Салат с семгой и рисом рецепт

Детальное описание: салат с семгой и рисом рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      Ингредиенты

      • рис басмати

        200 г

      • тунец в масле

        200 г

      • фасоль стручковая

        150 г

      • яйца вареные

        2 шт.

      • лук красный

        1 шт.

      • маслины

      для заправки:

      • масло оливковое

      • уксус

      • тимьян

      • перец черный молотый

      • соль

      Перейти на страницу рецепта

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          Праздничный салат, приготовленный по простому рецепту из слабосолёной сёмги, риса и украшенный красной икрой, порадует не только своим ярким цветом, но и изысканным солоноватым вкусом.

          Продукты, необходимые для салата:

          Сёмга слабосолёная — 200 г
          Лук репчатый — 1 шт.
          Рис длиннозёрный — 100 г
          Икра красная — 1 банка (120 г)
          Майонез
          Зелень — небольшой пучок зелёного лука и листья укропа

          Как приготовить вкусный салат с рисом, сёмгой и красной икрой, рецепт:

          1. В большом количестве кипящей подсоленной воды отварить рис. Готовый рис промыть в холодной воде. Воду хорошо слить.

          2. Сёмгу нарезать маленькими кусочками. Выложить в кольцо, полить майонезом (сделать сеточку).

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-1

          3. Репчатый лук мелко нарезать. Выложить на сёмгу, полить майонезом.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-2

          4. Следующий слой — рис и майонез.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-3

          5. Мелко нарезать зелень. Выложить на салат с сёмгой и рисом, полить майонезом.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-4

          6. Повторить слои: сёмга, лук, рис, поливая каждый слой майонезом. Последний слой салата — красная икра. Кольцо аккуратно убрать.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-5

          Праздничный салат с сёмгой, рисом и красной икрой готов. Приятного всем аппетита!

          Видео (кликните для воспроизведения).

          Источник: gotovit-prosto.com

          Рецепты слоеного салата суши с красной рыбой выручат всех, испытывающих проблемы со сворачиванием ролл. В домашних условиях получатся невероятно вкусные, совсем не отличимые от настоящих, блюда. Поклонники японской кухни отдадут должное быстрое и легкости приготовления. Используя предложенные варианты приготовления, вы сможете сделать самую простую закуску с семгой и рисом. Немного разобравшись с технологией, можно замахнуться на более сложные варианты, с авокадо, васаби, крабовыми палочками. Или сделать торт, в том числе и знаменитый «Филадельфия».

          Особое внимание следует уделить рису, поэтому предлагаю сначала познакомиться с правильной его варкой, учитывая рекомендации знатоков японской кухни.

          Выбирайте для суши крупу специального сорта, у нас она известна под маркой «Мистраль» и «Японка». Не удалось найти? Берите круглозерный. Не переваривайте крупу, иначе испортите блюдо, точно соблюдайте соотношение жидкости и крупы.

          Как сварить рис для суши

          Известны несколько рецептов подготовки основного продукта для суши. Предлагаю наиболее простой.

          • Залейте водой промытую крупу, из расчета – стакан риса и в два раза больше холодной воды. Добавьте кусочек нори (допустимо и без него, но он придает особый аромат крупе).
          • При появлении признаков закипания, удалите нори. Закройте крышку, готовьте при слабом кипении 10-15 минут.
          • Когда жидкость впитается, снимите с конфорки. Не открывая крышки, подержите еще четверть часа.

          Заправка для суши

          После готовности, рис еще горячим сбрызгивают специальной заправкой. Существует несколько рецептов, даю максимально легкий. Его хватит для приготовления 200 гр. сырой крупы (450 гр. готовой).

          Читайте так же:  Салат с соленой рыбой рецепт с фото

          Рецепт № 1.

          • Рисовый уксус – 2 ст. ложки.
          • Соль – маленькая ложка.
          • Сахар – столько же.
          1. В небольшой кастрюльке закипятите уксус, добавьте специи. Варите на малом огне, размешивая до растворения.
          2. Горячую заправку влейте в теплый рис. Аккуратно перемешивайте крупу, чтобы не образовалась каша, но заправка смогла равномерно распределиться.

          Внимание! Если в рецепте указаны данные ингредиенты, отдельно заправлять крупу не нужно.

          Рецепт № 2.

          • Соевый соус – 1,5 большие ложки.
          • Ст. уксус – столько же.
          • Сахар – маленькая ложка.

          Соедините компоненты, размешайте, дождавшись растворения сахара.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-7

          Салат-торт суши – рецепт с фото

          Лучше сто раз увидеть, чем слушать словесный рассказ. Держите пошаговое руководство к приготовлению блюда.

          Понадобится:

          • Рис для суши — 2 чашки.
          • Для заправки – соль, сахарный песок, рисовый уксус, 2-3 ложки белого кунжута.
          • Малосольная семга – 200 гр.
          • Крабовые палочки – 200 гр.
          • Майонез – 3-4 ложки.
          • Васаби – 1-2 маленькой ложки.
          • Свежий огурец.
          • Авокадо.
          • Яйцо – 2 шт.
          • Нори – 1/6 листа.

          Пошаговый рецепт:

          Сварите рис для суши, заправьте, добавив соль, уксус, сахар.

          Застелите дно салатника пищевой пленкой, поскольку готовое блюдо мы перевернем. Промажьте пленку водой с разведенным в ней сахаром, тогда при переворачивании верхний слой легко отделится. Можно смазать маслом.

          Тонкими пластинами нарежьте семгу, уложите первым слоем в форму.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-8

          Поверх разложите рисовый слой.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-9

          Из двух яиц пожарьте блинчики, нарежьте соломкой и поместите в салатник поверх крупы.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-10

          Аналогично, соломкой поделите крабовые палочки – это следующий слой блюда.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-11

          Далее вновь разложите рис.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-12

          Накройте его слоем майонеза, смешанного с васаби.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-13

          Нашинкуйте свежий огурец тонкой соломкой. Распределите по майонезному слою.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-14

          Обладаете авокадо – кладите следующей прослойкой. Не будет – пропустите данный шаг.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-15

          Финальная точка – последний слой риса. Пару ложек оставьте на украшение.

          Отрежьте новый лист пленки, вновь смажьте сахарной водой.

          Накройте салат пленкой, заверните края, немного утрамбуйте руками содержимое.

          Придавите небольшим гнетом (у меня обычно разделочная доска), сделайте паузу на полчаса.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-16

          Займитесь украшением. Отрежьте часть листа нори, на край выложите ложечку риса. Сверните кулечком.

          Настрогайте немного тоненькой соломки из крабовой палочки. Из колечка огурца вырежьте серединку, края сделайте лепестками цветка.

          Вставьте, помогая зубочисткой, крабовую соломку и зелень.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-17

          Получится что-то напоминающее съедобный букетик суши.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-18

          Аккуратно переверните настоявшийся торт на красивую тарелку. Уберите салатник, пленку, поставьте украшение.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-19

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-20

          Салат суши с огурцом, сыром, кунжутом

          Невероятно вкусно, и неожиданно просто, особенно если в холодильнике имеются необходимые ингредиенты.

          Необходимо:

          • Малосольная рыба.
          • Рис – 350 гр. (вес уже готовой крупы).
          • Мягкий сыр (можно творожный) – 150 гр.
          • Большой огурец.
          • Рисовый уксус – 3 ст. ложки (допустима замена яблочным).
          • Лист нори.
          • Сахар – маленькая ложка.
          • Семена белого кунжута.
          Видео (кликните для воспроизведения).

          Готовим:

          1. Отварите рис, отставьте остывать. Параллельно влейте рисовый уксус в сахар, размешайте, добавьте в еще теплый рис. Туда же отправьте мелко измельченный лист нори.
          2. Очистите огурец, нарежьте длинными тонкими слайсами (очень удобно овощерезкой).
          3. Нарежьте тонкими ломтиками красную рыбу.
          4. Выстелите дно и боковые стороны салатника пленкой, смажьте маслом. Разложите внизу рыбу, затем выложите мягкий сыр. Разровняйте слой.
          5. Далее распределите огуречные слайсы. Накройте их мягким сыром, затем слоем крупы. Вновь разровняйте, чуть примните.
          6. Накройте верх пленкой, оберните салатник. Поставьте гнет, оставьте на час, поставив на полку холодильника.
          7. По истечении заданного времени, снимите гнет, пленку. Переложите салат на широкую тарелку. Для этого подставьте блюдо и переверните салатник. Украсьте кунжутом.

          Салат Суши слоями с красной рыбой

          Невероятно вкусный слоеный салат с семгой. Полезная красная рыба традиционно входит в рецептуру салата, поэтому допустимо заменить семгу лососем, форелью, горбушей.

          Читайте так же:  Рецепт салата с морковью и яблоком

          Потребуется:

          • Малосольная красная рыба – 300 гр.
          • Рис – 400 гр.
          • Огурец – 2 шт.
          • Красная луковица.
          • Морковка.
          • Яйца – 4 шт.
          • Майонез – 120 мл.
          • Васаби – 24 гр.
          • Веточки укропа, несколько перышек зеленого лука.

          Как приготовить вкусно:

          1. Отварите крупу, заправьте сахаром, солью, уксусом, как рассказано выше.
          2. Сварите яйца с морковкой. После остывания натрите на терке с крупными ячейками.
          3. Покрошите зелень, укроп. Семгу нарежьте тоненькими лепестками. Огурцы поделите тонкими кружочками. Красную луковку нашинкуйте кубиками.
          4. Сделайте заправку, смешав в мисочке майонез с васаби.
          5. Выложите кушанье слоями в следующем чередовании:
          6. Рис, майонезная сеточка, семга, немного зелени и кубиков красного лука.
          7. Далее разложите кружки огурцов, смажьте заправкой. Поверх рассыпьте крошку яиц, смешанный с луком. Последний слой – морковка и поверх заправка.
          8. Блюдо должно настояться 2-3 часа.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-21

          Простой салат Ленивые суши – не отличить от настоящих

          Более известен под названием Ленивые роллы, что не меняет суть рецепта, поскольку блюдо не отличить от настоящих суши. Технология приготовления салата в домашних условиях отличается от ресторанной заготовки суши, но вкус практически такой же. В этом большой плюс блюда, поскольку в ускоренном темпе вы сделаете вкусное блюдо.

          Возьмите:

          • Круглый рис – 250 гр.
          • Красная рыбка, слабосоленая – 200 гр.
          • Авокадо.
          • Огурец.
          • Соевый соус – 40 мл.
          • Соль, лист нори.

          Как приготовить:

          1. Накануне сварите рис для роллов. С огурца снимите кожицу, покрошите мелким кубиком. Нори мелко порежьте ножницами (или порвите руками).
          2. Мякоть авокадо шинкуйте кубиками, аналогично покрошите филе рыбы.
          3. Сложите компоненты в салатник, заправьте соевым соусом. Размешайте, и зовите домочадцев.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-22

          Суши салат с крабовыми палочками и авокадо

          Популярный рецепт суши домашнего приготовления, поскольку при всей легкости исполнения, достоин украсить любое торжественное пиршество. Невероятно вкусный салат, способный стать «гвоздем» праздничного застолья.

          Возьмите:

          • Водоросли Нори.
          • Рис – 200 гр.
          • Крабовые палочки – упаковка.
          • Свежий огурец.
          • Семга – 200 гр.
          • Авокадо.
          • Лепестки маринованного имбиря.
          • Соевый соус — ложка.
          • Оливковое масло – ложка.
          • Сливочный сыр – 200 гр.
          • Рисовый уксус, белый кунжут.

          Приготовление:

          1. Сделайте сливочный сыр, смешав плавленый сыр с небольшим количеством сливок. Пробейте блендером.
          2. Отварите крупу. Пока она остывает, добавьте в уксус соль с сахаром, как описано вначале статьи. Размешивайте, пока специи не растворятся. Залейте теплый рис, размешайте.
          3. С авокадо и огурца срежьте кожуру, поделите пластинами.
          4. Крабовые палочки покрошите колечками.
          5. Нарежьте ломтиками рыбное филе, добавьте к нему оливковое масло, перемешайте.
          6. Постелите на широкое блюдо нори шероховатой поверхностью наверх.
          7. Выложите рисовый слой, разровняйте. Поверх уложите половину сливочного сыра.
          8. Разбросайте слоем крабовые колечки, полейте соевым соусом.
          9. На колечки разложите половину рыбной нарезки. Сверху огурцы и имбирь.
          10. Повторите чередование слоем, начина с водорослей.
          11. Верх сделайте из авокадо. Посыпьте кунжутом и снимайте пробу.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-23

          Суши торт Филадельфия

          Поскольку все предложенные блюда выкладываются слоями, каждый из них можно считать полноправным тортом. Суши салат Филадельфия получил свое название из-за одноименного сыра, входящего в состав рецепта.

          Потребуется:

          • Рис – 220 гр.
          • Сыр Филадельфия – 180 гр.
          • Семга, малосольная – 250 гр.
          • Авокадо.
          • Огурцы – пара штук.
          • Соевый соус – 50 мл.
          • Рисовый уксус – 20 мл.
          • Белый кунжут, красная икра для украшения.

          Как приготовить:

          1. Сварите рисовую крупу, заправьте специальной заправкой (рецепт вначале статьи). Перемешайте, разделите на 3 части.
          2. Поделите авокадо на половинки, выньте косточку. Аккуратно, ложечкой, достаньте мякоть, порежьте её мелким кубиком.
          3. Очистите огурец, покрошите аналогично мякоти авокадо.
          4. Семгу порежьте полосками.
          5. Круглую форму выстелите пленкой. На дно уложите половину нарезки огурцов и авокадо.
          6. На боках формы распределите половину риса.
          7. На огурцы выложите часть сыра, далее сделайте слой семги. И вновь положите рис.
          8. Полейте соевым соусом.
          9. Повторите выкладку слоев. Накройте пленкой, чуть придавите содержимое. Поставьте в холодильник на час.
          10. Спустя час переверните салат на широкое блюдо, уберите пленку. Украсьте кунжутом, икрой.
          Читайте так же:  Простой рецепт салат мимоза

          В помощь начинающим кулинарам видео с пошаговым рассказом о приготовлении салата суши. Приятных вам праздников!

          Чтобы разнообразить ежедневное меню, хозяйка может приготовить для своих домочадцев нежный и очень аппетитный салат с рисом и рыбными консервами. А, благодаря своим основным исходным компонентам, он получается еще и достаточно полезным. Приготовить такое блюдо можно по-разному. Для примера можно рассмотреть несколько наиболее интересных рецептов.

          Простой салат с рисом и рыбными консервами

          Первым делом стоит обратить внимание на самый простой и легкий в приготовлении салат с рисом и рыбными консервами.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-24

          Его по праву можно отнести к бюджетным вариантам, так как для приготовления блюда понадобится минимальный набор ингредиентов:

          • 1 банка любых рыбных консервов;
          • 1 луковица;
          • чуточка соли;
          • 130-150 грамм риса;
          • перец;
          • свежая зелень.

          Сделать такой простенький салатик можно буквально за несколько минут.

          Надо только:

          1. Отварить рис. Он должен получиться рассыпчатым. Для этого можно воспользоваться любой известной методикой.
          2. Пока крупа будет вариться, необходимо очистить и максимально измельчить лук. Сделать это можно с помощью специальных устройств или обычным кухонным ножом.
          3. Произвольно порубить зелень.
          4. Открыть ключом жестяную банку, выложить консервы в миску и размять кусочки рыбы вилкой.
          5. Добавить остальные компоненты по рецептуре и хорошенько все перемешать. Количество соли и перца подбирать по вкусу.

          Этот сытный и очень питательный салатик будет хорошим дополнением к обеду или простейшим вариантом быстрого ужина.

          Это интересно: как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым?

          Как приготовить «Мимозу»

          Сегодня салат «Мимоза» считается одним из самых популярных праздничных блюд. Сделать его можно по-разному. Например, в классическом варианте для приготовления этого салата используется отварной картофель. Но при желании его можно заменить рисом, который, как известно, превосходно сочетается с рыбой.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-25

          Для такого варианта знаменитого блюда потребуется:

          • 240 грамм рыбы консервированной;
          • 2 моркови;
          • 5 куриных яиц;
          • 1 большая луковица;
          • 100 грамм риса;
          • соль;
          • 200 грамм любого твердого сыра;
          • 100 грамм майонеза;
          • зелень.

          «Мимоза» является слоеным салатом, поэтому готовить его надо поэтапно:

          1. Сначала нужно отварить до готовности рис, а затем промыть его и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
          2. Отдельно сварить морковку. После остывания очистить ее и измельчить на терке с большими ячейками.
          3. Сыр потереть на средней терке.
          4. Мелко покрошить репчатый лук и порубить зелень.
          5. Сварить и очистить от скорлупы яйца. Белки и желтки отдельно потереть на мелкой терке.
          6. Рыбу извлечь из банки и размять вилкой. Предварительно можно удалить из нее все крупные косточки. Так салат получится более мягким.
          7. Выкладывать продукты в глубокую емкость слоями в определенной последовательности: рис – морковка – лук – белок – рыба – сыр – желток. Каждый ингредиент (за исключением последнего) слегка подсолить и обильно смазать майонезом.

          Готовый салатик после этого останется только украсить свежей зеленью. Для этого идеально подойдет петрушка и зеленый перьевой лук.

          Итальянский рецепт с солеными огурцами

          Итальянцы знают толк в еде. Правда, местные кулинары порой используют для приготовления разных блюд не совсем обычное сочетание продуктов. Например, в рыбный салат с рисом они часто добавляют соленый огурец или каперсы. Блюдо получается свежим, сочным и довольно пикантным.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-26

          Чтобы сделать такой салатик дома, необходимо взять:

          • 1 баночку любой консервированной рыбки (это может быть тунец, горбуша или даже обычная скумбрия);
          • 3 яйца;
          • 2 соленых огурчика;
          • 175 грамм риса;
          • молотый перчик;
          • соль;
          • немного майонеза.
          Читайте так же:  Салат из моркови помидор и перца на зиму рецепты с фото

          Готовится блюдо очень быстро:

          1. Сначала нужно поставить варить рис. После закипания воду надо обязательно подсолить. Рис нужно делать рассыпчатым.
          2. Отдельно отварить яйца, а затем очистить их и меленько покрошить.
          3. Соленые огурчики нарезать небольшими кубиками.
          4. Рыбу извлечь из консервной банки и размять ее, используя обычную столовую вилку.
          5. Готовый остывший рис переложить в салатник.
          6. Добавить к нему остальные компоненты и перемешать. Количество соли и перца лучше подбирать индивидуально.

          На приготовление такого салата уходят считанные минуты. Причем параллельно можно заниматься и другими блюдами.

          Салат: рис, рыбные консервы и яйца

          Некоторые хозяйки считают, что салат будет намного вкуснее, если использовать для его приготовления много разных ингредиентов. Чтобы опровергнуть такое ошибочное мнение, стоит хотя бы один раз приготовить простенький салатик, в котором присутствуют только рыбные консервы, рис, яйцо и небольшая луковица. Получается оригинальная смесь, которую можно использовать, как самостоятельно блюдо или намазывать ее на бутерброд.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-27

          Для работы понадобится:

          • 1 баночка консервированных сардин (в масле);
          • 4 яйца;
          • 110 грамм рисовой крупы;
          • 1 средняя луковица;
          • любые специи;
          • свежая зелень;
          • пару ложек майонеза.

          Как правильно делать такой салат:

          1. Отварить, а потом измельчить яйца. Их, конечно, можно просто порубить. Но для упрощения работы лучше воспользоваться крупной теркой. Часть белка нужно отложить в сторону. Он понадобится для украшения.
          2. Отварить рис. Сделать это можно заранее или использовать оставшийся после ужина гарнир.
          3. Порезать мелкими кубиками лук. Те, кому не нравится его горечь, могут обдать уже измельченные кусочки кипятком.
          4. Собрать все ингредиенты в одной тарелке и тщательно перемешать.

          Готовый салат должен иметь пастообразную консистенцию. Его можно подавать на листьях салата, присыпав остатками белка, или намазать на кусочки обжаренных тостов. В обоих случаях результат будет превосходный.

          Готовим с кукурузой

          В салат из консервированной рыбы помимо остальных ингредиентов хорошо добавлять кукурузу. Она придает блюду особую пикантность и делает его более красивым.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-28

          Для самого простого варианта нужно:

          • 240 грамм рыбных консервов (желательно в собственном соку);
          • 75 грамм риса;
          • 1 небольшая красная луковица;
          • 4 куриных яйца;
          • 170 грамм консервированной кукурузы;
          • 20 грамм лимонного сока;
          • немного соли;
          • 50-60 грамм майонеза;
          • перец молотый.

          Делать такое блюдо совсем не сложно:

          1. Сначала необходимо открыть банку и переложить кусочки рыбных консервов в тарелку. Их нужно размять, а затем слегка полить рассолом и сбрызнуть соком лимона.
          2. Добавить нарезанный маленькими кубиками лук.
          3. Сварить вкрутую яйца. Мелко покрошить их и также отправить в тарелку.
          4. Рис отварить, а потом промыть водой и процедить. Добавить его к остальным компонентам.
          5. Ввести кукурузу, предварительно слив из банки рассол.
          6. Заправить все это майонезом и перемешать. Соль и специи добавляются по вкусу.

          Этот салат можно подавать в одной тарелке или порционно, разложив его по маленьким песочным тарталеткам. В таком виде блюдо будет смотреться на столе очень эффектно.

          Со свежими огурцами

          Для приготовления салатов лучше брать благородную рыбу вроде тунца или лосося. С такой основой блюдо в любом случае получится вкусным и питательным. Есть один неплохой вариант быстрого салата, секрет которого заключается в том, что основные компоненты берутся в одинаковом количестве.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-29

          Для работы нужно:

          • 4 яйца;
          • по 200 грамм консервированного лосося, отварного риса и свежих огурцов;
          • 100 грамм майонеза.

          Готовится такой салат очень просто:

          1. Достать из банки кусочки лосося, переложить их в салатник и хорошенько размять вилкой. Заливка здесь не потребуется.
          2. Отварить рассыпчатый рис и добавить его к рыбе.
          3. Сварить вкрутую яйца, порезать их кубиками и также отправить в салатник.
          4. Добавить свежие огурчики. Их также нужно нарезать небольшими кубиками.
          5. Полить  ингредиенты майонезом и хорошо перемешать.
          Читайте так же:  Мимоза салат с курицей рецепт

          Такой салат с рисом и рыбными консервами получается свежим и очень легким. Для оригинальной подачи его можно выложить на тарелку, используя специальные кулинарные кольца, и украсить готовую конструкцию веточками свежей петрушки.

          Салат-коктейль с рыбными консервами и бананом

          На праздничном столе хорошо будет смотреться салат-коктейль. От обычного блюда он отличается тем, что все компоненты укладываются поочередно рядами в большой бокал или креманку, а затем поливаются сверху заранее приготовленной заправкой. Причем в этом случае продукты не перемешиваются.

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-30

          Рассмотрим один интересный рецепт, для которого потребуется взять:

          • 300 грамм рыбных консервов (без жидкости);
          • 1 свежий томат;
          • 200 грамм отварного риса;
          • 1 банан.

          Для заправки:

          • 20 грамм сока лимона;
          • поваренная соль;
          • 45 грамм столового уксуса;
          • перец.

          Чтобы сделать такой необычный салат из консервированной рыбы, нужно:

          1. Заранее сварить крупу. Чтобы рис получился рассыпчатым, лучше брать длиннозерненый или пропаренный.
          2. С помидора снять кожуру, обдав его кипятком, а затем удалить серединку с семенами. Оставшуюся мякоть порезать кубиками.
          3. Мякоть банана также нарезать кубиками. Чтобы заготовки не почернели, их нужно слегка сбрызнуть лимонным соком.
          4. Кусочки рыбы произвольно поломать ложкой или вилкой.
          5. Приготовить заправку, смешав уксус с солью и перцем.
          6. Подготовленные продукты сложить в бокал слоями: рис – томат – банан – рыба.
          7. Полить все это приготовленной заправкой.

          Украсить содержимое бокала можно веточкой свежего укропа или петрушки.

          Пожалуйста, поделитесь материалом:

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт salat-s-semgoy-i-risom-recept-31

          Быстрый салат для приема гостей #рис

          Екатерина Милова

          1. 150-200 грамм семги (слабосоленая)

          2. 100-150 грамм отварного риса “супер басмати”

          3. 1 луковица (белая салатная)

          4. 1 пачка сыра моццарелла (шарики)

          5. Соус “1000 островов” или майонез для заправки сколько уйдет

          6. по вкусу Соль, приправа “итальянские травы”

          1. Лук нарезать кубиками, мариновать в смеси уксуса и итальянских трав 10 минут. Уложить в салатник первым слоем

          2. Рис отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, уложить сверху на лук, посолить по вкусу, смазать соусом или майонезом.

          3. Рыбу нарезать небольшими ломтиками, уложить на рис. Соусом не смазывать.

          4. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков, белки потереть на крупной терке, уложить на рыбу, смазать соусом или майонезом ровным тонким слоем.

          5. Уложить сверху шарики моццареллы в произвольном порядке. Посыпать измельченными желтками.

          Добавить шаг

          Шикарным украшением каждого стола станет удивительный, яркий салат с семгой и нежным сыром. Никто не устоит перед его нежным вкусом. К тому же готовится салат очень просто.

          Ингредиенты:

          • Филе семги или форели слабой соли — 300 г
          • Яйца — 4 шт
          • Сыр (лучше брать сорта твердые) — 200 г
          • Сок половины лимона
          • Зелень (укроп)
          • Майонез (или сметана)

          Рецепт салата с семгой, яйцами и сыром: 

          1. 300 г филе семги (можно использовать слабосоленую форель) порежьте небольшими кубиками, поместите в миску, сбрызните соком половины лимона.
          2. 4 яйца отварите вкрутую, остудите, очистите, также порежьте кубиками. 200 г твердого сыра натрите на мелкой терке. Пучок укропа помойте, обсушите, измельчите ножом.
          3. В большой миске смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, перемешайте. Выложите в красивый салатник, можно подавать к столу. Также салат можно выложить слоями в следующей последовательности, смазывая каждый небольшим количеством майонеза или сметаны: яйца, семга, зелень, сыр. Приятного всем аппетита!

          Изображение - Салат с семгой и рисом рецепт autor-site
          Автор статьи: Анастасия Ромасько

          Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

          Обо мнеОбратная связь
          Оцените статью:
          Оценка 5 проголосовавших: 1

          ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

          Please enter your comment!
          Please enter your name here