Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный

Детальное описание: салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Салат с крабовыми палочками и горошком подойдет тем, кому уже надоел классический крабовый салат с консервированной кукурузой. Этот оригинальный рецепт с пошаговыми фото поможет вам разнообразить ваш рацион и праздничный стол, когда вы приготовите этот вкусный и сытный салат.

В приготовлении данного блюда нет совершенно никаких сложностей. Кроме куриных яиц, вам не понадобится что-либо варить. Все продукты уже готовы к употреблению, останется только нарезать их и смешать между собой, приправив майонезом.

Если вы используете нежирный майонез, то такой салат будет содержать очень мало калорий, что позволяет кушать его даже тем, кто сидит на диете и следит за своей фигурой. Блюдо очень легкое, но в то же время способно хорошо насыщать организм и надолго избавлять от чувства голода.

Вы затратите не более двадцати минут на готовку салата с крабовыми палочками, горошком и яйцом. Это большой плюс для тех, кто никогда не успевает приготовить блюда к приходу гостей. Такой салат можно начинать готовить тогда, когда гости уже практически на пороге, и когда они отведают это блюдо, наверняка останутся довольны.

Мы предлагаем вам взять на заметку наш простой рецепт с пошаговыми фото, которые подробно продемонстрируют вам, как правильно готовить вкусный и быстрый салат из крабовых палочек, горошка и вареных куриных яиц в домашних условиях. Готовое блюдо очень понравится не только вашей семье, но еще и вашим гостям!

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное яйцо отварите заранее, а также разморозьте крабовые палочки, если они были заморожены. Консервированный горошек откройте и слейте с банки жидкость. 

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-44

В данном салате крабовые палочки нарезаются довольно крупными ломтиками, а не так, как мы привыкли нарезать их в крабовый салат с кукурузой. Благодаря этому вкус продукта будет более насыщенным.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-45

Зеленый горошек откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага, а после этого пересыпьте его в тарелку, в которой готовите салат.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-46

Куриные яйца аккуратно очистите от скорлупы. Чтобы верхний слой легче снимался, сразу после варки опустите их в холодную воду. Очистив яйца, нарежьте их крупными кусочками примерно такого же размера, как и крабовые палочки.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-47

Заправьте продукты майонезом, добавьте соль и зелень по желанию и тщательно перемешайте. Оставьте блюдо на двадцать минут настояться. После этого можете перекладывать салат с крабовыми палочками и горошком в порционные тарелки и подавать к столу.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-48

Приятного аппетита!

Ни одно новогоднее застолье не обходится без традиционных закусок. В их числе знаменитый крабовый салат. Классический рецепт включает всего три ингредиента – палочки, кукуруза консервированная и яйца.

Однако время от времени можно экспериментировать, и вносить в способы приготовления что-то новое, свежее и, возможно, даже оригинальное. Помидоры или картофель, фасоль и грибы, креветки и капуста – что только не добавляют. Салат с крабовыми палочками, яйцом и зеленым горошком будет настоящим “откровением”. Приготовив блюдо однажды, вы убедитесь в том, что оно станет визитной карточкой любого праздничного стола.

6.10.2018

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-50

У салатов из печени трески всегда получается нежная структура и яркий необычный вкус. Но многим не нравится классический салат из-за излишней жирности. Предлагаю вам рецепт с добавлением зеленого горошка и огурцом. Эти компоненты удачно сочетаются с нежной печенью и уменьшают общую калорийность салата. При покупке консервированной печени трески обратите внимание на количество основной массы продукта. Недобросовестные производители используют большое количественное содержание масла. При выборе консервированного горошка следите, чтоб он был приготовления из мозговых сортов и не позже середины июня. Тогда в банке окажется действительно мягкий горошек. Соблюдая эти правила и придерживаясь рецепта с фото, вы подадите на стол вашей семье очень вкусный и нежный салат.

Ингредиенты для салата:

  • печень трески – 1 банка;
  • горошек консервированный – 4 столовые ложки;
  • огурец – 1 штука;
  • лук зелёный – 1 пучок;
  • масло оливковое – 1 чайная ложка;
  • яйца – 3 штуки;
  • соль, перец.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-51

Как приготовить салат из печени трески и горошка

Слить масло из консервов. Тресковую печенку размять вилкой.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-52

Яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить и нарезать яйцерезкой.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-53

Огурец вымыть, обсушить. Нарезать овощ на мелкие кубики.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-54

Нарубить зелёный лук.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-55

Из банки с горошком слить лишнюю жидкость. Немного горошка отложить для украшения. Выложить все подготовленные ингредиенты в миску для смешивания.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-56

Засыпать соль и перец. Добавить оливковое масло, размешать.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-57

Выложить салат на сервировочное блюдо.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-58

По краю разложить соленые миникрекеры, украшенные горошком.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-59

Подать салат. Салат подойдёт для праздничного стола или фуршета. Для фуршетной подачи используйте вафельные корзинки. Аналогичный салат можно приготовить из печени минтая. Подайте к этому блюду белое столовое вино и соленые крекеры.

Совет!

Для салата не требуется много соли. Пробуйте в процессе приготовления.

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте “Яндекса” Вам также может быть интересно:

Сегодня салат с креветками и крабовыми палочками считается самым популярным блюдом. Правда, учитывая стоимость некоторых ингредиентов, его нельзя отнести к бюджетным или повседневным вариантам. Такой салат обычно готовят по праздникам или по каким-либо особым случаям. Сделать его можно разными способами. Все будет зависеть от того, какие именно компоненты хозяйка захочет включить в состав блюда.

Салат с креветками, крабовыми палочками и помидорами

По мнению специалистов, морепродукты прекрасно сочетаются с сочными овощами. Именно поэтому в салате с креветками и крабовыми палочками отлично сочетаются, например, свежие помидоры. Вариантов здесь может быть много.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-62

В состав входят:

  • 150 грамм крабовых палочек;
  • 250 грамм замороженных креветок;
  • помидор;
  • 1 стручок сладкого перца;
  • соль;
  • ½ головки красного лука;
  • перец молотый;
  • майонез.
Видео (кликните для воспроизведения).

Чтобы приготовить салат, надо:

  1. Первым делом разморозить, а потом отварить в подсоленной воде и остудить креветки.
  2. Крабовый компонент измельчить на терке с крупными ячейками. Сделать это будет намного легче, если предварительно их на 15-20 минут положить в морозилку.
  3. Очищенный от шелухи лук мелко покрошить.
  4. Томаты нарезать кубиками.
  5. Перец вымыть, аккуратно вырезать у него плодоножку, удалить семена, а потом мякоть покрошить соломкой.
  6. Подготовленные продукты сложить в глубокую посуду, посолить, слегка присыпать перцем и заправить майонезом.

Салат получается сочный и довольно вкусный. Кроме того, он очень эффектно смотрится на столе.

Читайте так же:  Печеночный салат с морковью рецепт

С добавлением кальмаров

Некоторые хозяйки уверены, что салат станет вкуснее, если в нем одновременно будет присутствовать больше разных морепродуктов. Чтобы в этом убедиться, можно попробовать сделать салат, например, с креветками, кальмарами и крабовыми палочками. В народе он больше известен, как «Морской».

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-63

Для приготовления потребуется состав компонентов:

  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 250 грамм очищенных креветок;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • 400 грамм свежих кальмаров;
  • майонез.

Чтобы сделать этот салат, надо:

  1. Отварить креветки. Для этого их следует положить в кастрюлю с кипящей водой и подержать там полторы-две минуты, добавив немного соли. Готовность можно будет определить уже по цвету. Свежие креветки обычно серые, а после варки они становятся розовыми.
  2. С тушки кальмара аккуратно снять пленку. Мясо окунуть на 2,5-3 минуты в кипяток. Воду обязательно надо подсолить. Затем отварную, чуть побелевшую тушку следует достать шумовкой, положить на дуршлаг и подождать, пока стечет вся влага.
  3. После этого все подготовленные морепродукты измельчить. Креветки можно просто порезать пополам, а кальмары, палочки и капусту нарезать полосками.
  4. Ингредиенты собрать в одну посуду, полить майонезом и перемешать.

Если дары моря приготовлены правильно и не переварены, то салат обязательно получится нежный и сочный.

Как приготовить с ананасами

В салат с креветками и крабовыми палочками можно добавить немного ананасов. Этот оригинальный экзотический тандем может стать неплохим вариантом легкого, но полноценного ужина.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-64

В этом случае набор продуктов будет несколько иной:

  • 200 грамм подмороженных крабовых палочек;
  • 100 грамм консервированных ананасов;
  • 150 грамм вареных креветок (очищенных);
  • 2 отварные яйца;
  • 70 грамм сыра (твердого);
  • 100-120 грамм майонеза.

Последовательность приготовления:

  1. Кусочки ананасов достать из банки и мелко покрошить.
  2. Произвольно нарезать крабовые палочки.
  3. То же самое сделать и с очищенными яйцами.
  4. Сыр измельчить на терке с большими ячейками.
  5. Если креветки мелкие, то их лучше брать целиком. Сырые замороженные продукты сначала надо подварить (как указано в предыдущем рецепте), а потом охладить и очистить.
  6. Все ингредиенты переложить в миску, полить их майонезом и перемешать.

Готовый салат проверить на наличие соли, а любители острых блюд его чуточку поперчить.

Салат Королевский с креветками и крабовыми палочками

Для особо торжественных случаев идеально подойдет не совсем обычный салат Королевский. Правда, у него нет какой-то строгой рецептуры, но есть один интересный вариант, где присутствуют креветки вместе с крабовыми палочками.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-65

Для работы потребуется:

  • 0,5 килограмма креветок;
  • 300 грамм крабовых палочек;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм сыра;
  • 5-6 перьев зеленого лука;
  • 180 грамм красной икры;
  • 10 столовых ложек майонеза.

Способ приготовления не отличается особой сложностью:

  1. Отварить, а затем очистить креветки.
  2. Основной компонент произвольно покрошить.
  3. Сварить яйца вкрутую. После этого их надо очистить от скорлупы и мелко порезать.
  4. Потереть на крупной терке сыр.
  5. Продукты сложить в глубокую тарелку, добавить к ним майонез и хорошо перемешать.
  6. Полученную массу разровнять, а выложить на нее сверху икру и украсить зеленым луком.

Такой шикарный салатик будет настоящей изюминкой любого праздничного стола.

Простая закуска с кукурузой

Бывают ситуации, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусное, но совершенно нет времени на то, чтобы долго возиться на кухне. В этом случае можно использовать вариант простой, но довольно оригинальной закуски.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-66

Для ее приготовления потребуется только:

  • 250 грамм замороженных креветок;
  • по 150 грамм крабовых палочек и консервированной кукурузы;
  • чуточку майонеза.

Готовится такое блюдо буквально за несколько минут:

  1. Сначала надо отварить в подсоленной воде замороженные креветки, а затем остудить их и очистить.
  2. Палочки порезать кубиками.
  3. Кукурузу достать из банки и процедить.
  4. Ингредиенты собрать в одной тарелке и перемешать.

Это – самый простой салат с креветками и крабовыми палочками, который будет прекрасным вариантом легкой и быстрой закуски. Приготовить блюдо сможет даже школьник.

Рецепт с сыром

Среди огромного разнообразия кулинарных рецептов есть еще один интересный вариант. Это — салат Царский. По составу он отчасти напоминает один из описанных выше рецептов. Правда, готовится такое блюдо намного проще и быстрее.

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-67

Чтобы его сделать, нужно иметь в наличии:

  • 1 большая упаковка (240 грамм) крабовых палочек;
  • 1 зубок чеснока;
  • 300 грамм вареных креветок;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 3 отварные тушки кальмара;
  • майонезный соус;
  • 3 полные столовые ложки красной икры.

Методика приготовления быстрого салата:

  1. Если кальмары и креветки заморожены, то предварительно их надо залить кипятком и подождать пару минут.
  2. Сыр потереть на терке с крупными ячейками.
  3. Чеснок измельчить с помощью специальной давилки.
  4. Крабовые палочки и кальмары аккуратно покрошить соломкой.
  5. Креветки очистить и порезать пополам, если они слишком большие.
  6. Все компоненты по списку собрать в салатник и перемешать.

Блюдо получается действительно вкусное. Но готовить его каждый день по деньгам будет очень накладно.

Слоеный крабовый салат

Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-68

Для торжественных случаев салаты лучше выкладывать на тарелки слоями.

Получается некое подобие торта, который по традиции обязательно присутствует на любом праздничном столе. В качестве примера можно попробовать приготовить оригинальный крабовый салат.

Для этого сначала на рабочем столе надо собрать следующие обязательные компоненты:

  • 180 грамм крабовых палочек и столько же твердого сыра;
  • 2 огурца;
  • 220 грамм креветок;
  • 4 яйца;
  • соль;
  • 125 грамм майонезного соуса;
  • перец;
  • свежая зелень.

Готовится такое блюдо пошагово:

  1. Отварить вкрутую яйца. Очистить их от скорлупы и потереть на крупной терке.
  2. Креветки положить на 3 минуты в кипящую соленую воду, а потом откинуть их на дуршлаг и подождать, пока стечет вся жидкость. Крупные экземпляры можно разрезать на две части.
  3. Крабовые палочки покрошить квадратиками.
  4. Сыр мелко натереть.
  5. Порубить зелень
  6. Огурец очистить от кожицы и измельчить на крупной терке.
  7. Подготовленные продукты выложить на широкую тарелку слоями в следующем порядке: огурец – ½ часть яиц – ½ часть сыра – майонез – ½ часть крабовых палочек – остальные яйца – остатки сыра – майонез – остатки крабовых палочек – креветки. Украсить блюдо зеленью.

Чтобы конструкция не рассыпалась и выглядела аккуратно, для укладывания слоев можно использовать специальную кулинарную форму в виде кольца.

Пожалуйста, поделитесь материалом:

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-69


    На праздничный стол вкусный и питательный салат с креветками и кальмарами, выбирайте рецепт по вкусу: с красной икрой, сыром, рисом, крабовыми палочками или кукурузой.

    Рецепт 1: салат с креветками и кальмарами (с фото)

    Салат из кальмаров и креветок не только вкусное блюдо, но и удивительно питательное и нежное. Такой очень вкусный салатик обязательно будет оценен теми гурманами, которые обожают морепродукты в любом их приготовлении. Эта легкая, с ненавязчивым вкусом закуска готовится сравнительно легко и быстро. Всего 20 минут, и можно удивлять домочадцев и гостей изысканным кулинарным шедевром. Рецепт с фото интересного салата я подробно для вас сегодня описала.

    • кальмары – 1 шт.,
    • креветки – 10-15 шт.,
    • огурцы (свежие) – 3 шт.,
    • сыр – 100 гр.,
    • консервированная кукуруза – 100 гр.,
    • майонез – по вкусу.,
    • соль – по вкусу.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-70

    Огурчики очищаем от кожицы и нарезаем небольшими ломтиками-брусочками.

    Совет. Желательно выбирать молоденькие огурчики, у которых мякоть молочная, и без жестких семян.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-71

    Прибавляем кукурузу, предварительно процедив ее от жидкости.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-72

    Сыр нарезаем тоненькой соломкой либо измельчаем на специальной терке, типа для корейских блюд, хотя можно воспользоваться и кухонным комбайном со специальной насадкой.

    Читайте так же:  Рецепт салата с колбасой и грибами

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-73

    Креветки отвариваем, очищаем и прибавляем к остальным продуктам.

    Рекомендация. Многие не знают, как правильно отваривать ракообразных. Неочищенные и замороженные креветки размораживают и опускают уже в кипящую воду не более чем на 180 секунд.

    Неочищенные варено-замороженных — 1-2 минут.

    Очищенные не обязательно отваривать, их заливают свежим кипятком либо рассолом на 3-4 мин. Если побаиваетесь какой-либо инфекции, то можно отварить, но не дольше 60 секунд.

    Для крупных ракообразных, так называемых «королевских», тепловая обработка немного длиннее, до 10 минут, в зависимости от их состояния – свежие, замороженные или неочищенные.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-74

    Подготавливаем кальмары. Для этого их также очищаем, нарезаем полукольцами и отвариваем не более 5 минут. Далее остужаем и кладем их к остальным ингредиентам.

    Подсказка. Дольше 5 минут отваривать кальмары не стоит. От долгой варки они приобретают жесткость и становятся невкусными. Некоторые хозяйки их не отваривают, а просто чистят, затем нарезают и заливают крутым кипятком и выдерживают точно такое же время.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-75

    Прибавляем майонез, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить продукты. Вот и все, кулинарный процесс завершен.

    Салат с морскими продуктами – кальмарами и креветками готов, и его можно подавать на стол, украсив листьями салата и веточкой петрушки.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-76

    Рецепт 2: салат с креветкой,кальмаром и красной икрой

    Приготовьте своим любимым праздничный салат, в котором соединены различные дары моря и яйца, являющиеся мощными афродизиаками. Особенно хорош такой праздничный салат на День Святого Валентина и на Новый год.

    • Крабовые палочки или мясо — 200 г
    • Петрушка — 20 г
    • Яйца куриные — 4-5 шт.
    • Кальмары — 200 г
    • Икра красная — 100 г
    • Креветки — 200 г
    • Соль — по вкусу
    • Майонез — 100-150 мл

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-77

    Мелко нарежьте крабовое мясо или крабовые палочки.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-78

    Покройте слоем майонеза.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-79

    Второй слой — мелко порезанная петрушка. Можно добавить по желанию зеленый лук.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-80

    Яйца залейте холодной водой, посолите, доведите до кипения, варите 7-8 минут. Слейте воду, залейте холодной, охладите яйца, очистите, отделите белки от желтков.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-81

    Белки натрите на крупной терке, чуть присолите, залейте майонезом. Это третий слой.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-82

    Кальмары залейте кипятком, доведите до кипения, проварите минутку и снимите с огня. Если переварите, кальмар будет «резиновый».

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-83

    Нарежьте кальмаров соломкой. Это четвертый слой.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-84

    Желтки натрите на мелкой терке, посыпьте ими кальмаров, смажьте майонезом. Это пятый слой.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-85

    Креветки отварите в течении 5 минут в подсоленном кипятке. Не размораживайте заранее. Креветки — шестой слой. Смажьте их майонезом.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-86

    Сверху украсьте красной икрой.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-87

    Рецепт 3: морской салат с кальмарами и креветками

    Необыкновенно вкусный, нежный, яркий и очень праздничный салат!

    Вместо консервированного кальмара, можно использовать филе свежего или замороженного кальмара, предварительно отварив его.

    • креветки свежемороженые- 300 гр.
    • кальмары- 1 банка (240 гр.)
    • яйца куриные- 5 штук
    • икра красная- 1 банка (140 гр.)
    • майонез

    для украшения:

    • перепелиное яйцо- 1 штука
    • маслины без косточек
    • зелень петрушки и укропа

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-88

    Перепелиное и куриные яйца сварить, остудить и очистить. Куриные яйца разделить на белки и желтки и по отдельности натереть их на мелкой терке.

    В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить, добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Опустить креветки в кипящую воду. Креветки сразу начинают менять цвет с серого на розовый.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-89

    Варить креветки после закипания еще 3-4 минуты.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-90

    Слить воду, остудить креветки. Очистить креветки от панциря. И не забудьте удалить кишечную вену на спинке.

    С консервированных кальмаров слить жидкость и нарезать их соломкой.

    Если, вы используете филе кальмара, то его надо предварительно очистить от пленки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты. Затем остудить и нарезать соломкой.

    Салат уложить слоями:

    — кальмары

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-91

    — яичный желток

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-92

    — майонез

    — половина креветок

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-93

    — яичный белок

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-94

    — майонез

    — красная икра

    По краям салатника разложить креветки. В центр салатника положить перепелиное яйцо- это у нас будет жемчужина.

    Украсить салат укропом и петрушкой.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-95

    Края салата украсить маслинами без косточек.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-96

    Рецепт 4: салат Царский с креветками и кальмаром

    Когда вам хочется праздника, душа желает вкусно поесть, то стоит приготовить что-то особенное. Нельзя себе отказывать в удовольствиях. В таких случаях будет уместным «Царский» салат, приготовление которого я для вас подготовила пошагово и с фото. Он готовится с красной икрой, кальмарами и креветками, а для заправки я рекомендую использовать домашний майонез. Я готовлю такой салат только по очень торжественным случаям: это день рождения, юбилей, Новый год или другая памятная дата. Дети такой салат не очень жалуют, так как они больше увлекаются сладостями за столом, а вот взрослым этот салат очень приглянется. Угощение будет во истину царским, так что и вы, и ваши гости останетесь довольными.

    • 200 грамм кальмаров,
    • 200 грамм замороженных креветок,
    • 2 чайн. л. красной икры,
    • 2 шт. куриных яиц,
    • 150 грамм картошки,
    • 70 грамм твердого сыра,
    • 150 грамм майонеза,
    • по вкусу соль.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-97

    Отвариваем кальмары, чистим из от пленок, внутренностей и нарезаем на полоски. Варятся кальмары быстро: забрасываем их в кипящую подсоленную воду и варим 2-3 минуты. Сильный огонь не делаем, чтобы не образовывалась пенка. Готовые кальмары остужаем, потом режем полосочками.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-98

    Креветки заливаем крутым кипятком и даем им постоять до полного остывания воды. Таким образом креветки приготовятся. Можно их конечно сварить в кипятке около 2-х минут. Готовые креветки чистим от панциря.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-99

    Сваренную картошку режем небольшими кубиками. Картошку в процессе варки присаливаем, чтобы не солить в салате.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-100

    Вареные яйца измельчаем: подойдет форма небольшого кубика.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-101

    Выкладываем салат слоями: картофельный слой, кальмары и яйца. Каждый слой поливаем тонким слоем майонеза. Яичный слой чуть присолить.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-102

    Распределяем в салате креветочный слой. Креветки слегка поливаем соусом.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-103

    Присыпаем тертым сыром и пропитываем майонезом этот слой.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-104

    Последним слоем идет красная икра, она также является дополнительным украшением салата.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-105

    Салат ставим в холодильник на 20-30 минут, а перед приходом гостей ставим на стол.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-106

    Рецепт 5: салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками

    Очень вкусный и легкий салат.

    • креветки в панцирях 700 г
    • кальмары 700 г
    • крабовые палочки 400 г
    • кукуруза консервированная 1 шт
    • огурец свежий 1-2 шт
    • ананас кольцами консервированый 6 шт
    • майонез по вкусу
    • сок лимона по вкусу
    • соль и перец по вкусу
    • зелень по вкусу

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-107

    Крабовые палочки нарезаем кубиками.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-108

    Сливаем жидкость с кукурузы и добавляем к палочкам.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-109

    Огурцы нарезаем соломкой. добавляем.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-110

    Креветки (я купила замороженные, уже вареные) размораживаем в микроволновке (примерно 5 мин на максимальной мощности). очищаем от панцирей и добавляем к салату.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-111

    Кальмары отвариваем (3 мин после закипания) в подсоленной воде. нарезаем полукольцами.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-112

    Ананас нарезаем соломкой и отправляем на друшлаг, чтобы стекла жидкость. после добавляем к салату.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-113

    Мелко нарезаем зелень. хорошо все перемешиваем. добавляем соль, перец, майонез и сок лимона.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-114

    Очень вкусный салат. всем приятного аппетита.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-115

    Рецепт 6: Морской бриз — салат с кальмарами и креветками

    • кальмары консервированные — 2 банки
    • креветки — 200 гр
    • лук репчатый — 2 шт
    • куриное яйцо — 4 шт
    • консервированная кукуруза — 1 банка
    • майонез — 2 ст.л.
    • уксус 9% — 3 ст.л.
    • сахар — 2 ст.л.
    • перец черный молотый — 1 гр
    • соль — 1 гр
    • вода

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-116

    Кальмар можно использовать консервированный, а можно отварить дома самостоятельно. Я готовлю из консервированного.

    Читайте так же:  Салат из тунца рецепт с овощами

    Итак, открыть банку кальмаров. Слить воду. Мясо кальмаров нарезать соломкой. Если будут длинные куски, укоротите их, разрезав пополам.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-117

    Откройте банку кукурузы. Слейте жидкость. Саму кукурузу добавьте в емкость, где готовите салат.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-118

    Репчатый лук очистить от шелухи. Нарезать полукольцами. Замариновать лук в уксусе и сахаре. Для маринования отдельно смешайте сахар с уксусом. Можно добавить 1 ст. ложку питьевой воды, но это не обязательно. Полученным маринадом залейте лук. Маринуем лук 20 минут. После промываем лук под проточной водой. Отжимаем влагу. Добавляем лук в салат. Пока лук маринуется, помешивайте его каждые 5 минут, чтоб уксус достал всюду.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-119

    Отварите вкрутую яйца. Остудите под холодной водой. Очистите. Каждое яйцо поделите пополам, а после нарежьте соломкой (как бы на тонкие дольки поперек половинки). Почти наверняка желток отделится от белка, но белок сохранит форму соломки. Так все должно быть. Добавьте нарезанные яйца в салатник.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-120

    Закипятите воду для варки креветок (500 мл). Посолите. В кипящую воду бросить креветки. Вынуть из воды шумовкой через 1 минуту. Очистить и снять панцирь, вынуть тонкую кишечную ниточку. Креветки обычно продают уже проваренные. Мы их подвергаем тепловой обработке ради возобновления вкуса и обеспечения санитарных норм.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-121

    В салат при желании можно добавить любую зелень, но это уже факультативно. Наш салат следует заправить майонезом. Соль и специи в салат добавляем по вкусу. Перемешиваем. Подаем к столу в салатнике. Украсить салат пробуйте на свой вкус. Салат очень вкусный. Наверное один из самых удачных рецептов салата из морепродуктов, которые я готовила.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-122

    Рецепт 7: салат из артишоков с кальмарами (пошаговые фото)

    Что может быть еще полезнее и питательнее, учитывая то, что это еще и вкусно, как ни салат с креветками и кальмарами. Это настоящее праздничное блюдо, которое сможет украсить ваш стол и в обычный день. Нежное мясо кальмара и креветок так и тают во рту, оставляя за собой незабываемое и приятное послевкусие. Удобно еще то, что на приготовление этого блюда вам потребуется немного времени, но зато вы получите огромное удовольствие от его приготовления.

    • Креветки Королевские замороженные 1 килограмм
    • Кальмары кольцами замороженные 1 килограмм
    • Каперсы среднего размера 25–30 штук
    • Маслины зеленые или черные среднего размера 25–30 штук
    • Артишоки маринованные среднего размера 15 штук
    • Зелень петрушки свежая по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Лимон большого размера 1 штука
    • Масло оливковое для заправки салата

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-123

    Ставим на большой огонь кастрюлю с обычной водой. Когда вода начнет закипать, добавляем в нее приблизительно 1-1,5 столовые ложки соли. Хорошо все перемешиваем и делаем средний огонь. Обычно в супермаркетах и специализированных магазинах нам предлагают замороженные уже вареные креветки. Поэтому все, что нам необходимо сделать, так это засыпать их в кипяток и подождать буквально несколько минут. Итак, выкладываем замороженный морской ингредиент в емкость и ждем, когда вода начнет снова закипать. После закипания варим креветки еще буквально 3-5 минут и затем – выключаем конфорку и отставляем компонент в сторону еще на 3-5 минут.

    После этого сливаем воду через дуршлаг и оставляем наши креветки в таком состоянии, чтобы они остыли до комнатной температуры и с ними было удобно работать.

    После этого на разделочной доске с помощью ножа очищаем один из главных ингредиентов от головы, панциря и хвоста. Обработанные креветки перекладываем в глубокую миску.

    Кольца кальмара сперва необходимо разморозить, поэтому заранее достаем их из морозильника и оставляем в стороне, чтобы они остыли до комнатной температуры. Внимание: ни в коем случае не размораживайте продукт при помощи микроволновки или кипятка, так как это может испортить вкусовые качества кальмаров. После этого промываем кольца кальмара в миске с холодной слегка подсоленной водой.

    Затем ставим на большой огонь большую кастрюлю с водой. Когда вода начнет закипать, добавляем в нее небольшое количество соли, хорошо все перемешиваем столовой ложкой и делаем средний огонь. Сразу же после этого выкладываем в емкость кольца кальмара и варим после закипания воды ровно 5 минут. За этот период времени морской продукт должен увеличиться в размерах и стать мягким. По истечению отведенного времени выключаем конфорку и сливаем воду с кальмарами через дуршлаг. Оставляем в стороне второй главный ингредиент, чтобы с него стекла вода и он остыл до комнатной температуры.

    После этого выкладываем кольца кальмара на разделочную доску и измельчаем на небольшие кусочки, воспользовавшись ножом. Обработанные кольца перекладываем в миску с креветками.

    Промываем под проточной водой зелень петрушки и после — насухо вытираем ингредиент бумажным полотенцем. Выкладываем его на разделочную доску и мелко рубим с помощью ножа. Измельченную зелень перекладываем в чистую тарелку.

    Для этого салата лучше всего подойдут маринованные или консервированные артишоки. Они придадут блюду пикантности и незабываемый вкус. Поэтому выкладываем ингредиент на разделочную доску и измельчаем ножом на небольшие кусочки. Измельченные артишоки перекладываем в свободную тарелку и переходим к следующему этапу приготовления блюда.

    Промываем под проточной водой лимон. На разделочной доске разрезаем компонент на две половинки.

    Сразу же после этого выдавливаем сок с каждой цитрусовой половинки, воспользовавшись соковыжималкой. Если же под рукой у вас не нашлось такого кухонного прибора, не расстраивайтесь! Так как этот процесс можно проделать и руками. Для этого просто зажмите в ладони кусочек лимона и, сдавливая его в руке, выдавите сок прямо в пиалу или любую другую посуду.

    В миску с морепродуктами добавляем мелко рубленую зелень петрушки, кусочки артишоков и оливки. Также вливаем в емкость оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Перчим и солим по вкусу, и после – все хорошо перемешиваем столовой ложкой до однородности. А теперь наше блюдо должно обязательно настояться в холодильнике в течение 1 часа. Поэтому перематываем миску с ингредиентами пищевой пленкой, чтобы салат не впитывал другие запахи еды и ставим в холодильный шкаф на 2 — 3 полку.

    По истечению отведенного времени достаем салат с креветками и кальмарами из холодильника и, удалив пищевую пленку, пересыпаем блюдо в салатницу. Сразу же после этого вкусное и ароматное «морское чудо» можно подавать к столу. Также этот сочный и аппетитный салатик может стать достойным украшением праздничного стола. Приятного вам аппетита!

    Рецепт 8, пошаговый: салат из риса, креветок и кальмара

    Креветки и кальмары в последнее время стали частыми гостями на столе. Морепродукты готовят отдельно или включают в состав различных блюд. Например, популярностью пользуется салат с кальмарами и креветками. Он невероятно вкусный, сытный и достаточно необычный, но именно в этом его «изюминка».

    Салат с креветками и кальмарами наверняка завоюет внимание всех гостей и будет оценен по достоинству любителями морепродуктов. Несмотря на питательность, он не содержит много калорий, поэтому не испортит фигуру и может быть приготовлен даже на ужин.

    • рис – 0,5 стакана;
    • креветки – 500 г;
    • кальмары – 100 г;
    • яйца – 3 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • зелень, майонез.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-136

    Подготовив все необходимые ингредиенты, можно приступать непосредственно к процессу приготовления. Желательно использовать пропаренный рис, который держит форму и не разваривается. Что касается кальмаров, очень важно их не переварить. В противном случае их мясо станет жестким. Минимум усилий, и на столе появится вкусный и ароматный салатик. А поможет его приготовить пошаговый рецепт с фото:

    Читайте так же:  Простой рецепт зимний салат

    Сначала займитесь рисом. Промойте его, залейте водой в соотношении 1:2, слегка подсолите и варите на медленном огне до готовности. Затем промойте под проточной холодной водой и оставьте стекать в дуршлаге.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-137

    Кальмары очистите, промойте и опустите в кипящую, слегка подсоленную воду, на 3 минуты. В магазине продаются уже очищенные кальмары, если вам попались именно такие, первый этап можно пропустить. Нарежьте их кольцами.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-138

    Креветки отварите в подсоленной воде, затем охладите и очистите хвостики.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-139

    Яйца сварите вкрутую, а затем остудите, очистите и измельчите.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-140

    Чтобы вкус салата получился пикантнее, лук следует замариновать. Сначала очистите его, измельчите кубиками или полукольцами, а затем опустите в маринад, который состоит из уксуса, разведенного водой в соотношении 1:2. Достаточно выдержать 15-20 минут.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-141

    Зелень промойте, высушите и измельчите. Можно использовать как петрушку, так и укроп.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-142

    Смешайте все ингредиенты в одной посуде. В качестве заправки используется майонез. Добавьте его к составляющим салата и тщательно перемешайте.

    Осталось только украсить салат и подать его к столу. В качестве украшения можно использовать креветки, красную икру и другие продукты.

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-143

    Рецепт 9: вкусный салат с кальмаром и креветками (пошагово)

    Красивая подача, оригинальная сервировка, оригинальные удачные сочетания – и блюдо превращается в беспроигрышный вариант. Рецепт салата с кальмарами и креветками  вовсе несложный, самое главное, учитывать все хитрости, и не забывать о том, как правильно готовятся ингредиенты. И в итоге у вас вкусный салат с кальмарами и креветками рецепт. Такой салат с кальмарами и креветками  наиболее оригинально смотрится в широком стакане, поэтому советуем попробовать подать его именно так.

    • капуста пекинская – 100 грамм;
    • кальмары мороженные соломкой – 100 грамм;
    • креветки мороженные в панцире -100 грамм;
    • сыр твердого сорта – 100 грамм;
    • вареная морковь – 100 грамм;
    • отварные яйца – 2 штуки;
    • грейпфрут половинка большого плода – штука;
    • майонез – по вкусу;
    • соль – по вкусу;
    • немного зелени для украшения.

    Для начала нужно отварить куриные яйца заранее. Остудить их в ледяной воде, почистить.  Морковь помойте, тоже отварите заранее.

    Затем вы должны сделать следующее – взять пару листиков пекинской капусты, сложить их вместе, а после этого нарезать очень мелкими кубиками. Эти кубики выкладываем на дно стеклянной прозрачной посуды, в которую и собираемся выкладывать салат. Обязательно берите прозрачное стекло, такую красоту нельзя прятать. Кубики капусты надо покрыть тончайшей майонезной сеточкой.

    Теперь очередь кальмаров. Их нужно для начала отварить, и сделать это надо правильно, не то испортите все блюдо. Воду в кастрюльку наливаем, даем её закипеть, а потом выкладываем туда кальмаров и варим ровно в течении 2-3 минут. Если варить дольше, кальмары станут очень жесткими, прожевать их будет просто невозможно. Поэтому эту ответственную процедуру лучше и не делать на глаз, а засекать время. Если кальмары будут переваренными, то держать в кипятке их после этого придется опять не менее часа, для того, чтобы он стали более нежными, но и в размере поле такой долгой варки они уменьшаются в несколько раз, так что лучше не допускать переваривания.

    После этого кальмары достаньте шумовкой как можно быстрее, выложите на тарелку, чтобы остывали, а на их место отправьте креветок в панцире, пусть варятся после закипания ровно 5 минут.

    Принимайтесь за нарезку. Нужно кальмары порезать мелкими кубиками, выложить на пекинскую капусту и промазать майонезом. Не утрамбовывайте, слой должен оставаться воздушным.

    Теперь очередь тертого сыра. Можно тереть на мелкую терку. Можно на крупную, салат в любом случае остается удивительно нежным. Сыр, если тяжело тереть, хотя бы несколько минут подержите в морозильной камере. Выкладывайте его на слой кальмаров, а после этого промазывайте майонезом.

    Теперь очередь моркови, которая к данному моменту должна была остужена. Почистите её, потрите на терку, чуть-чуть посолите и  выкладывайте на предыдущий слой, и чуть-чуть промажьте майонезом.

    Чистим яйца от скорлупы. Трем на терку и выкладываем следующим слоем, все промазываем тонкой сеткой майонеза.

    После этого нужно взять грейпфрут, почистить его – и не только от цедры, но и от пленок-перегородок, которые будут только мешать восприятию салата. Выкладываем кусочки грейпфрута сверху.

    Чистим креветок от панциря, выкладываем на грейпфрут. Поливаем верхний слой небольшим количеством майонеза, который вы предварительно смешали с чайной ложкой сока грейпфрута, и украшаем все зеленью. Наш салат с кальмарами и креветками готов к подаче!

    ©

    Крабовые палочки это готовый продукт, который не нужно дополнительно обрабатывать. Они в большинстве случаев состоят из плотной массы, которая готовится из филе рыбы, чаще всего это белая рыба семейства тресковых. Крабовое мясо в большинстве палочек присутствует только в названии.

    Сегодня мы хотим предложить вам несколько рецептов очень вкусных салатов, в состав которых входят крабовые палочки. Эти салатики  займут достойное место на вашем праздничном столе.

    Салат крабовый с кукурузой и огурцом

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-152

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 250 грамм
    • свежие огурцы — 4 штуки
    • консервированная кукуруза — 340 грамм
    • яйца куриные — 4 штуки
    • зеленый лук добавляем по вкусу
    • майонез — по вкусу

    Приготовление:

    1. Сначала необходимо сварить куриные яйца вкрутую. Готовые яйца поместить в холодную воду, дать им полностью остыть, затем почистить и нарезать небольшими кубиками.
    2. Свежие огурцы моем, проверяем не горчат ли они. Если же огурчики горчат, то нужно срезать с них шкурку. Затем нарезаем их кубиками размером таким же, как яйца. Старайтесь нарезать все ингредиенты приблизительно одного размера, тогда ваш салат будет не только вкусный, но и очень красивый.
    3. Далее кубиками нарезаем крабовые палочки.
    4. Всю нарезку помещаем в подходящую миску.
    5. Открываем банку консервированной кукурузы, сливаем из неё жидкость и добавляем кукурузу к салату.
    6. Добавляем в салат майонез, хорошенько перемешиваем, солим по своему вкусу и перекладываем в салатницу.
    7. Сверху слегка посыпаем зеленым луком, предварительно измельчив его, и можно подавать к столу.

    Салат с крабовыми палочками и капустой

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-153

    • крабовые палочки — 250 грамм
    • белокочанная капуста — 500 грамм
    • консервированная кукуруза — 1 банка (340 грамм)
    • куриные яйца — 5 штук
    • майонез — 150 грамм
    • одна чайная ложка сока лимона
    • зеленый лук — небольшой пучок
    • укроп, петрушка — по вкусу
    • перец и соль — по вкусу

    Приготовление:

    1. Капусту моем, если есть испорченные листики, то удаляем их. Далее при помощи специальной шинковки или обычного ножа тонко шинкуем капусту. Сверху посыпаем её солью, добавляем лимонный сок и разминаем руками. После такой процедуры капуста станет мягче и выделит сок.
    2. Добавляем к капусте консервированную кукурузу, предварительно слив с банки жидкость.
    3. Сварить вкрутую куриные яйца, остудить, почистить.
    4. Яйца и крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.
    5. Добавляем мелко измельченную зелень, перчим по вкусу, перемешиваем, заправляем салат майонезом.
    6. Готовый салат перекладываем в салатницу, украшаем по своему вкусу и подаем на стол.

    Слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-154

    Ингредиенты:

    • одна упаковка крабовых палочек
    • два свежих помидора
    • четыре куриных яйца
    • твердый сыр — 150 грамм
    • майонез
    Читайте так же:  Салат из свеклы моркови и картошки рецепт с фото очень вкусный

    Приготовление:

    1. Для начала необходимо сварить куриные яйца вкрутую, остудить, очистить. Далее в отдельные тарелочки натираем на терке яичные белки и желтки.
    2. Избавляемся от упаковки крабовых палочек и натираем их на крупной терке или нарезаем небольшой соломкой.
    3. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры промыть и мелко порезать.
    4. Все ингредиенты подготовлены и пришло время заняться формированием салата.
    5. Салат выкладываем слоями на подходящее блюдо. Каждый слой промазываем майонезом. Первым слоем выложить нарезанные помидоры. Далее выкладываем крабовые палочки. Следующий слой — натертые на терке белки. Затем выкладываем яичные желтки. Не забываем смазывать майонезом. Последним слоем выкладываем натертый сыр.

    Еще можете посмотреть рецепт простого вкусного салата с крабовыми палочками и овощами на праздничный стол

    Салат с крабовыми палочками и ананасами

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-155

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 250 грамм;
    • баночка консервированных ананасов;
    • пару свежих огурчиков;
    • майонез для заправки салата;
    • соль по вашему вкусу.

    Приготовление:

    1. Приготовить такой салатик можно быстро и очень просто.
    2. Крабовые палочки, огурцы и консервированные ананасы необходимо порезать небольшими кубиками.
    3. Помещаем все ингредиенты в подходящую глубокую тарелку или салатницу, солим по вкусу, перемешиваем, и остается только заправить салат майонезом.

    Вкусный экзотический салатик готов, можно подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный salat-iz-krabovyh-palochek-s-goroshkom-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-156

    Всего:
    Вес состава: 100 гр
    Калорийность
    состава:
    182 ккал
    Белков: 12 гр
    Жиров: 11 гр
    Углеводов: 11 гр
    Б/Ж/У: 35 / 33 / 32
    Н36 / С0 / В64

    Время приготовления: 50 мин

    Опубликовано: Snezhana

    Комментариев: 0

    Пошаговое приготовление

    1. Шаг 1:

      Приготовим ингредиенты. Из указанных ингредиентов лишь куриные яйца и морковь требуют термической обработки.

    2. Шаг 2:

      Для этого куриные яйца моем с мылом, чтобы избежать проникновения в блюдо болезнетворных микробов через яичную скорлупу и яйца. Куриные яйца должны быть комнатной температуры перед варкой. Заливаем их в металлической кастрюльке холодной водой, ставим на огонь, варим около 20 минут с момента ее закипания. Затем воду сливаем, заливаем горячей водой, даем куриным яйцам остыть. Чистим их и натираем на терке.

    3. Шаг 3:

      Сухарики можно взять фабричного производства либо подсушить самостоятельно из пшеничного хлеба. Второй вариант подойдет лучше для этого салата, поскольку готовые сухарики, как правило, содержат какие-либо вкусовые добавки, домашние же получатся исключительно со вкусом хлеба, что не заглушит вкус других ингредиентов в салате. Пшеничный хлеб нарезаем на маленькие кубики и подсушиваем на сухом противне в духовом шкафу при температуре 180 градусов 10 минут.

    4. Шаг 4:

      Морковь моем и варим в мундире. Варим до готовности. Морковь остужаем, чистим и натираем на терке.

    5. Шаг 5:

      Крабовые палочки режем ножом на мелкие кубики. Чеснок чистим, пару зубчиков пропускаем через пресс или очень мелко рубим его ножом.

    6. Шаг 6:

      Такой салат можно оформить как слоенный либо просто смешать в мисочке и присыпать сверху сухариками. Первым слоем выкладываем порезанные кубиками крабовые палочки. Смазываем их тонким слоем майонеза. Если кажется, что майонез недостаточно соленый, можно немного посолить слои салата.

    7. Шаг 7:

      Далее слой натертых на терке вареных куриных яиц. Смазываем майонезом.

    8. Шаг 8:

      Затем выкладываем натертую вареную морковку. Сверху тонкий слой майонеза. Присыпаем измельченным чесночком.

    9. Шаг 9:

      Смазываем майонезом.

    10. Шаг 10:

      Посыпаем натертым твердым сыром.

    11. Шаг 11:

      Снова слой майонеза. Сухарики лучше выкладывать на этот салат или добавлять в него непосредственно перед подачей его к столу, иначе они размокнут и испортят вкус салата и его внешний вид. По желанию украшаем салат свежей зеленью. Даем ему настояться и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Похожие рецепты

    Чем исправить запах морской рыбы

    Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

    • Читать полностью

    Предотвращение запаха белокочанной капусты.

    Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

    • Читать полностью

    Чтобы морковь лучше усваивалась.

    Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

    • Читать полностью

    Чтобы редька в салате стала вкуснее…

    Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

    • Читать полностью

    Как быстрее сварить свеклу

    Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

    • Читать полностью

    Добавление чеснока в салат.

    Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

    • Читать полностью

    Чтобы удалить из лука горечь…

    Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

    • Читать полностью

    Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

    • Морковь – 33 ккал/100г
    • Морковь отварная – 25 ккал/100г
    • Сушеная морковь – 275 ккал/100г
    • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
    • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
    • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
    • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
    • Литовский сыр – 250 ккал/100г
    • Озерный сыр – 350 ккал/100г
    • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
    • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
    • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
    • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
    • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
    • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
    • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
    • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
    • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
    • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
    • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
    • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
    • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
    • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
    • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
    • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
    • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
    • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
    • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
    • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
    • Сыр белый – 100 ккал/100г
    • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
    • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
    • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
    • Чеснок – 143 ккал/100г
    • Сухари – 331 ккал/100г
    • Сухари пшеничные – 331 ккал/100г
    • Сухари сливочные – 414 ккал/100г
    • Крабовые палочки – 73 ккал/100г
    • Крабовые палочки vici сочные – 73 ккал/100г
    • Крабовые палочки меридиан снежный краб – 140 ккал/100г
    • Крабовые палочки мирамар – 140 ккал/100г
    • Крабовые палочки санта бремор снежный краб – 70 ккал/100г
    • Майонез – 300 ккал/100г
    • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
    • Майонез легкий – 260 ккал/100г
    • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
    • Майонез столовый – 627 ккал/100г
    • Соль – 0 ккал/100г
    • Куриное яйцо – 80 ккал/100г

    Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Твёрдый сыр, Морковь, Куриные яйца, Сухарики, Майонез, Чеснок, Соль

    Изображение - Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный autor-site
    Автор статьи: Анастасия Ромасько

    Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here