Салат смерть парикмахера рецепт

Детальное описание: салат смерть парикмахера рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Наташа

Салат с копченой куриной грудкой, с помидорами и сыром, получается необычайно аппетитным, с пикантным загадочным вкусом. Такая закуска идеально подходит для праздничного ужина в семейном кругу или для большого дружеского застолья.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-164

Ингредиенты

  • куриная грудка копченая — 200 граммов
  • майонез – четыре столовых ложки
  • помидор – один помидор. Помидоры желательно взять плотные
  • сыр твердых сортов — 80 граммов
  • яйца куриные — два яйца
  • зеленый лук – четыре перышка перышка
  • соль

Приготовление изумительно вкусного салата Минутка

Сварить яйца вкрутую Варить не более восьми минут, чтобы желток получился красивого яркого цвета. Яйца охладить и очистить. Затем натереть на крупной терке.

Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать мелким кубиком. Зеленый лук порубить ножом. Куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Приготовить салатник и застелить его дно и боковые стенки пищевой пленкой. Затем выкладывать слои в следующем порядке:

  1. На дно салатника первым слоев выложить тертый сыр. Разровнять. Затем смазать майонезом.
  2. На сыр выложить слой помидоров. Если необходимо, можно слегка присолить.
  3. На помидоры выложить слой зеленого лука. Совсем немного оставить для украшения.
  4. Очередной слой — куриная грудка нарезанная
  5. На мясной слой выложить слой порубленных яиц. Смазать яйца оставшимся майонезом.

Готовый салат отправить в холодильник для пропитки на полчаса. Затем салат вынуть и аккуратно перевернуть на плоское блюдо. Убрать сверху пищевую пленку, посыпать салат зеленым луком и можно подавать к столу.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат с курицей, виноградом и грецкими орехами: рецепт от Юлии Высоцкой

развернуть

Легкий итальянский салат от популярной телеведущей, кулинарного эксперта и основательницы бренда «Едим дома».

Fotodom.ru

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Виноград без косточек — 100 г (какой больше любите)
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Салатные листья — большой пучок (любые)
  • Свежемолотый черный перец — по вкусу
  • Морская соль — по вкусу

Для заправки:

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Яблочный уксус — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 4 — 6 ст. л.
  • Лук — шалот — 3 шт.
  • Грецкие орехи — горсть
  • Свежемолотый черный перец — по вкусу
  • Морская соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные грудки варить в подсоленной воде минут 40, до готовности.
  2. Для приготовления заправки мелко нарубить лук — шалот.
  3. В ступке смешать грецкие орехи и лук — шалот, растереть их до состояния однородной массы.
  4. Переложить в небольшую миску, добавить горчицу, мед, яблочный уксус, в самом конце вмешать растительное масло, посолить — поперчить.
  5. Виноград порезать пополам.
  6. Салатные листья порвать руками.
  7. Куриные грудки нарезать длинными продольными полосками.
  8. В глубокой салатнице соединить курицу, виноград, оставшиеся грецкие орехи, салатные листья.
  9. Добавить заправку, тщательно все перемешать, если нужно — досолить и еще чуть — чуть поперчить.
  10. И можно сразу подавать.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

  • Паштет из куриной печени: рецепт от Юлии Высоцкой
  • Салат из овощей, запеченных на гриле: рецепт от Юлии Высоцкой
  • Видеорецепт шоколадного торта от Юлии Высоцкой
  • Юлия Высоцкая раскрыла необычный способ приготовления лисичек

Источник →

Опубликовано 26.09.2018 в 08:00

1

Охват: 0 Прочтений: 0

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-169

Салат «Французская любовница» такой же, как и наше представление о французских женщинах. Он очень изысканный и никогда не надоест. У блюда многообразный вкус и беспроигрышное сочетания нежирного филе курицы, сытных орехов, чуть сладковатого изюма и острого лучка. Хрустящая морковка и твердый сыр сделают салат завершенным и придадут ему гармоничность. Наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам в точности повторить очередность слоев.

Для блюда можно использовать корейскую морковь, филе может быть отварным или копченым, а репчатый лук заменить на зеленый аналог. Салат собирается слоями и смазывается майонезом. При создании диетической версии заправить салат можно соусом из сметаны с горчицей.

Вам потребуется для салата:

  • филе куриное (200 грамм) – 1 штука;
  • морковь – 100 г;
  • лук – 1 штука;
  • изюм – 70 г;
  • орехи – 60 г;
  • сыр твердый – 150 г;
  • яблочный уксус – 1 чайная ложка;
  • майонез – 3 столовые ложки;
  • соль, перец.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-170

Как приготовить салат «Французская любовница»

Изюм залить кипятком на 5 минут. Воду слить, ягоды обсушить.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-171

Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть уксусом.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-172

Филе сварить, нарезать небольшими кубиками, добавить соль и перец.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-173

Орехи подсушить на сковороде и смолоть в кофемолке или на мясорубке.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-174

Морковь натереть на терке для корейских овощей.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-175

Сыр натереть на мелкой терке.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-176

Собрать салат. Установочное кольцо можно легко сделать с помощью фольги и придать любую форму и размер.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-177

Выложить филе, смазать майонезом, уплотнить.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-178

Выложить лук. Нанести сетку из майонеза.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-179

Следующий слой — изюм.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-180

Выложить морковь, нанести майонез.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-181

Разложить орехи и утрамбовать.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-182

Отложить немного тертого сыра. Остальной сыр перемешать с майонезом и выложить эту смесь на салат.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-183

Сверху присыпать оставшимся сыром.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-184

Оставить блюдо на 1 час в холодильнике, удалить фольгу.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-185

Украсить салатик по своему вкусу.

Читайте так же:  Рецепт салат с рукколой и говядиной

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-186

Подать изысканный салат на праздничный стол. Не утяжеляйте салат большим количеством украшений, минимализм тут очень уместен.

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-169

Салат «Французская любовница» такой же, как и наше представление о французских женщинах. Он очень изысканный и никогда не надоест. У блюда многообразный вкус и беспроигрышное сочетания нежирного филе курицы, сытных орехов, чуть сладковатого изюма и острого лучка. Хрустящая морковка и твердый сыр сделают салат завершенным и придадут ему гармоничность. Наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам в точности повторить очередность слоев.

Для блюда можно использовать корейскую морковь, филе может быть отварным или копченым, а репчатый лук заменить на зеленый аналог. Салат собирается слоями и смазывается майонезом. При создании диетической версии заправить салат можно соусом из сметаны с горчицей.

Вам потребуется для салата:

  • филе куриное (200 грамм) – 1 штука;
  • морковь – 100 г;
  • лук – 1 штука;
  • изюм – 70 г;
  • орехи – 60 г;
  • сыр твердый – 150 г;
  • яблочный уксус – 1 чайная ложка;
  • майонез – 3 столовые ложки;
  • соль, перец.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-170

Как приготовить салат «Французская любовница»

Изюм залить кипятком на 5 минут. Воду слить, ягоды обсушить.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-171

Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть уксусом.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-172

Филе сварить, нарезать небольшими кубиками, добавить соль и перец.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-173

Орехи подсушить на сковороде и смолоть в кофемолке или на мясорубке.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-174

Морковь натереть на терке для корейских овощей.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-175

Сыр натереть на мелкой терке.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-176

Собрать салат. Установочное кольцо можно легко сделать с помощью фольги и придать любую форму и размер.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-177

Выложить филе, смазать майонезом, уплотнить.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-178

Выложить лук. Нанести сетку из майонеза.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-179

Следующий слой — изюм.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-180

Выложить морковь, нанести майонез.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-181

Разложить орехи и утрамбовать.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-182

Отложить немного тертого сыра. Остальной сыр перемешать с майонезом и выложить эту смесь на салат.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-183

Сверху присыпать оставшимся сыром.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-184

Оставить блюдо на 1 час в холодильнике, удалить фольгу.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-185

Украсить салатик по своему вкусу.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-186

Подать изысканный салат на праздничный стол. Не утяжеляйте салат большим количеством украшений, минимализм тут очень уместен.

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”

Маринованный лук превращает любой салат в изысканное блюдо с необычным вкусом. Заменив в любимом салате обычный лук на маринованный, можно получить новый оригинальный вкус привычного блюда. Салат с маринованным луком оценит любой мужчина.

Как приготовить маринованный лук

Для приготовления подойдет любой лук. В зависимости от вкусовых предпочтений, овощ можно сделать мягким или хрустящим, острым или сладким. В России лук маринуют с помощью уксуса. Также можно использовать для маринада сок цитрусовых или подкисленное белое вино. Для получения особого аромата следует использовать уксус, настоянный на травах.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-209

Чтобы сделать вкус лука пикантным, для маринада можно использовать уксус, настоянный на специях. Для этого сушеные травы (чабер, тимьян, розмарин или др.) заливают уксусом и настаивают сутки-двое.

В описанных в статье рецептах указан уже готовый маринованный лук. Овощ следует подготовить заранее. Луку нужно мариноваться минимум 1 час. Добиться наиболее интересного вкуса можно, промариновав его всю ночь.

А вам хватает времени на себя любимую?

Да, конечно!Нет, просто беда!

Для маринада необходимы:

  • стакан воды;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • 2 ч. л. белого винного уксуса;
  • пол пучка петрушки (по желанию).

Смешиваем все компоненты до однородности. Лук нарезаем желаемыми дольками, складываем в емкость.

  • Нарезанный лук можно ошпарить кипятком для избавления от горечи. Чтобы сохранить остроту, этот пункт выполнять не нужно.
  • Для сохранения хруста, заливаем лук холодным маринадом и оставляем на несколько часов или на ночь.
  • Чтобы лук стал мягким, доводим маринад до кипения, после чего заливаем подготовленные овощи, настаиваем.
  • Для получения мягкого, слегка хрустящего лука, заливаем холодным маринадом и ставим в микроволновку на несколько минут, после чего оставляем на ночь.

Интересно! Белому луку можно придать красивый красный цвет в процессе маринования. Для этого в банку с луком добавляют половину свеклы, нарезанную дольками. Такое сочетание овощей рекомендуется заливать горячим маринадом.

Салат с маринованным луком, ананасом и кальмарами на скорую руку

Легкий салат состоит всего из 3 компонентов: кальмаров, ананаса и маринованного лука. Вкуснее всего в качестве заправки использовать майонез, но по желанию его можно заменить на сметану. Салат получается очень нежный, слегка острый.

  • 200 г маринованного лука;
  • 350 г размороженных кальмаров;
  • 180 г консервированных ананасов кусочками;
  • майонез.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-210

Кальмары промываем и очищаем от всего ненужного. Кипятим в кастрюле воду, добавляем лавровый лист, перец горошком и специи по вкусу. Кальмаров варим по одному. Кладем тушку в кипяток на 40 секунд, вынимаем. Даем воде закипеть и повторяем процесс с каждым кальмаром.

Вскрываем банку с ананасами, выливаем сироп, перекладываем ананасы в салатник. Остывшие кальмары режем длинными полосками, добавляем к ананасам, кладем в салатник лук. Заправляем майонезом, обильно перчим. Пробуем, добавляем специи, если нужно. Размешиваем и подаем к столу.

Быстрый салат из куриной печени

Сочетание маринованного лука, зеленого горошка, яиц и печени с горчичной заправкой получается пикантным и очень вкусным. Скорость приготовления блюда оценит любая хозяйка.

  • 150 г маринованного лука;
  • 300 г куриной печени;
  • 150 г консервированного зеленого горошка;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. л. французской горчицы;
  • 1 ч. л. кунжутного масла;
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-211

Печень промываем и обжариваем на небольшом количество растительного масла до готовности. Слегка остужаем и режем соломкой. Яйца варим 10 минут после закипания, охлаждаем и нарезаем некрупными кусочками.

Вскрываем банку с горошком, сливаем жидкость и кладем нужное количество горошка в салатник. Добавляем лук, печень и яйца.

Для заправки соединяем масло с горчицей и уксусом. Смешиваем все подготовленные продукты с соусом. Пробуем, по мере необходимости добавляем специи, размешиваем. Перекладываем салат в холодильник. Через полчаса подаем к столу с черным хлебом.

Стейк из говядины с маринованным луком на салатной подушке

Сытное блюдо можно подавать в качестве обеда или ужина. Сочный стейк из говядины, кисло-сладкий хрустящий лук, сыр Фета и свежие овощи создают невероятный вкус.

  • 200 г маринованного лука;
  • 400 г стейка из говядины;
  • 10 помидор черри;
  • 100 г сыра Фета;
  • 200 г микса салатных листьев;
  • 100 г сметаны;
  • пол пучка укропа;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 3 ст. л. соевого соуса.
Читайте так же:  Салат с соленой рыбой рецепт с фото

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-212

Стейк промываем, натираем 2 дольками давленого чеснока, посыпаем приправами, заливаем соевым соусом и оставляем на 15 минут. Для соуса смешиваем сметану с мелко рубленным укропом, 2 дольками давленого чеснока и специями.

Помидоры черри разрезаем пополам. Сыр Фета режем кубиками средней величины. Обжариваем стейк на гриле до готовности с обеих сторон.

На дно плоского блюда кладем салатный микс, выкладываем помидоры и Фету. Стейк слегка остужаем и режем полосками шириной 2 см, раскладываем сверху. Посыпаем мясо маринованным луком и поливаем салат соусом.

Легкий салат с луком, огурцами и яйцами

Яркий летний салат сочетается с любым основным блюдом. Особенно вкусно подавать салат из огурцов, лука и яиц с картофельным пюре и шашлыком.

  • 200 г маринованного лука;
  • 3 огурца;
  • 5 яиц;
  • пучок салатных листьев;
  • майонез.

Яйца отвариваем 12 минут после закипания, охлаждаем, чистим и отделяем белки от желтков. Огурцы трем на терке, слегка отжимаем от сока. В отдельные емкости натираем белки и желтки.

Формируем салат, каждый слой мажем майонезом. На дно кладем лук, сверху – огурцы, затем белки. Выкладываем порванные листья салата, обмазываем майонезом сверху и по бокам. Оформляем салат тертым желтком. Подавать можно сразу.

Ароматный салат «Мужские слезы» с шампиньонами

Популярный салат имеет множество разновидностей. Сочетание продуктов блюда оценит любой мужчина. Простой салат «Мужские слезы» под силу приготовить любой хозяйке. Особенно ароматным блюдо делают сушеные укроп, чабер и тимьян.

  • 400 г телятины;
  • 300 г маринованного лука;
  • 5 яиц;
  • 5 клубней картофеля;
  • 2 дольки чеснока;
  • 150 г сыра;
  • 300 г шампиньонов;
  • сушеные травы;
  • майонез.

Мясо промываем и варим до мягкости. Охлаждаем и разбираем на тонкие волокна. Яйца варим около 12 минут после закипания, остужаем и режем мелкими кусочками.

Тщательно смываем с картофеля землю. Разрезаем чеснок пополам вдоль. Натираем каждый клубень чесноком, запекаем картофель в духовке до готовности. Очищаем, остужаем и нарезаем кубиками средней величины.

Грибы режем пластинками, обжариваем на сливочном масле до мягкости, постоянно помешивая. Сыр трем на терку.

Слоеный салат формируем на плоском блюде. Каждый слой промазываем майонезом. Выкладываем продукты в такой очередности: мясо, картофель, грибы, посыпаем сушеными травами, лук, яйца, сыр. Настаиваем полчаса и ставим на стол.

Пикантный луковый салат из сердца, моркови и орехов

Несложное в приготовлении блюдо обретает изысканный вкус за счет добавления кисло-сладкого хрустящего маринованного лука. Салат с орехами, сердцем и морковью удивит гостей и домашних.

  • 200 г маринованного лука;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 сердце;
  • 80 г орехов;
  • сливочное масло;
  • майонез.

Сердце промываем, кладем в сотейник. Наливаем воду, чтобы она полностью покрыла сердце. Чистим морковь и лук, добавляем в сотейник целиком, не нарезая. Ставим кастрюлю на огонь, после закипания добавляем лавровый лист и специи. Варим на медленном огне 2 часа.

Достаем сердце и морковь, слегка остужаем. Нарезаем сердце тонкими брусочками, морковь натираем. Нагреваем на сковороде масло, обжариваем морковь пару минут, помешивая.

На сухую раскаленную сковороду кладем орехи, обжариваем 2-3 минуты до возникновения характерного запаха, охлаждаем и рубим некрупно. Смешиваем в салатнике все продукты с майонезом и специями. Перемешиваем и сразу подаем.

Слоеный салат из свинины, картофеля с маринованным луком

Блюдо по этому рецепту является полноценным обедом. Свинина, яйца, картофель, маринованный лук и майонез невероятно вкусно сочетаются между собой и надолго утоляют чувство голода.

  • 450 г свинины;
  • 300 г маринованного лука;
  • 2 крупные картофелины;
  • 4 яйца;
  • майонез.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-213

Отвариваем мясо, слегка охлаждаем и разбираем на волокна. Картофель варим в мундире до готовности, яйца – 10-12 минут после закипания. Рубим остывшие компоненты некрупными кусочками.

Формирует салат на большом блюде. Каждый слой промазываем майонезом. На дно кладем лук, сверху мясо и картофель. Обмазываем салат майонезом со всех сторон, оформляем мелко рубленным яйцом. Настаиваем полчаса-час в холодильнике.

Картофельный салат со сметаной

Блюдо получается очень нежным за счет тонко нарезанных компонентов и настаивания в холодильнике. Чем тоньше получится нарезать овощи в салат, тем вкуснее он получится.

  • 6 клубней картофеля;
  • 300 г маринованного лука;
  • 5 яиц;
  • 350 г сметаны;
  • 3 дольки чеснока;
  • пучок укропа.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-214

Картофель выбираем твердый, который не разваривается. Запекаем его в мундире до полной готовности. Слегка охлаждаем, чистим и овощечисткой или ножом режем тонкими лепестками. Яйца отвариваем 10 минут после закипания, нарезаем как картофель.

Смешиваем сметану с давленым чесноком и измельченным укропом, добавляем специи по вкусу. В большую миску складываем все продукты, немного солим и перчим, размешиваем руками. При перемешивании ложкой салат развалится и превратится в кашу. Заливаем салат соусом, накрываем и кладем блюдо в холодильник на ночь (8-10 часов).

Овощной салат с курицей

Сочное блюдо из простых ингредиентов не приедается и очень быстро готовится. Вкус курицы, огурцов и помидор оттеняет кисло-сладкий привкус маринованного лука. В качестве заправки можно использовать сметану вместо майонеза.

  • 300 г куриной грудки;
  • 150 г маринованного лука;
  • 3 огурца;
  • 2 томата;
  • 2 вареных яйца;
  • 5 перьев зеленого лука;
  • майонез.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-215

Грудку натираем приправами, заворачиваем в фольгу и выпекаем 30-40 минут до готовности. Слегка остужаем и режем брусочками. Огурцы рубим длинной соломкой. Крупно нарезаем яйца, мелко рубим зеленый лук. Помидоры режем полудольками.

Соединяем все подготовленные продукты с маринованным луком в салатнике. Добавляем любимые специи, майонез. Размешиваем и подаем к столу.

Салат «Мозайка» с баклажанами и индейкой

Блюдо с очень необычным принципом приготовления получается невероятно сочным и нежным. Салат с индейкой, баклажанами и другими овощами хоть и не очень быстро готовится, но никого не оставляет равнодушным.

  • 200 г маринованного лука;
  • 300 г филе индейки;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 баклажан;
  • 10 помидор черри;
  • 10 маслин;
  • 10 оливок;
  • 50 мл соевого соуса;
  • 1 ст. л. кунжута;
  • 2 дольки чеснока;
  • зелень.
Читайте так же:  Рецепт салата фантазия с крабовыми палочками

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-216

Промываем филе индейки, нарезаем длинными полосками. На разогретую сковороду льем масло, кладем придавленный чеснок. Достаем дольки через несколько минут, когда они пожелтеют. Кладем в сковороду индейку и жарим на большом огне до готовности, постоянно помешивая.

Пересыпаем готовое мясо из сковороды в миску, заливаем соевым соусом и оставляем минимум на полчаса. В идеале филе должно мариноваться несколько часов.

Баклажан нарезаем кружочками, посыпаем солью. Спустя 5-10 минут смываем соль, отжимаем дольки баклажана. Обжариваем на оставшемся в сковороде масле. Готовые баклажаны раскладываем на бумажном полотенце и остужаем.

Перец очищаем от перегородок и семечек, промываем. Режем кусочками средней величины. Маслины и оливки нарезаем пластинками. Помидоры разрезаем на 2 части, измельчаем зелень.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-217

В соевый соус к мясу кладем продукты в следующей последовательности: баклажаны, маринованный лук, маслины с оливками, сладкий перец, зелень, помидоры. Ставим миску в холодильник на 10 минут, не размешиваем ингредиенты.

Рвем салатные листья на крупные кусочки, добавляем к охлажденному салату, перемешиваем. Заправлять блюдо не нужно, в качестве маринада выступают соевый соус и масло с баклажан и мяса. Посыпаем салат кунжутом и подаем.

Рецепт с омлетом и копченой курицей

Оригинальный салат с копченой курицей напоминает блюдо китайской кухни. Самые обычные ингредиенты создают непревзойденный сытный и очень нежный салат с пикантной ноткой.

  • 300 г копченого куриного филе;
  • 200 г маринованного лука;
  • 3 яйца;
  • 50 мл молока;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • соевый соус.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-218

Лук режем мелкими кубиками, морковь натираем. Обжариваем овощи на смеси растительного и сливочного масел до мягкости. Посыпаем любимыми приправами. Курицу нарезаем соломкой длиной 4-5 см.

Яйца с молоком взбиваем вилкой в небольшой миске. Наливаем на разогретую сковороду немного масла, выливаем яйца и жарим омлет. Омлет слегка остужаем и режем такой же соломкой.

Смешиваем в миске все ингредиенты, поливаем соевым соусом. Пробуем, по мере необходимости добавляем еще специй.

Салат с маринованным луком, куриными сердечками и чечевицей

Сытный, слегка хрустящий салат с острой ноткой получается оригинальным и необычайно вкусным. Пикантный маринованный лук с нежными куриными сердечками впечатлит любого гостя.

  • 350 г сердечек;
  • 200 г маринованного лука;
  • 250 г моркови по-корейски;
  • 100 г зеленой чечевицы;
  • майонез;
  • зелень.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-219

Моем сердечки, режем вдоль на 2 части, каждую разрезаем на несколько полосок. На разогретую сковороду наливаем немного масла и обжариваем сердечки до мягкости (около 15 минут). Добавляем специи, сушеный чеснок, перемешиваем и снимаем с огня.

Чечевицу промываем и варим примерно 15 минут до готовности. Откидываем на сито, даем стечь воде. В салатник складываем лук, морковь, сердечки, чечевицу и мелко рубленную зелень (укроп, петрушку). Заправляем майонезом, добавляем приправы, перемешиваем.

Теплый салат из куриных пупков

Желудки куриц в народе называют куриными пупками. Многие очень зря не любят субпродукты. Теплый салат по этому рецепту получит множество хвалебных отзывов гостей и домашних.

  • 300 г куриных желудков;
  • 150 г маринованного лука;
  • 3 томата;
  • 3 болгарских перца;
  • 1 ст. л. соевого соуса.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-220

Томаты режем толстыми дольками. Раскладываем на противне вместе с мытым не нарезанным сладким перцем. Солим, поливаем оливковым маслом и печем до мягкости около 15-20 минут. Перец нужно несколько раз переворачивать за это время, чтобы не подгорел.

Куриные пупочки промываем, разрезаем на несколько частей и жарим на разогретом масле около 10 минут, добавляем специи, размешиваем. Наливаем в сковороду треть стакана воды, накрываем крышкой и тушим полчаса.

Теплые запеченные овощи накрываем крышкой, чтобы легче отходила шкурка. Очищаем перец, разрезаем, вынимаем семена. Режем некрупно мякоть. По возможности снимаем шкурку с помидор.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-221

Смешиваем перцы, томаты и пупочки в салатнике. Заправляем соевым соусом и соком овощей, который получился при запекании. Сразу подаем к столу, пока салат не остыл.

Женский салат «Нужна добавка» с луком

Необыкновенно легкий, нежный, сладковатый салат из курицы, кальмаров, маринованного лука, орехов и фруктов можно подать на праздничный стол или гостям на девичнике. Если выложить салат в сырные тарталетки и подать с белым вином, гости точно не останутся равнодушными.

  • 100 г маринованного лука;
  • 200 г куриной грудки;
  • 200 г вареных кальмаров;
  • 150 г сыра;
  • 1 яблоко;
  • 1 апельсин;
  • 50 г изюма;
  • 50 г грецких орехов;
  • греческий йогурт.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-222

Курицу натираем специями, заворачиваем в фольгу и выпекаем до готовности около получаса. Кальмары нарезаем небольшими кусочками. Промываем изюм, обдаем кипятком, просушиваем на бумажном полотенце. Разбираем курицу на волокна.

Для тарталеток натираем твердый сыр на терке. Наливаем на разогретую сковороду масло, насыпаем немного сыра. Жарим по несколько секунд с двух сторон. Переворачиваем двумя лопатками. Готовый блинчик кладем на перевернутую чашку. Приминаем края лопаткой к стенкам чашки, придавая тарталетке форму.

Чистим яблоко от шкурки, вырезаем сердцевину. Очищаем апельсин от кожуры и перегородок, режем кубиками одинаковой величины яблоко и апельсин. Грецкие орехи обсушиваем на раскаленной сковороде 3-5 минут, слегка остужаем и рубим на небольшие кусочки.

Смешиваем в миске все компоненты салата со специями по вкусу и греческим йогуртом. Раскладываем в порционные тарталетки и подаем.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-223


Классический советский салат Ташкент по-прежнему актуален! Приготовьте с курицей, говядиной, редькой — очень вкусно!

Рецепт 1: салат Ташкент (пошаговые фото)

«Ташкент» — салат из коллекции советского прошлого. Но по-прежнему удивителен в сочетании специалитетов и вкусов. Уж не знаю, каким источникам верить о его происхождении, но точно помню: был у моей мамы в далёкий совдеповский дефицит всего и вся блокнотик, в который она бережно записывала все рецепты, проверенные временем и миллионами советских хозяек. «Ташкент» тоже попал под запись, и любое празднество и торжество вместе с «Селёдкой под шубой» украшал неприхотливое домашнее застолье.

  • Говядина 500 граммов
  • Редька 2 шт
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Лук шалот 5 шт
  • Лук порей 1/3 стебля
  • Морковь 1 шт
  • Перец болгарский ½ шт
  • Смесь перцев 2 ст.л
  • Перец горошком 1 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Сметана 200 граммов
  • Масло растительное для жарки
  • Зелень для подачи
Читайте так же:  Салат корона рецепт

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-224

Говяжье филе залить холодной чистой водой, добавить половинку болгарского перца, одну луковицу-шалот, морковь, небольшой кусочек порея и перец горошком — сварить мясо до готовности, остудить.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-225

Отварную говядину руками разделать на тонкие нити.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-226

Маргеланскую или зеленую редьку нарезать соломкой.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-227

Шалот (оставшиеся четыре головки) нарезать тонкими перьями, поджарить на растительном масле.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-228

Яйца отварить, белок мелко порубить, желток протереть в крошку — оставить для декора.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-229

Смесь перцев растереть в ступке.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-230

Смешать говядину, маргеланскую редьку, белок, поджаренный лук — салат посолить и заправить сметаной.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-231

Выложить салат «Ташкент» в салатник, сверху посыпать желтковой крошкой, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-232

Рецепт 2: салат Ташкент классический (с фото)

Салат «Ташкент» интересное предложение от узбекской кулинарии. Если мечтаете удивить родных пикантной закуской, то этот вариант блюда – идеальное решение, как говорят — быстро, легко и абсолютно несложно. Такой салатик обязательно выручить и в те моменты, когда друзья решили неожиданно нагрянуть в гости, а на готовку каких-то вкусностей совершенно нет времени, и хозяйка начинает обдумывать рецепты быстро приготавливаемых кушаний. Классический рецепт с фото пошагово я подробно для вас описала.

  • зеленая редька – 1 шт.,
  • куриное филе – 300 гр.,
  • яйца – 2 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • майонез – 100 гр.,
  • листья салата – для украшения,
  • соль – щепотка,
  • масло растительное – 2 ст.л.,
  • петрушка – пучок.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-233

Редьку очищаем и шинкуем очень тонкой и продолговатой соломкой. Кстати, для приготовления этого блюда терка совершенно не годится. Нарезанную редьку замачиваем в прохладной кипяченой воде, чтобы устранить ее специфический вкус и аромат. Немного мнем ее руками, а затем сцеживаем воду. Прибавляем соль, выжидаем 5 минут, и обязательно сливаем образовавшийся сок, в противном случае готовая закуска получиться водянистой, и начнет расслаиваться.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-234

Очищаем луковицу, нарезаем ее кольцами либо четвертушками, в зависимости от ее величины. Обжариваем ее до красивого золотистого оттенка.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-235

Мясо промываем и варим в подсоленной воде до готовности, при желании можно прибавить пару листиков лаврушки для придания мясу пикантного запаха. Кстати, его можно приготовить и заблаговременно, например, с вечера, а на следующее утро заняться готовкой салата. Мясо остужаем и нарезаем мелкими кубиками, кому как нравится. Вместо куриного мяса можно взять и другой вид мясного продукта, к примеру, говядину, свинину. В любом случае блюдо все равно получится беспроигрышным.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-236

К подготовленному мясу прибавляем обжаренный лук.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-237

Затем кладем редьку.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-238

Сверху – нашинкованную петрушку.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-239

Прибавляем рубленые яйца и майонез. По другой версии блюдо можно заправлять и сметаной.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-240

Все ингредиенты аккуратно перемешиваем, если это необходимо, добавляем соль. Многие хозяйки прибавляют молотый перец, зиру.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-241

Салат «Ташкент», приготовленный по классической рецептуре готов. Перед подачей на стол, на тарелку красиво укладываем листья салата, а потом уже салатную закуску. При желании, украшаем ломтиками отварного яйца.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-242

Рецепт 3: салат Ташкент с редькой и курицей

Предлагаем вам на пробу салат «Ташкент» с редькой и курицей. Рецепт с фото поможет вам приготовить его к любому празднику. Надо заметить, что в классическом варианте его готовят с говядиной, но с куриным мясом салат мягче и вкуснее.

  • 1 редька,
  • 150 г куриного филе,
  • половина луковицы,
  • 1 яйцо,
  • 1 огурец,
  • несколько веточек укропа,
  • 2-3 ст.л. майонеза,
  • растительное масло для обжаривания лука,
  • соль,
  • перец.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-243

Редьку желательно подготовить заранее для экономии времени. почистить овощ, нарезать тонкой соломкой. Обильно посыпать солью, перемешать. Оставить на 1-1,5 часа. После этого промыть от соли и обсушить. Это делается для устранения из редьки излишней горечи. Соль «вытягивает» горький вкус, и после этого редька становится гораздо нежнее.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-244

Куриное филе промыть, удалить сухожилия и пленки. Залить холодной водой. Варить 20-30 минут после закипания. В процессе приготовления на поверхности воды будет образовываться пена, которую необходимо снимать. Можно добавить в бульон лавровый лист и несколько горошин перца для ароматности.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-245

Лук нарезать тонкими полукольцами. На растительном масле обжарить его до золотистости.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-246

Огурец нарезать соломкой.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-247

Яйцо отварить вкрутую. Аккуратно нарезать кружочками так, чтобы желток оставался целым.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-248

В глубокой миске соединить редьку, курицу, лук, огурец. Всыпать измельченный укроп. Заправить майонезом, посолить и поперчить. Все тщательно перемешать.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-249

Выложить салат с курицей и редькой «Ташкент»на тарелку. Украсить кружочками вареного яйца.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-250

Рецепт 4, пошаговый: салат с говядиной Ташкент

Классический рецепт салата «Ташкент» предполагает использование среднеазиатских сортов зеленой редьки, которую с успехом заменяет сочный дайкон. Посыпанный солью, он выделяет много сока, поэтому блюдо следует солить прямо перед подачей на стол.

Острая горечь дайкона хорошо оттеняет сладковатый вкус мяса и подрумяненных колечек лука. Их нужно освободить от излишков жира.

Обычно салат украшают четвертинками яйца, сваренного вкрутую, зеленью. Но яркие ломтики помидоров или огуречные дольки прекрасно вписываются в общую «стилистику» и не станут большим отступлением от традиции.

  • говядина — 300 г
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • лук репчатый — 200 г
  • масло подсолнечное — 30 мл
  • дайкон — 300 г
  • майонез — по вкусу
  • соль
  • молотый черный перец

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-251

Очистите от шелухи крупную луковицу. Желательно, её промыть и обсушить полотенцем. Разрежьте на две части и каждую нарежьте тонкими полукольцами. В сковородку налейте растительное масло, хорошо разогрейте. Добавьте луковые колечки. Обжарьте на умеренном огне до легкой румяной корочки. Иногда нарезанный лук посыпают мукой, чтобы он лучше зарумянился. Обжаренный лук остудите.

Очистите дайкон от кожуры, промойте и обсушите салфеткой. Нарежьте тонкой соломкой. Можно воспользоваться шинковкой для корейской моркови. Если вы используете зеленую редьку, нашинкованную соломку залейте кипяченой холодной водой, чтобы удалить специфический запах и привкус. Затем немного её подсолите, и оставьте на 5 минут. После, слейте образовавшийся сок, чтобы салат не получился водянистым.

Читайте так же:  Салат из репы с яблоком рецепты

Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите в холодной воде и удалите скорлупу. Нарежьте брусочками или произвольной соломкой.

Мякоть говядины можно отварить заранее. Для этого промойте мясо и залейте холодной водой. Отправьте на огонь. Вскипятите. Добавьте немного соли и по желанию пару лавровых листиков. Варите около 40-60 минут, в зависимости от размера мясного кусочка. Вареную говядину остудите и нарежьте небольшими брусочками.

Возьмите подходящую глубокую салатную миску. Добавьте обжаренный лук без масла, нарезанную говядину, дайкон, яйца. Добавьте соли и перца по вашему вкусу, введите майонез и перемешайте. Вместо майонеза возможно использовать сметану.

Салат «Ташкент» готов. Можно сразу подавать к столу.

Рецепт 5: салат с телятиной и редькой (пошагово)

Основу блюда составляет зеленая редька сорта «маргеланская». Второй основной ингредиент – отварная говядина или телятина. Этот дуэт тонко оттеняет поджаренный до золотистого цвета на подсолнечном масле репчатый лук. Маленькие кубики вареного яйца гармонично вписываются в общую композицию. В качестве заправки используется майонез. Все продукты подобраны по вкусовым сочетаниям, которые сохраняют в себе баланс и гармонию. Мой подробный классический рецепт с пошаговыми фото поможет вам быстро и легко его приготовить.

  • редька зеленая – 500 гр.,
  • мякоть говядины (телятины) – 500 гр.,
  • лук репчатый – 3 головки,
  • яйцо – 2 шт.,
  • масло подсолнечное рафинированное – 2-3 ст. л.,
  • майонез 67%-ной жирности – 150 – 200 гр.,
  • перец черный свежемолотый – по вкусу,
  • соль – по вкусу,
  • зелень петрушки – для оформления,
  • перец душистый горошком – 5 шт.,
  • лист лавра – 2 шт.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-258

Сначала отварите для салата «Ташкент» говядину. Налейте в кастрюлю 1 л воды и доведите почти до кипения. Добавьте очищенную и вымытую луковицу. Опустите в воду промытый кусок мяса. Доведите до кипения, не забывая снимать шумовкой пену. После чего огонь уменьшите до малого и варите говядину до готовности – примерно 1 – 1,5 ч. За 15 минут до окончания варки добавьте в бульон листочки лавра и горошины душистого перца и по вкусу посолите.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-259

Яйца сварите вкрутую – 10 минут после закипания. После чего поместите в ледяную воду для охлаждения.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-260

Зеленую редьку почистите от кожицы, промойте и нашинкуйте тонкой соломкой.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-261

Выложите соломку в миску и залейте на 15 минут холодной водой, чтобы удалить лишнюю горечь.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-262

Затем откиньте редьку на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-263

После чего верните редьку в миску, посолите и немножко помните руками.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-264

Две луковицы почистите, промойте и нарежьте кольцами, полукольцами или четвертинками колец.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-265

Подсолнечное масло хорошо разогрейте и обжарьте на нем лук до светло-золотистого цвета.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-266

Отварную говядину остудите, нарежьте тонкой соломкой и положите в салатник.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-267

Добавьте к мясу отжатую редьку и мелко нарезанное яйцо.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-268

Второе яйцо нарежьте половинками кружков и оставьте для украшения салата «Ташкент».

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-269

И, наконец, добавьте в салатник остывший жареный лук.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-270

Заправьте салат майонезом, приправьте свежемолотым черным перцем и солью.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-271

Выложите салат в порционные, желательно с узбекским орнаментом, мисочки. Оформите блюдо листочками петрушки и половинками кружочков яиц, после чего подавайте на стол. Кстати, вы также можете подать салат «Ташкент» на большом блюде, оформив аналогичным образом.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-272

Рецепт 6: ташкентский салат с курицей и грибами

  • редька зеленая 300 г
  • вареная куриная грудка 150 г
  • грибы 100 г любые, на вкус
  • лук репчатый 150 г
  • бальзамик 1 ст. л.
  • уксус винный 1 ст. л.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • мед по вкусу можно заменить сахаром
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • зелень для оформления по вкусу
  • масло растительное 2 ст. л.
  • черный перец молотый по вкусу

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-273

Смешать уксус, бальзамик, соевый соус и мед. Куриное филе разобрать на волокна. залить маринадом и оставить не меньше чем на час мариноваться в прохладном месте.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-274

Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле пару минут.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-275

Грибы нарезать соломкой и добавить к луку. Жарить до готовности.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-276

Редьку очистить и натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Присолить, оставить на 5 минут и затем отжать.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-277

Смешать остывшие лук с грибами с редькой, откорректировать на соль. Добавить черный перец. Выложить на блюдо.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-278

Сверху выложить маринованное куриное филе. Украсить зеленью. Можно подать так, а на столе уже смешать салат.

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-279

А вот салат в смешанном виде. Очень вкусный, сочный, а маринад придает ему пикантную нотку. Приятного аппетита!

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-280

Рецепт 7, простой: салат из редьки Ташкент

  • Редька (зеленая, средняя) — 2 шт
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
  • Яйцо перепелиное (отварное) — 2 шт
  • Мясо (говядина отварная) — 100 г
  • Майонез
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Перец красный жгучий (молотый)

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт salat-smert-parikmahera-recept-281

Редьку очистить и очень тонко нашинковать соломкой. В моем случае я натерла редьку на крупной терке.

Промыть в теплой воде или положить в холодную воду минут на 15 для удаления запаха и горечи. Если запах, вкус и горчинка редьки Вас не смущает, то делать этого не нужно.

Луковицы нарезать тонкими полукольцами.

Разогреть НЕБОЛЬШОЕ количество растительного масла и пассеровать в нем лук. Масла не нужно много!!! Нам не нужен лишний жир!!!

Отварное мясо и куриное яйцо нарезать соломкой. Соединить вместе пассерованный лук, мясо, редьку и куриное яйцо. Салат посолить, поперчить, добавить майонез и всё хорошенько перемешать. Майонеза много не надо, т. к. в салате уже есть некоторое количество масла.

Салат можно выложить в касу или любую салатницу. Сверху украсить перепелиными яйцами, нарезанными дольками.

А можно выложить горкой на тарелку.

©

Изображение - Салат смерть парикмахера рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here