Рецепты салатов мимоза фото

Детальное описание: рецепты салатов мимоза фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Мимоза, наверное, самый популярный салат в России после Оливье. В моей семье его готовят на каждый праздник, и всегда съедают мгновенно.

Мы кладем в Мимозу не консервированную, а свежеприготовленную рыбу.

Сложность: новичок.

Ингредиенты:

– картофель крупный — 1 шт.,

– морковь — ½ шт.,

– яйца куриные — 2 шт.,

– стейк из красной рыбы без мелких костей — 200 г,

– сыр гауда — 100 г,

– лук репчатый — ½ шт.,

– майонез,

– лавровый лист, черный перец-горошек, соль.

Оборудование: сотейник, кастрюля, терка, кулинарное кольцо.

Мой набор продуктов для салата Мимоза

В «классическом» рецепте в салат кладут консервированную рыбу: горбушу, семгу, кету, сайру или ставриду. Я предпочитаю свежеприготовленную.

Кладу стейк из горбуши в сотейник, добавляю лавровый лист, перец горошком, ¼ луковицы и соль. Воды наливаю столько, чтобы рыба была полностью покрыта. Довожу до кипения, снимаю пену и варю на умеренном огне 7–10 минут.

Вынимаю рыбу из бульона, остужаю, отделяю филе от кожи и косточек, разминаю вилкой на маленькие кусочки.

Отвариваю яйца вкрутую, овощи в мундире, остужаю и чищу.

Первым слоем тру на крупной терке картошку. Второй слой — рыбные кусочки. Смазываю майонезом. Далее — морковь, натертая на мелкой терке. Она не так нужна для вкуса, как для цвета. Следующий слой — тертый сыр. Можно использовать любой по вкусу, мне нравится гауда с жирностью 45%. Натираю на терке яичные белки, посыпаю ими сыр.

Еще раз смазываю майонезом. Много его не стоит класть, чтобы салат не «плавал» и хорошо держал форму. Сверху посыпаю салат тертыми на мелкой терке желтками.

Чтобы были видны все прослойки, используйте специальное кулинарное кольцо нужного диаметра

Охладить салат

Не снимая кольца, затягиваю салат пищевой пленкой и ставлю в холодильник, чтобы пропитался.

Через 1-2 часа достаю из холодильника, снимаю кольца, украшаю салат зеленью и подаю к столу.

Видео (кликните для воспроизведения).

Секреты салата Мимоза

  1. Если хочется добавить репчатый лук в салат, не надо его ошпаривать перед этим.  Некоторые так делают, чтобы убрать горечь, но гораздо лучше взять лук сладких сортов — с фиолетовой или белой шелухой, и положить его в Мимозу свежим. Обычный желтый лук лучше полить маслом из банки с рыбными консервами — лишняя острота уйдет.
  2. Чтобы салат получился максимально однородным, все компоненты, кроме лука и рыбы, нужно не резать, а тереть.
  3. Если вы используете рыбные консервы, выложите их на плоскую тарелку и тщательно разомните вилкой, избавив их от костей и комочков. Должно получиться что-то вроде рыбного пюре. Влейте в него масло из банки, если хотите придать сочности, но не делайте этого, если планируете похудеть.
  4. Перед приготовлением салата все ингредиенты уберите в холодильник минут на 40. Так слои лучше будут сочетаться между собой.
  5. Если положить первым слоем картофель, он не даст салату потерять форму и впитает в себя масло и сок от консервов.
  6. Желтками украшают Мимозу, поэтому они должны иметь чистый желтый цвет. Для этого варите яйца в подсоленной воде не дольше 10 минут, а потом сразу же залейте их холодной водой, чтобы лучше чистились.
  7. Чтобы салат получился более пышным и нежным, трите ингредиенты прямо в блюдо, не перекладывайте их руками.
  8. Вариант праздничной подачи Мимозы: возьмите плотные листья салата Айсберг, помойте их и просушите бумажными полотенцами. Положите лист на блюдце, поставьте кулинарное кольцо и сложите в него все ингредиенты. Уберите кольцо и украсьте салат сверху перьями зеленого лука в виде ветки мимозы.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-285

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-286 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-287 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-288 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-289 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-290 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-291 Салат Мимоза – рецепт

6 лет назад

Проект “Globus” – пассивные деньги. Заказ рекламы в проекте “Globus” Готовим салат Мимоза,…

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-293

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-294 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-295 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-296 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-297 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-298 Салат “Мимоза” классический

3 лет назад

“Мимоза”… Этот салатик – классика советской кулинарии. Непревзойденный рецепт от Алисы – украшение праздни…

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-299

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-300 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-301 Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-302 салат “Мимоза”

11 меc назад

Игредиенты: -картошка 2-3шт -морковь 2-3шт -шпроты -яйца 4шт -майонез (на глаз) -соль,перец (по вкусу) Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-303

Как украсить салат Мимоза

4 лет назад

Все любят салат Мимоза. А если этот салат еще и красиво украшен, то он будет казаться вашим гостям вдвойнее…

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-304

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-305 Салат “Мимоза” с сыром

1 нед назад

Легкий в приготовлении, доступный по продуктам, нежный и такой вкусный салат Мимоза давно и прочно завоевал…

ترتيب حسب

Ну, оОчень вкусный – Салат Мимоза!Семейная кухня

3 سنوات قبل

Вкусный салат Мимоза для Новогоднего стола. Рецепт салата Мимоза от Семейной кухни. Нежнейший салат для…

Салат “Мимоза” Очень Сочный и Вкусный Рецепт | Mimosa Salad, English SubtitlesОльга Матвей

3 سنوات قبل

Салат “Мимоза” очень сочный и вкусный. Рецепт Ниже под Видео!!! НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТО…

Салат Мимоза! Классический рецепт с консервами, пошаговый с фото видео. Супер ответСупер ответ

سنوات قبل

Классический рецепт салата Мимоза с консервами горбушей, сайрой, сардиной с фото и видео. Смотрите пошаговы…

Вкусно – #Салат МИМОЗА Нежный и Вкусный Салат #МИМОЗА Рецепты СалатовValentina24777 Готовим Вкусно

2 سنوات قبل

Салат МИМОЗА – Нежный и Вкусный, готовится очень быстро и легко, прекрасно подходит для любого праздничного…

Салат Мимоза классический рецепт – Про ВкусняшкиПро Вкусняшки – Вкусные кулинарные рецепты

2 سنوات قبل

Салат Мимоза классический рецепт – Про Вкусняшки Подписаться на канал – arclip.net/user/Provkusnyashkicom…

Салат “Мимоза” с сардиной в масле/Салат на Новый ГодАртисты

11 أشهر قبل

Салат “Мимоза” с сардиной. Консервы сардины в масле, лук, яйца. картофель, морковь, майонез, соль. Наш Канал:…

САЛАТ “МИМОЗА” ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ/САЛАТ С ТУНЦОМ ЗА 10 МИНУТ/САЛАТ НА НОВЫЙ ГОДАртисты

14 أيام قبل

САЛАТ “МИМОЗА” НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ//САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ЗА 10 МИНУТ//Салат из…

Салат Мимоза. Рецепт от Всегда Вкусно!Всегда Вкусно! Видео рецепты

Читайте так же:  Салаты с индейкой рецепты с фото простые и вкусные

6 أشهر قبل

Знаменитый салат Мимоза традиционно занимает на нашем праздничном столе особое место. Благодаря удачному…

Вкусный Салат “Мимоза” с КурицейЯ Гурман

2 سنوات قبل

️Поддержите нас! Делитесь нашими видео на своих страничках в социальных сетях!♥ Куриная грудка (варена…

Салат “Мимоза” Очень Сочный и Вкусный Рецепт.Александра Васильева

7 أشهر قبل

Делюсь своим рецептом приготовления вкусного и сочного салата “Мимоза” ИНГРЕДИЕНТЫ: отварной картофель…

Салат Мимоза на скорую руку.ВкусноПросто иПолезно

4 سنوات قبل

Очень вкусный и простой в приготовление салат. Давно уже думала приготовить его и вот ето случилось. Моим…

Видео (кликните для воспроизведения).

Правильный рецепт салата “Мимоза”. ОТ и ДОIgorWertik

سنوات قبل

Самый правильный рецепт салата “Мимоза”. Очень просто и вкусно:)

Салат “Мимоза” классический рецепт! Салаты праздничные! Салат “Мимоза” с сайрой!ekaterina-lav ♥РЕЦЕПТЫ♥

2 سنوات قبل

Салат “Мимоза” классический рецепт! Салаты праздничные! Салат “Мимоза” с сайрой! Это один из любимейших салат…

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КОНСЕРВАМИ – Вкусный и Сочный Салат НАСТОЯЩАЯ МИМОЗА!ВкусноПросто иПолезно

2 أشهر قبل

Не Забываем Подписаться! arclip.net/channel/UC5JL… Я в Соцсетях: Вк vk.com/vkusnoprostoipoleznos Facebook …

САЛАТ МИМОЗА Самый Нежный Вкусный САЛАТ #МИМОЗА #Рецепты СалатовValentina24777 Готовим Вкусно

11 أشهر قبل

Этот нежный, очень вкусный и легкий в приготовлении САЛАТ МИМОЗА станет настоящим украшением любого праздн…

Вкусный салат ” Мимоза ” из сайры.Ольга Уютный уголок

2 سنوات قبل

“Мимоза” – простой, но очень вкусный салат из консервы. Нежный салат из консервы готовим и на праздник, и в…

Салат Мимоза с крабовым мясом / рецепт очень вкусного авторского салата Мимоза Patee. Рецепты

4 سنوات قبل

Авторская интерпретация салата мимоза с крабовым мясом и пикантным соусом! Вместе с шеф-поваром ресторана…

Очень вкусный рыбный салат МИМОЗА рецепт от Вкусняшка TVВкусняшка TV

سنوات قبل

Очень вкусный рыбный салат мимоза, отлично подойдет к новогоднему столу Наши рецепты: arclip.net/user/playlist?list=…

САЛАТ МИМОЗА – КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ под Новый Год!Vika Leping

11 أشهر قبل

Привет, ребята! Приближается Новый Год, поэтому сегодня я покажу, как делается классический салат Мимоза,…

Салат мимоза рецепт салата мимоза салаты на праздничный столVery tasty food

11 أشهر قبل

Как приготовить салат мимозу.Смотрите видео рецепт приготовления салата мимоза Подписывайтесь на канал…

Салат мимоза с сыром классический. Вкусный рецепт салата. Простой состав!Рецепты от Ивана

3 سنوات قبل

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: ivanrogal.ru/ ☆ Рецепты салатов: …

Вкусно и просто: Салат Мимоза. Пошаговый рецепт с фото и видео.Вкусно и просто

2 سنوات قبل

Рецепт приготовления Салата Мимоза. Ингредиенты: Консерва сардина в масле – 1шт. Сырок плавленый – 2шт….

Салат Мимоза: вкусный салат с тунцомРустам Исмаилов

7 أشهر قبل

Сочный рецепт салата Мимоза с тунцом. Ингредиенты: рыбные консервы – 1 банка яйцо – 4 шт. морковь – 2 шт. картофе…

Салат “Мимоза”/Очень нежный и вкусный со свежим огурчиком / Пошаговый рецептВкусно и просто

2 سنوات قبل

Салат “Мимоза” Очень сытный и вкусный салат свежий огурец предаёт салату особый вкус нежели с морковью.Поп…

салат Мимоза Очень Сочный и Вкусный РецептРецепты Просто и Вкусно

2 سنوات قبل

салат ‘Мимоза’ Очень Сочный и Вкусный Рецепт arclip.net/video/Z3saWaJFK64/فيديو.html Мимоза Салат (Mimosa salad).Простейший рецеп…

Как приготовить салат мимоза. Быстрый рецепт салата мимоза!Рецепты от Ивана

3 سنوات قبل

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: ivanrogal.ru/ ☆ и сотрудничество: ot-ivana.ru/ ☆ Рецепты выпечки: arclip.net/user/watch?v=v…

Как украсить салат МимозаDekorDoma

4 سنوات قبل

Все любят салат Мимоза. А если этот салат еще и красиво украшен, то он будет казаться вашим гостям вдвойнее…

Салат Мимоза, Лучший РецептВарим Жарим

أشهر قبل

Салат Мимоза, Лучший Рецепт! Приготовить мимозу легко и просто, а получается салат очень вкусный! Для пригот…

Салат “Мимоза” классическийКладовая Домашних Хитростей

3 سنوات قبل

“Мимоза”… Этот салатик – классика советской кулинарии. Непревзойденный рецепт от Алисы – украшение праздни…

салат “Мимоза”MADE IN TURKEY

11 أشهر قبل

Игредиенты: -картошка 2-3шт -морковь 2-3шт -шпроты -яйца 4шт -майонез (на глаз) -соль,перец (по вкусу) www.youtube.com/…

“Мимоза” салат классический рецепт с фотоeat daily ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

5 أشهر قبل

“Мимоза” салат классический рецепт с фото пошаговый. Это классический рецепт салата «Мимоза», потому что…

Салат “Мимоза” с сыромКсюшина Кухня

7 أيام قبل

Легкий в приготовлении, доступный по продуктам, нежный и такой вкусный салат Мимоза давно и прочно завоевал…

Как приготовить салат “Мимоза”. Салат мимоза рецепт с фото.Кулинарный канал Быстро и вкусно

4 سنوات قبل

Как приготовить салат мимоза. Очень сытный и праздничный салат. Подойдет к любому празднику. Время приготов…

Нежнейший салат “МИМОЗА” с изюминкой! Вкуснее я не пробовала! Простой рецепт салата.РЕЦЕПТЫ ВРЕДИНЫ

11 أشهر قبل

Сала́т Мимо́за – праздничный салат, основными ингредиентами которого являются сыр, яйца, картофель, рыбные…

Салат Мимоза приготовление (с фото)вкусный рецепт

4 سنوات قبل

Салат Мимоза приготовление как приготовит салат мимоза вкусные рецепты приготовление салаты простые реце…

Салат МИМОЗА БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТВовка ЖАРИТ

سنوات قبل

Салат МИМОЗА/Быстрый рецепт/Очень вкусный Рецепт: Консервы (сайра) 1 банк. Яйца 4 шт. Картофель 3 шт. Морковь…

Салат “Мимоза” с рисом: рецептDelafe

سنوات قبل

Различных рецептов мимозы достаточно много, мы решили приготовить вариант с рисом. Сам процесс ничего слож…

Вкусный Салат Мимоза. Оригинальный Рецепт Салата. #ГотовимВместеГотовим Вместе

سنوات قبل

Знаменитый Салат Мимоза. Оригинальный рецепт вкусного салата. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ:…

Вкусно и просто: Салат с ветчиной и сыром. Пошаговый рецепт с фото и видео.Вкусно и просто

3 سنوات قبل

Рецепт приготовления Салата с ветчиной и сыром. Ингредиенты: Ветчина 250 г., Сыр 200г., Горошек консервированны…

Салат “Мимоза” со шпротами. Как приготовить мимозу с рыбными консервамиСекреты домоводства

Читайте так же:  Салат весенний на зиму рецепт

أشهر قبل

Сегодня в рецепте по сути классический способ приготовления с правильной последовательностью слоев, но…

Готовим салат “Принц” Вкусный рецепт. Приготовь себе Сам. Пробуем и наслаждаемсякулинария хобби или искусство

4 أشهر قبل

салат “Принц” arclip.net/video/kFQoDDRl7Tw/فيديو.html салат “Принц” покажет рецепт приготовления вкусного салата, Очень вкусный,…

Ну, оОчень вкусный – САЛАТ “КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ” РЕЦЕПТ для Новогоднего стола 2019.Семейная кухня

20 أيام قبل

Очень вкусный и необычный салат для праздничного стола “Козел в огороде” по рецепту Виолетты от Семейной…

Любимые Рецепты. Салат “Нежность” Миша Ершов

4 سنوات قبل

Лучшие рецепты во всем рунете только тут ЖМИ retseprovnet.blogspot.ru/ ………………………………………………………………………….

Салат “Мимоза” рецепт Очень нежный и вкусныйМои рецепты

11 أشهر قبل

Салат “Мимоза” не только красивый, но и вкусный, а еще нежный и сытный. Готовить его легко, рецепт очень прост…

Рецепт: Салат МИМОЗАРецепты от Лирин Ло

4 سنوات قبل

Рецепт: Салат МИМОЗА. Как приготовить салат Мимоза. Очень вкусный салат с рыбой. Салат «Мимоза» с консервам…

Салат Мимоза с плавленым сыромЛучшие вкусные рецепты

سنوات قبل

Салат Мимоза всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариа…

Салат Мимоза Вкусный рецепт Салата Мимоза Новогодний рецепт Салат Мимоза 2015Любовь Шульга

4 سنوات قبل

Предлагаю Вашему вниманию вкусный новогодний рецепт Салата “Мимоза”, но не классический. )) Приготовив сала…

التالى

Sortir dengan

Салат Мимоза! Классический рецепт с консервами, пошаговый с фото видео. Супер ответСупер ответ

Tahun Yang lalu

Классический рецепт салата Мимоза с консервами горбушей, сайрой, сардиной с фото и видео. Смотрите пошаговы…

Ну, оОчень вкусный – Салат Мимоза!Семейная кухня

3 tahun yang lalu

Вкусный салат Мимоза для Новогоднего стола. Рецепт салата Мимоза от Семейной кухни. Нежнейший салат для…

Вкусно – #Салат МИМОЗА Нежный и Вкусный Салат #МИМОЗА Рецепты СалатовValentina24777 Готовим Вкусно

2 tahun yang lalu

Салат МИМОЗА – Нежный и Вкусный, готовится очень быстро и легко, прекрасно подходит для любого праздничного…

Салат Мимоза классический рецепт – Про ВкусняшкиПро Вкусняшки – Вкусные кулинарные рецепты

2 tahun yang lalu

Салат Мимоза классический рецепт – Про Вкусняшки Подписаться на канал – idclips.com/user/Provkusnyashkicom…

Салат “Мимоза” Вкусный Слоеный салат на Новогодний столВкусная минутка

Tahun Yang lalu

Главный салат на нашем праздничном столе со времен моего детства. Простой рецепт салата с рыбными консерва…

Салат “Мимоза” с сардиной в масле/Салат на Новый ГодАртисты

11 bulan yang lalu

Салат “Мимоза” с сардиной. Консервы сардины в масле, лук, яйца. картофель, морковь, майонез, соль. Наш Канал:…

Салат Мимоза приготовление (с фото)вкусный рецепт

4 tahun yang lalu

Салат Мимоза приготовление как приготовит салат мимоза вкусные рецепты приготовление салаты простые реце…

Вкусно и просто: Салат Мимоза. Пошаговый рецепт с фото и видео.Вкусно и просто

2 tahun yang lalu

Рецепт приготовления Салата Мимоза. Ингредиенты: Консерва сардина в масле – 1шт. Сырок плавленый – 2шт….

Как украсить салат МимозаDekorDoma

4 tahun yang lalu

Все любят салат Мимоза. А если этот салат еще и красиво украшен, то он будет казаться вашим гостям вдвойнее…

Вкусный Салат “Мимоза” с КурицейЯ Гурман

2 tahun yang lalu

️Поддержите нас! Делитесь нашими видео на своих страничках в социальных сетях!♥ Куриная грудка (варена…

Салат “Мимоза” классический рецепт! Салаты праздничные! Салат “Мимоза” с сайрой!ekaterina-lav ♥РЕЦЕПТЫ♥

2 tahun yang lalu

Салат “Мимоза” классический рецепт! Салаты праздничные! Салат “Мимоза” с сайрой! Это один из любимейших салат…

Салат Мимоза на скорую руку.ВкусноПросто иПолезно

4 tahun yang lalu

Очень вкусный и простой в приготовление салат. Давно уже думала приготовить его и вот ето случилось. Моим…

Салат МимозаДмитрий Вашарин

3 tahun yang lalu

Как приготовить салат мимоза – рецепт с фото и видео. Отличие от других в том, что видны все слои и при этом…

Салат “Мимоза”. Пошаговый фоторецепт. Russian salad “Mimosa”ЧЁ Б ПОЕСТЬ?!)))

4 tahun yang lalu

Рецепт салата “Мимоза”. Пошаговое фото руководство. С приготовлением этого салата справится даже начинающи…

Как приготовить салат “Мимоза”. Салат мимоза рецепт с фото.Кулинарный канал Быстро и вкусно

4 tahun yang lalu

Как приготовить салат мимоза. Очень сытный и праздничный салат. Подойдет к любому празднику. Время приготов…

Салат Мимоза – с сайрой, классическийКулинария для мужчин

11 bulan yang lalu

Видео рецепт классического праздничного салат мимоза, делать который мы будем в этот раз из консервированн…

Салат Мимоза Классический Рецепт | Mimosa Salad Recipe | Вадим КофевароффВадим Кофеварофф

8 bulan yang lalu

Мимоза салат с сыром и с тунцом праздничный рецепт. Как приготовить красивый салат Мимоза с рыбными консерв…

Салат “Мимоза” классическийКладовая Домашних Хитростей

3 tahun yang lalu

“Мимоза”… Этот салатик – классика советской кулинарии. Непревзойденный рецепт от Алисы – украшение праздни…

Салат мимоза с сыром классический. Вкусный рецепт салата. Простой состав!Рецепты от Ивана

3 tahun yang lalu

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: ivanrogal.ru/ ☆ Рецепты салатов: …

Салат “Мимоза”. Новый вкус.Ирина Прокопова

2 bulan yang lalu

“Мимоза” салат классический рецепт с фотоeat daily ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

5 bulan yang lalu

“Мимоза” салат классический рецепт с фото пошаговый. Это классический рецепт салата «Мимоза», потому что…

Салат Мимоза – классический рецепт.Salat Video

4 tahun yang lalu

На протяжении многих лет салат “Мимоза” по праву считается одним из основных блюд на праздничном столе….

Салат “Мимоза” с рисом: рецептDelafe

Tahun Yang lalu

Различных рецептов мимозы достаточно много, мы решили приготовить вариант с рисом. Сам процесс ничего слож…

Салат Мимоза. Мимоза классический рецепт. Салат Мимоза с сайрой. Мимоза рецепт.Мелочи Жизни

Tahun Yang lalu

Рецепт. Salad Mimosa. Состав: картофель 3 шт., морковь 2-3 шт., яйца…

Читайте так же:  Салат гранатовый браслет с курицей пошаговый рецепт без свеклы с фото

САЛАТ МИМОЗА С РИСОМ (MIMOSA SALAD WITH RICE)Готовим Каждый День

Tahun Yang lalu

Вкуснейший рыбный салат “МИМОЗА С РИСОМ” может стать украшением любого праздничного стола. ПРОБУЙТЕ, ГОТОВ…

Салат “Мимоза” с сыромКсюшина Кухня

7 hari yang lalu

Легкий в приготовлении, доступный по продуктам, нежный и такой вкусный салат Мимоза давно и прочно завоевал…

Салат “Мимоза” видео рецептНаталья Ким

5 tahun yang lalu

На странице za100le.ru/salad/mimosa-salad.html Вас ждут подробные фото и ингредиенты этого рецепта.

салат “Мимоза”MADE IN TURKEY

11 bulan yang lalu

Игредиенты: -картошка 2-3шт -морковь 2-3шт -шпроты -яйца 4шт -майонез (на глаз) -соль,перец (по вкусу) www.youtube.com/…

Как приготовить салат мимоза. Быстрый рецепт салата мимоза!Рецепты от Ивана

3 tahun yang lalu

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: ivanrogal.ru/ ☆ и сотрудничество: ot-ivana.ru/ ☆ Рецепты выпечки: idclips.com/user/watch?v=v…

Салат Мимоза классический рецепт приготовления!Вкусняшки

11 bulan yang lalu

Рецепт приготовления классического салата Мимоза с консервами. Вкусный и быстрый рецепт приготовления…

Салат мимоза рецепт с рисом с фотоСтань Мастер Шефом!

Tahun Yang lalu

Произведение “Салат мимоза рецепт с рисом с фото ” Созданное автором по имени “Алина Пирожок”. Источник…

САЛАТ МИМОЗА – КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ под Новый Год!Vika Leping

11 bulan yang lalu

Привет, ребята! Приближается Новый Год, поэтому сегодня я покажу, как делается классический салат Мимоза,…

ВКУСНЕЙШИЙ салат МИМОЗА с САЙРОЙ и СЫРОМ. Все гости в восторге!Любимые Рецепты

2 tahun yang lalu

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ МИМОЗА. РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ, С ДОБАВЛЕНИЕМ СЫРА. МИМОЗА С КОНСЕРВАМИ С САЙРОЙ. Этот…

Салат Мимоза: вкусный салат с тунцомРустам Исмаилов

7 bulan yang lalu

Сочный рецепт салата Мимоза с тунцом. Ингредиенты: рыбные консервы – 1 банка яйцо – 4 шт. морковь – 2 шт. картофе…

Салат порционный “Мимоза” (салат мимоза слои, салат мимоза)ВСЕ О САЛАТАХ!

3 tahun yang lalu

Как известно застолье не обходиться без вкусных слоеных салатов и хорошего настроения. Сегодня предлагаем…

Салат “Мимоза”. Праздничный салат с тунцом и сыром.Кулинарушка

5 tahun yang lalu

Салат “Мимоза”.Красивый праздничный салат с тунцом и сыром .Нежная,как весна Мимоза на праздничном столе-…

Салат Мимоза, Лучший РецептВарим Жарим

Bulan Yang lalu

Салат Мимоза, Лучший Рецепт! Приготовить мимозу легко и просто, а получается салат очень вкусный! Для пригот…

САЛАТ МИМОЗА. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №17. КУХНЯ.мирослава козик

4 tahun yang lalu

САЛАТ МИМОЗА один из самых популярных и легких рецептов. Как приготовить салат мимоза я покажу на этом виде…

Салат “Мимоза” Очень Сочный и Вкусный Рецепт | Mimosa Salad, English SubtitlesОльга Матвей

3 tahun yang lalu

Салат “Мимоза” очень сочный и вкусный. Рецепт Ниже под Видео!!! НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТО…

Рецепт салат мимоза классический. Как сделать салат мимоза пошаговый рецепт видео.PRO Кухню с любовью.

5 tahun yang lalu

Рецепт приготовления салат мимоза классический. салат мимоза рецепт. салат мимоза пошаговый. Musik: Reactive Trance…

Салат мимоза рецепт с фото. Салат мимоза рецепт с фото (“Пальчики оближешь”)Имя Фамилия

3 tahun yang lalu

Из этого видео вы узнаете как правильно приготвить Салат мимоза рецепт с фото idclips.com/video/5zv_X2yywC0/video.html&list=PL7…

САЛАТ МИМОЗА Самый Нежный Вкусный САЛАТ #МИМОЗА #Рецепты СалатовValentina24777 Готовим Вкусно

11 bulan yang lalu

Этот нежный, очень вкусный и легкий в приготовлении САЛАТ МИМОЗА станет настоящим украшением любого праздн…

Салат “Мимоза”Рецепты Повара

2 tahun yang lalu

Подписывайтесь на канал – goo.gl/xVcKE1 Салат “Мимоза” – классический салат лёгкий в приготовлении и невероят…

Как приготовить САЛАТ МИМОЗА рецептРецепты 2014

4 tahun yang lalu

Всевозможные изысканные рецепты домашних умельцев и не только…. Подписка Лайк. салаты,соус,рецепты,реце…

Кулинарный рецепт Салата Мимоза.Пошаговый видео рецепт.Кухня TV

3 tahun yang lalu

Кулинарный рецепт Салата Мимоза.Пошаговый видео рецепт. подписка на КухняTV-idclips.com/channel/UCk3yW_2DU0GGVkzYxJdD9NA…

Салат МИМОЗА с тунцом – классический рецептТатьяна Варламова

Tahun Yang lalu

Как приготовить нежный салат Мимоза с консервой по классическому рецепту. И другие вкусные рецепты на сайт…

Салат Мимоза классическийКулинарим вместе

2 tahun yang lalu

Все рецепты: idclips.com/channel/UCApXxgHMYVFrNJ5UBgGoVfwvideos Описание приготовления: Рецепт салат мимоза, главными ингре…

Салат “Мимоза” с яблоком! / Блюдо к Новому годуКУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК / Вкусные рецепты

11 bulan yang lalu

Салат ” Мимоза” с яблоком Состав: Сайра консервированная (натуральная) – 2 банки, Морковь – 2 – 3 шт; Картофель…

Berikutnya

Добрый день, друзья!

«Мимоза» — калорийный, сытный мужской салат, так же как «Селедка под шубой»  и винегрет занимает достойное место на праздничном столе. И у каждой хозяйки, обязательно припасен свой фирменный рецепт этого холодного блюда.

Этот вкусный многослойный  салат готовится из рыбной консервы ( скумбрии, горбуши, тунца, сайры, шпротов) и отварных овощей ( картошки, моркови), яиц. Овощи натираются на терке, выкладываются слоями и пропитываются майонезом.

Рецептура этого блюда не предусматривает точных ингредиентов и их пропорций. Чтобы добиться идеального вкуса можно поэкспериментировать:  добавлять и заменять продукты, менять их пропорции и очередность слоев.

И обязательно — оригинальное украшение, чтобы было не только вкусно, но и привлекательно.

Хочу предложить вашему вниманию самые простые  и вкусные рецепты салатов. А  вам выбирать! Итак, приступим!

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-496

Содержание статьи

  • Классический рецепт салата «Мимоза»
  • Мимоза с консервой
  • Рецепт салата с плавленым сыром
  • Праздничный салат Мимоза с горбушей
  • Рецепт Мимозы с рисом
  • Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом
  • Нежный салат Мимоза с яблоком

Классический рецепт салата «Мимоза»

Традиционный рецепт с сайрой, картошкой очень простой, его можно приготовить на скорую руку, главное иметь базовые ингредиенты.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-497

Ингредиенты:

  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • салатный лук — 1 луковица
  • яйцо — 4 шт.
  • консервы сайра в масле — 1 банка (185 г)
  • майонез — 180-200 г
  • соль — по вкусу

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-498

Приготовление:

Все, что нужно для салата мы приготовили. Теперь по ходу формирования Мимозы будем разбираться  как чередовать слои, что за чем класть.

Читайте так же:  Салаты из вареной свеклы рецепты

Часто спрашивают:  можно ли чем-то заменить майонез? Можно. На сметану, майонезно-сметанный соус или домашний майонез. Но не следует забывать, что основную роль в формировании вкуса принадлежит все таки майонезу.

Этапы приготовления:

  • Морковь, картофель, яйца отвариваем до готовности. Важно! Не переварить. Остужаем и чистим.
  • Лук нарезаем мелко-мелко. Если лук горький, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
  • Мелко натираем картофель и морковь, складываем по отдельности в тарелки.
  • Белки яиц отделяем от желтков, и по отдельности натираем на мелкой терке.
  • С консервов сливаем масло, рыбу разминаем вилкой. Масло можно будет использовать для последующей поливки лука.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-499

Овощи и яйца, натертые на мелкой терке, делают салат «Мимоза» потрясающе нежным и воздушным. Он просто тает во рту

  • На дно салатницы выкладываем картофель,  равномерно распределяем по дну посуды, слегка уплотняем вилкой. Сверху промазываем тонким слоем майонеза. По вкусу можно немного присаливать каждый слой.
  • Выкладываем размятую рыбную массу поверх картофеля.
  • Следующий тонкий слой сладкого лука. По желанию, для сочности лук поливаем маслом из консервы, промазываем майонезом.
  • Далее идет морковь.
  • На неё натертые яичные белки. Их тоже смазываем соусом.
  • Завершающим слоем идет — измельченный желток. Им равномерно посыпаем все блюдо.
  • Мимоза готова, осталось её украсить и подать на стол. Включаем фантазию, и у нас расцветает веточка мимозы, яркие шарики-цветы, красные маки и фигурки животных.
  • После окончания приготовления ставим его в холодильник минимум на  2 часа, срок хранения не более 12 часов.
  • Салат получается сытный и калорийный.  Энергетическая ценность составляет почти 300 ккал на 100 гр.

О том, какие консервы лучше использовать в приготовлении Мимозы, зависит от ваших предпочтений.

Главное, чтобы они были качественные. А вот, как правильно их выбирать в гастрономе, меня научил друг семьи, и теперь я всегда покупаю «правильную» консервированную рыбу. Расскажу  и вам, может пригодится.

Сначала смотрим дату изготовления. Она выбита в первом ряду на крышке: лучшие сроки с августа по начало декабря.

Далее обращаем внимание на изготовителя. В России — единственное в мире береговое предприятие  «Рыбокомбинат Островной», расположенный на о. Шикотан (Курильские острова).

Во второй строке справа на крышке указан российский номер этого завода №24. Это гарантия того, что консервы произведены из свежей рыбы, и она сохранила пищевую ценность и замечательные вкусовые качества, разработанные по ГОСТу. Маркировка на крышке банки должна быть выдавлена изнутри, т. есть должна    быть выпуклой!

Не менее важно купить хороший майонез.

Внимательно читайте его состав. Идеальное сочетание ингредиентов: растительные масла, яйца или яичные продукты, горчичный порошок, сахар, соль и уксус. И больше ничего.
Срок хранения такого соуса в еще не открытой упаковке без холодильника – не больше месяца.
Жирность высококалорийного майонеза по ГОСТу – 67 процентов. У менее жирных  рецептура отличается от классической. Такие соусы, как правило, содержат дополнительные красители, ароматизаторы и консерванты.

Качественным  российским соусом признаны: «Провансаль» под торговыми марками «Скит» (Москва), «Ряба» (Нижний Новгород), «Слобода» (Белгородская область), Mr. Ricco (Республика Татарстан).

Мимоза с консервой

Этот простой рецепт Мимозы с консервой  с необычным украшением мышатами, обязательно привлечет внимание всех гостей. Хотя этот салат не для детей, они с удовольствие скушают маленьких мышат, из перепелиных яиц.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-502

Ингредиенты:

  • полутвердый сыр — 100 г
  • сливочное масло — 50-100 г
  • сардины — 1 банка (240 г)
  • салатный лук — 1 головка
  • вареная морковь  — 2 шт.
  • вареное яйцо — 5 шт.
  • майонез — по вкусу

для украшения:

  • вареное перепелиное яйцо — по количеству мышат
  • черный перец горошком
  • сыр пластинками

Приготовление:

  1. Весь процесс приготовления салата соответствует классическому рецепту.
  2. Лук нарезаем максимально мелко. При необходимости маринуем. Все остальные  ингредиенты натираем на мелкой терке.
  3. Формируем блюдо. Все слои промазываем майонезом. Берем большую плоскую тарелку и выкладываем слои по порядку.
  4. Яичные белки — половина моркови — сыр — половина рыбы — лук — вторая половина моркови — вторая половина рыбы — сливочное масло — желтки.
  5. Желтками обсыпаем весь салат сверху и с боков.
  6. Делаем украшение мышатами.

Рецепт салата с плавленым сыром

Этот мой лучший домашний рецепт, неизменно вызывает восхищение домочадцев и гостей. Хотя на него я трачу минимум времени и денежных средств.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-503

Ингредиенты:

  • плавленый сыр — 1 шт.
  • сливочное масло — 50-100 г
  • шпроты — 1 банка (200 г)
  • вареная морковь  — 2 шт.
  • вареное яйцо — 4 шт.
  • майонез — по вкусу
  • сливочное масло — 50 г
  • зеленый лук — 1/2 пучка

для украшения:

  • морковь — 1 большая

Приготовление:

  1. Овощи, сыр и сливочное масло  натираем на средней, а желток на мелкой терке.
  2. На каждый слой наносим майонезную сеточку.
  3. Собираем салат с плавленым сыром на большой плоской тарелке: размятые шпроты — мелко нарубленный зеленый лук — белки яиц —  морковь — плавленный сыр с кусочками сливочного масла — желтки.
  4. Из моркови нарезаем длинные продольные ленточки, собираем бантом и украшаем Мимозу.
  5. Даем пропитаться не менее 2 часов, в холодильнике. Приятного аппетита!

Праздничный салат Мимоза с горбушей

Хотите удивить гостей? Приготовьте классический рецепт Мимозы из благородной красной рыбой.

Рецепт Мимозы с рисом

Такой яркий и и легкий рыбный салат с рисом, без картошки, готовится очень быстро, на скорую руку.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-504

 Ингредиенты:

  • отваренный рис — 100 г
  • рыбные консервы — 1 банка
  • морковь — 1 большая
  • салатный лук — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • майонез —100-150 г
  • яйцо — 4 шт.

Приготовление:

В первом рецепте я подробно рассказала, как подготовить и натереть составляющие салата. Повторяться не буду, сразу начинаем формировать Мимозу.

  1. В неглубокую тарелку, ставим разъемную форму диаметром 16см  и первым слоем выкладываем отваренный заранее рис, поверх него тонкий слой майонеза.
  2. На рис — половину размятой рыбы и половину мелко нарезанного лука, сверху слой соуса.
  3. Следующий слой —  натертая морковь, на неё оставшийся лук и вторую половину рыбы, смазываем майонезом.
  4. Очередной слой — натертые белки и последний слой соуса.
  5. Финальный слой — натертый желток. Аккуратно снимаем форму, не повреждая слои. Вот такой многослойный салат.
  6. Для украшения, на терке нарезаем репчатый лук тонкими кольцами и выкладываем на тарелку.
  7. Для приготовления двух порций Мимозу у меня ушло 20 минут. Быстро, легко. Ещё на 20 минут в холодильник, и блюдо на обед готово. Приятного аппетита!
Читайте так же:  Салат с рисом рецепт простой рецепт

Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-505

Акцент в этом рецепте мимозы сделан на сочетание сыра и сливочного масла. Готовится очень легко, получается невероятно вкусно.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-506

Первым слоем нашего слоеного салата будет белок. Натираем его на крупной терке, присаливаем и покрываем сеточкой из майонеза.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-507

Следующий слой — размятая сардина, равномерно распределяем её по всей поверхности. Репчатый лук нарезаем очень мелко. Чтобы  убрать горечь заливаем кипятком его на 10 минут, затем выкладываем на рыбу.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-508

Охлажденное сливочное масло натираем на крупной терке, очень тонким слоем. Масло  придаст салату особый вкус, но сильно повысит калорийность. Поверх сливочного масла делаем сеточку из майонеза.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-509

Следующий слой — натертый сыр на мелкой терке, на него ложится морковь, и на неё последний слой соуса.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-510

Сверху салат посыпаем тертым желтком. Украшаем листочками петрушки и дольками вареного яйца. Отправляем в холодильник на 2 часа. Вот какая аппетитная Мимоза получилась. Приятного аппетита!

Нежный салат Мимоза с яблоком

Этот домашний рецепт содержит все то, же, что и классический салат,  только добавляем  яблоко и сыр.  «Мимоза» с яблоком получается с кисловато-сладким привкусом. Плюс оригинальное украшение и отличная закуска на праздничный  или Новогодний стол готова.

Ингредиенты:

  • яблоко — 1 шт.
  • консервы из тунца — 1-2 банки
  • сыр — 100 г
  • майонез — по вкусу
  • сливочное масло — 20-30 г
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 3 шт.
  • яйцо — 5 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • уксус — 30 г
  • вода — 30 г

На днях, зашла в кафе, а на ценнике «Мимоза мясная, с курицей в лаваше», цена за 100 грамм вполне демократичная. Вкусный рецепт, о котором я обязательно расскажу в другой раз.

На этом у меня все.  Если мои рецепты помогли вам приготовить вкусную и нежную Мимозу, буду рада.

До встречи!

Источник

Салат «Мимоза» имеет множество вариаций приготовления, с различными ингредиентами. Но главным компонентом этого люда остается консервированная рыба, которой может служить скумбрия, горбуша, сайра, как впрочем, любая другая.

Готовится этот салат достаточно просто и быстро, от этого его можно часто видеть на праздничных столах. К тому же он очень красиво выглядит и похож на весенний цветок мимозу (см фото). Собственно говоря, этот салат и получил свое название из-за схожести с этим цветком. Поэтому верхушку салата украшают тертым желтком либо желтым тертым сыром, чтоб он и был похож на этот дивный цветок.

Для получения в салате нежного вкуса тающего во рту, продукты, применяющие для салата должны быть свежие: сыр не обветрен, яичко свежесварено, лук свежемаринованный. С консерв, которые вы используете масло нужно слить. А если вы ходите увеличить объем салата или сделать его сытнее, можно добавить вареный картофель.

Сегодня я с вами поделюсь своим рецептом салата «Мимоза» с пошаговыми фото, а также расскажу как подать его в красивой круглой форме. Если вам нравится такая подача салата как на фото, тогда возьмите пластиковую бутылку, отрежьте горлышко и дно. У вас получится цилиндр, который поставите на тарелку, в который будете послойно закладывать слои салата.

На фото: необходимые продукты для приготовления салата Мимоза

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-512

Консервированные сардины – 1 банка Яйца – 2 шт. Репчатый лук – 1 шт. Твердый сыр – 100 грамм Морковь – 4 шт. маленького размера Майонез Горчица

Рецепт приготовления салата Мимоза (с фото):

Яйца положите в любую емкость, поставьте на плиту и сварите до крутой консистенции.

Морковь помойте, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите и отварите до готовности.

Когда морковь сварится, очистите ее от кожуры.

С яйцами поступите точно также – очистите от скорлупы.

Теперь яйца и морковь натрите на крупной терке.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-517

Консерву откройте, рыбу положите в тарелку и помните ее вилкой. При этом масло оставьте в консервной банке, оно нам для салата не пригодится.

Принимаемся укладывать слои салата. На тарелку установите форму, на дно которой положите слой рыбы и полейте его майонезом.

Сверху положите порезанный репчатый лук, который при желании можете замариновать в уксусе. Я этого не делала, так как уксус не очень люблю.

Лук полейте майонезом, горчицей и положите слой моркови, который также приправьте майонезом.

Выложите яичный слой и также смажьте его майонезом.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-522

Последний слой положите сыр, который уже ничем сверху поливать майонезом не надо, можете украсить только зеленью.  Если у вас сыр не ярко желтого цвета, то поменяйте его местами с яичком. Только в таком случае надо будет желток и белок разделить на два слоя, где верхним должен быть желток.

Перед подачей салата снимите формочку, только очень аккуратно, чтобы не разрушить наш салатик. И как видите, данный салат очень прост и легко повторяем. Выглядит аппетитно, а вкус нежнейший.

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото recepty-salatov-mimoza-foto-524

Источник

Изображение - Рецепты салатов мимоза фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here