Салат с апельсином рецепт

Салат с курицей и мандаринами

Салат с авокадо и апельсином

Салат с курицей и апельсином

Салат из краснокочанной капусты с апельсином

Салат из кус-куса с морковью и мятой

Салат с утиным мясом, апельсинами и клюквой

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Салат с хурмой и козьим сыром

Салат с тыквой и апельсинами

Салат с крабовыми палочками, морковью и апельсином

Салат из кольраби и апельсина

Зимний салат с апельсином

Салат в ананасе

Салат из квашеной капусты с апельсином и грецкими орехами

Салат с кабачками и апельсинами

Салат «Сельский» по-французски

Салат «Рыжик»

Салат из капусты, ягод и фруктов

Салат из пряных апельсинов

Салат с морковью, мандаринами и яблоком

1 2

следующая →

Праздничное блюдо можно сделать из самых обыденных ингредиентов, если правильно их скомпоновать. Когда вкусы этих продуктов дополняют и подчеркивают качества друг друга, создают отличный букет, то превращают обычное блюдо в произведение искусства. Яркий пример — салат с апельсином и курицей. Почему бы и нет? Надо только правильно выбрать продукты и определиться с рецептом.

Лучшие примеры салатов

У меня несколько любимых рецептов салатов на основе сочетания апельсина и куриного мяса.

И каждый из них хорош, но только при условии покупки качественных продуктов.

Прежде всего, для приготовления салата подходит лучше других частей грудка, филе курицы.

По многим причинам:

• это самая диетическая часть;
• она мягкая, удобно режется;
• вкус белого мяса нейтрален, что даёт возможность сочетать с чем угодно, в том числе и с апельсинами.

Можно использовать и окорочок, но для этого всегда удаляется кожа с курицы.

Если выбираете сырую грудку, обратите внимание на следующее:

• брать надо исключительно охлажденное филе, замороженное не стоит — оно могло несколько раз замораживаться и размораживаться, в результате из него вытекли все соки и приготовленное мясо получится безвкусным, сухим и жестким;
• филе должно быть упругим, влажным, приятно пахнущим, по цвету нежно-розовым;
• если вы нажимаете пальцем на мясо, ямка от нажатия должна моментально распрямиться.

При выборе апельсинов все зависит от вашего вкуса, единственно, их кожица не должна быть подсохшей. Лучше всего получится, если апельсины попадутся сладкими. Если же вы выбрали кисловатые плоды, готовый салат можно будет слегка посыпать сахаром, либо добавить ложечку жидкого меда — тогда ваше блюдо станет еще полезнее.

Рисовый салат с куриной грудкой и цитрусом

Если грамотно сочетать продукты, то апельсин будет прекрасной добавкой и сделает салат просто уникальным. Эта сытная закуска с рисом получается яркой по вкусу и цвету.

Свежая зелень и цитрусовый вкус его настолько освежают, что любая погода за окном вам покажется солнечной, а настроение таким, как будто у вас отпуск и вы находитесь где-нибудь на островах.

• Кухня: европейская
• Тип блюда: салат
• Способ приготовления: нарезка, смешивание
• Порции: 2
• 35 мин

Ингредиенты:

• куриное филе без кожи — 250 г
• апельсин – 1 шт.
• рис — 150 г
• немного петрушки
• майонез — 150 г.

Способ приготовления:

Филе курицы (без кожи) остужаю. Нарезаю квадратиками.

Соединяю охлажденные продукты для салата в глубокой мисочке: рис, курицу.

Апельсин чищу от кожуры, режу квадратиками, но не придавливаю сильно, чтобы сок остался в мякоти.

Добавляю свежую зелень (измельченную петрушку) и домашний майонез в качестве заправки. Укроп и кинзу не желательно применять, так как у них очень резкий аромат. Как вариант в качестве зелени можно использовать немножко мяты, она обладает ярким свежим ароматом, для салата это будет просто находкой.

Размешиваю аккуратно, чтобы не размять апельсины.

Выкладываю в порционные блюда и подаю всем желающим.

Сочный апельсин придает курице дополнительный вкус, поэтому салат получается превосходным.

Рецепт слоеного салата с сыром

Этот вариант красивый и сытный, очень ароматный и вкусный.

Может служить как самостоятельным блюдом, так и оригинальной закуской, подойдет к любому столу.

Благодаря сырам, его вкус может варьироваться от пикантного и острого до достаточно мягкого и нежного.

Понадобится

• копченая куриная грудка — 300-400 г
• апельсин — 1-2 шт.
• яйца крутые — 2шт.
• твердое яблоко — 1 шт.
• сыр твердый — 100 г
• сырок плавленый — 100 г
• майонез — 100-150 г
• помидоры черри — несколько штук для украшения
• зелень петрушки

Готовится салат с копченой курицей и апельсином примерно как «сельдь под шубой«. Когда разрезается, слои получаются контрастными, и салат выглядит очень красиво. Можете присаливать по вкусу, но имейте ввиду — майонез уже посолен.

Как готовить

1. Режем небольшими кусочками куриную грудку.
2. Измельчаем апельсин, кусочки должны быть по размеру такие же, как куриные.
3. На терке натираем по отдельности яйца и сыры.
4. На дно салатницы выкладываем зелень, кусочки курицы, смазываем майонезом.
5. Теперь слой тертого плавленого сырка.
6. Выкладываем натертое на крупной терке яблоко.
7. Распределяем слой порезанных яиц.
8. Сверху посыпаем тертым твердым сыром.
9. Украшаем помидорками черри.

Теперь салат с апельсином и курицей, сыром, яблоками надо отставить в прохладное место на 40-50 минут, он пропитается и станет очень вкусным. Перед подачей верх готового блюда можно украсить веточками ненарезанной зелени.

Салат с курицей, апельсином и корейской морковкой

Это очень простой и вкусный салат с курицей и апельсинами, рецепт хорош тем, что всё просто смешиваем.

С его приготовлением справится даже самый начинающий кулинар — испортить просто невозможно.

• вареное куриное филе — 2-3 шт.
• корейская морковь — 1 ст.
• апельсины — 2 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• оливки — 100 г
• луковица — 1 шт.

• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. семян кориандра
• 6 ст. л. растительного масла
• 5 ст. л. яблочного уксуса или 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. сахара
• соль

Как готовить

1. Сначала сделаем соус-заправку: в чашку наливаем растительное масло, выдавливаем в него чеснок и добавляем кориандр, уксус или лимонный сок и сахар. Все как следует перемешиваем, оставляем настаиваться на полчаса.
2. В соус также можно добавить ложку растертых в муку грецких орехов, тогда он приобретет нотку орехового вкуса.
3. Пока настаивается и пропитывается ароматами ингредиентов, готовим сам салат. Нарезаем куриное филе небольшими ломтиками.
4. Очищаем апельсины — с долек желательно снять прозрачную пленочку — филетировать.
5. Чистим болгарский перец от семян, нарезаем вдоль соломкой, разрезаем оливки, тоненько полукольцами шинкуем лук.
6. Все компоненты перемешиваем, заправляем салат с куриной грудкой и апельсинами, отставляем настаиваться на 30-40 минут.

Хозяйке на заметку

• Для придания большей остроты в майонез можно предварительно выжать несколько зубчиков чеснока.
• Заменяйте в рецептах с сырами плавленый сыр, например, адыгейским или брынзой — салат приобретет особо тонкий вкус.
• Вместо майонеза можно использовать несладкий йогурт или нежирную сметану — салаты нисколько не потеряют во вкусе, но станут более диетическими и легкими.
• В салаты можно добавить мелко рубленые орехи или посыпать сверху кунжутом.
• В любом рецепте филе можно заменить куриной печенью — отваренной или обжаренной — получаются не менее интересные варианты.

Полезное видео

Для подачи можно использовать волованы из слоёного теста. Ещё оригинальнее будет, если подать какой-нибудь салат из куриной грудки с апельсинами в апельсиновых чашечках:

• Как спасти еду, которую переперчили черным перцем: проверенные способы

Представить кулинарию без специй невозможно. Их применение придает блюду более насыщенный аромат, пр

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

• 200 г

• 1 шт.

• 1 шт.

• 1 шт.

• 1 шт.

• 1 ст.л.

• 1 зубчик

• 10 г

• 1 щепотка

• по вкусу

• по вкусу

• по вкусу

Приготовление:

• Удалить у долек апельсина кожицу, полить соком, поместить в мисочку, запаковать пленкой, чтобы не высыхали.

• Нагреть сковороду с маслом, соком лайма, положить измельченный чеснок, прогреть полчаса, добавить креветки, присолить, поперчить, прогреть пару минут, убрать с плиты.

• Нашинковать шалот на тонкие полукольца.

• Порезать также авокадо.

• На плоское блюдо положить авокадо, присолить, поперчить, присыпать щепоткой сахара.

• Прикрыть слоем прогретых креветок, а затем апельсинами полить верх апельсиновым соком.

• Притрусить колечками лука, присыпать сахарным песком, полить легкий салат из креветок, авокадо и апельсина соком лайма, перемешать, присыпать порубленной кинзой.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

В преддверии праздников, да и в обычный день, хочется порадовать себя чем-то необычным. А традиционными блюдами уже никого не удивишь. Но, к счастью, сейчас кулинары открыли множество новых рецептов салатов и других блюд, которыми можно баловать себя и близких. В этой статье мы поговорим о салатах с апельсинами и узнаем несколько новых и интересных рецептов. Такие блюда получаются вкусными и освежающими. Хотя, возможно, будут нравиться не всем из-за специфического ингредиента.

Салат с апельсином и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Двести грамм размороженных крабовых палочек.
• Два апельсина среднего размера.
• Одна банка консервированной кукурузы.
• Три отварных куриных яйца.
• Один очищенный зубчик чеснока.
• Майонез для заправки.

Яйца и крабовые палочки следует нарезать и смешать с консервированной кукурузой. Очищенные апельсины необходимо нарезать кубиками. Но постарайтесь сделать это максимально аккуратно, чтобы из них не получилась каша. Салат перемешать, добавить чеснок, который можно выдавить специальной давилкой или же потереть на мелкой терке. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Можно на некоторое время поставить в холодильник, чтобы ингредиенты пропитались майонезом.

Куриный салат

Для куриного салата с апельсинами вам понадобится приблизительно полкилограмма отварного куриного филе (можно чуть меньше) и двести грамм твердого сыра. Кроме этого, два средних апельсина, четыре отварных яйца и три зубчика чеснока. Для заправки используют майонез и измельченный укроп для украшения.

Курицу, апельсины и яйца необходимо нарезать так, чтобы кусочки были приблизительно одинаковыми. Сыр, по традиции, измельчается на средней терке, а также необходимо натереть чеснок, но более мелко. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и перед подачей посыпать салат измельченным укропом.

Теплый салат

Мы привыкли к тому, что салат – это холодная закуска, однако почему бы не попробовать теплый салат?

Вам понадобится всего лишь десять простых ингредиентов. В первую очередь триста грамм свежей куриной печени и один апельсин. Для заправки:

• две чайные ложки меда и столько же бальзамического уксуса;
• по две столовые ложки апельсинового сока и оливкового масла;
• соль и черный перец;
• пучок зеленого салата;
• немного черных кунжутных семечек.

Апельсин очищают от кожицы с помощью ножа. Следует сделать это так, чтобы вместе с ней срезать некоторую часть мякоти. Также нужно аккуратно удалить сегменты из долек и отложить их. Мякоть, которая останется, еще пригодится. Из нее можно выдавить сок. К полученному соку добавляют по одной чайной ложке бальзамического уксуса и меда и столовую ложку оливкового масла. Полученную смесь посолить и поперчить по вкусу. Постарайтесь очень хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Печень необходимо хорошо промыть и нарезать довольно крупными кусочками. Можно просто разделить ее пополам. Выложить на разогретое оливковое масло так, чтобы кусочки не касались друг друга. Обжаривайте до появления на каждой стороне кусочка золотистой корочки. Не забывайте перед тем, как поменять сторону обжарки, добавить соль и немного черного перца. Заранее подготовьте смесь из чайной ложки меда и бальзамического уксуса и добавьте ее в сковороду, когда печень уже будет практически готова. В таком состоянии она остается на огне еще в течение одной или двух минут. Это нужно для того, чтобы успел выпариться уксус.

Печень сразу со сковороды раскладывают по тарелкам, выкладывают рядом апельсиновые дольки, сверху можно положить немного салата и обязательно полить заранее приготовленной заправкой. Перед подачей можно также посыпать семечками кунжута. Подают на стол, пока печень еще остается горячей.

Вот такой получается необычный салат с апельсином (фото прилагается).

“Французская любовница”

Довольно интересный рецепт порционного салата.

Ингредиенты:

• Куриное филе (заранее отварить) – 150 грамм.
• Немного изюма.
• Одна или две моркови (в зависимости от размера).
• Один средний апельсин.
• Пятьдесят грамм очищенных грецких орехов.
• Около ста грамм твердого сыра.
• Одна луковица.
• Для заправки используется майонез.
• Несколько гранатовых зерен для украшения.

В первую очередь необходимо заняться маринованием лука. Для этого необходимо нарезать его кольцами, а затем разделить его на четверти. Сверху насыпать 0,3 чайной ложки сахара и немного соли, помять руками, но не сильно. Залить лук чайной ложкой уксуса и оставить до тех пор, пока не потребуется.

Подготовьте креманки для салата. На дно выкладывают нарезанное кубиками куриное филе, а сверху уже замаринованный лук – смазать этот слой майонезом. Следующий слой – промытый изюм, а сверху натертую на терке свежую морковь и также покрыть майонезом. Сверху морковь посыпают крупно нарубленными грецкими орехами. Далее – натертый на терке сыр – и завершает композицию порезанный крупными кусочками апельсин. Перед подачей можно украсить гранатовыми зернами и изюмом. Вот еще один салат с апельсинами, рецепт с фото которого вы можете добавить в свою кулинарную книгу.

Рыбный салат

Необходимо заранее подготовить следующие продукты: сто грамм филе слабосоленой семги, один не слишком крупный апельсин, немного твердого сыра и два отварных куриных яйца. Для заправки, как обычно, используется майонез и зелень салата для украшения.

Очищенную от всех пленок и кожуры мякоть апельсина нарезать крупными кубиками. Отварные яйца натереть на терке. Филе также нарезать, но более мелко, чем апельсины. По тарелке распределить листья салата, а сверху поставить кулинарное кольцо, в котором будем выкладывать слои салата. Первый слой – это смазанная майонезом 1/2 часть имеющихся белков. Далее потребуются все желтки, которые также следует смазать майонезом. Затем кусочки рыбы, которые также следует покрыть майонезом. Семгу покрываем тертым сыром и снова майонезом. Завершают композицию белки, которые остались, и кусочки апельсина. Сверху делают еще раз сеточку из майонеза и отправляют кушанье в холодильник, чтобы настоялось. Кольцо к этому времени уже можно снять. Перед подачей можно украсить.

Салат с рисом и апельсинами

Вам потребуется приблизительно триста грамм отварного куриного филе и около одного стакана риса, который тоже лучше отварить заранее, чтобы не тратить время потом. А также один апельсин и по половине столовой ложки соевого соуса и кунжута. Листья салата, перец и соль используют по вкусу. Для заправки потребуется майонез.

Курицу можно нарезать кубиками, а можно просто разобрать на волокна. Очищенные дольки апельсина разделить на три кусочка, мелко нарезать салатные листья. Все эти продукты необходимо смешать с заранее отваренным рисом. Далее салат заправляют соевым соусом, добавляют соль и черный перец и заливают майонезом. Не забудьте также добавить кунжут. Содержимое салатника следует хорошо перемешать и отправить в холодильник, чтобы салат настоялся.

Бархатный салат

Этот салат не только очень вкусный, но еще и полезный. Его полюбят вся ваша семья.

Ингредиенты:

• Одна отварная свекла среднего размера.
• Один не слишком крупный апельсин.
• Приблизительно сто грамм сыра фета (можно чуть больше).
• Три столовые ложки оливкового масла и две чайные ложки винного уксуса.
• Несколько стебельков белой части зеленого лука.
• Немного соли и кунжут для украшения.

Аккуратными кубиками, приблизительно одного размера, необходимо нарезать фету и отварную свеклу. Апельсин следует очистить не только от кожуры, но и от всех пленочек, нарезать мелкими кусочками. Далее готовится заправка. Для этого нужно смешать оливковое масло, зеленый лук и винный уксус, а также можно добавить апельсиновый сок, который мог остаться после нарезки фрукта.

В первую очередь по всему салатнику размещаются кусочки свеклы и апельсина и поливаются заправкой, а сверху выкладывают фету, который затем посыпают семенами кунжута. При желании можно посолить салат.

Крабовый салат

Еще один рецепт салата с апельсином и крабовыми палочками.

Ингредиенты:

• Грамм двести крабовых палочек.
• Сто двадцать пять грамм сухого риса.
• Одна банка консервированной кукурузы.
• Четыре отварных куриных яйца и два огурца.
• Один апельсин.
• Сто грамм сыра “Маасдам”.
• Майонез и соль.

Рис можно отварить заранее, чтобы потом не тратить время на то, чтобы его остудить. Точно таким же образом поступите и с яйцами. Свежие огурцы и крабовые палочки нарезают кубиками приблизительно одного и того же размера. Огурцы лучше очистить от кожуры. Мякоть апельсина и яйца нарезать мельче, чем палочки и огурцы. Натереть сыр и смешать все ингредиенты, смазать майонезом. Дайте салату немного настояться и перед подачей украсьте по своему вкусу.

Фруктовый салат

Наверное, в мире не найдется человека, которому бы не понравился салатик из свежих фруктов. Мы смешаем в этом рецепте салата апельсин, яблоко и многие другие фрукты.

Ингредиенты:

• Два крупных мандарина.
• Два киви (постарайтесь выбрать спелые).
• Одно яблоко (желательно зеленое).
• Одна сочная груша.
• Один апельсин среднего размера.
• Один не слишком крупный лимон.
• Восемь слив.
• Приблизительно сто грамм виноград (выбирайте сорт, в котором нет косточек).
• Стакан йогурта (вкус может быть любым).

Яблоко и грушу очищают от косточек и нарезают соломкой. Все остальные ингредиенты, кроме винограда, следует нарезать дольками, а виноград просто разрезать на две части. Все имеющиеся ингредиенты заливают йогуртом и хорошо перемешивают. Вкусный летний салат готов.

Вот такие простые и вкусные рецепты салатов с апельсинами можно включить в список ваших праздничных и повседневных блюд. Но это лишь малая часть того, что можно приготовить с добавлением апельсинов.

ЛЕГКИЙ СВЕЖИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | BEST CHICKEN SALAD RECIPE

…

1 лет назад

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ – АРОМАТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ получается очень необычн…

Салат с курицей, сыром и апельсином.

…

3 лет назад

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И АПЕЛЬСИНОМ рецепт: Легкий, оригинальный и в тоже время достаточно сытный салат,…

ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНОМ СВЕЖИЙ И СЫТНЫЙ | Orange Chicken Salad

…

1 лет назад

СЫТНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АПЕЛЬСИНОМ И ХРУСТЯЩИМИ СУХАРИКАМИ. Салат очень простой, но очень интересный. Пода…

Салат по королевски ну, Очень быстро и вкусно

…

4 лет назад

Салат с крабовыми палочками и с апельсином, очень вкусный. Мой канал Сайт…

САЛАТЫ 2019 / Салат из семги с апельсином и грейпфрутом! Для праздничного стола!

…

2 лет назад

Салат из семги с апельсином и грейпфрутом! Для праздничного стола! Дорогие наши зрители, Другая Кухня готов…

Легкий Салат с курицей и апельсином

…

1 меc назад

Легкий и нежный салат из курицы с апельсином и пекинской капустой. смотрите другие мои видео #рецепты в…

Сочный САЛАТ с АПЕЛЬСИНОМ “КОРОЛЕВСКИЙ” на Праздничный Стол – всего за 10 минут

…

1 лет назад

Сегодня я готовлю королевский салат, с апельсином. РЕЦЕПТ НИЖЕ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ:…

Легкий салат из пекинской капусты, апельсина, яблока и моркови | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

…

2 лет назад

Рецепт яркого, вкусного и полезного салата без майонеза. Салат очень прост в приготовлении, и отлично подой…

Как приготовить салат с апельсинами.

…

2 лет назад

Ингредиенты: крабовые палочки – 1 упаковка апельсин – 1 шт. яйца – 4 шт. чеснок – 1 зубчик кукуруза – 100 г майонез…

Новогодний салат с апельсином

…

3 лет назад

Необыкновенный салат с апельсином. Прямой конкурент салату с крабовыми палочками)

Салат с курицей и апельсинами. Готовим салат в апельсиновых чашечках.

…

3 лет назад

Изумительный на вкус и необыкновенно красивый салат. Рецепт. Ингредиенты: Апельсины – 3 шт. Филе куриное…

Вкусный салат с апельсином и сыром

…

1 лет назад

рецепты#салаты Вкусный салат с апельсином и сыром Нам потребуется: Апельсин – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Сыр – 200 гр….

Шикарная закуска для праздничного стола – Столичный салат с виноградом и апельсином.

…

5 дн назад

Шикарная закуска для праздничного стола – Столичный салат с виноградом и апельсином. Ингредиенты: Мясо…

Салат в Апельсинах / Salad of Oranges / Салат с Курицей и Апельсинами / Новогодний Салат

…

1 лет назад

Салат в Апельсинах / Salad of Oranges / Салат с Курицей и Апельсинами / Новогодний Салат В этом видео я вам подробно…

ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ простой рецепт от Inga Avak

…

1 лет назад

Рецепт. Свекла-500 гр. Картофель-500 гр. Мясо(говядина)-500 гр. Апельсин-300 гр.(1,5 шт.) Майонез-150 гр. Сметана-150 гр….

Салат с креветками и апельсином

…

2 лет назад

Салат с креветками и апельсином Ингредиенты: – листья салата 100-150 г – огурец 1 шт. – апельсин 2 шт. – лук репчатый…

Диетический очень вкусный салат с апельсином и помидором

…

3 нед назад

Этот салат с апельсином очень вкусный и к тому же диетический! Салат с апельсином и помидором, вам обязатель…

Крабовый салат с апельсином

…

3 лет назад

Рецепт приготовления крабового салата с апельсином Подписка на канал «О самом главном»

Простой и быстрый салат с апельсином и орехами | Рецепт | вкусный блог

…

2 лет назад

Рецепт ↓↓↓↓↓ Простой и быстрый салат с апельсином и орехами Ингредиенты: апельсин – 1шт. микс…

САЛАТ “Сицилийский” с апельсинами | Сыроедный рецепт

…

2 лет назад

Рецепты переехали на этот канал: ! Сегодня хотим поделиться с вами рецептом очень вкусно…

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ! Свежий, сочный салат с апельсинами, простой и очень вкусный рецепт!

…

2 лет назад

Салат-коктейль с апельсинами- свежий, сочный и очень вкусный салат! Салат с апельсинами и огурцом украсит…

Рецепт салата с апельсином и крабовыми палочками. Очень оригинальный и необычный салатик, с изысканным сочетанием апельсина, крабовых палочек, яиц и кукурузы. Также изысканность ему придает небольшая остринка, благодаря зубчику чеснока.

Ингредиенты:

1. Апельсин - 1 шт (небольшой)

2. Палочки (крабовые) - 6 шт

3. Чеснок - 1 зубчик

4. Яйца (куриные) - 3 шт

5. Кукуруза (консерва) - 100 г

6. Майонез

7. Соль

8. Перец

9. Зелень (петрушка или мята, можно укроп)

Приготовление:

• Очистить апельсин, разделить на дольки, избавиться от пленки и нарезать на 3 части.

• Крупно нарезать крабовые палочки.

• Куриные яйца отварить и нарезать мелкими кубиками.

• Мелко (до состояния кашецы) нарезать чеснок.

• Смешать ингредиенты, добавить консервированную кукурузу.

• Заправить салатик майонезом, посолить, поперчить, слегка перемешать.

• Сверху украсить зеленью, например листиком петрушки или мяты.

Видео рецепт:

Салат с апельсином и крабовыми палочками готов!

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 минут.

В каждой порции : 298 Ккал.Количество порций: 1.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 1 груша
• 1 красный апельсин
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. горчицы
• 0,5 ч.л. меда
• горсть грецких орехов
• пучок руколы
• апельсиновый сок по вкусу
• соль по вкусу
• бальзамический уксус по вкусу
• растительное масло

Рецепт приготовления салата с курицей и фруктами:

1. Грушу вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Горчицу смешайте с соевым соусом, медом и слегка посолите. Добавьте в маринад куриное филе и оставьте его на 25-30 минут.

2. Жарьте филе на растительном масле в сковороде-гриле до готовности.

3. Руколу промойте, обсушите и выложите на блюдо. По краям расположите ломтики груши, по центру — куриное филе.

4. Апельсин очистите и вырежьте дольки. Выложите их вокруг мяса. Посыпьте грецкими орехами. Приправьте салат апельсиновым соком и бальзамическим уксусом.

Оцените статью: