Салат со свеклой и брынзой рецепт

Детальное описание: салат со свеклой и брынзой рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-344

Летом не всегда хочется есть на ужин мясо, и тогда я готовлю вот такое сочетание — отварной рис с соевым соусом плюс салат из свеклы с брынзой. Получается довольно сытный и легкий ужин, мои едят с удовольствием. С радостью поделюсь с вами этим рецептом. Если есть заранее сваренная свекла, то на приготовление свекольного салата по этому рецепту вы потратите не более 15 минут, а то и все 10.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-345

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-346

Если любите простые, сытные и необычные салаты из свеклы, обратите внимание еще и на вот этот сытный салатик с курятиной.

Листья салата тщательно промоем, можно промокнуть бумажными полотенцами, чтобы просушить. Берем плоскую большую тарелку, рвем листья руками.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-347

Очищаем свеклу, затем нарезаем кусочками произвольной формы. Мне нравится резать крупными плоскими кусочками. Выкладываем на салат.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-348

Теперь сделаем заправку — в ней «вся соль». Кстати, о соли — этот салат я не солю, так как в нем есть брынза. Берем розмарин, измельчаем его в ступке или блендере.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-349

Затем в отдельной посуде смешиваем розмарин, бальзамико, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло. Заправка готова.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-350

Брынзу режем крупно и выкладываем сверху на салат. Поливаем все салатной заправкой. Все, наш салат со свеклой и брынзой готов! Перемешивать салат не нужно, чтобы не нарушить всю красоту. Просто старайтесь поливать салат дрессингом (заправкой) равномерно. Посмотрите, какой он красивый получился — контрастное сочетание свеклы, белой брынзы и зелени радует глаз! Приятного всем аппетита!

Читайте так же:  Салат с морепродуктов рецепты с фото

2018-09-27

Раньше я такой салат делала только с тыквой или только со свёклой, а вчера решила миксануть. И вы знаете, такое сочетание мне понравилось даже больше! Пропорций здесь нет, поэтому делайте его, как вам больше нравится.

Состав: руккола, свёкла, тыква, брынза или фета, соль, перец, оливковое масло. 

Свёклу нужно отварить или запечь в фольге отдельно от тыквы. Рукколу промыть и обсушить. Тыкву порезать крупным кубиком, посолить, можно добавить приправ или травок, полить растительным маслом, перемешать и запечь в духовке при 180 градусах минут 40, появится такая аппетитная корочка. Когда тыква будет готова, кубики уменьшатся в размере. Свёклу, брынзу режем кубиками в размер с тыквенными. На порционную тарелку выкладываем подушку из рукколы, на рукколу равномерно выкладываем кубики свёклы, тыквы и брынзы. Солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.

Видео (кликните для воспроизведения).

Что получается. Слегка остренькая, пикантная, хрустящая руккола, пряная тыква, сладкая свёкла и соленая, мягкая брынза! Это вкусовой взрыв! Съел тарелочку салата и полноценно поужинал, а про витамины и пользу и говорить нечего и так всё понятно.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-351

Если вы по каким-то причинам замените рукколу на другую травку, тогда советую добавить немного красного салатного лука и сбрызнуть салат смесью оливкового масла и капелькой хорошего уксуса или лимонного сока.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-352

Летом не всегда хочется есть на ужин мясо, и тогда я готовлю вот такое сочетание — отварной рис с соевым соусом плюс салат из свеклы с брынзой. Получается довольно сытный и легкий ужин, мои едят с удовольствием. С радостью поделюсь с вами этим рецептом. Если есть заранее сваренная свекла, то на приготовление свекольного салата по этому рецепту вы потратите не более 15 минут, а то и все 10.

Читайте так же:  Салат мимоза с тунцом и рисом рецепт

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-345

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-346

Если любите простые, сытные и необычные салаты из свеклы, обратите внимание еще и на вот этот сытный салатик с курятиной.

Листья салата тщательно промоем, можно промокнуть бумажными полотенцами, чтобы просушить. Берем плоскую большую тарелку, рвем листья руками.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-347

Очищаем свеклу, затем нарезаем кусочками произвольной формы. Мне нравится резать крупными плоскими кусочками. Выкладываем на салат.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-348

Теперь сделаем заправку — в ней «вся соль». Кстати, о соли — этот салат я не солю, так как в нем есть брынза. Берем розмарин, измельчаем его в ступке или блендере.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-349

Затем в отдельной посуде смешиваем розмарин, бальзамико, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло. Заправка готова.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-350

Брынзу режем крупно и выкладываем сверху на салат. Поливаем все салатной заправкой. Все, наш салат со свеклой и брынзой готов! Перемешивать салат не нужно, чтобы не нарушить всю красоту. Просто старайтесь поливать салат дрессингом (заправкой) равномерно. Посмотрите, какой он красивый получился — контрастное сочетание свеклы, белой брынзы и зелени радует глаз! Приятного всем аппетита!

2018-09-27

Раньше я такой салат делала только с тыквой или только со свёклой, а вчера решила миксануть. И вы знаете, такое сочетание мне понравилось даже больше! Пропорций здесь нет, поэтому делайте его, как вам больше нравится.

Состав: руккола, свёкла, тыква, брынза или фета, соль, перец, оливковое масло. 

Свёклу нужно отварить или запечь в фольге отдельно от тыквы. Рукколу промыть и обсушить. Тыкву порезать крупным кубиком, посолить, можно добавить приправ или травок, полить растительным маслом, перемешать и запечь в духовке при 180 градусах минут 40, появится такая аппетитная корочка. Когда тыква будет готова, кубики уменьшатся в размере. Свёклу, брынзу режем кубиками в размер с тыквенными. На порционную тарелку выкладываем подушку из рукколы, на рукколу равномерно выкладываем кубики свёклы, тыквы и брынзы. Солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.

Читайте так же:  Рецепт салатов из дайкона

Что получается. Слегка остренькая, пикантная, хрустящая руккола, пряная тыква, сладкая свёкла и соленая, мягкая брынза! Это вкусовой взрыв! Съел тарелочку салата и полноценно поужинал, а про витамины и пользу и говорить нечего и так всё понятно.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-351

Если вы по каким-то причинам замените рукколу на другую травку, тогда советую добавить немного красного салатного лука и сбрызнуть салат смесью оливкового масла и капелькой хорошего уксуса или лимонного сока.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-360

Летом не всегда хочется есть на ужин мясо, и тогда я готовлю вот такое сочетание — отварной рис с соевым соусом плюс салат из свеклы с брынзой. Получается довольно сытный и легкий ужин, мои едят с удовольствием. С радостью поделюсь с вами этим рецептом. Если есть заранее сваренная свекла, то на приготовление свекольного салата по этому рецепту вы потратите не более 15 минут, а то и все 10.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-345

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-346

Если любите простые, сытные и необычные салаты из свеклы, обратите внимание еще и на вот этот сытный салатик с курятиной.

Листья салата тщательно промоем, можно промокнуть бумажными полотенцами, чтобы просушить. Берем плоскую большую тарелку, рвем листья руками.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-347

Очищаем свеклу, затем нарезаем кусочками произвольной формы. Мне нравится резать крупными плоскими кусочками. Выкладываем на салат.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-348

Теперь сделаем заправку — в ней «вся соль». Кстати, о соли — этот салат я не солю, так как в нем есть брынза. Берем розмарин, измельчаем его в ступке или блендере.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-349

Затем в отдельной посуде смешиваем розмарин, бальзамико, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло. Заправка готова.

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт salat-so-svekloy-i-brynzoy-recept-350

Брынзу режем крупно и выкладываем сверху на салат. Поливаем все салатной заправкой. Все, наш салат со свеклой и брынзой готов! Перемешивать салат не нужно, чтобы не нарушить всю красоту. Просто старайтесь поливать салат дрессингом (заправкой) равномерно. Посмотрите, какой он красивый получился — контрастное сочетание свеклы, белой брынзы и зелени радует глаз! Приятного всем аппетита!

Читайте так же:  Вкусный салат с рисом на зиму рецепты с фото

2018-09-27

Изображение - Салат со свеклой и брынзой рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here