Салат сладкий рецепт

Детальное описание: салат сладкий рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-1

Сочный, легкий и очень полезный салат с пикантным вкусом.
Ингредиенты:

  • 500 грамм капусты
  • морковь
  • яблоко
  • по 50 грамм сухофруктов (курага, чернослив, изюм)
  • майонез
  • соль, четверть лимона, сахар

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-2

Приготовление:
Замочить на полчаса сухофрукты.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-3

Капусту пошинковать.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-4

Добавить морковь в крупную терку.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-5

Чуть посолить (чайная ложка), перетереть, чтобы появился сок. Выжать сок лимона, добавить столовую ложку сахара (можно меньше или больше — это зависит от вкуса). Перемешать.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-6

Положить порезанные сухофрукты.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-7

Добавить почищенное и порезанное яблоко, все перемешать.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-8

Заправить салат майонезом.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-1

Салат будет вкуснее, если постоит час на холоде и пропитается соком.

Болгарский перец сейчас можно купить круглый год. Но разве сравнятся по вкусу «пластмассовые» зимние овощи из супермаркета со свежим сладким перцем? Поэтому многие хозяйки делают в сезон заготовки – делают лечо, а также, закрывают салат из болгарского перца на зиму. Последний вариант является отличной закуской, которая позволит разнообразить рацион семьи в зимний период.

Общие правила приготовления

Для приготовления салатов на зиму следует выбирать безупречно свежий, мясистый болгарский перец. Особенно красиво будут смотреться заготовки, если использовать перец разного цвета или выбирать стручки контрастного цвета по отношению к другим компонентам. К примеру, в салат с белокочанной капустой лучше положить болгарский перец красного цвета, а в заготовку с помидорами – зеленого.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-10

Особой подготовки перец не требует, необходимо только хорошо вымыть овощи и удалить плодоножку с семенами. Нарезать перец можно разными способами – кольцами, полукольцами, соломкой, квадратиками.

Остальные ингредиенты салата подготавливают в соответствии с рецептом. Овощи смешивают, заправляют маслом и специями. Если салат готовится без варки, то необходимо будет банки с салатом простерилизовать в кипящей воде.

Видео (кликните для воспроизведения).

Если овощи тушатся, то консервы можно делать без стерилизации. В этом случае, кипящий салат фасуют в заранее простерилизованные любым удобным способом банки и немедленно закрывают крышками герметично.

Затем банки переворачивают, ставят на крышку и укутывают теплыми вещами (например, пледом), чтобы они медленно остывали. Убирать на хранение банки можно будет через сутки. Правильно приготовленный салат отлично хранится в квартире.

Интересные факты: по своим свойствам болгарский перец похож на шоколад, при его употреблении в организме вырабатываются «гормоны счастья». Но, в отличие от шоколада, перец некалорийный, поэтому его употребление не вредит фигуре.

Салат из болгарского перца и капусты на зиму

Простой, но вкусный салат из болгарского перца и капусты, готовится просто, а съедается быстро.

  • 2 кг капусты белокочанной;
  • 1 кг перца болгарского (лучше красного;
  • 500 гр. моркови;
  • 5 столовых ложек соли;
  • 200 гр. сахара;
  • 1 литр кипяченой охлажденной воды;
  • 1 стакан растительного масла;
  • 5-6 зубков чеснока;
  • 6 столовых ложек уксуса (9%).

Нарезаем капусту тонкими полосками. Очищаем и нарезаем полосками перец. Полоски перца и капусты должны быть примерно одинаковой ширины.

Морковку можно потереть на терке для приготовления корейских салатов, либо нарезать тонкими кружками. Чеснок рубим ножом или пропускаем через пресс. Все овощи складываем в кастрюлю. В другой посуде смешиваем воду с маслом и доводим эту жидкость до кипения. Добавляем в заливку соль и сахар.

Выливаем горячую заливку в подготовленную овощную смесь, ставим посуду с салатом на огонь. Доводим до кипения, вливаем уксус, выключаем огонь. Раскладываем салат по стерильным банкам. Банки можно накрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холодильнике несколько месяцев. Но можно и закрыть герметично, в этом случае, банки нужно 15-20 минут стерилизовать в кипящей воде.

Читайте так же:  Салат с вареной курицей и фасолью рецепт

Салат из сладкого перца, помидоров и лука

Популярный рецепт салата из болгарского перца помидоров и лука.

  • 1 кг болгарского перца;
  • 1 кг помидоров;
  • 500 гр. моркови;
  • 1 кг лука репчатого;
  • 120 мл растительного масла;
  • 130 гр. сахара;
  • 1,5 столовые ложки соли;
  • 1 чайная ложки молотого черного перца;
  • 60 мл уксуса (9%).

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-11

Промываем овощи. Помидоры разрезаем на восемь частей, вырезав плодоножки. Лук нарезаем половинами колец и добавляем его к помидорам. Отправляем к овощам нарезанный полукольцами болгарский перец. Желательно использовать перец разного цвета.

Очищаем и натираем на терке морковь, смешиваем её с овощами. Добавляем специи, перец, соль, сахар.

Совет! По желанию, можно добавить лавровый лист, а также, смесь сухих трав.

Хорошо перемешиваем все компоненты салата, доливаем растительное масло. Ставим кастрюлю на медленный огонь. Готовим, не перемешивая, около 30 минут. Овощи в процессе дадут много сока. Вливаем в салат уксус и готовим еще 10 мин.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-12

Раскладываем горячую овощную смесь вместе с соком в стерильные банки. Сразу закрываем герметично. Ставим верх тормашками и укутываем одеялами, чтобы банки остывали как можно медленно.

Рецепт с добавлением цветной капусты

Вкусным получается салат из болгарского перца и цветной капусты.

  • 2 кг цветной капусты;
  • 750 гр. болгарского перца;
  • 500 гр. репчатого лука;
  • 15 горошин смеси черного и душистого перца.

Маринад:

  • 1,3 литра воды;
  • 2 столовые ложки соли%
  • 200 гр. сахара;
  • 200 мл уксуса (9%);
  • 200 мл рафинированного масла.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-13

Промытые и очищенные овощи нарезаем. Лук шинкуем половинками колец, перец – соломкой. Капусту разделяем на мелкие соцветия. Соцветия капусты на 2 минуты опускаем в кипящую воду, затем достаем их с помощью шумовки и даем остыть. Смешиваем все овощи.

Совет! В рецептуре указан вес овощей, которые уже очищенных от несъедобных частей.

В чистые банки кладем по лавровому листику и по несколько горошин перца. Наполняем банки овощами, слегка утрамбовывая.

Готовим маринад: кипятим воду с добавлением сахарного песка, растительного масла и соли. Вливаем уксус и сразу же выливаем нагрев.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-14

Разливаем кипящий маринад по банкам, накрываем крышками. Устанавливаем банки в широкую кастрюлю с теплой водой и стерилизуем 10-15 минут (банки объемом 0,5-1 литра). Закрываем банки герметично, остужаем «под шубой».

Салат из болгарского перца с помидорами

Салат из перца с помидорами – это отличная овощная заготовка. Её можно подать просто так, либо перед подачей заправить душистым растительным маслом и тонко нашинкованным луком.

  • 3-4 крупных мясистых болгарских перца;
  • 1 кг помидоров;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 десертная ложка уксуса (9%);
  • 5-6 горошин душистого перца;
  • 2 бутончика сухой горчицы.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-15

Помидоры моем, вырезаем плодоножки и разрезаем дольками шириной 1-1,5 см. Перец, освобожденный от семян, нарезаем кольцами шириной около 0,7 см.

Начинаем собирать нашу заготовку прямо в банках. Чистые банки предварительно ошпариваем кипятком. Затем плотно укладываем рядами овощи, сначала кладем помидорные дольки, посыпаем их небольшим количеством сахара, далее выкладываем перец. Важно плотно выкладывать овощи, поскольку в процессе стерилизации они осядут.

Совет! По желанию в эту заготовку можно добавить небольшой кусочек острого красного перца и несколько веточек зелени.

Готовим заливку. Наливаем в кастрюлю 1 литр воды, добавляем сахар, соль, душистый перец и гвоздику. Кипятим 1 минут. Затем выключаем, немного остужаем и вливаем уксус. Приготовленной заливкой заливаем овощи.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-16

Стерилизуем консервы в кипящей воде в течение получаса. Затем извлекаем банки герметично закрываем крышками. Остужаем, перевернув верх дном. Укутывать не нужно.

Читайте так же:  Салат из кальмаров рецепт с луком с фото очень вкусный

Салат с добавлением моркови и баклажан

Яркой и вкусной закуской является салат на зиму из перца болгарского, баклажанов и моркови.

  • 1 кг баклажанов;
  • 500 гр. красного болгарского перца;
  • 200 гр. моркови;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 60 мл рафинированного растительного масла;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • 6 чайных ложек уксуса (9%);
  • 4 столовые ложки томатной пасты;
  • 0,5 чайной ложки молотого острого перца.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-17

Вымытые баклажаны нарезаем небольшими кубиками. Складываем их в кастрюлю. Добавляем натертую на терке морковку, нарезанный лапшой сладкий перец, измельченный чеснок. Добавляем томатную пасту, сахар, острый перец, соль и растительное масло.

Ставим кастрюлю на небольшой огонь. Медленно доводим до кипения, тушим около 40 минут, периодически помешивая. В конце тушения добавляем уксус. Раскладываем в простерилизованные баночки (выходит 2 банки объемом 0,75 л) и сразу же закупориваем герметично. Остужаем, перевернув верх тормашками и закрыв чем-то теплым.

Салат из зеленых помидоров

Отличный вкус и привлекательный внешний вид имеет салат из болгарского перца и зеленых помидоров.

  • 1 кг зеленых помидоров;
  • 300 гр. болгарского перца (лучше красного цвета);
  • 300 гр. моркови;
  • 300 гр. лука;
  • 1,5 столовые ложки соли;
  • 1,5 столовые ложки уксусной эссенции 70%;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • треть стакана рафинированного масла;
  • 3 лавровых листика;
  • 5-6 горошин душистого перца.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-18

Промываем зеленые помидоры, удаляем плодоножки и нарезаем плоды дольками. Складываем помидорные дольки половиной столовой ложки соли, перемешиваем. Оставляем на пару часов для настаивания.

Подготавливаем другие овощи. Очищаем их, нарезаем лук тонкими половинками колец, а перец – соломкой. Морковку натираем длинной соломкой, лучше всего, на терке для корейских салатов.

Помещаем все овощи в большую кастрюлю. С зеленных помидоров сливаем сок, и кладем помидорные дольки к остальным овощам. Приправляем салат сахаром и солью, добавляем лавровые листики, душистые перец в горошках. Доливаем растительное масло, перемешиваем. Ставим кастрюлю с овощами на плиту и тушим при закрытой крышке 10 минут. В процессе тушения овощи нужно периодически помешивать. Тушить нужно до тех пор, пока помидоры не изменят цвет, став более светлыми. Затем вливаем уксус, перемешиваем и снимаем с огня.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-19

Раскладываем салат по чистым простерилизованным баночкам, заливаем соком, который выделяется в процессе тушения овощей. Затем стерилизуем банки в кипящей воде в течение 10 минут. После чего герметично закупориваем. Остужаем на воздухе, перевернув верх донышком.

Закусочный салат из болгарского перца и огурцов

Закусочный салат из болгарского перца и огурцов отличается приятным освежающим вкусом.

  • 1,5 кг болгарского перца;3 кг огурцов;
  • 1 кг репчатого лука;
  • 4 полные столовые ложки соли;
  • 5 зубков чеснока;
  • 5 лавровых листов;

Маринад:

  • 1 стакан сахара;
  • ½ стакана растительного масла;
  • ½ стакана уксуса (9%);
  • 1 чайная ложка сладкой молотой паприки;

Очищаем огурцы от кожицы, нарезаем их кружками или половинками кружков. Лук режем тонкими половинками колец. Перец нарезаем соломкой шириной 3-4 см.

Смешиваем овощи в большой миске. Добавляем сахар, солим, масло, пропущенный через пресс чеснок и уксус. Еще раз размешиваем и оставляем настаиваться на 1 час. За это время салат выделит много сока.

Раскладываем овощи по чистым банкам, заливаем соком. В каждую банку кладем по 1 лавровому листику. Ставим в теплую воду и доводим до кипения. Стерилизуем в кипящей воде четверть часа (баночки 0,5 литра) или 25 минут (банки 1 литр). Закрываем герметично. Устанавливаем вверх донышком и укутываем чем-то теплым. Оставляем на сутки до полного остывания.

Салат из кабачков

Еще один вариант салата из перца болгарского и кабачков.

  • 1 кг болгарского перца;
  • 2 кг кабачков;
  • 1 кг помидоров;
  • 500 гр. лука репчатого;
  • 400 мл масла рафинированного растительного;
  • 100 гр. сахара;
  • 55 гр. соли (или по вкусу);
  • 2 чайные ложки уксусной эссенции (70%);
  • 1 средняя головка чеснока;
  • 3 столовые ложки томатной пасты;
  • зелень, перец молотый острый – по вкусу.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-20

Моем помидоры, вырезаем плодоножки. Режем на половинки, удаляем семена и нарезаем соломкой. Подготавливаем перец – промываем, очищаем, нарезаем не слишком широкой «лапшой». Лук также очищаем и режем на четвертинки вдоль, а потом тонкими ломтиками поперек. Кабачки очищаем от кожицы, а затем нарезаем нетолстыми ломтиками.

Читайте так же:  Рецепт салаты быстро и вкусно с фото

Готовить салат лучше всего в казане. Наливаем в посуду масло, разогреваем, обжариваем в нем лук, пока кусочки не станут полупрозрачными. Затем добавим помидоры и будем обжаривать, помешивая около 3 минут. Досыпаем «лапшу» из перца. Продолжает обжаривать еще три минуты. Затем добавляем ломтики кабачков, сахар, соль, перец. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим все вместе, периодически помешивая около 20 минут. Затем кладем томатную пасту, перемешиваем и готовим еще около четверти часа. Овощи должны стать мягкими.

В готовый салат добавляем мелко нарубленный или пропущенный через пресс чеснок и нарубленную мелко зелень. Тушим еще 2 минут. Затем добавляем уксус, перемешиваем и сразу выключаем.

Раскладываем горячий салат в предварительно простерилизованные баночки. Переворачиваем закрытые банки и медленно охлаждаем под «шубой».

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-1

Сочный, легкий и очень полезный салат с пикантным вкусом.
Ингредиенты:

  • 500 грамм капусты
  • морковь
  • яблоко
  • по 50 грамм сухофруктов (курага, чернослив, изюм)
  • майонез
  • соль, четверть лимона, сахар

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-2

Приготовление:
Замочить на полчаса сухофрукты.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-3

Капусту пошинковать.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-4

Добавить морковь в крупную терку.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-5

Чуть посолить (чайная ложка), перетереть, чтобы появился сок. Выжать сок лимона, добавить столовую ложку сахара (можно меньше или больше — это зависит от вкуса). Перемешать.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-6

Положить порезанные сухофрукты.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-7

Добавить почищенное и порезанное яблоко, все перемешать.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-8

Заправить салат майонезом.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-1

Салат будет вкуснее, если постоит час на холоде и пропитается соком.

Салат из капусты «Апельсиновая изюминка»

Салат с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцем

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-30

    • Подготовка
    • 5 Минут
    • Время готовки
    • 15 Минут
    • Порций
    • 3

Салат с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцем – очень вкусный салат из категории блюд на скорую руку. Продукты для приготовления этого салата часто всегда есть в холодильнике, поэтому его можно и быстро приготовить без дополнительного похода в магазин. Такой рецепт салата с колбасой выручит в случае нежданных гостей, а также тогда, когда нужно быстро придумать салат из простых и доступных продуктов.

Сытный за счет колбасы и сыра и сочный благодаря свежим овощам салат, уверена, понравится многим. Колбасу для салата можно использовать как вареную, так и копченую. В свою очередь твердый сыр можно заменить плавленым сырком.

Салат с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцем – рецепт

Приготовив все ингредиенты можно приступить к приготовлению салата с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцем. Помойте все овощи и зелень. Мелко нарежьте укроп. Болгарский перец нарежьте кубиками.

Кубиками как для салата Оливье нарежьте вареную колбасу. Небольшими кусочками нарежьте помидоры. Сыр натрите на крупной терке. Помидоры, колбасу, сыр, зелень укропа и болгарский перец выложите в одну миску. Салат заправьте майонезом. Посолите по вкусу и перемешайте.

Салат с колбасой, болгарским перцем, сыром и помидорами следует переложить на тарелку и сразу же подавать к столу. Приятного вам аппетита.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-31


Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-32

1.Придать для салата более острый вкус можно с помощью маринованного репчатого лука.

2.В рецептуру салата помимо вышеперечисленных ингредиентов также можно включить вареные вкрутую яйца, консервированную кукурузу, горошек, спаржевую фасоль, свежие огурцы, маслины.

3. Для заправки салата можно использовать сметано-горчичный соус, приготовленный из сметаны (20%) и столовой горчицы.

Источник:

Салат с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцемСалат с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцем, рецептом которого хочу поделиться — очень вкусный салат из категории блюд на скорую руку. Такой рецепт салата с колбасой выручит в случае нежданных гостей.

http://www.kushat.net/recipe-items/salat-s-kolbasoj-pomidorami-syrom-i-bolgarskim-percem/

Салат с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцем

До лета еще далеко… Так почему бы не приготовить себе, любимой, один из многочисленных южных салатов, полезный, яркий и с оригинальным вкусом?

  • половинка среднего грейпфрута
  • 5-6 шт. черри (или небольшая помидорка)
  • 40-50 г любого сыра
  • 12-15 оливок без косточек
  • соль, перец
  • 1-1,5 ст. ложки оливкового масла
Читайте так же:  Как готовить греческий салат рецепт с фото?

Салат легкий, простой, вкусный, с разными вариантами заправки.

  • 150-170 г отварного риса
  • 1 баночка консервированной кукурузы
  • 180-200 г консервированного ананаса
  • 3 отварных яйца
  • 50-70 мл сока из банки с ананасом (или 2-3 ст. ложки майонеза, или сметаны)
  • щепотка-две соли и перца

Один из тех салатов, простых и вкусных, что особенно хороши в зимние месяцы

  • 1 крупное кисло-сладкое яблоко
  • 2 средние груши Конференс (или другой сорт)
  • 2 киви
  • 1 апельсин
  • 1 упаковка жирных сливок (200 мл)

Пикантный салатик – для тех, кто любит необычные сочетания и вкусы.

  • 150-180 г помидоров
  • 300-350 г нарезанного кубиком арбуза
  • 50-70 г рукколы или другого зеленого салата
  • 1-2 ч. ложки оливкового масла (другого)
  • 150 г цуккини (или мелкий кабачок)
  • 100-130 г кубиков феты
  • 20 орешков миндаля
  • 2 ст. ложки рубленой зелени
  • соль по вкусу

заправка

  • 30-40 мл оливкового масла (другого)
  • 1-2 ч. ложки красного винного уксуса

Сельдерей придает фруктовому салату оригинальный вкус — не говоря о его несомненной пользе.

  • 1 среднее яблоко (120-140 г)
  • 1 мандарин (70-80 г)
  • 50 г чернослива
  • 30-40 г сельдерея (небольшой черешок)

заправка

  • 1,5-2 ст. ложки сметаны
  • 1-1,5 ст. ложки майонеза
  • неполная ч. ложка сахарной пудры
  • щепотка соли

Салат «Вальдорф» (Уолдорф) тем, кто обожает хрустящие сладковатые салаты – понравится непременно. Тем же, кто салат еще не пробовал –.

  • 100 г ядер грецких орехов
  • 2 зеленых яблока (среднего размера)
  • 250 г стеблей сельдерея

для заправки:

  • 90-100 мл майонеза
  • 4 ст. ложки сливок
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 2-3 горошины свежемолотого черного перца
  • 2-3 горошины свежемолотого душистого перца
  • соль

Соблазнительный десерт – или фруктовый салат, если вам так больше нравится – перед которым вряд ли кто способен устоять. Да и зачем? Фрукты.

  • 1 средний ананас
  • 400-450 г консервированных или свежих фруктов
  • 2 ст. ложки кокосовой стружки
  • взбитые сливки – по желанию

Запеченный натертый пармезан превращается в полупрозрачные кружевные лепешечки, которые и принято называть вафлями. С ними мы сегодня готовим необычный салат.

  • 70-80 г пармезана
  • 2 небольших красных яблока
  • 120-130 г рукколы
  • 200 г молодого козьего сыра
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 2,5-3 ст. ложки оливкового масла «экстра вирджин»
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Фруктовый салат с йогуртом из рецептов современной кухни. Мы бы сказали — фитнес-салат!

  • 1-2 яблока
  • стакан клубники или другой ягоды — земляники, черники, ежевики
  • 2 банана (не мягких)
  • 2 персика
  • большая груша
  • апельсин
  • 7 черносливин
  • ядра 4-5 грецких орехов
  • чайная ложка меда
  • 2 упаковки нежирного йогурта по 125 г

Салат «Фруктовый сад», которому добавляют пикантности помидоры и лук, непременно привлечет внимание на праздничном столе, а в будний день.

Источник:

Салат сладкийРецепты фруктовых салатов, сладких десертов, салат из фруктов.

http://povarixa.ru/salad/salad-fruct

Салат сладкий

Сладкий сочный болгарский перец — это настоящий кладезь витаминов и полезных организму веществ! Как можно чаще кушайте перец в сыром виде, так сохраняется больше витаминов. В данном разделе моего сайта представлены рецепты вкусных салатов, в состав которых входит сладкий перчик. Готовьте с удовольствием ??

Слоеный салат с горошком и беконом

  • 1/4 кочана салата Айсберг;
  • 1 красный перец сладкий;
  • 3-4 перышка тонко нарезанного зеленого лука;
  • 4 яйца вкрутую;
  • 150 граммов сыра Чеддар;
  • 1 стакан замороженного гороха;
  • 4 ломтика копченого бекона.

Салат с сыром, сладким перцем и шампиньонами

  • грибы свежие 150 г (идеально шампиньоны);
  • сыр твердый 100 г;
  • сладкий перец 2 шт. (разных цветов);
  • 1 апельсин;
  • 1 яблоко;
  • растительное масло 1 ст.л.;
  • соль по вкусу;
  • зелень для украшения.

Вкусный постный салат с перловкой

  • 200 г перловки;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 сладкий перец желтого цвета;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • красный салатный лук 1 шт;
  • 1 крупный помидор;
  • соль, перец, зелень по вкусу;
  • оливковое масло + сок лимона для заправки.
Читайте так же:  Салат польский рецепт на зиму

Салат с крабовыми палочками и сладким перцем

  • 200 г крабовых палочек;
  • 1 сладкий перец зеленого цвета;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 2-3 яйца;
  • 1 красная луковица;
  • немного петрушки;
  • майонез + сок лимона для заправки;
  • соль и молотый перчик по вкусу.

Салат-перевёртыш с опятами и сладким перцем

  • 150 г маринованных опят;
  • 200 г куриной грудки;
  • 1 крупный болгарский перец;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень укропа или петрушки;
  • растительное масло для обжарки.

Салат с ананасом и пекинской капустой

  • ветчина копчёно-вареная — 200 г;
  • листья пекинской капусты — 6 шт;
  • перец болгарский — 1 шт;
  • ананас консервированный — 150 г;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • зелень и гранатовые зерна для украшения;
  • соль, перец (по вкусу);
  • майонез для заправки.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат Оливье с кукурузой и сладким перцем

  • 4 картофелины;
  • красный сладкий перец;
  • 3 вареных яйца;
  • 2 моркови;
  • 3 огурца;
  • 200 граммов консервированной кукурузы;
  • зелень;
  • майонез;
  • соль.

Санта Фе — салат с кукурузой и авокадо

  • 200 граммов кукурузы (вареной или консервированной);
  • 1 сладкий перец;
  • 1/2 красной луковицы;
  • пол-банки красной консервированной фасоли в с/соку;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • 1 спелый плод авокадо.

Простой салат с кальмарами, помидорами и оливками

  • 2-3 тушки кальмара;
  • 1-2 помидора;
  • 1 сладкий перец;
  • салат Айсберг несколько листьев.

Праздничный салат Петух

  • 200-300 граммов свежих шампинонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 ст.л. растительного масла для обжарки;
  • 200 граммов сладкой консервированной кукурузы;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • майонез;
  • 100-150 граммов твердого сыра;
  • 1 картофелина;
  • соль и перец по вкусу.

Источник:

Салат со сладким перцем39 рецептов в коллекции «салат со сладким перцем» ^ Сладкий сочный болгарский перец — это настоящий кладезь витаминов и полезных организму веществ! Как можно чаще кушайте перец в сыром виде, так сохраняется больше витаминов

http://salaty.hope-recipes.ru/topic/salat-so-sladkim-pertsem

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-53

Любите ли вы есть сладкие салаты? Мне, например, они нравятся не меньше сытных. Почти на каждый праздник я готовлю фруктовое ассорти, но иногда делаю новое сочетание. Именно так получилось это блюдо.

Описание приготовления:

Любители сладенького и в то же время полезного точно оценят мой вариант. Обязательно запишите себе, как приготовить салат с черносливом и грецкими орехами. Этот десерт можно красиво подать в креманках, укладывая его слоями, а сверху его можно украсить по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • Чернослив — 100 Грамм
  • Грецкий орех — 50 Грамм
  • Ванильный сахар — 15 Грамм
  • Сахарная пудра — 70 Грамм
  • Сливки 33% — 200 Миллилитров
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами”

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-54


Чернослив с ложкой обычного сахара и водой проварите 6 минут до мягкости. Затем воду слейте, а сухофрукт остудите и нарежьте соломкой.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-55


С яблок снимите кожуру. Нарежьте фрукт небольшой соломкой. Добавьте оставшийся сахар и выдавите сок лимона. Перемешайте. Оставьте яблоки на пару минут.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-56


Измельчённый грецкий орех обжарьте на сухой сковороде 5 минут, помешивая.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-57


Холодные сливки взбейте миксером, постоянно подсыпая пудру и ванильный сахар.

Изображение - Салат сладкий рецепт salat-sladkiy-recept-58


Выложите салат слоями, смазывая их сливками. Сверху посыпьте орешками. Приятной дегустации, сладкоежки!

Изображение - Салат сладкий рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here