Рецепт салата с колбасным сыром с фото

Детальное описание: рецепт салата с колбасным сыром с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Салаты с колбасным сыром обладают особой консистенцией и утонченным вкусом, который не свойственен блюдам с твердым сыром. Готовить их легко, для приготовления понадобится всего 20-25 минут. Чтобы блюдо получилось более вкусным и ароматным разрешается добавлять в него копченую колбасу, различные овощи, зелень.

Простой салат с колбасным сыром и морковью

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-325

Какие ингредиенты потребуются:

  • колбасный сыр (копченый) – 345 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубца;
  • укроп – 2 веточки;
  • майонез;
  • соль.

Как готовить простой салат с колбасным сыром и морковью:

  1. Перед приготовлением необходимо колбасный сыр охладить, после чего его следует натереть, используя крупную терку и переместить в неглубокую миску.
  2. Очистить свежую морковь от кожицы и тщательно промыть.
  3. Морковку измельчить с помощью крупной терки.
  4. Смешать в одной емкости сыр с морковью.
  5. Очистить от шелухи чеснок, помыть под проточной водой, порезать ножом и добавить в миску к остальным продуктам.
  6. Присоединить нашинкованный промытый укроп.
  7. Внести майонез.
  8. Перемешать блюдо. Если салату не хватает соли, нужно подсолить его.

Чтобы салат был менее калорийным, следует вместо майонеза использовать сметану с низким процентом жирности. Сыр, перед тем как измельчать на терке, нужно подержать в холодильнике 25 минут, чтобы он не прилипал к прибору.

С крабовыми палочками

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-326

В состав войдет:

  • сыр – 345 г;
  • палочки крабовые – 8 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • головка лука – 2 шт.;
  • укроп – пучок;
  • соль;
  • сметана.

Рецепт блюда:

  1. На полоски нарезать очищенные палочки крабовые, чтобы они напоминали лапшу.
  2. С помощью терки для измельчения овощей по-корейски натереть сыр.
  3. Очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами.
  4. Яйца сварить и порезать полосками.
  5. Смешать все продукты.
  6. Присоединить сметану, посолить.
  7. Для украшения использовать мелконарезанный укроп.
Видео (кликните для воспроизведения).

Чтобы салат получился более нежным и насыщенным рекомендуется дополнить его консервированной кукурузой, помидорами или яблоками.

Рецепт с копченой колбасой

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-327

Из каких ингредиентов готовить:

  • копченый колбасный сыр – 255 г;
  • колбаса – 265 г;
  • майонез;
  • чеснок – 2 зубца;
  • яйца – 3 шт.;
  • сухари – 55 г;
  • томаты – 2 шт.

Этапы составления блюда:

  1. Яйца сварить, чтобы они получились крутыми.
  2. Промыть под проточной водой томаты.
  3. Порезать колбасу на длинные ломтики небольшой длины.
  4. Натереть сыр.
  5. Квадратами порезать вареное яйцо.
  6. Сухари присоединить к ингредиентам.
  7. Порезать томаты на кусочки.
  8. Чеснок очистить и поместить в чеснокодавку для его измельчения. Присоединить майонез.

В качестве специй в салат можно добавлять соль и черный молотый перец. Рекомендуется заправлять блюдо майонезом низкой жирности.

Салат с капустой и колбасным сыром

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-328

Компоненты представлены:

  • капустой пекинской – 1 шт.;
  • огурцами – 2 шт.;
  • сыром – 205 г;
  • колбасой – 215 г;
  • перцем черным молотым;
  • майонезом;
  • кукурузой консервированной – 5 ст. л.

Как приготовить салат с капустой и колбасным сыром:

  1. Помыть капусту, измельчить ее на тоненькие полоски, кочерыжку следует удалить.
  2. Переместить нашинкованную капусту в глубокую миску, посолить и немного примять овощ, чтобы выделился сок.
  3. Приправить черным перцем.
  4. Огурцы сполоснуть и порезать небольшими пластинами.
  5. На пластины измельчить сыр и колбасу, после чего измельчить их на мелкие полоски.
  6. Присоединить кукурузу.
  7. Заправить майонезом, чтобы блюдо не было сухим.

Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, брокколи, цветную. Колбаса в салате должна быть копченой или сырокопченой.

Закуска с курицей

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-329

Из чего готовить:

  • вареное филе курицы – 1 шт.;
  • яйцо (вареное) – 3 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • черный перец;
  • майонез;
  • орехи грецкие – 1 горсть;
  • соль.

Рецепт закуски с курицей:

  1. На куски порубить мясо, измельчить сыр, используя среднюю терку.
  2. Брусками нарезать яйца вареные.
  3. Очищенный чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Добавить перец.
  4. Присоединить майонез.
  5. Все продукты перемешать и посолить.
  6. Орехи мелко порезать.
  7. Закуску выложить в салатник и присыпать орехами.

Чтобы сыр хорошо натирался на терке и не прилипал к ней необходимо смазать его маслом (постным). В салат можно добавлять не только грецкие орехи, но и миндаль, арахис, кешью.

С фасолью

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-330

Ингредиенты представлены:

  • хлебом черствым (ржаным или пшеничным) – 3 куска;
  • спредом – 1 ст. л.;
  • сыром – 225 г;
  • консервированной фасолью – 1 ст.;
  • чесноком – 3 зубца;
  • майонезом.

Рецепт блюда с фасолью:

  1. Порезать черствый хлеб на кусочки, после чего его поджарить на сковородке со спредом.
  2. Чтобы сыр легко было измельчать его следует поместить на полчаса в морозилку, далее, натереть.
  3. В одной емкости смешать сыр, фасоль и сухари.
  4. С помощью чеснокодавки измельчить чеснок.
  5. Внести чеснок к основному составу, и присоединить майонез.
Читайте так же:  Рецепты салатов с рисом на зиму с фото

Если время ограничено, готовые сухари можно купить в универсаме.

Для украшения блюдо использовать зелень, лимонные дольки, порезанные кольцами помидоры и оливки.

Салат с копченым колбасным сыром и сухариками

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-331

Для приготовления салата потребуются:

  • сухарики – 1 упаковка;
  • ветчина – 210 г;
  • копченый сыр – 120 г;
  • томаты – 2 шт.;
  • петрушка – пучок;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль.

Рецепт блюда с копченым колбасным сыром и сухариками:

  1. Ветчину нарезать на небольшие по размеру кубики.
  2. Помидоры сполоснуть водой, удалить лишнюю влагу салфетками и порезать квадратами.
  3. Сыр измельчить на терке.
  4. Соединить в одной емкости сыр, томаты, ветчину.
  5. Зелень порубить и поместить в емкость.
  6. Всыпать в емкость сухарики.
  7. Чтобы блюдо не было сухим, его необходимо увлажнить майонезом, затем посолить.

Измельчать сыр можно как ножом, так и теркой. Вместо обычных помидоров разрешается использовать томаты сорта черри, но количество их должно быть больше.

Оригинальный вариант со шпротами

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-332

Какие ингредиенты использовать:

  • шпроты – банка;
  • сыр – 240 г;
  • картошка – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • масло оливы – 1 ст. л.;
  • майонез.

Рецепт оригинального варианта со шпротами:

  1. Промыть все используемые овощи, поместить в кастрюлю, варить 15 минут.
  2. Очистить от кожуры картошку, лук, морковку.
  3. Измельчить лук и поджарить на оливковом масле.
  4. Вынуть из банки шпроты и переложить в тарелку, размять до однородности, чтобы не образовались комки.
  5. Мелко нарезать морковь и картошку, переместить их в разные емкости.
  6. Салат необходимо выкладывать слоями. Сначала нужно поместить картофель с майонезом, далее шпроты с луком, после чего морковь с майонезом и сыром.
  7. Измельченными варенными куриными яйцами украсить верх салата.
Видео (кликните для воспроизведения).

Чтобы блюдо хорошо настоялось и пропиталось, его необходимо на 120 минут поместить в холодильник.

Популярность колбасного сыра не спадает еще со времен СССР, многие любят его вкус и копченый аромат. На сегодняшний день прилавки заполнены этим товаром, хоть такой продукт и считается второсортным, по сравнению с твердыми и сливочными сырами. Для многих может быть откровением, что изготавливают эту ароматную колбаску из других просроченных сыров, однако, просроченный – не значит испорченный.

При соблюдении всех стандартов его изготовления конечный продукт получается не только вкусным, но и несущим определенную пользу.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-334

Как производят?

Впервые такой плавленый сыр произвели в Шотландии из сычужного сыра, лежавшего уже достаточно давно. Чтобы спасти продукт от окончательного высыхания, его смешали с пищевой содой и жирным маслом и переплавили все это на водяной бане в упругую массу, сформировав из нее небольшие батончики, напоминающие по форме колбасу. Впоследствии технология производства менялась, появлялись одни ингредиенты и исчезали другие. На текущий момент весь процесс изготовления такого сыра занимает несколько этапов.

  • Сычужные сыры смешиваются с помощью специальной машины с остальными ингредиентами. В зависимости от рецептуры это может быть творог, масло, сливки или другие кисломолочные продукты.
  • Вся масса плавится в большом котле и заливается в твердые формы.
  • Охлажденные сырные батончики обрабатывают натуральным опилочным дымом. Некоторые производители в попытке сэкономить используют не слишком полезный для человеческого организма жидкий дым. Эту пахучую жидкость добавляют на первом этапе, при смешивании всех ингредиентов.
  • Застывшие колбаски упаковывают вакуумной пленкой и транспортируют до прилавков магазина.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-335

Пищевая ценность

Калорийность такого плавленого продукта зависит от жирности первоначального сырья и состава. Колбасный сыр – далеко не диетический продукт. В 100 г копченого лакомства содержится в среднем около 350 ккал. Пищевая ценность этого веса будет состоять из 22 г белков, 20 г жиров и 4 г углеводов. Так как чаще всего сыр используется в натертом виде, то проще замерить его калорийность в одной столовой ложке.

Вес продукта в таком случае составит около 30-40 г, а калорийность – около 96 ккал. Из-за большой питательности сыра его рекомендуется употреблять в тех блюдах, которые подаются на завтрак или обед.

Ужин с плавленым продуктом слишком тяжел для желудка и кишечника даже здорового человека.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-336

В правильно приготовленном колбасном сыре содержится множество полезных веществ:

  • витамины группы В и витамин А – они полезны для кожи и костей, укрепляют нервную систему и повышают иммунитет в целом;
  • фосфор, медь, калий, кальций и другие полезные минералы – все они жизненно необходимы для здоровья и бодрости человеческого организма.

Употребление копченого сыра в разумных пределах не повредит ни взрослому, ни ребенку. Конечно, не стоит вводить его в прикорм младенцам и детям до 2 лет, все-таки сыр – это тяжелая пища, и кишечник малыша с ней просто не справится.

Также не стоит употреблять этот продукт людям с непереносимостью лактозы, так как в его составе она присутствует при любом рецепте приготовления.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-337

Что можно приготовить?

С колбасным сыром можно сделать множество различных блюд. Это и выпечка, и густые супы, и различные запеканки. Однако, чаще всего он используется для приготовления быстрых закусок и бутербродов.

Горячие сырные бутерброды

Когда хочется побаловать себя горячим, но быстрым завтраком, можно приготовить сырные бутерброды. Из ингредиентов понадобится:

  • 100 г колбасного сыра (можно брать как копченый, так и обычный плавленый продукт);
  • 1 батон белого хлеба;
  • 1 куриное яйцо;
  • 300 г ветчины из индейки или курицы;
  • 2 маринованных огурца;
  • специи по вкусу.
Читайте так же:  Салаты на день рождения из печени простые и вкусные рецепты фото

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-338

Ветчина нарезается кубиками, огурцы кружками, а сыр натирается на крупной терке. Все измельченные ингредиенты смешиваются с сырым куриным яйцом и специями. Обычной соли и перца будет вполне достаточно, но для того чтобы оттенить и дополнить вкус копченого сыра, можно вмешать в массу половину чайной ложки копченой паприки. Батон нарезается на ломтики толщиной от 1 до 1,5 см и выкладывается на сковороду, сбрызнутую растительным маслом или смазанную сливочным.

Сковорода закрывается крышкой и ставится на средний огонь на 7-10 минут. Как только сыр расплавится, а яйцо, наоборот, схватится, то сковороду можно убирать с огня и приступать к сервировке стола.

Отличным дополнением к горячему завтраку будет кружка ягодного чая или кофе со сливками.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-339

Сырные «Рафаэлло»

Эта острая закуска по внешнему виду очень похожа на знаменитые кокосовые конфеты, готовят ее чаще всего на праздничный стол и реже – в качестве быстрого перекуса. Для приготовления понадобится:

  • 300 г копченого колбасного продукта;
  • 3 куриных яйца;
  • 1-2 дольки чеснока;
  • 100 г крабовых палочек;
  • майонез, соль и перец по вкусу.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-340

Яйца варятся вкрутую и остужаются, сыр и крабовые палочки трутся на мелкой терке в разные тарелки. В тару с натертым сыром добавляются остуженные и очищенные яйца, пропущенные через мелкое сито или натертые на самой мелкой терке. В сырно-яичную массу выдавливается чеснок, добавляются специи и майонез.

Полученную пасту тщательно перемешивают и формируют из нее небольшие аккуратные шарики. Каждый шарик обваливают в крабовых палочках и помещают на 20-30 минут в холодильник.

При сервировке можно воткнуть в каждую «рафаэлку» шпажку или зубочистку, чтобы их было удобнее брать с плоской тарелки.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-341

Существует множество различных салатов с колбасным сыром, бутербродов и закусок с ним. В качестве закуски можно приготовить даже просто сыр в кляре, подав его вместе с томатным или сырным соусом. Тем не менее каждый любитель сыра скажет, что лучше всего его вкус раскрывается тогда, когда он расплавленной корочкой покрывает поверхность какой-либо запеканки или пирога. Для этого не подойдет обычная сковорода, где продукты прогреваются неравномерно. Лучше всего делать блюдо в духовом шкафу или микроволновой печи.

В микроволновке

В микроволновой печке колбасный сыр плавится очень быстро и также быстро может начать пригорать. В итоге на готовом блюде вместо аккуратной корочки может появиться жесткая пересушенная сырная сетка.

Чтобы не испортить готовое блюдо, нужно либо добавлять его практически в самом конце, посыпая сверху, либо выбирать те рецепты, приготовление которых не занимает больше 10-15 минут

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-342

Картофельная запеканка с колбасным сыром

Секрет быстрых картофельных запеканок – это использование уже проваренного до полуготовности картофеля. Он запекается в течение нескольких минут и остальные ингредиенты не успевают пересушиться. Для приготовления потребуется:

  • 5 крупных сваренных картофелин;
  • 150 г колбасного сыра;
  • 1 ст. ложка растительного масла;
  • 2 головки белого лука;
  • 1⁄2 стакана густой сметаны;
  • зелень и специи по вкусу.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-343

Картофель режется крупными кружочками, лук – полукольцами, а зелень мелко рубится. Стеклянная форма для микроволновки смазывается растительным маслом, на дно выкладывается слой картофеля с луком. Сверху слой посыпается специями и намазывается сметаной.

Следующие слои выкладываются аналогично первому до тех пор, пока не закончатся продукты. Сверху все засыпается колбасным сыром, натертым на крупной терке, и ставится в микроволновую печь на 10-15 минут при максимальной мощности.

Как только расплавленный сыр приобретет коричневатую корочку, можно вынимать запеканку и раскладывать ее по тарелкам.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-344

В духовке

В духовке чаще всего готовится выпечка, сделать которую в микроволновке практически невозможно. Колбасный сыр придаст таким блюдам особенный аромат и небольшую солоноватость.

Луковый пирог с колбасным сыром из готового теста

Это быстрый рецепт для тех, кто любит баловать себя горячей выпечкой, но не хочет мучиться с замешиванием теста. Для пирога понадобится:

  • 250 г слоеного бездрожжевого теста;
  • 250 г копченого колбасного сыра;
  • 3 головки репчатого лука;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 ст. ложки растительного масла.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-345

Лук режется тоненькими полукольцами, сыр натирается на крупной терке. В глубокой тарелке взбиваются куриные яйца до образования легкой пенки, в них высыпаются натертый сыр и луковые полукольца. Густая масса тщательно размешивается и ставится на 10-15 минут в холодильник.

Форма смазывается растительным маслом и выстилается готовым тестом, обязательно делаются высокие бортики. Сверху на тесто выкладывается холодная начинка и пирог ставится в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут.

Прежде чем доставать готовое блюдо из формы, нужно дать ему остыть до комнатной температуры.

Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-346

        Из колбасного сыра делают супы, сыплют его на макароны и добавляют в яичницу. Многие любят просто полакомиться копченым кусочком с чаем или кофе. Его можно добавить практически в любой рецепт несладкой выпечки, и он сделает блюдо только вкуснее. Главное, что нужно помнить – это разумное употребление и выбор проверенного производителя.

        Еще один рецепт смотрите в следующем видео.

        Приветствуем! Сегодня готовим салат с колбасным сыром.

        Ингредиенты

        • 30 г. Колбасный сыр

        • 40 г. Помидоры

        • 30 г. Колбаса

        • 50 г. Яйцо, сваренное вкрутую

        • 10 г. Укроп

        • 10 г. Майонез

        Рекомендации по приготовлению

        Такой оригинальный салат можно приготовить с копченым сыром косичка.

        Рецепт с пошаговым приготовлением с фото

        Натираем на средней терке: сыр, колбасу, яйцо. Выкладываем на салатную тарелку.

        Предварительно помытый помидор нарезаем тонкой соломкой, выкладываем следом на салатную тарелку.

        Предварительно помытый укроп нарезаем мелко, посыпаем сверху на салат, а в центр выкладываем майонез и рисуем с боков салата. Сразу подаем на стол. Приятного аппетита!

        Отзывы об этом рецепте

        К этому рецепту пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв.

        Закрыть

        Войдите, чтобы оставить отзыв

        You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.

        Сыр широко зарекомендовал себя в кулинарии. Его подают к столу как самостоятельную закуску, а также используют для приготовления гарниров, чипсов, бутербродов. Например, чтобы салат с колбасным сыром получился ярким и красивым, как на фото, в рецепт добавляют оранжевую морковь, красный помидор, зеленый свежий огурец или бордовую вареную свеклу. Хорошо гармонирует с колбасным сыром крабовые палочки. Способ приготовления блюда подразумевает укладку ингредиентов слоями. Продукты пропитываются, и закуска получается изумительной, язык проглотить можно.

        Это интересно: колбасный сыр был изобретен в Шотландии. У одного кулинара начал портиться сыр. Он решил сделать эксперимент и, подогрев продукт на водяной бане, добавил к нему сливочного масла и несколько щепоток соды. После остывания придал новому изделию форму палочки колбасы.

        Уважаемые читатели! Давайте поговорим о простых салатах с использованием копченой колбасы и фасоли. Конечно, набор ингредиентов на этом не останавливается. Здесь вы найдете и салат с огурцами, помидорами, сухариками и другими продуктами.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-350

        Уникальность данных рецептов состоит в быстроте приготовления. Практически все ингредиенты готовы и их достаточно порезать или просто добавить в миску для салата. Но быстрота приготовления отнюдь не единственный плюс этих салатов. Они очень вкусные, оригинальные и сытные. Поэтому если вы ищете салаты этой категории, то данная подборка, как раз для вас.

        Обращаю ваше внимание на добавление соли и перца. Будьте внимательны, т.к. каждый используемый продукт уже соленый. Прежде чем добавить соль, попробуйте свое кулинарное творение. Да-да, это не оговорка, ведь кухня – это место для вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Итак, приступим.

        Очень вкусный салат с фасолью, копчёной колбасой и морковью по-корейски

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-351

        Один из самых распространённых рецептов – это салат с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса. Пробуйте!

        Нам понадобится:
        • Морковь по-корейски – 250 гр.
        • Сухари (любые) – 60 гр.
        • Колбаса копченая – 180-200 гр.
        • Фасоль консервированная белая (или красная)– 1 банка
        • Майонез – 4 ст. л.
        Приготовление:

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-352

        В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-353

        Соломкой режем колбасу.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-354

        Выкладываем в миску для салата.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-355

        Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-356

        Добавляем майонез и перемешиваем. Салат очень прост в приготовлении, а вкусовые качества необычные.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-357

        Беритесь смело за приготовление этого салата. Удивите себя этим интересным вкусом.

        Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сыром

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-358
        Нам понадобится:
        • Фасоль консервированная (красная или белая) – 1 банка
        • Кукуруза консервированная – 1 банка
        • Майонез – 250 г.
        • Чеснок – 1 зубчик
        • Сыр твердых сортов – 150 г.
        • Зелень для украшения – 1 пучок
        • Сухарики – 1 пачка
        • Копченая колбаса – 150 г.
        Приготовление:

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-359

        Данное блюдо очень быстро в приготовлении. Все продукты, которые мы используем готовы. Соломкой режем колбасу. Зубчик чеснока мелко режем. Выливаем из баночек с фасолью и кукурузой лишнюю жидкость, сыр натираем на крупной терке или также режем соломкой.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-360

        В глубокую миску выкладываем кукурузу, фасоль.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-361

        Добавляем колбасу, сыр.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-362

        Высыпаем сухари и перемазываем майонезом. Салат готов! Быстро, просто, удобно – такой девиз этого блюда! Не верите – попробуйте и убедитесь в этом сами.

        Простой салат с фасолью, огурцами, морковью, копчёной колбасой (все по сто)

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-363

        Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный салат с приятной хрустинкой, который придаст ему огурец. Этот рецепт также прост в приготовлении, как и предыдущие. А запомнить ингредиенты очень просто, их в рецепте по 100 грамм, поэтому рецепт можно еще назвать «Пять по сто»

        Нам понадобится:
        • Огурец свежий – 100 г.
        • Огурец консервированный – 100 г.
        • Фасоль – 100 г.
        • Колбаса копченая – 100 г.
        • Отварная морковь – 100 г.
        • Майонез – 100 г.
        • Соль, перец – по вкусу
        • Зелень (петрушка, зеленый лук) – маленький пучок
        Приготовление:

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-364

        Заданные по рецепту ингредиенты готовим следующим образом: колбасу и огурцы режем соломкой, морковь отварную — кубиками. Из баночки с фасолью сливаем жидкость.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-365

        В салатнике смешиваем маринованные огурцы, колбасу.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-366

        Добавляем свежий огурец, именно он придаст этому салату приятный хруст и аромат свежести. Высыпаем фасоль. Ее можно использовать как белую, так и красную.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-367

        Добавляем отварную морковь и хорошо перемешиваем.

        Салат можно посолить и поперчить, однако будьте внимательны – ведь все продукты уже соленые. Прежде, чем это сделать попробуйте на вкус. Режем мелко зелень петрушки и лука, перемешиваем с остальными ингредиентами.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-368

        Заправляем майонезом. Подаем на стол

        Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-369

        Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

        Нам понадобится:
        • Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
        • Сухарики – 100 гр.
        • Колбаса копченая – 250 гр.
        • Майонез – 3 ст. л.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-370

        Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

        Приготовление:

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-371

        В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-372

        Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-373

        Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

        Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

        Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-374

        В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

        Нам понадобится:
        • Сыр твердых сортов – 50 г.
        • Фасоль консервированная – 1 банка
        • Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
        • Копчёная колбаса — 100 г.
        • Майонез или сметана – 150 г.
        • Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
        • Чеснок — 1 зубчик
        • Соль, перец по вкусу
        Приготовление:

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-375

        Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-376

        Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-377

        Добавляем рубленную зелень.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-378

        Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-379

        Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-380

        Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

        Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

        Готовим фасолевый салат с грибами и помидорами

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-381

        Представляем вашему вниманию еще один питательный салат с фасолью, колбасой, томатами и … грибами. Пожалуй, ему можно дать название «Калейдоскоп вкусов». Он не отличается от предыдущих временем приготовления. Быстро и вкусно! Пробуем?

        Нам понадобится:
        • Фасоль консервированная – 1 банка
        • Колбаса копченая – 100 гр.
        • Огурец маринованный (корнишон)- 200 гр.
        • Помидоры – 200 гр.
        • Грибы маринованные – 330 гр.
        • Майонез – 4 ст. л.
        • Сухарики -1 пачка (50 гр.)
        Приготовление:

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-382

        В миску выкладываем фасоль. Предварительно выливаем из банки лишнюю жидкость.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-383

        Корнишоны режем кольцами. Если вы используете огурцы среднего размера сделайте нарезку полукольцами.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-384

        Колбасу нарезаем соломкой. Из банки с грибами сливаем маринад. Помидоры режем кубиками, их желательно выбирать не сочные, а мясистые, чтобы в салате было меньше жидкости. Все отправляем с салатницу.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-385

        В последнюю очередь добавляем сухарики. Если вы готовите салат немного раньше, чем будете подавать на стол, положите их непосредственно перед подачей.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-386

        Добавляем майонез и перемешиваем салат. Пробуем феерию вкуса.

        Видео рецепт салата «Обжорка» с фасолью и копчёной колбасой

        Автор публикации

        Комментарии: 4Публикации: 41Регистрация: 09-01-2018

        Предлагаю приготовить слоеный салат с колбасным сыром и копченой курицей на праздничный стол! Он получается сытным, поэтому его можно подавать как отдельное блюдо, но также он очень гармонично будет смотреться и на праздничном столе. Колбасный сыр и копченое мясо придают салату особый вкус.

        Приготовьте этот вкусный салат для праздника или чтобы просто порадовать свою семью.

        Ингредиенты:

        250 г колбасного сыра
        250 г копченого куриного филе (вес мяса без кости)
        2-3 средних картофелины
        1 луковица
        1 морковь
        3-4 яйца
        растительное масло для жарки лука
        по вкусу майонез
        соль по желанию

        Приготовление:

        Лук нарезаем и обжариваем до мягкости.
        Заранее сваренные картофель, морковь и яйца натираем на крупной терке.
        Тоже самое делаем с колбасным сыром.
        Мясо с копченого окорочка мелко нарезаем.

        Выкладываем салат слоями с помощью кулинарного кольца:

        1 слой — половина картофеля + майонез.
        2 слой — половина мяса.
        3 слой — половина лука.
        4 слой — половина моркови + майонез.
        5 слой — половина колбасного сыра + майонез.
        6 слой — половина тертых яиц + майонез.
        Теперь все слои повторяем, в том же порядке.

        Украшаем по вкусу и желанию.
        Убираем кулинарное кольцо.
        Вкуснейший салат готов!
        Обязательно нужно выдержать его в холодильнике, хотя бы часа 2, чтобы все слои хорошо пропитались.
        Надеюсь, что рецепт салата Вам понравился и Вы его приготовите.

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-388

        Приятного Вам аппетита!

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото recept-salata-s-kolbasnym-syrom-s-foto-389

        Салаты с колбасным сыром обладают особой консистенцией и утонченным вкусом, который не свойственен блюдам с твердым сыром.

        Чтобы блюдо получилось более вкусным и ароматным разрешается добавлять в него копченую колбасу, различные овощи, зелень.

        Простой салат с колбасным сыром и морковью

        Ингредиенты:

        • колбасный сыр (копченый) – 345 гр;
        • морковь – 1 шт.;
        • чеснок – 3 зубца;
        • укроп – 2 веточки;
        • майонез;
        • соль.

        Приготовление:

        Перед приготовлением необходимо колбасный сыр охладить, после чего его следует натереть, используя крупную терку и переместить в неглубокую миску.

        Очистить свежую морковь от кожицы и тщательно промыть.

        Морковку измельчить с помощью крупной терки.

        Смешать в одной емкости сыр с морковью.

        Очистить от шелухи чеснок, помыть под проточной водой, порезать ножом и добавить в миску к остальным продуктам.

        Присоединить нашинкованный промытый укроп.

        Внести майонез.

        Перемешать блюдо. Если салату не хватает соли, нужно подсолить его.

        Чтобы салат был менее калорийным, следует вместо майонеза использовать сметану с низким процентом жирности. Сыр, перед тем как измельчать на терке, нужно подержать в холодильнике 25 минут, чтобы он не прилипал к прибору.

        С крабовыми палочками

        Ингредиенты:

        • сыр – 345 гр;
        • палочки крабовые – 8 шт.;
        • яйца – 3 шт.;
        • головка лука – 2 шт.;
        • укроп – пучок;
        • соль;
        • сметана.

        Приготовление:

        На полоски нарезать очищенные палочки крабовые, чтобы они напоминали лапшу.

        С помощью терки для измельчения овощей по-корейски натереть сыр.

        Очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами.

        Яйца сварить и порезать полосками.

        Смешать все продукты.

        Присоединить сметану, посолить.

        Для украшения использовать мелконарезанный укроп.

        Чтобы салат получился более нежным и насыщенным рекомендуется дополнить его консервированной кукурузой, помидорами или яблоками.

        Рецепт с копченой колбасой

        Ингредиенты:

        • копченый колбасный сыр – 255 гр;
        • колбаса – 265 гр;
        • майонез;
        • чеснок – 2 зубца;
        • яйца – 3 шт.;
        • сухари – 55 гр;
        • томаты – 2 шт.

        Приготовление:

        Яйца сварить, чтобы они получились крутыми.

        Промыть под проточной водой томаты.

        Порезать колбасу на длинные ломтики небольшой длины.

        Натереть сыр.

        Квадратами порезать вареное яйцо.

        Сухари присоединить к ингредиентам.

        Порезать томаты на кусочки.
        Чеснок очистить и поместить в чеснокодавку для его измельчения. Присоединить майонез.

        В качестве специй в салат можно добавлять соль и черный молотый перец. Рекомендуется заправлять блюдо майонезом низкой жирности.

        Салат с капустой и колбасным сыром

        Ингредиенты:

        • капустой пекинской – 1 шт.;
        • огурцами – 2 шт.;
        • сыром – 205 гр;
        • колбасой – 215 гр;
        • перцем черным молотым;
        • майонезом;
        • кукурузой консервированной – 5 ст. ложек

        Приготовление:

        Помыть капусту, измельчить ее на тоненькие полоски, кочерыжку следует удалить.

        Переместить нашинкованную капусту в глубокую миску, посолить и немного примять овощ, чтобы выделился сок.

        Приправить черным перцем.

        Огурцы сполоснуть и порезать небольшими пластинами.

        На пластины измельчить сыр и колбасу, после чего измельчить их на мелкие полоски.

        Присоединить кукурузу.

        Заправить майонезом, чтобы блюдо не было сухим.

        Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, брокколи, цветную. Колбаса в салате должна быть копченой или сырокопченой.

        Закуска с курицей

        Ингредиенты:

        • вареное филе курицы – 1 шт.;
        • яйцо (вареное) – 3 шт.;
        • сыр – 200 г;
        • чеснок – 1 зубок;
        • черный перец;
        • майонез;
        • орехи грецкие – 1 горсть;
        • соль.

        Приготовление:

        На куски порубить мясо, измельчить сыр, используя среднюю терку.

        Брусками нарезать яйца вареные.

        Очищенный чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Добавить перец.

        Присоединить майонез.

        Все продукты перемешать и посолить.

        Орехи мелко порезать.

        Закуску выложить в салатник и присыпать орехами.

        Чтобы сыр хорошо натирался на терке и не прилипал к ней необходимо смазать его маслом (постным). В салат можно добавлять не только грецкие орехи, но и миндаль, арахис, кешью.

        С фасолью

        Ингредиенты:

        • хлеб черствый (ржаной или пшеничный) – 3 куска;
        • спред – 1 ст. ложка;
        • сыр – 225 гр;
        • консервированная фасоль – 1 ст.;
        • чеснок – 3 зубца;
        • майонез.

        Приготовление:

        Порезать черствый хлеб на кусочки, после чего его поджарить на сковородке со спредом.

        Чтобы сыр легко было измельчать его следует поместить на полчаса в морозилку, далее, натереть.

        В одной емкости смешать сыр, фасоль и сухари.

        С помощью чеснокодавки измельчить чеснок.

        Внести чеснок к основному составу, и присоединить майонез.

        Если время ограничено, готовые сухари можно купить в универсаме.

        Для украшения блюдо использовать зелень, лимонные дольки, порезанные кольцами помидоры и оливки.

        Салат с копченым колбасным сыром и сухариками

        Ингредиенты:

        • сухарики – 1 упаковка;
        • ветчина – 210 гр;
        • копченый сыр – 120 гр;
        • томаты – 2 шт.;
        • петрушка – пучок;
        • майонез – 2 ст. ложки;
        • соль.

        Приготовление:

        Ветчину нарезать на небольшие по размеру кубики.

        Помидоры сполоснуть водой, удалить лишнюю влагу салфетками и порезать квадратами.

        Сыр измельчить на терке.

        Соединить в одной емкости сыр, томаты, ветчину.

        Зелень порубить и поместить в емкость.

        Всыпать в емкость сухарики.

        Чтобы блюдо не было сухим, его необходимо увлажнить майонезом, затем посолить.

        Измельчать сыр можно как ножом, так и теркой. Вместо обычных помидоров разрешается использовать томаты сорта черри, но количество их должно быть больше.

        Оригинальный вариант со шпротами

        Ингредиенты:

        • шпроты – банка;
        • сыр – 240 гр;
        • картошка – 2 шт.;
        • лук – 1 шт.;
        • морковка – 1 шт.;
        • яйца – 3 шт.;
        • масло оливы – 1 ст. ложка;
        • майонез.

        Приготовление:

        Промыть все используемые овощи, поместить в кастрюлю, варить 15 минут.

        Очистить от кожуры картошку, лук, морковку.

        Измельчить лук и поджарить на оливковом масле.

        Вынуть из банки шпроты и переложить в тарелку, размять до однородности, чтобы не образовались комки.

        Мелко нарезать морковь и картошку, переместить их в разные емкости.

        Салат необходимо выкладывать слоями. Сначала нужно поместить картофель с майонезом, далее шпроты с луком, после чего морковь с майонезом и сыром.

        Измельченными варенными куриными яйцами украсить верх салата.

        Чтобы блюдо хорошо настоялось и пропиталось, его необходимо на 120 минут поместить в холодильник.

        Источник

        Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

        Изображение - Рецепт салата с колбасным сыром с фото autor-site
        Автор статьи: Анастасия Ромасько

        Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

        Обо мнеОбратная связь
        Оцените статью:
        Оценка 5 проголосовавших: 1

        ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

        Please enter your comment!
        Please enter your name here