Салаты из апельсинов рецепты с фото

Детальное описание: салаты из апельсинов рецепты с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

популярные вверху

|

новые вверху

Салат с курицей и апельсином

Салат с авокадо и апельсином

Салат с курицей и мандаринами

Салат с курицей, кумкватами и кешью

Салат «Лебединая нежность»

Салат «Рыжик»

Салат со свёклой и апельсином

Салат с морковью, мандаринами и яблоком

Салат с тыквой и апельсинами

Сельдь со свёклой и сметанно-мандариновой заправкой

Салат с прошутто и апельсином

Салат с крабовыми палочками, морковью и апельсином

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Салат с хурмой и козьим сыром

Салат в ананасе

Салат из кус-куса с морковью и мятой

Салат из капусты, ягод и фруктов

Салат с кабачками и апельсинами

Салат «Сельский» по-французски

Салат «Богатство»

1 2 следующая →
  • 17 Апреля 2019

    Liza к рецепту

    Салат с курицей и апельсином

    А с грейпфрутом получится?

  • 17 Апреля 2019

    Ника к рецепту

    Салат с курицей и апельсином

    И меня муж лук не ест. Салат классный и вкусный, но лук также не кладу

  • 17 Апреля 2019

    Kyrylo к рецепту

    Салат с курицей и апельсином

    ооо, как я с вами тут солидарен))

  • 16 Апреля 2019

    Ириsка к рецепту

    Салат с курицей и апельсином

    Здравствуйте. Без. Лук добавляю очень редко, не нравится мне он в салатах, особенно с фруктами.

  • 16 Апреля 2019

    Земфира к рецепту

    Салат с курицей и апельсином

    Присылайте фото-отчет!

  • 16 Апреля 2019

    Kyrylo к рецепту

    Салат с курицей и апельсином

    с луком делали?

  • 15 Апреля 2019

    Ириsка к рецепту

    Салат с курицей и апельсином

    Попробовали салатик. Апельсин придает свежести и делает вкус интереснее😋 Без него совсем скучно. И нам понравилось, когда апельсина побольше…ням Еще

  • 01 Января 2019

    Инга к рецепту

    Салат с курицей и мандаринами

    о, класс! вы приготовили, я как раз собираюсь тоже))

  • 01 Января 2019

    Алексей Волков к рецепту

    Салат с курицей и мандаринами

    Мандаринчики очень освежают и дают влажность салату ! Сыр и орехи придают своеобразность и пикантность.

  • 05 Декабря 2017

    okmodern к рецепту

    Салат со свёклой и апельсином

    Этот салат для меня – находка! Готовила уже несколько раз: яркий, вкусный, легкий, полезный, быстрый и бюджетный! 👏 Очень благодарна, за рецепт!

  • 28 Июня 2017

    Lina Cactus к рецепту

    Салат из кольраби и апельсина

    Знакомлюсь с кольраби.мне она слаще и вкуснее обычной. Салат с интересным вкусом. Понравился. Салат заменила шпинатом

  • 28 Января 2017

    Ирина Вишня к рецепту

    Салат «Лебединая нежность»

    Оформление лебедями-супер! Попробую воспроизвести к дню свадьбы, надо же, так придумать!

Нет тематического видео для этой статьи.
Читайте так же:  Рецепт салат с тунцом и сухариками
Видео (кликните для воспроизведения).

Я никогда не думала, что сочетание апельсина и моцареллы может быть настолько вкусным! Легкий салат из апельсинов, рукколы и моцареллы – это просто находка. Очень яркий вкус, аппетитный внешний вид и просто в приготовлении.

Ингредиенты

  • Руккола 1 горсть
  • Моцарелла 60–70 грамм
  • Апельсин 1/2 штуки
  • Масло оливковое 1 столовая ложка
  • Перец болгарский красный 1/2 штуки
  • Клюква сушеная 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Перец, Салат, Апельсин, Сыр

  • Порционность
    1 порция

список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, салатница, доска.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем ингредиенты.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-216


Рукколу надо вымочить в течение получаса в холодной воде. Затем обсушите.
Апельсин очистите от шкурки и семян, удалите белые пленки и нарежьте тонкими дольками.
Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-217
Перец нарежьте тонкой соломкой. Моцареллу покрошите кубиками небольшого размера. Сушеную клюкву промойте кипятком и обсушите.

Шаг 2: смешиваем салат из апельсинов, рукколы и моцареллы.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-218


Смешайте в салатнице рукколу, перец, апельсин, моцареллу и клюкву. Добавьте по вкусу соль и перец, еще раз хорошенько перемешайте. Заправьте ложкой оливкового масла и подавайте к столу.

Шаг 3: подаем салат из апельсинов, рукколы и моцареллы.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-219


Салат из апельсинов, рукколы и моцареллы подавать нужно как отдельное блюдо. Так как у салат весьма оригинальный и специфический вкус, его сложно сочетать с чем-то еще. Но сам по себе он прекрасен.
Приятного аппетита!

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-220

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 200 г

  • 1 шт.

  • 1 шт.

  • 1 шт.

  • 1 шт.

  • 1 ст.л.

  • 1 зубчик

  • 10 г

  • 1 щепотка

  • по вкусу

  • по вкусу

  • по вкусу

Приготовление:

  • Удалить у долек апельсина кожицу, полить соком, поместить в мисочку, запаковать пленкой, чтобы не высыхали.

  • Нагреть сковороду с маслом, соком лайма, положить измельченный чеснок, прогреть полчаса, добавить креветки, присолить, поперчить, прогреть пару минут, убрать с плиты.

  • Нашинковать шалот на тонкие полукольца.

  • Порезать также авокадо.

  • На плоское блюдо положить авокадо, присолить, поперчить, присыпать щепоткой сахара.

  • Прикрыть слоем прогретых креветок, а затем апельсинами полить верх апельсиновым соком.

  • Притрусить колечками лука, присыпать сахарным песком, полить легкий салат из креветок, авокадо и апельсина соком лайма, перемешать, присыпать порубленной кинзой.

Читайте так же:  Салат с бураком рецепты

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

В преддверии праздников, да и в обычный день, хочется порадовать себя чем-то необычным. А традиционными блюдами уже никого не удивишь. Но, к счастью, сейчас кулинары открыли множество новых рецептов салатов и других блюд, которыми можно баловать себя и близких. В этой статье мы поговорим о салатах с апельсинами и узнаем несколько новых и интересных рецептов. Такие блюда получаются вкусными и освежающими. Хотя, возможно, будут нравиться не всем из-за специфического ингредиента.

Салат с апельсином и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Двести грамм размороженных крабовых палочек.
  • Два апельсина среднего размера.
  • Одна банка консервированной кукурузы.
  • Три отварных куриных яйца.
  • Один очищенный зубчик чеснока.
  • Майонез для заправки.

Яйца и крабовые палочки следует нарезать и смешать с консервированной кукурузой. Очищенные апельсины необходимо нарезать кубиками. Но постарайтесь сделать это максимально аккуратно, чтобы из них не получилась каша. Салат перемешать, добавить чеснок, который можно выдавить специальной давилкой или же потереть на мелкой терке. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Можно на некоторое время поставить в холодильник, чтобы ингредиенты пропитались майонезом.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-227

Куриный салат

Для куриного салата с апельсинами вам понадобится приблизительно полкилограмма отварного куриного филе (можно чуть меньше) и двести грамм твердого сыра. Кроме этого, два средних апельсина, четыре отварных яйца и три зубчика чеснока. Для заправки используют майонез и измельченный укроп для украшения.

Курицу, апельсины и яйца необходимо нарезать так, чтобы кусочки были приблизительно одинаковыми. Сыр, по традиции, измельчается на средней терке, а также необходимо натереть чеснок, но более мелко. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и перед подачей посыпать салат измельченным укропом.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-228

Теплый салат

Мы привыкли к тому, что салат – это холодная закуска, однако почему бы не попробовать теплый салат?

Вам понадобится всего лишь десять простых ингредиентов. В первую очередь триста грамм свежей куриной печени и один апельсин. Для заправки:

  • две чайные ложки меда и столько же бальзамического уксуса;
  • по две столовые ложки апельсинового сока и оливкового масла;
  • соль и черный перец;
  • пучок зеленого салата;
  • немного черных кунжутных семечек.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Апельсин очищают от кожицы с помощью ножа. Следует сделать это так, чтобы вместе с ней срезать некоторую часть мякоти. Также нужно аккуратно удалить сегменты из долек и отложить их. Мякоть, которая останется, еще пригодится. Из нее можно выдавить сок. К полученному соку добавляют по одной чайной ложке бальзамического уксуса и меда и столовую ложку оливкового масла. Полученную смесь посолить и поперчить по вкусу. Постарайтесь очень хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Читайте так же:  Рецепт капусты салат на зиму

Печень необходимо хорошо промыть и нарезать довольно крупными кусочками. Можно просто разделить ее пополам. Выложить на разогретое оливковое масло так, чтобы кусочки не касались друг друга. Обжаривайте до появления на каждой стороне кусочка золотистой корочки. Не забывайте перед тем, как поменять сторону обжарки, добавить соль и немного черного перца. Заранее подготовьте смесь из чайной ложки меда и бальзамического уксуса и добавьте ее в сковороду, когда печень уже будет практически готова. В таком состоянии она остается на огне еще в течение одной или двух минут. Это нужно для того, чтобы успел выпариться уксус.

Печень сразу со сковороды раскладывают по тарелкам, выкладывают рядом апельсиновые дольки, сверху можно положить немного салата и обязательно полить заранее приготовленной заправкой. Перед подачей можно также посыпать семечками кунжута. Подают на стол, пока печень еще остается горячей.

Вот такой получается необычный салат с апельсином (фото прилагается).

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-229

“Французская любовница”

Довольно интересный рецепт порционного салата.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (заранее отварить) – 150 грамм.
  • Немного изюма.
  • Одна или две моркови (в зависимости от размера).
  • Один средний апельсин.
  • Пятьдесят грамм очищенных грецких орехов.
  • Около ста грамм твердого сыра.
  • Одна луковица.
  • Для заправки используется майонез.
  • Несколько гранатовых зерен для украшения.

В первую очередь необходимо заняться маринованием лука. Для этого необходимо нарезать его кольцами, а затем разделить его на четверти. Сверху насыпать 0,3 чайной ложки сахара и немного соли, помять руками, но не сильно. Залить лук чайной ложкой уксуса и оставить до тех пор, пока не потребуется.

Подготовьте креманки для салата. На дно выкладывают нарезанное кубиками куриное филе, а сверху уже замаринованный лук – смазать этот слой майонезом. Следующий слой – промытый изюм, а сверху натертую на терке свежую морковь и также покрыть майонезом. Сверху морковь посыпают крупно нарубленными грецкими орехами. Далее – натертый на терке сыр – и завершает композицию порезанный крупными кусочками апельсин. Перед подачей можно украсить гранатовыми зернами и изюмом. Вот еще один салат с апельсинами, рецепт с фото которого вы можете добавить в свою кулинарную книгу.

Читайте так же:  Салат с куриной грудкой с ананасами и шампиньонами рецепт

Рыбный салат

Необходимо заранее подготовить следующие продукты: сто грамм филе слабосоленой семги, один не слишком крупный апельсин, немного твердого сыра и два отварных куриных яйца. Для заправки, как обычно, используется майонез и зелень салата для украшения.

Очищенную от всех пленок и кожуры мякоть апельсина нарезать крупными кубиками. Отварные яйца натереть на терке. Филе также нарезать, но более мелко, чем апельсины. По тарелке распределить листья салата, а сверху поставить кулинарное кольцо, в котором будем выкладывать слои салата. Первый слой – это смазанная майонезом 1/2 часть имеющихся белков. Далее потребуются все желтки, которые также следует смазать майонезом. Затем кусочки рыбы, которые также следует покрыть майонезом. Семгу покрываем тертым сыром и снова майонезом. Завершают композицию белки, которые остались, и кусочки апельсина. Сверху делают еще раз сеточку из майонеза и отправляют кушанье в холодильник, чтобы настоялось. Кольцо к этому времени уже можно снять. Перед подачей можно украсить.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-230

Салат с рисом и апельсинами

Вам потребуется приблизительно триста грамм отварного куриного филе и около одного стакана риса, который тоже лучше отварить заранее, чтобы не тратить время потом. А также один апельсин и по половине столовой ложки соевого соуса и кунжута. Листья салата, перец и соль используют по вкусу. Для заправки потребуется майонез.

Курицу можно нарезать кубиками, а можно просто разобрать на волокна. Очищенные дольки апельсина разделить на три кусочка, мелко нарезать салатные листья. Все эти продукты необходимо смешать с заранее отваренным рисом. Далее салат заправляют соевым соусом, добавляют соль и черный перец и заливают майонезом. Не забудьте также добавить кунжут. Содержимое салатника следует хорошо перемешать и отправить в холодильник, чтобы салат настоялся.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-231

Бархатный салат

Этот салат не только очень вкусный, но еще и полезный. Его полюбят вся ваша семья.

Ингредиенты:

  • Одна отварная свекла среднего размера.
  • Один не слишком крупный апельсин.
  • Приблизительно сто грамм сыра фета (можно чуть больше).
  • Три столовые ложки оливкового масла и две чайные ложки винного уксуса.
  • Несколько стебельков белой части зеленого лука.
  • Немного соли и кунжут для украшения.

Аккуратными кубиками, приблизительно одного размера, необходимо нарезать фету и отварную свеклу. Апельсин следует очистить не только от кожуры, но и от всех пленочек, нарезать мелкими кусочками. Далее готовится заправка. Для этого нужно смешать оливковое масло, зеленый лук и винный уксус, а также можно добавить апельсиновый сок, который мог остаться после нарезки фрукта.

Читайте так же:  Кобра рецепт салата

В первую очередь по всему салатнику размещаются кусочки свеклы и апельсина и поливаются заправкой, а сверху выкладывают фету, который затем посыпают семенами кунжута. При желании можно посолить салат.

Крабовый салат

Еще один рецепт салата с апельсином и крабовыми палочками.

Ингредиенты:

  • Грамм двести крабовых палочек.
  • Сто двадцать пять грамм сухого риса.
  • Одна банка консервированной кукурузы.
  • Четыре отварных куриных яйца и два огурца.
  • Один апельсин.
  • Сто грамм сыра “Маасдам”.
  • Майонез и соль.

Рис можно отварить заранее, чтобы потом не тратить время на то, чтобы его остудить. Точно таким же образом поступите и с яйцами. Свежие огурцы и крабовые палочки нарезают кубиками приблизительно одного и того же размера. Огурцы лучше очистить от кожуры. Мякоть апельсина и яйца нарезать мельче, чем палочки и огурцы. Натереть сыр и смешать все ингредиенты, смазать майонезом. Дайте салату немного настояться и перед подачей украсьте по своему вкусу.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-232

Фруктовый салат

Наверное, в мире не найдется человека, которому бы не понравился салатик из свежих фруктов. Мы смешаем в этом рецепте салата апельсин, яблоко и многие другие фрукты.

Ингредиенты:

  • Два крупных мандарина.
  • Два киви (постарайтесь выбрать спелые).
  • Одно яблоко (желательно зеленое).
  • Одна сочная груша.
  • Один апельсин среднего размера.
  • Один не слишком крупный лимон.
  • Восемь слив.
  • Приблизительно сто грамм виноград (выбирайте сорт, в котором нет косточек).
  • Стакан йогурта (вкус может быть любым).

Яблоко и грушу очищают от косточек и нарезают соломкой. Все остальные ингредиенты, кроме винограда, следует нарезать дольками, а виноград просто разрезать на две части. Все имеющиеся ингредиенты заливают йогуртом и хорошо перемешивают. Вкусный летний салат готов.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото salaty-iz-apel-sinov-recepty-s-foto-233

Вот такие простые и вкусные рецепты салатов с апельсинами можно включить в список ваших праздничных и повседневных блюд. Но это лишь малая часть того, что можно приготовить с добавлением апельсинов.

Изображение - Салаты из апельсинов рецепты с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2.6 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here