Салат фьюжен рецепт с фото

Детальное описание: салат фьюжен рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-61

Стиль фьюжен означает смешение и слияния изначально несочетаемых вещей. Для кулинарных рецептов в этом стиле не существует никаких правил, все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Сочетайте и творите – вот девиз приготовления блюд в стиле фьюжен. Предлагаю вам интересный рецепт с пошаговым фото слоеного салата, в котором куриное мясо сочетается с грибами и ананасами и это действительно вкусно и необычно. Для этого блюда выберите обычные шампиньоны и консервированные кольца ананаса. Филе курицы, используемое в салате, можно запечь в духовке или отварить. Грибы необходимо предварительно поджарить и остудить.

Вам понадобится:

  • филе куриное – 1 штука;
  • грибы – 300 грамм;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • майонез – 3 столовые ложки;
  • твердый сыр – 250 грамм;
  • растительное масло – 1,5 столовых ложек;
  • ананасы (550 грамм) – 1 банка;
  • зелень – немного;
  • соль, перец.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-62

Как приготовить салат «Фьюжен»

Грибы быстро промыть и обсушить. Нарезать пластинками.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-63

Лук очистить и нарезать кольцами.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-64

Жарить грибы и лук до золотистого цвета. Посолить, добавить перец и немного зелени. Остудить.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-65

Филе натереть солью и перцем, запечь в духовке.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-66

Нарезать готовое мясо на кубики размером 0.8 см.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-67

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-68

Ананасы нарезать на сектора.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-69

На тарелку для подачи установить кольцо.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-70

Выложить слой грибов, утрамбовать его и нанести майонезную сетку.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-71

Разложить ананасы в один слой.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-72

Выложить курицу и майонез.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-73

Повторить слой ананасов.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-74

Тертый сыр высыпать сверху.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-75

Выложить 2 ложки майонеза и распределить его по всей поверхности сырного слоя.

Читайте так же:  Изумрудный салат рецепт с киви и огурцом

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-76

Оставить салат для пропитывания в холодильнике на один час. Удалить кольцо.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-77

Украсить салат секторами ананасов. Посередине выложить кольцо из зелени и немного тертого сыра.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-78

Салат получается с мясным вкусом, который подчеркивается запахом грибов и оттеняется сладковатым ананасом.

Подайте это блюдо на праздничный стол вместе с белым вином.

Сказать спасибо за статью 0

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Видео (кликните для воспроизведения).

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

Слово “фьюжен” произошло от английского fusion “слияние, проникновение, объединение”. В кулинарии этим словом обозначают модный стиль, при котором блюда готовят из несочетаемых (на первый взгляд) продуктов. Этакий микс старых проверенных рецептов Европы (с давно устоявшимися традиционными продуктами и способами их обработки) и модных веяний национальных кухонь Юго Восточной Азии, Японии, Индии (с их специями, необычными соусами и традиционным для них набором овощей, фруктов и других видов пищи).

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-82

Немного истории

Исторически сложилось, что первые блюда в стиле фьюжен появились на Шри Ланке, где современная национальная еда это смесь ароматных местных специй и способов обработки пищи с компонентами блюд, рецепты которых оставили здесь европейские колонизаторы и охотники за местными сокровищами (специями). История кулинарии это постепенное продвижение традиций местных кухонь по всему миру, распространение овощей, фруктов, злаковых по континентам земного шара.

Но что бы ни готовили: суп, борщ, плов или салат фьюжен (рецепт в данном случае позволяет использовать любые продукты) подразумевает отменное качество продуктов, сбалансированность и незабываемый вкус.

Салат в стиле фьюжен

Любой салат, который вы хотите приготовить, при некоторых изменениях в составе может стать “фьюженом”. Даже всем знакомое “Оливье”: добавьте к привычной колбасе крабовые палочки или креветки и получите салат фьюжен, рецепт которого будет уникальным. Главное сбалансировать вкус.

Читайте так же:  Рецепты вкусных салатов с фото к праздничному столу без майонеза

Предлагаем приготовить оригинальный салат фьюжен.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-83

Продукты для его создания следующие:

  • куриные яйца четыре штуки;
  • салат листовой кочанный 3 или 4 листа;
  • лук зелёный 4 стебля;
  • сельдерей листовой 2 3 штуки;
  • петрушка листовая 1 пучок;
  • имбирь измельчённый 1 ложка (столовая);
  • сок лайма 2 ст. ложки;
  • рыбный соус (тайский) 3 ложки (столовые);
  • чеснок 10 зубчиков;
  • фарш (свиной) или кусочек мяса 200 грамм;
  • перец чили 1 штука (по желанию);
  • соль 1 ч. ложка;
  • сахарный песок 1 ложка (столовая);
  • масло (растительное) 3 ложки (столовые);
  • уксус фруктовый 4 ложки (столовые);
  • арахис жареный 3 ложки (столовые).

Яйца сварить вкрутую, отделить аккуратно белки от желтков, желтки размягчить, белки крупно порезать.

Листья салата и всю зелень помыть, порубить крупно, смешать в миске.

Смешать имбирь, сок лайма, 3 зубчика чеснока, перец чили, рыбный соус.

Разогреть сковороду, влить масло (растительное), обжарить оставшийся чеснок до золотистой корочки. В кипящее масло с чесноком бросить свинину, жарить до изменения цвета, добавить немного воды, соль и сахарный песок, закипятить, добавить ранее подготовленный соус, прокипятить.

Мясо в сковороде измельчить лопаткой.

Вылить горячий соус с жареным мясом в салатные листья. Всё перемешать. Красиво выложить на тарелку, сверху посыпать арахисом и измельчённым желтком, украсить покрошенным белком.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-84

Салат фьюжен, рецепт с фото которого представлен, готов к подаче.

Фьюжен в японском стиле

Предлагаем лёгкий салатик, который не только имеет приятный вкус, но и очень полезен. Приготовить его просто, а красивая подача зависит от вашей фантазии.

Итак, представляем салат фьюжен. Ингредиенты для приготовления:

  • тунец (в наших условиях консервированный) 1 банка;
  • лук красный 1 штука;
  • перец сладкий красный 1 штука;
  • перец жёлтый 1 штука;
  • огурец 1 штука;
  • соевый соус 3 ложки (столовые);
  • горчица дижонская 1 ложка (чайная);
  • лимон 1 штука;
  • каперсы 1 чайная ложка;
  • масло оливковое для заправки;
  • перец чёрный (свежемолотый) по вкусу;
  • соль морская по вкусу.
Читайте так же:  Печень трески салаты рецепты

Лимон помыть, снять длинными полосками цедру, выжать сок.

Лук очистить, помыть, нарезать кольцами, посолить.

Огурец и перцы нарезать соломкой.

В ёмкости смешать лимонный сок, соевый соус, горчицу, оливковое масло, цедру лимона, чёрный свежемолотый перец, морскую соль. Всё аккуратно перемешать.

Видео (кликните для воспроизведения).

Все овощи перемешать, заправить приготовленным соусом, сложить горкой, рядом выложить консервированный тунец. Можно изменить подачу: заправленные овощи собрать кольцом, а сверху поместить кусочки тунца.

Оригинальная подача салата в японском ресторане представлена на фото ниже.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-85

Заключение

Рецепты в стиле фьюжен кажутся иногда очень сложными из за набора (на первый взгляд) вычурных продуктов, но на самом деле готовить такие блюда нетрудно. Основное правило: свежесть и вкусовая сочетаемость ингредиентов. Блюда должны получаться лёгкими. Хозяйка, готовящая блюда по рецептам фьюжен, должна ориентироваться на свой вкус, не бояться отступить от привычных стереотипов, но в то же время не переусердствовать в креативе.

Рекомендуем для начала приготовить любой салат фьюжен, рецепт которого вы найдёте в этой статье, а после уже переходить к первым и вторым блюдам.

Готовьте с любовью, пользуйтесь предлагаемыми рецептами, придумывайте свои! Удачи!

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-86

Салат “Фьюжн” Праздничное оформление необычайно вкусного салата. Пошаговый рецепт.

2 лет назад

В салате “Фьюжн” сочетаются сладкие ананасы с курицей, грибами и сыром, что придает этому блюду весьма необы…

Салат Фьюжен

1 лет назад

Говядина-400гр. Сыр-100гр. Огурец св. -1шт. Огурец солеленый-1шт. Маслины-1б. Перец болгарский-1шт. Кефир-3ст. л….

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-88

Салат “Фьюжн”, Помощница спит в кадре..zZz | Юлия Ковальчук

1 лет назад

Это не стандартный вариант приготовления одного из любимых салатов в моей семье. Но в тоже время он простой…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-89

САЛАТ ФЬЮЖН С КУРИЦЕЙ СЫРОМ И АНАНАСАМИ
Читайте так же:  Рыбный салат торт рецепт с фото пошагово

9 меc назад

В этом видео я покажу как легко и просто приготовить легкий салат Фьюжн с курицей, сыром и ананасами. Желаю…

Салат из курицы и ананасов ‘Фьюжн’

5 лет назад

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-91

Вкусные ГРЕНКИ с начинкой, салат “ФЬЮЖН БЕКОН”. Супер завтрак .

3 лет назад

Рецепт вкусного завтрака 🙂 Всем привет, спасибо за просмотр, лайк и комментарий. Когда у вас гости вы хотите…

Салат Фьюжн

2 лет назад

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-93

Салат на Новый год: грибной фьюжн – Все буде добре. Выпуск 1139 от 13.12.17

12 меc назад

Альтернативой солениям на новогоднем столе может стать…салат! Дмитрий Руденко поделится рецептом корейск…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-94

Салат “Садко”. Красивое оформление для праздничного стола.

2 лет назад

Простой и вкусный салат для праздничного застолья и не только. Рецепт из моей старой записной книжки. Мне…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-95

Салат “Березка”. Пошаговый видео рецепт оригинального праздничного блюда.

3 лет назад

Интересный салат с необычным вкусом. Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-96

Салат “Интересный”. Простой и быстрый салат. Пошаговый видео рецепт.

3 лет назад

Рецепт домашнего майонеза Легкий в приготовлении и нарядный салат для праздников и будней….

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-97

Семейный Салат ФЬЮЖН

2 лет назад

Семейный Салат ФЬЮЖН Ребята привет!ッ Меня зовут Виктория! Моя жизнь отличается от обычной, потому что посл…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-98

Праздничный салат Фьюжн вкусный и ароматный

12 меc назад

Любой праздничный стол можно разнообразить новой закуской или салатом, поэтому расскажу, как приготовить…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-99

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ / РЕЦЕПТ САЛАТА / КУРИЦА ПОД КАЙФОМ / НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ

2 лет назад

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ / РЕЦЕПТ САЛАТА / КУРИЦА ПОД КАЙФОМ / НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ Это один из моих любимых салатов…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-100

Салат “Курочка Ряба”. Салат для праздничного стола. Пошаговый рецепт.
Читайте так же:  Баклажан рецепты салаты

4 лет назад

Для майонезофобов напоминаю, что настоящий майонез – это эмульсия из яйца, растительного масла, соли, горчиц…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-101

лесна сурова fusion салата киноа кейл и зеленчуци | irina valeva

2 лет назад

https://www.facebook.com/irinavaleva.loveoflivingraw.

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-102

Рецепт салата “Люби меня” самый вкусный салат

4 лет назад

Еще один очень шикарный салат “Драгоценность” Всем привет, спасибо за просмотр….

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-103

Салат “Красное море”

4 лет назад

Сочетание простых ингредиентов создает в этом салате неповторимый вкус. В 100 г – 150 ккал Ингредиенты: крабовы…

fusion зелена салата и паста от боб | irina valeva

4 лет назад

най-бързата паста от боб за вечеря 🙂

Салат из Курицы с Ананасами / Простой Салат / Быстрый Салат (Ооочень Нежный и Вкусный)

2 лет назад

Салат из Курицы с Ананасами / Простой Салат / Быстрый Салат (Ооочень Нежный и Вкусный) Подробный пошаговый…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото salat-f-yuzhen-recept-s-foto-106

САЛАТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ #28 ORIGINAL (почувствуй себя женщиной хоть раз в жизни) Илья Лазерсон

2 лет назад

Как удивить гостей необычным вкусом салатов из печени трески, классическая версия и Fusion от Ильи Лазерсона…

Изображение - Салат фьюжен рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here