Салат на чипсах рецепт с фото пошагово

Детальное описание: салат на чипсах рецепт с фото пошагово из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

К праздничному застолью всегда хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное. Каждая хозяйка старается проявить фантазию, отыскать такой рецепт основного блюда или салата, который поразит всех гостей и доставит массу удовольствия. Очень подходящим для таких случаев являются рецепты салата с чипсами, в состав которого входят любимые многими картофельные чипсы. Эти «хрустяшки» не рекомендуется есть каждый день. Однако для праздника можно сделать исключение и подать гостям слоеный салат, уложенный на основу из румяных чипсов.

Читать дальше

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • морковь
  • соль
  • чипсы
  • шампиньоны маринованные
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриные окорочка
  • лук репчатый
  • майонез
  • маслины без косточек
  • морковь
  • сыр твердый
  • чипсы
  • шампиньоны маринованные
  • яйца

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • шампиньоны

    350 г

  • куриное филе

    350 г

  • ананас консервированный кольцами

    250 г

  • сыр твердый

    130 г

  • яйца

    6 шт.

  • лук репчатый

    1 шт.

  • майонез

для украшения:

  • чипсы

  • маслины

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • зелень
  • картофельное пюре
  • кукуруза консервированная
  • куриное филе копченое
  • лук репчатый
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль
  • чипсы
  • шампиньоны

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • говяжий язык

    450 г

  • яйца

    4 шт.

  • огурцы маринованные

    4 шт.

  • картофель

    2 шт.

  • сметана нежирная

    80 г

  • майонез

    80 г

для украшения:

  • маслины

  • чипсы

  • лук зеленый

Перейти на страницу рецепта

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты

  • авокадо
  • вода
  • кинза
  • кукуруза
  • куриная грудка
  • лайм
  • листья салата
  • лук красный
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • помидоры
  • соль
  • соус острый
  • сыр чеддер
  • чеснок
  • чипсы

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • грибы
  • зелень
  • картофельное пюре
  • клюква
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • майонез
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • перец сладкий болгарский
  • помидоры
  • смородина красная
  • сыр
  • чипсы

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриные окорочка копченые

    1 шт.

  • морковь по-корейски

    200 г

  • яблоки

    3 шт.

  • киви

    2 шт.

  • яйца

    2 шт.

  • помидоры

    1 шт.

  • чипсы

    25 г

  • зелень

  • майонез

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • печень трески

    370 г

  • масло сливочное

    60 г

  • картофель

    2 шт.

  • лук репчатый

    2 шт.

  • майонез

для украшения:

  • маслины

    1 банка

  • чипсы

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • креветки салатные

    350 г

  • икра

    1 банка

  • яйца

    4 шт.

  • картофель

    2 шт.

  • морковь

    2 шт.

  • лук зеленый

    1 пучок

  • майонез

для украшения:

  • чипсы

  • маслины

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриное филе

    350 г

  • сыр твердый

    120 г

  • лук зеленый

    120 г

  • яйца

    4 шт.

  • семечки

    1 горсть

  • чеснок

    5 зубчиков

  • майонез

для украшения:

  • чипсы

  • маслины

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриное филе

    450 г

  • кукуруза консервированная

    230 г

  • яйца

    3 шт.

  • огурцы

    1 шт.

  • морковь

    1 шт.

  • лук репчатый

    1 шт.

  • маслины

  • майонез

  • масло растительное

для украшения:

  • маслины

  • чипсы

Перейти на страницу рецепта

Сегодня речь пойдет об очень вкусном, красивом и оригинальном салате «Подсолнух». Такое оформление и содержание будет являться украшением любого праздничного стола. Эта закуска не только преобразит и украсит ваш стол своим потрясающим внешним видом, но и удивит гостей достойным вкусом. И это еще не все достоинства салата. Неоспоримым преимуществом перед другими праздничными блюдами является относительно недорогая его себестоимость и простота приготовления.

Этот салатик считается слоенным, состоит он из множества слоев. То есть начинка может быть какой угодно, а вот сама подача должна выглядеть и напоминать этот солнечный цветочек, который можно по-разному украсить и оформить, чтобы придать ему неповторимость и свою изюминку. Мы вас заинтриговали? Тогда рассказываем дальше, как приготовить салат Подсолнух с чипсами.

Как приготовить салат подсолнух — разнообразные способы

Салат подсолнух с чипсами-рецепт классический

Самый популярный рецепт этого салата содержит следующие ингредиенты:

  • большие чипсы правильной округлой формы
  • куриное мясо без кости — 320 гр.
  • свежие шампиньоны — 220 гр.
  • твердый пикантный сыр — 220 гр.
  • яйца куриные — 5 шт.
  • майонез — 320 гр.
  • маслины без косточек — 75 гр.
  • молотый черный перец — по вкусу
  • специи на выбор — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • рафинированное растительное масло

Рецепт приготовления:

Отвариваем до готовности куриное мясо, отделяем его от кости, далее измельчаем соломкой или кубиками. Шампиньоны промываем проточной водой, даем стечь, шинкуем пластинами, затем припускаем на сковороде с растительным маслом до испарения жидкости. В конце процесса жарки приправляем грибочки солью, молотым перчиком и специями. Вместе с тем отвариваем яйца до полной готовности, погружаем на минуту в ледяную воду, очищаем. Белки перетираем через терку, а желтки разминаем при помощи вилки.

Все компоненты подготовлены, приступаем к формированию салата. На дно широкого блюда выкладываем по центру куриное мясо, покрываем его слоем майонеза, покрываем грибным слоем. Затем черед белков, снова щедрый слой майонеза. Далее выкладываем сыр, еще немного майонеза, притрушиваем салат сверху желтками. Теперь украшаем салатик, чтобы он целиком и полностью соответствовал названию. Для этого по краям блюда укладываем чипсы, имитируя лепестки подсолнуха, а сверху раскладываем четвертинки маслин, которые в нашем случае будут его семечками.

При желании можно сделать из половинки помидора божью коровку, вырезав дополнительно из маслины головку и усики, а майонезом нарисовать глазки и точечки на панцире.

Для приготовления такого салатика можно использовать как куриную грудку, так и мякоть с ножек, бедер, а шампиньоны можно пожарить с репчатым луком или же вовсе заменить их маринованными грибочками.

«Подсолнух» с печенью трески

Не менее популярный рецепт приготовления салата значительно отличается в приготовлении от предыдущего. Это не удивительно, ведь «подсолнух» скорее форма и способ украшения блюда, а не точный его рецепт. Перечень продуктов, которые понадобятся нам для этой вариации салата:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • 3−4 картофелины среднего размера
  • две банки печени трески
  • 4 яйца
  • банка маслин
  • майонез
  • чипсы

Рецепт приготовления:

Этот рецепт куда более прост в приготовлении и дёшев, чем предыдущий. Картофель варится в мундире в течение 15−20 минут. Готовность нужно периодически проверять — готовый картофель легко протыкаться ножом или вилкой до середины. Сваренный картофель охлаждаем под струёй холодной воды, снимаем шкурку. Здесь же сразу можно поставить вариться яйца. Нарезаем его на очень мелкие кубики или трём на крупной тёрке, затем укладываем кусочки картофеля на дно такой же глубокой салатницы. Сверху покрываем картофель ровным слоем майонеза.

Печень трески вытаскиваем из банки, мелко нарезаем её или просто разминаем вилкой на волокна. Формируем из печени новый слой, потом аккуратно утрамбовываем, не повреждая предыдущий. Далее высыпаем измельчённый яичный белок, сваренный вкрутую и опять покрываем всё майонезом, выровняв поверхность салата. Этот слой почти заключительный, поэтому он должен быть ровным, как можно более гладким. На заключительном этапе закрыть остальные слои протёртым яичным желтком, украсить салат семечками из маслин и лепестками из чипсов. Перед подачей на стол, дайте блюду охладится в холодильнике в течение 10 минут.

Салат «Подсолнух» с курицей, картошкой и кукурузой

Ингредиенты:

  • куриное филе — 400 гр.
  • огурцы маринованные — 3 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • сыр твёрдый — 100 гр.
  • маслины без косточек — 100 гр.
  • консервированная кукуруза — 250 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • майонез — 200 гр.
  • чипсы — 30−40 гр.

Рецепт приготовления:

Сначала нужно отварить куриное филе, картошку в «мундирах» и яйца. Дождаться, пока все отваренные продукты немного остынут, затем очистить яйца, картофель. Лук покрошить кубиками или кольцами, обдать кипятком, чтобы убрать из него горечь. Мясо мелко нарезать, уложить на дно круглой салатницы. Сверху смазать его майонезом. Поверх мяса выложить слоями: огурцы, нарезанные небольшими кубиками, картофель, измельчённый с помощью крупной тёрки; лук, а также натёртые на мелкую тёрку яйца и сыр. Каждый слой (кроме лука) промазывать майонезом.

Сверху аккуратно уложить кукурузу. На неё можно нанести решётку из майонеза, а затем в каждую ячейку уложить половинку или четвертинку маслины, имитирующие семечки подсолнуха. Вокруг выложить лепестки цветка — чипсы. Оставить салат на полчаса для пропитки, после чего вкусный салат «Подсолнух» с курицей, картошкой и кукурузой без грибов можно нести на стол.

Салат «Подсолнух» по-новому

Нам понадобится:

  • Шпроты — 1 банка (240 г)
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Маслины — 50 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Сыр твердый — 100−150 г
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чипсы — 1 пачка (35 г)
  • Майонез — 200 г
  • Уксус — 1 дес. ложка
  • Сахар — 0,5 ч. ложки

Рецепт приготовления:

Картофель помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире. Охладить. Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить, очистить. Отделить желтки от белков. Отварной картофель очистить, натереть на крупной терке. Лук репчатый очистить, помыть, мелко нарезать. Посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом. Хорошо перемешать. Замариновать на 10−15 минут. Натереть на мелкой терке желтки. Натереть на крупной терке белки. Натереть на мелкой терке твердый сыр. Открыть баночку шпрот. Шпроты вместе с маслом размять вилкой. Собрать салат. Первый слой — белки, сверху сетка майонеза. Затем картофель, сверху сетка майонеза. Третий слой — шпроты. Сверху на шпроты — маринованный лук, майонез. Затем выложить сыр, сверху — сетка майонеза. Затем тертый желток. Открыть баночку консервированной кукурузы. Боковину салата украсить кукурузой. По центру выложить «семечки» из маслин. Открыть пачку чипсов. Последний штрих — лепестки. Салат «Подсолнух» по-новому готов.

Салат с копченой курицей и ананасами

Нет ничего проще, как взять самые обычные ингредиенты и сформировать этот красивый и чудный цветочек.

Читайте так же:  Салат с сайрой и огурцом рецепт

Нам понадобится:

  • Копченая курочка (филе, грудка или окорока) — 400 грамм
  • Кукуруза сахарная (в консервах) — 1 банка
  • Томаты средние — 5 шт.
  • Ананас в консервах — 1 баночка (не самая большая)
  • Желтки от куриных яиц — 3 шт.
  • Маслины — 1 баночка
  • Майонез — 1 пакетик
  • Чипсы овальные (Cracks, Pringles) — 1 малая упаковка

Рецепт приготовления:

  1. Разрежьте мясо на кусочки, да такие, чтобы легко помещались в ложечку. Сделайте это аккуратно и красиво. Выложите на сервировочную тарелку, нанесите майонез любым удобным для вас способом, равномерно покройте им поверхность курицы.
  2. Следующий слой — помидоры, с них в первую очередь удалите шкурку, для этого можно их обдать кипятком, и она легко снимется. Нарежьте их кубиками и положите поверх куриного мяса. Смажьте майонезом.
  3. Далее слой кукурузы, майонез, далее кусочки кубиками консервированных ананасов, майонез.
  4. После чего присыпьте желтками куриных яиц (соус не наносите).
  5. Отправим на холод наше почти готовое угощение пропитаться.
  6. Перед непосредственной подачей воткнем по краям целые чипсы, которые будут изображать лепесточки от подсолнуха. Уже готово, удивляем своих гостей!

Салат Подсолнух с курицей и грибами

Вариаций этого популярного кушанья очень много, но неизменным всегда остаются чипсы и маслины. Кстати, а вы знаете, кто придумал этот салат? Я честно говоря нет, хотя пишут, что выдумала эту заготовку обычная изобретательная хозяйка и опубликовала в интернете. Так закусочка обошла многочисленную публику и стала любимицей праздничных столов.

Нам понадобится:

  • 200 гр. куриной грудки
  • 200 гр. шампиньонов или опят
  • 1 луковица
  • 3−4 яйца
  • 100 гр. сыра
  • По вкусу майонез

Для украшения:

  • Чипсы
  • маслины

Рецепт приготовления:

  1. слой салата: отварная куриная грудка, порезанная мелко на кубики и промазываем майонезом.
  2. слой: грибы, лук режем на мелкие кубики и обжариваем на растительном масле, дать стечь маслу, остужаем. Выкладывает 2 слоем и промазываем майонезом.
  3. слой: белки трём на крупной терке и промазываем майонезом.
  4. слой: сыр трём на средней терке и майонезом.
  5. слой: желтки, натертые на мелкой терке (этот слой не надо майонезом).
  6. Украшаем маслинами. Режем их на 2 части. Салат убрать в холодильник на 12 часов, чтобы слой курицы хорошо пропитался, а то будет сухой). Перед подачей по краям украсить чипсами.

Мясной Подсолнух со сметаной

Еще более насыщенный вкус имеет мясной «Подсолнух». Такой салат особенно нравится представителям сильного пола.

Ингредиенты:

  • 450 грамм языка
  • 2 картофелины,
  • по 80 г нежирной сметаны и майонеза,
  • яйца — 4шт.
  • маринованные огурчики — 4шт.
  • зеленый лук,
  • для украшения — маслины, чипсы.

Рецепт приготовления:

Майонез смешивается со сметаной, солится по вкусу. Картофель варится до мягкости, затем натирается на крупной терке. Он станет первым слоем угощения. Маринованные огурчики мелко нарезаются, далее отправляются на картошку. Сверху — соус. Отварной язык, нарезанный соломкой, становится третьим слоем. Он также не обойдется без сметано-майонезной сеточки. Последний слой — крупно натертое яйцо. Салатик украшается половинками маслин, чипсами и измельченной зеленью. Вместо языка можно использовать нежирную говядину или мякоть свинины.

Салат Подсолнух с ветчиной

Простой и сытный салатик, которым гости сразу же наедятся. Но все равно попросят добавку.

Ингредиенты:

  • 300 г ветчины
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г зеленого горошка
  • 100 г консервированной фасоли
  • соль и майонез
  • чипсы

Рецепт приготовления:

Это блюдо примечательно тем, что в нем нет ни одного овоща, только бобовые культуры. Но все равно вкус получается очень разнообразным, насыщенным. Для остроты можно добавить зубчик чеснока.

Ветчину нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Открыть банку с фасолью, слить жидкость. Фасоль лучше использовать белую. Яйца сварить вкрутую, мелко нарезать. Слои выкладывать в такой последовательности: ветчина, фасоль, яйца, грибы, сыр. Каждый слой, кроме последнего, смазать соусом. Сверху посыпать салат горошком, по бокам выложить чипсы. Салатик готов.

Полезные советы опытных кулинаров

Некоторые рецепты салата подсолнух подразумевают использование репчатого лука, который выкладывается слоем. Лучше всего класть его в салат маринованным — он не будет иметь горечи и вкус салата получится пикантнее. Для маринования репчатый лук необходимо порезать мелкими кубиками, залить минут на 10 кипятком, слить эту воду — уйдет горечь. Затем залить холодной водой, добавить щепотку соли, немного черного молотого перца, затем чуть-чуть уксуса. Спустя полчаса (если время позволяет, то лучше подержать лук дольше) воду вылить.

И в заключении напомню еще раз, что если Вы решите приготовить салат «Подсолнух» к любому празднику — то это всегда гарантия успеха! Затрат как денежных, так и временных — минимум. А результат всегда на 5 с +. Так что готовьте, творите, кушайте с удовольствием. Приятного аппетита!

Закуска на чипсах считается одним из самых популярных дополнительных блюд к основным. Ее можно приготовить с самыми разными ингредиентами, которые угодны вашей душе. Если сделать это правильно, закуска на чипсах получится невероятно нежной, ароматной и просто тающей во рту.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-103

Закуски на основе крабовых палочек очень популярны. Их готовят в тарталетках, с хлебцами, на лаваше, но наиболее нежной и ароматной является закуска на чипсах с крабовыми палочками.

Для ее приготовления необходимы такие ингредиенты:

  • любимые чипсы 10-15 шт.
  • палочки крабовые 120-130 г.
  • российский сыр твердый 100 г.
  • майонез 50 г.
  • чеснок 2 зубца.

Крабовые палочки для приготовления закуски лучше брать холодные, но не замороженные. Их нам нужно нарезать как можно мельче и аккуратнее. Сыр можно измельчить теркой, а можно также красиво нарезать. Положить эти два ингредиента в отдельную тарелку и отставить на время в сторону. В небольшой пиале перемешать майонез с чесноком, и добавить полученную заправку к крабовым палочкам. На плоском блюде разложить чипсы, а сверху аккуратно готовую начинку. Можно украсить каждую порцию листиком мяты или петрушки.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-104

Закуска с основой из чипсов может быть как обычной – для повседневного стола, так и праздничной. Ее можно приготовить с дорогой начинкой, и изысканно подать, сделав красивую презентацию. Один из вариантов оригинальной начинки – икра красная. Этот деликатес придаст изысканности и шика любому блюду.

Итак, для закуски с красной икрой, нам нужны:

  • 1 баночка красной икры.
  • сливочное масло 50-70 г.
  • чеснок 1 зубчик.
  • полпачки чипсов.

Масло сливочное оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размякло. Чеснок очищаем и измельчаем, добавляем в масло и перемешиваем. Намазываем полученную массу на чипсы, сверху кладем красную икру.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-105

Этот вид чипсов считается одним из наиболее подходящих для приготовления подобных блюд. Поскольку они имеют правильную форму, не крошатся (как часто бывает с некачественным товаром) и они крупные, что позволяет сделать хорошие порции.

Закуска на чипсах принглс готовится из таких ингредиентов:

  • авокадо 1 шт.
  • помидор сорта «сливка» 2-3 шт.
  • сливки 50 г.
  • креветки 100 г.
  • петрушка 1-2 веточки.

Авокадо очистить и размять «мясо» плода в однородную кашицу. Добавить сливки и измельченную петрушку. Помидоры нарезать мелким кубиком и отправляем их к авокадо со сливками. С креветками дело будет проще, если они уже очищены. Тогда мы их просто кладем к остальным ингредиентам и все перемешиваем. «Чипсинки» нужно выложить на плоскую поверхность и сверху на каждую пожить начинку.

Готовим с креветками

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-106

Креветки – продукт, который может украсить многие блюда. Закуска в этом случае не стала исключением. Закуска на чипсах также отлично может состоять из других морепродуктов, что только улучшит вкус блюда, и сделает его более насыщенным. На праздничный стол блюдо с дарами моря хозяюшки ставят с большим удовольствием. Так как оно всегда радует гостей, и становится главным героем застолья. Дополнить начинку из креветок также можно добавив любимую зелень: петрушку, укроп, рукколу или кинзу.

При выборе креветок необходимо проверять срок годности продукта, и выбирать те, на которых нет льда или минимум намерзшей воды.

Она говорит о неоднократной заморозке и намного завысит стоимость креветок.

Рецепт с семгой и авокадо

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-107

Рыба – продукт очень полезный, поэтому ее можно встретить во многих блюдах: супах, салатах, запеканках. Также из нее получается непревзойденная начинка для закуски на чипсах.

Чтобы ее приготовить нужно взять:

  • крупные чипсы 15-20 шт.
  • сливки 50-70 г.
  • укроп 2 веточки.
  • авокадо 1 шт.
  • семгу слабого посола 100 г.

Рыбку нарезаем тонкими ломтиками и откладываем в сторону. Авокадо очищаем и нарезаем мякоть на мелкие кусочки, такие же, какими мы нарезали семгу. Смешиваем два эти ингредиента и добавляем сливки. Укроп мелко шинкуем и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем. Чипсы складываем в один слой на блюдо для подачи, кладем на каждый чипс начинку и подаем к столу.

С помидорами и сыром

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-108

Закусок существует множество рецептов. Каждая уважающая себя хозяйка имеет в своем арсенале пару-тройку рецептов на особый случай, и, конечно же, варианты простые. Которые можно состряпать на скорую руку, и при этом порадовать своих родных и близких. Для приготовления экспресс-закуски на чипсах нужны такие ингредиенты:

  • сыр несоленый 100 г.
  • помидоры спелые, но плотные (чтобы начинка не превратила в кашу) 2-3 шт.
  • майонез 70 г.
  • чипсы 1 пачка.
  • петрушка 2 веточки.
  • чеснок 1 зубец.

Чеснок нужно очистить и измельчить, смешать его с майонезом и отставить в сторону, чтобы заправка настоялась. Петрушку промыть проточной водой и мелко нашинковать. Помидоры помыть и вырезать серединки (жидкую часть). Нарезать томаты кубиками. С сыром поступить также. Заправить эти три ингредиента майонезной заправкой и выложить по ложке начинки на чипсы, предварительно выложенные на плоское блюдо. Украсить каждую порцию листиком петрушки, и можно подавать к столу. Такой вариант закуски с помидорами и сыром непременно понравится семье.

С корейской морковью

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-109

Морковь по-корейски умеет готовить каждая хозяйка. Этот незамысловатый в приготовлении салат имеет яркий аромат и пикантный вкус. Его дополняют разными ингредиентами, которые любят в той или иной семье. Также с корейской морковью хозяюшки готовят вкуснейшие закуски. Далее пример одной из них. Берем:

Читайте так же:  Салат из пекинской капусты с сухариками рецепты с фото

готовой морковки по-корейски 100 г.

  • колбасы салями 100 г.
  • чипсов 1 упаковка.
  • майонеза 100-150 г.
  • укроп 2-3 веточки.

Салат из моркови кладем в глубокую тарелку, где будет удобно перемешивать компоненты для начинки. Нарезаем салями и добавляем ее в салат, заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем по одной десертной ложке готовой начинки на каждый чипс, уложив их на плоском блюде. Украшаем веточками укропа.

Как правильно выбрать чипсы для закуски

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-110

При покупке основного ингредиента для всех вышеприведенных закусок необходимо правильно его выбрать. Чипсы купить – дело нехитрое. Но какие лучше выбрать?

Основной задачей покупателя, который хочет приобрести натуральный продукт, есть проверка всех данных на упаковке, начиная производителем, составом, заканчивая адресом завода и датой изготовления. Если на пачке с чипсами нет этой информации, или упущена, хотя бы ее часть – кладите ее назад и идите дальше.

Что касается отдельно состава, то лучше не покупать чипсы, которые содержат компонент Е621(глутамат натрия). Это вещество способно усиливать вкус продукта и вызывать зависимость при регулярном употреблении.

Ароматизаторы должны быть натуральными, а если производитель пишет, что он приближен к натуральному, то это 100 % химия.

Поэтому смело обходим такие чипсы стороной!

Важным моментом есть и дата изготовления продукта. Специалисты, в области гастрономии не советуют приобретать чипсы, которые были изготовлены больше месяца назад. Спустя месяц, ингредиенты начинают портиться, выделяя вредные вещества. Чем свежее упаковка с чипсами, тем лучше!

Закуска из крабовых палочек на чипсах

Что можно приготовить из крабовых палочек? Первое на ум приходит салат с вареными яйцами и кукурузой. А если хочется чего-то другого, чего-то нового? Сегодня хочу поделиться с вами рецептом закуски из крабовых палочек, на приготовление которого уйдет всего немного вашего времени. И оформление данного блюда выглядит эстетично, и вкус необычный. Закуска из крабовых палочек на чипсах безусловно будет оригинальным праздничным блюдом.

Продукты (ингредиенты):

  • 200 гр. размороженных крабовых палочек
  • 100 гр. любого твердого сыра
  • маленькая баночка чипсов Pringles
  • несколько веточек петрушки
  • майонез
  • зеленые оливки для украшения
  • соль, перец по вкусу

Рецепт закуски из крабовых палочек

Перед тем как начнем приготовление закуски, заранее размораживаем крабовые палочки. Берем острый ножик и на кухонной досочке мелко режем крабовое мясо. Складываем в отдельную миску.

Затем нарезаем петрушку и добавляем к измельченным крабовым палочкам.

Следующим на мелкой терке натираем сыр, и высыпаем туда же в миску.

Очищаем чеснок от шелухи и выдавливаем прессом для чеснока в миску к остальным ингредиентам.

Солим, перчим сколько хотим, выжимаем достаточное количество майонеза и хорошо перемешиваем ложкой, до получения однородной консистенции.

Берем ложкой получившуюся массу из крабовых палочек и ставим на чипсы.

Таким образом, выкладываем закуску на все имеющиеся у нас чипсы.

gotovim-fish.ru

Закуска на чипсах: ТОП 7 вариаций

Закуска на чипсах не всегда требуется, ведь многие из них и так обладают определенными вкусовыми добавками, однако, если этого Вам оказалось мало, то вот Вам ТОП 7 идеальные закуска на чипсах 7 вариантов.

Сырная закуска на чипсах

  1. Нам потребуется российский сыр
  2. томаты
  3. немного зелени
  4. забок чеснока
  5. пол чайной ложки майонеза.
  6. чипсы Pringls
  7. немного маслин и оливок (для украшений)

Закуска на чипсах «Остров сокровищ»

  1. Нам потребуются крабовые палочки
  2. немного зеленого лука
  3. российский сыр
  4. малость красной икры
  5. пол чайной ложки майонеза
  6. и чипсы Pringls

Закуска на чипсах «Гости на пороге»

  1. Готовится из тертой сырой морковки
  2. российского сыра
  3. зубка чеснока
  4. майонеза
  5. и чипсов Pringls

Паштетная закуска

  1. Готовится из любого паштета (домашнего либо покупного)
  2. оливок (для украшений)
  3. петрушки
  4. зеленого лука
  5. и чипсов Pringls

Закуска «Морское искушение»

  1. Потребуется плавленый сырок
  2. пара свежих томатов
  3. немного крабовых палочек
  4. укроп и петрушка
  5. пара маслин (для украшений)
  6. малость домашнего майонеза
  7. и чипсы Pringls

Закуска «Viva Италия»

  1. Делается из свежих томатов
  2. каперсы
  3. тертого пармезана
  4. чеснока
  5. домашнего майонеза
  6. сухих средиземноморских трав (либо свежего базилика)
  7. малосоленой семги
  8. и чипсов Pringls

Закуска «Нежность»

  1. Готовится из креветок
  2. авокадо
  3. петрушки
  4. томатов
  5. домашнего майонеза
  6. и чипсов Pringls

Рецепт, как правило, очень прост и быстр! Все, что Вам требуется, это смешивать указанные ингридиенты, для определенной закуски, и наносить их на чипсы.

poshagovyj-recept.ru

Закуска на чипсах / Простой рецепт хорошего настроения

Хочу предложить закуску из разряда на все случаи жизни – и на пикник и на праздничный стол. Готовится очень просто и занимает минимум времени. Особенно хорошо она подходит к пиву. Помидор придает сочность начинке и разбавляет соленый вкус блюда.

Ингредиенты: 40 гр. чипсов, 200 гр. крабовых палочек, 2 помидора, 1 ст.л. майонеза, 100-150 гр. сыра “Фета”, укроп. Данное количество продуктов рассчитано на 6-8 порций.

Совет: Начинку на чипсы лучше выкладывать перед подачей на стол, чтобы чипсы не размокли.

Время приготовления: 15 минут .

Общее время: 20 минут .

  • Вот то, что вам понадобится:
    1. 40 гр. чипсов
    2. 200 гр. крабовых палочек
    3. 2 помидора
    4. 1 ст.л. майонеза
    5. 100-150 гр. сыра “Фета”
    6. укроп
  • Домашний рецепт приготовления:

    Нарезать крабовые палочки.

  • Помидоры разрезать на четыре части, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.

  • Смешать сыр, помидоры, нарезанный мелко укроп, крабовые палочки. Добавить майонез, хорошо перемешать.

  • На чипсы выложить немного начинки, выложить на блюдо и украсить зеленью.

Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано: 06/08/2011

www.cookforfun.ru

Закуска на чипсах, рецепт с фото

Закуска на чипсах, рецепт с фото

Быстрые закуски на несколько укусов всегда дополнят ваше праздничное застолье, и каждый гость вряд ли откажется от них. Представляю сегодня такую закуску из копчёного лосося на картофельных чипсах принглс. Вместо чипсов можно использовать крекер.Время подготовки:Время приготовления:Ингредиенты:копчёный лосось 150 гсвежий или маринованный огурец 1 шт.варёные яйца 2 шт.сыр твёрдый или плавленый 50 гдомашний майонез по вкусуспеции по вкусулимон по желаниюкартофельные чипсы 100 г

Закуска на чипсах принглс, рецепт с фото пошагово

На подготовительном этапе необходимо зачистить копчёного лосося от косточек. Затем мелко нарежьте рыбу и переложите в миску, где смешаете потом начинку. Как вариант, можете брать для такой закуски малосольную любую рыбу, копчёную курицу.

Свежий огурец измельчите мелкими кубиками и переложите к лососю. Чтобы закуска для чипсов не получилась водянистой, рекомендую вырезать из огурца предварительно семенную часть.Очищайте варёные яйца, один желток отложите в сторону, а остальную часть натрите на крупной тёрке и добавьте в начинку. Для заправки начинки используйте домашний майонез. Приготовить такой майонез очень просто. Для этого в чашу блендера отправьте один варёный и один сырой куриный желток. Добавьте щепотку соли, пол чайной ложки горчицы, и лимонный сок (1-2 ст. л). Налейте растительное масло (120 мл) без запаха в чашу блендера. Блендер опустите на дно и включите его. Несколько минут пусть блендер работает, не двигайте его. Только, когда из-под блендера начнёт подниматься белая масса в масло, делайте поступательные движения. Майонез начнёт достаточно быстро густеть.При желании в домашний майонез можно добавлять чеснок, тёртый сыр или оливки. Готовый майонез переложите в стеклянную баночку для хранения.Добавляйте в начинку несколько ложек майонеза по вкусу.Набирайте чайной ложкой начинку и выкладывайте на картофельные чипсы.Чтобы чипсы не раскисли, собирайте закуску прямо перед подачей гостям. На готовую закуску из лосося сверху можно посыпать сыр или мелко нарезанную пряную зелень.

С уважением Эльби.

o-menu.ru

Закуска на чипсах

Закуска на чипсах, так же как и лаваш с начинкой, и бутерброды, – еще один отличный вариант подачи разнообразных салатов и паштетов. Очень удобен и на пикнике, где чипсы можно использовать вместо посуды, и за праздничным столом, например, в виде закуски на новый год.

Не накладывайте закуску на чипсы заранее, иначе, они размокнут от нее. Положите их горкой на тарелке. Пусть каждый берет чипсы сам и накладывает ту начинку, которая ему приглянется. Либо наложите начинку непосредственно перед подачей блюда на стол. Чипсы используются крупные, начинка мелко измельчается, а дальше уже работает ваша фантазия.

1 – закуска на чипсах сырная

  • сыр твердый
  • помидоры
  • зелень
  • чеснок
  • домашний майонез
  • оливки или маслины для украшения
  • чипсы Pringls

2 – закуска на чипсах сундучок сокровищ

3 – закуска на чипсах быстрая

  • сыр твердый
  • сырая тертая морковь
  • чеснок
  • чипсы Pringls
  • домашний майонез

4 – закуска на чипсах из паштета

5 – закуска на чипсах морская

  • крабовые палочки
  • помидоры
  • плавленый сыр
  • петрушка
  • укроп
  • чипсы Pringls
  • домашний майонез

6 – закуска на чипсах итальянская

  • свежие помидоры
  • каперсы
  • тертый пармезан
  • малосольная семга
  • чеснок
  • свежий базилик
  • домашний майонез
  • чипсы Pringls

7 – закуска на чипсах нежная

  • свежий помидор
  • авокадо
  • креветки
  • петрушка
  • домашний майонез
  • чипсы Pringls

Приятного аппетита, дорогие друзья.

kulinyamka.ru

Закуска на чипсах

Закусочка ” Пять минут”

Читайте так же:  Салат из баклажан бакат на зиму рецепты с фото

Описание: Очень вкусная и лeгкая в приготовлении закусочка, особенно подходит когда к Вам домой неожиданно пришли гости. А так же очень красиво смотрится на праздничном столе.

 Время приготовления: 5 минут

 Ингредиенты для “Закусочка ” Пять минут”” Морковь (сырая) — 4 штСыр — 50 гЧеснок — 2 штСольМайонез — 100 гЧипсыРецепт “Закусочка ” Пять минут””Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке, так же натереть сыр и чеснок. И всё это заправить майонезом по вкусу добавить соль.

Берём чайную ложечку и выкладываем на каждую чипсину наш салатик. И красиво выкладываем на блюдо. Украшаем ягодками красной смородины и веточками петрушки. И всю эту красоту подаём к столу Приятного аппетита!!!

Закуска на чипсах Из рыбы и морепродуктов

 Время приготовления: 10 минутОписание: Простое в приготовлении, вкусное блюдо. Сметается со стола за 1 минуту. Лучше готовить перед употреблением, т. к. чипсы могут промокнуть.

 Ингредиенты Чипсы (лучше Принглз) — 1 упак.Крабовые палочки — 1 упак.Зеленый лукСыр твердый — 100 гМайонезКрасная икра — 1 бан.Рецепт “Закуска на чипсах”

1. Порезать мелко крабовые палочки и зеленый лук, натереть сыр, заправить майонезом. 2. Выложить смесь на чипсину, сверху ложечку красной икры (из одной банки у меня получилось столько чипсин, сколько на фото).

Для исходной намазывалки можно использовать и другие ингредиенты по вкусу: копченую рыбку, печень трески, только сыр и т. д.

“Мексиканская” закуска 

Время приготовления: 30 минутКоличество порций: 7Описание: Предлагаю вашему вниманию вариацию на тему мескиканской закуски “начос” на базе картофельных чипсов. Закуска делается достаточно быстро, но удобна для празничного стола или фуршета, потому что напоминает канапе. Еще одно достоинство – яркий внешний вид и приятный вкус.

 Ингредиенты Филе куриное — 150-200 гЧипсы (картофельные, легко можно заменить на несладкие крекеры, гренки, тарталетки, подсушенный лаваш, галеты и т.д.) — 50 гПерец сладкий — 1 штПомидор — 1 штМаслины (или оливки – что больше нравится) — 150 гСыр твердый — 100 гМасло подсолнечноеСольРецепт “”Мексиканская” закуска”Куриное филе порезать на кусочки и обжарить на подсолнечном масле до готовности (около 10 мин.). Посолить по вкусу.

На противне, смазанном подсолнечным маслом, разложить чипсы.

На чипсы положить кусочки обжаренного куриного филе.

На чипсы положить по полукольцу болгарского перца.

На чипсы положить по четвертинке помидора.

На чипсы положить по половинке или по целой маслине.

На чипсы положить по кусочку сыра (если начинки получилось много и кусочек сыра не удается устроить на чипсах – можно потереть сыр, после расплавления он стабилизирует шаткую конструкцию содержимого чипсов).

Запечь до расплавления сыра.

Подавать в плоской тарелке горячим. Приятного аппетита!

 Паштет на чипсах

 Время приготовления: 20 минутКоличество порций: 8Описание: Оргинальная подача закуски и оливок к праздничному столу

Ингредиенты  Оливки — 1 бан.ЧипсыПаштет — 1 гЗеленьРецепт “Паштет на чипсах”Чипсы разложить в углубленную тарелку.

Чайной ложкой выложить паштет на чипсы.

На паштет уложить по 1 оливке.

В середину тарелки выложить горку из оливок. Украсить зеленью.

 Закуска на чипсах

Описание: Быстрый и легкий рецепт закуски для фуршетов, дней рождений и прочих празднеств. Уходит так же быстро, как и готовится… Предлагаю два варианта начинки, на сайте, кажется, подобных нет.

Ингредиенты для “Закуска на чипсах” Чипсы картофельные (лучше те, что продаются в банках)Печень (куриная или говяжья) — 300 гСыр твердый — 200 гЗелень (по вкусу)МайонезКриль — 1 бан.Яйца отварные — 1-2 штРецепт “Закуска на чипсах”

Готовим начинки:

1. С печенью.

Печень отвариваем до готовности, режем мелкими кубиками.  Затем добавляем тертый сыр, зелень и заправляем майонезом. Соотношение печени и сыра примерно 3 :1, а вообще ориентируйтесь на свой вкус.

2. С крилем.

Берем банку криля, разминаем вместе с соком. Добавляем тертые яйца и сыр, укроп и майонез. Выкладываем готовые начинки на чипсы незадолго до застолья, т. к. потом чипсы немного размокают (поэтому майонеза в закуски много класть не нужно!). Украшаем маслинами, оливками, зеленью – что будет под рукой. P. S. С печенью получается посытнее, поострее, что-ли, а с крилем понежнее, но вкусны оба варианта. Приятного аппетита!

 Закуска грибная “Лодочка”

Время приготовления: 15 минутОписание: Простая и сытная закуска.

Ингредиенты для “Закуска грибная “Лодочка”” Чипсы (принглс или крекс) — 1 упак.Грибы шампиньоны ( консервированные) — 1 бан.Сыр — 200 гМайонезЛукОгурец соленыйРецепт “Закуска грибная “Лодочка””

Все ингредиенты измельчить в блендере и смешать с майонезом. Выложить на чипсы прямо перед подачей на стол. Приятного аппетита

Приятного аппетита   

источник 

podruzhkii.ru

Блюда с чипсами: 62 рецепта что приготовить с чипсами

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти

eda.ru

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Весьма оригинально на праздничном столе смотрится салат-закуска из крабовых палочек, сервированный на чипсы. Такие порционные мини-салатики не требуют много времени на приготовление, а их вкус понравится всем гостям.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-122

Можно выкладывать на чипсы любой салат, который вам нравится— Оливье, Обжорку, салат с ветчиной и жареными шампиньонами и т.д. Сегодня я поделюсь рецептом крабового салата, сервированного на чипсы. Для приготовления этого салата нужно брать крупные ровные чипсы одинаковой овальной формы типа Принглс.

Рецепт салата с крабовыми палочками на чипсах

Состав ингредиентов салата:

  • 200 г крабовых палочек или крабового мяса;
  • 4 яйца;
  • 2 маринованных огурца;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 свежий помидор;
  • 1 небольшая репчатая луковица;
  • 1 морковь;
  • соль, зелень и майонез по вкусу;
  • чипсы.

Яйца варим вкрутую, режем кубиками. Морковь отварить, нарезать соломкой.

Закуска на чипсах с крабовыми палочками

Свежий огурец и помидор разрезать пополам, ложкой удалить сердцевину с семенами (чтобы сок из овощей не дал салату «потечь»). Огурчик режем тоненькой соломкой, помидор небольшими кубиками.

Маринованные огурцы трем на крупной терке или режем соломкой. Крабовые палочки нарезаем соломкой, лук— полукольцами (сбрызнуть уксусом или ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь). Собираем салатик в глубокой миске, солим, добавляем рубленую зелень и майонез, перемешиваем.

Готовый салат аккуратно разложить на чипсы, выложенные на плоское блюдо. Поверхность салата можно украсить зернами кукурузы. Подавать такую закуску к столу лучше сразу же, чтобы чипсы оставались хрустящими. Приятного всем аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Салат Оливье с крабовыми палочками Салат Принцесса на горошине Порционный салат с крабовыми палочками Салат с крабовыми палочками и сладким перцем

Рекомендую тематические подборки салатов: вкусный салат с крабовыми палочкаминовогодние салаты с фото 2018салат из помидоровсалат из помидоров и огурцовсалат нежный с крабовыми палочкамисалат с маринованными огурцамисалат с морковьюсалат с чипсамисалат с яйцамисалаты к праздничному столусалаты на скорую рукуновые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Всевозможные блюда из чипсов.

Для современного населения чипсы – это вариант легкой закуски, к примеру, к пиву, или сладкой газировке. Но если немного поискать, то можно обнаружить немало интересных блюд, которые можно приготовить из самых обычных чипсов. Прочитав данные рецепты, мы пришли к выводу о том, что утаивать их от наших читательниц будет непростительным поступком, и решили посвятить им, целую статью. Радует тот факт, что готовятся предложенные блюда очень просто, да и ингредиенты можно будет приобрести в любом супермаркете города. Итак, приступаем к изучению.

Закуска с чипсами.

Количество ингредиентов будет зависеть от того, сколько порций вы планируете приготовить, так что мы не будем заострять на этом внимание. Берем большие чипсы, смазываем их сливочным маслом и выкладываем сверху кусочки слабосоленой семги. Чтобы закуска не получилась слишком сухой, нужно потратить время и на грамотную заправку. К примеру, смешайте при помощи блендера крабовые палочки, чеснок и тертый сыр, выложите заправку на чипсы и украсьте маслиной. Если желаете более «летнего» варианта, тогда вместо крабовых палочек возьмите свежие огурцы и помидоры, вкус будет разительно отличаться. Приятного аппетита!

Куриная грудка в панировке из чипсов.

Это вкусное и легкое блюдо готовится быстро и просто. Берем куриную грудку, разрезаем ее на средние кусочки, слегка отбиваем, солим и перчим. Чипсы измельчаем прямо в пакете, чтобы ломтики не разлетелись по всей кухне и высыпаем в отдельную миску. Взбиваем 2 куриных яйца. Опускаем куриную грудку сначала в яичную смесь, затем обваливаем в измельченных чипсах, и обжариваем на растительном масле. Чтобы блюдо не получилось слишком жирным, нам нужно будет выложить кусочки на бумажное полотенце, чтобы оно впитало ненужный жир.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-129

Оригинальный салат из чипсов.

Ингредиенты:

  • — 1 пакет чипсов со вкусом крабов;
  • — банка рыбных консервов;
  • — 2 яйца;
  • — 1 мелкая луковица;
  • — перец – по вкусу;

Берем глубокую салатницу, на ее дно выкладываем слоями размятые вилкой консервы, измельченный лук, натертое на крупной терке яйцо, майонез и посыпаем чипсами. Далее повторяем слои. Обратите внимание, что солить салат не нужно, так как консервы и майонез уже содержат необходимое количество соли.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-130

Чипсы с фаршем запеченные в духовке.

Это ароматное и сытное блюдо готовится крайне просто.

Закуска на чипсах “Морское искушение”

Берем противень, смазываем его небольшим количеством растительного масла. Затем выкладываем горку чипсов, сверху фарш, заправленный вашими любимыми специями и тертой картошкой. Следующим слоем в блюдо отправляются колечки лука и тертый сыр. Горочек должно быть столько, сколько порций вы хотите приготовить. Блюдо необходимо выпекать в духовке в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Закуска на чипсах – это новое поколение легких и простых закусок. Такие закуски подаются на фуршетах и кофе-брейках. Впрочем, если подать такую закуску на обычный праздничный стол, то гости явно против, не будут. Наоборот, закуска на чипсах всегда получается очень вкусная.

Начинку можно подобрать различную. Можно приготовить сырную пасту. Можно сделать морской коктейль, а можно добавить и колбасные изделия. В любом случае закуска на чипсах получается вкусной и невероятно сытной.

А для того чтобы закуска была еще вкуснее, лучше всего приготовить чипсы самостоятельно. Существует несколько вариант для приготовления. Первый вариант, традиционный — из картофеля. Для этого необходимо нарезать тонкими пластинками картофель. Солим, перчим его и отправляем в духовку. Есть другой вариант приготовления – из лаваша. Его необходимо нарезать на небольшие кусочки и отправить их в духовку. Через 10 минут достаем чипсы из духовке.

Закуска на чипсах «Гость на пороге»

Очень вкусная и простая закуска на все случаи жизни.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-131

  • Сыр – 100 г
  • Томаты – 2 шт.
  • Майонез
  • Чипсы – 1пачка
  • Зелень – 10 г

Сыр трем н мелкой терке. Укроп мелко рубим.

Томаты чистим от кожуры и нарезаем на кубики.

Томаты легко будет почистить, если сделать надрезы и залить кипятком.

Все ингредиенты смешаем и заправляем майонезом. Выкладываем салат на чипсы.

Закуска из крабовых палочек на домашних чипсах

Удивить гостей сегодня сложно, но можно, попробуйте!

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-132

  • Картофель – 2 шт.
  • Корень пастернака – 2 шт.
  • Специи
  • Яйца – 2 шт.
  • Крабовые палочки – 150 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Чипсы

Для начала приготовим чипсы. Картофель и корень пастернака хорошо промоем и нарежем тонкими пластинками. Отправим пластинки в блюдо, зальем маслом. Поперчим, посолим. Овощи из блюда переложим на противень, и отправляем в духовку на 15 минут.

После достаем и остужаем.

Для начинки отварим яйца и натрем их на мелкой терке. Крабовые палочки очень мелко нарезаем. Кукурузу, палочки и яйца смешаем с майонезом.

На чипсы выкладываем салат и украшаем.

Морская закуска на чипсах

Очень вкусная и красивая закуска, которую можно подавать на фуршетах или застольях.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-133

  • Крабовое мясо – 300 г
  • Креветки – 300 г
  • Сыр – 100 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Соус терияки – 50 мл
  • Майонез
  • Чипсы
  • Чеснок

Яйца отварить, остудить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Крабовое мясо нарезаем мелко. Креветки отварить.

Все морепродукты очень быстро готовятся. Креветки не исключения. Варить их следует не более 1-2 минут.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, добавить соус. Пасту из крабового мяса раскладываем по чипсам. Украшаем креветкой.

Сырные чипсы

Чипсы очень полюбились многим. Они хрустящие, соленые и ими можно перекусить в любой удобный момент. А вот вариант подачи чипсов на праздничный стол.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-134

  • Чипсы – 300 г
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Майонез
  • Сыр – 250 г
  • Зелень

Зелень мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр трем на мелкой терке.

закуска с крабовыми палочками на чипсах

Смешаем все ингредиенты. Выкладываем сырную начинку на чипсы.

Закуска с икрой

Очень вкусная закуска с икрой лосося, которая обязательно порадует всех приглашенных гостей.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-135

  • Чипсы – 1 пачка
  • Икра красная – 1 банка
  • Сыр – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Чеснок – 3 зуб.

Масло необходимо нагреть до комнатной температуры. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем. Выкладываем получившуюся смесь на чипсы. Поверх выкладываем красную икру. Украшаем укропом.

Закуска с сыром и креветками

Закуска с чипсами в последнее время стала намного популярнее. Незатейливая, вкусная и очень простая закуска теперь красуется на праздничных столах все чаще. Вряд ли можно найти более простой способ приготовить закуску.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-136

  • Сыр – 100 г
  • Чипсы – 1 пачка
  • Креветки – 300 г
  • Майонез

Сыр трем на крупной терке. Сыр смешаем с майонезом. Креветки отварить в подсоленной воде.

Сырную смесь выкладываем на чипсы. Украшаем укропом и креветками.

Закуска Морской царь

Очень сочная, вкусная и невероятно простая закуска, которая понравится всем любителям морепродуктов.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-137

  • Кальмары – 100 г
  • Красная рыба – 100 г
  • Креветки – 200 г
  • Зелень
  • Майонез
  • Чипсы

Отварить кальмары и креветки. Кальмары необходимо варить в кипящей воде в течение 2х минут. Креветки варим в соленой воде не более 3х минут.

Мелко нарезать морепродукты. Мелко нарубить зелень. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Выкладываем морскую смесь на чипсы.

Тар-тар на чипсах из сыра

Традиционный вариант приготовления тар-тар, конечно выглядит по-другому, однако такой вариант приготовления заставит вас взглянуть по-новому на классические блюда.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-138

  • Авокадо — 1 шт.
  • Красная рыба – 300 г
  • Пармезан – 100 г
  • Лук шалот – 1 шт.
  • Каперсы – 50 г
  • Сырные чипсы

Пармезан трем на мелкой терке. Запекаем в духовке сыр. Рыбу мелко нарезаем. Лук мелко крошим. Авокадо мелко нарезаем. Все ингредиенты смешаем, посолим, заливаем маслом и соком лайма. Все хорошо перемешаем. Выкладываем смесь из красной рыбы и авокадо на сырные чипсы.

Закуска Нежность

Такая закуска может подойти для больших и праздничных столов. Приготовьте эту закуску в следующий раз на праздник.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-139

Креветки отварить, почистить и мелко нарезать. Петрушку мелко порубить. Авокадо нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Выкладываем закуску на чипсы. Украшаем закуску зеленью.

Закуска с курицей на чипсах

Очень оригинальная и вкусная закуска для любителей чего-нибудь новенького.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-140

Куриную грудку варим.

Чтобы мясо курицы не была сухая, ее необходимо отварить в течение 40 минут не более. Прием лучше всего при варке добавить лавровый лист, перец и любимые специи.

Куриную грудку остудить и нарезать. Томат нарезать на небольшие кусочки. Укроп мелко порубить. Чеснок натрем на мелкой терке. То же сделаем и с сыром. Все ингредиенты смешаем и перемешаем с майонезом.

Выкладываем полученную пасту на чипсы.

Пикантная закуска с чипсами и морковью

Когда хочется что-нибудь вкусное, но не хватает времени на что-то глобальное. приготовьте чипсы с вкусной начинкой.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-141

  • Морковь по-корейски – 100 г
  • Колбаса копченая – 100 г
  • Сыр – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез
  • Чипсы

Яйца отварить, чистить и мелко нарезать. Колбасу нарезать на небольшие кусочки. Морковь нарезаем на небольшие кусочки. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешать. Выкладываем салат на чипсы.

Простая закуска

Такая закуска будет хорошо смотреться, как на праздничном. Так и на обыденном столе. Вкусно, просто и легко.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-142

Сыр трем на мелкой терке. Томат нарезаем на мелкие кусочки.

Укроп мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты перемешиваем с майонезом. На чипсы выкладываем салатик.

Закуска с маслинами и оливками

Оригинальная и очень пикантная закуска на все случаи жизни.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-143

  • Томаты – 1 шт.
  • Маслины -5 шт.
  • Оливки – 5 шт.
  • Зелень
  • Сыр – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Чипсы

Рецепт очень прост. Начнем с подготовки ингредиентов. Яйца отварим, остудим и почистим. Яйца нарезаем на мелки кусочки. Томаты нарезаем на кубики. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем. Полученный салат заправляем сметаной или йогуртом. Выкладываем салат на чипсы.

Украшаем закуску ягодами маслин и оливок

Закуска с плавленым сыром и арахисом

Очень интересный вариант для подачи закуски с арахисом и чипсами.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-144

Арахис измельчим. Для этого может подойти блендер или простой молоток. Укроп или другую зелень мелко измельчить. Сыр натрем на мелкой терке. Чеснок попустить через пресс все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Закуска с голубым сыром

Этот вариант приготовления закуски может подойти не всем, ведь голубой сыр или сыр с плесенью является деликатесом, но себя можно порадовать.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-145

  • Сыр с плесенью – 100 г
  • Маслины – 10 шт.
  • Укроп – 1 пучок
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Сыр плавленый – 1 шт.
  • Чипсы или крекеры

Укроп мелко нарезать. Плавленый сыр мелко нарезать. Сыр с плесенью нарезаем на небольшие кусочки. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и доведем до однородной массы в блендере. Подаем закуску на чипсах или крекерах.

1. Закуска на чипсах “1000 островов”

Ингредиенты:
-100 г полутвердого или твердого сыра
-300 г семги малосоленой или форели
-зелень по вкусу
-майонез
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые

сёмгу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, семгу, зелень. Перемешать с майонезом (чем его меньше, тем лучше). Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.
Чтобы чипсы быстро не размокали можно на них положить листик салата, либо берем 2 шт. чипсов.
Приятного аппетита!

2. Закуска на чипсах “С морепродуктами и огурцом”

Ингредиенты:
-Морепродукты- 500 гр
-Свежий огурец — 2 шт.
-Зеленый салат
-Майонез
-соль,перец,
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые

Морепродукты засыпаем в кипяток и провариваем 1-1.5 мин
Далее в миске к морепродуктам(остывшим) добавляем нарезанные листья салата, огурец, майонез,
соль, перец и выкладываем на чипсы,
обязательно “Принглс”, потому что они плотные,
остальные быстро размокают,
делайте небольшими порциями.

3. Закуска на чипсах “С курицей и помидорами”

Ингредиенты:
-Куриная грудка 1 шт,
-50-80 г твердого сыра,
-2 средних помидора,
-укроп (или любая зелень по вкусу),
-2 зубчика чеснока,
-майонез,
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые,
-маслины для украшения.

Куриную грудку отварить с лавровым листом и душистым перцем, затем остудить и мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры мелко порезать. Зелень мелко покрошить. Смешать сыр, помидоры, курицу,зелень. Добавить выдавленный через чесночный пресс чеснок. Добавить майонез, перемешать. Полученную массу выложить на каждую чипсину. Украсить маслинами. Подавать сразу.

4.

Закуска на чипсах — 7 вариантов оригинальной начинки

Закуска на чипсах “Сырная с икрой”

Ингредиенты:
-Твердый сыр 100 гр
-Яйца вареные 2 шт
-Майонез
-Красная икра 50 гр
-Петрушка для украшения
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые

Сыр и яйца натираем на свекольную терку и смешиваем с майонезом. Чайной ложкой выкладываем салат на чипсы , сверху кладем икру и украшаем петрушкой. Некоторые хозяйки добавляют в эту начинку выдавленный зубок чеснока, но мне не нравится сочетание икры и чеснока…у каждого свой вкус.Пробуйте!

5. Закуска на чипсах “Паштетная”

Ингредиенты:
-любой паштет (домашний или покупной)
-оливки для украшения
-петрушка
-зеленый лук
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые”

Чайной ложечкой аккуратно выкладываем паштет на чипсы. Сверху кладем мелкопорезанный зеленый лук ,ЛИБО кладем зеленую оливку.Украшаем петрушкой.

6. Закуска на чипсах “Сырная с крабовыми палочками”

Ингредиенты:
-крабовые палочки 6 шт
-сыр 50 г
-чеснок по вкусу(можно не добавлять)
-майонез 2 ст. л.
-оливки по вкусу
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые
-соль по вкусу

Измельчить краб. палочки и чеснок(если добавляете) ножом мелко, либо кух.комбаином,так будет лучше, получится тягучая масса.
Сыр можно натереть на крупную терку
Смешиваем крабовую массу с сыром,добавляем майонез,перемешиваем,солим (если нужно)
Выкладываем нашу массу на чипсы,украшаем оливкой.Закуска готова,приятного аппетита!Украшаем оливкой.

7. Закуска на чипсах “С семгой и авокадо”

Ингредиенты:
-Слабосоленая семга 100 гр
-Авокадо 1 шт
-Помидор 1 шт
-Оливк.масло
-Лимон.сок
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые

Авокадо, рыбу и помидоры нарезаем кубиками. Заправляем оливк.маслом и добавляем сок лимона.
Смесь получается влажной, поэтому лучше использовать 2 чипсины на порцию, т.е. вместо одной, под начинку кладем 2, так менее будут размокать.

8. Закуска на чипсах “Сырная с помидорами”

Ингредиенты:
-Чипсы Принглс или Кракс
-плавленный сырок 1 или 2 по вкусу
-чеснок
-майонез
-Помидоры 2 шт
-Краб. палочки 1 уп (МОЖНО НЕ ДОБАВЛЯТЬ)
-картофельные чипсы (Принглс) либо другие,рифленые

Сыр трем на свекольной терке,чеснок измельчить (можно добавить сухой,будет лучше), помидоры порезать, и краб. палочки тоже, заправить майонезом . Выкладываем чайной ложкой на чипсы и украшаем по желанию! Вместо чипсов “Принглз” можно взять рифленные другой марки

P.S. Если вы делаете начинку с крабовыми палочками, то чеснок добавить нужно обязательно, т.к. есть помидоры в начинке. Лучше использовать чеснок сушеный, продается в отделе “Приправы”

9. Закуска на чипсах “Сырная с морковью”

Ингредиенты:
-Сыр твердый
-Морковь по-корейски либо вареная,потертая на свекольную терку
-Чеснок по вкусу
-Яйца вареные куриные
-Майонез
-Чипсы типа “принглз” либо другие рифленые

трем сыр на свекольной терке, добавляем морковь, яйца трем на свекольной терке, добавляем. Чеснок измельчаем и добавляем (можно не добавлять)+ майонез. Выкладываем начинку на чипсы. Украшаем по вкусу!
Приятного аппетита!

Чтобы удивить гостей праздничными блюдами, не обязательно их украшать. Есть блюда, которые сами будут украшением стола. Салат Подсолнух с курицей, грибами и чипсами – не только вкусный и ароматный, но еще и потрясающе красивый. Украшением для него становятся большие яркие чипсы и маслины без косточек.

Чтобы салат получился сочным, готовим его из вареных куриных бедер и обжаренных шампиньонов. Для сытности дополняем твердым сыром, майонезом и куриными яйцами. Собираем праздничный салатик слоями.

Пошаговый рецепт салата Подсолнух с курицей и грибами

Ингредиенты на 5 порций:

  • Куриные бедра – 2 шт.;
  • Чипсы (в тубе) – 13 шт.;
  • Маслины (большие) – 1 банка;
  • Свежие шампиньоны – 200 г;
  • Куриные яйца – 3 шт.;
  • Твердый сыр – 80 г;
  • Майонез – 150-170 г;
  • Растительное масло – 3 ст. л.;
  • Лавровый лист – 1 листочек;
  • Соль.

Время приготовления: 1 час 10 мин.

Приготовление салата Подсолнух с чипсами

1. Куриные бедра с кожей отвариваем в воде с лавровым листом и солью 30 минут. Вынимаем из бульона и остужаем. Яйца варим в воде 7-9 минут, остужаем. Бульон оставляем и используем для приготовления картофельного пюре и соусов.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-146

2. Подготовленные бедра очищаем от кожи. Мясо снимаем с костей и нарезаем кубиками средней величины. Куриная грудка после варки становится суховатой, поэтому лучше для салатов использовать бедра.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-147

3. Шампиньоны тщательно промываем с губкой, разрезаем каждый гриб на 2 половинки и измельчаем на тонкие ломтики.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-148

4. Отправляем грибы в горячее масло, солим и жарим на средней температуре, помешивая, пока жидкость не испариться и ломтики слегка не зарумянятся. Выкладываем на тарелку, слегка отжимая ложкой, чтобы масло осталось в сковороде. Остужаем.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-149

5. На середину тарелки отправляем подготовленные кубики куриных бедер. Распределяем одинаковым по толщине слоем, формируя круг. Тарелку лучше взять диаметром 24 см.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-150

6. Уголок у пачки майонеза с другой стороны от колпачка немного срезаем и распределяем его в виде сетки. Так проще наносить майонез и слои хорошо пропитаются. Делаем сеточку на курице, добавляем сверху горкой обжаренные грибочки и снова делаем сетку из майонеза.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-151

7. Подготовленные яйца разделяем на белки и желтки. Белки крупно натираем и выкладываем на шампиньоны. Дополняем майонезной сеткой.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-152

8. Твердый сыр Тильзитер (можно брать любой по вкусу) натираем на крупной терке, равномерно распределяем на белках и поливаем тонко майонезом.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-153

9. Оставшиеся желтки крупно натираем, аккуратно распределяем на сыре. По бокам тарелки убираем остатки продуктов.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-154

10. Из майонеза на слое из желтков формируем сетку так, чтобы получились ромбики.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-155

11. Маслины вынимаем из банки на тарелку, поливаем небольшим количеством масла и перемешиваем. Так они сохранят блеск. Разрезаем пополам и выкладываем половинки в ромбики. Отправляем готовое блюдо на 1 час в холодильник.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-156

12. За час все слои пропитаются майонезом и станут сочными. По кругу тарелки рядом друг с другом размещаем большие чипсы и красивый салат Подсолнух готов. Используем только чипсы в тубе, в ней они сохраняются целыми. Сразу подаем блюдо на праздничный стол.

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово salat-na-chipsah-recept-s-foto-poshagovo-157

Советы в приготовлении:

  • Шампиньоны можно заменить на вешенки или лесные грибы, которые добавят блюду потрясающий аромат. Из лесных грибов отлично подойдут опята, рыжики или лисички.
  • Для приготовления можно использовать куриную грудку, которую для сочности предварительно маринуем в майонезе с чесноком, а затем быстро обжариваем в масле.

Кукурузные чипсы с пряностями.

Ингредиенты

  • 150 гр Кукурузная мука

  • 150 гр Горячая вода

  • 1/3 Перец Чили

  • По вкусу Орегано, базилик, соль, перец

  • По вкусу Паприка

  • 50 гр Оливковое масло

Как приготовить Мексиканские чипсы «Начос»

Мексиканская, острая закуска из кукурузной муки, которая подойдёт к любым блюдам и напиткам!

Пошаговый рецепт

Готовим ингредиенты. Кукурузная мука, оливковое масло, перец Чили. Из специй – соль, перец, паприка, базилик, орегано. Но тут вы можете руководствоваться своими предпочтениями, и добавлять те пряности, которые вам больше всего по вкусу.

Смешиваем кукурузную муку с водой, оливковым маслом и специями, хорошенько замешиваем до однородного состояния. Отрезаем треть перца Чили очень мелко нарезаем и смешиваем с тестом.

Накрываем противень пергаментной бумагой и выкладываем на него наше тесто. Начинаем разравнивать по противню, до формирования лепёшки толщиной не более 1-2 мм.

Нарезаем наши будущие чипсы, в любую форму, которая вам нравится. Классической считается треугольник. Разогреваем духовку да 180 °C и ставим на 15 минут.

Достаём подрумянившиеся чипсы из духовки и подаём к столу. “Начос” идеально сочетаются с любыми соусами, особенно с соусом “Сальса”, кисло – сладким или горчичным. Приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Изображение - Салат на чипсах рецепт с фото пошагово autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here