Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный

Детальное описание: салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Морепродукты сегодня перестали являться деликатесами. Их круглогодично и по приемлемой цене можно приобрести практически в любом супермаркете. Особенно, если использовать замороженные ассорти. Такие продукты станут основой вкусных салатов из морского коктейля.

Салат из консервированного морского коктейля в рассоле

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-258

Ингредиенты:

  • коктейль в рассоле – полкило;
  • свежий средний огурец – 1 шт.;
  • лук-порей – 100 г (только белой части);
  • большое яйцо – 1 шт.;
  • кефир (жирный) – 3 десертные ложки;
  • салат и петрушка – 1 пучок;
  • соль.

Приготовление:

  1. Порей порезать мелкими колечками.
  2. Слить рассол с консервированного морского коктейля. Смешать его часть с луком. Оставить в таком виде минут на 8 – 9.
  3. Содержимое сырого яйца слегка взбить. Отправить к нему пару ложек оставшегося рассола. Вылить на сухую сковородку и перемешать лопаткой. Обжарить кусочки до зарумянивания.
  4. Произвольно порезать огурец и смешать с прочими продуктами. Добавить и сам коктейль без жидкости, а также порванную руками зелень.

Заправить угощение смесью из соленого кефира и все того же рассола (пары больших ложек).

Из замороженного морского коктейля

Ингредиенты:

  • замороженные морепродукты – 600 г;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • черри – 6 — 7 шт.;
  • маслины без косточек – 10 шт.;
  • чеснок – несколько долек;
  • салатные листья – 6 шт.;
  • тертый сыр – 2/3 ст.;
  • соевый соус – 2 десертные ложки.

Приготовление:

  1. Сначала отправить замороженные морепродукты на сухую сковородку. Помешивая коктейль, дождаться, пока выпарится весь растаявший лед.
  2. Только после этого отправить на сковородку небольшое количество любого жира. Зажарить на нем ассорти до готовности.
  3. Свежие овощи произвольно нашинковать. Особенно эффектно смотрится салат с миниатюрными кружочками черри и огурца. Также порезать и маслины. Можно выбирать варианты с рыбной /сырной начинкой вместо косточек.
  4. Смешать компоненты (в том числе и заранее измельченный сыр). Добавить к ним размятый чеснок.
Видео (кликните для воспроизведения).

Выложить закуску из замороженного морского коктейля на салатные листочки. Полить соусом.

С пекинской капустой

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-260

Ингредиенты:

  • сочный кочан пекинской капусты – ½ часть;
  • морской коктейль (консервы) – 150 г;
  • свежий огурец – 1 — 2 шт.;
  • вареные яйца – 2 шт.;
  • сметана (густая) – 2 десертные ложки;
  • соль и перец.

Приготовление:

  1. Сполоснуть овощ. Просушить листочки. Отрезать от них мягкую часть и порубить тонкими длинными полосочками. Не стоит использовать для такого угощения твердую белую серединку листьев.
  2. К капусте выложить консервированные морепродукты. Обязательно предварительно слить с них жидкость.
  3. Туда же высыпать произвольно порезанные свежие огурчики и кубики остывших вареных яиц.
  4. Все смешать, посолить и поперчить по своему вкусу.

Заправить салат с морепродуктами (морским коктейлем) густой сметаной. Можно сразу пробовать на вкус.

Салат с рукколой и морским коктейлем

Компоненты:

  • руккола – 300 г;
  • замороженный коктейль – 550 г;
  • мед – 2 десертные ложки;
  • гранатовый соус – 2 десертные ложки;
  • масло оливы – 5 десертных ложек;
  • кедровые орешки (очищенные) – 1 горсть;
  • фета – 130 — 150 г;
  • уксус (бальзамик) – 2 десертные ложки;
  • лимон – ½ шт.

Приготовление:

  1. Обязательно выбрать для такого угощения качественную зелень. Ее листочки должны быть хрустящими, без каких-либо пятен и следов гниения. Достаточно промыть рукколу и порвать руками.
  2. Коктейль залить кипятком и оставить на 3 минуты. Затем слить всю жидкость. Размороженный продукт обжарить на горячем масле оливы до полной готовности всего ассорти.
  3. Очищенные орешки прокалить на сухой сковородке до легкой румяности.
  4. Рассольный сыр порезать средними кусочками.
  5. Для соуса смешать сок цитруса, выжатый из половинки плода и процеженный от косточек, с медом. Добавить бальзамик и соус из гранатов.
  6. Первой высыпать на тарелку зелень. Сверху распределить сыр и остывшие орешки.
  7. Далее – морепродукты. Все залить соусом.

По желанию можно не остужать отдельные компоненты блюда, а подать его в теплом виде. Для этого и соус потребуется слегка подогреть.

С кукурузой и яйцами

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-262

Ингредиенты:

  • ассорти морепродуктов – полкило;
  • крабовые палочки – 5 — 6 шт.;
  • вареные яйца – 3 шт.;
  • кукуруза – ½ ст. (консервы);
  • томаты – 3 шт.;
  • соль, майонез и зелень.

Приготовление:

  1. Одинаково порезать помидоры, остывшие яйца и рыбные палочки – кубиками.
  2. С кукурузных зерен слить маринад.
  3. Ассорти морепродуктов сварить в соленой воде на протяжении 3 – 4 минут.
  4. Все смешать. Заправить соленым соусом.

Разложить закуску порционно и украсить зеленью.

Готовим с маслинами и помидорами

Ингредиенты:

  • морской коктейль – 350 г;
  • руккола – 1 пучок;
  • маслины – 5 — 6 шт.;
  • лавровые листочки – 3 шт.;
  • белое сухое вино – 100 мл;
  • масло оливы – 5 десертных ложек;
  • помидоры черри – 2 горсти (сладкие);
  • лайм – 1 шт.;
  • соль, итальянские приправы.

Приготовление:

  1. Довести вино с лаврушкой до кипения. Подойдет и «Шардоне» и любое подобное.
  2. Ассорти морепродуктов отварить на протяжении 2 минут в кипятке в отдельной посуде. Переложить его еще горячим в кипящее вино. Оставить на 8 – 9 минут.
  3. Выложить готовое ассорти на дуршлаг. Подождать, чтобы стек весь алкоголь. Удалить лаврушку.
  4. Для заправки соединить сок из лайма, масло и соль.
  5. Маслины порубить половинками, черри – произвольно (можно даже оставить целыми).
  6. Высыпать на тарелку рукколу. Сверху разложить остальные подготовленные ингредиенты в произвольном порядке.

Залить все заправкой, присыпать приправой. Перемешивать не нужно.

Салат из морского коктейля в масле

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-264

Ингредиенты:

  • морское ассорти в масле – 250 г;
  • кукуруза (банка консервов, сладкая) – ½ ст.;
  • сваренные яйца – 5 шт.;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • любой сыр – 70 г;
  • лук – 1 головка;
  • соль, майонез.

Технология:

  1. Лук порубить маленькими кубиками. Залить крутым кипятком на 6 – 7 минут. Это позволит избавить овощ от горечи.
  2. Чуть крупнее (но тоже кубиками) порубить сваренные яйца, сыр и огурцы.
  3. Морское ассорти откинуть на дуршлаг. Оставить немного масла для заправки.
  4. Все смешать. Добавить кукурузные зерна и отжатый от жидкости лук.

Посолить блюдо и заправить смесью из майонеза и оставленного масла от коктейля.

С сыром фетакса

Компоненты:

  • морской коктейль в масле – 350 г;
  • листовой салат – 350 г;
  • томаты сорта черри – 300 г;
  • сыр фетакса – 200 г;
  • кедровые орешки – 60 г;
  • лайм – половинка;
  • горчица – 1 мал. ложка;
  • сахар – 1 мал. ложка;
  • соль, орегано, чеснок.
Читайте так же:  Рецепты салатов с креветками

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить салат по такому рецепту, нужно сразу слить с морепродуктов масло. Оставить их на дуршлаге.
  2. Три больших ложки масла смешать с горчицей, соком из половинки лайма, сахаром, орегано, солью и чесноком (сухим, размятым) по вкусу.
  3. В большое блюдо высыпать промытый и порванный прямо руками салат, орешки.
  4. Черри порубить пополам. Сыр порезать средними кубиками. Отправить эти ингредиенты к салату.
  5. Добавить морепродукты.
Видео (кликните для воспроизведения).

Все хорошо перемешать и сдобрить ароматной заправкой.

В морской коктейль могут входить самые разные морепродукты. Например, только креветки и кальмары или же мидии, осьминоги, каракатицы, моллюски. Поэтому перед покупкой нужно обязательно внимательно изучать состав упаковки, и выбрать вариант себе по вкусу.

К морепродуктам относят все съедобные продукты питания из морских глубин, кроме рыбы. Самые популярные из них – креветки, крабы, мидии, кальмары, лобстеры, омары и, конечно, морская капуста. Польза от их употребления велика: высокое содержание природных органических веществ делает морепродукты буквально «кладом» для здоровья человека.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-266Кроме этого, морепродукты низкокалорийны, но хорошо насыщают за счет большого содержания белка. В период похудения эти качества сослужат хорошую службу при планировании блюд диетического меню.

Секреты стройности

Лишний вес появляется, когда человек получает с едой больше энергии, чем перерабатывает за день. Этому способствует регулярное употребление жирной, мучной, сладкой пищи в количествах больших, чем требуется.

Соответственно, для похудения необходимо запустить обратный процесс: организм должен получать энергии с пищей меньше, чем ему требуется. Недостаток будет компенсироваться расщеплением отложенных «на черный день» жиров.

Важно! Если человек тратит за день 2000 ккал, то для похудения «съедать» он должен не более 1700. Расчет энергообмена проводится индивидуально с учетом пола, возраста и физической активности человека.

Чтобы снизить калорийность рациона, его составляют из нежирных продуктов. Морепродукты в сочетании с зеленью, овощами и приправленные нежирными соусами – прекрасный пример низкокалорийных диетических блюд. Диетические салаты из морепродуктов можно включать в меню любой диеты – белковой, углеводной, японской, бразильской, овощной.

Соблюдаем правила

Чтобы салаты подходили для периода похудения, следует соблюдать правила диетической кулинарии:

  1. Ингредиенты не обжаривают с маслом. Компоненты салата отваривают (вариант – готовят на пару или запекают в духовке).
  2. Исключены жирные соусы для заправки, такие как майонез или растительное масло в большом количестве. Оптимальные варианты – сметана 10% либо другие обезжиренные молочные продукты.
  3. Минимум соли. На диете организму важно избавиться не только от жировых отложений, но и от застоя лишней жидкости, который провоцирует чрезмерное употребление соли в традиционном питании. Вкус корректируется с помощью лимонного сока, специй, пряных трав.
  4. Больше легких компонентов – овощи, зелень, оригинальные фруктовые добавки.
  5. Чтобы определить калорийность готового блюда, следует внимательно изучить калорийность всех его ингредиентов. Чем больше калорий, тем менее диетическим считается продукт.

Важно! Калорийность продуктов указывается из расчета на 100 г. Соль и приправы к блюдам добавляют по вкусу.

Из чего приготовить

Диетические салаты с морепродуктами можно готовить для ежедневных трапез. Но и к праздничному столу блюда придутся кстати.

С водорослью и ржаными сухариками

Морская капуста – популярная морская водоросль, любимая многими за оригинальный вкус. Врачи советуют чаще употреблять морскую капусту, так как она богата полезными микроэлементами. В магазинах ее можно купить на развес (острую, маринованную), в консервах или сушеную. Калорийность морской капусты – 50 ккал.

Ингредиенты для салата:

  • морская капуста (маринованная или консервированная) – 100 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • морковь – 100 г;
  • луковица – 50 г;
  • хлеб ржаной – 50 г;
  • масло оливковое – 0,5 ч.л.

Сварить и почистить морковь и яйца. Хлеб порезать кубиками, подсушить в духовке без масла до хрустящих сухариков. В тарелке смешать капусту, крошеное яйцо, очищенный рубленый лук, вареную морковку (режут кубиками). Сверху посыпать сухариками. Приправить маслом.

Так как маринованная или консервированная морская капуста уже содержит масло (и выделяет сок), то для заправки салата берут минимальное количество масла, сухим он не будет.

Внимание! Хлеб можно присыпать небольшим количеством паприки или черного молотого перца, тогда сухарики получатся пикантно-острыми.

Креветки с ананасами

Такое вкусное, но оригинальное сочетание украсит не только суровые диетические будни, но и стол для гостей. Ананас считается очень полезным продуктом именно для худеющих людей, так как содержит вещества, усиливающие процесс пищеварения, метаболизм. Кроме того, это низкокалорийный фрукт: в свежем – 50 ккал, в консервированном – 60. Калорийность вареных креветок – 95 ккал.

Ингредиенты:

  • креветки замороженные – 200 г;
  • ананасы (свежие или консервированные) – 200 г;
  • салат листовой – 50 г;
  • кефир 1% – 50 мл;
  • лимонный сок.

Отварить, почистить креветки. В миске смешать вареные креветки, нарезанный ананас, заправить кефиром. Часть салатных листьев выложить по тарелкам, сверху положить салат. Остатки салатных листьев порвать руками на куски, выложить на тарелки, сверху сбрызнуть лимонным соком.

Важно! Вместо кефира для заправки салатов допускается использовать ряженку 2,5%, сметану 10% или обезжиренный несладкий йогурт.

С крабовым мясом и помидорами

Традиционно считается, что крабовое мясо содержится в крабовых палочках, но это не так. Крабовые палочки делают из обработанного рыбного белка или измельченного мяса рыбы, а вкус краба имитируют. Но для диетических салатов можно использовать и крабовые палочки, хотя лучший вариант – купить настоящее крабовое мясо.

Состав продуктов:

  • крабовое мясо – 200 г;
  • помидоры – 200 г;
  • кукуруза консервированная – 50 г;
  • корнишоны маринованные – 50 г;
  • зелень – 50 г;
  • сметана 10% – 2 ст.л.

Крабовое мясо (или палочки) режут кубиками, помидоры – дольками, огурцы – кружками. Все ингредиенты смешать в салатнице, приправить рубленой зеленью и сметаной.

Важно! Калорийность крабового мяса (и палочек) – 73-75 ккал.

С мидиями

Повара советуют выбирать мидии покрупнее, чтобы их размер был не менее 5-6 см. Мидии меньшего размера получаются более жесткими. Калорийность отварных мидий – всего 50 ккал. Для салата можно использовать слегка обжаренные или маринованные мидии (в консервах), их калорийность также невысокая – 60-70 ккал.

Состав салата:

  • мидии замороженные – 200 г;
  • капуста цветная – 300 г;
  • морковь – 100 г;
  • картошка – 200 г;
  • помидоры – 200 г;
  • луковица – 50 г;
  • зелень – 40 г;
  • сметана 10 % – 3 ст.л.

Отдельно отварить мидии, очистить. Сварить капусту, морковь и картофель в мундире. Капусту аккуратно разделить на соцветия. Морковь и картофель почистить, порезать кубиками. В салатнице смешать помидорные дольки, измельченную луковицу и зелень, добавить нарезку картофеля и моркови. Салат, заправленный сметаной, выложить на тарелки, сверху украсив вареными мидиями.

Интересно! К ингредиентам салата можно добавить маринованные огурчики, перец, лимонный сок.

Кальмары с маринованной капустой

Мясо кальмара прекрасно сочетается с маринованными продуктами. В этом рецепте использовано несколько видов капусты, но маринованная (или квашеная) – обязательна. Для салата можно взять как замороженное мясо кальмара (125 ккал), так и консервированное (105 ккал).

Читайте так же:  Рецепты салатов с курицей и грибами жареными

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-270Компоненты салата:

  • мясо кальмара – 200 г;
  • капуста маринованная (или квашеная) – 100 г;
  • капуста пекинская – 100 г;
  • капуста цветная – 100 г;
  • луковица – 50 г;
  • морковка – 50 г;
  • сметана 10% – 3 ст.л.;
  • лимонный сок.

Порезать кальмара (если продукт замороженный – предварительно отварить). Отварить пекинскую, цветную капусту и морковь. Цветную капусту разделить на соцветия. В салатнице смешать все ингредиенты, заправить сметаной и лимонным соком. Перед подачей, салат можно красиво выложить в форму, например, как на фото выше.

Коктейль с овощами и сыром

Морской коктейль – готовая замороженная смесь из креветок, мидий, кальмаров и осьминогов. Все морепродукты уже очищены, их остается только подвергнуть тепловой обработке и добавить в салат.

Для приготовления блюда понадобятся:

  • морской коктейль – 300 г;
  • помидоры черри – 200 г;
  • огурец свежий – 100 г;
  • зелень – 50 г;
  • луковица – 50 г;
  • сметана 10% – 3 ст.л.;
  • сыр твердый (любой) – 30 г.

Морской коктейль отварить. Порезать ингредиенты салата, смешать в миске, заправить сметаной. Тертым сыром салат посыпают сверху в тарелках.

Важно! Такой салат отлично сочетается с острым перцем и вкусом чеснока.

Полезное видео: как легко очистить кальмар

Многие считают, что почистить кальмар – это долгое и трудоемкое дело. Однако есть способ, который занимает совсем немного времени. Советы в видео ниже.

Выводы

Салаты из морепродуктов так полезны, что специалисты по питанию рекомендуют включать их в меню не реже 1-2 раз в неделю. В период борьбы с лишним весом низкокалорийные рецепты диетических салатов из морепродуктов – настоящая находка.

В морепродуктах содержится много белка (в среднем, 20 на 100 г продукта), а именно белок хорошо утоляет голод. В то же время в сочетании с овощами, зеленью и минимумом жирных продуктов салаты получаются легкими и хорошо усваиваются организмом.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 – удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Ингредиенты:

  • Морская капуста ламинария – 200 грамм,
  • Морковь – 100 грамм,
  • Редис – 3 штуки (среднего размера),
  • Лук репчатый – 1 головка (небольшая, ~ 50 грамм),
  • Чеснок – 2 небольших зубчика,
  • Соевый соус – 3 ст. ложки,
  • Черный и красный молотый перец по вкусу,
  • Свежая зелень для сервировки.

Морская капуста или ламинария универсальный продукт, она идеально сочетается со многими ингредиентами, поэтому из нее  готовят массу разнообразных блюд. Но мало того, что ламинария универсальна, она еще и очень полезна.

О пользе этой водоросли говорят много, но важно то, что в ней содержится большое количество йода, поэтому обязательно стоит включить ламинарию в свой рацион людям, страдающим недостатком этого минерала в их организме. Если хотите отстрочить старение организма в целом, то не избегайте блюд из бурой водоросли или ламинарии. Ну, а сегодня расскажем как готовить безумно вкусный теплый салат из замороженной морской капусты с пассированными овощами и хрустящим редисом.

Салат из замороженной морской капусты, рецепт с фото пошагово

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите овощи.Для начала займитесь водорослями. Т.к. мы используем замороженную морскую капусту, то сразу тщательно промойте ее в большом количестве воды. Лучше всего переложите ее в дуршлаг и промывайте под струей воды.Затем отожмите водоросли.Переложите в кипящую воду и варите 2 – 3 минуты после закипания на среднем огне (без соли!!!). Готовую морскую капусту промойте в холодной воде и снова отожмите.Морковь нужно натереть на терке для корейской моркови, также вы можете нарезать ее самостоятельно длинными полосками с помощью острого ножа.В сковородку налейте масла и пассируйте морковь до мягкости, но не поджаривайте ее сильно, нужна мягкость, но не золотистый цвет!В это время нарежьте лучок очень тонкими полукольцами или кольцами. В сковородку снова добавьте немного масла и пассируйте лук до мягкости, снова следует сказать, что только лук станет мягким, сразу снимите его с огня.Морковь с капустой переложите в глубокую миску.Очищенный чеснок измельчите любым удобным для вас способом и выложите поверх моркови.Залейте чеснок горячим пассированным в масле луком.Нарежьте редис очень тонкими кружочками.Выложите редис поверх всех ингредиентов.Полейте составляющие салата соевым соусом, добавьте молотый перец по вкусу, по необходимости посолите салат.Перемешайте все ингредиенты теплого салата из морской капусты.Подавайте салат из замороженной морской капусты как перекус или дополнение к любому основному блюду.

На заметку:

  • Продается такой вид водоросли в трех вида: свежем, высушенном и замороженном. Увы, в свежем виде мы не можем получить ламинарию на свои столы, но вот два других варианта нам доступны. Я использовала замороженную, но высушенная тоже подойдет.
  • Также еще можно приобрести консервированную морскую капусту, в виде салата в небольшой баночке. Но лучше отказаться от этой покупке, потому что чаще всего такой продукт получается безвкусным и бесполезным для вашего организма.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-286

Опубликовано

16.09.2018 Разместил:

Drug Калорийность:

Не указана Время приготовления:

15 мин Предлагаем Вашему вниманию простой пошаговый рецепт с фото легкой питательной закуски с морским деликатесом. Теплый салат с морепродуктами является лучшим вариантом для фуршета. Закуска из морского коктейля отличается низким количеством калорий и повышенным содержанием важных питательных веществ для организма. Посмотрите также как приготовить

салат с морепродуктами и авокадо

.

Продукты:– коктейль замороженный из морепродуктов – 200 гр.,- томат – 1 шт.,- укроп свежий – пучок.,- соль поваренная – щепотка,- перец черный молотый – щепотка.,- специи (мускатный орех, майоран, измельченный имбирь) – по щепотке. ,- сливочное масло – 20 гр.,- оливковое масло – 3 ст.л.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-287

1. Для начала тщательно промыли замороженный коктейль из морепродуктов, выложили на сковороду с растопленным сливочным маслом. Перемешиваем морской деликатес лопаткой, тушим на среднем огне 3 минуты. Крышкой не накрываем, чтобы морепродукты не были резиновыми. Морские продукты станут нежнее, если их предварительно окунуть в кипящую воду на 2 минуты.

2. Выкладываем жареные морепродукты в чашку. Помидор помоем, обсушим от жидкости, нарежем кубиками, добавляем к морепродуктам. Дополнительно можно измельчить в салат свежий огурец, сладкий болгарский перец, фиолетовый лук, сладкую маринованную кукурузу, авокадо, твердый сыр, консервированные маслины, жаренные или маринованные шампиньоны.

3. Свежий укроп помыли, обсушили от влаги, мелко измельчили и выложили в салат. Дополнительно для остроты можно добавить рубленый чеснок.

4. Посолим и поперчим салат по личным вкусовым предпочтениям. При добавлении соли следует не переусердствовать: морские продукты на вкус сами по себе соленые.

Читайте так же:  Простые салаты с колбасой вареной рецепты с фото

5. Осталось необычную закуску заправить подогретым оливковым маслом, перемешать и сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком. Если для приготовления теплого салата используются маринованные морепродукты, то заправлять закуску можно маслянистым рассолом.

Ароматный низкокалорийный салат из морских даров готов к подаче на стол. Преподносить гостям в теплом свежеприготовленном виде. На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный

салат с морепродуктами и пекинской капустой

.

Приятного Всем аппетита! Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 1 тарелка.

Совет: В качестве украшения морского салата используйте маринованные оливки, маслины, вареные креветки, перепелиные яйца.

Морепродукты очень полезны как женщинам, так и мужчинам любого возраста. Салаты по описанным ниже рецептам готовятся очень быстро, а необычный вкус порадует домашних и гостей. Для приготовления можно использовать сырые, маринованные или консервированные морепродукты.

Салат с морепродуктами «Морской коктейль»

Салат «Морской коктейль» в белом вине с картофелем – самостоятельное сытное блюдо, которое обладает отменным вкусом и ароматом. Этим салатом легко можно удивить гостей.

  • 0,5 кг ассорти из замороженных морепродуктов;
  • стакан белого сухого вина;
  • 4 клубня вареного картофеля;
  • 250 г свежих шампиньонов;
  • 0,5 стакана сливок 20%;
  • пучок укропа;
  • зубчик чеснока;
  • специи.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-288

Морепродукты размораживаем и хорошо моем, чтобы избавиться от песчинок. Заливаем ассорти вином и варим 8-10 минут на минимальном огне. Слегка солим, перчим, наливаем сливки, кипятим еще пару минут.

Шумовкой вынимаем морепродукты. Мелко рубим зелень, половину добавляем в кастрюлю, остальную откладываем для украшения. Соус увариваем 5-10 минут.

Грибы нарезаем пластинками, тушим на сковороде до мягкости на смеси сливочного и растительного масел. Добавляем мелко рубленный зубчик чеснока, специи, мешаем. Соединяем морепродукты и грибы, охлаждаем.

В порционные пиалы (можно использовать низкие стаканы) выкладываем нарезанный мелкими кубиками картофель. Присыпаем рубленым укропом. Кладем смесь морепродуктов с грибами, заливаем соусом, присыпаем зеленью.

Теплый салат из рыбы и яиц

Теплые салаты пользуются большой популярностью. Блюдо нужно готовить в таком количестве, чтобы съесть за один прием пищи. Теплый салат из рыбы и яиц быстро готовится и получается очень вкусным.

  • 300 г любой белой рыбы;
  • 100 г сухарей;
  • 4 яйца;
  • 6 листьев салата;
  • 2 ст. л. кунжутного семени;
  • 1 ч. л. горчицы в зернах;
  • 4 ст. л. соевого соуса;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • специи.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-289

Промываем филе рыбы, даем подсохнуть на бумажном полотенце. Режем небольшими порционными кусочками, присаливаем и обжариваем на смеси растительного и сливочного масел. Жарим на среднем огне до золотистости, не пересушивая рыбу.

Варим яйца вкрутую. Салатные листья промываем и рвем на блюдо. Сверху кладем обжаренные ломтики рыбы. На филе выкладываем четвертинки яиц. Посыпаем сухарями из черного хлеба.

В пиале смешиваем горчицу, масло и соевый соус. Поливаем салат заправкой, посыпаем кунжутом. Оставшуюся заправку подаем вместе с салатом. При употреблении обмакиваем в нее рыбу.

«Морской» салат с авокадо и грейпфрутом

Необычные ингредиенты салата с авокадо делают блюдо изысканным и оригинальным. Салат по этому рецепту отлично подойдет для диетического ужина или вкусного дополнения к любому гарниру.

  • 1 авокадо;
  • 15 королевских креветок;
  • 100 г консервированного крабового мяса;
  • 1 грейпфрут;
  • 30 мл оливкового масла;
  • небольшой пучок салатных листьев;
  • специи.

Грейпфрут чистим от пленок и разбираем на половинки долек. Откладываем несколько кусочков в сторону. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем кость и нарезаем тонкими пластинками. Дольки авокадо поливаем соком грейпфрута, чтобы избежать потемнения.

Креветки отвариваем в течение нескольких минут в подсоленной кипящей воде. После чего достаем, охлаждаем и чистим. Разрезаем хвостики на 2-3 части, несколько целых очищенных креветок оставляем для украшения.

Рвем в миску листья салата, добавляем авокадо, грейпфрут и креветки. Перекладываем крабовое мясо из банки в салат. Приправляем любимыми специями, солим.

Соединяем оливковое масло с соком из оставшихся долек грейпфрута, размешиваем. Аккуратно смешиваем салат с заправкой, украшаем оставленными креветками.

Легкий салат с морепродуктами и пекинской капустой

Нежный, в меру хрустящий салат с креветками, кальмарами, крабовыми палочками и пекинской капустой станет постоянным блюдом праздничного и повседневного стола. Салат по этому рецепту легок не только в употреблении, но и в готовке.

  • 0,5 кг креветок;
  • 0,4 кг кальмаров;
  • 200 г крабовых палочек (можно заменить на мясо краба);
  • половина лимона;
  • маленький кочан пекинской капусты;
  • майонез;
  • специи.

Кальмары и креветки варим в соленой воде 2-3 минуты. Крабовые палочки и кальмары режем недлинными брусочками. Крупные креветки разрезаем пополам. Тонко рубим капусту.

Все компоненты кладем в салатник, поливаем соком половины лимона. Добавляем специи и майонез. Аккуратно размешиваем.

Слоеный овощной салат с яйцом и морепродуктами

Сытный праздничный овощной салат с яйцом, крекерами и морепродуктами вызовет много хвалебных отзывов. Насыщенный вкус салата достигается за счет большого разнообразия ингредиентов.

  • 100 г соленых крекеров;
  • 300 г очищенных креветок;
  • 1 банка печени трески;
  • 1 огурец;
  • 1 помидор;
  • зеленый лук;
  • 150 г пекинской капусты;
  • 1 плавленый сырок (90 г);
  • 4 вареных яйца;
  • 3 крабовые палочки (или 50 г мяса краба);
  • майонез.

Режем маленькими кусочками огурец и помидор. Не используем жидкую серединку, нарезаем только мясистую часть помидора. Яйца и плавленый сыр натираем на терке, складываем в отдельные пиалы. Тонко шинкуем капусту, рубим зеленый лук. Крабовые палочки режем мелкими кубиками.

Формируем салат. Каждый слой по вкусу промазываем майонезом. На дно блюда кладем крекеры. Если их разломать, в готовом салате печенье будет мягче. Вторым слоем выкладываем помидор. Сверху посыпаем плавленым сыром. Следующим слоем кладем печень трески. Не забываем промазывать каждый слой майонезом.

После трески посыпаем салат зеленым луком. Сверху кладем крекеры. Затем – капусту, присыпаем половиной яиц, выкладываем креветки. Посыпаем зеленым луком, распределяем ровным слоем огурец, кладем крабовые палочки или мясо краба. Оставшимися яйцами «укутываем салат», по желанию украшаем сеткой из майонеза и зеленым луком. Готовое блюдо должно настояться в холодильнике минимум 3 часа.

Рецепт с креветками и помидорами на углях

Гости однозначно попросят добавки очень ароматного и вкусного салата с креветками, гренками и помидорами, поэтому готовить это блюдо нужно с запасом. Для приготовления лучше использовать очищенные хвосты креветок. Блюдо можно запекать на гриле, костре или сковороде-гриль.

  • 15 королевских креветок;
  • 1 кочан салата айсберг;
  • 2 большие помидоры;
  • 2 лимона;
  • пару веточек петрушки;
  • веточка тимьяна;
  • зубчик чеснока;
  • половина французского багета;
  • 50 мл оливкового масла;
  • специи.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-290

Лимон режем на четвертинки и запекаем пару минут до появления черных полосок. Креветки сбрызгиваем маслом и жарим на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Режем помидоры дольками средней толщины.

Мелко рубим зелень. Чеснок измельчаем, смешиваем с солью, зеленью и специями по вкусу. Добавляем сок второго лимона. Смешиваем заправку с оливковым маслом.

Багет режем вдоль на 2 части. Нарезаем по диагонали на ломтики шириной 4-5 см. Обжариваем на гриле до черных полосок.

Читайте так же:  Рецепт салата с грибами и курицей и черносливом

Рвем в миску листья салата. Выкладываем помидоры, креветки, соединяем с заправкой. Подаем с гренками и запеченным лимоном.

Салат с маринованными морепродуктами и рисом

Красочный салат с коктейлем из маринованных морепродуктов, консервированной кукурузой и рисом напоминает салат с крабовыми палочками, который значительно отстает по вкусовым характеристикам от описанного ниже рецепта.

  • 50 г длиннозернистого риса;
  • 350 г морского коктейля в масле;
  • 1 головка лука;
  • 4 яйца;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 5 ст. л. соевого соуса;
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса;
  • специи.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-291

Отвариваем рис до мягкости. Яйца варим и рубим кусочками средней величины. Луковицу нарезаем максимально мелко.

В салатнике соединяем морепродукты, рис, лук, яйца и консервированную кукурузу, приправляем по вкусу. Отдельно смешиваем уксус с соевым соусом, вливаем в салат. Аккуратно перемешиваем.

Теплый салат с фунчозой и креветками

Фунчоза – прозрачная китайская лапша. Приготовление блюда занимает менее получаса. Салат с фунчозой и креветками получается очень сытным, а непривычные ингредиенты блюда делают его оригинальным.

  • 12 тигровых креветок;
  • 120 г фунчозы;
  • 1 красный сладкий перец;
  • 1 небольшая морковь;
  • 1 ч. л. кунжута;
  • 2 ст. л. кунжутного масла;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • пол пучка петрушки;
  • зубчик чеснока;
  • соевый соус;
  • специи.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-292

Болгарский перец нарезаем тонкими полосками, морковь трем на терке, мелко рубим лук и петрушку. Обжариваем овощи в течение нескольких минут на смеси растительного и сливочного масел. Кладем в сковороду креветки, жарим еще 1-2 минуты. Добавляем измельченный чеснок, рубленый лук. Наливаем масло и соевый соус по вкусу, выключаем плиту.

Заливаем лапшу холодной водой, оставляем на 10 минут. Кипятим в отдельной кастрюле воду, присаливаем, перекладываем фунчозу в кипяток и варим 4-5 минут. Вытаскиваем и промываем лапшу холодной водой.

Добавляем в сковороду с овощами фунчозу, размешиваем и накрываем крышкой. Включать огонь не нужно, блюдо должно настояться пару минут. Раскладываем салат по тарелкам, присыпаем кунжутом и рубленой петрушкой.

Нежный салат с креветками и ананасом

Из-за небольшого разнообразия компонентов блюдо готовится максимально быстро. Приятный вкус салата и нежную структуру оценят даже дети. Количество ингредиентов рассчитано на 2 человек.

  • 250 г креветок;
  • 2 яйца;
  • пол банки консервированных ананасов;
  • 50 г сыра;
  • майонез;
  • специи.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-293

Креветки 2-3 минуты варим в подсоленной воде. Яйца отвариваем и режем кусочками средней величины. Если креветки большие, разрезаем их на несколько частей, 3-4 штуки оставляем для оформления. Ананасы нарезаем на ломтики примерно одинакового размера с креветками. Сыр натираем на мелкой терке.

Все компоненты, кроме сыра, смешиваем в миске, приправляем, добавляем майонез, перемешиваем. Выкладываем салат на блюдо и «укутываем» в тертый сыр.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-294

Если хочется чего-то вкусного, полезного и при этом безвредного для фигуры, салат из морского коктейля станет наилучшим вариантом. Под морским коктейлем понимают ассорти из кальмаров, мелких креветок, осьминогов и мидий. Обычно, такое смеси из морепродуктов продаются в замороженном виде, однако витамины и другие полезные вещества от этого не страдают. Морской коктейль содержит витамины А, Д и Е и более 40 микро- и макроэлементов.

Морепродукты прекрасно гармонируют со многими овощами и фруктами, зеленью, сырами, яйцами, поэтому вариантов приготовления салата из морского коктейля очень много. В качестве заправки для салатов из морского коктейля используют смесь оливкового или другого растительного масла с лимонным соком, соевый соус, смесь масла с горчицей и чесноком, нежирный майонез, сметанный соус и т.д. Заправка не должна быть слишком тяжелой, иначе она будет затмевать легкий вкус морепродуктов.

Салаты из морского коктейля можно часто встретить в меню ресторанов, блюдо также отлично подходит для праздничного стола. А включив такую полезную закуску в ежедневный рацион, можно избавиться от бессонницы, улучшить работу мозга, нормализовать обмен веществ и привести уровень сахара в крови в норму.

Салат из морского коктейля — подготовка продуктов и посуды

Из посуды понадобится кастрюля или сковорода (в зависимости от того, как будет готовиться коктейль), миска для соуса, салатник, нож, пресс для чеснока, дуршлаг и терка. Подавать салат можно в маленьких пиалах, вазочках или на тарелках.

Перед приготовлением салата из морского коктейля необходимо подготовить морепродукты. Для этого их отваривают до готовности в кипящей воде с добавлением соли, перца и других специй. Время варки недолжно превышать трех минут. Коктейль можно также обжарить на сковороде, однако нужно тщательно следить за состоянием продуктов – слишком длительная обработка сделает морепродукты похожими на резину. 3-5 минут вполне хватит.

Рецепты салата из морского коктейля:

Рецепт 1: Салат из морского коктейля

Для приготовления данного блюда понадобится морской коктейль, который можно купить практически в любом супермаркете, помидоры и зелень. Пикантный вкус и аромат придают салату лук и чеснок. Такой салат из морского коктейля – не только очень полезное, но и вкусное блюдо.

  • Полкило морского коктейля;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 2 помидора;
  • Несколько веточек петрушки;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Белый винный уксус – 2-3 ст. л.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Салат-латук – несколько листиков.

Морской коктейль отвариваем в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг, затем измельчаем. Репчатый лук мелко шинкуем и обдаем кипятком. Зубчики чеснока натираем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавку. Петрушку измельчаем ножом. Томаты режем небольшими ломтиками. Яйца варим вкрутую и чистим – они понадобятся для украшения. В отдельной миске смешиваем морской коктейль, помидоры, лук, чеснок, уксус и зелень. Салатницу, в которой будет подаваться блюдо, выстилаем листьями латука и выкладываем салат из морского коктейля. Рекомендуется, чтобы блюдо постояло в холодильнике около получаса. Перед подачей оформляем салат ломтиками яиц.

Рецепт 2: Салат из морского коктейля «Морской владыка»

Этот шикарный, насыщенный полезными продуктами салат можно приготовить довольно быстро в домашних условиях. Для приготовления блюда потребуются морепродукты и овощи. Такое необычное угощение прекрасно впишется в любое праздничное меню.

  • 2 свежих огурца;
  • Морской коктейль – 500 г;
  • Отдельно тигровые или королевские креветки – 5-6 шт.;
  • Твердый сыр «Пармезан» — 85 г;
  • 1 грейпфрут;
  • 1 болгарский перец;
  • Оливки (без косточек) – 10-12 шт.;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Масло оливковое (Extra Virgin) – 3-4 ст. л.;
  • Красный салатный лук – 1 шт.;
  • Помидорки-черри – 200 г;
  • Зелень;
  • Черный перец (молотый);
  • Соль;
  • Немного сахара.

Огурцы, перец, помидоры и зелень тщательно моем. Огурцы нарезаем тонкой соломкой, предварительно счистив кожицу. С перца удаляем сердцевину и семечки, режем тонкими полосками. Лук мелко шинкуем. Черри разрезаем пополам. Сыр натираем на средней или мелкой терке. Морской коктейль варим до готовности в соленой воде и окидываем на дуршлаг. Зелень мелко рубим. Оливки нарезаем маленькими кружочками. Отдельно от морского коктейля варим королевские креветки: для этого погружаем их в кипящую воду с солью, лимонным соком и семенами укропа и варим около трех минут. Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, грейпфрутовый фреш, немного соли и сахара, пропущенный через чеснокодавку чеснок и черный перец. В миску или салатницу выкладываем коктейль, черри, лук, огурцы, сыр, перчик и оливки. Все компоненты заправляем соусом и перемешиваем. Украшаем салат из морского коктейля королевскими креветками и посыпаем зеленью.

Читайте так же:  Болгарский салат на зиму рецепты

Рецепт 3: Салат из морского коктейля и спаржи

Это блюдо можно отнести к разряду диетических, так как морепродукты сами по себе низкокалорийные, а входящие в состав салата спаржа и сельдерей делают кушанье еще и очень полезным.

  • Морской коктейль – 250-300 г;
  • 1 свежий огурец;
  • Спаржа (консервированная) – 110-120 г;
  • Стебли сельдерея – 2 шт.;
  • Масло растительное – 2-3 ст. л.;
  • Соевый соус – 2 ст. л.;
  • 1 ч. л. маринованного имбиря;
  • Петрушка, кинза и укроп.

Морской коктейль варим в подсоленной воде до готовности, охлаждаем, измельчаем и выкладываем в миску. Огурец, стебли сельдерея и всю зелень тщательно промываем в проточной воде. Огурец режем тонкой соломкой, со стеблей сельдерея срезаем жесткую часть и режем тонкими полосками, всю зелень измельчаем. Спаржу нарезаем маленькими кусочками. В отдельной миске готовим соус: смешиваем соевый соус, масло и очень мелконарезанный имбирь. Выкладываем в салатник морепродукты, огурец, спаржу, сельдерей, заправляем соусом и тщательно перемешиваем все компоненты. Украшаем готовое блюдо измельченной зеленью.

Рецепт 4: Салат из морского коктейля с клубникой

Этот изысканный салат порадует не только прекрасную половину человечества, но и мужчин, так как горчица в сочетании с луком и чесноком придает блюду пикантный, островатый вкус. Лучше готовить салат летом, когда начинает созревать садовая клубника – именно она придает «вкусный» аромат блюду. Импортные сорта такого эффекта не дают.

  • Морской коктейль – полтора стакана;
  • Несколько листиков зеленого салата;
  • Красный салатный лук – 1 головка;
  • Клубника садовая – 130 г;
  • Масло оливковое – 30 мл;
  • Соль, черный перец;
  • Зубчик чеснока;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • Уксус столовый – 7-8 мл.

Для начала нужно приготовить горчично-клубничный соус, так как он должен немного постоять в холодильнике: лук мелко шинкуем, смешиваем с горчицей, пропущенным через пресс чесноком и пюрированой клубникой. Добавляем масло и уксус, все тщательно смешиваем в блендере. Морской коктейль обжариваем до готовности на растительном масле. Выстилаем салатник листьями салата, выкладываем коктейль, добавляем перец и соль по вкусу и заливаем заправкой. Подают такой салат из морского коктейля в горячем виде.

Рецепт 5: Салат из морского коктейля «Пьяная вишня»

Этот шикарный рецепт салата из морского коктейля поразит всех своей оригинальностью и незабываемым изысканным вкусом. Удивите гостей и близких своим кулинарным талантом, приготовив такое удивительное блюдо.

Лук нарезаем кольцами, опускаем вместе с морским коктейлем и лавровым листом в кипящую подсоленную воду и варим морепродукты до готовности. Коктейль откидываем после варки на дуршлаг и ставим остывать. Грецкие орехи мелко рубим. Яблоко чистим, режем небольшими кубиками и обжариваем оливковом масле с добавлением вина. Получится яблочная масса, похожая на пюре. Выкладываем массу в миску, добавляем майонез, орехи и коктейль. Солим и перчим по вкусу, готовый салат украшаем вишней (без косточек) и веточками петрушки.

Салат из морского коктейля — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Выбирая для салата морской коктейль, рекомендуется отдавать предпочтение продуктам, замороженным методом шоковой заморозки. Тщательно прощупайте упаковку: если в ней чувствуется снег или лед – это говорит о том, что продукт размораживался и подвергался повторному замораживанию. Такой коктейль лучше не покупать.

Можно взять на заметку экспресс-вариант приготовления салата из морского коктейля (когда совсем нет времени): пока варятся продукты, замаринуйте тонкие кольца лука в лимонной кислоте и черном перце на 5 минут и просто соедините все ингредиенты — просто и со вкусом!

Удачной альтернативой для тех, кому надоели обычные салаты, будет вкусный и оригинальный салат с морским коктейлем. Он не только наполнит ваш организм полезными веществами, но и удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Отведав его, вы обязательно останетесь довольны и сыты.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-295

Морской коктейль, который представляет собой не что иное, как ассорти из морепродуктов, обычно продается в замороженном виде, поэтому его перед употреблением нужно отварить или поместить в сковороду и готовить, пока не выпарится вся жидкость.

Салат с морепродуктами

Такой салат готовится очень быстро, а его яркий вкус понравится любителям морепродуктов.

Чтобы его приготовить, вам нужен следующий набор продуктов:

  • 500 г морского коктейля;
  • 2 красных болгарских перца;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1/2 пачки майонеза;
  • 2 зубчика чеснока;
  • салатные листья;
  • свежая зелень.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-296

Инструкция
  1. В кипящую воду опустите морской коктейль, отварите его до готовности, откиньте на дуршлаг и дайте время, чтобы вся жидкость стекла.
  2. Как только морепродукты полностью остынут, соедините их с порезанным соломкой сладким перцем.
  3. Заправьте майонезом, взбитым с оливковым маслом и пропущенным через пресс чесноком.
  4. Листья салата промойте под проточной водой, обсушите, разложите на тарелку.
  5. Сверху выложите салат и украсьте веточками укропа и петрушки.

Салат с ананасами и морепродуктами

Если кроме морского коктейля в вашем холодильнике оказался консервированный ананас и яблоко, вы сможете приготовить удивительный салат, который подойдет для праздничного застолья и порадует вас в обычный будний день.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-297

Для его приготовления вам понадобятся:
  • 0,5 кг замороженных морепродуктов;
  • 1 яблоко;
  • 5-6 колечек консервированного ананаса;
  • листья салата;
  • майонез.

Процесс приготовления

  1. Подсоленную воду вскипятите и отварите в ней замороженный морской коктейль.
  2. Воду слейте, морепродукты остудите, смешайте с порезанными кубиками ананасом и яблоком.
  3. Листья салата порвите руками и добавьте к остальным ингредиентам.
  4. Заправьте майонезом и подавайте к столу.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-298

Салат экзотический

Любителям всего экзотического придется по вкусу салат с морепродуктами, копченой горбушей и авокадо.

Для того чтобы приготовить такое оригинальное блюдо, стоит заранее запастись следующими продуктами:

  • 300 г морского коктейля;
  • 1 огурец;
  • 200 г горбуши копченой;
  • 1 авокадо;
  • 100 г твердого сыра;
  • 4 куриных яйца;
  • орехи кешью;
  • майонез;
  • черный перец горошком;
  • лавровый лист;
  • гвоздика.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный salat-s-zamorozhennymi-moreproduktami-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-299

Технология
  1. В кипящую воду добавьте специи и отварите до готовности морской коктейль.
  2. Горбушу порежьте кубиками и соедините с остывшими морепродуктами.
  3. Сыр, огурец, авокадо и яйца также порежьте и добавьте к остальным компонентам салата.
  4. Заправьте майонезом и посыпьте измельченными орешками.

Изображение - Салат с замороженными морепродуктами рецепт с фото очень вкусный autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here