Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото

Детальное описание: рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Зелёный горошек – вкусный и полезный продукт, который любят как взрослые, так и дети. Он придаёт салатам характерный вкус и сладость, но его замечательные качества проявляются лишь в случае грамотной работы производителя, когда сбор, обработка и сам процесс консервации продукта выполнен с соблюдением всех норм и правил.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-1

Зелёный горошек для салата должен быть молодым, некрупным, нежным, но не слишком мягким, а сок в банке — прозрачным и вкусным. Открытую банку хранят не более 2 суток, а неиспользованное содержимое лучше переложить в стеклянную посуду.

Салат с консервированным зелёным горошком и свежей капустой

Консервированный горошек и свежая капуста – классическое сочетание в салате. Добавив немного ярких красок, можно получить новый вкус и красивое блюдо к обеду.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 200 гр.;
  • капуста краснокочанная – 200 гр.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • перец сладкий (жёлтый) – 1 шт.;
  • морковь свежая – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль, чёрный молотый перец;
  • сок лимона, растительное масло.

Приготовление:

  • Тонко нашинковать капусту, морковь натереть на корейской тёрке. Посолить и немного отжать руками.
  • Перец порезать соломкой, чеснок мелко посечь.
  • Смешать все ингредиенты, поперчить, выжать сок лимона и заправить салат растительным маслом.

Горошек в банках, как и все консервы, хранится долго, но имеет свои сроки годности. Покупая продукт, нужно обязательно посмотреть дату окончания этого срока. Сама банка должна быть целая, без помятостей.

Салат с горошком и кальмарами

Горошек хорошо дополняет не только овощные блюда, но и прекрасно сочетается с морепродуктами в салатах. В приведённом ниже рецепте присутствуют кальмары, но по желанию можно использовать и другие морепродукты, или взять ассорти.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:

  • тушка кальмара – 4 шт.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • лук репчатый – половинка;
  • яйцо варёное – 3 шт.;
  • чёрный молотый перец, майонез.

Приготовление:

  • Кальмары ошпарить кипятком, очистить и варить в кипящей воде 2-3 мин.
  • Остудить, нарезать соломкой, как и репчатый лук.
  • Яйца порезать кубиками, из банки с горошком слить сок.
  • Смешать все ингредиенты, салат поперчить и заправить майонезом.

Заготовка продуктов может быть выполнена как с помощью искусственных консервантов, так и с помощью натуральных компонентов, способствующих длительному хранению. Лучше покупать горошек, в приготовлении которого использованы лишь сахар, соль и вода.

Рецепт с добавлением курицы

Куриное филе в составе салатов позволяет считать его вполне самостоятельным блюдом. Легкоусвояемое и низкокалорийное куриное мясо, приготовленное без масла, и лёгкая заправка к салату – секрет успеха этой диетической закуски.

Ингредиенты:

  • филе курицы – 2 шт.;
  • консервированный горошек – 100 гр.;
  • пекинская капуста – 300 гр.;
  • зелень петрушки – 30 гр.;
  • натуральный йогурт, соль, сахар, горчица, винный уксус, чёрный молотый перец.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-2

Приготовление:

  • Филе курицы посолить, обвалять в приправе карри, сбрызнуть растительным маслом.
  • Хорошо разогреть гриль-сковороду (можно взять обычную с антипригарным покрытием), обжарить филе с двух сторон, переворачивая два раза, в течение 7-10 мин.
  • Нашинковать капусту, порубить зелень петрушки.
  • Приготовить заправку: смешать 5-6 ложек йогурта, 1 ложку хорошего винного уксуса, щепотку сахара, щепотку соли, ½ ч. л. горчицы и перец. Попробовать, откорректировать вкус, если необходимо.
  • Порезать курицу на тонкие ломтики поперёк волокон.
  • Соединить все ингредиенты (из горошка слить жидкость), заправить салат соусом.

В салаты можно добавлять и свежий горошек, только он не должен быть перезрелым. Многие хозяйки замораживают его на зиму, но свежий горох также продаётся и в магазинах.

Салат с грибами, горошком и яйцом

Это салат с горошком и яйцом – из серии «на скорую руку». Он включает в себя минимум ингредиентов, но получается сытным и вкусным.

Ингредиенты:

  • консервированный горошек – 100 гр.;
  • консервированные резаные шампиньоны – 300 гр.;
  • яйца варёные – 4 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень укропа – 30 гр.;
  • соль, чёрный молотый перец;
  • майонез.

Приготовление:

  • Порезать мелко лук, разогреть на сковороде растительное масло.
  • Слить из банки с грибами жидкость, отправить шампиньоны в сковороду.
  • Как только выпарится вся вода, добавить лук и готовить до прозрачности. Посолить и поперчить грибы с луком.
  • Зубчик чеснока мелко натереть и размешать с майонезом.
  • Укроп измельчить ножом, яйца порезать кубиками.
  • Положить все ингредиенты, включая горошек без жидкости, в салатник, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Грибы можно взять и другие, но шампиньоны заслуженно занимают лучшее место на грибной «полке», как дополнение к салатам. Они не имеют сильно выраженного аромата и очень быстро готовятся.

Салат из морской капусты с горошком

Морская капуста широко применяется в кулинарии благодаря высокой питательной ценности и целебным свойствам. Добавление горошка в капусту сделает её специфический вкус чуть мягче. Проще всего купить готовую капусту в магазине с теми добавками, которые придутся по душе.

Ингредиенты:

  • маринованная морская капуста с морковью и луком – 250 гр.;
  • яйцо варёное – 4 шт.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • майонез домашний – 1 ст. л.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-3

Приготовление:

  • Смешать капусту с порубленными яйцами, добавить горошек без жидкости.
  • Заправить салат майонезом.

В домашнем майонезе нет ничего вредного: добавив ложку-другую в салат, количество калорий не повысится, чего не скажешь о вкусовых качествах некоторых блюд.

Салат из зелёного горошка с крабовыми палочками

Зелёный горошек хорошо вписывается в салаты типа «Оливье» и его разновидности, которые традиционно любят подавать на русских застольях. Этот вариант «ассорти с майонезом» включает в себя крабовые палочки.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – упаковка (200 гр.);
  • картофель – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • зелёный горошек консервированный – 200 гр.;
  • свежий огурец – 200 гр.;
  • грецкие орехи – горсть;
  • зелень укропа, петрушки – 30 гр.;
  • соль, чёрный молотый перец;
  • майонез или заправка.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-4

Приготовление:

  • Отварить картофель в мундире и яйца. Остудить, почистить, порезать кубиками вместе с огурцом.
  • Крабовые палочки порезать поперёк небольшими кружочками, зелень мелко посечь.
  • Смешать в салатнике все продукты, добавив горошек без маринада.
  • Поперчить и досолить салат, если требуется. Заправить майонезом или другим салатным соусом.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Майонез уже содержит соль, что необходимо учитывать при добавлении её в блюда. Если такой вариант салата кажется немного пресным, можно добавить в соус лимонный сок или использовать маринованные огурцы вместо свежих.

«Винегрет» из свёклы, солёных огурцов и горошка

Поскольку вариантов винегрета существует множество, то и этот салат из свёклы с горошком также может носить это имя.

Ингредиенты:

  • свёкла – 2 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • горошек консервированный – 200 гр.;
  • огурчики бочковые солёные – 200 гр.;
  • зелёный лук – 3-4 пера;
  • соль, сахар, чёрный молотый перец, нерафинированное подсолнечное масло.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-5

Приготовление:

  • Отварить свёклу и картофель в кожуре в разных ёмкостях.
  • Остудить и почистить овощи, порезать кубиками вместе с огурцами.
  • Порезать мелко лук, из горошка слить сок.
  • Соединить все компоненты, салат посолить, поперчить, добавить сахар и заправить подсолнечным маслом.

Зелёный горошек можно консервировать и самостоятельно. Для этого его 2-3 минуты бланшируют в подсоленной воде, раскладывают по банкам и заливают рассолом: на 1 литр воды 1 ст. л. соли, 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. уксуса. Банки стерилизуют и закатывают.

Читайте так же:  Рецепт салата ряба

Рецепт из печени трески с зелёным горошком

Печень трески – очень полезный продукт, богатый минералами и жирными кислотами. Блюда с ней вкусны, питательны и давно пользуются заслуженной популярностью. Для салатов покупают натуральную печень трески в масле (консервы) и экономить на ней не стоит.

Ингредиенты:

  • печень трески – 230 гр.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • картофель – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук репчатый – половинка;
  • зелень укропа – 3- гр.;
  • нежирная сметана.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-6

Приготовление:

  • Отварить картофель в мундире и яйца, остудить, почистить и порезать кубиками.
  • Лук мелко нашинковать, зелень измельчить.
  • Печень без масла размять вилочкой, размешать с луком.
  • Добавить все остальные ингредиенты, не забыв про горошек (сок из него нужно слить).
  • Заправить салат небольшим количеством сметаны.

Печень трески – очень калорийный продукт , не рекомендованный для частого употребления. Однако нет ничего критичного для здорового организма, чтобы изредка побаловать себя таким салатом. Чтобы не «нагружать» салат лишним жиром, его лучше заправить сметаной или вовсе не использовать соус.

Закуска с помидорами и кукурузой

Салат с помидорами, горошком и кукурузой – быстрое и простое блюдо, которое можно всегда сделать по-новому, поменяв ингредиенты для заправки. Для салата берутся помидоры любого сорта, а если они будут нескольких видов – ещё лучше. Красные, жёлтые, бурые, черри и другие сорта – можно взять каждого понемногу и наслаждаться красками лета.

Ингредиенты:

  • помидоры (ассорти или любой вид) – 400 гр.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • кукуруза консервированная – 100 гр.;
  • салат «Фриллис» — 100 гр.;
  • адыгейский сыр или любой другой пресный – 100 гр.;
  • заправка для салата.

Приготовление:

  • Промыть помидоры, порезать на произвольные ломтики.
  • Фриллис порвать руками, сыр разломить на кусочки или порезать, как хочется.
  • С горошка слить жидкость.
  • Приготовить заправку: в растительное масло добавить измельчённый зубчик чеснока, несколько капель мёда, лимонный сок, листочки базилика, соль и молотый перец, хорошо растереть.
  • Положить все ингредиенты для салата в миску, заправить соусом и хорошо перемешать.

Самая простая заправка для салатов состоит из минимума продуктов. Она абсолютно универсальна и подходит к любой овощной закуске. Надо взять оливковое масло, добавить в него соль, перец и сок лимона.

Картофельный салат с горошком и белыми грибами

Это вариант салата с картофелем и горошком необычен способом оформления. Это, скорее, закуска, которой вполне подойдёт название «Крестьянская». В рецепте используются белые грибы, как самые ароматные, но и обычные шампиньоны вполне сгодятся.

Ингредиенты:

  • молодой картофель – 4 шт.;
  • маринованные или солёные огурцы – 4-5 шт.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • свежие белые грибы – 500 гр.;
  • зелёный лук – 3-4 пера;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло, соль, чёрный молотый перец.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-8

Приготовление:

  • Почистить грибы, порезать на крупные куски и отварить в солёной воде в течение 30 мин.
  • Воду слить, грибы промыть.
  • Почистить и порезать репчатый лук.
  • Разогреть на сковороде масло и обжарить грибы с луком. Общее время готовки грибов – 1 час.
  • За 2 мин. до готовности добавить на сковороду порезанный зелёный лук и измельчённый чеснок.
  • Хорошо помыть молодой картофель и отварить его вместе с тонкой кожурой.
  • Остудить, порезать вдоль на дольки (в зависимости от размера от 4 до 8 кусочков).
  • Порезать огурцы так же, как картофель – на дольки (пополам и на 4 части).
  • Соединить все компоненты закуски, добавив горошек без сока. Посыпать салат зелёными перьями чеснока.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-9

Грибы можно взять и сухие. Предварительно их вымачивают в холодной воде около 2 часов, промывают и готовят, как свежие. Для салата достаточно небольшой горсти сухих грибов.

Салат с колбасой, горошком и зелёным луком

Быстрый способ подать сытный обед в любое время года – это приготовить салат по типу «зимнего» с докторской колбасой, консервированным горошком и зелёным лучком.

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • колбаса – 250 гр.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • огурцы маринованные – 4 шт.;
  • лук зелёный, укроп, петрушка – по вкусу;
  • соль, чёрный молотый перец, майонез.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-10

Приготовление:

  • Отварить картофель и яйца. Остудить, порезать на кубики.
  • Колбасу и огурчики также порезать кубиками, из горошка слить сок.
  • Измельчить зелень, смешать все ингредиенты для салата.
  • Посолить и поперчить салат, заправить майонезом.

В зависимости от вкусовых предпочтений вместо докторской можно положить полукопчёную колбасу: вкус салата станет чуть острее и пикантнее.

Салат с рыбными консервами (скумбрия) и зелёным горошком

Сытные салаты с консервированной рыбой и горошком были очень популярны ещё в прошлом веке, и интерес к ним не пропал до сих пор. Консервы берут разные: форель, сайру, горбушу. В этом варианте салата будет фигурировать скумбрия.

Ингредиенты:

  • варёные яйца – 4 шт.;
  • скумбрия (консервы) – 230 гр.;
  • маринованные огурцы – 6 шт.;
  • горошек консервированный – 100 гр.;
  • готовый рис – 100 гр.;
  • зелень петрушки – пучок;
  • соль, чёрный молотый перец, майонез.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-11

Приготовление:

  • Скумбрию размять вилкой на тарелке, вынимая случайные кости.
  • Огурчики и яйца порезать кубиками, зелень мелко порубить ножом.
  • Слить сок из банки с горошком.
  • Соединить все компоненты салата, поперчить, заправить майонезом. При необходимости досолить.

Для салата можно использовать только белок яйца, а перетёртым желтком украсить салат сверху, положив ещё и веточку петрушки.

Диетическое питание – это то, что поможет сбросить лишний вес и привести себя в форму. Оно заключается в том, чтобы употреблять как можно меньше жиров и углеводов. На диете можно питаться вкусно и разнообразно, главное, использовать натуральные и полезные продукты.

Мечта или реальность

Салаты – это очень вкусные блюда, которые сочетают в себе несколько ингредиентов. Многие привыкли к тому, что это не диетическое блюдо – у некоторых салаты ассоциируются только с оливье и селедкой под шубой. Это вовсе не так!

Салаты могут быть диетическими и легкими, если использовать для их приготовления правильные ингредиенты. Конечно же, придётся отказаться от майонеза, заменив его сметаной или оливковым маслом. Идеальным в этом плане будет натуральный йогурт.

Кроме того, лучше не использовать для приготовления легких салатов картошку, жирное мясо, колбасу. Гораздо лучше подойдёт куриная грудка, лёгкие, полные белка овощи и йогуртовая заправка.

Зеленый горошек – популярный продукт, он обладает низкой калорийностью. Горошек сытный за счёт того, что в нём много белка. Это помогает победить чувство голода и в то же время не навредить своей фигуре. Диетические салаты с горошком очень вкусные, они подходят и для диеты.

Рецепты

Раньше зелёный горошек употребляли только для «Зимнего» салата, но сегодня с этим продуктом готовят многие блюда, начиная от супов и заканчивая легкими салатами. Некоторые едят горошек и просто так, ложкой, или жарят на оливковом масле в качестве гарнира к курице или рыбе. Салаты с этим продуктом получаются очень вкусными и легкими, готовить их довольно просто.

С яйцом

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-13

Ингредиенты для этого блюда стоят недорого. Готовится оно быстро и просто, примерно 40 минут. Его калорийность составляет 215 калорий на 100 г. Вам понадобится:

  • перец зеленый или красный – 1 шт.;
  • рис – 130 г;
  • оливковое масло – 100 г;
  • горошек – 130 г;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • петрушка, соль, специи.

Шаг 1. Нарежьте перчик, очищенный от семечек, соломкой или колечками, если вам так больше нравится.

Шаг 2. Сварите рис: сначала промойте его в ледяной воде в ситечке, потом залейте водой в пропорции 1:2,5 и посолите. На медленном огне варите его, пока он не станет готовым.

Важно! Для диетического салата лучше использовать бурый рис.

Шаг 3. Смешайте вареный рис с болгарским перцем.

Шаг 4. Сварите куриные яйца и порежьте их довольно мелко.

Особенность! Чтобы яйца лучше чистились, сразу после варки залейте их ледяной водой и подержите под струей некоторое время, пока они не остынут.

Шаг 5. Из горошка слейте жидкость и добавьте его вместе с яйцами к перемешанному с перцем рису.

Читайте так же:  Рецепты салатов из помидор и перца

Шаг 6. Добавьте в салат оливковое масло, посолите, посыпьте петрушкой и хорошо перемешайте. Подавайте, украсив веточками зелени. Такой салат лучше есть на обед, а вот для ужина он будет слишком тяжелым.

С курицей

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-14

Горошек с курицей даёт необычный, очень приятный вкус. Салат можно делать как на праздник, так и в обычный день. Калорийность блюда составляет 100 калорий на 100 г, готовится оно примерно 30 минут. Вам понадобится:

  • яйца – 3 шт.;
  • горошек – 40 г;
  • огурец – 2 шт.;
  • сыр нежирный – 130 г;
  • чеснок;
  • куриная грудка или филе – 300 г;
  • соль;
  • домашний майонез.

Используйте только домашний майонез, который приготовите сами, ни в коем случае не покупайте обычный. Можно, конечно, приобрести диетический майонезный соус, но он не будет таким полезным, как приготовленный дома.

Для этого возьмите оливковое масло, лимонный сок, горчицу и куриные яйца. Масло лучше выбирать рафинированное, его нужно 300 мл. В глубокую миску поместите сырое яйцо, щепотку сахара, соль на кончике ножа и выжмите пол-лимона. От сахара можно отказаться, использовав сахарозаменитель. После этого вылейте масло и всё хорошенько смешайте.

Если получился слишком густой соус, добавьте туда немного воды. Блендером всё хорошенько взбейте. Вкус соуса можно менять, добавляя разные специи. К курице, например, очень подходит майоран, а к мясу – паприка. Можно добавлять в майонез мелко нарезанную зелень, чеснок или даже сыр.

Шаг 1. Сварите грудку или филе до готовности, остудите.

Шаг 2. Сварите яйца вкрутую, мелко их порежьте.

Шаг 3. Сыр натрите и смешайте его с рублеными яйцами.

Шаг 4. Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками и положите в миску к яйцам и сыру. Добавьте туда же зелёный горошек, процеженный от жидкости.

Шаг 5. В чеснокодавке раздавите 2 зубчика чеснока и добавьте их в салат.

Шаг 6. Нарежьте филе курицы довольно мелко, добавьте туда же.

Шаг 7. Посолите салат и заправьте домашним майонезом, хорошо перемешайте.

Важно! Дайте салату настояться примерно 10 минут, потом украсьте его петрушкой или укропом и подавайте.

С курицей и чили

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-15

Калорийность этого салата – всего 55 килокалорий на 100 г, углеводов в нём содержится 7 г. Готовится он довольно просто в течение получаса. Ингредиенты:

  • филе курицы – 150 г;
  • перец чили – 1 шт.;
  • сельдерей – 3 стебля;
  • петрушка;
  • банка зеленого горошка – 1 шт.;
  • красный болгарский перец – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • оливковое масло или натуральный йогурт.

Шаг 1. Продырявьте банку горошка и вылейте жидкость. Воды не должно быть совсем, иначе салат станет слишком раскисшим.

Шаг 2. Нарежьте кубиками свежий красный перец и добавьте в миску, смешайте с горошком.

Шаг 3. Со стеблей сельдерея снимите пленку и нарежьте их, смешайте с остальными составляющими.

Шаг 4. Нарежьте пучок петрушки и посыпьте ей все ингредиенты.

Шаг 5. Сваренное холодное филе руками разорвите на волокна, добавь в салатницу.

Шаг 6. Массу слегка посолите, добавьте мелко нарезанный свежий перец чили.

Шаг 7. Порежьте помидоры и положите в салат.

Шаг 8. Перемешайте салат и заправьте йогуртом или маслом.

Важно! Не заправляйте салат заранее, лучше положите йогурт или масло прямо перед подачей каждому в тарелку. Блюдо можно есть в любое время дня, даже на ночь.

Советы

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-16

Чтобы блюдо с горошком получилось максимально вкусным и полезным, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

  1. Если в салате используется куриное филе, варить его следует течение 10-15 минут после закипания, воду можно слегка посолить, чтобы филе было вкуснее. Лучше разрывать его руками, а не резать, так будет казаться, что салата больше.
  2. С горошка обязательно сливать всю жидкость.
  3. Для салатов с горошком больше подойдёт оливковое масло первого отжима без запаха. Он может перебить аромат и вкус других ингредиентов. Обязательно выбирайте масло Extra Virgin, именно в нём сохранены все витамины.
  4. Вы можете сами придумывать салаты с горошком, выбирая диетические ингредиенты. К примеру, всегда можно использовать томаты, сельдерей, огурцы, чеснок и лук, куриное филе, грибы, тунца.
  5. Если вы хотите придать салату необычный вкус, заправьте его натуральным йогуртом, в который добавлены специи. Использовать можно любые специи и травы, которые вам нравятся, например, оригинальный вкус дает майоран, орегано, тимьян.

Интересно! Читайте также, как готовить вкусные салаты с кукурузой или с фасолью.

Заключение

Салаты могут быть диетическими, главное использовать для их приготовления нежирные продукты. Зеленый горох богат белком и витаминами, его можно приобретать в консервированном виде, только важно сливать всю лишнюю жидкость – в ней содержатся консерванты, и вообще она ни к чему.

Заправлять салат ни в коем случае нельзя магазинным майонезом, в крайнем случае, подойдет купленный диетический продукт, но лучше всего использовать домашние, сделанные своими руками. Можно использовать обезжиренный натуральный йогурт, в нём практически нет калорий. Также подойдёт и оливковое масло первого отжима, желательно без запаха.

Салаты с зелёным горошком очень вкусные и полезные, их можно есть на диете, перекусывать ими, а большая часть из них прекрасно подойдет для легкого ужина.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 – удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Рецептов салатов существует столько, что если начнешь считать, собьешься однозначно. Сегодня предлагаю вам один из миллиона вариантов – салат с зеленым горошком консервированным. Если говорить просто – он очень вкусный и доступный, сытный и питательный. Но присутствует и изюминка – для заправки предлагаю использовать чесночное масло – результат будет превосходным. Сделать его можно самостоятельно – пропустить на прессе чеснок и залить обычным маслом, по желанию добавив травы, чили, специи. После чего все «это дело» настоять пару дней и процедить. Такое масло продается во всех супермаркетах, можно купить готовый вариант.

самые вкусные, простые и легкие варианты

Благодаря своим вкусовым качествам зелёный горошек стал самым распространенным ингредиентом разнообразных салатов. Блюда с его использованием входят в меню практически каждого праздничного мероприятия. Именно поэтому, если смотреть на салат с зеленым горошком консервированным, рецепты предстают в огромном разнообразии.

Содержание материала

Создание салата с горошком

Использование консервированных продуктов не относится к здоровому питанию, но этот представитель бобовых не утрачивает свои полезные свойства и в таком виде. Благодаря этому практически в каждой кладовой можно найти по крайней мере одну баночку горошка.

Так что блюдо можно приготовить очень легко и быстро. При выборе консервов с этим продуктом необходимо обращать своё внимание на состав дополнительных ингредиентов. Ничего, кроме сахара, соли и воды там не должно присутствовать. При этом горошек должен быть высшего или первого класса. Если же вид столовый, то его лучше использовать при приготовлении первых блюд.

Способ приготовления

Сахарный горошек больше всего используют при изготовлении консервов. Высокое содержание белка делает этот вид гороха очень полезным. Если же под рукой не оказалось баночки консервированного зеленого горошка, то можно использовать предварительно замороженный или же свежий.

Если брать горошек в таком виде, то можно воспользоваться и сортами, которые отличаются крупными горошинами с округлой формой. Но для начала его необходимо правильно приготовить. Чтобы сделать салат с горошком консервированным, рецепт самого главного ингредиента заключается в следующем:

  • в кипящую воду, из расчёта на 400 г продукта — 1 л воды, засыпать горох, добавить 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. соли, для придания особого аромата можно положить немного мяты;
  • все это варить примерно минут 10, после чего влить полторы ст. л. яблочного уксуса;
  • проварить пять минут, слить воду и остудить готовый горох.

Если гости на пороге, то простые закуски с горошком помогут вам в этой ситуации. Потому что зелёный горошек сочетается с различными ингредиентами и можно проводить эксперименты со всем, что найдётся на полках холодильника, будь то грибы, мясо, сыр, колбаса для приготовления сытного салата, или же капуста, огурец, лук, свекла и томаты — для легкой закуски.

Читайте так же:  Осенние легкие рецепты салаты

Самый простой рецепт

Этот несложный салат отлично подходит для сочетания с мясом. С ним также прекрасно сочетаются чеснок и лук: их достаточно мелко нарезать и добавить. Желательно заранее слить гороховый рассол и дать горошку обтечь.

Требуемые ингредиенты:

  • 1 банка зеленого гороха;
  • 1 столовая ложка майонеза;
  • 1 луковица и 2 дольки чеснока;
  • специи добавлять по усмотрению.

Сначала вскрыть банку, слив гороховый рассол, а сам горошек нужно выложить в посуду. Далее очистить и нашинковать лук и чеснок, добавив их к горошку. Остаётся лишь добавить специи, майонез и салат полностью готов к употреблению.

Салат с горохом и курицей

Данный салат является достаточно простым, но очень вкусным, ведь сочетания всех необходимых ингредиентов придают ему очень мягкий и изумительный вкус. А небольшое количество специй и добавление огурца придадут свежести.

Необходимые ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 1 огурец;
  • половина чайной ложки горчицы;
  • 50 гр горошка;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 гр сыра и майонеза;
  • 1 куриный окорок;
  • соль по вкусу.

Сварить курицу и 4 яйца, дальше порезать, предварительно остудив. Огурец тщательно промыть и нарезать небольшими квадратиками. Дальше требуется натереть сыр на терке и добавить к предыдущим ингредиентам. 2 зубчика чеснока выдавить, добавить к нему майонез и горчицу. Смешать все ингредиенты, добавить приправы по вкусу и перемешать.

Салат с горохом и яйцом

Легкий в приготовлении салат с горошком и яйцом заставит удивить вкусовые рецепторы даже самых придирчивых дегустаторов.

Для салата понадобится:

  • консервы гороха, риса, и растительного масла — по 100 гр.;
  • болгарский (сладкий) перец;
  • куриные яйца — 3 штуки;
  • зеленую петрушку и соль добавляем по вкусу.

Сначала подготовим для салата яйца, горох и перец. Яйца: варить на протяжении 10 минут и очень мелко нарезать. Горох: открыть банку и убрать жидкость. Перец: удалить плодоножку и очистить от семян. Нарезать в зависимости от предпочтений.

Беремся за рис. Промыть холодной водой и высыпать в кастрюлю. Кастрюлю залить водой и варить на медленном огне до полной готовности. Смешать ингредиенты. Рис перемешать с кусочками перца; к рису, перемешанному с перцем, добавить нарезанные яйца и горошек; ко всей массе добавить растительное масло и по вкусу соль и зелень.

Блюдо с яйцом и сыром

В этот рецепт добавляется интересный ингредиент, который добавляет сытности и оригинального вкуса.

Ингредиенты:

  • маринованные грибы — 300 г;
  • горошек — 100 г;
  • зеленый лук — 100 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • сметана — 80 мл;
  • специи;
  • свежая зелень.

Сначала варим яйца вкрутую, чистим их, охлаждаем и нарезаем. Потом занимаются зеленым луком и нарезают крупным разрезом. Добавляют горох и грибы к остальным ингредиентам, добавляют соль по вкусу, заправляют сметану и хорошо перемешивают. Яйца по запросу вы можете заменить на сладкий болгарский перец.

Салат с капустой и сыром

Такое сочетание является одним из наиболее оптимальных, простой салат со свежей капустой и зеленым горошком является вполне диетическим и при этом сытным. Только лучше всего выбирать сюда наиболее твердые и полезные сорта сыра, которые снабдят организм нужным количеством белка и витаминов, а капуста в свою очередь предоставит клетчатку и другие полезные элементы.

Ингредиенты:

  • капуста — 200 гр.;
  • твердый сыр — 100 гр.;
  • яйцо — 3 шт.;
  • консервированный горох — 50 гр.;
  • луковица;
  • майонез — для заправки;
  • специи .

Вареные яйца очищают, измельчают и перемешивают с тертым сыром. Затем добавляют мелко нарезанный лук, шинкованную капусту и порцию зеленого горошка. Готовый салат перемешивают и заправляют майонезом.

Подобным образом делается и легкий салат из пекинской капусты, но, как нетрудно догадаться, туда добавляется именно пекинский сорт. Для того чтобы сделать рецепт более легким часто используется не майонез, а йогурт с различными специями.

Варианты соусов для салата

Горошек является практически универсальной основой, с которой могут сочетаться и крабовые палочки, и разнообразные овощи, к примеру, не составит труда приготовить простой салат из капусты. Также могут использоваться и отварные крупы, поэтому зачастую рецепты появляются сами собой по принципу соединения доступных на данный период продуктов. При этом изюминкой каждого салата является соус и вот тут есть возможность для кулинарного творчества и экспериментов.

Поэтому предлагаем для размышления соусы, которые могут использоваться с этими салатами и дополнять вкус:

  • молочный — 200 грамм йогурта, ложечка сахара, по половине ложечки перца и соли, сок половины лимона, немного нарезанной мяты;
  • яичный — ложка сахара, 2 желтка, щепотка соли, 2 ложки винного уксуса, молотый перец;
  • лимонный — 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока, ложка меда, долька чеснока, соль и перец.

Готовить эти соусы элементарно и легко. Ингредиенты нужно при потребности измельчить и тщательно перемешать для того чтобы полностью соединить.

Лучше всего съедать наибольшее количество белков в начале дня. Поэтому описанные (да и любые другие) салаты с горошком лучше всего кушать на обед, а если блюдо делается вечером, то остальными ингредиентами следует по большей части использовать овощи и постное мясо. В остальном салаты с горошком являются универсальным блюдом, которое всегда порадует.

supy.guru

Салат с зеленым горошком консервированным

Салат с зеленым горошком консервированным очень лёгок в приготовлении. Он не требует много времени – примерно около 25-30 минут. А если у вас есть помощники, то получится ещё быстрей.

Грибы в салате можно использовать любые. В данном рецепте используются домашние маринованные вешенки. Это вкусные грибы и они не чем не хуже шампиньонов. Если вы решите добавить шампиньонов, то удобнее покупать сразу резанные. Их не нужно резать, просто слить с баночки воду и высыпать в салат.

Продукты для салата с зеленым консервированным горошком и грибами:

  • картошка 6 шт.;
  • зелёный горошек 1 б.;
  • лук 1 шт.;
  • огурец солёный 3 шт.;
  • зелень (петрушка, лук, укроп) – по 1 пучку каждого вида;
  • масло растительное
  • грибы солёные вешенки – 80 гр.;
  • на ваш вкус (соль и перец)

Как приготовить постный картофельный салат с зеленым горошком:

1. Выбираем картошку для салата среднего размера и тщательно промываем её под проточной водой. Картошку для салата отвариваем в подсоленной воде, пока она не станет мягкой. По времени примерно варим 20-25 минут.

2. Как картофель остынет, снимаем с помощью ножа шкурку. Нарезаем картофель кубиками. Не волнуйтесь, если в процессе нарезания картофель слипся. Он разойдётся, как только вы заправите салат маслом.

3. Нарезаем огурцы кубиками и отправляем к картошке.

4. Домашние маринованные грибы отжимаем руками и промываем водичкой. Вешенки режем мелкими кусочками. Отправляем нарезанные грибы в салат.

5. Банку горошка вскрываем и сливаем водичку. По желанию горошек можно промыть водой. Высыпаем горошек в салат.

Купленную зелень в магазине необходимо заранее поставить в воду на часик. Потом активно её промыть и подсушить, разложив на салфетках или кухонном полотенце. Нарезаем мелко зелень и репчатый лук.

Чем больше зелени будет в салате, тем он будет вкусней. Не обязательно добавлять все три вида зелени, достаточно например, только петрушки. Самое главное чтобы её было много! В салат добавляем перец чёрный, соль. Заправляем салат растительным маслом. Перемешиваем все ингредиенты.

Лёгкий салатик готов!

По желанию салат можно заправит оливковым маслом, будет тоже очень вкусно. Салат желательно кушать сразу, пока зелень свежая и не «завявшая»!! Как вариант подачи салата, вверх салата можно плотно посыпать мелко рубленой зеленью. А по периметру салатницы можно выложить маслинами. Такое эффектное оформление салата отлично подойдёт к праздничному столу. Можно индивидуально каждому наложить салат в фужеры. Сейчас такое оформление очень модно! Гости будут приятно удивлены! Любите горошек, тогда предлагаем попробовать вкусный салат с освежим зеленым горошком.

Читайте так же:  Рецепт монастырского салата

Поделись с друзьями в соц сетях!

zakuski-salati.ru

Простой салат с консервированным горошком

Иногда случаются ситуации, когда в холодильнике кроме баночки консервированного горошка практически ничего нет. И даже в этом случае можно приготовить вкусное блюдо всего лишь из нескольких компонентов. Наш сегодняшний рецепт простого салата с консервированным горошком как раз из таких экспресс-блюд. Этот салат можно приготовить всего за 10 минут. Не верите. Засекайте время!

Для приготовления простого салата с консервированным горошком потребуется:

  • зеленый консервированный горошек – 1 банка/400 г
  • огурцы свежие или маринованные/соленые – 4-5 шт./300 г
  • яйца – 3-4 шт.
  • зеленый лук – 3-4 пера
  • укроп свежий – 3 веточки
  • чеснок (по желанию) – 2 зубца
  • сметана – 1-5-2 ст.л.
  • майонез – 0,5-1 ст.л.
  • соль

Простой салат с консервированным горошком – рецепт с фото:

Перед приготовлением салата ставим отвариваться яйца вкрутую (это займет 10 минут).

Открыв баночку с консервированным горошком, сливаем жидкость, а содержимое отправляем в глубокую миску, в которой будет удобно смешивать ингредиенты. Туда же добавляем огурцы, нарезанные небольшим кубиком (как для салата «Оливье»). Этот простой салат будет вкусен, как со свежими огурцами, так и с маринованными или солеными огурчиками. Поэтому вы можете выбирать из того, что есть у вас в холодильнике.

Когда яйца сварятся, их нужно поставить под холодную воду, чтобы они быстрей остыли. Очищаем скорлупу и также нарезаем кубиками. По желанию, для этой цели можно воспользоваться специальным устройством. Яйца добавляем к горошку с огурцами.

Теперь настал черед зелени. В нашем случае – это зеленый лук и свежий укроп, которые необходимо измельчить и отправить в миску к салату. Можно взять любую зелень, которую любите и которая есть в наличии, например, петрушку, кинзу и т.д.

Когда всё подготовлено, остается сделать заправку для салата. Смешиваем майонез и сметану, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Здесь также возможны варианты: вы можете заправить наш салат с консервированным горошком только майнезом или сметаной, не смешивая, или убрать из рецепта чеснок, если не любите.

Заправляем салат, хорошо перемешиваем и солим по вкусу.

Простой салат с консервированным горошком готов! Как видите, проще не бывает!

myvkusno.ru

Рецепты салатов с зеленым горошком с фото

Консервированный зеленый горошек впервые появился в Голландии еще в XVIII веке. Вскоре он распространился по всей Европе и, практически в каждой стране было налажено его производство. На сегодняшний день вкусный консервированный зеленый горошек чаще всего выступает в роли одного из ингредиентов в рецептах салатиков. Он является прекрасной основой для множества рецептов, поскольку не относится к тяжелой пище и превосходно сочетается со многими продуктами. Кстати, вопреки общим стереотипам о том, что консервированные продукты не несут никакой пользы организму, консервированный зеленый горошек является как раз подтверждением обратного. Этот зеленый продукт содержит нуклеиновую кислоту, легкоусвояемый белок, калий, магний, фосфор, железо, ценную клетчатку и множество витаминов. Именно поэтому салаты из зеленого горошка консервированного не только вкусные, но и полезные.

На этой странице рецептов вас ждет роскошный выбор рецептов салатов с зеленым горошком консервированным. Просмотрев фото, вы обязательно выберете рецепт, подходящий к вашему повседневному и праздничному столу. Каждый рецепт настолько подробный, что готовить по нему одно удовольствие.

Рецепты салатов с зеленым горошком просты и универсальны, а еще они настолько разнообразны, что практически не способны надоесть. А чтобы блюдо с зеленым горошком получилось не только вкусным, но и полезным, следует научиться правильно выбирать этот продукт. Как правило, для производства зеленого горошка не требуется добавление консервантов, поэтому достаточно внимательно читать состав продукта. Вообще, чем меньше в банке с консервированным горошком посторонних ингредиентов, тем желательнее покупать его. Кроме того, дата производства горошка здесь имеет особый смысл. Если консервированный горошек был изготовлен весной или летом, то он наверняка окажется вкусным. А вот в консервах, закрытых осенью или зимой, обычно используют сухой горох, который будет, скорее всего, отдавать крахмалом, да и пользы никакой не принесет. В рецептах салатов лучше использовать горошек мозговых культур, так как он наиболее вкусный из всех.

Рецепты салатов с зеленым горошком можно назвать рецептами «на скорую руку». Горошек не требует никакой дополнительной обработки, его достаточно просто высыпать и смешать с прочими ингредиентами. В универсальности и простоте салатов с горошком не трудно убедиться при просмотре рецептов и фото к ним. Очень часто салаты с зеленым горошком присутствуют на праздничном столе, но почему бы не разнообразить ими и повседневный стол? Выбирайте здесь салат с горошком фото рецепт и подробное описание помогут вам быть уверенным в правильности приготовления, и ваши блюда обязательно вызовут восторг.

свернуть

webspoon.ru

Салат с зеленым горошком

Зеленый горошек – интересная основа для многих салатов. Его можно использовать не только в свежем, но и в консервированном виде, сочетая с различными продуктами и делая салатики на любой вкус. Он великолепно сочетается с мясом, морепродуктами, курицей, овощами, орешками и т.д. В качестве заправки хорошо подходит растительное маслице, различные соусы, сок лимона и майонез. Предлагаем вам несколько рецептов приготовления салата с зеленым горошком.

Салат с консервированным зеленым горошком

Ингредиенты:

  • маринованные грибы – 300 г;
  • консервированный зеленый горошек – 100 г;
  • зеленый лук – 100 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сметана – 80 мл;
  • специи;
  • свежая зелень.

Приготовление

Сначала отвариваем вкрутую яйца, чистим их, остужаем и меленько нарезаем ножом. Затем соединяем с рубленым зеленым лучком и крупно порубленными маринованными грибами. С зеленого горошка сливаем всю заливку, добавляем его к остальным ингредиентам, подсаливаем по вкусу, заправляем сметаной и хорошенько перемешиваем. Яйца по желанию, можете заменить сладким болгарским перчиком!

Салат с капустой и зеленым горошком

Ингредиенты:

  • морская капуста – 200 г;
  • сыр твердый – 100 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • консервированный горошек – 50 г;
  • луковица – 1 шт.;
  • майонез – для заправки;
  • специи.

Приготовление

Вареные яйца чистим, измельчаем и соединяем с тертым сыром. Затем добавляем мелко нарезанный лучок, отжатую от сока морскую капусту и зеленый горошек. Готовый салат перемешиваем, приправляем специями и заправляем по вкусу майонезом.

Простой салат с зеленым горошком

Ингредиенты:

  • картофель – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • консервированный зеленый горошек – 50 г;
  • яичный белок – 2 шт.;
  • столовый уксус – 30 мл;
  • специи.

Для соуса:

  • яичный желток;
  • лимонный сок;
  • столовая горчица – 25 г;
  • масло растительное – 75 мл.

Приготовление

Картофель и морковь отвариваем в мундире, очищаем и нарезаем произвольными ломтиками. Белки крутых яиц шинкуем кубиками, добавляем к ним зеленый горошек, овощи, заправляем уксусом, солим, перемешиваем и выдерживаем в течение 15 минут. Этим временем пока давайте сделаем заправку. Для этого желтки протираем сквозь сито, добавляем горчицу, вливаем растительное маслице и лимонный сок. Хорошенько перемешиваем и выливаем готовый соус в салат.

Овощной салат с зеленым горошком

Ингредиенты:

  • консервированный зеленый горошек – 200 г;
  • огурцы – 100 г;
  • помидоры – 100 г;
  • свежая зелень;
  • специи.

Для заправки:

  • грецкие орехи – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • масло растительное – 50 мл;
  • лимонный сок – 1 ст. ложка.

Приготовление

Огурцы и помидоры нарезаем кубиками, добавляем зеленый горошек, солим и перемешиваем. Ядра грецких орехов измельчаем, чесночок выдавливаем через пресс, вливаем растительное маслице и лимонный сок, хорошо размешиваем. Полученной смесью заправляем постный салат из зеленого горошка и украшаем зеленым луком и веточками укропа.

Салат с зеленым горошком, яйцами и капустой

Ингредиенты:

  • свежий огурец – 3 шт.;
  • зеленый горошек – 200 г;
  • пекинская капуста – 150 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • специи;
  • свежая зелень.

Приготовление

Огурцы нарезаем брусочками и добавляем горошек, капусту, нашинкованную соломкой, и зелень. Отваренные куриные яйца натираем на крупной терке и заправляем салат майонезом.

Салат с огурцом и зеленым горошком

Читайте так же:  Рецепты салатов из копченой осетрины

Ингредиенты:

  • свежие огурцы – 350 г;
  • консервированный зеленый горошек – 400 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • сухарики – для украшения;
  • листья салата;
  • майонез;
  • специи.

Приготовление

Огурцы шинкуем кубиками. Яйца натираем на средней терке. Зеленый салат разрываем руками. Соединяем все ингредиенты в миске, заправляем майонезом и украшаем сухариками.

womanadvice.ru

Пошаговые рецепты простых салатов с горошком консервированным

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Простой салат с горошком консервированным

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-20

Салат с горошком. Зеленый консервированный горошек из мозговых сортов — настоящий деликатес!Простой салат с горошком и яйцами. 1 банка консервированного горошка

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-21

В этой подборке – 7 простых, вкусных и интересных салатов из зеленого консервированного горошка на каждый день. Рецепт третий: Овощной салат с консервированным горошком и ветчиной. Понадобится: по 2 корня сельдерея некрупных, моркови, кислых яблока и стакана

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-22

Нужно просто высыпать в салат, перемешать, и блюдо готово! Перечень рецептов в статье: Салат с зеленым горошком и креветками. Салат с зеленым горошком консервированным и креветками.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-23

Зелёный консервированный горошек уже на протяжении многих десятилетий прочно вошёл в жизнь каждого человека. Простой и не требующий больших затрат салат с зеленым горошком может удивить своим необычным вкусом даже изысканных гурманов.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-24

Салат с горошком консервированным является доступной и полезной закуской и полноценным вторым блюдом. Салат с консервированным горошком не только прост в приготовлении, он еще может быть очень красив по оформлению.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-25

9 Салат с консервированными шампиньонами. 10 Простой салат со свеклой. 11 Ароматный салат с помидорами. 12 Салат Оливье традиционный. Постный салат с консервированным горошком.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-26

Такой простой салат с кальмарами заправляют майонезом. кальмары консервированные, яйца отварные, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, сыр плавленый, лук зелёный, майонез, соль.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-27

Салат из зеленого горошка с плавленным сыром. 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 1 плавленый сырок, 1-2салат из зел горошка (простой) Горошек 100 г Морковь 2 шт Майонез 2 ст. л Зелень. Морковь натереть на крупной тёрке, добавить зелёный горошек.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-28

Салаты из зеленого консервированного горошка. Консервированный зеленый горошек впервые появился в Голландии еще в XVIII веке. Рецепты салатов с зеленым горошком просты и универсальны, а еще они настолько разнообразны, что практически не способны

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-29

Простые и вкусные. Праздничные.Овощи. Горошек зеленый замороженный. Салаты с горошком. Салат с морепродуктами. Ингредиенты: перец красный сладкий, кукуруза консервированая, горошек зеленый, креветки, кальмар, оливковое масло, чеснок, сок лимона

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-30

капусту белокочанную нашинковать горошек яйцо вареное порезанное крабовые палочки специи и соль майонез или раст масло = простой салат с зеленым горошком можно еще туды кукуруз… Мидии консервированные, лук, огурец, яйца и горошек.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-31

Рецепты салата с консервированным горошком: Приводим для примера ряд рецептов салатов, которые окажутся весьма полезными для многих хозяек, желающих разнообразить меню буднего дня. Это самые простые и легкие рецепты

salatli.ru

Салат с консервированным горошком очень легкий, вкусный и так просто готовится! Все домочадцы от него в восторге, но особенно он нравится дочке. Она постоянно борется с лишними килограммами, поэтому считает калории. Этот салат довольно питательный, хорошо насыщает, но не отразится на талии и бедрах.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-43

Салат можно делать в любое время года. Но лучше всего в конце весны, летом и в начале осени, когда свежие огурцы, зелень еще дешевые и наиболее вкусные. Набор продуктов выйдет недорого. Но лично я рекомендую брать хороший консервированный горошек — он упругий, сладковатый, не чувствуется пленка. А вот если вы возьмете горошек из низкой ценовой категории, то рискуете, что салат превратится в кашу и станет безвкусным.

Ингредиенты

Список продуктов простой. Важно выбрать наиболее свежую зелень и хороший горошек.

  • 1 банка консервированного горошка;
  • 3 штуки небольших или средних огурца;
  • 100 грамм салатных листьев;
  • 3 штуки сваренных вкрутую яйца;
  • 30-40 грамм укропа;
  • майонез или сметана для заправки;
  • соль и приправы по вкусу.

Пошаговое исполнение

Для начала нужно подготовить все продукты. Салат делается не слоями, поэтому нарезать их можно в произвольном порядке.

Рецепт выглядит таким образом:

  • слить жидкость в горошка и высыпать его в миску (обязательно слейте все, в противном случае салат начнет стекать и долго не сохранится);

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-44

  • промыть свежие огурцы и нарезать их кубиками или ломтиками, не слишком мелко;

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-45

  • промыть салатные листья и порвать их на мелкие кусочки;

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-46

  • порезать вареные яйца кубиками и добавить их в салат;

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-47

  • порезать мелко укроп и положить;

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-48

  • посолить и поперчить по вкусу;

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-49

  • добавить майонез или сметану (второй вариант, конечно, лучше, если вы на диете).

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-50

Этот салат не нуждается в дополнительном украшении. Красиво будет, если вы подадите его на стол в прозрачной посуде. Отлично сочетается с рыбными блюдами, стейками из кролика, говядины или куриными отбивными.

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото recept-salata-s-zelenym-goroshkom-konservirovannym-s-foto-43

Приятного аппетита!

популярные вверху

|

новые вверху

Салат из сардины в масле и горошка

Салат со шпротами «Берта»

Салат с морской капустой, горошком и яйцом

Салат с языком и морковью по-корейски

Салат с морской капустой, крабовыми палочками и зелёным горошком

Салат из консервированных кальмаров

Салат «Гринни» с индюшиными сердечками и зелёным горошком

Салат из пекинской капусты с горошком

Салат с черемшой и горошком

Салат с копчёной скумбрией и горошком

Салат «Дальневосточный» с горбушей

Лёгкий салат с куриными сердечками

Салат «Буковина»

Салат Мадам кураж

Салат со шпротами «Старая Рига»

Салат «Семейный»

Салат с карбонатом

Салат с говядиной, свёклой, капустой и зелёным горошком

Салат Хрустик с куриным филе

Свекольный салат с сельдью и горошком

1 2 следующая →
  • вчера

    Нина к рецепту

    Салат с морской капустой, крабовыми палочками и зелёным горошком

    А петрушку добавляли в салат?

  • вчера

    Kyrylo к рецепту

    Салат с морской капустой, крабовыми палочками и зелёным горошком

    та же история. Абсолютно согласен, достойный салат!

  • вчера

    Леонид к рецепту

    Салат с морской капустой, крабовыми палочками и зелёным горошком

    Не переношу чистый вкус морской капусты, но в этом салате она отлично сочетается с другими продуктами, просто открытие. Спасибо за рецепт.

  • 21 Января 2019

    Kyrylo к рецепту

    Салат с говядиной, свёклой, капустой и зелёным горошком

    интересное сочетание, диетический вроде. Вы уже приготовили?

  • 20 Января 2019

    hadertis к рецепту

    Салат с говядиной, свёклой, капустой и зелёным горошком

    необычный салатик ☀

  • 13 Января 2019

    Гость к рецепту

    Салат из консервированных кальмаров

    Салат прекрасный! А с постным майонезом не пробовали?

  • 12 Января 2019

    Ресничка к рецепту

    Салат из консервированных кальмаров

    Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Часто теперь делаю

  • 19 Ноября 2017

    knoparik к рецепту

    Салат с языком и морковью по-корейски

    Вкусный , сытный салатик! Достойная альтернатива классическому Оливье, когда нет времени варить овощи. Сочетание ингредиентов понравилось и мне и моим Еще

  • 06 Ноября 2017

    Екатерина к рецепту

    Салат «Гринни» с индюшиными сердечками и зелёным горошком

    Сегодня готовила салат по вашему рецепту! Мужчинам очень понравился!😊 Спасибо!

  • 15 Апреля 2017

    natalka_44 к рецепту

    Мужской салат с редисом

    спасибо!

  • 15 Апреля 2017

    valmaria16 к рецепту

    Мужской салат с редисом

    Спасибо за рецепт. Смотрится интересно, наверняка вкусно.  А по поводу критики описания рецепта … вообще здесь это неуместно. Это не сайт где Еще

  • 12 Февраля 2017

    svoboda.e к рецепту

    Салат Мадам кураж

    У меня вопрос к тем кто пишет, что отличный салат . Девочки, Вы его готовили? Салат – не о чем. Он не то, что не вкусный, он- безвкусный. Жаль, что Еще

Изображение - Рецепт салата с зеленым горошком консервированным с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here