Салат сундук с сокровищами рецепт с фото

Детальное описание: салат сундук с сокровищами рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-293

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-294

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-295

Сундук с сокровищами – это салат, помещенный вовнутрь буханки хлеба, смазанной плавленым сыром. Салат в качестве начинки, подойдет практически любой. Поверх буханки поместите осьминога или маленькую креветку, драгоценные камни из разноцветного перца. Сундук можно украсить по-разному, все зависит от фантазии. Когда его внутренность будет съедена, буханку разрежьте и поместите в микроволновку, получится вкусный бутерброд. Делая салат с кальмарами, не забудьте, что они варятся не больше минуты. И такая закуска долго не хранится, даже в холодильнике.

Ингредиенты к рецепту:

  • Салат:
  • белокочанная капуста – 1 кг
  • кальмар – 1 кг
  • изюм — пара горстей
  • луковица
  • кислое крупное яблоко
  • Для оформления сундука:
  • буханка хлеба
  • плавленый сыр
  • болгарский перец
  • красная икра
  • морская капуста

Готовим салат “Сундук с сокровищами”

Сперва подготовьте основу для сундука. Буханку хлеба освободите от мякиша. Плавленым сыром покройте со всех сторон буханку. Чтобы он лучше мазался, можете немного его растопить. 

Теперь приступайте к салату. Помойте капусту и нарежьте ее тоненькой соломкой. Можете натереть на шинковке. Поставьте воду на огонь, добавьте соль, перец горошком и пару листков лавра. Когда вода закипит, на 30-60 секунд опустите кальмаров в воду и сразу вынимайте на сито. 

Если их переварить – они будут резиновыми. Нарежьте кальмаров тонкой соломкой. Капусту и кальмары берите в равных пропорциях. Залейте изюм кипятком, слейте его, залейте еще раз и дайте немного постоять. Потом процедите лишнюю влагу. Лук очистите от шелухи, помойте и тонко нашинкуйте. Небольшими кусочками порежьте кислое яблоко. Если нет кислого, подержите имеющийся фрукт в лимонном соке.

Порезанные ингредиенты соедините вместе, посолите слегка, добавьте майонез и молотый перец. Перемешайте тщательно салат.

Выложите его в сундук, сверху накройте верхушкой буханки. Болгарский перец нарежьте на маленькие квадраты и выложите его на сундук, как драгоценные камни. Икру и морскую капусту разместите рядом с камнями по всей поверхности и боковым частям.

Видео (кликните для воспроизведения).

Предлагаю рецепт салата, который подаётся в виде рулета. Нежный, вкусный, сытный! А оригинальное оформление салата идеально подходит к праздничному застолью! Продукты для приготовления салата обычные, доступные. Только понадобится приложить немного усилий! Гости будут поражены вашим умением и талантом!  Салат «Король стола» — это настоящее произведение кулинарного искусства! А вкус у него: пальчики оближешь и ум отъешь. Все продукты идеально сочетаются, поэтому салат получается волшебным: и сытным, и вкусным, и ароматным, и красивым – одновременно.

Читайте так же:  Салат цезарь с курицей рецепт с фото соус

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-296

Ингредиенты

  • куриная грудка – 200 грамм,
  • сыр (твёрдый) – 100 грамм,
  • картофель (отварной) – 4 штуки,
  • морковь (отварная) – 4 штуки,
  • свёкла (отварная) – 2 штуки (крупные),
  • сливочное масло – 100 грамм,
  • майонез – 200 грамм,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • желатин – 9 грамм,
  • немного соли.

Приготовление

Желатин выкладываем в небольшую миску и заливаем холодной водой. Оставляем на то время, что указано в инструкции (она есть на каждой упаковке). Салат будет состоять из двух частей. Одна из них – серединка. Приготовим серединку. Режем очень мелко грудку куриную и отправляем ее в миску. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к мясу, туда же добавляем измельченный чеснок, сливочное масло и майонез. Все хорошо перемешиваем до однородной пастообразной консистенции. Выкладываем на пленку полосой в 7 сантиметров, заворачиваем в нее, подкручиваем концы, чтобы немного утрамбовать: и получаем такой брусочек или колбаску.

Убираем в холодильник на 30 минут. Готовим вторую часть. На крупной терке трем морковь, картофель, свеклу. Желатин хорошо растворился за это время: его чуть подогреваем и добавляем майонез, перемешиваем. На пищевую пленку выкладываем свеклу пластом одной длины с колбаской из мяса и сыра. Промазываем майонезом с желатином, кладем слой моркови, снова майонез с желатином, слой картофеля и снова майонез. Разворачиваем колбаску из мяса с сыром и укладываем ее по середине промазанных овощных слоев.

С помощью пленки поднимаем сначала один край овощного пласта, а потом – другой. Они, как створки, закрывают серединку. Затягиваем пленку, формируем рулет, закручиваем по краям. Рулет готов! Ставим его в холодильник на 7 часов. Рулет будет готов и раньше, но чем он больше полежит, тем лучше будет выглядеть в нарезке. Через 7 часов достаем из холодильника, снимаем пленку и выкладываем на сервировочное блюдо. Сверху рулет посыпаем нарезанной зеленью.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-297

Ингредиенты

  • Морепродукты (морской коктейль) — 500 г.
  • Сливочный сыр Филадельфия — 300 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский сладкий перец — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Белый хлеб — 1 буханка.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Икра палтуса — 2 ч.л.
  • Красная икра — 2 ч.л.
  • Соль — по вкусу.
  • Майонез — 350 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Основой для салата будет хлеб: аккуратно срезать верхушку, не отрезая ее совсем, выбрать мякиш из буханки.
  • Шаг 2 Соединить сливочный сыр с пропущенным через пресс чесноком, посолить, перемешать, подогреть смесь, постоянно помешивая, на водяной бане, но она не должна слишком нагреться – только до теплоты.
  • Шаг 3 Обмазать хлеб со всех сторон вместе с крышкой приготовленной теплой массой, сразу украсить снаружи зеленью и кусочками красного сладкого перца.
  • Шаг 4 Нарезать соломкой морковь, полукольцами – лук, соединить и обжарить на масле.
  • Шаг 5 Сварить в течение 5 мин. в кипящей воде морской коктейль, слить воду, соединить с обжаренными морковью и луком, оставить для остывания.
  • Шаг 6 Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать соломкой.
  • Шаг 7 Сладкий перец также нарезать соломкой.
  • Шаг 8 Все подготовленные и нарезанные продукты смешать, добавить майонез и снова перемешать.
  • Шаг 9 Осторожно сложить салат в сундучок из хлеба, оформить икрой и не до конца прикрыть крышкой, подавать салат «Драгоценности в сундучке» на салатных листьях.
Читайте так же:  Рецепт салата с колбасой и грибами

Приятного аппетита!

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-298

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-299

Любите необычные сочетания продуктов?! И игру вкусов?! Тогда этот рецепт для вас!

Ну а я продолжу тему моркови и добавлю ещё один замечательный ингредиент: прекрасную тыкву! 

Очень лёгкий в приготовлении, салат никого не оставит равнодушным! Мы не будем подвергать основные ингредиенты тепловой обработке, поэтому все витамины, которых в моркови и тыкве ооогромное количество, останутся в целости и сохранности! 

Что вас ждёт? Да просто взрыв вкусов, настоящая бомба! Сначала будет сладко, затем вы почувствуете соленость пармезана, за которым последует сочетание натуральной сладости тыквы и моркови с легкой ноткой кислинки апельсина в гармоничном дуете с медово-коричной заправкой и свежестью мяты … Звучит интересно?! Заинтриговала вас?! 

Видео (кликните для воспроизведения).

Тогда готовим!

Ингредиенты (на 3 порции):

  • морковь — 100 г;
  • тыква сладкая (желательно мускатная) — 100 г;
  • апельсин (сок) — 1 шт.;
  • мёд жидкий (лучше липовый) — 3 ст. ложки;
  • орехи кедровые — 30 г;
  • пармезан — 40 г;
  • сахар тростниковый — 3 ч. ложки без горки;
  • корица молотая — 1/3 ч. лложки;
  • мята — по желанию для украшения и придания ещё большей насыщенности вкуса.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-300

Ингредиенты, необходимые для приготовления салата

Приготовление:

Вот моя любимая и ненаглядная мускатная тыква. Ещё не совсем вызрела, но уже сладкая и оранжевая внутри! Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-301

Солнечную тыкву с помощью овощечистки нарезаем тонкими слайсами. Я очень люблю мускатную, она невероятно сладкая и ароматная!

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-302

То же самое проделываем с морковью. Свежесобранная, она такая вкусная!

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-303

Поливаем нарезанные таким образом тыкву и морковь ароматным мёдом, посыпаем корицей…

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-304

…и приправляем соком апельсина.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-305

Аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить тыкву и морковь, и отставляем пока в сторону.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-306

На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки. Они приобретут красивый оттенок, станут мягче и начнут выделять своё волшебное масло.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-307

Добавляем орешки к салату и снова аккуратно перемешиваем. 

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-308

Салат уже готов, осталось сделать красивую подачу для него, которую можно будет съесть 😉 

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-309

На сухую холодную сковороду натираем на мелкой тёрке пармезан, стараясь сформировать круг. Толщина слоя должна быть минимальной.

Читайте так же:  Салат подшуба слои рецепт

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-310

Включаем плиту на сильный огонь и даём сыру расплавиться. У меня на это уходит секунд 30. Как только сыр расплавился, посыпаем его тростниковым сахаром, около 1 ч. ложки без горки. Посыпаем руками, равномерно распределяя по всему сыру. Даем немного карамелизоваться и снимаем сковороду с огня.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-311

Карамелизованный сыр должен немного остыть до такого состояния, чтобы его можно было снять лопаткой со сковороды, словно блин. Главное — не порвать!

Выкладываем наш сырный блин на небольшую, но высокую салатницу сахаром вверх и даем полностью остыть и принять красивую форму.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-312

Как только сыр полностью остынет и будет держать форму, можно сервировать наше блюдо: на сырную тарелочку выкладываем салатик, поливаем его ароматнейшей и вкуснейшей заправкой с орешками и украшаем листиками свежей мяты.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-313

Наш чудесный салатик уже готов! А знаете, как его лучше кушать? Сложите сырную тарелочку пополам, как лепешку, или сверните рулетиком и — вкусите!

Дорогие семидачники, ваши вкусовые рецепторы будут в восторге, словами не передать, надо попробовать! 

Приятного аппетита!

Даже сама биография американца Форреста Фенна (ему сейчас 87) – готовый авантюрный роман. С детства он был шустрым малым. Еще когда учился в младшей школе, наловчился делать игрушки йо-йо и продавал их сверстникам. Позже Форреста забрали в армию, он воевал во Вьетнаме и остался служить в ВВС – его перебрасывали на военные базы в разных частях США и за границу.

В свободное время Форрест с парой друзей исследовал окрестности и иногда находил какие-нибудь интересные древности. Археология быстро превратилась из хобби в страсть: Фенн с товарищами стал настоящим охотником за сокровищами. 

Со временем группа распалась. Но увлечение старинными артефактами предопределило дальнейшую судьбу Форреста Фенна.

Из ветеранов ВВС – в арт-дилеры

В 1972-м он вышел в отставку и приехал с женой в штат Нью-Мексико. Город Санта-Фе расположен у подножия Скалистых гор. Места живописные, много туристов. Форрест сначала открыл небольшой антикварный магазинчик, но благодаря деловому чутью быстро раскрутил свой бизнес. Созданная им галерея искусств уже через несколько лет стала одной из самых известных в Штатах. Так ветеран Вьетнама превратился в успешного арт-дилера, зарабатывающего миллионы.

Но в конце 80-х жизнь резко дала крен. От рака умер отец Форреста, а спустя несколько месяцев тот же недуг нашли и у него самого. Тогда-то, как гласит легенда, галерист и придумал спрятать клад. Зачем? Фенн объясняет это туманно. Мол, хотел оставить после себя какую-то загадку… Правда, от идеи до реализации прошло еще 20 лет. Лишь в 2010 году он взял антикварный деревянный сундук, сложил в него кучу старинных монет, несколько золотых слитков, драгоценности и украшения. Для идентификации клада сунул банку оливок (соригинальничал!) и книгу-автобиографию. Сокровища любитель тайн спрятал где-то в горах.

Читайте так же:  Салат из моркови с сыром и чесноком рецепт с фото

Рисовать карту вроде пиратской Форрест не стал. Но сам раструбил о своем кладе (тогда содержимое сундука стоило более 1 млн долларов, сейчас – раза в три больше). И даже поделился со всеми маршрутом. Правда, путь к заветному сундуку зашифровал в стихах (см. “Головоломку”). Как уверяет Фенн, в этих шести строфах он спрятал девять подсказок.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-314
Эти сокровища, по уверению Фенна, он спрятал в горах. Фото: instagram.com/forrest.fenn

Жертвы сокровищ

Понятно только одно – что клад вроде как спрятан в Скалистых горах. Чтобы вы понимали: этот горный хребет практически полностью пересекает территорию США – берет свое начало как раз в штате Нью-Мексико, тянется до границы с Канадой и дальше.

За сокровищами тут же кинулись сотни, тысячи искателей приключений. Но поиски не приносили успеха. Фенн хихикал где-то в сторонке.

Но потом стало не до смеха. Рыская по горам в погоне за разгадкой, охотники за сокровищами начали погибать. Сейчас известно о четырех жертвах. Все мужчины. Двое разбились, упав со скал, тела еще двоих нашли в бурных горных реках.

Вот, новый перевод

И вот сенсация. Загадку Форреста Фенна сумели разгадать.

– Отгадка действительно оказалась несложной. Все буквально на поверхности лежит, – говорит Миасник Акопян.

Бывший агроном из Армении работает в строительной сфере. Но всю жизнь увлекается решением различных математических задачек и головоломок.

– Я о кладе Фенна узнал случайно, – рассказывает Миасник. – Смотрел новости по телевизору, а там показали сюжет про мужчину, который упал со скалы, разыскивая эти сокровища. Я полез в интернет – что за Форрест Фенн такой. Прочитал его историю. Нашел этот стих с подсказками, и он меня очень увлек.

Над расшифровкой бывший агроном просидел несколько дней. Но что-то не сходилось. И тогда Миасник обратился за помощью к родственнице. Людмила Атаян – кандидат социологических наук, когда-то работала в Штатах, хорошо знает английский язык.

– Мы подумали, что прежде всего должны понять логику поступков Фенна. Как он выбрал место, в котором спрятал клад. Люда, как социолог, составила его портрет. Кроме того, тот перевод, который болтается в интернете, неточный. Потому что у многих слов есть два-три-четыре смысла. Мы искали вместе. И в итоге все сложилось в один пазл. Мы точно знаем, где лежат сокровища! – утверждает Акопян.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-315
Скалистые горы имеют множество крутых обрывов и очень опасны. Фото: youtube.com

Спонсору – $1,5 млн?

За чем же дело стало? Миасник и Людмила сейчас ищут спонсора для своей поездки в США. Объясняют, что сами такую сумму не потянут. С человеком, который вложится в этот проект, расшифровщики готовы поделиться будущим кушем – 50 на 50. Напомню: по последним оценкам, в сундучке ценностей минимум на 3 миллиона долларов.

Читайте так же:  Рецепты салатов с фото простые и вкусные и недорогие популярные пошаговые

– А вы уверены, что Фенн не придумал всю эту историю?

– Уверен. Хотя сначала у меня были сомнения. После того как стало известно о кладе, в город Санта-Фе, где живет Фенн, ринулись толпы туристов. Он наверняка имеет бизнес-интересы в городе и тоже получает какую-то прибыль с приезжающих. Но по тексту его записки я понял, что человек действительно спрятал сокровища. Скажем так, там подробности, которые просто так не выдумаешь.

Впрочем, не исключено, что миллионер и правда оставил в горах сундук. Только вместе с оливками и книгой положил не сокровища, а, например, записку: “Поздравляю! Только здоровые люди могли добраться в такое опасное место”. А здоровье больной раком чудак мог оценить и в 1,5 млн долларов, и в три… 

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото salat-sunduk-s-sokrovischami-recept-s-foto-316
 

Головоломка

9 подсказок в стихах 

Итак, вот те самые шесть строф, в которых Форрест Фенн зашифровал местонахождение сундука с сокровищами. (При переводе, понятное дело, рифмы исчезли.)

Когда пропал я там в одиночестве

И с моими сокровищами дерзкими,

Я могу хранить свой секрет там

И намек на богатство новое и старое.

Начинается это там, 

где остановились теплые воды.

И возьмите их вниз по каньону,

Не далеко, но так далеко, что не дойти.

Поставьте их под домом Брауна.

Оттуда нет места для покорных,

И конец почти не прорисовывается;

Там не сможете взмахнуть веслом в вашей бухте,

Просто тяжелые грузы и вода высокая.

Если вы были мудры и нашли отметину,

Посмотрите быстро вниз, 

чтобы прекратить свои поиски,

Но оставайтесь спокойными 

с изумленным взглядом,

Просто возьмите сундук и идите с миром.

Так почему же я должен идти

И оставить мою охоту за всеми?

Ответы я уже знаю,

Я устал от этого, и теперь я слаб.

Так что слушайте меня и слушайте хорошо,

Ваши усилия будут стоить холода.

Если вы храбры и в лесу,

Я даю вам право на золото.

Изображение - Салат сундук с сокровищами рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here