Рецепты салатов из консервированной красной фасоли

Детальное описание: рецепты салатов из консервированной красной фасоли из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Вкусный салат с красной фасолью может стать отличным дополнением обеда или ужина, а может занять свое место на праздничном столе. Огромное преимущество салатика— это возможность его очень быстро приготовить. Эдакий салат выручалочка, который готовится за 15 минут, когда уже гости на пороге, или даже расслабляются на диванчике.

Приготовленные из бобовых салаты очень питательны. Фасолька отлично сочетается с различными овощами, зеленью, сыром, мясными продуктами, птицей и сухариками, которые придают блюдам особую пикантность. Ниже рецепты вкусных и полезных салатов на основе бобов фасоли.

Салат с красной фасолью — общие принципы приготовления

Для приготовления салатика из красной фасоли можно брать как вареную фасоль, так и консервированную. Использование консервированного продукта существенно сокращает время приготовления и позволяет приготовить блюдо на скорую руку. С красной фасолью отлично сочетаются многие овощи, грибы, ветчина, колбаса, куриное мясо, яйца, сыр и некоторые консервированные продукты (маринованные огурцы, шампиньоны, горошек, кукуруза). Для заправки используется майонез, сметана, растительное масло, уксус, горчичный, томатный и другие виды соусов. Все ингредиенты, как правило, смешиваются друг с другом и с заправкой. В некоторых рецептах нарезанные компоненты выкладываются горками, а перемешиваются уже в сервировочной тарелке.

Плюсы и минусы салатов с красной фасолью

Салаты с красной фасолью, рецепты которых приведены ниже, не только вкусны, но и полезны. Удивительно, сколько нужных нам веществ, витаминов и элементов может содержаться в таком продукте: витамины C, B1, B2, B6 и PP, легкоусвояемые белки, медь, цинк, калий, сера, железо и, наконец, клетчатка. Благодаря своему богатому составу фасоль близка по пищевой ценности к мясу, поэтому так популярна среди вегетарианцев и веганов.

Видео (кликните для воспроизведения).

Употребление бобов в пищу полезно при кишечных и кожных заболеваниях, ревматизме, болезнях бронхи. Она нормализует уровень гемоглобина в организме, повышает иммунитет, защищает от образования раковых опухолей, выводит токсины.

Красная фасоль низкокалорийная — 94 ккал на 100 г. продукта. Она способствует укреплению иммунитета, улучшает работу центральной нервной системы, благотворно влияет на состояние кожи.

Фасолька также применяют в качестве диетического продукта при заболеваниях ЖКТ, болезнях почек, мочевого пузыря, при сердечной недостаточности. Но стоит помнить, что фасоль долго и медленно переваривается, поэтому она противопоказана при дискинезии желчного пузыря, запорах и других заболеваниях ЖКТ, при которых необходимо употреблять легкоперевариваемую пищу.

Как приготовить салат с красной фасолью

Салатик с фасолью и помидорами

Ингредиенты:

  • 400 г консервированной красной фасоли
  • 10−12 помидорчиков черри
  • по 4−5 оливок и маслин без косточек
  • 50 г пшеничных сухариков
  • зеленый лук или лук-порей
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • зелень базилика
  • соль

Способ приготовления:

Помидорчики нарежьте на четвертинки. Фасоль извлеките из банки, слейте жидкость. Лук, оливки, маслины порежьте. Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите. Заправьте растительным маслом. Посыпьте сухариками. Украсьте базиликом.

Салат с фасолью и курицей

Фасоль считается довольно тяжелым продуктом для желудка, поэтому блюда с ее участием требуют более «легких» продуктов, например, овощей или яиц. Если же хочется мясного салата с фасолью, то идеальный вариант — отварная курица.

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная (лучше всего белая, в томатном соусе) — 1 банка.
  • Куриное филе — с 1 грудки.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Морковь (используется в свежем виде) — 1шт.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Для заправки — майонез или майонез + сметана.

Способ приготовления:

  1. Больше всего времени потребуется на подготовки мяса. Куриную грудку отварить, добавив для аромата пряности и луковицу, а также соль. Кстати, получается очень вкусный бульон.
  2. Мясо достать из бульона, оставить в прохладном месте. После остывания нарезать в виде кубиков.
  3. Отварить яйца в воде с солью, чтобы лучше чистились. Нарезать полосками или кубиками.
  4. Морковь почистить, промыть, натереть. Фасоль отцедить.
  5. В глубоком салатнике соединить овощи и мясо. Заправить легким майонезом, можно соединить его со сметаной.
  6. Сверху посыпать зеленью, предварительно ее промыть, подсушить и нарубить.

Салат с фасолью и индейкой

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной красной фасоли
  • 600 г отварного мяса индейки
  • 5 помидорчиков черри
  • 200 г сыра фета
  • 1 горсть листьев салата
  • сок 1 лимона
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • сушеный орегано
  • соль

Приготовление:

Мясо нарежьте на кусочки. Листья салата вымойте, обсушите, порвите, выложите на тарелки. Помидорчики разрежьте на половинки, сыр — кубиками. Соедините подготовленную индейку, сыр, помидоры, посолите, приправьте орегано и выложите поверх листьев. Полейте маслом и соком лимона.

Салат с фасолью и яблоками

Ингредиенты:

  • 250 г консервированной красной фасоли
  • 2 красных яблока
  • ½ моркови
  • 5−7 см стебля сельдерея
  • 1 ст. ложка изюма
  • 1 ст. ложка ядер грецких орехов
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • Соль

Приготовление:

У яблок удалите сердцевины, одно нарежьте дольками, другое — ломтиками. Изюм замочите на 20 минут в кипятке, слейте воду. Сельдерей нарежьте полукольцами, морковь натрите тонкой длинной стружкой. Фасольку извлеките из банки, смешайте с ломтиками яблок, изюмом, сельдереем, морковью, орехами, заправьте майонезом. Выложите на тарелки, украсьте дольками яблок, полейте соком лимона.

Фасолевый салатик с черносливом и луком

Ингредиенты:

  • 400 г консервированной красной фасоли
  • 200 г чернослива без косточек
  • 1 головка красного репчатого лука
  • зелень и майонез по вкусу

Приготовление:

Бобы извлеките из банки, воду слейте. Чернослив замочите в холодной воде на 1 час, слейте воду, плоды измельчите. Луковицу очистите, мелко порежьте ножом. Соедините подготовленные продукты, заправьте майонезом. Посыпьте измельченной зеленью.

Фасолевый салат с цукини и морковью

  • 300 г консервированной красной фасоли
  • 2 моркови
  • 1 цукини
  • 150 г кочанного салата
  • специи
  • зелень
  • майонез
  • соль

Способ приготовления:

Видео (кликните для воспроизведения).

Бобы извлеките из банки, воду слейте. Морковь сварите, охладите, очистите, натрите на крупной терке. Цукини очистите, натрите на крупной терке. Кочанный салат нарежьте ломтиками. Соедините подготовленные продукты, кроме моркови, добавьте специи, соль, заправьте майонезом. Выложите в салатницу, посыпьте морковью и измельченной зеленью.

Готовим фасолевый салат быстро и просто

Салатик с фасолью, яйцом и курицей

Ингредиенты:

  • 300 г консервированной белой фасоли
  • 150 г копченой куриной грудки
  • 1 яйцо
  • 2 моркови
  • специи
  • зелень
  • соль и майонез по вкусу

Способ приготовления:

Фасольку извлеките из банки, воду слейте. Морковь сварите, охладите, очистите, натрите на крупной терке. Яйцо сварите, остудите, очистите, далее натрите на крупной терке. Куриное мясо мелко нарежьте. Соедините подготовленные продукты, кроме яйца, добавьте специи, соль, заправьте майонезом. Выложите в салатницу, украсьте яйцом и зеленью.

Салат с фасолью и оливками

Ингредиенты:

  • 300 г консервированной белой фасоли
  • 2 моркови
  • 200 г белокочанной капусты
  • несколько оливок без косточек
  • специи
  • зелень
  • майонез
  • соль

Способ приготовления:

Фасольку извлеките из банки, воду слейте. Морковь сварите, охладите, очистите, натрите на крупной терке. Капусту мелко нашинкуйте. Соедините подготовленные продукты, добавьте специи, соль, затем заправьте майонезом. Выложите в салатницу, укрась те измельченными оливками и зеленью.

Салат с фасолью, курицей и брынзой

Ингредиенты:

  • 200 г фасоли
  • 250 г вареного куриного филе
  • ½ апельсина
  • 100 г брынзы
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка кунжута
  • небольшой пучок зелени петрушки

Способ приготовления:

Бобы предварительно замочите на 3 часа, сварите в подсоленной воде и охладите. Куриное мясо мелко нарежьте. Брынзу нарежьте кубиками. В салатницу положите кусочки курицы и фасоль. Сверху положите кубики брынзы, посыпьте кунжутом и измельченной зеленью петрушки. Полейте салат оливковым маслом. Украсьте дольками апельсина.

Фасолевый салат по-мексикански

Вам понадобится:

  • по 200 г консервированной красной и белой фасоли;
  • 250 г вареного нута;
  • 1 маленький зеленый сладкий перец;
  • 6 редисок;
  • 5−6 перьев зеленого лука.

Для заправки:

  • 1 ч. ложка молотого тмина;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • 1 ст. ложки лимонного сока;
  • 1 зубчик чеснока;
  • несколько капель острого соуса, например, табаско;
  • соль,
  • свежемолотый черный перец.

Способ приготовления:

Фасольку и нут выложить в большую миску. Перец очистить от семян, нарезать небольшими кусочками. Редис нарезать тонкими кружочками. Лук измельчить. Добавить все ингредиенты к фасоли и нуту. Приготовить заправку. В отдельной емкости смешать оливковое масло, лимонный сок, толченый чеснок, острый соус, тмин, молотый перец и соль. Полить заправкой салат. Перемешать, затем поставить на 1 час в холодильник.

Салатик с вареной фасолью «Пряный»

Салатик «Пряный» — один из наиболее популярных салатов в странах Центральной Европы. Его пикантный вкус и удивительный аромат однозначно не оставят никого равнодушным.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 150 гр.
  • Помидор свежий — 150 гр.
  • Руккола — 0,5 пучка
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Горчица в зёрнах — 1 ст. л.
  • Соль — 0, 5 ч. л.

Приготовление:

Отвариваем в слегка подсоленной воде фасольку и даём ей остыть. Моем помидоры и рукколу. Помидоры нарезаем кубиками, а рукколу нарезаем на крупные кусочки.

В небольшой мисочке смешиваем фасоль, рукколу, помидоры, майонез, горчицу и всё тщательно перемешиваем. Салатик готов.

Салат с консервированной фасолью и копчёными колбасками

Ингредиенты:

  • 400 мл консервированной фасоли
  • 200 грамм полу копчёных колбасок
  • 1 головка лука
  • 1 зубок чеснока
  • 6 столовых ложек масла растительного
  • 4 столовые ложки уксуса
  • 500 грамм перца сладкого
  • Перец и соль
  • Зелень

Рецепт приготовления:

Нужно промыть фасоль холодной водой. Затем перемешать перец, уксус, соль. Затем мелко порезать лук и чеснок, а также зелень. После всё положить в уксус, добавить масло растительное. Затем с этим соусом нужно смешать промытую фасоль, оставить её в этом соусе примерно на 40 минут. Порезать сладкий перец кусочками, копчёные колбаски нужно порезать ломтиками. Затем нужно к фасоли положить перец, колбаски, всё перемешать.

Нежный фасолевый салат с грибами

Для приготовления такой закуски нам понадобится не только фасоль и сыр, но и свежие овощи, а также шампиньоны. Но обо всем по порядку.

Ингредиенты:

  • фасоль белая или красная консервированная — 0,5 стакана (без рассола);
  • шампиньоны (лучше брать маленькие и свежие) — около 150 г;
  • огурец свежий (можно добавить и маринованный) — 1 шт.;
  • помидоры свежие — 2 небольшие штуки;
  • сыр любой, но только твердый — около 100 г;
  • майонез небольшой жирности — 200 г;
  • масло растительное без запаха — для жарки грибочков;
  • соль морская и перец молотый черный — применять по вкусу.

Способ приготовления:

Разумеется, фасолевый салат можно делать не только из консервированного продукта, но и с применением сухого. Однако для его отварки вам понадобится довольно большое количество времени.

Таким образом, приобретенную фасоль в баночке следует открыть и выложить в дуршлаг. Сполоснув в холодной воде, ее необходимо максимально лишить жидкости. Далее требуется помыть шампиньоны, срезать с них все ненужные элементы, далее накрошить на соломку. После этого их рекомендуется обжарить до полной готовности, применив для этого дезодорированное масло.

Читайте так же:  Салат николай рецепт с фото

Помимо всего прочего, представленный салатик требует применения и свежих овощей. Их следует помыть, а при необходимости и почистить. В дальнейшем огурцы, помидоры можно нашинковать на кубики. В завершение требуется натереть на терке твердый сыр.

Как варить фасоль, если нет консервированной

Идеальный вариант для салата — консервированная фасоль, она готова к употреблению, в меру соленая, с приятным вкусом маринада. Если нет под рукой заветной баночки, а очень хочется салата, остается приготовить ее самостоятельно, это еще и экономия семейного бюджета.

  • Сначала фасоль необходимо перебрать, убрать лишний мусор, семена, которые сильно отличаются от других. Далее отправить под струю проточной воды.
  • Теперь два варианта доведения фасоли до готовности — либо сразу ставить ее на огонь вариться, либо замочить, и только потом варить.
  • Лучше всего второй вариант, поскольку время варки сокращается, готовые семена сохраняют форму, не превращаясь в кашу в салате. Время замачивания плодов — от 6 до 8 часов, можно это сделать вечером, а утром сварить.
  • Время варки и для белых и для красных бобов одинаково — 1 час. После этого воду нужно слить, а саму фасоль охладить.
  • Для сокращения времени готовки каждые 10 минут нужно добавлять в кастрюлю столовую ложку холодной воды.
  • Для сохранения цвета кастрюля не закрывается крышкой.

Не боитесь творить и экспериментировать, добавляйте новые ингредиенты, пробуйте новые вкусы, делитесь своими секретами с другими!

Приятного всем аппетита!

Забота о здоровом питании обязательно включает употребление массы продуктов растительного происхождения. Особое место в этом ряду занимают бобовые культуры, в частности, красная фасоль. Однако еда должна быть не только полезной, но и вкусной. Эти пожелания полностью удовлетворяет салат с консервированной красной фасолью.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-159

Фасоль издавна ценилась своей способностью насыщать организм энергией. Этим свойством бобовая культура обязана высокому содержанию белка, практически полностью удовлетворяющему суточную потребность в элементе. Кроме того, в фасоли есть витамины (С, В, Е) и минералы, которые:

  • укрепляют наши защитные силы;
  • благотворно сказываются на работе нервной системы;
  • улучшают состояние кожи;
  • возвращают к норме уровень сахара в крови.

Более того, красная фасоль – прекрасный диетический продукт: в ней всего 99 калорий. Кулинары ценят ее за своеобразный вкус, причем и в консервированном, и в вареном виде он практически ничем не отличается. Бобовая культура сохраняет чуть пресноватый привкус, который в качестве ингредиента в салатах действует как «лакмусовая бумажка», позволяя раскрыться другим составляющим. Именно поэтому фасоль добавляют в овощные, мясные и даже рыбные салаты.

Простой салат с консервированной красной фасолью

Консервированная красная фасоль – очень удобный ингредиент для салатов: ее не требуется предварительно готовить. Предлагаем вашему вниманию салатик, который можно легко состряпать, если неожиданно нагрянули гости.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-160

Ингредиенты:

  • 400 г консервированных бобовых;
  • 2 свежих огурца;
  • 1 большой перец болгарский;
  • 2 зубка чеснока;
  • 4 ст. л. масла оливкового;
  • поваренная соль, перчик черный (по вкусу).

Приготовление:

  1. Процеживаем красную фасоль.
  2. Нарезаем кольцами огурчики и перец, из которого предварительно удаляем сердцевину.
  3. Смешиваем ингредиенты в салатнике, выдавливаем через чесночницу чеснок.
  4. Солим, перчим и заправляем маслом.

Для придания более острого вкуса в закуску можно добавить маринованный салатный лук. Нарезанный полукольцами овощ заливаем 1 ст. л. уксуса, смешанного с ½ ст. холодной воды.

Салат с красной фасолью консервированной и сухариками

Чтобы салат из фасоли консервированной сделать еще сытнее, в него можно добавить мясо. Для этих целей отлично подойдет курятина. Питательнее такое блюдо сделают и сухарики.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-161

Ингредиенты:

  • 200 г красной фасоли консервированной;
  • 200 г сладкой кукурузы консервированной;
  • 2 филе курятины;
  • 1 головка китайской капусты;
  • 50 г сырных сухарей;
  • 150 г домашней сметаны;
  • 2 зубка чеснока.

Приготовление:

  1. Варим филе около 40 минут, даем остыть.
  2. Разбираем мясо на волокна, режем некрупной соломкой.Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-162
  3. Капусту шинкуем.Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-163
  4. Сливаем фасоль и кукурузу, высыпаем в миску.Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-164
  5. Добавляем в салатник капусту и мясо.
  6. Далем заправку из сметаны и чесночного сока.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-165

  7. Смешиваем салат с соусом, высыпаем сухарики и перемешиваем.Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-166

Вместо чесночно-сметанной заправки можно использовать салатный майонез.

Салат с красной фасолью консервированной и колбасой

Кроме мяса в салат из фасоли можно добавлять колбасу. Подойдет как копченая, так и вареная ее разновидность.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-167

Ингредиенты:

  • 200 г красной фасоли в банке;
  • 150 г сырокопченой колбаски;
  • 100 г сыра одного из твердых сортов;
  • 50 г сметанных или сырных сухариков;
  • 2 зубка чесночка;
  • 1 длинный огурец;
  • салатный майонез;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Нарезаем колбаску соломкой, огурчик — кубиками, а зелень мелко шинкуем.
  2. Сливаем с фасоли рассол.
  3. Сыр натираем, миксуем с колбасой, зеленью, огурцом и фасолью.
  4. Добавляем в смесь чеснок (можно мелко порезать или воспользоваться чесночницей).
  5. Заправляем салатным майонезом, высыпаем сухари и перемешиваем. Вкусная закуска готова.

Салат с красной фасолью консервированной и курицей

Прекрасный праздничный вариант салата из консервированной фасоли получается за счет сочетания ее с вареной курятиной. Для придания виду закуски большей оригинальности составляющие можно уложить слоями.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-168

Ингредиенты:

  • 400 г филе курятины;
  • 100 г сыра твердого;
  • 1 луковица белая салатная;
  • 250 г фасоли из банки;
  • 2 зубка чеснока;
  • салатный майонез.

Приготовление:

  1. Вареную курятину измельчаем в виде кубиков.
  2. Процеживаем фасоль.
  3. Лук нарезаем тонкими колечками.
  4. Сыр натираем на терке.
  5. В мисочке смешиваем 3-4 ст. л. майонеза с мелко нарезанным чесноком.
  6. На широкое блюдо выкладываем слой курятины, смазываем его чесночной-майонезной заправкой.
  7. Кладем слой фасоли, лука, смазываем майонезом.
  8. Повторяем слои.
  9. Выкладываем слой сыра, смазываем майонезом и украшаем зеленью — готово.

Вкусный салат с красной фасолью консервированной «Тбилиси»

Кроме курятины, в компаньоны фасоли можно взять молодую говядину.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-169

Ингредиенты:

  • 300 г красной фасоли из банки;
  • 250 г мяса (лучше брать лопатку);
  • 1 крупный перец болгарский;
  • 1 белая луковица для салата;
  • 2 зубка чеснока;
  • 50 г орешков грецких;
  • хмели-сунели, кориандр;
  • 1 ст. л. уксуса;
  • 4 ст. л. масла оливкового;
  • поваренная соль (по вкусу).

Приготовление:

  1. Говядину отвариваем в подсоленной воде. Даем остыть.
  2. Нарезаем мясо кубиками, перец — тонкой соломкой, а лук — крупными полукольцами.
  3. На сковороде слегка обжариваем орешки.
  4. Смешиваем мясо, овощи и орешки.
  5. Фасоль сцеживаем и промываем проточной водой.
  6. Высыпаем бобовые в мясную смесь, посыпаем приправами.
  7. Смешиваем уксус и масло, заправляем салат. Блюдо готово.

В этот салатик можно добавлять мелко рубленную зелень (кинзу, петрушку).

Салат с фасолью из банки и осьминогом

Вы любите морепродукты? Тогда попробуйте приготовить салат из фасоли с осьминогом.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-170

Ингредиенты:

  • 400 г готового филе осьминога;
  • 250 г фасоли;
  • 1 головка салатного белого лука;
  • 250 г латука;
  • 2 крупные картофелины;
  • 50 г сырных сухарей;
  • 2 ст. л. уксуса (лучше бальзамического);
  • 1 ст. л. соуса (соевого).

Приготовление:

  1. Отвариваем картофелины, даем остыть и нарезаем в форме кубиков.
  2. Филе осьминога нарезаем квадратиками, лук — полукольцами, а латук — небольшими полосками.
  3. Складываем продукты в одну емкость.
  4. Сцеживаем бобовые, промываем ее и добавляем к осьминогу с овощами.
  5. Смешиваем уксус с соусом и заправляем салат.
  6. Добавляем сухари, перемешиваем. Закуска готова.

Если вы хотите разнообразить привычное меню или освоить новые интересные блюда для праздничного стола, салат с консервированной красной фасолью – то, что вам нужно. Это очень вкусная закуска и в классическом ее варианте. Но если еще и освоить «версии» с мясом или морепродуктами, то равнодушных к вашим кулинарным способностям просто не останется. Будьте готовы делиться с близкими рецептами вкусных салатов!

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-171

Фасоль относится к бобовым и очень богата растительными белками. Она незаменима для тех, кто придерживается поста или же является вегетарианцем. Она способна полностью заменить мясо и рыбу, так как содержит в себе все необходимые полезные вещества. Очень часто фасоль используется в качестве одного из ингредиентов в различных блюдах, в том числе и салатах. Мы предлагаем вашему вниманию самые вкусные и оригинальные рецепты ниже.

Содержание этой статьи:

Салат с консервированной фасолью

Это интересно: Как и сколько варить манную кашу без комочков на молоке и без молока + ТОП-6 пошаговых рецептов с ФОТО

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-172

Чтобы сделать салат максимально быстро, вам понадобится банка консервированной фасоли в собственном соку. Тогда вам не придется ее замачивать и отваривать, что намного сократит время приготовления и упростит его. Салатик получается сочным и сытным, обязательно попробуйте.

Блюдо: Salad

Кухня: Mediterranean

Сервировка: 2

Калории: 230 kcal

Автор: Яна Горностаева

  • 250 гр Консервированная фасоль
  • 2-3 шт Яйцо
  • 120 гр Консервированные шампиньоны
  • по вкусу Зеленый лук
  • по вкусу Соль
  • 1 ст. л. Майонез
  1. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. В кастрюльку положите куриные яйца, залейте их холодной водой и поставьте на плиту. Доведите воду до кипения и варите яйца десять минут, чтобы они были вкрутую. Затем снимите их с плиты, залейте холодной водой. Остудите яйца и очистите их от скорлупы. Откройте банку с консервированной фасолью, промойте ее кипяченой водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость. Фасоль можно использовать любого цвета на ваш выбор.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-173

  2. Сваренные вкрутую яйца порежьте крупными кусочками.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-174

  3. Откройте банку с маринованными шампиньонами, слейте лишнюю жидкость. Каждый грибочек разрежьте ан четыре части. Если же шампиньоны мелкие, то на две.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-175

  4. Переложите все ингредиенты в глубокую стеклянную миску. Заправьте их майонезом. Не хотите, чтобы салат получился слишком жирным? Тогда берите легкий салатный майонез. Также его можно заменить сметаной. Посолите и поперчите все ингредиенты.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-176

  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте миску в холодильник, чтобы салат настоялся и остыл.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-177

  6. Если вы хотите подать салат на праздничный стол, то это лучше делать порционно. Разложите его в креманки и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-178

Пищевая ценность

Сытное блюдо

Читайте так же:  Рецепты салатов с морским коктейлем

Количество на порцию

Калорий 230

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑ Салат с красной фасолью

Читайте также: ТОП-6 самых вкусных салатов с кальмарами: пошаговые рецепты с ФОТО

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-179

Если вы хотите украсить свой стол ярким и сытным салатом, то отдайте предпочтению варианту с красной фасолью. Этот пестрый ингредиент отлично сочетается с остальными продуктами. Салат получается пикантным и ароматным. Особенно он популярен в мексиканских городах.

Блюдо: Salad

Кухня: Mediterranean

Калории: 180 kcal

Автор: Яна Горностаева

  • 450 гр Фасоль красная консервированная
  • 1 шт Красный лук
  • 3 шт Помидоры
  • по вкусу Кинза свежая
  • 1 шт Перец халапеньо
  • 1 шт Лайм
  • по вкусу Соль, перец
  1. Первым делом подготовьте все овощи. Тщательно вымойте их и обсушите. Лук очистите от шелухи.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-180

  2. Откройте банку с консервированной красной фасолью. Откиньте ее на дуршлаг и промойте кипяченой водой. Дайте фасоли постоять, чтобы вся жидкость стекла.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-181

  3. Томаты нарежьте кубиками. Лучше предварительно удалить из них семена. Для салата выбирайте мясистые розовые томаты, они более сладкие и сочные. Также с помидоров можно снять кожицу. Для этого сделайте на них крестообразные надрезы, обдайте овощи кипятком и снимите шкурку.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-182

  4. Возьмите салатник и переложите в него консервированную фасоль и нарезанные кубиками томаты.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-183

  5. Красный лук нарежьте мелкими кубиками. Можно также использовать белый салатный. Если вы хотите, чтобы лук не горчил, тогда предварительно замаринуйте его в смеси уксуса и воды на несколько минут или же в лимонном соке.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-184

  6. Разрежьте перец халапеньо и удалите у него семена. Мякоть острого перца нарубите мелкими кубиками. Положите его к остальным ингредиентам. При помощи этого овоща вы можете регулировать остроту блюда. Если любите жгучие салаты, то добавляйте больше.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-185

  7. Вымойте и обсушите свежую кинзу. Затем нарежьте листки, удалив стебли. Положите кинзу к остальным ингредиентам в салатник.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-186

  8. Заправка салата максимально простая. Просто выдавите в него сок лайма. Однако следите, чтобы в блюдо не попали косточки из цитрусового.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-187

  9. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они «подружились» в салате.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-188

  10. Посолите и поперчите салат. Попробуйте, достаточно ли в нем специй. Снова все перемешайте.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-189

  11. Готовый салат поставьте в холодильник, чтобы он остыл. Затем подавайте к столу. приятного аппетита!

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-190

Пищевая ценность

Яркое блюдо

Количество на порцию

Калорий 180

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑ Простой салат с белой фасолью

Это интересно: Канапе на праздничный стол. ТОП-3 рецептов с пошаговыми ФОТО. Канапе на шпажках, простые, фруктовые, детские

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-191

Салатик готовится очень быстро, так как главным ингредиентом в нем является уже готовая консервированная фасоль. Вам, по сути, нужно просто нарезать томаты и зелень и добавить к ним фасоль. Однако, все гениальное — просто. А еще и очень вкусно, поэтому обязательно приготовьте этот салат для своей семьи.

Блюдо: Salad

Кухня: Mediterranean

Сервировка: 2

Калории: 150 kcal

Автор: Яна Горностаева

  • 1 шт Банка фасоли белой в собственном соку
  • 2-3 шт Помидоры
  • 1/2 шт Лимон
  • 2-3 ст. л. Масло растительное
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Перец
  • по вкусу Свежая зелень
  1. Откройте банку с белой консервированной фасолью и откиньте ее на дуршлаг. Также, промойте ее кипяченой водой, чтобы избавиться от остатков слизи. Дождитесь, пока вода стечет с бобовых.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-192

  2. Томаты вымойте и обсушите. Лучше снять с них кожицу, чтобы салат получился очень нежным. Для этого ошпарьте томаты кипятком. Тогда шкурка будет отходить очень просто. Томаты без кожицы нарежьте на некрупные кубики.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-193

  3. Возьмите глубокую миску или салатник, сложите в не промытую консервированную фасоль и нарезанные кубиками томаты.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-194

  4. Вымойте и обсушите зелень. Удалите стебли, а листики и перья лука мелко нашинкуйте. Также отправьте зелень в салатник.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-195

  5. Теперь вам необходимо приготовить салатную заправку. Для этого возьмите лимон или лайм и выдавите из него сок. Удалите косточки, если они попали во фреш.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-196

  6. Перелейте лимонный сок в пиалку. Добавьте в нее оливковое масло, соль и молотый черный и душистый перец. Тщательно все перемешайте. Заправка готова.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-197

  7. Полейте салат получившейся заправкой и тщательно все перемешайте. Оставьте его в холодильнике на пару часов, чтобы блюдо охладилось.

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-198

  8. Готовый салат переложите в красивый салатник или порционно на тарелки и подавайте к столу!

    Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-199

Пищевая ценность

Несложное блюдо

Количество на порцию

Калорий 150

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑ Салат с фасолью, яйцами и сухариками

Читайте также: Нарезка овощей и фруктов на праздничный стол: красивая, фигурная, в домашних условиях + ТОП-3 рецепта с пошаговыми ФОТО

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-200

Сытный зимний салатик с фасолью, сухариками и отварными яйцами будет как нельзя кстати на любом застолье. Это отличная закуска под горячительные напитки. Очень важно подавать салат сразу же после приготовления, чтобы сухарики оставались хрустящими и не успели размокнуть. Гости обязательно оценят ваши старания, ведь блюдо получается очень вкусным!

Блюдо: Salad

Кухня: Mediterranean

Калории: 280 kcal

Автор: Яна Горностаева

  • 400 гр Фасоль
  • 2 шт Лук репчатый
  • 1 шт Морковь
  • 5 шт Яйца
  • 250 гр Хлеб черный
  • 4 зубчика Чеснок
  • 50 мл Масло подсолнечное
  • по вкусу Соль и перец
  • по вкусу Петрушка
  1. Для этого салата вам понадобится банка консервированной фасоли. Сгодится и обычная отварная, но на ее приготовление уйдет много времени. Откройте банку с фасолью и откиньте ее на дуршлаг, предварительно промыв большим количеством кипяченой воды. Дайте ей постоять, чтобы вся жидкость стекла.

  2. Морковь очистите и вымойте. Натрите ее на крупной терке.

  3. Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и обсушите. Затем нарежьте его кубиками или полукольцами.

  4. Влейте в сковороду растительное масло без запаха, рафинированное. Поставьте ее на плиту и разогрейте на сильном огне. Выложите в сковороду лук, пассеруйте его до прозрачности. Затем добавьте к луку натертую на терке морковь. Помешивая, обжаривайте овощи до мягкости.

  5. Когда вся жидкость с фасоли стечет, переложите ее в салатник. Добавьте туда же обжаренный лук с морковью.

  6. Положите в кастрюльку или сотейник сырые куриные яйца. Залейте их холодной водой. Поставьте посуду на плиту, доведите жидкость до кипения и варите яйца десять минут, чтобы они получились вкрутую. Положите яйца в холодную воду, снимите скорлупу и нарежьте на небольшие кубики. Отправьте их в салатницу.

  7. Черный хлеб нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте его на небольшом количестве масла с добавлением измельченного чеснока на сковороде, чтобы получились сухарики. Подсолите их. Также можно подсушить хлеб в духовке. Добавьте сухарики в салат.

  8. Перед самой подачей добавьте сухарики в салат, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте и разложите по тарелкам. Украсьте зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Пищевая ценность

Сытное блюдо

Количество на порцию

Калорий 280

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

ВИДЕО: Пошаговый рецепт салата с фасолью

7 Общий Балл

Салаты с фасолью получаются очень сытными. Для их приготовления вы можете использовать как отварную, так и консервированную фасоль. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

Плюсы

  • Сытно
  • Недорого
  • Фасоль богата белками
  • Подходит для вегетарианцев
  • Постное блюдо

Минусы

  • Фасоль долго варится
  • Из-за майонеза салат может получится жирным

Добавить свой отзыв

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-201

Салат с красной консервированной фасолью

Особое место в кулинарных книжках хозяюшек занимают место «блюда на скорую руку». Несомненно, готовить изысканные угощения, баловать домочадцев тортиками, сложной выпечкой или многокомпонентными салатами очень приятно и интересно, но хлопотно и затратно по времени. А если гости на пороге и надо что-то подать к столу как можно быстрее?

Вот тогда нас и выручают блюда, подобные тому, которое рассмотрим в этой статье — Салат с красной консервированной фасолью.

Помимо указанного в названии ингредиента в его состав входят доступные продукты, которые обычно присутствуют в каждом холодильнике.

Рассмотрим фото-рецепт вкусного и быстрого угощения.

Ингредиенты:

  • 1 банка красной фасоли консервированной,
  • 100 г отварной (или печёной, тушёной) курицы,
  • 1 пачка сухариков,
  • 60-80 г твёрдого сыра,
  • ½ баночки кукурузы консервированной;
  • Зелень, перец черный молотый и майонез по вкусу.

Процесс приготовления:

  • Жидкость из фасоли сливаем, а сами бобовые отправляем в салатник. Добавляем нарезанную куриную мякоть (можно разделить на волокна руками).
  • Сыр нарезаем на своё усмотрение кусочками различной формы.
  • Из баночки с кукурузой также жидкость также удаляем, а зёрнышки помещаем в салатник к курочке, фасоли и сыру.
  • Зелень (в нашем случае — укроп) мелко режем и перемешиваем её вместе со всеми компонентами салата. Немного перчим, добавляем майонез и ещё раз перемешиваем.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-202

А теперь, когда салат заправлен и практически готов к подаче на стол, аккуратно посыпаем сухариками. Больше не перемешивать — пусть они будут только на поверхности салата, иначе они слишком пропитаются майонезом и размокнут. Желательно покупать те, что в форме кубиков — они смотрятся более органично в блюде. Вот и готов быстрый салатик по простому рецепту.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-203

Рекомендуем ознакомиться с такими блюдами, как: Свиные отбивные с гарниром из фасоли и Фасоль в томате.

Как разнообразить это блюдо?

  • Если отварной курицы нет, то её можно заменить нежирной говядиной, колбасой или ветчиной;
  • Также вместо куриного мяса можно использовать крабовые палочки и ввести дополнительный компонент — отварной картофель;
  • Есть вариант с некой «экзотикой»: отварная курица, фасоль, кукуруза, жареные баклажаны и морковь по-корейски. Всё также заправляем майонезом и добавляем сухарики. Салатик по такому рецепту получается очень яркий, поэтому его хорошо готовить в прозрачной стеклянной посуде или подать на одноцветной тарелке, выложенный с помощью кулинарного кольца.
  • Если в изначальный состав ингредиентов (курица, кукуруза, фасоль, сыр) вместо майонеза добавить заправку из смеси сметаны с пару капель лимонного сока (лучше использовать свежевыжатый), а сухарики приготовить самостоятельно, подсушив кубики хлеба в духовке, то блюдо можно считать диетическим. Острые сухарики, пряная морковь по-корейски и т.д. — это вкусно, но людям с проблемами в пищеварении лучше использовать максимально «щадящую» пищу. Да и для детей предложенный диетический вариант куда более приемлем.
Читайте так же:  Салат шаверма рецепт

Обычная красная фасоль из баночки применяется в приготовлении самых разнообразных салатов:

  • «С фасолью и авокадо»: фасоль, авокадо, томаты черри, салатный лук, соль с заправкой из смеси оливкового масла с несколькими каплями сока лимона и сушёным базиликом;
  • «Фасолевый с грушей»: фасоль консервированная, фасоль зелёная стручковая отварная, помидор, груша.

Для заправки бекон обжарить на сковороде, добавить к нему оливковое масло и винный уксус в соотношении 2 к 1 и майоран: потушить минут 10-15 и добавить в блюдо; 3. «Израильский»: фасоль, консервированные грибы, пара мелко-мелко порубленных зубчиков чеснока и свежая зелень. Всё перемешать, заправить майонезом и желательно отправить на ночь в холодильник.

Надеемся, что статья «Салат с красной консервированной фасолью» была интересной и полезной. Оставайтесь с нами — у «Кокетки» для Вас ещё много чего увлекательного!

Источник материала

Вкусные и быстрые рецепты высоко ценятся хозяйками. Салат с красной фасолью по любому из рецептов очень легко готовится. Это блюдо подойдет как для перекуса или ужина, так и для встречи неожиданных гостей. Большое разнообразие рецептов позволит выбрать сочетание продуктов для салата на свой вкус.

Правила приготовления

Для быстрых салатов можно покупать консервированную красную фасоль. Она продается в готовом виде. Для использования нужно только вылить сок из банки, и добавить бобы в блюдо.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-204

Полезнее и вкуснее сварить фасоль самостоятельно. Бобы нужно перебрать и промыть. После чего фасоль замачивают в холодной воде в пропорции 1:2 на ночь (10-12 часов).

Для приготовления фасоль еще раз моют и заливают чистой водой. При варке важно следить за количеством жидкости и доливать воду по мере надобности. Фасоль варится на минимальном огне без крышки 1-2 часа до мягкости. «Молодые» бобы сварятся быстрее, чем «старые».

При варке фасоли нужно учитывать несколько нюансов:

  • бобы разваливаются при помешивании во время варки;
  • чтобы фасоль разварилась, нужно добавить соль в конце приготовления, чтобы осталась целой формы – посолить сразу после закипания;
  • если закрыть посуду с варящейся фасолью крышкой, она станет буро-коричневой.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-205

Для определения готовности нужно выловить из кастрюли 3 фасолины. Если одна из них окажется недоваренной, нужно продолжить варку и проверить бобы на готовность спустя 10 минут.

Быстрый салат с ветчиной и фасолью

Простой салат с ветчиной готовится из доступных продуктов за очень короткое время.

  • 200 г отварной фасоли;
  • 100 г ветчины;
  • 2 томата;
  • 3 яйца;
  • 80 г сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 ст. л. майонеза.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-206

Ветчину нарезаем длинными брусочками. Помидоры мелко нарезаем. Сыр натираем на мелкой терке. Яйца некрупно рубим.

Кладем в салатник все продукты. Выдавливаем чеснок, солим, перчим, добавляем майонез. Аккуратно размешиваем.

Салат с красной фасолью «Тбилиси»

Нарядный салат «Тбилиси» с телятиной, сладким перцем и грецкими орехами станет востребованным блюдом на столе. Необычный вкус оценят члены семьи и гости.

  • 400 г отварной фасоли;
  • 2 красные луковицы;
  • 2 красного болгарского перца;
  • половина перца чили;
  • 400 г отварной телятины;
  • пучок кинзы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 80 г грецких орехов;
  • 2 ст. л. винного уксуса;
  • оливковое масло;
  • специи.

Луковицу режем очень тонкими перьями. Сладкий перец чистим от семян и нарезаем брусочками. Телятину разбираем на волокна. Мелко рубим кинзу. Перец чили очищаем от семян и режем очень тонко.

Грецкие орехи кладем на раскаленную сухую сковороду, поджариваем пару минут, остужаем. Соединяем фасоль с подготовленными ингредиентами в салатнике. Чеснок измельчаем, добавляем любимые специи. Заправляем салат оливковым маслом, аккуратно перемешиваем.

Хрустящий салат с консервированной красной фасолью и квашеной капустой

Салат с консервированной красной фасолью – отличное блюдо на зиму. Простое в готовке блюдо понравится каждому, кто его попробует.

  • 200 г фасоли;
  • 400 г картофеля;
  • 4 соленых огурца;
  • 200 г квашеной капусты;
  • 1 луковица;
  • небольшой пучок зелени;
  • 30 мл растительного масла;
  • 1 ч. л. хрена;
  • специи.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-207

Отвариваем картофель в мундирах и рубим крупными кубиками. Огурцы разрезаем вдоль на 2 части, затем еще раз вдоль и режем кусочками средней величины. Тонко рубим лук четверть-колечками. Измельчаем зелень.

Квашеную капусту отжимаем от рассола и кладем в салатник. Вскрываем банку с фасолью и выливаем жидкость, добавляем к капусте. Кладем в салатник нарезанные овощи, все размешиваем.

Для заправки смешиваем масло с щепоткой сахара и хреном. Соединяем ингредиенты с заправкой, перемешиваем.

«Мужской» салат с сухариками

Мясной салат с сухариками и фасолью порадует любого мужчину. Блюдо по этому рецепту вкусно подавать с пюре или жареной картошкой.

  • 200 г отварной фасоли;
  • 100 г сухариков;
  • 50 г сыра;
  • 100 г вареной говядины;
  • пучок укропа;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 4 ст. л. майонеза;
  • специи.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-208

Говядину разбираем на волокна, сыр натираем на крупной терке. Фасоль, мясо, сухарики и сыр складываем в салатник.

Для заправки смешиваем майонез с мелко рубленным укропом и давленным чесноком, насыпаем по щепотке соли и перца. Смешиваем компоненты салата с заправкой.

Салат с говядиной «Тор»

Необыкновенно вкусный салат с говядиной отлично подойдет в качестве диетического, но сытного ужина. Салат «Тор» понравится всей семье и удивит гостей.

  • 8 ст. л. отварной фасоли;
  • 150 г говядины;
  • 1 баклажан;
  • небольшая красная луковица;
  • 5 некрупных соленых огурцов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. растительного масла для жарки;
  • специи (хмели-сунели, чабрец, жгучий перец молотый).

Баклажан мелко рубим. Наливаем масла на сковороду, нагреваем, выкладываем баклажан. Режем красный лук перьями. Когда баклажан станет мягким, кладем в сковороду лук и жарим до готовности. Мелко рубим соленые огурцы, мясо разбираем на волокна.

Выкладываем в салатник фасоль, баклажан с луком, говядину, огурцы, зелень. Чеснок измельчаем в прессе, добавляем к остальным продуктам. Заправляем салат оливковым маслом, солим, добавляем специи. Тщательно размешиваем. Настаиваем минимум полчаса.

Весенний салат с крабовыми палочками и фасолью

Яркий и красочный салат с крабовыми палочками украсит любой стол, а непривычное сочетание продуктов порадует близких.

  • 200 г отварной фасоли;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 150 г сыра;
  • 4 сладких перца;
  • небольшой пучок зелени;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез;
  • специи.

Размораживаем крабовые палочки, режем некрупно. Сыр нарезаем некрупной соломкой. Моем, чистим от семян перец, еще раз промываем. Рубим перец кусочками средней величины.

Кладем в миску отварную фасоль (можно использовать консервированную), добавляем подготовленные овощи, перемешиваем. Рубим зелень, добавляем к овощам. Солим, перчим, наливаем майонез. Чеснок давим в прессе, мешаем.

Салат с кукурузой и копченой колбасой

Яркий красивый салат с фасолью, кукурузой и копченой колбасой украсит как повседневный, так и праздничный стол.

  • 200 г кукурузы консервированной;
  • 200 г красной фасоли консервированной;
  • 1 большой помидор;
  • 200 г копченой колбасы;
  • 1 головка репчатого лука (желательно молодого);
  • зубчик чеснока;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • специи.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-209

Открываем банки с фасолью и кукурузой, выливаем сок и кладем продукты в салатник. Помидор моем и крупно рубим. Снимаем пленку с копченой колбасы, нарезаем соломкой.

Луковицу режем мелко, чеснок давим в прессе. Соединяем все ингредиенты в миске. Наливаем майонез, приправляем специями, перемешиваем.

Винегрет с копченой курицей и медово-горчичной заправкой

Пикантный винегрет с копченой курицей и необычной заправкой готовится быстро и получается очень необычным. Пропорции рассчитаны на 2 человек.

  • 2 клубня картофеля;
  • 1 свекла;
  • 1 морковка;
  • 100 г фасоли;
  • 50 г копченой курицы;
  • 2 соленых огурца;
  • половина красной луковицы;
  • 25 мл растительного масла;
  • 1 ч. л. зерен горчицы;
  • 1 ч. л. меда;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. винного уксуса;
  • специи.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-210

Отвариваем фасоль до готовности. Картофель, свеклу и морковь запекаем в духовке до мягкости. Остужаем и очищаем овощи.

Мелко рубим запеченные овощи и лук. Нарезаем соленые огурцы маленькими кусочками (обязательно хрустящие). Копченую курицу нарезаем соломкой. Кладем в салатник рубленые овощи, курицу и фасоль.

Для заправки соединяем любое нерафинированное масло с горчицей, медом, уксусом и измельченным чесноком, размешиваем. Выливаем заливку в салатник к овощам, мешаем.

Салат с куриной грудкой

Сытный салат с отварной куриной грудкой – отличное решение для обеда или праздничного угощения. Для готовки используются продукты, которые почти всегда есть дома.

  • 500 г куриной грудки;
  • 3 крупных картофелины;
  • 5 яиц;
  • 300 г фасоли;
  • 50 мл майонеза;
  • специи.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-211

Курицу отвариваем в соленой воде или запекаем в фольге, натерев солью и приправами. Остужаем, нарезаем соломкой. Тщательно вымытый картофель отвариваем в мундире, остужаем. Очищаем и режем мелкими кусочками.

Яйца отвариваем в течение 10 минут после закипания, остужаем, режем крупными кубиками. Из банки с фасолью выливаем сок. Кладем бобы в салатник. Насыпаем в миску курицу и яйца. Наливаем майонез. Солим, перчим, мешаем.

Мексиканский салат с красной фасолью

Яркий салат по-мексикански с консервированной красной фасолью любой стол. Для готовки необходимо минимум времени.

  • 100 г фасоли;
  • 2 огурца;
  • 2 томата;
  • 2 болгарских перца (зеленый и красный);
  • 100 г консервированной кукурузы;
  • маленький пучок укропа;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса;
  • щепотка сладкой паприки;
  • специи.
Читайте так же:  Салат с кальмаром и креветками рецепт с фото

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-212

Огурцы, помидоры режем произвольными кусочками одинаковой величины. Перец очищаем от семян, режем недлинными брусочками, измельчаем укроп. Вскрываем банки с фасолью и кукурузой, выливаем сок. Соединяем в миске все ингредиенты салата.

Для заправки мешаем масло с уксусом и паприкой, добавляем соль, перец. Вливаем заправку в миску. Аккуратно размешиваем.

Уважаемые читатели! Давайте поговорим о простых салатах с использованием копченой колбасы и фасоли. Конечно, набор ингредиентов на этом не останавливается. Здесь вы найдете и салат с огурцами, помидорами, сухариками и другими продуктами.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-213

Уникальность данных рецептов состоит в быстроте приготовления. Практически все ингредиенты готовы и их достаточно порезать или просто добавить в миску для салата. Но быстрота приготовления отнюдь не единственный плюс этих салатов. Они очень вкусные, оригинальные и сытные. Поэтому если вы ищете салаты этой категории, то данная подборка, как раз для вас.

Обращаю ваше внимание на добавление соли и перца. Будьте внимательны, т.к. каждый используемый продукт уже соленый. Прежде чем добавить соль, попробуйте свое кулинарное творение. Да-да, это не оговорка, ведь кухня – это место для вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Итак, приступим.

Очень вкусный салат с фасолью, копчёной колбасой и морковью по-корейски

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-214

Один из самых распространённых рецептов – это салат с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса. Пробуйте!

Нам понадобится:
  • Морковь по-корейски – 250 гр.
  • Сухари (любые) – 60 гр.
  • Колбаса копченая – 180-200 гр.
  • Фасоль консервированная белая (или красная)– 1 банка
  • Майонез – 4 ст. л.
Приготовление:

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-215

В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-216

Соломкой режем колбасу.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-217

Выкладываем в миску для салата.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-218

Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-219

Добавляем майонез и перемешиваем. Салат очень прост в приготовлении, а вкусовые качества необычные.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-220

Беритесь смело за приготовление этого салата. Удивите себя этим интересным вкусом.

Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сыром

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-221
Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (красная или белая) – 1 банка
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Майонез – 250 г.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сыр твердых сортов – 150 г.
  • Зелень для украшения – 1 пучок
  • Сухарики – 1 пачка
  • Копченая колбаса – 150 г.
Приготовление:

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-222

Данное блюдо очень быстро в приготовлении. Все продукты, которые мы используем готовы. Соломкой режем колбасу. Зубчик чеснока мелко режем. Выливаем из баночек с фасолью и кукурузой лишнюю жидкость, сыр натираем на крупной терке или также режем соломкой.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-223

В глубокую миску выкладываем кукурузу, фасоль.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-224

Добавляем колбасу, сыр.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-225

Высыпаем сухари и перемазываем майонезом. Салат готов! Быстро, просто, удобно – такой девиз этого блюда! Не верите – попробуйте и убедитесь в этом сами.

Простой салат с фасолью, огурцами, морковью, копчёной колбасой (все по сто)

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-226

Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный салат с приятной хрустинкой, который придаст ему огурец. Этот рецепт также прост в приготовлении, как и предыдущие. А запомнить ингредиенты очень просто, их в рецепте по 100 грамм, поэтому рецепт можно еще назвать «Пять по сто»

Нам понадобится:
  • Огурец свежий – 100 г.
  • Огурец консервированный – 100 г.
  • Фасоль – 100 г.
  • Колбаса копченая – 100 г.
  • Отварная морковь – 100 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень (петрушка, зеленый лук) – маленький пучок
Приготовление:

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-227

Заданные по рецепту ингредиенты готовим следующим образом: колбасу и огурцы режем соломкой, морковь отварную — кубиками. Из баночки с фасолью сливаем жидкость.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-228

В салатнике смешиваем маринованные огурцы, колбасу.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-229

Добавляем свежий огурец, именно он придаст этому салату приятный хруст и аромат свежести. Высыпаем фасоль. Ее можно использовать как белую, так и красную.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-230

Добавляем отварную морковь и хорошо перемешиваем.

Салат можно посолить и поперчить, однако будьте внимательны – ведь все продукты уже соленые. Прежде, чем это сделать попробуйте на вкус. Режем мелко зелень петрушки и лука, перемешиваем с остальными ингредиентами.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-231

Заправляем майонезом. Подаем на стол

Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-232

Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
  • Сухарики – 100 гр.
  • Колбаса копченая – 250 гр.
  • Майонез – 3 ст. л.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-233

Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

Приготовление:

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-234

В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-235

Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-236

Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-237

В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

Нам понадобится:
  • Сыр твердых сортов – 50 г.
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
  • Копчёная колбаса — 100 г.
  • Майонез или сметана – 150 г.
  • Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление:

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-238

Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-239

Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-240

Добавляем рубленную зелень.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-241

Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-242

Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-243

Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

Готовим фасолевый салат с грибами и помидорами

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-244

Представляем вашему вниманию еще один питательный салат с фасолью, колбасой, томатами и … грибами. Пожалуй, ему можно дать название «Калейдоскоп вкусов». Он не отличается от предыдущих временем приготовления. Быстро и вкусно! Пробуем?

Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Колбаса копченая – 100 гр.
  • Огурец маринованный (корнишон)- 200 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Грибы маринованные – 330 гр.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Сухарики -1 пачка (50 гр.)
Приготовление:

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-245

В миску выкладываем фасоль. Предварительно выливаем из банки лишнюю жидкость.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-246

Корнишоны режем кольцами. Если вы используете огурцы среднего размера сделайте нарезку полукольцами.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-247

Колбасу нарезаем соломкой. Из банки с грибами сливаем маринад. Помидоры режем кубиками, их желательно выбирать не сочные, а мясистые, чтобы в салате было меньше жидкости. Все отправляем с салатницу.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-248

В последнюю очередь добавляем сухарики. Если вы готовите салат немного раньше, чем будете подавать на стол, положите их непосредственно перед подачей.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-249

Добавляем майонез и перемешиваем салат. Пробуем феерию вкуса.

Видео рецепт салата «Обжорка» с фасолью и копчёной колбасой

Автор публикации

Комментарии: 13Публикации: 51Регистрация: 09-01-2018

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли recepty-salatov-iz-konservirovannoy-krasnoy-fasoli-251

Известно, что фасолевые салаты имеют массу преимуществ перед другими – они быстро готовятся, содержат большое количество витаминов и, за счет входящих в состав белков, прекрасно насыщают. Кушать их могут даже худеющие люди, поскольку бобы являются диетическим продуктом и не способствуют набору веса.

Как приготовить салат с фасолью

Прекрасным вариантом обеда или сытного перекуса являются фасолевые салаты. При этом бобы можно сочетать не только с болгарским перцем, помидорами или другими овощами, но также сыром, ветчиной, говядиной, куриной грудкой, сухариками, гренками, зеленью, грибами. Какой салат можно приготовить из фасоли? Существует масса рецептов, предполагающих подачу закуски в горячем или холодном виде. При этом некоторые блюда лучше готовить из красного сорта бобов, а другие – из белых.

Салат с консервированной фасолью – рецепт с фото

Простые салаты с фасолью – прекрасный вариант разнообразить меню своей семьи, при этом за счет содержания в них огромного количества минералов и витаминов такие блюда относятся к категории здоровой пищи. Комбинируя основной ингредиент со свежей зеленью и овощами, вы поможете своему кишечнику переварить пищу. Использовать для приготовления салатиков можно маринованные, отварные или консервированные бобы. При этом последние значительно ускоряют процесс готовки. Любой рецепт салата из консервированной фасоли можно дополнить специями на свой вкус.

Салат с фасолью и сухариками

Блюда с сухариками следует подавать на стол сразу после приготовления, иначе хрустящий ингредиент размякнет и станет невкусным. Чтобы приготовить описанное ниже блюдо, можно использовать как покупные сухари, приправленные разными специями и ароматизаторами, так и домашний продукт. Если вы являетесь противников пищевой химии, просто поджарьте на сковороде предварительно нарезанный кубиками/соломкой хлеб (подойдет любой с плотной структурой). Как приготовить вкусный салат из фасоли с сухариками?

  • майонез – 2 ст. л.;
  • половина луковицы;
  • консервированная фасоль без томатного соуса – 1 б.;
  • сухарики – 70 г;
  • чесночные зубки – 3 шт.;
  • специи;
  • масло оливковое.
  1. Бобы из банки откиньте в дуршлаг, промойте под проточной водой.
  2. Чеснок продавите, лук измельчите полукольцами, после обжарьте на масле 3 минуты.
  3. Смешайте ингредиенты в салатнице, заправьте майонезом, приправьте. Последними добавьте сухарики и сразу подавайте блюдо к столу.

Салат с красной фасолью консервированной

Блюда из красной фасоли не только сытные, но, кроме того, они благотворно влияют на процесс пищеварения, благодаря содержанию большого количества клетчатки. Их рекомендуют кушать диабетикам, поскольку это помогает нормализовать уровень глюкозы в крови. Салат из красной фасоли с грибами и гренками можно дополнить такими специями: имбирь, мускатный орех, чили, кумин. Как сделать вкусное, сытное, питательное блюдо на обед?

  • салатные листья – 200 г;
  • фасоль консервированная красная – 1 б.;
  • шампиньоны консервированные – 200 г;
  • гренки/сухарики – 100 г;
  • майонез нежирный – 100 мл;
  • пармезан – 50 г;
  • чесночные зубки – 2 шт.
  1. Хорошенько промойте салатные листья, порвите их не слишком крупно.
  2. Слейте жидкость из банки с бобами, добавьте продукт к салатным листьям.
  3. То же самое проделайте с грибочками.
  4. Смешайте продавленный чеснок с майонезом, посолите соус. Заправьте им блюдо.
  5. Присыпьте салатик гренками, поджарив кусочки ржаного хлеба в масле. Сверху притрусите ингредиенты тертым сыром.
Читайте так же:  Рецепт зимнего салата вкусного

Салат с фасолью и курицей

Блюдо с консервированной фасолью и курятиной – отличный вариант обеда в холодный сезон, когда остро ощущается нехватка овощей и организм испытывает постоянную потребность пополнять энергетический запас. Салат из курицы и фасоли надолго насыщает и имеет очень приятный, гармоничный вкус. Он подходит для рациона худеющих людей, поскольку не содержит жиров, которые могли бы откладываться на талии лишними сантиметрами. Как приготовить салат с фасолью консервированной?

  • салатные листья – 100 г;
  • томаты свежие – 3 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • грудка куриная – 0,4 кг;
  • фасоль консервированная – 1 б.;
  • майонез с низким процентом жирности – 3 ст. л.
  1. Сыр потрите, помидоры порежьте мелко.
  2. Курицу разделите на небольшие кусочки, протушите под крышкой 20 минут, добавив немного воды. После откройте сковороду и дождитесь, когда вся жидкость испарится.
  3. Соедините в одной посуде порванные салатные листья, кусочки мяса, томатов, консервированные бобы, майонез.
  4. Перемешав компоненты, сверху выложите сухарики/гренки, после чего можете угощать семью вкусной закуской.

Салат из фасоли и кукурузы

Для приготовления летних салатов, как правило, используют свежие овощи, однако и зимой можно баловать своих родных вкусными закусками. Салат из фасоли и кукурузы получается сытным и питательным, поэтому он может служить даже основным блюдом на ужин, заменив традиционный набор из мяса и гарнира. Освежить его вкус помогут специи: куркума, французская горчица, уксус. Ниже детально и с фото описано, как готовят фасолевый салат с консервированной кукурузой.

  • луковица;
  • сахар коричневый – 3 ст. л.;
  • консервированная фасоль – 1 б.;
  • уксус – ½ ст.;
  • кукуруза в банке – 0,4 кг;
  • зернистая горчица – 1 ч. л.;
  • куркума – ¼ ч. л.;
  • вода – 4 ст. л.;
  • кукурузная мука – 1,5 ст. л.;
  • перец, соль.
  1. Слейте из банок с кукурузой, бобами жидкость, смешайте компоненты.
  2. В отдельной кастрюле соедините сахар, уксус, нашинкованный мелко лук, горчицу, перец. Прокипятите продукты на протяжении 5 минут.
  3. Смешайте кукурузную муку с водой, влейте к остальным приправам, снова прокипятите компоненты.
  4. Вылейте готовый соус к кукурузно-фасолевой смеси, перемешайте, прикройте крышкой и дайте блюду настояться пару часов.

Салат из белой фасоли

За счет своего нейтрального вкуса, консервированная фасоль прекрасно сочетается с любыми овощами, мясом, другими бобами, крупами, картофелем и прочими продуктами. Энергетическая ценность данного ингредиента высока, благодаря чему салат с белой фасолью отличается не только прекрасным вкусом, но и питательностью. Чтобы приготовить описанное ниже блюдо, придется потратить всего 15 минут. Как сделать салат с фасолью консервированной?

  • майонез легкий – 2 ст. л.;
  • фасоль белая – 1 б.
  • куриное филе отваренное – 300 г;
  • чесночные зубки – 2 шт.;
  • зелень свежая;
  • соленые огурчики – 2 шт.
  1. Лук порубите очень мелко, куриное филе разберите на небольшие кусочки, огурцы лучше измельчить соломкой средней длины.
  2. Смешайте подготовленные компоненты, добавьте продавленные чесночные зубки, бобы, заправьте блюдо майонезом.
  3. Перед подачей, присыпьте верхушку порубленной мелко зеленью.

Салат из консервированной фасоли с колбасой

Классический рецепт предполагает наличие в закуске колбасы, красных или белых бобов и куриных яиц. Тем не менее, чтобы сделать вкус блюда более ярким и свежим, в салат из фасоли с колбасой добавляют лук, огурчики, отварную морковь и другие продукты. Такую закуску можно подавать не только в холодном, но и в теплом виде. Ниже подробно и с фото описано приготовление салата с фасолью консервированной.

  • майонез – 3 ст. л.;
  • морковь вареная;
  • копченая колбаса/ветчина – 150 г;
  • чесночные зубки – 2 шт.;
  • луковица средняя;
  • яйца – 2 шт.;
  • фасоль в банке – 100 г;
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  1. Очищенные овощи (кроме чеснока) измельчите кубиками, поджарьте на масле.
  2. Яйца отварите, остудите, потрите крупно.
  3. Колбасу следует нарезать соломкой, поместить вместе с яйцами в глубокую тарелку.
  4. Сюда же добавьте бобы (без маринада), продавленный чеснок, овощную поджарку.
  5. Закуску заправьте майонезом, по желанию присыпьте зеленью.

Салат из капусты и фасоли консервированной

Такое блюдо из консервированной фасоли придется по вкусу детям и взрослым. Кроме основных компонентов, в него допускается добавлять разные другие овощи, специи, заправки. Последней может выступать майонез (причем лучше использовать домашний), бальзамический уксус, оливковое масло, соевый соус. Салат из капусты и фасоли консервированной выходит очень нежным, пикантным и легким.

  • зелень;
  • луковица крупная;
  • белая фасоль в банке – 300 г;
  • чесночные зубки – 2 шт.;
  • цветная капуста – 0,3 кг;
  • масло растительное – 2 ст. л.
  1. Отварите, разделите на соцветия капусту в слегка подсоленной воде.
  2. Луковые кубики поджарьте на масле до прозрачности.
  3. Продавите чесночные зубки.
  4. Все компоненты соедините, добавьте специй по вкусу, масла, хорошенько перемешайте ложкой.
  5. Подавайте постный салат с фасолью консервированной к картофелю или любой каше.

Салат из шампиньонов с фасолью

Он станет прекрасным, сытным и одновременно легким ужином для вашей семьи. Салат с фасолью и грибами понравится женщинам, следящим за своей фигурой, поскольку при низком содержании калорий, он прекрасно насыщает и содержит витамины А, В, Р. При использовании консервированного продукта, вы сократите время приготовления ужина до 10 минут. Ниже подробно описан процесс приготовления блюда.

  • масло оливковое – 2 ст. л.;
  • морковь – 0,7 кг;
  • шампиньоны маринованные – 300 г;
  • специи;
  • майонез нежирный – 2 ст. л.;
  • сыр твердый – 50 г;
  • фасоль в банке – 0,3 кг;
  • луковица.
  1. Очищенный лук измельчите посредством блендера/мясорубки.
  2. Морковь натрите, поджарьте вместе с луком на огне средней интенсивности. Приправьте овощи, дайте остыть.
  3. Слейте маринад из банок с грибами, бобами. Поместите компоненты в салатницу, туда же отправьте поджаренные овощи.
  4. Сверху притрусите продукты сырной стружкой, полейте майонезом.

Салат из консервированной фасоли с огурцом

Закуска готовится очень быстро – это один из главных ее плюсов, кроме приятного вкуса и аппетитного вида. Салат с фасолью и огурцами можно заправлять не майонезом, а сметаной, тогда он получится менее калорийным и подойдет для диетического меню. Обязательно побалуйте таким салатиком свою семью, потратив 15 минут своего времени и используя минимальный набор продуктов.

  • зеленый лук – 50 г;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • сметана 15% – 30 мл;
  • специи;
  • фасоль красная – 1 б.
  1. Очистите огурчики, порежьте мелкой соломкой.
  2. Измельчите укроп, зеленый лук.
  3. Из банки с бобами слейте жидкость, промойте продукт под проточной водой, используя дуршлаг/сито.
  4. Соедините все ингредиенты, заправьте сметаной, приправьте, перемешайте.

Салат из консервированной фасоли в томатном соусе

Если женщины предпочитают готовить легкие овощные салатики, то для мужчин больше подходят сытные закуски. Чтобы приготовить питательное блюдо, стоит добавить в салат из фасоли в томатном соусе мясной компонент, к примеру, ветчину, куриное филе или колбасу. Компромиссом может стать закуска с тунцом, которая получится сытной и одновременно низкокалорийной. Ниже описано приготовление салата с фасолью консервированной и сырокопченой колбаской.

  • фасоль в томате – ½ б.;
  • петрушка;
  • томаты сорта черри – 100 г;
  • чесночный зубок;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • сырокопченая колбаса – 150 г;
  • луковица крупная;
  • специи;
  • уксус – 1 ч. л.
  1. Слейте из банки томатный соус в отдельную тару.
  2. Колбасу/ветчину нарежьте тонкими колечками, томаты – дольками. При этом, если у них плотная кожица, предварительно ее стоит снять.
  3. Очищенный лук порубите мелкими кубиками, измельчите петрушку.
  4. Смешайте все продукты, добавьте специи.
  5. Отдельно приготовьте соус, смешав томат из бобов со сметаной, уксусом и сахаром (1 ч. л.). Сюда же поместите продавленный чеснок. Хорошенько взбейте смесь венчиком, после влейте к остальным ингредиентам.

Вкусный салат с фасолью – секреты приготовления

Если вы готовите салатик из бобов, сначала необходимо отварить главный ингредиент. Поскольку это занимает много времени, стоит ускорить процесс, заранее замочив продукт в холодной воде. Занятые хозяйки предпочитают использовать готовые консервы – это значительно экономит время. Какие секреты следует знать, готовя вкусный салат из консервированной фасоли:

  • нужно обращать внимание на состав маринада: продукт не должен содержать лишних добавок;
  • жидкость следует сливать, не используя как заправку, иначе закуска может приобрести неприятный металлический вкус;
  • лучше выбирать томаты сорта черри или средние оранжевые мясистые плоды;
  • чтобы добиться яркости вкуса, сочетайте сразу два вида лука: репчатый белый и зеленый;
  • при желании можно использовать стручковую консервированную фасоль, вместо обычной белой/красной;
  • вместо уксуса можно заправлять салатик лимонным соком, который добавит ему едва уловимый, приятный цитрусовый аромат.

Изображение - Рецепты салатов из консервированной красной фасоли autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here