Салат кармен рецепт пошаговый с фото

Детальное описание: салат кармен рецепт пошаговый с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Максимально полное описание: салат кармэн рецепт и фото для наших любимых читателей.

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
185 ккал
Белков: 9 гр
Жиров: 12 гр
Углеводов: 10 гр
Б/Ж/У: 29 / 39 / 32
Н20 / С10 / В70

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Yaska

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком.

  2. Шаг 2:

    Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить.

  3. Шаг 3:

    Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки.

  4. Шаг 4:

    Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания.

  5. Шаг 5:

    Для заправки: Майонез, аджику и чеснок (мелко нашинкованный) смешиваем в одну массу.

  6. Шаг 6:

    Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор (помидоры остаются свежими), чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой, затем выкладываем остальную часть помидор.

  7. Шаг 7:

    Перед подачей на стол посыпаем сухарями.

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Видео (кликните для воспроизведения).
  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Видео (кликните для воспроизведения).

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры – 23 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Сухари – 331 ккал/100г
  • Сухари пшеничные – 331 ккал/100г
  • Сухари сливочные – 414 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Вареная ветчина – 282 ккал/100г
  • Ветчина – 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины – 133 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса – 242 ккал/100г
  • Сырая ветчина – 270 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Аджика – 59 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Ветчина, Помидоры , Сухарики, Майонез, Аджика, Чеснок, Растительное масло

Хотите удивить гостей очень интересным и вкусным салатом «Кармен» с курицей, ветчиной и сухариками? Сегодня, я приготовила для Вас пошаговый рецепт с фото салата «Кармен». Салат «Кармен» с курицей, ветчиной и сухариками, готовится довольно быстро, буквально полчаса времени, и все готово!

Читайте так же:  Салат сказка с ветчиной рецепт с фото

Поэтому, если даже гости к Вам нагрянули внезапно, то приготовив салат «Кармен» с курицей, Вы сумеете их удивить. Главным вопрос тут встанет в другом. Найдутся ли все необходимые продукты в Вашем холодильнике для салата «Кармен» с сухариками?

Обязательно посмотрите эти рецепты:

  • Рецепт салата с треской слабой соли под шубой
  • Салат с куриной грудкой, 3 праздничных салата на выбор…
  • Роллы из блинов, простые и вкусные, на перекус и не только…

Если, да, тогда можно приступать к приготовлению салата «Кармен» с курицей и ветчиной. А в помощь Вам пошаговый рецепт с фото. Но для начала давайте посмотрим, какие нам потребуются продукты для этого салата.

Салат «Кармен» рецепт

Используемые продукты:

  • филе куриное — 150-200 гр.,
  • ветчина — 150 гр.,
  • свежие помидоры — 200-250 гр.,
  • сухарики — 100 гр.,
  • майонез — 150-200 гр.,
  • аджика — 15-20 гр.,
  • чеснок — 2-3 зубка,
  • растительное масло — 3-4 ст. л.,
  • соль — по вкусу,
  • специи для курицы — по желанию.,
  • листья салата — для украшения.

Рецепт салата «Кармен» с сухариками и фото:

В рецепте салата «Кармен» куриное филе, можно попробовать заменить нежной, сочной телятиной. Хуже не будет, проверено! Если есть такая возможность, советую попробовать и такой вариант салата.

Но, у нас сегодня в салате курица, вернее сказать куриная грудка. Итак, если у Вас готовое филе, замечательно, а если нет, тогда мясо грудки отделяем от костей. Филе куриной грудки нарезаем тонкими кусочками (соломкой, брусочками, как хотите так и называйте).

Обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, соли по вкусу, специи для курицы (по желанию), в течении 5-7 минут. Не пережаривайте мясо, иначе оно будет сухим и не вкусным. Готовую курицу, выкладываем из сковороды на бумажное полотенце, чтоб убрать не нужный жир, даем остыть.

Затем, нарезанную такими же длинными кусочками ветчину, тоже обжариваем на растительном масле, до слегка поджаристого состояния (пережаривать не надо). Выкладываем на полотенце, остужаем.

Берем хлебушек, режем такими же длинными кусочками, выкладываем на противень (можно и в сковороде). Ставим в духовку нагретую до 250 градусов, и хлебушек слегка подрумяниваем. А, выражаясь простым языком, сушим домашние сухарики. Хотя это дело можно сделать и на сковороде. Сами выбирайте, что для Вас удобнее. Затем сухарики достаем и тоже остужаем.

Помидоры для салата «Кармен» режем тоже длинными полосками. Продукты нарезанные одинаково, будут красиво смотреться в салате. Так что, дорогие хозяюшки, если Вы начали резать соломкой (не важно куда, в салат, суп и т. д.), режьте одинаково все, предназначенные для этого блюда продукты. Начали кубиком резать, так и все остальные продукты, режьте кубиком.

Осталось нам с Вами сделать соус. Берем миску, выкладываем туда майонез, аджику, чеснок пропущенный через давилку, все хорошо перемешиваем.

Видео (кликните для воспроизведения).
Видео (кликните для воспроизведения).

Собираем салат. Берем блюдо с небольшим углублением (можно плоское), выкладываем по дну чисто вымытые и просушенные листья салата. На них обжаренную курицу, следом половину свежих помидор. Помидорчики добавят сочности куриному мясу. Если хотите, помидоры можете посолить.

На помидоры кладем всю подготовленную ветчину. На ветчину выливаем весь соус. А на соус оставшуюся часть помидор. Вот и все салат с курицей и ветчиной, готов. Нам осталось только добавить сухарики. Ими можно посыпать салат сразу, но только в том случае, если Вы его уже готовы подать на стол.

Читайте так же:  Рецепт салата из сардины консервы

А, если нет, тогда не делайте этого, потому что сухарики потеряют свою хрусткость и салат получится не таким оригинальным, как Вы его задумали. Салат «Кармен» с курицей, необходимо посыпать сухариками перед подачей на стол.

Вот такой чудесный салатик «Кармен» с курицей, ветчиной и сухариками у нас получился. Гениально просто, сытно и очень вкусно. Делается из обычных продуктов, а эффект по поеданию изумительный Угощайтесь, приятного аппетита!

Время приготовления: 20

Время подготовки: 5

Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты:

Готовим салат Кармен с курицей и ветчиной

Салат — вкусное и яркое блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Многие не любят салаты с майонезом, считая их слишком вредными. Но если вы умеете готовить домашний майонез (на нашем сайте есть много отличных рецептов домашнего майонеза), то смело можете готовить и этот салат, и многие другие салаты с майонезом, не переживая о наличии в нём различных стабилизаторов, консервантов и красителей.

Салат получается сытный и пикантный, майонеза в нём всего 2,5 ложки — а это не так уж и много. Сухарики для такого салата тоже лучше использовать домашнего приготовления.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Куриное филе 200 г промыть, обсушить, нарезать соломкой и обжарить со всех сторон на горячей сковороде с растительным маслом (2 ст. л.) до готовности.

В конце приправить солью 0,5 ч. л. и чёрным молотым перцем 0,1 ч. л. Вынуть из сковороды.

На той же сковороде с жиром обжарить 150 грамм ветчины, нарезанной соломкой.

200 грамм помидор нарезать соломкой.

На блюдо выложить куриное филе. Смазать половиной соуса. На соус выложить половину подготовленных помидоров.

На помидоры выложить ветчину, смазать её остальным соусом. Сверху выложить остальные помидоры. Отправить салат в холодильник на 20 минут.

Перед подачей выложить сверху сухарики (35 г). Салат готов к подаче.

Опубликовано: 04.02.2018
Разместил: Natasha.Isa.
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат “Кармен” с курицей и ветчиной – это одновременно и салат, и закуска. Сразу хочу сказать, что салат очень необычный, пикантный и яркий по вкусовым качествам. Он острый, поэтому из такого салата выходит самая настоящая закуска. Все мужчины за вашим праздничным столом оценят такое блюдо по достоинству. Основу салата составляет курица и ветчина, поэтому блюдо получается еще и очень сытным. Салат выходит очень сочным благодаря помидорам, но в тоже время хрустящим, так как в нем есть сухарики. По моему подробному рецепту с фото пошагово вы сможете повторить приготовление салата и удивить всех своих гостей необычным новым блюдом. Обратите внимание на рецепт с фото салата “Цезарь” с курицей в домашних условиях.

Необходимые продукты:– 200 грамм куриного мяса,- 150 грамм ветчины,- 150 грамм помидор,- 1-2 зубка чеснока,- 2 кусочка белого хлеба,- 2 столов. л. аджики,- 2 столов. л. майонеза,- растительное масло для жарки курицы.

Приготовление:

Нарезаем куриное мясо тонкими и длинными полосочками. Для рецепта можно использовать куриные бедра, окорочка или куриное филе.

На растительном масле жарим кусочки курицы, можно чуточку присолить. Курица жарится очень быстро, поэтому в течение 3-4 минут все будет готово, только иногда помешиваем, чтобы мясо прожарилось со всех сторон.

Нарезаем ветчину длинными брусочками и смешиваем с куриным мясо. Мясо должно полностью остыть после обжарки.

Нарезаем помидоры длинными полосочками и кладем к другим компонентам. Помидоры используем твердых сортов, чтобы сока в них было не очень много, чтобы мякоть была плотной.

Из белого хлеба готовим сухарики: нарезаем хлеб небольшим полосками и жарим на сухой сковородке до легкой румяной корочки, попросту подсушиваем хлеб. Сухарики добавляем в салат самыми последними.

Читайте так же:  Салат с ветчиной рецепты с фото

Готовим соус-заправку: смешиваем чеснок, аджику и майонез. Получается вкусный, жгучий соус. Таким острым соусом поливаем салат. На праздничный стол можно приготовить и такой не менее вкусный

салат “Козел в огороде”

.

Перемешиваем салат с соусом и сразу подаем к столу, чтобы сухарики остались еще хрустящими. Вкусный и острый салат “Кармен” готов. Bon Appetite!

Опубликовано

30.01.2018 Разместил:

julia123 Калорийность:

Не указана Время приготовления:

Не указано Я довольно часто ищу в интернете, в старинных кулинарных книгах, узнаю у знакомых, друзей, коллег по работе рецепты новых оригинальных салатов, чтобы разнообразить будничное меню и сделать вечером сюрприз для близких людей. Так, к примеру, приходит муж, уставший с работы, а на кухне уже ждет его любимая жареная картошка и новый с оригинальным вкусом салат. Мне кажется, из таких приятных мелочей создается уют и комфорт в доме, куда хочется возвращаться после напряженного рабочего дня. Одним из самых интересных салатов, который я готовила в последнее время, считаю салат с курицей и ветчиной с экзотическим названием «Кармен». Наверняка, автор этого кулинарного шедевра назвал его в честь знаменитой героини новеллы Проспера Мериме с одноименным названием «Кармен». Сочетание нежных сочных помидор с острым, ароматным красным соусом и обжаренными ломтиками мяса невероятно вкусное. Думаю, автор рецепта с фото провел аналогию со странной красотой цыганки и ее одновременно дикого и чувственного взгляда. Вам обязательно нужно попробовать неординарный салат «Кармен». Советую вам попробовать и этот

салат с ветчиной и сыром

.

Ингредиенты:– 250 грамм филе курицы,- 150 грамм ветчины,- 150 грамм красных помидор,- 100 грамм майонеза любой жирности,- 50 грамм сухарей,- 1 зубчик чеснока,- 1 чайная ложка острой аджики (можно использовать обычную томатную пасту).

Первым делом приготовьте сухари: обжарьте в духовом шкафу нарезанный тонкой соломкой и смазанный растительным маслом белый хлеб до румяности. Если Вы предпочитаете достаточно острую еду, то хлеб перед поджариванием можно присыпать любимыми специями.

Филе курицы, ветчину и помидор также нарежьте некрупной соломкой.

В сотейник или глубокую сковороду влейте столовую ложку рафинированного масла, разогрейте, немного обжарьте нарезанную ветчину и переложите ее в миску. После добавьте в ту же сковороду еще столовую ложку масла и куриное филе, посолите и обжарьте.

Затем подготовьте соус: в одной небольшой емкости хорошо смешайте заявленное выше количество майонеза и аджики с продавленным через чесночницу одним зубчиком чеснока.

Теперь соедините все составляющие на одном блюде. Нижним слоем выложите обжаренное филе курицы, сверху помидоры и немного острого соуса.

Затем сверху выложите ветчину и снова смажьте подготовленной заправкой.

Сухарики уложите поверх ветчины с заправкой непосредственно перед подачей на стол, так они сохранят свою структуру, приятный хруст и не размякнут от соуса. Обязательно приготовьте

рулетики с ветчиной и сыром и чесноком

, которые никого не оставят равнодушными.

Пикантный салат «Кармен» с ветчиной и курицей готов!

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Салат «Кармен» с курицей и ветчиной

Ингредиенты:
  • Курица (филе) — 200 г
  • Ветчина — 150 г
  • Помидоры — 250 г
  • Хлеб — 100 г
  • Майонез
  • Аджика
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Салат латук листья
Читайте так же:  Салаты народов мира рецепты с фото
Как приготовить Салат «Кармен» с курицей и ветчиной:

Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. В конце жарки посолить.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-90

Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-91

Хлеб выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250°С, подсушиваем до легкого поджаривания.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-92

Помидоры остаются свежими.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-93

Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Сначала листья салата, обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-94

Все промазываем заправкой из майонеза, аджики и чеснока. Затем выкладываем остальную часть помидор.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-95

Перед подачей на стол горкой выложить гренки.

Приятного аппетита!

Предлагаю вам попробовать очень интересный рецепт салата с особой заправкой. Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Ваши гости останутся довольны!

Ингредиенты:

  • 150-200 гр куриного филе
  • 150 гр ветчины
  • 250 гр помидор
  • 100 гр гренок
  • 200 гр майонеза
  • 15 гр аджики
  • 10 гр чеснока
  • масло растительное для жарки

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком.

Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить.

Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки.

Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку, разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания.

Помидоры остаются свежими.

Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез + аджика+ чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор.

Сверху перед подачей на стол горкой гренки. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-97

Продукты: перец сладкий стручковый — 4 шт., цыпленок — 300 г отварного филе, горошек зеленый консервированный — 250 г., рис — 1 стакан, маслины без косточек — 4 ст. ложки, масло оливковое — 1/2 стакана, уксус 3%-ый — 1 ст. ложка, горчица — 1 ч. ложка, соль, зелень петрушки.

Приготовление: перец испечь, разрезать вдоль пополам, очистить от семян и кожицы. С филе цыпленка снять кожу, мякоть нарезать соломкой.
Маслины нарезать колечками. Отварить рис в подсоленной воде.
Для салатной заправки взбить масло, соль, уксус, горчицу.

Соединить рис, овощи, филе и заправить салат. При подаче выложить в половинки перца и оформить зеленью.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-100

Салат “Кармен”

Время подготовки5Время приготовления15СложностьЛегкоКолличество порций4СпособНарезать КатегорияСалатыАвторEvtushenko 150-200 гр.Куриное филе 150 гр.Ветчина 250  гр.Помидоры свежие 100 гр.Гренки 200  гр.Майонез 10  гр.Чеснок 15  гр.Аджика  по вкусуМасло растительное
Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 450 ф градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими. Делаем заправку майонез+аджика+чеснок Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки.

Мы делаем Golbis для вас, жмите “нравится”, чтобы читать нас на фейсбуке!

Warning : count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in

/var/www/golbis.com/httpdocs/wp-content/themes/ipinpro/single-pin.php on line

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/golbis.com/httpdocs/wp-content/themes/ipinpro/single-pin.php on line

Читайте так же:  Салат по корейски из кабачков на зиму простой рецепт

Не знаете, что новенького приготовить для любимых деток и мужа? Предлагаем вам отличный вариант – салат “Кармен”. В статье описываются два варианта этого блюда. Желаем кулинарных успехов!Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-101

Классический рецепт

Список продуктов:

  • 400 г филе курицы (желательно взять грудку);
  • столовая горчица – 1 ч. л;
  • стакан очищенного риса;
  • маслины (без косточек) – 20 шт.;
  • 4 сладких перца;
  • 3 % уксус – 1 ст. л;
  • консервированный горошек – баночка (200-250 г);
  • оливковое масло – полстакана.

Приготовление:

  1. Начнем с того, что промоем рис водой из-под крана. Делаем это тщательно, дабы избавиться избавить крупу от сора. Затем пересыпаем рис в кастрюлю. Вливаем 2 стакана воды. Подсаливаем. Варим крупу, установив медленный огонь. Крышку плотно закрываем.
  2. Включаем духовку, выбрав режим в 200о. Как только она прогреется, отправляем туда перцы (целиком). Спустя 15-20 минут достаем подрумянившиеся плоды. Кладем в миску, а сверху накрываем пищевой пленкой. Через 10 минут можно приступать к обработке перцев. Разрезаем их пополам, удаляем внутренние волокна и семена.
  3. Теперь займемся приготовлением курицы. В кипящую подсоленную воду кладем филе. Огонь должен быть большим. Как только жидкость снова закипит, удаляем пену и засекаем 2-3 минуты. Мясо должно остывать в бульоне. Затем достаем его, снимаем кожицу и измельчаем брусочками. Хотите, чтобы салат «Кармен» получился острым? Тогда нужно извалять кусочки курицы в карри-порошке, а потом обжарить на сковородке с применением масла.
  4. Делаем заправку к нашему салату. В миске смешиваем уксус, горчицу и нужное количество соли. Все это хорошенько взбиваем.
  5. В салатницу выкладываем зеленый горошек, вареный рис, кусочки мяса и маслины. Перемешиваем. Заливаем заправкой. Снова перемешиваем. Готовый салат «Кармен» с курицей подается в половинках перцев, запеченных в духовке. Сверху блюдо можно украсить веточками петрушки. Желаем приятного аппетита!Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-102

Салат «Кармен» – рецепт с ветчиной

Необходимые ингредиенты:

  • 200 г гренок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 300 г помидорок «черри»;
  • подсолнечное масло – 3 ст. л (применяется для жарки);
  • куриное мясо – 200-250 г (лучше филе);
  • 20 г аджики;
  • ветчина (любой жирности) – 200 г;
  • майонез – 230 г.

Инструкция по приготовлению

Шаг №1. Куриную грудку промываем и избавляем от костей. Нарезаем тонкими полосками. Затем отправляем на сковороду. Обжариваем, используя указанное количество масла. Можно посыпать кусочки ароматными специями.Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото salat-karmen-recept-poshagovyy-s-foto-103

Шаг №2. Ветчину нарезаем так же, как и филе. Обжариваем на сковороде до возникновения золотистой корочки. Не забываем перемешивать.

Шаг №3. Гренки можно сделать самим. Но для экономии времени лучше всего купить в магазине сухарики с каким-либо вкусом (к примеру, бекона или салями)

Шаг №4. Помидоры промываем и измельчаем брусочками. Пока откладываем их в сторону.

Шаг №5. Готовим соус. Для этого в пиалке смешиваем аджику с майонезом. Добавляем измельченный чеснок.

Шаг №6. Теперь выкладываем ингредиенты в салатницу. Сначала идут листья салата, затем кусочки курицы, ½ часть помидор, обжаренная ветчина. Поливаем все соусом. Сверху выкладываем сухарики и оставшуюся часть помидор. Итак, салат «Кармен» готов к подаче на стол и дальнейшему его употреблению. Просто пальчики оближешь!

В заключение

Мы рассказали о том, как делается салат «Кармен» с курицей, помидорами и другими ингредиентами. Не важно, какой вариант из двух вы выберите. В любом случае домочадцы и гости по достоинству оценят ваши старания и непревзойденный вкус блюда.

Изображение - Салат кармен рецепт пошаговый с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here