Рецепт салатов с говядиной

Детальное описание: рецепт салатов с говядиной из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Вкусный и питательный салат можно приготовить из говядины и огурцов. Эти простые продукты прекрасно сочетаются друг с другом. На основе их и дополнительных ингредиентов можно создать огромное количество самых разных будничных или праздничных вариантов рецептов салатов. Предварительное отваривание говядины – процесс не очень быстрый, но результат стоит того, чтобы потратить время для подготовки основного компонента будущего аппетитного шедевра. Огурцы для такого угощения можно брать любые: свежие, солёные, маринованные. Всё зависит от других составляющих выбранного варианта салата и от предпочтений едоков. К мясу и огурчикам можно добавлять сырые или предварительно отваренные овощи, зелень, специи, разные соусы. Да и оформить всю композицию можно по своему желанию и вкусу.

Читать дальше

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-184

Салат с говядиной “Принц”, рецепт вкусного салата на Новый год 2019!

9 меc назад

Рецепт очень вкусного, сытного и пикантного салата с говядиной под названием “Принц”, салат готовится прост…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-185

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ОГУРЦАМИ | САМЫЙ ВКУСНЫЙ

2 лет назад

Очень вкусный салат с говядиной, огурцами, сладким перцем и специями! Яркий, сочный, сытный и ароматный сала…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-186

Ну, оОчень вкусный – Салат “Мужской Kаприз”!

5 лет назад

Салат “Мужской Kаприз” или “Мужские Грезы” из отварного мяса говядины. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-187

Мясо по – Корейски с Овощами. Салат-БОМБА Вкуснее и не придумаешь! Meat salad

9 меc назад

Салат с Мясом и Овощами по- корейски. Вкуснее и не придумаешь! Салат – БОМБА! Meat salad. Этот салат не только крас…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-188

Очень вкусный “Пражский” салат с говядиной( salad with beef)

3 лет назад

Вам понадобится: Филе говядины 400 гр. яблоко зеленое 250 гр. болгарский перец красный 250 гр. лук 150 гр. огурцы…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-189

Салат “Принц” Конкурент салату Оливье

4 меc назад

Салат “Принц” с говядиной. Ингредиентов мало, все доступные, но от салатика просто не оторваться. Получается…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-190

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

3 лет назад

Ну, оОчень вкусный салат из говядины и солеными огурцами. watch …

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-191

Салат “Римский”/Мясной Очень вкусный!

2 меc назад

Мясной и сытный салат к праздничному и столу,и не только) Салат с говядиной ,яичными блинчиками и грецкими…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-192

Видео (кликните для воспроизведения).
Вкусно и просто: Салат с говядиной и овощами от Ольги Крыловой

3 лет назад

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-193

Салат с говядиной “Принц”

11 меc назад

салат – Вкусный праздничный салат с говядиной “Принц”. Готовиться легко и просто. Ингредиенты Говядина…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-194

Слоеный салат с говядиной “Принц”

5 меc назад

салат #салатсговядиной #салатпринц Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении слоеный салат украсит…

Читайте так же:  Салат чафан рецепт

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-195

Принципы приготовления салатов с говядиной

4 лет назад

Принципы Лазерсона. Пошаговое описание: Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-196

Салат Генерал с говядиной Вкусный и красивый

3 меc назад

Сегодня приготовим слоеный салат Генерал. Салат вкусный, сытный и очень красиво смотрится на праздничном…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-197

Мясной салат с говядиной

4 лет назад

Простота в приготовлении с нежнейшей структурой блюда – отличное и выгодное сочетание.

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-198

Салат обжорка с говядиной

3 лет назад

Рецепт приготовления салата “обжорка” с мясом говядины. Просто и вкусно. К новогоднему столу. Если вас интер…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-199

3 салата с ГОВЯДИНОЙ!!!Вкусно и полезно!

2 меc назад

Сегодня готовим целых три салата с говядиной. Лёгкий салат с оригинальной заправкой из натурального йогурт…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-200

Невероятно Вкусный САЛАТ – ЗАКУСКА с мясом и овощами ”Хочу ещё”

11 меc назад

Невероятно вкусный САЛАТ – ЗАКУСКА с мясом и овощами. БЕЗ МАЙОНЕЗА! Лёгкий и очень сытный, его хочется ещё…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-201

Салат с говядиной. Как приготовить вкусный салат.

2 лет назад

Салат с говядиной. Как приготовить вкусный салат. Ингредиенты: 200-250 гр. отварной говядины, 150 гр. свежих огурц…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-202

Салат ,,Корель,, с говядиной и корейской морковью.Очень вкусный салат.

3 лет назад

Салат ,,Корель,, с говядиной и корейской морковью очень вкусный и сытный.Всем советую попробовать и вы не…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-203

Салат Самый вкусный! Салат с мясом. Праздничный салат рецепт.

11 меc назад

Салат с мясом и огурцами. Салат самый вкусный с говядиной. Салат с помидорами и сыром. Салат с мясом свинины….

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-204

Вкусный салат с говядиной и шампиньонами

3 меc назад

Салат из говядины. Вкусный салат с говядиной я попробовала в гостях у своих знакомых. Он очень мне понравилс…

Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку салатов с кукурузой, свининой и говядиной. Рецепты простые, но в то же время очень оригинальные и вкусные.

Рецепт салата с говядиной, кукурузой и яйцом

Для мясного салата из вареной говядины потребуется:

  • мякоть говядины – 650-700 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • яйцо – 4-5 шт.;
  • лук перо – 50 г;
  • огурец свежий – 200 г;
  • майонез – 200 г;
  • перец молотый;
  • соль;
  • лавровый лист;
  • вода – 1,2-1,3 л.

Читать: Салат с мясом, кукурузой, яйцом

Рецептура:

  • Кусок мяса промыть под краном. В кастрюлю подходящего размера налить воду. Мясо опустить в воду и поставить посуду с ним на плитку.
  • Содержимое нагреть до кипения. Убрать накипь. Положить лаврушку и соль по вкусу. Варить мясо на умеренном огне до полной готовности. Достать говядину из бульона и остудить.
  • Нарезать мясо на кубики.
  • Яйца сварить вкрутую и остудить. Очистить и мелко нарезать.
  • Лук вымыть и мелко нарубить ножом.
  • Вымыть огурчики и нарезать их на тонкие брусочки.
  • Из банки с консервированным зерном кукурузы слить всю воду.
  • Взять салатник подходящего размера и переложить в него кукурузу, огурцы, лук, яйцо и мясо. Добавить перец по вкусу.
  • Положить в салатник майонез и все перемешать.
Читайте так же:  Салат слоями из овощей на зиму рецепты

Салат из говядины, яиц и кукурузы готов.

Видео по теме:

Салат со свининой, кукурузой и яйцом

Свинина варится намного быстрее говядины, она мягче и сочнее. Для салата со свининой понадобятся следующие ингредиенты:

  • мякоть постной свинины – 550-600 г;
  • соль;
  • лавровый листик;
  • перец горошком – 3-4 шт.;
  • яйца – 5-6 шт.;
  • репчатый лук – 220-250 г;
  • майонез – 200 г;
  • сухари – 50 г (по желанию);
  • 1 банка кукурузы.

Читать: Салат с фасолью, кукурузой, мясом

Рецептура:

  • В подсоленной воде с лаврушкой и перцем отварить свинину до готовности.
  • Мясо остудить и разобрать руками на волокна. Переложить отварную свинину в салатник.
  • Яйца сварить до состояния в крутую, опустить их в ледяную воду, завернуть в мокрую ткань и дать остыть.
  • Очистить и нарезать яйца на узкие дольки и добавить яйца к мясу.
  • Откупорить кукурузу, вылить воду и высыпать зерно в салатник.
  • Очистить и мелко порубить лук, переложить его к остальным продуктам.
  • Майонез положить в салатник. Содержимое хорошо перемешать.

По желанию сверху можно высыпать сухарики. Этот рецепт считается базовым. В такой салат можно добавлять свежие или маринованные огурчики, маслины и другие ингредиенты по вкусу и желанию.

Видео по теме:

Салат со свининой, помидорами и кукурузой

В мясные салаты чаще всего добавляют отварное мясо. Однако вкус блюда будет более яркий и мясной, если мясо для салата пожарить на сковороде. Для этих целей свинина подходит идеально, так как в жареном виде это мясо нежное и сочное.

Для оригинального салата со свиным мясом, кукурузой и помидором нужно:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • свинина (шейка или мякоть лопатки) – 300 г;
  • растительное масло – 30 мл;
  • соль;
  • 1 банка кукурузы;
  • перец молотый;
  • помидоры – 200 г;
  • чеснок;
  • репчатый лук – 80 г;
  • укроп – 20 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • майонез сколько уйдет.

Читать: Салат с капустой, фасолью, кукурузой

Видео по теме:

Рецептура:

  • Свинину хорошо вымыть, затем обсушить и нарезать на узкие полоски.
  • Посолить и поперчить свинину по вкусу.
  • Сильно разогреть масло и быстро обжарить мясо. Можно сделать это в два приема. Жареную свинину на пару минут положить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Переложить в салатник.
  • Нарезать на дольки помидоры и добавить их к мясу.
  • Очистить и продавить через пресс пару долек чеснока.
  • Очистить и мелко порезать лук, выложить его в салатник.
  • Открыть кукурузу, воду вылить, а зерна высыпать в салатник.
  • Укроп вымыть и мелко порезать, высыпать зелень в салатник.
  • Положить майонез. Содержимое салатника хорошо перемешать.
  • Потереть сыр и выложить его сверху.

Вкусный салат с жареным свиным мясом готов. Такое блюдо можно выложить слоями с использованием кулинарного кольца. Слоенный мясной салат с жареной свининой займет достойное место и на банкете.

Читайте так же:  Салат мимоза рецепт классический пошаговый с фото с сыром

Изображение - Рецепт салатов с говядиной recept-salatov-s-govyadinoy-205

Говядина — нежирное нейтральное мясо, которое отлично сочетается с абсолютно любыми ингредиентами. Рассмотрим принципы приготовления на примере двух принципиально разных салатов.

Принцип № 1: Для салатов варим говядину в кипящей воде

Мясо для салата должно быть сочным, поэтому обязательно кладем мясо в кипящую воду.

Принцип № 2: Остуди в бульоне, который варился с соевым соусом!

Заранее отвариваем говядину с добавлением соевого соуса. Остужаем мясо в бульоне, тогда мясо останется более сочным и вкусным.

Приготовим сочный салат в азиатском стиле.

Нарезаем говядину на ломтики. Кладем в миску. Добавляем немного соевого соуса. Перемешиваем. Нарезаем болгарский перец на куски. Добавляем в миску. Нарезаем огурцы полукружками. Очищаем лук и нарезаем тонкими полукольцами. Очищаем морковь. Тонко нарезаем. Перемешиваем салат.

Добавляем сахар. Перемешиваем. Поливаем соевым соусом. Добавляем сладкий соус чили, рисовый уксус и кунжутное масло для аромата. Перемешиваем. В этот салат можно добавить стебель сельдерея, обжаренные шампиньоны, свежую китайскую капусту.

Кладем салат на тарелку. Ножницами нарезаем кинзу. Посыпаем салат.

Приготовим винегрет с говядиной.

Отвариваем в мундире свеклу, морковь и картофель. Очищаем овощи.

Нарезаем свеклу кубиком. Поливаем растительным маслом. Свекла должна быть покрыта тонкой пленкой масла, чтобы потом в меньшей степени могла окрасить овощи.

Нарезаем мясо, морковь, лук и картофель кубиком. Кладем в салат. Добавляем зеленый горошек и каперсы для пикантности. Перемешиваем.

Принцип № 3: Говядина любит все, в том числе селедку!

Возьмем селедку. Отрезаем голову. Разрезаем живот. Удаляем внутренности. Срезаем филе. Удаляем реберные кости. Снимаем кожу. Споласкиваем рыбу. Нарезаем кубиком. Добавляем в салат. Перемешиваем. Заправляем смесью уксуса и растительного масла, немного посолим. Перекладываем на тарелку. Приятного аппетита!

Сбалансированные блюда, как известно, не нуждаются в дополнениях. Салат с говядиной относится именно к этим блюдам. Белки, жиры и углеводы в нем сбалансированы идеально. Кроме того, этот салат с мясом еще и очень красивый. Его не стыдно поставить даже на праздничный стол. Времени на приготовление блюда у вас уйдет не больше получаса – этот мясной салат готовится быстро. Рецепт рассчитан на 4 порции. Готовьте салат на ужин для своей семьи, и все останутся довольны.

Чем полезен салат с говядиной?

• Яйца – прекрасный источник белка.
• Помидоры обладают противовоспалительными качествами.
• Зелень содержит витамины, для поддержания иммунитета.
• Лимонный сок и мед помогут вам противостоять простудным заболеваниям.

Салат с говядиной: рецепт для прекрасного ужина

На широкой тарелке салат смотрится очень эффектно и ярко. Приготовьте его и вы удивитесь, как красиво вы умеете готовить. Для его приготовления вам понадобится:

• говяжья вырезка – 300 грамм;
• черный молотый перец – половина чайной ложки;
• столовый уксус – 40 мг;
• руккола – 75 грамм;
• помидоры черри – 200 грамм;
• сок лимона – 15 грамм;
• мед – 5 грамм;
• соль – по вкусу;
• куриные яйца – 4 штуки;
• репчатый лук – 100 грамм;
• маслины без косточек – 50 грамм;
• масло оливковое – 50 мл;
• дижойская горчица – чайная ложка.

Читайте так же:  Салаты приготовить дома рецепты

Приготовление салата с говядиной:

1. Яйца отварите вкрутую привычным для вас способом.
2. Говядину посолите и поперчите.
3. Обжаривайте говядину на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
4. Накройте мясо фольгой и поставьте в теплое место на 15 минут.
5. Лук почистите, и тонко нарежьте полукольцами.
6.Залейте лук водой с уксусом.
7. Рукколу вымойте и высушите.
8. Выложите рукколу на тарелку.
9. Яйца почистите и нарежьте дольками.
10. Яйца переложите на тарелку с рукколой.
11. Поперек волокон нарежьте мясо.
12. Переложите мясо и лук на тарелку с салатом.
13.Помидорки нарежьте пополам и тоже выложите на тарелку.
14.Оливковое масло, горчицу, перец, лимонный сок и мед смешайте между собой.
15. Украсьте салат маслинами и полейте только что приготовленной заправкой.

Салат с говядиной прекрасно дополнит бокал красного вина на ваш вкус. Кушайте сразу эту вкуснятину после приготовления, хотя и, постояв, он всё равно будет хорош. Приятного аппетита!

Источник

Салаты из говядины – блюда с основным ингредиентом говядина; готовятся путем смешивания различных компонентов.

Говядина является одним из самых ценных видов мяса. Польза говядины заключается в том, что она содержит незаменимые для организма аминокислоты, а также минералы, в том числе высокий процент цинка. Благодаря тому, что этот продукт нейтрализует соляную кислоту, пищеварительные ферменты и иные раздражители, это мясо нормализует кислотность в кишечнике и желудке.

Говядина – диетический продукт. Ее прописывают есть для укрепления организма при различных заболеваниях, а также после операций.

Блюда из говядины является частью различных диет. Всем известно, что это питательное мясо – оно прекрасно насыщает организм и надолго устраняет чувство голода. При этом чтобы наесться, нужно совсем немного продукта.

Говядина – продукт, который пользуется популярностью у людей, ведущих здоровый образ жизни. Дело в том, что поскольку говядина быстро усваивается, не засоряет кишечник бродящими и гниющими отходами (кстати, это мясо усваивается лучше, чем злаки, овощи и фрукты).

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Говядина – 100 граммов
  • Корнишоны – 10 шт.
  • Свежий помидор – 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу

Мясо нарезать брусочками, обжарить до готовности. Лук репчатый нарезать полукольцами, корнишоны – кружочками, помидор – дольками, перец – брусочками. Выложить слоями в следующим порядке: лук, мясо, корнишоны, перец, помидор. Добавить соль по вкусу, полить растительным маслом.

Говядину отварить, отсудить. Все продукты нарезать, смешать и заправить растительным маслом.

Читайте так же:  Рецепт салата с курицей и морковью по корейски

Говядину отварить, остудить. Мясо, сыр, свеклу, яйца порезать кубиками, добавить выдавленный чеснок. Заправить майонезом, перемешать. Если нужно, немного посолить. Перед тем, как подавать на стол, посыпать салат порубленным (не очень мелко) миндалем.

Говядину отварить, остудить, порезать мелкой соломкой. Редьку крупно натереть, смешать с мясом. Добавить апельсиновый сок, заправить майонезом. Посолить, украсить зеленью.

Говядину отварить, остудить, мелко порезать. Лук порезать мелко, ошпарить кипяченой водой либо замариновать в уксусе. Чернослив тоже залить кипятком, оставить буквально на 10 минут, затем высушить салфеткой и порезать. Натереть на терке большое яблоко. Для соуса смешать горчицу, сметану, хрен, мелко порубленную зелень, добавить майонез. Для тех, кто не ест майонез или просто сидит на диете, можно заменить этот ингредиент йогуртом либо сметаной. В этом случае горчицы следует взять 4 ч.л.

На большое блюдо выложить слои в следующей последовательности: лук, мясо, половина соуса, чернослив, яблоко, тертый сыр, вторая половина соуса.

Поставить салат в холодильник на три часа, а лучше на ночь, чтобы он как следует пропитался. Достать из холодильника, выложить слой огурца, натертого на крупной терке, украсить черносливом и майонезом.

Отварить говядину, немного остудить, нарезать брусками. Так же нарезать огурец, перец. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить продукты в тарелку, добавить морковь, перемешать. Заправки должно хватить из корейской моркови.

Похожие статьи

  • Салаты из говядины всегда должны быть на вашем столе

    Contents Картофельный салат c горчицей и майонезом – «Лампа Аладдина» Салат мясной слоеный с грецкими орехами – «Изысканный» Салаты из говядины Говядина…

  • Рецепты салатов с лесными грибами, 19 вариантов с фото

    Рецепты салатов с лесными грибами Все рецепты салатов с лесными грибами были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов…

  • Рецепты Салата С Говядиной – 5 Оригинальных Блюд

    Рецепты Салата С Говядиной – 5 Оригинальных Блюд Разновидности мясных салатов всегда занимают почётное место на праздничных столах. Они обладают ярким…

  • Бефстроганов из говядины: 5 пошаговых рецептов

    Бефстроганов Бефстроганов это уникальное и универсальное в плане подачи блюдо из мелких кусочков мяса под сметанкой. В качестве гарнира вы можете…

  • Салат с черносливом и говядиной – Кулинарные рецепты с фотографиями от

    Салат с черносливом и говядиной Картофель — 3 шт. Морковь – 1 шт. Чернослив — 100 г. Свекла — 150-250 г. Мясо говядина – 200 г. Майонез – 350 г. Соль,…

Изображение - Рецепт салатов с говядиной autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here