Салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото

Детальное описание: салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото salat-s-kuricey-i-gribami-greckimi-orehami-recept-s-foto-314

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
176 ккал
Белков: 12 гр
Жиров: 13 гр
Углеводов: 5 гр
Б/Ж/У: 40 / 43 / 17
Н80 / С20 / В0

Просмотров: 271

Комментариев: 0

1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3.Яйца отварить и натереть на терке.
4.Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:

1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Видео (кликните для воспроизведения).
  • Яичный белок – 45 ккал/100г
  • Яичный желток – 352 ккал/100г
  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Лук репчатый – 41 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г
Читайте так же:  Салат с ветчиной слоями рецепт с фото

Калорийность продуктов: Куриное филе, Грибы, Яйца, Чеснок, Лук репчатый, Сыр любой, Грецкие орехи, Майонез

Не только вкусный, но и красивый салат “Сказка” с курицей, шампиньонами и грецкими орехами может занять почетное место на праздничном столе. Гости по достоинству оценят ваши труды. Подробный пошаговый рецепт поможет вам быстро и просто приготовить этот вкусный салат. Также посмотрите как приготовить салат “Берёзка”.

Порций: 4-6

Необходимые продукты:– грудинка куриная – 200 гр.,- шампиньоны – 200 гр.,- репчатый лук – 1 шт.,- куриные яйца – 2-3 шт.,- твердый сыр – 100 гр.,- грецкие орехи – 50-70 гр.,- майонез – 150-180 мл.,- чеснок – 1-2 зубчика,- соль, перец черный – по вкусу,- растительное масло – 2-3 ст.л.

Для украшения – зелень петрушки, помидор,
– кондитерские кольца диаметром 6-8 см.

Пошаговый рецепт с фото:



Изображение - Салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото salat-s-kuricey-i-gribami-greckimi-orehami-recept-s-foto-321


1. Репчатый лук очистите, промойте и нарежьте на кубики. Сковороду с небольшим количеством растительного масла разогрейте. Переложите подготовленный лук в сковороду и жарьте до прозрачности или легкого золотистого оттенка.
2. Шампиньоны промойте или вытрите бумажными полотенцами. Также нарежьте небольшими кубиками. Соедините с луком и готовьте на среднем огне до мягкости. К этому времени вся жидкость должна выпариться, а грибы немного подрумяниться.
3. Грибную массу посолите и поперчите по своему вкусу. Отложите, чтобы она остыла.
4. Куриную грудинку промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Отварную грудинку остудите, и нарежьте на кубики (или разделите на волокна). Совет: чтобы мясо было ароматнее, положите в воду лавровый лист и несколько горошин душистого перца.

5. Куриные яйца отварите в течение 5-7 минут, затем слейте воду и отложите в сторону, чтобы они остыли. Готовые яйца очистите от скорлупы и натрите на средней терке. Совет: чтобы салат с добавлением майонеза не испортился очень быстро, все ингредиенты должны быть холодными.

6. Также на терке натрите и сыр твердых сортов (любой, который предпочитаете).

7. Очищенные ядра грецких орехов подсушите немного на сухой сковороде. Когда остынут, измельчите при помощи скалки, но только не в мелкую крошку.

8. Чеснок пропустите через пресс (или измельчите в ступке) и соедините с майонезом. Хорошо перемешайте. Совет: чтобы было легче раздавить чеснок в ступке, зубчик нарежьте на дольки и добавьте немного соли.

9. Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно начать «сборку» салата. Это слоеный порционный салат, поэтому необходимы кондитерские кольца. Итак, установите кондитерские кольца на блюдо. Уложите первым слоем нарезанное куриное мясо и хорошо утрамбуйте, чтобы слой получился однородным и плотным. Совет: при отсутствии колец, салат можно просто выложить слоями на плоское блюдо. Или же можете вырезать из пластиковой бутылки кольца высотой не менее 5-6 см.

10. Мясной слой смажьте майонезной массой. В дальнейшем все последующие слои также необходимо смазывать майонезом.

Читайте так же:  Рецепты салатов из говяжьей печени

11. Следующий слой – натертые куриные яйца. При помощи вилки распределите

массу по всей поверхности.

12. Затем выложите слой из грибов с луком и также разровняйте. Можете немного утрамбовать салат, чтобы слои плотно «прилегли» друг к другу. Не забудьте смазать майонезом.

13. За грибами следует натертый сыр.

14. Завершающий этап – измельченные грецкие орехи. Этот слой не нужно смазывать майонезом. Очень часто я готовлю и этот простой и вкусный

салат с рукколой помидорами черри и пармезаном

.

15. Аккуратно удалите кондитерские кольца. Украсьте салат по своему желанию. Например, зеленью петрушки и «розой» из помидора. Перед сервировкой салат желательно поместить в холодильник на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Изображение - Салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото salat-s-kuricey-i-gribami-greckimi-orehami-recept-s-foto-322

Опубликовано

20.07.2018 Разместил:

dream Калорийность:

Не указана Время приготовления:

Не указано Если вы хотите удивить своих гостей новой вкусной и интересной закуской, то приготовьте для них салат «Сказка» с курицей, сыром, шампиньонами и грецкими орехами, воспользовавшись нашим рецептом с фото. Для заправки лучше всего использовать

домашний майонез

. Такое сочетание ингредиентов – очень удачное, и именно оно обеспечивает салату успех. Поверьте, на праздничном столе это блюдо займет самое достойное место, а подружки будут просить у вас рецептик.

Ингредиенты:
На 1порцию:
– 70 гр куриного филе вареного;- 70 гр жареных шампиньонов;- 1 крутое яйцо;- 50 гр твердого сыра;- 1/3 небольшой головки репчатого лука;- очищенные грецкие орехи;- майонез.

Изображение - Салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото salat-s-kuricey-i-gribami-greckimi-orehami-recept-s-foto-323

Вареное куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Обжаренные в растительном масле шампиньоны тоже нарезаем некрупными кусочками.

Яйцо чистим и трем на среднюю терку. Твердый сыр тоже трем на среднюю терку.

Лук нарезаем мелкими кубиками. Грецкие орехи режем ножом как можно мельче.

Видео (кликните для воспроизведения).

Приступаем к сборке салата. Для этого будем использовать формочку – тогда салат будет выглядеть очень красиво в готовом виде. Можно также взять сервировочное кольцо, только слои тогда следует укладывать в обратном порядке. Формочку устилаем пищевой пленкой. Дно смазываем небольшим количеством майонеза.

Укладываем в формочку слой из тертого яйца, смазываем его небольшим количеством майонеза.

Следующий слой – жареные грибы. Их тоже смазываем майонезом.

Дальше следует слой репчатого лука. Его можно не смазывать майонезом.

А после идет слой куриного филе. Его покрываем майонезом.

Завершает все слой тертого сыра. И его смазываем майонезом.

Аккуратно, старая попасть в центр, переворачиваем формочку на тарелку. Убираем формочку и пищевую пленку. Видите, как красиво получается?

Теперь осталось лишь посыпать салат сверху рубленными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Попробуйте также красивый и вкусный

салат Виноградная гороздь

, в нем тоже есть курица и грецкие орехи.

Салат с курицей , грибами и грецким орехом

Ингредиенты:
Филе куриное – 150 г
Яйца – 2 шт
Грибы – 100 гр
Лук репчатый – 1 шт
Сыр – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Орехи грецкие – 50 г
Майонез – по вкусу

Приготовление:
1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3.Яйца отварить и натереть на терке.
4.Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Читайте так же:  Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово

Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи

Изображение - Салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото salat-s-kuricey-i-gribami-greckimi-orehami-recept-s-foto-326

Мы делаем Golbis для вас, жмите “нравится”, чтобы читать нас на фейсбуке!

20:07:33 22.02.2019

Брейк-данс может войти в программу Олимпиады 2024 года

19:54:51 22.02.2019

«Уфимец» дважды побеждает «Тамбов», на очереди – «Руна-Баскет»

19:52:11 22.02.2019

В Конгресс-холле «Торатау» состоялся торжественный приём в честь Дня защитника Отечества

19:30:41 22.02.2019

В Башкирии увеличится количество пожарных

19:27:10 22.02.2019

Радий Хабиров поздравил жительницу Башкирии с рождением 10 ребенка

16:23:44 22.02.2019

В Уфе будут судить мошенницу, обманувшую 19 человек на 46 млн рублей

16:17:16 22.02.2019

В Башкирии 60 % школ с начала следующей четверти перейдут на пятидневку

15:33:15 22.02.2019

В Башкирии заблокировано 36 сайтов, рекламировавших нелегальное микрофинансирование

15:27:45 22.02.2019

В Башкирии мужчину и женщину осудили за групповое убийство

15:04:40 22.02.2019

Ростехнадзор проверит состояние промышленной безопасности в Сибайском филиале УГОК

14:51:51 22.02.2019

В Уфе началась подготовка к «Весеннему балу-2019»

14:47:28 22.02.2019

В Башкирии простились с легендарной актрисой Гюлли Мубаряковой

12:48:11 22.02.2019

Уроженец Уфы Даниил Квят стал лучшим по итогам третьего дня тестов Формулы-1 в Барселоне

12:36:29 22.02.2019

В Башкирии 23 февраля по всей республике пройдут традиционные Семейные выходные

12:30:51 22.02.2019

В Уфе полиция и волонтеры разыскивают пропавшего без вести 38-летнего Романа Мигранова

12:26:54 22.02.2019

Горнолыжный курорт Абзаково входит в первую тройку курортов для отдыха на 23 февраля в России

12:20:57 22.02.2019

В Башкирии в частном доме полицейские обнаружили несколько ружей и порох

12:16:15 22.02.2019

В Башкирии в 2019 году готовятся к сдаче три объекта здравоохранения

12:11:32 22.02.2019

Уфимская городская больница №13 признана одной из лучших в России

11:58:31 22.02.2019

В Уфе обсудили перспективы строительства ледового стадиона

11:51:32 22.02.2019

В Башкирии прогнозируется ухудшение погоды

11:46:17 22.02.2019

Рафаэль Марданшин: «Особое внимание в послании Путин уделил проблемам предпринимательского сообщества»

11:41:07 22.02.2019

В Башкирии из-за сильного снегопада велено ограничение движения на некоторых участках дорог

11:35:05 22.02.2019

В Уфе проходят проверки «паспортов безопасности»

11:34:59 22.02.2019

Рустам Ишмухаметов: «В выступлении Президента есть четкие ориентиры на ближайшее время»

11:27:27 22.02.2019

В Башкирии мужчина жестоко убил своего коллегу и скрылся: тело обнаружили спустя неделю

11:18:47 22.02.2019

Ольга Панчихина: «Послание Путина пронизано проблемами простых граждан»

11:18:34 22.02.2019

В Башкирии продолжается реконструкция моста через реку Бишинды

10:58:08 22.02.2019

В Уфе 23 февраля на пяти площадках пройдут мясные ярмарки

10:10:45 22.02.2019

Читайте так же:  Рецепт салата из свеклы и чернослива

В Уфе четыре многоэтажки из-за аварии остались без тепла

10:00:27 22.02.2019

В Уфе столкнулись легковушка и пассажирский автобус: пострадала 10-летняя девочка

09:54:09 22.02.2019

Активисты «Сибай, дыши» отозвали свое заявление о митинге 2 марта

09:18:30 22.02.2019

В Уфе члены запрещенной террористической группировки получили от 11 до 16 лет тюрьмы

08:52:40 22.02.2019

Владимир Путин подписал указ о призыве «запасников» на сборы

23:38:05 21.02.2019

В Уфе в канализационной трубе обнаружен новорождённый ребенок

21:12:17 21.02.2019

В Башкирии девушка хотела убить маленького брата, закопав в лесу в снег

19:46:41 21.02.2019

В России принят закон об оказании паллиативной помощи

19:41:58 21.02.2019

В Уфе ожидается ухудшение погоды

19:25:47 21.02.2019

В Уфе целый дом остался без газа

17:57:16 21.02.2019

За прошедшие сутки в воздухе Сибая не зафиксировано превышения ПДК вредных веществ

15:28:02 21.02.2019

В Башкирии разыскивается 32-летний Азат Фаизов, который пропал больше 6 лет назад

13:42:50 21.02.2019

Полиция Уфы разыскивает трех девушек, подозреваемых в краже

13:36:09 21.02.2019

В Башкирии после конфликта трех мужчин, один получил смертельную травму

13:28:21 21.02.2019

Радий Хабиров запустил флешмоб (видео)

13:20:27 21.02.2019

В Уфе будут судить студентку, обещавшую быть посредницей в передаче взятки преподавателям

13:15:12 21.02.2019

В Башкирии при раскопках обнаружен человеческий скелет

12:52:44 21.02.2019

В Башкирии в одном из районов введен карантин по бешенству

12:10:41 21.02.2019

В Башкирии частная клиника «Детский доктор» лечила детей, не имея лицензии

12:05:11 21.02.2019

В Уфе директор турфирмы осужден за взятку и невыплату зарплаты

11:53:55 21.02.2019

В Уфе ведется мониторинг качества уборки снега и наледи

20:07:33 22.02.2019

Брейк-данс может войти в программу Олимпиады 2024 года

19:54:51 22.02.2019

«Уфимец» дважды побеждает «Тамбов», на очереди – «Руна-Баскет»

19:52:11 22.02.2019

В Конгресс-холле «Торатау» состоялся торжественный приём в честь Дня защитника Отечества

19:30:41 22.02.2019

В Башкирии увеличится количество пожарных

19:27:10 22.02.2019

Радий Хабиров поздравил жительницу Башкирии с рождением 10 ребенка

16:23:44 22.02.2019

В Уфе будут судить мошенницу, обманувшую 19 человек на 46 млн рублей

16:17:16 22.02.2019

В Башкирии 60 % школ с начала следующей четверти перейдут на пятидневку

15:33:15 22.02.2019

В Башкирии заблокировано 36 сайтов, рекламировавших нелегальное микрофинансирование

15:27:45 22.02.2019

В Башкирии мужчину и женщину осудили за групповое убийство

15:04:40 22.02.2019

Ростехнадзор проверит состояние промышленной безопасности в Сибайском филиале УГОК

14:51:51 22.02.2019

В Уфе началась подготовка к «Весеннему балу-2019»

14:47:28 22.02.2019

В Башкирии простились с легендарной актрисой Гюлли Мубаряковой

12:48:11 22.02.2019

Уроженец Уфы Даниил Квят стал лучшим по итогам третьего дня тестов Формулы-1 в Барселоне

12:36:29 22.02.2019

В Башкирии 23 февраля по всей республике пройдут традиционные Семейные выходные

12:30:51 22.02.2019

В Уфе полиция и волонтеры разыскивают пропавшего без вести 38-летнего Романа Мигранова

12:26:54 22.02.2019

Горнолыжный курорт Абзаково входит в первую тройку курортов для отдыха на 23 февраля в России

12:20:57 22.02.2019

В Башкирии в частном доме полицейские обнаружили несколько ружей и порох

Читайте так же:  Салаты с помидорами и баклажанами на зиму рецепты

12:16:15 22.02.2019

В Башкирии в 2019 году готовятся к сдаче три объекта здравоохранения

12:11:32 22.02.2019

Уфимская городская больница №13 признана одной из лучших в России

11:58:31 22.02.2019

В Уфе обсудили перспективы строительства ледового стадиона

11:51:32 22.02.2019

В Башкирии прогнозируется ухудшение погоды

11:46:17 22.02.2019

Рафаэль Марданшин: «Особое внимание в послании Путин уделил проблемам предпринимательского сообщества»

11:41:07 22.02.2019

В Башкирии из-за сильного снегопада велено ограничение движения на некоторых участках дорог

11:35:05 22.02.2019

В Уфе проходят проверки «паспортов безопасности»

11:34:59 22.02.2019

Рустам Ишмухаметов: «В выступлении Президента есть четкие ориентиры на ближайшее время»

11:27:27 22.02.2019

В Башкирии мужчина жестоко убил своего коллегу и скрылся: тело обнаружили спустя неделю

11:18:47 22.02.2019

Ольга Панчихина: «Послание Путина пронизано проблемами простых граждан»

11:18:34 22.02.2019

В Башкирии продолжается реконструкция моста через реку Бишинды

10:58:08 22.02.2019

В Уфе 23 февраля на пяти площадках пройдут мясные ярмарки

10:10:45 22.02.2019

В Уфе четыре многоэтажки из-за аварии остались без тепла

10:00:27 22.02.2019

В Уфе столкнулись легковушка и пассажирский автобус: пострадала 10-летняя девочка

09:54:09 22.02.2019

Активисты «Сибай, дыши» отозвали свое заявление о митинге 2 марта

09:18:30 22.02.2019

В Уфе члены запрещенной террористической группировки получили от 11 до 16 лет тюрьмы

08:52:40 22.02.2019

Владимир Путин подписал указ о призыве «запасников» на сборы

23:38:05 21.02.2019

В Уфе в канализационной трубе обнаружен новорождённый ребенок

21:12:17 21.02.2019

В Башкирии девушка хотела убить маленького брата, закопав в лесу в снег

19:46:41 21.02.2019

В России принят закон об оказании паллиативной помощи

19:41:58 21.02.2019

В Уфе ожидается ухудшение погоды

19:25:47 21.02.2019

В Уфе целый дом остался без газа

17:57:16 21.02.2019

За прошедшие сутки в воздухе Сибая не зафиксировано превышения ПДК вредных веществ

15:28:02 21.02.2019

В Башкирии разыскивается 32-летний Азат Фаизов, который пропал больше 6 лет назад

13:42:50 21.02.2019

Полиция Уфы разыскивает трех девушек, подозреваемых в краже

13:36:09 21.02.2019

В Башкирии после конфликта трех мужчин, один получил смертельную травму

13:28:21 21.02.2019

Радий Хабиров запустил флешмоб (видео)

13:20:27 21.02.2019

В Уфе будут судить студентку, обещавшую быть посредницей в передаче взятки преподавателям

13:15:12 21.02.2019

В Башкирии при раскопках обнаружен человеческий скелет

12:52:44 21.02.2019

В Башкирии в одном из районов введен карантин по бешенству

12:10:41 21.02.2019

В Башкирии частная клиника «Детский доктор» лечила детей, не имея лицензии

12:05:11 21.02.2019

В Уфе директор турфирмы осужден за взятку и невыплату зарплаты

11:53:55 21.02.2019

В Уфе ведется мониторинг качества уборки снега и наледи

Изображение - Салат с курицей и грибами грецкими орехами рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here