем сверху украсить ими салат.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-46
            6. Можно купить готовые кириешки с любимым вкусом, но лучше нарезать черный хлеб на кубики и слегка подсушить в духовке. Если любите, натрите чесноком. Смотрите рецепты сухариков.
            7. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты кроме хлебных кубиков. Заправляем майонезом, пробуем на соль, можно слегка поперчить. Красиво оформляем горкой и сверху произвольно насыпаем сухарики и по желанию украшаем кружочками яиц.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-47Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-48

            Автор: Виктория С.

            Салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-49

            Очень легкий в приготовлении, когда под рукой есть все продукты. Не знаю почему он значится в моей кулинарной книге под названием Обжорка, возможно потому, что в нем как и в его одноименном собрате присутствуют обжаренные лук и морковью. Сытный, но не тяжелый, именно для нас. Кстати, обжаренную морковь в нем можно заменить на корейскую, вкус будет пикантней и острей.

            Что нам надо:

            • копченая колбаса – 150гр;
            • вареные яйца – 2шт;
            • луковица – 1/2шт,
            • морковь – 1шт;
            • чеснок – 1 зубчик;
            • масло растительное – 2ст.л.;
            • консервированная фасоль – 2ст.л.

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-50

            Готовим «Обжорку» с фасолью и колбасой

            1. Яйца отвариваем. Остужаем и натираем на крупной терке. Колбасу нарезаем соломкой.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-51
            2. Лук нарезаем полукольцами или кубиками. Как вы больше любите. Морковку измельчаем на мелкой терке. Разогреваем 1 столовую ложку нерафинированного масла и обжариваем овощи до готовности (мягкости). Не пережарьте. Остужаем.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-52Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-53
            3. Откупориваем банку с фасолью и набираем ложкой необходимое количество.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-54
            4. В глубокую миску (удобней будет перемешивать продукты) выкладываем колбасу, яйца, морковно-луковую зажарку. Сверху – фасоль.
            5. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам.
            6. Заправляем оставшимся подсолнечным маслом, аккуратно перемешиваем. Раскладываем в порционные пиалы, даем настояться, чтобы пропитался и подаем к столу.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-55Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-56Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-57

            Автор: ЮлияМ.

            Салат с консервированной фасолью с докторской колбасой

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-58

            Этот рецепт у меня в любимчиках, он очень простой. И продукты на него есть всегда. Так что когда надо к ужину приготовить что-то подобное – пять минут и готов вкусный, сытный повседневный салатик.

            Список продуктов (2 порции):

            • вареная (докторская) колбаса – 120гр;
            • фасоль из банки – 2ст.л.;
            • яйцо – 1шт;
            • белый хлеб (батон) – 1 ломтик;
            • чеснок – 1 зубчик;
            • соль – по вкусу; майонез.

            Как сделать простой салат из вареной колбасы, фасоли и сухариков

            1. Кусочки «докторской» режем на толстые брусочки.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-59
            2. Ломтик батона нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке. Иногда я поджариваю на сковородке или в микроволновке.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-60
            3. Яйца отвариваем заранее и готовые рубим ножом или измельчаем с помощью яйцерезки.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-61
            4. Бобы достаем из банки, столько, сколько необходимо для салата. Воду сливаем.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-62
            5. Чеснок измельчаем, если не любите можно не добавлять.
            6. Все продукты выкладываем в миску, кроме сухариков. Поливаем майонезом, перемешиваем, солим, перчим. Красиво раскладываем в порционную посуду, сверху присыпаем подсушенными кубиками. Даем пропитаться и угощаем родных.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-63Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-64

            Автор: Виктория С.

            Салат с колбасой, фасолью и огурцом

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-65

            Любите вкусные и сытные закуски из доступных продуктов? Тогда салат с колбасой, фасолью и картофелем, для вас! Это вполне питательное и бюджетное блюдо, но такое, которым вовсе не стыдно угостить своих гостей или близких!

            Нам потребуется:

            • фасоль консервированная (белая) – 250гр;
            • картофель (не большой) – 2 шт.;
            • морковь – 1 шт.;
            • соленный или маринованный огурец (маленький) – 3-4 шт.;
            • лук красный – 1/2 шт.;
            • сервелат – 150гр;
            • соль, перец – по вкусу;
            • майонез – 2-3 ст.л.

            Способ приготовления

            1. Для того чтобы такой салат можно было приготовить всего за 10 минут, нужно заранее отвариваем в мундирах морковь и картофель. Затем остужаем и чистим. Морковь нарезаем маленькими кубиками.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-66
            2. Картофель также измельчаем на кусочки.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-67
            3. Маринованные или соленые огурцы нарезаем на кубики. Если, шкурка у огурцов толстая, рекомендую их прочистить, так вкус закуски будет приятней.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-68
            4. Красный лук чистим, нарезаем небольшими кусочками.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-69
            5. Сервелат также нарезаем маленьким кубиком. Можно, использовать и салями, тогда салат будет с пикантной ноткой.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-70
            6. Выкладываем все ингредиенты в одну тарелку. Добавляем к ним консервированную белую фасоль. Приправляем солью и перцем по вкусу.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-71
            7. Добавляем несколько ложек майонеза и перемешиваем.Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-72Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-73
            Читайте так же:  Салат с мелкими креветками рецепт с фото

            Автор: Марина

            Вот так быстро и легко, можно приготовить вполне достойное угощение для семейного ужина или приема гостей! В заключение могу сказать, что такие салаты можно приготовить с разными видами сухариков – вкус будет соленым, острым, копченым, таким, какой нравится вам и вашим родным. Готовьте с удовольствием!

            10 мин. 1 308

            Салаты из разряда «На скорую руку» всегда являются спасением для женщины, которая не только

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            50 мин. 10 2257

            Салат Оливье пользуется популярностью настолько долго, что стал традицией. Вот уже много лет без

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Когда финансы существенно ограничены, но намечается отрывная дружеская вечеринка, то смело готовьте салат «Студенческий»

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Если у вас возникло желание разнообразить привычный ужин или обед оригинальными, но простыми в

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Оригинальный и бесконечно вкусный салат с блинами из яиц и колбасы – это великолепная

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Существует множество рецептов салата под названием «Охотничий»: с мясом и грибами, консервированной кукурузой, соленым

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Чтобы ваши блюда получились идеальными – используйте самые качественные и свежие продукты. Не бойтесь

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Легкий благодаря обилию овощей, быстрый в приготовлении, очень яркий и праздничный – отличный салат

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салат Смайлик – простой в приготовлении салат, который поднимет настроение Вам и Вашим гостям.

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салат Мечта Киргиза — вкусный салат с копченой колбасой и помидорами. Ингредиенты: Колбаса копчёная

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салат «Сугробы» — оригинальный салат с потрясающим вкусом! Ингредиенты: Яйца куриные — 6 штук

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салаты с колбасой можно готовить и на семейный ужин, и для праздничного застолья, стоит лишь проявить немного фантазии. Или обратиться к нашей подборке вкусных и простых рецептов.

            Прежде всего, нужно определиться, с какой именно колбасой вы желаете приготовить блюдо: с вареной или копченой. К копченой колбасе в салатах больше всего подходят маринованные огурцы, свежий или маринованный репчатый лук и любое растительное масло. Вареную же колбасу можно сочетать со свежими овощами, а в качестве заправки использовать майонез (предпочтительнее, домашний) и подобные ему соусы.

            Мы предлагаем вам рецепты вкусных и сытных салатов с вареной, копченой и сырокопченой колбасой. Каждый рецепт содержит пошаговые фото приготовления, благодаря чему готовить их очень легко и быстро. И, в отличие от мяса, не нужно тратить время на варку. Читайте, выбирайте понравившийся вам рецепт салата из колбасы и приступайте к готовке.

            10 мин. 1 308

            Салаты из разряда «На скорую руку» всегда являются спасением для женщины, которая не только

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            50 мин. 10 2257

            Салат Оливье пользуется популярностью настолько долго, что стал традицией. Вот уже много лет без

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Когда финансы существенно ограничены, но намечается отрывная дружеская вечеринка, то смело готовьте салат «Студенческий»

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Если у вас возникло желание разнообразить привычный ужин или обед оригинальными, но простыми в

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Оригинальный и бесконечно вкусный салат с блинами из яиц и колбасы – это великолепная

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Существует множество рецептов салата под названием «Охотничий»: с мясом и грибами, консервированной кукурузой, соленым

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Чтобы ваши блюда получились идеальными – используйте самые качественные и свежие продукты. Не бойтесь

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Легкий благодаря обилию овощей, быстрый в приготовлении, очень яркий и праздничный – отличный салат

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салат Смайлик – простой в приготовлении салат, который поднимет настроение Вам и Вашим гостям.

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салат Мечта Киргиза — вкусный салат с копченой колбасой и помидорами. Ингредиенты: Колбаса копчёная

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салат «Сугробы» — оригинальный салат с потрясающим вкусом! Ингредиенты: Яйца куриные — 6 штук

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты salaty-iz-doktorskoy-kolbasy-recepty-74

            Салаты с колбасой можно готовить и на семейный ужин, и для праздничного застолья, стоит лишь проявить немного фантазии. Или обратиться к нашей подборке вкусных и простых рецептов.

            Прежде всего, нужно определиться, с какой именно колбасой вы желаете приготовить блюдо: с вареной или копченой. К копченой колбасе в салатах больше всего подходят маринованные огурцы, свежий или маринованный репчатый лук и любое растительное масло. Вареную же колбасу можно сочетать со свежими овощами, а в качестве заправки использовать майонез (предпочтительнее, домашний) и подобные ему соусы.

            Мы предлагаем вам рецепты вкусных и сытных салатов с вареной, копченой и сырокопченой колбасой. Каждый рецепт содержит пошаговые фото приготовления, благодаря чему готовить их очень легко и быстро. И, в отличие от мяса, не нужно тратить время на варку. Читайте, выбирайте понравившийся вам рецепт салата из колбасы и приступайте к готовке.

            Салат с помидорами и колбасой получается не только сытным, но еще и вкусным, он чрезвычайно легок в приготовлении, если у вас в наличии любой сорт колбасы: копченой, сырокопченой, молочной или докторской. Помните о том, что блюда с добавлением такого мясного продукта всегда заправляются майонезом: диетическим, высокой жирности или постным – по вашему вкусу. Идеально подчеркивает вкус свежих томатов базилик красного или зеленого сортов, причем красный обладает более пряным вкусом, а зеленый – легкой лимонной ноткой. Чтобы блюдо смотрелось более ярко и колоритно на столе, добавляйте в него не обычный репчатый лук или лук-шалот, а красный. По желанию можно дополнять салат отварной или консервированной кукурузой, свежими огурцами, болгарским перцем и т.д. – не ограничивайте полет своей фантазии.

            Ингредиенты

            • 3-4 крупных помидора
            • 300 г колбасы любого сорта
            • 1 красная луковица
            • 2 ст. л. майонеза любой жирности
            • 3 щепотки соли
            • 2 щепотки молотого черного перца
            • 2 стебля зеленого базилика

            Приготовление

            1. Промоем помидоры в воде и вырежем из каждого овоща зеленые сердцевинки. Разрежем пополам и нарежем крупными кубиками или ломтиками, высыпая нарезку в глубокую емкость: миску, салатник и т. д.

            2. Приобретенную колбасу очистим от кожуры, разрежем на кружочками, а затем кружочки нарежем брусочками или кубиками, всыплем в емкость к томатной нарезке. Есть такие сорта колбасы, с которых оболочку нужно снимать, ошпаривая их кипятком, например сырокопченые – помните об этом!

            3. Очистим от кожуры и головку красного лука, промоем ее в воде и разрежем пополам, а затем еще пополам. Нарежем овощ полукольцами, добавляя к остальным ингредиентам в емкость.

            4. Выложим майонез любой выбранной вами жирности: постный или чесночный, провансаль или другой, промоем стебли зеленого базилика и оборвем с них листочки. Нарежем лентами и добавим в емкость. Присолим и поперчим. Аккуратно все перемешаем, чтобы все нарезки окутались майонезом.

            5. Подадим салат из помидоров и колбасы к столу сразу же после создания, пока овощи не выпустили сок и блюдо не «поплыло». Украсим листочками базилика, свежей зеленью.

            Комментировать

            No votes yet.

            Please wait…

            Смотрите ещё:

            Салаты

            Салаты с колбасой

            Салаты с помидорами

            Блюда из колбасы

            Блюда из помидоров

            Изображение - Салаты из докторской колбасы рецепты autor-site
            Автор статьи: Анастасия Ромасько

            Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

            Обо мнеОбратная связь
            Оцените статью:
            Оценка 5 проголосовавших: 1

            ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

            Please enter your comment!
            Please enter your name here