Салат вулкан рецепт

Детальное описание: салат вулкан рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Детальное описание: рецепт салат вулкан от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Вулкан – салат 8-ми слойный и требует соблюдения этапов подготовки простых ингредиентов: • Я начну с палочек краба • Режу кубиками в замороженном виде

• Очищенный лук стараюсь нашинковать помельче

• Свежий огурчик (зимний вариант) можно порезать, как угодно • Для меня прямоугольниками удобнее, так огурец меньше отдает сок

• Сыр натрем на терке • Я использую «Российский»

• Консервированную фасоль промываем кипяченой водой

• Из одной формируем полукольца, разрезав ее на вертикальных половинки

Приступим к созданию блюда: • Крабовые кубики, следом слой лука

• Слой огурца смажем слегка майонезом • 5 слой – сыр

Начинаются декоративные слои: • Выкладываем фасоль кругами, как на фотографиях

• 7 слой – болгарским перцем украшаем серединку и само блюдо, между бобами

• 8 слой – рисуем узоры майонезом, в виде фигурных волнистых линий

• Листочками петрушки завершаем наш «Вулкан»

Хочу показать Вам мастер-класс по приготовлению оригинального, вкусного и необычного салата «Вулкан чувств». Приготовьте этот салат любимому человеку, включите спокойную музыку, зажгите свечи, накройте красиво на стол… Незабываемый вкус этого салата приятно Вас порадует и придаст энергии для наполнения чувств друг к другу.

Состав:

  • Яйца — 5 шт
  • Креветки очищенные — 200 г
  • Корейская морковь — 1/2 ст
  • Маринованный огурец — 1-2 шт
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

Из 5 яиц пожарить 5 омлетиков.

Остудить и нарезать соломкой.

На дно формы выложить морковку.

Затем слой порезанного омлета и смазать майонезом.

Следующий слой — креветки, промазать майонезом.

На него выложить, натертый на терке, маринованный огурец.

Сверху опять омлет и смазать майонезом. При желании слои можно повторить в том же порядке.

Поставить форму с салатом в холодильник, чтобы настоялся. Потом достать, форму перевернуть на тарелку и перед подачей украсить.

***

Всем приятного аппетита!

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Копирование и перепечатка материала
разрешена только с активной ссылкой
на первоисточник: Салат «Вулкан» Ингредиенты: Огурцы – 1средний Помидоры – 2-3 шт. Пекинская капуста – 100г Лук красный – половина луковицы Капуста белокочанная – 100г Морковь – 1 небольшая Руккола – полпучка Оливковое масло – 1 ст. ложка Соль Приготовление:

Читайте так же:  Салат ермак с печенью рецепт
Видео (кликните для воспроизведения).

Все овощи вымыть и очистить. Помидоры нарезать дольками. Пекинскую капусту крупно нарезать. Морковь очистить и натереть соломкой. Лук тонко нарезать полукольцами. Белокочанную капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать тонкими кружочками. Рукколу — разрезать пучок на 2-3 части. Все продукты немного посолить. Овощи выложить на тарелку слоями: пекинская капуста, лук. Белокочанная капуста, руккола, морковь. По краю тарелки выложить помидоры и огурцы. Полить салат оливковым маслом. Салат «Вулкан» Ингредиенты: 400 г креветок 70 г сыра (твердого) 1-2 яйца 200 г шампиньонов (из банка, резаных) 1 перец Майонез Помидор, лук, клюква, укроп (для украшения) Приготовление:
Креветки отварить в подсоленой воде 3 минуты, очистить. Яйцо отварить. Грибы обжарить. Нарезать все соломкой. Каждый слой отдельно намазать немного майонезом. Уложить в виде горки. 1 слой креветки (перемешать с майонезом) 2 слой грибы (перемешать с майонезом) 3 слой перец (перемешать с майонезом) 4 слой яйца (перемешать с майонезом) 5 слой посыпать тертым сыром. Верх украсить фигурно вырезанным помидором с перцем, луком и клюквой. Посыпать весь салат мелко накрошенным помидором и сделать полоски из укропа. Салат «Вулкан» Ингредиенты: консервы в масле — 1 банка сыр твердый — 50 гр. яйцо — 1 шт. листья салата майонез морковь — 1 шт. чеснок -3 зубчика. Приготовление:
На блюдо выкладываем листья салата. Делаем ободок из тертой моркови, чеснока и майонеза В миске размельчаем консерву, добавляем натертые на терке сыр, яйцо,можно добавить зубчик чеснока. Если масса будет густая добавить майонез (это зависит от от консервы). Массу выкладываем в виде вулкана, делаем сверху углубление и поливаем аджикой с майонезом, сверху присыпаем тертым желтком. Салат «Вулкан» Ингредиенты: куриная грудка вареная 1 шт баклажан 1 шт шампиньоны свежие 300 г
морковка 1 шт яйца вареные 3 шт сыр 100 г
майонез по вкусу соль по вкусу перец болгарский красный 1 шт кетчуп по вкусу Приготовление:
Баклажаны обжарить до готовности. Положить на бумажное полотенце, что бы убрать лишнее масло. Шампиньоны пожарить с морковкой. Нарезать кубиками баклажаны и положить в емкость, где будет перемешиваться салат. Туда же добавить шампиньоны с морковкой. Куриную грудку так же нарезать кубиками и добавить к остальным. Яйца туда же вместе с сыром, потертым на мелкой терке. Туда же перец красный (немного оставить на украшение). Все перемешать с майонезом и солью. На тарелку выложить горкой салат, сделать вверху небольшое углубление – это жерло вулкана. Туда положить оставшийся перец красный – это лава. И так же нарисовать “лаву” кетчупом. Праздничный салат «Вулкан» Ингредиенты: 1,5 стакан риса 400 г креветок 250 г сыра 100 г красной икры майонез укроп Приготовление:
Этот простой в приготовлении, но яркий и вкусный новогодний салат можно подать на новогодний стол, он понравится всем домашним и гостям. Креветки и рис отварить до готовности, мелко нарезать креветки, соединить с рисом и майонезом, перемешать. Выложить новогодний салат горкой, в виде «лавы» с разных сторон полосками разложить икру, остальную поверхность салата “Вулкан” покрыть укропом.

Читайте так же:  Рецепт с фото слоеного салата с курицей и
Видео (кликните для воспроизведения).

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Loading YouTuBe player…

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и просто гости моего канала ! Спешу поделиться с Вами рецептом очень нежного, сочного и не менее вкусного салата. Он просто и быстро готовится ,съедается ещё быстрее. Подходит как на каждый день,так и на праздничный стол. Яблоко 3 шт тёртое на крупной тёрке,без шкурки Яйца варён.3шт Курин. отварное мясо 200 гр Корейская морковка 150 гр Твёрд.сыр 150 гр Каждый слой перемазать майонезом и выкладывать слоями. Украсить на свой вкус ! Всем приятного аппетита ! И удачи в приготовлении ! Подписывайтесь на канал, Пишите комментарии, Делитесь своими рецептами и идеями ! Ведь всё гениальное – просто ! Я в ВК : Моя группа в ВК : Я в Facebook : Я в инстаграм :

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-31

Видео (кликните для воспроизведения).

Если очень хочется кушать, то можно обойтись и без художественной нарезки! Большие ломти продуктов также эстетично и красиво…

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-32

Для любителей такого «морского» ингредиента как консервированный кальмар предлагаем воспользоваться рецептом, в котором он отлично сочетается с другими…

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-33

Предлагаем рецепт несложного салата, в котором такой овощ как капуста прекрасно сочетается с вареной колбасой, зернами граната и…

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-34

Когда надоедают соленья и маринованные закрутки, то хочется чего-нибудь сладко-соленого. И именно тогда вам понравится вкус салата “Тиффани”…

Читайте так же:  Салаты на зиму в банках рецепты из огурцов

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-35

Сочетание курицы и ананасы стало традиционным для салатов. Дополним ингредиенты другими продуктами и получим новый вкусный салатик.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-36

Морская еда, ее величают на Западе «Си фуд». Это дорогое, но очень полезное удовольствие. Никакими овощами не заменить…

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-37

Свекла и помидоры в медово-соевом маринаде – очень вкусное решение. Аромат свежайших листьев базилика сделает салатик особенно аппетитным!

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-38

Ничего сложного в приготовлении этого салата. Ингредиенты классические: помидоры и огурцы. Но, добавив плавленый сырок, Вы получите новое…

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-39

Один из замечательных салатов, которые можно выставить на праздничный или обычный стол. Такой кулинарный шедевр, где применяется плавленый…

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-40

Этот состав “Цезаря” несколько отличается от привычного нам классического рецепта, но при этом тоже вкусный и чуть менее…

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-41

Здравствуйте, дорогие читатели. Очень часто мы покупали и покупаем в столовой витаминный салат из капусты. Но как его правильно приготовить, сколько чего добавить не знаем. Так можно долго пробовать и экспериментировать, и результат, все равно, может быть не тем, который мы ожидаем. Этот рецепт поведала мне мамина подруга, она работает в школьной столовой. Как-то разговорившись, мама спросила, а не подскажет ли она рецепт салата из капусты как в столовой. Он такой сочный и вкусный. Очень бы хотелось приготовить его в домашних условиях.

Наталья рассказала маме пропорции и секреты приготовления. Теперь мы готовим такой салат часто, он никогда не надоедает.

Подходит к каше, картофелю, мясу, рыбе, макаронам. Получается очень сочный, хрустящий, вкусный, но самое главное, витаминный.

Салат из капусты как в столовой — рецепт с фото и секреты приготовления

Храниться такой салат в холодильнике. Отлично постоит пару дней, и станет еще вкуснее.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-42

Ингредиенты:

  • 500 грамм свежей капусты
  • 80 грамм свежей моркови
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0.5 чайной ложки соли
  • 1.5 ст. ложки 9% уксуса
  • 2 ст. ложки растительного масла (у меня не рафинированное)
Читайте так же:  Рецепты салатов из моркови и свеклы на зиму рецепты

Процесс приготовления вкуснейшего салата

Это идеальные пропорции салата, всего в меру. Все гармонично и вкусно получается.

Подготавливаем ингредиенты для салата. Они простые, и думаю, найдутся в каждом доме. Морковь я очистила, вымыла. Взвесила 500 грамм капусты, подготовила соль, сахар, уксус и растительное масло.

Самые красивые салаты рецепты с пошаговыми фотографиями

Нам необходимо нашинковать ножом капусту, именно ножом, а не с помощью шинковки.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-44

В капусту добавляем соль и сахар. Далее следует помять капусту рукой, не до фанатизма, конечно.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-45

Руки необходимо вымыть или надеть целлофановые одноразовые перчатки (как удобно).

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-46

Затем трем на крупной терке морковь. Морковь нужно натереть на обычной крупной терке.

Добавляем морковь к капусте, все хорошо перемешиваем.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-47

К моркови и капусте добавляем уксус. Я сначала хотела добавить яблочный уксус, но подумала что изменять рецепт не буду, а то салат из капусты не будет похож на тот, который подают в столовой.

Яблочный уксус, применение

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-49

Перемешиваем салат с уксусом, оставляем на 10 минут.

Затем добавляем растительное масло. Я взяла не рафинированное масло, купила его на рынке, как раз сделали из свежих семечек. У нас недалеко есть масло цех, поэтому масло вкусное и ароматное. Но вы можете взять пару ложек обычного рафинированного масла.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-50

Заправьте салат, хорошо перемешайте, и можно подать к столу.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-51

Салат я храню с лоточке с герметичной крышкой, в холодильнике. На следующий день он настоится и станет еще вкуснее.

Салат можно готовить с добавлением лука и болгарского перца. Я люблю добавлять свежий болгарский перец. Обычно покупаю сорт ратунда, он сладкий, сочный, толстостенный.

Лечо из болгарского перца. Пока не попробуешь, не узнаешь как вкусно

Перец нарежьте и добавьте перед подачей, не храните такой салат с луком или перцем.

Специи: лавровый лист и перец горошком добавлять не нужно.

Это легкий, сочный и хрустящий салатик. Порадует всю семью, друзей, гостей и родных. Быстро, просто, бюджетно. Готовиться в считанные минуты.

Вкусный салат из молодой капусты, яйца, огурцов и сухариков видео рецепт

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-53

Салат «Французская любовница» такой же, как и наше представление о французских женщинах. Он очень изысканный и никогда не надоест. У блюда многообразный вкус и беспроигрышное сочетания нежирного филе курицы, сытных орехов, чуть сладковатого изюма и острого лучка. Хрустящая морковка и твердый сыр сделают салат завершенным и придадут ему гармоничность. Наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам в точности повторить очередность слоев.

Читайте так же:  Салат картофельный с ветчиной рецепт

Для блюда можно использовать корейскую морковь, филе может быть отварным или копченым, а репчатый лук заменить на зеленый аналог. Салат собирается слоями и смазывается майонезом. При создании диетической версии заправить салат можно соусом из сметаны с горчицей.

Вам потребуется для салата:

  • филе куриное (200 грамм) – 1 штука;
  • морковь – 100 г;
  • лук – 1 штука;
  • изюм – 70 г;
  • орехи – 60 г;
  • сыр твердый – 150 г;
  • яблочный уксус – 1 чайная ложка;
  • майонез – 3 столовые ложки;
  • соль, перец.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-54

Как приготовить салат «Французская любовница»

Изюм залить кипятком на 5 минут. Воду слить, ягоды обсушить.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-55

Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть уксусом.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-56

Филе сварить, нарезать небольшими кубиками, добавить соль и перец.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-57

Орехи подсушить на сковороде и смолоть в кофемолке или на мясорубке.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-58

Морковь натереть на терке для корейских овощей.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-59

Сыр натереть на мелкой терке.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-60

Собрать салат. Установочное кольцо можно легко сделать с помощью фольги и придать любую форму и размер.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-61

Выложить филе, смазать майонезом, уплотнить.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-62

Выложить лук. Нанести сетку из майонеза.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-63

Следующий слой — изюм.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-64

Выложить морковь, нанести майонез.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-65

Разложить орехи и утрамбовать.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-66

Отложить немного тертого сыра. Остальной сыр перемешать с майонезом и выложить эту смесь на салат.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-67

Сверху присыпать оставшимся сыром.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-68

Оставить блюдо на 1 час в холодильнике, удалить фольгу.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-69

Украсить салатик по своему вкусу.

Изображение - Салат вулкан рецепт salat-vulkan-recept-70

Подать изысканный салат на праздничный стол. Не утяжеляйте салат большим количеством украшений, минимализм тут очень уместен.

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”

Изображение - Салат вулкан рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here