Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово

Детальное описание: салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Опытная хозяйка всегда знает, как разнообразить ежедневный рацион своей семьи. Для этого ей достаточно, например, приготовить сочный и необыкновенно вкусный салат с капустой и копченой колбасой. У блюда есть десятки самых разных вариаций. Чтобы угодить домочадцам, надо только подобрать нужный набор компонентов. В качестве наглядного примера предлагаем наиболее интересные рецепты.

Простой салат со свежей капустой и копченой колбасой

Начать можно с самого простого салата с капустой и колбасой копченой.

Чтобы его сделать, понадобится всего 5 ингредиентов:

  • 300 грамм капусты;
  • 200 грамм любой копченой колбаски;
  • 3 дольки чеснока;
  • 100 грамм любого майонеза;
  • щепотка поваренной соли;
  • 3 веточки петрушки.

На приготовление такого блюда уходит не более четверти часа. Надо только:

  1. Капусту крупно нашинковать, а потом слегка помять руками (для сочности).
  2. Колбасу очистить от оболочки и нарезать кубиками.
  3. Зелень произвольно порубить.
  4. Чеснок пропустить через давилку.
  5. Все компоненты собрать в миске, посолить и заправить их майонезом.

Такой салатик хорошо подавать к горячим блюдам или просто кушать его с хлебом. В кулинарных книгах этот рецепт значится, как салат «Нежность».

С пекинской капустой

Белокочанная капуста часто бывает немного жестковатой. Если же ее слишком сильно потереть, то она пускает сок. А для большинства салатов это не совсем хорошо. Но этому ингредиенту можно найти достойную замену в виде пекинской капусты. Ее листья намного мягче и не нуждаются в дополнительной обработке. Чтобы в этом убедиться, можно приготовить оригинальный салат с пекинской капустой и копченой колбасой.

Видео (кликните для воспроизведения).

В этом случае нужно заранее подобрать все необходимые ингредиенты:

  • 150 грамм пекинской капусты;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм колбасы (желательно варено-копченой);
  • ½ банки горошка зеленого консервированного;
  • немного майонеза;
  • пол горсти зерен граната.

Технология приготовления блюда:

  1. Листья пекинки порвать руками. Размер кусочков выбрать самостоятельно.
  2. Сырые куриные яйца отварить, а потом очистить. Каждое из них разрезать острым ножом на 6 долек.
  3. Колбаску покрошить кубиками.
  4. Измельченные ингредиенты пересыпать в салатник.
  5. Добавить к ним горошек.
  6. Залить все это майонезом и перемешать.
  7. Сверху аккуратно разложить дольки яиц, и посыпать блюдо зернами граната.

Такой салат будет прекрасным вариантом быстрого ужина. Его можно иметь в виду, когда на пороге вдруг внезапно оказались гости.

Готовим с крабовыми палочками

Добавляя к основным компонентам те или иные продукты, можно получить совершенно новое блюдо. Так, например, салат с капустой и копченой колбасой станет более вкусным и пикантным, если в его состав ввести крабовые палочки. В кулинарии он известен под названием «Изумительный».

Для работы понадобится:

  • 1 вилок капусты китайской;
  • 250 грамм копченой колбасы;
  • 4 яйца;
  • 1 большая упаковка (200 грамм) крабовых палочек;
  • 1 крупная луковица;
  • 0,5 банки кукурузы;
  • майонез;
  • 1 пачка сухариков;
  • немного уксуса.

Сделать такой салат совсем не сложно:

  1. Сначала нужно отварить, а затем очистить и измельчить на терке яйца.
  2. Лук покрошить колечками и подержать их немного в уксусе.
  3. Капусту тонко нашинковать.
  4. Палочки и колбасу нарезать кубиками.
  5. Подготовленные продукты заправить майонезом.
  6. Смесь аккуратно переложить в салатник.
  7. Сверху посыпать сухариками.

По вкусу и внешнему виду блюдо полностью соответствует своему названию.

Салат «Свежий» с капустой и копченой колбасой

Есть еще один очень простой вариант капустного салатика с копченой колбаской под названием «Свежий».

Его легко сделать, имея в наличии:

  • 0,5 килограмма капусты (лучше белокочанной);
  • 200 грамм свежих огурчиков и столько же копченой колбаски;
  • майонез.

Готовится такой салат в два этапа:

  1. Сначала продукты надо измельчить. Колбасу аккуратно порезать соломкой. То же самое сделать и с капустой. Огурцы очистить от кожицы, а потом потереть на корейской терке.
  2. Продукты переложить в глубокую тарелку, полить их майонезом и тщательно перемешать.

В результате получается действительно легкий, нежный и очень вкусный салат с капустой и колбасой копченой, который полностью оправдывает свое название.

«Новогодний»

В канун новогоднего торжества хозяйкам приходится много времени проводить на кухне, чтобы приготовить все, необходимое для праздничного стола. Для такого случая настоящей находкой будет салат «Новогодний». Ведь это необыкновенно вкусное блюдо готовится буквально за считанные минуты.

Кроме того, для приготовления потребуются самые обычные продукты:

  • 150 грамм пекинской капусты;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 куска батона;
  • по 100 грамм сыра и любой копченой колбаски;
  • 2 столовые ложки семян кунжута;
  • 75 грамм майонеза;
  • 3 чайные ложечки французской горчицы.

Как нужно готовить этот салат:

  1. Батон порезать на кубики.
  2. Обжарить их на сухой сковородке, посыпав кунжутом, в течение 1 минуты.
  3. Капусту покрошить длинными полосками.
  4. Колбаску и сыр сначала нарезать толстыми полосками, а потом разделить каждую из них пополам.
  5. Чеснок мелко порубить ножом.
  6. Продукты собрать в миску. Добавить к ним горчицу, майонез и хорошенько все это перемешать.
  7. Непосредственно перед подачей готовый салатик посыпать сухариками.

От такого эффектного салата с капустой и копченой колбасой гости будут в восторге.

С кукурузой

Чтобы из простого капустного салата с колбасой создать интересное блюдо, можно ввести в его рецептуру, например, кукурузу. Эти маленькие ярко желтые зернышки не только украсят салат, но и кардинально изменят его вкус.

В состав такого блюда входит:

  • свежая капуста (0,5 килограмма);
  • кукуруза консервированная (200 грамм);
  • колбаса копченая (200 грамм);
  • соль (по вкусу);
  • майонез (65-75 грамм);
  • перец (по желанию).

Чтобы сделать салатик, надо:

  1. Как можно тоньше нашинковать капусту и чуть подавить ее руками.
  2. Тонкими брусочками порезать колбасу.
  3. Процедить кукурузу.
  4. В самый последний момент добавить соль, специи и заправить майонезом. Если сделать это заранее, салат со временем превратится в неприглядное месиво.

В тарелке блюдо смотрится превосходно и может занять центральное место на праздничном столе.

Салат Русский с капустой и копченой колбасой

Для ежедневного меню идеально подойдет салат «Русский».

Видео (кликните для воспроизведения).

В его состав входят продукты, которые всегда можно найти в холодильнике:

  • 0,3 килограмма свежей белокочанной капусты;
  • 4 дольки чеснока;
  • соль;
  • 0,2 килограмма копченой колбасы;
  • немного майонеза.

Методика приготовления:

  1. Капусту нашинковать (тоньше), слегка подсолить и немного подавить руками. Она пустит сок и станет чуть мягче.
  2. Мелко порубить, или выдавить через пресс чеснок.
  3. Колбаску нарезать аккуратными брусочками.

Собирать и заправлять салат нужно непосредственно перед подачей. Рецепт предельно прост. Но, приготовив салат самостоятельно, можно убедиться, что он получается очень вкусный.

Колбасные салаты горячо любимы многими кулинарами и теми, кому выпадает счастье отведать их стряпню, а все потому, что они получаются очень сытными и вкусными. В этих рецептах каждый ингредиент подобран, в первую очередь, с учетом того, насколько превосходно он сочетается с колбасой. А о капусте можно сказать, что в таких салатах ее с удовольствием часто едят даже те, кому обычно этот овощ не нравится.

Содержание

  • 1 Салат с капустой, копченой колбасой, кукурузой, сухариками
  • 2 Салат с капустой, колбасой, кукурузой, яйцом, майонезом
  • 3 Салат со свежей капустой, кукурузой, колбасой, морковью
    • 3.1 ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Салат с капустой, копченой колбасой, кукурузой, сухариками

Аппетитная обжаренная цветная капуста в этом салате вкуснейшим образом сочетается с маринованными грибочками, вместе их подчеркивает свежая зелень, а завершающим штрихом служат пикантные хрустящие сухарики.

Читать: Простой салат с пекинской капустой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 160 г свежей цветной капусты;
  • майонез;
  • 230 г копченой колбасы;
  • 1 небольшая картофелина;
  • пучок зелени петрушки;
  • 1 свежее яйцо;
  • 160 г маринованных опят;
  • 1 маленькая свекла;
  • панировочные сухари (лучше с добавлением специй);
  • 120 г консервированной кукурузы;
  • пакетик ржаных либо пшеничных сухариков.
Читайте так же:  Салат вкусный с ветчиной рецепт с фото

Приготовление:

  • грибы нарежьте кусочками;
  • картофель и свеклу отварите и нарежьте кубиками;
  • соцветия цветной капусты обмакните во взбитое яйцо, затем в сухари и обжарьте до готовности на масле;
  • зелень мелко порубите;
  • колбасу нарежьте соломкой;
  • соберите вместе кукурузу, колбасу, зелень, капусту, свеклу, картофель, грибы и сухарики, заправьте салат майонезом и отнесите на стол.

Видео по теме:

Салат с капустой, колбасой, кукурузой, яйцом, майонезом

Брюссельская капуста чаще используется для супов и вторых блюд, но и в салатах, если уметь с нею обращаться, исключительно хороша. В данном случае ее вкуснейшим образом оттеняют солоноватая брынза и сладкие сухофрукты, а баланс с копченой колбаской уравновешивают яичные блинчики.

Читать: Салат с кукурузой, морской капустой, яйцами

Ингредиенты:

  • 180 г брюссельской капусты;
  • 90 г кураги;
  • 260 г копченой колбасы;
  • майонез;
  • сметана;
  • 230 брынзы;
  • 160 г консервированной кукурузы;
  • 90 г чернослива;
  • растительное масло;
  • 3 свежих яйца;
  • соль;
  • 1 ст. л. пшеничной муки.

Приготовление:

  • кочаны брюссельской капусты отварите в подсоленной воде до готовности;
  • сухофрукты (чернослив и курагу) залейте на 2 минуты кипятком, затем крупно порубите;
  • колбасу нарежьте соломкой;
  • яйца разбейте, посолите, добавьте к ним муку и испеките на смазанной маслом сковороде несколько яичных «блинчиков», остудите, сверните их рулетом и нарежьте «лапшой»;
  • соедините майонез со сметаной в пропорциях 1:1;
  • брынзу нарежьте кубиками;
  • перемешайте кукурузу, сыр, капусту, «блинчики», колбасу, курагу и чернослив, добавьте соус и подайте салат на стол.

Видео по теме:

Салат со свежей капустой, кукурузой, колбасой, морковью

Некоторые салаты потому так изумительно хороши, что в них самые обычные ингредиенты представлены в необыкновенном виде. В данном случае, весь секрет в карамелизованном луке. Плюс очень не рекомендуется исключить из блюда мангольд.

Читать: Салат с китайской капустой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 110 г свежей белокочанной капусты;
  • сметана;
  • 160 г консервированной кукурузы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 230 вареной колбасы;
  • сливочное масло;
  • небольшой пучок мангольда;
  • 1 средняя свежая морковь;
  • майонез;
  • 1 небольшая репчатая луковица;
  • молотый красный жгучий перец;
  • лимон;
  • 1 ст. л. алкоголя (красное вино, коньяк);
  • растительное масло;
  • соль;
  • 1 ч. л. коричневого (тростникового) сахара.

Приготовление:

  • морковь отварите и нарежьте кубиками;
  • капусту нарежьте тончайшей соломкой, посолите, полейте лимонным соком, помните руками и отставьте в сторону (так она станет мягче);
  • нарежьте лук полукольцами и отправьте его на хорошо разогретую сковороду (либо в сотейник) с небольшим количеством растительного масла. Как только лук начнет светлеть, добавьте к нему соль и сахар, прибавьте огонь и мешайте непрерывно, пока не начнет приобретать карамельный оттенок. Тогда чуть убавьте жар плиты, добавьте щепотку красного перца, влейте вино, перемешайте, аккуратно собирая со дна посуды приставшие частицы лука, и через несколько минут снимите лук с плиты;
  • колбасу нарежьте кубиками;
  • соедините майонез со сметаной в пропорциях 1:1;
  • чеснок мелко порубите, бросьте на сковороду со смесью растительного и сливочного масла и туда же на 10 минут отправьте зелень мангольда, нарезанную полосочками;
  • соберите вместе колбасу, мангольд, кукурузу, лук, морковь и капусту, добавьте соус, перемешайте и подайте на стол.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-8

Сделать более разнообразным повседневный рацион хозяюшкам помогут салаты с капустой и копчёной колбасой. Такие свежие и сочные миксы получаются очень вкусными. При этом вы всегда их можете скорректировать, добавив вспомогательные ингредиенты к базовым компонентам. Что это может быть? Список удивительно многообразен и интересен: грибы маринованные, ветчина, консервированная кукуруза или зелёный горошек, репчатый или салатный лук, морковка, всевозможная зелень. Так что заскучать вам точно не придётся! Просто фантазируйте и не бойтесь комбинировать любимые продукты.

Самый простой рецепт салата из свежей капусты и копчёной колбасы Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-9

Предложенный рецепт капустного салата с копчёной колбасой – это просто, как «два плюс два». Микс получается сочным и аппетитным, а приготовить его можно на скорую руку.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Что нам нужно для приготовления такой закуски? Список ниже:

  • свежая белокочанная капуста – 800 г;
  • копчёная колбаса (салями) – 250 г;
  • майонез или сметана – 150 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • свежая зелень – 1 пучок;
  • молотый перец – ¼ ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

Сделать такой простенький, но очень вкусный салат с капустой и копчёной колбасой проще простого. Следуйте пошаговому рецепту с фото – тогда всё получится без всяких проблем.

  1. Сперва сделать заправку для закуски. Отправить в отдельную плошку майонез или сметану. Очистить чеснок. Измельчить его (можно просто порубить либо пропустить через пресс). Отправить в основу.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-10

На заметку! Кстати, не менее вкусным салат с капустой и колбасой получится, если для заправки использовать какое-то нестандартное решение, например, натуральный йогурт без всяких добавок и красителей.

  1. Всыпать в соус соль и молотый перец.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-11

  1. Тщательно перемешать заправку до однородности.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-12

  1. Заняться овощами. Сперва подготовить свежую белокочанную капусту. Снять верхние листы. Ополоснуть кочан и обсушить его. Порезать мелкой соломкой.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-13

  1. Полученную соломку порубить ещё на несколько частей, чтобы не оставалось слишком длинных овощных полосок.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-14

  1. Вымыть и обсушить от воды зелень. Порубить её мелко.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-15

  1. Капустную нарезку переложить в рабочий салатник. Мять и жать овощи не нужно. Добавить к ним зелёную крошку.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-16

  1. Салями порезать небольшими брусочками. Отправить к остальным ингредиентам.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-17

  1. Немного посолить микс.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-18

  1. Добавить соус. Основательно всё перемешать.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-19

  1. Переложить закуску в порционные салатники и подать к столу.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-20

Это просто и очень вкусно!

Салат из капусты, копчёной колбасы и лука Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-21

Очень аппетитным получается салат из свежей капусты с колбасой копчёной и луком.

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Чтобы сделать такой салат, нам будут необходимы:

  • белокочанная капуста свежая – 500 г;
  • салатный красный лук – 1 головка;
  • копчёная колбаса – 150 г;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – при необходимости.

Способ приготовления

Этот салатик с пикантными нотками, которые придаёт миксу салатный лук, делается на «раз-два-три».

  1. Первым делом надо мелко нашинковать свежую белокочанную капусту. Для этого оптимально воспользоваться специальным приспособлением или тёркой, которая как раз и предназначается для такой работы. Так дело пойдёт быстрее.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-22

  1. Отправить полученную нарезку в отдельную миску и основательно перемять руками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-23

На заметку! Чтобы капуста получилась более вкусной и сочной, стоит перед её обработкой немного посолить и присыпать сахарным песком (тоже совсем чуть-чуть).

  1. Очистить луковицу. Порезать её тонкими полукольцами.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-24

  1. Мелкой соломкой порезать колбасу копчёную (также можно взять полукопчёный сорт).

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-25

  1. Все ингредиенты соединить в салатнике. Немного посолить по желанию. Остаётся только заправить закуску майонезом и как следует размешать, чтобы все компоненты распределились равномерно.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-26

Вот и готов шустренький салатик, который можно сделать, если вдруг нагрянули нежданные гости.

Салат из свежей капусты, копчёной колбасы и огурца Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-27

Есть ещё одна вариация приготовления сочной, вкусной и очень свежей закуски. Нужны на такой салат свежая капуста, огурец и колбаса. Это сама нежность и изысканность, хотя готовится микс из самых привычных и доступных продуктов.

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

В этот рецепт входят такие продукты:

  • свежая капуста белокочанная – 800 г;
  • свежий огурец – 2-3 шт.;
  • копчёная колбаса – 300 г;
  • майонез или сметана – на свой вкус.

Способ приготовления

Сделать салат из капусты, колбасы и огурцов можно очень быстро. Давайте без лишних промедлений сразу же займёмся делом!

  1. Очистить от шкурки копчёную колбасу. Сперва под небольшим углом порезать её на ломтики, которые затем следует нашинковать нетолстой соломкой.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-28

  1. Вымыть свежие огурцы. С обеих сторон срезать у них краешки. Порезать овощи соломкой, которая по размерам будет соответствовать колбасной нарезке.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-29

  1. Вымыть вилок белокочанной капусты. Обсушить. Порезать тонкой соломкой.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-30

  1. Переложить овощную заготовку в салатник. Присыпать небольшим количеством соли. Можно добавить чуть-чуть молотого чёрного перца. Основательно перемять капусту руками. Овощи должны пустить сок.
Читайте так же:  Салат из свеклы с лимонным соком рецепт

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-31

  1. Добавить к белокочанной капусте огурцы и колбасу. Всё перемешать и заправить любым соусом на свой вкус.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-32

На заметку! В качестве заправки для этого микса подходят не только привычные сметана либо майонез. Можно использовать и нестандартные решения. Для того, чтобы сделать закуску менее калорийной, предлагается взять растительное масло рафинированное. Если же вы цените пикантность, то можно поэкспериментировать с соусом «Цезарь» или ему подобными.

Готово!

Салат с капустой, колбасой и кукурузой Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-33

Есть ещё один замечательный салат со свежей капустой и колбасой. Он разбавляется дополнительными ингредиентами, и невероятную сочность ему придаёт консервированная кукуруза.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 8.

Ингредиенты

Чтобы сделать это аппетитное и лёгкое блюдо, нам пригодятся вот такие составляющие:

  • белокочанная капуста свежая – 1 кг;
  • консервированная кукуруза – 1 баночка;
  • копчёная колбаса – 250 г;
  • лук-репка – 1 средняя головка;
  • соль – ½ ч. л.;
  • майонез – 4 ст. л.

Способ приготовления

Сделать салат с капустой и колбасой по рецепту, в котором есть ещё и другие составляющие, несложно.

  1. Посмотрите, как мы будем готовить эту закуску! У вас получится не менее вкусно. Сперва подготовить основной ингредиент. Очистить вилок от испорченных верхних листов. Промыть его. Обтереть от влаги. Разрезать кочан на четвертинки. Кочерыжку следует в обязательном порядке удалить. Она только испортит вкус готового блюда.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-34

  1. Нашинковать белокочанную капусту. Очистить репчатый лук. Порезать овощ тоненькими полукольцами либо перьями. С копчёной колбасы снять плёнку. Порезать продукт аккуратными полосочками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-35

  1. Отправить в рабочий глубокий салатник луковую и капустную нарезку. Слегка присыпать солью. Основательно всё перемять, чтобы свежая капуста стала мягче, а лук – дал сок. Открыть баночку с консервированной кукурузой. Слить с неё рассол. Сами зёрна переложить к овощам.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-36

  1. Добавить в полученный микс колбасную нарезку.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-37

  1. Заправить всё майонезом. Как следует перемешать.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-38

Перед подачей на стол готового салатика, который, кстати, настаивать в холодильнике не нужно, а можно сразу же есть, украсить его ломтиками свежего огурца либо мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Капустный салат с копчёной колбасой и сыром Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-39

Другая оригинальная интерпретация такой закуски делается не только с копчёной колбасой, но и сыром. Получается очень сытно. Такое блюдо вполне может заменить полноценный ужин.

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Нам нужны:

  • капуста – 500 г;
  • колбаса – 200 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • варёные яйца – 2-3 шт.;
  • майонез – 3-4 ст. л.;
  • варёный рис – 5 ст. л.;
  • соль – по желанию.

Способ приготовления

Тут всё невероятно просто.

  1. Мелко нашинковать свежую белокочанную капусту.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-40

  1. Небольшими кубиками либо полосочками порезать колбаску. Соединить колбасную нарезку и овощную соломку.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-41

  1. Очистить варёные яйца. Порезать их маленькими кубиками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-42

  1. Добавить к подготовленным ингредиентам измельчённые яйца и варёный рис.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-43

  1. Банку с консервированной кукурузой открыть. Рассол с продукта слить. Отправить подготовленную кукурузу в салат.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-44

  1. Отправить к продуктам майонез и основательно перемешать закуску.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-45

Готово!

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

  • Салат из свежей капусты
  • Салат из краснокачанной капусты
  • Салат с куриной печенью

Видео-рецепты

Чтобы приготовить один из многочисленных салатов на основе свежей белокочанной капусты с копчёной колбасой, вовсе не нужно быть поваром. Достаточно познакомиться с видео-рецептами:

Сделать вкусный, сытный и одновременно лёгкий салатик с капустой, копчённой колбасой и кукурузой к обеденному или праздничному столу, не потратив при этом много денег — вполне реально и просто. Воспользуйтесь данным рецептом, и этот салат станет одним из ваших любимых блюд.

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

Капуста белокочанная свежая — 200 г
Колбаса копчёная — 150 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Петрушка — несколько веточек
Соль — пара щепоток
Растительное масло — по вкусу

Как вкусно и просто приготовить салат из белокочанной капусты с колбасой и кукурузой, рецепт:

1. С колбаски снимаем шкурку, сначала нарезаем её колечками, а колечки — не сильно толстой соломкой.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-46

2. Берём упругую и свежую головку капусты, хорошо промываем её под струей воды из-под крана, а затем отрезаем кусочек нужной величины. С кусочка снимаем пару верхних листьев, а затем режем его так, как вы любите или как вам удобно.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-47

3. Берём нашу петрушку и моем её. Затем хорошенько стряхиваем с неё водичку и нарезаем. Вместо петрушки можно взять любую другую зелень, которую вы больше всего любите.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-48

4. Кукурузу достаём из банки, при желании промываем её, слегка отжимаем от воды. Все составляющие салата выкладываем в глубокую посуду.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-49

5. Хорошо всё смешиваем, при этом посолив и добавив растительного масла.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-50

Подаём салат с капустой, копчёной колбасой и консервированной кукурузой к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-51

Источник: pekarenok.info

Салат с сухариками и копченой колбасой – идеальная закуска для повседневного и праздничного стола. Необходимые для него ингредиенты всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. А приготовить такой салатик можно за считаные минуты, поэтому он станет настоящей палочкой-выручалочкой, если вдруг неожиданно пришли гости.

Салат с копченой колбасой и сухариками: разнообразие вариантов

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-52

Секрет этого салата заключается в легкости процесса приготовления и идеальном сочетании по вкусу его ингредиентов. За основу закуски берется копченая колбаса, но многие хозяйки заменяют ее варенкой либо ветчиной.

Салат с сухариками и копченой колбасой можно разнообразить такими ингредиентами:

  • помидорами;
  • фасолью;
  • кукурузой консервированной;
  • зеленым горошком;
  • корейской морковью;
  • яблоками;
  • яйцами;
  • сыром;
  • капустой и др.

В общем, смотрим, какие продукты есть у нас в холодильнике, и экспериментируем, добавляя каждый раз новые ингредиенты. Заправляют такой салат обычно майонезом. Но если вы хотите получить диетическую закуску, то замените его оливковым маслом и лимонным соком.

Сухарики можно приобрести уже готовые с различным вкусовым оттенком. Так, идеально подойдут сырные, чесночные, шашлычные и сухарики со вкусом бекона. Приготовить их можно и самостоятельно. Для этого нужно всего лишь нарезать хлеб маленькими кубиками, приправить солью и любимыми специями, а затем отправить в разогретую до 50 градусов духовку. Опытные кулинары советуют сухарики добавлять непосредственно перед подачей к столу — так они не размякнут.

Салат можно подать к столу различными способами. Самый простой из них – смешать все компоненты и выложить в салатницу. А если вы хотите, чтобы блюдо имело изысканный вид, его можно выложить слоями, украсив сверху зеленью, или воспользоваться специальными кулинарными формочками.

Оригинальная закуска с кукурузой

Эта закуска получается довольно сытной и оригинальной на вкус. Если вы готовите такой салат для праздничного стола, украсьте его, выложив сверху любые фигурки из сухариков и притрусив измельченным зеленым луком. Совет: для этого салата лучше взять сухарики со вкусом сыра, грибочков либо бекона.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-53

Состав:

  • 150 г сухариков;
  • 150 г колбасы копченой;
  • 3-4 куриных яйца;
  • 1/3 банки консервированной кукурузы;
  • 3 маринованных огурчика;
  • майонез и лук зеленый – по вкусу.

Приготовление:

  1. В первую очередь отвариваем яйца вкрутую, остужаем их и очищаем.
  2. Колбасу, огурчики и яйца нарезаем средними полосками.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-54
  3. Сливаем сок с кукурузы и добавляем ее к остальным ингредиентам.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-55
  4. Теперь шинкуем зеленый лук и выкладываем его в салат. Часть лука оставим для украшения.
  5. Добавляем в салат сухарики и майонез.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-56
  6. Осталось только аккуратно перемешать салат, при необходимости добавить соль и специи. Помним, что майонез и огурцы дают достаточно соли, поэтому сначала пробуем салат на вкус.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-57
  7. Даем салатику настояться минут 15 и украшаем его сухариками и зеленым лучком.

Витаминизированный овощной салат с колбасой

А этот салатик уникален тем, что все ингредиенты берутся в свежем виде и ничего предварительно отваривать не нужно. В него входит много овощей, поэтому он очень полезен. Оригинален способ подачи такой закуски: все компоненты выкладываются горками рядом друг с другом, а серединка поливается майонезом. Хозяйка перемешивает салатик, когда все собираются за столом.

Состав:

  • 350 г колбасы копченой;
  • 300 г белокочанной капусты;
  • 2 огурчика свежих;
  • 1 небольшая свекла;
  • 300 г корейской моркови;
  • 150 г сухариков;
  • 150-200 г майонеза.
Читайте так же:  Анастасия скрипкина салаты рецепты

Приготовление:

  1. Некрупной соломкой нарезаем колбаску.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-58
  2. Белокочанную капусту шинкуем с помощью специального ножа. Кстати, ее можно заменить пекинской капустой.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-59
  3. Теперь нарезаем огурчики соломкой. Если свежих огурцов нет, их вполне можно заменить маринованными, вкус блюда от этого не испортится.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-60
  4. Осталось только нарезать свеклу соломкой. Сырая свекла, безусловно, очень полезна, но не все любят ее. В таком случае просто не добавляйте ее в салат.

    Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-61

  5. Выкладываем в глубокое блюдо подготовленные ингредиенты горками близко друг к другу. Не забудьте добавить корейскую морковь и сухарики. В серединку выкладываем майонез, и наш салатик готов.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-62

Можно разграничить майонезом каждый компонент, а сверху украсить салат горошком либо зеленью. Салат перемешиваем уже после того, как подали на стол, также его можно слегка посолить и приправить специями.

Быстрая закуска к праздничному столу

А этот салатик можно приготовить буквально за несколько минут. Все что нужно сделать – это нарезать компоненты кубиками и смешать с майонезом. Заправить такую закуску можно и оливковым маслом, получится очень вкусно.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-63

Состав:

  • сухарики – 100 г;
  • колбаса копченая – 300 г;
  • помидоры – 2-3 шт.;
  • твердокопченый сыр – 200 г;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Копченую колбаску нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.
  2. Томаты промываем и тоже нарезаем кубиками, а затем добавляем к колбасе.
  3. Сыр мелко натираем и выкладываем в салатницу.
  4. Если сухарики крупные, то их необходимо поломать на меньшие кусочки, а потом добавить в салат.
  5. Добавляем майонез средней жирности и перемешиваем салатик. Делать это нужно аккуратно, чтобы не помять помидоры.
  6. Выкладываем салат в красивые пиалы и подаем к столу.

Салатик с фасолью, сухариками и копченой колбасой

Этот салат можно приготовить как с отварной, так и с консервированной фасолью. Мы возьмем уже готовый продукт и тем самым сэкономим собственное время. Вместо майонеза можно взять сметану.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-64

Состав:

  • 350 г консервированной фасоли;
  • 3 куриных яйца;
  • 250 г колбасы копченой;
  • 2 свежих огурца;
  • 150 г сухариков;
  • зелень и соль;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем их и нарезаем небольшими кубиками.
  2. С фасоли сливаем лишнюю жидкость, откинув ее на дуршлаг. Ее также нужно промыть.
  3. Огурцы и колбасу нарезаем соломкой.
  4. Промываем, обсушиваем и измельчаем зелень. Лучше всего взять укроп.
  5. Выкладываем в салатницу все подготовленные компоненты, добавляем сухарики и майонез. При необходимости приправляем салат солью.
  6. Настаиваем салатик в течение 10-15 минут и подаем к столу.

Если у вас под рукой не оказалось нужных ингредиентов, попробуйте заменить их другими. Смело экспериментируйте, ведь салат с копченой колбасой и сухариками – это настоящее поле для полета фантазии. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Салат из капусты с колбасой и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

14376 просмотровОпубликовано 28.04.2017 | от adkushat |

Любите салаты из капусты, тогда обязательно приготовьте салат из капусты с колбасой и кукурузой. Салат получается очень вкусным и питательным, а на его приготовление уйдет всего несколько минут.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 300 гр., 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Зеленый лук — 50 гр., 
  • Копченая колбаса — 100 гр., 
  • Консервированная кукуруза — 100 гр., 
  • Соль — по вкусу, 
  • Майонез — 1-2 ст. ложки 

Салат из капусты с колбасой и кукурузой – рецепт

Отварите до готовности яйца. Очистите. Измельчите их небольшими кубиками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-65

Тонко нашинкуйте белокочанную капусту.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-66

Помойте и мелко нашинкуйте перья зеленого лука.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-67

Кубиками нарежьте копченую колбасу.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-68

Подготовьте необходимое количество консервированной кукурузы.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-69

Все ингредиенты салата – капусту, яйца, лук, колбасу и кукурузу выложите в одну миску.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-70

Салат из капусты перемешайте.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-71

Добавьте майонез и соль.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-72

Еще раз перемешайте салат.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-73

Вот и все, вкусный и простой салат из капусты с кукурузой и колбасой готов. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата вам понравился. Не менее вкусным получается и салат из капусты с редькой и огурцом.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-74

Салат из капусты с колбасой и кукурузой. Фото

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-75

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (6 Рейтинг)

www.kushat.net

Салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой

Предлагаю вам попробовать совершенно простой, но очень вкусный салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой. Это блюдо можно быстро приготовить к ужину, можно подать и на праздничный стол. Попробуйте, вам обязательно понравится этот салатик!

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с колбасой и кукурузой понадобится:

1 свежий огурец;

100 г копченой колбасы;

200 г пекинской капусты;

0,5 пучка зеленого лука;

0,5 банки консервированной кукурузы;

1 ст. л. майонеза;

1 ст. л. сметаны;

соль, свежемолотая смесь перцев – по вкусу.

Этапы приготовления

Капусту пекинскую тоненько нарезать, слегка присолить и немного помять рукой. Добавить к капусте копченую колбасу, нарезанную тоненькой соломкой.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово src

Свежий огурчик тоже нарезать тоненькой соломкой и добавить к колбасе и пекинской капусте. В получившийся салат добавить консервированную кукурузу.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово src

Добавить мелко нарезанный зеленый лук, посолить, поперчить по вкусу, заправить салат сметаной и майонезом (можно заправить одной сметаной).

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово src

Простой, вкусный салат из пекинской капусты с колбасой и кукурузой сразу же подать к столу.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово src

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Салат с копченой колбасой, капустой и кукурузой

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ, КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

Кто уже соскучился по салатам после новогодних каникул? 🙂

Предлагаю рецепт салата: сочного, вкусного и из доступных ингредиентов!

Нам понадобится:

  • капуста пекинская (можно использовать белокочанную) — 250 г;
  • колбаса копченая — 130 г;
  • яйца — 2 шт;
  • кукуруза — 140 г;
  • майонез.

Приготовление:

Капусту шинкуем как можно тоньше. Если готовите салат из белокочанной капусты, только после нарезки её нужно хорошенько помять с щепоткой соли, пока капуста не выделит сок.

Колбасу нарезаем тонкой соломкой.

Вареные яйца натираем на крупной терке.

Добавляем консервированную кукурузу.

Заправляем салат майонезом и подаем. Приятного аппетита!

nastino-menu.ru

Рецепт салата из кукурузы, копченой колбасы и капусты

Свежую белокочанную капусту среднего размера натереть на специальной терке или нашинковать острым ножом как можно мельче.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-82

Морковь очистить и натереть на средней или мелкой терке, лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-83

Хорошо перемешать, немного посолить — это сделает салат с капустой, копченой колбасой и кукурузой более сочным.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-84

Колбасу можно брать любую, не очень жирную — нашинковать соломкой или очень тонкими брусочками. Лучше всего подойдет варено-копченый сорт, типа сервелат.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-85

Кукурузу можно добавлять как свежую, так и консервированную. Свежие початки нужно отварить в воде до готовности — в зависимости от степени зрелости кукуруза будет готова уже через 20-25 минут. Воду нужно довести до кипения и варить на среднем огне при постоянном кипении, чтобы не было перепадов температуры. Это позволит зернам сохранить природную сладость. Солить воду нежелательно.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-86

Для экономии времени можно взять уже готовую кукурузу в баночках. Зерна нужно будет откинуть на дуршлаг, слить рассол и промыть горячей кипяченой водой.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-87

Салат с кукурузой, капустой и копченой колбасы заправить майонезом, перемешать и поставить в холодильник на 5-10 минут.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-88

Перед подачей закуски к столу нарезать мелко свежую зелень укропа или петрушки и посыпать сверху. Приятного аппетита!

yum-yum-yum.ru

Рецепт: Салат с капустой и копченой колбасой

Sharlotta12Украина Репутация: +1480Все рецепты автора: 81 Дата публикации: 2016-05-28 Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: капуста белокочанная молодая – 150 гр;колбаса копченая “московская” – 50 гр;томаты – 1 шт;кукуруза консервированная – 50 гр;лук репчатый – 25 гр;майонез – 30 гр

Способ приготовления: Я – большая любительница всевозможных салатиков. Поэтому летне-осенняя пора для меня – просто райское время. Да и муж, и дети тоже в восторге от разных овощных вкусностей. Сегодня вот на обед решила приготовить легкий, вкусный и красивый салатик. В ход пошло все, что нашлось в холодильнике. Но, тем не менее, получилось очень вкусно, а еще с гарниром из овсяной каши и паровыми котлетками – просто объедение. Выкладываю свой рецепт. Белокочанную молодую капусту (если зимой взять старую, думаю, тоже получится превосходный салатик) мелко режем.

Читайте так же:  Рецепт быстрого салата на ужин

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-91

Колбаску нарезаем тоненькими полосками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-92

Один средний помидор моем и режем кубиками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-93

Хотя я не очень люблю свежий лук в салатах, тут решила положить немножко, ведь он неплохо сочетается со свежей капустой. Половинку небольшой луковицы режем мелкими кубиками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-94

Капусту легенько перетираем со щепоткой соли.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-95

Добавляем все остальные ингредиенты.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-96

Солим и перчим по вкусу, хорошенько перемешиваем, выкладываем в салатницу и подаем к столу.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-97

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h20M10 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Салат с пекинской капустой и колбасой копченой

Содержание материала:

Салат с пекинской капустой и копченой колбасой получается очень удачным благодаря идеальному сочетанию продуктов между собой. Предлагаем самые простые, но в то же время удивительно вкусные варианты приготовления.

Базовый салат с пекинской капустой и копченой колбасой

Простой о весьма быстрый вариант. Хорошо подходит для семейного ужина. Колбасу выбирайте плотную. Она должна хорошо держать форму. Тогда вид и вкусовые качества закуски будут на высоте.

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт. отваренное;• соль;• зерна граната – 0,5 горсти;• пекинская капуста – 170 г;• майонез;• копченая колбаса – 120 г;• гранатовый сок – 2 ст. ложки;• зеленый горошек – банка.

Приготовление:

1. Руками порвать капустные листы. Порубить колбасу. Нарезать яйца. Потребуются кубики.2. Смешать подготовленные продукты и добавить горошек. Залить майонезом и соком. Подсолить и перемешать. Посыпать зернами граната.

С добавлением кукурузы

Эта вариация хорошо подходит не только для взрослых, но и для детей. Салат поможет насытить организм необходимыми витаминами и элементами.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 320 г;• лук салатный – 0,5 шт.;• майонез;• яйцо – 4 шт. отваренное;• пекинская капуста – 270 г;• маслины – 7 шт.;• соль;• свежий огурец – 1 шт.;• сыр – 200 г голландский;• отваренная морковка – 0,5 шт.;• кукуруза – 0,5 банки.

Приготовление:

1. Копченую колбасу нарезать. Должна получиться соломка. Лук нашинковать. Яйцо нарезать мелкими кубиками.2. Нашинковать капусту. Разрезать на две части маслины. Порубить огурец. Натереть на терке сыр. Перемешать продукты.3. Добавить кукурузу. Порубить морковку и отправить в салат. Подсолить.4. Заправить майонезом и перемешать.

Рецепт приготовления с фасолью

Весьма витаминный и полезный вариант приготовления. Колбасу выбирайте сероватого оттенка – это верный признак того, что в продукт добавили минимум красителей.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – кочан;• колбаса – 170 г копченая;• майонез – 5 ст. ложек;• красная фасоль – банка;• сыр – 55 г;• сухарики – 75 г;• соль;• чеснок – 3 зубка.

Приготовление:

1. Порубить капусту. Слишком мелкими куски не делайте, тогда блюдо получится сочнее.2. Промыть от сока фасоль и просушить. Натереть чесночные зубки.3. Фасоль смешать с капустой и чесноком. Добавить колбасу, порезанную на кусочки.4. Натереть сыр и смешать с продуктами. Залить майонезом и подсолить. Перемешать.5. В момент подачи на стол присыпать сухариками.

Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и сухариками

Благодаря идеальному сочетанию продуктов, кушанье получается изумительно вкусным и сытным. Перед приготовлением проверьте мясной продукт. Если ломтик очень жирный, то такой сорт не следует использовать в салате. Скорее всего колбаса была подморожена.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 270 г;• соль;• ржаные сухарики – 120 г;• майонез – 7 ст. ложек;• петрушка – 35 г;• сыр – 110 г;• колбаса – 110 г копченая.

Приготовление:

1. Измельчить капусту. По форме должны получиться полукольца. Натереть сыр, используя крупную терку.2. Колбаса понадобится тонкими полосками. Зелень нашинковать. Перемешать подготовленные продукты.3. Залить майонез. Перемешать. Настоять четверть часа. Подавать салат с сухариками.

С помидорами

Сытный салат, который быстро готовится. Если хотите сделать менее калорийное блюдо, заправляйте сметаной вместо майонеза. Сметану для заправки выбирайте пожирнее.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 0,5 кочана;• петрушка;• сметана;• колбаса копченая – 120 г;• укроп;• сыр – 55 г;• черный перец;• томаты – 1 шт.;• майонез;• соль;• лук – 0,5 шт.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Подсолить. Размять руками. Смешать с нарезанной соломкой колбасой.2. Натереть сыр. Кубиками измельчить помидоры. Смешать с остальными продуктами. Посыпать измельченной зеленью.3. Смешать с нашинкованным репчатым луком. Майонез перемешать со сметаной и заправить закуску. Подсолить. Насыпать перец. Перемешать.

Закуска с зеленым горошком

У всех бывают ситуации, когда неожиданно пришли гости, а накормить нечем. Тогда на помощь придет эта простая закуска. Возьмите ее на вооружение.

Ингредиенты:

• чеснок – 2 зубка;• яйцо – 3 шт. отваренное;• майонез;• копченая колбаса – 210 г;• перец;• сыр – 160 г;• соль;• пекинская капуста – 320 г;• укроп – 25 г;• горошек – 1 банка.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Смешать.2. Яйца потребуются мелкими кубиками. Отправить в салат вместе с горошком.3. Натереть сыр и смешать с продуктами. Залить майонезом. Добавить измельченный чеснок. Присыпать нашинкованным укропом. Размешать.

Вариант с огурцами

Хрустящая витаминная закуска подойдет к любому поводу.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 270 г;• соль;• огурец свежий – 130 г;• майонез;• укроп – 20 г;• копченная колбаса – 220 г.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Порубить огурец. Соединить продукты и перемешать.2. Присыпать измельченным укропом. Добавить нарезанную кусочками колбасу. Подсолить.3. Залить майонез. Перемешать.

Немецкий салат с капустой и колбасой

Этот салат отличное решение для праздничного застолья. Этот салат хорошо готовить после нового года или других масштабных праздников, когда остаются неизрасходованные продукты.

У пекинской капусты нежные листочки, поэтому чтобы сберечь витамины и сок, рвите их руками.

Ингредиенты:

• копченая колбаса – 120 г;• листовой салат – 35 г;• майонез;• пекинская капуста – 0,5 вилка;• морковка отваренная – 1 шт.;• черный перец;• огурцы маринованные – 120 г;• готовые сухарики – пакетик;• петрушка – 35 г;• фасоль консервированная – 120 г.

Приготовление:

1. Нарезать колбасу. Должны получиться кубики. Порубить морковь. Кубики делайте не большие по размеру.Огурец порезать. Смешать подготовленные ингредиенты.2. Добавить фасоль, заранее слив жидкость с банки. Порвать листья салата и добавить к остальным продуктам.3. Нашинковать петрушку. Порубить капусту. Отправить в салат. Подсолить. Залить майонезом. Посыпать перцем и перемешать.

attuale.ru

Салат из пекинской капусты с огурцом, кукурузой, рецепт с колбасой и ветчиной

Простой быстрый салат из пекинской капусты с огурцом, кукурузой, рецепт с колбасой и ветчиной, порадует вас насыщенным вкусом, сочностью и свежестью. Все ингредиенты в нем доступны, а приготовление займет не более десяти минут – как раз столько, чтобы сварить яйца вкрутую. Все остальные продукты уже готовы, нужно только сделать нарезку и открыть баночку с кукурузой.
Чтобы салат сразу получился сочным и вам не пришлось ждать пока капуста даст сок, нарежьте ее соломкой, чуть присолите и помните руками. Но не так сильно, как белокочанную. Через несколько минут листочки осядут, капуста станет сочной и можно смешивать ее с другими ингредиентами.
Что касается колбасы, точнее – колбасных изделий – то выбирайте что вам по вкусу. Можно сделать микст из разных сортов и видов: взять немного ветчины, вареной колбасы или сосисок, а можно сделать салат более изысканным и ароматным, добавив копченую колбаску. Очень похож на этот и салат с пекинской капустой и крабовыми палочками, и кукурузой.
Майонез, конечно же, лучше использовать домашнего приготовления, он и вкуснее, и полезнее. Блендером или миксером вы приготовите большую порцию всего за несколько минут. Если нет желания или возможности сделать майонез, можете заправить салат сметаной, смешанной с горчицей (на 150 мл. сметаны 1 ч. л. готовой горчицы)

– капуста пекинская – 1 небольшой кочан;- кукуруза консервированная – треть баночки; – яйца вареные – 2 шт.;- свежий огурец – 1 крупный салатный;- лук зеленый – несколько перьев;- колбаса вареная – 100 гр.;- ветчина вареная – 100-150 гр.;- соль – по вкусу;- свежемолотый перец черный – 2-3 щепотки;- майонез или сметана с горчицей – по вкусу.

Приготовление:

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-103


Яйца заливаем холодной водой, отвариваем вкрутую (засекаем десять минут с начала бурного кипения воды). Пока варятся, подготовим все остальные продукты для салата. Кочан пекинской капусты подрезаем у основания, отделяем листочки и тщательно промываем, особенно верхнюю гофрированную часть. Затем складываем стопкой по 3-4 штуки, шинкуем соломкой. Если кочан визуально чистый, то разбирать на листья не обязательно, сразу шинкуем соломкой.
Читайте так же:  Спаржевая фасоль салат рецепты приготовления

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-104


Перекладываем в глубокую посуду. Присыпаем мелкой солью, примерно полчайной ложки без горки. Слегка перетираем. Сильно давить и жать капусту нельзя, она станет мягкой, потеряет хрусткость, хотя и даст больше сока. Оставляем на несколько минут.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-105


Крупный салатный огурец частично освобождаем от кожицы, срезаем ее полосками. Полезностей в ней нет никаких, она жесткая, грубая. Поэтому срезаем без сожаления. Шинкуем огурец тонкой соломкой. Зеленый лук режем небольшими кусочками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-106


Колбасу и ветчину режем кружочками, затем соломкой, не очень длинной. Копченую колбасу можно нарезать кубиками, а если сухая, то тоже лучше соломкой.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-107


Яйца к этому времени сварились. Заливаем большим количеством очень холодной воды. Оставляем на две-три минуты. Снимаем скорлупу, режем небольшими кубиками.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-108


Все нарезанные ингредиенты добавляем в миску с пекинской капустой. Подсаливаем по вкусу, приправляем салат свежемолотым черным перцем.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-109


Перемешиваем. Кукурузу достаем из баночки, не захватывая рассол. Добавляем в салат.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-110


Смешиваем все продукты. Заправить салат можно майонезом или смешать 150 мл. не очень густой сметаны (10-15% жирности) и чайную ложечку горчицы (из тюбика, пастообразной). Горчицу можете брать сладкую или острую – на свой вкус. Еще раз перемешиваем салат.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-111


Перекладываем в салатник или на тарелку горкой и сразу подаем к столу. Оставшуюся заправку ставим рядом, чтобы подкорректировать вкус салата.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-112

Приятного аппетита!

salat-legko.ru

Салат с сухариками и копченой колбасой – идеальная закуска для повседневного и праздничного стола. Необходимые для него ингредиенты всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. А приготовить такой салатик можно за считаные минуты, поэтому он станет настоящей палочкой-выручалочкой, если вдруг неожиданно пришли гости.

Салат с копченой колбасой и сухариками: разнообразие вариантов

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-52

Секрет этого салата заключается в легкости процесса приготовления и идеальном сочетании по вкусу его ингредиентов. За основу закуски берется копченая колбаса, но многие хозяйки заменяют ее варенкой либо ветчиной.

Салат с сухариками и копченой колбасой можно разнообразить такими ингредиентами:

  • помидорами;
  • фасолью;
  • кукурузой консервированной;
  • зеленым горошком;
  • корейской морковью;
  • яблоками;
  • яйцами;
  • сыром;
  • капустой и др.

В общем, смотрим, какие продукты есть у нас в холодильнике, и экспериментируем, добавляя каждый раз новые ингредиенты. Заправляют такой салат обычно майонезом. Но если вы хотите получить диетическую закуску, то замените его оливковым маслом и лимонным соком.

Сухарики можно приобрести уже готовые с различным вкусовым оттенком. Так, идеально подойдут сырные, чесночные, шашлычные и сухарики со вкусом бекона. Приготовить их можно и самостоятельно. Для этого нужно всего лишь нарезать хлеб маленькими кубиками, приправить солью и любимыми специями, а затем отправить в разогретую до 50 градусов духовку. Опытные кулинары советуют сухарики добавлять непосредственно перед подачей к столу — так они не размякнут.

Салат можно подать к столу различными способами. Самый простой из них – смешать все компоненты и выложить в салатницу. А если вы хотите, чтобы блюдо имело изысканный вид, его можно выложить слоями, украсив сверху зеленью, или воспользоваться специальными кулинарными формочками.

Оригинальная закуска с кукурузой

Эта закуска получается довольно сытной и оригинальной на вкус. Если вы готовите такой салат для праздничного стола, украсьте его, выложив сверху любые фигурки из сухариков и притрусив измельченным зеленым луком. Совет: для этого салата лучше взять сухарики со вкусом сыра, грибочков либо бекона.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-53

Состав:

  • 150 г сухариков;
  • 150 г колбасы копченой;
  • 3-4 куриных яйца;
  • 1/3 банки консервированной кукурузы;
  • 3 маринованных огурчика;
  • майонез и лук зеленый – по вкусу.

Приготовление:

  1. В первую очередь отвариваем яйца вкрутую, остужаем их и очищаем.
  2. Колбасу, огурчики и яйца нарезаем средними полосками.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-54
  3. Сливаем сок с кукурузы и добавляем ее к остальным ингредиентам.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-55
  4. Теперь шинкуем зеленый лук и выкладываем его в салат. Часть лука оставим для украшения.
  5. Добавляем в салат сухарики и майонез.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-56
  6. Осталось только аккуратно перемешать салат, при необходимости добавить соль и специи. Помним, что майонез и огурцы дают достаточно соли, поэтому сначала пробуем салат на вкус.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-57
  7. Даем салатику настояться минут 15 и украшаем его сухариками и зеленым лучком.

Витаминизированный овощной салат с колбасой

А этот салатик уникален тем, что все ингредиенты берутся в свежем виде и ничего предварительно отваривать не нужно. В него входит много овощей, поэтому он очень полезен. Оригинален способ подачи такой закуски: все компоненты выкладываются горками рядом друг с другом, а серединка поливается майонезом. Хозяйка перемешивает салатик, когда все собираются за столом.

Состав:

  • 350 г колбасы копченой;
  • 300 г белокочанной капусты;
  • 2 огурчика свежих;
  • 1 небольшая свекла;
  • 300 г корейской моркови;
  • 150 г сухариков;
  • 150-200 г майонеза.

Приготовление:

  1. Некрупной соломкой нарезаем колбаску.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-58
  2. Белокочанную капусту шинкуем с помощью специального ножа. Кстати, ее можно заменить пекинской капустой.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-59
  3. Теперь нарезаем огурчики соломкой. Если свежих огурцов нет, их вполне можно заменить маринованными, вкус блюда от этого не испортится.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-60
  4. Осталось только нарезать свеклу соломкой. Сырая свекла, безусловно, очень полезна, но не все любят ее. В таком случае просто не добавляйте ее в салат.

    Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-61

  5. Выкладываем в глубокое блюдо подготовленные ингредиенты горками близко друг к другу. Не забудьте добавить корейскую морковь и сухарики. В серединку выкладываем майонез, и наш салатик готов.Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-62

Можно разграничить майонезом каждый компонент, а сверху украсить салат горошком либо зеленью. Салат перемешиваем уже после того, как подали на стол, также его можно слегка посолить и приправить специями.

Быстрая закуска к праздничному столу

А этот салатик можно приготовить буквально за несколько минут. Все что нужно сделать – это нарезать компоненты кубиками и смешать с майонезом. Заправить такую закуску можно и оливковым маслом, получится очень вкусно.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-63

Состав:

  • сухарики – 100 г;
  • колбаса копченая – 300 г;
  • помидоры – 2-3 шт.;
  • твердокопченый сыр – 200 г;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Копченую колбаску нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.
  2. Томаты промываем и тоже нарезаем кубиками, а затем добавляем к колбасе.
  3. Сыр мелко натираем и выкладываем в салатницу.
  4. Если сухарики крупные, то их необходимо поломать на меньшие кусочки, а потом добавить в салат.
  5. Добавляем майонез средней жирности и перемешиваем салатик. Делать это нужно аккуратно, чтобы не помять помидоры.
  6. Выкладываем салат в красивые пиалы и подаем к столу.

Салатик с фасолью, сухариками и копченой колбасой

Этот салат можно приготовить как с отварной, так и с консервированной фасолью. Мы возьмем уже готовый продукт и тем самым сэкономим собственное время. Вместо майонеза можно взять сметану.

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово salat-iz-kapusty-i-kukuruzy-kolbasy-recept-s-foto-poshagovo-64

Состав:

  • 350 г консервированной фасоли;
  • 3 куриных яйца;
  • 250 г колбасы копченой;
  • 2 свежих огурца;
  • 150 г сухариков;
  • зелень и соль;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем их и нарезаем небольшими кубиками.
  2. С фасоли сливаем лишнюю жидкость, откинув ее на дуршлаг. Ее также нужно промыть.
  3. Огурцы и колбасу нарезаем соломкой.
  4. Промываем, обсушиваем и измельчаем зелень. Лучше всего взять укроп.
  5. Выкладываем в салатницу все подготовленные компоненты, добавляем сухарики и майонез. При необходимости приправляем салат солью.
  6. Настаиваем салатик в течение 10-15 минут и подаем к столу.

Если у вас под рукой не оказалось нужных ингредиентов, попробуйте заменить их другими. Смело экспериментируйте, ведь салат с копченой колбасой и сухариками – это настоящее поле для полета фантазии. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Изображение - Салат из капусты и кукурузы колбасы рецепт с фото пошагово autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here