Салат лондонский с курицей рецепт

Детальное описание: салат лондонский с курицей рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-52

Приготовим салат «Оливье» с курицей – это классический и простой рецепт который понравится всем. Просто и быстро – вот одни из основных правил, которые ищут многие занятые хозяюшки. Приготовить оливье – особого труда не составляет, особенно, если заранее отварить морковь и картофель с яйцами.

Для нашего рецепта предлагаю использовать отварное или запеченное куриное филе, такой вариант получается более вкусным. Для заправки оливье можно использовать как майонез, так и сметану. Салат отлично подойдет на каждый день, также он идеально впишется на праздничный стол. Что же, предлагаю вам приступить к делу.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 шт.;
  • куриное филе (отварное) – 250 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • консервированный горошек – 2-3 ст.л.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Оливье» с курицей

Подготовить все продукты по списку. Заранее отварить морковь, картофель и яйца. Овощи почистить, аналогично поступить с яйцами.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-53

Куриное филе заранее отварить или запечь в духовке. Филе остудить и нарезать небольшими кубиками. Сложить нарезку курицы в глубокую миску или салатник.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-54

Картофель нарезать небольшими по размеру кубиками. Добавить картофельную нарезку в миску с курицей.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-55

Морковь нарезать небольшими кубиками. Добавить морковь следом за картофелем в миску.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-56

Соленые огурцы нарезать кубиками, также нарезать кубиками куриные яйца, переложить все в салатник.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-57

Консервированный горошек открыть, воду слить, горошек переложить в миску ко всем продуктам. Сдобрить салат майонезом или сметаной – на ваш выбор, также всыпать щепотку соли и перца, перемешать хорошо.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-58

Разложить салат по тарелкам и подавать к столу.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-59

Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Видео (кликните для воспроизведения).

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

Время приготовления: 1 ч. 30 мин  Оригинальная подача, удачное сочетание продуктов и яркое, солнечное оформление. Салат с курицей и апельсинами заслуживает места на праздничном столе и точно привлечет внимание своим вкусом и видом.

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить салат с курицей и апельсинами слоями. Он очень простой, и готовить его легко. Сочетание обычных продуктов делает салат очень сытным и вкусным, а сочный апельсин придает ему красок и свежести. Такой салат обязательно понравится вашим гостям оригинальной подачей и ярким цветом.

Читайте так же:  Салат из баклажанов рецепт

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка — 200 Грамм

Апельсин — 1 Штука

Отварная морковь — 1 Штука

Соленый огурец — 1 Штука

Репчатый лук — 1 Штука

Копченая колбаса — 50 Грамм

Майонез — 70 Грамм

Зеленый лук — 1/2 Пучка

Соль — 1-2 Щепоток

Отварной картофель — 1 Штука

Количество порций: 2  Как приготовить «Салат с курицей и апельсинами слоями»

Заранее отварите курицу и овощи. Первым слоем укладываем нарезанный мелкими кубиками отварной картофель. Смазываем его майонезом. По вкусу присаливайте слои.

Дальше укладываем нарезанный кубиками соленый огурец.

Следующий слой — морковка и лук. Их тоже нарезаем мелкими кубиками и смазываем майонезом.

Дальше выкладываем нарезанную куриную грудку и слегка смазываем майонезом.

Колбасу нарезаем тонкой соломкой и выкладываем поверх мяса. Тоже смазываем майонезом.

Последний слой — апельсин. Дольки нарезаем треугольниками, предварительно удалив кожуру. Отправляем салат в холодильник для пропитки на 1 час. Перед подачей украшаем мелко нарезанным луком.

Читайте НАС ВКонтакте

Представляем вам рецепт вкусного и простого салата. Готовится он очень быстро, поэтому вы можете сделать его на скорую руку, когда гости на пороге. В составе салата много вкусных и доступных продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Для пикантности в салат добавлен ананас, именно он придает блюду особенный, необычный вкус. Заправлять салат будем майонезом. Можно использовать магазинный. Или приготовить его самостоятельно. На нашем сайте вы можете найти много разнообразных рецептов приготовления этого соуса.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-63

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 400 грамм куриного филе
  • 4 вареные яйца
  • 2 столовые ложки майонеза
  • соль, перец
  • петрушка

Приготовление

Куриное филе отвариваем в слегка подсоленное воде, а потом остужаем, не вынимая из воды. Отваренное мясо нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску. Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем их к куриному филе. Измельчаем петрушку и добавляем в салатник к остальным овощам. Туда же кладем консервированные ананасы и кукурузу. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. А потом перемешиваем и подаем к столу.

Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.

Состав такого салата довольно легкий и он не создает ощущения тяжести. Вместо хлеба можно подавать сухарики или чипсы.

Самый простой и вкусный салат с курицей, ананасом и сыром — фото рецепт

Очень вкусным, нежным с легким сладковатым вкусом получается салат с курицей и консервированным ананасом.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-64

Время приготовления: 45 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Куриная грудка: половина
  • Ананас консервированный: 4 колечка
  • Сыр твердый “Российский”: 70 г
  • Яйцо: 1 большое
  • Чеснок: 1 долька
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Молотый перец: щепотка
Читайте так же:  Салат под водочку с говядиной рецепт

Инструкция приготовления

  1. Половинку куриной грудки промываем, отправляем в воду с солью (можно добавить лавровый лист и молотый перец). Варим при низком нагреве 15-20 минут, вынимаем и остужаем. Яйцо заливаем холодной водой и варим 7-8 минут. Остужаем и очищаем.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-65

  2. Подготовленное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку или в миску. Мясо можно не резать, а разделить вилкой по волокнам.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-66

  3. Одно большое яйцо (или два маленьких) мелко рубим и отправляем на мясо.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-67

  4. Консервированные колечки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем к другим компонентам. Немного кубиков оставляем для украшения.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-68

  5. Твердый сыр натираем мелко и отправляем на ананасы.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-69

  6. Поливаем все майонезом, посыпаем молотым перцем и добавляем измельченную дольку чеснока.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-70

  7. Ароматный салатик хорошо перемешиваем и охлаждаем минимум 2 часа. За это время все ингредиенты пропитаются вкуснейшим соусом.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-71

  8. Готовый салат порциями выкладываем на зеленые салатные листья, посыпаем оставшимися кубиками ананаса и сразу подаем на стол. Такая закуска отлично подходит к мясным рулетам, буженине и стейкам.

    Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-72

Видео (кликните для воспроизведения).

Рецепт салата с куриным филе, ананасами и грибами

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-73

Для вкусного салата лучше брать не лесные, а культивированные грибы, так блюдо точно получится безопасным.

Для приготовления нужно:

  • куриная грудка, неразделанная 350-400 г;
  • соль;
  • лист лаврушки;
  • перец молотый и горошек;
  • майонез 200 г;
  • масло 50 мл;
  • лук 70-80 г;
  • грибы, предпочтительно шампиньоны;
  • чеснок;
  • банка ананасов 330-350 мл;
  • зелень;
  • вода 1 л.

Что делать:

  1. Неразделанную куриную грудку положить в кастрюлю, туда же влить воду и нагреть до кипения. Убрать пенку. Добавить 6-7 г соли, пару горошин перца и лавровый листик. Варить на умеренном огне около получаса.
  2. Вынуть сваренную курицу, остудить.
  3. Пока варится грудка, разогреть сковородку с маслом.
  4. Мелко порезать лук и обжарить его до мягкости.
  5. Заранее перебрать грибы, удалить кончики ножек, промыть плодовые тела, нарезать их на пластинки и отправить к луку.
  6. Когда вода испарится, посолить, выдавить зубчик чеснока и снять с огня. Остудить.
  7. Открыть ананасы и вылить из банки сироп.
  8. Снять с курицы кожу, вынуть кость, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
  9. В салатник сложить подготовленные ингредиенты. Если используются ананасовые кольца, то их нарезать кубиками.
  10. Положить майонез, перемешать и оформить верх зеленью.

Вариация салата с грецкими орехами

Для куриного салата с орехами нужно:

  • отварного куриного филе 300 г;
  • орехов, очищенных, грецких 60-70 г;
  • ананасы, вес кусочков без сиропа 180-200 г;
  • майонез;
  • чеснок;
  • петрушка или кинза 20 г.
Читайте так же:  Рецепт салата с спаржевой фасоли

Как готовить:

  1. Орешки высыпать на сковородку и слегка подсушить.
  2. Пересыпать в пакет и 2-3 раза прокатать скалкой. Можно порубить ядра ножом.
  3. Мелко нарезать зелень.
  4. Курицу разобрать на волокна или порезать полосками.
  5. Все компоненты переложить в миску либо в салатник, выдавить один или два чесночных зубчика и добавить майонез.
  6. Перемешать и сразу же можно подавать гостям.

С кукурузой

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-74

Добавление консервированной кукурузы делает ананасовый салат не только вкусным, но и привлекательным внешне.

Для рецепта потребуется:

  • отварное филе курицы 200 г;
  • стандартная банка кукурузы;
  • банка ананасов в сиропе кусочками 330 мл;
  • луковица;
  • укроп 20 г;
  • майонез 150 г;
  • перец, молотый;
  • чеснок.

Алгоритм действий:

  1. Для вкусной заправки пучок укропа опустить на 1 минуту в кипяток, а потом на минуту в ледяную воду.
  2. Мелко нарубить зелень и зубчик чеснока, ввести их в майонез, перец положить по вкусу. Перемешать и отставить заправку в сторону.
  3. Куриное филе нарезать на кубики.
  4. Из открытой банки с кукурузой вылить жидкость.
  5. Из ананасов – сироп.
  6. В салатник сложить подготовленные компоненты, выложить заправку, все перемешать.

Этот рецепт можно считать базовым. В него можно добавить другие продукты: например, свежий огурчик и (или) отварное яйцо.

С пекинской капустой

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-75

Пекинская, она же салатная капуста или петсай является хорошей и низкокалорийной основой для многих салатов. Для закуски с пекинкой нужно:

  • капусты 350-400 г;
  • ананасов, кусочками, уже без сиропа, 200 г;
  • майонез;
  • перец, молотый;
  • филе курицы, отварное 300 г;
  • лук зеленый 30 г.

Что делать:

  1. Куриное мясо нарезать кубиками.
  2. Капусту нашинковать соломкой. Не мять. Листочки у неё более нежные и моментально выделяют сок.
  3. Мелко нарубить зеленый лук.
  4. В салатник сложить ананасы, курицу, капусту, лук, поперчить все по вкусу, добавить майонез. Его количество может быть чуть больше или меньше, по желанию.
  5. Перемешать и тут же подавать на стол.

Салат из пекинской капусты не стоит готовить впрок. Он моментально дает сок и теряет привлекательный вид.

Пикантный салат с чесноком

Для салата с чесноком нужно:

  • банка ананасов в сиропе, кусочками;
  • чеснок;
  • майонез 150 г;
  • сыр 100 г;
  • отварное филе из грудки курицы 300 г;
  • перец, молотый.

Пошаговый процесс:

  1. Откупорить банку с ананасами, слить сироп. Выложить кусочки в миску.
  2. Нарезать курицу полосками.
  3. Добавить к ананасам.
  4. Очистить 2-3 зубчика чеснока и выдавить их в общую посуду.
  5. Натереть сыр и добавить его к остальным продуктам. Поперчить и заправить майонезом.
Читайте так же:  Салат с языком праздничный рецепт

Праздничный вариант салата с курицей и ананасами слоями

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-76

Даже простой салат может стать праздничным, если его красиво уложить слоями. Для этого лучше использовать кулинарное кольцо. Слои будут ровными, а конечный результат – похож на торт.

Для готовки понадобится:

  • банка ананасов 350 мл;
  • майонез;
  • отварное филе 300 г;
  • кукурузы банка;
  • сыр 150 — 180 г;
  • зелень 3-4 веточки;
  • маслины черные 5-7 шт.

Что делать:

  1. Нарезать курицу на мелкие кубики. На плоское блюдо уложить мясо и хорошо смазать майонезом.
  2. Выложить кусочки ананасов следующим слоем и тоже промазать.
  3. Из банки с кукурузой вылить жидкость и высыпать её поверх. Смазать майонезом.
  4. Натереть сыр и выложить его на кукурузу.
  5. При помощи зелени и маслин оформить верх салата. Вместо маслин, можно взять помидоры черри.
  6. Отправить блюдо, не снимая кольца, в холодильник на час.
  7. Вынуть, аккуратно снять кольцо и подать на стол.

Если планируется романтический ужин на двоих, то закуску можно уложить слоями в специальные бокалы — верины и подать как салат-коктейль.

Советы в приготовлении:

Чтобы получить непревзойденный вкус и поэкспериментировать с приготовлением воспользуйтесь советами:

  • Лучше варить куриную грудку с кожей и косточками, а не «голое» филе, так готовое мясо получится гораздо вкуснее.
  • Желательно использовать свежие ананасы, но быстрее, удобнее и дешевле добавлять консервированный продукт.
  • Российский сыр можно заменить на Гауду, Тильзитер, Ламбер и т.д. Хорошо подойдут Сулугуни и Моцарелла.
  • Если блюдо дополнить обжаренными грибами с репчатым луком, у него появится новый вкус и аромат.
  • Если салат готовится на праздничный стол, то лучше его формировать слоями, смазываем каждый майонезом. Можно добавить слой свежей мелко натертой моркови, она добавит цвет и сочность.
  • По такому принципу готовят салаты с виноградом и консервированными персиками. Можно дополнить орехами: отлично подойдут грецкие, фундук или пекан.

От салата с курицей и ананасами в восторге все мои домочадцы. Но особенно он нравится дочери, которая тщательно следит за фигурой. Главная особенность этого блюда в том, что оно состоит в основном из белка, относительно мало калорий, но в тоже время насыщает и дает чувство сытости.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-78

На семейные торжества я тоже часто его готовлю, выглядит он красиво и ярко. Украшаю веточками зелени, кусочками ананасов — выглядит оригинально.

Читайте так же:  Салат шумахер рецепт

Ингредиенты

Для этого салата понадобятся самые простые компоненты, которые можно купить в любом магазине. Необходимы такие продукты:

  • 1 банка консервированных ананасов (можно брать кусочками или кольцами — они все равно режутся);
  • 500 грамм мяса курицы (отварное филе или же окорочка, белое мясо с ножек или грудки);
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 3 отварных крупных яйца;
  • 100-150 грамм сыра (подойдет Российский, Чеддер — любой не испортит вкус);
  • 50-70 грамм майонеза.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-79

Подготовьте все ингредиенты и приступаем к нарезке продуктов.

Пошаговое исполнение

Салат из ананасов и курицы очень красив, если продукты лежат слоями. Но многие просто перемешивают ингредиенты — выбирайте, как нравится именно вам. Пошаговое исполнение:

  • порезать курицу и уложить ее слоями на дно салатницы;

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-80

  • положить столовую ложку майонеза и разровнять по поверхности;
  • далее выкладываем из банки кукурузу без воды, снова перемазываем майонезом;

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-81

  • нарезаем ананасы — это третий от дна салатницы слой, и снова майонез;

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-82

  • трем на крупной терке яйца и покрываем им слои, затем снова майонез;

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-83

  • посыпаем все тертым сыром.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-84

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-85

Для оформления подойдут оставшиеся ананасы, немного кукурузы или веточки петрушки. Для того, чтоб салат стал единым целым, продукты сочетались между собой салат необходимо поместить в холодильник. Подавать к столу через 2-3 часа.

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт salat-londonskiy-s-kuricey-recept-78

Приятного аппетита!

Мы подготовили для тебя рецепт лёгкого и вкусного салат, который отлично подойдёт для ужина и точно не испортит фигуру. Его приготовление займёт несколько минут. Тебе нужно:

– куриное филе — 500 г;

– грецкий орех — 100 г;

– консервированные шампиньоны — 100 г;

– помидоры черри;

– свежая зелень;

– листовой салат;

– сметана или греческий йогурт для заправки.

Отвариваем курицу, ждём, пока остынет, а после нарезаем кубиками. Орехи измельчаем, смешиваем их с курицей, грибами и сметаной/греческим йогуртом.  Выкладываем на тарелку листья салата, сверху наш салат и украшаем свежей зеленью и черри. Приятного аппетита!

Изображение - Салат лондонский с курицей рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2.6 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here