Салат фантазия с рецепт

Детальное описание: салат фантазия с рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Детальное описание: салат фантазия рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салат Фантазия с курицей очень простой и вкусный. Некоторые редкие продукты в его составе — грибы или ананасы можете исключить или заменить другими. Вместо курицы можно использовать колбасу или ветчину. Вариантов много, потому он и называется — фантазия.

Приближается волшебный праздник Новый Год. Давайте уже начнём пробовать готовить разные салаты, чтобы составить список для новогоднего стола. Ранее я рассказывала о похожем салате «Ананас» — рецепт здесь. Сегодня покажу несколько пошаговых рецептов салата Фантазия. Выбирайте какой вам нравится и готовьте с удовольствием.

В статье:

  1. Салат с курицей, ананасом и сыром Фантазия
  2. Фантазия с маринованными огурцами
  3. Рецепт салата с курицей, грибами и огурцами
  4. Салат из курицы, грибов, сыра и картофеля

Салат Фантазия с курицей и ананасом

Этот салат я приготовлю с репчатым луком, но обычно использую лучок зеленый. Можно совсем не класть лук в этот салат, но по-моему, он немного компенсирует сладкий вкус ананасов. Грудку куриную можно взять копченую, если не хотите отваривать сырую, а вкус от этого только выиграет.

Что понадобится:

Приготовление:

  1. Сначала подготовила все продукты. Грудку отварила с добавлением соли, лаврушки и перца. Яйца тоже отварила и остудила под холодной водой. Луковицу накрошила мелко и залила кипятком, чтобы убрать лишнюю остроту. 
  2.  С лука сливаю воду и обсушиваю его салфеткой, чтобы не было жидкости в салате. Курицу и ананасы  режу на мелкие кусочки. Сыр и яйца тру на тёрке. 
  3.  Все продукты подготовлены. Начинаю собирать салат. На плоское блюдо выкладываю первым слоем кусочки курицы. Смазываю майонезом.
  4.  Второй слой — кусочки ананасов и мелко порезанный лук. Этот слой сыроват, поэтому без майонеза.
  5. Следующий слой — яйца и опять намазываю щедро майонез.
  6. Последний слой — тёртый сыр. Осталось украсить салатик. Тут уже без фантазии никак не обойтись. Я украсила ромашками из вареных яиц и зеленью. Если вы заметили, салат я не солила, потому что варила курицу с солью и перцем. И майонез тоже соленый.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Вот такой красавчик получился.

Ещё есть вариант с маринованным огурцом и мандаринками. От канала «Рецепты бабушки Эммы»

Салат Фантазия с курицей и маринованным огурцом — видео рецепт

Как видите, бабушка Эмма все ингредиенты нарезала кубиками и ничего на тёрке не тёрла. Но получилось очень аппетитно.

Для тех, кто не любит сладкие ананасы в салате, предлагаю два рецепта «фантазии» без ананасов.

Рецепт салата с курицей, грибами и огурцами

Такого салата достаточно, чтобы накормить всю семью. Продукты все сытные, вкусные и простые. Грибы подойдут любые. У меня шампиньоны свежие, но можно взять и банку консервированных. Для слоёного салата понадобится круглая формочка. Если формочки нет, смотрите ниже видео как её легко можно вырезать из пластиковой бутылки. И ещё я сделала свой домашний майонез  

Что понадобится:

Как приготовить:

  1. Курицу, картофель и яйца отвариваю и остужаю.
  2. Грибы нарезаю тонкими пластинками и обжариваю на сковороде с растительным маслом около 10 минут.
  3. Нарезаю мелкими кубиками картошку, куриное мясо и огурец. Мелко покрошила зелень. Сыр и яйца натёрла на крупной терке. Тертые яйца и майонез смешиваю в тарелочке. Этой смесью буду промазывать слои салата. 
  4. Приступаю к составлению салата. В формочку плотно укладываю слой картофеля. Сверху щепотку соли, перца и рубленной зелени. Теперь промазываю смесью яиц и майонеза.
  5. Второй слой — куриное мясо, зелень и майонез с яйцами.
  6. Третий слой — жареные грибы, зелень. Этот слой можно не мазать майонезом, грибы у меня обжарены с маслом.
  7. Четвертый слой — огурец, зелень и майонез с яйцами. Этот слой солю и перчу.
  8. Последний слой — тёртый сыр и остатки смеси яиц с майонезом.
  9. Снимаю аккуратно формочку и салат остаётся на тарелке. Ровненький и красивый.
Видео (кликните для воспроизведения).

Остаётся только украсить и подать на стол.

 Как сделать формочку для салата из пластиковой бутылки

А теперь посмотрим как готовят этот салат мужчины. Видео ролик от канала «gotovlusam»

Фантазия из курицы, грибов и картофеля с маринованным огурцом

Думаю этих рецептов достаточно для того, чтобы проявить фантазию и приготовить такой салат, какой вы сами захотите.  Большое Спасибо всем, кто со мной сегодня готовил!

Читайте так же:  Сырный салат рецепты

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
174 ккал
Белков: 11 гр
Жиров: 15 гр
Углеводов: 2 гр
Б/Ж/У: 39 / 54 / 7
Н50 / С50 / В0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Продукты для салата “Фантазия с курицей”. Куриное филе уже сварено и остужено, яйца – тоже и очищены от скорлупы. Грибы можете взять любые. У меня – шампиньоны. Они очищены и тщательно помыты. Репчатый лук очищен и помыт.

  2. Шаг 2:

    Лук нарезаем полукольцами.

  3. Шаг 3:

    Грибы нарезаем в произвольной форме крупными кусками.

  4. Шаг 4:

    На сухую предварительно разогретую сковороду отправляем грибы и выпариваем из них лишнюю воду. И выкладываем в какую-нибудь емкость.

  5. Шаг 5:

    Затем на этой же сковороде обжариваем на растительном масле лук.

  6. Шаг 6:

    К луку добавляем уже сухие грибы и обжариваем их вместе, периодически помешивая. В конце присаливаем по вкусу, можно и поперчить.

  7. Шаг 7:

    Пока остывают грибы с луком, на крупной тёрке натираем яйца и сыр.

  8. Шаг 8:

    Нарезаем средними кубиками куриное филе.

  9. Шаг 9:

    Теперь выкладываем салат слоями: половина филе – майонез – половина яиц – майонез – половина сыра – все грибы – майонез. Затем слои повторяем, выкладывая оставшиеся продукты: филе – майонез – яйца – майонез и аккуратно посыпаем оставшимся сыром.

  10. Шаг 10:

    Так выглядит готовый салатик “Фантазия с курицей”. Украшаем салат веточками укропа и цветочками, вырезанными из яичного белка (сердцевину я сделала из тертого сыра). Разумеется, можно украсить его как-нибудь иначе. Убираем в холодильник на несколько часов, чтобы хорошо пропитался. Позже достаем и пробуем. Приятного аппетита!

С какими напитками можно употреблять:

С любыми, имеющмися на столе

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Как узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде

Чтобы узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде, надо при варке положить в воду с грибами целую очищенную луковицу – если она почернеет, значит есть несъедобные грибы.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).
  • Читать полностью

Чем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Видео (кликните для воспроизведения).
  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны – 24 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Зелень укропа – 38 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Лук репчатый – 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Куриные яйца, Шампиньоны, Лук репчатый, Твёрдый сыр, Майонез, Растительное масло, Укроп, Соль

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Читайте так же:  Гостей не ждали салат рецепт с фото

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

2

проголосовавших:

5

Максимально полное описание: салат фантазия с капустой рецепт для наших любимых читателей.

Рецепт салата «Фантазия» с капустой, морковью и редькой из узбекской кухни.

Ингредиенты:

100 г капусты, 1 редька, 1 морковь, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки томатной пасты, зелень укропа, растительное масло, перец черный молотый и соль.

Рецепт салата «Фантазия»:

Листья капустные промыть и нарезать тонкой соломкой. Редьку и морковь очистить, промыть и натереть на терке. Лук очистить, промыть и слегка обжарить на растительном масле. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень промыть и измельчить.

Выложить в салатницу капусту, редьку и морковь. Перемешать, слегка обминая овощи. Добавить спассированный лук и томатную пасту. Посыпать зеленью, добавить чеснок, перец и соль и все еще раз хорошо перемешать.

Можно украсить салат резными фигурками из редьки и моркови, целыми колечками лука.

Салат «Фантазия» подается к мясным блюда. Также салат можно использовать в качестве начинки для бутербродов.

Рецепты других салатов узбекской кухни:

• Салат с луком и гранатом. Рецепт

• Салат «Ташкент». Рецепт

• Салат с огурцами, редисом и сузьмой. Рецепт

• Салат из помидоров и огурцов Ачик-чучук. Рецепт

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
99 ккал
Белков: 6 гр
Жиров: 7 гр
Углеводов: 3 гр
Б/Ж/У: 38 / 43 / 19
Н67 / С0 / В33

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

  2. Шаг 2:

  3. Шаг 3:

  4. Шаг 4:

  5. Шаг 5:

  6. Шаг 6:

Кулинарный рецепт этого салата родом из Австрии. Салат Фантазия будет украшением любого праздничного стола. В нашей семье такая еда очень нравится детишкам. Особых ухищрений при приготовлении салата не требуется, главное – полет вашей фантазии. Сначала необходимо сварить яйца вкрутую. На большое блюдо укладываем порванные салатные листья. Помидоры нарезаем небольшими дольками, а огурцы – тонкими колечками. Сваренные яйца разрезаем на 4 части. Затем подготовленные компоненты укладываем на салатные листья, применив свою фантазию. Сверху все солим и перчим. Шарики моцарелы распределяем по салату, а также выкладываем «колбасные розочки». «Розочки» я делала из тоненьких кружочков колбасы, диаметр которых примерно 4,5 см. На каждую «розочку» у меня ушло 9 кружочков колбасы. Такие «розочки» можно также делать из твердого сыра. Посыпаем салат измельченной зеленью петрушки и укропа, а также украшаем майонезом, выдавливая его из тюбика. Салат «Фантазия» готов! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Видео (кликните для воспроизведения).
  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры – 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие – 15 ккал/100г
  • Яичный белок – 45 ккал/100г
  • Яичный желток – 352 ккал/100г
  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
  • Перец черный молотый – 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки – 45 ккал/100г
  • Зелень укропа – 38 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Китайская капуста – 16 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» – 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» – 197 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» – 291 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» – 252 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» – 404 ккал/100г
  • Колбаса диетическая – 170 ккал/100г
  • Моцарелла – 280 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Огурцы, Помидоры , Пекинская капуста, Моцарелла, Майонез, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный молотый, Вареная колбаса

Читайте так же:  Салаты со щавелем рецепты с фото

Рецепт салата с капустой и ветчиной “Весенняя фантазия” к 8 Марта! Очень вкусный!

Салат со свеклой,корнишонами и другими овощами “Любительский”/Salad with beets, cucumbers, gherkins

Салат Фантазия – Рецепт Бабушки Эммы

Похожие рецепты

Очень быстрая и вкусная пицца!Вам потребуется:Яйцо — 2 шт Майонез — 4 ст. л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр Колбаса Грибы (По желанию) Помидор Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез 2. Тесто получается жидкое, как сметана 3. Тесто вылить на сковороду…

1. Низкокалорийный салат “Ночь” ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца вареные 5 шт. ● Грудка куриная вареная 200 г ● Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны) ● Нежирный сыр 100-150 г ● Зелень для украшения ● Йогурт натуральный 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко…

Ингредиенты: Авокадо — 1/2 шт. Банан — 1 шт.Молоко — 150 млОвсяные хлопя — 2 ст. л.Мед — 1 ч. л.Корица — щепотка Приготовление: 1. Для начала очистим авокадо и банан. Авокадо обязательно должен быть спелым. Это легко можно определить. Нужно слегка надавить на кожуру, и если плод слегка проминается,…

1. УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ КЕКС С ГРУШАМИ И ШОКОЛАДОМ ИНГРЕДИЕНТЫ:● Яйца комнатной температуры — 2 шт.● Сахар — 120 г ● Ванильная палочка — 1/2 шт.● Кефир — 105 г● Картофельный крахмал — 20 г● Сливочное масло размягченное — 115 г● Мука — 240 г ● Разрыхлитель — 5 г● Сладкая груша…

ВАРИАНТ №1 ИНГРЕДИЕНТЫ:● Булочки с кунжутом — 5 шт● Грибы — 100 г● Лук репчатый — 1 шт● Майонез — по вкусу● Горчица — по вкусу● Аджика — по вкусу● Сыр — 50 г● Помидор — 1 шт● Зелень — 1 пучок● Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нам понадобятся бутербродные булочки….

Капуста при сахарном диабете – главный овощ. Она влияет на снижение показателя сахара в крови. Приготовленное ароматное блюдо из свежей капусты кольраби – экзотический вариант полезного, особенно из сезонных овощей, салата.

Видео (кликните для воспроизведения).

Требуемые продукты:

  • 300 гр кочана капусты кольраби;
  • 200 гр грунтовых огурцов;
  • 1 чесночная долька;
  • несколько укропных веточек;
  • 20-30 мл любого постного масла;
  • немного черного смолотого перца и соли.

Общий вес составляет 586 гр. В результате подсчета, производимого при сахарном диабете, даже незначительных калорий и хлебных единиц, в салате «Остренькая фантазия» (с капустой кольраби) содержится 78,3 ккал и 0,48 ХЕ на 100 гр.

Как готовить:

  1. Предварительно очищенную кольраби натереть на больших зубьях терки.
  2. Вымытые и обсушенные огурцы порезать длинной соломкой.
  3. Смешать капусту и огурцы, выдавить зубчик чеснока, добавить по вкусу перец, соль и подождать 10 минут для пропитки ингредиентов.
  4. Заправить салат «Остренькая фантазия» (с капустой кольраби) любимым маслом и посыпать мелко покрошенным укропом.

Сообщение Автор Салат с пекинской капустой “Мамина фантазия”

15 Янв 2013 5:20

Гостили с сыночком у родителей и на моих глазах мама с ходу придумала этот сногсшибательный салатик. Спешу со всеми поделиться (да и для себя стараюсь, чтобы не забыть его

)

Он такой легкий, хрустящий и насыщенный вкусом, что мы его слопали первым

Пошаговых фото нет, т.к. не знала, что понадобятся и это фото еле сделала (мама не давала )

Нам понадобится:

1. 1/2 головки пекинской капусты.

2. 150 г куриного филе.

3. 50 г твердого сыра.

4. 2 куриных яйца.

5. Майонез.

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, порезать небольшими кубиками.

2. Пекинку крупно нашинковать.

3. Яйца отварить и тоже крупно нарезать.

4. Сыр натереть.

5. Все смешать с майонезом.

Вкусно, быстро и празднично! Всем приятного аппетита!

palamka

Алена

40 лет
Киев

15 Янв 2013 9:21

А если добавить зеленый горошек или зеленый лук или лук-порей

Молодец у тебя мама, забрала в закладки.

Еленамаякова

Елена

47 лет
Тюмень

15 Янв 2013 13:46

palamka писал(а):
Он такой легкий, хрустящий и насыщенный вкусом

Он действительно легкий и вкусный, подтверждаю!

Я тоже экспериментировала: и с чесноком, и с картофелем, и с морковкой…

При добавлении другого компонента, салат заиграет другими красками и приобретет уже новый и оригинальный вкус.

Алена, спасибо тебе и твоей маме!

marta18

Валентина

15 Янв 2013 17:45

Можно еще сухарики положить, как мы часто делаем, но в этом случае убираем сыр. То же очень прикольно получается

Татар

Татьяна

43 года
Красноярск

16 Янв 2013 4:14

Еленамаякова писал(а):
Молодец у тебя мама

спасибо, очень приятно

у нее от своей мамы врожденная способность отлично чувствовать продукты и умело их миксовать

marta18 писал(а):
При добавлении другого компонента, салат заиграет другими красками и приобретет уже новый и оригинальный вкус.

полностью согласна, мама собиралась добавить еще свежее яблочко, но под рукой не оказалось…Взаимная благодарность за внимание и поддержку

Татар писал(а):
Можно еще сухарики положить

запросто, в таком случае использую сухарики собственного приготовления

Читайте так же:  Рецепт салат карпаччо

palamka

Алена

40 лет
Киев

16 Янв 2013 13:36

palamka

вчера сделали твой салатик

Быстро (т.к . все нашлось в холодильнике) и вкусно! Очень приятный салат! А яблочко, мне кажется, очень обогатит вкус.

Розита

42 года
Москва

16 Янв 2013 21:12

Розита писал(а):
Очень приятный салат!

а как мне приятно

спасибо за оперативность и отзыв

palamka

Алена

40 лет
Киев

17 Янв 2013 3:54

Хороший салатик!

На днях постараюсь сделать….

Светик7773

Светик

17 Янв 2013 19:55

Светик7773 писал(а):
На днях постараюсь сделать….

буду ждать с нетерпением отзыва

palamka

Алена

40 лет
Киев

18 Янв 2013 15:29

Марина0909

Марина

36 лет
Курган

19 Янв 2013 6:22

Марина0909 писал(а):
Классный салатик!!!!!

благодарю

palamka

Алена

40 лет
Киев

21 Янв 2013 0:29

Irina Divers

Ирина

22 Янв 2013 0:48

Irina Divers писал(а):
я заменила майонез ( мы его по минимуму едим) на сметану с Вустерским соусом

ухтышка!!! а что это за соус такой? сразу захотелось себе попробовать

очень рада, что все получилось!!!

такие аппетитные фото

С

П

А

С

И

Б

О!!!

palamka

Алена

40 лет
Киев

22 Янв 2013 1:37

Irina Divers

Ирина

22 Янв 2013 4:35

вкусный салатик и легкий

спасибо,люблю салаты с пекинской капстой

nata69

Наташа

Краснодар-Португалия-Испания

25 Янв 2013 4:43

Irina Divers писал(а):
Соус настолько вкусный, хоть ложкой ешь.

верю, только у нас в Украине вряд ли продается Вустерский соус

nata69 писал(а):
люблю салаты с пекинской капстой

и я

вообще все салаты обожаю

palamka

Алена

40 лет
Киев

27 Янв 2013 3:17

Алена, опять делала салатик твоей мамы.

Очень вкусно!

Irina Divers

Ирина

29 Янв 2013 15:32

Ой, Ирочка! Какая красота!!! Спасибо! Мне так приятно

Обязательно передам маме, что рецепт пошел в народ

palamka

Алена

40 лет
Киев

10 Фев 2013 2:58

OLENA7

Елена

32 года
Украина

11 Фев 2013 1:04

OLENA7

Встречное спасибо за теплые слова

palamka

Алена

40 лет
Киев

11 Мар 2013 1:04

Irina Divers

Ирина

11 Мар 2013 22:07

Irina Divers писал(а):
настругали целый тазик к приходу гостей

Вот это да

Ирочка, передавай огромнейшее спасибо родителям за доверие к рецепту

Мне безумно приятно

palamka

Алена

40 лет
Киев

13 Мар 2013 18:31

palamka писал(а):
Ирочка, передавай огромнейшее спасибо родителям за доверие к рецепту

Алена, обязательно передам!!!!

Irina Divers

Ирина

18 Мар 2013 0:52

Irina Divers

Ирина

01 Окт 2016 2:41

Irina Divers

Шикарное фото!

palamka

Алена

40 лет
Киев

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

2

Любителям салатов из крабовых палочек наверняка понравится этот рецепт. Он бюджетный и простой в приготовлении, зато вкус у него потрясающий. Огурцы придают блюду свежую нотку, а тертое яблоко делает салат сочным и оригинальным. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, создавая нежный и гармоничный вкус. Салат можно подавать порционно, выложив его на салатные листья или формируя блюдо с помощью кулинарного кольца.

Ингредиенты:

– крабовые палочки – 200 г;

– куриные яйца – 4 шт.;

– плавленый сыр – 200 г; 

– сливочное масло – 50 г;

– свежий огурец – 2 шт.;

– кисло-сладкое яблоко – 1 шт.;

– майонез – 100 г;

– соль – по вкусу;

– свежая петрушка – несколько веточек для украшения.

Время на подготовку – 10 минут.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 8.

Готовим салат «Крабовая фантазия»:

Два плавленых сырка измельчим на мелкой терке и выложим в глубокий салатник первым слоем. Сверху нанесем сеточку из майонеза. 

Крабовые палочки заранее достанем из холодильника, чтобы они разморозились. Очистив их от упаковки, порежем крабовые палочки мелким кубиком. Выложим половину измельченных крабовых палочек поверх плавленого сыра. Добавим немного майонеза.

Свежие огурцы помоем, обрежем хвостики, очистим овощи от кожуры. Порежем огурцы тонкой соломкой и выложим в салатник третьим слоем. Смажем овощи небольшим количеством майонеза. 

Куриные яйца сварим вкрутую, полностью остудим и очистим от скорлупы. Отделим белки от желтков. Измельчим белки на крупной терке и добавим в салат. Посолим слой белков и нанесем сеточку из майонеза.

Следующим слоем выложим в салат холодное сливочное масло, измельченное на мелкой терке. Майонез добавлять не нужно.

Кисло-сладкое яблоко помоем, очистим от кожуры, удалим сердцевину с семенами. Измельчим яблоко на крупной терке. Равномерно распределим тертое яблоко поверх слоя сливочного масла. Смажем слой небольшим количеством майонеза.

Читайте так же:  Салат из стручковой фасоли на зиму рецепт с фото

Поверх яблок выложим вторую половину измельченных крабовых палочек, смажем слой майонезом.

Последний слой салата – тертые вареные желтки. Смазывать майонезом их не нужно.

Вот и все, салат «Крабовая фантазия» готов. Украсим его свежей зеленью и дадим настояться в холодильнике один час, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Огурец свежий
  • Изюм
  • Арахис
  • Майонез

Подготовка ингредиентов:

  1. Отварить картофель, остудить и натереть на крупной терке.
  2. Обжарить нарезанные ломтиками шампиньоны на растительном масле.
  3. Обжарить лук полукольцами с морковью натертой на крупной терке.
  4. Измельчить арахис.
  5. Ошпарить кипятком изюм.
  6. Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Приготовление салата:

Количество продуктов произвольное — все выкладываю слоями, как говорится, на глаз, промазывая каждый слой майонезом: обжаренные грибы, тертый на крупной терке вареный картофель, жареные лук с морковью и немного измельченного арахиса, опять грибы, свежие огурцы, картофель, обжаренный лук с ошпаренным изюмом, морковь. Покрываю салат майонезом, даю пропитаться и украшаю.

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-264

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-264

Название рецепта

Салат Фантазия

Опубликовано

2018-08-21

Рейтинг

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантазия» с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Для приготовления понадобится:

  • 2 куриных грудки;
  • 3 яйца;
  • 2 картофелины;
  • 4 маринованных огурца;
  • 1 банка маринованных шампиньонов;
  • 80 г сыра твёрдых сортов;
  • майонез;
  • соль — по вкусу.

Для украшения:

  • кукуруза;
  • зелень;
  • яичные белки.
  1.  куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  2. Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.
  3. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.
  4. Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.
    Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.
  5. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.
  6. Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
  7. Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат «Фантазия» с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-267

“Женская фантазия” с курицей – слоеный салат с курицей, жареными грибами, яйцами и сыром. Он получается нежным и очень сытным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу друг с другом.

Описание приготовления:

Время приготовления указано без учета отваривания куриной грудки и яиц. Они отвариваются заранее. Рецепт, как приготовить салат “Женская фантазия” с курицей, простой. Выкладывается салат слоями, промазывается майонезом. Майонез можно разбавить сметаной в пропорции 1:1. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 300 Грамм (отварная)
  • Яйцо — 4 Штуки (отварные)
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Лук — 1-2 Штук
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Сыр — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Майонез — 200 Грамм
  • Укроп — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат “Женская фантазия” с курицей”

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-268


Подготовьте необходимые продукты. Лук и грибы помойте. Лук и яйца очистите. Сыр натрите на мелкой терке.

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-269


Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-270


Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до золотистого цвета.

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-271


Мясо и яйца нарежьте мелкими кубиками.

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-272


На блюдо поставьте сервировочное кольцо. Выкладывайте салат слоями, каждый немного приминайте: половину куриного мяса, майонез сеточкой;

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-273


Половина яиц, майонез;

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-274


половина сыра;

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-275


грибы, лук, майонез. Повторите слои, верхним должен быть тертый сыр. Поставьте в холодильник на несколько часов, дайте настояться. Аккуратно снимите сервировочное кольцо.

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-276


Украсьте салат свежей зеленью и цветком из яичного белка. Приятного аппетита!

31.05.2014

Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-277

Ингредиенты

  • Вареная колбаса — 150 г
  • Ветчина — 150 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Соль, перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Готовим заправку: перемешиваем сметану, лимонный сок, растительное масло, соль, перец . Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-278
  • Шаг 2 Картофель варим в» мундире», чистим, трем на крупной терке, выкладываем в салатник, смазываем заправкой.Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-279
  • Шаг 3 Режем соломкой вареную колбасу. Обмазываем заправкой. Мелко режем лук и выкладываем на колбасу. Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-280
  • Шаг 4 Режем соломкой маринованные огурцы .Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-281
  • Шаг 5 Режем соломкой ветчину, смазываем заправкой.Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-282
  • Шаг 6 Яйца варим, чистим, трем на средней терке, посыпаем сверху салат. Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-277
  • Шаг 7 Салат делаем как слоеный ,так и можно сделать не слоёным. Изображение - Салат фантазия с рецепт salat-fantaziya-s-recept-284 Приятного аппетита!

Изображение - Салат фантазия с рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2.6 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here