Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт

Детальное описание: салат с шампиньонами и кукурузой рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Содержание

Содержание

  • Салат с шампиньонами, кукурузой, картофелем и куриной грудкой
  • Салат с консервированными шампиньонами, луком и кукурузой
  • Салат с курицей, рисом, шампиньонами и кукурузой
  • Салат из сухих шампиньонов с кукурузой
  • Салат с шампиньонами, кукурузой, рисом и сладким перцем
  • Салат из маринованных шампиньонов, кукурузы и помидоров
  • Салат с грибами шампиньонами, кукурузой, огурцом и яйцом
  • Салат с жареными шампиньонами, картофелем и кукурузой
  • Салат с жареными шампиньонами, сыром и кукурузой

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-1

Салаты с шампиньонами и кукурузой отлично подходят для любого торжества, ведь эти компоненты прекрасно сочетаются с различными продуктами и помогают создавать великолепные блюда. Простые рецепты таких салатов позволят баловать семью в будние дни. Сложные и более легкие рецепты салатов с вышеназванными компонентами представлены ниже. Среди них обязательно найдутся те, которые полюбятся всем домочадцам.

Салат с шампиньонами, кукурузой, картофелем и куриной грудкой

Ингредиенты

  • 1 копченая куриная грудка
  • 200 г шампиньонов
  • 150–200 г консервированной кукурузы
  • 2–3 отварные картофелины
  • 1 свежий огурец
  • 1 луковица
  • 2–3 отварных яйца
  • 200 г сыра
  • 35 г чипсов
  • майонез
  • растительное масло, соль, перец

Салат с куриной грудкой, шампиньонами и кукурузой очень вкусный и сытный, и, несмотря на присутствие калорийных компонентов, хорошо усваивается.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-2

Грибы мелко нарезать, обжарить в масле, посолить, поперчить.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-3

Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-4

Копченый куриный окорочок, отварной картофель и огурец нарезать тонкими ломтиками.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-5

Яйца мелко нарубить.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-6

Сыр натереть на терке.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-7

Салат с грудкой, шампиньонами, кукурузой и другими компонентами укладывается слоями, а его поверхность смазывают майонезом и украшается чипсами.

Подготовленные продукты уложить в салатник слоями: 1-й слой – картофель, 2-й – обжаренный лук, 3-й – куриное мясо, 4-й – майонез, 5-й – обжаренные грибы, 6-й – тертый сыр, 7-й – майонез, 8-й – огурцы, 9-й – майонез, 10-й – яйца, 11-й – майонез, 12-й слой – кукуруза.

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат с консервированными шампиньонами, луком и кукурузой

Ингредиенты

  • 1 банка консервированных шампиньонов (лучше резаных)
  • 1–2 банки консервированной сладкой кукурузы
  • 2–3 луковицы, майонез
  • растительное масло
  • зелень укропа, перец, соль
  1. Салат с шампиньонами консервированными и кукурузой готовится по простому рецепту, он вполне подойдет в качестве второго блюда на обед, либо основного на легкий полдник.
  2. Откиньте на дуршлаг отдельно шампиньоны и кукурузу.
  3. Лук порежьте полукольцами или соломкой и обжарьте.
  4. Незадолго до готовности лука добавьте к нему грибы и обжарьте их вместе с луком.
  5. Когда шампиньоны и лук остынут, смешайте их с кукурузой, заправьте майонезом, посолите и поперчите.
  6. Подавайте, посыпав мелко порезанным укропом.

Салат с курицей, рисом, шампиньонами и кукурузой

Ингредиенты

  • 400 г куриного филе
  • 120 г риса
  • 100 г шампиньонами
  • 150 г сладкого перца
  • 150 г огурцов
  • 100 г ялтинского лука
  • 120 г зеленых оливок
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 1 ст. л. неострой горчицы
  • сок 1 лимона
  • оливковое масло
  • соль по вкусу

Салат из шампиньонов с курицей, кукурузой и с рисом способен прекрасно разнообразить праздничный стол и порадовать любителей грибных блюд.

  1. Рис отварить в подсоленной воде. Оставить остывать.
  2. Приготовить смесь из 5 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. горчицы, сока ½ лимона.
  3. Куриное филе замариновать на 30–40 минут в 1/3 приготовленного соуса. Обжарить филе на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Довести до готовности в духовке в течение 7—10 минут в зависимости от толщины куска. Остудить и нарезать пластинками.
  4. Перец, огурцы, лук нарезать тонкими полукольцами, лук сбрызнуть лимонным соком.
  5. Грибы нарезать пластинками, обжарить на оливковом масле на очень горячей сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Чтобы вкусно приготовить салат с шампиньонами и кукурузой, нужно четко следовать рецепту и соблюдать следующие этапы.

  1. На блюдо выложить слой риса, слегка полить соусом.
  2. Сверху поместить грибы, на них перец, огурцы, лук и плоские кусочки филе, смазывая каждый слой соусом.
  3. Сверху украсить салат половинками оливок, а по краю – консервированной кукурузой.

Салат из сухих шампиньонов с кукурузой

Ингредиенты

  • сухие шампиньоны – 50 г
  • кукуруза – 0,5 стакана
  • картофель – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • растительное масло – 0,25 стакана
  • уксус, сахар, укроп или петрушка, соль

Предварительно замоченные грибы отварить и нашинковать соломкой. Картофель отварить и нарезать ломтиками. Отваренные или консервированные зерна кукурузы перемешать с грибами, добавить нарезанный лук. Салат из грибов шампиньонов, картофеля и кукурузы заправить растительным маслом и уксусом, посыпать сахаром, посолить и перемешать. Салат украсить зеленью.

Читайте так же:  Рецепты салатов вкусных с грибами

Салат с шампиньонами, кукурузой, рисом и сладким перцем

Ингредиенты

  • 0,7 стакана риса
  • 300 г шампиньонов или любых других грибов (свежих)
  • 2 луковицы
  • 1 стручок красного сладкого перца
  • 1 стручок зеленого сладкого перца
  • 2–3 столовые ложки кукурузы (консервированной)
  • 150 г сыра (любого)
  • 1 огурец (свежий)

Приготовление салата с шампиньонами и кукурузой начинается с обработки риса, который нужно отварить (на 1 часть риса взять две части кипятка, чтобы был рассыпчатый), остудить.

2 луковицы измельчить и пассеровать на растительном масле. Грибы чуть отварить, порезать и довести до готовности, пассеруя на сковороде. Очистить и порезать полукольцами перец и чуть обжарить его на растительном масле. Все остудить. Овощи и грибы хорошо перемешать с рисом и кукурузой, добавить по вкусу соль, выложить в салатницу. Сверху натереть сыр и свежий огурец (на свекольной терке). Салат готов.

Салат из маринованных шампиньонов, кукурузы и помидоров

Ингредиенты

  • 100 г маринованных шампиньонов
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 50 г консервированной кукурузы
  • 100 г консервированной стручковой фасоли
  • 15 оливок без косточек
  • 100 г оливкового масла
  • зелень укропа, соль по вкусу
  1. Помидоры разрезать пополам, удалить сердцевину.
  2. Перец, очищенный от плодоножки и семян, грибы, стручки фасоли и мякоть помидоров нарезать кубиками, смешать с кукурузой и измельченными оливками.
  3. Салат заправить оливковым маслом, посолить и перемешать.
  4. Готовым салатом заполнить половинки помидоров.
  5. Салат с маринованными шампиньонами, помидорами, фасолью, кукурузой и перцем при подаче оформить измельченными оливками, грибами и зеленью укропа.

Салат с грибами шампиньонами, кукурузой, огурцом и яйцом

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты

  • шампиньоны — 150 г
  • куриные яйца — 2 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • консервированная кукуруза — 4 ст. л.
  • майонез — 1 ст. л.
  • растительное масло — 20 мл
  • соль и черный молотый перец — по вкусу

Салат с шампиньонами кукурузой и яйцом вкусен, прост в приготовлении и низко калориен, поэтому подойдет даже тем, кто придерживается диеты.

Готовят его следующим образом. Яйца отваривают в течение 15 мин, убирают в холодную воду. Огурец промывают, снимают с него кожицу, нарезают мелкими кубиками. Остывшие яйца также мелко крошат. К данным компонентам добавляют кукурузу.

В сковороде жарят промытые и почищенные шампиньоны, остужают и отправляют к остальным компонентам. Все хорошо перемешивают, солят, добавляют перец, майонез, перемешивают.  Салат убирают в холодильник настояться в течение  15 – 20 мин.

Салат с жареными шампиньонами, картофелем и кукурузой

Ингредиенты

  • шампиньоны – 50 г
  • кукуруза – 0,5 стакана
  • картофель – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • растительное масло – 0,25 стакана
  • уксус, сахар, укроп или петрушка, соль

Салат с жареными шампиньонами и кукурузой начинается с приготовления грибов, которые нужно промыть, почистить, нарезать пластинами, обжарить в сковороде на растительном масле.

Картофель отварить и нарезать ломтиками. Отваренные или консервированные зерна кукурузы перемешать с грибами, добавить нарезанный лук. Заправить растительным маслом и уксусом, посыпать сахаром, посолить и перемешать. Салат украсить зеленью.

Салат с жареными шампиньонами, сыром и кукурузой

Ингредиенты

  • шампиньоны – 400 г
  • твердый сыр – 250 г
  • ветчина – 250 г
  • кукуруза – 1 банка
  • лук – 1 шт.
  • соль, майонез – по вкусу

Есть и такой вариант приготовления салата с жареными шампиньонами и кукурузой. Шампиньоны промыть, почистить, измельчить, бросить на сковороду обжариваться. Лук нашинковать и соединить с грибами. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Все компоненты смешать, заправить майонезом, посолить, тщательно перемешать.

Шампиньоны не элитные, как трюфели, не просятся местами в Красную книгу, как белые, но все равно потрясающе знамениты и очень часто выбираются для повседневных и праздничных салатиков. В этой подборке они неизменно хорошо сочетаются с кукурузой.

Рецепт салата с консервированными шампиньонами, кукурузой и ветчиной

Салат в тарталетках — всегда праздник на столе. В данном случае праздничный вкус обогащен яблочком, рассыпчатым сыром и пикантной корейской морковкой. Подавать закуску следует быстро, чтобы корзиночки не успели размокнуть.

Читать: Рецепт салата с пекинской капустой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 180 г ветчины;
  • 120 г морковь по-корейски;
  • зелень петрушки;
  • 160 г сыра фета;
  • зелень укропа;
  • 1 крупное свежее яблоко;
  • майонез;
  • 160 г консервированных шампиньонов;
  • натуральный йогурт;
  • 1 крупный свежий томат;
  • 120 г консервированной кукурузы;
  • тарталетки.

Приготовление:

  • сыр нарежьте кубиками;
  • ветчину нарежьте соломкой;
  • мелко порубите грибы;
  • петрушку мелко порубите;
  • томат ошпарьте кипятком, чтобы очистить от шкурки, и нарежьте кубиками;
  • соедините майонез с йогуртом в пропорциях 1:1;
  • очищенное яблоко нарежьте соломкой;
  • соберите вместе кукурузу, томат, ветчину, сыр, морковь, яблоко и грибы, добавьте соус, перемешайте, разложите салат по тарталеткам, украсьте веточками укропа и отнесите на стол.

Видео по теме:

Салат с фасолью, кукурузой, шампиньонами и сухариками

Стебель сельдерея — предмет не только диетического меню. В этом блюде он аккуратно оттенен подкопченным вкусом колбасного сыра и сладковатой тыквой, нежным кабачком. А еще рецепт привлекателен сухариками и жареными грибами.

Читать: Салат с пекинской капустой, сыром, кукурузой

Ингредиенты:

  • 160 г свежих шампиньонов;
  • оливковое масло;
  • 160 г консервированной кукурузы;
  • 160 г мякоти тыквы;
  • 2 ломтика пшеничного хлеба;
  • майонез;
  • 100 г свежего сельдерея;
  • 80 г колбасного сыра;
  • 140 г мякоти кабачка;
  • сливочное масло;
  • 140 г красной фасоли из банки.
Читайте так же:  Салат с брокколи рецепты с фото простые и вкусные

Приготовление:

  • хлеб нарежьте кубиками и подрумяньте на сливочном масле;
  • кабачок и тыкву смажьте оливковым маслом и запеките до готовности в духовке, затем нарежьте кубиками;
  • грибы нарежьте кубиками и поджарьте до готовности на смеси оливкового и сливочного масла;
  • предварительно охлажденный в холодильнике сыр натрите на крупной терке;
  • стебель сельдерея нарежьте крупными кусочками;
  • перемешайте кабачок, грибы, кукурузу, сельдерей, сыр, тыкву, фасоль и сухарики, заправьте салат майонезом и подайте на стол.

Салат с маринованными грибами шампиньонами, кукурузой и оливками

Этот салат мог бы показаться очень простым, но все меняет желатин, за счет которого он превращается в закуску, от которой не сможет отказаться и самый искушенный гурман. Блюдо можно нарезать ломтиками либо готовить в порционных формочках. А в зависимости от пропорций желатина и соуса, можно изменить его консистенцию.

Читать: Салат с сухариками, пекинской капустой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 230 г вареной колбасы;
  • 80 г консервированного горошка;
  • майонез;
  • 160 г маринованных шампиньонов;
  • сметана;
  • черный молотый перец;
  • 150 г бульона (мясного либо овощного);
  • 3 отварных яйца;
  • 15-20 г желатина;
  • половинка маринованного болгарского перца;
  • 120 г консервированной кукурузы;
  • 1 небольшая свежая морковь;
  • 12 маринованных оливок.

Видео по теме:

Приготовление:

  • размешайте порошок желатина в холодном бульоне и оставьте набухать на время, указанное на его упаковке;
  • яйца нарежьте кубиками;
  • оливки разрежьте на четвертинки;
  • перец нарежьте кубиками;
  • соедините майонез и сметану в пропорциях 1:1, поперчите;
  • морковь отварите и нарежьте кубиками;
  • грибы нарежьте мелкими кусочками;
  • колбасу нарежьте кубиками;
  • соберите вместе яйца, кукурузу, горошек, грибы, колбасу, перец, оливки и морковь;
  • подогрейте растворенный желатин, потом влейте в соус и перемешайте;
  • перемешайте салат с соусом и переложите все в подходящую красивую форму;
  • поставьте форму в холодильник на 3-4 часа. Когда салат отстоится, опрокиньте на блюдо и отнесите на стол.

Грибы шампиньоны и зерна кукурузы идеально подходят для этого легкого теплого салата.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки для жарки оливкового масла

  • 1/2 средней головки лук репчатый

    порезанного

  • 2 зубчика чеснок

    измельченного

  • 2 початка свежая кукуруза

  • 3 горсти грибы

  • 2 чайные ложки вустерский соус

  • 1/2 чайной ложки яблочный уксус

  • 1/2 чайной ложки соль

  • по вкусу черный перец

  • 1/4 чашки нарезанной петрушка свежая

Как приготовить Постный салат с шампиньонами и кукурузой

Это блюдо можно использовать как теплый салат, а можно и подать в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Пошаговый рецепт

Нагрейте большую сковородку на среднем огне. Добавьте масло и затем добавьте порезанный репчатый лук. Жарьте около 2 минут или пока лук не станет мягким.

Добавьте в сковороду к луку чеснок, мелко порубленный, кукурузу и порезанные грибы. Периодически помешивайте до тех пор, пока грибы не станут слегка поджаренными и мягкими. Примерное время готовки от 3 до 5 минут.

Перемешайте в чашке вустерский соус и яблочный уксус. Залейте полученной смесью теплый салат в сковороде. Жарьте еще 1-2 минуты, приправив солью и перцем.

Снимите грибной салат с огня, переложите в чашу. Немного остудите салат и, добавьте порезанную свежую зелень. Подавайте салат с грибами и кукурузой теплым. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Салат с шампиньонами и кукурузой – это по-настоящему весеннее блюдо. Это связано с тем, что консервированные желтые горошинки делают любой салат ярким и праздничным. Многие вариации включают в себя еще и мясные ингредиенты, к примеру, куриное филе или же ветчину. В любом случае, салаты с грибами нравятся многим, как с солеными, так и со свежими ингредиентами. А сочная кукуруза придает такому блюду яркий и насыщенный свежий вкус.

Блюдо с курочкой. Список ингредиентов

Что нужно для салата с шампиньонами и курицей, и кукурузой? Ниже представлен список из нескольких простых ингредиентов:

  • Половина большой банки консервированной кукурузы, сладкой.
  • 100 грамм свежих грибов.
  • Одна луковица.
  • 150 грамм филе курицы.
  • Растительное масло для жарки грибов и лука.
  • Майонез для заправки.
  • Свежая зелень – большой пучок.

Также можно добавить по желанию иные специи, к примеру, соль, перец, сушеные травы.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-16

Как готовить салат с шампиньонами и кукурузой? Советы и описание

Для начала чистят лук. Лучше нарезать его небольшими кубиками. На сковороду наливают растительное масло и разогревают его. Потом отправляют туда лук. Жарят его, помешивая, до мягкости. Затем моют, сушат и нарезают ломтиками шампиньоны. Отправляют их к луку, жарят до готовности. Также солят в процессе. По сути, как только выпарится вся жидкость со сковороды, которую выделили грибы, можно уже снимать их. Перед тем как положить лук и шампиньоны в салат, нужно их остудить, лучше выложив на бумажные полотенца.

Что входит в этот салат? Грудка, кукуруза и шампиньоны. Так что пора отварить куриное филе. Конечно, можно приготовить это блюдо из любой части птицы, но именно грудка подходит лучше всего. Ее варят в подсоленной воде. Можно добавить еще и перец горошком. Когда мясо остынет, нарезают его полосками. Зелень мелко рубят. Кукурузу достают из банки, дают стечь жидкости. Все соединяют в миске, заправляют майонезом и подают к столу. Такой салат с шампиньонами и кукурузой считается базовым, так как содержит минимум вкусных ингредиентов.

Читайте так же:  Рецепты салата с сыром и курицей

Альтернативный вариант – поджарить филе. Оно будет жестче, но при этом приобретет интересный привкус. Также можно заменить филе копченой грудкой. Это сделает салат с грибами калорийнее, но пикантнее.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-17

Салат с маринованными грибами. Вкусно и оригинально

Такой вариант салата также может многим понравиться. Для него берут уже готовые маринованные грибы. Нужно подготовить следующие продукты:

  • баночку кукурузы;
  • одну луковицу;
  • одну небольшую морковь;
  • 150 грамм куриного филе;
  • баночку шампиньонов;
  • растительное масло;
  • майонез;
  • два яйца;
  • пару зубчиков чеснока.

Для этого рецепта также понадобится сковорода. На ней нагревают растительное масло. Лук режут кубиками и обжаривают до мягкости. Морковь трут на крупной терке и отправляют к луку. Тушат еще минут десять. Когда овощи остынут, кладут их в салатник.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-18

Отварные яйца режут кубиками. Отварную курицу разбирают на волокна. Чеснок лучше пропустить через пресс. Все ингредиенты соединяют, формируют с помощью кулинарного кольца. Кукурузу достают из банки, сливают жидкость. Зернышками украшают шапку салата. Такой салат с консервированными шампиньонами и кукурузой смотрится очень интересно и ярко. Также стоит отметить, что некоторые шампиньоны в банках, особенно уже нарезанные, не имеют ярко выраженного вкуса уксуса. Поэтому с ними можно поступить как со свежими грибами, то есть обжарить вместе с луком. Однако время приготовления такого продукта будет меньше.

Салат с ветчиной. Сытно и вкусно

Для этого рецепта также используют уже готовые грибы из баночки. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • банка грибов;
  • 300 грамм ветчины;
  • баночка кукурузы;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • зубчик чеснока;
  • майонез и специи по вкусу.

Грибы открывают, если они крупного размера, то режут их на кусочки. Лучше брать именно целые грибочки и разрезать их на три-четыре части. Ветчину нарезают полосками. Сыр трут на крупной терке вместе с чесноком. Все смешивают, заправляют майонезом. При необходимости добавляют соль и перец. Также можно украсить такой салат с шампиньонами и кукурузой еще и свежей зеленью.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-19

Салат с кукурузой – это практически всегда что-то яркое и нежное. Он получается сочным, с явной ноткой сладости. Грибы, особенно шампиньоны, могут хорошо гармонировать с таким привкусом. Для салатов можно использовать как свежие, так и консервированные грибы. Получится одинаково интересное блюдо.

Салат с копчёной курицей и грибами всё чаще появляется на повседневных и праздничных столах. Данная закуска очень вкусная, не требует много времени на приготовление и дорогих ингредиентов.

Курица и грибы отлично сочетаются с различными ингредиентами. Меняя количество продуктов и состав, блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-20

Всегда хочется чего-то нового, вкусненького, а оливье, сельдь под шубой уже надоели и ни у кого не вызывают восторга. Для любителей мясных салатов лучше всего готовить с куриным мясом.

Очень вкусный салат с копчёной курицей, грибами и сыром

Потрясающе вкусное блюдо разнообразит повседневное меню, будет украшением праздничного стола. Можете использовать любые грибы. Сегодня я решила отойти от традиционного использования шампиньонов в салате, мой вариант – с лисичками. С копчёным мясом, блюда получаются с ярко выраженным вкусом.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-21

Нам понадобится:

  • Лисички замороженные — 200 гр.
  • Курица копчёная — 300 гр.
  • Яйца варёные — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 70 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Петрушка — 1/3 пучка
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление:

Если вы используете замороженные лисички, тогда заранее достаньте их из морозилки, они должны оттаять. Далее измельчаем их небольшими кусочками.

Репчатый лук очистим от шелухи, мелко порубим. В сковороде разогреваем подсолнечное масло, обжариваем грибы до испарения влаги. Затем отправляем к ним лук, обжариваем до золотистого цвета.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-22

Копчёную курицу измельчаем небольшим кубиком.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-23

Варим яйца вкрутую, очищаем от скорлупы, режем кусочками. Петрушку хорошо промоем, промакнём бумажным полотенцем от лишней влаги. Измельчим ножницами для зелени. Чеснок разберём на зубки, мелко порубим.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-24

Остывшую обжарку перекладываем в салатник, добавляем курицу, яйца, чеснок и петрушку. Перемешиваем ингредиенты.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-25

Сыр трём на крупной тёрке, отправляем в салатницу. Приправляем солью и перцем по вкусу, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

Переложим готовый салат в красивую пиалу, украшаем веточками петрушки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления салата из копченой курицы с шампиньонами

Салат с копчёной курицей готовится быстро, а получается сытно и очень вкусно. Блюдо станет украшением повседневного стола. Приготовьте и вам точно понравится.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-26

Нам понадобится:

  • Филе куриное копчёное – 200 гр.
  • Морковь по-корейски – 150 грамм
  • Шампиньоны свежие – 300 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-27

Копчёное филе измельчаем небольшими кусочками, переложим в салатник.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-28

Шампиньоны промоем, измельчим тонкими слайсами.

В сковороде разогреем подсолнечное масло, обжарим шампиньоны, до испарения выделившейся жидкости. Отправим к подготовленным ингредиентам.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-29

Яйца зальём водой, поставим на огонь, сварим вкрутую. Зальём холодной водой, очистим от скорлупы, измельчим небольшими кусочками.

Перемешиваем все ингредиенты, добавим майонез. Приятного аппетита!

Готовим слоёный салат с курицей, корейской морковью и маслятами

Данную закуску, конечно же, можно приготовить и с отварным куриным филе, но взяв копчёное мясо, вкус вашего салата будет гораздо ярче. Салат получается шикарным, с ярким, насыщенным вкусом. Станет украшением любого стола

Читайте так же:  Салат с кабачками и огурцами на зиму рецепты

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-30

Нам понадобится:

  • Куриная грудка (окорочка) копчёная — 1 шт. (около 400-500 гр.)
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Яйца отварные — 5 шт.
  • Морковь корейская — 300 гр.
  • Картошка — 3 шт. + растительное масло для жарки
  • Грибы жареные с луком — у нас маслята — 300 гр. (обычно используют шампиньоны)
  • Орехи грецкие — 80 гр.
  • Орехи кедровые — 80 гр.
  • Чернослив без косточки — 150 гр.
  • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Зелень — для украшения

 Приготовление:

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-31

На плоское блюдо первым слоем отправляем натёртые на крупной тёрке, сваренные вкрутую яйца. Промазываем майонезом

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-32

Следующим слоем идёт мелко порезанное копчёное куриное мясо. Пропитываем майонезом

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-33

Затем, хорошо промытый чернослив измельчаем тонкой соломкой. Отправляем на блюдо третьим слоем

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-34

Затем грецкие орехи, их промоем, просушим бумажными полотенцами. Измельчим скалкой или при помощи кофемолки, выложим следующим слоем. Сверху сеточка из майонеза

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-35

Затем отправляем корейскую морковь. Её можно приготовить самостоятельно, либо купить в магазине. Как всегда майонез.

Шестым слоем идёт картофель фри. Для него очищаем картофель, измельчаем на тёрке для корейской моркови, либо режем тонкими полосками. Обжариваем на раскалённом растительном масле, добавив немного соли, чёрного молотого перца. Отправляем следующим слоем, сверху на картофель сеточка из майонеза

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-36

Сыр натираем на крупной тёрке, посыпаем сверху наш салат, не забываем про майонез, он идёт после каждого слоя.

Последним слоем идут грибы, пережаренные с репчатым луком. Я использую маслята, они придадут блюду потрясающий вкус и невероятный аромат. Сверху майонез.

В заключение присыплем готовое блюдо кедровыми орешками, пару веточек зелени для украшения. Для пропитки салат убираем в холодильник. Приятного аппетита!

Вкусный салат с курицей, ананасами и грибами

Очень вкусный салат с копчёной курицей в сочетании с ананасами и грибами, отлично впишется как в повседневное меню, так и станет украшением праздничного застолья.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-37

Нам понадобится:

  • Куриная грудка (копчёная) — 300 гр
  • Грибы белые или шампиньоны — 300 гр
  • Одна небольшая луковица
  • Масло сливочное — 50 гр
  • Яйца — 3 штуки
  • Консервированные ананасы — 300 гр
  • Сыр «Российский» — 200 гр
  • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
  • Сок половины лимона
  • Два-три зубчика чеснока
  • Майонез
  • Зелень петрушки — пучок

Приготовление:

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-38

Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами. Лук очищаем от шелухи, мелко порубим ножом.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-39

Обжариваем на разогретом подсолнечном масле до золотистости.

Консервированный ананас измельчаем небольшими кусочками.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-40

Грудку измельчаем кубиками, отправляем к ананасу.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-41

Листья салата хорошо промоем под проточной водой, просушим бумажными полотенцами от лишней влаги. Порвём руками на мелкие кусочки. Отправим вместе с пережаренными шампиньонами в миску.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-42

Смешиваем в салатнике подготовленные ингредиенты, сухарики добавляем в последнюю очередь. Затем добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Как приготовить салат с копчёной курицей и маринованными грибами

Салат с маринованными грибами получается очень сочным и оригинальным по своему вкусу. Обязательно приготовьте данный салат и вам точно понравится

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-43

Нам понадобится:

  • Филе курицы копченое — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Огурцы свежие — 150 г
  • Грибы маринованные — 150 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло растительное — 25 г
  • Зелень петрушки — для украшения

Приготовление:

Лук чистим от шелухи, измельчаем небольшими кусочками, обжариваем на разогретом растительном масле. Перекладываем подготовленный овощ в глубокую миску.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-44

Филе измельчаем кубиком, отправляем к луку.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-45

Огурец трём на крупной тёрке, желтки сваренных вкрутую яиц отделяем от белков, трём на крупной тёрке.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-46

Несколько целеньких грибочков оставляем для украшения, остальные мелко порубим.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-47

Подготовленные ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-48

Перекладываем готовую массу в сервировочное кольцо, хорошо разравниваем. Аккуратно снимаем кольцо, натираем на крупную тёрку белок, посыпаем сверху.  Украшаем грибами, делаем солнышко из оставшегося желтка.

Салат из копчёной курицы с маринованными грибами готов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный классический салат с курицей и шампиньонами

Если вы ещё не пробовали салат по данному рецепту, то обязательно приготовьте. Такой кулинарный шедевр выручит, если вам нужно приготовить что-нибудь очень вкусное. Много времени на приготовление не потребуется, а результат порадует.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-49

Нам понадобится:

  • Копчёное куриное филе – 300 грамм
  • Шампиньоны – 200 грамм
  • Орехи грецкие – 100 грамм
  • Лук белый, репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Масло растительное – для обжарки грибов
  • Майонез – 150 грамм.

Приготовление:

Филе режем небольшими кусочками. Белый репчатый лук мелко порубим.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-50

Шампиньоны промываем, измельчаем небольшими слайсами, пассируем на разогретом подсолнечном масле. Добавляем мелко порубленный лук.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-51

Грецкий орех измельчаем, можно это сделать в ступке или в кофемолке. Должна получиться не мука, а небольшие кусочки, которые хрустят на зубах.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-52

Сваренные вкрутую яйца мелко порубим.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-53

Салат выкладываем слоями в сервировочное кольцо. Курица, яйца, орешки, последним слоем идут грибочки с луком. Каждый слой хорошо промазываем майонезом. Приятного аппетита!

Салат с копчёной курицей, свежими грибами, кукурузой и огурцами

Всегда хочется чего — нибудь вкусного и оригинального. Стандартными салатами уже никого не удивить, хотя мы всегда с удовольствием их едим. Соединив огурцы, грибы и копчёную грудку получается потрясающий вкус и аромат. Добавленная кукуруза подарит нежность блюду, а яйца сытность. Готовое блюдо заправим майонезом, приправим любимыми специями. Приятного аппетита!

Читайте так же:  Салат строгановский рецепт с печенью

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-54

Нам понадобится:

  • Копченая курица – 300 г;
  • Консервированная кукуруза – 100 г;
  • Cвежий огурец – 1 шт.,
  • Свежие грибы (шампиньоны) – 350 г;
  • Вареные вкрутую яйца – 3 шт.,
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Майонез и специи – по вкусу

Приготовление:

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-55

Свежие шампиньоны промоем, измельчим небольшими кусочками.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-56

В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем до готовности на сильном огне. Грибы должны покрыться румяной корочкой. В конце жарки приправим солью и перцем.

Перекладываем готовые грибы в тарелку, оставляем до полного остывания.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-57

Куриное мясо измельчаем небольшим кубиком, отправляем к остывшим шампиньонам. Свежий огурец мелко порубим. С кукурузы сольём рассол и отправим к уже подготовленным продуктам.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-58

Затем отправляем мелко порубленные яйца. Добавляем майонез, специи, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу.

Видео рецепт вкусный салат из копченой курицы с грибами

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 52Регистрация: 21-05-2018

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-60

Друзья, салат с грибами и консервированной кукурузой выручит вас когда, что называется, гости уже на пороге.

Это рецепт вкусной и быстрой холодной закуски. Блюдо совершенно несложно приготовить. Предлагаю в рецепте использовать по аналогии с кукурузой — консервированные грибы  шампиньоны, которые легко найти на полках современных супермаркетов.

Пора смотреть, как приготовить салат с грибами и кукурузой.

Ингредиенты

Для рецепта вкусного салата нам необходим такой набор продуктов:

Кукуруза — 1 банка консервов

Шампиньоны — 1 банка консервов

Лук репчатый — 1 шт.

Соленые огурчики — 2-3 шт. в зависимости от размера

Болгарский сладкий перец — 1 шт.

Майонез — по вкусу

Масло растительное — для жарки

Зелень — любая по желанию

Соль и перец — по вкусу

Как приготовить салат с грибами и кукурузой

1. Репчатый лук очистим и, нарезав полукольцами, обжарим до легкой золотистости. Положим остывший лук в салатник.

2. Открываем баночки с консервированными шампиньонами и с кукурузой. Сливаем через ситечко рассол. Он нам не понадобится. Добавляем эти ингредиенты к обжаренному луку.

3. С болгарского перца срезаем хвостик, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в салатник.

4. Такими же кубиками нарезаем соленые огурчики и добавляем к остальным продуктам.

5. Заправляем салат майонезом, пробуем на вкус, при необходимости — досаливаем и  добавляем молотый черный перец, перемешиваем. Украсьте блюдо любой зеленью.

Вкусный салат с грибами и кукурузой готов! Приятного всем аппетита!

Видео-рецепт: салат с грибами и кукурузой

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.

Смотрите не Вкусной кухне рецепты других блюд:

Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-61

Cалат сирень, рецепт приготовления с фотоИзображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-62

Посмотрите еще вкусные рецепты

Салаты из грибов всеми любимы, а готовить их одно удовольствие на разные праздники. Грибы достать теперь не сложно, в любом супермаркете вы можете купить и маринованные, сушеные, замороженные и свежие грибочки.  Особенно известны салаты из шампиньонов, выбирай по своей

душе разные рецепты, особенно часто готовят их с курицей, слоеные салаты тоже часто готовят.

Приступим к нашим вкусным рецептам.  Готовьте с нами!

  • Содержание:
  • 1. Салат из кальмаров и с шампиньонами
  • 2. Салат с крабовыми палочками и с шампиньонами
  • 3. салат с грибами и с картошкой
  • 4.салат с шампиньонами и с горошком
  • 5.Салат с шампиньонами и курицей рецепт
  • 6.салат с шампиньонами консервированными с кукурузой
  • 7.Салат с грибами пандора рецепт
  • 8.салат с шампиньонами с говядиной, с кедровыми орешками

Салат из кальмаров и с шампиньонами

Кто любит кальмары, попробуйте приготовить салат с шампиньонами. Продукты самые простые

Ингредиенты:

  • Кальмар— 250 грамм
  • Шампиньон —150 грамм
  • Яйца 2 шт
  • Луковица 1 шт
  • Огурцы маринованные 1 шт
  • Сок лимона
  • Майонез
  • Зелень (укроп пучок)
  1. Для вкусного салатика  маринованные грибы режем на квадратики и жарим на подсолнечном масле. Луковицу так же режем на кубики мелкие и обдаем кипятком на несколько минут, оставляем и сливаем воду.
  2. Кальмары почистите и отварите около 3 минут в кипяченой уже воде. Режем на мелкие соломыки
  3. Сваренные яички нарезать на мелкие кубики  Нарезать сухой укроп мелко.
  4. Берем салатницу и добавляем се продукты готовые заранее, заправляем майонезиком и добавляем сок лимона, солим по желанию и вкусу.

Салат с крабовыми палочками и с шампиньонами

Самый быстрый салат по приготовлению не оставит вас равнодушным, особенно нежность придает жаренные крабовые палочки и пикантность грибы жаренные.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 350 грамм
  • Крабовые палочки обычные 1 упаковка
  • Лучок репчатый 2 шт
  • Морковки 2 шт
  • Укроп пучок
  • Масло (растительное, оливковое)
  1. Шампиньоны вымыть далее сушим,  режем на пластинки и жарим на сковороде без масла, чтобы растворилась вода.
  2. Чистим луковицу репчатую и нарезам полукольцами, жарим на растительном масле
  3. Отдельно жарим соломкой крабовые палочки
  4. Морковь отвариваем  и натираем на терке.
  5. Все продукты отправляем в одну посуду, в конце посыпать укроп и помешать салат оливковым маслом. Добавляем соль.
  6. Такой необычный салат с грибами получается

салат с шампиньонами с говядиной, с кедровыми орешками

На сегодня очень оригинальный салат с кедровыми орехами и говядиной приготовить стоит. Этот рецепт по приготовлению сложнее, нужно все делать слоями, но вкусу очень интересный. Попробуйте приготовить салат с шампиньонами. Потребует время для отваривания мяса, остальные продукты можно купить в магазине.

Ингредиенты слоеного салата:

  • Говядина отварная 300 грамм
  • Чеснок 2 дольки
  • Шампиньоны маринованные 300 гр
  • Орешки из кедра 80 грамм
  • Яйца отварные 2 шт
  • Специи (перец, соль)
  • Майонез обычный

Приготовление:

  1. Говядину отварить лучше раньше и охладить до комнатной температуры, нарезать на маленькие соломки или бруски
  2. Уже готовые кедровые орехи магазинные, высыпаем на сковородку и обжариваем без масла не более 2 минут.
  3. Готовые сваренные яйца нарезаем на мелкие кубики. Желательно, чтобы яйца отварить заранее
  4. Шампиньоны нарезаем на тонкие пластины.
  5. Чеснок давить через пресс
  6. Далее у нас будет готовка салата слоями. Все делаем последовательно, слои не пропускаем, чтобы не изменить рецепт.
  7. Берем плоскую посуду или специальную посуду для салата.
  8. Первым слоем будем выкладывать мясо говядины и посыпать раздавленный чеснок,мажем сверху майонезом, можно посыпать солью, если вы варили без соли говядину.
  9. Второй слой кедровые орехи и пластинками маринованные шампиньоны и ровно мажем майонезом
  10. Третий слой у нас яйца и аккуратно пройдемся майонезом, обычно яйца начинают прилипать к ложке, можно немного ложки держать под водой.
  11. В конце опять посыпать кедровые орешки и так же майонез
  12. Салат поставьте на 2 часа в холодильник, так будет вкуснее, ну если вам срочно надо, можно и минут  20 подержать .

салат с грибами и с картошкой

Такой салат можно готовить быстро и без слоя каждый день, картофель и яйца у нас всегда дома. Нам понадобится лишь купить консервированные грибы.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервные— 1 банка
  • Картофель отварной 3 шт
  • Луковица репчатая— 3 шт
  • Майонез
  • Соль  по вкусу
  • Зелень

Приготовление салата:

  1. Готовые грибы консервированные купит свежие, слить воду и нарезать на кубики или пластинки маленькие.
  2. Для обжарки в растительном масле нарезать луковицу и добавить грибы, все жарим около 10 минут.
  3. Режем отварные готовые яйца на кубики
  4. Картофель охлажденный режем на ломтики маленькие
  5. Убираем в сторонку лук с грибами на 10 минут, сливаем масло, если переборщили.
  6. В салатницу все выложить и перемешать майонезом. Украшаем веточками зелени, на ваше усмотрение.
  7. Майонез используйте с маленьким процентом жира.

салат с шампиньонами и с горошком

Этот салат вариант зимнего салат, но только с грибами, в классических салатах оливье не добавляют грибы, но тут можно приготовить необычный  вид «оливье». Продукты почти такие, кроме грибов, здесь вместо колбасы или ветчины используем шампиньон.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-64

Ингредиенты:

  • Картофель 2шт.
  • Морковь отварной 2 шт.
  • Огурцы соленые 2 шт
  • шампиньоны 250 грамм
  • Горошек 150 грамм
  • Яйца отварные 2 шт
  • Майонез или сметана
  • Лук перья
  • Масло
  • Соль по вкусу

Приготовление салата:

  1. Варим картофель с морковью до мягкого состояния
  2. Отвариваем яйца
  3. Чистим все продукты от кожуры
  4. Берем глубокую посуду и нарезаем последовательно все продукты отварные кубиками мелкими
  5. Режем мелко соленые огурцы
  6. Слить воду из консервированного горошка и добавить к продуктам
  7. Обжариваем шампиньоны на сковороде сначала без масла, потом добавляем и солим
  8. Ставим охладиться на несколько минут,  добавляем к салату
  9. Все продукты перемешать аккуратно и посолить по вкусу и заправить майонезом или сметаной.
  10. Мелко нарезать перья лука и украсить салат сверху.

Салат с грибами пандора рецепт

Такой салат интересный по названию — «Пандора», готовится без мяса, но есть возможность включить курицу или мясо говядины, если вам так захочется. Но рецепт готовится без мяса.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 грамм
  • Сыр 200 грамм
  • Консервированные кукурузы 1 банка
  • Лук 1 шт
  • Для заправки майонез

Приготовление салата:

  1. Лук большой нарезаем на  средние кусочки, обжариваем  и далее к луку добавляем нарезанные кубиками шампиньоны. Пожарить все не более 10 минут.
  2. Для расплавления сыра нужно добавить натертым  к теплым грибам, можно использовать плавленый сыр.
  3. Сливаем воду из кукурузы и добавляем к салату
  4. Заправляем майонезом и солим по вкусу. Все тщательно в салатнице перемешивыаем. Салат можно есть сразу.

Салат с шампиньонами и курицей рецепт

Сейчас в моде стали блюда из корейской моркови, делают соления и салаты на зиму корейские из из разных овощей. Для приготовления этого блюда, нужно купить корейскую морковь или сделать заранее в домашних условиях.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-65

Ингредиенты:

  • Шампиньоны обычные 250 грамм
  • Луковица 2 шт
  • Яйца отварные 4 шт
  • Курица(филе) 250 —300 грамм
  • Морковь корейская – 250 – 300 грамм
  • Твердый сыр голландский – 150 грамм
  • Соль по вкусу
  • Майонез

Приготовление салата:

  1. Салат делается слоями . Взять лучше плоскую тарелку, чтобы получилось ровно.
  2. Грибы нарезать на дольки  и пожарить на сковородке луком с добавлением растительного масла и соли.
  3. Яйца отварить заранее и нарезать очень мелко
  4. Курицу отварить и нарезать мелкими кубиками или можно руками накрошить.
  5. Делаем слои салата:
  6. Первый слой обжаренные грибы с луком, далее смазываем ровно майонезом,
  7. Второй слой мелко накрошенное яйцо и смазываем майонезом
  8. Третий слой отварная курица, посыпать немного соли и намазать майонез
  9. Четвертый слой Корейская морковь, сверху аккуратно майонезом пройтись
  10. Последний слой натереть сыром сверху
  11. Поставить на 2 часа в холодильник пропитаться.
  12. Этот рецепт требует времени, но оно того стоит, поверьте!

салат с шампиньонами консервированными с кукурузой

Этот салат называют зодиак, сюда входят разных продуктов, и по цвету смотрится очень красиво, подойдет для украшения вашего праздничного  стола. У нас раньше был рассмотрен примерно такой, но без добавления огурца и курицы. Этот рецепт для любителей мяса, а также гурманов

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт salat-s-shampin-onami-i-kukuruzoy-recept-66

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны_ пол кг
  • Луковица крупная 1 шт
  • Курица без костей – 1шт
  • Огурцы свежие 2 шт
  • Яйца отварные 2  шт
  • Кукуруз консервированный 250 грамм
  • Майонез обычный магазинный

Приготовление салата:

  1. Режем грибы шампиньона на мелкие кубики и жарим на сковороде с луковицей.Оставляем на несколько минут в сторонке
  2. Заранее отварить курицу, желательно филе курицы. Резать на мелкие кубики
  3. Яйца отварные также режем на кубики
  4. Огурцы свежие почистить от кожуры и нарезать кубиками
  5. Кукурузу  промыть под проточной водой. Берем прозрачную посуду, чтобы все выглядело красиво. Добавляем нарезанные продукты и замешиваем майонезом, обязательно солить по вкусу.

Изображение - Салат с шампиньонами и кукурузой рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here