Салат с творожным сыром рецепт с фото

Детальное описание: салат с творожным сыром рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Как делается салат с творожным сыром? Есть несколько разных рецептов. Два мы детально рассмотрим в статье. Такие блюда отлично подойдут для праздничного стола. Процесс готовки их не займет более получаса.

Рецепт первый. Греческий салат

Предлагаем вам рецепт греческого салата. Блюдо подойдет для будничного стола. Также уместно будет кушанье и на любом празднике.

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-1

Для готовки потребуются:

  • по два помидора и огурца;
  • 100 грамм творожного сыра;
  • 1 ялтинский лук;
  • 200 грамм салата (латук);
  • 5 грамм сушеного базилика, душицы и соли;
  • 50 грамм укропа;
  • оливковое масло (примерно 4 ст. ложки);
  • 2 грамма сушеного сельдерея и черного молотого перца;
  • 2 ст. ложки девятипроцентного уксуса;
  • 100 грамм маслин.

Пошаговый рецепт приготовления блюда

  1. Первым делом нашинкуйте салатный лук тоненькими кольцами.
  2. После этого замаринуйте его в уксусе, травах. В маринаде оставьте примерно на один час.
  3. Добавьте маслины, разрезанные на половинки, в эту же емкость.
  4. Помидоры и огурцы помойте. Порежьте крупными кусочками. Посолите овощи и поперчите.
  5. Листья салата промойте, нарвите их на кусочки. Полейте маслом. После этого не забудьте поперчить и посолить.
  6. Далее измельченные компоненты уложите в емкость.
  7. Сформируйте из сыра шарики, посыпьте их травами и укропом. Выложите в салатницу. Сверху полейте небольшим количеством масла. Подавайте блюдо, не перемешивая. Отметим, что при желании в салат можете добавить болгарский перец. А вот если у вас нет творожного сыра, то его можно заменить. Вместо него в блюдо можно добавить брынзу.
Читайте так же:  Салат с арбузом рецепт

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-2

Рецепт второй. Салат с креветками и творожным сыром

Такое блюдо подойдет для торжественного стола. Получается кушанье вкусным и красивым.

Чтобы приготовить салат с творожным сыром, понадобятся:

  • 300 грамм креветок (замороженных);
  • 20 грамм свежей зелени;
  • 120 грамм творожного сыра (нежирного);
  • сок ¼ лимона;
  • огурец;
  • зубчик чеснока;
  • перец (пара щепоток);
  • соль (по своему вкусу).

Приготовление блюда в домашних условиях: пошаговая инструкция

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-3

  1. Первым делом в подсоленной воде отварите креветки. После очистите от панциря.
  2. Нарежьте креветки, сбрызните соком лимона.
  3. Помойте огурец, очистите кожуру. После чего нарежьте небольшими кубиками (мелкими).
  4. Зелень промойте, измельчите.
  5. Смешайте в глубокой тарелке зелень, огурец, креветки и выдавленный чеснок.
  6. Туда же добавьте творожный сыр. Перемешайте салат, поперчите.
  7. Перед подачей украсьте блюдо целыми креветками.
Видео (кликните для воспроизведения).

Заключение

В нашей статье рассмотрены разные рецепты салатов с творожным сыром. Выбирайте для себя подходящий и готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • салями 80 г
  • сыр полутвердый 80 г
  • творожный сыр Хохланд 140 г
  • соль морская-по вкусу
  • укроп свежий, веточка 2-3 шт.
  • чеснок, зубчик 1 шт.
  • зира, семена-по вкусу
  • яичный желток
  • сметана 100 г
  • мука пшеничная 1 стакан(а)
  • соль 1 щепотка(и)
  • растительное масло 25 мл
  • разрыхлитель 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

Для теста смешать сыпучие компоненты.

Шаг 2

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

Добавить растительное масло, перемешать руками в крошку. Добавить сметану и замесить тесто.

Шаг 3

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

Для начинки сыр и салями нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 4

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

Укроп мелко нарезать, чеснок очистить и измельчить.К творожному сыру Хохланд добавить соль, измельченный чеснок и зелень, перемешать. Тесто разделить на 4 части и каждый кусок тонко раскатать. На половину теста выложить слой творожного сыра.

Шаг 5

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

сверху разложить кусочки салями.

Читайте так же:  Рецепт куриные желудки салат рецепт

Шаг 6

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

Поверх салями-кусочки сыра.

Шаг 7

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

Закрыть пироги, края защипнуть.сверху смазать яичным желтком, при желании -посыпать семенами зиры.

Шаг 8

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото load

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке до румяного цвета (около 30 минут). Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Вместо обычного творожного сыра можно взять творожный сыр Хохланд с зеленью ( у меня просто его не было)

Время подготовки

10 мин

Время готовки

40 мин

Количество порций

Сложность приготовления

легко

Кухня

Технология

Повод

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите

комментарий

, мы обязательно ответим.

Таблица мер и весов Каталог рецептов

Видео (кликните для воспроизведения).

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-12

Ингредиенты

– 200 грамм микс салата

– грамм 100 творожного сырка

– 100 г помидорчиков черри

– мед жидкий – 1 лож. ч.

– 150 г мясного сыровяленого филе

– масло оливковое – 4 лож. стол.

– 1 лож. ст. яблочного уксуса

– горчица – 2 л. ч.

– базилик

– 1 л. ч. белого хрена

– соль

– 1 красный сладенький перец

Приготовление

Для заправки смешайте горчицу, уксус, мед и масло растительное, взбейте вилкой. Посолите и поперчите.

Базилик вымойте, воду стряхните, листочки оборвите. Подготовьте листья салата, вымойте овощи.

Очищенный сладкий перчик нарежьте кубиками, помидорки разрежьте пополам.

Все овощные ингредиенты салатика соедините в большой миске и полейте заправкой.

Перемешайте. Сверху разложите ломтики мясного филе

Подмешайте к творожному сыру хрен. Сформируйте влажными руками из них шарики.

Сырные «шарики» выложите на салат и подавайте к столу.

Бутерброды с творожным сыром – отличный вариант для перекуса или завтрака, вместе с чашкой кофе или чаем получается достаточно вкусно и питательно. Вариаций приготовления можно придумать довольно много, сегодня я хочу вам предложить самый простой и быстрый способ. С творожным сыром идеально сочетается свежий сочный помидор, также можно добавить перепелиное яйцо и немного зелени.

Читайте так же:  Салат с дайконом рецепт с огурцом и помидором

Батон выбирайте любой, который вам больше нравится, можно использовать просто хлеб. Ломтики мы предварительно поджарим немного на сковороде, а уже после смажем их разрезанным зубчиком чеснока, чтобы придать им приятный чесночный аромат.

Что же, такие бутерброды можно подавать на праздничный стол, а для разнообразия дополнять их кусочками семги, вялеными томатами, сыровяленым мясом и т.д.

Абсолютно не притязательная, легкая, диетическая закуска из мягкого сыра и огурчиков. Такое блюдо подойдет для быстрого завтрака детям перед школой или в качестве перекуса на полдник.

Ингредиенты

  • 50 г Творожный сыр 1% жирности

  • 2 штуки Рисовые лепешки (тосты, хлебцы или крекеры…)

  • 50 г Огурец свежий с кожурой

  • 1 чайная ложка Укроп свежий

Как приготовить Закуска из творожного сыра и огурцов

Абсолютно не притязательная, легкая, диетическая закуска из мягкого сыра и огурчиков. Такое блюдо подойдет для быстрого завтрака детям перед школой или в качестве перекуса на полдник.

Пошаговый рецепт

Огурец хорошенько промыть, нарезать колечками (если кожура толстая, можно ее снять при помощи овощечистки).

Укроп помыть, обсушить на бумажном полотенце и только потом меленько нарезать (если резать сразу, укроп слипнется).

Теперь собираем закуску. Берем рисовые лепешки (если вам не нравятся рисовые, можно взять любые крекеры, ржаные плоские сухарики, хлебцы…). Намазываем на лепешки нежирный творог.

Сверху укладываем колечки огурчиков (неплохо, так же, подойдет редис). Солим огурчики по вкусу.

Посыпаем приготовленную закуску рубленым укропом. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Рулеты из баклажанов — вкусная праздничная закуска. Начинка для таких рулетиков может быть любая, но лучше выбирать такие ингредиенты, которые хорошо сочетаются с баклажанами. Самые вкусные рулетики из баклажанов получаются с сыром и чесноком.

Читайте так же:  Огурцы с кабачками салат на зиму рецепты с фото

Ингредиенты:

  • 1 баклажан;
  • 100 г творожного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • растительное масло.

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-13


Приготовление:

Баклажан вымыть, обсушить, нарезать ломтиками примерно 2 мм, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Затем переложить на тарелку и остудить.
Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-14

Чеснок очистить, вымыть, пропустить через пресс или измельчить, добавить в творожный сыр и перемешать (можно добавить измельченный укроп).

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-15

Немного творожного сыра с чесноком выложить на край ломтика баклажана и завернуть в рулетик, скрепить шпажкой или зубочисткой.

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-16

Готовые рулетики уложить на тарелку и подать к столу.

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото salat-s-tvorozhnym-syrom-recept-s-foto-17

Приятного аппетита!

Изображение - Салат с творожным сыром рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here