Рецепты салаты экзотические

Детальное описание: рецепты салаты экзотические из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

20.06.2018

Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.

Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат “Капрезе”

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

05.06.2018

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

02.05.2018

Салат с курицей, ананасами

Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез

Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.

02.05.2018

“Сельдь под шубой” с яблоком

Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез

Читайте так же:  Салат с языком рецепт диетический

Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.

Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

20.04.2018

Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.

В понимании современного человека салат состоит из овощей, фруктов, мяса, грибов, яиц, сыра, зелени, рыбы и других ингредиентов – дело вкуса. Хотя 2,5 млн. лет назад в Древнем Риме его готовили из лука, петрушки и эндивия. Зелень солили, перчили и приправляли медом.

Сегодня невозможно представить стол без холодной закуски – вкусные классические и необычные рецепты присутствуют в повседневных и банкетных меню, радуют легкостью, изысканностью, пикантностью, интересными сочетаниями компонентов.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-177

Пуп земли

Этот простой салат с необычным названием готовится из куриных желудков. Потому и «Пуп земли». Блюдо универсальное, подойдет для домашних торжеств и будничного обеда.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-178

Для его приготовления вам потребуются:

  • куриные желудки – 0,3 кг;
  • грибы (вешенка или шампиньоны) – 0,15 кг;
  • 1 луковица;
  • 3-4 столовых ложки консервированного зеленого горошка;
  • 3-4 яйца;
  • 2 столовых ложки оливкового масла (можно использовать растительное);
  • соль;
  • майонез.

Для начала нужно отварить куриные желудки и яйца. Желудки варятся около часа на среднем огне. За это время вы успеете подготовить грибы и лук, обжарить их до румяного цвета.

Когда желудки отварятся, нарежьте их соломкой, добавьте к луку и грибам, туда же – зеленый горошек и нарезанные крупными кубиками яйца. Перемешайте все ингредиенты и добавьте майонез. Все готово, можно подавать.

Изюминка этого простого и необычного рецепта в том, что «Пуп земли» подается теплым и холодным — в любом виде он одинаково хорош.

Радуга с чипсами

В закусках на праздничный стол важна яркая необычная подача. «Радуга» на 100% отвечает этому требованию, а готовится за 5-7 минут из продуктов, которые есть в любом холодильнике.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-179

Главный секрет – использовать ингредиенты разных цветов. С приготовлением летних салатов никакой сложности – помидоры, огурцы, морковь, сыр – и многоцветие готово. Но не увлекайтесь экспериментами – продукты должны сочетаться между собой.

Рекомендуем готовить «Радугу» из следующих ингредиентов:

  • огурцы и помидоры – по 2 штуки;
  • колбаса сыровяленая – 0,150 кг (за неимением можно использовать копченую колбасу);
  • твердый сыр – 0,150 кг;
  • чипсы;
  • сметана.

Сначала нужно нарезать огурцы и помидоры соломкой, не повредив мякоть овощей и форму. Соломкой нарезаются колбаса и сыр. Желательно, чтобы сыр был желтого цвета, а не белого и молочного – тогда он будет ярче смотреться на тарелке.

Все подготовленные компоненты нужно выложить на плоскую тарелку треугольникам, чередуя. Центр тарелки остается свободным – его заполнят чипсы. Соус из сметаны, зелени и чеснока подается отдельно.

Согласитесь, просто, но не банально.

Грушево-сырная легкость

Сочетание груши и сыра необычно само по себе, а какой легкий, изысканный, наполненный летней свежестью получается салат из него. К тому же, без майонеза, зато с полезным оливковым маслом.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-180

Процесс приготовления занимает не больше 5 минут, а удовольствия – на весь оставшийся день.

Для грушево-сырного объедения вам понадобятся:

  • 2 сочные груши;
  • сыр пармезан – 0,1 кг;
  • руккола – 0,3 кг;
  • латук – 0,1 кг
  • кедровые орешки – 0,05 кг;
  • ¼ лимона;
  • специи;
  • винный уксус;
  • оливковое масло.

В стеклянную емкость порвите латук, добавьте к нему нарезанные груши и сок лимона. Перемешайте, чтобы лимонный сок хорошо пропитал листья латука. Теперь добавьте кубики сыра, рукколу и кедровые орехи.

Для заправки приготовьте смесь из оливкового масла, винного уксуса, черного перца, сахара и соли. Перемешайте заправку с ингредиентами, разложите блюдо по порционным тарелкам и подавайте к столу.

Рукколу и латук можно заменить листьями салата, эксперименты с сыром тоже приветствуются. Один из вариантов – сыр с голубой плесенью. Он прекрасно сочетается с грушей.

Необычный салат с крабовыми палочками

Он очень вкусный, пикантный, с изюминкой – в этом легко убедиться, единожды приготовив. Блюдо обязательно оценят девушки, подсчитывающие калорийность еды, сторонники здорового питания.

Необходимые продукты:

  • крабовые палочки – 0,25 кг;
  • ½ кочана капусты;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 яблоко;
  • йогурт без добавок;
  • зеленый лук;
  • соль.

Для сегодняшней крабовой вариации подойдет белокочанная и пекинская капуста – какая больше нравится. Ее нужно нашинковать и перетереть с солью.

Пока капуста пускает сок, нарежьте крабовые палочки брусочками, измельчите зеленый лук и добавьте к капусте. Туда же – консервированную кукурузу. Остается заправить салат йогуртом, настоять в течение 20-30 минут и подавать к столу.

Не хватает сладости или кислоты? Вкус легко сбалансировать небольшим количеством сахара или лимонного сока.

Корейский салат с морским оттенком

Что будет, если объединить корейскую морковь и крабовые палочки? Пикантная закуска, которая станет идеальным дополнением к картофелю, рису, мясу и не разочарует как самостоятельное блюдо.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-182

Готовится она из тех же продуктов, что и классический вариант: яйца, крабовые палочки, свежий огурец, кукуруза консервированная, майонез для заправки. Плюс морковь по-корейски для остроты и разнообразия.

Морковь по-корейски  — в банку

Консервация – что можно нового здесь придумать? Оказывается, есть необычные овощные салаты на зиму, с которыми не придется долго морочиться. Один из них – овощной, морковно-огуречный.

Читайте так же:  Виноградная гроздь салат рецепт

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-183

На одну литровую банку необходимо:

  • свежие огурцы засолочные – 0,75 кг;
  • морковь свежая– 0,2 кг;
  • сахар, масло растительное и уксус – по ¼ стакана;
  • 3 зубка чеснока;
  • перец горошком, красный молотый;
  • укроп с соцветиями;
  • кориандр, гвоздика, зерна горчицы.

Для начала замочим огурцы в холодной воде на 1,5-2 часа, а затем нарежем их кольцами толщиной по 0,5 см.

Дальше – натираем морковь на терке для корейских овощей, добавляем к нарезанным огурцам, туда же отправляем зубчики чеснока, соль, специи, сахар, масло растительное и уксус.

Смесь должна мариноваться 4-5 часов. Затем можно раскладывать заготовки по банкам, положив на дно каждой по ветке укропа. Сок, образовавшийся в процессе маринования, залейте туда же.

Остается стерилизовать заполненные банки в течение 20 минут, закупорить и дождаться холодов, чтобы дегустировать домашний деликатес.

Запеченные перцы

Салат из огурцов и помидоров – простая и понятная классика, но далеко не единственное овощное блюдо для повседневного меню. Украшением стола летом и осенью станут запеченные желтые, красные и зеленые болгарские перцы.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-184

Разноцветная закуска из них подается как самостоятельное блюдо или дополнение к рыбе, мясу. Приготовить его проще простого. Для этого нужно хорошо промыть и просушить 3 крупных овоща разных цветов, после чего выложить их в противень и запекать в духовом шкафу в течение получаса при температуре 200 градусов.

После запекания выньте их из духовки, положите в полиэтиленовый пакет, плотно завяжите его и оставьте на 20 минут. Это нужно, чтобы кожица легко снималась.

Следующий шаг – нарезать очищенный от кожицы и семян перец соломкой, нарубить петрушку и приготовить заправку. Для заправки смешайте 2 ложки оливкового масла с 1 ложкой бальзамического уксуса, добавьте зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу.

Остается приправить сочные аппетитные перцы и подавать к столу.

Свекла с фетой

Пикантные салаты на день рождения и другой праздник, достойные меню элитного ресторана, так легко приготовить дома из обычных продуктов. Следующий рецепт – тому наглядное подтверждение.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-185

Для этого деликатеса нужны:

  • 4 сладких свеклы среднего размера;
  • сыр Фета – 0,25-0,3 кг;
  • 2 ложки лимонного сока;
  • 2 ложки оливкового масла;
  • 1 ложка бальзамического уксуса;
  • петрушка свежая;
  • специи по вкусу.

Натрите на крупной терке запеченную свеклу, добавьте к ней мелко нарубленную петрушку, специи.

Приготовьте заправку, смешав оливковое масло с лимонным соком и бальзамическим уксусом. Приправьте тертую свеклу заправкой, попробуйте и при необходимости добавьте соль и черный перец, чтобы довести до вкуса.

Переложите готовую основу в блюдо, поломайте сыр руками на кусочки и положите их сверху свеклы. Сочетание бардового, белого и зеленого цветов выглядит очень стильно и аппетитно.

Свечи из сельди под шубой

Даже заурядный салат заиграет по-новому, если у него необычное оформление. Предлагаем эксперимент с сельдью под шубой, но в форме романтических свечей.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-186

Как готовится шуба, знает каждая хозяйка.

Для этого рецепта в дополнение к основным компонентам понадобятся:

  • желатин – 1,5 столовых ложки;
  • 6 ломтиков ржаного или черного хлеба;
  • лимонный сок.

Пока вы колдуете над шубой, замочите желатин в воде, чтобы он разбух и растворился. Дальше – все по рецепту, но выкладывать основу слоями не нужно. Подготовленные ингредиенты измельчите в блендере до состояния пюре (за исключением сельди) и добавьте для сочности лимонный сок.

Затем влейте в полученную смесь желатин и снова взбейте ее до нежной однородной массы. Оставьте свекольную массу на несколько минут, чтобы она схватилась.

За это время вырежьте круглые или квадратные хлебные заготовки. На каждую положите несколько кусочков сельди. Установите металлические формы на хлебные основания и заполните их свекольным муссом.

Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы сельдь в формах застыла. Перед подачей аккуратно снимите с блюда кольца или квадраты, украсьте верх кусочком моркови, имитирующем язык пламени. Съедобные праздничные свечи уже ждут своего звездного часа!

Томатный коктейль из овощей и морепродуктов

Изысканный, интересный, освежающий рецепт мы оставили «на закуску». В нем идеально все – от тщательно подобранного состава до продуманной презентации.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-187

Чтобы задумка удалась, берем:

  • 200 граммов мидий;
  • 10-12 креветок;
  • 2 огурца;
  • 12-14 желтых помидоров черри;
  • 2 зубка чеснока;
  • 5 столовых ложек лимонного сока;
  • 0,8 л густого томатного сока;
  • оливковое масло;
  • бальзамический уксус;
  • черный перец, соль, укроп.

Отварные креветки и мидии нужно обжарить на оливковом масле и добавить на сковороду рубленый чеснок. Важно не передержать морепродукты, чтобы они не превратились в бесформенную кашу.

Пока готовятся мидии и креветки, займемся овощами. Помидоры черри разрежем пополам, огурцы – кубиками.

В отдельной посуде приготовим заправку, смешав томатный и лимонный соки, добавив бальзамический уксус, специи, укроп. В готовую заправку выложим обжаренные морепродукты с чесноком, затем – огурцы и помидоры. Все тщательно перемешаем.

А теперь – финальный аккорд. Подавать это изысканное блюдо будем в стеклянных бокалах, чтобы цвет, текстура и все компоненты четко просматривались. Сверху каждую порцию украсим креветкой и веточкой зелени. Это не просто красиво – это элегантно и изысканно, как в мишленовском ресторане.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-188

Оригинальные рецепты салатов

03.08.2018

5 мин.

Богатство вкуса и легкость в приготовлении — вот что можно сказать о классическом слоеном салате «Африка» с киви и морковью по-корейски. А еще это блюдо очень полезно, ведь большая его часть состоит из различных фруктов или овощей, а благодаря яркой цветовой палитре оно способно украсить праздничный стол. Для любителей экзотики есть и другие варианты закуски — с апельсинами, мандаринами или ананасами, а также со свежими овощами и грецкими орехами.

1 Классический рецепт с киви и морковью по-корейски

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-189

В этом экзотическом салате гармонично сочетаются и острота, и сладость, и легкие кисловатые нотки. Кроме того, оно достаточно просто и быстро готовится.

Существует несколько вариантов приготовления этого блюда. По традиционному рецепту салат делают с отварной курицей, киви, сыром и корейской морковкой.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г;
  • киви — 3 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • кисло-сладкое яблоко — 1 шт.;
  • сыр твердый — 150 г;
  • морковь по-корейски — 100 г;
  • майонез, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления пошагово:

  1. 1. Куриное филе отварить. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-190
  2. 2. Остудить и мелко порезать. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-191
  3. 3. Выложить в салатник, приправив солью, перцем и смазав майонезом. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-192
  4. 4. Киви избавить от кожуры, нашинковать полукольцами и поместить на курицу. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-193
  5. 5. Сварить куриные яйца вкрутую. Остудить в холодной воде, отделить белки и натереть их на терке, а желтки мелко раскрошить и отложить в сторону. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-194
  6. 6. Измельченный белок поместить в салатник в качестве третьего слоя, смазав его майонезом и немного посолив. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-195
  7. 7. Натереть яблоко и распределить его поверх белка. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-196
  8. 8. Сыр измельчить на терке. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-197
  9. 9. Выложить его пятым слоем и приправить майонезом. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-198
  10. 10. Корейскую морковку порезать ножом и распределить по поверхности салата. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-199
  11. 11. Сделать сеточку из майонеза. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-200
  12. 12. Посыпать сверху покрошенные яичные желтки. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-201
  13. 13. Украсить зеленью или розой из кружочков киви. Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-202

Перед подачей на стол блюду необходимо как следует пропитаться майонезом в течение 40–60 минут. Для этого нужно поместить его в холодильник, где он лучше настоится и охладится.

Крабовый салат: лучшие рецепты с кукурузой, яйцами, огурцом, ветчиной

Читайте так же:  Баклажаны салат по корейски рецепт с фото

2 Салат «Африка»: другие способы приготовления

Это экзотическое блюдо можно приготовить не только с киви и морковью по-корейски. С курицей хорошо сочетаются и другие фрукты, например, банан, мандарин и апельсин, а также свежие овощи — перец или пекинская капуста.

Есть и менее калорийная версия закуски, которая заправляется сметаной или йогуртом. А для любителей карри можно приготовить специальный соус для салата на основе этой специи.

Крабовый салат: лучшие рецепты для приготовления

2.1 С мандаринами: вариант для новогоднего стола

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-205

Приготовить вкусное и сытное блюдо в январские праздники можно всего за час. Предварительно отваривать придется лишь один компонент — курицу.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 200 г;
  • банан — 1 шт.;
  • мандарин — 2 шт.;
  • сыр Прибалтийский — 100 г;
  • листья салата — 1 пучок;
  • майонез, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. 1. Курицу отварить до готовности и остудить.
  2. 2. Нарезать кубиками, выложить на дно пиалок, приправить перцем, солью, промазать майонезом.
  3. 3. Банан нашинковать тонкими кружками и положить на курицу.
  4. 4. Сыр потереть на мелкой терке и выложить в качестве третьего слоя. Приправить майонезом.
  5. 5. Салатные листья порвать руками и разложить поверх сыра.
  6. 6. Мандарины очистить от кожицы и разделить на дольки.
  7. 7. Красиво распределить фруктовые дольки по поверхности салата.

Дать блюду пропитаться в течение получаса-часа в холодильнике. Перед подачей на стол украсить ягодами брусники.

Салат “Оливье”: лучшие рецепты для приготовления

2.2 С апельсином и сметаной

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-207

Африканский салат может быть не только вкусным, но и очень полезным. Достаточно лишь заменить калорийный майонезный соус на нежирную сметану или классический йогурт.

Ингредиенты:

  • филе куриное — 200 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • сыр — 70 г;
  • апельсин — 1 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • грецкие орехи — 20 г;
  • листья салата — 1 пучок;
  • сметана (или йогурт классический) — 130 г;
  • соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Филе отварить до готовности в воде, слегка подсолив ее.
  2. 2. Измельчить вилкой на тонкие волокна.
  3. 3. Листья салата промыть, высушить и выложить на блюдо.
  4. 4. На них положить куриное мясо, поперчить и приправить сметаной.
  5. 5. Апельсин очистить, освободить от пленок, нарезать кубиками и выложить на курицу.
  6. 6. Банан нашинковать тонкими кружками, добавить в салатник и промазать сметаной.
  7. 7. Яйца отварить, остудить.
  8. 8. Отделить белки, натереть на терке и выложить на банан, посолить, заправить сметаной.
  9. 9. Сыр натереть на терке и сформировать из него следующий слой.
  10. 10. Яблоко освободить от шкурки, порезать тонкими ломтиками. Выложить на сыр и промазать сметаной.
  11. 11. Желтки раскрошить и посыпать ими салат.
  12. 12. Украсить блюдо кусочками апельсина и ядрами грецких орешков.

2.3 С ананасом и соусом карри

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-208

Салат «Африка» можно приготовить не только со свежими фруктами и овощами, но и с консервированными. А сладость и пикантность этому блюду придаст особый соус карри.

Ингредиенты для салата:

  • куриная грудка — 0,5 кг;
  • консервированная кукуруза — 2 ст. л.;
  • болгарский перец — 1 штука;
  • пекинская капуста — 1 штука;
  • консервированные ананасы — 1 банка;
  • соль — по вкусу.

Компоненты для соуса:

  • приправа карри — 1 щепотка;
  • белый перец — 1 щепотка;
  • майонез — 1 ст. л.;
  • оливковое масло — 1 ч. л.;
  • сироп из ананасов — 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. 1. Куриную грудку сварить и нашинковать небольшими кубиками.
  2. 2. Перец нарезать небольшими кусочками.
  3. 3. Измельчить капусту.
  4. 4. Кружочки консервированных ананасов порезать на 4 части.
  5. 5. Выложить в салатник подготовленные продукты и добавить кукурузу.
  6. 6. Приступить к приготовлению соуса.
  7. 7. Смешать майонез с оливковым маслом.
  8. 8. Посыпать белым перцем и карри.
  9. 9. Придать заправке сладости с помощью сиропа из ананасов.
  10. 10. Приготовленным соусом приправить салат, посолить и тщательно перемешать.
  11. 11. По желанию украсить кукурузой и молотыми грецкими орехами.

Ингредиенты:

1 шт. 400 г
по вкусу по вкусу
1 ст. л. 2 ст. л.
2 шт. 1 шт.
2 ч. л. по вкусу
по вкусу    

Описание рецепта — Экзотический салат:

Готовим дома.

Экзотический салат: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Шаг 1:

1 шт.
400 г
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
2 ст. л.
2 шт.
1 шт.
2 ч. л.
по вкусу
по вкусу

Куриное филе отвари в подсоленной воде до готовности. Остуди и порежь кубиками.
Болгарский перец, желательно разноцветный, очисти от семян и порежь кубиками.
Авокадо очисти от косточки и кожуры и также порежь кубиками.
Апельсин очисти от кожуры, раздели на дольки и очисти от пленок и порежь небольшими кусочками.
Измельчи зелень.
Из лайма выдави сок, смешай с медом, оливковым маслом, солью и черным молотым перцем.
Смешай все ингредиенты, полей салат с курицей заправкой и перемешай.

Каждая хозяйка хочет приготовить вкуснейшие

 салаты на Новый год 2019 и красиво украсить их для подачи к столу. Если вы планируете пышное домашнее застолье с друзьями, то меню следует продумать заранее, написать список продуктов и купить заранее качественные ингредиенты. Но даже если вы пойдете на праздник в гости, то нельзя заявиться с пустыми руками, с собой обязательно надо прихватить аппетитный

новогодний салат

или закуски-канапе. 

Какие салаты приготовить на Новый год 2019

Вовсе не обязательно готовить салаты на Новый год 2019, рецепты которых содержат дорогостоящие и экзотические ингредиенты, ведь тогда новогоднее меню может влететь «в копеечку». Вы можете подобрать такие рецепты, продукты для которых купить можно в любом супермаркете, но правильно оформить и подать закуску к столу, чтобы она выглядела по-настоящему празднично. 

Чаще всего выбирают

слоеные салаты на праздник

, они очень оригинально выглядят на праздничном столе. На самом деле, можно взять любой привычный вам рецепт, и все измельченные ингредиенты выложить слоями, даже «Оливье» можно подать именно в виде слоеной закуски. А еще вам надо решить, будете ли вы готовить порционные тарелочки с закуской для каждого гостя, или подадите салатик в большом салатнике, расположив его по центру стола. 

Главным ингредиентом нашей первой «Зимней фантазии» будет отварной свиной язык, который прекрасно сочетается с остальными ингредиентами:

  • 250 гр свиного языка

  • 2 яйца

  • по одной луковице и морковке

  • 2 свежих огурца

  • 100 гр твердого сыра

  • по вкусу соль, сахар

  • сметана для заправки

  • уксус для маринования лука

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-209

Мы уверены, что с остальными ингредиентами вы справитесь без труда, а вот с языком надо будет повозиться. Если вы раньше никогда не отваривали язык, то мы остановимся именно на этом шаге: продукт надо тщательно вымыть проточной водой и положить в холодную воду; когда вода закипит, аккуратно ложкой надо снять с поверхности коричневую пену; после этого варить язык на минимальном огне в течение часа. Чтобы мясной продукт получился еще вкуснее и ароматнее, в воду модно добавить лаврушку и пару горошин перца. Когда язык сварится, верхнюю пленку с него надо тщательно соскрести ножом, а также срезать жировые участки. 

Читайте так же:  Рецепты салатов с болгарским перцем на зиму рецепты

Заранее надо подготовить и лук: нашинковать его тонкими полукольцами и приправить сахарком, солью и уксусной кислотой, разведенной в двух ложках воды. Лук должен мариноваться не менее 15 минут. 

Морковь и яйца надо также отварить до готовности. Все, указанные в рецептике ингредиенты, требующие измельчения, надо натереть на крупной терке, или мелко нарезать, а затем выкладывать на блюдо слоями. 

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-210

Будут выглядеть вкусные салаты на Новый год 2019 ярко и аппетитно, если использовать при оформлении сервировочное кольцо, и сделать его можно из обычной пластиковой бутылки, у которой нам следует отрезать горлышко и дно, чтобы остался ровный тубус.

Есть и другие необычные салаты на Новый год 2019, которые оформляются на блюде с использованием сервировочного кольца. А вот в списке ингредиентов вы заметите, какой ингредиент здесь является «изюминкой»:

  • 300 гр говяжьей печени

  • 60 гр репчатого лука

  • 50 гр моркови

  • 100 гр соленых огурцов

  • 3 куриных яйца

  • по вкусу соль и свежемолотый перец

  • масло для жарки

  • майонез для заправки

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-211

Мы знаем, что, когда мы готовим мясные салаты на Новый год 2019, все мясные продукты требуют подготовки: мясо надо сначала отварить, обжарить, приготовить на пару или потушить. С говяжьей печенью также придется повозиться: сначала ее надо отварить до готовности в подсоленной воде. Затем отваренную печень натереть на крупной терке. 

Для еще одного слоя нашего аппетитного салатика на сковороде надо обжарить тертую морковь и мелко нарезанный лук. Яйцо и соленый огурчик надо также натереть, а затем выложить слоями, смазывая их майонезом, все ингредиенты в сервировочный стакан. 

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-212

Какие салаты готовить на Новый год 2019

Немного уйдем от мясных ингредиентов и рассмотрим, какие салаты приготовить на Новый год 2019, где будут присутствовать доступные и простые продукты:

  • по 100 гр морковчи, крабовых палочек, сыра 

  • 2 куриных яйца

  • майонез

  • зелень для украшения

  • специи по вкусу

Никакие из представленных ингредиентов не требуют предварительной подготовки, поэтому можно сразу переходить к формированию закуски. Ингредиенты мы будем выкладывать слоями:

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-213

1. От желтка отделить белок, натереть его и выложить первым слоем, смазав небольшим количеством майонеза.

2. Предварительно размороженные крабовые палочки натереть и выложить сверху на белок и вновь смазать соусом.

3. Твердый сыр прекрасно сочетается с крабовыми палочками, поэтому его мы выкладываем сверху, сыр надо натереть на крупной терке. 

4. Последним слоем будет корейская морковь. Ее можно нарезать ножом, чтобы морковная соломка была длиной по 3-4 см. 

5. Украсить салат можно зеленью и тертым желтком. 

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-214

Очень часто хозяйки останавливают свой выбор именно на крабовых палочках, думая, какие салаты готовить на Новый год 2019. Этот продукт недорого стоит, отлично сочетается в закусках с остальными ингредиентами. 

Когда мы хотим приготовить интересные салаты на Новый год 2019, то стараемся обращать внимание на экзотические компоненты и необычные сочетания. Например, как вам идея совместить курицу, киви и морковку по-корейски. 

  • 300 гр филе куриного

  • 3 некрупных плода киви

  • 150 гр морковчи

  • 3 яйца

  • 1 крупной яблоко «Симеренко»

  • 150 гр сыра твердого

  • майонез

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-215

Чтобы эффектно подать необычную закуску к столу, мы воспользуемся таким приемом: возьмем глубокую миску и выстелем ее пищевой пленкой. Первым слоем уложим морковчу и смажем майонезом этот слой. Затем будут идти ингредиенты в таком порядке – сыр, яблоко, яичный белок. Их надо натереть на терке, а вот киви, которые будут дальше, надо нарезать тонкими ломтиками. 

Филе предварительно следует отварить, после чего полностью остудить. Этот мясной продукт мы нарежем кубиками и выложить последним слоем. А дальше мы возьмем плоское блюдо, накроем им глубокую миску, перевернем нашу конструкцию и аккуратно уберем миску, чтобы салат остался «горкой» на блюде. 

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-216

Наверняка кто-то из ваших гостей придерживается постного меню, ведь новогодние праздники приходятся на дни рождественского поста, именно поэтому мы предлагаем вам

постные рецепты

, что никто из ваших гостей не остался голодным. 

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое “спасибо”
нажатием на кнопочки ниже.

Статьи по теме:

Просмотров: 550   Комментарии (0)  Дата публикации: 28 августа 2018

Раздел: Рецепты / Салаты

Комментарии

Приветствую моих дорогих читателей на новой вкусной страничке! Хочу представить вам экзотический плод, рассказать о его полезных свойствах, предложить на выбор рецепты салатов с авокадо.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-217

Рецепты с фото пойдут в копилку заботливых хозяюшек, а блюда украсят праздничные столы в разных странах мира.

Что такое авокадо? Это экзотический плод вечнозеленой американской персеи. По-другому зеленый фрукт с насыщенной желтоватой мякотью называют аллигаторовой грушей.

Авокадо – настоящий эликсир молодости, долголетия. Он грозный враг холестерина, а по пищевой ценности становится в один ряд с яйцами и куриным мясом.

Экзотический плод – настоящая витаминная таблетка. Природный концентрат белков, углеводов, биологически активных веществ, которые насыщают клетки организма кислородом, дают им новую жизнь.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-218

Авокадо – беспощадный уничтожитель пресловутых бляшек. Вкусные и простые салаты с полезным фруктом как природные щеточки убирают из организма жиры, шлаки. Частое употребление блюд с авокадо способствует быстрому сжиганию лишних килограммов.

К сведению любителей вкусной и здоровой пищи! Калорийность спелого авокадо – всего 120 кКал на 100 г продукта, а энергия из экзотического фрукта никогда не превращается в жир.

Два простых рецепта салатов из авокадо на каждый день

  1. Разрезаем спелый плод пополам, удаляем косточку. Чайной ложкой вынимаем мякоть. Отправляем ее в миску, туда же идут ломтики сочного помидора, немного репчатого лука, любая измельченная зелень. Присаливаем смесь, обильно сбрызгиваем лимонным соком, хорошенько перемешиваем. Даем 5 минут настояться. Съедаем до обеда как витаминный коктейль для здорового пищеварения.
  2. На блюдо или в большую миску выкладываем листья зеленого салата. Сверху раскидываем маленькие дольки авокадо и половинки спелой клубники. Присыпаем фрукты рубленными грецкими орешками. Поливаем заправкой из меда, лимонного сока, яблочного уксуса и оливкового масла. Соль с сахаром добавляются только по желанию хозяйки!

Блюдо из авокадо с остренькой заправкой нельзя хранить в холодильнике. Мякоть фруктов быстро темнеет, теряет полезные свойства. Миксы из свежих фруктов необходимо съедать через 5-7 минут после приготовления, а употреблять экзотические плоды рекомендуется не чаще одного раза в 2-3 дня.

Советы начинающим домохозяйкам! При выборе авокадо надавите на него пальчиком. Если при нажатии поверхность не проваливается, а слегка приминается, то плод готов к употреблению. Шкурка экзотического фрукта должны быть плотной, блестящей без мелких трещин, видимых повреждений.

Два вкусных салата для похудения

Аллигаторова груша чрезвычайно демократичный плод. Он отлично сочетается с морепродуктами, куриным филе, яйцами и практически со всеми овощами и фруктами. Из авокадо готовят соусы, паштеты, коктейли, даже мороженое. Но хозяюшки предпочитаются употреблять полезный фрукт в виде диетических салатов без калорийного майонеза.

Представляю три рецепта для худеющих дамочек, которые готовятся за 10 минут.

Микс из свежих креветок, авокадо и сочных помидоров

На плоское блюдо выкладываем листья салата. Отвариваем в подсоленной воде 200 г пухленьких креветок, остужаем. Откидываем на салат.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-219

Нарезаем один спелый плод авокадо, несколько помидоров черри. Отправляем их к креветкам.

Читайте так же:  Рецепт зимнего салата с рыбой

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-220

Натираем 50 г моцареллы, нарезаем любую зелень, присыпаем яркое блюдо.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-221

Последний штрих – ароматная заправка из прованского или оливкового масла, сока одного лимона, измельченного зубчика чеснока.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-222

Соль и пряности по желанию хозяюшки.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-223

Праздничный салат с авокадо и крабовыми палочками

Блюдо, поданное в порционной креманке, сразу поднимает аппетит, создает романтическое настроение. Готовится праздничный салатик буквально за 5 минут!

Нарезаем экзотический фрукт на тоненькие ломтики. Обильно сбрызгиваем лимонным соком.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-224

Крабовое мясо либо палочки измельчаем на кубики, кружочки.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-225

Выкладываем ингредиенты слоями в креманку, украшаем доброй ложкой йогурта и веточкой петрушки. Просто пальчики оближешь!

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-226

Как приготовить салат с семгой и огурцом

Такое яркое, вкусное и насыщенное блюдо можно подать к столу, но лучше порадовать себя любимую и приготовить большую миску салата вместо жирного калорийного обеда.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-227

В салатницу пойдут ломтики:

  • слабосоленой семги;
  • дольки авокадо, сбрызнутые лимоном;
  • листья салата;
  • тонкая соломка огурца;
  • разноцветные болгарские перцы;
  • кедровые орешки.

Блюдо пропитывается ложкой оливкового масла с добавлением бальзамического уксуса.

Великолепные весенние блюда с авокадо – большой глоток свежего воздуха для нашего организма. Рекомендуется посидеть 2-3 дня на витаминных салатах и почувствовать в ногах приятную легкость, а в душе порхание красивых разноцветных бабочек.

Салаты с авокадо на Новый год 2019

Удивим родных, близких и гостей нетрадиционными праздничными салатами с авокадо. На Новый 2019 год желтой Свиньи рекомендуется готовить насыщенные витаминные коктейли. Прожорливые свинки обожают разнообразие овощей и фруктов, предпочитают большие миски на столах, доверху наполненные вкуснейшими салатами.

Предлагаю на праздники приготовить необычное оливье с авокадо.

Оливье с авокадо

Продукты простые:

  • 2 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 спелое авокадо;
  • 2 соленых огурца;
  • 0,5 банки горошка;
  • любая зелень;
  • в заправку – по 100 г сметаны и растительного масла, 3 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка горчицы, 1 ложечка меда, пряности.

Отварим картофель, морковь, остудим, очистим от кожуры. Нарежем кубиками.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-228

К овощам добавим сладкий горошек, мелкие ломтики авокадо, соломку соленых огурцов.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-229

В блендере тщательно смешаем соус и заправим приготовленные ингредиенты. Готовый салат украсим зеленью. Подадим в красивой миске, чтобы гости могли насладиться не только аппетитным видом, но и необычным вкусом.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-230

Салат с курицей, апельсином

Заранее запасемся продуктами:

  • 150-200 г куриной грудки;
  • 1 большой апельсин;
  • 1 авокадо;
  • 1 лимон;
  • половинка сладкого болгарского перца;
  • зелень-петрушка;
  • в заправку – по 1 ст. ложке оливкового масла и лимонного сока, 1 ч. ложка жидкого меда.

Апельсин разрезаем пополам. Извлекаем содержимое, кожуру не выбрасываем, а приспосабливаем под оригинальные салатные чашечки. Смотрите фото.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-231

Измельчаем на небольшие кубики отварную куриную грудку.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-232

Авокадо сбрызгиваем лимоном, нарезаем красный болгарский перец, филе апельсина освобождаем от белых перегородок.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-233

Смешиваем приготовленные ингредиенты. Заправляем салат полезным витаминным соусом.

Радуем любимого мужчину красивой подачей в новогодних оранжевых чашечках, как на фотографии.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-234

Лососевый

Следом хочу представить новогодний салат с лососем, авокадо и сыром Фета. Он выложен слоями на свежую зелень, и идеально подходит к подаче на праздничном банкете.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-235

Запоминайте или записывайте порядок расположения ингредиентов.

На подушку из зеленого салата ставим специальную формочку.

Укладываем первым слоем кубики авокадо и сбрызгиваем их лимонным соком, следом идут размятый сыр, мелко нарезанный лосось. На верхнем слое устраиваются натертые белки и измельченные в крошку желтки.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-236

Каждый слой салата желательно посолить, поперчить и смазать легким майонезом. Такой же салатик рекомендуется подавать в высоких бокалах с прозрачными стенками, чтобы гости могли полюбоваться красотой, сочностью полезных ингредиентов.

Простые пошаговые рецепты с авокадо и креветками

Роскошные новогодние салаты с богатой вкусовой и цветовой гаммой готовят хозяйки по всему миру.

Яркий микс из авокадо с креветками в густом греческом соусе

Процесс приготовления салата укладывается в 5 шагов:

  • Плоды авокадо открываем, ложечкой вынимаем мякоть и измельчаем ее на кубики.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-237

  • В большую миску рвем листья салата, откидываем туда же вареные креветки.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-238

  • Нарезаем кубиками сладкий перец, свежие огурцы, а помидоры черри делим на 2 половинки.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-239

  • Готовим греческую заправку из 100 г йогурта, 1 ст. ложки яблочного уксуса, рубленого зубчика чеснока.
  • Заправляем соусом салат, аккуратно перемешиваем и даем блюду настояться в холодильнике 5-10 минут. Подаем к столу до сытного обеда, стимулируя в организме здоровое пищеварение.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-240

Салат просто загляденье! А великолепный свежий вкус вносит в зимнее застолье нотку летнего солнца, праздничного настроения.

Салат с томатами и креветками на зеленой подушке

Процесс приготовления простой, но необычный, он обязательно понравится всем без исключения. Запоминайте ход приятной творческой работы:

  1. В миске делаем зеленый микс из листового салата с рукколой.
  2. Следом отправляем дольки сочных помидоров и авокадо.
  3. Готовые креветки размораживаем в теплой воде, а сырые отвариваем в подсоленном кипятке в течение 2-3 минут.
  4. В блендере готовим соус. Взбиваем дольки одного авокадо, нарезанную луковицу, рубленную кинзу, немного оливкового масла, сок лимона и специи. Если соус очень густой можно добавить немного кипяченой водички.

Изображение - Рецепты салаты экзотические recepty-salaty-ekzoticheskie-241

Готовым соусом заправляем перед подачей только фруктово-овощную часть салата, а целенькие креветки подаются сверху на зеленой витаминной подушке.

Салат «Сат»

Вниманию умелых хозяек и домашних кулинаров, еще один оригинальный оранжевый салат «Сат» родом из Вьетнама. Красочное летнее блюдо сочетает фруктовые нотки яблока, авокадо, апельсина, полезные свойства диетических морепродуктов.

Готовим экзотический салат буквально за 10 минут и в 4 шага.

Получается по-азиатски остро, а по-европейски вкусно и полезно! Такой салатик можно кушать 1 раз в 2-3 дня и быстро терять лишние килограммы. Хорошо бы после праздничных застолий добавить утренние и вечерние пробежки при луне, тогда ненужные калории улетучатся, а процесс омоложения организма пойдет с удвоенной силой.

Салаты с авокадо и красной рыбой

Быстрые салаты с вкусной рыбкой и свежими фруктами станут настоящими палочками-выручалочками, если на пороге появились гости. Хорошо, когда в запасах есть баночка кукурузы, консервированный тунец, 2-3 спелых авокадо. За 5 минут можно приготовить великолепное блюдо и эффектно подать его в лодочках из шкурок экзотического фрукта.

Достаем из закромов плоды, разрезаем, вынимаем косточку. Ложкой аккуратно выковыриваем мякоть. С тунца и кукурузы сливаем ненужную жидкость, смешиваем со спелым фруктом, и заправляем салат легким майонезом. Выкладываем массу в чашечки, присыпаем зеленью, а для полноты картины добавляем к блюду дольки лимона, помидорки черри. Гости будут в восторге от подачи, в полном восхищении от насыщенного пикантного вкуса.

В заключение аппетитный видеорецепт, представляющий вкусный салат с экзотическим фруктом, семгой и сладкой грушей. Смотрите, готовьте, наслаждайтесь!

Среди огромного разнообразия рецептов худеющие дамочки, любители плотно покушать смогут найти подходящее блюдо. Буду рада отзывам, советам, комментариям.

Рецепт идеален по сбалансированности и вкусовым ощущениям? Расскажите о нем своим друзьям. Для этого просто отправляйте им ссылочки на полезные странички блога «Островок позитива».

А я посылаю вам воздушный поцелуй, желаю вкусных будней и аппетитных праздников!

Изображение - Рецепты салаты экзотические autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 2.6 проголосовавших: 5

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here