Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото

Детальное описание: салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Содержание

  • Простой салат с ананасами и шампиньонами слоями
  • Праздничный салат с копченой курицей, ананасами и шампиньонами
  • Салат с шампиньонами, ананасами и свиной грудинкой
  • Салат с жареными шампиньонами, ананасами и крабовыми палочками
  • Слоеный салат с курицей, сыром, ананасами и шампиньонами
  • Салат с курицей, консервированными ананасами, креветками и шампиньонами
  • Оригинальный салат с копченой куриной грудкой, ананасами и маринованными шампиньонами
  • Салат с морепродуктами, ананасами и шампиньонами
  • Салат с вареной грудкой, ананасами и шампиньонами
  • Быстрый салат с курицей, ананасами, сыром и шампиньонами

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-264

Сочетание ананасов и шампиньонов довольно необычное, но этот фрукт в тандеме с грибами раскрывает целую гамму вкусов. Из данной статьи вы узнаете 10 самых лучших рецептов оригинальных салатов с сочными ананасами и шампиньонами, которые станут украшением и изюминкой любого праздничного стола.

Простой салат с ананасами и шампиньонами слоями

Этот способ приготовления домашнего блюда довольно прост. Но сочетание острого лука, соленых грибов и сладкого фрукта точно не оставит вас равнодушным.

Для приготовления вам понадобятся:

  • Консервированные ананасы – 0,4 кг.
  • Шампиньоны – 0,5 кг.
  • Белый лук – 1 крупная головка.
  • Сыр – 0,3 кг.
  • Майонез с жирностью не менее 50% – 1 пачка.
  • Уксус, соль и перец для маринада – по собственному предпочтению.
  • Масло подсолнечное для обжарки.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-265

Салат с ананасами и шампиньонами выкладывается слоями, поэтому стоит готовить его сразу в красивой салатнице.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-266

Первым делом замаринуйте лук. Порежьте его полукольцами, залейте уксусом, смешанным с солью и перцем. Лук должен мариноваться не менее часа. После чего вытащите кольца и хорошо их промокните.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-267

Второй шаг – обжарка грибов. Жарьте их на среднем огне без соли.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-268

Последний шаг – сыр. Натрите его на крупной терке и можно приступать к сборке салата.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-269

Первый слой – грибы.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-270

Затем – ананасы, потом идет сыр, а за ним лук.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-271

Каждый слой перемазывайте майонезом. Выкладывайте слои до тех пор, пока не достигните края салатницы.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-272

Но закончить лучше слоем сыра – так блюдо выглядит вкуснее и аккуратнее.

Праздничный салат с копченой курицей, ананасами и шампиньонами

Салат с копченой курицей, маринованными ананасами и шампиньонами стал привычным гостем на праздничном столе. Практически каждая хозяйка знает, как лучше его приготовить. Но есть некоторые нюансы, которые следует учитывать, а также т. н. «секретные» ингредиенты, которые сделают ваше блюдо потрясающим.

Итак, для того чтобы его приготовить, вам понадобятся:

  • Копченая куриная грудка – 0,5 кг.
  • Шампиньоны – 0,5 кг.
  • Ананасы консервированные (дольками) – 0,4 кг.
  • Кунжут – 50 г.
  • Масло подсолнечное для обжарки.
  • Сухой чеснок, соль, перец – по собственному предпочтению.
  • Майонез 67 % жирности и соевый соус – по своему предпочтению для заправки.

Салат с копченой куриной грудкой, ананасами и шампиньонами готовится очень быстро. Самый длительный этап – обжарка грибов и кунжута, а все остальное можно собрать буквально за 10 минут.

Первый шаг – грибы. Хорошо помойте их и обрежьте нижнюю часть ножки, так как она обычно очень грязная. Если не уверены в качестве продукта – почистите их, но это необязательно. Обжарьте шампиньоны без соли, но с сухим чесноком на среднем огне. Поставьте остывать.

Далее – кунжут. Можно жарить его на масле из-под грибов. Необходимо делать это на очень медленном огне и постоянно помешивать, чтобы зерна не сгорели.

Теперь можно приступать к сборке салата с ананасом, копченой курицей и шампиньонами. Нарежьте мелко филе, добавьте к нему грибы, ананасы и кунжут. Дайте настояться не менее получаса для того, чтобы грибы пропитали остальные компоненты соком. Если любите острое, на этом этапе можно поперчить. Солить не стоит – филе достаточно соленое, да и заправка будет пряной.

Теперь можно готовить соус. Смещайте майонез с соевым соусом в соотношении 2 части майонеза на 1 часть соуса. Добавьте сушеный чеснок и дайте «отдохнуть» минут 15.

После того как основные ингредиенты постояли и пропитались соком, можно заправлять. Обратите внимание на то, что соус достаточно жидкий, поэтому добавляйте сначала по чуть-чуть, постоянно перемешивая.

Куриный салат с маринованными ананасами и шампиньонами готов. За счет таких «незаметных» составляющих, как соевый соус, сухой чеснок и кунжут, вкус становится более интересным и многогранным.

Салат с шампиньонами, ананасами и свиной грудинкой

Свиная грудинка – более жирная и нежная, чем куриная. Поэтому салат с таким ингредиентом будет очень сочным и сытным.

Читайте так же:  Салат с маслинами и оливками рецепт с фото

Для того чтобы его приготовить, вам понадобятся:

  1. Копченая свиная грудинка – 0,3 кг.
  2. Плавленый сырок (например, «Дружба») – 2 шт.
  3. Ананасы дольками (в банке) – 0,4 кг.
  4. Шампиньоны – 0,5 кг.
  5. Лук белый – 0,2 кг.
  6. Масло подсолнечника для обжарки.
  7. Майонез и специи – по собственным предпочтениям.

Приготовление салата следует начать с грибов. Обжарьте их ломтиками с белым луком на среднем огне без соли.

Далее нарежьте все ингредиенты кубиками (кроме ананасов – их резать нет необходимости). Соберите все в одну емкость, добавьте остывшие грибы, немного присолите и поперчите и заправьте майонезом.

Салат с жареными шампиньонами, ананасами и крабовыми палочками

Очень интересный способ приготовления блюда на закуску. Крабовые палочки хорошо сочетаются со сладким фруктом, придавая ему необычные экзотические нотки. К тому же, это – достаточно бюджетный вариант, так как рыбный продукт стоит дешевле, чем курица или свинина.

Для того чтобы приготовить салат с жареными шампиньонами, консервированными ананасами и крабовыми палочками, вам понадобятся:

  • Консервированные ананасы – 0,4 кг.
  • Крабовые палочки – 0,4 кг.
  • Шампиньоны – 0,5 кг.
  • Лук – 0,2 кг.
  • 1 большой соленый огурец.
  • Соус «Тартар» для заправки – по собственному предпочтению.
  • Масло подсолнечника для обжарки.

Первый шаг – обжарка грибов с луком без соли. Постарайтесь ужарить их как можно сильнее и добиться золотистости.

Далее – нарезка: ананасы – тонкими ломтиками, крабовые палочки кубиками, соленый огурец – тонкими кольцами. Тут чем тоньше – тем лучше. Если вы любите чеснок, можно добавить 1 зубок, пропущенный через чеснокодавку.

Рецепт этого салата с ананасом, шампиньонами и крабовыми палочками подразумевает заправку соусом «Тартар». Сейчас он продается в магазине рядом с кетчупом и майонезом, так что найти его не составит труда. Конечно, можно сделать его и самостоятельно: смешать майонез, немного горчицы и соленый огурец, измельченный в блендере.

Видео (кликните для воспроизведения).

Слоеный салат с курицей, сыром, ананасами и шампиньонами

Еще один практически «классический» способ приготовления этой закуски – слоеный салат с курицей.

Но здесь подан немного интерпретированный вариант. Благодаря острой курице блюдо играет совершенно новыми красками.

Для того чтобы сделать слоеный салат с жареной курицей, ананасами и шампиньонами, вам понадобятся:

  • Куриная грудка сырая – 0,3 кг.
  • Твердый сыр – 0,3 кг.
  • Ананасы дольками – 0,3 кг.
  • Шампиньоны – 0,5 кг.
  • Сухой чеснок, куркума, красный перец, сухой имбирь – по собственному предпочтению.
  • Масло подсолнечника для обжарки.
  • Майонез, острая горчица для заправки – по собственному вкусу.

Сначала обжарьте филе в специях. Чем больше специй – тем прянее получается мясо. Можете отбить и приправить, можете замариновать в масле и специях – вопрос вкуса. Жарить необходимо на большом огне до золотистой корочки.

Вторые в списке – грибы. Их просто обжарьте ломтиками, можно добавить в сковороду небольшое количество горчицы.

Последний пункт – сборка салата с курицей, ананасами, сыром и шампиньонами слоями. Первый слой – грибы. За ними – ананасы, потом – курица и сыр. Каждый слой необходимо перемазывать майонезом, смешанным с горчицей. В каких пропорциях смешивать – дело вашего вкуса. Если совершенно не любите острое, мажьте просто майонезом.

Собирайте до тех пор, пока не достигните края салатницы. Закончить слои лучше всего на грибах или на сыре.

Салат с курицей, консервированными ананасами, креветками и шампиньонами

Сочетание курицы и креветок нравится не каждому, но если вы уже испробовали все возможные вариации салатов и ищите для себя что-нибудь новое, то этот рецепт салата с курицей, ананасами, креветками и шампиньонами как раз для вас.

Для его приготовления вам понадобятся:

  • Куриная грудка (сырая) – 0,5 кг.
  • Креветки чищенные – 0,3 кг.
  • Ананасы маринованные (ломтиками) – 0,4 кг.
  • Шампиньоны – 0,5 кг.
  • Зеленый лук – 1 большой пучок.
  • Масло подсолнечника либо сливочное для обжарки.
  • Майонез и соевый соус для заправки, соль, перец – по собственному вкусу.

Первым делом поставьте вариться филе. Лучше использовать именно вареное, так как у него очень нежный вкус. Второй шаг – обжарка грибов. Делать это нужно на среднем огне без соли, с небольшим количеством растительного или сливочного масла, стараясь ужарить их как можно сильнее.

Теперь можно приступать к сборке салата с курицей, консервированными ананасами, креветками и шампиньонами. Креветки можно не резать (если у вас, конечно, не королевские), а просто отварить в подсоленной воде 5-10 минут. Зеленый лук нарезать как можно мельче. Филе мелко порезать, смешать с остальными ингредиентами и заправить смесью соевого соуса и майонеза (100 г соуса на 200 г майонеза).

Оригинальный салат с копченой куриной грудкой, ананасами и маринованными шампиньонами

Этот вариант приготовления салата для тех, кто любит сочетание кислого и сладкого. Все ингредиенты имеют достаточно яркий вкус, поэтому если вы – любитель очень насыщенных и необычных блюд, то этот салат с копченой грудкой, ананасами и консервированными шампиньонами – то, что нужно для вас.

Для его приготовления вам понадобятся:

  • Копченое куриное филе – 0,4 кг.
  • Ананасы консервированные (дольками) – 0,3 кг.
  • Грибы маринованные – 0,4 кг.
  • Соленый огурцы – 0,1 кг.
  • Белый лук – 0,1 кг.
  • Майонез для заправки, соль, перец, сахар уксус для маринада – по собственному предпочтению.
Читайте так же:  Очень вкусный салат рецепт с фото на день рождения

Это очень быстрый рецепт – не нужно ничего варить или обжаривать. Единственное, что от вас требуется – замариновать лук. Порежьте его тонкими полукольцами и оставьте в смеси соли, перца, сахара и уксуса как минимум на 30 минут. Соли и сахара – по чайной ложке, уксуса – полчашки, перец – по вкусу.

Сборка салата с курицей, маринованными шампиньонами и ананасами не займет и 10 минут. Порежьте все ингредиенты, кроме ананаса. Огурец нужно резать как можно мельче, иначе он сильно перебьет вкус других составляющих. Заправьте все майонезом и подавайте к столу.

Салат с морепродуктами, ананасами и шампиньонами

Очень легкие и необычный салат для тех, кто любит побаловать себя дарами моря.

Вам понадобятся:

  • Шампиньоны – 0,5 кг.
  • Ананасы консервированные (дольками) – 0,4 кг.
  • Креветки чищенные – 0,3 кг.
  • Кальмары целые или кольца (сырые) – 0,3 кг.
  • Твердый сыр – 0,3 кг.
  • Майонез для заправки, соль, перец, зелень для украшения – по собственному вкусу.

Первый этап в приготовлении этого салата с морепродуктами, консервированными ананасами и шампиньонами – варка кальмаров и креветок. Если кальмары целые – порежьте их на полукольца. Креветки резать не надо. Отварите ингредиенты в подсоленной воде около 10 минут.

Теперь – обжарка грибов. Нарежьте их ломтиками и пожарьте без соли на среднем огне. Далее натрите сыр, и можно приступать к сборке слоев.

Первый слой – грибы, за ними – кальмары, потом ананасы, следующий слой – сыр и последними идут креветки. Перемазывать майонезом нужно только грибы, сыр и ананасы, мазать креветки и кальмары не стоит – перебьете тонкий вкус.

Закончить сборку нужно тогда, когда дойдете до края салатницы. Последним слоем должны быть грибы либо тертый сыр.

Слоеный салат с ананасами, морепродуктами и шампиньонами необходимо подержать в холодильнике пару часов для того, чтобы слои пропитались, а только после этого подавать к столу.

Салат с вареной грудкой, ананасами и шампиньонами

Не все любят салаты с большим количеством майонеза, жареной курицей и жирным сыром. Этот вариант салата с куриной грудкой, ананасами и шампиньонами для тех, кто следит за питанием или просто хочет попробовать легкое и необычное блюдо.

Вам понадобятся:

  • Свежий ананас – 0,3 кг.
  • Огурец – 0,2 кг.
  • Помидор – 0,3 кг.
  • Куриное филе сырое – 0,3 кг.
  • Шампиньоны – 0,3 кг.
  • Масло подсолнечника для обжарки.
  • Несладкий йогурт для заправки, соль, перец, зеленый лук – по своему вкусу.

Первое, что вам нужно сделать для приготовления салата с вареной грудкой, ананасами и шампиньонами – обжарить грибы. Делать это необходимо с минимальным количеством масла и без соли. Второй шаг – курица. Отварите грудку в подсоленной воде и дайте остыть.

Нарежьте огурцы, помидоры и свежий ананас. Огурцы – полукольцами помидоры и тропический фрукт – кубиками. Также необходимо мелко нарезать лук и сделать заправку.

Для заправки лучше использовать натуральный несладкий йогурт. Смешайте его с солью и перцем и дайте настояться не менее получаса.

Теперь нарежьте курицу кубиками смешайте все ингредиенты и заправьте салат.

На фото – салат с курицей, свежими ананасами и шампиньонами. Посмотрите, как аппетитно выглядит эта легкая закуска.

Быстрый салат с курицей, ананасами, сыром и шампиньонами

Этот салат для тех, кто любит пикантные нотки в блюде.

Для его приготовления вам понадобятся:

  • Копченая грудка курицы – 0,4 кг.
  • Маринованные шампиньоны – 0,4 кг.
  • Консервированные ананасы (дольками) – 0,4 кг.
  • Острый сыр (либо просто пармезан) – 0,3 кг.
  • Чеснок – головка.
  • Лук белый – 1 головка.
  • Сливочное масло для жарки.
  • Майонез, соль, сахар, перец и уксус для маринада – по собственным предпочтениям.

Этот салат можно назвать быстрым. Так как дополнительной подготовки требует только чеснок и лук. Итак, первый этап в приготовлении салата с курицей, ананасами, сыром и маринованными шампиньонами – подготовка чеснока. Порежьте его на тонкие ломтики и обжарьте на сливочном масле на медленном огне до золотистости.

Далее замаринуйте лук. Полстакана уксуса, чайная ложка сахара и соли, немного перца – и маринад для одной большой головки готов.

Далее нарежьте все ингредиенты. Сыр и куриное филе – небольшими кубиками, грибы – ломтиками, ананасы (если они у вас и так дольками) – не трогайте. Смешайте все ингредиенты в одной емкости, заправьте майонезом.

Салат с копченой курицей, ананасами и маринованными шампиньонами готов. Перед подачей к столу его можно украсить дольками грибов.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-283

Если вы в поисках вкусного и интересного салата для праздничного стола, но при этом не хотите много времени проводить на кухне, то этот салатик с ананасами и маринованными грибами как раз то, что вам нужно!

Для приготовления вам понадобится:

  • Куриное филе 200 – грамм
  • Твердый сыр 200 – грамм
  • Консервированные ананасы 200 – грамм
  • Консервированные грибы 200 – грамм
  • Грецкий орех 50 – грамм
  • Майонез 3 – ст. л
  • Салат 10 – грамм (листики свежего салата)

Рецепт блюда:

Отвариваем куриное филе в течение 20-30 минут до готовности. Вытаскиваем из кипятка и даем ему остыть.

Читайте так же:  Грудка с черносливом салат рецепт

Чтобы сделать салат красивой квадратной формы, берем подходящую по размеру и форме квадратную мисочку или салатницу и выстилаем ее дно пищевой пленкой.

Нарезаем тонкими пластинками консервированные шампиньоны и делаем из них первый слой нашего салата.

Трем на терке половинку сыра (100 грамм) и делаем из него следующий слой. Хорошенько промазываем его майонезом.

Измельчаем в ступке грецкие орехи на мелкие кусочки и выкладываем ими очередной слой.

Режем консервированный ананас на мелкие кубики (оставляем одно целое кольцо для украшения), выкладываем ими слой сверху на орехи. Промазываем его майонезом.

Куриное филе измельчаем на кусочки и выкладываем ими очередной слой нашего салата. Смазываем его майонезом и присыпаем солью по вкусу.

Берем вторую половину твердого сыра (100 грамм), трем его на терке и выкладываем им еще один слой. Смазываем его майонезом, заворачиваем верх салата в пленку и ставим блюдо на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался.

Перед подачей к столу вынимаем салат из холодильника, разворачиваем сверху пищевую пленку и аккуратно переворачиваем на круглую тарелку вверх дном.

Снимаем пленку, в центр верхушки салата для украшения кладем одно целое кольцо ананаса и веточку петрушки или любой другой зелени.

Салат с ананасами и грибами для праздничного стола готов! Приятного аппетита!

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-284

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
205 ккал
Белков: 11 гр
Жиров: 16 гр
Углеводов: 5 гр
Б/Ж/У: 34 / 50 / 16
Н20 / С60 / В20

Просмотров: 3291

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Подготовить ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Куриное филе предварительно отварить до готовности в подсоленной воде. Охладить. Курицу нарезать небольшими кубиками.

  3. Шаг 3:

    Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.

  4. Шаг 4:

    Ананасы нарезать маленькими кубиками. В этот раз я использовала свежий ананас. И так мне даже больше понравилось, чем с консервированными.

  5. Шаг 5:

    Сыр натереть на средней терке.

  6. Шаг 6:

    В салатник выложить курицу и смазать тонким слоем майонеза или сделать сеточку, выдавливая майонез из кондитерского мешка.

  7. Шаг 7:

    Далее выложить ананасы и также полить майонезом.

  8. Шаг 8:

    Следующий слой – яйца, а потом сыр. Их также полить майонезом.

  9. Шаг 9:

    Орехи подсушить на сухой сковороде и мелко порубить. Посыпать ими салат. Поставить салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Похожие рецепты

Оформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Чтобы яблоки в салате не темнели…

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок – 45 ккал/100г
  • Яичный желток – 352 ккал/100г
  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
  • Ананасы – 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные – 57 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Ананасы, Грецкие орехи, Сыр любой, Майонез, Яйца

Салат «Восторг» является одним из самых популярных праздничных блюд. Его название говорит само за себя. Это лакомство отличается непревзойденными вкусовыми качествами, аппетитным внешним видом и приятным ароматом.Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-301

Как и любого другого популярного салата, у этого есть несколько вариантов приготовления. Они отличаются наличием тех или иных ингредиентов в его составе. В этой статье вниманию всех хозяюшек представлено несколько рецептов выполнения данного вида закуски: с курицей, черносливом, ананасами и грибами. Салат «Восторг», приготовленный по этим описаниям, станет настоящим шедевром кулинарии.

Как готовится салат «Восторг» с курицей? Читаем об этом далее.

Вариант №2 (с ананасами)

Это блюдо выполняется из продуктов, указанных в следующем перечне:

  • лук репчатый красный (“крымский”) – 1 штука;
  • мясо индейки или курицы – 300 грамм;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • ананасы – 5 колечек;
  • сыр твердых сортов – 100 грамм;
  • арахис жареный – 100 грамм;
  • уксус столовый 9% – 2 больших ложки;
  • майонез (45% жирности);
  • зелень свежая;
  • сахар – 1 маленькая ложечка;
  • соль каменная;
  • вода.Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-302
Читайте так же:  Салат из кабачков с рисом на зиму рецепт

Хотите знать, как готовится салат «Восторг» из этих продуктов? Тогда изучайте следующую инструкцию.

Приготовьте маринад из столового уксуса, сахара и воды (100 г). Лук нарежьте полукольцами, залейте кипятком и выдержите четверть часа. Затем жидкость слейте. Лучок переложите в маринад на 30 минут, а потом слейте. Мясо сварите, остудите и нарежьте маленькими кусочками. Сыр измельчите на терке с крупными отверстиями. Яйца, сваренные вкрутую, разрежьте на 4-6 частей. Ананасы оформите небольшими дольками. В глубокую стеклянную миску выложите все ингредиенты слоями: яйца, мясо, лук, майонез, ананас, сыр, майонез. Салат «Восторг» (с ананасом) готов. Украсьте блюдо арахисом и зеленью укропа, петрушки, кориандра.

Вариант №3 (с черносливом)

Закуска, приготовленная по этому рецепту, всегда вызывает приятное удивление своим интересным вкусом. Люди, пробующие впервые это блюдо, очень часто даже не могут понять, какие продукты имеются в его составе. Итак, готовим салат «Восторг» с черносливом и прочими ингредиентами. Что нам понадобится? Изучаем список ингредиентов:

  • полкилограмма отварного куриного мяса (грудка, голень. бедро);
  • 10 штук грецких орешков;
  • 100 грамм чернослива без косточек;
  • 5 куриных яиц;
  • 5 больших ложек майонеза жирностью 45%;
  • 4 зубчика чеснока;
  • соль;
  • растительное масло.Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-303

Описание процесса приготовления закуски

Яйца взбейте и на масле поджарьте их в виде блинчиков. Чернослив залейте кипятком, выдержите так несколько минут. Затем откиньте его на сито и дайте жидкости стечь. Порубите мелко мясо, яйца, чернослив, орешки. Чеснок измельчите на терке. Сложите все продукты в глубокую емкость, перемешайте с майонезом, посолите по вкусу. Оставьте салат настаиваться.

Вариант №4 (с грибами)

Любители «кисленького» по достоинству оценят именно это блюдо. Маринованные грибочки в сочетании с болгарским перцем и майонезом придают блюду особой пикантности. Для приготовления этой закуски используют такие продукты:

  • грибы маринованные (шампиньоны, вешенки, лисички) – 200 грамм;
  • куриная грудка – 350-400 грамм;
  • кукуруза консервированная – 1 баночка (250 г);
  • перец сладкий – 2 штуки;
  • майонез средней жирности (45-50%);
  • твердый сыр – 200-250 грамм.

Технология приготовления салата

Мясо варите 40 минут. Затем остудите его и измельчите соломкой. Болгарский перец нарежьте мелкими кусочками. На дно плоского блюда выложите кукурузу. В отдельной посудине перемешайте мясо с майонезом. Переложите эту заготовку на кукурузу. Следующий ярус – это грибы. Далее выложите слой сыра, затем перец. Сверху выполните «сеточку» из майонеза. Украсьте блюдо веточками укропа и петрушки. Салат «Восторг» с грибами готов покорять своим божественным вкусом сердца и желудки ваших родных и гостей.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-304

И это еще не все…

Если вы думаете, что фантазия кулинаров иссякла на этих четырех вариантах приготовления салата «Восторг», то вы очень ошибаетесь. Способов приготовления этого блюда существует еще очень много. Комбинации продуктов порой бывают очень необычными. Не верите? Тогда приглашаем вас ознакомиться еще с одним рецептом данного вида закуски – салат «Восторг» с редькой.

Чтобы приготовить это витаминное лакомство, нужны следующие компоненты:

  • редька «Дайкон» – 300 грамм;
  • капуста пекинская – 200-250 грамм;
  • яйца куриные – 3 штуки;
  • говядина – 150 грамм;
  • майонез 50% жирности;
  • свежая зелень укропа и петрушки;
  • соль каменная.

Согласитесь, что «ансамбль» ингредиентов довольно необычен. Но поверьте, салат из них получается очень вкусным, питательным и, что самое главное, полезным. Как его приготовить, читайте далее.

Мясо сварите до полной готовности и остудите. Затем нарежьте его соломкой. Редьку очистите, натрите на крупную терку и посолите. Капусточку порежьте «полосочками». Яйца сварите вкрутую и измельчите. Продукты в салатницу выкладывайте слоями в следующей очередности: говядина, пекинская капуста, яйца, редька. Все ярусы перемазывайте майонезом. Украсьте блюдо зеленью петрушки и укропа, цветочками, вырезанными из редьки, свежих огурцов или томатов.

В этой статье вашему вниманию представлено несколько способов выполнения салата. Они имеют одно название, но отличаются между собой набором продуктов для приготовления, вкусом и ароматом готового блюда. Но с уверенностью можно сказать, что все эти варианты с первого раза понравятся вам, членам вашей семьи и всем тем, кого вы будете угощать. А все потому, что салат «Восторг» он и есть – восторг!

Салат «Восторг» является одним из самых популярных праздничных блюд. Его название говорит само за себя. Это лакомство отличается непревзойденными вкусовыми качествами, аппетитным внешним видом и приятным ароматом.Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-301

Как и любого другого популярного салата, у этого есть несколько вариантов приготовления. Они отличаются наличием тех или иных ингредиентов в его составе. В этой статье вниманию всех хозяюшек представлено несколько рецептов выполнения данного вида закуски: с курицей, черносливом, ананасами и грибами. Салат «Восторг», приготовленный по этим описаниям, станет настоящим шедевром кулинарии.

Как готовится салат «Восторг» с курицей? Читаем об этом далее.

Вариант №2 (с ананасами)

Это блюдо выполняется из продуктов, указанных в следующем перечне:

  • лук репчатый красный (“крымский”) – 1 штука;
  • мясо индейки или курицы – 300 грамм;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • ананасы – 5 колечек;
  • сыр твердых сортов – 100 грамм;
  • арахис жареный – 100 грамм;
  • уксус столовый 9% – 2 больших ложки;
  • майонез (45% жирности);
  • зелень свежая;
  • сахар – 1 маленькая ложечка;
  • соль каменная;
  • вода.Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-302
Читайте так же:  Салат десяточка на зиму с баклажанами пошаговый рецепт

Хотите знать, как готовится салат «Восторг» из этих продуктов? Тогда изучайте следующую инструкцию.

Приготовьте маринад из столового уксуса, сахара и воды (100 г). Лук нарежьте полукольцами, залейте кипятком и выдержите четверть часа. Затем жидкость слейте. Лучок переложите в маринад на 30 минут, а потом слейте. Мясо сварите, остудите и нарежьте маленькими кусочками. Сыр измельчите на терке с крупными отверстиями. Яйца, сваренные вкрутую, разрежьте на 4-6 частей. Ананасы оформите небольшими дольками. В глубокую стеклянную миску выложите все ингредиенты слоями: яйца, мясо, лук, майонез, ананас, сыр, майонез. Салат «Восторг» (с ананасом) готов. Украсьте блюдо арахисом и зеленью укропа, петрушки, кориандра.

Вариант №3 (с черносливом)

Закуска, приготовленная по этому рецепту, всегда вызывает приятное удивление своим интересным вкусом. Люди, пробующие впервые это блюдо, очень часто даже не могут понять, какие продукты имеются в его составе. Итак, готовим салат «Восторг» с черносливом и прочими ингредиентами. Что нам понадобится? Изучаем список ингредиентов:

  • полкилограмма отварного куриного мяса (грудка, голень. бедро);
  • 10 штук грецких орешков;
  • 100 грамм чернослива без косточек;
  • 5 куриных яиц;
  • 5 больших ложек майонеза жирностью 45%;
  • 4 зубчика чеснока;
  • соль;
  • растительное масло.Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-303

Описание процесса приготовления закуски

Яйца взбейте и на масле поджарьте их в виде блинчиков. Чернослив залейте кипятком, выдержите так несколько минут. Затем откиньте его на сито и дайте жидкости стечь. Порубите мелко мясо, яйца, чернослив, орешки. Чеснок измельчите на терке. Сложите все продукты в глубокую емкость, перемешайте с майонезом, посолите по вкусу. Оставьте салат настаиваться.

Вариант №4 (с грибами)

Любители «кисленького» по достоинству оценят именно это блюдо. Маринованные грибочки в сочетании с болгарским перцем и майонезом придают блюду особой пикантности. Для приготовления этой закуски используют такие продукты:

  • грибы маринованные (шампиньоны, вешенки, лисички) – 200 грамм;
  • куриная грудка – 350-400 грамм;
  • кукуруза консервированная – 1 баночка (250 г);
  • перец сладкий – 2 штуки;
  • майонез средней жирности (45-50%);
  • твердый сыр – 200-250 грамм.

Технология приготовления салата

Мясо варите 40 минут. Затем остудите его и измельчите соломкой. Болгарский перец нарежьте мелкими кусочками. На дно плоского блюда выложите кукурузу. В отдельной посудине перемешайте мясо с майонезом. Переложите эту заготовку на кукурузу. Следующий ярус – это грибы. Далее выложите слой сыра, затем перец. Сверху выполните «сеточку» из майонеза. Украсьте блюдо веточками укропа и петрушки. Салат «Восторг» с грибами готов покорять своим божественным вкусом сердца и желудки ваших родных и гостей.

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото salat-s-gribami-i-s-ananasami-sloyami-recept-s-foto-304

И это еще не все…

Если вы думаете, что фантазия кулинаров иссякла на этих четырех вариантах приготовления салата «Восторг», то вы очень ошибаетесь. Способов приготовления этого блюда существует еще очень много. Комбинации продуктов порой бывают очень необычными. Не верите? Тогда приглашаем вас ознакомиться еще с одним рецептом данного вида закуски – салат «Восторг» с редькой.

Чтобы приготовить это витаминное лакомство, нужны следующие компоненты:

  • редька «Дайкон» – 300 грамм;
  • капуста пекинская – 200-250 грамм;
  • яйца куриные – 3 штуки;
  • говядина – 150 грамм;
  • майонез 50% жирности;
  • свежая зелень укропа и петрушки;
  • соль каменная.

Согласитесь, что «ансамбль» ингредиентов довольно необычен. Но поверьте, салат из них получается очень вкусным, питательным и, что самое главное, полезным. Как его приготовить, читайте далее.

Мясо сварите до полной готовности и остудите. Затем нарежьте его соломкой. Редьку очистите, натрите на крупную терку и посолите. Капусточку порежьте «полосочками». Яйца сварите вкрутую и измельчите. Продукты в салатницу выкладывайте слоями в следующей очередности: говядина, пекинская капуста, яйца, редька. Все ярусы перемазывайте майонезом. Украсьте блюдо зеленью петрушки и укропа, цветочками, вырезанными из редьки, свежих огурцов или томатов.

В этой статье вашему вниманию представлено несколько способов выполнения салата. Они имеют одно название, но отличаются между собой набором продуктов для приготовления, вкусом и ароматом готового блюда. Но с уверенностью можно сказать, что все эти варианты с первого раза понравятся вам, членам вашей семьи и всем тем, кого вы будете угощать. А все потому, что салат «Восторг» он и есть – восторг!

Рецепт салата с курицей. Рецепт салата с грибами и сыром. Рецепт салата с ананасами. Салат слоями. Готовим сами. Вкусно и просто. ДавидовСВ.

Ингредиенты:

Куриная копченая грудка 300 гр

Грибы Шампиньоны свежие или замороженные 100-150 гр

Лук репчатый 1 шт

Сыр российский 100 гр

Ананас консервированный кольцами 200 гр

Майонез 3-4 ст. ложки

Масло растительное 1-2 ст. ложки

Зелень

Оливки или маслины для украшения

Заходите к нам на канал с видео рецептами салатов, первых и вторых блюд:

Видео рецепт Салата Метелка. Идеальное очищение организма.

Видео рецепты Салатов:

Видео рецепты Первых блюд:

Видео рецепты Вторых блюд:

Видео рецепты Закусок:

Путешествуем и пробуем национальную кухню:

#Готовимсамивкусноипросто #ДавидовСВ

Изображение - Салат с грибами и с ананасами слоями рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here