Салат с картошкой и курицей рецепт

Детальное описание: салат с картошкой и курицей рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

  • Салаты

Классическая сельдь под шубой по-домашнему

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

120

0

5

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    • Салаты

    Салат «Охотничий» с куриным филе

    Ингредиенты

    В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

    40

    0

    2

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      • Салаты

      Салат «Оливье» классический

      Ингредиенты

      В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

      40

      0

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        • Салаты

        Классическая сельдь под шубой рулетом

        Ингредиенты

        В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

        36

        0

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          • Салаты

          Слоеный салат с овощами и крабовыми палочками

          Ингредиенты

          В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

          36

          0

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            • Салаты

            Слоеный салат «Семга на шубе»

            Ингредиенты

            В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

            31

            0

            1

            Ингредиенты

              Перейти на страницу рецепта

              • Салаты

              Сочная сельдь под шубой с яблоком

              Ингредиенты

              В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

              30

              0

              2

              Ингредиенты

                Перейти на страницу рецепта

                • Салаты

                Слоеный салат «Лукошко» с грибами и мясом

                Ингредиенты

                В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                29

                0

                Ингредиенты

                  Перейти на страницу рецепта

                  • Салаты

                  Салат «Изумрудный браслет» на любой праздник

                  Ингредиенты

                  В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                  28

                  0

                  1

                  Ингредиенты

                    Перейти на страницу рецепта

                    • Салаты

                    Порционный салат «Мимоза» с горбушей

                    Видео (кликните для воспроизведения).

                    Ингредиенты

                    В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                    27

                    0

                    2

                    Ингредиенты

                      Перейти на страницу рецепта

                      • Салаты

                      Мясной салат с гранатом и кукурузой

                      Ингредиенты

                      В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                      25

                      0

                      2

                      Ингредиенты

                        Перейти на страницу рецепта

                        • Салаты

                        Салат «Ананас» с копченым окороком

                        Ингредиенты

                        В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                        25

                        0

                        Ингредиенты

                          Перейти на страницу рецепта

                          • Салаты

                          Салат «Объедение» с копченой скумбрией

                          Ингредиенты

                          В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                          21

                          0

                          Ингредиенты

                            Перейти на страницу рецепта

                            • Салаты

                            Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой

                            Ингредиенты

                            В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                            21

                            0

                            2

                            Ингредиенты

                              Перейти на страницу рецепта

                              • Салаты

                              Салат «Король» с говядиной и яблоком

                              Ингредиенты

                              В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                              21

                              0

                              Ингредиенты

                                Перейти на страницу рецепта

                                • Салаты

                                Салат с копченой грудкой и чесночным соусом

                                Ингредиенты

                                В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                                20

                                0

                                1

                                Ингредиенты

                                  Перейти на страницу рецепта

                                  • Салаты

                                  Слоеный салат с грибами и свининой

                                  Ингредиенты

                                  В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                                  19

                                  0

                                  2

                                  Ингредиенты

                                    Перейти на страницу рецепта

                                    • Салаты

                                    Легкий овощной салат с креветками и авокадо

                                    Ингредиенты

                                    В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                                    18

                                    0

                                    Ингредиенты

                                      Перейти на страницу рецепта

                                      Если вам надоели привычные закуски, которые украшают праздничный стол из года в год, то стоит приготовить новое, вкусное блюдо. Предлагаем лучшие рецепты салата с картошкой фри, которые по достоинству оценят все гости.

                                      Хрустящая закуска получается сытной и многогранной на вкус.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-257

                                      Ингредиенты:

                                      • куриное филе – 270 г;
                                      • перец;
                                      • картошка фри – 320 г;
                                      • соль;
                                      • яйца – 3 шт. отварные;
                                      • майонез;
                                      • свежий огурец – 2 шт.;
                                      • растительное масло;
                                      • зеленый лук – 45 г;
                                      • укроп – 45 г;
                                      • листовой салат – 30 г.

                                      Приготовление:

                                      1. Проварить в солоноватой воде куриный кусок. Остудить и измельчить. Должна получиться тонкая соломка.
                                      2. Нарезать белки. Натереть желтки. Прогреть в сотейнике масло. Поместить картофель. Довести до готовности. Ломтики нужны хрустящие. Масло понадобится в таком количестве, чтобы полностью закрывало картофельные палочки.
                                      3. Выложить на бумажное полотенце. Лишняя влага должна впитаться. Переместить в емкость. Посыпать солью и поперчить.
                                      4. Нашинковать зеленый лук. Отдельно – укроп.
                                      5. Срезать кожицу с огурцов. Мякоть порубить.
                                      6. В картошку насыпать куриные кусочки. Закинуть огурцы. Посыпать укропом. Выложить белок. Добавить майонез. Перемешать.
                                      7. Порвать салатные листья. Укрыть заготовку. Присыпать желтком. Нарисовать сетку майонезом и засыпать зеленым луком.

                                      Салат «Птичье гнездо» — блюдо, которое отличается от многообразных закусок внешним оформлением. Оно станет «изюминкой» праздничного меню. Кушанье удивит, вызовет восторг и порадует изумительным вкусом.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-258

                                      Ингредиенты:

                                      • яйцо отваренное – 3 шт.;
                                      • куриное филе – 270 г;
                                      • соль;
                                      • лук – 2 шт.;
                                      • майонез;
                                      • морковка отваренная – 1 шт.;
                                      • растительное масло;
                                      • огурец – 1 шт.;
                                      • перепелиное яйцо – 3 шт. отварное;
                                      • картошка фри – 370 г.

                                      Приготовление:

                                      1. Проварить куриное мясо. Остудить и нарезать. Подсолить. Перемешать.
                                      2. Нашинковать лук. Луковая горечь испортит вкус закуски. Чтобы этого не произошло, залейте луковые полукольца кипятком и отставьте на 5 минут. Затем жидкость слейте и просушите овощ.
                                      3. В сотейник налить побольше масла и выложить замороженные картофельные ломтики. Зажарить. Продукт понадобится хрустящим и золотистым.
                                      4. Нарезать морковку. Полученную соломку отправить к куриным кусочкам. Если хотите получить более острое блюдо, то отваренную морковь можно заменить на корейскую.
                                      5. Куриные белки нарезать, а желтки натереть. Перепелиные яйца очистить.
                                      6. В виде соломки понадобится огурец. Поместить в салат. Добавить белки. Подсолить и полить майонезом. Перемешать.
                                      7. Выложить на блюдо. В процессе формирования должно получиться гнездо.
                                      8. По центру расположить картофельные ломтики. В середину выложить зелень и поместить перепелиные яйца.

                                      Еще одна интересная вариация – салат «Козел в огороде». Особенность блюда заключается в том, что все ингредиенты располагаются вокруг мясного компонента и не перемешаны между собой. Таким образом, гости имеют право самостоятельно приготовить свой собственный салат исходя из личных предпочтений.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-259

                                      Ингредиенты:

                                      • копченая курица – 420 г филе;
                                      • растительное масло;
                                      • картошка фри – 420 г;
                                      • лук – 1 шт.;
                                      • майонез – 220 мл;
                                      • морковка по-корейски – 200 г;
                                      • чеснок – 3 зубка;
                                      • перец;
                                      • соленый огурец – 2 шт.;
                                      • сушеные пряности;
                                      • сыр – 220 г.
                                      Видео (кликните для воспроизведения).

                                      Приготовление:

                                      1. Нарезать куриный кусок. Нашинковать лук и обжарить. Смешать с куриными кусочками.
                                      2. Натереть сыр. В сотейник влить побольше масла и зажарить картофельные ломтики.
                                      3. Натереть чеснок. Поместить в майонез. Подсолить. Добавить сушеные пряности и перец. Перемешать.
                                      4. В центр блюда выложить куриные кусочки. Вокруг расположить картошку, морковку, огурец, сыр. Продукты не смешивать. Каждый последующий ряд разделять приготовленным соусом.

                                      Салат «Радуга» с картошкой фри

                                      Закуска украсит любой стол. Подойдет для праздника и семейного ужина.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-260

                                      Ингредиенты:

                                      • «Кириешки» – пачка;
                                      • балык – 320 г;
                                      • морковка – 2 шт. отварная;
                                      • майонез – 4 ст. ложки;
                                      • картошка фри – 370 г;
                                      • кукуруза – банка;
                                      • огурец – 2 шт. соленый;
                                      • растительное масло.

                                      Приготовление:

                                      1. В сотейник влить масло. Разогреть. Закинуть картофель. Зажарить.
                                      2. Нарезать балык. Очистить огурцы. Порубить мякоть. Слить маринад с кукурузы. Измельчить морковку. Достать из пачки сухарики.
                                      3. Продукты разместить на блюдо кучками. В центр налить майонез. Выставить на стол.
                                      4. Когда гости будут готовы к принятию пищи перемешать закуску.

                                      Готовим с корейской морковью

                                      Это блюдо предлагаем приготовить порционно в специальных формах.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-261

                                      Ингредиенты:

                                      • картошка фри – 230 г;
                                      • соль;
                                      • соленый огурец – 240 г;
                                      • растительное масло;
                                      • корейская морковка – 180 г;
                                      • майонез;
                                      • куриное филе копченое – 320 г.
                                      Читайте так же:  Рецепт салата с корейской морковью и кукурузой

                                      Приготовление:

                                      1. В сотейник залить масло. Прогреть. Добавить картошку и прожарить.
                                      2. Нарезать огурцы. Измельчить куриный кусок. Порубить корейскую морковку.
                                      3. В специальные формовочные кольца выложить картошку. Смазать майонезом. Распределить курицу. Нанести майонез.
                                      4. Укрыть огуречными кубиками, а следом морковкой. Убрать в холодильник. Настоять три часа. Убрать формовочные кольца.

                                      С мелкой картошкой фри

                                      Для приготовления выбирайте производителя, который выпускает мелкие ломтики картошки фри.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-262

                                      Ингредиенты:

                                      • огурец – 3 шт. свежий;
                                      • майонез;
                                      • грудка куриная – 1 шт. копченая;
                                      • картошка фри – 420 г;
                                      • яйцо – 4 шт. вареное.

                                      Приготовление:

                                      • Нарезать куриное мясо. Промазать майонезом.
                                      • Порубить огурцы и укрыть куриные кубики. Белок нарезать и посыпать на огурцы. Промазать майонезом.
                                      • Влить в сотейник масло и прожарить картошку. Выложить на салат. Присыпать солью и посыпать натертым желтком.

                                      Французский салат со свеклой и картошкой фри

                                      Пикантная закуска имеющая острые нотки, которые смягчаются нежностью куриного мяса. Неожиданное исполнение и идеальное сочетание ингредиентов делает блюдо желанным на любом столе.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-263

                                      Ингредиенты:

                                      • картошка фри – 320 г;
                                      • майонез – 180 мл;
                                      • маринованные огурцы – 240 г;
                                      • растительное масло;
                                      • оливки – 15 шт. без кости;
                                      • куриное филе – 320 г отварное;
                                      • корейская морковка – 210 г.

                                      Приготовление:

                                      1. В сотейнике нагреть масло. Поместить картошку. Прожарить. Овощ должен получиться хрустящим.
                                      2. Нарезать куриный кусок. Порубить огурцы. Измельчить корейскую морковку.
                                      3. Картошку промазать майонезом. Укрыть курицей. Подсолить и распределить майонез. Выложить огурцы и разложить морковку. Украсить оливками.

                                      Ингредиенты

                                      • Картофель (отваренный в мундире) — 2 шт;
                                      • Грибы (любые) — 400 г;
                                      • Репчатый лук — 1 головка;
                                      • Вареная куриная грудка — 1 шт;
                                      • Вареные яйца — 2 шт;
                                      • Твёрдый сыр — 100 г;
                                      • Майонез — по вкусу;
                                      • Растительное масло;
                                      • Соль, специи — по желанию.

                                      Пошаговый рецепт приготовления

                                      Салат очень сытный и вкусный, все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Приготовление этого салата не потребует много усилий. Отличный вариант как в обычные дни, так и в праздничные.

                                      1. Для приготовления салата картофель нужно сварить в мундире, дать остыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

                                      2. Мелко нарезать лук.

                                      3. Грибы нарезать кубиком

                                      4. Пожарить грибы с луком на растительном масле. Выложить их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Дать немного остыть.

                                      5. Отварную куриную грудку мелко нарезать.

                                      6. Вареные яйца натереть на крупной терке.

                                      7. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

                                      8. Выкладывать салат слоями:

                                      1 слой — натертый на крупной терке картофель, смазанный майонезом;

                                      2 слой — жареные с луком грибы, смазанные майонезом;

                                      3 слой — нарезанная куриная грудка, смазанная майонезом; ;

                                      4 слой — яйца и майонез;

                                      5 слой — натертый на мелкой терке сыр.

                                      9. Ставим салат в холодильник пропитаться (желательно на ночь).

                                      И можно подавать к столу.

                                      Простой состав, лёгкое приготовление, а результат просто пальчики оближешь.

                                      Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте.

                                      Приятного аппетита!

                                      Видео рецепт

                                      Рецептов салата «Ежик», в которых основным ингредиентом представлена курица, много. Мы выбрали для вас наиболее популярные по отзывам в интернете и собрали их в этой статье. Выбирайте какой больше нравиться и готовьте на Здоровье!

                                      . Отварить картофель. Остудить и натереть на крупной терке и смешать с майонезом, чтобы масса получилась готовой к лепке. На блюдо или кулинарную площадку выложить листья салата. Вылепить из картошки мордочку ежика и нижний слой тела (нажмите на фото и оно увеличиться). 

                                      . Куриную грудку отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Смешать с майонезом.

                                      3. Выложить куриный слой на картофель. Картофельную мордочку не трогаем.

                                      . Шампиньоны обжарить с репчатым луком (используем 1 головку). Выложить поверх курицы.

                                      . Морковку почистить, натереть на крупной терке. Оставшуюся луковицу нарезать тонкими полукольцами. Пассировать, то-есть обжарить луки и морковь до мягкости, зажаривать не нужно. Охладить, посолить и положить поверх грибов.

                                      . Яйца отварить вкрутую. Отделить желтки от белков. Желтки размять вилкой и смешать с майонезом.

                                      . Полученную массу выложить на морковь с луком. Распределять равномерно удобнее, если смочить предварительно руки водой.

                                      . Белки натереть на средней терке, покрыть ёжика сверху. Украшаем салат «Ёжик» маслинами — иголочки. На нос мы положили ломтик жареного шампиньона. Глазки сделали из кружочков маслины и гвоздики.

                                      Вкусный и красивый салат «Ёжик» готов

                                      Приятного аппетита!

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-273


                                       

                                      Салат в форме лесного ёжика станет украшением любого стола. Он вкусен, питателен, красив, лёгок в приготовлении и оформлении. Подойдёт эта закуска как для праздничного застолья, так и для обычного семейного ужина. Особенно порадует салатный ёжик ребятишек. Они с удовольствием съедят свою порцию, даже если там будут присутствовать нелюбимые ими ингредиенты.

                                      Большинство разновидностей Ёжик относятся к слоёным закускам, поэтому готовить их нужно заранее. Перед подачей блюдо стоит поставить на несколько часов в холодильник, чтобы слои пропитались заправочным соусом.

                                      Ёжик с курицей, картофелем и огурчиками

                                      Классический рецепт салата Ёжик содержит четыре основных ингредиента: курица, яйца, сыр и зелёный горошек. Так что при желании, можно обойтись только ими. Однако это слишком банально. Более интересный вкус получается при использовании несколько других ингредиентов:

                                      • варёная курица (лучше всего взять грудку) – 300 г;
                                      • варёные яйца – 4 шт.;
                                      • картошка – 2-3 корнеплода;
                                      • лук-репка – 1 головка;
                                      • грибы (подойдут шампиньоны) – 250 г;
                                      • огурцы маринованные – 2 шт.;
                                      • растительное масло – для обжарки;
                                      • майонез – для заправки;
                                      • маслины и оливки – 100 г (для украшения);
                                      • соль, зелень (укроп) и перец – по вкусу.

                                      Картошку сварить в мундире, остудить, почистить и натереть на шинковке. У варёных яиц отделить белки от желтков и по отдельности натереть в разные мисочки. Лук порезать полукольцами и обжарить до прозрачности, затем к нему добавить нарезанные пластинками шампиньоны, посолить, поперчить и жарить до готовности. Огурцы и варёную курицу просто порезать кубиками. Кстати, курицу не обязательно варить. Если для салата используется грудка, то её можно и обжарить.
                                      Теперь пора приступать к сборке и формированию закуски. Для этого на плоское блюдо выложить слой картошки в форме капельки, немного присолить и смазать майонезом. При желании картофельный слой можно посыпать мелко порубленным укропчиком.
                                      На картошку следует выложить слой огурчиков, которые надо обсыпать тёртыми яичными желтками. Следующим слоем идут грибы с луком, которые тоже смазываются майонезом. Затем выкладывается слой курицы, который следует присолить и поперчить, а затем смазать майонезом.
                                      Заключительный этап уже относится к оформлению блюда. Натертыми белками нужно обсыпать салат со всех сторон, после чего всю открытую поверхность смазать майонезом. Осталось выложить «иголки» и «глазки» из маслин, а затем отправить готовое блюдо в холодильник для настаивания.

                                      Салат Ёжик с курицей и ананасами

                                      Необычайно вкусный салат получается, если приготовить его по рецепту, в котором присутствуют консервированные ананасы. Для такой закуски надо закупить:

                                      • варёная курица (подойдёт как грудка, так и окорочок) – 250-300 г чистого мяса;
                                      • варёные яйца – 4 шт.;
                                      • ананасы консервированные – 250-300 г;
                                      • сыр твёрдый – 150 г;
                                      • орехи грецкий (ядра) – 100 г;
                                      • чеснок – 2-3 зубчика;
                                      • лимонный сок – столовая ложка;
                                      • майонез – для заправки;
                                      • маслины и оливки – 100-150 г (для украшения).

                                      Для этого салата лучше использовать не чистый майонез, а заправку на его основе. С неё и стоит начать. Чеснок раздавить в прессе, орехи обжарить на сковороде без масла и измельчить блендером. В мисочке смешать оба ингредиента, добавить майонез и лимонный сок. Все хорошенько размешать.
                                      Варёную курицу нарезать на кубики и положить первым слоем в форме капельки. Сверху курицу смазать заправкой. На этот слой выложить порезанные небольшими кусочками ананасы и тоже смазать заправочным соусом. Этот слой засыпать натёртым на мелкой тёрке сыром, который тоже намазать салатной заправкой. Следующий слой – натёртые на шинковке яйца. И снова слой соуса. Осталось сделать «ёжику» иголки, глазки, носик из нарезанных маслин и убрать готовую закуску в холодильник.

                                      Читайте так же:  Рецепты салатов с ананасом с фото

                                      Салат Ёжик с курицей и варёной морковью

                                      Этот вариант салата предполагает использование не варёной, а копчёной курицы. Это придаст готовой закуске некоторую пикантность и неповторимый вкус. Подготовить для Ёжика с копчёной курятиной надо такие продукты:

                                      • копчёные окорочка – 2 шт.;
                                      • варёные яйца – 1 шт. (понадобится только желток);
                                      • ананасы консервированные – 250-300 г;
                                      • сыр твёрдый – 150 г;
                                      • морковка – 2 средних корнеплода (если взять морковь по-корейски, то потребуется примерно 200 г);
                                      • грибы (подойдут любые) – 250 г;
                                      • лук-репка – 1 головка;
                                      • растительное масло – для обжарки;
                                      • майонез – для обжарки грибов и заправки;
                                      • маслины и оливки – 100-150 г (для украшения).

                                      Окорочка разделать на филе, мелко порезать и, смешав с ложкой майонеза, выложить на блюдо в форме капли. Морковку отварить, почистить и натереть на шинковке. Это будет второй слой. Чтобы салат стал острее и пикантнее, вместо варёной морковки можно использовать морковь по-корейски. Сверху на морковь положить слой майонеза.
                                      Лук мелко покрошить и обжарить до золотистости, добавить нарезанные грибы, ложку майонеза и жарить до готовности грибов. Остывшую поджарку выложить на слой курицы. Следующий слой – мелко порезанные ананасы.
                                      Сыр натереть на шинковке и смешать с майонезом. Полученной массой обмазать закуску со всех сторон, придав форму ёжика. Мордочку ежика обсыпать тёртым яичным желтком, а иголки и глазки сделать из нарезанных маслин. Готовый салат поставить на холод часов на 12, а лучше на сутки.

                                      Салат Ёжик, рецепт с курицей и свёклой

                                      Любителям свёклы понравится вариант Ёжика со свёклой. Он вкусен, полезен и очень необычен. А подготовить для него надо такие ингредиенты:

                                      • варёная курица (лучше всего взять грудку) – 500 г;
                                      • варёные яйца – 4 шт.;
                                      • морковка – 1 средний корнеплод;
                                      • свёкла – 1 средний корнеплод;
                                      • лук-репка – 1 головка;
                                      • грибы (подойдут шампиньоны) – 250 г;
                                      • яблоко (кислых сортов) – 1 шт.;
                                      • растительное масло – для обжарки;
                                      • майонез – для заправки;
                                      • маслины и оливки – 100 г (для украшения).

                                      Технология приготовления схожа с предыдущими рецептами. Курицу порезать на кусочки. Яйца и варёную свёклу потереть на шинковке. Сырую морковь и яблоко тоже потереть, но на мелкой тёрке. Грецкие орехи измельчить при помощи блендера. Грибы с луком обжарить.
                                      Салат выкладывается слоями в форме капли: грибы с луком, майонез, курица и морковка, майонез, свёкла, яблоки, орехи, яйца, майонез. При желании сверху можно дополнительно обсыпать тёртым сыром. Украшать салат Ежик маслинами, нарезанными соломкой. Глазки сделать из половинок плодов. Это праздничное блюдо перед употреблением тоже надо отправить в холодильник.

                                      ***
                                      Это, конечно, далеко не все рецепты Ёжика. Ну а вообще в такой форме можно подать любой слоёный салат. Главное не лениться и проявить фантазию.

                                      Видео-рецепт «Салат Ежик»

                                      Салат с курицей и картофелем: нежно и необычно

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-278

                                      Одними из самых нежных блюд являются те, в которых среди главных компонентов выступают именно курица и картофель. Салат с кукурузой и картошкой еще и очень сытный, идеально подходящий не только для легкого перекуса, но и изысканного ужина. В рецептах есть самое главное – нежность и изысканность, пикантность и настоящий шарм. И совсем неважно, в каком виде в эти закуски добавляется куриное мясо, будь она вареной, прожаренной или прокопченной, филе всегда сочетается с остальными продуктами наилучшим образом.

                                      Салат с картошкой и курицей

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-279

                                      Яблочко, используемое в этой нехитрой рецептуре, придает салату особенный вкусовой оттенок, создает невероятную легкость и дарит еле заметную кислинку. Именно в такой интерпретации блюдо с картошкой наиболее яркое, да и насыщенное, обладающие не только изысканностью, но и превосходными питательными свойствами.

                                      На салат с курицей картошкой надо:

                                      • 350 гр. картошки;
                                      • 1 средний соленый огурец;
                                      • 1 некрупное яблоко;
                                      • 200 гр. куриного филе;
                                      • 100 гр. сыра;
                                      • 2 крупных яйца;
                                      • 1 головка лука;
                                      • 180 гр. сметаны;
                                      • 20 гр. зелени.

                                      Салат из картошки и курицы:

                                      1. Картошку моют с помощью щеточки и в кастрюле с водой проваривают. После этого остужают, очищают, режут небольшими кубиками.
                                      2. Огурец режут на доске брусочками.
                                      3. Филе куриное промывают и проваривают. Потом не достают из бульона, а в нем остужают, режут тонкими полосками.
                                      4. Яйца проваривают минут 12, после этого процеживают кипяток и подливают холодную воду, остужают. Затем  чистят и рубят мелко ножом.
                                      5. Для измельчения сыра берут среднюю терку и на ней трут.
                                      6. Яблоко промывают освобождают от кожицы, режут брусочками.
                                      7. Ссыпают все подготовленные продукты в салатник.
                                      8. Лук освобождают от шелухи и шинкуют на кубики, смешивают со сметаной.
                                      9. Полученным соусом заправляют салат и перемешивают.
                                      10. Мелко рубят на доске промытую зелень и присыпают салат из курицы и картофеля.

                                      Совет: чтобы картошка была более твердой, после варки корнеплод нужно положить в холодильник.

                                      Салат из картофеля и курицы

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-280

                                      Это весьма необычный и оригинальный рецепт с добавлением курицы и пекинской капусты. Несмотря на то, что салат получается очень легким и не обременяющим, насытиться закуской можно без проблем. Вот такой парадокс получается благодаря особым компонентам.

                                      На салат курица, картофель надо:

                                      • 200 гр. картошки;
                                      • 20 гр. ягодного уксуса;
                                      • 150 гр. горошка из баночки;
                                      • 1 авокадо;
                                      • 200 гр. куриного филе;
                                      • 350 гр. китайской капусты;
                                      • 10 гр. меда;
                                      • 10 гр. дижонской горчицы;
                                      • 30 гр. оливкового маслица.

                                      Картофельный салат с курицей:

                                      1. Картофель промывают, проваривают, остужают и режут крупными кусочками.
                                      2. Куриное филе очищают от жира и пленок, моют, отваривают в воде со специями. После приготовления, там же, в бульоне остужают, режут ломтиками.
                                      3. Горошек из баночки откидывают на дуршлаг, промывают и просушивают.
                                      4. Авокадо отделяют от кожицы, извлекают косточку и режут кубиками.
                                      5. Китайскую капусту промывают и шинкуют крупными кусками.
                                      6. Все подготовленные продукты ссыпают в салатник.
                                      7. Масло смешивают с дижонской горчицей, медом и уксусом.
                                      8. Полученной заправкой поливают салат.
                                      9. Добавляют соль и перец, смешивают.

                                      Совет: еще более свежим получится этот салат, если вместо консервированного горошка добавить замороженный. Бобы достаточно проварить всего несколько минут и потом обдать холодной водой, чтобы сохранился естественный цвет.

                                      Салат из курицы и картошки

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-281

                                      Одним из самых удачных соотношений в кулинарии считается объединение в одном блюде курицы и грибов. Естественно, что такие салаты получаются достаточно сытным и при этом невероятно нежными. Если же в состав включить еще и картофель, то закуска приобретает просто совершенную форму, в которой нет никаких недостатков.

                                      На салат курица, картошка нужно:

                                      • 150 гр. курицы;
                                      • 250 гр. картошки;
                                      • 40 гр. лука-порей;
                                      • 100 гр. моркови;
                                      • 4 крупных яйца;
                                      • 1 головка лука;
                                      • 20 гр. масла;
                                      • 100 гр. оливок;
                                      • 160 гр. майонеза.

                                      Салат с картофелем и курицей:

                                      1. Морковь и картошку хорошо промывают, используя щеточку. Потом отваривают и остужают, чистят и на некрупной терке трут.
                                      2. Лук чистят, моют и на доске шинкуют.
                                      3. Ссыпают на сковородку лук, подливают масло и прожаривают.
                                      4. Лук-порей моют, мелко рубят.
                                      5. Курицу в кастрюльке проваривают, остужают и тонкими полосками режут.
                                      6. Яйца проваривают и принудительно остужают, очищают и на терке некрупной трут.
                                      7. На дно блюдо помещают картошку и промазывают ее майонезом. Эту же манипуляцию в последствии производят и со всеми остальными продуктами.
                                      8. Затем уже выкладывают лук-порей и куриное мясо.
                                      9. После этого – морковь и прожаренный лук.
                                      10. Присыпают блюдо яйцами и украшают оливками.
                                      Читайте так же:  Салат из помидоров перца лука и моркови на зиму рецепты с фото

                                      Совет: несколько пикантный вкус этому блюду придаст морковка по-корейски, которой можно заменить обычный отварной корнеплод. Салат от этого только выиграет, станет более насыщенным.

                                      Салат с картофелем пай и курицей

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-282

                                      Этот салат с курицей и картофелем пай более известен под названием «Гнездо глухаря». Его уже многие хозяюшки в обязательном порядке готовят на праздник. Закуска и выглядит просто безумно привлекательно, и вкус у нее просто превосходный. А готовить блюдо невероятно интересно. Ведь до конца не знаешь, каким же это гнездышко получится в этот раз.

                                      Необходимые компоненты:

                                      • 250 гр. куриного филе;
                                      • 200 гр. консервированных шампиньонов;
                                      • 200 гр. ветчины;
                                      • 100 гр. плавленого сырка;
                                      • 350 гр. картошки;
                                      • 4 куриных яйца;
                                      • 20 гр. укропа;
                                      • 4 зубца чеснока;
                                      • 80 гр. маслица;
                                      • 100 гр. листов салата;
                                      • 120 гр. майонеза.

                                      Салат с куриной грудкой и картофелем:

                                      1. Картошку моют при помощи щеточки, чистят и на терке для морковки по-корейски трут, промывают и полноценно просушивают.
                                      2. На сковородку вливают масло и выкладывают тертую массу, прожаривают и используя шумовку, перекладывают на салфеточку, просушивают.
                                      3. Куриное филе проваривают в чуточку присоленной воде, остужают и режут на доске полосками.
                                      4. В другой кастрюльке проваривают яйца и сразу же остужают, чистят. Белки рубят ножиком мелко, а желтки на некрупной терке трут.
                                      5. Ветчину режут тонко и мелко.
                                      6. Грибы процеживают от маринада, рубят небольшими кубиками.
                                      7. На той же терке, что и желтки, натирают охлажденный сыр.
                                      8. Зелень промывают и мелко рубят.
                                      9. Чесночок очищают и в чесночнице измельчают, смешивают с желтком частью измельченной зелени, сыром и небольшим количеством майонеза. Минуточек на десять отправляют смесь в холодильник.
                                      10. Филе выкладывают в миску, смешивают с белками, ветчиной и майонезом.
                                      11. Листы салата промывают и помещают на дно блюда.
                                      12. Далее выкладывают сам салатик.
                                      13. В центре композиции размещают зелень, а вокруг – картошку.
                                      14. Из холодильника достают сырную смесь и из нее делают небольшие яички, которые выкладывают потом на зелень.

                                      Салат с копченой курицей и картофелем

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-283

                                      Как никакой другой из известных салатов с картофелем, этот может гордиться своим ароматом. В рецепте сочетаются самые лучшие из всех известных кулинарных ноток. Да и вкус блюда именно из-за этого воспринимается совершенно по-другому. Закуска только при появлении на столе вызывает нереальный аппетит и надолго на нем просто не может задержаться.

                                      На салат с копченой курицей и картошкой надо:

                                      • 500 гр. копченой курицы;
                                      • 350 гр. картошки;
                                      • 200 гр. морковки;
                                      • 100 гр. чернослива;
                                      • 120 гр. майонеза;
                                      • 150 гр. ядер орешков;
                                      • 4 крупных яйца;
                                      • 150 гр. сыра;
                                      • 100 гр. свеклы;
                                      • 50 гр. гранатовых зернышек;
                                      • 2 гр. соли.

                                      Слоеный салат с курицей и картофелем:

                                      1. Овощи при помощи щеточки моют и сразу же после этого проваривают.
                                      2. Проваривают также и яички.
                                      3. Чернослив заливают тепленькой водичкой и в ней вымачивают.
                                      4. Орешки на доске ножиком меленько рубят.
                                      5. Гранат очищают и получают в результате отдельные зернышки.
                                      6. Сыр на некрупной терке трут.
                                      7. Куриное мясо режут небольшими, но не очень мелкими кубиками.
                                      8. Процеживают воду с чернослива и промывают, нарезают мелко.
                                      9. Овощи и яйца очищают и на некрупной терке трут.
                                      10. На блюдо выкладывают поочередно продукты. Первой помещают морковь и промазывают ее майонезом. Точно такую же манипуляцию производят и с другими компонентами.
                                      11. Затем сыр и яички.
                                      12. Следом картошка и орешки.
                                      13. Только после орешек уже чернослив и курица.
                                      14. Затем слои повторяют еще разочек, последним слоем выступает свекла.
                                      15. Украшают блюдо зернышками граната.

                                      Картофель и курица – простые, но идеальные составляющие салатов. Именно с ними салаты с картошкой и кукурузой получаются изысканными и невероятно вкусными. Убедиться в этом несложно. Все представленные в этой статье рецепты – явное тому доказательство.

                                      receptysalatov.com

                                      Салаты с курицей и картошкой – рецепты пошагово

                                      Представляем подборку салатов из легкодоступных продуктов, часть из которых если не все всегда можно найти в вашем холодильнике.

                                      Рецепты салатов из курицы с картошкой, а также огурцами, яйцами и сыром не сложны в приготовлении. Вот несколько вариантов.

                                      Продукты:

                                      • Филе курочки – 300 гр.

                                      • Картошка — 2шт.

                                      • Яйца – 3 шт.

                                      • Фасоль – 200 гр.

                                      • Зелень

                                      • Майонез

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-284

                                      Способ приготовления:

                                      1. Фасоль на ночь замочить в холодной воде, а затем сварить.

                                      2. Филе курицы сварить. Воду при варке подсолите.

                                      3. Сваренную курицу нарезать на аккуратные кусочки.

                                      4. Картофель отварить.

                                      5. Сваренные яйца и картофель измельчить на разделочной доске.

                                      6. Все ингредиенты положить в тарелку и тщательно перемешать.

                                      7. Салат с курицей и картошкой посолить, поперчить, заправить майонезом.

                                      8. Зелень измельчить и украсить ей готовое блюдо.

                                      Рецепт с огурцом

                                      Ингредиенты:

                                      • Филе курочки – 400гр

                                      • Картофель (средний) – 4-5шт

                                      • Яйца – 4-5шт

                                      • Зеленый лук – 1 пучок

                                      • Огурец свежий – 2-3шт

                                      • Петрушка

                                      • Майонез – 150-200гр

                                      • Горошковый и молотый перец

                                      • Соль

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-285

                                      Готовим:

                                      • Приготовим несложный салат с картошкой курицей и огурцом.

                                      • Поставьте кастрюлю с курочкой вариться на плиту. Для аромату добавьте лавровый лист, горошки перца.

                                      • Также поставьте вариться очищенный картофель и яйца (варить вкрутую).

                                      • Готовое мясо остудите и порежьте кусочками, либо руками разделяем на волокна.

                                      • Порежьте на доске сваренные картофель с яйцами, а также помытые огурцы и лук с петрушкой.

                                      • Теперь все ингредиенты готовы и их можно сложить в салатницу.

                                      • Добавляйте молотый перец и соль по вкусу.

                                      • Заправьте салат из курицы картошки и огурца майонезом. Осталось перемешать. Теперь все готово

                                      Салатик с картошкой курицей и корнишонами | Рецепт

                                      Продукты:

                                      • филе курочки — 1шт

                                      • картофелины — 2шт

                                      • морковка — 1шт

                                      • луковица — 1шт

                                      • корнишоны — 5шт

                                      • сметана — 200гр

                                      • горчица — 2 ст.л

                                      • петрушка, укроп

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт src

                                      Приготовление:

                                      Приготовим салат с курицей, картошкой и корнишонами.

                                      • Сварите филе, после того как остынет, порежьте на кусочки.

                                      • Картошку с морковкой также нужно сварить и затем нарезать кубиками.

                                      • Лук нарезаем кольцами, кладем в тарелку, зальем уксусом и поставим мариноваться в холодильник пока идет готовка.

                                      • Порубите на доске соленые огурчики.

                                      • Приготовьте соус из сметаны с горчицей.

                                      • Теперь можно достать из холодильника тарелку с луком и слить уксус.

                                      • Добавляем туда мясо курицы, картошку, моркошку, огурец, горошек, половину приготовленного соуса и перемешайте.

                                      • Сверху полейте оставшимся соусом и украсьте зеленью петрушки с укропом.

                                      Рецепт с курочкой и горошком

                                      Ингредиенты:

                                      • Филе курицы – 300 гр.

                                      • Картофель – 5 шт.

                                      • Яйцо – 5 шт.

                                      • Сыр – 150 гр.

                                      • Огурец свежий – 2 шт.

                                      • Морковь – 1-2 шт.

                                      • Горох консервированный – 200 гр.

                                      • Луковица – 1 шт.

                                      • Майонез

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-286

                                      Готовим:

                                      1. Куриное мясо отварить, с добавлением соли и специй.

                                      2. Яйца сварить вкрутую.

                                      3. Морковь и картофель отварить.

                                      4. Картофель натереть на терке и положить в салатницу первым слоем, добавьте майонез.

                                      5. Лучок мелко порезать, посыпав им сверху картофель.

                                      Читайте так же:  Салаты летние на праздничный стол рецепты с фото

                                      6. Огурец нарезать кубиками и добавить в салат, также смазав майонезом.

                                      7. Остуженное мясо курицы порезать на кусочки, выложить в салатницу, промазав, как и все нижние слои, майонезом.

                                      8. Морковь и сыр натереть, яйца измельчить и выложить все ингредиенты в такой же последовательности, с добавлением майонеза.

                                      9. Готовый салат украсить горошком.

                                      Салат с картошкой яйцами и горошком готов!

                                      Добавляем грецкие орехи

                                      Ингредиенты:

                                      • Куриная грудка – 1 шт.

                                      • Картофель – 4 шт.

                                      • Сыр твердых сортов — 150 гр.

                                      • Лук – 1шт.

                                      • Морковь — 1шт.

                                      • Грецкие орехи – 70 гр.

                                      • Соль, майонез

                                      • Зелень

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт salat-s-kartoshkoy-i-kuricey-recept-287

                                      Способ приготовления:

                                      1. Грудку отварить с добавлением лаврового листа, соли и перца.

                                      2. Сваренное куриное мясо порезать кусочками.

                                      3. Морковку с картошкой сварить, затем натереть на крупной терке.

                                      4. Лучок мелко порезать.

                                      5. Сыр натереть на терке.

                                      6. В тарелку выложить сначала слой картофеля, затем слой лука, смазав сверху майонезом.

                                      7. Выложить остальные слои, смазывая каждый из них майонезом: морковь, куриное мясо, сыр.

                                      8. Грецкие орехи измельчить в ступке и затем посыпать сверху сырный слой.

                                      9. Охладить блюдо, поставив его на час в холодильник.

                                      10. Перед употреблением можно украсить

                                      edadnya.ru

                                      Картофельный Салат с Курицей Сыром и Помидорами

                                      Возникали ли у вас мысли приготовить на праздничный стол салат, такой же вкусный, как оливье, но не оливье? Я, например, в этом случае готовлю картофельный салат с курицей сыром и помидорами.

                                      Картофельный Салат с Курицей Сыром и Помидорами

                                      На первый взгляд салат имеет необычный набор продуктов – картофель, помидоры черри, курица, сыр, сельдерей и майонез. Но как только пробуешь салат, понимаешь, что все на своих местах и это очень вкусно. Салат очень простой в приготовлении, но, имеет свои тонкости. Помидоры для салата должны быть сладкие. Я использую черри, не только за их сладость, но и потому что они дают меньше воды и сохраняют свою форму. Да и в салате смотрятся выигрышно. Черешковый сельдерей для салата должен быть сочным. И конечно, картофель отварен в мундире и остужен заранее, чтобы салат не превратился в кашу. А вот с курицей я поступаю достаточно вольно, поскольку вкусный и быстрый салатик готовлю частенько и в обычные дни. Использую, что есть — отварную, запеченную или копченую. Для праздничного стола покупаю курицу гриль или копченую, салат будет более острым и пикантным.

                                      Картофельный салат с курицей сыром и помидорами универсален. Он приятно удивляет гостей и радует своим вкусом и простотой приготовления в повседневной жизни.

                                      Время: 15 минутСложность: простаяСостав на: 2-4 порции

                                      • Отварной картофель – 2шт
                                      • Помидоры черри – 8-10 штук
                                      • Курица ( отварная, запеченная, копченая) – 100грамм
                                      • Сельдерей черешковый – 4 ст. ложки
                                      • Сыр твердый – 2 ст. ложки
                                      • Майонез – 2 ст. ложки
                                      • Растительное масло – 1 ст. ложка
                                      • Черный свежемолотый перец, соль – по вкусу

                                      Как Приготовить Картофельный Салат с Курицей Сыром и Помидорами:

                                      • Очистить отварной картофель от кожуры. Нарезать кубиками. Помидоры черри разрезать пополам, Нарезать сельдерей.
                                      • Порезать курицу на кусочки
                                      • Крупно натереть сыр
                                      • Переложить картофель, помидоры, сельдерей, курицу и сыр в миску. Добавить соль, перец, растительное масло и майонез. Я всегда использую в картофельных салатах немного растительного, салат становится сочнее и это дает возможность уменьшить количество майонеза. Аккуратно перемешать салат.
                                      • Разложить по тарелкам
                                      Мои заметки:

                                      Я нашла свои пропорции продуктов в картофельном салате с курицей, помидорами и сыром. Салат нужно пробовать и находить свой вкус. Убавляя или прибавляя сельдерей, например.

                                      В качестве заправки можно использовать майонез со сметаной и растительной масло. Я частенько так делаю, если готовлю картофельный салат с курицей, помидорами и сыром на обед в жаркий летний день.

                                      Как Я Готовлю Картофельный Салат с Курицей Сыром и Помидорами:

                                      • Очищаю отварной картофель от кожуры. Нарезаю его кубиками. Помидоры черри разрезаю пополам, режу сельдерей.
                                      • Режу курицу на кусочки
                                      • Крупно натираю сыр
                                      • Перекладываю картофель, помидоры, сельдерей, курицу и сыр в миску. Добавляю соль, перец, растительное масло и майонез.  Аккуратно перемешиваю салат.
                                      • Сегодня картофельный салат с курицей, сыром и помидорами служит у меня основным блюдом, поэтому красиво раскладываю его по тарелкам и подаю.
                                      Приятного аппетита! Если у вас возникли вопросы, спрашивайте, я обязательно помогу.
                                      Похожие рецепты:

                                      fraukitchen.ru

                                      Салат из курицы и картофеля с сыром и огурцами рецепт – салаты. «Еда»

                                      Подбор рецептов

                                      • Любая категория
                                      • Заготовки
                                      • Выпечка и десерты
                                      • Основные блюда
                                      • Завтраки
                                      • Салаты
                                      • Супы
                                      • Паста и пицца
                                      • Закуски
                                      • Сэндвичи
                                      • Ризотто
                                      • Напитки
                                      • Соусы и маринады
                                      • Бульоны
                                      • Любое блюдо
                                      • Варенье
                                      • Салаты на зиму
                                      • Соленья и консервация
                                      • Ачма
                                      • Беляши

                                      eda.ru

                                      Салат с курицей, грибами, картофелем и сыром

                                      Ингредиенты:

                                      • Куриный окорочок  — 1 шт
                                      • Картофель — 3 шт
                                      • Яйцо куриное — 3 шт
                                      • Шампиньоны консервированные — 1 банка
                                      • Твёрдый сыр — 100 г
                                      • Чеснок — 1 зубчик
                                      • Перец черный молотый — по вкусу
                                      • Соль — по вкусу
                                      • Майонез — по вкусу
                                      • Зелень 

                                      Приготовление:

                                      1. Подготовьте ингредиенты, из которых вы будете готовить салат с курицей, грибами, картофелем и сыром.
                                      2. Отварите куриный окорочёк, картофель и яйца.
                                      3. Куриное мясо отделите от костей и шкурки. Порежьте его на кусочки.
                                      4. С консервированных шампиньонов слейте жидкость.
                                      5. Грибы крупного размера измельчите ножом и добавьте к куриному мясу.
                                      6. Натрите сыр на терке среднего размера.
                                      7. Отваренный картофель и яйца очистите и измельчите.
                                      8. К куриному мясу и грибам добавьте тертый сыр, картофель и яйца.
                                      9. Заправьте салат майонезом и приправьте мелко порубленным (или раздавленным в чеснокодавилке) чесноком.
                                      10. В завершение салат поперчите и посолите по вкусу, перемешайте.

                                      Примечание: подавая салат, обязательно украсьте его измельчённой зеленью чтобы придать блюду более яркий цвет.

                                      Салат с курицей, грибами, картофелем и сыром готов!

                                      Приятного Вам аппетита!

                                      Поделиться с друзьями

                                      Похожие статьи

                                      Предлагаем Вам попробовать простой и вкусный салат из куриных желудочков с овощами и консервированным горошком. Это блюдо отлично подойдёт как для обычного обеда, так и для праздничного ужина

                                      Еще статьи

                                      Этот салат порадует любителей азиатской кухни. Для приготовления Вам понадобится фрунчоза – тонкая рисовая лапша, а также куриное филе, баклажан, болгарский перец разных цветов, морковь, огурец, красный острый перец, лук и бальзамический уксус

                                      Это очень вкусный салат на основе куриного филе, которому особую изысканность и лёгкость придают белокочанная капуста, натёртый твёрдый сыр и гренки. Попробуйте и Вы не пожалеете!

                                      Этот очень лёгкий и яркий салат порадует Вас своим вкусом и простотой приготовления. Для его приготовления Вам нужны следующие ингредиенты: куриное филе, вяленые томаты, пекинская капуста, маслины, лимонный сок, раст.масло, соль и перец

                                      Основные ингредиенты этого салата – куриная грудка, помидоры, чёрные оливки, сельдерей и зелёный лук. Несмотря на простой состав этот салат порадует Вас своим вкусом, а за счёт красочного внешнего вида станет настоящим украшением на Вашем столе

                                      Если Вам надоели привычные салаты и у Вас есть немного времени, а главное желание «поколдовать» на кухне, то очень рекомендуем попробовать низкокалорийный салат с куриной грудкой по нашему рецепту. Блюдо имеет богатый вкус и непередаваемый аромат!

                                      Интересное решение для салата на основе отварного куриного филе – использовать в качестве одного из ингредиентов яичные блинчики. Обогатить и разнообразить вкус блюда можно за счёт добавления свежих огурцов и консервированной кукурузы

                                      Самые популярные статьи категории «Салаты»

                                      Этот очень красивый и вкусный салат еще и полезен как для Вашего здоровья, так и для Вашей фигуры! В его состав входят авокадо, рис, креветки, слабосолёная красная рыба и зелень. Такой салат обеспечит Вам солнечное настроение и прилив энергии

                                      Уникальность этого салата заключается в том, что он внешне выглядит как долька арбуза. Для салатной «начинки» можно использовать не только те ингредиенты, которые рекомендованы в нашем рецепте, но и любые другие, которые Вам по вкусу

                                      Порадуйте себя эти низкокалорийным салатом с кальмарами. Для его приготовления Вам также понадобятся: листовой салат, огурец, помидор, черные оливки, сладкий лук, специи и оливковое масло

                                      Еще статьи

                                      Фасоль – прекрасное дополнение к салатам. Её белок хорошо усваивается организмом. В ней содержится богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов. Клетчатка фасоли обеспечивает чувство сытости, нормализует уровень сахара и очищает от токсинов

                                      Этот салат непременно оценят любители морепродуктов. В его состав входят креветки, кальмары, моллюски, осьминоги, апельсиновый и лимонный сок, фасоль, помидоры черри и разнообразная зелень. Насладитесь атмосферой Средиземноморья!

                                      Это необыкновенно вкусный салат, основной ингредиент которого – хрустящие жареные крабовые палочки, имеющие ярко выраженный вкус рыбы. За счет добавления шампиньонов, обжаренного лука, варёной моркови и укропа салат имеет ещё и очень приятный аромат!

                                      Этот салат порадует любителей азиатской кухни. Для приготовления Вам понадобится фрунчоза – тонкая рисовая лапша, а также куриное филе, баклажан, болгарский перец разных цветов, морковь, огурец, красный острый перец, лук и бальзамический уксус

                                      Если Вам надоели привычные салаты и у Вас есть немного времени, а главное желание «поколдовать» на кухне, то очень рекомендуем попробовать низкокалорийный салат с куриной грудкой по нашему рецепту. Блюдо имеет богатый вкус и непередаваемый аромат!

                                      vmestemir.ru

                                      Ингредиенты

                                      • Картофель (отваренный в мундире) — 2 шт;
                                      • Грибы (любые) — 400 г;
                                      • Репчатый лук — 1 головка;
                                      • Вареная куриная грудка — 1 шт;
                                      • Вареные яйца — 2 шт;
                                      • Твёрдый сыр — 100 г;
                                      • Майонез — по вкусу;
                                      • Растительное масло;
                                      • Соль, специи — по желанию.

                                      Пошаговый рецепт приготовления

                                      Салат очень сытный и вкусный, все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Приготовление этого салата не потребует много усилий. Отличный вариант как в обычные дни, так и в праздничные.

                                      1. Для приготовления салата картофель нужно сварить в мундире, дать остыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

                                      2. Мелко нарезать лук.

                                      3. Грибы нарезать кубиком

                                      4. Пожарить грибы с луком на растительном масле. Выложить их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Дать немного остыть.

                                      5. Отварную куриную грудку мелко нарезать.

                                      6. Вареные яйца натереть на крупной терке.

                                      7. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

                                      8. Выкладывать салат слоями:

                                      1 слой — натертый на крупной терке картофель, смазанный майонезом;

                                      2 слой — жареные с луком грибы, смазанные майонезом;

                                      3 слой — нарезанная куриная грудка, смазанная майонезом; ;

                                      4 слой — яйца и майонез;

                                      5 слой — натертый на мелкой терке сыр.

                                      9. Ставим салат в холодильник пропитаться (желательно на ночь).

                                      И можно подавать к столу.

                                      Простой состав, лёгкое приготовление, а результат просто пальчики оближешь.

                                      Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте.

                                      Приятного аппетита!

                                      Видео рецепт

                                      Картошка и кукуруза — два простых ингредиента, с которыми можно приготовить очень вкусные блюда. Казалось бы, удивить здесь нечем. Но в действительности это не так: картофель является своеобразным нейтральным «фоном» для других вкусов, а кукуруза привносит легкий оттенок сладости. Кроме того, для некоторых салатов этот корнеплод готовят так интересно, что его можно бы подать и как отдельное блюдо.

                                      Салат с вареной картошкой, морковью, кукурузой, горошком

                                      Этот рецепт можно охарактеризовать как простой, сытный и пикантный (за счет перца, известного в мексиканской кухне и французской горчицы). Мясо птицы в нем можно заменить на какой-либо копченый деликатес (например, грудинку).

                                      Читать: Салат с ветчиной, яичными блинчиками, кукурузой

                                      Ингредиенты:

                                      • 1 средняя картофелина;
                                      • майонез;
                                      • 1 маринованный перчик халапеньо;
                                      • дижонская горчица;
                                      • 1 маленькая репчатая луковица;
                                      • 220 г копченого куриного мяса (лучше взять с окорочка);
                                      • растительное масло;
                                      • 120 г консервированной кукурузы;
                                      • 3 блинчика из пшеничной муки;
                                      • 140 г консервированного зеленого горошка;
                                      • 1 средняя свежая морковка.

                                      Приготовление:

                                      • картофель отварите и нарежьте кубиками;
                                      • морковь натрите на крупной терке и потомите 10 минут на масле;
                                      • блинчики сверните рулетом и нарежьте «лапшой»;
                                      • курицу нарежьте средними кусочками;
                                      • перчик нарежьте колечками;
                                      • лук мелко порубите и обжарьте до золотистой полупрозрачности на масле;
                                      • в майонез добавьте небольшое количество горчицы, перемешайте;
                                      • перемешайте кукурузу, морковь, курицу, блинчики, картофель, горошек, лук и перец, добавьте соус и подайте салат на стол.

                                      Видео по теме:

                                      Салат из кукурузы, яиц, картошки, морковки

                                      Рекомендуется подавать этот салат теплым. Он, пожалуй, может заменить собой целый ужин: очень уж сытным получается блюдо.

                                      Читать: Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом

                                      Ингредиенты:

                                      • 180 г консервированной кукурузы;
                                      • 1 крупная картофелина;
                                      • оливковое масло;
                                      • 220 г куриной печенки;
                                      • майонез;
                                      • черный перец;
                                      • натуральный йогурт;
                                      • 4 отварных яйца;
                                      • приправа карри;
                                      • 1 небольшая свежая морковка;
                                      • зелень петрушки;
                                      • лимонный сок;
                                      • соль;
                                      • 120 г фиников.

                                      Приготовление:

                                      • картофель очистите и нарежьте дольками. Перемешайте масло, карри, рубленую петрушку и обваляйте в получившейся смеси картофель. Выложите дольки на противень и поставьте на 30 минут в разогретую до 180° С духовку;
                                      • печень нарежьте и поджарьте до готовности, посолите и поперчите;
                                      • яйца нарежьте кубиками;
                                      • морковь отварите и нарежьте кубиками;
                                      • порубите финики;
                                      • соедините майонез и натуральный йогурт в пропорциях 1:1;
                                      • сложите вместе кукурузу, яйца, финики, морковь, картофель и печенку, добавьте соус, перемешайте и подайте салат на стол.

                                      Видео по теме:

                                      Салат с картошкой, колбасой, яйцами, кукурузой

                                      По этому рецепту можно приготовить один из лучших салатов для праздничного стола, секрет которого скрыт в жареных картофельных колобках. Хотя, безусловно, не стоит принижать значение прочих ингредиентов, составленных в блестящею палитру вкусов.

                                      Читать: Салат с тунцом и кукурузой

                                      Ингредиенты:

                                      • 2 небольшие картофелины;
                                      • красный молотый перец;
                                      • 4 свежих яйца;
                                      • американская горчица;
                                      • 140 г свежего огурца;
                                      • пшеничная мука;
                                      • 80 г грецких орехов;
                                      • соевый соус;
                                      • 60 г сухой гречневой крупы;
                                      • свежий лимон;
                                      • 90 г цукатов ананасовых или цитрусовых;
                                      • сливочное масло;
                                      • 180 г консервированной кукурузы;
                                      • растительное масло;
                                      • 100 г краснокочанной капусты;
                                      • майонез;
                                      • 1 небольшой свежий томат;
                                      • соль;
                                      • 180 г вареной колбасы.

                                      Приготовление:

                                      • картофель очистите, отварите в подсоленной воде и разомните в пюре, добавьте в него 1 сырое яйцо, сливочное масло, а также цукаты, дробленые грецкие орехи и молотый перец. Сформируйте из пюре маленькие шарики. Разбейте 1 яйцо. Окуните шарики в яйцо, обваляйте в муке (все это можно повторить дважды-трижды) и обжарьте на растительном масле до румяной корочки;
                                      • колбасу нарежьте соломкой;
                                      • томат нарежьте кубиками;
                                      • 2 яйца отварите и натрите на крупной терке;
                                      • капусту нарежьте тонкой соломкой, посолите, полейте лимонным соком и помните руками;
                                      • гречку отварите в подсоленной воде;
                                      • огурец нарежьте соломкой;
                                      • добавьте в майонез немного горчицы и соевого соуса, хорошо перемешайте;
                                      • сложите в одну посуду гречку, томат, кукурузу, огурец, капусту, колбасу и яйца, добавьте соус и перемешайте;
                                      • выложите салат на блюдо, разложите по нему картофельные шарики и подайте к столу.

                                      Изображение - Салат с картошкой и курицей рецепт autor-site
                                      Автор статьи: Анастасия Ромасько

                                      Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

                                      Обо мнеОбратная связь
                                      Оцените статью:
                                      Оценка 5 проголосовавших: 1

                                      ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

                                      Please enter your comment!
                                      Please enter your name here