Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой

Детальное описание: салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Сегодня приготовим салат из капусты, крабовыми палочками и кукурузы. Это отличная альтернатива крабовому салату. Изначально я попробовала этот салат с майонезом, но я его не очень люблю, поэтому заменила на сметану. Можно заменить белокочанную капусту на пекинскую.

Ингредиенты:

Капуста — 400 гр.

Огурец — 3 шт.

Яйцо — 4 шт.

Крабовые палочки — 150 гр.

Кукуруза консервированная — 1 банка

Сметана — 100 гр.

Соль по вкусу

Приготовление:

Для начала нашинкуем капусту. В этом салате главное, чтоб капуста была нашинкована тонко. Я пользуюсь овощечисткой (экономкой), еще у меня есть мясорубка со специальными насадками для шинковки овощей, ей тоже очень удобно.

Дополнительно капусту хорошо помять руками, чтобы она была еще сочнее и мягче.

Нарезаем огурцы (я предварительно очистила их от кожуры), яйцо, крабовые палочки. Добавляем кукурузу (предварительно слить жидкость), перемешиваем.

Добавляем сметану. Перемешиваем, солим и все готово!

Если Вы как и я сделали больше, чем съедите за раз, то уберите часть салата в контейнер без сметаны. Салат кстати вкуснее, если постоит ночь в холодильнике)))

Приятного аппетита!

Салат, в котором главные герои кукуруза и крабовые палочки, знаком каждому. Это блюдо легкое, нежное и сытное, а из-за этого любимо и является частым гостем на столе. Однако порой хочется разнообразия, в том числе и гастрономического. И сегодня мы расскажем о том, как приготовить знаменитый салат с крабовыми палочками и еще с капустой.

Новый вкус благодаря полезной и пикантной морской капусте

Капуста – продукт нескучный, она бывает белокочанной, цветной, пекинской и даже морской. Последняя и добавила новизну в привычный нам салат, освежив его своим неповторимым вкусом.

На Дальнем Востоке дуэт: крабовые палочки и морская капуста стал уже традицией, так в одном из изысканных ресторанов шеф-повар сочинил свой рецепт с использованием этих ингредиентов. Для приготовления придуманного им шедевра Вам понадобиться всего 40 мин, а итогом станут 4 порции неожиданного и аппетитного блюда.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-231

Состав:

  • Консервированная кукуруза, которая больше всего Вам мила по вкусу – 4 ст. л.;
  • Капуста – 200 г;
  • Свежий кальмар – 100 г;
  • Оливковое масло – 3 ст. л.;
  • Крабовые палочки – 1 упаковка;
  • Горчица (французская) – 1 ст. л.;
  • Морковь (по-корейски) – 100 г;
  • Уксус – 1 ст. л. (предпочтение отдавайте винному);
  • Перец и соль по вкусу.
Читайте так же:  Салаты простые с мясом рецепты с фото

Приготовление:

  1. Первое, что необходимо сделать Вам – подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы они были под рукой, и во время приготовления не пришлось бежать за покупками;
  2. Если у Вас морская капуста замороженная, то ее нужно обработать. Делаем это следующим образом: в воду, которая закипела, опускаем капусту, держим ее там 20 мин, вынимаем. После не забудьте ее промыть под краном, поместив в дуршлаг. Если капуста маринованная, то понятно, что никакой дополнительной обработки она не требует;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-232
  3. Следующий шаг – взять заранее приготовленную морковь по-корейски, если не хотите утруждать себя заготовкой этого овоща, то можно купить готовую морковь;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-233
  4. Теперь приступаем к обработке кальмара: чистим его и погружаем в закипевшую воду. Варить лучшего всего по 1 тушке и по 1 мин. Готового кальмара режем соломкой, как на фото;

    Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-234

  5. Крабовые палочки нарезаем ровными и красивыми кубиками;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-235
  6. Ко всем ингредиентам добавляем сладкую кукурузу;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-236
  7. Далее начинаем готовить заправку, которая не менее важна для нашего салата, так как она подчеркнет вкус каждого компонента. Возьмите глубокую тарелку и смешайте в ней: уксус и французскую горчицу. Теперь добавьте масло и специи. Смесь взбей венчиком. А также не забывайте, что масло и перец есть в моркови, поэтому перебарщивать с ними не следует;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-237
  8. Последний шаг: все продукты красиво укладываем на тарелке и поливаем заправкой. Примерно как должно все выглядеть Вам подскажет фото.
  9. Вот такой салат с морской капустой и крабовыми палочками, который прост в приготовлении, удивит Вас наполненностью и новым вкусовым звучанием. Не поленитесь, попробуйте — Вы не разочаруетесь.

Яркий салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Сочетание этих продуктов не оставит Ваше блюдо незамеченным, оно поистине будет выглядеть свежим и нарядным. А готовить такой салат быстро и в удовольствие.

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-238

Состав:

  • Крабовые палочки – 250 г;
  • Консервированную кукурузу – 1 б.;
  • Пекинскую капусту – 1 шт. (выбирайте среднего размера);
  • Свежий огурец – 2 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Йогурт – 3 ст. л.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Укроп – примерно половина пучка;
  • Паприка по вкусу.

Приготовление:

Салат, где основные компоненты — пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки – по силам даже самой неопытной хозяйке, а наш пошаговый рецепт упростит задачу и точно не даст Вам повода ошибиться в приготовлении.

  1. Первое, чем открывается создание этого пестрого блюда, это шинковка капусты. Здесь есть эстетический нюанс, чтобы на тарелке выглядело все красиво, необходимо капусту резать аккуратно и мелко. А крабовые палочки лучше всего заготовить ромбиками, как на фото;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-239
  2. Теперь необходимо правильно нарезать огурец. Сначала овощ разрежьте вдоль, затем половинку еще раз напополам. Не забываем вырезать семечки, поверьте, без них будет гораздо вкуснее. И оставшуюся часть огурца нарезаем средними дольками.
  3. Здесь еще одна всем известная тонкость, если знаете, что шкурка у овоща горчит, то обязательно ее снимите;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-240
  4. Далее преступаем к заготовке лука, режем его мелко. Чеснок в свою очередь пропускаем через чесночницу либо натираем на самой мелкой терке;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-241
  5. В глубокой тарелке смешиваем все нарезанные нами ингредиенты, а также добавляем сладкую кукурузу. Перемешивать лучше всего руками, конечно, чистыми;

    Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-242

  6. Теперь готовим лакомую заправку, для этого смешиваем йогурт, сок лимона и паприку. А после соединяем салат с заправкой;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-243
  7. При подаче лучше всего блюдо посыпать мелко нарезанным ароматным укропом.
Читайте так же:  Рецепт салата на зиму баклажаны с фасолью

Как видите, салат получается очень эффектным и насыщенным разными красками, а это обязательно привлечет взор каждого члена семьи и гостей. Вкусовые характеристики тоже обрадуют, пекинская капуста добавит еще одну нотку свежести и напомнит о лете, благодаря чему привычное сочетание крабовых палочек с кукурузой будет нетривиальным.

Правильное сочетание всего: крабовых палочек, кукурузы, капусты и огурца

Данный салат научит Вас сочетать эти ингредиенты так, чтобы было действительно вкусно. Он станет изюминкой ужина, как в будничный день, так и праздничный вечер. Еще одним несомненным плюсом является то, что все ингредиенты просты, а значит — нет сложности их отыскать. Само приготовление тоже не займет много времени, поэтому это блюдо может быть и палочкой-выручалкой, когда нагрянут неожиданные гости.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-244

Вам понадобится:

  • Пекинка – 1 шт. (выбираем среднего размера);
  • Кукуруза – 1 б.;
  • Палочки – 250 г;
  • Куренные яйца – 2 шт.;
  • Свежий огурец – 1 шт.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Лук – половинка от целой луковицы;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Майонез – 2-3 ст. л.;
  • Натуральный йогурт – 1 ст. л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Заготавливаем все нужные компоненты для салата. Для этого сразу ставим вариться яйца, лучше всего, если они у Вас получатся вкрутую;
  2. Далее берем банку кукурузы, открываем, высыпаем ее в дуршлаг и избавляемся от жидкости;
  3. Затем красиво нарезаем крабовые палочки кубиками либо ромбиками. Не забываем для вкуса сбрызнуть их лимонным соком;
  4. К этому времени уже должны быть готовы яйца. Остужаем их, снимаем скорлупу и режем кубиками;
  5. Огурец и лук также нарезаем кубиками, следим за тем, чтобы все ингредиенты были нарезаны кубиками примерно одинакового размера;
  6. Мелко режем пекинскую капусту;
  7. Мелко крошим укроп, как все должно выглядеть Вы можете увидеть на фото;

    Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-245

  8. Готовим заправку для салата. Конечно, многие привыкли добавлять в салат исключительно майонез. Но более интересным и насыщенным будет следующее сочетание: натуральный йогурт (то есть он несладкий на вкус), майонез, соль и перец;
  9. Смешиваем продукты: кукурузу, палочки, пекинскую капусту, огурец, яйца, укроп, лук. Теперь соединяем все с пикантным соусом, хорошо перемешиваем и пробуем итог, вдруг необходимо добавить специи;Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-246
  10. Безусловно, готовый салат хочется поскорее съесть, но подождите еще немного и поставьте его настояться и охладиться на 1 ч в холодильник. Так, через время, он подарит Вам еще больше удовольствия;
  11. Перед подачей уложите блюдо в красивую пиалу, можно украсить сверху веточкой укропа.
Читайте так же:  Салат башмак пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт – замечательный пример того, что можно и из самых обычных и недорогих продуктов приготовить изысканный салат, который ничем не будет уступать ресторанному блюду. А уже столько раз упомянутые крабовые палочки и кукуруза снова раскроют свой вкус с другой стороны.

Салат с крабовыми палочками и с капустой – находка для тех, кто устал от обыденных блюд и хочет попробовать что-то новое, но не менее сытное и полезное. Приготовить такое блюдо сможет любая хозяйка, оно не займет много времени и порадует своим вкусом. На сегодняшний день достаточно много рецептов с этим сочетанием продуктов, мы нашли для Вас самые удачные!

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-247

Здравствуйте, милые дамы! Многие хозяюшки готовят классический салат с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт, да не один, я сегодня предоставляю для тех, кто будет делать это впервые.

Праздничное застолье редко обходится без закусок и салатов. Согласитесь? Существует много способов их приготовления. Я вас познакомлю с лучшими рецептами.

Сделать это угощение очень просто. Для всех вариантов его приготовления используют стандартный набор продуктов. Некоторые ингредиенты необходимо сварить или обжарить на сковороде, в зависимости от рецепта. Затем продукты нужно измельчить.

Крабовое мясо сочетается со многими продуктами. Классический салат обычно заправляют майонезом и перемешивают компоненты. Также можно выложить ингредиенты слоями, чтобы блюдо смотрелось красиво и аппетитно. Подавать его следует в глубокой миске, а можно разложить в отдельные тарелочки по порциям.

Список ингредиентов, которые могут присутствовать в закуске, очень разнообразен, и зависит лишь от вашей фантазии. Кроме классических компонентов в блюдо могут быть добавлены креветки и кальмары, мясо и колбаса, фрукты и овощи. Лучше подбирать рецептуру, основываясь на личных вкусовых предпочтениях, тогда угощение получается особенно аппетитным.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Это самый простой рецепт, которым пользуются многие хозяйки. На его приготовление уйдет немного времени. В классическое блюдо с крабовым мясом и кукурузой не кладут другие компоненты, кроме огурца, майонеза и отварных яиц. Угощение имеет сладковатый вкус и нежную консистенцию, а также является довольно сытным.

Для приготовления по этому рецепту потребуется:

  • 2 свежих огурца;
  • баночка кукурузы;
  • 500 грамм крабового мяса;
  • майонез в качестве соуса;
  • 8 яиц;
  • щепотка соли.
  1. Перед началом приготовления необходимо заранее разморозить крабовое мясо.
  2. Сначала нужно сварить куриные яйца.
  3. Выливаем воду из баночки с кукурузой и перекладываем ее в глубокую тарелку.
  4. Режем крабовые палочки.
  5. Чистим яйца. Мелко рубим их и свежий огурчик. Соединяем с остальными ингредиентами и перемешиваем. Добавляем майонез, солим, и можно подавать к столу.

Классический рецепт салата с рисом

Данный вариант полюбился как взрослым, так и детям. Блюдо с рисом аппетитное и питательное. Для готовки лучше подходит длиннозерный пропаренный рис, поскольку он не склеивается при варке, и угощение с ним будет выглядеть красиво. Не забывайте хорошо промывать его перед варкой. Готовую закуску лучше выкладывать по отдельным тарелочкам, а не в общий салатник.

Читайте так же:  Консервация рецепт салата из огурцов

Компоненты, которые нам понадобятся:

  • баночка кукурузы;
  • 7 яиц;
  • 1,5 пачки крабового мяса;
  • 2 свежих огурчика среднего размера;
  • 200 грамм длиннозерного риса;
  • майонез в качестве соуса;
  • щепотка соли.
  1. Сначала нужно сварить рис. Воду предварительно подсаливаем.
  2. Варим яйца до полной готовности.
  3. Мелко режем все компоненты и пересыпаем их в салатник.
  4. Процеживаем кукурузу и пересыпаем ее в общую миску.
  5. Смешиваем продукты, солим и добавляем майонез.

Блюдо с капустой и крабовыми палочками

Мы уже упоминали о том, что классический рецепт может быть дополнен любыми овощами. Например, это может быть пекинская капуста, в которой содержится большое количество полезных веществ.

В качестве соуса используется сметана, а не майонез. Благодаря этому блюдо получается легким и подходит людям, следящим за своей фигурой. Свежий огурец и болгарский перчик придают свою вкусовую изюминку.

Список необходимых компонентов:

  • 2 свежих огурца;
  • пекинская капуста небольших размеров;
  • 1 болгарский перчик;
  • баночка консервированной кукурузы;
  • сметана для заправки;
  • 20 грамм лимонного сока;
  • 10 крабовых палочек;
  • щепотка соли.
  1. Очищаем огурчики и удаляем сердцевину из болгарского перца.
  2. Мелко нарезаем ингредиенты.
  3. Процеживаем кукурузу и добавляем ее к остальным продуктам.
  4. Перемешиваем компоненты в отдельной тарелке, добавим соль и сбрызним лимонным соком.
  5. Заправим свежей сметанкой.

Рецепт салата с малосоленым огурцом

Этот необычный рецепт имеет одну отличительную особенность. В салат вместо свежего добавляют соленый огурчик, который придает ему пикантности. Данный рецепт с консервированными огурцами можно использовать зимой. Предлагаю познакомиться с этим вариантом приготовления.

  • 1,5 пачки крабовых палочек:
  • 3 яичка;
  • 3 больших соленых огурца;
  • 75 грамм твердого сыра;
  • 150 грамм консервированной кукурузы;
  • майонез в качестве соуса.
  1. Яйца нужно отварить и остудить.
  2. Нарезаем мелкими кубиками все компоненты из рецепта.
  3. Процеживаем кукурузу и добавляем ее к уже нарезанным ингредиентам.
  4. Трем твердый сыр и добавляем его в общую миску.
  5. Перемешиваем компоненты и заправляем майонезом.

Соль в закуску добавлять не нужно. Не делайте большую порцию блюда, так как соленые огурцы пускают сок. Из-за этого его консистенция может стать очень жидкой, если оно будет долго стоять.

Рецепт с кукурузой и ананасом

Это блюдо имеет отменный вкус. Попробовав его, вы ощутите сладость и легкое кислое послевкусие. Ананас в его составе придаст салату экзотики и оригинальности. Лакомство с ананасом по достоинству оценят дети и сладкоежки.

Это угощение можно подать на праздничный стол, и оно обязательно запомнится вашим гостям. Попробуйте сделать его к семейному торжеству, и вы останетесь довольны.

  • 5 куриных яиц;
  • 75 грамм твердого сыра;
  • баночка консервированной кукурузы;
  • 1,5 упаковки палочек с мясом краба;
  • консервированные ананасы в банке;
  • 1 чесночная долька;
  • свежий укроп (пучок);
  • майонез в качестве соуса.
  1. Варим яйца вкрутую и остужаем их. Затем очищаем и рубим.
  2. Открываем кукурузу и ананасы и выливаем жидкость из банок.
  3. Рубим чеснок и мелко нарезаем зелень.
  4. Режем на кубики твердый сыр и палочки.
  5. Смешиваем все составляющие в глубокой чашке и добавляем майонез.
Читайте так же:  Правильный рецепт салата цезарь

Блюдо с яблоком и крабовыми палочками

Данный вариант готовится очень быстро. Оно имеет нежный вкус, легкую кислинку, а яблоко придает ему сочности. Салат отлично выглядит на праздничном столе, его можно заслуженно назвать его изюминкой. Для приготовления лучше всего подходят твердые кисло-сладкие плоды.

  • 1 свежий огурчик;
  • 1 большое яблоко;
  • 20 грамм сока лимона;
  • баночка консервированной кукурузы;
  • 180 грамм крабовых палочек;
  • пучок свежего укропа.
  1. Крабовое мясо и свежий огурец режем маленькими кусочками.
  2. Рубим зелень укропа.
  3. Открываем кукурузу и выливаем жидкость из банки.
  4. Очищаем яблоко и нарезаем его небольшими кубиками.
  5. Соединяем все компоненты в глубоком салатнике. Яблоко можно выложить сверху.
  6. Сбрызгиваем сверху соком лимона и кладем веточку укропа для красоты.

Вот вы и познакомились с вариантами рецепта классического салата с крабовыми палочками и кукурузой, посмотрели фото. Попробуйте поэкспериментировать.

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-kapustoy-248

Такой салат из крабовых палочек и кукурузы уже давно стал одной из самых популярных закусок на нашем столе. Если добавить в салат вареные яйца и рис, можно сделать его более питательным и идеальным для сочетания с любым другим блюдом, особенно мясной пищей. Приготовление такого салата не займет у вас много времени: достаточно просто нарезать приготовленные компоненты и смешать их, добавив майонез. Рецепт данного блюда осилит даже ребенок.

Ингредиенты крабового салата с кукурузой

• Палочки крабовые (при желании можно заменить крабовым мясом) – 200 г;
• 2 яйца;
• Кукуруза из банки – 150 г;
• Отварной рис – 40 г;
• Майонез для заправки – 100 г;
• 15 г зелени (укроп, петрушка, зеленый лук по желанию);
• Соль по вкусу.

Готовим салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцами

1. Отвариваем рис в подсоленной воде (для этого подойдет 1 щепотка соли и полный стакан воды), сцеживаем воду, ждем, пока рис остынет.
2. Отвариваем яйца следующим методом: покрываем их холодной водой, быстро доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим еще 5 минут.
3. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками, следом нарезаем яйца.
4. Измельчаем зелень.
5. Из банки с кукурузой сливаем воду, чтобы кукуруза была сухой.
6. Все имеющиеся компоненты тщательно перемешиваем и получившийся салат заправляем майонезом. Перемешиваем еще раз.
7. Посыпаем готовое блюдо сверху зеленью.

Источник

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и капустой autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here