Салат муромский рецепт с фото

Детальное описание: салат муромский рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-1

Оригинальный салат «Муравейник» не нуждается в дорогих продуктах и сложном процессе готовки. Рецепт с фото пошагово покажет, насколько легко и просто готовится блюдо.

«Муравейник» — это вкусных домашний салат, который скрасит любой обеденный или праздничный стол. Его изюминка в том, что формируется он слоями в виде горки. А картошка жареная во фритюре, имитирует именно муравейник. Рекомендую подавать салат сразу после приготовления, чтобы картошка не успела размокнуть и оставалась хрустящей.

Ингредиенты:

  • свинина — 200 г,
  • плавленый сыр –100 г,
  • огурец – 2 шт.,
  • помидор -1 шт.,
  • картошка -2 -3 шт.,
  • чеснок – 2зубка,
  • перец молотый – по вкусу,
  • майонез и соль,
  • подсолнечное масло.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-2

Как приготовить салат «Муравейник»

Картофель чистим и натираем на средней  терке. Надо, чтобы потертый картофель был похож на длинную и тонкую соломку. Затем картошку прополаскиваем в прохладной воде, чтобы смыть крахмал.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-3

После  просушиваем.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-4

После в растительном масле жарим соломку, но только не большими порциями.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-5

Картошка должна иметь золотистый цвет. Солить продукт не надо.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-6

Также на терке натираем плавленый сыр.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-7

Помидоры режим кубиками. Перед нарезкой из помидора надо вырезать семена. Огурцы трем тоже на крупной терке.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-8

Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на сковороде до мягкости. Можно использовать для салата и отварное мясо.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-9

Чеснок давим и смешиваем с майонезом. После того как все ингредиенты готовы, начинаем собирать блюдо.

Первый слой идет мясной. Поливаем сеточкой из майонеза.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-10

Сверху идет слой из половины  огурцов. Этот слой можно немного посолить. Поливаем майонезом.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-11

После помидорный слой, часть оставляем для повторного слоя. И майонез.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-12

После слой из половины плавленого сырка.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-13

Затем все слоя повторяются заново, при этом уменьшаясь в диаметре. Салат в итоге должен быть похож на горку.

Верх поливаем майонезом.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-14

После украшаем картофельной соломкой. Низ украшаем зеленью.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-15

Приятного аппетита!

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-16

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-17

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

Детальное описание: симург салат рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Рецепт салата: “Симург”.

Рейтинг:   / 5

ПлохоОтлично 

Категория: Рецепты салатов Просмотров: 4335

200 г говяжьей вырезки, 300 г баклажанов, 1 помидор, 3 болгарских перца, 2-3 зубца чеснока, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, зелень кинзы, соль, перец.
1. Баклажаны и болгарский перец нарежьте крупными ломтиками, помидоры — мелкими кубиками.
2. Вырезку нарежьте поперёк волокон тонкими

Читайте так же:  Рыбный салат торт рецепт с фото пошагово

медальонами, обжарьте до полуготовности.

3. Добавьте к мясу баклажаны, цветной болгарский перец, помидоры и, помешивая, доведите до готовности (примерно 20 минут).4. В конце приготовления добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и зелень, полейте соевым соусом.

Традиционный салат узбекской кухни! Невероятно вкусный! Правда, готовлю его в «облегченном» варианте, без чеснока, баклажан и масла 😉 Дорогие друзья – прекрасный вариант быстрого ужина, тем более что заготовку к нему можно сделать заранее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Уже отварное или запеченное филе куры или индейки (300 г)
  • Кинза (100 г)
  • Красный перец (2 шт.)
  • Желтый перец (1шт.)
  • Соевый соус (3 ст.л.)
  • Молотый черный перец (щепотка)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Противень застилаем фальгой, смазываем маслом оливковым и выкладываем болгарский перец (целиком). При температуре 180С запекаем перчик 30 минут, чтобы кожица потемнела (но не полностью). Аккуратно снимем перчик с противня и убираем в целлофановый пакет до полного остывания перца. Кожурка с перца снимается в таком случае очень легко! Но, вот на что обратите внимание – внутри перчика будет много сока – который слейте в отдельную мисочку. Поэтому и прошу вас аккуратно снимать перчик с противня, чтобы не вытек вкуснейший и невероятно ароматный сок!

Шаг 2

Кинзу мелко нарезаем, соевый соус смешиваем с соком из перца, филе нарезаем брусочками или мелко крошим.

Шаг 3

Перчик нарезаем крупными кусочками (освободив не только от кожицы, но и от семян).

Шаг 4

Все ингредиенты перемешиваем, приправляем молотым перчиком и ароматной заправкой. EnjoyYourMeal my Friends Charly DeMar with Love

Хозяйке на заметку

В моем варианте использовала индейку, которую запекала в фольге с ежевикой поэтому мясо красивого фиолетового цвета 😉

Видео (кликните для воспроизведения).

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в …

Индейка

Индейку в Америке традиционно подают на праздничный стол в Рождество и День благодарения. Подойдёт …

Сладкий перец

Знаете ли вы, что сладкий перец – родственник баклажанов, картофеля, помидоров и табака? А ещё …

Теплые салаты

Теплые салаты – отличная закуска в холодное время года. Рецептов теплых салатов очень много. …

Салаты и закуски с мясом

См. также:Рецепты Салатов

Традиционный салат узбекской кухни! Невероятно вкусный! Правда, готовлю его в «облегченном» варианте, без чеснока, баклажан и масла Дорогие друзья – прекрасный вариант быстрого ужина, тем более что заготовку к нему можно сделать заранее.

Простой рецепт теплого салата Семург авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 134 килокалорий.

  • Время подготовки: 30 мин
  • Время приготовления: 20 мин
  • Количество калории: 134 килокалорий
  • Количество порций: 2 порции
  • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Авторская кухня
  • Тип блюда: Салат
  • Технология приготовления: Выпекание
  • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на две порции

  • Уже отварное или запеченное филе куры или индейки (300 г)
  • Кинза (100 г)
  • Красный перец (2 шт. )
  • Желтый перец (1 шт. )
  • Соевый соус (3 ст. л. )
  • Молотый черный перец (щепотка)

Пошаговое приготовление

  1. Противень застилаем фальгой, смазываем маслом оливковым и выкладываем болгарский перец (целиком). При температуре 180 С запекаем перчик 30 минут, чтобы кожица потемнела (но не полностью).
  2. Аккуратно снимем перчик с противня и убираем в целлофановый пакет до полного остывания перца.
  3. Кожурка с перца снимается в таком случае очень легко!
  4. Но, вот на что обратите внимание – внутри перчика будет много сока – который слейте в отдельную мисочку. Поэтому и прошу вас аккуратно снимать перчик с противня, чтобы не вытек вкуснейший и невероятно ароматный сок!
  5. Кинзу мелко нарезаем, соевый соус смешиваем с соком из перца, филе нарезаем брусочками или мелко крошим.
  6. Перчик нарезаем крупными кусочками (освободив не только от кожицы, но и от семян).
  7. Все ингредиенты перемешиваем, приправляем молотым перчиком и ароматной заправкой.
  8. EnjoyYourMeal my Fris
  9. Charly DeMar with Love

В моем варианте использовала индейку, которую запекала в фольге с ежевикой поэтому мясо красивого фиолетового цвета

Читайте так же:  Салат мимоза рецепт с маслом сливочным рецепт с фото
Видео (кликните для воспроизведения).

Привет друзья, сегодня мы порадуем всех любителей азиатской кухни, а также вегетарианцев, постящихся и любителей баклажанов. Приготовим полезное блюдо из овощей, тёплый салат с баклажанами.

Кроме того, что это вкусно, так это ещё и очень просто готовится. Так как блюдо азиатское то для готовки мы будем использовать вок. Это большая глубокая сковорода с маленьким дном, толстыми широкими стенками. Которая позволяет легко обжаривать продукты, получая красивую аппетитную корочку. Наибольший жар концентрируется в районе дна, стенки остаются менее горячими, это позволяет при постоянном помешивании хорошо контролировать степень обжарки, не давая продуктам пригорать. Кроме того, мой вок чугунный, а значит хорошо держит температуру. А ещё он имеет хорошее антипригарное покрытие, что позволит использовать меньше масла при жарке.

Ингредиенты:

  • Перец Чили – 1 шт.;
  • Баклажан – 1 шт.;
  • Оливковое масло (рафинированное) – 2-3 ст. л.;
  • Болгарский перец -1 шт.;
  • Соевый соус – 50 мл.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Кинза — Небольшой пучок;
  • Кунжутное масло – 1-2 ст. л.
  • Черный перец, соль — по вкусу.

Для замачивания:

  • Соль – 1 ч. л.
  • Вода – 1 л.

Тёплый салат с баклажанами рецепт приготовления:

1. Баклажаны нарезаем средними кубиками и замачиваем в подсоленной воде, это позволит избавиться от горечи если вы вдруг купили не молодые баклажаны. А также замоченные в подсоленной воде баклажаны впитают при жарке намного меньше масла.

Видео (кликните для воспроизведения).

2. Перец также нарезаем кусочками среднего размера.

3. Мелко рубим перчик чили. В зависимости какой остроты блюдо вы хотите получить, можно оставить или убрать семена перца.

4. Также мелко рубим чеснок, если используете старый чеснок предварительно удалите сердцевину.

Читайте так же:  Салат из кальмаров и печени трески рецепт

5. В вок добавляем растительное масло, я использую оливковое рафинированное и немного кунжутного.

6. Когда масло разогреется добавляем перец и периодически помешивая обжариваем минут пять.

7. Добавим мелко порубленный чесночок, помешиваем и обжариваем буквально минуту, сливаем с баклажанов воду и добавляем в вок.

8. Туда же отправляем перчик чили и при необходимости добавим еще немного оливкового масла.

9. Хорошо перемешиваем, добавляем соевый соус и кунжут и снова перемешиваем продолжая обжаривать, не давая пригореть баклажанам до готовности, минут десять.

10. В конце добавим мелко порезанную кинзу для еще большего азиатского вкуса и аромата.

11. Подавать салат необходимо сразу незамедлительно пока он ещё ароматный.

Тёплый салат с баклажанами готов, приятного аппетита!

Нравятся тёплые салаты? Попробуйте обязательно еще полезный, тёплый салат из овощей и чечевицы.

А если нравятся именно салаты с баклажанами, тогда рекомендуем приготовить икру из баклажан.

Сделай мир немного ярче – поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!

Как приготовить теплый салат «семург»

Теплый салат «Семург»

1.  Противень застилаем фальгой, смазываем оливковым маслом и выкладываем болгарский перец (целиком). При температуре 180С запекаем перчик 30 минут, чтобы кожица потемнела (но не полностью). Аккуратно снимем перчик с противня и убираем в целлофановый пакет до полного остывания перца. Кожурка с перца снимается в таком случае очень легко!

2.  Но, вот на что обратите внимание: внутри перчика будет много сока, который слейте в отдельную мисочку. Поэтому и прошу вас аккуратно снимать перчик с противня, чтобы не вытек вкуснейший и невероятно ароматный сок!

3.  Дальше все просто 😉 Кинзу мелко нарезаем, соевый соус смешиваем с соком из перца, филе нарезаем брусочками или мелко крошим.

4.  Перчик нарезаем крупными кусочками (освободив не только от кожицы, но и от семян).

5.  Все ингредиенты перемешиваем, приправляем молотым перчиком и ароматной заправкой!

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

2

проголосовавших:

4

Попробовав однажды салат из баклажанов с грибами, он станет одним из ваших любимых. Баклажаны и грибы просто идеально дополняют друг друга и очень хорошо гармонируют в этом салате, что не удивительно, ведь сочетание баклажанов и грибов можно встретить в большом количестве самых разных блюд.

Вариантов приготовления этого салата не так уж и много. К примеру, в салате может быть использован как обычный рецепты лук, так и маринованный, грибы и баклажаны могут быть отваренными или жареными. Мне больше нравится вариант приготовления этого салата с отваренными баклажанами, и жареными шампиньонами. Можно, конечно, поступить и иначе – баклажаны обжарить, а грибы отварить.

Читайте так же:  Салат с курицей и ананасами и грибами рецепт слоями с

Для салата подойдут вешенки, шампиньоны, но, если у вас есть лесные грибы, смело можете использовать и их, особенно это касается белых грибов. Перед добавлением в салат любые лесные грибы следует отварить, а жарить их потом или добавлять так – это уже решать вам.

А теперь предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить салат из баклажанов с грибами пошагово с фото.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 гр., 
  • Баклажаны – 2 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Соль – по вкусу,
  • Майонез — 1 ст. ложка, 
  • Подсолнечное масло

Салат из баклажанов с грибами – рецепт

Приготовление салата начнем с подготовки баклажанов. Баклажаны помойте. Отрежьте у них плодоножку. Очистите от шкурки ножиком или овощечисткой. Нарежьте на кубики размером 2 на 2 см. Так как баклажаны будут готовится без шкурки, то дополнительно солить или вымачивать в соленой воде мы их не будем.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-45

В кастрюлю с кипящей водой выложите баклажаны. Перемешайте их. На небольшом огне проварите их около 5-7 минут.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-46

Параллельно поставьте вариться яйца. Откиньте отваренные баклажаны на дуршлаг. Как только вода с них стечет, выложите на тарелку, чтобы они остыли.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-47

Сваренные вкрутую яйца залете холодной водой чтобы они быстрее остыли. Очистите их. Нарежьте кубиками.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-48

Грибы ополосните холодной водой. Нарежьте их пластинками.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-49

Обжарьте шампиньоны на подсолнечном масле около 5 минут. Грибы тоже переложите в миску, чтобы они остыли.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-50

Пока баклажаны и грибы будут остывать, подготовьте последний ингредиент для салата – репчатый лук. Луковицу очистите. Нарежьте ее четвертинками колец.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-51

Все ингредиенты салата – жареные шампиньоны, яйца, лук и баклажаны выложите в одну миску.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-52

Добавьте соль и майонез. Перемешайте салат.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-53

Салат c баклажанами и грибами готов, но подавать к столу его еще рано. Салат станет по-настоящему вкусным только после полного охлаждения. Поставьте его в холодильник на часок-другой. Охлажденный салат переложите на тарелку, в которой вы будете его подавать, украсьте зеленью. Приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком.

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-54

Салат из баклажанов с грибами. Фото

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-55

Изображение - Салат муромский рецепт с фото salat-muromskiy-recept-s-foto-56

Салат «Ирина» с курицей и грибами подойдет к любому празднику. Или просто на воскресный семейный стол. Это аппетитный сытный салат, который просто готовить

Ингредиенты:

  • Курица отварная или копченая — 200 граммов
  • яйца отварные вкрутую — четыре яйца
  • грибы маринованные — 150 граммов
  • огурец свежий — 150 граммов
  • лук репчатый — одна луковица среднего размера
  • зелень — по вкусу. Зелень подойдет любая
  • перец молотый
  • соль
Читайте так же:  Салат капрезе с руколой рецепт с фото

Приготовление салата «Ирина» с курицей и грибами

  1. Маринованные грибы порезать на кусочки. Лук репчатый очистить и порезать кубиком.
  2. Поставить сковороду на огонь, разогреть растительное масло и выложить лук и грибы. Слегка обжарить, затем остудить.
  3. Курицу отварную или копченую нарезать соломкой или разобрать на волокна.
  4. Свежий огурец порезать соломкой.
  5. Отварный яйца натереть на крупной терке.
  6. Зелень порубить при помощи ножа.
  7. Приготовить блюдо для салата. Поставить на него сервировочное кольцо. Салат «Ирина» с курицей и грибами выкладывают слоями.
  8. Каждый слой слегка смазывают майонезом или сметаной. Каждый слой, если нужно, посолить и поперчить.
  9. Слои выкладывают в следующем порядке.
  • Курица
  • Свежий огурец
  • Грибы с луком
  • Зелень
  • Яйца вареные

Готовый салат должен немного настояться в холодильнике. Украсить по желанию.

Источник

Всем большой привет! Сегодня готовим один из самых простых, но очень вкусных салатов, из минимального набора продуктов, который особенно полюбится мужчинам! Готовится очень просто, дольше всего варится мясо, весь остальной процесс приготовления быстрый!

Ингредиенты

Мясо – 350 гр.

Лук – 1 шт.

Майонез – 1 ст.л.

Зеленый лук

Черный перец

Маринад для лука

Уксус – 1 ст.л.

Вода – 2 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Сахар – 2/3 ч.л.

Способ приготовления

Лук нарезаем полукольцами и замаринуем. Кто любит острый лук можно пропустить этот этап.

Уксус смешиваем с водой в пропорции 1/2, добавим соль и сахар. Перемешаем и добавим лук. Оставим на 10 минут, периодически перемешивая.

Несколько перышек зеленого лука вместе с белой частью порежем мелко.

Мясо нужно отварить до полной готовности. У меня нежирная свинина, ее можно заменить на любое другое мясо. Очень вкусно сочетать несколько видов мяса, например курицу, говядину и свинину.

Мясо нужно порезать соломкой или разобрать на волокна как я, длинные кусочки я разрезаю.

С лука сольем маринад.

Соединяем подготовленные ингредиенты: мясо, зеленый лук, лук, перчим по вкусу. Добавим майонез и перемешаем. Салат я не солю, так как мясо я варила в подсоленной воде, в майонезе тоже присутствует соль, поэтому для меня соли достаточно, но в любом случае всегда можно попробовать и досолить по желанию.

Салат готов! Мужчины точно оценят такой салат! Ничего лишнего, а главное 90% мяса! Как видите, процесс приготовления не занимает много времени, дольше всего варится мясо, а также прост в приготовлении. Готовьте такой салат и радуйте своих мужчин!

Изображение - Салат муромский рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here