Салат красотка рецепт с фото

Детальное описание: салат красотка рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Гармоничное сочетание белковых продуктов и овощей делает вкус салата «Русская красавица» насыщенным и необычным. Аппетитное блюдо не исключает применения жареных или маринованных грибов, соленых огурчиков, если нужно придать пикантность пресной куриной грудке. При использовании говяжьего мяса, копченой колбасы, можно ограничиться помидорами и огурцами. Выбирают разные варианты смешивания продуктов. Их можно выкладывать слоями или соединять как в любом традиционном салате. Готовое блюдо заправляется соусом или майонезом, присыпается зеленью. Подавать салат «Русская красавица» можно в специальной миске или порционно в небольших прозрачных стаканах.

Классический рецепт и его нюансы

Деликатесная ветчина и куриная грудка — главные ингредиенты традиционного салата. Многие хозяйки немного меняют правила приготовления и используют копченую или жареную курицу вместо отварной. Все варианты считаются приемлемыми, но в классическом рецепте правильно варить грудку или филе, а не подвергать другой термической обработке.

Чтобы приготовить сытное и красивое праздничное блюдо, используйте 500 г куриного мяса, 3 яйца, по 350 г сыра и ветчины, по 2 крупных огурца и помидора, 1 луковицу, 200 мл майонеза, несколько веточек свежей петрушки для украшения. Получить качественный результат поможет следующий пошаговый рецепт:

  • тщательно вымыть куриное филе или грудку, отварить в подсоленной воде до готовности;
  • остудить мясо, разобрать на тонкие волокна или порубить небольшими брусочками;
  • ветчину нарезать соломкой;
  • помидоры помыть и порезать на кубики, а очищенные огурцы — соломкой;
  • репчатый лук нарезать тонкими кольцами и замариновать в смеси воды с сахаром, солью и столовым уксусом — для этого потребуется час;
  • выложить на блюдо первый слой ветчины, затем лук и промазать сверху майонезом;
  • далее положить огурцы, томаты, яйца, попеременно промазывая каждый слой подготовленной заправкой;
  • сверху присыпать салат тертым сыром и украсить зеленью.
Видео (кликните для воспроизведения).

Указанное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции «Русской красавицы». Можно выкладывать слои, соблюдая очертания русского кокошника для придания блюду оригинальности.

Без куриного филе, но с языком

Это популярный рецепт салата, в котором используется говяжий язык. В результате блюдо обретает иной выразительный вкус. Вам потребуются: по 150 г мясных компонентов, включая ветчину, 2 куриных яйца, 2 томата, 100 г консервированного горошка, 150 мл майонеза. Для приготовления необходимо:

  • отварить и остудить, нарезать соломкой говяжий язык;
  • аналогично порезать ветчину;
  • отварить яйца, порубить на маленькие кубики;
  • порезать помытые помидоры кусочками, а сыр натереть на терке;
  • с зеленого горошка сцедить воду, если используется продукт из банки;
  • выложить на блюдо язык, а вокруг него все остальные ингредиенты;
  • заправить майонезом за несколько минут до подачи к столу.

При подготовке компонентов рекомендуется использовать классический сыр твердых сортов. Но любители экспериментов могут выбрать продукт с острым, пикантным вкусом или легкой кислинкой.

Фруктовая нотка в знаменитом салате

Полезное и легкое блюдо с использованием чернослива станет хорошей альтернативой традиционному салату «Русская красавица». Заранее подготовьте: свежий огурец и 300 г куриного филе, 200 г ветчины, 150 г сыра, 150 мл майонеза и 70 г чернослива без косточек, 3 куриных яйца. Чтобы выполнить все правильно, нужно:

  • остудить отварное мясо и разделить на волокна не тоньше 1 см;
  • сварить яйца и порубить на кусочки;
  • сыр, чернослив, ветчину нарезать соломкой, как и очищенный от кожицы огурец;
  • положить все продукты в салатницу, хорошо перемешать и заправить майонезом;
  • для украшения использовать свежую петрушку или укроп.

Холодная закуска быстрого приготовления

Настоящие гурманы обожают добавлять в салат «Русская красавица» около 300 г картофеля и пару болгарских перцев для получения двух аппетитных порций. Также вам потребуются: 250 г ветчины, 1 свежий огурец, 130 г твердого сыра, 2 яйца, 200 г куриного филе и 100 мл майонеза. Чтобы реализовать кулинарную идею, следует:

  • отварить филе птицы, охладить и мелко постругать;
  • картофель сварить, затем почистить, потереть на терке;
  • ветчину и огурец нарезать тоненькой соломкой;
  • сваренные вкрутую яйца порубить на небольшие кусочки;
  • болгарский перец порезать кубиками;
  • сыр потереть как можно мельче;
  • взять глубокую стеклянную посуду для салата и последовательно уложить слои картофеля, ветчины, огурцов, яиц, перца, куриного мяса и сыра;
  • по каждому слою слегка пройтись майонезом и украсить готовое блюдо парой веточек зелени.
Читайте так же:  Летние салаты рецепты с фото на день рождения

Можно взять оливки или маслины из банки, порезать на половинки и уложить поверх тертого сыра. Этот продукт придаст салату оригинальный и немного пикантный привкус.

Изображение - Салат красотка рецепт с фото salat-krasotka-recept-s-foto-168

Сытно и питательно

Сделать три порции вкусного салата «Русская красавица» можно, чтобы разнообразить ужин. Для этого сразу нужно подготовить следующие ингредиенты: 500 г картофеля, 450 г ветчины, 3 свежих огурца, 400 г куриного филе, 3 крупных помидора, 4 яйца, 300 г сыра, 250 мл майонеза, соль, перец по вкусу. Получить качественный результат можно, если:

  • отварить картофель «в мундире», остудить и очистить, натереть на терке;
  • охлажденную после варки курицу разобрать на отдельные волокна или очень мелко настругать;
  • помытые помидоры порезать кубиками, как и ветчину;
  • яйца сварить вкрутую и после этого потереть;
  • аналогично поступить и с сыром;
  • огурцы очистить, нарезать соломкой;
  • поперчить и посолить все ингредиенты в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями;
  • в глубокую миску для салата выложить слоями картофель, мясо, огурцы, ветчину, яйца, томаты и все присыпать сыром;
  • не забыть промазать каждый слой майонезом, украсить готовое блюдо зеленью или отварной морковью.

Это один из самых питательных вариантов приготовления популярного салата «Русская красавица». Он не требует дополнений и выступает в качестве самостоятельного блюда, а не гарнира.

Салат с грибами

Традиционное сочетание вкусов куриного мяса и грибов обретает новое воплощение в аппетитном салате с шампиньонами. Потребуется 400 г картофеля, 200 г моркови, 450 г куриного филе, 3 яйца, 150 г сыра, 1 луковица, 200 г томатов.

Шампиньонов можно взять около 300 г. Также их можно заменить белыми грибами или маринованным продуктов при отсутствии свежего.

После подготовки компонентов, вам необходимо:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • сварить филе, мелко настругать, убрать в емкость и накрыть пищевой пленкой;
  • шампиньоны помыть, очистить, нарезать пластинками;
  • почистить лук и порезать его на кубики, выложить на разогретую сковороду в масло и обжарить до прозрачности;
  • картофель (отварной) почистить, потереть на крупной терке, а яйца и сыр — на мелкой;
  • морковь сварить, мелко постругать;
  • выложить готовые продукты ярусами — картофель, морковь, курицу, жареные грибы, сыр и яйца;
  • каждый слой сдобрить майонезом;
  • украсить салат кубиками томатов;
  • убрать в холодильник на 2 часа.

Любителям свинины

Салат «Русская красавица» требует обязательного присутствия куриного мяса. Но поклонники других сортов могут заменить филе птицы на аппетитную свинину. Чтобы приготовить закуску, вам потребуется собрать: 250 г твердого сыра, 400 г свинины, 4 куриных яйца, 200 г картофельных клубней, 300 г ветчины, по 250 г томатов и свежих огурцов. Приступив к выполнению рецепта, обязательно соблюдайте следующую последовательность действий:

  • отварить свинину, яйца и картофель;
  • картофель и яйца почистить, крупно потереть;
  • помидоры, огурцы, отварную свинину нарезать кубиками;
  • измельчить сыр;
  • чередуя слои картофеля, ветчины, яиц, мяса, сыра и томатов, выложить продукты в глубокую емкость;
  • подождать час и заправлять блюдо майонезом.

Сочный и вкусный салат «Русская красавица» со свининой можно украсить веточками петрушки, кинзы, укропа перед подачей к столу.

Диетический рецепт популярного салата

Многие хозяйки избегают приготовления блюда «Русская красавица», поскольку оно является довольно калорийным. Но можно сделать салат и при минимальных затратах питательных продуктов. Для получения низкокалорийного результата вам необходимо:

  • отварить 300 г филе курицы;
  • со свежих огурцов (200 г) снять шкурку и постругать небольшими ломтиками;
  • аналогично поступить с помидорами, двумя вареными яйцами;
  • сыр (100 г) измельчить на терке;
  • перемешать все продукты и заправить нежирным йогуртом;
  • предварительно салат необходимо поперчить и посолить по вкусу;
  • украсить свежей зеленью при подаче.

Пикантное решение для любителей копченой колбасы

Яркий и насыщенный вкус колбасы компенсирует нехватку ветчины и придаст салату «Русская красавица» оригинальность. Чтобы получить идеальный результат, подготовьте: 300 г картофельных клубней, 250 г моркови, 300 г куриной грудки, 1 луковицу и 2 яйца. Также потребуется 100 г колбасы и 100 мл майонеза. После покупки продуктов можно переходить к реализации кулинарной идеи. Для этого нужно:

  • отварить по отдельности картофель, яйца, морковь и мясо птицы;
  • разделить куриную грудку на мелкие кусочки и аккуратно выложить на блюдо;
  • нарезать лук и распределить поверх мяса, промазать небольшим количеством майонеза;
  • выложить следующий слой из копченой колбасы и аккуратно его разровнять;
  • снова положить майонезную заправку, а затем тертый картофель;
  • еще раз смазать соусом и выложить морковь, предварительно мелко потертую;
  • накрыть ее майонезом и добавить измельченные яйца;
  • украсить салат ломтиками свежих томатов и огурцов.

В процессе приготовления нужно выравнивать каждый слой, чтобы готовый салат получился не только вкусным, питательным и аппетитным, но и эстетически привлекательным как повседневное или праздничное кулинарное блюдо. Многие хозяйки предпочитают использовать разные варианты нарезки продуктов в одном салате.

Максимально полное описание: красотка салат рецепт с фото для наших любимых читателей.

Читайте так же:  Салат подсолнух с чипсами и шпротами рецепт

Салат Русская красавица с курицей

Вкусный, сочный и красивый салат! Удиви своих близких!

157 ккал

1 ч

состав Салат Русская Красавица

Простой в приготовлении и сытный салатик с ветчиной и твердым сыром!

165 ккал

20 мин

состав Салат Красавица с языком

Привлекательный и аппетитный салат для праздничного стола!

134 ккал

3 ч 25 мин

состав Салат Красавица с грибами

Очень нежный сливочный салат с грибным ароматом !

126 ккал

45 мин

состав Салат Красавица из свежих овощей

Легкий витаминный салат из свежих овощей

65 ккал

20 мин

состав Салат Красавица с ветчиной

Очень быстрая и легкая в приготовлении закуска!

169 ккал

30 мин

состав Французский салат Красотка

Воздушный салат с деликатным вкусом для настоящих леди.

122 ккал

30 мин

состав

Салат Красотка – это оригинальное сочетание простых и вкусных продуктов в одном блюде. Сочное кисло-сладкое яблоко, пикантный и хрустящий лук, воздушные куриные яйца и нежный сыр, заправленные домашним майонезом – быстрый рецепт и нестандартный вкус. Если и вам по душе салаты с фруктовой ноткой, обязательно приготовьте его для своей семьи.

На мой взгляд точной граммовки в салате Красотка быть не может, поэтому смело увеличивайте или уменьшайте те или иные продукты по своему вкусу. Репчатый лук не обязательно должен быть фиолетовым, как у меня – отлично подойдет белый или желтый. Если луковицы окажутся ядреными, ошпарьте полукольца крутым кипятком, после чего подержите их в ледяной воде.

Ингредиенты:

Категории: Салаты Количество порций: 4 Время приготовления: 1 час Энергетическая ценность:

всего блюда – 1417 ккал.
в 100 граммах – 205 ккал.

Приготовление блюда по шагам с фото:

Шаг 1

Для приготовления этого простого и вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: любой твердый или полутвердый сыр, куриные яйца, репчатый лук, яблоко (желательно кисло-сладких сортов), майонез, а также по желанию зелень (у меня зеленый салат в качестве сочной подложки, листики петрушки и перьевой лук для вкуса и аромата).

Шаг 2

Первым делом ставим вариться куриные яйца вкрутую – 9-10 минут после закипания на среднем огне. Чтобы при варке яйца не треснули, они должны быть комнатной температуры, так же как и вода. Помимо этого, дополнительно вы можете подсолить воду или налить немного уксуса – тогда вероятность повреждения скорлупы сводится к минимуму. Репчатый лук для этого салата советую использовать красный – именно такой лучше всего подходит для салатов. Чистим пару средних луковиц и и нарезаем их тонкими полукольцами.

Видео (кликните для воспроизведения).

Шаг 3

Складываем лук в миску и заливаем очень холодной (желательно ледяной) водой – пусть постоит, пока мы будем заниматься другими ингредиентами. Благодаря такой ванне лук не только лишится лишней резкости, но и станет очень хрустящим.

Шаг 4

Дальше нужно будет измельчить продукты: как именно, решать вам. Конечно, самый простой способ – на крупной терке, однако мне больше нравится соломка. Измельчаем сыр (я использую Мраморный, но отлично подойдет другой твердый или полутвердый типа Российского, Голландского, Пошехонского и т.д.).

Шаг 5

Чистим и натираем сочное яблоко. Для салата возьмите крупный плод (или 2 поменьше) кисло-сладких сортов. Чтобы мякоть быстро не темнела, сбрызните лимонным соком или замочите в подкисленной холодной воде.

Шаг 6

Когда сварятся куриные яйца, остужаем их под холодной проточной водой (так быстрее), чистим и натираем.

Шаг 7

Самый простой способ подачи салата Красотка – просто перемешать все, заправив майонезом и рубленной свежей зеленью. Для быстрого перекуса – в самый раз.

Шаг 8

Как вариант, поделюсь с вами вариантом более нарядной подачи этого салата. Укладывать продукты мы будем слоями, промазывая каждый порцией майонеза (может понадобиться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте). Для порционной подачи нужно формовочное кольцо, но если у вас его нет – не беда. Берете пластиковую бутылку (емкостью 1 литр) и ровно обрезаете ее с обеих сторон. Это будет многоразовое формовочное кольцо домашнего изготовления. Ставим его на плоскую тарелку, выкладываем листьями салата (красиво и вкусно). Начинаем формовать салат: первый слой – полукольца лука, который нужно аккуратно отжать.

Шаг 9

Шаг 10

Следом выкладываем слой измельченных куриных яиц, аккуратно прижимая их, чтобы немного утрамбовать.

Шаг 11

Прослоив яйца майонезом, укладываем соломку из сыра, также покрывая ее холодным соусом.

Шаг 12

Наконец, укладываем шапку из хрустящей яблочной соломки – не обязательно делать это ровно, горочкой смотрится тоже очень красиво.

Шаг 13

Снимаем формовочное кольцо.

Шаг 14

Украшаем наш порционный салат Красотка, как больше нравится. У меня дополнительная сеточка из майонеза, полукольца репчатого лука, зеленый лучок и листочки петрушки.

Читайте так же:  Салат с курицей копченой рецепт с фото очень вкусный с

Шаг 15

Оригинальное сочетание самых простых и доступных продуктов в одном блюде. Эленочка, большое спасибо за этот интересный и вкусный заказ. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!

https://finecooking.ru/recipe/salat-krasotka

Вам понадобится:
2 свежих помидора
2 свежих огурца
300 грамм ветчины
1 банка консервированной красной фасоли
300 грамм сыра
2 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:
помидоры, огурцы, ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, чеснок натереть на мелкой тёрке и перемешать с майонезом. Выкладываем слоями: помидоры, ветчина, огурцы, фасоль и сыр. Каждый слой смазываем соусом(чеснок+майонез), кроме сыра.

23 сентября 2011 года 32 1

Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Салат “Красотка”

Вам понадобится:
2 свежих помидора
2 свежих огурца
300 грамм ветчины
1 банка консервированной красной фасоли
300 грамм сыра
2 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:
помидоры, огурцы, ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, чеснок натереть на мелкой тёрке и перемешать с майонезом. Выкладываем слоями: помидоры, ветчина, огурцы, фасоль и сыр… Читать полностью

Ингредиенты для Салат “Красотка”

  • Куриный окорочок  (копченый)  — 1 шт;
  • Перец болгарский — 2 шт;
  • Огурец  (свежий)  — 2 шт;
  • Майонез — 100 г;

Салат “Красотка” рецепт

Салат выкладывается слоями в виде женской головы. С куриного окорочка снять кожу, мясо нарезать маленькими кусочками, выложить на плоское блюдо так, чтобы по форме напоминало женскую голову и плечи. На мясо нанести сеточку майонеза

Следующим слоем идет сладкий красный перец, мелко нарезанный, так же промазать майонезом

С огурца снять тонко кожуру

Огурцы нарезать кубиком и выложить последним слоем

Из огуречных полосок сделать полотенце на голове дамы. Из перца губы, нос, платье и серьги. Майонезом сделать “кремовую маску”. Не забываем кружочки из огурцов, как бы наложенные на глаза.

Ну вот и все, наш салат готов. Старалась как могла) Приятного аппетита!

← Назад

Приближается период новогодних праздников. Хочется порадовать родных и гостей вкусными блюдами. И сейчас я поделюсь с вами несколькими возможными вариантами приготовления салата «Русская красавица». Он получается очень вкусным и всегда первым исчезает со стола. А гости всегда просят рецепт этого салата.

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат «Русская красавица» с ветчиной и курицей

  • Время готовки: 35 минут.
  • Кухонный инвентарь: терка, кастрюли, пищевая пленка, блюдо или большая плоская тарелка.

Необходимые ингредиенты

куриное филе 290 г
сыр 210 г
маринованные огурцы 5 шт.
ветчина 260 г
свежие помидоры 3 шт.
сметана 280 г

Последовательности приготовления

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе.
  2. Варим вкрутую яйца.
  3. Помидоры и маринованные огурцы режем мелкими кубиками.
  4. Ветчину и куриное филе нарезаем мелкими кубиками.
  5. Варенные яйца и твердый сыр трем на терке.
  6. Сыр, ветчину, яйца и куриное филе раскладываем в отдельные миски.
  7. В миску к каждому ингредиенту выкладываем по 70 грамм сметаны и перемешиваем.
  8. Теперь можно приступать к сборке салата.
  9. Первым слоем выкладываем куриное филе, затем маринованные огурцы.
  10. Сверху на огурцы выкладываем ветчину.
  11. Затем выкладываем свежие помидоры.
  12. На помидоры выкладываем сыр.
  13. Последним слоем выкладываем яйца.
  14. Закрываем пищевой пленкой салат и оставляем в холодильнике на 90 минут.

Видеорецепт салата «Русская красавица» с ветчиной и курицей

В этом видео вы ознакомитесь с рецептом вкусного праздничного салата.

Классический рецепт салата «Русская красавица»

Время готовки:  35 минут.

Кухонный инвентарь: кастрюли, терка, блюдо, миска, пищевая пленка.

Необходимые ингредиенты

куриное филе 420 г
маринованные грибы 320 г
картофель 3 шт.
лук 3 шт.
морковь 3 шт.
твёрдый сыр 275 г
майонез 160 г
вода 150 мл
уксус 100 мл

Необходимые ингредиенты

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе.
  2. Морковь и картофель тоже отвариваем до готовности в подсоленной воде.
  3. Когда овощи и филе будут готовы, нам нужно замариновать лук.
  4. Режем лук очень мелкими кубиками и перекладываем в миску.
  5. Заливаем лук водой. Добавляем уксус. Тщательно перемешиваем и даем немного промариноваться.
  6. Филе и маринованные грибы режем средними кубиками.
  7. На дно блюда выкладываем резаное филе.
  8. Сверху на филе выкладываем майонез и разравниваем ножом.
  9. Потом выкладываем грибы.
  10. Сливаем с лука жидкость и выкладываем его на грибы. Аккуратно разравниваем.
  11. Очищаем картофель и на крупной терке трем над салатом. Нам необходимо, чтобы картофель покрыл всю поверхность салата.
  12. Сверху на картофель выкладываем майонез и разравниваем ножом.
  13. Очищаем морковь и на крупной терке трем над салатом. Равномерно распределяем морковь по всей поверхности салата.
  14. Выкладываем на морковь майонез. Разравниваем ножом.
  15. На мелкой терке натираем сыр и распределяем так, чтобы он полностью покрыл весь салат.
  16. Накрываем пищевой пленкой салат и ставим в холодильник на 120 минут.
Читайте так же:  Топ лучших рецепты салатов с фото

Видеорецепт

В этом видео вы не только узнаете, как приготовить салат «Русская красавица», но и ознакомитесь с одним из вариантов его украшения.

Добрые советы

  • Салат можно сверху украсить грибами, помидорами, оливками или огурцами.
  • Куриное филе можно заменить на отварную говядину.
  • Можно добавить в салат консервированный горошек.
  • При желании можно не выкладывать салат слоями, а просто смешать все компоненты и заправить майонезом.
  • Майонез можно заменить сметаной или смесью майонеза и сметаны.
  • Можно каждый слой салата слегка присаливать, если огурцы и майонез недостаточно соленые.

Еще одно мое любимое праздничное блюдо – это салат «Тиффани». Оригинальный вкус ему придает куриное филе, обжаренное с карри. А моя подруга всегда готовит для праздничного стола салат с копченой курицей, который тоже имеет очень интересный и необычный вкус.

Салат «Черепаха» сможет украсить любой стол. Особенно он нравится деткам своим оригинальным оформлением. Если вам надоели салаты с мясом и колбасой, рекомендую приготовить вам салат с печенью . Он однозначно получится более нежным и пикантным.

Друзья, делитесь в комментариях своими впечатлениям от приготовления салата «Русская красавица».

Читайте также

Простой рецепт салата с жареными шампиньонами

Содержание статьи:1 Правильный выбор ингредиентов2 Рецепт салата с обжаренными грибами и огурчиком2.1 Ингредиенты2.2 Пошаговое приготовление …

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Изображение - Салат красотка рецепт с фото salat-krasotka-recept-s-foto-190

Салат «Русская красавица» с курицей и ветчиной – прекрасный вариант как для праздничного стола, так и для тихого семейного ужина. Учитывая, что в состав блюда входит и курица, и ветчина – получается он достаточно сытным. В принципе, все ингредиенты идеально сочетаются между собой.

Ингредиенты

  • 100 г ветчины
  • 50 г твердого сыра
  • 1-2 помидора
  • 150 г вареного куриного мяса
  • 1-2 куриных яйца
  • 3-4 веточки свежей зелени
  • 1/5 ч. л. соли
  • 3 щепотки специй
  • 1,5 ст. л. майонеза

Приготовление

1. Подготовьте все нужные продукты для салата. В принципе, предварительной подготовки требуют только яйца – их нужно будет сварить вкрутую в подсоленной воде. Также если заранее не сварено куриное мясо, то нужно сварить его в подсоленной воде со специями.

2. Вареное куриное мясо нарежьте мелкими кубиками.

3. Ветчину очистите от оболочки, вырежьте все лишнее, нарежьте кубиками. Выберите ветчину на свое усмотрение – более постную или пожирнее, из разного мяса.

4. Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

5. Спелые помидоры помойте и нарежьте кубиками. Можно взять один крупный или пару мелких помидоров.

6. Все нарезанные ингредиенты отправьте в салатник. Заправьте майонезом, можно слегка подсолить.

7. Все перемешайте и попробуйте салат – возможно, чего-то не хватает.

8. Выложите салат с помощью кулинарного кольца на блюдо.

9. Сыр натрите на мелкой терке. Украсьте салат сыром и свежей зеленью, сразу же подайте.

Комментировать

No votes yet.

Please wait…

Смотрите ещё:

Салаты

Салаты с курицей

Блюда из курицы

Очень вкусненький салат с курицей и свежими овощами. Ваши гости точно попросят добавки!

Ингредиенты

  • 25 г. Куриное филе

  • 10 г. Кунжут

  • 1 шт. Яичный блин

  • 2 шт. Помидоры Черри

  • 20 г. Свежий огурец

  • 1 ч.л. Растительное масло

  • 2 г. Соль

  • 2 г. Перец черный молотый

  • 1/4 пуч. Петрушка

Рекомендации по приготовлению

Салат курица красавица получается потрясающе вкусным и полезным, ведь семена кунжута содержат фосфор, магний, цинк и другие полезные микроэлементы! Салат получается очень сытный и не очень калорийный. Попробуйте приготовить, рекомендуем!

Рецепт с пошаговым приготовлением с фото

Подготавливаем все продукты. Куриное филе моем, солим, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки 5-7 мин с каждой стороны.

Яйцо разбиваем, венчиком перемешиваем. И печем яичный блинчик. Нарезаем соломкой блинчик.

Томаты черри моем, режем соломкой.

Огурец моем, режем соломкой. Зелень петрушки моем, мелко рубим.

Перемешиваем наш готовый салат с курочкой, солим и перчим, посыпаем зеленью, обжаренным кунжутом. Готово!

Приятного аппетита!

Отзывы об этом рецепте

К этому рецепту пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв.

Закрыть

Войдите, чтобы оставить отзыв

You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.

Очень вкусненький салат с курицей и свежими овощами. Ваши гости точно попросят добавки!

Ингредиенты

  • 25 г. Куриное филе

  • 10 г. Кунжут

  • 1 шт. Яичный блин

  • 2 шт. Помидоры Черри

  • 20 г. Свежий огурец

  • 1 ч.л. Растительное масло

  • 2 г. Соль

  • 2 г. Перец черный молотый

  • 1/4 пуч. Петрушка

Рекомендации по приготовлению

Салат курица красавица получается потрясающе вкусным и полезным, ведь семена кунжута содержат фосфор, магний, цинк и другие полезные микроэлементы! Салат получается очень сытный и не очень калорийный. Попробуйте приготовить, рекомендуем!

Рецепт с пошаговым приготовлением с фото

Подготавливаем все продукты. Куриное филе моем, солим, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки 5-7 мин с каждой стороны.

Яйцо разбиваем, венчиком перемешиваем. И печем яичный блинчик. Нарезаем соломкой блинчик.

Томаты черри моем, режем соломкой.

Огурец моем, режем соломкой. Зелень петрушки моем, мелко рубим.

Перемешиваем наш готовый салат с курочкой, солим и перчим, посыпаем зеленью, обжаренным кунжутом. Готово!

Приятного аппетита!

Отзывы об этом рецепте

К этому рецепту пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв.

Закрыть

Войдите, чтобы оставить отзыв

You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.

Салат «Русская красавица» — это шикарное блюдо, достойное большого праздника. Он получил свое название из-за роскошного внешнего вида. Салат выкладывают на тарелке таким образом, чтобы он образовал красивый кокошник, истинно русский атрибут. Этим блюдом можно и иностранцев удивлять, и радовать домочадцев. Достаточно поставить на стол тарелку с этим салатом, и праздник засияет яркими красками.

  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 35 Минут

Изображение - Салат красотка рецепт с фото salat-krasotka-recept-s-foto-204

Салат «Русская красавица» — рецепт с фото пошагово:
  • Вареный картофель — 500 грамм
  • Любая ветчина — 350 грамм
  • Огурец среднего размера, свежий — 2 штуки
  • Вареные яйца — 4 штуки
  • Филе курицы отварное — 300 грамм
  • Твердый сыр — 250 грамм
  • Помидоры свежие — 3 штуки
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Для украшения:

  • Красная рыба — по вкусу
  • Оливки — 10 штук
  • Огурец свежий — 1/2 штука
  • Зелень свежая — по вкусу
  • Ягоды клюквы — 1/3 стакан

Способ приготовления

  1. Для салата понадобится широкое плоское блюдо или специальная форма в виде русского кокошника. Если формы нет, просто выкладывайте слои, формируя визуальный кокошник.

  2. Первым делом натрите на крупной терке вареный картофель, выложите в виде кокошника, это и будет основа фигуры. Посолите, поперчите и смажьте немного майонезом.

  3. Ветчину нарежьте мелкими кусочками, выложите на картофель, снова смажьте. Свежий огурец нарежьте тонкими ломтиками, это будет следующий слой. Посолите по вкусу и смажьте майонезом.

  4. Куриное филе нарежьте кубиками и уложите последующим слоем. Снова посолите и смажьте. Сыр натрите на крупной терке и уложите на филе. Чуть-чуть смажьте.

  5. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, это будет последний слой.

  6. Теперь формируем украшение, выкладывая русский узор. Можно выбирать любой, какой вам понравится. Каждую дольку кокона можно украсить красной рыбкой или сформировать из зелени и ягод клюквы цветок, можно украсить тонкими кружочками оливок. В принципе, вы можете использовать для украшения любые из указанных ингредиентов. Основное правило того, как приготовить салат Русская красавица, заключается в следующем: кокошник должен быть ярким и по цвету напоминать свой настоящий прообраз. Это совсем несложно! Располагайте элементы украшения в виде цветов, кружочков, завитков, волн. По внутренней стороне кокошника нужно выложить вырезанный тонкой гармошкой огурец. Не бойтесь испортить салат, если что-то не понравится, всегда можно украшение убрать и заменить другим!

  7. По краям кокошника сделайте легкие волны-узоры из майонеза. Перед подачей на стол обязательно дать блюду постоять в холодильнике 2-3 ч.

  8. Рецепт салата «Русская красавица», конечно, потребует некоторой сноровки. Но это касается лишь части украшения. Немного терпения, и у вас обязательно получится красивое и эффектное блюдо для новогодней ночи! Не забудьте сфотографировать готовый салат, ведь нечасто приходится делать что-то подобное. Приятного аппетита!
    Фото: Татьяна Зубченко

Изображение - Салат красотка рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here