Рецепты салат из кириешек

Детальное описание: рецепты салат из кириешек из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Нередко бывает так, что готовить домашние крутоны для салата — слишком хлопотно и вообще неинтересно. В этом случае очень выручают Кириешки. Для салатов из этой подборки их можно брать с любыми вкусами. Что до кукурузы, то она предпочтительна консервированная, но, за отсутствием таковой, можно отварить в подсоленной воде замороженные ее зерна.

Содержание

  • 1 Рецепт салата с Кириешками, фасолью, кукурузой, колбасой
  • 2 Салат с Кириешками, сыром, кукурузой, колбасой
  • 3 Салат с Кириешками, корейской морковью, кукурузой
  • 4 Салат с консервированной кукурузой, Кириешками, фасолью, горошком
  • 5 Салат с Кириешками, капустой и кукурузой
    • 5.1 ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Рецепт салата с Кириешками, фасолью, кукурузой, колбасой

Салат с баклажаном и вареной колбаской может стать отличным выбором для сытного перекуса в будни, когда не хочется долго стоять у плиты, но очень хочется порадовать себя и домашних чем-нибудь по-настоящему вкусным.

Читать: Простой салат с кукурузой и горошком

Ингредиенты:

  • майонез;
  • 120 г консервированной кукурузы;
  • 100 г консервированной фасоли;
  • 230 г колбасы с жирком (например, Любительской);
  • 1 пакетик Кириешек;
  • 1 средняя картофелина;
  • кетчуп;
  • 230 г брынзы;
  • 1 баклажан;
  • растительное масло;
  • зелень лука;
  • 1 ст. л. кунжута.

Приготовление:

  • колбасу нарежьте кубиками;
  • баклажан очистите, нарежьте кубиками и обжарьте до готовности на масле;
  • майонез и кетчуп перемешайте в пропорциях 2:1, добавьте к ним рубленую зелень лука;
  • брынзу нарежьте кубиками;
  • картофель отварите и нарежьте кубиками;
  • соберите вместе фасоль, кукурузу, колбасу, баклажан, картофель, сухарики, сыр, добавьте соус, перемешайте и, посыпав салат кунжутом, подайте к столу.
Видео (кликните для воспроизведения).

Видео по теме:

Салат с Кириешками, сыром, кукурузой, колбасой

Секрет вкуса этого салатика — его сметанный соус, приготовленный с добавлением пива. Удивительным образом соус выступает связующим элементом для всех иных продуктов, подчеркивая их уместность в данном кушанье.

Читать: Салат с корейской морковью, копченой колбасой, кукурузой

Ингредиенты:

  • 100 мл пива;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • соль;
  • 3 ст. л. пшеничной муки;
  • черный молотый перец;
  • 4 зубчика чеснока;
  • оливковое масло;
  • 230 г вареной колбасы;
  • 180 мл сметаны;
  • 1 пакетик Кириешек;
  • 1 крупная картофелина;
  • 230 г твердого сыра;
  • 160 г кукурузы;
  • 12 маринованных маслин (без косточек);
  • 180 г мякоти тыквы.

Приготовление:

  • тыкву оберните в два слоя фольги и запеките в духовке, 20-30 минут при 180° С, готовую нарежьте кубиками;
  • маслины разрежьте на половинки;
  • сыр нарежьте кубиками;
  • мелко порубите чеснок, начните подрумянивать его на растительном масле, затем там же обжарьте нарезанную соломкой колбасу;
  • картофель отварите и нарежьте кубиками;
  • для приготовления соуса растопите сливочное масло и обжарьте на нем муку. Понемногу влейте к муке пиво, помешивая, чтобы не было комочков. Нагрейте почти до кипения. Добавьте сметану, посолите и поперчите. Уварите соус до желаемой густоты;
  • перемешайте кукурузу, картофель, сыр, колбасу с чесноком, сухарики, маслины и тыкву, добавьте соус и подайте салат на стол.

Видео по теме:

Салат с Кириешками, корейской морковью, кукурузой

Этот салат необычен сочетанием крабовых палочек и куриной печенки, морковки корейской пикантной и сладкого изюма. Словом, он может удивить и с первой же порции войти в число любимых блюд.

Читать: Салат из кукурузы, грибов и сыра

Ингредиенты:

  • 210 г колбасного сыра;
  • 1 свежее яблоко (рассыпчатое и сладкое);
  • 130 г черного изюма;
  • 180 г куриной печенки;
  • черный молотый перец;
  • 6 крабовых палочек;
  • 1 маленькая репчатая луковица;
  • майонез;
  • американская сладкая горчица;
  • растительное масло;
  • 1 пакетик Кириешек;
  • 150 г кукурузы;
  • 2 небольших соленых огурца;
  • 180 г корейской моркови.

Приготовление:

  • огурцы нарежьте кубиками;
  • яблоко очистите и нарежьте кубиками;
  • лук мелко порубите и обжарьте до золотистой полупрозрачности на масле;
  • крабовые палочки нарежьте ломтиками;
  • предварительно охлажденный в холодильнике сыр натрите на крупной терке;
  • куриную печенку рекомендуется до приготовления 1 час выдержать в молоке. Выложите ее обжариваться до готовности на сковороду после лука, посолите и поперчите. Когда будет готова, нарежьте некрупными кусочками;
  • изюм на 5 минут залейте кипятком (так он набухнет и станет вкуснее);
  • добавьте в майонез немного горчицы;
  • перемешайте кукурузу, «мясо» краба, лук, печенку, огурчики, яблоко, морковь, сыр, изюм, добавьте соус, опять перемешайте. Поставьте салат на 1 час в холодильник. Перед подачей рассыпьте по салату сухарики.

Видео по теме:

Салат с консервированной кукурузой, Кириешками, фасолью, горошком

Даже из самых простых ингредиентов можно приготовить интересный салатик, главное — соблюдать гармоничные их пропорции и еще найти тот завершающий штрих, благодаря которому вкусовые впечатления от блюда раскроются в полной мере (в данном случае, это сухарики, лучше всего ржаные). А еще здесь совершенно очарователен картофель Айдахо с его румяной корочкой и рассыпчатой серединкой каждого кусочка.

Читать: Салат с копченой колбасой и консервированной кукурузой

Ингредиенты:

  • 130 г кукурузы;
  • майонез;
  • 180 г консервированного зеленого горошка;
  • 1 банка сайры в масле;
  • 3 отварных яйца;
  • 160 г фасоли из банки (в томатном соусе);
  • 1 средняя картофелина;
  • растительное масло;
  • соль;
  • 1 пакетик Кириешек;
  • зелень петрушки;
  • черный молотый перец.

Приготовление:

  • яйца нарежьте кубиками;
  • мясо сайры разберите вилочкой;
  • картофель очистите, нарежьте дольками, на 3-5 минут опустите их в кипяток. В масло добавьте пару щепоток перца и рубленую зелень. Обваляйте в получившейся смеси картофельные дольки, посолите их и отправьте на 30 минут запекаться в духовке при 180° С;
  • соберите вместе горошек, кукурузу, яйца, фасоль, сайру, картофель и сухарики, заправьте салат майонезом и отнесите на стол.

Салат с Кириешками, капустой и кукурузой

Жемчужина этого блюда — копченая рыбка, вкус которой гармонично оттеняет кислое яблочко, а фоном служат картошка, соленая капуста и «блинчик» из яйца. Несмотря на общую простоту, подать такое блюдо можно и на заполненный изысканными угощениями праздничный стол. Копченую рыбу можно заменить на малосольную красную, но ни в коем случае не на отварную.

Ингредиенты:

  • 160 г квашеной капусты;
  • 1 пакетик Кириешек;
  • 260 г скумбрии горячего копчения;
  • 180 г кукурузы;
  • майонез;
  • 1 свежее зеленое яблоко;
  • 4 свежих яйца;
  • 2 ст. л. муки;
  • растительное масло;
  • соль;
  • зелень лука;
  • 1 крупная картофелина.
Видео (кликните для воспроизведения).

Видео по теме:

Приготовление:

  • филе рыбы нарежьте небольшими кусочками;
  • яблоко очистите и нарежьте кубиками;
  • картофель отварите и нарежьте кубиками;
  • яйца разбейте, смешайте с мукой, рубленой зеленью лука, посолите и испеките на смазанной маслом сковороде несколько яичных блинчиков. Когда остынут, сверните рулетом и нарежьте «лапшой»;
  • перемешайте капусту, рыбу, кукурузу, яблоко, картофель, «блинчики», сухарики, заправьте салат майонезом и подайте на стол.

Сегодня салат с кириешками и копченой колбасой знаком многим. Его невероятная популярность объясняется двумя факторами: во-первых, это блюдо очень быстро и довольно просто готовится, а во-вторых, в качестве исходных ингредиентов можно использовать практически любые продукты, которые есть в доме. В подтверждение сказанному предлагается рассмотреть несколько наиболее интересных рецептов этого уникального салата.

Читайте так же:  Салат австрийский рецепт с фото

Салат с кириешками, копченой колбасой и фасолью

Этот вариант салата с кириешками и копченой колбасой считается, пожалуй, самым простым.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-1

Конечно, ведь для работы понадобится только:

  • 100 г любой копченой колбасы;
  • 2 соленых огурца (можно брать маринованные);
  • 100 г отварной фасоли (можно консервированной);
  • 2 листа свежего салата;
  • 20 г кириешек (или обычных ржаных сухарей);
  • пару веточек петрушки;
  • перец;
  • 50 г майонеза.

Для приготовления блюда эти продукты не нужно подвергать дополнительной термической обработке.

Необходимо всего лишь выполнить несколько простейших операций:

  1. Огурцы и колбасу аккуратно нарезать кубиками (или соломкой). Все будет зависеть от формы имеющихся в наличии кириешек.
  2. Крупно порубить петрушку и порвать руками салатные листья.
  3. Процедить фасоль. Дополнительная жидкость в салате не нужна. Если используется консервированная фасоль, то надо просто вскрыть банку и слить из нее весь рассол. Фасоль в томате для этого салата не подойдет.
  4. Все подготовленные продукты сложить в тарелку, поперчить, полить майонезом и хорошо перемешать.
  5. Готовое блюдо посыпать кириешками.

Кушать такой салат лучше сразу, пока сухари не размокли. При необходимости блюдо можно немного подсолить.

С корейской морковью

На базе предыдущего рецепта можно приготовить совершенно новый салат с сухариками и копченой колбасой. Достаточно вместо фасоли взять корейскую морковь, а зелень и салатные листья заменить репчатым луком. Эти компоненты придадут блюду недостающую остроту и сделают его вкус более пикантным.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-2

Для работы понадобится:

  • 80 г колбасы копченой;
  • 1 небольшая луковица;
  • 200 г моркови по-корейски;
  • ½ банки консервированной фасоли;
  • 2 пачки любых сухариков;
  • майонез.

Готовится такой салатик буквально за считанные минуты:

  1. Мелко нарезать лук и колбасу. Форма заготовок в данном случае значения не имеет.
  2. Измельченные продукты переложить в тарелку.
  3. Добавить к ним морковь и процеженную фасоль.
  4. Заправить салат майонезом и перемешать.
  5. Поставить блюдо в холодильник на несколько часов. Оно должно хорошо настояться, чтобы ингредиенты смогли обменяться ароматами.
  6. Непосредственно перед употреблением добавить сухари и перемешать.

Для украшения такого салата можно использовать свежие листья петрушки или рубленый зеленый лук.

Готовим с помидорами

Чтобы сделать салат с кириешками и копченой колбасой более сочным, в его рецептурный состав можно ввести свежие томаты.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-3

Кроме того, благодаря этому компоненту готовое блюдо сразу станет ярким и очень привлекательным. Его невозможно будет не заметить на столе. Есть один прекрасный вариант, в котором используются всего пять компонентов: фасоль, кириешки, колбаса копченая, помидоры и майонез. Все очень просто.

Исходные продукты необходимо взять в следующих количествах:

  • 1 баночка консервированной фасоли;
  • 2 средних помидора;
  • 200 г полукопченой колбасы;
  • 1 пачка кириешек;
  • немного майонеза.

Методика приготовления блюда, в принципе, остается прежней:

  1. Колбасу нарезать соломкой.
  2. Томаты покрошить кубиками.
  3. Фасоль достать из банки и процедить.
  4. Все компоненты собрать в салатник.
  5. Полить их майонезом и перемешать.

Это блюдо идеально подходит для быстрого перекуса, когда нет времени долго колдовать над приготовлением сложных блюд.

Салат: копченая колбаса, кириешки и кукуруза

При желании салат с кириешками и копченой колбасой можно приготовить и в другой цветовой гамме. Для этого понадобится только изменить набор продуктов.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-4

Например, неплохим вариантом будет смесь, в состав которой входят:

  • 200 г копченой колбаски;
  • 80 г сухариков «Кириешки»;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 100 грамм картофеля фри;
  • майонез.

Как правильно готовить такой салат:

  1. Колбасу аккуратно нарезать соломкой.
  2. Если готового картофеля фри нет, то его можно сделать самостоятельно: для этого потребуется только очистить и покрошить тонкой соломкой картошку, а потом обжарить ее в большом количестве масла (во фритюре) и остудить.
  3. Все продукты сложить в салатник и заправить майонезом.

На столе такой салатик выглядит очень празднично. Правда некоторые утверждают, что такое блюдо очень вредное. Да, действительно, это так. Но иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, хоть и не очень полезным.

Со свежим огурцом

Кириешки – это достаточно соленые сухарики с большим количеством острых приправ. Немного облегчить их присутствие в салате можно с помощью свежего огурчика. При этом блюдо не теряет своей хрустящей способности. Для такого варианта идеально подойдет рецепт, который в кулинарных книгах известен под названием «Вкусный». В нем используются копченая колбаса, свежий огурец, сыр, кириешки, а также кукуруза, яйца и чеснок. Внешне такой салатик чем-то напоминает «Цезарь». Но, по сути, он представляет собой смесь совершенно иного характера.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-5

Для такого блюда надо взять:

  • 3 яйца;
  • 150 г копченой колбасы;
  • 300 г кукурузы консервированной;
  • 1 пачку кириешек (желательно со вкусом бекона);
  • 2 дольки чеснока;
  • 50 г любого сыра твердых сортов;
  • майонез.

Чтобы приготовить салат, нужно проделать несколько несложных действий:

  1. Вымыть огурцы и очистить от оболочки колбасу.
  2. Нарезать оба этих продукта соломкой.
  3. Яйца сначала отварить, а потом после остывания очистить и покрошить кубиками.
  4. Сыр измельчить на терке с крупными ячейками.
  5. Чеснок мелко порубить ножом.
  6. Достать кукурузу из банки, предварительно слив с нее рассол.
  7. Все подготовленные ингредиенты (вместе с кириешками) собрать в одной тарелке.
  8. Полить их обильно майонезом и перемешать.

Блюдо получается довольно сытным и вполне подойдет для полноценного ужина.

Рецепт с копченым сыром

Для более гармоничного сочетания продуктов в салат с кириешками и копченой колбасой хорошо добавить не обычный твердый, а именно копченый сыр. По вкусовым характеристикам для такой смеси он подойдет лучше всего.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-6

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г колбасы копченой;
  • 4 дольки чеснока;
  • 1 пачка сухариков (желательно брать именно с ароматом копченостей);
  • 1 крупный помидор;
  • 200 г колбасного сыра;
  • майонез.

Пошаговая инструкция приготовления салата:

  1. Колбасу порезать мелкой соломкой.
  2. Томаты аккуратно нарезать кубиками.
  3. Сыр измельчить на терке с большими ячейками.
  4. Чеснок просто порубить ножом.
  5. Все эти продукты собрать в одну миску, полить их слегка майонезом и хорошо перемешать.
  6. Перед самой подачей посыпать салат сухарями. Раньше этого делать не стоит: в противном случае они размякнут, и блюдо будет окончательно испорчено.

Такой салат не стоит готовить впрок. Смесь должна быть свежей и хрустящей.

Праздничный салат «Козел в огороде»

Чтобы удивить гостей для праздничного стола можно приготовить салат, который в народе иногда называют «Козел в огороде».

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-7

В последнее время он пользуется огромной популярностью. Методика приготовления блюда заключается в том, что все его компоненты сначала измельчаются, а потом аккуратно выкладываются холмиками по всему периметру тарелки.

Для самого простого варианта этого оригинального салата нужно взять:

  • 150 г копченой колбасы и столько же твердого сыра;
  • 2 отварных куриных яйца;
  • 1 свежий помидор;
  • 100 г сухариков.

С приготовлением этого блюда справится даже ребенок.

Процесс состоит из двух этапов:

  1. Основные продукты (сыр, колбасу, яйца и томаты) нарезать средней соломкой.
  2. Выложить их кучками на плоскую тарелку. Рядом точно так же насыпать сухарики.

В таком виде салат подается на стол. Рядом с ним обязательно надо поставить пиалу с каким-нибудь соусом (лучше взять майонез). Все ингредиенты можно употреблять отдельно или перемешать их в тарелке, заправив ароматным соусом.

Сухарики давно используют для готовки различных блюд. Салат с кириешками получается сытным и оригинальным. Дополнительно добавляют различные продукты: копченую колбасу, огурцы, фасоль, кукурузу и даже шпроты.

Читайте так же:  Цезарь с рыбой салат рецепт

Салат с фасолью и кириешками

Производители разработали множество вкусов кириешек – от сыра до семги. Для салатов лучше применять сухарики с нейтральной добавкой или близкой к главным компонентам блюда. Не нужно класть много сухариков в салат. На 6-7 порций хватает стандартной пачки.

Если гости на пороге, можно приготовить салат с фасолью и кириешками. Делать его быстро и легко.

Для готовки понадобятся:

  • пачка кириешек;
  • банка фасоли консервированной;
  • 2 дольки чеснока;
  • майонез;
  • соль, специи.

Рецепт:

  1. Фасоль выкладывают в салатник, предварительно слив с нее жидкость.
  2. Добавляют к ней зелень и измельченный чеснок.
  3. Солят, перчат, заправляют майонезом.
  4. Перед подачей в салат добавляют сухарики.

Консервированную фасоль можно заменить вареной.

Добавляем в закуску кукурузу

Предыдущий рецепт можно изменить, добавив в закуску консервированную кукурузу.

Принцип приготовления аналогичен:

  1. К фасоли добавляем кукурузу.
  2. Вмешиваем измельченный чеснок, зелень и соль.
  3. Заправляем майонезом.
  4. Всыпаем кириешки и подаем на стол.

Если добавить сухарики сразу, то они размокнут. Достаточно просто присыпать ими салат или поставить рядом пиалу с кириешками, чтобы каждый смог добавить столько, сколько хочет.

Рецепт с копченой колбасой

Салат с фасолью получается сытнее, если добавить в него копченую колбасу.

Понадобятся следующие продукты:

  • 100 г колбасы;
  • банка консервированной фасоли;
  • пачка сухариков;
  • зелень, лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез.

Рецепт с копченой колбасой:

  1. С фасоли сливают жидкость и перекладывают ее в салатник
  2. Зелень моют и мелко рубят.
  3. Колбасу нарезают небольшими брусками.
  4. Чеснок выдавливают через пресс.
  5. Все продукты смешивают и заправляют майонезом.
  6. В самом конце кладут сухарики. Салат с кириешками и колбасой готов.

Благодаря различным вкусам сухариков можно добиться интересных сочетаний и получить настоящий кулинарный шедевр.

Салат из шпрот и кириешек

Простой и вкусный салат из шпрот и кириешек делается из доступных ингредиентов.

Понадобятся:

  • 2 чесночных зубчика;
  • 3 яйца куриные;
  • морковь средняя;
  • 2 картофелины;
  • банка шпрот в масле;
  • соль;
  • пачка сухариков (вкус икры или лосося).

Пошаговое приготовление:

  1. Шпроты разминают вилкой.
  2. Варят картошку и морковь. Трут на крупной терке.
  3. Яйца отваривают и очищают. Измельчают на терке.
  4. Все продукты смешивают в салатнике.
  5. Добавляют измельченный чеснок, соль.
  6. Заправляют майонезом.
  7. Перед подачей посыпают сухариками.

Такой салат подойдет для праздничного стола.

Любителям крабовых палочек

Чтобы удивить внезапно нагрянувших гостей, приготовьте салат с крабовыми палочками и кириешками.

Для него необходимы следующие ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек;
  • пачка сухариков;
  • 3 яйца;
  • 150 г сыра;
  • 3 дольки чеснока;
  • банка кукурузы;
  • зелень;
  • 4 столовые ложки майонеза.

Ход приготовления:

  1. Яйца отваривают в подсоленной воде.
  2. Кукурузу избавляют от жидкости и высыпают в салатник.
  3. Крабовые палочки нарезают кубиками размером чуть меньше сухариков.
  4. Сыр трут на терке с крупным сечением.
  5. Чеснок измельчают через пресс.
  6. Яйца нарезают кубиками и смешивают с остальными ингредиентами в тарелке.
  7. Все перемешивают и заправляют майонезом.
  8. Кидают в салат сухарики, посыпают зеленью.

Через пару часов кириешки станут мягкими, поэтому блюдо сразу подают на стол. Вместе с майонезом некоторые хозяйки добавляют сок половины лимона. Цитрус смягчает чесночный вкус и добавляет приятную кислинку.

Готовим с грибами

Добавить изюминку в привычное сочетание можно с помощью грибов.

Понадобятся:

  • 1-2 пачки кириешек;
  • 150 г грибов;
  • 1 лук;
  • банка кукурузы консервированной;
  • 150 г сыра;
  • соль;
  • растительное масло;
  • 3 большие ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка сметаны.

Пошаговый рецепт:

  1. Грибы отваривают и нарезают небольшими кусочками.
  2. Жарят их на сковороде с маслом.
  3. Луковицу нарезают кубиками и добавляют к грибам.
  4. Продукты тушат 15 минут под крышкой.
  5. Выкладывают грибы и лук в салатницу.
  6. Добавляют тертый сыр, кукурузу без жидкости.
  7. Все перемешивают, солят и заправляют соусом, приготовленным из майонеза, и сметаны.
  8. Посыпают блюдо кириешками и перемешивают.

Если в рецепте используются шампиньоны, их можно не отваривать перед жаркой.

Слоеный салат

Слоеный салат с кириешками получается очень вкусным и питательным. Эффектная подача позволяет поставить блюдо на праздничный стол.

Необходимо взять следующие продукты:

  • 100 г копченой колбасы;
  • полбанки консервированной фасоли;
  • пачку кириешек;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • зеленый лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г майонеза;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. На тарелку устанавливают кулинарное кольцо или разъемную форму.
  2. На дно выкладывают колбасу, нарезанную брусочками.
  3. Сверху посыпают шинкованным зеленым луком и промазывают майонезом.
  4. Третий слой – сухарики и майонез.
  5. Далее кладут фасоль и тертый чеснок с майонезом.
  6. Следующим слоем идет тертый сыр. Его смазывают заправкой.
  7. В самом конце выкладывают подсоленные вареные яйца, натертые на терке.
  8. Убирают кольцо и получают оригинальный слоеный салат.

Вместо майонеза можно применять сметану или обезжиренный йогурт.

Со свежими огурцами

Свежий огурец придает салату особый аромат и делает его низкокалорийным.

Для готовки понадобятся:

  • банка кукурузы;
  • банка красной фасоли;
  • майонез;
  • большой огурец;
  • пачка кириешек.

Способ приготовления:

  1. Огурец нарезают на полукольца.
  2. С кукурузы сливают жидкость и выкладывают ее к огурцу.
  3. Аналогично поступают с фасолью.
  4. Продукты солят и заправляют майонезом.
  5. Сухариками посыпают блюдо перед подачей.

В качестве дополнительных ингредиентов можно применять зеленый горошек или сыр.

С корейской морковкой и куриной грудкой

Салат с морковкой по-корейски получается остреньким и хрустящим.

Для его приготовления понадобятся:

  • 1 луковица;
  • полбанки кукурузы;
  • 200 г корейской моркови;
  • 150 г копченой куриной грудки;
  • пакет сухариков.

Пошаговый рецепт:

  1. Лук измельчают и смешивают с корейской морковкой.
  2. Курицу нарезают кубиками и добавляют вместе с кукурузой к луку и моркови.
  3. Заправляют салат майонезом.
  4. В самом конце посыпают сухариками.

Морковь готовят самостоятельно с использованием специальных приправ. Чтобы сэкономить время, покупают готовый продукт. Хорошо сочетается с морковью красный болгарский перец, нарезанный соломкой.

С вареной курицей

Салат с курицей и кириешками готовится очень быстро. Он подходит в качестве праздничного блюда.

Для него необходимо взять следующие продукты:

  • 300 г курицы;
  • пачка кириешек;
  • банка фасоли;
  • банка кукурузы;
  • майонез;
  • зелень;
  • соль.

Приготовление:

  1. Курицу отваривают в подсоленной воде в течение 30-40 минут.
  2. Разрезают мясо на кубики и складывают в салатник.
  3. Добавляют к ней фасоль и кукурузу без жидкости.
  4. Заправляют майонезом, солят и посыпают зеленью.
  5. В конце добавляют кириешки.

Этот сытный салат вполне может применяться в качестве самостоятельного блюда на ужин или обед.

Похожие статьи

Салаты с кириешки

Кириешки – это  соленые сухарики, которые готовят из хлеба, выпекаемого из ржано-пшеничной муки. Затем к сухарикам, добавляют различные вкусовые добавки и специи. Этот хлеб имеет такую структуру, которая позволяет сухарикам сохранять хрустящие свойства долгое время.

Кириешки кушают с пивом, с чаем, а также их часто добавляют в различные салаты. Такие сухарики можно купить в магазине, а можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится ржаной хлеб, растительное масло, соль, приправа к супу или сушеные травы и специи. Хлеб нарезают маленькими кубиками, смешивают его с сушеными травами, солью, растительным маслом и подсушивают в духовке.

Рецепт 1. Салат с кириешками, овощами и зеленым горошком

Продукты:

  • Помидоры – 400 грамм;
  • Красный лук – 1 штука;
  • Огурцы – 300 грамм;
  • Зеленый замороженный горошек – 300 грамм;
  • Вареная колбаса – 300 грамм;
  • Майонез – 100 мл;
  • Сухарики «кириешки» – 1 упаковка;
  • Зелень петрушки – 1 пучок;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Соль.
Читайте так же:  Рецепт салата с сыром чесноком и ананасом

Способ приготовления:

  1. Помидоры и огурцы промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
  2. Лук нужно очистить, промыть и нарезать тонкими полукольцами.
  3. Вареную колбасу нарезаем соломкой.
  4. Петрушку мелко нарезаем.
  5. Выкладываем в отдельную посуду огурцы, помидоры, лук, колбасу, зеленый горошек, петрушку.
  6. Вливаем майонез, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  7. Готовый салат выкладываем в салатник, украшаем петрушкой и ставим в холодильник на несколько часов.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-29

Рецепт 2. Салат с кириешками и куриным филе

Продукты:

  • Куриное филе – 500 грамм;
  • Зеленая фасоль – 200 грамм;
  • Огурцы – 200 грамм;
  • Кукуруза консервированная – 1 банка;
  • Красный лук – 1 штука;
  • Лук порей – 200 грамм;
  • Сухарики кириешки – 1 упаковка;
  • Зелень петрушки – 1 пучок;
  • Зелень петрушки – 1 пучок;
  • Базилик свежий – 1 пучок;
  • Растительное масло – 3 столовые ложки;
  • Яблочный уксус – 1,5 столовые ложки;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе хорошо промываем и отвариваем в подсоленной воде, после чего мясо нужно нарезать соломкой.
  2. Зеленую фасоль нужно также отварить в подсоленной воде до готовности.
  3. Огурцы промываем и нарезаем тонкими кружками.
  4. Лук очищаем, промываем  и нарезаем очень тонкими полукольцами.
  5. Лук порей, укроп, базилик и петрушку нужно промыть, обсушить салфеткой и зелень нарезать мелко, лук порей кружками.
  6. Во вместительную миску нужно выложить мясо, огурцы, зеленую фасоль, кукурузу, кириешки, красный лук, лук порей, укроп, петрушку, базилик.
  7. Вливаем яблочный уксус, растительное масло, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Рецепт 3. Салат с кириешками «Пикантный»

Продукты:

  • Сухарики кириешки – 1 упаковка;
  • Помидоры свежие – 500 грамм;
  • Твердый сыр – 200 грамм;
  • Болгарский перец – 1 штука;
  • Зелень петрушки – 1 пучок;
  • Чеснок – пол головки;
  • Майонез – 100 мл;
  • Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Помидоры, болгарский перец и петрушку нужно промыть и обсушить.
  2. Затем помидоры нарезаем дольками, перец маленькими кубиками, петрушку нарываем на листочки.
  3. Чеснок нужно очистить и натереть на мелкой терке. Твердый сыр нарезаем небольшими кубиками.
  4. В салатник выкладываем сыр, помидоры, болгарский перец, петрушку, кириешки, чеснок, солим, вливаем майонез и хорошо перемешиваем.

Предыдущая статьяСалаты из говяжьего языкаСледующая статьяСалаты с печенью

zonakulinara.ru

Салаты с сухариками. Рецепты. Салат королевский. Салат с кириешками и фасолью. Салат с чипсами рецепт. Салат с помидорами и сухариками. Салат с сосисками и ананасами. С помидорами. Салат с кириешками и колбасой, курицей.

Рецепт салата с кириешками и фасолью

Салат из кириешек с фасолью делается очень просто и быстро. Для этого возьмите одну банку консервированной красной фасоли в собственном соку, одну банку консервированной кукурузы, два пакетика кириешек, пучок зелени, пачка майонеза. Фасоль следует промыть чистой водой, кукурузу тоже отделить от сока и всыпать фасоль с кукурузой в салатник. Заправить майонезом , тщательно перемешать, кириешки лучше всего добавлять в салат сразу же перед подачей на стол, тогда они не пропитаются соком и не будут мягкими, а останутся хрустящими. Сверху припорошить рубленой зеленью.

Салат с кириешками и помидорами

Еще довольно хорош салат из кириешек с помидорами. Для его приготовления возьмите в нужных вам пропорциях следующие ингредиенты: красный помидор, красный перец (сладкий), нежирная ветчина, пару зубчиков чеснока, пачка кириешек, оливковое масло для заправки. Одинаковыми кубиками нарезаем помидоры. Красный перец нарезать соломкой. Ветчину тоже нарезать брусочками. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Перемешаем все продукты, солим их и заправляем маслом ( если нет оливкового, можно заменить на любое растительное). Сухарики выкладываем в салат перед самой подачей на стол, чтобы они дольше остались хрустящими, что и придает этому салату особый вкус.

Рецепт салата “Королевский”

Салат Королевский – очень легкий для желудка, замечателен в качестве перекуса или легкой закуски. Для его приготовления понадобятся шампиньоны, куриное филе, сыр, майонез и сухарики. Кстати, и в приготовлении он тоже довольно прост. Нужно отварить куриное филе в подсоленной воде (в принципе, можно и хорошенько обжарить его на сковородке с обеих сторон), сыр натереть на мелкой терке (можно и на крупной, но на мелкой он будет намного нежнее и мягче). Дальше следует обработать шампиньоны. Мы советуем отварить их в соленой воде. Однако для любителей более тяжелой пищи можно и поджарить их до готовности на сковороде. Только учтите, что и салат сразу перейдет из разряда легких в разряд тяжеловесов. Ну а дальше все просто – все составляющие перемешиваем, добавляем соль по вкусу, майонез и тщательно перемешиваем. Салатик готов.

Салат с кириешками и колбасой

А вот очень интересный салат с сухариками, капустой и колбасой. Берете килограмм капусты белокачанной, четверть килограмма вареной колбасы (если есть возможность, замените ее на нежирную ветчину), 150 граммов твердого сыра (лучше всего сюда подойдут любые острые сорта), пачка майонеза и пачка сухариков. Если у вас нет пачки кириешек, можете приготовить их сами, для этого нарезаете хлеб квадратиками, кладете их на противень и ставите в нагретую до 200 градусов духовку, сушите там хлеб минут 10-15. Капусту и колбасу нарезаете соломкой, сыр режете небольшими кубиками (если хотите придать салату большую нежность, можете протереть его через мелкую терку). Перемешиваете все составляющие, немного солите, добавляете майонез, а сверху посыпаете сухарями, чтобы они не размокли раньше времени. Можно вообще сухарики подавать в отдельной посуде (на блюдечке, например), тогда каждый сможет положить себе, сколько захочет и подсыпать себе по мере потребления салата.

Салат с кириешками и курицей

Еще один легкий и непринужденный салат – салат с кириешками и курочкой. Для его приготовления берем полкило помидоров, полкило свежего зеленого огурца, один копченый куриный окорок, консервированную кукурузу . Режем куриный окорочек на мелкие кусочки, овощи режем обычно, как на простой салат. Добавляем кукурузу по вкусу (всей банки будет много). Заправляем майонезом , а перед подачей на стол подсыпаем кириешки, чтобы не размокли.

А еще довольно оригинально на вкус следующее блюдо — САЛАТ С КИРИЕШКАМИ И ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ. Для продуктов используйте тут два обычных плавленых сырка, две упаковки кириешек (со вкусом бекона или салями в этом салате было бы предпочтительнее), одна морковь и пачка майонеза. На крупной терке натираем сырки, а также половину моркови натираем на этой же терке. Вторую половину натираем на мелкой, так консистенция салата покажется вам немного нежнее. А заправлять майонезом следует перед самой подачей на стол, как и добавить кириешки. Кстати, если вы заранее подготовите сырки и морковь, то сэкономите много времени.

Салат с помидорами и сухариками

Для более повседневного стола рекомендуем вам приготовить Салат с сухариками и овощами. Для приготовления возьмите три довольно крупных куска сыра, несколько листьев листового салата, пачка кириешек, три помидора, пачку майонеза. Все ингредиенты порезать на одинаковой величины кубики, в конце добавить к составляющим сухари и заправить майонезом, тщательно все перемешать . Соли в этот салат добавлять не стоит.

Салат с сосисками и ананасами

Если хотите приготовить что-то простое, но вместе с тем довольно оригинальное и с претензией на изысканность, тогда Салат с сосисками и ананасами для вас. Возьмите пять сосисок, банку консервированных ананасов, две моркови, пакет сметаны. Режете сосиски кружками, ананасы режете кубиками, если они были кольцами (а можно изначально купить консервированные ананасы кусочками). Морковку трем на терке. А потом в предварительно подготовленные салатницы (желательно, чтобы они были порционные и стеклянные) слоями укладываем продукты в следующем порядке – сосиски, ананасовые кубики – тертая морковь. Сверху поливаем все хорошенько сметаной. Для любителей соленого можно еще и посолить сверху.

Читайте так же:  Салаты несложные рецепты вкусные

Рецепт салата с чипсами

Ну и напоследок рецепт еще одного закусочного салатика с говяжьей печенью и чипсами. Берем полкило печени говяжьей, две головки репчатого лука, две морковки, два средних яблока, пачка картофельных чипсов, пакет жирной сметаны, соевый соус. На заранее разогретую сковороду выкладываем порезанный лук, обжариваем его несколько минут, затем добавляем к нему тертую на крупной или средней терке морковь, обжариваем еще несколько минут (пока не спассеруется). К ним добавляем мелко нарезанную соломкой печень (при чем к моменту добавления печени сковорода должна быть очень стильно нагрета, иначе печень будет жесткой). Обжаривать на большом огне минуты три. Начинаем оформлять блюдо – снизу кладем лук, морковь и печень, поверх кладем яблоко, нарезанное соломкой. Сверху поливаем смесью со сметаной и соевым соусом (для этого к 150 граммам сметаны добавляем пару ложек соуса), а сверху посыпаем чипсами (предварительно порубить на мелкую крошку). Кстати, можно уложить чипсы в форме лепестков цветка.

Предыдущие статьи:

cutlife.ru

Салат из кириешек и кукурузы

У вас на пороге внезапные гости, а вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте салат из кириешек и кукурузы. Готовится салат быстро и легко – минимум вашего времени. Пока гости раздеваются и моют руки, вы уже приготовите салат. Кроме этого, салат сытный и имеет отличный вкус, а поэтому и вам, и вашим гостям придется по вкусу.

Салат из кириешек, кукурузы и ветчины

Необходимые ингредиенты:

  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • ветчина – 300 гр.;
  • кириешки – 1 пачка;
  • майонез – для заправки.

Процесс приготовления:

Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Отправьте ветчину в салатник. К ней добавьте сухарики и кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.

Все перемешайте. Посолите и заправьте майонезом. При желании можно добавить рубленую зелень или украсить салат свежей зеленью.

Салат из кириешек, яблока и кукурузы

Необходимые ингредиенты:

  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • колбаса – 150 гр.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • кириешки – 1 пачка;
  • майонез;
  • соль – по вкусу;
  • зелень – пучок.

Процесс приготовления:

Яблоко тщательно вымойте, а затем очистите и нарежьте некрупными кубиками. С кукурузы слейте жидкость.

Отправьте в салатник кукурузу и нарезанное яблоко. Зелень промойте, хорошенько встряхните и порубите мелко ножом. Добавьте зелень к кукурузе и яблоку.

Добавьте сухарики и заправьте салат майонезом. Дайте ему минут 10 постоять и подавайте на стол.

Салат с кириешками, курицей и консервированной кукурузой

Необходимы ингредиенты:

  • куриное филе – 300 гр.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • твердый сыр – 200 гр.;
  • кириешки – 1 пачка;
  • майонез – для заправки.

Процесс приготовления:

Куриное филе промойте. Положите в кастрюлю и поставьте на огонь. Отварите куриное филе до готовности. Готовому мясу дайте остыть, затем нарежьте небольшими кубиками. Также можно филе порвать руками на волокна.

С кукурузы слейте жидкость. Добавьте кукурузу к курице. Твердый сыр измельчите, воспользовавшись крупной теркой. Добавьте сыр к курице и кукурузе.

Добавьте сухарики и заправьте салат майонезом. При желании немного подсолите приготовленный салат.

Салат с кириешками, пекинской капустой и кукурузой

Необходимые ингредиенты:

  • красная консервированная фасоль – 1 банка;
  • майонез;
  • пекинская капуста – 200 гр.;
  • кириешки – 1 пачка;
  • зелень;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • копченая куриная грудка – 1 шт.

Процесс приготовления:

Красную фасоль выложите в дуршлаг и промойте водой. Оставьте фасоль на время в дуршлаге, чтобы вся вода стекла.

Переложите фасоль в салатник. К фасоли добавьте консервированную кукурузу. Не забудьте с кукурузы сначала слить воду.

Пекинскую капусту нашинкуйте меленько и добавьте к фасоли и кукурузе. Копченную куриную грудку порежьте небольшими кусочками. Отправьте ее к остальным ингредиентам.

Порубите зелень и добавьте в салат. Также добавьте сухарики. Перемешайте все.

Заправьте салат майонезом, после чего можете сразу подать на стол.

Салат с кириешками, огурцами и консервированной кукурузой

Необходимые ингредиенты:

  • красная консервированная фасоль – 1 банка;
  • огурец – 1-2 шт.;
  • майонез – для заправки;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • кириешки – 1 пачка.

Процесс приготовления:

Первым делом промойте фасоль. Для этого выложите консервированную фасоль в дуршлаг и промойте ее водой. Затем дайте воде стечь, оставив фасоль в дуршлаге.

С консервированной кукурузы полностью слейте жидкость. Добавьте кукурузу к фасоли. Огурцы вымойте, после чего нарежьте полукружочками. Добавьте огурцы в салатник.

Добавьте к остальным ингредиентам кириешки. Салат перемешайте и заправьте майонезом.

Сразу после приготовления салат можно подать на стол. При желании можно добавить рубленую зелень.

kakprigotovim.ru

Салат из кириешек – это оригинально, быстро и главное вкусно! Хрустящие сухарики давно перестали быть только снеками к пиву или другим напиткам, теперь они стали отличными ингредиентами к различного рода закускам и салатам.

Салат из кириешек с рыбными консервами

Салат делается слоеным.

Первый слой – одна большая пачка кириешек;

Второй слой – размятые вилкой консервы. Можно использовать горбушу, сардину. Смазать майонезом;

Третий слой – половинка луковицы (нашинковать помельче). Чтобы лук был не таким горьким можно ошпарить его кипятком (уже нарезанный);

Четвертый слой – три отварных яйца, натертых или измельченных ножем;

Пятый слой – натертый сыр твердых сортов;

Шестой и последний – нарезанные свежие помидоры. Сверху смазать обильным слоем майонеза.

Салат из кириешек с фасолью

Очень быстрый рецепт, данный салат можно назвать “на скорую руку”, время приготовления не более 15 минут.

Одну большую и одну маленькую пачку кириешек с разными вкусами высыпать в миску, к ним добавить банку консервированной фасоли в собственном соку (лучше брать красную, так смотрится лучше) и банку кукурузы. Из консервов обязательно слить полностью жидкость, она совсем не к месту.

Далее натереть сыр твердый на крупной или мелкой терке, раздавить три-четыре зубчика чеснока, сдобрить майонезом. Сухарики очень сильно впитывают майонез, поэтому минут через 15 понадобится снова добавить майонез. Вот и все, салат готов!

Салат с кириешками и копченой колбасой

200 грамм копченой колбасы нарезать тонкой-тонкой соломкой и обжарить на сливочном либо растительном масле, туда же отправить нашинкованную головку лука среднего размера.

Выложить колбасу в салатник, нарезать сломкой два свежих огурца и пару томатов. Засыпать большую пачку кириешек, заправить майонезом, перемешать, а сверху посыпать тертым сыром.

Салат из кириешек с маслинами

Взять по банке консервированного зеленого горошка и кукурузы, слить весь рассол и выложить содержимое в миску. Добавить банку маслин, при этом, все маслины порезать либо на четвертинки, либо колечками. Очень мелко порезать 200 грамм крабовых палочек или крабового мяса, измельчить два зубчика чеснока.

Последнее – засыпать две большие (или четыре маленькие) пачки кириешек со вкусом бекона. Все перемешать и сдобрить майонезом.

Еще один вкусный салат с сухариками и копченой курочкой

Читайте так же:  Рецепты салатов с рыбой на зиму

Пол килограмма копченого куриного мяса (можно использовать грудку, бедрышки, подойдет и кура гриль) нарезать кубиками диаметром примерно в сантиметр, сложить в чашку. Добавить 200 грамм сыра и пару помидор без кожицы, нарезать их кубиками такого же размера. Засыпать банку фасоли в собственном соку (рассол убрать). И последний ингредиент – две большие пачки сухариков с разными вкусами (оригинальным получается сочетание вкусов холодца и бекона), заправить майонезом и можно подавать к столу!

С колбасой и грибами

Грибы использовать сушеные, около 70 грамм. Сначала они несколько часов вымачиваются в холодной воде. После того как грибы размякнут, нарезать их помельче и отправить жариться на сковороду с растительным маслом до полной готовности. За пять минут до снятия с плиты добавить к грибам измельченную луковицу, жарить, постоянно помешивая.

Выложить смесь на тарелку, подождать пока остынет, затем засыпать пару маленьких пачек кириешек с разными вкусовыми добавками и накрошить соломкой или кубиками 300 грамм вареной колбасы. Осталось только заправить майонезом и салат готов.

Абсолютно все салаты с сухариками нужно готовить прямо перед подачей на стол, благо все рецепты отличаются простотой и быстрым приготовлением. Спустя четыре часа после смешивания сухариков с остальными ингредиентами, они просто превратятся в кашу.

У каждой хозяйки в кухонных шкафчиках всегда найдутся продукты, которые на первый взгляд кажутся ненужными, но чудесным образом помогают в трудную минуту. Когда гости на пороге, а времени для приготовления закуски нет, или устав после работы, вам просто лень делать серьезный ужин, на выручку приходит салат с кириешками и копченой колбасой.

Кулинарные тонкости

Вкус готового блюда напрямую зависит от так называемого сорта покупных сухариков. Взяв в магазине пачку кириешек со вкусом краба, будьте нацелены на нарезку салата из морепродуктов. Острые сухари с чесноком либо хреном придадут пикантности салату с сыром и огурцом. Если же вы еще не определились с блюдом, а сухари покупаете про запас, предпочтение лучше отдать нейтральным вкусам: со сметаной, зеленью или простой солью.Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-43

Каких-либо определенных тонкостей приготовления салата с кириешками нет. Тем не менее опытные хозяйки всегда прислушиваются к следующим советам:

  • Положите сухарики в салат перед самой подачей.
  • Салаты на основе майонеза и сметаны очень калорийные. К тому же в первом продукте содержится холестерин, поэтому если вы следите за своей фигурой или трепетно относитесь к здоровью, заправляйте салат натуральным йогуртом либо подсолнечным маслом.
  • Копченую колбасу, а также другие ингредиенты по возможности всегда режут соломкой. Вы, конечно, можете покрошить колбасу и кубиками, но кулинары утверждают, что так теряется вкус блюда.
  • Практически все ингредиенты в таких салатах взаимозаменяемые: свежие огурцы — маринованными, яйца – сыром, кукуруза – консервированным горошком. Не ограничивайте свою фантазию, ведь вы можете добавить в блюдо абсолютно все.

Если же ваша муза пока в отпуске и новых идей для приготовления закуски в голове нет, воспользуйтесь нашими простыми рецептами. Возможно, вы откроете для себя что-то новое.

Летний салат

Когда на улице жарит солнце, не то чтобы готовить, а даже двигаться сил никаких нет. Зарядить свой организм ударной дозой полезных веществ и при этом приготовить действительно легкий, но питательный ужин, поможет этот рецепт салата из кириешек. Конечно, не все ингредиенты столь доступны и найдутся в вашем холодильнике. Но как уже говорилось выше, все взаимозаменяемо. Поэтому если в вашем саду не растет авокадо, попробуйте вместо него положить свежую капусту. Получится ничуть не хуже.Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-44

Состав:

  • 4 вареных яйца;
  • 200 г конской колбасы;
  • 1 пучок листьев салата;
  • 200 г помидоров черри;
  • 1 авокадо;
  • пачка сухариков;
  • оливковое масло;
  • лимон.

Приготовление:

  1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Они должны быть теплыми.

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-45

  1. По краям глубокой миски выложите листья салата. Покройте сверху их нарезанными на четвертинки вареными куриными яйцами.Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-46
  2. Разогрейте на сковороде немного масла оливы и обжарьте на нем колбасу, порезанную брусочками.Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-47
  1. Небольшие кубики авокадо вместе с колбасой и кириешками добавьте в миску. Перемешайте все ингредиенты лопаткой.

    Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-48

  1. Приготовьте из оливкового масла, соли и специй заправку для салата.Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-49
  2. Вылейте пряный соус в салат и вновь все перемешайте.
  3. Вкусный и легкий летний салат готов. Приятного аппетита!

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-50

Ланч за 5 минут

Намечается очередной праздник с друзьями или в дверь позвонили неожиданные гости? На выручку придет простой рецепт салата с сухарями, солеными огурцами и колбасой. Это блюдо получается очень сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Именно за эти качества такую закуску любят практически все.Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-51

Состав:

  • 100 г колбасного продукта;
  • пачка сухариков;
  • ½ б. консервированной кукурузы;
  • 3 отварных яйца;
  • 1 маринованный огурец;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Очистите колбасу от заводской пленки и нарежьте соломкой. Точно таким же образом покрошите соленый огурчик.
  2. Смешайте оба ингредиента в глубокой миске.
  3. Отварите вкрутую яйца, нашинкуйте их соломкой и добавьте к колбасе.
  4. Откройте баночку консервированной кукурузы, слейте с нее всю воду и добавьте в миску.
  5. Пачку сухариков разделите пополам. Первую часть перемешайте с остальными ингредиентами салата.
  6. При необходимости посолите и поперчите все ингредиенты в миске, добавьте майонез и перемешайте.
  7. Разложите салат по тарелкам. Украсьте блюдо оставшимися сухарями и мелко нарезанным зеленым луком. Приятного вам аппетита!

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-52

Простой салат с фасолью

Этот вариант салата очень сытный и питательный, но есть его лучше не на ужин, а ближе к обеду. Дело в том, что фасоль – тяжело усвояемый и плохо перевариваемый продукт, а важно, чтобы все пищеварительные процессы успели завершиться до отхода ко сну. Кстати, если в холодильнике баночки консервированной кукурузы нет, вы можете отварить эту бобовую культуру самостоятельно. Только замочите ее на ночь в теплой воде.Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-53

Состав:

  • ½ б. фасоли и кукурузы;
  • 400 г колбасы;
  • сухарики — 100 г;
  • майонез;
  • ½ ст. тертого твердого сыра;
  • 2 свежих огурчика;
  • петрушка;
  • соль и специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Откройте банки с кукурузой и фасолью. Слейте с овощей всю жидкость и высыпьте в глубокую чашку.
  2. Очистите колбасу, нарежьте ее тоненькими брусочками.
  3. Сыр натрите на крупной терке, огурцы порежьте точно таким же образом, как и колбасу.
  4. Добавьте подготовленные ингредиенты в миску к кукурузе и фасоли.
  5. Заправьте салат майонезом или жирной домашней сметаной.
  6. Хорошенько перемешайте все ингредиенты блюда лопаткой. При необходимости добавьте соль и другие специи.
  7. Переложите салат в тарелки, украсьте веточками петрушки или укропа.
  8. Салат готов. Приятного аппетита!

Изображение - Рецепты салат из кириешек recepty-salat-iz-kirieshek-54

Обязательно также попробуйте приготовить салат из кириешек по другим рецептам. Например, очень необычной получается такая закуска из чеснока и плавленого сыра. А если любите острые пикантные нотки в блюде, тогда добавьте в него немного корейской моркови. Главное – ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Изображение - Рецепты салат из кириешек autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here