Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный

Детальное описание: салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Опытная хозяйка всегда знает, как разнообразить ежедневный рацион своей семьи. Для этого ей достаточно, например, приготовить сочный и необыкновенно вкусный салат с капустой и копченой колбасой. У блюда есть десятки самых разных вариаций. Чтобы угодить домочадцам, надо только подобрать нужный набор компонентов. В качестве наглядного примера предлагаем наиболее интересные рецепты.

Простой салат со свежей капустой и копченой колбасой

Начать можно с самого простого салата с капустой и колбасой копченой.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-25

Чтобы его сделать, понадобится всего 5 ингредиентов:

  • 300 грамм капусты;
  • 200 грамм любой копченой колбаски;
  • 3 дольки чеснока;
  • 100 грамм любого майонеза;
  • щепотка поваренной соли;
  • 3 веточки петрушки.

На приготовление такого блюда уходит не более четверти часа. Надо только:

  1. Капусту крупно нашинковать, а потом слегка помять руками (для сочности).
  2. Колбасу очистить от оболочки и нарезать кубиками.
  3. Зелень произвольно порубить.
  4. Чеснок пропустить через давилку.
  5. Все компоненты собрать в миске, посолить и заправить их майонезом.

Такой салатик хорошо подавать к горячим блюдам или просто кушать его с хлебом. В кулинарных книгах этот рецепт значится, как салат «Нежность».

С пекинской капустой

Белокочанная капуста часто бывает немного жестковатой. Если же ее слишком сильно потереть, то она пускает сок. А для большинства салатов это не совсем хорошо. Но этому ингредиенту можно найти достойную замену в виде пекинской капусты. Ее листья намного мягче и не нуждаются в дополнительной обработке. Чтобы в этом убедиться, можно приготовить оригинальный салат с пекинской капустой и копченой колбасой.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-26

В этом случае нужно заранее подобрать все необходимые ингредиенты:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • 150 грамм пекинской капусты;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм колбасы (желательно варено-копченой);
  • ½ банки горошка зеленого консервированного;
  • немного майонеза;
  • пол горсти зерен граната.

Технология приготовления блюда:

  1. Листья пекинки порвать руками. Размер кусочков выбрать самостоятельно.
  2. Сырые куриные яйца отварить, а потом очистить. Каждое из них разрезать острым ножом на 6 долек.
  3. Колбаску покрошить кубиками.
  4. Измельченные ингредиенты пересыпать в салатник.
  5. Добавить к ним горошек.
  6. Залить все это майонезом и перемешать.
  7. Сверху аккуратно разложить дольки яиц, и посыпать блюдо зернами граната.

Такой салат будет прекрасным вариантом быстрого ужина. Его можно иметь в виду, когда на пороге вдруг внезапно оказались гости.

Готовим с крабовыми палочками

Добавляя к основным компонентам те или иные продукты, можно получить совершенно новое блюдо. Так, например, салат с капустой и копченой колбасой станет более вкусным и пикантным, если в его состав ввести крабовые палочки. В кулинарии он известен под названием «Изумительный».

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-27

Для работы понадобится:

  • 1 вилок капусты китайской;
  • 250 грамм копченой колбасы;
  • 4 яйца;
  • 1 большая упаковка (200 грамм) крабовых палочек;
  • 1 крупная луковица;
  • 0,5 банки кукурузы;
  • майонез;
  • 1 пачка сухариков;
  • немного уксуса.

Сделать такой салат совсем не сложно:

  1. Сначала нужно отварить, а затем очистить и измельчить на терке яйца.
  2. Лук покрошить колечками и подержать их немного в уксусе.
  3. Капусту тонко нашинковать.
  4. Палочки и колбасу нарезать кубиками.
  5. Подготовленные продукты заправить майонезом.
  6. Смесь аккуратно переложить в салатник.
  7. Сверху посыпать сухариками.

По вкусу и внешнему виду блюдо полностью соответствует своему названию.

Салат «Свежий» с капустой и копченой колбасой

Есть еще один очень простой вариант капустного салатика с копченой колбаской под названием «Свежий».

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-28

Его легко сделать, имея в наличии:

  • 0,5 килограмма капусты (лучше белокочанной);
  • 200 грамм свежих огурчиков и столько же копченой колбаски;
  • майонез.

Готовится такой салат в два этапа:

  1. Сначала продукты надо измельчить. Колбасу аккуратно порезать соломкой. То же самое сделать и с капустой. Огурцы очистить от кожицы, а потом потереть на корейской терке.
  2. Продукты переложить в глубокую тарелку, полить их майонезом и тщательно перемешать.

В результате получается действительно легкий, нежный и очень вкусный салат с капустой и колбасой копченой, который полностью оправдывает свое название.

«Новогодний»

В канун новогоднего торжества хозяйкам приходится много времени проводить на кухне, чтобы приготовить все, необходимое для праздничного стола. Для такого случая настоящей находкой будет салат «Новогодний». Ведь это необыкновенно вкусное блюдо готовится буквально за считанные минуты.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-29

Кроме того, для приготовления потребуются самые обычные продукты:

  • 150 грамм пекинской капусты;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 куска батона;
  • по 100 грамм сыра и любой копченой колбаски;
  • 2 столовые ложки семян кунжута;
  • 75 грамм майонеза;
  • 3 чайные ложечки французской горчицы.

Как нужно готовить этот салат:

  1. Батон порезать на кубики.
  2. Обжарить их на сухой сковородке, посыпав кунжутом, в течение 1 минуты.
  3. Капусту покрошить длинными полосками.
  4. Колбаску и сыр сначала нарезать толстыми полосками, а потом разделить каждую из них пополам.
  5. Чеснок мелко порубить ножом.
  6. Продукты собрать в миску. Добавить к ним горчицу, майонез и хорошенько все это перемешать.
  7. Непосредственно перед подачей готовый салатик посыпать сухариками.
Читайте так же:  Салат прага с сыром и колбасой рецепт с фото

От такого эффектного салата с капустой и копченой колбасой гости будут в восторге.

С кукурузой

Чтобы из простого капустного салата с колбасой создать интересное блюдо, можно ввести в его рецептуру, например, кукурузу. Эти маленькие ярко желтые зернышки не только украсят салат, но и кардинально изменят его вкус.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-30

В состав такого блюда входит:

  • свежая капуста (0,5 килограмма);
  • кукуруза консервированная (200 грамм);
  • колбаса копченая (200 грамм);
  • соль (по вкусу);
  • майонез (65-75 грамм);
  • перец (по желанию).

Чтобы сделать салатик, надо:

  1. Как можно тоньше нашинковать капусту и чуть подавить ее руками.
  2. Тонкими брусочками порезать колбасу.
  3. Процедить кукурузу.
  4. В самый последний момент добавить соль, специи и заправить майонезом. Если сделать это заранее, салат со временем превратится в неприглядное месиво.

В тарелке блюдо смотрится превосходно и может занять центральное место на праздничном столе.

Салат Русский с капустой и копченой колбасой

Для ежедневного меню идеально подойдет салат «Русский».

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-31

В его состав входят продукты, которые всегда можно найти в холодильнике:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • 0,3 килограмма свежей белокочанной капусты;
  • 4 дольки чеснока;
  • соль;
  • 0,2 килограмма копченой колбасы;
  • немного майонеза.

Методика приготовления:

  1. Капусту нашинковать (тоньше), слегка подсолить и немного подавить руками. Она пустит сок и станет чуть мягче.
  2. Мелко порубить, или выдавить через пресс чеснок.
  3. Колбаску нарезать аккуратными брусочками.

Собирать и заправлять салат нужно непосредственно перед подачей. Рецепт предельно прост. Но, приготовив салат самостоятельно, можно убедиться, что он получается очень вкусный.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-32

Любителей капустных блюд долго искать не придется. Практически в каждой семье этот овощ квасят и маринуют. Пользуются заслуженным успехом голубцы, пироги, блинчики с начинкой на основе капусты. В обед порадуют домочадцев щи. Но больше всего витаминов сохраняется в свежем овоще, поэтому пора приготовить салат из капусты с добавлением копченой колбасы, огурцов, перца. Много времени на приготовление не уйдет, а накормить семейство или гостей получится. Рецепт с фото пригодится тем, кто хочет приступить к процессу прямо сейчас.

Список ингредиентов

Для приготовления капустного салата продукты берутся распространенные, однако их сочетание дает изысканный вкус. Из холодильника придется достать:
• капуста – 200 – 300 г;
• колбаса (можно брать вареную либо варено-копченую) – около 200 г;
• консервированная кукурузка – 1 банка;
• огурец свежий – 2 шт.;
• перец свежий сладкий – 1 шт.

Для заправки:

• майонез – 50 г;
• сметана – 50 г;
• перец молотый – по вкусу.

Для украшения блюда, приготовленного по рецепту, можно взять петрушку (листочки) или свежий лук.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-33

Как приготовить капустный салат

Целый кочан капусты не потребуется, поэтому на глаз отрезается кусок, который будет использоваться. Острым ножом шинкуются листья.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-34

Чтобы капуста была мягкой, ее придется немного посолить и руками помять до выделения сока, как на фото.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-35

Нарезать полосками имеющуюся варено-копченую колбасу, затем добавить ее в салатницу.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-36

Вымыть перец, освободить от плодоножки, семян. Сочный желтый плод нарезается полосками и тоже отправляется в общее блюдо.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-37

Вымытый огурец протереть от влаги, разрезать сначала вдоль, а после произвольно соломкой или полукругами.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-38

Открыть баночку сладкой аппетитной кукурузы. Слить полностью жидкость, добавить зерна в салат.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-39

Приготовить заправку. В небольшой мисочке или соуснице смешать необходимое количество майонеза и сметаны, добавить к соусу немного перца черного (по желанию). Соль можно не добавлять: ее достаточно в майонезе, колбасе, немного сыпалось в капусту.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-40

Заправить нарезанные ингредиенты майонезно-сметанной заправкой.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-41

Перемешать продукты до однородности, как это сделано на фото.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-42

Выложить салат из капусты с копченой колбасой, приготовленный по рецепту, в красивую посуду для подачи на стол. В качестве украшения прекрасно подойдут листья молодой петрушки. Можно оставить несколько полосок перца и кружочков огурца. Творчество в оформлении не помешает: чем красивее блюдо, тем охотнее его пробуют за столом.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-32

Приятного аппетита, любителям капусты и салатов с колбасой! Пусть витамины подарят здоровье!

Сделать вкусный, сытный и одновременно лёгкий салатик с капустой, копчённой колбасой и кукурузой к обеденному или праздничному столу, не потратив при этом много денег — вполне реально и просто. Воспользуйтесь данным рецептом, и этот салат станет одним из ваших любимых блюд.

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

Капуста белокочанная свежая — 200 г
Колбаса копчёная — 150 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Петрушка — несколько веточек
Соль — пара щепоток
Растительное масло — по вкусу

Как вкусно и просто приготовить салат из белокочанной капусты с колбасой и кукурузой, рецепт:

1. С колбаски снимаем шкурку, сначала нарезаем её колечками, а колечки — не сильно толстой соломкой.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-44

2. Берём упругую и свежую головку капусты, хорошо промываем её под струей воды из-под крана, а затем отрезаем кусочек нужной величины. С кусочка снимаем пару верхних листьев, а затем режем его так, как вы любите или как вам удобно.

Читайте так же:  Салат океан рецепт со шпротами отзывы

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-45

3. Берём нашу петрушку и моем её. Затем хорошенько стряхиваем с неё водичку и нарезаем. Вместо петрушки можно взять любую другую зелень, которую вы больше всего любите.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-46

4. Кукурузу достаём из банки, при желании промываем её, слегка отжимаем от воды. Все составляющие салата выкладываем в глубокую посуду.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-47

5. Хорошо всё смешиваем, при этом посолив и добавив растительного масла.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-48

Подаём салат с капустой, копчёной колбасой и консервированной кукурузой к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-49

Источник: pekarenok.info

Салат с пекинской капустой и копченой колбасой получается очень удачным благодаря идеальному сочетанию продуктов между собой. Предлагаем самые простые, но в то же время удивительно вкусные варианты приготовления.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-50

Простой о весьма быстрый вариант. Хорошо подходит для семейного ужина. Колбасу выбирайте плотную. Она должна хорошо держать форму. Тогда вид и вкусовые качества закуски будут на высоте.

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт. отваренное;

• соль;

• зерна граната – 0,5 горсти;

• пекинская капуста – 170 г;

• майонез;

• копченая колбаса – 120 г;

• гранатовый сок – 2 ст. ложки;

• зеленый горошек – банка.

Приготовление:

1. Руками порвать капустные листы. Порубить колбасу. Нарезать яйца. Потребуются кубики.

2. Смешать подготовленные продукты и добавить горошек. Залить майонезом и соком. Подсолить и перемешать. Посыпать зернами граната.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-51

Эта вариация хорошо подходит не только для взрослых, но и для детей. Салат поможет насытить организм необходимыми витаминами и элементами.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 320 г;

• лук салатный – 0,5 шт.;

• майонез;

• яйцо – 4 шт. отваренное;

• пекинская капуста – 270 г;

• маслины – 7 шт.;

• соль;

• свежий огурец – 1 шт.;

• сыр – 200 г голландский;

• отваренная морковка – 0,5 шт.;

• кукуруза – 0,5 банки.

Приготовление:

1. Копченую колбасу нарезать. Должна получиться соломка. Лук нашинковать. Яйцо нарезать мелкими кубиками.

2. Нашинковать капусту. Разрезать на две части маслины. Порубить огурец. Натереть на терке сыр. Перемешать продукты.

3. Добавить кукурузу. Порубить морковку и отправить в салат. Подсолить.

4. Заправить майонезом и перемешать.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-52

Весьма витаминный и полезный вариант приготовления. Колбасу выбирайте сероватого оттенка – это верный признак того, что в продукт добавили минимум красителей.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – кочан;

• колбаса – 170 г копченая;

• майонез – 5 ст. ложек;

• красная фасоль – банка;

• сыр – 55 г;

• сухарики – 75 г;

• соль;

• чеснок – 3 зубка.

Приготовление:

1. Порубить капусту. Слишком мелкими куски не делайте, тогда блюдо получится сочнее.

2. Промыть от сока фасоль и просушить. Натереть чесночные зубки.

3. Фасоль смешать с капустой и чесноком. Добавить колбасу, порезанную на кусочки.

4. Натереть сыр и смешать с продуктами. Залить майонезом и подсолить. Перемешать.

5. В момент подачи на стол присыпать сухариками.

Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и сухариками

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-53

Благодаря идеальному сочетанию продуктов, кушанье получается изумительно вкусным и сытным. Перед приготовлением проверьте мясной продукт. Если ломтик очень жирный, то такой сорт не следует использовать в салате. Скорее всего колбаса была подморожена.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 270 г;

• соль;

• ржаные сухарики – 120 г;

• майонез – 7 ст. ложек;

• петрушка – 35 г;

• сыр – 110 г;

• колбаса – 110 г копченая.

Приготовление:

1. Измельчить капусту. По форме должны получиться полукольца. Натереть сыр, используя крупную терку.

2. Колбаса понадобится тонкими полосками. Зелень нашинковать. Перемешать подготовленные продукты.

3. Залить майонез. Перемешать. Настоять четверть часа. Подавать салат с сухариками.

С помидорами

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-54

Сытный салат, который быстро готовится. Если хотите сделать менее калорийное блюдо, заправляйте сметаной вместо майонеза. Сметану для заправки выбирайте пожирнее.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 0,5 кочана;

• петрушка;

• сметана;

• колбаса копченая – 120 г;

• укроп;

• сыр – 55 г;

• черный перец;

• томаты – 1 шт.;

• майонез;

• соль;

• лук – 0,5 шт.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Подсолить. Размять руками. Смешать с нарезанной соломкой колбасой.

2. Натереть сыр. Кубиками измельчить помидоры. Смешать с остальными продуктами. Посыпать измельченной зеленью.

3. Смешать с нашинкованным репчатым луком. Майонез перемешать со сметаной и заправить закуску. Подсолить. Насыпать перец. Перемешать.

Закуска с зеленым горошком

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-55

У всех бывают ситуации, когда неожиданно пришли гости, а накормить нечем. Тогда на помощь придет эта простая закуска. Возьмите ее на вооружение.

Ингредиенты:

• чеснок – 2 зубка;

• яйцо – 3 шт. отваренное;

• майонез;

• копченая колбаса – 210 г;

• перец;

• сыр – 160 г;

• соль;

• пекинская капуста – 320 г;

• укроп – 25 г;

• горошек – 1 банка.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Смешать.

2. Яйца потребуются мелкими кубиками. Отправить в салат вместе с горошком.

3. Натереть сыр и смешать с продуктами. Залить майонезом. Добавить измельченный чеснок. Присыпать нашинкованным укропом. Размешать.

Читайте так же:  Рецепт салат огурцы в собственном соку на зиму

Вариант с огурцами

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-56

Хрустящая витаминная закуска подойдет к любому поводу.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 270 г;

• соль;

• огурец свежий – 130 г;

• майонез;

• укроп – 20 г;

• копченная колбаса – 220 г.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Порубить огурец. Соединить продукты и перемешать.

2. Присыпать измельченным укропом. Добавить нарезанную кусочками колбасу. Подсолить.

3. Залить майонез. Перемешать.

Немецкий салат с капустой и колбасой

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-57

Этот салат отличное решение для праздничного застолья. Этот салат хорошо готовить после нового года или других масштабных праздников, когда остаются неизрасходованные продукты.

У пекинской капусты нежные листочки, поэтому чтобы сберечь витамины и сок, рвите их руками.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 120 г;

• листовой салат – 35 г;

• майонез;

• пекинская капуста – 0,5 вилка;

• морковка отваренная – 1 шт.;

• черный перец;

• огурцы маринованные – 120 г;

• готовые сухарики – пакетик;

• петрушка – 35 г;

• фасоль консервированная – 120 г.

Приготовление:

1. Нарезать колбасу. Должны получиться кубики. Порубить морковь. Кубики делайте не большие по размеру.Огурец порезать. Смешать подготовленные ингредиенты.

2. Добавить фасоль, заранее слив жидкость с банки. Порвать листья салата и добавить к остальным продуктам.

3. Нашинковать петрушку. Порубить капусту. Отправить в салат. Подсолить. Залить майонезом. Посыпать перцем и перемешать.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-58

Салат с пекинской капустой, кукурузой и копченой колбасой

2 лет назад

Пекинская капуста вкусные и простые рецепты. Рецепт приготовления салата с пекинской капустой, кукурузой…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-59

Салат с Пекинской капустой и колбасой. Невероятно просто и ООочень Вкусно!

2 лет назад

Салат с пекинской капустой и колбасой. Салат очень простой готовится за считанные минуты. Получается Сочны…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-60

Салат из пекинской капусты с колбасой

2 лет назад

Подписывайтесь на наш канал Вас ждут интересные рецепты. Наша страница…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-61

Салат из капусты с копченой колбасой

2 лет назад

Простой в приготовлении вкусный салат, который готовится за 15-20 минут Ингредиенты. Капуста белокочанная…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-62

Салат из пекинской капусты с колбасой. Проще не бывает

2 лет назад

Салат из пекинской капусты с колбасой – проще не бывает. Делается буквально за 5 минут. Но он при этом еще…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-63

Салат Днестр с пекинской капустой и колбасой. Лучше чем оливье

2 лет назад

Салат «Днестр», пекинская капуста, горошек, колбаса. Вкусный салат с пекинской капустой и колбасой. Рецепт…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-64

Салат из пекинской капусты с копчёной колбасой: рецепт от Foodman.club

11 меc назад

Ингредиенты: пекинская капуста – 400 гр. копченая колбаса (не жирная) – 100 гр. яйца – 2 шт. консервированная…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-65

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

2 лет назад

Ставим лайки и Подписываемся на канал Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-66

Салат с копчёной курицы и пекинской капусты (Lettuce from the smoked hen and Pekinese cabbage)

5 лет назад

новый и очень вкусный салатик !!! быстро готовить , пошаговое описание с фото.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-67

Салат из пекинской капусты с колбасой

1 лет назад

Рецепт невероятно простого, быстрого в приготовлении, но очень вкусного салата из пекинской капусты с колб…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-68

Салат из капусты “Днестровский”

3 лет назад

Опять капуста!На этот раз с колбасой и горошком.Минимум затрат и максимум удовольствия.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-69

Салат с капустой,колбасой и сухариками

2 лет назад

Вас приветствует канал “Проверенные рецепты от Танюшки”. вкусный…

Салат из пекинской капусты с колбасой

3 лет назад

Салат из пекинской капусты с колбасой.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-71

Очень вкусный салат “С капустой и колбасой”

3 лет назад

Всем привет!Добро пожаловать на мой канал-Mixi Blog.Меня зовут Виктория.Я счастливая жена и мама двух очаровате…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-72

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

1 лет назад

Вкусный салат из нежной пекинской капусты , с колбасой и с интересной заправкой несомненно понравится люби…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-73

Мой Любимый Салат с Копченой Курицей и Овощами. Та еще Вкуснятина!

8 меc назад

Обалденно Вкусный Салат на Все Случаи Жизни. Легкий, Вкусный и Питательный! Рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-74

Салат Соломка из копченой колбасы и кукурузы

4 меc назад

Вкусный, сытный и очень простой в приготовлении салат. Ингредиенты: 300 гр. копченой колбасы 2-3 свежих огурца…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-75

Салат из пекинской капусты с колбасой. Простой, быстрый и вкусный рецепт.

10 меc назад

Салат с пекинской капустой и колбасой – стоит попробовать! Сочетание салатных листьев или пекинской капус…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-76

Cалат с капустой и копченой колбасой

1 лет назад

Перед вами — простой рецепт салата с капустой и копченой колбасой. Отлично этот салатик подойдет для случа…

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-77

Вкусный быстрый салат с пекинской капустой и кукурузой

3 лет назад

Для такого быстрого салатика вам понадобится пекинская капуста, кукуруза, копченая колбаса и майонез….

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-78

Салат с пекинской капусты и колбасой

9 меc назад

Вкусный, полезный и сытный салат можно сделать из очень доступных продуктов. Пекинская капуста несколько…

Салат с пекинской капустой и копченой колбасой получается очень удачным благодаря идеальному сочетанию продуктов между собой. Предлагаем самые простые, но в то же время удивительно вкусные варианты приготовления.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-50

Простой о весьма быстрый вариант. Хорошо подходит для семейного ужина. Колбасу выбирайте плотную. Она должна хорошо держать форму. Тогда вид и вкусовые качества закуски будут на высоте.

Читайте так же:  Крабовый салат без кукурузы и риса рецепт

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт. отваренное;

• соль;

• зерна граната – 0,5 горсти;

• пекинская капуста – 170 г;

• майонез;

• копченая колбаса – 120 г;

• гранатовый сок – 2 ст. ложки;

• зеленый горошек – банка.

Приготовление:

1. Руками порвать капустные листы. Порубить колбасу. Нарезать яйца. Потребуются кубики.

2. Смешать подготовленные продукты и добавить горошек. Залить майонезом и соком. Подсолить и перемешать. Посыпать зернами граната.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-51

Эта вариация хорошо подходит не только для взрослых, но и для детей. Салат поможет насытить организм необходимыми витаминами и элементами.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 320 г;

• лук салатный – 0,5 шт.;

• майонез;

• яйцо – 4 шт. отваренное;

• пекинская капуста – 270 г;

• маслины – 7 шт.;

• соль;

• свежий огурец – 1 шт.;

• сыр – 200 г голландский;

• отваренная морковка – 0,5 шт.;

• кукуруза – 0,5 банки.

Приготовление:

1. Копченую колбасу нарезать. Должна получиться соломка. Лук нашинковать. Яйцо нарезать мелкими кубиками.

2. Нашинковать капусту. Разрезать на две части маслины. Порубить огурец. Натереть на терке сыр. Перемешать продукты.

3. Добавить кукурузу. Порубить морковку и отправить в салат. Подсолить.

4. Заправить майонезом и перемешать.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-52

Весьма витаминный и полезный вариант приготовления. Колбасу выбирайте сероватого оттенка – это верный признак того, что в продукт добавили минимум красителей.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – кочан;

• колбаса – 170 г копченая;

• майонез – 5 ст. ложек;

• красная фасоль – банка;

• сыр – 55 г;

• сухарики – 75 г;

• соль;

• чеснок – 3 зубка.

Приготовление:

1. Порубить капусту. Слишком мелкими куски не делайте, тогда блюдо получится сочнее.

2. Промыть от сока фасоль и просушить. Натереть чесночные зубки.

3. Фасоль смешать с капустой и чесноком. Добавить колбасу, порезанную на кусочки.

4. Натереть сыр и смешать с продуктами. Залить майонезом и подсолить. Перемешать.

5. В момент подачи на стол присыпать сухариками.

Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и сухариками

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-53

Благодаря идеальному сочетанию продуктов, кушанье получается изумительно вкусным и сытным. Перед приготовлением проверьте мясной продукт. Если ломтик очень жирный, то такой сорт не следует использовать в салате. Скорее всего колбаса была подморожена.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 270 г;

• соль;

• ржаные сухарики – 120 г;

• майонез – 7 ст. ложек;

• петрушка – 35 г;

• сыр – 110 г;

• колбаса – 110 г копченая.

Приготовление:

1. Измельчить капусту. По форме должны получиться полукольца. Натереть сыр, используя крупную терку.

2. Колбаса понадобится тонкими полосками. Зелень нашинковать. Перемешать подготовленные продукты.

3. Залить майонез. Перемешать. Настоять четверть часа. Подавать салат с сухариками.

С помидорами

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-54

Сытный салат, который быстро готовится. Если хотите сделать менее калорийное блюдо, заправляйте сметаной вместо майонеза. Сметану для заправки выбирайте пожирнее.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 0,5 кочана;

• петрушка;

• сметана;

• колбаса копченая – 120 г;

• укроп;

• сыр – 55 г;

• черный перец;

• томаты – 1 шт.;

• майонез;

• соль;

• лук – 0,5 шт.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Подсолить. Размять руками. Смешать с нарезанной соломкой колбасой.

2. Натереть сыр. Кубиками измельчить помидоры. Смешать с остальными продуктами. Посыпать измельченной зеленью.

3. Смешать с нашинкованным репчатым луком. Майонез перемешать со сметаной и заправить закуску. Подсолить. Насыпать перец. Перемешать.

Закуска с зеленым горошком

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-55

У всех бывают ситуации, когда неожиданно пришли гости, а накормить нечем. Тогда на помощь придет эта простая закуска. Возьмите ее на вооружение.

Ингредиенты:

• чеснок – 2 зубка;

• яйцо – 3 шт. отваренное;

• майонез;

• копченая колбаса – 210 г;

• перец;

• сыр – 160 г;

• соль;

• пекинская капуста – 320 г;

• укроп – 25 г;

• горошек – 1 банка.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Смешать.

2. Яйца потребуются мелкими кубиками. Отправить в салат вместе с горошком.

3. Натереть сыр и смешать с продуктами. Залить майонезом. Добавить измельченный чеснок. Присыпать нашинкованным укропом. Размешать.

Вариант с огурцами

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-56

Хрустящая витаминная закуска подойдет к любому поводу.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 270 г;

• соль;

• огурец свежий – 130 г;

• майонез;

• укроп – 20 г;

• копченная колбаса – 220 г.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Порубить огурец. Соединить продукты и перемешать.

2. Присыпать измельченным укропом. Добавить нарезанную кусочками колбасу. Подсолить.

3. Залить майонез. Перемешать.

Немецкий салат с капустой и колбасой

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный salat-s-kapustoy-i-kolbasoy-kopchenoy-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-57

Этот салат отличное решение для праздничного застолья. Этот салат хорошо готовить после нового года или других масштабных праздников, когда остаются неизрасходованные продукты.

У пекинской капусты нежные листочки, поэтому чтобы сберечь витамины и сок, рвите их руками.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 120 г;

• листовой салат – 35 г;

• майонез;

• пекинская капуста – 0,5 вилка;

Читайте так же:  Салат пошагово рецепт

• морковка отваренная – 1 шт.;

• черный перец;

• огурцы маринованные – 120 г;

• готовые сухарики – пакетик;

• петрушка – 35 г;

• фасоль консервированная – 120 г.

Приготовление:

1. Нарезать колбасу. Должны получиться кубики. Порубить морковь. Кубики делайте не большие по размеру.Огурец порезать. Смешать подготовленные ингредиенты.

2. Добавить фасоль, заранее слив жидкость с банки. Порвать листья салата и добавить к остальным продуктам.

3. Нашинковать петрушку. Порубить капусту. Отправить в салат. Подсолить. Залить майонезом. Посыпать перцем и перемешать.

Колбасные салаты горячо любимы многими кулинарами и теми, кому выпадает счастье отведать их стряпню, а все потому, что они получаются очень сытными и вкусными. В этих рецептах каждый ингредиент подобран, в первую очередь, с учетом того, насколько превосходно он сочетается с колбасой. А о капусте можно сказать, что в таких салатах ее с удовольствием часто едят даже те, кому обычно этот овощ не нравится.

Содержание

  • 1 Салат с капустой, копченой колбасой, кукурузой, сухариками
  • 2 Салат с капустой, колбасой, кукурузой, яйцом, майонезом
  • 3 Салат со свежей капустой, кукурузой, колбасой, морковью
    • 3.1 ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Салат с капустой, копченой колбасой, кукурузой, сухариками

Аппетитная обжаренная цветная капуста в этом салате вкуснейшим образом сочетается с маринованными грибочками, вместе их подчеркивает свежая зелень, а завершающим штрихом служат пикантные хрустящие сухарики.

Читать: Простой салат с пекинской капустой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 160 г свежей цветной капусты;
  • майонез;
  • 230 г копченой колбасы;
  • 1 небольшая картофелина;
  • пучок зелени петрушки;
  • 1 свежее яйцо;
  • 160 г маринованных опят;
  • 1 маленькая свекла;
  • панировочные сухари (лучше с добавлением специй);
  • 120 г консервированной кукурузы;
  • пакетик ржаных либо пшеничных сухариков.

Приготовление:

  • грибы нарежьте кусочками;
  • картофель и свеклу отварите и нарежьте кубиками;
  • соцветия цветной капусты обмакните во взбитое яйцо, затем в сухари и обжарьте до готовности на масле;
  • зелень мелко порубите;
  • колбасу нарежьте соломкой;
  • соберите вместе кукурузу, колбасу, зелень, капусту, свеклу, картофель, грибы и сухарики, заправьте салат майонезом и отнесите на стол.

Видео по теме:

Салат с капустой, колбасой, кукурузой, яйцом, майонезом

Брюссельская капуста чаще используется для супов и вторых блюд, но и в салатах, если уметь с нею обращаться, исключительно хороша. В данном случае ее вкуснейшим образом оттеняют солоноватая брынза и сладкие сухофрукты, а баланс с копченой колбаской уравновешивают яичные блинчики.

Читать: Салат с кукурузой, морской капустой, яйцами

Ингредиенты:

  • 180 г брюссельской капусты;
  • 90 г кураги;
  • 260 г копченой колбасы;
  • майонез;
  • сметана;
  • 230 брынзы;
  • 160 г консервированной кукурузы;
  • 90 г чернослива;
  • растительное масло;
  • 3 свежих яйца;
  • соль;
  • 1 ст. л. пшеничной муки.

Приготовление:

  • кочаны брюссельской капусты отварите в подсоленной воде до готовности;
  • сухофрукты (чернослив и курагу) залейте на 2 минуты кипятком, затем крупно порубите;
  • колбасу нарежьте соломкой;
  • яйца разбейте, посолите, добавьте к ним муку и испеките на смазанной маслом сковороде несколько яичных «блинчиков», остудите, сверните их рулетом и нарежьте «лапшой»;
  • соедините майонез со сметаной в пропорциях 1:1;
  • брынзу нарежьте кубиками;
  • перемешайте кукурузу, сыр, капусту, «блинчики», колбасу, курагу и чернослив, добавьте соус и подайте салат на стол.

Видео по теме:

Салат со свежей капустой, кукурузой, колбасой, морковью

Некоторые салаты потому так изумительно хороши, что в них самые обычные ингредиенты представлены в необыкновенном виде. В данном случае, весь секрет в карамелизованном луке. Плюс очень не рекомендуется исключить из блюда мангольд.

Читать: Салат с китайской капустой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 110 г свежей белокочанной капусты;
  • сметана;
  • 160 г консервированной кукурузы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 230 вареной колбасы;
  • сливочное масло;
  • небольшой пучок мангольда;
  • 1 средняя свежая морковь;
  • майонез;
  • 1 небольшая репчатая луковица;
  • молотый красный жгучий перец;
  • лимон;
  • 1 ст. л. алкоголя (красное вино, коньяк);
  • растительное масло;
  • соль;
  • 1 ч. л. коричневого (тростникового) сахара.

Приготовление:

  • морковь отварите и нарежьте кубиками;
  • капусту нарежьте тончайшей соломкой, посолите, полейте лимонным соком, помните руками и отставьте в сторону (так она станет мягче);
  • нарежьте лук полукольцами и отправьте его на хорошо разогретую сковороду (либо в сотейник) с небольшим количеством растительного масла. Как только лук начнет светлеть, добавьте к нему соль и сахар, прибавьте огонь и мешайте непрерывно, пока не начнет приобретать карамельный оттенок. Тогда чуть убавьте жар плиты, добавьте щепотку красного перца, влейте вино, перемешайте, аккуратно собирая со дна посуды приставшие частицы лука, и через несколько минут снимите лук с плиты;
  • колбасу нарежьте кубиками;
  • соедините майонез со сметаной в пропорциях 1:1;
  • чеснок мелко порубите, бросьте на сковороду со смесью растительного и сливочного масла и туда же на 10 минут отправьте зелень мангольда, нарезанную полосочками;
  • соберите вместе колбасу, мангольд, кукурузу, лук, морковь и капусту, добавьте соус, перемешайте и подайте на стол.

Изображение - Салат с капустой и колбасой копченой рецепт с фото очень вкусный autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here