Салат женский каприз с курицей рецепт с фото

Детальное описание: салат женский каприз с курицей рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-60

Сильную половину человечества не принято причислять к любителям салатов. Однако разнообразить мужской рацион таким блюдом можно, но оно должно быть сытным. Таким и является салат «Мужской каприз». Благодаря большому количеству компонентов, он достаточно питательный. Его состав можно менять, подстраивая основные компоненты под вкусовые предпочтения. Основой салата считается мясо, хотя тут широкий простор для фантазии – вы можете использовать говядину, свинину, курицу или ветчину.

К подаче салата тоже нет требований – его делают и слоями, и смешивая ингредиенты. Заправка не ограничивается одним майонезом. Хотите сделать салат вкуснее – приготовьте для пропитки домашний майонез из свежих яиц, горчицы и винного уксуса.

Ещё один непременный атрибут салата «Мужской каприз» с говядиной или другим мясом является маринованный лук. Старайтесь не делать слой с ним слишком высоким, чтобы не перебить мясной вкус, а лук выбирать фиолетовый – он лучше всего подходит для маринования.

В каждом рецепте подразумевается использование майонеза, солить можете на своё усмотрение.

Классический рецепт салата «Мужской каприз»

В самый распространённый вариант «Мужского каприза» входит не так много компонентов. Тем не менее салат получается очень сытным и придётся по вкусу любому мужчине.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-61

Ингредиенты:

  • 200 гр. говяжьей вырезки;
  • 100 гр. сыра твёрдых сортов;
  • фиолетовая луковица;
  • 3 варёных яйца;
  • винный уксус.

Приготовление:

  1. Говяжью вырезку отварите. Нарежьте соломкой.
  2. Яйца и сыр измельчите с помощью тёрки.
  3. Лук нарежьте полукольцами и залейте на 5 минут уксусом.
  4. Выкладывайте в салатник слоями ингредиенты: сначала лук, на него – мясо, затем тёртые яйца, сверху посыпьте сыром. Промажьте каждый слой майонезом.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат «Мужской каприз» с курицей

Если вам захочется приготовить более лёгкую вариацию блюда – сделайте салат «Мужской каприз» с курицей. Чтобы мясо птицы не делало блюдо слишком сухим, добавляют редьку, она придаёт сочности. В этом рецепте можно использовать копчёную курицу вместо варёной или сочетать две разновидности мяса.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-62

Ингредиенты:

  • куриная грудка;
  • 1 зелёная редька;
  • 1 луковица;
  • винный уксус;
  • 1 морковка;
  • 100 гр. твёрдого сыра.

Приготовление:

  1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде. Остудите мясо и нарежьте его соломкой.
  2. Лук нарежьте кубиками или полукольцами и оставьте на 5 минут в уксусе.
  3. Отварите морковку, натрите.
  4. Редьку натрите на тёрке и уложите в салатник – она будет первым слоем.
  5. Отожмите лук от лишнего уксуса, выложите на редьку.
  6. Следующий слой – куриное мясо, затем – морковь.
  7. Посыпьте тёртым сыром.
  8. Каждый слой промазывайте майонезом.

Салат «Мужской каприз» с ветчиной

Когда времени в запасе совершенно нет, вы можете сэкономить его на варке мяса, заменив уже готовой ветчиной. Такая замена ни в чём не уступает оригинальному составу, ведь салат «Мужской каприз» с ветчиной не менее вкусен.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-63

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 150 гр. твёрдого сыра;
  • 200 гр. ветчины;
  • 1 луковица;
  • уксус.

Приготовление:

  1. Нарежьте соломкой ветчину.
  2. Луковицу нашинкуйте и залейте уксусом, оставив на 5 минут.
  3. Яйца отварите, отделите желтки от белков. Натрите белки на тёрке.
  4. Натрите также сыр.
  5. Укладывайте слоями: маринованный лук, ветчину, яичные белки, тёртый сыр. Сверху посыпьте измельчёнными желтками. Промажьте слои майонезом.

Салат «Мужской каприз» с грибами

К привычным компонентам блюда можно добавить и грибы. Делают салат «Мужской каприз» с грибами маринованными или обжаренными шампиньонами – и те, и другие отлично сочетаются с маринованным луком.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-64

Ингредиенты:

  • 3 картошки;
  • 150 гр. говяжьей вырезки;
  • 150 гр. грибов;
  • 2 яйца;
  • 100 гр. твёрдого сыра;
  • 1 луковица;
  • Винный уксус.

Приготовление:

  1. Отварите картофель и яйца – желательно варить их по отдельности. Натрите на тёрке.
  2. Также натрите и сыр.
  3. Если используете сырые грибы, то обжарьте их в масле.
  4. Лук нашинкуйте и залейте винным уксусом.
  5. Уложите слоями ингредиенты в салатник: картошку, маринованный лук, грибы, яйца и сыр.

Салат «Мужской каприз» с кукурузой и фасолью

Эта разновидность салата предполагает смешение компонентов. Кладите как можно больше зелени в салат, а фасоль лучше используйте красную.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-65

Ингредиенты:

  • 150 гр. говяжьей вырезки;
  • кочан пекинской капусты;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • ½ банки кукурузы;
  • ½ банки фасоли;
  • винный уксус.
Читайте так же:  Салат арбузный рецепт

Приготовление:

  1. Мясо отварите и нарежьте соломкой.
  2. Порубите капусту. Добавьте к мясу.
  3. Перец нарежьте кубиками, добавьте к общей массе.
  4. Туда же выложите фасоль и кукурузу.
  5. Нашинкованный лук предварительно вымочите в уксусе.
  6. Смешайте все компоненты, посолите и заправьте майонезом.

Салат «Мужской каприз» с языком

Вы можете поэкспериментировать и добавить отварной язык. К нему отлично подойдут маринованные огурчики и неизменный атрибут салата – лук, вымоченный в уксусе.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-66

Ингредиенты:

  • говяжий язык;
  • 2 средних маринованных огурца;
  • 1 луковица;
  • пекинская капуста;
  • 1 болгарский перец.

Приготовление:

  1. Отварите язык, порежьте его соломкой.
  2. Нашинкованный лук оставьте на 5 минут в уксусе.
  3. Перец и огурцы нарежьте кубиками, нашинкуйте капусту.
  4. Смешайте компоненты, посолите салат и перед подачей заправьте майонезом.

Салат «Мужской каприз» с яблоком

Яблоко совершенно не испортит салат, а добавит ему лёгкую кислинку. Уравновесить вкус помогут маслины. Мясо вы можете заменить на любое, все сорта в салате отлично сочетаются с яблоком.

Ингредиенты:

  • 150 гр. мяса (говядина, курица или свинина);
  • ½ банки маслин;
  • ½ зелёного яблока;
  • 1 луковица;
  • 100 гр. твёрдого сыра;
  • пекинская капуста.

Приготовление:

  1. Мясо отварите, нарежьте соломкой.
  2. Яблоко натрите на крупной тёрке.
  3. Нашинкуйте капусту.
  4. Лук замаринуйте в уксусе.
  5. Сыр натрите на мелкой тёрке.
  6. Маслины порежьте колечками.
  7. Смешайте все компоненты, немного посолите и добавьте майонез.

Салат «Мужской каприз» со свининой

Сделать салат более сытным поможет свинина. Она также добавляет немного жирности, поэтому рекомендуется промазывать не каждый слой майонезом, а делать это через один. Подавайте салат, украсив красной икрой и вечтоками петрушки.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-67

Ингредиенты:

  • 150 гр. свиной вырезки;
  • 3 картошки;
  • 1 луковица;
  • 3 яйца;
  • 100 гр. твёрдого сыра;
  • винный уксус.

 Приготовление:

  1. Мясо отварите, нарежьте соломкой.
  2. Отдельно отварите картошку и яйца. Почистите и натрите на тёрке.
  3. Луковицу нарежьте полукольцами и залейте на 5 минут уксусом.
  4. Натрите сыр на тёрке.
  5. Выкладывайте слои: половину от общей массы картошки, мясо, маринованный лук, яйца, оставшуюся картошку, посыпьте сыром. Смазывайте слои майонезом.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат, несмотря на название, может порадовать и женщин. Готовить его достаточно просто, а если времени совсем нет, то вы всегда можете использовать копчёное мясо или ветчину в качестве основного компонета.

Наташа

Продукты в салате создают очень интересный необычный вкус. Это салат женский. Не секрет, что женщины обожают такие сладковатые вкусы. Салат просто готовится и может с упехом стоять на праздничном столе. Посмотрите, сколько он там продержится.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-68

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 граммов
  • сыр твердых сортов — 150 граммов
  • лук репка — одна луковица крупного размера
  • куриная грудка — 500 граммов
  • растительное масло для жарки — три столовых ложки
  • орехи для украшения салата. Можно взять грецкие орешки или арахис
  • чернослив без косточек — 80 граммов
  • майонез — примерно четыре столовых ложки
  • черный молотый перец по желанию
  • соль

Приготовление салата Дамский каприз

Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Грибы помыть, обтереть сарфеткой и нарезать небольшими ломтиками.

Сковороду поставить на огонь и разогреть растительное масло. Отправить нарезанный лук на сковороду и обжарить до мягкости. Когда лук будет готов, отправить к нему грибы. Обжарить до готовности при помешивании. Затем охладить полностью.

Отварную куриную грудку нарезать небольшим кубиком. Чернослив хорошо помыть, высушить и нарезать маленьм кубиком. Сыр твердый натереть на крупной терке.

В салатник выложить грибы с луком, курицу, чернослив, тертый сыр. Заправить майонезом, посолить, если нужно, поперчить  и перемешать.

Арахис обжарить на сухой сковороде и охладить полностью. Обложить салат Дамский каприз жареным арахисом или грецкими орешками. И поможно подавать к столу.

Салат Дамский каприз с курицей — просто, вкусно и красиво. Подойдёт как для простой вечерней трапезы в кругу семьи, так и для пышного многолюдного застолья.

Необходимо купить ингредиенты

  • Ананас консервированный – небольшая банка
  • Яйцо — 3 штуки
  • Филе курицы — 500 грамм
  • Майонез — 100 грамм
  • Сыр — 250 грамм

Пошаговое приготовление

  • Ананасы консервированные в салат режем в форме кубиков (либо покупаем уже порезанные).
  • Филе и яйца варим, а затем также нарезаем в форме кубиков.
  • Натираем сыр на самой крупной тёрке. После этого все продукты перемешиваем в отдельной миске.
  • Затем добавляем майонез.
  • Ставим салат в максимально прохладное место пропитаться на несколько часов.
  • Подаём салат Дамский каприз с курицей на стол.

«Женский каприз» салат очень вкусный и питательный. Для его приготовления кулинары используют совершенно разные продукты. В данной статье мы представим вам три разных способа создания этой необычной закуски. Какой из них выбрать – решать только вам.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-69

Делаем салат «Женский каприз» с грибами и ананасом

Это необыкновенно сочное и нежное блюдо с приятной сладостью ананаса и чернослива. Для его приготовления вам не понадобится очень много времени.

Читайте так же:  Постный салат цезарь рецепт

Итак, чтобы сделать салат «Женский каприз» с ананасом, необходимо подготовить:

  • грудку куриную охлажденную — около 200 г;
  • капусту пекинскую свежую — примерно 100 г;
  • чернослив без косточек сладкий — около 50 г;
  • лук красный репчатый — 1 маленькую головку;
  • растительное масло – применять для жарки компонентов;
  • шампиньоны свежие — не более 150 г;
  • яйцо куриное большое — 2 шт.;
  • ананас консервированный — около 200 г;
  • майонез на перепелином яйце – примерно 3 большие ложки.

Обрабатываем ингредиенты для салата

Как следует готовить закусочное блюдо «Женский каприз»? Салат требует поочередной обработки всех приобретенных компонентов. Сначала тщательно моют и срезают поврежденные листья у пекинской капусты. Далее ее шинкуют мелкой соломкой. После этого приступают к обработке свежих грибов. Их промывают и режут ломтиками. Также отдельно чистят красную луковицу и шинкуют ее полукольцами.

Перемешав продукты, их выкладывают на тарелку, которую заранее украшают листочками свежего салата. При желании такое закусочное блюдо можно украсить дольками мандарина или же кусочками чернослива.

Делам необычный салат «Женский каприз» с курицей и грецкими орехами

Рассматриваемое блюдо можно готовить разными способами. Кто то делает его с ананасом, а кто то добавляет грецкие орехи и даже свежие огурцы.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-70

Итак, для приготовления легкой, но очень вкусной и питательной закуски нам понадобятся:

  • куриная грудка охлажденная — 1 шт.;
  • яйцо крупное — 2 шт.;
  • огурцы свежие среднего размера — 2 шт.;
  • сыр твердый любой марки — 90 г;
  • грецкие орехи очищенные — около 50 г;
  • зеленый лук свежий — 10 г (а также любая другая зелень);
  • чернослив сладкий без косточек — 8 9 шт.;
  • майонез низкокалорийный или натуральный йогурт — примерно 100 г;
  • соль морская — по своему вкусу;
  • листья салата свежие — 5 6 шт.

Как подготавливать ингредиенты?

Чтобы сделать салат «Женский каприз» с черносливом, необходимо заранее отварить яйца и куриную грудку. Остудив продукты, их следует почистить и нашинковать мелкими кубиками.

Также отдельно требуется промыть чернослив и залить его кипятком на 10 минут. По прошествии времени сухофрукты следует снова промыть и измельчить. Аналогично необходимо нарезать свежие огурцы, зеленый лук и любую другую зелень.

Что касается грецких орехов, то их тщательно моют, высушивают в микроволновой печи, после чего измельчают скалкой или ножом.

Как правильно формировать салат?

Для формирования этой закуски используют глубокую тарелку. В нее выкладывают куриные грудки, яйца, грецкие орехи, сладкий чернослив, свежие огурцы, зеленый лук и прочую зелень. После этого все компоненты сдабривают майонезом или натуральным йогуртом и хорошенько мешают.Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-71

Выложив салат на блюдо, его щедро посыпают твердым сыром, который измельчают на маленькой терке. Перед подачей закуски к столу ее также украшают половинками грецких орехов и салатными листьями (по краям).

Самый простой и быстрый салат для женщин

«Женский каприз» салат, который можно готовить по разному. Используя представленные выше рецепты, вы обязательно получите сытные и питательные закуски. Однако для их приготовления вам придется очень постараться. Если вы хотите сделать вкусный, но в то же время быстрый салат, то предлагаем воспользоваться описанным ниже рецептом. Для его реализации нам понадобятся:

  • грудки охлажденные куриные – около 400 г;
  • ананасы консервированные – 1 большая банка;
  • сыр твердый – около 150 г;
  • майонез любой калорийности – по своему вкусу;
  • орехи грецкие – применять по желанию.

Способ приготовления закуски

Для создания такой необычной закуски следует использовать только свежие охлажденные куриные грудки. Их варят в слегка подсоленной воде около 40 50 минут, а затем полностью остужают. После этого белое мясо отделяют от костей и кожи, после чего мелко шинкуют (кубиками). Аналогично измельчают консервированные ананасы.

Что касается сыра твердого, то его натирают на большой терке.

Как следует формировать рассматриваемую закуску? Для этого в одну большую миску выкладывают отварные куриные грудки, натертый твердый сыр и измельченный ананас. Далее к ним добавляют немного сиропа из под консервированных фруктов (около ½ стакана) и немного майонеза.

Перемешав компоненты, их выкладывают в салатник и подают к столу. При желании в такую закуску можно добавить немного обжаренных и истолченных грецких орехов. Они сделают блюдо более калорийным и питательным.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-72

Подведем итоги

Согласно отзывам кулинаров, в приготовлении салата «Женский каприз» нет ничего сложного. Придерживаясь всех рецептурных требований, вы обязательно получите вкусное и питательное блюдо, которое понравится не только прекрасной половине человечества, но и представителям сильного пола.

  • Автор рецепта: AlekseyOlkin
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Салат с курицей, грибами и черносливом. Для пикантности, можно добавить соленый огурчик или даже свежий. Салат очень интересный, с необычным вкусом, сладковатый — на любителя! Салат можно выложить слоями. Вместо жареных грибов можно использовать маринованные.

Читайте так же:  Огурцы с луком салат на зиму рецепт

Ингредиенты

  • Шампиньоны: 300 граммов
  • Куриная грудка: 500 граммов, (вареная)
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Масло растительное: 3 столовые ложки
  • Сыр: 150 граммов
  • Чернослив: 80 граммов
  • Грецкие орехи: по вкусу, (или арахис) (по желанию)
  • Майонез: 3-5 столовые ложки
  • Соль: по вкусу, (по желанию)
  • Перец черный: по вкусу, (по желанию)

Инструкция

  • Нарезаем лук полукольцами. Нарезаем шампиньоны ломтиками.
  • Обжариваем лук на растительном масле. Когда он будет почти готов, добавляем кусочки шампиньонов. Жарим помешивая до готовности.
  • Нарезаем вареную куриную грудку небольшими кусочками.
  • Чернослив промыть, обсушить и нарезать маленькими кусочками.
  • Натираем на крупной терке сыр.
  • Все подготовленные ингредиенты соединяем в миске, заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.

Категория блюда:

Салаты

Кухня:

Домашняя кухня

Сложность:

легко

Приятного аппетита!

Салат «Дамский каприз» как нельзя лучше подходит для посиделок с подружками, девичника или семейного торжества. Обычно он нравится всем милым дамам, поскольку обладает изысканным вкусовым букетом. В рецепт входят продукты, сладковатые на вкус (чернослив, ананасы), а сочетание грибов, орехов и сыра мало кого оставляет равнодушным.

Главный герой нашей сегодняшней беседы очень красиво выглядит на блюде, и особенно в разрезе, поскольку чаще всего оформляется слоями. В его состав входят ингредиенты ярких цветов и удачно сочетаются полезные продукты, обладающие большим набором витаминов и минеральных веществ.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-73

Он низкокалорийный и поэтому подходит даже тем, кто соблюдает диету.

«Дамский каприз» с ананасом – это классический рецепт, который всегда свеж и никогда не приедается. Яркие вкусовые нотки придаёт блюду именно тропический фрукт, поэтому приятные впечатления от застолья запоминаются надолго. Этот салат обязательно станет изюминкой вашего стола и подарит незабываемое ощущение праздника даже в будний день.

Возьмите следующее:

  1. Куриное филе – 400 г.
  2. Чернослив – вдвое меньше.
  3. Банка консервированных ананасов.
  4. Сыр твёрдый – 150 г.
  5. Майонез – полстакана.
  6. Сметана – 100 гр.

Готовим так:

  1. Отварное куриное филе следует порезать кубиками или соломкой. Чернослив нужно промыть под струёй холодной воды, затем обдать кипятком, залить теплой водой и оставить минут на десять. После этого его следует тоже порезать кусочками.
  2. Сваренные вкрутую яйца нарезаются кубиками. Сыр натирается на крупной терке. В крайнем случае, его можно порезать очень тонкой соломкой.
  3. Ананас следует достать из банки и дать стечь жидкости. Затем порезать его помельче.
  4. Все продукты можно смешать или выложить слоями на блюдо в любой последовательности, какая придется по душе.

Конечно, салат следует обязательно посолить, а при желании, и приправить черным перцем.

Сметану и майонез вполне допустимо смешать и тоже добавить в закуску. Если вы делаете слоёный салат, то эти компоненты можно чередовать между разными слоями.

Украшайте салат с курицей и ананасом всем, что понравится, – орешками, зернышками граната, зеленью, оливками.

«Дамский каприз» с языком и ветчиной – острый салат необычного вкуса всегда вызывает восхищение. Он отлично подойдет для новогоднего стола и любого другого праздника, который отмечается в холодное время года. Поскольку почти все продукты, которые используются для его приготовления, можно без проблем найти практически у любой хозяйки в холодильнике зимой.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-74

Возьмите следующее:

  1. Язык свиной и ветчину – по 300 г.
  2. Маринованные или свежие грибы – 200 г.
  3. Маринованные огурцы – 250 г.
  4. Одну луковицу.
  5. Подсолнечное масло – пару ложек.
  6. Майонез.
  7. Перец.
  8. Гранат – немного зернышек для украшения.

Приступим:

  1. Отварной холодный язык, ветчину и огурцы нужно порезать соломкой.
  2. Если вы используете свежие грибы, то их следует промыть, измельчить и обжарить на сковороде с луком. Если же грибы в салат пойдут маринованные, то их можно достать из банки, слить соус и порезать отдельные крупные кусочки.
  3. Далее можно выкладывать салат слоями, если есть желание. Однако, он хорошо выглядит и в том случае, когда все продукты просто перемешаны и заправлены перцем и майонезом. Сверху можно украсить блюдо зернышками граната.

Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом – это один из классических его вариантов. Он необычайно вкусный, всегда выглядит очень красиво, особенно в разрезе. Его можно подавать как в большом блюде, так и в маленьких прозрачных креманках – так он смотрится еще лучше. Вкус изысканный и нравится практически всем.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-75

Возьмите следующее:

  1. Куриное филе – полкило.
  2. Яиц – 5 шт.
  3. Свежие огурцы – 3 шт.
  4. Чернослив – 200 г.
  5. Орехи грецкие – 150 г.
  6. Зелень – как понравится.
  7. Перец – по вкусу.
  8. Майонез – полстакана.

Приступаем:

  1. Сначала нужно отварить куриное мясо, остудить, нарезать соломкой и поперчить.
  2. Яйца тоже следует сварить вкрутую, натереть на крупной терке и приправить майонезом.
  3. Чернослив промыть в холодной воде, затем обдать кипятком. Слить воду и снова залить сухофрукты на некоторое время, пока они не станут мягкими. Затем нарезать чернослив полосками.
  4. Огурцы тоже стоит нарезать тонкой соломкой. Орехи следует перемолоть, а зелень – нарезать.
Читайте так же:  Салат легкий фото рецепт

Все подготовленные продукты нужно разделить на две части, после чего выкладывать салат слоями на блюдо в следующем порядке:

  • В самый низ следует уложить порезанные огурцы. Можно постелить на дно блюда листья салата и первый слой выложить на них.
  • Далее выкладывается подготовленное мясо курицы и заливается майонезом.
  • Теперь настала очередь чернослива, а следом за ним – готовых яиц, смешанных с майонезом.
  • Затем выкладываем орехи и посыпаем сверху зеленью.

Мы использовали сейчас только половину всех продуктов. Теперь настала очередь наращивать слои в том же порядке. Самый верхний слой формируем из орехов и украшаем зеленью.

Закуска с шампиньонами

Грибы отлично подходят «Дамскому капризу». Они делают салат сытным и радуют новизной вкусовых оттенков. Копченый окорочок очень освежает блюдо, аромат которого становится более терпким. А общее впечатление от салата остается необычайно приятным. Сочетание шампиньонов с сыром удовлетворит даже самый взыскательный вкус.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-76

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-77

Возьмите:

  1. Копченых куриных окорочков на полкило.
  2. Три яйца.
  3. Свежий молодой огурец.
  4. Чернослива – 100 г.
  5. Шампиньонов, свежих, не маринованных – 300 г.
  6. Пару ст. ложек подсолнечного масла.
  7. Две луковицы небольшого размера.
  8. Сыр твёрдый – 200 гр.
  9. Майонез – полстакана.
  10. Пряности, можно молотую паприку.
  11. Соль.

Готовим так:

  1. Сначала нужно подготовить продукты. Для этого хорошо промойте под струёй холодной воды из крана чернослив, затем обдайте его кипятком, слейте воду и снова залейте минут на десять. Затем порежьте сушеные сливы кусочками среднего размера.
  2. Шампиньоны нужно обжарить или потушить на сковороде до мягкости вместе с луком. Для этого промойте грибы, порежьте вдоль ломтиками, а затем положите на сковороду с растительным маслом. Если по состоянию здоровья не можете кушать жареное, то подлейте на сковороду воды и тушите шампиньоны до полуготовности, чтобы они стали мягкими. Затем, когда вода достаточно выпарится, добавьте мелко нашинкованный лук и на небольшом огне, помешивая, потушите еще немного оба компонента, пока овощ не станет прозрачным.
  3. Яйца следует отварить и потереть на крупной терке. Сыр тоже натираем. Огурец не должен быть слишком сочным, поэтому его требуется порезать соломкой или кубиками и посолить. Как только выделится сок, можно слегка отжать огуречную нарезку и переложить в другую ёмкость.
  4. Мясо курицы можно тоже порезать так, как нравится – соломкой или кубиками.

Теперь оформляем салат слоями:

  • Чернослив нужно разделить на две части – поменьше и побольше. Меньшая часть пойдет на украшение салата, большую следует разложить на дне блюда или плоской салатницы ровным слоем. Покрываем его майонезом.
  • Куриное мясо пойдет вторым слоем, который тоже нужно будет приправить майонезом.
  • Далее следуют огурцы и грибы, смешанные с пряностями и майонезом.
  • Яйца тоже нужно смешать с майонезом и оформить следующий слой.
  • Последний пласт – тертый сыр, который можно красиво украсить черносливом.

С гранатом и киви

Если вам нравятся необычные сочетания продуктов, то «Дамский каприз» с гранатом и киви вам обязательно придется по душе. Он очень нежный на вкус, с мягким благородным оттенком.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-78 Возьмите следующее:

  1. Копченое куриное филе (можно использовать и копченый окорочок).
  2. Два киви.
  3. Два яйца.
  4. Гранат – горсточка зерен.
  5. Майонез – полстакана.
  6. Соль.
  7. Перец.

Яйца следует сначала отварить вкрутую, киви очистить и подготовить зерна граната. Мясо, киви и яйца нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. А сверху украсить гранатом.

C cельдереем

Это диетический вариант салата «Дамский каприз». Он подходит для тех, кто внимательно следит за своим здоровьем и весом.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-79

Поскольку продуктовый набор, представленный здесь, подходит для диетического питания, он не перегружает организм лишними жирами.

В таком блюде отсутствуют жареные компоненты, а сам состав ингредиентов хорошо сбалансирован. По насыщенности витаминами и минеральными веществами салат с сельдереем составит конкуренцию очень многим блюдам так называемого «здорового питания».

Возьмите:

  1. Полкило нежирного куриного филе.
  2. Сельдерея – 4 – 5 стеблей.
  3. Светлого винограда – 300 г.
  4. Зеленый лук.
  5. Майонез.

Алгоритм приготовления:

  1. Мясо курицы отварить, остудить и разделить на две части. Нарезать кубиками или соломкой.
  2. Мелко нашинковать сельдерей и лук, добавить к курице.
  3. Затем очистить и порубить фисташки. Разрезать ягоды винограда на половинки и извлечь косточки.
  4. Все продукты смешать, заправить майонезом или диетическим несладким йогуртом. Можно использовать греческий. Если вы находитесь на бессолевой диете, то соль можно не добавлять.

С морковкой по-корейски

Острый, пикантный салат порадует самого взыскательного гурмана. Гости от него будут в восторге, и он станет главным украшением стола, поскольку обладает необычным, очень приятным вкусом.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-80

Возьмите следующее:

  1. Лучше всего подойдет копченый куриный окорочок.
  2. Морковка по-корейски – 200 г.
  3. Три яблока.
  4. Два киви.
  5. Два яйца.
  6. Чипсы – одна маленькая пачка на 25 г.
  7. Помидор.
  8. Зелень.
  9. Майонез.
Читайте так же:  Рецепт салата с пекинской капустой и копченой курицей

Салат будет выкладываться слоями:

  • Киви и мясо куриное нужно порезать кубиками и смешать с майонезом. Выложить на блюдо ровным слоем.
  • Отваренные яйца следует разобрать на белки и желтки. Отдельно потрите их на терке. Второй слой салата состоит только из белков. Их следует аккуратно разложить на первом слое из курицы с киви. Сверху покройте всё майонезом.
  • Теперь настала очередь корейской морковки, которую нужно разложить поверх прежних слоев и обработать майонезом.
  • Яблоки следует очистить, натереть на крупной терке и разложить полученную массу поверх предыдущего слоя. Заправить майонезом.
  • Последний слой – желтки, растертые в мелкую крошку. Украсят салат чипсы и красивые веточки зелени.

С добавлением винограда

Приятное сочетание винограда и курицы плюс немного орехов и сыра. Это не только звучит изысканно, но и выглядит просто прекрасно. Действительно, «Дамский каприз», который высоко оценят подружки на милой вечеринке «только для девочек».

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-81

Возьмите:

  1. Две куриные грудки.
  2. Немного терпкого твердого сыра.
  3. Куриные яйца – 3 шт.
  4. Крупный светлый виноград – сколько понравится.
  5. Грецкие орехи или миндаль – по вкусу.
  6. Несколько больших листьев салата.
  7. Карри.
  8. Майонез.

На блюде красиво расположите листья салата. На них сверху слой за слоем выкладывайте подготовленные продукты.

  • Обжарьте куриное мясо, приправив его карри. Остудите и нарежьте кубиками, а затем расположите слоем на салатных листьях.
  • Распределите по всей поверхности курицы майонез и посыпьте мелкой ореховой крошкой.
  • Теперь натрите сыр на крупной терке и выложите его поверх орехов. Снова приправьте всю эту красоту майонезом.
  • Теперь пришла очередь крупно натереть яйца и красиво распределить их самостоятельным слоем.
  • И снова в ход идет майонез.

В заключение разрежьте виноградинки пополам, удалите косточки и красиво украсьте салат.

Салат «Дамский каприз» с орехами

В этом салате можно использовать те орехи, которые придутся по вкусу – и грецкие, и фундук, и даже кешью. Лучше всего взять два вида орехов, впрочем, если хочется пикантности, то можно и пофантазировать.

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото salat-zhenskiy-kapriz-s-kuricey-recept-s-foto-82

Возьмите следующее:

  1. Отварное филе курицы – около 150 г.
  2. Сыр – 100 г.
  3. Ананас – 100 г. Лучше свежий, чем консервированный. Однако, если такового нет, то можно использовать и фрукт из банки.
  4. Орехи – по паре столовых ложек молотого фундука и кешью.
  5. Йогурт – до 100 г.
  6. Листья салата – столько, чтобы можно было накрыть блюдо.

Готовим так:

  1. Куриную грудку лучше отварить на пару, чтобы она была нежной, и в то же время не разварилась и сохранила свой вкус.
  2. Практически все продукты следует порезать кубиками, кроме листьев салата, конечно.
  3. Сыр разрезать на две части, одну из которых потереть на терке, а вторую – накромсать кубиками.
  4. Все продукты смешать, приправив йогуртом, а затем выложить на блюдо, покрытое листьями салата. Сверху посыпать закуску тёртым сыром.

Продукты в салате создают очень интересный необычный вкус. Это салат женский. Не секрет, что женщины обожают такие сладковатые вкусы. Салат просто готовится и может с упехом стоять на праздничном столе. Посмотрите, сколько он там продержится.

Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 граммов
сыр твердых сортов — 150 граммов
лук репка — одна луковица крупного размера
куриная грудка — 500 граммов
растительное масло для жарки — три столовых ложки
орехи для украшения салата. Можно взять грецкие орешки или арахис
чернослив без косточек — 80 граммов
майонез — примерно четыре столовых ложки
черный молотый перец по желанию
соль

Приготовление салата Дамский каприз
Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Грибы помыть, обтереть сарфеткой и нарезать небольшими ломтиками.
Сковороду поставить на огонь и разогреть растительное масло. Отправить нарезанный лук на сковороду и обжарить до мягкости. Когда лук будет готов, отправить к нему грибы. Обжарить до готовности при помешивании. Затем охладить полностью.
Отварную куриную грудку нарезать небольшим кубиком. Чернослив хорошо помыть, высушить и нарезать маленьм кубиком. Сыр твердый натереть на крупной терке.
В салатник выложить грибы с луком, курицу, чернослив, тертый сыр. Заправить майонезом, посолить, если нужно, поперчить и перемешать.
Арахис обжарить на сухой сковороде и охладить полностью. Обложить салат Дамский каприз жареным арахисом или грецкими орешками. И можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Изображение - Салат женский каприз с курицей рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here