Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото

Детальное описание: салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Содержание

Уважаемые читатели! Давайте поговорим о простых салатах с использованием копченой колбасы и фасоли. Конечно, набор ингредиентов на этом не останавливается. Здесь вы найдете и салат с огурцами, помидорами, сухариками и другими продуктами.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-94

Уникальность данных рецептов состоит в быстроте приготовления. Практически все ингредиенты готовы и их достаточно порезать или просто добавить в миску для салата. Но быстрота приготовления отнюдь не единственный плюс этих салатов. Они очень вкусные, оригинальные и сытные. Поэтому если вы ищете салаты этой категории, то данная подборка, как раз для вас.

Обращаю ваше внимание на добавление соли и перца. Будьте внимательны, т.к. каждый используемый продукт уже соленый. Прежде чем добавить соль, попробуйте свое кулинарное творение. Да-да, это не оговорка, ведь кухня – это место для вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Итак, приступим.

Очень вкусный салат с фасолью, копчёной колбасой и морковью по-корейски

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-95

Один из самых распространённых рецептов – это салат с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса. Пробуйте!

Нам понадобится:
  • Морковь по-корейски – 250 гр.
  • Сухари (любые) – 60 гр.
  • Колбаса копченая – 180-200 гр.
  • Фасоль консервированная белая (или красная)– 1 банка
  • Майонез – 4 ст. л.
Приготовление:

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-96

В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-97

Соломкой режем колбасу.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-98

Выкладываем в миску для салата.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-99

Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-100

Добавляем майонез и перемешиваем. Салат очень прост в приготовлении, а вкусовые качества необычные.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-101

Беритесь смело за приготовление этого салата. Удивите себя этим интересным вкусом.

Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сыром

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-102
Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (красная или белая) – 1 банка
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Майонез – 250 г.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сыр твердых сортов – 150 г.
  • Зелень для украшения – 1 пучок
  • Сухарики – 1 пачка
  • Копченая колбаса – 150 г.
Приготовление:

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-103

Данное блюдо очень быстро в приготовлении. Все продукты, которые мы используем готовы. Соломкой режем колбасу. Зубчик чеснока мелко режем. Выливаем из баночек с фасолью и кукурузой лишнюю жидкость, сыр натираем на крупной терке или также режем соломкой.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-104

В глубокую миску выкладываем кукурузу, фасоль.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-105

Добавляем колбасу, сыр.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-106

Высыпаем сухари и перемазываем майонезом. Салат готов! Быстро, просто, удобно – такой девиз этого блюда! Не верите – попробуйте и убедитесь в этом сами.

Простой салат с фасолью, огурцами, морковью, копчёной колбасой (все по сто)

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-107

Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный салат с приятной хрустинкой, который придаст ему огурец. Этот рецепт также прост в приготовлении, как и предыдущие. А запомнить ингредиенты очень просто, их в рецепте по 100 грамм, поэтому рецепт можно еще назвать «Пять по сто»

Нам понадобится:
  • Огурец свежий – 100 г.
  • Огурец консервированный – 100 г.
  • Фасоль – 100 г.
  • Колбаса копченая – 100 г.
  • Отварная морковь – 100 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень (петрушка, зеленый лук) – маленький пучок
Приготовление:

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-108

Заданные по рецепту ингредиенты готовим следующим образом: колбасу и огурцы режем соломкой, морковь отварную — кубиками. Из баночки с фасолью сливаем жидкость.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-109

В салатнике смешиваем маринованные огурцы, колбасу.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-110

Добавляем свежий огурец, именно он придаст этому салату приятный хруст и аромат свежести. Высыпаем фасоль. Ее можно использовать как белую, так и красную.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-111

Добавляем отварную морковь и хорошо перемешиваем.

Салат можно посолить и поперчить, однако будьте внимательны – ведь все продукты уже соленые. Прежде, чем это сделать попробуйте на вкус. Режем мелко зелень петрушки и лука, перемешиваем с остальными ингредиентами.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-112

Заправляем майонезом. Подаем на стол

Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-113

Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
  • Сухарики – 100 гр.
  • Колбаса копченая – 250 гр.
  • Майонез – 3 ст. л.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-114

Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

Приготовление:

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-115

В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-116

Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-117

Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-118

В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

Читайте так же:  Салат без лука рецепт
Нам понадобится:
  • Сыр твердых сортов – 50 г.
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
  • Копчёная колбаса — 100 г.
  • Майонез или сметана – 150 г.
  • Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление:

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-119

Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-120

Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-121

Добавляем рубленную зелень.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-122

Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-123

Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-124

Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

Готовим фасолевый салат с грибами и помидорами

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-125

Представляем вашему вниманию еще один питательный салат с фасолью, колбасой, томатами и … грибами. Пожалуй, ему можно дать название «Калейдоскоп вкусов». Он не отличается от предыдущих временем приготовления. Быстро и вкусно! Пробуем?

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).
Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Колбаса копченая – 100 гр.
  • Огурец маринованный (корнишон)- 200 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Грибы маринованные – 330 гр.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Сухарики -1 пачка (50 гр.)
Приготовление:

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-126

В миску выкладываем фасоль. Предварительно выливаем из банки лишнюю жидкость.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-127

Корнишоны режем кольцами. Если вы используете огурцы среднего размера сделайте нарезку полукольцами.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-128

Колбасу нарезаем соломкой. Из банки с грибами сливаем маринад. Помидоры режем кубиками, их желательно выбирать не сочные, а мясистые, чтобы в салате было меньше жидкости. Все отправляем с салатницу.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-129

В последнюю очередь добавляем сухарики. Если вы готовите салат немного раньше, чем будете подавать на стол, положите их непосредственно перед подачей.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-130

Добавляем майонез и перемешиваем салат. Пробуем феерию вкуса.

Видео рецепт салата «Обжорка» с фасолью и копчёной колбасой

Автор публикации

Комментарии: 4Публикации: 41Регистрация: 09-01-2018

Отличное блюдо эти салаты. Можно готовить так, как ты любишь – только с овощами и в дополнение украсить пикантными сухариками, можно с грибами и снова хрустящие кусочки хлеба придадут незабываемую нотку вкуса, а мясной или рыбный салат уже сам по себе классика. Такие салаты очень популярны и востребованы. Они даже на праздничном столе, при определенной подаче, буду уместны. Рекомендую и вам приготовить по рецептам с фото один из четырех предложенных.

Салат с фасолью с копченой колбасой, помидорами и сыром

Этот вариант можно отнести к рецепту «на скорую руку». Долго стоять у плиты не надо, только заранее отварить яйца, а остальные ингредиенты все уже готовые. В нашем случае мы будем баловать мясоедов, так как присутствует колбаска. Можно и курицей заменить, но попробуйте сначала приготовить по моему рецепту, а потом вносите свои поправки. На мой вкус, этот салат больше мужской – калорийный, сытный. Но и женщины едят его с аппетитом. Если будете готовить на большую компанию – увеличьте количество продуктов.

Ингредиенты (3-4 порции):

  • копченая (полукопченая) колбаса – 100гр;
  • консервированная фасоль – 3ст.л.;
  • помидоры – 1шт;
  • яйцо – 1шт;
  • твердый сыр – 50гр;
  • сухарики из черного хлеба – горсть;
  • соль – по вкусу;
  • майонез.

Как приготовить салат с колбасой и фасолью

  1. С колбасы снимаем шкурку и нарезаем тонкими длинными полосками.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-132
  2. Банку с бобами открываем, высыпаем в дуршлаг, чтобы удалить жидкость.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-133
  3. Помидоры промываем под водой, и красиво нарезаем дольками.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-134
  4. Сыр натираем на мелкой терке. Лучше всего использовать твердый, тогда стружка будет мелкой и рассыпчатой, более мягкие сорта можно нарезать соломкой.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-135
  5. Яйца отвариваем вкрутую, даем остыть и нарезаем на кусочки. Можно на дольки или кружочками, затем сверху украсить ими салат.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-136
  6. Можно купить готовые кириешки с любимым вкусом, но лучше нарезать черный хлеб на кубики и слегка подсушить в духовке. Если любите, натрите чесноком. Смотрите рецепты сухариков.
  7. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты кроме хлебных кубиков. Заправляем майонезом, пробуем на соль, можно слегка поперчить. Красиво оформляем горкой и сверху произвольно насыпаем сухарики и по желанию украшаем кружочками яиц.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-137Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-138

Автор: Виктория С.

Салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-139

Очень легкий в приготовлении, когда под рукой есть все продукты. Не знаю почему он значится в моей кулинарной книге под названием Обжорка, возможно потому, что в нем как и в его одноименном собрате присутствуют обжаренные лук и морковью. Сытный, но не тяжелый, именно для нас. Кстати, обжаренную морковь в нем можно заменить на корейскую, вкус будет пикантней и острей.

Что нам надо:

  • копченая колбаса – 150гр;
  • вареные яйца – 2шт;
  • луковица – 1/2шт,
  • морковь – 1шт;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • масло растительное – 2ст.л.;
  • консервированная фасоль – 2ст.л.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-140

Готовим «Обжорку» с фасолью и колбасой

  1. Яйца отвариваем. Остужаем и натираем на крупной терке. Колбасу нарезаем соломкой.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-141
  2. Лук нарезаем полукольцами или кубиками. Как вы больше любите. Морковку измельчаем на мелкой терке. Разогреваем 1 столовую ложку нерафинированного масла и обжариваем овощи до готовности (мягкости). Не пережарьте. Остужаем.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-142Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-143
  3. Откупориваем банку с фасолью и набираем ложкой необходимое количество.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-144
  4. В глубокую миску (удобней будет перемешивать продукты) выкладываем колбасу, яйца, морковно-луковую зажарку. Сверху – фасоль.
  5. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам.
  6. Заправляем оставшимся подсолнечным маслом, аккуратно перемешиваем. Раскладываем в порционные пиалы, даем настояться, чтобы пропитался и подаем к столу.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-145Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-146Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-147

Автор: ЮлияМ.

Салат с консервированной фасолью с докторской колбасой

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-148

Этот рецепт у меня в любимчиках, он очень простой. И продукты на него есть всегда. Так что когда надо к ужину приготовить что-то подобное – пять минут и готов вкусный, сытный повседневный салатик.

Список продуктов (2 порции):

  • вареная (докторская) колбаса – 120гр;
  • фасоль из банки – 2ст.л.;
  • яйцо – 1шт;
  • белый хлеб (батон) – 1 ломтик;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – по вкусу; майонез.
Читайте так же:  Рецепты салаты с говяжьим языком

Как сделать простой салат из вареной колбасы, фасоли и сухариков

  1. Кусочки «докторской» режем на толстые брусочки.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-149
  2. Ломтик батона нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке. Иногда я поджариваю на сковородке или в микроволновке.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-150
  3. Яйца отвариваем заранее и готовые рубим ножом или измельчаем с помощью яйцерезки.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-151
  4. Бобы достаем из банки, столько, сколько необходимо для салата. Воду сливаем.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-152
  5. Чеснок измельчаем, если не любите можно не добавлять.
  6. Все продукты выкладываем в миску, кроме сухариков. Поливаем майонезом, перемешиваем, солим, перчим. Красиво раскладываем в порционную посуду, сверху присыпаем подсушенными кубиками. Даем пропитаться и угощаем родных.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-153Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-154

Автор: Виктория С.

Салат с колбасой, фасолью и огурцом

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-155

Любите вкусные и сытные закуски из доступных продуктов? Тогда салат с колбасой, фасолью и картофелем, для вас! Это вполне питательное и бюджетное блюдо, но такое, которым вовсе не стыдно угостить своих гостей или близких!

Нам потребуется:

  • фасоль консервированная (белая) – 250гр;
  • картофель (не большой) – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • соленный или маринованный огурец (маленький) – 3-4 шт.;
  • лук красный – 1/2 шт.;
  • сервелат – 150гр;
  • соль, перец – по вкусу;
  • майонез – 2-3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Для того чтобы такой салат можно было приготовить всего за 10 минут, нужно заранее отвариваем в мундирах морковь и картофель. Затем остужаем и чистим. Морковь нарезаем маленькими кубиками.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-156
  2. Картофель также измельчаем на кусочки.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-157
  3. Маринованные или соленые огурцы нарезаем на кубики. Если, шкурка у огурцов толстая, рекомендую их прочистить, так вкус закуски будет приятней.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-158
  4. Красный лук чистим, нарезаем небольшими кусочками.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-159
  5. Сервелат также нарезаем маленьким кубиком. Можно, использовать и салями, тогда салат будет с пикантной ноткой.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-160
  6. Выкладываем все ингредиенты в одну тарелку. Добавляем к ним консервированную белую фасоль. Приправляем солью и перцем по вкусу.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-161
  7. Добавляем несколько ложек майонеза и перемешиваем.Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-162Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-163

Автор: Марина

Вот так быстро и легко, можно приготовить вполне достойное угощение для семейного ужина или приема гостей! В заключение могу сказать, что такие салаты можно приготовить с разными видами сухариков – вкус будет соленым, острым, копченым, таким, какой нравится вам и вашим родным. Готовьте с удовольствием!

Салаты с фасолью очень выгодный и интересный вариант к любому ужину, семейному или праздничному. А еще этот продукт довольно питательный, но не очень калорийный, поэтому часто используется в пост, в правильном питании и обычной жизни.

С фасолью можно сделать вкусные блюда, как овощные, так и мясные. Конечно, с колбасой или грибами она сочетается, но эта комбинация довольно тяжеловата для печени и желудка. Но пару раз в год в виде праздничного салата, он вполне подходит.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-164

Фасолевый салат и огурцами

Содержание:

  • Cалат с красной консервированной фасолью (2 рецепта)
  • Салат с фасолью и кириешками к праздничному столу
  • Очень вкусный рецепт с курицей
  • Консервированная фасоль с кукурузой и сухариками
  • Добавляем маринованные грибы
  • Необычный фасолевый салат с корейской морковью и колбасой
  • Рецепт салата с фасолью и капустой
  • Рецепт с сухариками и колбасой
  • Салат с курицей, фасолью и сыром
  • Фасолевый салат с корейской морковью

Cалат с красной консервированной фасолью

Красная фасоль красиво и ярко выглядит в салатах и используется более часто, чем белая. Но вкус у них полностью идентичный.

Помните, что нам не подойдет фасоль, консервированная в томатном соке. Берем только в собственном соку или классическую.

Ингредиенты:

  • 300 гр отварной говядины или буженины
  • 2 соленых огурчика
  • Банка красной консервированной фасоли
  • Майонез
  • Сухарики

Говядина и огурчики нарезаются соломкой, смешиваются в салатнике с ядрами фасоли и ложкой майонеза.

И в самом конце добавляется пакетик сухариков.

Солить этот вариант салата не нужно, только можно при варке говядины немного посолить бульон.

Хочу предложить вам еще один вариант вкусного салата, но без майонеза. Он заправляется растительным маслом.

Ингредиенты:

  • 250 г отварной говядины
  • Красная консервированная фасоль – 1 банка
  • 1 головка красного лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 красный сладкий перец
  • 50 г грецких орехов
  • Кинза
  • Хмели-сунели
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Черный молотый перец
  • Яблочный уксус

Сначала маринуем лук в 1 столовой ложке уксуса и 100 мл кипятка на 7 минут.

Чистим и режем перец. Промываем фасоль.

Отвариваем в соленой воде говядину, остужаем и режем ее.

Измельчаем все ингредиенты и смешиваем их в одной емкости.

Заправляем ложкой уксуса и оливковым маслом, посыпаем специями и кусочками зелени.

Оба эти варианта питательные и необычные по своему вкусу.

Салат с фасолью и кириешками к праздничному столу

Фасоль отлично сочетается с сухарика, а кириешки – самый доступный вид сухарей. Конечно, мы можем приготовить сухарики и сами, но фасолевые салаты, обычно, делаются на скорую руку и очень быстро. Потому что очень мало ингредиентов, которые нужно резать, да и готовить.

Ингредиенты:

  • 2 пачки кириешков
  • Фасоль
  • 2 маринованных огурца
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 гр сыра
  • Майонез

Готовится этот салат за три минуты.

Высыпаем сухарики, к ним добавляем нарезанные огурцы и чеснок. Трем сыр и поливаем майонезным соусом.

Получается намного вкуснее, когда кириешки намокнут и пропитаются, поэтому майонеза нужно чуть больше, чем обычно.

Очень вкусный рецепт с курицей

Куда в нашем меню без курицы? Конечно, к бобовому белку лучше добавить и животный белок, тогда мы полностью восполним его нехватку в организме. А в рецептуре идут еще и яйца, что также восполняет нужный нам питательный состав.

Ингредиенты:

  • 1 банка белой фасоли
  • 300 гр отварного куриного филе
  • 1 помидор
  • 3 яйца
  • Зелень
  • Соль, перец

Соус:

  • 20% сметана
  • Маринованный огурец
  • Сушеный базилик
  • 2 зубчика чеснока

Все ингредиенты режем и соединяем. Это дело трех минут.

Вся прелесть этого салата в заправке.

Делаем соус так: к сметане добавляем сок зубчиков чеснока, измельченный в блендере маринованный или соленый огурец и базилик.

Этой смесью поливаем наш салат, получается необычный вкус. Также этот соус менее калорийный и тяжелый, чем майонез.

Читайте так же:  Салат из тунца и пекинской капусты рецепт

Думаю, что вы догадались, что изюминка салата является соус.

Консервированная фасоль с кукурузой и сухариками

Кукуруза придает фасолевым зернам сладковатый вкус, ведь у самих ядер вкус не очень выражен. Кстати, много салатов, в состав которых входит кукуруза, я описывала в этой статье.

В этой рецептуре мы сами сделаем сухари, и использовать будем кусочки ржаного хлеба.

Ингредиенты:

  • Красная фасоль – 1 банка
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Ржаные сухари – 100 г
  • Майонез

Все делается мгновенно. Из консервов сливаем жидкость и все продуты перемешиваются. Сухарики должны напитаться.

Можно добавить зелень или чеснок.

Добавляем маринованные грибы

Консервированные грибы – продукт не на каждый день. Поэтому этот вариант салата я отнесу к категории «праздничный». Вы можете купить свежие шампиньоны и обжарить их до готовности, но быстрее их купить, причем уже нарезанные.

Грибы довольно сочные, поэтому уменьшите долю майонеза при заправке.

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Маринованные шампиньоны – 1 банка
  • Луковица
  • Майонез
  • Чеснок
  • Соль, перец

Грибы можно обжарить с луком, можно взять сразу из банки.

Перемешать грибы с луком и фасолью, выдавить сок из чеснока и смешать с майонезом.

Сверху посыпать зеленью.

Необычный фасолевый салат с корейской морковью и колбасой

Корейскую морковь можно кушать не только отдельным блюдом, но и смешать с колбасой. Вкус продуктов от этого только усилится.

Саму корейскую морковь берите в специальных ларьках или стойках, обычно, ее продают сами корейцы. Она у них очень сочная и пропитанная, а также нарезанная тонкой травкой.

Ингредиенты:

  • Вареная или консервированная фасоль – 1 стакан
  • Ветчина или колбаса -200 гр
  • 3 яйца
  • Пекинская капуста
  • 80 г корейской моркови
  • Маслины и веточки зелени
  • Майонез или натуральный йогурт

Все ингредиенты нарезаются и смешиваются, кроме корейской моркови.

Поливаем салатную массу соусом, а верхним слоем покрываем ломтиками моркови и несколькими маслинами, которые выкладываются в виде виноградной лозы или по периметру салатника.

Рецепт салата с фасолью и капустой

Секрет простого рецепта салата, в ярко выраженным чесночным вкусе и питательности. В то же время подходит в качестве овощного ужина или блюда для поста.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-180

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 банка фасоли
  • 300 г нарезанной пекинской капусты
  • Зелень
  • 2 зубчика чеснока
  • Растительное масло
  • Уксус
  • Соль, Перец

Нашинкуйте морковь и капусту. Освобождаем банку с фасолью от жидкости.

Рубим зелень с зубчиками чеснока и добавляем к салату.

Поливаем 1 чайной ложкой уксуса и растительном маслом.

Перчите, солите и даже можно немного подсахарить.

Рецепт с сухариками и колбасой

Интересный и вкусный рецептик для тех, кто любит острые вкусовые оттенки. Сухарики купите со вкусом салями или бекона.

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка
  • Фасоль – 1 банка
  • Копченая колбаса – 200 г
  • Сухарики – 80 г
  • 1 головка лука
  • Майонез

Если будете лук мариновать, тогда понадобится еще:

  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. уксуса

Лук можно мариновать, а можно оставить, таким как есть. Вкус в любом случае будет отменным.

Колбасу режем и смешиваем с овощами, кусочками сухариков и луком.

Поливаем соусом. Это блюдо можно не оставлять настаиваться, он подается сразу.

Салат с курицей, фасолью и сыром

Сыр в блюде придаст нежности. Соленый огурчик в этом рецепте придаст хрусткость и отдаст свою соль, поэтому салатик не солим.

Ингредиенты:

  • 300 г отварной курицы
  • 1 банка фасоли
  • 150 гр сыра
  • 3 соленых огурца
  • 3 ломтика черного хлеба
  • 1 долька чеснока
  • Майонез, зелень

Займемся хлебом. Ломтики лучше взять не очень свежие. Обмазываем хлеб чесноком и подсушиваем в сковороде.

Шинкуем огурчики и кусок сыра.

Филе режем и соединяем со всеми ингредиентами.

Ядра фасоли промываем от жидкости и высыпаем в чашу.

Поливаем майонезом, зеленью и перцем.

Фасолевый салат с корейской морковью

Очень быстро можно создать питательную закуску из подручных продуктов.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-187

Ингредиенты:

  • 400 г корейской моркови
  • 200 гр куриного мяса
  • Ядра фасоли — 1 баночка
  • 1 банка кукурузы

С моркови сначала сцеживаем сок, только после этого добавляем ее в общую емкость. Из консервированный овощей выливаем сок.

Соединяем кусочки ингредиентов в салатную смесь.

С соусом лучше смешивать перед самим приемом пищи.

Я часто покупаю пару баночек с консервированными зернами фасоли в момент закупки продуктов питания. Часто на них попадаются скидки или акции. Иногда мы добавляем их в салаты, а иногда готовлю из нее лобио или овощное рагу.

Она помогает разнообразить домашнее меню и добавить питательности, если вы, к примеру, не хотите использовать картофель.

Кстати, фасолевый суп тоже очень вкусен.

Еще хозяйки готовят салаты с тунцом и кальмарами, добавляя и туда немного фасоли, мы не пробовали, но такие рецепты есть.

Также хочу дать совет: не берите деформированные консервы, они сразу становятся опасными для здоровья. Выбирайте банку с ровными краями и боками.

Сегодня салат с кириешками и копченой колбасой знаком многим. Его невероятная популярность объясняется двумя факторами: во-первых, это блюдо очень быстро и довольно просто готовится, а во-вторых, в качестве исходных ингредиентов можно использовать практически любые продукты, которые есть в доме. В подтверждение сказанному предлагается рассмотреть несколько наиболее интересных рецептов этого уникального салата.

Салат с кириешками, копченой колбасой и фасолью

Этот вариант салата с кириешками и копченой колбасой считается, пожалуй, самым простым.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-190

Конечно, ведь для работы понадобится только:

  • 100 г любой копченой колбасы;
  • 2 соленых огурца (можно брать маринованные);
  • 100 г отварной фасоли (можно консервированной);
  • 2 листа свежего салата;
  • 20 г кириешек (или обычных ржаных сухарей);
  • пару веточек петрушки;
  • перец;
  • 50 г майонеза.

Для приготовления блюда эти продукты не нужно подвергать дополнительной термической обработке.

Необходимо всего лишь выполнить несколько простейших операций:

  1. Огурцы и колбасу аккуратно нарезать кубиками (или соломкой). Все будет зависеть от формы имеющихся в наличии кириешек.
  2. Крупно порубить петрушку и порвать руками салатные листья.
  3. Процедить фасоль. Дополнительная жидкость в салате не нужна. Если используется консервированная фасоль, то надо просто вскрыть банку и слить из нее весь рассол. Фасоль в томате для этого салата не подойдет.
  4. Все подготовленные продукты сложить в тарелку, поперчить, полить майонезом и хорошо перемешать.
  5. Готовое блюдо посыпать кириешками.
Читайте так же:  Рецепты салатов с фото простые и вкусные на день рождения

Кушать такой салат лучше сразу, пока сухари не размокли. При необходимости блюдо можно немного подсолить.

С корейской морковью

На базе предыдущего рецепта можно приготовить совершенно новый салат с сухариками и копченой колбасой. Достаточно вместо фасоли взять корейскую морковь, а зелень и салатные листья заменить репчатым луком. Эти компоненты придадут блюду недостающую остроту и сделают его вкус более пикантным.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-191

Для работы понадобится:

  • 80 г колбасы копченой;
  • 1 небольшая луковица;
  • 200 г моркови по-корейски;
  • ½ банки консервированной фасоли;
  • 2 пачки любых сухариков;
  • майонез.

Готовится такой салатик буквально за считанные минуты:

  1. Мелко нарезать лук и колбасу. Форма заготовок в данном случае значения не имеет.
  2. Измельченные продукты переложить в тарелку.
  3. Добавить к ним морковь и процеженную фасоль.
  4. Заправить салат майонезом и перемешать.
  5. Поставить блюдо в холодильник на несколько часов. Оно должно хорошо настояться, чтобы ингредиенты смогли обменяться ароматами.
  6. Непосредственно перед употреблением добавить сухари и перемешать.

Для украшения такого салата можно использовать свежие листья петрушки или рубленый зеленый лук.

Готовим с помидорами

Чтобы сделать салат с кириешками и копченой колбасой более сочным, в его рецептурный состав можно ввести свежие томаты.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-192

Кроме того, благодаря этому компоненту готовое блюдо сразу станет ярким и очень привлекательным. Его невозможно будет не заметить на столе. Есть один прекрасный вариант, в котором используются всего пять компонентов: фасоль, кириешки, колбаса копченая, помидоры и майонез. Все очень просто.

Исходные продукты необходимо взять в следующих количествах:

  • 1 баночка консервированной фасоли;
  • 2 средних помидора;
  • 200 г полукопченой колбасы;
  • 1 пачка кириешек;
  • немного майонеза.

Методика приготовления блюда, в принципе, остается прежней:

  1. Колбасу нарезать соломкой.
  2. Томаты покрошить кубиками.
  3. Фасоль достать из банки и процедить.
  4. Все компоненты собрать в салатник.
  5. Полить их майонезом и перемешать.

Это блюдо идеально подходит для быстрого перекуса, когда нет времени долго колдовать над приготовлением сложных блюд.

Салат: копченая колбаса, кириешки и кукуруза

При желании салат с кириешками и копченой колбасой можно приготовить и в другой цветовой гамме. Для этого понадобится только изменить набор продуктов.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-193

Например, неплохим вариантом будет смесь, в состав которой входят:

  • 200 г копченой колбаски;
  • 80 г сухариков «Кириешки»;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 100 грамм картофеля фри;
  • майонез.

Как правильно готовить такой салат:

  1. Колбасу аккуратно нарезать соломкой.
  2. Если готового картофеля фри нет, то его можно сделать самостоятельно: для этого потребуется только очистить и покрошить тонкой соломкой картошку, а потом обжарить ее в большом количестве масла (во фритюре) и остудить.
  3. Все продукты сложить в салатник и заправить майонезом.

На столе такой салатик выглядит очень празднично. Правда некоторые утверждают, что такое блюдо очень вредное. Да, действительно, это так. Но иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, хоть и не очень полезным.

Со свежим огурцом

Кириешки – это достаточно соленые сухарики с большим количеством острых приправ. Немного облегчить их присутствие в салате можно с помощью свежего огурчика. При этом блюдо не теряет своей хрустящей способности. Для такого варианта идеально подойдет рецепт, который в кулинарных книгах известен под названием «Вкусный». В нем используются копченая колбаса, свежий огурец, сыр, кириешки, а также кукуруза, яйца и чеснок. Внешне такой салатик чем-то напоминает «Цезарь». Но, по сути, он представляет собой смесь совершенно иного характера.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-194

Для такого блюда надо взять:

  • 3 яйца;
  • 150 г копченой колбасы;
  • 300 г кукурузы консервированной;
  • 1 пачку кириешек (желательно со вкусом бекона);
  • 2 дольки чеснока;
  • 50 г любого сыра твердых сортов;
  • майонез.

Чтобы приготовить салат, нужно проделать несколько несложных действий:

  1. Вымыть огурцы и очистить от оболочки колбасу.
  2. Нарезать оба этих продукта соломкой.
  3. Яйца сначала отварить, а потом после остывания очистить и покрошить кубиками.
  4. Сыр измельчить на терке с крупными ячейками.
  5. Чеснок мелко порубить ножом.
  6. Достать кукурузу из банки, предварительно слив с нее рассол.
  7. Все подготовленные ингредиенты (вместе с кириешками) собрать в одной тарелке.
  8. Полить их обильно майонезом и перемешать.

Блюдо получается довольно сытным и вполне подойдет для полноценного ужина.

Рецепт с копченым сыром

Для более гармоничного сочетания продуктов в салат с кириешками и копченой колбасой хорошо добавить не обычный твердый, а именно копченый сыр. По вкусовым характеристикам для такой смеси он подойдет лучше всего.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-195

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г колбасы копченой;
  • 4 дольки чеснока;
  • 1 пачка сухариков (желательно брать именно с ароматом копченостей);
  • 1 крупный помидор;
  • 200 г колбасного сыра;
  • майонез.

Пошаговая инструкция приготовления салата:

  1. Колбасу порезать мелкой соломкой.
  2. Томаты аккуратно нарезать кубиками.
  3. Сыр измельчить на терке с большими ячейками.
  4. Чеснок просто порубить ножом.
  5. Все эти продукты собрать в одну миску, полить их слегка майонезом и хорошо перемешать.
  6. Перед самой подачей посыпать салат сухарями. Раньше этого делать не стоит: в противном случае они размякнут, и блюдо будет окончательно испорчено.

Такой салат не стоит готовить впрок. Смесь должна быть свежей и хрустящей.

Праздничный салат «Козел в огороде»

Чтобы удивить гостей для праздничного стола можно приготовить салат, который в народе иногда называют «Козел в огороде».

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-196

В последнее время он пользуется огромной популярностью. Методика приготовления блюда заключается в том, что все его компоненты сначала измельчаются, а потом аккуратно выкладываются холмиками по всему периметру тарелки.

Для самого простого варианта этого оригинального салата нужно взять:

  • 150 г копченой колбасы и столько же твердого сыра;
  • 2 отварных куриных яйца;
  • 1 свежий помидор;
  • 100 г сухариков.

С приготовлением этого блюда справится даже ребенок.

Процесс состоит из двух этапов:

  1. Основные продукты (сыр, колбасу, яйца и томаты) нарезать средней соломкой.
  2. Выложить их кучками на плоскую тарелку. Рядом точно так же насыпать сухарики.
Читайте так же:  Салат с белокочанной капустой рецепт

В таком виде салат подается на стол. Рядом с ним обязательно надо поставить пиалу с каким-нибудь соусом (лучше взять майонез). Все ингредиенты можно употреблять отдельно или перемешать их в тарелке, заправив ароматным соусом.

Практически, диетически салат, приготовленный из фасоли и овощей, получается очень сытным и вкусным.

Ингредиенты

  • один полный стакан белая сухая фасоль

  • одна штука сочная морковь большая

  • по вкусу свежая зелень петрушка

  • горсть помидоры черри

  • одна штука репчатый красный лук

  • 20 гр колбаса копченая

  • Для заправки салата:

  • 1/4 стакана уксус

  • 1 чайная ложка тимьян

    порезанный

  • 1/2 чайной ложки сахар

  • по вкусу масло

  • 1/2 чайной ложки соль

Как приготовить Салат с белой фасолью, морковью, томатами и колбаской

Практически, диетически салат, приготовленный из фасоли и овощей, получается очень сытным и вкусным. Колбаски в этом салате совсем немного, только для придания волшебного аромата. Но если, вы все же, не едите колбасу, можете не добавлять ее.

Пошаговый рецепт

Отварить заранее замоченную фасоль в большом количестве кипящей подсоленной воды. Чем дольше фасоль стояла замоченной, тем быстрее она сварится (я замачиваю на ночь, это удобно). Из кастрюли с готовой фасолью слить воду, отложить в сторону.

Затем (или пока варилась фасоль) почистите морковку, лук. Измельчите салатный красный лук, морковку и петрушку. Помидоры черри порежьте пополам. Смешайте фасоль и порезанные ингредиенты.

Для пряности в салат я добавляю мелко порезанную копченую колбаску. Но если вы на диете или просто ее не едите, можно опустить этот шаг.

Приготовьте заправку… Взбейте вместе уксус, тимьян, сахар, масло и 1/2 чайной ложки соли в небольшой миске. Мешайте, пока сахар и соль не растворятся.

Добавьте в чашу к салату из фасоли с овощами приготовленную заправку. Попробуйте и при необходимости, приправьте солью и перцем. Подавайте на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-197

Предлагаем Вашему вниманию вкусный и сытный салат «Обжорка» с красной консервированной фасолью и копченой колбасой. Эта аппетитная закуска никогда не надоедает: в салат можно добавлять различные совместимые ингредиенты. Приготовить салат «Обжорка» просто, и наш пошаговый рецепт с фото в этом поможет.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 4.

Продукты:

  • колбаса копченая – 300 гр.;
  • красная консервированная фасоль – 250 гр.;
  • помидор – 150 гр.;
  • сыр твердый – 150 гр.;
  • майонез высококалорийный – 180 гр.;
  • петрушка свежая – пучок.;
  • щепотка соли.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-198

Как приготовить салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой

Первоначально копченую колбасу очистили от пленки, нарезали соломкой. Вместо колбасы можно использовать отварное мясо или ветчину.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-199

Помидоры, помыли, обсушили от влаги, срезали плодоножки. Нарезаем овощ дольками, по желанию можно ошпарить томат и снять кожицу. Предпочтительнее использовать для салата «Обжорка» твердые помидорные сорта: цельные плоды с плотной мякотью.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-200

Открываем банку с красной консервированной фасолью, хорошенько сливаем жидкость и добавляем в салат. Также можно выложить консервированную фасоль на дуршлаг и подождать немного.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-201

Свежую зелень помыли, обсушили от влаги, измельчили, выложили в салат. После этого натираем твердый сыр на крупной терке, выкладываем стружку в закуску. Заменить сыр можно плавленым сырком. Чтобы сырок лучше натирался, рекомендуем его предварительно положить в морозильную камеру.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-202

Осталось салат «Обжорка» заправить майонезом, посолить и хорошенько размешать ложкой. По вкусу можно добавить любимые специи и чесночную кашицу. В качестве дополнительных ингредиентов можно добавить резаный свежий/соленый/маринованный огурец, свежую/корейскую морковку, жареные шампиньоны с репчатым луком, измельченные грецкие орешки, сухарики, чипсы картофельные, пекинскую/белокочанную капусту, сладкую консервированную кукурузу и зеленый горошек. Заправлять салат можно домашним майонезным соусом: перемешать сметану со свежевыжатым лимонным соком и оливковым маслом.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-203

Салат с красной фасолью и колбасой «Обжорка» подавайте к столу в охлажденном виде. Не храните закуску на полке холодильника более 12 часов.

Приятного Всем аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-207

Сочетание подобранных ингредиентов делает салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой по этому пошаговому рецепту не только очень вкусным, но и довольно питательным. Вы смело можете готовить это блюдо как в будни, так и в праздники: делать этот салат просто и быстро, а нравится он всем без исключения. Так же рекомендуем на каждый день салат «Гармония» рецепт по ссылке на нашем сайте.

Ингредиенты на 1 порцию салата:

  • 50-70 г копченой колбасы;
  • 2-3 ст.л. консервированной фасоли;
  • 40-50 г твердого сыра;
  • 1 средний помидор;
  • 2 ч.л. майонеза;
  • соль по вкусу;
  • черный молотый перец по вкусу;
  • зелень петрушки.

Как приготовить салат «Обжорка»

Копченую колбасу режем тонкой соломкой.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-208

Твердый сыр трем на крупную терку. Можно также порезать сыр тонкой соломкой, как и колбасу.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-209

Помидор режем на дольки, довольно крупные. Если вы порежете помидор мелко, он быстро пустит сок и салат станет не слишком аппетитным.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-210

Вы можете сварить фасоль для салата самостоятельно, но куда проще использовать консервированную. Она может быть красная или белая – как у меня. Это зависит от ваших предпочтений.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-211

Соединяем копченую колбасу, сыр, помидоры, фасоль и добавляем майонез.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-212

Перемешиваем и пробуем – не нужно ли добавить соли и черного молотого перца.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-213

Выкладываем в салатник и щедро посыпаем рубленой зеленью петрушки.

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото salat-s-fasol-yu-i-morkov-yu-i-kolbasoy-recept-s-foto-214

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”

Изображение - Салат с фасолью и морковью и колбасой рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2.6 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here