Салат с брынзой рецепты простые

Детальное описание: салат с брынзой рецепты простые из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

30 мин. 2 346

Салат «Для любимого» — это очень нежный и вкусный салат, который не оставит безразличным

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-1

Вкусный классический шопский салат – яркий представитель болгарской кухни. Он хорош и в качестве

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-1

Вкусный греческий салат с брынзой – воплощение легкости. Именно поэтому такое полезное лакомство, родиной

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-1

Легкий и ароматный греческий салат с пекинской капустой – это возможность порадовать себя неординарной

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-1

Порционный салат с белыми грибами по составу напоминает оливье, но вместо мяса в него

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-1

Бывают случаи, когда отваривать продукты для салата нет ни сил, ни времени, а иногда

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-1

На каждом греческом острове в местной таверне вам обязательно подадут «греческий салат». И на

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-1

В этом разделе сайта вы найдете рецепты с фото, как приготовить салаты из брынзы с добавлением различных ингредиентов. Брынза – особый сорт сыра, который очень популярен у нас. Существует немалое количество блюд, в которых она является одним из главных ингредиентов. В основном, ее добавляют в различные салаты: как в сытные калорийные, так и в диетические низкокалорийные (к примеру, греческий салат).

Продукт хорошо сочетается с овощами (огурец, помидор, болгарский перец, репчатый лук), листьями салата, маслинами (оливками), а также макаронами, ветчиной и яйцами. Из специй и соусов брынзу можно смешивать с оливковым маслом, перцем и солью, лимонным соком и оливковым маслом.

За счет этого сыра блюда получаются зачастую легкими, вкусными и питательными. Обычно брынзу для салатов нарезают небольшими кубиками (но не слишком мелко) – сыр, добавленный в таком виде в блюдо, придает ему особый пикантный и неповторимый вкус. При подаче салаты с брынзой можно украсить мятой, которая очень хорошо дополнит вкус блюда.

Читайте так же:  Салат со стручковой фасоли рецепт
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-8

Существует распространенное мнение, что салаты не могут быть сытными, вкусными и полезными одновременно. Это миф! Если выбрать правильные компоненты и заправку, в которой нет и намека на высококалорийный майонез, то блюдо получится идеальным для всех, в том числе и тех, кто придерживается принципов здорового питания. Оригинальная яркая и сочная закуска с брынзой – это как раз такой диетический вариант, который хорош и сам по себе, и в качестве дополнения к основным лакомствам.

Время приготовления – 5 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Поскольку всё элементарное – просто, для приготовления этого салатика нужно взять самые привычные и доступные компоненты:

  • молочный зеленый горошек – 50 г;
  • томаты – 4 шт.;
  • болгарский перец – 3 шт.;
  • зеленый лук – 0.5 пучка;
  • брынза – 300 г;
  • пшеничные сухарики – 1 пачка;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • кинза, петрушка, укроп, базилик – по 2 веточки;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • соль и черный перец – по вкусу.

На заметку! Разбавить эту кулинарную композицию можно еще авокадо или оливками. Тогда их нужно взять 0.5 банки, а авокадо – 1 плод. Также сухарики можно сделать самостоятельно, порезав и подсушив хлеб в духовке.

Как приготовить элементарно простой салат с брынзой

Приготовить оригинальную яркую закуску из зелени, сыра и овощей, где нет и намека на лишние калории, проще простого. Аппетитный внешний вид салата поднимет настроение в любую погоду.

  1. Первым делом нужно заняться перцами. Плоды моются, из них удаляются семена и перегородки. Овощи режутся брусочками или небольшими кубиками.

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-9

Порезать перец
  1. Томаты надо ополоснуть в воде и порезать кубиками.

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-10

Порезать томаты
  1. Затем моется и обсушивается зеленый лук. Его надо мелко порубить.
Читайте так же:  Рецепт салата гранатовый браслет с говядиной с фото пошагово

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-11

Нашинковать лук
  1. Тоже самое нужно сделать и с остальной зеленью.

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-12

Измельчить зелень

На заметку! Использование всех видов зелени не является обязательным требованием. Можно взять только то, что вы любите больше всего.

  1. Теперь надо заняться сыром. Брынза режется кубиками, после чего все виды заготовок для салата смешиваются в общей глубокой миске. Ко всему прочему нужно сделать заправку: смешать черный перец, соль, лимонный сок. Всё это разбавляется растительным маслом. Соусом поливается практически готовая закуска. Остается только разбавить салат зеленым горошком и другими компонентами (авокадо или оливками) по желанию.

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-13

Порезать сыр, сделать соус, заправить салат

Обратите внимание! Сухариками готовый простой, яркий и очень вкусный салат посыпается перед самой подачей на стол. В противном случае они размокнут и станут невкусными.

Видео-рецепт

Чтобы процесс приготовления салатика был максимально простым, стоит воспользоваться подсказкой в формате видео-рецепта:

Предлагаю вам рецепт совершенно простого классического греческого салата с брынзой. Готовится он буквально за считанные минуты и сразу же подается на стол. В Греции – это самый распространенный вариант приготовления. Чаще, конечно, в салате используют сыр фета, но брынза – не менее популярна. Попробуйте, салатик получается очень вкусным и ароматным!

Для приготовления классического греческого салата с брынзой вам потребуется:

огурец свежий – 2 шт.;

помидор свежий – 2 шт.;

лук (репчатый или крымский сладкий) – 1 шт.;

маслины черные без косточек – 5-7 шт.;

оливковое масло – 1 ст. л.;

лимонный сок – 1 ч. л.;

орегано сушеный – 2 щепотки;

брынза – 100 г;

соль, черный свежемолотый перец – по вкусу.

Все овощи вымыть, репчатый лук очистить от шелухи и тоже вымыть. На овальное блюдо нарезать свежие огурцы кружками средней толщины в один слой.

Читайте так же:  Простой рецепт салата на зиму из свеклы

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-14

Сверху разложить нарезанные дольками помидоры, на них – тонкие кольца репчатого лука. Для этого салата лучше брать сорта сладкого лука (без горечи). 

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-15

Далее выложить черные оливки, полить салат оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать сушеным орегано.

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-16

Салат немного подсолить, сверху раскрошить брынзу. Поперчить по вкусу.

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-17

Всего несколько минут и у вас на столе аппетитный салатик, который порадует приятным вкусом и яркими красками, а сыр сделает блюдо более сытным и немного оттенит вкус овощей. Подавать классический греческий салат, приготовленный с брынзой, нужно сразу к столу. Вкусно, полезно и безумно аппетитно!

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые salat-s-brynzoy-recepty-prostye-18

Приятного аппетита!

Изображение - Салат с брынзой рецепты простые autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Видео (кликните для воспроизведения).
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here