Салат с креветками маринованными рецепт

Детальное описание: салат с креветками маринованными рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-1


На праздничный стол вкусный и питательный салат с креветками и кальмарами, выбирайте рецепт по вкусу: с красной икрой, сыром, рисом, крабовыми палочками или кукурузой.

Рецепт 1: салат с креветками и кальмарами (с фото)

Салат из кальмаров и креветок не только вкусное блюдо, но и удивительно питательное и нежное. Такой очень вкусный салатик обязательно будет оценен теми гурманами, которые обожают морепродукты в любом их приготовлении. Эта легкая, с ненавязчивым вкусом закуска готовится сравнительно легко и быстро. Всего 20 минут, и можно удивлять домочадцев и гостей изысканным кулинарным шедевром. Рецепт с фото интересного салата я подробно для вас сегодня описала.

  • кальмары – 1 шт.,
  • креветки – 10-15 шт.,
  • огурцы (свежие) – 3 шт.,
  • сыр – 100 гр.,
  • консервированная кукуруза – 100 гр.,
  • майонез – по вкусу.,
  • соль – по вкусу.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-2

Огурчики очищаем от кожицы и нарезаем небольшими ломтиками-брусочками.

Совет. Желательно выбирать молоденькие огурчики, у которых мякоть молочная, и без жестких семян.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-3

Прибавляем кукурузу, предварительно процедив ее от жидкости.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-4

Сыр нарезаем тоненькой соломкой либо измельчаем на специальной терке, типа для корейских блюд, хотя можно воспользоваться и кухонным комбайном со специальной насадкой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-5

Креветки отвариваем, очищаем и прибавляем к остальным продуктам.

Рекомендация. Многие не знают, как правильно отваривать ракообразных. Неочищенные и замороженные креветки размораживают и опускают уже в кипящую воду не более чем на 180 секунд.

Неочищенные варено-замороженных — 1-2 минут.

Очищенные не обязательно отваривать, их заливают свежим кипятком либо рассолом на 3-4 мин. Если побаиваетесь какой-либо инфекции, то можно отварить, но не дольше 60 секунд.

Видео (кликните для воспроизведения).

Для крупных ракообразных, так называемых «королевских», тепловая обработка немного длиннее, до 10 минут, в зависимости от их состояния – свежие, замороженные или неочищенные.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-6

Подготавливаем кальмары. Для этого их также очищаем, нарезаем полукольцами и отвариваем не более 5 минут. Далее остужаем и кладем их к остальным ингредиентам.

Подсказка. Дольше 5 минут отваривать кальмары не стоит. От долгой варки они приобретают жесткость и становятся невкусными. Некоторые хозяйки их не отваривают, а просто чистят, затем нарезают и заливают крутым кипятком и выдерживают точно такое же время.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-7

Прибавляем майонез, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить продукты. Вот и все, кулинарный процесс завершен.

Салат с морскими продуктами – кальмарами и креветками готов, и его можно подавать на стол, украсив листьями салата и веточкой петрушки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-8

Рецепт 2: салат с креветкой,кальмаром и красной икрой

Приготовьте своим любимым праздничный салат, в котором соединены различные дары моря и яйца, являющиеся мощными афродизиаками. Особенно хорош такой праздничный салат на День Святого Валентина и на Новый год.

  • Крабовые палочки или мясо — 200 г
  • Петрушка — 20 г
  • Яйца куриные — 4-5 шт.
  • Кальмары — 200 г
  • Икра красная — 100 г
  • Креветки — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — 100-150 мл

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-9

Мелко нарежьте крабовое мясо или крабовые палочки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-10

Покройте слоем майонеза.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-11

Второй слой — мелко порезанная петрушка. Можно добавить по желанию зеленый лук.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-12

Яйца залейте холодной водой, посолите, доведите до кипения, варите 7-8 минут. Слейте воду, залейте холодной, охладите яйца, очистите, отделите белки от желтков.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-13

Белки натрите на крупной терке, чуть присолите, залейте майонезом. Это третий слой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-14

Кальмары залейте кипятком, доведите до кипения, проварите минутку и снимите с огня. Если переварите, кальмар будет «резиновый».

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-15

Нарежьте кальмаров соломкой. Это четвертый слой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-16

Желтки натрите на мелкой терке, посыпьте ими кальмаров, смажьте майонезом. Это пятый слой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-17

Креветки отварите в течении 5 минут в подсоленном кипятке. Не размораживайте заранее. Креветки — шестой слой. Смажьте их майонезом.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-18

Сверху украсьте красной икрой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-19

Рецепт 3: морской салат с кальмарами и креветками

Необыкновенно вкусный, нежный, яркий и очень праздничный салат!

Вместо консервированного кальмара, можно использовать филе свежего или замороженного кальмара, предварительно отварив его.

  • креветки свежемороженые- 300 гр.
  • кальмары- 1 банка (240 гр.)
  • яйца куриные- 5 штук
  • икра красная- 1 банка (140 гр.)
  • майонез

для украшения:

  • перепелиное яйцо- 1 штука
  • маслины без косточек
  • зелень петрушки и укропа

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-20

Перепелиное и куриные яйца сварить, остудить и очистить. Куриные яйца разделить на белки и желтки и по отдельности натереть их на мелкой терке.

В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Опустить креветки в кипящую воду. Креветки сразу начинают менять цвет с серого на розовый.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-21

Варить креветки после закипания еще 3-4 минуты.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-22

Слить воду, остудить креветки. Очистить креветки от панциря. И не забудьте удалить кишечную вену на спинке.

С консервированных кальмаров слить жидкость и нарезать их соломкой.

Если, вы используете филе кальмара, то его надо предварительно очистить от пленки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты. Затем остудить и нарезать соломкой.

Салат уложить слоями:

— кальмары

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-23

— яичный желток

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-24

— майонез

— половина креветок

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-25

— яичный белок

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-26

— майонез

— красная икра

По краям салатника разложить креветки. В центр салатника положить перепелиное яйцо- это у нас будет жемчужина.

Украсить салат укропом и петрушкой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-27

Края салата украсить маслинами без косточек.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-28

Рецепт 4: салат Царский с креветками и кальмаром

Когда вам хочется праздника, душа желает вкусно поесть, то стоит приготовить что-то особенное. Нельзя себе отказывать в удовольствиях. В таких случаях будет уместным «Царский» салат, приготовление которого я для вас подготовила пошагово и с фото. Он готовится с красной икрой, кальмарами и креветками, а для заправки я рекомендую использовать домашний майонез. Я готовлю такой салат только по очень торжественным случаям: это день рождения, юбилей, Новый год или другая памятная дата. Дети такой салат не очень жалуют, так как они больше увлекаются сладостями за столом, а вот взрослым этот салат очень приглянется. Угощение будет во истину царским, так что и вы, и ваши гости останетесь довольными.

  • 200 грамм кальмаров,
  • 200 грамм замороженных креветок,
  • 2 чайн. л. красной икры,
  • 2 шт. куриных яиц,
  • 150 грамм картошки,
  • 70 грамм твердого сыра,
  • 150 грамм майонеза,
  • по вкусу соль.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-29

Отвариваем кальмары, чистим из от пленок, внутренностей и нарезаем на полоски. Варятся кальмары быстро: забрасываем их в кипящую подсоленную воду и варим 2-3 минуты. Сильный огонь не делаем, чтобы не образовывалась пенка. Готовые кальмары остужаем, потом режем полосочками.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-30

Креветки заливаем крутым кипятком и даем им постоять до полного остывания воды. Таким образом креветки приготовятся. Можно их конечно сварить в кипятке около 2-х минут. Готовые креветки чистим от панциря.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-31

Сваренную картошку режем небольшими кубиками. Картошку в процессе варки присаливаем, чтобы не солить в салате.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-32

Вареные яйца измельчаем: подойдет форма небольшого кубика.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-33

Выкладываем салат слоями: картофельный слой, кальмары и яйца. Каждый слой поливаем тонким слоем майонеза. Яичный слой чуть присолить.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-34

Распределяем в салате креветочный слой. Креветки слегка поливаем соусом.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-35

Присыпаем тертым сыром и пропитываем майонезом этот слой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-36

Последним слоем идет красная икра, она также является дополнительным украшением салата.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-37

Салат ставим в холодильник на 20-30 минут, а перед приходом гостей ставим на стол.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-38

Рецепт 5: салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками

Очень вкусный и легкий салат.

  • креветки в панцирях 700 г
  • кальмары 700 г
  • крабовые палочки 400 г
  • кукуруза консервированная 1 шт
  • огурец свежий 1-2 шт
  • ананас кольцами консервированый 6 шт
  • майонез по вкусу
  • сок лимона по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • зелень по вкусу

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-39

Крабовые палочки нарезаем кубиками.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-40

Сливаем жидкость с кукурузы и добавляем к палочкам.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-41

Огурцы нарезаем соломкой. добавляем.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-42

Креветки (я купила замороженные, уже вареные) размораживаем в микроволновке (примерно 5 мин на максимальной мощности). очищаем от панцирей и добавляем к салату.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-43

Кальмары отвариваем (3 мин после закипания) в подсоленной воде. нарезаем полукольцами.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-44

Ананас нарезаем соломкой и отправляем на друшлаг, чтобы стекла жидкость. после добавляем к салату.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-45

Мелко нарезаем зелень. хорошо все перемешиваем. добавляем соль, перец, майонез и сок лимона.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-46

Очень вкусный салат. всем приятного аппетита.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-47

Рецепт 6: Морской бриз — салат с кальмарами и креветками

  • кальмары консервированные — 2 банки
  • креветки — 200 гр
  • лук репчатый — 2 шт
  • куриное яйцо — 4 шт
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • майонез — 2 ст.л.
  • уксус 9% — 3 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • перец черный молотый — 1 гр
  • соль — 1 гр
  • вода

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-48

Кальмар можно использовать консервированный, а можно отварить дома самостоятельно. Я готовлю из консервированного.

Итак, открыть банку кальмаров. Слить воду. Мясо кальмаров нарезать соломкой. Если будут длинные куски, укоротите их, разрезав пополам.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-49

Откройте банку кукурузы. Слейте жидкость. Саму кукурузу добавьте в емкость, где готовите салат.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-50

Репчатый лук очистить от шелухи. Нарезать полукольцами. Замариновать лук в уксусе и сахаре. Для маринования отдельно смешайте сахар с уксусом. Можно добавить 1 ст. ложку питьевой воды, но это не обязательно. Полученным маринадом залейте лук. Маринуем лук 20 минут. После промываем лук под проточной водой. Отжимаем влагу. Добавляем лук в салат. Пока лук маринуется, помешивайте его каждые 5 минут, чтоб уксус достал всюду.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-51

Отварите вкрутую яйца. Остудите под холодной водой. Очистите. Каждое яйцо поделите пополам, а после нарежьте соломкой (как бы на тонкие дольки поперек половинки). Почти наверняка желток отделится от белка, но белок сохранит форму соломки. Так все должно быть. Добавьте нарезанные яйца в салатник.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-52

Закипятите воду для варки креветок (500 мл). Посолите. В кипящую воду бросить креветки. Вынуть из воды шумовкой через 1 минуту. Очистить и снять панцирь, вынуть тонкую кишечную ниточку. Креветки обычно продают уже проваренные. Мы их подвергаем тепловой обработке ради возобновления вкуса и обеспечения санитарных норм.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-53

В салат при желании можно добавить любую зелень, но это уже факультативно. Наш салат следует заправить майонезом. Соль и специи в салат добавляем по вкусу. Перемешиваем. Подаем к столу в салатнике. Украсить салат пробуйте на свой вкус. Салат очень вкусный. Наверное один из самых удачных рецептов салата из морепродуктов, которые я готовила.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-54

Рецепт 7: салат из артишоков с кальмарами (пошаговые фото)

Что может быть еще полезнее и питательнее, учитывая то, что это еще и вкусно, как ни салат с креветками и кальмарами. Это настоящее праздничное блюдо, которое сможет украсить ваш стол и в обычный день. Нежное мясо кальмара и креветок так и тают во рту, оставляя за собой незабываемое и приятное послевкусие. Удобно еще то, что на приготовление этого блюда вам потребуется немного времени, но зато вы получите огромное удовольствие от его приготовления.

  • Креветки Королевские замороженные 1 килограмм
  • Кальмары кольцами замороженные 1 килограмм
  • Каперсы среднего размера 25–30 штук
  • Маслины зеленые или черные среднего размера 25–30 штук
  • Артишоки маринованные среднего размера 15 штук
  • Зелень петрушки свежая по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимон большого размера 1 штука
  • Масло оливковое для заправки салата

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-55

Ставим на большой огонь кастрюлю с обычной водой. Когда вода начнет закипать, добавляем в нее приблизительно 1-1,5 столовые ложки соли. Хорошо все перемешиваем и делаем средний огонь. Обычно в супермаркетах и специализированных магазинах нам предлагают замороженные уже вареные креветки. Поэтому все, что нам необходимо сделать, так это засыпать их в кипяток и подождать буквально несколько минут. Итак, выкладываем замороженный морской ингредиент в емкость и ждем, когда вода начнет снова закипать. После закипания варим креветки еще буквально 3-5 минут и затем – выключаем конфорку и отставляем компонент в сторону еще на 3-5 минут.

Читайте так же:  Салаты на зиму рецепты спаржевая фасоль

После этого сливаем воду через дуршлаг и оставляем наши креветки в таком состоянии, чтобы они остыли до комнатной температуры и с ними было удобно работать.

После этого на разделочной доске с помощью ножа очищаем один из главных ингредиентов от головы, панциря и хвоста. Обработанные креветки перекладываем в глубокую миску.

Кольца кальмара сперва необходимо разморозить, поэтому заранее достаем их из морозильника и оставляем в стороне, чтобы они остыли до комнатной температуры. Внимание: ни в коем случае не размораживайте продукт при помощи микроволновки или кипятка, так как это может испортить вкусовые качества кальмаров. После этого промываем кольца кальмара в миске с холодной слегка подсоленной водой.

Затем ставим на большой огонь большую кастрюлю с водой. Когда вода начнет закипать, добавляем в нее небольшое количество соли, хорошо все перемешиваем столовой ложкой и делаем средний огонь. Сразу же после этого выкладываем в емкость кольца кальмара и варим после закипания воды ровно 5 минут. За этот период времени морской продукт должен увеличиться в размерах и стать мягким. По истечению отведенного времени выключаем конфорку и сливаем воду с кальмарами через дуршлаг. Оставляем в стороне второй главный ингредиент, чтобы с него стекла вода и он остыл до комнатной температуры.

После этого выкладываем кольца кальмара на разделочную доску и измельчаем на небольшие кусочки, воспользовавшись ножом. Обработанные кольца перекладываем в миску с креветками.

Промываем под проточной водой зелень петрушки и после — насухо вытираем ингредиент бумажным полотенцем. Выкладываем его на разделочную доску и мелко рубим с помощью ножа. Измельченную зелень перекладываем в чистую тарелку.

Для этого салата лучше всего подойдут маринованные или консервированные артишоки. Они придадут блюду пикантности и незабываемый вкус. Поэтому выкладываем ингредиент на разделочную доску и измельчаем ножом на небольшие кусочки. Измельченные артишоки перекладываем в свободную тарелку и переходим к следующему этапу приготовления блюда.

Промываем под проточной водой лимон. На разделочной доске разрезаем компонент на две половинки.

Сразу же после этого выдавливаем сок с каждой цитрусовой половинки, воспользовавшись соковыжималкой. Если же под рукой у вас не нашлось такого кухонного прибора, не расстраивайтесь! Так как этот процесс можно проделать и руками. Для этого просто зажмите в ладони кусочек лимона и, сдавливая его в руке, выдавите сок прямо в пиалу или любую другую посуду.

В миску с морепродуктами добавляем мелко рубленую зелень петрушки, кусочки артишоков и оливки. Также вливаем в емкость оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Перчим и солим по вкусу, и после – все хорошо перемешиваем столовой ложкой до однородности. А теперь наше блюдо должно обязательно настояться в холодильнике в течение 1 часа. Поэтому перематываем миску с ингредиентами пищевой пленкой, чтобы салат не впитывал другие запахи еды и ставим в холодильный шкаф на 2 — 3 полку.

По истечению отведенного времени достаем салат с креветками и кальмарами из холодильника и, удалив пищевую пленку, пересыпаем блюдо в салатницу. Сразу же после этого вкусное и ароматное «морское чудо» можно подавать к столу. Также этот сочный и аппетитный салатик может стать достойным украшением праздничного стола. Приятного вам аппетита!

Рецепт 8, пошаговый: салат из риса, креветок и кальмара

Креветки и кальмары в последнее время стали частыми гостями на столе. Морепродукты готовят отдельно или включают в состав различных блюд. Например, популярностью пользуется салат с кальмарами и креветками. Он невероятно вкусный, сытный и достаточно необычный, но именно в этом его «изюминка».

Салат с креветками и кальмарами наверняка завоюет внимание всех гостей и будет оценен по достоинству любителями морепродуктов. Несмотря на питательность, он не содержит много калорий, поэтому не испортит фигуру и может быть приготовлен даже на ужин.

  • рис – 0,5 стакана;
  • креветки – 500 г;
  • кальмары – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зелень, майонез.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-68

Подготовив все необходимые ингредиенты, можно приступать непосредственно к процессу приготовления. Желательно использовать пропаренный рис, который держит форму и не разваривается. Что касается кальмаров, очень важно их не переварить. В противном случае их мясо станет жестким. Минимум усилий, и на столе появится вкусный и ароматный салатик. А поможет его приготовить пошаговый рецепт с фото:

Сначала займитесь рисом. Промойте его, залейте водой в соотношении 1:2, слегка подсолите и варите на медленном огне до готовности. Затем промойте под проточной холодной водой и оставьте стекать в дуршлаге.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-69

Кальмары очистите, промойте и опустите в кипящую, слегка подсоленную воду, на 3 минуты. В магазине продаются уже очищенные кальмары, если вам попались именно такие, первый этап можно пропустить. Нарежьте их кольцами.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-70

Креветки отварите в подсоленной воде, затем охладите и очистите хвостики.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-71

Яйца сварите вкрутую, а затем остудите, очистите и измельчите.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-72

Чтобы вкус салата получился пикантнее, лук следует замариновать. Сначала очистите его, измельчите кубиками или полукольцами, а затем опустите в маринад, который состоит из уксуса, разведенного водой в соотношении 1:2. Достаточно выдержать 15-20 минут.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-73

Зелень промойте, высушите и измельчите. Можно использовать как петрушку, так и укроп.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-74

Смешайте все ингредиенты в одной посуде. В качестве заправки используется майонез. Добавьте его к составляющим салата и тщательно перемешайте.

Осталось только украсить салат и подать его к столу. В качестве украшения можно использовать креветки, красную икру и другие продукты.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-75

Рецепт 9: вкусный салат с кальмаром и креветками (пошагово)

Красивая подача, оригинальная сервировка, оригинальные удачные сочетания – и блюдо превращается в беспроигрышный вариант. Рецепт салата с кальмарами и креветками  вовсе несложный, самое главное, учитывать все хитрости, и не забывать о том, как правильно готовятся ингредиенты. И в итоге у вас вкусный салат с кальмарами и креветками рецепт. Такой салат с кальмарами и креветками  наиболее оригинально смотрится в широком стакане, поэтому советуем попробовать подать его именно так.

  • капуста пекинская – 100 грамм;
  • кальмары мороженные соломкой – 100 грамм;
  • креветки мороженные в панцире -100 грамм;
  • сыр твердого сорта – 100 грамм;
  • вареная морковь – 100 грамм;
  • отварные яйца – 2 штуки;
  • грейпфрут половинка большого плода – штука;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • немного зелени для украшения.

Для начала нужно отварить куриные яйца заранее. Остудить их в ледяной воде, почистить.  Морковь помойте, тоже отварите заранее.

Затем вы должны сделать следующее – взять пару листиков пекинской капусты, сложить их вместе, а после этого нарезать очень мелкими кубиками. Эти кубики выкладываем на дно стеклянной прозрачной посуды, в которую и собираемся выкладывать салат. Обязательно берите прозрачное стекло, такую красоту нельзя прятать. Кубики капусты надо покрыть тончайшей майонезной сеточкой.

Теперь очередь кальмаров. Их нужно для начала отварить, и сделать это надо правильно, не то испортите все блюдо. Воду в кастрюльку наливаем, даем её закипеть, а потом выкладываем туда кальмаров и варим ровно в течении 2-3 минут. Если варить дольше, кальмары станут очень жесткими, прожевать их будет просто невозможно. Поэтому эту ответственную процедуру лучше и не делать на глаз, а засекать время. Если кальмары будут переваренными, то держать в кипятке их после этого придется опять не менее часа, для того, чтобы он стали более нежными, но и в размере поле такой долгой варки они уменьшаются в несколько раз, так что лучше не допускать переваривания.

После этого кальмары достаньте шумовкой как можно быстрее, выложите на тарелку, чтобы остывали, а на их место отправьте креветок в панцире, пусть варятся после закипания ровно 5 минут.

Принимайтесь за нарезку. Нужно кальмары порезать мелкими кубиками, выложить на пекинскую капусту и промазать майонезом. Не утрамбовывайте, слой должен оставаться воздушным.

Теперь очередь тертого сыра. Можно тереть на мелкую терку. Можно на крупную, салат в любом случае остается удивительно нежным. Сыр, если тяжело тереть, хотя бы несколько минут подержите в морозильной камере. Выкладывайте его на слой кальмаров, а после этого промазывайте майонезом.

Теперь очередь моркови, которая к данному моменту должна была остужена. Почистите её, потрите на терку, чуть-чуть посолите и  выкладывайте на предыдущий слой, и чуть-чуть промажьте майонезом.

Чистим яйца от скорлупы. Трем на терку и выкладываем следующим слоем, все промазываем тонкой сеткой майонеза.

После этого нужно взять грейпфрут, почистить его – и не только от цедры, но и от пленок-перегородок, которые будут только мешать восприятию салата. Выкладываем кусочки грейпфрута сверху.

Чистим креветок от панциря, выкладываем на грейпфрут. Поливаем верхний слой небольшим количеством майонеза, который вы предварительно смешали с чайной ложкой сока грейпфрута, и украшаем все зеленью. Наш салат с кальмарами и креветками готов к подаче!

© Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Для приготовления салатов подходят свежие, замороженные или консервированные креветки. Для большинства рецептов можно использовать как большие (королевские, тигровые), так и маленькие креветки. Салат с креветками по любому из рецептов быстро готовится, получается нежным с приятным изысканным вкусом.

Как приготовить креветки

Легче всего купить замороженные креветки. Они очень быстро готовятся, потому что подвергаются заморозке в уже вареном виде. Перед добавлением в салат их можно проварить пару минут или пожарить.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-84

Перед готовкой замороженные морепродукты кладут в дуршлаг и обильно промывают водой. Для варки креветки кладут в сотейник, добавляют воду и ставят на огонь. После закипания в кастрюлю кладут специи по вкусу, и варят морепродукты 1-2 минуты. Готовые креветки вылавливают, остужают и очищают.

Для жарки мытые креветки кладут на разогретую сковороду в масло и обжаривают пару минут до золотистости. В масло можно добавлять чеснок и специи, чтобы креветки получились более ароматными.

Свежие креветки серого цвета, они еще не подвергались термической обработке. Такие морепродукты отваривают в соленой 7-10 минут, достают, охлаждают и очищают.

Консервированные креветки не требуют готовки. Их достают из маринада и кладут в салат.

Быстрый салат с помидорами и креветками

Сочетание вкуса креветок в маринаде с помидорами и салатными листьями оценят гости и родные. Чтобы блюдо получилось диетическим, креветки можно не обжаривать, а отварить.

  • 12 тигровых креветок;
  • 2 крупных помидора;
  • пучок салатных листьев;
  • 1 лимон;
  • зубчик чеснока;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса;
  • 2-3 веточки мяты.

Измельчаем чеснок, мяту и цедру лимона, смешиваем с соком половины лимона, оливковым маслом и специями по вкусу. Креветки жарим на масле 2-3 минуты, обсушиваем на бумажном полотенце.

Выкладываем креветки в подготовленный маринад на 5-7 минут. Салатные листья рвем в миску, рубим помидоры, перекладываем в салатник. Вылавливаем креветки из маринада, перекладываем в миску. В маринад льем уксус, размешиваем и заправляем салат. Аккуратно мешаем.

Простой рецепт с маринованными креветками

Быстрый салат с креветками и грибами обладает нежным непривычным вкусом. Простой рецепт оценит любая хозяйка.

  • 500 г консервированных креветок;
  • 250 г свежих шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 150 г консервированного горошка;
  • 2 ст. л. густых сливок;
  • 1 ч. л. сока лимона;
  • специи;
  • масло для жарки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-85

Луковицу нарезаем некрупно, жарим до полуготовности. Шампиньоны рубим пластинами, добавляем в сковороду и готовим до мягкости. Открываем банку с креветками, сливаем сок.

Сливки смешиваем с лимонным соком, специями по вкусу. Смешиваем остывшие компоненты с креветками и заправкой. Подаем с оливками и дольками лимона.

С креветками и мидиями

Блюдо по этому рецепту готовится быстро, а съедается еще быстрее. Необычный салат с мидиями и двумя видами огурцов захочется готовить снова и снова.

  • 200 г вареных креветок без панциря;
  • 300 г мидий;
  • 5 яиц;
  • 2 свежих огурца;
  • 2 соленых огурца;
  • 1 маленькая красная луковица;
  • 0,5 лимона;
  • майонез.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-86

Варим яйца в течение 10 минут после закипания, остужаем и чистим. Для салата понадобятся только белки, режем их некрупными кусочками. Огурцы режем брусочками. Лук рубим максимально мелко.

Замороженные мидии варим с солью в течение 7-10 минут, сливаем воду. Соединяем в салатнике все компоненты, посыпаем специями, добавляем сок половины лимона и майонез. Аккуратно размешиваем.

Читайте так же:  Морской салат рецепт с кальмарами

Изысканный «Цезарь» с креветками

Креветки в салате «Цезарь» добавляют блюду изысканности. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола. Соус по описанному ниже рецепту универсален и хорошо сочетается со многими продуктами.

  • 300 г королевских креветок;
  • пучок листьев салата;
  • 8 помидор черри;
  • 5 перепелиных яиц;
  • 4 ломтя белого батона;
  • 2 куриных яйца;
  • пол лимона;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. меда;
  • оливковое масло;
  • Пармезан.

Отвариваем перепелиные яйца вкрутую, остужаем, режем пополам. Мелко рубим чеснок, ломти хлеба режем небольшими кубиками. Помидоры разрезаем на 2 части.

На раскаленную сковороду наливаем масло, кладем половину чеснока, выкладываем креветки. Жарим до золотистости. На другой сковороде греем оливковое масло, добавляем оставшийся чеснок, кладем хлеб. Обжариваем, постоянно помешивая, до румяной корочки, остужаем.

Для заправки соединяем сырые куриные яйца, горчицу, мед и сок лимона. Добавляем специи, взбиваем блендером, вливая 1 ст. л. оливкового масла. Складываем в миску все компоненты, наливаем соус, размешиваем. Подаем с сухарями и тертым Пармезаном.

Диетический салат с консервированным ананасом

Диетический рецепт подойдет для тех, кто следит за фигурой и считает калории. Салат с креветками и ананасом заправляется греческим йогуртом.

  • 150 г отварных креветок без панциря;
  • 150 г консервированных ананасов кусочками;
  • 2 огурца;
  • 100 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 150 г греческого йогурта.

Открываем банку с ананасами, выливаем сок. Огурцы, сыр и яйца трем на терке. Мелкие креветки резать не нужно, большие рубим на несколько частей. Соединяем все продукты в салатнике, добавляем специи и греческий йогурт, размешиваем.

Рецепт с красной икрой и крабовыми палочками

Блюдо с морепродуктами, красной икрой и крабовыми палочками украсит любой праздничный стол. Сочетание морепродуктов делает салат изысканным и необычным.

  • 200 г вареных креветок без панциря;
  • 200 г кальмаров;
  • 150 г крабовых палочек;
  • 100 г красной икры;
  • 5 яиц;
  • майонез.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-87

Кальмары варим с солью 1-2 минуты, остужаем. Яйца варим 10-12 минут, отделяем белки от желтков. Если креветки большие, рубим их на небольшие кусочки. Кальмары нарезаем колечками. Режем маленькими кусочками крабовые палочки и белки яиц.

В пиале смешиваем майонез с желтками и специями. Соединяем в миске все продукты с заправкой, кроме икры. Насыпаем икру, аккуратно мешаем, чтобы она не полопалась.

Необычный вариант с арбузом и сыром «Моцарелла»

Салат с креветками, арбузом и сыром получается сочным и нежным. Заправка с медом придает блюду необычный вкус.

  • 200 г отварных креветок без панциря;
  • 500 г арбуза;
  • 150 г сыра «Моцарелла»;
  • 20 г базилика;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. меда.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-88

Сыр, арбуз и креветки режем кусочками одинаковой величины. Базилик измельчаем. Смешиваем масло, сок лимона и мед, приправляем специями. Соединяем все продукты с заправкой в салатнике.

Сочный салат с кальмарами и пекинской капустой

Сочное блюдо с пекинской капустой и кальмарами получается ярким и вкусным. Салат получается нежным с насыщенным вкусом морепродуктов и овощей.

  • 150 г тигровых креветок;
  • 200 г кальмаров;
  • 3 яйца;
  • 200 г пекинской капусты;
  • 350 г консервированной кукурузы;
  • 100 г оливок;
  • 10 помидор черри;
  • зелень;
  • майонез.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-89

Кальмары варим в воде с солью 1-2 минуты, достаем и охлаждаем. Яйца отвариваем вкрутую. Пекинскую капусту тонко шинкуем. Яйца режем соломкой, помидоры разрезаем на 4 части. Кальмары режем кубиками, оливки разрезаем пополам.

Креветки варим в подсоленной воде 1-2 минуты, при необходимости очищаем. Зелень мелко режем. Открываем банку с кукурузой, выливаем сок. Все компоненты складываем в салатник, заправляем майонезом и специями по вкусу.

«Мешочек» с креветками и семгой

Необычная подача салата удивит гостей. Сытное блюдо с креветками и семгой не задерживается на столе, поэтому готовить его нужно с запасом.

  • 3 картофелины;
  • 200 г отварных креветок без панциря;
  • 300 г слабосоленой семги;
  • 2 яйца;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 огурец;
  • 30 г маслин;
  • пучок зеленого лука;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • майонез.

Картофель отвариваем до готовности, кладем сливочное масло, давим в пюре без добавления жидкости. Яйца варим вкрутую. Очень мелко режем перец, огурец и зеленый лук. Яйца трем на терке. Семгу режем тонкими ломтиками. Креветки рубим небольшими кусочками.

Формируем салат. Из картофельного пюре делаем высокую стенку круглой формы. В середине должно остаться пустое место. Смешиваем огурец, лук, перец, яйца и креветки с майонезом, добавляем специи, кладем внутрь стенки из картофеля.

Оборачиваем мешочек семгой. Несколько маслин режем тонкими полосками и украшаем мешочек, делая на нем «швы». Оставшиеся маслины трем на мелкой терке. «Закрываем» мешок, внутрь кладем тертые маслины. По желанию можно украсить мешочек шнурком из моркови или лимонной кожуры.

Салат с картофелем, креветками и яйцом

Блюдо по этому рецепту напоминает салат «Оливье», но обладает более нежным и оригинальным вкусом. Салат с картофелем и яйцом надолго утоляет голод и быстро готовится.

  • 150 г очищенных вареных креветок;
  • 3 клубня картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 красная луковица;
  • 2 малосольных огурца;
  • 3 крупных яйца;
  • 200 г консервированного горошка;
  • майонез.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-90

Варим картофель и морковь до готовности, остужаем, очищаем. Режем овощи мелкими кубиками. Яйца варим вкрутую, охлаждаем и мелко рубим. Луковицу мелко нарезаем. Огурцы обсушиваем и режем такими же кубиками, как картофель и морковь.

Крупные креветки режем на несколько частей, мелкие оставляем целыми. Вскрываем банку с горошком, сливаем сок. Соединяем все компоненты в салатнике, добавляем майонез и специи, перемешиваем.

Теплый салат с грибами и жареными креветками

Вкусное блюдо с жареными креветками получается очень необычным за счет яблок и маринованных огурцов в составе. Теплый салат порадует гостей и домашних.

  • 400 г королевских креветок;
  • 300 г шампиньонов;
  • 2 яблока;
  • 3 маринованных огурца;
  • пол пучка салатных листьев;
  • 1 большая луковица;
  • 2 ч. л. горчицы;
  • пол лимона;
  • 50 г маслин;
  • зелень;
  • майонез.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-91

Огурцы обсушиваем и рубим мелкими кубиками. Яблоки очищаем от кожуры и режем тонкими дольками, поливаем соком лимона. Рвем руками в миску листья салата. Маслины разрезаем на несколько частей.

Лук режем четвертинками колец, грибы нарезаем пластинками. На раскаленную сковороду льем масло, выкладываем лук и грибы, жарим до мягкости. Добавляем креветки, специи. Жарим 1-2 минуты, снимаем с огня.

Соединяем в пиале майонез с горчицей и мелко рубленной зеленью. Смешиваем в салатнике все компоненты с заправкой, сразу подаем на стол.

Слоеный салат с рисом и кальмарами

Нежную закуску с морепродуктами и рисом нужно приготовить заранее, чтобы блюдо пропиталось. Салат получается очень нежным, с пикантной ноткой.

  • 150 г вареных креветок без панциря;
  • 500 г кальмаров;
  • 100 г отварного риса;
  • 100 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 помидора;
  • 200 г майонеза.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-92

Кальмары варим в подсоленной воде 1 минуту. Если их переварить, кальмары станут резиновыми. Сыр и яйца натираем на терке. Из помидоров извлекаем сочную середину и режем кубиками только мясистую часть, чтобы в готовом салате не образовалась юшка.

Кальмары пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером, добавляем 100 г майонеза, чеснок и специи. На блюдо кладем отварной рис, разравниваем. Сверху выкладываем половину креветок. Если они большие, разрезаем их на несколько частей. Следующий слой – кальмары.

Кладем помидор, присаливаем. Выкладываем яйца, сверху слой кальмаров, посыпаем сыром. Тщательно обмазываем салат майонезом, украшаем оставшимися креветками. Настаиваем в холодильнике не меньше 3 часов.

Японский салат с авокадо

Необычное блюдо можно встретить в меню японских ресторанов. Такой салат с креветками и авокадо несложно сделать дома самостоятельно.

  • 150 г тигровых креветок;
  • 2 авокадо;
  • 1 огурец;
  • 4 яйца;
  • 200 г малосольной семги;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 ст. л. сахарной пудры;
  • соевый соус;
  • 1 ст. л. воды.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-93

Для японского омлета разбиваем в пиалу яйца, добавляем сахарную пудру, воду и 1 ч. л. соевого соуса. Аккуратно мешаем палочками или вилкой, не взбивая. Пропускаем массу через сито, чтобы добиться однородности.

Греем сковороду, наливаем часть массы не тонким слоем. Ставим на маленький огонь и ждем, пока схватится низ омлета. После чего сворачиваем блинчик в рулет и отодвигаем на край сковороды. Наливаем следующую порцию яичной массы. Когда блин «схватится» заворачиваем уже готовый рулет в новый блин. Продолжаем, пока не закончится яичная масса.

Придаем рулету форму с помощью пленки и режем пластинками по диагонали. Креветки нанизываем на шпажки и опускаем в кипяток на 1-2 минуты. Шпажки используем для того, чтобы креветки остались ровными. Чистим, надрезаем вдоль не до конца и разворачиваем.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-94

Огурец, авокадо, перец, омлет и семгу режем полосками одинаковой величины, смешиваем с 2 ст. л. соевого соуса и креветками.

«Таити» с кукурузой

Яркий и сочный салат с креветками и консервированной кукурузой можно подавать как самостоятельное блюдо. За счет риса салат получается сытным. В блюде много консервированных продуктов, поэтому для готовки потребуется минимум времени.

  • 200 г вареных очищенных креветок;
  • 200 г отварного риса;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 150 г консервированного горошка;
  • 150 г красного болгарского перца;
  • 150 г консервированного ананаса кусочками;
  • майонез.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-95

Болгарский перец режем мелкими кусочками. Открываем банки с горошком, кукурузой и ананасом, сливаем жидкость и отмеряем нужное количество ингредиентов. Кладем в салатник все компоненты, посыпаем специями и заправляем майонезом по вкусу.

«Греческий» салат с креветками

Нежное блюдо по этому рецепту удивит гостей и порадует близких. «Греческий» салат с креветками не требует много времени для приготовления, а вкусная заправка делает блюдо изысканным.

  • 400 г королевских креветок;
  • 10 помидор черри;
  • 2 огурца;
  • 200 г сыра Фета;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 100 г маслин;
  • пучок листьев салата;
  • 1 головка лука;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. сушеного орегано;
  • 2 ст. л. сока лимона.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-96

Крупно рубим чеснок, выкладываем на разогретую сковороду, добавляем масло. Обжариваем чеснок пару минут, достаем и кладем в сковороду креветки, присаливаем, готовим до румяности. Раскладываем креветки на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Помидоры режем четвертинками, огурцы рубим некрупно. Сыр Фета режем кубиками, открываем банку с маслинами, отмеряем нужное количество. Маслины используем без косточек. Луковицу рубим некрупно.

Рвем листья салата в миску, добавляем остальные ингредиенты. Для заправки соединяем масло с орегано и соком лимона, добавляем специи по вкусу. По возможности настаиваем салат в холодильнике 2-3 часа.

Весенний вариант с рукколой и креветками

Салат с рукколой делается на скорую руку, для готовки требуется минимум ингредиентов. Вкусная заправка делает блюдо пикантным и оригинальным.

  • 300 г королевских креветок;
  • 400 г рукколы;
  • 200 г помидоров черри;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ч. л. дижонской горчицы;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 0,5 ч. л. меда;
  • 1 ч. л. сока лимона.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-97

Ставим сковороду на плиту, наливаем масло, добавляем давленый чеснок. Обжариваем, пока он не пожелтеет, после чего вынимаем. Кладем на сковороду креветки, сбрызгиваем небольшим количеством соевого соуса, жарим 2-3 минуты до румяной корочки.

Помидоры режем пополам, рукколу рвем в салатник. Соединяем оставшиеся ингредиенты для заправки, размешиваем. Добавляем в салатник креветки, заправку и тщательно мешаем.

Азиатский салат с фунчозой

Низкокалорийный и сытный салат с фунчозой и креветками очень полезен людям любого возраста. Блюдо подается с интересной и необычной заправкой.

  • 150 г фунчозы;
  • 1 сладкий перец;
  • 2 луковицы;
  • 200 г вареных креветок без панциря;
  • 40 г кинзы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. соевого соуса;
  • 3 ст. л. масла кунжута;
  • 2 ч. л. карри;
  • 2 ст. л. сока лимона.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-98

Фунчозу заливаем 1 литром кипящей воды, оставляем на 10 минут. Отмеряем 3 ст. л. воды из фунчозы в отдельную пиалу. Через указанное время откидываем лапшу на сито.

Перец и лук нарезаем пластинами. Мелко режем кинзу. Смешиваем воду от лапши с соевым соусом, лимонным соком, половиной кинзы, маслом, карри и давленым чесноком. Ставим соус на плиту и варим пару минут, помешивая.

Лапшу крупно режем, соединяем в салатнике с перцем, луком, креветками и другой половиной кинзы. Заливаем соусом, тщательно перемешиваем.

Сегодня у нас в меню легкие и оригинальные салаты. Они придутся по душе любителям зелени и морепродуктов. Салаты с огурцами и креветками легко вписываются в меню праздничного стола, подойдут в качестве легкого перекуса и дополнительной закуски к ужину.

Читайте так же:  Маргеланская редька рецепты салатов с фото

Процесс приготовления очень прост и занимает немного времени. Они подойдут людям, у которых нет времени для приготовления пищи, следят за своей фигурой и не боятся экспериментировать.

По вкусовым качествам эти салаты занимают первые места, т.к. морепродукты любят все, даже самые заядлые гурманы.
Рецептов салата с креветками и огурцами существует много. Их можно дополнять разными овощами, и от этого вкус становится еще оригинальнее.

Давайте попробуем приготовить некоторые из них.

Рецепт салата с креветками, огурцом и авокадо

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-99

Советую приготовить легкий салат, как в приготовлении, так и в калорийности.

Нам понадобится:

  • Чеснок – 2 зубчика
  • Базилик – 2 веточки
  • Креветки свежие – 300 гр.
  • Лайм -1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Соль
  • Оливковое масло -1 ст. л.
  • Подсолнечное масло для обжарки – 2 ст. л.

Приготовление:

Чеснок режем очень мелкими кусочками ножом. Отделяем веточки базилика от стебля. Стебель режем очень мелко.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-100

Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло, отправляем жарится креветки. Добавляем чеснок и базилик. Жарим креветки до золотистого цвета.

Оставляем креветки до полного остывания. С огурца снимаем кожицу и разрезаем пополам.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-101

При помощи чайной ложки удаляем семена и разрезаем на кусочки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-102

Порезанный огурец кладем в миску. С авокадо снимаем кожицу, удаляем косточку и режем кусочками.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-103

В миску добавляем креветки и авокадо.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-104

Добавляем соль, перец по вкусу, цедру лайма, сок половины лайма. Листики базилика рвем руками

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-105

Хорошо перемешиваем салат, добавляем оливковое масло, пробуем это вкусное блюдо, приготовленное за считанные минуты

Салат с помидорами, огурцом и креветками

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-106

Нам понадобится:

  • Помидоры черри – 300-400 гр.
  • Креветки тигровые (сырые) – 400 гр.
  • Зелень (петрушка, укроп, рукола, мангольд) – 200 гр.
  • Огурец свежий — один
  • Масло оливковое – 5 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Перец молотый
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-107

Вымытые помидоры разрезаем пополам и кладем в миску.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-108

Измельчаем чеснок и петрушку при помощи ножа и отправляем к помидорам. Добавляем сахар, перец и соль по вкусу. Если помидоры с кислинкой, сахара можно добавить больше, чем указано в рецепте

Хорошо перемешиваем и даем настояться 30 минут. За это время помидоры пустят сок и пропитаются ароматом чеснока, петрушки и молотого перца.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-109

Креветки очищаем от панциря и темной кишечной вены. Посыпаем солью и перцем и оставляем на 15 минут.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-110

На разогретую сковороду наливаем оливковое масло (лучше брать масло первого отжима). Выкладываем креветки и обжариваем с двух сторон до нежного розового цвета, приблизительно по 1 минуте с каждой стороны.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-111

В миску выкладываем остывшие креветки, причем масло, на котором жарились креветки также выливаем в салат, добавляем очень мелко порезанный огурец и зелень.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-112

Хорошо перемешиваем. В результате получаем легкий, ароматный и весенний салат.

Очень вкусный салат – коктейль «Праздничный» (с сыром)

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-113

Этот салат обязательно станет изюминкой праздничного стола. Он обязательно понравится своей легкостью и оригинальным вкусом

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-114

Нам понадобится:

  • Укроп – 1 пучок
  • Помидоры черри – 5 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100 гр.
  • Вареные очищенные креветки – 150 гр.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Яблочный или винный уксус – 1 ст. л.
  • Соль

Приготовление:

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-115

Сначала подготавливаем все ингредиенты. Сладкий перец нарезаем соломкой

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-116

Огурец режем соломкой или полукольцами. Помидоры — небольшими дольками

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-117

Сыр режем кубиками. В миску с салатом кладем креветки

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-118

Добавляем мелко нарезанный укроп

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-119

Перед подачей салат солим по вкусу. Заправляем уксусом, оливковым маслом и подаем на стол. Вкус свежих овощей и креветок сделает этот салат любимым для всех

Готовим салат с креветками, огурцами и кукурузой

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-120

Нам понадобится:

  • Крабовые палочки – 500 гр.
  • Кукуруза – 1 банка
  • Креветки отварные – 15 шт.
  • Яйца вареные – 5 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Майонез для заправки

Приготовление:

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-121

Режем крабовые палочки кубиками, размер которых должен быть с кукурузное зерно. В этом случае наш салат будет не только вкусным, но и красивым. Режем яйца и кладем в миску

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-122

Добавляем огурец, порезанный кубиками

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-123

Сливаем с кукурузы лишнюю жидкость и выкладываем в миску

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-124

Займемся приготовлением креветок. Отвариваем в подсоленной воде, даем остыть, очищаем от панциря

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-125

Хорошо перемешиваем все в миске. Добавляем майонез перед подачей на стол. Можно украсить веточками петрушки. Салат получается необыкновенно вкусным. Приготовьте и убедитесь в этом сами

Как приготовить салат из креветок с яйцом

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-126

Предлагаем вам приготовить необычное блюдо из яичных блинчиков, жареных креветок и огурцов. Если вы любите китайскую кухню – это блюдо точно для вас.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-127

Нам необходимо:

  • Яйца свежие – 3 шт.
  • Креветки королевские сырые – 300 гр.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Белый молотый перец – 1 ч.л.
  • Приправа куриная – 1 ч.л.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Поварское рисовое вино – 1 ст. л.
  • Кунжутное масло – 1 ч. л.
  • Имбирь – 50 гр.

Приготовление:

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-128

В свежие очищенные креветки вливаем поварское рисовое вино и отставляем на 15 минут для маринования. Мелко режем чеснок, белую часть свежего зеленого лука, имбирь

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-129

В разогретую сковороду вливаем немного масла и выливаем взбитые яйца (достаточно взбить вилкой). Хорошо прожариваем с каждой стороны, масса внешне напоминает омлет

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-130

Выкладываем остывать на тарелку. В чистую разогретую сковороду наливаем немного масла и выкладываем креветки. Процесс жарки креветок занимает около 1-2 минуты. Затем выкладываем огурцы

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-131

Немного солим. Добавляем имбирь, чеснок, лук (белую часть), омлет, куриную приправу

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-132

Тщательно перемешиваем и дает поджарится 30 секунд. Ароматы ингредиентов перемешиваются, добавляем зеленый резаный лук и наслаждаемся оригинальным блюдом с привкусом китайской кухни

Салат с креветками, огурцом, рисом и яйцом

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-133

Нам понадобится:

  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Рис отварной – 200 гр.
  • Креветка отварная – 400 гр.
  • Кукуруза – 1 банка (330 гр.)
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Специи для варки креветок
  • Майонез – 300 гр.
  • Соль
  • Перец молотый
  • Зелень

Приготовление:

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-134

Очищаем остывшие яйца и креветки. Режем кубиками. Креветки среднего размера можно разрезать на 4 части

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-135

Готовим необходимые продукты. С кукурузы сливаем воду. Отварной рис промываем в холодной воде, чтобы он не был слипшимся. Огурец режем кубиками, измельчаем зелень. Зелень желательно использовать в виде микса петрушки, укропа и зеленого лука.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-136

Смешиваем все ингредиенты в миске.

Хорошо перемешиваем и добавляем майонез. Выбор калорийности майонеза зависит от вашего вкуса.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-137

Салат получается питательным и вкусным. И даже если вы находитесь на диете, не откажите себе в ложечке этого оригинального салатика.

Видео рецепт ПП — очень вкусный салат с креветками от Юлии Высоцкой

Автор публикации

0 Комментарии: 13Публикации: 51Регистрация: 09-01-2018

Добрый день дорогие друзья. Сегодня у нас в меню салаты с креветками. Эти салатики придутся по вкусу любителям морепродуктов и свежей зелени. Из креветок можно приготовить огромное количество салатов, которые не стыдно будет поставить на праздничный стол.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Процесс приготовления этих салатов не сложный и занимает совсем не много времени. Но конечно весь вкус не может зависеть от одних креветок, только в сочетании с другими ингредиентами можно получить этот невероятный нежный вкус.

Рецептов в которых есть креветки действительно огромное количество, но я постараюсь преподнести вам только самые популярные и самые вкусные салаты. А вы уже сами выбирайте для себя что вам больше понравилось и чего вам больше захотелось.

Простой рецепт теплого салата с креветками и пекинской капустой

Рецепт приготовления действительно простой. Его можно легко и быстро приготовить и подать к обеду или ужину на стол.

Ингредиенты.

Креветки 300 гр.
Пекинская капуста 100 гр.
Помидоры 2 шт.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Белый хлеб 3-4 кусочка
Чеснок 3-4 дольки
Твердый сыр по вкусу
Яйца перепелиные 8 шт.
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Чеснок очистить, раздавить и оставить в оливковом масле на 30-40 минут.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Кусочки белого хлеба нарезаем на небольшие кубики.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Чеснок переложить в сковороду обжарить в течении 3 минут и выложит к нему кубики хлеба. Теперь обжариваем их вместе. Подсушиваем гренки и перекладываем их в миску.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Пекинскую капусту нарежем соломкой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Для такого салата лучше всего подходят черри, но сегодня мне не удалось их найти. Поэтому у меня обычные помидоры которые просто нарезаю на четвертинки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Далее добавляю очищенные креветки которые были предварительно отварены до готовности.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Посыпаем гренками наш салатик.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Перепелиные яйца поджариваем на остатках оливкового масла.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Нарезаем яичницу и выкладываем её в салатницу.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Осталось присыпать салат тертым сыром и перемешать.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Салатик получается просто бомба. Можно даже ничем не заправлять и подавать на стол прям в таком виде. Приятного аппетита.

Легкий салат с креветками и сыром фета

Однажды на просторах интернета наткнулся на вот этот рецепт салата. Простенький легкий салат пришелся по вкусу всей семье. С тех пор периодически его готовлю как на праздники так и просто на ужин.

Ингредиенты.

Креветки 60-70 грамм.
Помидор 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Греческий сыр фета 50 гр.
Листья салата 1 пучок.
Половинка лимона.
Горчица по вкусу.
Белое сухое вино 1-2 ст. ложки
Оливковое масло по вкусу.

Процесс приготовления.

Отвариваем и очищаем креветки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Огурец нарезаем на полукольца.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Вареное яйцо нарезаем вместе с сыром и помидором на не большие кубики.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Крошим листья салата.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Далее готовим заправку для салата. В миске смешиваем лимонный сок, оливковое масло, вино и горчицу.
Заправляем салат, перемешиваем и подаем на стол.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Вкусно аппетитно красиво.

Салат с креветками и авокадо

Для того что бы приготовить этот салатик придется немного по работать. ингредиентов на первый взгляд может показаться слишком много, но вкус от этого только выигрывает. А весь секрет этого салата в оригинальной заправке о которой речь пойдет ниже. Так что если вам захотелось приготовить этот салатик скорее читайте рецепт его приготовления.

Ингредиенты.

Креветки тигровые 10 шт.
Пармезан или любой твердый сыр 60-70 гр.
Авокадо 1 шт.
Лайм 1 шт.
Помидоры чери7-8 шт.
Пол пучка рукколы.
Орешки кедровые 10 гр.
Мед цветочный 20 гр.
Соевый соус 20 гр.
Крем бальзамический 10 гр.
Оливковое масло 50 мл.
Соль и перец по вкусу

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Процесс приготовления.

Промоем и высушим рукколу.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Лайм разрезать на две части. С половинки лайма снимаем цедру на терке и выжимаем в мисочку сок.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Смешиваем в миске сок лайма, оливковое масло, мёд, соевый соус и бальзамический крем. Доводим массу до однородности и ставим в холодильник минут на 10-15. Для того что бы все ароматы перемешались и у нас получилась отличная заправка для салата.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

А пока соус настаивается есть время подготовить остальные продукты. Нарежем помидоры черри на половинки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Пармезан нарежем тонкими ломтиками. Авокадо нарезаем на небольшие кубики.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


С креветок снять панцирь и обжарить на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны. Затем выложить на бумажное полотенце что бы впитались остатки масла.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Теперь выкладываем все ингредиенты на красивую тарелочку заправляем нашей ароматной заправкой и присыпаем кедровыми орешками.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Салатик полностью готов к подаче на стол. Приятного аппетита.

Салат с креветками и ананасом

Данный рецепт подойдет на тот случай, когда вдруг неожиданно нагрянули гости, а угостить их нечем. На помощь вам даю следующий рецепт. Однажды и у меня был такой случай, так что пришлось экспериментировать на ходу. И к моему удивлению получилось очень даже вкусно и сытно.

Ингредиенты.

Ананас консервированный 0,5 банки
Креветки 300 грамм
Яйца варенные 3 шт.
сыр твердый 100 грамм
Горчица французская 1.5 ст ложки
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу — примерно 1 ст ложка с горкой
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Мелко нарезать яйца.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Отварить и очистить креветки. Если они будут у вас большие то можно их немного нарезать. У меня были мелкие так что резать ничего не пришлось.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Ананасы были колечками их я нарезал небольшими кубиками.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Из майонеза и горчицы делаю заправку.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Сыр натираю на терке.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Далее выкладываю салат слоями.
1 слой. Яйца, соус и немного тертого сыра.
2 слой. Кубики ананаса. И также промажем соусом.
3 слой. Тертый сыр.
4 слой. Креветки.
Читайте так же:  Салат тиффани с курицей и виноградом и грибами рецепт с фото

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


В завершении украшаем мелко нарубленной зеленью. Дадим собранному салату минут 15-20 пропитаться и можно подавать на стол. Но если нет времени на пропитку то можно и сразу ставить на стол.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Приятного аппетита.

Креветки с огурцом и крабовыми палочками

Есть еще рецепт с добавлением свежего огурчика. Салат сочный и очень сытный так как кроме креветок будем добавлять еще и крабовые палочки.

Ингредиенты.

Креветки 300 гр.
Свежие огурцы 2-3 шт.
авокадо 2 шт.
крабовые палочки 400 гр.
Майонез по вкусу
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Креветки отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и очистить от панциря.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Авокадо нарезать кубиком.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


С огурцов снять кожицу и также нарезать на мелкие кубики.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Также измельчаем и крабовые палочки.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Складываем подготовленные ингредиенты в одну миску или небольшую кастрюлю. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Салат готов к употреблению, по желанию перед подачей можно украсить веточками зелени.

Салат с креветками и кукурузой отличный вариант для праздничного стола.

Этот салат будет отличным украшением любого празднично стола. Он и выглядит нарядно и на вкус просто отличный. Прям не салат,а находка.

Ингредиенты.

Креветки 300 гр.
Сосиски 100 гр.
Карбонат копченый 100 гр.
Помидоры черри 200 гр.
Кукуруза консервированная 1 небольшая банка
Салат айсберг 150 гр.
Майонез 2 ст. ложки
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Сосиски и карбонат мелко нарезать.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Вместо карбоната и сосисок можно использовать варенную колбасу и ветчину.

Измельчаем помидоры.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Также мелко нарезаем листья салата.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Отвариваем креветки и очищаем их от панциря.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Ингредиенты сложить в миску. Добавить кукурузу.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Салат готов можно украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.

Простой и быстрый рецепт салата с креветками и маслинами

Рецепт этого салата достался от соседки. Однажды она его приготовила к одному застолью когда после приготовления основных блюд остались продукты. И скажу салатик получился весьма вкусный,а главное что он в приготовлении очень простой.

Ингредиенты.

Креветки большие 300 гр.
Оливки 1 банка
Кукуруза консервированная пол банки
Фасоль консервированная пол банки
Яблоко 1 шт.
крабовые палочки или крабовое мясо 150 гр.
Сметана или майонез 2 ст. ложки

Процесс приготовления.

Креветки отварить, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Если будут маленькие, то нарезать не нужно.
Выложить креветки в миску.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Добавить маслины (желательно без косточек). Если маслины попались крупные, то их лучше нарезать колечками.Далее выкладываем кукурузу и фасоль.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Нарезаем яблоко на кусочки и также отправляем в общую миску.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src


Заправляем сметаной и перемешиваем и можно подавать на стол.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт src

Приятного аппетита.

На сегодня у меня все.  Как видите рецепты довольно простые. А если у вас есть свои интересные рецепты салатов с креветками или вы может хотите дополнить мои? Щставляйте свои пожелания в комментариях  под статьёй.  Всем мира добра и по больше позитива.

Креветки — дары моря, из которых  можно приготовить очень вкусные салаты, супы и коктейли. Нежное мясо креветок идеально сочетается с грибами, цитрусовыми, овощами, орехами, сыром, зеленью, фруктами…

Салат с креветками. Ну, какой же праздник обходиться без этого салата!

Сегодня, мы тоже будем готовить ТОПовые, очень вкусные рецепты, которые отличаются изысканностью и красивым внешним видом и обязательно, будут пользоваться  вниманием за Новогоднем столом.

Среди них есть эконом вариант — очень простые и доступные рецепты, которые готовятся быстро, с небольшим набором ингредиентов. А есть рецепты посложнее, так сказать экзотика, затратные по продуктам и времени.  Но, те и другие — очень вкусные!

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-139

Содержание статьи

  • Самый вкусный салат с креветками
  • Салат «Французский» с креветками и помидорами — очень вкусный рецепт
  • Простой рецепт салата с авокадо
  • Легкий салат «Нежность» с ананасом
  • Салат «Царский» с красной икрой, креветками и крабовыми палочками
  • Простой, но очень вкусный салат с креветками и кальмарами

Самый вкусный салат с креветками

Это легкий, диетический рецепт салата с тигровыми креветками и рукколой. Легкий, без майонеза, с листьями салата и помидорами  в будни он хорош для похудения, а на праздничном столе составит конкуренцию высококалорийным блюдам.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-140

Ингредиенты:

  • креветки — 4 шт.
  • руккола — пучок
  • помидоры черри — 8 шт.
  • сыр — 20 г
  • чеснок — 2 зубка
  • масло оливковое — 4 ст. л.
  • соль — по вкусу

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-141

Салат будем готовить с замороженными тигровыми креветками, купленными по случаю в магазине «Океан».  Эти ракообразные, настоящий деликатес, низкокалорийный и полезный. Он содержит омегу -3, полинасыщенные жиры, белки с протеинами.  В 120 г креветок содержится суточная норма селена.

Размораживаем их в холодной воде, промываем. Обсушиваем бумажным полотенцем и очищаем от панциря.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-142

Перебираем и моем рукколу. Эта зеленая пряная трава, с экзотическим пряным ореховым и слегка горчичным ароматом, придаст оригинальность даже самому обычному блюду. Но не всем нравится такой запах, поэтому рукколу можно заменить любой другой зеленью, но вкус уже будет другой.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-143

Берем красные, круглые помидоры черри.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-144

Сыр Пармезан натираем на мелкой терке.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-145

Готовим 2 зубка чеснока.

Все ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению.

Ставим сковороду на огонь, наливаем 2 столовые ложки оливкового масла, кладем чеснок и оставляем обжариваться, на несколько минут. За это время чеснок подрумянится и отдаст свой аромат и вкус маслу. После этого он нам не нужен.

В большую миску кладем рукколу и помидоры, нарезанные пополам.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-146

На разогретую сковороду кладем, креветки и обжариваем 5-7 минут, до готовности.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-147

Выкладываем обжаренные креветки на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Затем отправляем их в миску.

А чем лучше заправить салат?  У нас осталось оливковое масло, им  воспользуемся. Добавляем масло, солим по вкусу, все перемешиваем.

Выкладываем в салатницу или на плоскую большую тарелку, горкой. Сверху посыпаем натертым сыром.

Очень эффектно, на праздничном столе, салат смотрится  в тарталетках, так что гости могут съесть легкий и очень вкусный салат с креветками вместе с маленькими съедобными корзинками.

Салат «Французский» с креветками и помидорами — очень вкусный рецепт

Если у вас намечается семейное торжество, порадуйте своих гостей вкусным, красивым и низкокалорийным салатом с помидорами.

Простой рецепт салата с авокадо 

Этот рецепт салата понравится самому взыскательному гурману и поможет вам удивить ваших близких, хотя вы потратите совсем немного времени на его приготовление.

Великолепное сочетание кисло-сладкого авокадо с морепродуктами, это взрыв вкуса!

Ингредиенты:

  • креветки королевские — 300 г
  • авокадо — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт. (красного цвета)
  • маринованные каперсы — 100 г

для заправки:

  • оливковое масло
  • лимон
  • соль
  • зеленый лук

 Приготовление:

  1. Размороженные креветки отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-6 минут, главное правило — не переварить их, т. к. они получатся жесткими и похожими на резину. Креветки охлаждаем и чистим.
  2. Выбираем хороший авокадо. Он должен быть достаточно зеленого цвета, без бурых пятен и вмятин. Если пальцем надавить на него, то мякоть вдавливается,  а потом фрукт восстанавливает прежнюю форму. Если фрукт твердый, он должен несколько дней полежать  в темном месте при комнатной температуре  и доспеть.
  3. Авокадо разрезаем вдоль пополам, прорезая вокруг косточки. Берем за половинки и поворачиваем их – одну по часовой стрелке, вторую против, половинки легко разделяются.
  4. Очищенный авокадо нарезаем такими кусочками, чтобы они имели форму и размеры креветок. Так их будет удобное есть, и наше блюдо, будет выглядеть более эстетично. Нарезанный фрукт кладем в миску с креветками.
  5. Добавляем в салат маринованные каперсы. Каперсы имеют с ярко выраженный терпкий вкус, и кроме того они своей кислотой придают пикантный вкус салату.
  6. Немного зеленого лука рубим, кладем в отдельную миску и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы он потерял луковую остроту.
  7. Большой сладкий болгарский перец  запекаем в духовке при температуре 280 градусов. Он получается очень ароматный, чистим его от кожуры, семян. Нарезаем небольшими ломтиками и соединяем  с салатом.
  8. Туда же добавляем подмаринованный зеленый лук, добавляем немного оливкового масла, и лимонного сока.
  9. Не забываем подсолить по вкусу. Аккуратно перемешиваем салат.  Этот салат подаем  в глубокой красивой тарелке.

В этом вкусном рецепте приготовления салата обязательно должны присутствовать пять ингредиентов: креветки, авокадо, каперсы, перец и лук. Другие составляющие можно менять.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-148

Легкий салат «Нежность» с ананасом

Салат «Царский» с красной икрой, креветками и крабовыми палочками

Если Вы хотите приготовить роскошное «Царское» блюдо на праздничный стол, то этот рецепт салата с икрой и креветками для Вас.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-149

Ингредиенты:

  • креветки — 300 г
  • крабовые палочки — 300 г
  • красная икра — 100 г
  • перепелиные яйца — 6 шт.
  • каперсы — 2 ст. л.
  • помидоры без мякоти — 2 шт.
  • зеленый лук — 1/2 пучка
  • оливки черные — 1/2 банки
  • майонез — 2 ст. л.
  • укроп свежий
  • соль — по вкусу
  • перец молотый — по вкусу
  • специи для морепродуктов — по вкусу

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-150

Приготовление:

Замороженные креветки оттаиваем в холодной воде, промываем. Сырые креветки варим в большом количестве подсоленной воды (2 ст. л. соли на 1 л воды), на маленьком огне 3-5 минут. Как только они начнут всплывать и приобретать ярко-оранжевый цвет, снимаем с огня и оставляем в горячем бульоне на 15 минут, чтобы они стали более сочными. После этого споласкиваем холодной водой, отделяем  мясо от панциря и удаляем кишечник. Креветки готовы к употреблению.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-151

Крабовые палочки нарезаем на кусочки, вместе с креветками выкладываем в глубокую тарелку.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-152

Сверху выкладываем каперсы и нарубленные яйца. В этом рецепте мы используем перепелиные яйца, но их можно заменить  куриными.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-153

Помидоры разрезаем на четвертинки, вырезаем мякоть, оставшуюся часть нарезаем небольшими кусочками. Крошим зеленый лук. Все отправляем в тарелку.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-154

Добавляем соль, свежемолотый черный перец, приправы и майонез. Все перемешиваем.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-155

Украшаем салат. Сверху выкладываем икру, по кругу креветки, в центр оливки, нарезанные колечками и веточками укропа.

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт salat-s-krevetkami-marinovannymi-recept-156

Простой, но очень вкусный салат с креветками и кальмарами

Салат из кальмаров и креветок — это очень вкусно! В салате можно сочетать любые морепродукты, а можно ограничиться только кальмарами.

Источник

  • Салат с рукколой, креветками и помидорами черри – простой и полезный …

  • Салат с креветками, помидорами черри и авокадо – вкусное, яркое и аппетитное на …

  • Салат с авокадо и креветками – блюдо оригинальное, однако, готовится очень …

  • Салат с креветками и перепелиными яйцами – блюдо, невероятно простое в …

  • Салат с креветками, рисом и кукурузой получается достаточно сытным, и в то же …

  • Оригинальный и очень вкусный салат с ананасом, креветками и сыром можно …

  • Салат с креветками и фасолью для кого-то покажется необычным вариантом, однако, …

  • Салат с креветками и яблоком для кого-то покажется необычным, но в то же время …

  • Салат с креветками и кукурузой достаточно прост в приготовлении, хотя, …

  • Салат с перепелиными яйцами и креветками – простенькое, но оригинальное блюдо, …

  • Салат с креветками и огурцами – простое и вкусное блюдо, которое идеально …

  • Приготовленная таким способом заправка для салата с креветками может быть …

  • Салат с помидорами и креветками – очень легкое для восприятия и простое в …

  • Вкусный и яркий салат с креветками, помидорами и сыром можно приготовить как по …

  • Салат с креветками, помидорами и яйцами достаточно прост в приготовлении, но в …

  • Чтобы побаловать себя или свою вторую половинку вкусным салатом, необязательно …

  • На обед или ужин можно приготовить оригинальный салат с брокколи и креветками. …

  • Есть много вариаций популярного салата, и одна из наиболее удачных и …

  • Сочный и яркий салат с креветками, помидорами и болгарским перцем вы сможете …

  • Все гениальное – просто! Немного спорное утверждение, но доля правды в нем …

  • Деликатесный салат с пряными маслинами и отварными нежно-розовыми креветками — …

Креветки – любимые многими морепродукты, в которых содержится много белка, витаминов и микроэлементов, полезных для человека. За счет большого количества белка, креветки – низкокалорийный продукт, который можно употреблять, не боясь навредить фигуре. Из креветок можно приготовить много горячих блюд и закусок, но основное место в кулинарии занимают салаты с известными обитателями моря.

Читайте так же:  Рецепты салаты со спаржевой фасолью с фото

____________________________

Содержание

  • Рецепт 1: Салат «Морская звезда» с креветками и семгой
  • Рецепт 2: Салат с морепродуктами
  • Рецепт 3: Салат с креветками, яблоком и грибами
  • Рецепт 4: Салат с креветками и кукурузой
  • Рецепт 5: Салат с креветками и авокадо
  • Рецепт 6: Салат с креветками и рисовой лапшой
  • Рецепт 7: Салат с креветками, форелью и маком
  • Рецепт 8: Салат с креветками «Голубой океан»
  • Рецепт 9: Салат с креветками, гранатом и ананасом
  • Рецепт 10: Салат с креветками и печенью трески
  • Видео

Рецепт 1: Салат «Морская звезда» с креветками и семгой

Оригинальный салат в виде морской звезды, которым можно угостить и удивить гостей на любой праздник.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 2 штуки.
  • Семга слабосоленая – 200 грамм.
  • Майонез – 50 грамм.
  • Сметана – 50 грамм.
  • Маслины – 100 грамм.
  • Креветки – 300 грамм.
  • Помидор – 1 штука.
  • Твердый сыр – 100 грамм.
  • Лимон – 1 штука.
  • Соль – по вкусу.
  • Кунжут – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
  • Маслины нарезать небольшими кубиками.
  • Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  • Креветки отварить, очистить от панциря.
  • Приготовить соус: смешать сметану с майонезом, солью и соком из лимона.
  • Тщательно перемешать с соусом креветки, маслины, сыр и яйца.
  • Выложить салат на блюдо, формируя ложкой морскую звезду.
  • Помидор вымыть, нарезать тонкими кружками и выложить вокруг салата.
  • Лосось нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх помидора.
  • Присыпать салат кунжутом и подавать.

Полезный совет:

1. Чтобы было удобнее нарезать рыбку, можно предварительно положить ее в морозильную камеру на час.

Наверх

Рецепт 2: Салат с морепродуктами

Невероятно вкусный и легкий салатик с креветками, кальмарами и крабовыми палочками.

Ингредиенты:

  • Кальмар – 300 грамм.
  • Красная икра – 130 грамм.
  • Креветки – 300 грамм.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Черный перец, молотый – по вкусу.
  • Куриные яйца – 5 штук.

Способ приготовления:

  1. Яйцо отварить, охладить, очистить от скорлупы.
  2. Отделить белок от желтка. Белок нарезать небольшими кубиками.
  3. Отварить креветки, очистить их от панциря.
  4. Вложить в подсоленную кипящую воду кальмары и отварить.
  5. Отварной кальмар остудить и нарезать кольцами.
  6. Нарезать крабовые палочки кубиками.
  7. Смешать все ингредиенты в салатнике с майонезом.
  8. В конце добавить красную икру и аккуратно перемешать, чтобы шарики не полопались.
  9. По необходимости посолить и поперчить салат.
  10. Сверху украсить салат натертым не мелкую терку желтком.

Полезный совет:

1. Чтобы не переварить кальмары и они не стали резиновыми, варить их нужно 1 – 1,5 минуты.

Наверх

Рецепт 3: Салат с креветками, яблоком и грибами

Интересное сочетание вкусов в салате с креветками яблоком.

Ингредиенты:

  • Яблоко – 2 штуки.
  • Огурцы маринованные – 4 штуки.
  • Шампиньоны – 300 грамм.
  • Листовой салат – половина пучка.
  • Креветки – 400 грамм.
  • Репчатый лук – 1 – 2 штуки.
  • Лимон – половина штуки.
  • Майонез – 200 грамм.
  • Петрушка – пару веточек.
  • Маслины – по вкусу.
  • Горчица – 1,5 чайных ложки.
  • Растительное масло – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением любимых специй.
  2. Остудить креветки и очистить от панциря.
  3. Грибы вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
  4. Высыпать грибы в разогретую сковороду и обжарить на масле до готовности.
  5. Лук очистить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами.
  6. Огурчики нарезать небольшими кружками (если большие – кубиками).
  7. Яблоки почистить, нарезать тонкими дольками.
  8. Выжать из лимона сок и сбрызнуть им яблоки, чтобы не потемнели.
  9. Маслины нарезать на половинки.
  10. Приготовить соус: перемешать горчицу, майонез и лимонный сок по вкусу.
  11. Все приготовленные ингредиенты салата перемешать в миске с соусом.
  12. Выложить на блюдо листья салата.
  13. Cверху листьев выложить салат.
  14. Украсить листьями петрушки, маслинами и подавать.

Полезный совет:

1. Яблоки для салата следует выбирать кисло-сладкие.

Наверх

Рецепт 4: Салат с креветками и кукурузой

Быстрый в приготовлении салатик, ингредиенты для которого можно найти у любой хозяйки.

Ингредиенты:

  • Свежие огурцы – 3 штуки.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Майонез – 100 грамм.
  • Куриные яйца – 6 штук.
  • Креветки – 400 грамм.
  • Репчатый лук – 1 штука.

Способ приготовления:

  1. Креветки отварить в подсоленной воде, остудить очистить от панциря.
  2. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать полукольцами.
  3. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
  4. Свежий огурец помыть и нарезать небольшими кубиками.
  5. Перемешать в салатнике кукурузу, огурец, креветки, яйцо, лук и майонез.
  6. Выложить в салатник и по желанию украсить.

Полезный совет:

1. Чтобы лук не острил в салате, предварительно его можно обдать кипятком.

Наверх

Рецепт 5: Салат с креветками и авокадо

Необычный салат с креветками, японским омлетом и семгой.

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 штука.
  • Соевый соус – 1 чайная ложка.
  • Огурец – половина штуки.
  • Болгарский перец – половина штуки.
  • Семга – 150 грамм.
  • Королевские креветки – 4 штуки.
  • Сахарная пудра – 1 столовая ложка.
  • Куриные яйца – 4 штуки.
  • Вода – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Приготовить японский омлет: разбить в миску яйца, смешать с сахарной пудрой, ложкой воды и соевого соуса.
  2. Перемешать омлет, палочками, не взбивая.
  3. На разогретую сковороду вылить не тонкий слой омлета, жарить на медленном огне, подождать пока схватится низ.
  4. Свернуть омлет лопаткой в три слоя, отодвинуть на край сковороды, рядом вылить еще массу.
  5. Жарить пока не закончится яичная масса, постоянно сворачивая очередной блинчик в рулет.
  6. Остудить рулет и спрессовать при помощи циновки для суши.
  7. Нарезать рулет по диагонали.
  8. Креветки нанизать на шпажки и отварить в подсоленной воде.
  9. Очистить креветки от панциря, разрезав его вдоль брюшка.
  10. Нарезать болгарский перец, авокадо и огурец соломкой.
  11. Семгу нарезать полосками.
  12. Сложить в салатник овощи, семгу, креветки, омлет, добавить ложку соевого соуса и перемешать.

Полезный совет:

1. Чтобы масса омлета была однородной, перед жаркой следует пропустить ее через сито.

Наверх

Рецепт 6: Салат с креветками и рисовой лапшой

Насыщенный и яркий вкус салата за счет большого количества приправ.

Ингредиенты:

  • Креветки – 300 грамм.
  • Фунчоза – 100 грамм.
  • Соевый соус – 1 чайная ложка.
  • Репчатый лук – 1 – 2 штуки.
  • Перец болгарский – 1 штука.
  • Кунжутное масло – 2 столовых ложки.
  • Порошок карри – 2 чайных ложки.
  • Лимонный сок – 2 столовых ложки.
  • Зелень кинзы – 30 грамм.
  • Чеснок – 2 зубчика.

Способ приготовления:

  1. Фунчозу залить 750 мл кипятка, оставить на 10 минут для набухания, после откинуть на дуршлаг.
  2. Креветки отварить в подсоленной воде и очистить от панциря.
  3. Болгарский перец помыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.
  4. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
  5. Приготовить маринад: 20 грамм кинзы вымыть, обсушить и мелко порубить, добавить мелко натертый чеснок, лимонный сок, соевый соус, карри, кунжутное масло. Варить соус 2 минуты, перемешивая.
  6. В салатник нарезать крупно лапшу, добавить креветки, лук, болгарский перец, 10 грамм кинзы.
  7. Полить салат маринадом и перемешать.

Полезный совет:

1. Данный салат можно подавать и в теплом виде, предварительно поджарив его недолго не сковороде или подогрев в микроволновке.

Наверх

Рецепт 7: Салат с креветками, форелью и маком

Оригинальный салат, в состав которого входит мак.

Ингредиенты:

  • Мак – 20 грамм.
  • Креветки – 10 штук.
  • Форель – 150 грамм.
  • Твердый сыр – 100 грамм.
  • Перец черный – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Сметана – 2 столовых ложки.
  • Маслины – 10 штук.
  • Зеленый лук – 2 столовых ложки.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Перец красный болгарский – 1 штука.
  • Помидоры – 2 штуки.
  • Майонез – 2 столовых ложки.
  • Укроп – 2 столовых ложки.

Способ приготовления:

  1. Сыр натереть на мелкой терке, расплавить на сковороде, остудить.
  2. Сложить пласт сыра в форме ракушки.
  3. Помидор и перец вымыть, нарезать мелкими кубиками.
  4. Форель мелкими кубиками.
  5. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить, мелко порубить, чтобы вышло по 2 столовых ложки каждого.
  6. Чеснок очистить и мелко натереть.
  7. Мак подсушить на сковороде.
  8. Приготовить соус: смешать майонез, сметану, укроп, лук, мак и чеснок. Хорошо перемешать ингредиенты.
  9. Выложить рыбу и овощи в миску, заправить соусом и перемешать.
  10. Выложить салат в сырную ракушку.
  11. Сверху на салат выложить маслины, нарезанные половинками и креветки.

Полезный совет:

1. По желанию можно украсить салат красной икрой.

Наверх

Рецепт 8: Салат с креветками «Голубой океан»

Очень красивый и оригинальный салат голубого цвета, который удивит всех гостей на вашем празднике.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 4 штуки.
  • Майонез – по вкусу.
  • Зеленый лук – 1 пучок.
  • Креветки – 150 грамм.
  • Крабовые палочки – 200 грамм.
  • Рис – треть стакана.
  • Кальмар – 2 штуки.
  • Морковь крупная – 1 штука.
  • Краснокочанная капуста – 1 маленькая штука.

Способ приготовления:

  1. Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы.
  2. Отделить желтки от белков. Белок натереть на мелкой терке.
  3. Капусту вымыть, натереть на комбайне и выжать из нее сок.
  4. Залить яичные белки соком, так они станут ярко голубого цвета.
  5. Кальмар очистить, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.
  6. Креветки отварить и очистить от панциря.
  7. Рис промыть и отварить до готовности.
  8. Морковь отварить, почистить и нарезать кубиками.
  9. Крабовые палочки нарезать кубиками.
  10. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелок порубить.
  11. Яичные желтки мелко натереть и смешать с рисом.
  12. Выложить салат слоями: рис с желтками, морковь, кальмар, лук, крабовые палочки, яичные белки.
  13. Каждый слой салата, кроме последнего смазывать сеточкой майонеза.
  14. Сверху на салат выложить креветки.

Полезный совет:

1. Если капустного сока выделилось мало, можно добавить немного воды.

Наверх

Рецепт 9: Салат с креветками, гранатом и ананасом

Очень вкусный и нарядный салатик отлично подходит для украшения праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Креветки – 300 грамм.
  • Ананас консервированный – 3 шайбы.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Крабовые палочки – 100 грамм.
  • Помидор – 1 штука.
  • Куриные яйца – 2 штуки.
  • Майонез по вкусу.
  • Гранат – 50 грамм.

Способ приготовления:

  1. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря.
  2. Креветки нарезать на половинки, несколько штук оставить для украшения.
  3. Помидор вымыть и нарезать мелкими кубиками.
  4. Ананасы нарезать кубиками.
  5. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  6. Крабовые палочки нарезать кубиками.
  7. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками.
  8. Перемешать все ингредиенты салата вместе с майонезом, выложить в салатник.
  9. Украсить салат креветками и гранатом.

Полезный совет:

1. Чтобы не переварить, креветки, их следует варить не дольше 3 – 5 минут.

Наверх

Рецепт 10: Салат с креветками и печенью трески

Нежный, сочный и легкий салат, в состав которого входят креветки, печень треск и крекер.

Ингредиенты:

  • Креветки – 400 грамм.
  • Плавленый сыр – 1 штука.
  • Крабовые палочки – 50 грамм.
  • Печень трески – 1 банка.
  • Огурец – 1 штука.
  • Крекер – 100 грамм.
  • Куриные яйца– 4 штуки.
  • Майонез – по вкусу.
  • Зеленый лук – по вкусу.
  • Белокочанная капуста – 100 грамм.
  • Помидор – 1 штука.

Способ приготовления:

  1. Креветки отварить, очистить от панциря.
  2. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
  3. Печень трески вскрыть, слить масло и размять вилкой.
  4. Помидор вымыть и мелко нарезать кубиками.
  5. Яйца отварить, остудить и натереть на мелкую терку.
  6. Огурец вымыть нарезать мелкими кубиками.
  7. Плавленый сыр натереть на мелкую терку.
  8. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко порубить.
  9. Капусту вымыть. Обсушить и мелко нашинковать.
  10. Выложить салат слоями:
    крекер – 2/3 количества;
    помидор;
    плавленый сыр;
    печень трески;
    зеленый лук;
    остаток крекеров (поломать);
    капуста;
    два яйца;
    креветки;
    зеленый лук;
    огурец;
    крабовые палочки;
    два яйца.
  11. Каждый или через один слой салата промазывать сеточкой майонеза.
  12. Поставить салат для пропитки в холодильник на 2 – 3 часа.

Полезный совет:

1. Плавленый сыр лучше натирать сразу над салатом, иначе его неудобно будет перекладывать из тарелки, и будут получаться комки.

Наверх

Видео

Наверх

Изображение - Салат с креветками маринованными рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here