Рецепт салата с креветками и свежим огурцом

Детальное описание: рецепт салата с креветками и свежим огурцом из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Сегодня у нас в меню легкие и оригинальные салаты. Они придутся по душе любителям зелени и морепродуктов. Салаты с огурцами и креветками легко вписываются в меню праздничного стола, подойдут в качестве легкого перекуса и дополнительной закуски к ужину.

Процесс приготовления очень прост и занимает немного времени. Они подойдут людям, у которых нет времени для приготовления пищи, следят за своей фигурой и не боятся экспериментировать.

По вкусовым качествам эти салаты занимают первые места, т.к. морепродукты любят все, даже самые заядлые гурманы.
Рецептов салата с креветками и огурцами существует много. Их можно дополнять разными овощами, и от этого вкус становится еще оригинальнее.

Давайте попробуем приготовить некоторые из них.

Рецепт салата с креветками, огурцом и авокадо

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-1

Советую приготовить легкий салат, как в приготовлении, так и в калорийности.

Нам понадобится:

  • Чеснок – 2 зубчика
  • Базилик – 2 веточки
  • Креветки свежие – 300 гр.
  • Лайм -1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Соль
  • Оливковое масло -1 ст. л.
  • Подсолнечное масло для обжарки – 2 ст. л.

Приготовление:

Чеснок режем очень мелкими кусочками ножом. Отделяем веточки базилика от стебля. Стебель режем очень мелко.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-2

Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло, отправляем жарится креветки. Добавляем чеснок и базилик. Жарим креветки до золотистого цвета.

Оставляем креветки до полного остывания. С огурца снимаем кожицу и разрезаем пополам.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-3

При помощи чайной ложки удаляем семена и разрезаем на кусочки.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-4

Порезанный огурец кладем в миску. С авокадо снимаем кожицу, удаляем косточку и режем кусочками.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-5

В миску добавляем креветки и авокадо.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-6

Добавляем соль, перец по вкусу, цедру лайма, сок половины лайма. Листики базилика рвем руками

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-7

Хорошо перемешиваем салат, добавляем оливковое масло, пробуем это вкусное блюдо, приготовленное за считанные минуты

Салат с помидорами, огурцом и креветками

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-8

Нам понадобится:

  • Помидоры черри – 300-400 гр.
  • Креветки тигровые (сырые) – 400 гр.
  • Зелень (петрушка, укроп, рукола, мангольд) – 200 гр.
  • Огурец свежий — один
  • Масло оливковое – 5 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Перец молотый
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-9

Вымытые помидоры разрезаем пополам и кладем в миску.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-10

Измельчаем чеснок и петрушку при помощи ножа и отправляем к помидорам. Добавляем сахар, перец и соль по вкусу. Если помидоры с кислинкой, сахара можно добавить больше, чем указано в рецепте

Хорошо перемешиваем и даем настояться 30 минут. За это время помидоры пустят сок и пропитаются ароматом чеснока, петрушки и молотого перца.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-11

Креветки очищаем от панциря и темной кишечной вены. Посыпаем солью и перцем и оставляем на 15 минут.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-12

На разогретую сковороду наливаем оливковое масло (лучше брать масло первого отжима). Выкладываем креветки и обжариваем с двух сторон до нежного розового цвета, приблизительно по 1 минуте с каждой стороны.

Читайте так же:  Рецепты салатов из свежей свеклы и моркови

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-13

В миску выкладываем остывшие креветки, причем масло, на котором жарились креветки также выливаем в салат, добавляем очень мелко порезанный огурец и зелень.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-14

Хорошо перемешиваем. В результате получаем легкий, ароматный и весенний салат.

Очень вкусный салат – коктейль «Праздничный» (с сыром)

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-15

Этот салат обязательно станет изюминкой праздничного стола. Он обязательно понравится своей легкостью и оригинальным вкусом

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-16

Нам понадобится:

  • Укроп – 1 пучок
  • Помидоры черри – 5 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100 гр.
  • Вареные очищенные креветки – 150 гр.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Яблочный или винный уксус – 1 ст. л.
  • Соль

Приготовление:

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-17

Сначала подготавливаем все ингредиенты. Сладкий перец нарезаем соломкой

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-18

Огурец режем соломкой или полукольцами. Помидоры — небольшими дольками

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-19

Сыр режем кубиками. В миску с салатом кладем креветки

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-20

Добавляем мелко нарезанный укроп

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-21

Перед подачей салат солим по вкусу. Заправляем уксусом, оливковым маслом и подаем на стол. Вкус свежих овощей и креветок сделает этот салат любимым для всех

Готовим салат с креветками, огурцами и кукурузой

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-22

Нам понадобится:

  • Крабовые палочки – 500 гр.
  • Кукуруза – 1 банка
  • Креветки отварные – 15 шт.
  • Яйца вареные – 5 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Майонез для заправки

Приготовление:

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-23

Режем крабовые палочки кубиками, размер которых должен быть с кукурузное зерно. В этом случае наш салат будет не только вкусным, но и красивым. Режем яйца и кладем в миску

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-24

Добавляем огурец, порезанный кубиками

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-25

Сливаем с кукурузы лишнюю жидкость и выкладываем в миску

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-26

Займемся приготовлением креветок. Отвариваем в подсоленной воде, даем остыть, очищаем от панциря

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-27

Хорошо перемешиваем все в миске. Добавляем майонез перед подачей на стол. Можно украсить веточками петрушки. Салат получается необыкновенно вкусным. Приготовьте и убедитесь в этом сами

Как приготовить салат из креветок с яйцом

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-28

Предлагаем вам приготовить необычное блюдо из яичных блинчиков, жареных креветок и огурцов. Если вы любите китайскую кухню – это блюдо точно для вас.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-29

Нам необходимо:

  • Яйца свежие – 3 шт.
  • Креветки королевские сырые – 300 гр.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Белый молотый перец – 1 ч.л.
  • Приправа куриная – 1 ч.л.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Поварское рисовое вино – 1 ст. л.
  • Кунжутное масло – 1 ч. л.
  • Имбирь – 50 гр.

Приготовление:

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-30

В свежие очищенные креветки вливаем поварское рисовое вино и отставляем на 15 минут для маринования. Мелко режем чеснок, белую часть свежего зеленого лука, имбирь

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-31

В разогретую сковороду вливаем немного масла и выливаем взбитые яйца (достаточно взбить вилкой). Хорошо прожариваем с каждой стороны, масса внешне напоминает омлет

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-32

Выкладываем остывать на тарелку. В чистую разогретую сковороду наливаем немного масла и выкладываем креветки. Процесс жарки креветок занимает около 1-2 минуты. Затем выкладываем огурцы

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-33

Немного солим. Добавляем имбирь, чеснок, лук (белую часть), омлет, куриную приправу

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-34

Тщательно перемешиваем и дает поджарится 30 секунд. Ароматы ингредиентов перемешиваются, добавляем зеленый резаный лук и наслаждаемся оригинальным блюдом с привкусом китайской кухни

Салат с креветками, огурцом, рисом и яйцом

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-35

Нам понадобится:

  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Рис отварной – 200 гр.
  • Креветка отварная – 400 гр.
  • Кукуруза – 1 банка (330 гр.)
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Специи для варки креветок
  • Майонез – 300 гр.
  • Соль
  • Перец молотый
  • Зелень
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-36

Очищаем остывшие яйца и креветки. Режем кубиками. Креветки среднего размера можно разрезать на 4 части

Читайте так же:  Рецепты салаты правильное питание

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-37

Готовим необходимые продукты. С кукурузы сливаем воду. Отварной рис промываем в холодной воде, чтобы он не был слипшимся. Огурец режем кубиками, измельчаем зелень. Зелень желательно использовать в виде микса петрушки, укропа и зеленого лука.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-38

Смешиваем все ингредиенты в миске.

Хорошо перемешиваем и добавляем майонез. Выбор калорийности майонеза зависит от вашего вкуса.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-39

Салат получается питательным и вкусным. И даже если вы находитесь на диете, не откажите себе в ложечке этого оригинального салатика.

Видео рецепт ПП — очень вкусный салат с креветками от Юлии Высоцкой

Автор публикации

Комментарии: 4Публикации: 48Регистрация: 09-01-2018

Салат с креветками и огурцами – простое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет, если вы придерживаетесь диеты. В качестве дополнения к гарниру или же в качестве перекуса такой салат вполне можно подать. Если планируется праздничное застолье, то перед подачей основного блюда подайте закуску в небольших пиалах. Заправить его можно растительным маслом, лимонным соком, который идеально подходит к креветкам. Можно сделать более сложный соус, смешав растительное масло, лимонный сок, немного горчицы, специи и травы.

Ингредиенты

  • 100 г креветок
  • 150 г куриного филе
  • 2-3 листа салата
  • 70 г твердого сыра
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 щепотки соли
  • 2 щепотки специй

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата – креветки, если они уже вареные, можно разморозить, отправив в горячую воду. Если же они сырые, то лучше их проварить в течение 3-4 минут, а затем остудить в холодной воде. Куриное филе сварите в подсоленной воде со специями.

2. Свежие огурцы помойте и обрежьте с двух сторон, проверьте, чтобы овощи не были горькими. Нарежьте их соломкой или половинками кружочков, переложите в салатник.

3. Подготовленные креветки почистите (снимите панцири). Если они большие, к примеру, королевские или тигровые, то можно разрезать их на половинки. Переложите морепродукты в салатник.

4. Вареную курицу остудите и нарежьте небольшими кусочками (разберите на волокна). Переложите в салатник.

5. Листья салата помойте и обсушите полотенцем, нарежьте или порвите руками на небольшие кусочки. Отправьте к остальным ингредиентам.

6. Теперь салат можно заправлять – выдавите в миску сок из ломтика лимона, добавьте растительное масло. Масло желательно использовать без яркого вкуса, какой присутствует у подсолнечного нерафинированного. Идеально – оливковое первого отжима или рафинированное подсолнечное, кукурузное масло. Слегка подсолите салат, добавьте специи для более яркого вкуса, щепотку сушеных трав.

7. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Салат перемешайте и переложите в пиалу. Присыпьте тертым сыром и подайте.

Комментировать

No votes yet.

Please wait…

Смотрите ещё:

Салаты

Салаты с креветками

Салаты с огурцами

Блюда из креветок

Блюда из огурцов

Содержание:

  1. Что потребуется на салат: креветки, огурец, сыр
  2. Салат с креветками и огурцами: пошаговый рецепт
  3. Как подавать салат с креветками и сливочным сыром?

Порой стоять у плиты часами нет ни времени, ни желания, а приготовить что-то легкое и необычное все равно хочется. Тогда на помощь хозяюшкам приходят салаты, изюминку которым задают основные ингредиенты. Предлагаем приготовить салат с креветками, огурцами и мягким сыром — необычно, вкусно и очень просто!
Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-49


Что потребуется на салат: креветки, огурец, сыр

Аппетитный рецептик подойдет и для праздничного, и для будничного стола, и даже для тех, кто сидит на диете. В 100 граммах готового блюда не более 90 ккал!

Вот, что потребуется:

Читайте так же:  Салат французский рецепт с фото пошагово

  • 150-200 гр. креветок;
  • 2 средних плотных огурчика;
  • 100 гр. мягкого сыра (у нас творожный, но подойдет сливочный);
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2-3 ч.л. лимонного сока;
  • ½ острого красного перца;
  • зелень по вкусу.

Базовых ингредиентов в рецепте всего три, остальное — по сути, вкусовые добавки, наличие которых можно варьировать по желанию.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-50


Салат с креветками и огурцами: пошаговый рецепт

Ракообразных можно выбирать любого размера, но мелкие салатные наиболее гармонично будут смотреться с нарезанными овощами.

  1. Отварите морепродукты, остудите, очистите от панциря. Если крупноваты, разрежьте каждую пополам.
  2. Снимите шкурку с огурцов, нарежьте мелким кубиком.
  3. Выдавите чеснок с помощью пресса.
  4. Мелко нарубите зелень и острый перец. Смешайте с сырной массой и выдавленным соком четвертинки лимона.
  5. Соедините все ингредиенты, тщательно перемешайте. Готово!

«Настаиваться» блюдо лучше не оставлять. Подавайте сразу, иначе есть риск, что зеленые овощи отсекутся жидкостью.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом recept-salata-s-krevetkami-i-svezhim-ogurcom-53


Как подавать салат с креветками и сливочным сыром?

Поскольку визуально блюдо получается маловыразительным, лучше подавать его порционно:

  • в тарталетках;
  • на листе салата;
  • в небольших порционных мисочках;
  • выкладывать с помощью кулинарного кольца и т.д.

Тогда каждую порцию можно украсить, добавив недостающих ярких цветов. В качестве декоративных элементов используйте:

  • креветки;
  • половинки или четвертинки перепелиных яиц;
  • перья лука;
  • оливки или маслины, разрезанные пополам.

Самый простой вариант украшения — веточка зелени.

Это рецепт из рубрики «3 ингредиента» — максимально простые рецепты, для которых не потребуется набирать корзину продуктов в магазине: достаточно взять три.

Правила рубрики «3 ингредиента»

  1. Основу рецепта составляют ровно 3 продукта, используя которые вы получите самую простую версию описываемого блюда.
  2. Я могу предложить версии усложнения рецепта с добавлением большего количества ингредиентов в состав. Но это не противоречит тому, что самостоятельное блюдо получится из ТРЕХ составляющих.
  3. Не считаются самостоятельными ингредиентами соль, перец, «специи по вкусу», подсластители, а также масло для жарки.

Приятного аппетита!С любовью,Rorina.

Добрый день дорогие друзья. Сегодня у нас в меню салаты с креветками. Эти салатики придутся по вкусу любителям морепродуктов и свежей зелени. Из креветок можно приготовить огромное количество салатов, которые не стыдно будет поставить на праздничный стол.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Процесс приготовления этих салатов не сложный и занимает совсем не много времени. Но конечно весь вкус не может зависеть от одних креветок, только в сочетании с другими ингредиентами можно получить этот невероятный нежный вкус.

Рецептов в которых есть креветки действительно огромное количество, но я постараюсь преподнести вам только самые популярные и самые вкусные салаты. А вы уже сами выбирайте для себя что вам больше понравилось и чего вам больше захотелось.

Простой рецепт теплого салата с креветками и пекинской капустой

Рецепт приготовления действительно простой. Его можно легко и быстро приготовить и подать к обеду или ужину на стол.

Ингредиенты.

Креветки 300 гр.
Пекинская капуста 100 гр.
Помидоры 2 шт.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Белый хлеб 3-4 кусочка
Чеснок 3-4 дольки
Твердый сыр по вкусу
Яйца перепелиные 8 шт.
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Чеснок очистить, раздавить и оставить в оливковом масле на 30-40 минут.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Кусочки белого хлеба нарезаем на небольшие кубики.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Чеснок переложить в сковороду обжарить в течении 3 минут и выложит к нему кубики хлеба. Теперь обжариваем их вместе. Подсушиваем гренки и перекладываем их в миску.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Пекинскую капусту нарежем соломкой.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Для такого салата лучше всего подходят черри, но сегодня мне не удалось их найти. Поэтому у меня обычные помидоры которые просто нарезаю на четвертинки.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Далее добавляю очищенные креветки которые были предварительно отварены до готовности.
Читайте так же:  Черепашка рецепт салат

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Посыпаем гренками наш салатик.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Перепелиные яйца поджариваем на остатках оливкового масла.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Нарезаем яичницу и выкладываем её в салатницу.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Осталось присыпать салат тертым сыром и перемешать.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Салатик получается просто бомба. Можно даже ничем не заправлять и подавать на стол прям в таком виде. Приятного аппетита.

Легкий салат с креветками и сыром фета

Однажды на просторах интернета наткнулся на вот этот рецепт салата. Простенький легкий салат пришелся по вкусу всей семье. С тех пор периодически его готовлю как на праздники так и просто на ужин.

Ингредиенты.

Креветки 60-70 грамм.
Помидор 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Греческий сыр фета 50 гр.
Листья салата 1 пучок.
Половинка лимона.
Горчица по вкусу.
Белое сухое вино 1-2 ст. ложки
Оливковое масло по вкусу.

Процесс приготовления.

Отвариваем и очищаем креветки.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Огурец нарезаем на полукольца.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Вареное яйцо нарезаем вместе с сыром и помидором на не большие кубики.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Крошим листья салата.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Далее готовим заправку для салата. В миске смешиваем лимонный сок, оливковое масло, вино и горчицу.
Заправляем салат, перемешиваем и подаем на стол.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Вкусно аппетитно красиво.

Салат с креветками и авокадо

Для того что бы приготовить этот салатик придется немного по работать. ингредиентов на первый взгляд может показаться слишком много, но вкус от этого только выигрывает. А весь секрет этого салата в оригинальной заправке о которой речь пойдет ниже. Так что если вам захотелось приготовить этот салатик скорее читайте рецепт его приготовления.

Ингредиенты.

Креветки тигровые 10 шт.
Пармезан или любой твердый сыр 60-70 гр.
Авокадо 1 шт.
Лайм 1 шт.
Помидоры чери7-8 шт.
Пол пучка рукколы.
Орешки кедровые 10 гр.
Мед цветочный 20 гр.
Соевый соус 20 гр.
Крем бальзамический 10 гр.
Оливковое масло 50 мл.
Соль и перец по вкусу

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Процесс приготовления.

Промоем и высушим рукколу.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Лайм разрезать на две части. С половинки лайма снимаем цедру на терке и выжимаем в мисочку сок.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Смешиваем в миске сок лайма, оливковое масло, мёд, соевый соус и бальзамический крем. Доводим массу до однородности и ставим в холодильник минут на 10-15. Для того что бы все ароматы перемешались и у нас получилась отличная заправка для салата.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

А пока соус настаивается есть время подготовить остальные продукты. Нарежем помидоры черри на половинки.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Пармезан нарежем тонкими ломтиками. Авокадо нарезаем на небольшие кубики.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


С креветок снять панцирь и обжарить на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны. Затем выложить на бумажное полотенце что бы впитались остатки масла.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Теперь выкладываем все ингредиенты на красивую тарелочку заправляем нашей ароматной заправкой и присыпаем кедровыми орешками.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Салатик полностью готов к подаче на стол. Приятного аппетита.

Салат с креветками и ананасом

Данный рецепт подойдет на тот случай, когда вдруг неожиданно нагрянули гости, а угостить их нечем. На помощь вам даю следующий рецепт. Однажды и у меня был такой случай, так что пришлось экспериментировать на ходу. И к моему удивлению получилось очень даже вкусно и сытно.

Ингредиенты.

Ананас консервированный 0,5 банки
Креветки 300 грамм
Яйца варенные 3 шт.
сыр твердый 100 грамм
Горчица французская 1.5 ст ложки
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу — примерно 1 ст ложка с горкой
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Мелко нарезать яйца.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Отварить и очистить креветки. Если они будут у вас большие то можно их немного нарезать. У меня были мелкие так что резать ничего не пришлось.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Ананасы были колечками их я нарезал небольшими кубиками.
Читайте так же:  Рецепт салат из консервы сайра

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Из майонеза и горчицы делаю заправку.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Сыр натираю на терке.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Далее выкладываю салат слоями.
1 слой. Яйца, соус и немного тертого сыра.
2 слой. Кубики ананаса. И также промажем соусом.
3 слой. Тертый сыр.
4 слой. Креветки.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


В завершении украшаем мелко нарубленной зеленью. Дадим собранному салату минут 15-20 пропитаться и можно подавать на стол. Но если нет времени на пропитку то можно и сразу ставить на стол.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Приятного аппетита.

Креветки с огурцом и крабовыми палочками

Есть еще рецепт с добавлением свежего огурчика. Салат сочный и очень сытный так как кроме креветок будем добавлять еще и крабовые палочки.

Ингредиенты.

Креветки 300 гр.
Свежие огурцы 2-3 шт.
авокадо 2 шт.
крабовые палочки 400 гр.
Майонез по вкусу
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Креветки отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и очистить от панциря.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Авокадо нарезать кубиком.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


С огурцов снять кожицу и также нарезать на мелкие кубики.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Также измельчаем и крабовые палочки.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Складываем подготовленные ингредиенты в одну миску или небольшую кастрюлю. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Салат готов к употреблению, по желанию перед подачей можно украсить веточками зелени.

Салат с креветками и кукурузой отличный вариант для праздничного стола.

Этот салат будет отличным украшением любого празднично стола. Он и выглядит нарядно и на вкус просто отличный. Прям не салат,а находка.

Ингредиенты.

Креветки 300 гр.
Сосиски 100 гр.
Карбонат копченый 100 гр.
Помидоры черри 200 гр.
Кукуруза консервированная 1 небольшая банка
Салат айсберг 150 гр.
Майонез 2 ст. ложки
Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления.

Сосиски и карбонат мелко нарезать.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Вместо карбоната и сосисок можно использовать варенную колбасу и ветчину.

Измельчаем помидоры.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Также мелко нарезаем листья салата.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Отвариваем креветки и очищаем их от панциря.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Ингредиенты сложить в миску. Добавить кукурузу.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Салат готов можно украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.

Простой и быстрый рецепт салата с креветками и маслинами

Рецепт этого салата достался от соседки. Однажды она его приготовила к одному застолью когда после приготовления основных блюд остались продукты. И скажу салатик получился весьма вкусный,а главное что он в приготовлении очень простой.

Ингредиенты.

Креветки большие 300 гр.
Оливки 1 банка
Кукуруза консервированная пол банки
Фасоль консервированная пол банки
Яблоко 1 шт.
крабовые палочки или крабовое мясо 150 гр.
Сметана или майонез 2 ст. ложки

Процесс приготовления.

Креветки отварить, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Если будут маленькие, то нарезать не нужно.
Выложить креветки в миску.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Добавить маслины (желательно без косточек). Если маслины попались крупные, то их лучше нарезать колечками.Далее выкладываем кукурузу и фасоль.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Нарезаем яблоко на кусочки и также отправляем в общую миску.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src


Заправляем сметаной и перемешиваем и можно подавать на стол.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом src

Приятного аппетита.

На сегодня у меня все.  Как видите рецепты довольно простые. А если у вас есть свои интересные рецепты салатов с креветками или вы может хотите дополнить мои? Щставляйте свои пожелания в комментариях  под статьёй.  Всем мира добра и по больше позитива.

Изображение - Рецепт салата с креветками и свежим огурцом autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here